Labu Casserole - Resipi Mudah

Labu kaserol adalah hidangan yang menarik. Dan walaupun anda bukan penggemar labu, masih cuba memasaknya sekurang-kurangnya sekali.

Sekurang-kurangnya komponen, maksimum selera dan bahan berguna.

Produk Yang Diperlukan:

  • segelas gula;
  • dua telur;
  • 200 gram krim masam;
  • kira-kira 500 gram labu;
  • 150 gram tepung;
  • beberapa soda;
  • kira-kira 20 gram minyak;
  • sudu kayu manis.

Proses memasak:

  1. Pertama anda perlu menyediakan labu: parut pada parut.
  2. Dalam mangkuk yang berasingan, anda perlu membunuh gula dengan telur dan tuangkan jisim yang dihasilkan ke labu parut. Terdapat juga menambah krim masam, soda dan kayu manis.
  3. Ia tetap hanya untuk menuangkan tepung dan campuran.
  4. Jisim yang terhasil dipindahkan ke hidangan penaik dan dibuang ke dalam ketuhar panas selama 60 minit, menetapkan suhu hingga 190 darjah.

Apple casserole - resipi yang tidak memerlukan tepung. Hasilnya akan menjadi tekstur yang halus dan rasa yang menarik.

Produk Yang Diperlukan:

  • dua telur;
  • beberapa gula;
  • kira-kira 350 gram labu;
  • beberapa epal;
  • dua sudu semolina;
  • kira-kira 30 gram minyak.

Proses memasak:

  1. Dalam resipi ini, labu mesti disediakan dahulu. Pada mulanya dia mencuci, membersihkan. Kemudian potong dan masukkan sehingga mendidih selama 20 minit.
  2. Selepas masa yang diperuntukkan, apabila menjadi lembut, anda perlu mengeluarkan air yang berlebihan, dan putar labu menjadi serbuk.
  3. Epal perlu dibersihkan, keluarkan semua yang ada di dalam dan mengisar.
  4. Sediakan kontainer yang baik di mana anda meletakkan kentang tumbuk terlebih dahulu, kemudian epal, dan kemudian gula, mentega sedikit lembut dan semolina. Biarkan semuanya berdiri selama 10 minit.
  5. Pada masa ini, hancurkan telur dengan baik, supaya massa meningkat dengan ketara. Campurkan mereka dengan bahan-bahan lain.
  6. Ia tetap hanya untuk meletakkan semua dalam bentuk dan dimasukkan ke dalam ketuhar selama 40 minit. Tetapkan suhu kepada 200 darjah.

Keju casserole cottage dengan labu adalah pilihan yang hebat untuk sarapan pagi dan akan sesuai dengan orang-orang yang sedang diet, kerana labu rendah kalori, dan keju cottage boleh digunakan dengan skim.

Produk Yang Diperlukan:

  • kira-kira 300 gram labu;
  • kira-kira 150 gram keju kotej - lemak untuk rasa anda;
  • satu telur;
  • Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah buah-buahan kering, vanila, kayu manis.

Proses memasak:

  1. Untuk memulakan, basuh labu, keluarkan kulit dari itu dan pasangkannya menjadi bar kecil. Sebelum membakar, rebus. Selepas air mendidih, simpan pada api sederhana selama 20 minit. Selepas masa ini, berikan sedikit sejuk dan gulung pada grater kasar.
  2. Dalam mangkuk, campurkan keju kotej dengan telur. Pada peringkat ini, anda boleh menambah buah-buahan kering dan bahan-bahan lain mengikut keinginan anda, seperti madu.
  3. Ambil hidangan penaik dan mula meletakkan produk. Pertama letakkan labu, kemudian jisim curd. Lakukan ini seberapa banyak kali semua bahan-bahan habis. Masak selama kira-kira 15 minit dalam ketuhar yang sudah dipanaskan pada 200 darjah.

Labu Casserole dengan semolina

Pencuci mulut yang mudah, yang sedikit seperti kek. Terutama seperti orang-orang yang menyukai hidangan labu.

Produk yang diperlukan untuk memasak:

  • kira-kira 450 gram labu;
  • tiga telur;
  • beberapa mentega;
  • kira-kira 150 gram semolina;
  • 100 gram gula;
  • satu sudu teh kayu manis.

Proses memasak:

  1. Sediakan labu: keluarkan kulit dari itu dan gosokkannya pada parutan halus.
  2. Dalam satu bekas, campurkan gula dengan mentega sebelum dilembapkan. Dan di sisi lain kita memisahkan orang kulit putih dan kuning. Selepas itu, kuning dan kayu manis ditambah kepada gula.
  3. Jisim ini mesti dicampur dengan labu, tuangkan semolina di sana dan campurkan.
  4. Protein yang selebihnya diganggu dengan teliti, supaya jisim meningkatkan jumlah, dan mereka juga mengalir ke dalam labu dan seluruh bahan-bahannya.
  5. Apa yang berlaku dibentangkan dalam bentuk dan disediakan selama 40 minit. Tetapkan suhu kepada 190 darjah.

Bagaimana untuk memasak dalam periuk perlahan?

Kuali dalam multivariate boleh dimasak dengan cara yang berbeza, menggunakan kedua-dua keju dan decoys dan produk lain. Walau apa pun, hasilnya luar biasa.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • kira-kira 400 gram keju kotej;
  • beberapa telur;
  • kira-kira 300 gram labu;
  • sedikit lebih daripada 100 gram gula;
  • 200 gram krim masam rendah lemak;
  • beberapa soda;
  • 100 gram semolina.

Proses memasak:

  1. Bersenjata dengan mixer dan hati-hati mengganggu hanya telur, dan kemudian dengan penambahan gula. Dalam apa yang berlaku, tuangkan krim masam, kemudian dipompa parut pada parutan halus.
  2. Ia tetap meletakkan keju, soda dan semolina dalam campuran. Biarkan bekas itu selama kira-kira 15 minit supaya jisim bengkak.
  3. Selepas masa yang diperuntukkan, kami menyebarkan campuran ke dalam cawan multicooker, menetapkan mod "baking" selama 50 minit.

Dengan labu dan beras

Resipi yang luar biasa, yang, walaupun bahan-bahan yang digunakan, sangat sesuai untuk makan malam keluarga. Yang paling penting adalah memakannya dalam bentuk yang hangat, kerana hidangan yang disejukkan tidak akan begitu enak.

Produk yang diperlukan untuk memasak:

  • setengah kilo labu;
  • 150 gram beras;
  • kira-kira 100 gram kismis;
  • sekeping mentega;
  • beberapa sudu mayonis.

Proses memasak:

  1. Mula masak dengan penyediaan beras. Jumlah 150 gram yang dinyatakan dalam bentuk kering. Nasi perlu dididihkan. Untuk melakukan ini, kami membasuhnya, tunggu sehingga air mendidih, tuangkan bijirin ke dalamnya dan masak selama kira-kira 20 minit dengan api yang rendah.
  2. Semasa proses memasak bijirin, anda perlu mencurahkan kismis selama 10 minit, kemudian longkang air dari itu.
  3. Labu, seperti semua sayur-sayuran lain, dan buah-buahan mesti dibasuh dengan sempurna, keluarkan kulit dan potong ke dalam kotak kecil. Sebarkan apa yang ada pada kuali dan goreng selama sekurang-kurangnya 10 minit.
  4. Apabila labu menjadi lembut, anda boleh terus memasak lebih jauh. Tuangkan beras rebus dan kucurkan kismis kepadanya. Pada langkah ini, anda boleh menambah semua rempah yang diperlukan mengikut keinginan anda.
  5. Letakkan jisim yang terhasil ke dalam hidangan pembakar yang terpilih, sebarkannya di atas dengan mayonis. Ia boleh digantikan dengan krim masam atau, sebagai contoh, keju parut. Letakkan dalam ketuhar panas dan tahan di sana untuk sekurang-kurangnya 30 minit dengan suhu 180 darjah.

Dengan ayam

Hidangan rendah kalori, sesuai untuk mereka yang sedang menjalani diet. Perkara utama adalah menggunakan hanya fillet ayam. Hasilnya akan menjadi hidangan penuh.

Labu Kering

Labu Casserole - resipi untuk labu super-sihat yang boleh menjadi vegetarian, daging, atau manis untuk citarasa anda. Lebih lanjut mengenai labu kaserol.

Pelayan lembut labu dan keju cottage akan merayu kepada mereka yang tidak makan labu. Cerah, harum, berkhasiat keseronokan kumbahan keju dengan labu meningkatkan mood dan memberi kekuatan. Hidangan labu - matahari musim gugur di atas meja anda!

Jika anda berfikir untuk memasak labu, anda memerlukan resipi penaik yang lazat. Dengan resipi labu dengan gambar, cadangkan: ada cara yang baik untuk memasak labu - kaserol. Labu kaserol disajikan dengan baik untuk sarapan dengan kopi atau teh, serta untuk makan malam, selepas kerja keras hari. Dan ini adalah baking dengan epal, yang menjadikannya lebih harum.

Hidangan pencuci mulut yang lazat, mudah dan pantas ini amat sesuai untuk orang yang menonton figur mereka dan sedang menjalani diet. Kerana ia dibuat daripada diet dan produk kalori rendah - labu.

Labu kaserol dengan nasi sangat enak. Saya memasaknya untuk sarapan pagi.

Cottage keju kaserol dengan labu adalah resipi berguna untuk meja anda.

Cerieroi labu yang cerah, wangi dan sihat akan membawa keseronokan dan suasana hati yang baik kepada semua ahli keluarga anda! Resipi untuk kaserol labu sangat mudah.

Labu penaik, resepi lazat yang sangat wangi, popular pada musim gugur. Menyediakan labu kaserol adalah mudah, mana-mana tuan rumah orang baru boleh mengendalikannya, kerana tidak ada pengetahuan khusus untuk memasak diperlukan untuk memasaknya, dan hasilnya adalah pastri yang lembut dengan labu. Resipi dengan gambar akan menjadikan masakan lebih mudah.

Resipi yang lazat dan terbukti untuk kaserol dengan labu-kaserol dengan kismis dan zaitun lemon, pastri wangi dengan keju kotej. Resipi dari gambar menunjukkan bahawa ia adalah mudah untuk menyediakan, kaserol wangi dan lembut untuk labu dan keju cottage. Baking dengan labu - resipi mudah, anda akan suka.

Jika anda tidak menyukai labu yang sihat, maka resipi saya untuk kaserol labu adalah untuk anda. Oleh kerana penggunaan oren, rasa labu dalam kaserol lembut tidak semestinya terasa.

Sarapan yang sihat. Labu kaserol dengan keju cottage ke meja anda.

Mannik dengan labu untuk teh keluarga. Dalam resipi ini, bahan-bahan minimum - labu, semolina, gula dan kefir.

Permulaan yang hebat untuk hari - sarapan lazat. Dan untuk menjadikan sarapan lebih berguna, kami menawarkan resipi kami untuk kaserol beras dan labu.

Adakah anda suka labu? Kemudian resipi ini adalah untuk anda. Hidangan sampingan yang sempurna untuk daging adalah kaserol kentang dengan labu.

Kelimpahan segala macam perisa yang terdapat di dapur sambil memasak labu kaserol dengan madu sangat menakjubkan! Labu-millet casserole dengan epal dan kismis adalah alternatif lazat untuk bubur bijirin biasa, benar-benar musim luruh.

Kami membuat kaserol lazat keju kotej dengan semolina, dengan labu dan kismis. Sedap dan bermanfaat.

Labu yang dibakar dengan tomato dan feta adalah makanan ringan yang sihat dan hebat untuk seluruh keluarga!

Curd casserole dengan labu dan poppy bukan hanya cantik, ternyata sangat enak dan sihat. Curd-pumpkin casserole boleh dihidangkan ke meja sebagai pencuci mulut, sarapan pagi atau makan malam. Biji labu dan poppy akan menghiasi keseronokan keju cassage dan memberi rasa tambahan.

Cottage keju kaserol dengan labu dan pisang sangat lembut dan sangat wangi. Pisang menjadi baik dengan kepingan labu, menjadikan hidangan ini cerah dan asli. Ia mudah dan mudah untuk memasak kaserol dalam periuk perlahan.

Mencari resepi baking dengan epal? Sekiranya rumah anda tidak terlalu menyukai bijirin, dan persuasi tentang manfaat labu tidak berfungsi, cuba masak untuk kaserol labu buatan sendiri. Resipi untuk kaserol labu dan epal akan membuat hidangan yang sihat ini juga sangat lazat. Resipi penaik dengan labu seperti orang tersayang anda.

Kami menawarkan resipi untuk kaserol labu berdasarkan semolina atau bubur nasi. Pelayan seperti itu adalah sarapan yang ideal untuk kanak-kanak, dan orang dewasa akan dengan senang hati memanjakan diri dengan makanan yang enak dan bukannya bubur biasa. Dan jika anda memasak labu kaser pada petang, maka pada waktu pagi ia akan mengambil lebih sedikit masa untuk menyediakan sarapan daripada biasa.

Hujung minggu lalu saya memutuskan untuk mempunyai hari puasa, jadi saya perlu membuat labu dan epal casserole untuk sarapan pagi. Saya tidak mahu kaserol biasa, jadi saya memutuskan untuk memasaknya dengan sesuatu yang tidak biasa. Di dalam peti sejuk saya mempunyai keju dan walnut, dan, setelah melihatnya, saya sudah tahu dengan apa yang saya akan memasak kaserol labu apel.

Dalam versi klasik, kaserol dibuat dari puree labu. Tetapi pastri berdasarkan labu mentah lebih berair.

Rasa yang sangat menarik untuk mendapatkan hidangan. Lembut, ayam berair yang berair dan serbuk labu dengan ketajaman sedikit keju dan krim masam.

Pencuci mulut yang lazat, mudah dan pantas ini sangat sesuai untuk orang yang menonton angka mereka atau sedang menjalani diet. Jadi, kaserol, terbuat dari diet dan produk kalori rendah - labu.

Resipi untuk keseronokan keju kotej dengan labu, dibakar dalam periuk di dalam ketuhar. Labu yang enak dan sedap membuat sentuhan segar.

Nasi beras yang sangat enak dengan daging, keju dan labu. Anda boleh memasak dari sisa peti sejuk, menukar komponen.

Labu adalah baik kerana ia sangat disimpan sehingga musim bunga dan sangat diperlukan untuk menambah badan dengan pelbagai utiliti di musim sejuk. Resipi hidangan labu ditetapkan. Berikut adalah salah seorang daripada mereka.

Labu, dibakar dalam sos berkrim dengan kerak rangup, tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak pedulikan.

Resipi labu dan kotej sangat baik untuk makanan bayi, kerana mereka menggabungkan manfaat kedua-dua produk ini. Dan seperti labu dan cottage cheese keju tidak hanya sihat, tetapi juga sangat enak, sehingga anak-anak akan menyukainya.

Ini adalah kek, bukan cupcake. Pengarang resipi.

Untuk kaserol ringan ini dengan keju, sayur-sayuran ringan digoreng dan kemudian dibakar dalam sos keju dan krim. Labu kaserol terutamanya gurih yang diberikan kepada biji bunga matahari.

Labu labu dan kaserol dengan keju kotej - hidangan lazat dan sihat untuk kanak-kanak dan orang dewasa.

Hidangan sihat yang lazat, ideal untuk sarapan - labu kaserol. Resipi labu casseroles melibatkan penggunaan pelbagai bijirin - beras, semolina. Kami mencadangkan menggunakan millet - ia lebih kurang kalori, tetapi tidak kurang enak.

Cara termudah dan paling cepat untuk memasak pai labu, kerana tiada apa yang perlu dibakar terlebih dahulu atau tidak perlu dimasak, anda hanya perlu menggabungkan segala-galanya dalam pengisar.

Seperti labu dan kotej berguna dalam satu casserole - ini adalah kesihatan murni! Dan ia akan menjadi sangat mudah untuk memasak casserole labu keju kampung dengan resipi kami.

Sarapan lazat, sihat dan sihat. Labu kaserol dengan beras adalah pengganti yang sangat baik untuk bubur pagi untuk kanak-kanak.

Masakan hiasan cantik disediakan dari labu dan kentang.

Resipi yang lazat untuk memasak labu di Argentina - dengan daging lembu rebus dan sayur-sayuran. Labu disumbat dengan rebusan, dimasak dalam ketuhar.

Sedap, berguna dan hebat - labu dengan bubur cincang. Labu seluruh disumbat dengan barley mutiara dan wortel, dan kemudian dibakar di dalam ketuhar.

Labu Casserole - hidangan sayuran yang sihat ringan, sesuai untuk sarapan pagi yang sihat. Resipi kaleng labu ini adalah masakan Armenia.

Untuk membuat kaserol labu, anda boleh menggosok labu mentah, atau anda boleh meletakkannya sedikit di dalam air. Selain labu, labu kaserol mungkin mengandungi pemadat yang lain. Sebagai contoh, terdapat seorang kaserol labu dengan epal. Kasur labu-epal disediakan dengan cara yang sama, anda hanya perlu menambah epal atau epal yang diparut. Dan masih susu, mentega, telur, garam, gula - semua ini akan diperlukan untuk membuat kaleng kaserol. Resipi casserole labu biasanya mengandungi beberapa jenis pengisi yang membentuk adunan. Terdapat kaserol labu dengan keju cottage, kaserol labu dengan semolina, kaserol labu dengan nasi, kaserol labu dengan daging cincang (nama lain adalah kaserol labu dengan daging). Labu kaserol diletakkan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 150-200C, kira-kira 30-40 minit. Labu kaserol dalam periuk perlahan dalam mod Baking akan memasak lebih cepat.

Semua hak kepada bahan-bahan di laman web www.RussianFood.com dilindungi menurut undang-undang yang berkenaan. Apabila menggunakan sebarang bahan dari laman web ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Pentadbiran tapak tidak bertanggungjawab terhadap penggunaan resipi di atas, kaedah penyediaan, masakan dan saranan lain, kecekapan sumber-sumber di mana hiperpautan diletakkan, dan kandungan iklan. Pentadbiran tapak tidak boleh berkongsi pendapat pengarang artikel yang dipaparkan di laman web www.RussianFood.com

Laman ini menggunakan kuki untuk menyediakan anda dengan perkhidmatan yang terbaik. Dengan tetap di laman web ini, anda bersetuju dengan dasar tapak untuk memproses data peribadi. Saya SETUJU

Hidangan labu. Resipi

Hidangan labu sangat popular di seluruh dunia. Di Eropah, sup labu dimasak, casseroles, kentang tumbuk, salad dimasak, dan di Styria Austria, anda dapat merasai bahkan schnapps labu dan kopi labu. Di Armenia, labu dibakar, ditambah ke pilaf, disumbat dengan nasi atau dogwood dengan kacang-kacangan, dibakar dengan kacang merah. Di India, ia menjadikan halva yang sangat baik.

Bubur labu - hidangan tradisional Rusia - boleh dimasak dari labu dan dengan tambahan sebarang bijirin. Mentega atau beras adalah yang terbaik untuk bubur.

Sup labu akan menjadi lebih enak jika dimasak daripada labu yang dibakar. Labu saiz sederhana atau beberapa kecil, menembus bahagian atas dengan jarum mengait dan letakkan pada dulang pembakar di dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C. Waktu memasak bergantung pada jenis dan saiz buah - purata 15-20 minit per paun. Keluarkan labu dan potong atas, keluarkan biji dan pulpa. Lap pulpa labu melalui penyaring, letakkan serbuk yang terhasil di atas api dan biarkan mendidih, musim dengan krim masam, mentega, krim atau susu dan panaskan lagi selama beberapa minit.
Jika, menarik keluar pulpa, anda tidak merosakkan kulit, maka anda boleh memohon sup atau bubur ke meja di dalamnya - ia kelihatan sangat menarik!

Ladu labu pasti akan menggembirakan anak-anak. Mereka boleh membuat serbuk labu mereka dengan mencampurkannya dengan tepung dan keju. Masak mereka dengan cepat dalam air mendidih yang sederhana, jika tidak, mereka akan mencairkan. Ladu labu boleh dihidangkan dengan sup atau sebagai hidangan sampingan dengan daging dan kuah.

Salad juga dibuat dari labu. Dalam bentuk mentahnya, ia berjalan lancar dengan wortel, epal, sayuran. Labu rebus dimasukkan ke dalam salad panas dengan daging dan makanan laut.

Pencuci mulut Labu sangat pelbagai. Jam dibuat daripada itu, ais krim dibuat, ia ditambah kepada hidangan beras manis.

Sediakan hidangan labu, jangan buang biji - mereka sangat berguna dan lazat. Mereka boleh menaburkan salad, meletakkannya dalam kue atau kek.

Bagaimana untuk mengeringkan biji labu? Pertama, basuh biji labu dari pulpa dan serat, jika tidak, mereka akan membusuk. Di udara, benih bersih kering selama kira-kira tiga jam, selepas itu mereka boleh dengan mudah dibersihkan. Biji labu Chishchenny tersebar di lapisan yang sama pada lembaran penaik, ditaburi dengan minyak sayur dan garam - dan panggang dalam ketuhar pada suhu 180 ° C selama dua puluh lima minit. Pada masa yang sama setiap lima minit mereka perlu dihidupkan.

By the way, mereka makan bukan sahaja pulpa daripada labu dan benihnya, tetapi juga bunga. Mereka disumbat dengan keju dan telur dan goreng dalam adunan - ternyata pembuka selera atau hidangan sampingan yang hebat.

Labu Kering

Labu-pondok keju kaserol

Kasih yang sangat lazat, sihat dan indah! Saya ingin mengucapkan terima kasih kepada Pukamun dengan Kuliner untuk resipi yang hebat!

Curd-pumpkin casserole dengan biji poppy

Saya telah menyediakan kaserol seperti lebih dari satu tahun di musim labu, dan bukan hanya pada musim ini. Ini adalah salah satu kaserol kegemaran dalam keluarga kami.

Labu Kering

Saya terus memanjakan anda dengan hidangan lazat dengan labu. Kali ini saya ingin menawarkan mega lembut dan mega berkrim ringan dengan buah kering. Saya fikir dia tidak akan meninggalkan acuh tak acuh sama ada kanak-kanak atau orang dewasa.

Casserole "Air"

Keistimewaan labu dan kotej seperti ini dalam satu kaserol - ini adalah manfaat yang murni. Ia sangat mudah untuk disediakan. Ini adalah sarapan yang indah, dan bukan hanya untuk kanak-kanak dan seluruh keluarga. Kaserol adalah lembut dan lapang. Dan anda boleh memakannya dalam bentuk yang hangat dan sejuk. Hidangan ini terus mengekalkan rasa.

Labu Kering

Saya suka memasak hidangan ini! Cepat dan lazat! Datang, merawat!

Labu Rice Labu

Saya mempunyai labu untuk makan tengah hari lagi. Resipi yang sama adalah di juru masak Yulechka, tetapi tanpa foto https://www.povarenok.ru/recipes/show/6495/. Oleh itu, mungkin, sedikit perhatian terhadap hidangan ini, diluluskan oleh. Dan sia-sia. sangat lazat! Tidak seperti Yulechka, saya tidak menambah rempah, hanya sayur-sayuran (saya suka lebih banyak).

Labu Apple Casserole

Di sebalik nama biasa ini terdapat hidangan yang lazat, rasa dan teksturnya lebih seperti puding atau souffle. Sangat ringan dan lapang. Idea hebat untuk sarapan pagi, makan malam ringan atau pencuci mulut.

Labu-pondok keju kaserol

Labu dipanggil doktor oren dan juara dalam kandungan nutrien. Pencinta labu mencadangkan memasak hanya seperti kaserol. Bahan-bahan yang paling mudah dan berpatutan, proses memasak sangat mudah, dan rasa itu hanya indah)))

Cottage Cheese Casserole

Kaserol sangat lazat dan sihat dengan keju kotej dan labu. Resipi kawan saya Aliki dari LJ.

Labu-pondok keju kaserol "Jalur terang"

Labu buatan sendiri kaserol - ia sentiasa lazat dan sangat berguna, tidak hairanlah labu wanita itu dipanggil "keajaiban keemasan". Cerah, harum, berkhasiat keseronokan cottage cheese dengan labu, kacang dan kismis akan mengangkat semangat anda dan memberi kekuatan. Resipi berguna untuk jadual anda.

Labu Kering Labu kaserol adalah pencuci mulut yang sihat yang boleh dihidangkan sebagai hidangan ringan, buatan sendiri untuk sarapan pagi, untuk makan malam atau sebagai hidangan semi-manis pencuci mulut untuk makan malam.

Labu untuk kaserol mesti sentiasa dikupas, benih. Seterusnya, selepas resipi, pulpa mestilah diparut, dicincang dengan cara yang lain, atau direbus, dibakar di dalam ketuhar, ringan dibungkus di bawah tudung, sambil menambah air kepadanya.

Untuk labu dalam kaserol, resipi masakan lain mengesyorkan produk lain yang menggabungkan dengan baiknya - buah-buahan, buah beri, buah-buahan kering, kacang-kacangan.

Labu kaserol sering mengandungi produk tenusu - susu, krim, keju kotej, mentega, juga disyorkan untuk menggunakan telur untuk penyediaannya, dan untuk penebalan komposisi - tepung, semolina, kepingan hercules.

Antara rempah-rempah untuk casseroles labu menggunakan madu, gula, vanila.

Harus diingat bahawa tanggapan "labu kaserol" tidak selalu menyiratkan hidangan pencuci mulut. Labu juga harmoni dengan makanan yang tidak manis - daging, ayam, kentang, daging cincang. Dalam kes ini, kaserol labu boleh dihidangkan sebagai hidangan daging atau sayur yang kedua, atau hidangan penuh untuk makan malam.

Sediakan labu kaserol, selalunya dalam bentuk, dalam ketuhar. Bentuknya dilapisi dengan minyak sayuran, diisi dengan bahan-bahan yang telah disediakan untuk kaserol dan disiapkan untuk dibakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama 30-50 minit, bergantung kepada cadangan dalam resipi.

Juga kaserol labu boleh dimasak dalam mangkuk multicooker (mod penaik), dalam ketuhar gelombang mikro, dalam dandang berganda.

Sos manis, jagung, sirup, krim masam berkhidmat bersama labu kaserol. Anda boleh menyampaikan mentega cair, mayonis dan saus gurih lain ke kaserol yang tidak manis.

Labu Casserole dalam ketuhar: 9 resipi berwarna-warni


Sangat berguna, citarasa labu yang cerah dan lazat - di atas meja anda! Apa yang hendak dimasak? Kami telah mengumpulkan untuk anda pelbagai resipi: dengan keju cottage, wortel, oren, kismis, epal!

Resipi 1: kaserol labu dengan keju kotej dalam ketuhar (langkah demi langkah)

Labu buatan sendiri kaserol - ia sentiasa lazat dan sangat berguna, kerana ia bukan untuk apa-apa bahawa wanita labu itu dipanggil "keajaiban keemasan". Saya mencadangkan untuk mencuba resipi yang sangat mudah dan lazat untuk kaser labu dengan keju dan kismis. Para kaserol ternyata lembut, tidak berminyak, boleh dikatakan - sarapan pagi atau makan malam yang sempurna.

  • 400 gr. labu
  • 400 gr. keju kotej
  • 3 telur
  • 3 sudu besar. gula
  • sebilangan kismis
  • secubit garam
  • ½ tsp gula vanila
  • kayu manis (pilihan)
  • kulit lemon (pilihan)

Pertama, potong labu, keluarkan benih, memotong kulitnya. Untuk kaserol ini, gunakan sekeping kecil labu, kira-kira 400 gram. Potong labu menjadi kiub.

Rebus labu dihiris selama 10 minit. Labu kaserol harus lembut, tetapi tidak berantakan.

Semasa labu sedang mendidih, sediakan bahan-bahan yang lain. Ambil tiga telur, pukul dengan garam garam.

Tambah gula. Jumlah gula bergantung kepada asid keju kotej, betapa manisnya labu itu, dan pada pilihan anda. Sudah tentu, gigi manis memerlukan lebih banyak gula. Secara pilihan menambah gula vanila.

Tambah keju kotej. Sekiranya keju cottage keras, maka ia harus digali dengan pengisar (ia mungkin bersama-sama dengan telur).

Apabila labu masak, berhati-hati mengalirkan air, letakkan labu di dalam campuran telur.

Campurkan, masukkan beberapa kismis. Secara pilihan, anda boleh meletakkan sedikit kayu manis dan zaitun lemon.

Jisim yang terhasil dibentangkan dalam bentuk yang boleh dilepaskan, sebelum dilincirkan dengan mentega.

Spoon mengepam kepingan labu dengan sudu sehingga tidak dibakar semasa baking.

Kami meletakkan borang dalam ketuhar yang dipanaskan. Labu kaserol dibakar selama 30-40 minit pada suhu 170-180 darjah. Harus diingat bahawa ketuhar adalah berbeza, jadi tonton kaserol dan sesuaikan suhu dan masa dalam masa.

Casseroles kesediaan semak seperti biasa. Kami menembusi pusat dengan tongkat kayu atau pin logam. Sekiranya pin kering, ia bermakna bahawa kaserol yummy dengan labu telah dibakar, maka sudah waktunya untuk mengeluarkannya dari oven.

Resipi 2: labu dan epal casserole (dengan foto)

Sekiranya anda mempunyai labu besar musim panas labu, dan anda tidak lagi tahu apa yang perlu dimasak dari itu, maka ada cara yang baik untuk menggunakannya - ini adalah kaserol. Labu kaserol disajikan dengan baik untuk sarapan pagi dengan kopi atau teh aromatik, serta untuk makan malam selepas hari kerja keras.

labu 500 gram epal 150 gram telur 2 keping mentega 150 gram semolina 0.5 cawan gula 1 sudu garam vanillin secukupnya secubit soda atau serbuk penaik.

Pada permulaan memasak, keluarkan mentega dari peti sejuk supaya ia cair dan menjadi lembut. Selepas itu, bersihkan labu, basuh, potong apa-apa saiz.

Letakkan labu dibersihkan di kuali.

Tuangkan air ke dalam kuali supaya ia menutup labu, tutup dengan tudung, letakkan di atas api. Apabila mendidih, kembalikan haba ke rendah dan masak selama 15-20 minit.

Cuba garpu labu. Jika labu lembut, kemudian dimasak. Air longkang.

Tambahkan garam ke labu yang dimasak dan siling dengan tolkushkoy.

Biarkan labu hancur sejuk.

Ketika labu sedang mendidih, ambil epal, mencucinya, mengupasnya dan memotongnya pada kue kasar.

Telur telur, gula dan garam garam dengan pukul, pengadun atau pengisar.

Letakkan labu yang disejukkan, epal parut, mentega cair, semolina, vanillin ke dalam mangkuk besar dan campurkan semuanya dengan teliti.

Masukkan telur yang dipukul dengan gula ke dalam mangkuk dan kacau dengan lembut ke dalam adunan.

Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Semasa oven memanas, ambil perkam kertas untuk baking, sikat dengan mentega dan tutupnya dengan helai baking.

Hantar doh yang dihasilkan ke dalam acuan dan letakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan dengan baik selama 30 minit.

Apabila casserole mula berwarna coklat, maka sudah tiba masanya untuk keluar dari oven. Taburkan dengan gula tepung dan sajikan. Atas permintaan, setiap bahagian boleh dihiasi dengan strawberi, raspberi atau buah-buahan lain pilihan anda.

Resipi 3, langkah demi langkah: labu kaserol dengan semolina dalam ketuhar

Labu kaserol dengan semolina masak adalah snap. Adalah lebih baik untuk menyediakan kaserol dalam bentuk berpecah dan letakkan pada kertas pembakar supaya kaserol tidak terbakar.

  • labu - 600-800 gr.,
  • semolina,
  • telur ayam - 3 pcs,
  • gula - 100 gr.,
  • garam - 1 sudu kecil,
  • minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu.

Untuk memasak labu kaserol dengan semolina anda perlu menyediakan labu.

Untuk melakukan ini, mengupas labu.

Kemudian parut parut besar.

Masukkan labu parut dalam mangkuk dan tambah garam.

Kemudian tambah gula ke dalam mangkuk dan pecahkan tiga telur.

Semua produk dicampur.

Kemudian tuangkan semolina ke dalam mangkuk dan campurkan segala-galanya.

Ia perlu menambah semolina sehingga jisim yang dihasilkan tidak terlalu tebal dan jarang berlaku.

Pada akhirnya, tuangkan minyak sayuran dan campurkan lagi.

Seterusnya anda perlu menutup borang dengan kertas untuk penaik.

Kemudian pindahkan jisim yang terhasil ke bentuk yang disediakan. Letakkan borang di dalam ketuhar dan bakar selama 35-40 minit pada 180 darjah.

Labu kaserol dengan semolina yang dimasak di dalam oven sudah siap. Selera makan!

Resipi 4: Nasi Panggang dan Labu Labu

Wangi, wangi beras wangi yang wangi dengan rasa wangi wangi akan merayu kepada seluruh keluarga anda. Sarapan pagi terbaik dan anda boleh bayangkan. Sihat, berkhasiat dan pada masa yang sama hidangan yang sihat dan ringan akan memberikan kekuatan dan semangat untuk sepanjang hari.

Kaserol ini sangat lazat panas dan sejuk, terutama dengan krim masam, buah atau madu. Ia disediakan dengan mudah dan cepat, disimpan dengan sempurna di dalam peti sejuk, tanpa kehilangan rasa selama beberapa hari.

  • beras bijirin lama - 200 g;
  • labu - 0.5 kg;
  • susu - 1 sudu besar;
  • telur - 2 buah;
  • mentega - 100 g;
  • kismis - 50 g;
  • kayu manis - 0.5 tsp;
  • gula vanila - 1 sudu kecil;
  • gula secukup rasa.

Kupas labu, potong ke dalam kiub dan taburi dengan 2-3 sendok teh gula. Labu untuk kaserol beras adalah lebih baik untuk mengambil pala - wakil berbentuk pir ini keluarga labu adalah yang paling lazat dan manis. Labu ini mempunyai warna jingga oren yang sangat berair dan wangi. Squash butternut mengandungi banyak vitamin dan mineral, malah kanak-kanak seperti itu.

Tambah beberapa sudu air ke labu dengan gula dan letakkan di atas api. Labu perlu direbus sekitar 7-10 minit dan mudah dihancurkan dengan sudu. Ia tidak perlu mengubahnya menjadi lebih halus, lebih menarik dan lebih enak bila ada potongan labu kecil di dalam kaserol.

Rebus beras sehingga separuh siap.

Pukul telur dengan pukul dengan gula tambah.

Dalam mangkuk besar, letakkan nasi, labu, tuangkan telur dan susu yang dipukul, tambah kismis. Jika kismis terlalu kering, pra-rendam dalam air mendidih selama beberapa minit. Semua musim dengan kayu manis dan gula vanila.

Semua bahan bercampur-campur dan cuba, jika jisim anda tidak manis, anda boleh menambah gula untuk rasa anda. Tuang semuanya ke dalam bentuk lancar. Letakkan beberapa keping mentega di atas.

Bakar hidangan selama 30 minit dalam ketuhar 200 darjah yang dipanaskan. Pada kaserol harus kelihatan kerak emas nipis renyah.

Potong sandwich labu-labu yang masih panas, wangi, tuangkan krim masam dan nikmatilah rasa halusnya yang halus.

Resipi 5: kaserol labu dengan oren (langkah demi langkah gambar)

Jika anda tidak menyukai labu yang sihat, maka resipi ini untuk anda. Oleh kerana penggunaan oren, rasa labu dalam kaserol lembut tidak semestinya terasa.

  • Labu (pulpa) - 350 g
  • Orange - 1 pc.
  • Mentega (suhu bilik) - 150 g + minyak untuk minyak masak
  • Telur - 2 pcs.
  • Semolina - 200 g
  • Gula - 100 g
  • Garam - Pinch
  • Soda - 0.5 tsp.
  • Cuka - untuk soda melambai
  • Gula gula - untuk hiasan

Untuk membuat kaserol labu, pilih labu dengan pulpa manis, oren terang.

Sekiranya anda telah membeli labu secara keseluruhan, potonglah dengan separuh, gosongkan benih, potong bahagian yang diperlukan untuk kaserol, dan balurkan sisa labu dengan memegang filem dan letakkan di dalam peti sejuk. Tetapi tahu bahawa labu yang dihiris tidak disimpan untuk masa yang lama, hanya kira-kira seminggu.

Kupas labu dan biji, cuci dan potong menjadi kepingan berukuran sederhana.

Letakkan labu di dalam periuk, tutup dengan air dan masak sehingga masak sepenuhnya, selama 15-20 minit.

Tiriskan semua air di mana labu direbus, dan mash pulpa labu ke keadaan tulen.

Letakkan puree labu dalam bekas untuk mengaduk adunan. Basuh jeruk dan kering.

Parut zest orange pada grater halus dan tambahkan ke puree labu. (Jika anda peminat jeruk dan suka aroma dan rasa mereka dalam hidangan, anda boleh memerah jus oren ke dalam adunan.)

Keluarkan mentega dari peti sejuk sebelum dimasak memasak supaya ia menghangatkan suhu bilik.

Potonglah mentega yang lembut itu ke dalam beberapa kepingan untuk menjadikannya lebih mudah untuk menguli doh, dan menambah ke dalam labu dengan semangat.

Tuangkan semolina dan garam.

Telur pecah ke dalam mangkuk untuk mengalahkan dengan pengadun, tambah gula (untuk mempercepatkan memasak, anda boleh menggunakan gula tepung).

Pukul telur dengan gula dengan pengadun pada kelajuan tinggi sehingga berat berulang.

Kemudian masukkan telur yang dipukul ke semua produk lain. Masukkan soda, direbus dengan cuka.

Spoon perlahan-lahan campurkan semua bahan.

Tutup penutup roti dengan kertas yang dioles dengan mentega, tuang adunan labu ke dalamnya. (Saya menggunakan acuan dengan diameter 23 cm.)

Panaskan ketuhar hingga 200 darjah terlebih dahulu. Letakkan kaserol labu masa depan dalam ketuhar selama 25-30 minit. (Perhatian Jangan sekali-kali menghantar doh ke oven, yang tidak panas sepenuhnya, jika tidak, baking tidak boleh naik.)
Tanggalkan kaserol labu dari oven dan biarkan sejuk tanpa mengeluarkannya dari kuali. (Jika anda mendapatkan kaserol panas dari acuan, ia boleh pecah.) Kemudian letakkan kaserol di atas pinggan.

Hiaskan kaserol labu dengan gula tepung dan sajikan. Anda boleh menghias kaserol dengan kepingan oren, buah-buahan lain, kerepek coklat atau kerepek kelapa. Selera makan!

Resipi 6: bagaimana memasak labu kaserol dalam ketuhar

  • Labu 700 g;
  • kira-kira ½ cawan semolina;
  • 2 telur ayam besar;
  • 100 g gula;
  • 1/3 sudu teh garam;
  • 4 sudu besar. l minyak sayuran;
  • 3 sudu besar. l kismis.

Kami akan menghabiskan masa 45 minit untuk keseluruhan proses. Dari jumlah produk 5 hidangan ini diperolehi. Iaitu, semua orang boleh dengan cepat dan lazat mengatur meja untuk minum teh keluarga atau berkumpul dengan rakan-rakan rapat! Untuk menyediakan pencuci mulut kami dengan labu dan semolina, anda perlu berurusan langsung dengan labu. Basuh dengan sempurna dalam air suam, kulitkan kulit, keluarkan benih dan bahagian berserabut pulpa. Potong kepingan yang selesa dan tiga pada parut besar.

Sekarang kita memandu dalam telur, gula dan garam. Aduk semua jisim ini dengan teliti. Dengan cara ini, telur dengan gula boleh disebat secara berasingan dan hanya boleh digabungkan dengan labu - jadi kaserol kami akan lebih lapang.

Tambah kira-kira 5 sudu semolina ke campuran telur labu dan campurkan. Kami melupakan semua kecantikan ini selama 5-10 minit supaya semolina mendapat sedikit basah dan bengkak.

Tuangkan minyak sayuran. Secara umum, untuk penaik, lebih baik untuk mengambil minyak yang tidak mempunyai rasa yang jelas, jika tidak terdapat kebarangkalian yang sangat tinggi bahawa ini akan memberi kesan buruk pada hasilnya. Walaupun, jika rasa dan aroma minyak sangat menyenangkan dan berjalan lancar dengan pencuci mulut, maka anda boleh cuba. Sebagai contoh, nota menarik labu kaserol dengan semolina akan memberi bijan.

Dan sekarang anda perlu menuangkan semolina yang tersisa dan menguli dengan baik. Kami dengan teliti memantau jumlah semolina - ia sepatutnya sangat supaya campuran itu tidak terlalu cecair atau terlalu tebal. Daya brute sangat tidak diingini - kaserol siap dalam kes ini akan sangat padat.

Lubricate baking dish dengan minyak sayuran dan taburkannya dengan kismis. Pra-kismis lebih baik dicucuk dengan air mendidih dan, tentu saja, bilas dengan air mengalir.

Tuangkan doh ke dalam bentuk - kini ia sudah siap dihantar ke ketuhar yang dipanaskan. Suhu optimum untuk penaik ialah 180 darjah.

Kasur labu kami dengan semolina dalam ketuhar adalah lebih dari setengah jam, tetapi tidak kurang! Kita keluar dari ketuhar apabila bentuk kerak emas yang menjanjikan di atas. Ujian dengan tusuk gigi juga akan menjadi baik.

Seperti yang anda dapat lihat, semuanya sangat mudah dan pantas! Ia hanya kekal sejuk dan kaserol labu dengan semolina sudah siap sepenuhnya! Mana-mana jem atau susu pekat dan krim masam biasa, ditambah dalam kuantiti yang kecil, hanya akan melengkapkan dan meningkatkan rasa yang menakjubkan dari hidangan itu.

Resipi 7: keju casserole dengan pisang di dalam ketuhar

Para kaserol terasa lapang, halus, harum dengan aftertaste yang menyenangkan, dan juga sangat berkhasiat. Anda boleh makan dan sekeping kecil.

  • labu mentah - 300 g;
  • keju kotej - 150 g;
  • gula - cawan ketiga;
  • telur - 1 pc. (atau protein sahaja);
  • semolina - 1.5 Art. sudu;
  • pisang - 1 pc.;
  • garam halus - 1 secubit;
  • krim masam - 1 sudu besar. sudu;
  • kapulaga - 2 pinch;
  • krim masam - untuk berkhidmat.

Labu perlu dibersihkan dan dipotong menjadi kepingan kecil.

Selepas memotong mereka dalam pengisar, masukkan ke dalam mangkuk pencampuran yang mudah.

Pisang juga boleh dihancurkan dengan pengisar, atau anda hanya boleh merosot dengan garpu. Jika anda memilih pilihan kedua, kepingan buah akan ditemui di kaserol.

Campurkan pisang dan puree labu.

Keju kocok kacau tolkushkoy, atau mengisar dalam penggiling daging.

Telur (atau hanya protein) untuk memasuki plat, tambah krim masam, garam sedikit dan kacau dengan teliti dengan pukul.

Kemudian tambah ke keju kotej, campurkan segala-galanya sehingga licin, tambahkan gula, kacau-bilau dengan teliti seluruhnya.

Sambung labu dan serbuk dadih.

Tambah semolina, biarkan doh selama seperempat jam. Pada masa ini, croup akan membengkak, dan komponen yang lain akan menyerap rasa dan aroma antara satu sama lain.

Pan baking perlu digoreng, letakkan doh, tingkat perlahan.

Letakkan kaserol dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah, panggang selama setengah jam.

Cottage keju kaserol dengan labu dan pisang sudah siap, tetapi jangan tergesa-gesa. Biar ia sejuk betul-betul dalam bentuk. Selepas anda boleh mencincang dengan krim masam atau madu, potong ke dalam bahagian. Selera makan.

Resipi 8, ringkas: labu kaserol dalam ketuhar dengan ayam

  • Pasta 80g
  • Labu 400 g
  • Sayur-sayuran 1 sudu besar
  • Ayam fillet 1 pc
  • Sos tomato 1 sudu besar
  • Keju keras 35 g
  • Garam secukup rasa
  • Masukkan lada hitam secukup rasa

Rebus pasta dalam air mendidih sehingga lembut. Air longkang.

Kupas labu dan potong kepada kiub. Rebus selama 5 minit dalam air mendidih.

Tambah pelbagai sayuran beku. Bawa mendidih dan masak selama 1 minit lagi. Air longkang.

Potong fillet ayam yang sudah siap menjadi kepingan, masukkan ke dalam mangkuk besar. Tambah pasta, sayuran, sos tomato. Garam dan lada untuk rasa, kacau.

Masukkan hidangan penaik dan taburkan dengan keju parut.

Bakar dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 gr. 10-15 minit sehingga keju cair. Selera makan!

Resipi 9: Labu pemakanan dan biji lobak merah (gambar)

  • Labu - 300 g
  • Wortel - 200 g
  • Orange - 1 pc.
  • Bran - 100 g
  • Madu - 2-3 sudu besar.
  • Garam - Pinch
  • Baking soda - 1 sudu kecil. tiada slaid
  • Telur - 2 pcs.

Labu labu dan wortel, basuh mereka di bawah air dan mendidih, supaya sayur-sayuran mempunyai tekstur lembut. Waktu memasak akan mengambil masa kira-kira 15-20 minit. Adalah mungkin memasak produk dalam satu kuali, kerana mereka mencapai tahap kesiapan yang diperlukan pada masa yang sama. Untuk memendekkan masa memasak, anda boleh memotong sayur-sayuran dengan lebih halus.

Apabila labu dengan wortel mencapai kesediaan, tuangkan air dan gulungkan penghancur atau pengisar.

Letakkan jisim sayur-sayuran yang dihasilkan dalam mangkuk untuk mengaduk adunan.

Taburkan ke produk dedak. Mereka boleh apa-apa mengikut keutamaan anda: oat, soba, rai, flaks, dll.

Kacau makanan, musim dengan sedikit garam dan tambah madu. Kacau dan rasa jisim sekali lagi, tambah gula-gula apabila perlu.

Basuh oren dan kering. Pada parutan halus, gosok semangatnya.

Tentukan jumlah kulit anda sendiri. Sekiranya anda suka rasa dan aroma jeruk, letakkan lebih banyak, jangan lebih suka, hadkan hingga 1 sudu teh.

Tambah baking soda kepada makanan dan campurkan.

Telur perlahan-lahan memisahkan dan memisahkan putih dari kuning. Lakukan ini dengan berhati-hati supaya tidak ada setetes kuning kuning masuk ke semangkuk putih.

Pukul kuning dengan mixer selama kira-kira 2 minit sehingga ringan dan klarifikasi cecair. Tuangkan kuning telur ke dalam adunan dan aduk masuk.

Basuh pinggan pengadun dan kering dengan baik. Kemudian, bermula dengan giliran kecil, mula mengalahkan tupai dan secara beransur-ansur bergerak ke kelajuan yang sangat pantas. Pukul sehingga jisim putih lapang dan pembentukan puncak yang stabil. Hantar protein kepada doh.

Perlahan-lahan bergerak tupai dalam beberapa arah dalam satu arah.

Gosokkan baking dish dengan minyak dan taburkan dengan semolina, dedak atau serbuk koko.

Letakkan doh dalam acuan dan tingkatkan permukaan.

Hantar kaserol untuk bakar dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 35-40 minit. Kekalkannya dalam brazier tidak berbaloi, kerana semua produk yang digunakan hampir siap. Ia adalah perlu bahawa mereka hanya berkomunikasi dengan satu sama lain.

Hidangan pencuci mulut yang sejuk sedikit supaya ia mudah dikeluarkan dari bekas. Selepas meletakkan pada hidangan dan taburkan dengan gula tepung. Hidangkan panas atau sejuk.

Bagaimana dengan cepat dan lazat memasak labu kaserol dalam ketuhar: resipi terbaik

Pada musim sejuk, tuan rumah gembira untuk memasak hidangan dari hadiah musim luruh yang paling berguna - sejenis buah jeruk yang besar, yang telah memanaskan sisinya di taman sepanjang musim panas dan kini menunggu giliran di pantri. Labu kaserol lazat dan memuaskan, kami menawarkan resipi untuk pencuci mulut yang luar biasa di dalam ketuhar. Ia dimasak dengan cepat dan mudah, dan dimakan lebih cepat. Satu lagi perkara penting - produk mahal tidak akan diperlukan.

Labu kaserol dengan semolina rebus dan mentah dalam ketuhar

Manka dalam casseroles digunakan bukan tepung dan menyerap kelembapan berlebihan. Oleh kerana ia adalah sebahagian, ternyata kerak lazat. Bergantung kepada resipi itu, mereka meletakkan semolina mentah ke dalam doh atau mencurahkannya bersama-sama dengan labu.

Pilihan paling mudah disediakan dari produk tersebut:

  • Potongan labu - 600 g;
  • Telur - 2-3 pcs;
  • Gula Granulated - 1/2 cawan;
  • Butter - 30 g;
  • Garam - 1/2 sudu kecil;
  • Semolina.
  1. Sediakan labu. Ia harus dibasuh, dipotong, keluarkan benih, kupas, parut.
  2. Garam, gerakkan telur, tambah gula. Kacau.
  3. Kini sudah tiba masanya untuk menambah semolina. Kuantitasnya ditentukan oleh kekayaan ramuan utama dan ukuran telur. Konsistensi jisim itu sepatutnya serupa dengan doh untuk goreng.
  4. Pada akhirnya menambah mentega cair, kacau.
  5. Tuangkan ke dalam bentuk yang dihias perkamen.
  6. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada 180 ° C selama 40 minit. Kesediaan diperiksa dengan perlawanan atau tusuk gigi.

Resipi dengan semolina - "Brew"

Dalam versi operasi ini akan lebih banyak, tetapi rasa akan menyenangkan.

  • Labu - 0.5 kg;
  • Semolina - 50 g;
  • Susu - 1 cawan;
  • Telur - 3 buah;
  • Mentega - 60 g;
  • Gula Granulated - 50 g;
  • Kismis;
  • Garam - secukup rasa.

Penyediaannya mudah, tetapi mengambil sedikit masa. Anda akan memerlukan pengadun dan pengadun rendaman. Jika keluarga besar, lebih baik mengambil dua kali jumlah makanan.

Langkah demi langkah itu kelihatan seperti ini:

  1. Sediakan labu seperti biasa - basuh, kupas, potong.
  2. Masak susu sehingga lembut.
  3. Blender untuk membunuh dalam jisim homogen.
  4. Masukkan semolina, rebus 10 minit lagi.
  5. Ketika labu sedang mendidih, kami memisahkan kuning dari protein. Penyusun kuning yang disambungkan dengan gula. Sekarang anda perlu memasukkan campuran dalam kentang tumbuk. Kacau, keluarkan dari haba.
  6. Busa cambuk tupai. Perlahan-lahan campurkan dengan isi pan dengan spatula (anda tidak perlu menyejukkannya).
  7. Tuangkan ke dalam acuan dan disiapkan untuk dibakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama setengah jam pada 180 ° C.
  8. Hidangkan hidangan dengan sirup berry dan buah, krim masam, madu.

Biji labu halus dengan semolina, dimasak mengikut resipi ini dalam ketuhar, akan menyejukkan sedikit selepas penyejukan - jangan bimbang, ini adalah perkara biasa. Anda mungkin kelihatan bahawa ia mentah, tetapi sebelum meletakkannya di dalam ketuhar, semua produk sudah siap, hanya telur yang masih mentah, dan beberapa minit akan cukup untuk mereka. Anda boleh memotong kaserol ke dalam bahagian bahagian hanya selepas penyejukan lengkap.

Dengan epal

Delicious dan tender diperolehi kaserol dengan epal. Mereka digabungkan sepenuhnya dengan labu, melengkapkannya. Adalah lebih baik untuk mengambil epal jenis masam dan masam manis.

  • Labu - 0.5 kg;
  • Epal - 2 buah;
  • Telur - 2 pcs;
  • Butter - 100 g;
  • Semolina - 0.5 cawan;
  • Gula Granulated - 2 sudu besar L.;
  • Garam - secukup rasa;
  • Soda dimakan dengan Cuka atau Lemon Juice - 0.5 tsp.

Keluarkan minyak dari peti sejuk terlebih dahulu, biarkan ia melembutkan dan menjadi lembut.

  1. Labu yang disiapkan dipotong ke dalam kepingan, dimasukkan ke dalam kuali, tuangkan air sehingga hampir tidak menutupi produk.
  2. Pada api yang rendah di bawah tudung mendidih selama 15 - 20 minit.
  3. Tuangkan air dari labu yang sudah siap, kupas dengan menghancurkan atau membunuhnya dengan pengisar, biarkan sejuk.
  4. Epal mengupas, parut pada parut kasar.
  5. Pukul telur dengan gula, tambah garam dan soda terhidrat kepada campuran.
  6. Masukkan semua bahan, termasuk mentega dan semolina yang lembut, dalam satu mangkuk. Campurkan segala-galanya secara menyeluruh untuk mendapatkan jisim homogen.
  7. Gosokkan bentuk dengan mentega, taburkan dengan tepung atau semolina. Anda boleh menutupnya dengan kertas penaik, yang juga boleh dimasak.
  8. Bakul labu yang dibakar dengan epal akan berada di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 ° C. Masa pemanggang - dari 30 minit, bergantung kepada ciri-ciri ketuhar.
  9. Apabila kerak yang teruk muncul, periksa kaserol untuk kesediaan. Untuk melakukan ini, tusukan doh dengan tusuk gigi. Jika ia tetap bersih, maka sudah tiba masanya untuk mendapatkan hidangan.

Hiaskan kaserol siap dengan gula tepung atau beri dalam tin.

Dengan nasi

Tidak kurang enak adalah seorang kaserol dengan bubur nasi. Ia dimasak lebih mudah daripada dengan epal. Tiada apa-apa untuk memukul. Dari peralatan anda hanya memerlukan oven.

Sediakan bentuk kecil dan produk sedemikian:

  • Labu - 300 g;
  • Susu - 1 cawan;
  • Beras (alur) - 0.5 cawan;
  • Telur - 3 buah;
  • Gula - 3 sudu besar. l;
  • Garam secukup rasa;
  • Mentega - 1 sudu besar. l
  1. Basuh beras, rebus. Untuk melakukan ini, tuangkan dengan segelas air, tambahkan garam. Rebus sehingga dimasak sepenuhnya. Keluarkannya.
  2. Potong kulit dari labu, parut pulpa pada parut kasar.
  3. Tuangkan susu ke dalam periuk, tambah labu. Rebus selama kira-kira 15 minit. Pada akhir memasak masukkan satu sudu mentega. Keluarkan dari haba, sejuk.
  4. Campurkan kentang tumbuk yang disejukkan dengan nasi. Tambah gula. Memperkenalkan telur. Kacau hingga lembut.
  5. Bentuk minyak, taburkan dengan serbuk roti, tuangkan hidangan penaik ke dalamnya.
  6. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C. Masa penaik - 40 minit.

Tunggu sehingga labu dan beras kaserol disejukkan dan hanya dipotong.

Antara resipi ini, anda boleh memilih pilihan untuk menu diet. Ia hanya perlu untuk menyesuaikan jumlah gula. Pencuci mulut ini sesuai untuk makanan bayi. Kanak-kanak suka rasa dan warna perayaan yang terang. Tiada tepung, tetapi ada serat, berguna untuk pencernaan. Sekiranya anda tidak perlu mengikut angka tersebut, anda boleh menyampaikan hidangan dengan krim atau susu pekat.

Jika anda tidak biasa dengan pencuci mulut yang berguna seperti kaserol labu, cuba masak dalam oven dengan menggunakan resipi kami, anda akan melihat bahawa ia adalah cepat dan sangat lazat. Jika dikehendaki, anda boleh menambah buah-buahan kering (kismis, aprikot kering, prun) atau kacang ke dalam hidangan, ia hanya akan mendapat manfaat daripadanya.

Resipi labu casserole lazat dan sihat

Labu kaserol bukan sahaja sihat, tetapi juga hidangan yang lazat. Sayur-sayuran ini dikenali kepada orang-orang lebih dari 5000 tahun. Ia mempunyai banyak sifat berguna yang semata-mata perlu untuk tubuh manusia. Pulpa mengandungi vitamin C, B, dan juga salah satu yang paling jarang - T. Terima kasih kepada set ini, semua sistem badan dapat berfungsi tanpa kegagalan. Dengan persediaan yang sempurna dari labu kaserol, unsur surih dan vitamin kekal dalam jumlah yang sama. Hidangan ini akan menjadi hiasan sebenar mana-mana jadual.

Labu dan Cottage Cheese Casserole

Menyediakan hidangan di dalam ketuhar. Jika anda mengikuti semua komponen dan rejim suhu, maka ia akan berubah menjadi berair dan harum. Malah mereka yang tidak suka sayuran ini, akan gembira dengan hidangan ini.

Untuk memasak, gunakan:

Untuk labu kaserol dengan keju kotej dalam oven ternyata berwarna-warni, lebih baik menggunakan sayuran dengan daging oren yang kaya.

  1. Basuh sayuran dengan teliti, kering, kupas. Potong pulpa dengan grater (halus). Cecair yang telah dipisahkan perlu dituangkan.
  2. Kemudian gosok semangat oren. Campurkan sitrus dan bahan asas dengan teliti.
  3. Dalam mangkuk yang mendalam menggabungkan keju kotej, gula, telur, garam. Semua menggiling baik dengan garpu. Konsistensi adalah yang ideal di mana tiada benjolan akan hadir. Jika tidak ada lagi telur, maka anda perlu menggunakan 3 keping.
  4. Letakkan labu ke keju kotej yang dimasak dan tambahkan tiga sudu semolina. Jika campuran sedikit cair, maka disyorkan untuk menambahkan lebih banyak bijirin.
  5. Bentuk umpan serbuk telus yang menyeluruh. Campuran ini direka untuk 4 hidangan. Letakkan adunan ke dalam bekas, tingkatkan sedikit. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190 C selama setengah jam. Hidangan siap dipertimbangkan apabila kerak wangi muncul di atas.

Hidangkan kaserol boleh menjadi panas dan sejuk. Hidangan ini boleh dihiasi dengan madu, serpihan kelapa, gula bubuk.

Labu Fragrant dan Apple Casserole

Ini adalah karya masakan yang cepat, untuk penyediaan yang boleh anda gunakan kedua-dua oven dan periuk perlahan. Resipi ini untuk kaserol labu dengan epal tidak akan meninggalkan acuh tak acuh sama ada orang dewasa atau kanak-kanak.

Jika labu sangat manis, maka jumlah gula dapat dikurangkan.

Semolina dimasukkan ke dalam mangkuk dan tuang susu. Dalam keadaan ini, biarkan selama 20 minit. Jika pada waktu memasak tidak ada bijirin di rumah, maka anda boleh menggunakan serbuk dari keropok.

Biji labu dan kulit labu. Parut pulpa atau potong dalam pengisar. Sekat campuran dengan tangan.

Daging sayuran dan mentega dimasukkan ke dalam kuali dan rebus pada cahaya kecil. Pada masa yang sama adalah perlu untuk memastikan bahawa ia tidak terbakar.

Kupas epal dan parut mereka. Puree dimasukkan ke dalam periuk ke labu dan rebus selama 10 minit lagi. Mengapa sejuk campuran. Pukul telur dengan gula hingga berbuih. Jisim labu-epal yang digabungkan dengan semolina dan telur yang dimasak.

Setelah doh siap, anda boleh meneruskan pelinciran borang. Untuk melakukan ini, gunakan sedikit mentega. Letakkan cecair dalam bekas dan lancar dengan baik. Panggang labu berperisa dalam ketuhar selama 20 minit. Pada suhu 200 darjah.

Hidangan ini boleh dihidangkan dengan buah dan krim masam. Untuk kanak-kanak, yoghurt buatan adalah disyorkan.

Labu Kering yang Menakluk Hati

Resipi ini adalah salah satu yang paling luar biasa dan lazat. Kaserol ini dibezakan dengan kelembutan yang luar biasa dan aftertaste yang menyenangkan. Idea pencuci mulut sedemikian akan merayu kepada mereka yang tidak menyukai bau dan rasa labu.

Untuk mendapatkan noda yang indah, disyorkan untuk memegang sudu kayu di atas.

Untuk memasak kaserol, anda mesti mengambil:

  • 0.5 kg keju kotej (berbutir);
  • 0.5 cawan gula (anda boleh menggunakan serbuk);
  • 3 telur besar;
  • 2 sudu besar poppy yang dimasak;
  • 2 sudu besar. sudu pati (jagung);
  • 600 gram puree labu;
  • 1 sudu teh oren;
  • 0.5 cawan krim masam buatan sendiri.

Puree labu dicampur dengan telur. Kemudian tambah satu sudu kanji dan zest. Jika labu tidak cukup manis, tambahkan sedikit gula. Dengan campuran yang disediakan meletakkan 1 sudu.

Kemudian adunan telur dengan gula dengan pengisar. Masukkan krim masam, poppy dan kanji kepada cecair. Adalah penting bahawa campuran ternyata konsisten yang sama dengan jisim labu. Jika mana-mana daripada mereka akan kurang, pola yang cantik mungkin tidak berfungsi.

Ambil bentuk berpecah tahan haba dan sikat dengan teliti dengan mentega. Taburkan di permukaan dengan tambahan semolina atau tepung gandum. Jika dikehendaki, anda boleh menutup bekas dengan kertas kertas. Kemudian momen paling penting bermula. Untuk membuat hidangan yang cantik, anda perlu meletakkan adunan dengan betul. Adalah disyorkan untuk menyebarkannya secara bergantian dengan satu sudu. Yang pertama mesti pergi labu. Apabila borang diisi sepenuhnya, anda perlu mengetuknya sedikit. Ini perlu supaya semua lapisan diedarkan secara sama rata.

Bentuk kaserol masa depan dimasukkan ke dalam ketuhar selama 50 minit. Bakar pencuci mulut pada 180 C.

Kemudian bubur labu, yang sebelum ini ditunda, mesti dibawa ke bawah dengan krim masam. Tambah gula jika dikehendaki. Tuangkan kaserol dengan campuran selesai dan tuangkan ke dalam oven sekali lagi selama 10 minit. Hidangkan pencuci mulut yang sejuk.

Untuk membuat mash casserole labu ternyata cantik dan enak, anda hanya perlu mengikuti urutan tindakan dan cadangan. Kemudian karya masakan anda akan menghargai segala-galanya.