Komplikasi

Salad lobak rebus

Sesiapa yang biasa dengan masakan Slavic boleh ingat beberapa salad, di mana lobak rebus ditambah. Semua orang mempunyai pilihan mereka sendiri salad ini. Ini adalah salad sederhana yang sangat baik dengan pelbagai rempah ratus. Ketumbar tanah adalah rahsia rasa. Ia juga sangat berkhasiat, kerana ramuan utama adalah wortel.

Salad juga boleh diubahsuai menggunakan dan menambah pelbagai sayuran, herba, rempah dan juga daging. Ia disimpan dengan baik di dalam peti sejuk selama beberapa hari. Biasanya dalam salad wortel semua sayuran perlu dipotong menjadi kira-kira saiz yang sama seperti lobak merah. Oleh itu, walaupun jika kembang kol atau brokoli digunakan, mereka harus mempunyai saiz yang sama dengan ramuan lain. Menambahkan bit rebus juga melengkapkan wortel dengan baik.

Rempah-rempah untuk meningkatkan rasa lobak adalah campuran jintan, paprika, cabai, dan kayu manis. Jika anda tidak mempunyai banyak rempah di tangan, anda boleh mendapatkan dengan menggunakan lebih banyak paprika, paprika dan kayu manis untuk rasa aromatiknya yang unik. Anda juga boleh menambah jus lemon untuk kecerahan, minyak zaitun dan pasli cincang dengan cengkeh bawang putih.

Sayur-sayuran untuk salad tidak boleh dimasak sehingga dimasak sepenuhnya. Mereka tidak seharusnya sangat lembut.

Bagaimana memasak salad lobak rebus - 15 jenis

Daging hati dan salad lobak merah rebus

Wortel dan hati lembu sangat kaya dengan karotena dan besi. Salad ini adalah cara terbaik untuk mengasimilkan bahan-bahan ini.

Bahan-bahan:

Daging lembu - 500 g
Telur - 5 pcs.
Bawang - 1 pc.
Lobak - 1-2 pcs.
Mayonis - 200 g
Garam
Lada tanah
Minyak sayuran

Memasak:

Rebus telur dan hati. Hati dipotong menjadi jalur. Telur juga dikupas dan dipotong menjadi kiub.

Potong bawang dan wortel ke dalam jalur. Goreng dalam kuali. Masukkan air ke kuali, dan rebus lobak. Campurkan semua bahan, musim dengan mayonis.

Salad wortel berpengalaman

Rasa salad tidak akan terlalu kuat, tetapi mereka akan menekankan tekstur dan rasa wortel dengan baik.

Bahan-bahan:

Lobak - 8 pcs.
Air - 1 cawan
Bawang putih - 1 cengkih
Paprika - 1/2 sudu teh
Tanah jintan - 1/2 sudu teh
Minyak zaitun - 2 sudu besar
Cuka Wain Merah - 2 sudu besar
Parsley - 1 sudu besar
Garam, lada

Memasak:

Basuh, kupas dan potong lobak merah.

Bawa air ke dalam mendidih dalam periuk. Masukkan wortel dan bawang putih. Masak selama kira-kira 15 minit. Tuangkan air dan letakkan lobak merah di dalam mangkuk.

Campurkan bahan-bahan lain. Campurkan, tutup dengan balutan plastik dan sisihkan selama kira-kira 30 minit sebelum ditunaikan.

Snek-salad keju cair, lobak rebus dan telur

Pilihan yang baik untuk menghidangkan hidangan ke meja cuti, kerana semua ramuan tersedia dan universal dalam rasa.

Bahan-bahan:

Keju yang diproses - 3 buah.
Lobak besar (direbus) - 1 pc.
Telur - 2-3 pcs.
Bawang putih - 2 ulas
Mayonis
Garam
Lada hitam tanah

Memasak:

Rebus telur. Kupas telur dari cangkang dan parut.

Keju dan wortel juga parut.

Campurkan bawang putih dan campurkan dengan mayonis dan chorus. Semua campuran bahan.

Salad Kacang dan Green Bean

Wortel dan kacang adalah makanan yang hebat untuk kanak-kanak, kerana kedua-dua bahan itu penuh dengan banyak vitamin penting, dan semua orang akan menyukai kombinasi mereka dalam salad ini.

Bahan-bahan:

Lobak kecil (kerdil, potong) - 300 g
Kacang hijau - 400 g
Lobak (dihiris) - 1/4 cawan
Bawang merah (dihiris) - 1/4 cawan
Jus lemon - 1 sudu
Minyak zaitun - 1.5 tsp
Gula - 1/2 sudu teh
Dijon mustard - 1/2 sudu teh
Bawang putih (dicincang) - 1/4 sudu teh
Garam - 1/8 sudu teh
Cumin (tanah) - 1/8 sudu teh
Sesame (toasted) - 1.5 tsp

Memasak:

Masak wortel dalam periuk kecil selama 4 minit. Masukkan kacang, masak selama 4-5 minit atau sehingga sayur-sayuran adalah rangup. Tuang dan keringkan sayur-sayuran; dimasukkan ke dalam mangkuk besar. Tambah lobak dan bawang.

Dalam mangkuk kecil, pukul jus lemon, mentega, gula, mustard, bawang putih, garam dan jintan. Tuangkan campuran pada kacang dan lobak. Tutup sayur-sayuran dan penyejuk sebelum disajikan. Taburkan dengan biji bijan.

Salad wortel dengan bawang putih

Salad salad wortel yang paling mudah dengan berpakaian bawang putih dan mayonis.

Bahan-bahan:

Lobak (direbus) - 2 pcs.
Bawang putih - 2 ulas
Mayonis -100 ml
Garam

Memasak:

Beri lobak rebus pada kuali kasar. Dalam lobak merah bawang putih.

Garam Musim dengan mayonis. Campurkan dengan teliti.

Salad Carrot diasinkan

Kunci resipi ini adalah lobak matang, yang membolehkan anda memasak salad selama 12 jam.

Bahan-bahan:

Wortel (dikupas dan dihiris dalam bulatan) - 1 kg
Sup Tomato Panggang / Sauce - 200 ml
Gula - 1 cawan
Minyak sayuran - 1 cawan
Cuka putih - 3/4 kaca
Lada Cayenne - 1/2 sudu teh
Garam - 1 sdt
Serbuk Mustard -1 tsp
Lada hijau (diced) - 1 pc.
Lada merah (diced) - 1 pc.
Lada kuning (diced) - 1 pc.
Bawang - 1 pc.

Memasak:

Letakkan wortel dalam periuk besar dan isi dengan air yang cukup untuk menutupnya. Bawa hingga mendidih dan masak sehingga lobak merah lembut. Jangan mencerna, wortel harus tegas, tetapi mudah elastis. Tiriskan dan basuh wortel dengan air sejuk.

Campurkan sup tomat, gula, minyak, cuka, lada ayam, serbuk garam dan mustard dalam pemproses makanan atau bekas pengisar. Campurkan selama 3 minit atau sehingga konsisten krim.

Dalam mangkuk besar, campurkan wortel, hijau, merah, lada kuning dan bawang. Campurkan dengan sos, tutup dan biarkan semalaman. Semakin lama salad ini diasinkan, semakin baik. Salad boleh digunakan sebagai hidangan bebas.

Untuk hidangan yang mengagumkan, anda boleh menghiasi salad dengan cincin setiap warna lada dan cincin bawang.

Salad lobak rebus Margo

Cukup mudah, tetapi pada masa yang sama hidangan yang sangat mudah, termasuk gabungan bahan-bahan yang luar biasa.

Bahan-bahan:

Wortel - 500 g
Bawang - 100 g
Kacang - 100 g
Telur - 3 pcs.
Garam
Lada
Minyak sayuran

Memasak:

Rebus wortel dalam air masin.

Rebus telur dan sejuk.

Bawang dipotong menjadi cincin separuh. Goreng bawang dalam minyak sayuran.

Lobak peel, parut.

Telur juga parut pada parut kasar.

Potong walnut dengan pisau.

Dalam mangkuk salad, campurkan lobak, bawang, kacang dan telur.

Musim dan taburkan minyak sayuran. Campurkan segalanya dengan baik.

Salad wortel berpengalaman Maghribi

Terdapat banyak versi salad wortel yang dimasak di seluruh Timur Tengah dan Afrika Utara. Ini adalah salad yang dibekalkan dengan jus lemon, jintan, bawang putih dan minyak zaitun.

Bahan-bahan:

Lobak (dikupas, direbus) - 1 kg
Minyak zaitun (secukup rasa) - 3-4 sudu
Bawang putih - 2 ulas
Garam - secukup rasa
Lada tanah segar - ½ tsp
Benih Cumin - 1 sudu kecil
Jus lemon segar (secukup rasa) - 2-3 sudu teh
Pasli - ¼ cawan
Zaitun - 60 g
Telur - 2 pcs.

Memasak:

Letakkan wortel dalam kuali air mendidih, tutup dan masak selama 5 hingga 8 minit.

Panaskan 2 sudu minyak zaitun dalam kuali besar, tambah bawang putih dan jintan. Masak kacau selama 30 saat. Campurkan dengan lobak, tambah lada dan garam secukup rasa.

Kacau semua bersama selama beberapa minit sehingga lobak merah berpengalaman. Kacau dalam jus lemon, baki minyak zaitun dan pasli.

Jika dikehendaki, dekorasi dengan zaitun dan telur rebus.

Salad wortel dengan daging

Salad yang enak dan sangat protein, yang sering disukai oleh atlet.

Bahan-bahan:

Wortel - 1 kg
Daging babi - 1 kg
Bawang - 3 buah.
Bawang putih - 2 ulas
Cuka - 1 sudu kecil
Air - 1 cawan
Garam, lada dan mayonis - secukup rasa
Minyak goreng

Memasak:

Marinate daging di dalam air dengan cuka selama 30 minit.

Potong wortel ke dalam jalur. Potong bawang ke dalam kiub. Semua goreng dalam kuali. Tuangkan air dan rebus sedikit. Selepas memasak, pindahkan semuanya ke mangkuk salad.

Daging dipotong ke dalam kepingan kecil dan goreng dalam kuali. Tambah kepada salad.

Sincang jus lemon, bawang putih dan campurkan dengan mayonis. Musim dengan rempah ratus. Masukkan sos kepada salad. Campurkan segala-galanya.

Salad bit dan lobak merah

Hidangan ini adalah pilihan lain untuk bagaimana membuat anak makan lobak. Ia agak kerap dilayan di kantin sekolah.

Bahan-bahan:

Lobak (direbus dan parut) - 1 kg
Bawang (dicincang) - 1/4 cawan
Mayonis - 2 sudu besar
Garam dan lada - 1/4 sudu teh
Cilantro (pilihan) - 1 sudu
Beet (dimasak, diced atau jerami) - 2 buah.

Memasak:

Dalam mangkuk sederhana, campurkan bawang, mayonis, garam, lada dan ketumbar. Tambah bit, wortel dan kacau rata. Hidangkan panas atau sejuk.

Dingin selama dua jam.

Salad hati dengan wortel

Ia adalah hidangan yang ideal untuk orang yang mengalami anemia atau kekurangan zat besi.

Bahan-bahan:

Lobak (direbus dan parut) - 1 pc.
Hati (dikimpal) - 100 g
Bawang - 0.5 pcs.
Minyak - 1 sudu besar.
Mayonis - 1-2 st.l.
Parsley - 2 sprigs
Garam - secukup rasa

Memasak:

Hati dipotong menjadi jerami, dan bawang cincin separuh. Goreng dalam kuali sehingga perang keemasan.

Campurkan lobak dengan goreng.

Tambah peterseli cincang.

Musim dengan mayonis dan garam.

Salad wortel Barat

Cara memasak salad yang agak luar biasa menjadikannya eksotik.

Bahan-bahan:

Lobak (direbus) - 200 g
Lada hijau - 1 pc.
Kacang hijau - 1 pc.
Serbuk kari
Bawang - 1 pc.
Daging sapi / sup ayam - 200 ml

Memasak:

Rebus wortel dengan kacang hijau dan biarkan sejuk.

Bawang bawang goreng dengan lada hijau, tambahkan sup dan kari.

Campurkan kacang dan wortel dalam kuali, goreng. Biarkan sejuk.

Salad dari lobak rebus - "Austria"

Salad yang sangat terkenal di atas meja bekas Kesatuan Soviet, yang telah menjadi popular di mana-mana.

Bahan-bahan:

Telur (direbus) - 6 pcs.
Keju - 100 g
Sardines (tin) - 1 bank
Bawang - 1 pc.
Minyak - 100 g
Mayonis - 400-500 ml
Lobak - 2 pcs.

Memasak:

Tupai tupai pada parut.

Wortel rebus dipotong menjadi kiub.

Sardin juga dipotong menjadi kiub.

Gosokkan keju pada parutan halus.

Campur kuning dengan mayonis.

Letakkan salad dalam urutan berikut: protein, wortel, sardin, keju, kuning. Gosok setiap lapisan dengan mayonis.

Adalah penting untuk menyediakan bahan-bahan terlebih dahulu, tetapi tidak untuk mencampurkannya.

Tunisian rebus lobak merah

Sederhana, tetapi benar-benar salad yang enak di mana anda boleh bereksperimen secara bebas dengan rempah-rempah.

Bahan-bahan:

Lobak (dikupas, dipotong) - 1 kg
Minyak zaitun - 3 sudu besar
Tumis tanah - 2.5 tsp
Lada Cayenne - 1/4 sudu teh
Air - 1/2 cawan
Cuka Wain Putih - 3 sudu teh
Ketumbar segar - 1/3 cawan

Memasak:

Masak wortel dalam periuk sederhana air masin mendidih, kira-kira 8 minit.

Goreng jintan cumin dan cabai dalam kuali di atas api sederhana dengan mentega.

Masukkan wortel, kemudian 1/2 cawan air dan cuka. Rebus di atas api sederhana sehingga cecair telah menguap. Musim dengan garam dan lada. Keluarkan dari haba. Campurkan dengan ketumbar.

Anda boleh meningkatkan rasa rempah dengan menambah ketumbar, lada wangi atau rempah panas yang lain.

Salad lobak rebus dan rizoni

Salad ini adalah kemanisan lembut wortel dengan cumin tanah dan pasli segar.

Bahan-bahan:

Wortel - 1 kg
Minyak zaitun - 2 sudu besar
Cumin
Garam - 1/4 sudu teh.
Lada secukup rasa
Pasta Rizoni - 100 g
Pasli segar - sekumpulan 1/3
Keju Feta - 100 g
Jus lemon - 1/2 sudu besar.

Memasak:

Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Basuh dan bersihkan wortel, dan kemudian potong menjadi medali nipis.

Letakkan wortel yang dicincang dalam periuk dan tambah minyak zaitun, jinten, garam dan sedikit lada tanah segar. Masak sehingga selesai.

Masak pasta Rizoni dalam periuk selama 7 minit. Campurkan dengan satu sudu minyak zaitun.

Campurkan wortel dengan pasli dan taburkan dengan keju feta. Tambah pasta ringan dan kacau. Gerimis dengan jus lemon dan garam sedikit.

Memasak salad wortel diet vitamin

Lobak - sayuran yang mengandungi banyak vitamin dan serat. Manfaat wortel diketahui walaupun kepada kanak-kanak, dan selain itu, ia juga merupakan produk diet. Dia mempunyai sedikit kalori, tetapi dia dapat memuaskan kelaparan. Selalunya ia digunakan sebagai makanan ringan di antara makanan utama. Dan anda boleh membuat beberapa salad rusuk diet, terutamanya kerana terdapat banyak resipi pp untuk salad ini - bahkan ada pilihan untuk menurunkan berat badan!

Rahsia salad wortel yang lazat dan sihat

Ia sangat mudah untuk memasak salad dari itu, dan kandungan kalori yang rendah menjadikan sayuran sebagai salah satu produk yang paling popular untuk kehilangan berat badan, pp-shnik, vegetarian.

100 gram wortel kuning mengandungi 30 kcal, walaupun jika terdapat lebih banyak gula di dalamnya, maka kalori masing-masing juga. Jadi, dalam oren, lebih manis dan - 41 kcal.

Selepas sarapan pagi, dua wortel akan memberi badan 60 kcal, dan ini sekurang-kurangnya 2 jam tenaga dan rasa kenyang.

Wortel dalam salad berjalan lancar dengan apa-apa:

dengan sayur-sayuran lain: lobak, kubis, bit;
dengan daging, ikan, butiran;
dengan buah: epal, nanas, kesemak;
dengan kacang mete, pistachios, badam;
dengan keju cottage, keju dan produk tenusu lain.

Salad boleh menjadi apa-apa, malah buah manis!

Untuk salad pp-lobak, anda boleh mengambil lobak merah segar dan rebus. Anda juga boleh membakar lobak dalam ketuhar, tetapi jangan mengesyorkan menggoreng, kerana hidangan akan terlalu tinggi kalori. Dengan cara ini, kot pp-fur atau pp vinaigrette adalah contoh terbaik dari salad pemakanan, yang tidak boleh disediakan tanpa wortel.

Salad wortel mentah boleh dipenuhi dengan mana-mana sos - dari minyak sayur biasa hingga yogurt rendah lemak.

Adalah dipercayai bahawa sayur-sayuran rebus mengandungi kurang nutrien dan vitamin - kononnya semasa proses memasak mereka menguap. Sudah tentu, ini tidak berlaku: nutrien tidak hilang di mana-mana, dengan syarat sayur-sayuran dimasak dengan betul, sesuai dengan kerangka waktu. Lobak rebus, sebagai contoh, menghalang perkembangan kanser.

Resipi gigi manis

Saya akan mulakan dengan resipi untuk pencinta manis. Saya masih ingat salad seperti saya sendiri. Nenek fikir ia sangat membantu. Benar, masih ada satu tan gula dan krim masam.

Pilihan yang sama untuk angka itu tidak berbahaya sama sekali, kerana dalam bahagian 300 gram (dan ini adalah mangkuk besar!) - hanya 160 kcal!

Bahan-bahan:

lobak merah - 100 g
epal - 150 g
satu sudu yogurt biasa
separuh satu sudu teh jus lemon
beberapa buah delima untuk hiasan
sahsam - di akan (saya mempunyai epal yang sangat manis, jadi kali ini saya masak tanpa dia)

Memasak:

Keluarkan lobak dan epal.

Gosokkan pada parut besar.

Taburkan dengan jus lemon, campurkan.

Tambah yogurt di atas dan hiaskan dengan benih delima.

Resipi lobak PP di Korea

Dan ia juga boleh dimasak dengan betul "."

Bagi mereka yang menjalani diet, dan pp-Schnick, dan hanya mengikut gaya hidup yang sihat boleh menikmati makanan ringan yang lazat.

Salad akan memerlukan:

wortel - 3 buah.
Mana-mana minyak sayuran - 1.5 UF.
garam
jus lemon segar - 1 sudu besar.
bawang putih - 2 ulas
bijan - 1 sudu besar.
rempah (lada tanah, cabai, herba) - secukup rasa

Cara memasak:

Bilas, kupas dan tuala kering.
Memerah sayuran pada kue khas untuk wortel di Korea. Sekiranya tidak ada, maka anda perlu memotong lobak merah dengan teliti ke dalam jerami yang panjang dan nipis.
Kepada lobak merah garam, parut pada bawang putih halus, jus lemon dan campuran.
Sementara itu, panaskan minyak dalam kuali, jangan sampai mendidih. Pada masa itu kira-kira 1 minit dengan api sederhana. Kami menghantar rempah dan wijen ke dalamnya selama 2 minit - jadi mereka akan lebih mendedahkan rasa mereka.
Perlahan-lahan tuangkan minyak ke dalam mangkuk salad dengan wortel, campurkan, tutup dengan sesuatu. Wortel ala Korea akan siap dalam masa 1.5-2 jam - tidak boleh dibezakan dari yang klasik.

Saluran kecergasan dengan bit dan epal

Sangat mudah untuk menyediakan, salad sayuran ringan.

Ia disediakan dari makanan mentah, sempurna membersihkan tubuh racun, mengisi setiap sel dengan vitamin, mengembalikan kekuatan, yang sangat diperlukan untuk orang yang terlibat dalam sukan.

Tambahkan ke salad ini sesuatu protein, contohnya, dada ayam panggang, dan pilihan terbaik untuk makan malam atau snek selepas kecergasan (walaupun kekuatan!) Tidak semestinya tidak dijumpai!

Kita perlukan:

wortel - 2 buah.
bit - 2 pcs.
epal - 1 besar
minyak zaitun - 1 sudu besar
jus lemon - 0.5 tsp
garam - di hujung pisau
sayuran - mengikut kehendak.

Cara memasak:

Kupas wortel dan bilas dengan teliti. Beet dan epal juga bersih dan basuh. Kemudian tiga semua pada parutan besar (boleh dipotong menjadi kayu yang rapi - seperti yang anda suka).
Kami mencampur semua bahan dalam satu bekas. Berpakaian salad dengan minyak zaitun dan tambah jus lemon, sayur-sayuran cincang (walaupun lezat tanpa ia) -nim salad wortel sudah siap!
Wortel, bit dan salad epal tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli!

Resipi untuk setiap hari dengan kubis

Sesungguhnya, dalam salad semacam itu hanya vitamin pepejal.

Apa yang tidak cukup di sini adalah kalori, kerana kubis juga sayuran rendah kalori (27 kcal setiap 100 gram produk).

Salad pemakanan lobak dan kubis disediakan dengan mudah dan cepat.

Ia akan mengambil masa:

wortel - 2 buah.
kubis putih - 500 g
mana-mana minyak sayuran yang tidak ditapis - 1 sudu besar.
bawang spring - sekumpulan kecil
garam, rempah - secukup rasa.

Memasak dalam 2 peringkat:

Wain sebelum dibersihkan dan dicuci tiga pada parut besar. Kubis kubis, sedikit kami lap dengan tangan anda, sedikit masin. Potong sayuran hijau.
Kemudian campurkan semua ramuan. Ia masih menambah minyak untuk berpakaian dan garam dengan rempah - salad berpuasa yang lazat adalah pada perkhidmatan anda!

Salad jagung

Dan menambah jagung segar atau beku segar anda boleh mendapatkan pilihan yang hebat untuk meja perayaan.

Untuk salad diet dengan kubis Cina, wortel dan jagung, anda juga memerlukan pakaian khas - ia akan rasa lebih baik.

Bahan-bahan:

wortel - 3 buah.
Kubis Cina - 500 g
bijirin jagung - 150 g
sayuran (parsley bagus)
2 telur rebus yang keras

untuk mengisi bahan bakar:

mustard - 0.5 tsp
jus lemon - 0.5 tsp.
kicap - 2 sudu kecil
Yogurt bukan lemak - 2 sudu besar.

Proses ini adalah langkah demi langkah:

Tiga wortel pada parut atau dipotong menjadi jalur nipis.
Kubis Cina mengambil bahagian atas dan dipotong menjadi kotak besar.
Telur bersih, cincang secara rawak. Memotong bawang dengan sempurna.
Masukkan semua ramuan dalam mangkuk salad. Jangan lupa tentang jagung.
Dalam cawan, campurkan semua bahan untuk mengisi bahan bakar.
Tuangkan salad dan sediakan, mencampurkan.

Salad dengan lobak rebus

Dan walaupun ia tidak terasa sangat baik untuk banyak orang dalam bentuk murni, tetapi dalam salad ia "kelihatan" secara organik.

Ia akan diperlukan:

wortel - 2 buah.
lada tanah (hitam atau merah)
garam, rempah ratus (sesuai untuk salad seperti itu - jintan)
sayuran (parsley) - sekumpulan kecil
minyak zaitun atau minyak bunga matahari - 1 sudu besar.
tanah walnut - 50 g.

Memasak:

Basuh wortel yang dibasuh pada api sederhana selama 30 minit. Sejuk, bersih.
Kemudian tiga sayuran pada parut besar. Kita juga lakukan dengan kacang.
Potong pasli, campurkan dengan lobak merah. Guna salad dengan minyak, tambah garam dan rempah-rempah.

Wortel akan menjadi lebih aromatik dan menyelerakan jika anda menambah beberapa ulas bawang putih ke dalamnya semasa proses memasak. Anda boleh sayur-sayuran dan bakar, dibalut dengan kerajang.

Resipi video

Bagi peminat selera, inilah satu lagi resipi yang baik dengan wortel:

Teratas 6 resipi untuk salad rendah kalori dengan wortel: memasak mengambil masa beberapa minit, dan faedah kepada badan adalah besar.

Wortel adalah gudang vitamin, mineral dan unsur surih yang bermanfaat. Sekiranya anda menggunakan sayur-sayuran ini setiap hari, anda boleh mengurangkan kolesterol, mencegah perkembangan aterosklerosis, strok dan serangan jantung, serta menguatkan sistem imun. Salad dengan wortel adalah makanan yang hebat untuk penurunan berat badan dan peningkatan kesihatan seluruh organisma. Lebih-lebih lagi, ternyata bahawa lobak yang diparut pada parutan halus lebih berguna daripada seluruh lobak yang dimakan.

Lembaga Editorial kami telah mengumpulkan untuk anda salad yang paling lazat dan sihat dengan lobak segar. Isi semula dengan mentega, krim masam atau yogurt - jadi karotena, yang kaya dengan wortel, lebih baik diserap, dan anda mendapat tenaga dan nutrien maksimum.

Resipi untuk salad kalung rendah kalori

Salad wortel dengan Telur

Bahan-bahan

4-5 lobak bersaiz sederhana
5-6 telur rebus
2-3 gigi. bawang putih
1-2 Seni. l krim masam atau yogurt semulajadi
1 garam garam
Hijau secukup rasa

Memasak

Pai lobak bersaiz sederhana.
Telur telur, parut pada parutan yang sama atau potong kepada kiub kecil.
Potong bawang putih dengan penghancur.
Campur semua ramuan, garam dan musim dengan krim masam (yogurt). Campurkan segalanya dengan baik - salad anda sudah siap!

Salad wortel dan kubis

Bahan-bahan

1-2 lobak sederhana
Kubis sederhana 1/4
Bawang hijau secukup rasa
Garam secukup rasa
Masukkan lada hitam secukup rasa
1 sudu besar. l sayur-sayuran yang tidak ditapis

Memasak

Kubis halus dan cincang halus, mash, garam.
Beri lobak merah pada grater kasar.
Buang bawang hijau dengan baik (anda juga boleh menggantikan bawang biasa).
Campurkan semua bahan, masukkan lada, minyak dan campuran.

Salad wortel manis dengan kismis

Bahan-bahan

2 lobak sederhana
100 g kismis
1 sudu besar. l madu
1 sudu besar. l jus lemon
100 g yogurt
Letakkan cinnamon pada hujung sudu

Memasak

Kismis tuangkan air mendidih dan biarkan selama 5-10 minit untuk mengeluarkan air.
Parut lobak pada parutan halus.
Sediakan sos mencurah: campurkan madu, jus lemon dan kayu manis, tambah yogurt.
Tuangkan sos lobak dengan kismis, campurkan. Dinginkan selama 15 minit di dalam peti sejuk dan berkhidmat.

Salad berlapis "Di Perancis"

Bahan-bahan

2 lobak sederhana
2 epal manis dan masam
3 telur rebus yang keras
100 g keju keras 17% lemak
1/4 bawang merah
2-3 gigi. bawang putih
Garam secukup rasa
Masukkan lada hitam secukup rasa
Kefir secukup rasa

Memasak

Telur, wortel, epal (tanpa kulit) dan keju parut.
Bawang putih sangat halus.
Bawang, cincang halus, rebus dengan air mendidih, celupkan ke dalam air ais selama 3 minit dan lipat ke ayak halus. Biarkan longkang air. Ini akan menghilangkan aftertaste pahit.
Spread salad dalam lapisan: lapisan 1 - bawang, lapisan 2 - epal, lapisan 3 - telur, lapisan 4 - lobak merah + bawang putih, lapisan ke-5 - keju. Ulangi lapisan.
Musim dengan kefir atau yogurt.
Letakkan salad di dalam peti sejuk, biarkan ia berdiri selama sejam setengah.

Salad "Love-wortel"

Bahan-bahan

1-2 lobak merah
1-2 epal
2 sudu kecil. madu
1 sudu besar. l cuka anggur putih

Memasak

Campurkan madu dengan cuka anggur putih.
Epal berkupas dan wortel gosok pada grater kasar.
Berikan campuran epal-lobak dengan sos cuka madu dan arak. Campurkan dengan baik.

Salad cahaya untuk kesihatan dan bentuk badan.

Bahan-bahan

1 wortel besar
1 epal hijau
1 oren
1/6 sudu teh kayu manis tanah
1 sudu kecil. madu
2 sudu besar. l yogurt biasa

Memasak

Beri lobak merah pada grater kasar.
Potong epal.
Potong oren dikupas ke dalam kiub.
Campurkan semua bahan, tambah kayu manis dan madu.
Musim dengan yogurt. Jika dikehendaki, anda boleh menambah kacang dan kismis kepada salad.

Termasuk di dalam diet anda ini lobak lobak ringan dan berkhasiat, dan tidak lama lagi anda akan merasakan bagaimana berat tambahan anda lebat. Improvise, membuat komposisi baru salad diet dan dapatkan sosok yang indah, mood yang baik dan kesihatan yang sangat baik. Berkongsi artikel dengan rakan-rakan, dan biarkan resipi baru untuk salad wortel dalam komen.

LiveInternetLiveInternet

-Tajuk

Baking (161)
Resipi untuk Tahun Baru (158)
Billet untuk musim sejuk (124)
Salad (112)
Hidangan Daging (83)
Hidangan Sayuran (77)
Sup (64)
Musim panas (58)
Hidangan ikan (58)
Hidangan panas (56)
Pelangsingan (53)
Hidangan dalam ketuhar (46)
Manis (45)
Hidangan ayam (43)
Pancake (33)
Makanan Paskah (31)
Makan malam yang cepat (30)
Hidangan Cendawan (28)
Spring (27)
Pencuci mulut (27)
Kek (20)
Resipi untuk kanak-kanak (19)
Cara Memasak - Tips dan Trik (18)
Resipi (15)
Snek (14)
Berry Dishes (13)
Hari Lahir (12)
Hidangan buah (11)
Hidangan untuk cuti (9)
Bijirin (Beras, Buckwheat, Oatmeal, dll.) (9)
Hidangan laut (9)
Sarapan pagi yang cepat (8)
Barang sarapan (8)
Hidangan daripada kentang (8)
Resipi Turki (7)
Resipi untuk multicooker (7)
Dapur dunia (6)
Hari Lahir (6)
Hidangan untuk Krismas (4)
Minuman bukan alkohol (4)
Minuman beralkohol di rumah (4)
Resipi Microwave (3)
Resipi dandang berganda (3)
Resipi (2)
Resipi untuk mesin roti (1)
resepi (0)

-Cari dengan buku harian

-Langgan melalui e-mel

-Pembaca tetap

Salad wortel diet - 44 resipi emas!

Salad yang ringkas dan lazat

Saya suka kale kubis, dan di sini saya ingin menunjukkan kepada anda cara membuat salad sederhana dan lazat berdasarkannya. Kami memerlukan sekurang-kurangnya bahan-bahan, dan kami mendapat faedah dan vitamin maksimum. Lezat!

Salad Sayuran Daikon Pedas

Daikon juga dipanggil lobak Jepun, rasanya sangat enak dan lembut. Saya nasihatkan anda bagaimana untuk memasak salad sayuran daikon pedas, terang, enak, vitamin, cantik, mudah dan sihat!

Salad saderi dan lobak merah

Pernah pernah mendengar makanan kalori negatif? Jika tidak, kemudian lihat cara membuat salad saderi dan lobak merah; dalam resipi, saya akan memberitahu anda sesuatu yang menarik. Anda akan terkejut.

Salad ringan tanpa mayonis

Kita semua bersuka pada kedatangan musim bunga, kita mahu kelihatan cantik dan berasa ringan. Oleh itu saya ingin menunjukkan kepada anda cara membuat salad ringan tanpa mayonis, vitamin, cantik, cerah. Cuba!

Salad Saderi dan Wortel

Berikut adalah resipi yang cepat, lazat dan sangat berguna untuk membuat salad saderi dan lobak merah. Sempurna untuk orang yang berpuasa, berdiet atau hanya untuk snek yang sihat. Masak dengan faedah!

Salad wortel

Daripada mengisi badan dengan vitamin dari farmasi, lebih baik menyediakan salad vitamin yang segar dan berair ini. Luangkan sedikit masa dan usaha, dan dapatkan banyak manfaat dan kesenangan.

Salad lazat ketam kayu

Beberapa tahun lalu, masakan Oriental tidak diterokai untuk kita, ia dirawat dengan ketakutan, dan hari ini ia sangat popular dan permintaan. Saya akan memberitahu anda bagaimana untuk memasak salad lazat ketam kayu.

Salad wortel

Ini adalah salad wortel diet ringan dengan walnut, madu dan minyak zaitun. Hidangan ini sesuai untuk mereka yang bermain sukan. Wortel dibasahi dengan vitamin, dan kacang-kacangan dan madu akan memberi kekuatan!

Salad pemakanan "Kocok"

Salad ini sesuai untuk mereka yang mempersiapkan angka mereka untuk musim panas atau berpuasa, kerana ia adalah makanan dan mempunyai kesan yang baik terhadap kesejahteraan. Mereka memanggilnya secara berbeza, tetapi saya lebih suka nama "Whisk".

Salad vitamin dengan kubis dan lobak merah

Saya fikir sayuran muda yang terbaik dimakan mentah daripada rebusan atau penaik. Lagipun, selepas rawatan haba, semua vitamin hilang. Oleh itu, lebih baik menggunakannya segar dalam salad.

Salad lobak hijau dengan lobak merah

Tidak semestinya makanan yang berkhasiat dan berlemak. Kadang-kadang anda mahu sesuatu yang ringan, supaya selepas itu tidak ada perut dalam perut. Apabila saya mempunyai keinginan sedemikian, saya menyediakan salad sederhana dan sihat.

Salad "Provence"

Saya suka salad ringan. Saya memasak mereka dengan kerap untuk makan tengahari dan makan malam. Mereka sempurna melengkapkan hidangan panas utama. Ya, dan camilan seperti itu akan menjadi baik. Oleh itu, berkenalan dengan resipi saya.

Xe cumi dalam bahasa Korea

Ini adalah satu lagi resipi masakan Korea. Jika anda suka cumi-cumi dan masakan Korea, maka hidangan ini akan sempurna mencairkan salad tradisional. Bagaimana memasak Xe dari cumi-cumi di Korea, baca di sini.

Salad Tahun Baru dalam gelas

Sekiranya anda ingin menyampaikan salad dengan indah dan festif ke meja Tahun Baru, maka saya cadangkan anda memberi perhatian kepada resipi ini. Pilihan saya bukan sahaja agak mudah dan cepat, tetapi juga sangat lazat!

Salad Zucchini

Sekiranya anda membuat salad yang disajikan dengan hangat dan bahan-bahannya mengekalkan sifat-sifatnya yang bermanfaat, lihat dengan lebih dekat resipi salad zucchini yang memerlukan sedikit masa dan sangat lazat.

Salad kubis dengan wortel dan epal

Salad yang mudah dan cepat sentiasa tongkat sihir apabila anda mahu makan atau memanaskan selera anda sebelum kursus utama. Lihat bagaimana membuat salad kubis dengan wortel dan epal.

Salad dengan puff ayam dan prun

Puff salad sentiasa kelihatan cantik di atas meja perayaan. Dan jika ramuan salad digabungkan dengan sempurna antara satu sama lain - ternyata menjadi karya masakan. Salad ini pasti akan menghiasi meja anda!

Wortel untuk penurunan berat badan

Pakar pemakanan telah membangunkan lebih daripada satu kompleks untuk penurunan berat badan, yang berdasarkan kepada lobak merah. Dan tidak sia-sia, kerana ia kaya dengan serat, dan oleh itu menembus tubuh dengan tenaga dan memberi kekuatan untuk masa yang lama.

Lobak Korea dan salad jagung

Salad lazat, enak dan sederhana yang diperolehi diperolehi. Jajanan kalengan manis memberikan salad sentuhan khas.

Salad hijau segar

Sudah tentu, setiap suri rumah harus mempunyai resipi sendiri untuk salad vitamin ringan. Saya juga memutuskan untuk berkongsi saya sendiri, saya mencadangkan untuk memasak salad ini dari herba segar, lazat dan segar!

Salad lobak rebus

Salad cepat dari produk improvisasi. Ternyata sangat enak, dalam persiapan yang mudah dan cepat. Pastikan untuk mencuba!

Cumi-cumi Korea dengan wortel

Cumi-cumi Korea dengan wortel adalah masakan tradisional masakan negara dengan nama yang sama. Makanan ini mempunyai rasa yang sangat pedas dan aroma kaya. Menyediakan dengan cepat dan kelihatan cantik di atas meja. Kami cuba!

Lenten salad lobak merah

Dalam asalnya, salad lenten ini dibuat dari lobak dan perban. Dengan menambahkan lobak dan lada manis kepada salad, kami mendapat rasa yang lebih kaya dan lebih enak. Salad ternyata berguna dan sangat lazat.

Salad lobak Diet

Salad wortel diet sangat popular! Saya mencadangkan untuk menambah beberapa komponen yang lebih penting, meningkatkan salad wortel tradisional. Sedap dan membantu, cuba!

Salad dengan cecair dan wortel

Untuk mempelbagaikan meja dengan hidangan yang lazat dan sangat menyelerakan, tidak perlu berdiri di dapur lama. Saya mencadangkan idea yang bagus - resipi untuk memasak salad dengan cumi-cumi dan wortel.

Salad Kolga Plain

Salad yang sangat sederhana, sihat dan sihat "sihat"! Hanya dua bahan yang digunakan: kubis dan lobak merah. Salad ini kaya dengan vitamin, yang sangat penting pada musim bunga!

Kohlrabi dengan wortel

Kohlrabi sendiri lazat dan sihat, dan digabungkan dengan wortel muda, ia menjadi makanan istimewa sebenar dan gandum vitamin yang benar. Saya menawarkan anda resipi untuk memasak kohlrabi dengan wortel!

Salad Carrot Panggang

Saya hanya memenangi rasa hidangan cerah dan cantik ini! Saya fikir anda juga akan suka resipi mudah untuk salad dengan lobak panggang - bahan-bahan yang paling mudah, tetapi ia tidak memalukan untuk menawarkan tetamu!

Wortel dengan keju dan bawang putih

Wortel dengan keju dan bawang putih - salad yang indah dengan rasa yang sangat baik dan sifat-sifat bermanfaat. Di samping itu, salad ini sangat mudah untuk disediakan.

Wortel Inggeris

Resipi lobak yang cepat dan mudah dalam bahasa Inggeris akan menggembirakan anda dengan rasa yang luar biasa lembut dan cepat dalam memasak. Sempurna dengan sebarang hiasan, cubalah! Baik dan lazat, sempurna untuk sarapan pagi!

Wortel dengan madu

Saya belum jumpa orang yang tidak suka resipi lobak dan madu klasik ini. Salad yang ringan, seimbang dan sihat sangat sesuai untuk makan malam yang ringan! Perlakukan diri sendiri.

Salad wortel dengan mentega

Resipi praktikal dan mudah untuk salad wortel dan mentega akan menjadi berguna dalam kes-kes tersebut apabila anda memerlukan hidangan sampingan "untuk tangan yang cepat" ke hidangan utama. Ekonomi, asli dan sangat lazat, cuba!

Cecair dengan lobak merah

Hidangan ini adalah satu majlis yang baik untuk mengumpul rakan-rakan dan mengejutkan mereka dengan hidangan yang menarik. Ia mengambil sedikit masa untuk memasak, dan rasa hidangannya hebat. Perlu memastikan.

Lobak dengan kismis

Lobak dengan kismis - gabungan yang biasa dari zaman kanak-kanak. Adakah anda bersedia untuk terkejut betapa berbeza rasa rasa hidangan itu jika anda memasak pakaian asli?

Salad wortel parut

Seperti kata isteri saya, salad yang paling sihat adalah salad sayuran segar! Dan yang terbaik - salad mono. Apabila hanya digunakan satu sayuran. Saya menawarkan anda salad lobak parut!

Lobak Korea dengan kubis

Lobak Korea dengan kubis adalah salad yang hebat, bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat sihat. Manfaatnya berpunca dari faedah bahan utama - wortel dan kubis, yang berharga bagi harta mereka yang berfaedah.

Salad kubis dengan lobak merah

Salad kubis klasik dengan wortel adalah hidangan sampingan yang sempurna untuk sebarang hidangan. Saya memasaknya dengan kerap, rumah saya memujanya. Selain itu, ini adalah bom vitamin sebenar!

Salad musim sejuk

Salad diet sayur-sayuran. Walaupun nama itu, ia boleh dimakan bukan sahaja di musim sejuk :) Tetapi pada musim sejuk, ketika badan tidak mempunyai vitamin, salad semacam itu sangat berguna dan relevan.

Salad lobak dengan lobak merah

Salad lobak dengan wortel adalah salad sayur-sayuran yang murah, ringan dan sihat yang boleh dihidangkan secara berasingan atau sebagai hidangan sampingan untuk daging atau ikan. Resipi mudah untuk salad lobak dengan lobak merah - untuk anda!

Salad kubis dengan lobak merah

Salad kubis dengan wortel, dibalut dengan minyak bunga matahari adalah yang paling mudah dan salah satu salad Rusia tradisional yang paling popular. Salad kubis ini boleh dihidangkan hanya sebagai hidangan sampingan.

Salad wortel dan Timun

Salad wortel dan timun adalah bahan-bahan yang paling mudah dan rasa hebat yang datang dari pakaian sederhana tetapi menarik. Sekiranya anda ingin mencuba - resepi adalah untuk anda.

Lobak dengan kacang pinus dan kemangi

Lobak menguatkan retina. Gunakan lobak muda!

Renyah Carrot & Salad Kacang

Salad wortel diet yang mudah. Daun pudina akan memberi kesegaran, dan kacang - piquancy.

Salad Keju dan Karamel Feta

Salad yang ringkas dan murah - lobak merah yang dibakar, keju feta dan sayur-sayuran. Gabungan hebat dan lazat!

Melayan bukan sahaja untuk harimau: salad wortel makanan

Semua orang tahu bahawa salah satu peraturan utama makanan diet adalah ketetapan makanan. Anda tidak boleh kelaparan, anda perlu makan secara kerap dan dalam bahagian-bahagian kecil. Tetapi bagaimana jika tidak ada peluang untuk makan sup, kedua atau panas? Salad akan datang untuk menyelamatkan. Sekiranya anda menyediakan salad mengikut resipi yang betul, ia tidak akan menjejaskan angka itu.

Peraturan memasak

Tugas diet yang kompeten bukan hanya terhad kepada penurunan berat badan. Teknik ini juga harus menyumbang kepada pecutan metabolisme, peningkatan keseluruhan kesihatan. Setiap hidangan di atas meja perlu sihat dan lazat pada masa yang sama. Sekiranya makanan itu tidak menyebabkan selera makan, orang itu dengan cepat akan melepaskan makanan itu, kerana baginya ia akan menjadi penyeksaan. Tetapi diet boleh dibuat walaupun menyeronokkan.

Pada perkataan "salad" mereka biasanya mewakili hidangan yang disiram dengan mayonis, yang mengandungi semua makanan kalori paling tinggi sekaligus. Tetapi terdapat kategori lain makanan ringan. Keadaan untuk membuat salad rendah kalori yang sihat:

bahan semulajadi;
berpakaian berdasarkan produk tenusu rendah atau minyak sayuran;
penolakan penambah rasa, penambahan sintetik sintetik dan pengganti;
minimum garam, kerana ia mengekalkan cecair yang berlebihan;
Keutamaan diberikan kepada salad buatan sendiri dengan resipi yang terbukti.

Hidangan ini di dapur setiap negara di dunia. Resipi tanpa keterlaluan satu juta! Di antaranya anda boleh menemui hidangan karbohidrat dan protein. Oleh itu, pemakanan apa-apa jenis diet, anda boleh dengan mudah mencari pilihan yang sesuai untuk snek.

Ia penting! Semua manfaat salad boleh diseberang dengan makan berlebihan. Sentiasa perlu tahu rasa perkadaran.

Resipi

Semua sayuran adalah berguna dan lazat dengan cara mereka sendiri. Wortel, misalnya, mengandungi sejumlah besar vitamin A, baik untuk penglihatan. Sayuran ini manis, tetapi rendah kalori. Dari wortel anda boleh memasak sejumlah besar hidangan pemakanan, termasuk salad dan makanan ringan. Antaranya ada pilihan harian dan perayaan. Semua orang akan mendapat hidangan yang disukai mereka.

Paling mudah

Ia akan mengambil masa:

2 lobak segar;
2-3 ulas bawang putih;
krim masam rendah lemak;
garam dan lada secukup rasa.

Dish - sebuah gudang vitamin. Wortel digosok pada grater kasar, bawang putih dihancurkan atau dicincang halus. Bahan-bahannya dicampur, disiram dengan krim masam, letakkan garam dan rempah-rempah secukupnya. Salad sudah siap! Pilihan yang bagus untuk snek ringan.

Perhatian! Versi yang lebih halus dari hidangan ini melibatkan penambahan buah kering dan kenari cincang.

Manis

Ia akan mengambil masa:

2 lobak segar;
2 jenis apel yang manis;
jus lemon;
bijirin delima untuk dekorasi;
yogurt semula jadi tanpa tambahan.

Salad pencuci mulut ini akan menghargai kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak. Segala-galanya semudah mungkin: wortel dan epal disapu pada parutan besar atau sederhana, ditaburi dengan jus lemon, dicampur dengan yoghurt. Dalam bentuk aksen akan menjadi bijirin delima.

Ia penting! Dalam salad, anda boleh menambah kepingan lemon segar. Jika buah ini terlalu masam untuk anda, gantikannya dengan oren manis atau mandarin segar.

Dengan jagung

Ia akan mengambil masa:

2 wortel;
200 g alpukat;
1 lada bahasa Bulgaria;
beberapa daun kubis Cina;
separuh oren;
minyak zaitun;
madu;
cuka sari apel;
Dijon mustard.

Wortel dan lada memotong jalur nipis. Alpukat dan oren dipotong menjadi kiub. Bahan-bahan bercampur-campur. Sediakan sos: cuka cider epal kecil dan minyak dicampur dengan mustard Dijon, di akhir madu ditambah dalam bahagian-bahagian kecil. Hidangan segera dibentangkan di bahagian-bahagian: daun salad keseluruhan diletakkan di bahagian bawah plat, campuran sayur-sayuran diletakkan di atas, dan ia dituangkan di atas sos.

Perhatian! Untuk salad adalah benih yang sangat baik untuk memanggang lemah. Adalah lebih baik untuk memberi keutamaan kepada labu atau bunga matahari.

Beetroot

Ia akan mengambil masa:

2 wortel;
1 bit;
akar halia;
madu;
3 sudu besar. Yoghurt Yunani;
segelintir walnut.

Wortel dan bit direbus sehingga lembut, disapu pada parut. Kacang dikupas, dihancurkan dalam pengisar kopi. Pemerah susu halus. Produk bercampur dengan satu sama lain, disiram dengan yogurt dan madu. Salad sangat bagus untuk hari puasa.

Ia penting! Wortel dan bit tidak boleh mendidih. Salad segar mengandungi lebih banyak vitamin, mempunyai tekstur renyah.

Puff dengan ayam

Ia akan mengambil masa:

400 g chicken fillet;
1 lobak merah;
4 telur;
200 gram prun;
1 bawang;
segelintir keju keras parut;
yogurt biasa;
minyak sayuran;
sekumpulan sayur-sayuran.

Daging ayam direbus, dipotong menjadi kiub kecil, tersebar di bahagian bawah mangkuk salad, kot kecil dengan yogurt. Dari wortel dan bawang mereka menyediakan goreng, meletakkannya di lapisan seterusnya dan juga melapisi mereka.

Di atas telur rebus yang dicincang dicampur dengan yogurt. Prunes kering di atas, keju parut lebih tinggi. Salad dihiasi dengan lapisan sayuran yang dicincang. Salad berkhasiat, tetapi tidak terlalu tinggi kalori.

Ia penting! Supaya ayam dalam salad tidak kelihatan kering dan tidak enak, sebelum memasak ia direndam dalam air garam selama 20-30 minit, dan daun bay, herba lain dan bawang tambahan ditambah ke sup.

Dengan cumi-cumi

Ia akan mengambil masa:

350 g sotong;
1 lobak merah;
1 bawang;
kicap;
minyak sayuran;
garam dan lada secukup rasa.

Cecair dibersihkan dari viscera dan kulit, rebus dalam air asin selama 15 minit. Beri lobak merah, garam dan lada. Cecair dijadikan jerami dan ditambah kepada wortel. Bawang dipotong menjadi setengah cincin. Semua produk dicampur dan tuangkan minyak sayuran.

Ia penting! Cecair mentah agak bermasalah untuk dibersihkan. Keluar - cair dengan air mendidih. Kemudian kulit itu sendiri akan pergi Losktukami kecil.

Panas "Misty Albion"

Ia akan mengambil masa:

4 wortel;
2 bawang;
beberapa minyak zaitun;
mana-mana sayur-sayuran segar;
gula;
garam

Wortel dipotong menjadi mesin basuh kira-kira 5 mm tebal. Bawang dipotong menjadi kiub besar. Sayur-sayuran dicampur dan digoreng hingga coklat keemasan selama 7-10 minit. Sebelum beralih, tambah sedikit gula, garam secukup rasa. Hidangkan panas, taburkan dengan herba cincang.

Salad ini berjaya melengkapkan hidangan sampingan bijirin. Ia boleh dimasak untuk sarapan pagi dari telur goreng. Di atas salad dalam kes ini, anda boleh gosok keju keju keras.

"Musim panas"

Ia akan mengambil masa:

2 wortel;
2 bawang;
1 timun;
1 tomato;
Lada manis;
4-5 radishes;
1 lada bahasa Bulgaria;
sayur-sayuran;
garam dan lada;
minyak zaitun.

Beri lobak merah. Semir cincang bawang. Timun, lobak dan tomato dipotong sewenang-wenangnya. Lada dipotong menjadi jalur. Sayuran bercampur, lada dan garam, disiram dengan minyak. Hidangannya sangat mudah, tetapi berair dan enak.

Kelebihan utama salad ini - kebolehubahan. Jika anda ingin menjadikannya lebih lembut, letakkan sedikit telur rebus. Pencinta pedas menambah lada cili. Connoisseurs of sourness akan menghiasi salad dengan segelintir cranberry. Hidangan siap boleh dilihat dalam gambar di bawah.

Petua Memasak

Di bawah istilah masakan "salad dengan wortel" menyembunyikan kaleidoskop sebenar semua jenis resipi. Ia boleh dilakukan sekurang-kurangnya setiap hari untuk melayani makanan ringan dengan wortel ke meja dan tidak mengulangi sekali. Jika anda mematuhi peraturan tertentu, salad akan mendapat manfaat darinya. Cadangan utama:

Jika wortel dimasak dengan resipi, ini dilakukan secara berasingan daripada sayur-sayuran lain, terutamanya dari bit. Hanya dengan cara ini sayur-sayuran akan mengekalkan warna dan rasa yang unik.
Supaya hidangan tidak masam dan tidak terlalu berair, mereka akan dikenakan sebelum menyampaikannya.
Tidak perlu memasak "lembangan". Semakin lama salad disimpan, semakin sedikit ia mengandung vitamin yang berguna, semakin tinggi peluangnya untuk merosakkan. Yang paling masuk akal ialah memasak salad untuk 1 hidangan oleh bilangan orang.

Kesimpulannya

Hanya sebilangan kecil salad yang mengandungi lobak merah yang digambarkan. Mereka semua sesuai untuk diet. Vitamin semulajadi dalam menu memberikan bukan sahaja kesihatan yang baik, tetapi juga prestasi tinggi. Setiap hidangan yang diterangkan boleh diubahsuai tanpa kehilangan manfaat dan rasa - resipi baru akan muncul. Berani dan menurunkan berat badan yang lazat!

Salad lobak yang dimasak - 8 resipi

Untuk mendapatkan manfaat maksimum dari wortel, makan ia berdiri mentah atau dimasak. Sayuran selepas rawatan haba akan menjadi asas yang sangat baik untuk salad. Anda boleh membuatnya bersandar atau menambah daging secukupnya. Pelbagai jenis lobak lobak rebus disenaraikan di bawah.

Salad sederhana lobak rebus, bawang putih dan rempah

Hidangan ini dimasak dengan cepat. Ia hanya mengambil masa setengah jam untuk mendesak perlakuan yang telah dikumpulkan.

Bahan-bahan:

lobak merah - 8 pcs;
bawang putih - 3-4 gigi;
paprika, jintan tanah - pada secubit;
minyak zaitun dan cuka anggur merah - 2 sudu besar;
peterseli segar dan garam.

Memasak:

Keluarkan lobak dan bawang putih. Hantar ke periuk air mendidih. Rebus selama kira-kira satu perempat jam.
Tuangkan cecair. Potong komponen rebus ke dalam kiub.
Campurkan bahan-bahan lain. Tuangkan campuran wortel dan bawang putih. Biarkan ia berdiri selama kira-kira setengah jam.

Sediakan salad sayuran ringkas dengan garam dan taburkan dengan pasli cincang.

Dengan bit rebus

Supaya salad lobak rebus dan bit tidak berubah menjadi terlalu "kosong", anda perlu memilih bahan tambahan untuknya dengan rasa cerah. Contohnya, sauerkraut.

Bahan-bahan:

lobak rebus dan bit - 1 pc setiap;
sauerkraut - 80-100 g;
tunduk;
pelbagai herba segar, garam, minyak bunga matahari.

Memasak:

Akar masak terlebih dahulu. Percuma dan bersih. Anda boleh memotong mereka dengan kemas dan kira-kira sama dengan saiz kiub atau mengisar dengan parutan dengan bahagian terbesar.
Bawang dipotong menjadi separa kambing yang nipis. Sebelum menambah produk lain, gunakanlah dengan tangan anda.
Bilas, kering, potong herba terpilih. Sangat sesuai untuk hidangan pasli, cilantro.
Semua garam. Anda boleh menggunakan rempah kegemaran anda.
Pada akhirnya tambahkan kubis. Jika terlalu berasid, bilas sayuran jeruk dengan banyak air. Kemudian - berhati-hati dengan tangan yang bersih.
Semua bercampur. Gerimis dengan minyak.

Hidangkan sejuk.

Memasak dengan Telur

Telur dalam kombinasi dengan lobak rebus memberikan salad rasa yang halus dan sangat menarik.

Bahan-bahan:

Keju Belanda - 80-90 g;
lobak rebus - 1 kecil;
telur pra-rebus - 3 buah;
bawang putih - 2-3 keping;
Mayonis masinis klasik - 1/3 st.

Memasak:

Sudah masak bahan-bahan sejuk. Grater grater sederhana.
Juga proses dan keju.
Kelikir bawang putih yang dikupas.
Semua bercampur. Musim dengan sos masin. Perkara utama bukanlah untuk melupakan bahawa keju itu sendiri agak asin.

Snek yang dihasilkan dengan wortel dan telur boleh dihidangkan pada roti / crouton.

Salad dengan ayam dan lobak rebus

Terdapat dua pilihan untuk salad ini - berkhasiat tinggi kalori dan pemakanan. Komposisi produk yang mereka mempunyai sama. Hanya pilihan sos adalah berbeza.

Bahan-bahan:

ayam panggang - 150-170 g;
telur rebus - 3 pcs;
lobak rebus - 2 besar;
keju pedas - 130-150 g;
bawang putih - 2-3 keping;
mayonis atau minyak zaitun, bawang hijau.

Memasak:

Bahagikan telur sebelum direbus menjadi bahan-bahan. Secara berasingan, sapu bahagian kuning dan putih.
Juga gerai lobak rebus, keju pedas.
Ayam dibahagikan kepada serat atau hanya dicincang ke dalam kiub kemas.
Hancurkan bawang putih.
Sekiranya anda sedang menyediakan salad diet, anda hanya perlu campurkan semua bersama-sama dalam plat biasa, tuangkan minyak zaitun dan taburkan dengan bawang cincang.
Sekiranya tidak perlu mengira kalori, anda perlu meletakkan makanan ringan dalam lapisan: ayam - protein - lobak merah - keju - kuning telur. Letakkan mereka dengan mayonis bercampur dengan bawang putih. Taburkan dengan bawang cincang.

Garam hidangan selesai hanya selepas penyingkiran sampel. Biasanya kemasinan sudah cukup dari keju.

Hidangan Dish dengan Kentang

Kentang, ditambah ke mana-mana hidangan, sentiasa memberi ia kenyang. Salad dengan sayur-sayuran seperti ini boleh menjadi makanan ringan yang lengkap berkhasiat.

Bahan-bahan:

kentang dan wortel - 180-200 g setiap;
bawang merah - separuh;
timun segar - 130-150 g;
telur ayam - 2 buah;
mayonis bercampur dengan mustard - 60-70 ml;
garam kasar.

Memasak:

Rebus atau bakar sehingga lembut semua akar dan kentang yang diisytiharkan. Masak telur dengan cara yang sama.
Potong bahan-bahan yang dikupas yang disediakan di dalam kiub bersaiz yang kemas dan rata.
Secara rawak memotong timun dengan kulit dan bawang. Potongan mereka boleh dibuat sedikit lebih besar.
Semua bercampur. Musim dengan mayonis masin dan sos mustard (Dijon adalah yang terbaik).

Cuba snek kentang dan wortel dengan pakaian asli. Secara pilihan, meningkatkan jumlah garam atau gunakan rempah kegemaran anda.

Dengan kacang hijau

Selalunya versi salad ini menggunakan lobak merah Korea. Dan melembutkan rasa hidangan dan mengeluarkan ketajamannya akan membolehkan sayuran rebus.

Bahan-bahan:

lobak rebus - 130-150 g;
kacang hijau beku - 1 cawan;
kacang jagung beku - setengah gelas;
kacang mustard - 1 sudu besar;
cuka (9%) - 1 sudu besar;
minyak bunga matahari - 40 ml;
garam - secubit besar.

Memasak:

Masak jagung dan kacang dalam mangkuk yang berasingan. Pertama tuangkan air garam dan masak selama 10-12 minit dengan api sederhana. Yang kedua - 6-7 minit.
Tuang cecair dari produk siap dan biarkan mereka sejuk.
Keluarkan lobak, potong jalur panjang. Adalah penting untuk tidak mencerna sayur-sayuran, jika tidak, kepingan-kepingannya akan menjadi terlalu lembut dan mudah rosak.
Campurkan semua produk yang disediakan, masukkannya dengan cuka dan mustard.
Teratas dengan campuran minyak dan garam yang dipanaskan.
Selepas mencampurkan, biarkan jisim selama 3-3.5 jam.

Bersedia melengkapkan peralihan dalam mangkuk salad dan berkhidmat untuk makan malam.

Teknologi memasak dengan hati

Terutama snek yang lembut diperoleh dengan penambahan hati ayam. Produk sampingan itu harus direndam dalam susu selama 40 minit. Ini sangat penting jika ia tergolong dalam seekor burung muda.

Bahan-bahan:

hati - 180-200 g;
tunduk;
lobak rebus - 2 buah;
lada manis - satu pod;
minyak dan garam.

Memasak:

Panaskan pan dengan minyak.
Pertama, hantarkan sekeping hati yang dibasuh dengan susu menjadi lemak, dan kemudian semua sayuran mentah yang dicincang halus.
Bahan-bahan goreng selama 4-6 minit, kacau sering.
Tanggalkan kuali dari hotplate dan sejuk.
Campurkan salad dengan lobak rebus yang dicincang.

Hidangkan merawat ke meja seperti yang dikehendaki hangat atau sejuk.

Salad Ketam Salad

Ciri utama salad - semua produk untuknya dipotong menjadi kiub sederhana atau besar.