Diet abdomen peranan memainkan peranan utama dalam rawatan perut kembung dan kembung perut. Dengan gejala yang tidak menyenangkan dan penderaan abdomen, adalah penting untuk menyesuaikan diet, menghapuskan makanan yang meningkatkan pembentukan gas dari diet.

Pembentukan gas yang berlebihan menjejaskan kesejahteraan pesakit, yang meliputi bukan hanya keadaan fizikalnya, tetapi juga keseimbangan psikologi. Semasa pecah, terdapat pelepasan gas yang tidak dapat dikandung di dalamnya. Apabila meteorisme pada orang dewasa sentiasa perlu dikawal, terutamanya apabila ia datang untuk bekerja dalam kumpulan.

Aspek lain yang tidak menyenangkan adalah kecenderungan kesesakan di organ-organ epigastrik akibat rongga bengkak pada bahagian atas. Peningkatan peristalsis menyebabkan kesakitan spastik, keinginan palsu untuk membuang air besar. Rawatan konservatif bertujuan untuk segera menghapuskan gejala-gejala dadah dan mencegah pembentukan gas dengan bantuan makanan khas.

Aspek utama pemakanan klinikal

Pembetulan pemakanan dengan peningkatan pembentukan gas dalam usus tidak membayangkan apa-apa kesukaran dan usaha. Pemakanan perubatan semasa kembung tidak lapar, tidak menjejaskan kandungan kalori.

Objektif utama perut kembung dan komplikasi yang berkaitan dengan najis terjejas adalah seperti berikut:

• pengurangan proses putrefaktif, penapaian dalam lumen usus;
• pengecualian produk yang mana intolerans individu itu;
• menyediakan tubuh dengan pemakanan fisiologi yang betul;
• normalisasi usus mikroflora (disebabkan oleh produk yang mengurangkan pembentukan gas dalam usus);
• penstabilan motilitas usus.

Untuk melakukan tugas-tugas fisiologi untuk penyakit usus yang kembung, anda harus mengikut diet, iaitu pengambilan makanan pada waktu yang sama, dalam porsi yang kecil tetapi kerap. Anda tidak boleh minum cecair dari jerami, mengunyah gula-gula getah. Semua makanan mesti menjalani rawatan haba. Makanan perlu panas, tidak sejuk atau panas.

Apabila gas di dalam usus pada orang dewasa, adalah penting untuk memerhatikan rejim minuman yang banyak, menunggu setengah jam selepas makan. Fluida membolehkan pembuangan najis lebih cepat ke luar, mencegah penapaian dalam saluran usus, sembelit. Juga, anda perlu menghadkan pengambilan garam kepada 5 gram sehari.

Ahli gastroenterologi dan ahli pemakanan akan membantu mengatur menu dengan produk anti-kembung dengan betul. Sangat penting untuk mengikuti diet pesakit dengan sejarah gastroenterologi yang dibebankan, terhadap latar belakang patologi sedia ada. Perkara yang sama harus dilakukan apabila membuat keputusan untuk merawat remedi rakyat kolitis.

Produk yang dibenarkan

Makanan apa yang boleh saya makan dengan pembentukan gas? Orang yang menderita perut kembung dan kembung harus termasuk dalam makanan diet yang mengurangkan pembentukan gas dan penapaian di bahagian yang berlainan saluran gastrousus. Antara produk yang tidak menyebabkan gas dan kembung, terdapat:

• keropok, roti kering, bran gandum atau gandum;
• sayur-sayuran dalam bentuk rebus, selepas rawatan stim;
• telur rebus, omelet protein;
• sup sayur-sayuran;
• daging atau ikan tanpa lemak;
• mana-mana sayur-sayuran;
• produk susu yang ditapai dengan kandungan lactobacilli yang tinggi;
• bijirin (terutamanya beras, soba, oat).

Apa produk yang tidak menyebabkan gas? Kesan yang bermanfaat pada tubuh akan merebus beri rosehip, berry jeli, teh herba. Air mineral akan memberi manfaat jika tiada gas. Air mineral berkarbonat yang kuat boleh dipertahankan dan diminum pada waktu siang dan bukannya minuman biasa.

Bahan Makanan Terlarang

Diet perubatan sepenuhnya mengecualikan produk yang menyumbang kepada pengaktifan gejala yang tidak menyenangkan. Jangan menggabungkan produk yang tidak serasi, walaupun dari gas. Makanan berlemak, gula-gula, daging asap, pastri segar juga mempunyai kesan negatif pada usus. Makanan terlarang untuk kembung perut adalah:

• kekacang (kacang tanah, kacang, kacang, kacang);
• mana-mana kacang;
• pastri segar;
• daging lemak (terutamanya kambing), ikan;
• jagung;
• pastri segar, roti yang baru dibakar;
• kubis (kecambah Brussels, putih, kembang kol, brokoli);
• minuman berkarbonat, terutamanya soda manis;
• produk soya;
• susu keseluruhan (krim, ais krim).

Sekiranya intoleransi laktosa, adalah penting untuk mengecualikan bukan sahaja susu keseluruhan, tetapi juga produk susu yang ditapai, muesli, semua penaik. Bran dalam bentuk tulen juga lebih baik untuk tidak makan, atau anda perlu meminumnya dengan banyak air. Produk yang mengurangkan perut dalam usus mestilah berkualiti dan segar. Ketahui lebih lanjut mengenai produk yang menyebabkan peningkatan pembentukan gas dalam artikel seterusnya.

Dalam kes-kes yang ringan perut dan peningkatan pembentukan gas akan membantu kuki had biasa, roti, kopi hitam. Epal segar (dalam kuantiti yang banyak), buah kering dan coklat gelap harus dielakkan.

Kekhususan pemakanan semasa pembentukan gas dengan sembelit

Jika pesakit terdedah kepada sembelit pada latar belakang pembentukan gas yang meningkat, produk dengan kesan pencahar yang ringan perlu dimasukkan ke dalam diet. Pastikan masuk ke menu kandungan serat yang tinggi (sayur-sayuran segar, rebus, buah-buahan, bran + cair). Walau bagaimanapun, anda hanya perlu makan produk yang tidak membentuk gas (tidak termasuk kubis dalam bentuk, kekacang).

Produk yang mengurangkan perut dan kembung boleh digunakan sebagai menu untuk penyakit lain dalam saluran pencernaan. Prasyarat adalah pengenalan ke dalam diet minyak sayuran, terutama biji rami, zaitun, jagung, bunga matahari. Minyak membuat filem pelik pada mukosa usus, yang menghalang traumatisasi membran mukus, menggalakkan pembuangan najis. Dari kembung dan sembelit boleh dimasukkan ke dalam menu buah-buahan kering (prun, aprikot kering, kismis), madu, biji walnut halus, kacang pain.

Pemakanan untuk usus dan perut kembung

Sekiranya terdapat proses keradangan, kolitis eritrosit usus dan sindrom usus besar dalam sejarah pesakit, menu harus disemak semula memihak kepada produk berikut tanpa pembentukan gas:

• sayur-sayuran dan buah-buahan rebus yang mengeluarkan kembung (kentang, bit, wortel);
• sup murni;
• beberapa kali daging cincang, ikan;
• meminum dari buah kering, rebus buah beri liar.

Produk yang mengurangkan perut dalam usus tidak boleh digabungkan dengan banyak dalam satu hidangan sekaligus. Lebih baik makan secara berasingan. Makanan perlu dimakan hangat di bahagian kecil. Dalam kes pelanggaran kerusi perlu diuji untuk dysbacteriosis atau darah tersembunyi untuk mengecualikan patologi yang lebih serius. Sekiranya terdapat patologi lain, mereka mesti menjalani rawatan perubatan wajib.

Sampel menu untuk minggu ini

Sebelum peralihan ke diet terapeutik jangan takut atau bersiap untuk berpuasa. Hanya cukup untuk mematuhi rejim makanan dan tidak termasuk negatif untuk makanan badan. Menu dengan peningkatan pembentukan gas adalah seperti berikut.

Hari 1

Sarapan pagi: omelet stim, kompos buah kering, keropok.

Makan malam: sup dengan labu dan saderi, keropok, nasi rebus, teh hijau.

Makan tengah hari: kaserol curd dengan kismis, jeli tebal.

Makan malam: pilaf dengan daging lembu, salad bit dengan mayonis buatan sendiri.

Hari 2

Sarapan pagi: bubur dengan buah-buahan kering, teh hitam dengan susu.

Makan tengah hari: sup mi dalam sup ayam, keropok, timun segar.

Makan tengahari: kaserol sayur dengan keju, kompot buah kering.

Makan malam: nasi dengan sayur-sayuran dan dada ayam, teh hijau, galette cookies.

Hari 3

Sarapan pagi: bubur nasi dengan susu, teh hijau.

Makan tengah hari: salad daging lembu rebus dengan telur, sup bit dengan krim masam, roti kering.

Makan tengah hari: merebus buah beri liar, biskut galetny.

Makan malam: sayur-sayuran kukus dalam periuk dengan daging lembu, salad sayur-sayuran segar dengan krim masam.

Hari 4

Sarapan: roti kering dengan mentega, keju dan herba, teh hijau.

Makan tengah hari: salad, sup beras dengan daging lembu dan sayur-sayuran.

Makan tengah hari: apel yang dibakar dengan madu, segelas kefir.

Makan malam: kentang tumbuk, potongan ayam.

Hari 5

Sarapan pagi: bubur semolina separa cecair, kopi semulajadi.

Makan tengah hari: bakso dengan nasi dan sayuran, salad dengan tomato dan sayur-sayuran, keropok.

Masa teh: segelas kefir, biskut.

Makan malam: daging lembu rebus dengan sayur-sayuran dalam periuk, lobak merah dan epal.

Hari 6

Sarapan pagi: jus pic dengan oat dan buah-buahan kering.

Makan tengah hari: sup krim labu dan zucchini dengan dada ayam, keropok, salad bit.

Makan tengah hari: apel yang dibakar dengan madu, kefir.

Makan malam: salad sayuran dengan krim masam, mi dengan bawang merah dan potong.

Hari 7

Sarapan: bubur semolina, teh hijau.

Makan tengah hari: telinga salmon, keropok, vinaigrette.

Makan tengah hari: keju kotej dengan krim masam dan gula, kefir.

Makan malam: kentang tumbuk, stik salmon, kompos buah kering.

Agar tidak hilang di belakang dapur, anda boleh membahagikan makanan yang dimasak dari produk yang mengeluarkan gas dari usus ke beberapa majlis, berikan untuk hari yang lain. Minggu pertama diet adalah lebih baik untuk mempercayai ahli-ahli, dan kemudian membuat makanan anda sendiri.

Diet abdomen sangat penting untuk fungsi normal organ pencernaan. Kembung kronik di latar belakang penyakit yang berkaitan dengan organ saluran pencernaan membawa ketidakselesaan yang hebat di rantau epigastrik. Dengan pemakanan yang betul, kelegaan datang dalam masa beberapa hari dari pengenalan diet.

Mengenai kembung dan kemaluan dalam program kesihatan yang popular:

Diet untuk kembung dan kembung

Diet dengan kembung membantu menghilangkan kembung dan ketidakselesaan. Makanan harus tetap dan teratur. Sesetengah makanan harus dikecualikan dan peraturan memasak tertentu harus diikuti.

Kandungannya

Distension abdomen dengan kembung perut atau sembelit berlaku pada sebarang usia, menyebabkan ketidakselesaan dan kesakitan yang teruk pada seseorang. Penyebab fenomena yang tidak menyenangkan ini boleh makan berlebihan, tekanan, gastritis, pancreatitis, atau makan makanan berlemak. Diet dengan kembung membantu menghilangkan pembentukan gas yang kuat, menghilangkan gejala manifestasi dan rasa sakit. Ia perlu mematuhinya dengan kerap, melengkapkan berjalan dan latihan ringan.

Gejala kembung

• perasaan tidak selesa dengan perut abdomen dengan ketara terasa pada perut;
• kesakitan atau kekejangan;
• belching selepas makan;
• pembentukan gas tidak teruk;
• sembelit atau cirit-birit yang berpanjangan;
• pedih ulu hati yang teruk;
• kecacatan abdomen, peningkatan ketara dalam jumlahnya;
• rasa masam yang tidak menyenangkan di dalam mulut;
• kolik di sebelah;
• kehilangan selera makan.

Ketidakselesaan dan kembung perut mengganggu kerja biasa dan berehat

Semua gejala tidak semestinya muncul pada masa yang sama. Sudah dengan 2-3 tanda-tanda, perlu mengubah diet dan memulakan rawatan yang sesuai. Sebelum ini, anda harus berunding dengan pakar dan diperiksa untuk ketiadaan penyakit perut. Diet untuk kecacatan abdomen hanya ditetapkan oleh doktor berdasarkan aduan pesakit, dengan mengambil kira usia dan tabiat makannya.

Ciri-ciri diet

Diet untuk kembung dan kembung direka untuk memastikan fungsi normal usus, perut dan organ pencernaan lain. Hanya dengan cara pemakanan yang betul anda boleh menyingkirkan pembentukan gas yang meningkat, sensasi mendidih dan tidak menyenangkan. Ciri-ciri diet sedikit dan mudah diikuti pada usia apa-apa.

Berikut adalah prinsip asas pemakanan:

• Diet harus seimbang, dan pemakanan - pecahan. Diet melibatkan 5 hidangan dan pematuhan dengan kesesuaian produk. Ia tidak disyorkan untuk mencampur karbohidrat dengan protein atau manis dengan masin. Buah-buahan perlu dimakan secara berasingan, tidak lebih awal daripada satu jam selepas makan.
• Larangan dikenakan ke atas produk separuh siap, makanan berkonsentrasi atau diproses. Pemakanan yang betul membayangkan penolakan cip, sosej, hamburger, kiub bouillon dan makanan segera yang berbahaya.
• Makanan ringan dan sandwic di antara hidangan tidak termasuk. Dengan rasa lapar yang berminat, disarankan untuk minum segelas air dan tunggu sebentar hingga hidangan penuh.
• Anda boleh minum teh, jus atau minuman susu hanya antara waktu makan. Ia dilarang untuk meminum makanan dengan mereka.
• Setiap helai harus dikunyah dengan teliti sehingga dihancurkan sepenuhnya. Makanan yang diproses oleh air liur berpecah lebih cepat semasa pencernaan dan lebih baik dicerna oleh perut.
• Makanan perlu panas. Hidangan sejuk perlu sedikit dipanaskan. Makan terlalu banyak tidak boleh, makan tengah hari dan makan malam lebih baik pada masa yang sama.

Kacang, kubis, kacang dan makanan segera harus ditinggalkan sepenuhnya.

Diet dengan distensi abdomen juga membayangkan pengabaian minuman berkarbonat, sayuran mentah dan kekacang. Di bawah larangan itu juga menjadi makanan berlemak, hidangan pedas dan susu kerana kandungan laktosanya.

Senarai produk yang dilarang

Ketidakselesaan dan pergolakan di dalam perut boleh menyebabkan produk yang tidak serasi. Kesan yang sama mempunyai makanan yang gemuk dan panas, dicampur dengan minuman, gula-gula dan pastri. Diet untuk kembung usus membayangkan penolakan lengkap makanan ringan, larangan manis, asin dan asap.

Produk berikut diharamkan:

• kekacang: kacang, kacang dan kacang tanah dengan kacang;
• anggur segar dan kismis, pear;
• mana-mana kacang;
• kambing, ikan berlemak;
• pastri ragi segar;
• kubis, radishes dan bawang;
• semua minuman berkarbonat, termasuk air mineral;
• jagung;
• bijirin segera, mi segera daripada sachets;
• bijirin, barli mutiara;
• produk yang mengandungi kacang soya;
• telur rebus;
• susu, krim dan ais krim;
• daging salai, hidangan daging goreng.

Produk separuh siap, makanan goreng atau lemak meningkatkan pembengkakan usus

Sekiranya kembung disebabkan oleh intoleransi laktosa, pesakit dilarang menggunakan susu dan minuman susu, pastri, dan muesli. Bran, yang sering menyebabkan kembung, juga lebih baik untuk tidak makan. Ramai yang dibantu oleh penolakan cookies, roti, pemanis atau kopi. Juga, doktor pada masa itu mengesyorkan untuk meninggalkan penggunaan epal, buah kering dan coklat.

Peraturan pemakanan untuk kembung

Diet untuk kembung perut semasa rawatan adalah berdasarkan prinsip pemakanan yang betul. Berhati-hati mengunyah makanan dalam bahagian kecil dicerna lebih cepat, tidak menyebabkan penapaian dan residu membusuk. Senarai produk yang disyorkan agak luas, membolehkan anda mempelbagaikan menu harian dengan hidangan lazat dan makanan ringan.

Ia disyorkan untuk dimasukkan ke dalam makanan:

• daging dan ikan jenis rendah lemak, ayam rebus;
• bit, lobak dan labu;
• semua bijirin, kecuali barli dan bijirin;
• minuman susu yang ditapai, jika tidak alergi kepada laktosa;
• prun, delima dan aprikot;
• roti hitam lain selama 24 jam;
• telur hancur dan omelet;
• sup dengan sayur-sayuran;
• sayur-sayuran, salad sayur-sayuran;
• roti putih dalam kuantiti yang kecil;
• teh, jus, koko.

Ia harus termasuk dalam menu sup, bijirin dan sayur-sayuran

Diet dengan kembung adalah berdasarkan larangan produk berbahaya, mengurangkan jumlah garam dan gula dalam hidangan. Ia melibatkan mengehadkan penggunaan serat, kanji dan fruktosa. Makanan perlu dikukus atau dibakar di dalam ketuhar. Semua sup cecair, kotoran air dan sup daging adalah baik untuk usus bengkak.

Nasihat doktor berikut harus diikuti:

• Hidangan utama pada menu haruslah sup, bijirin dan sayur-sayuran kukus;
• telur rebus tidak disyorkan, lebih baik untuk membuat omelet panggang;
• epal masam tidak boleh dimakan segar, mereka mesti dimakan dibakar;
• pinggan harus direbus dalam sedikit air tanpa menambah garam;
• setiap hari perlu minum 2-2.5 liter air berkarbonat;
• dengan ketebalan yang kuat, anda perlu duduk di atas beras untuk 1 hari, menggunakan nasi rebus tanpa menambah garam;
• membantu dari meniup teh tanpa gula dengan penambahan pudina segar;
• untuk dysbacteriosis, anda perlu makan lebih banyak yogurt dengan bakteria asid laktik;
• Anda boleh menyiapkan pembungkusan chamomile, peppermint, wort St. John, meminumnya setengah jam sebelum makan selama setengah gelas.

Apabila membantu teh kembung dengan pudina, chamomile atau pemburu

Diet dengan kembung harus ditambah dengan urut diri, pelbagai latihan dan berjalan kaki. Untuk kesakitan yang teruk, anda boleh meletakkan pad pemanas atau membuat memampatkan dengan tuala hangat. Untuk kelaparan atau makan berlebihan tidak perlu, makanan sepatutnya betul dan pelbagai.

Diet untuk kembung perut - bagaimana dengan cepat menghilangkan gejala, menu dan ulasan

Diet dengan kembung adalah prosedur perubatan yang sama seperti ubat atau urut perut. Hidangan ringan dan berkhasiat yang disediakan dengan mematuhi semua peraturan membantu pesakit untuk menyingkirkan ketidaknyamanan usus, menormalkan pencernaan, menghapuskan masalah dengan najis dan meningkatkan kualiti hidup secara umum.

Diet yang betul dengan kembung dan kembung pada orang dewasa

Matlamat pemakanan terapeutik adalah untuk memerangi peningkatan pembentukan gas dan punca-puncanya, seperti penapaian dan cirit-birit putrefactive.

Makanan diet yang dianjurkan dengan betul:

• Menormalkan fungsi motor saluran gastrointestinal;
• Mengurangkan keradangan;
• Pergaduhan membusuk dan penapaian dalam saluran pencernaan yang lebih rendah;
• Menyediakan pesakit dengan diet lengkap dan seimbang;
• Memulihkan mikroflora usus normal.

Diet yang ditetapkan dalam kes kembung, sepadan dengan jadual rawatan N5, bagaimanapun, dengan mengambil kira ciri fisiologi pesakit dan kehadiran masalah gastrousus lain, menu teladan dibuat secara individu.

Pemakanan perubatan dalam kembung dan kembung berbeza dalam nilai tenaga yang lebih rendah berbanding dengan norma - sehingga 1600 kcal, di mana:

• Protein - sehingga 120 gram;
• Lemak - sehingga 50 gram;
• Karbohidrat - kira-kira 200 gram.

Di samping itu, penggunaan monosaccharides adalah terhad.

Apa yang anda boleh makan

Senarai produk yang diluluskan untuk digunakan oleh orang yang mengalami perut kembung termasuk terutamanya yang:

• Mempunyai kesan carminative;
• Mereka menghalang pembentukan gas.

Perbezaan utama antara hidangan yang disediakan dari produk ini adalah bahawa mereka tidak berlama-lama di dalam usus. Kemajuan perlahan dan lembut mereka sepanjang saluran pencernaan menggalakkan pelepasan mudah dan tidak menyakitkan gas dan menormalkan proses pergerakan usus.

Sejak penapaian dan bakteria putrefactive secara aktif meluas semasa perut kembung, mikroflora usus mengalami perubahan yang ketara. Untuk menghalang pertumbuhan bakteria patogen dan mewujudkan keadaan di mana mikroorganisme normal akan aktif berkembang, pesakit perlu makan makanan yang betul:

• Kering ("semalam") roti;
• Keropok gandum;
• Nafas ayam atau ikan yang lemah;
• Hidangan kukus dan dibakar dari daging ayam (ayam belanda atau ayam) - bebola daging, bebola daging, bebola daging, bebola daging, galantin, soufflé dan lain-lain;
• Ikan laut rebus (dimasak sepenuhnya atau potongan darinya; ikan croquet juga dibenarkan);
• Produk tenusu tanpa lemak dan hidangan dengan penggunaannya - keju mashed mashed dan pelbagai casseroles curd, krim masam, yogurt, ryazhenka, biokefir;
• Telur - kebanyakannya dalam bentuk omelet, kukus atau direbus lembut;
• Sayuran rebus atau dibakar - hidangan dari labu, zucchini, kentang, wortel, bit;
• Pucuk mukus - manna, beras (parut), oat dan soba (direbus dalam air dan juga parut, kerana bijirin penuh boleh menyebabkan kembung, kembung dan cirit-birit).

Untuk memperkayakan diet anda dengan vitamin dan memberi makanan rasa dan aroma yang menyenangkan, anda perlu memasukkan dalam menu harian sayur-sayuran taman - pasli dan dill, tambah rempah-rempah untuk makanan - daun bay, biji jintan.

Bagi minuman, tidak ada sekatan yang penting: ia dibenarkan menggunakan teh hijau, merebus rosehip, kompos epal, strawberi, raspberi, blueberries dan buah-buahan bermusim yang lain. Sekali sehari anda boleh minum secawan kecil koko dalam susu skim.

Apa yang dilarang sama sekali

Makanan yang dilarang keras semasa kembung menyumbang kepada peningkatan pengeluaran gas. Mereka boleh dibahagikan kepada beberapa subkumpulan.

1. Dalam subkumpulan pertama terdapat segala-galanya bahawa tubuh pesakit tidak boleh biasanya mengasimilasikan, - seperti biasa, ini adalah produk tenusu (jika badan tidak menghasilkan cukup laktase).
2. Yang kedua termasuk serat tumbuhan kasar - substrat makanan untuk mikroflora usus, yang meningkatkan pertumbuhan dan pengaktifan aktiviti penting mikroorganisma patogen yang menyebabkan penapaian dan pembentukan gas.
3. Dalam kumpulan ketiga - karbohidrat mudah, mudah berpecah dalam saluran pencernaan dan menyebabkan proses membusuk jisim makanan.

Untuk menghalang pembiakan bakteria patogen dan mencegah peningkatan pembentukan gas dalam usus, perlu:

Buat sementara waktu menghapuskan penggunaan makanan yang mengandungi karbon dioksida dan asid organik dalam kuantiti yang banyak, yang bermaksud bahawa mereka meningkatkan motilitas usus;

Untuk mengurangkan penggunaan produk daging kerana kehadiran tisu penghubung di dalamnya (makanan protein cenderung berlarutan dalam saluran pencernaan untuk masa yang lama, mengakibatkan peningkatan penapaian);

Jangan makan makanan yang mengandungi bahan tambahan makanan, bahan pengawet, asid organik, sebilangan besar garam dan rempah-rempah - semua ini mempunyai kesan menjengkelkan pada sistem pencernaan.

Pada masa rawatan harus menolak:

• Roti segar ("hari ini") - kedua-dua rai dan gandum;
• Baking segar - ia adalah wajar untuk menahannya sama sekali, tetapi jika sangat sukar untuk menolak membeli roti atau pai yang manis, makan sekurang-kurangnya semalam;
• Pasta, ravioli dan ladu;
• Lemak dan daging bersempadan - daging babi, daging lembu;
• "Berat" daging ayam - itik, angsa, permainan;
• Sosej - penambah rasa yang terdapat di dalamnya, penstabil dan soya menyebabkan pembentukan gas yang sangat kuat;
• Broths yang kuat dengan kandungan zat ekstraktif yang tinggi;
• Sayur-sayuran dalam tin dengan cuka dan rempah - acar dan marinades;
• Apa-apa cendawan - termasuk cendawan tiram dan champignons;
• Lemak haiwan - lemak, mentega, krim krim dan krim negara buatan sendiri;
• Semua makanan ringan seperti kaviar atau ikan masin;
• Beberapa jenis bijirin - barli, bijirin, jelai;
• Telur curam dan telur hancur - kegemaran banyak telur pada lemak menyebabkan mendidih dalam usus dan sakit di perut;
• Sesetengah sayur-sayuran - kacang, kacang, kacang, lobak, lobak, daikon, semua jenis kubis, bawang mentah dan hidangan dengan penggunaannya;
• Buah dengan rasa manis - pear, tembikai, pic, beberapa jenis epal, anggur;
• Buah-buahan kering - epal dan pear kering, aprikot kering, prun, kismis;
• Mana-mana rempah;
• Sos pedas - pengeluaran perindustrian dan dimasak di rumah;
• Madu;
• Memelihara;
• Coklat - kadang-kadang anda boleh makan satu atau dua kiub, hanya pilih yang pahit;
• Koko dan kopi dengan susu keseluruhan;
• Produk susu yang ditapai dengan kandungan lemak yang tinggi dan keasidan yang jelas kelihatan.

Di bawah pengharaman paling ketat, semua minuman berkarbonat - termasuk air mineral. Segelas soda, mabuk terlalu tergesa-gesa atau perut kosong, boleh menyebabkan mendidih di dalam perut, belching kuat dan kembung walaupun pada orang dengan usus yang sihat sepenuhnya. Ia adalah perlu untuk menahan diri dari minuman tersebut, dalam proses penyediaan yang digunakan yis: bir, kvass, koumiss.

Menu (Mod Kuasa)

Makan dengan kecenderungan untuk peredaran perlu dilakukan: dengan tenang, tanpa tergesa-gesa untuk mengunyah makanan ke dalam minuman keras, membuka mulut hanya untuk meletakkan kumpulan baru ke dalamnya. Berhenti bercakap tentang makanan (atau, sekurang-kurangnya, jangan jatuhkan perkataan di antara dua sudu) dan tinggalkan kebiasaan minum setiap air atau teh. Ini akan membantu mengelakkan pengambilan udara secara tidak sengaja (fenomena yang disebut aerophagia), dan beban pada sistem pencernaan akan terasa kurang.

Makan dengan tegas sejam. Ini agak mudah untuk menyesuaikan diri. Di samping itu, terbiasa menerima "bahan api" pada waktu tertentu, saluran pencernaan anda akan berfungsi mengikut mod yang diberikan: jus gastrik, asid hempedu dan enzim pankreas akan dibangunkan secara intensif hanya dengan permulaan makan. Akibatnya, kebarangkalian yang lain, lebih berbahaya, penyakit saluran gastrousus akan berkurang dengan ketara.

Adakah anda digunakan untuk menyegarkan nafas anda dan membersihkan gigi selepas makan, untuk mengunyah gula-gula? Malangnya, anda juga perlu mengambil bahagian dengan tabiat ini: dalam proses mengunyah, anda secara tidak sengaja boleh menelan udara, yang akan menjadi faktor penyebab serangan serangan kembung, dan perut anda, yang ditipu oleh proses pengunyahan khayalan, sedang menunggu makanan untuk menghasilkan jus, menyediakan tanah untuk gastritis.

Perhatikan diet. Lebih baik makan lebih kerap, secara literal setiap setengah jam hingga dua jam. Bahagian kecil hidangan diet dicerna dan diserap lebih cepat, dan semua yang tidak dapat diproses oleh tubuh, meninggalkan usus pada waktu yang tepat, tanpa menyebabkan sebarang proses patologis.

Makan sahaja makanan panas. Makan terlalu panas - secara harfiah mengukus - atau makanan yang terlalu sejuk, anda menghadapi risiko merengsakan saluran pencernaan. Teh panas, sudu borscht "berapi-api", serta sebahagian daripada ais krim yang cepat ditelan, membantu meningkatkan rembesan jus gastrik dan enzim pankreas yang mengganggu usus.

Ikut peraturan memasak. Sekeping besar daging goreng terlalu teruji untuk saluran pencernaan. Sekiranya anda mengalami kembung perut, masak dengan cara yang berbeza: rebus, bakar dalam foil, masak sedikit air atau sup. Perkara utama - untuk mengelakkan kelebihan lemak dan coklat keemasan.

Ikuti peraturan untuk keserasian produk. Sebagai contoh, jika anda tidak mahu menderita sarapan pagi untuk melengkapkan sakit di perut, jangan minum timun atau epal dengan susu, jangan makan gula-gula bersama-sama dengan asin. Gabungan produk-produk seperti ini membebankan sistem pencernaan, meningkatkan peristalsis dan menyumbang kepada proses penapaian dalam usus.

Hadkan pengambilan garam. Satu sudu teh tanpa slaid cukup cukup setiap hari, dan ia dinasihatkan untuk memasak hidangan yang telah disediakan.

Minum banyak cecair. Satu setengah hingga dua liter air yang ditapis biasa menyumbang kepada pemindahan misa fecal yang tepat pada masanya, supaya proses penapaian, tidak dapat dielakkan sekiranya stagnasi mereka, tidak dapat berlaku.

Menu contoh untuk hari dengan kembung perut kelihatan seperti ini:

• Sarapan pagi pertama - bubur nasi, segelas teh hijau dengan keropok.
• Sarapan kedua - keju kotej parut dengan sudu krim masam (tanpa gula).
• Makan tengah hari - sebahagian daripada sup sayur-sayuran, sepotong dada ayam bakar dengan hidangan sampingan kentang tumbuk, salad sayuran, sepotong roti kering, kompot dari epal kering.
• Selamat, - mencium strawberi dan dua kue galetnye.
• Makan malam - bubur gandum sulingan, stik daging ayam, rebus rebus dan lobak merah, segelas kaldu rosehip.
• Untuk malam (satu jam sebelum tidur) - satu gelas kefir nonfat dengan keropok rai.

Pemulihan rakyat untuk perut kembung

Untuk melepaskan usus dari gas dan melegakan sakit perut, disarankan untuk mengambil decoctions tumbuhan ubatan dengan diet, seperti:

• Peppermint - tuang satu sendok makan daun kering ke dalam cawan enamel dengan tudung, tuangkan 250 ml air mendidih, biarkan ia diseduh selama setengah jam, kemudian ketegangan dan ambil satu per tiga gelas 15 minit sebelum makan tiga kali sehari;
• Benih Dill - tuangkan satu sudu benih dengan segelas air mendidih, tutup ketat dan biarkan selama sekurang-kurangnya tiga jam di tempat yang hangat, kemudian ketegangan dan ambil tiga sudu sejam sebelum makan;
• Chamomile - masak sudu bunga kering dengan segelas air mendidih, biarkan ia brew (sekurang-kurangnya dua jam), ketegangan dan ambil satu atau dua sudu dua puluh minit sebelum makan.

Apa yang berlaku jika anda tidak mengikuti diet

Memulakan kembung perut, perlu bersabar. Makanan pemakanan tidak kelihatan seperti selera makan, dengan banyak lemak dan kerak emas yang cantik, menggelitik lubang hidung dengan aroma rempah-rempah luar negeri. Tetapi mereka sangat berguna. Dengan mengabaikan pemakanan, anda berisiko menghadapi beberapa akibat yang tidak menyenangkan dan berbahaya:

• Kematian mikroflora usus normal;
• Pengaktifan bakteria putrefaktif dan penapaian;
• Pembebasan toksin adalah hasil dari aktiviti penting bakteria;
• Ketoksikan seluruh organisma;
• Hypovitaminosis - sintesis vitamin tertentu (contohnya, kumpulan B) adalah mungkin hanya apabila usus diisi dengan mikroflora biasa.

Dengan mengikuti diet terapeutik, anda akan lupa selama-lamanya mengenai meteorisme dan ketidakselesaan yang berkaitan dengannya - sakit perut, bunyi gemuruh dan sensasi yang berbeza, di mana gas terkumpul bergerak pada saat ini. Makan betul dan sihat!

Ulasan

Pembaca yang dihormati, pendapat anda sangat penting bagi kami - jadi kami dengan senang hati akan memberi komen mengenai diet dengan kembung dalam komen, ia juga akan berguna kepada pengguna lain laman web ini.

Alevtina, Pskov

"Saya telah menyukai bubur buckwheat sejak zaman kanak-kanak. Hidangan pertama, yang saya pelajari untuk memasak, adalah soba - rapuh, razvararitaya, bagus untuk melihat, dan apa yang lazat! Saya digunakan untuk mengisi susu panas itu dari bawah lembu kami dan memakannya dan memujinya. Ibu dan nenek memuji saya - baik untuk dia berjimat cermat, dan untuk makan dengan baik, bagi saya itu adalah kegembiraan terbesar. Saya tidak ingat bahawa pada tahun-tahun itu, soba menyebabkan protes di perut saya. Tetapi kemudian, pada usia dua puluh tahun, ia mengalami penderaan abdomen. Susu adalah luar biasa, kedai. Mencuba beberapa kali - dan kiri. Saya terlupa tentang bubur kegemaran saya untuk masa yang lama... Dan baru-baru ini saya tinggal bersama saudara-saudara saya di kampung dan di sana, mengingati cintaku untuk hidangan ini, mereka meletakkan mangkuk penuh soba di dalam saya dan menuangkan saya susu buatan sendiri. Menolak dosa, dan luar biasa yummy! Saya makan segala-galanya bersih - dan kira-kira lima belas minit saya rasa, perut saya bengkak dan gas mendidih. Melompat dari meja dan peluru di dalam tandas. Saya hampir tidak dapat mencapainya. Apa yang dia makan, segala-galanya terbang, dan dia disiksa oleh gas sehingga petang. Saya tidak ingat lebih lanjut mengenai soba. "

Daniel, Murmansk

"Selama bertahun-tahun saya mengalami kembung. Ia perlu untuk makan sesuatu yang salah - perut membengkak seperti gendang, dan gas menjadi tidak baik sehingga anda mengurut - tiada hasil. Ia amat sukar pada musim panas: bagaimana, sebagai contoh, untuk tidak memakan sepotong tembikai atau pir masak? Dan mereka menyebabkan yang paling mendidih di dalam usus. Saya dapati jalan keluar untuk diri saya sendiri: saya makan semangka dengan roti rai yang basi, seperti yang dilakukan oleh nenek saya. Ia menjadi lebih mudah! Gasnya jauh lebih kecil, dan ia hampir tidak dapat dilihat. "

Diet dengan kembung: apa yang mungkin, apa yang mustahil

Perasaan berat, peningkatan gas, pembengkakan kembung dan abdomen, rasa sakit - ini adalah gejala kembung perut yang paling biasa dan tidak menyenangkan. Penyakit ini boleh melanda di mana-mana umur dan berlaku kerana pelbagai faktor. Sementara itu, dia berjaya berundur ketika mengikuti garis panduan nutrisi yang mudah. Diet khas untuk kembung perut tidak hanya digunakan untuk makanan yang dibenarkan dan dilarang, tetapi juga untuk kekerapan pengambilan makanan, penunjuk suhunya.

Makan dengan kembung dan tugasnya

Tanda pernafasan dari semasa ke semasa muncul pada setiap orang. Anda tidak boleh mengabaikannya, kerana ia boleh menjadi salah satu manifestasi penyakit yang lebih serius dalam saluran gastrousus. Selain itu, jika tiada rawatan yang tepat untuk pesakit, segala-galanya boleh mengakibatkan tindak balas alergi yang berpanjangan.

Faktor-faktor berikut boleh mencetuskan perkembangan meteorisme:

• Banyak produk tenusu dalam diet, terutamanya dengan intoleransi laktosa.
• Proses keradangan dalam usus (kolitis, enterocolitis).
• Penggunaan kekacang, sayur-sayuran dan buah-buahan dalam kuantiti yang besar.
• Dysbacteriosis dan kekurangan mikroflora berfaedah dalam usus.
• Penggunaan produk yang tidak serasi pada satu masa.
• Parasit usus, termasuk cacing.
• Tabiat yang buruk: bercakap semasa makan, tergesa-gesa dan kurang mengunyah makanan, mengunyah gula-gula getah secara tetap. Di kedua, maltodekstrin dikesan, yang menyumbang kepada peningkatan pembentukan gas.

Semua faktor di atas mencetuskan penapaian kandungan dalam usus dan mencetuskan proses putrefaktif di dalamnya, yang mengakibatkan kembung dan pembentukan gas meningkat. Untuk mengelakkannya dan membantu diet terapeutik.

Objektif utama diet ini:

• organisasi diet lengkap dan seimbang dengan semua vitamin dan mikro penting yang diperlukan untuk seseorang;
• normalisasi motilitas usus;
• pemulihan mikroflora normal;
• pencegahan proses membusuk dan penapaian dalam usus;
• meminimumkan risiko proses keradangan.

Ia penting! Dalam amalan perubatan, semua tugas ini dipenuhi oleh jadual rawatan Pevzner No. 5.. Sementara itu, secara membuta tuli berikutan cadangannya tidak berbaloi, kerana ciri-ciri individu setiap organisma, dan juga penyakit, memaksa doktor untuk menyesuaikan nutrisi setiap pesakit.

Yang penting untuk menormalkan keadaan manusia adalah pengambilan nutrien harian. Menurutnya, badan itu harus dimakan setiap hari:

• sehingga 120 g protein;
• 50 g lemak;
• sehingga 200 gram karbohidrat, dengan pengecualian gula mudah.

Di samping itu, jangan makan terlalu banyak. Nilai tenaga optimum diet ialah 1600 kcal.

Bagaimana untuk menghilangkan kembung dengan diet

Untuk merasai kesan maksimum diet yang digunakan, anda juga harus mendengar cadangan ahli pemakanan. Mereka menasihati:

1. Makan setiap kali secara eksklusif dalam suasana santai. Makanan ringan dan "makanan di jalan raya" hanya memburukkan keadaan. Makanan perlu dikunyah dengan teliti. Bercakap di atas meja tidak disyorkan, kerana di satu pihak ia boleh mencetuskan pengingesan udara, dan di sisi lain - meningkatkan beban di saluran gastrointestinal.
2. Jangan basuh makanan dengan air. Minum minuman lebih baik dalam 30 - 60 minit.
3. Untuk bersenam diri sendiri dengan mod pelik dan makan pada waktu tertentu, terima kasih kepada saluran pencernaan yang akan disesuaikan dengan mod yang dikehendaki. Dia akan menggiatkan karyanya pada masa yang ditetapkan, pada masa yang sama menyerlahkan jus gastrik. Di samping itu, enzim dan asid hempedu akan memasuki badan pada waktu tertentu, dengan itu mengurangkan risiko komplikasi pada saluran gastrousus, yang biasanya muncul dengan pemakanan yang tidak teratur.
4. Bahagikan jumlah makanan yang dimakan dalam 5 - 6 jamuan. Nutrisi pecahan sedemikian akan membolehkan bahan yang berguna dipecahkan dalam usus dalam masa yang tepat dan diserap. Pada masa yang sama, semua produk yang diproses akan dikeluarkan dengan segera dari badan, menghalang pembangunan pembusukan dan penapaian.
5. Tidak termasuk lemak dan goreng dari diet. Lebih baik mendidih hidangan, bakar, rebus, masak untuk pasangan.
6. Pantau jumlah garam yang digunakan. Sebaiknya, ia tidak boleh melebihi 6 - 8 g sehari, jika tidak makanan akan mengganggu dinding usus.
7. Ikut rejim minum. Hanya 2 - 2.5 liter cecair setiap hari membolehkan penyingkiran produk diproses dari masa yang tepat dari badan dan mencegah penapaian.

Beri perhatian! Suhu makanan memasuki badan juga mempengaruhi fungsi usus. Diet perubatan untuk perut kembung melibatkan penggunaan makanan hangat. Berlebihan panas atau sejuk meningkatkan pengeluaran jus gastrik oleh perut dan enzim pankreas, yang menyebabkan kerengsaan usus.

Mengurangkan manifestasi kembung perut juga boleh membetulkan pemilihan produk untuk satu hidangan. Ia tidak digalakkan untuk menggabungkan garam dan manis, sayur-sayuran atau buah-buahan dan protein susu, susu dan haiwan. Komponen tersebut memuat saluran gastrousus, meningkatkan motilitas usus, membawa kepada penapaian dan peningkatan pembentukan gas.

Produk yang dibenarkan dengan pembedahan perut

Apabila meteorisme, para doktor menasihatkan untuk memasukkan dalam diet produk-produk yang tidak menyebabkan peningkatan pendidikan, serta mereka yang mempunyai sifat-sifat carminative dan, oleh itu, memudahkan keadaan pesakit.

Keutamaan adalah lebih baik untuk memberi makanan yang normalkan najis kerana laluan yang lembut dan perlahan melalui usus. Walau bagaimanapun, perhatian khusus perlu dibayar kepada produk yang boleh menjejaskan mikrofloranya, merangsang pertumbuhan bakteria berfaedah.

Ia penting! Diet semasa perut kembung perlu dimaksimumkan dengan vitamin dan unsur surih, termasuk kalium, besi, kalsium, serta bahan lipotropik, kerana ia mempunyai kesan yang baik ke atas hempedu dan saluran darah.

Penggunaannya dibenarkan:

• keropok yang dibuat dari tepung gandum dan roti kering;
• ikan rendah lemak - ia boleh direbus atau digunakan sebagai sebahagian daripada potong dan hidangan daging cincang lain;
• daging tanpa lemak tanpa kulit - anda boleh membuat potong stim, bakso, bakso atau souffle;
• produk tenusu non-lemak dan bukan masam, keju cottage, krim masam, yogurt, souffle keju cottage atau biokefir, dengan syarat seseorang tidak mempunyai intoleransi laktosa;
• telur rebus (tidak rebus masak), omelet;
• minuman: teh hijau, kaldu rosemary, ceri burung atau blueberry, koko yang dimasak di atas air, teh adas, compote;
• sayuran: labu, kentang, wortel, zucchini;
• sup yang dimasak dalam daging yang lemah atau sup ikan;
• bubur: soba, oatmeal, decoys, beras, dimasak di dalam air dan tanah;
• hijau: dill dan pasli;
• daun bay, jintan.

Apa makanan yang menyebabkan kembung?

Dengan produk kembung yang tidak diingini yang meningkatkan pembentukan gas.

Secara konvensional, mereka dibahagikan kepada 3 kumpulan:

• Makanan yang mengandungi serat sayuran kasar. Yang kedua menyuburkan mikroflora usus, hasilnya pertumbuhannya bertambah dan, sebagai akibatnya, jumlah produk sisa yang merangsang proses penapaian dalam usus.
• Karbohidrat mudah. Mereka bukan sahaja cepat dicerna, kurang jenuh badan, tetapi juga menyumbang kepada pembusukan jisim makanan.
• Produk yang seseorang tidak bertolak ansur, seperti susu dengan intoleransi laktosa. Sekiranya peraturan ini diabaikan, tindak balas alahan yang berpanjangan boleh berkembang.

Di samping itu, perlu meninggalkan produk yang memerlukan pencernaan jangka panjang dan, dengan itu, meningkatkan penapaian. Contoh yang jelas ini adalah makanan protein haiwan, iaitu, daging, yang disebabkan oleh tisu penghubung, tidak melalui saluran gastrointestinal untuk masa yang lama.

Beri perhatian! Keadaan ini diperburuk oleh kembung dan produk, yang termasuk banyak asid organik, minyak pati, bahan pengawet dan aditif makanan. Dengan menjengkelkan mukosa usus, mereka merangsang peristalsis.

Antara produk yang dilarang:

• roti segar dari tepung gandum atau rai, pastri;
• daging lemak berlemak dan ikan;
• asin, asap, termasuk kaviar;
• koko, dimasak dalam susu, kopi;

Ia penting! Rundingan dengan doktor akan membantu anda membuat diet anda secepat mungkin dengan makanan yang diluluskan dan dilarang, bergantung kepada gejala penyakit lain - cirit-birit atau sembelit, sindrom usus besar.

Kegagalan untuk mengikuti cadangan doktor menyebabkan pembentukan gas berlebihan yang berterusan, gegaran dan sakit perut, masalah pencernaan dan kekurangan najis biasa. Hasilnya, dari masa ke masa, mikroflora usus normal mati, dan tempatnya diambil oleh bakteria yang menimbulkan kerosakan. Paling teruk, semasa aktiviti penting mereka, mereka membebaskan toksin yang memasuki darah dan menjejaskan hati dan organ lain. Berikutan itu, hipovitaminosis berlaku dan seseorang menjadi lebih teruk atau mengalami penyakit lain.

Produk-produk yang dilarang dan dibenarkan untuk distensi abdomen

Masalah ramai orang moden kembung. Patologi ini sering berlaku kerana perubahan dalam irama kehidupan. Ramai orang tidak mempunyai masa untuk makan sepenuhnya, menggantikan makan tengah hari dengan makanan ringan semasa pergi atau makanan ringan, melangkau makanan yang betul. Perut kembung tidak dianggap sebagai penyakit. Sebagai fenomena gejala, patologi ini membawa banyak ketidakselesaan. Perut kembung diwujudkan oleh sensasi yang menyakitkan, menggelegak, mendalam dan tanda-tanda lain.

Gambar klinikal

Sembelit, kembung dan kembung perut boleh mengganggu pada usia apa-apa. Patologi ini dipicu oleh faktor-faktor berikut: diet tidak sihat, penyalahgunaan makanan berlemak dan goreng, tekanan kerap dan terlalu banyak kerja, makan berlebihan, dan penyakit saluran gastrousus.

Diet yang betul untuk sembelit dan kembung membantu menghilangkan kembung yang berlebihan, menghapuskan gejala patogen, dan juga menghentikan sindrom kesakitan. Untuk keberkesanan rawatan, adalah perlu untuk menambah terapi diet dan ubat-ubatan dengan latihan fizikal dan berjalan di udara segar.

Tanda-tanda utama kembung:

• belching selepas makan;
• kekejangan, menarik sakit di perut;
• pedih ulu hati, kekurangan selera makan;
• rasa masam di dalam mulut;
• peningkatan abdomen;
• tidak terkawal, pembentukan gas usus yang berlebihan;
• cirit-birit atau sembelit yang berpanjangan;
• berat dan menyebar di kawasan epigastrik.

Beberapa manifestasi yang tersenarai atau sekaligus dapat dilihat. Sekiranya terdapat sekurang-kurangnya tiga atau empat gejala, disyorkan untuk berunding dengan ahli gastroenterologi dan dapatkan diuji. Ini akan membantu menghapuskan patologi teruk atau memulakan rawatan.

Mempunyai makanan diet

Diet untuk kembung mempunyai ciri-ciri sendiri, cadangan yang perlu diikuti. Dia ditetapkan oleh ahli gastroenterologi. Ini mengambil kira umur dan jantina pesakit, gejala intensiti, tahap pengabaian patologi. Makanan terapeutik ini bertujuan untuk melegakan manifestasi penyakit yang tidak menyenangkan dan menormalkan aktiviti saluran gastrousus.

Prinsip-prinsip asas terapi pemakanan dalam kembung:

• Dari diet harus dikecualikan sandwich, makanan ringan. Dengan rasa lapar yang kuat, lebih baik minum segelas air hangat atau kefir.
• Dilarang meminum makanan dengan jus, teh, minuman susu. Mereka dibenarkan antara makanan utama.
• Berkonsepkan, produk separa siap, produk diproses, sosej, makanan segera, kerepek, kubus bouillon dan lain-lain dikecualikan daripada menu.
• Adalah penting untuk mengunyah setiap gigitan dengan teliti. Ini menyumbang kepada pembangunan jus gastrik dan air liur, hasilnya makanan lebih cepat dan mudah dicerna.
• Makan hendaklah hangat.

Makanan perlu dipecahkan, diet - seimbang. Diet bermakna lima hidangan. Adalah sangat penting bahawa produk digabungkan dengan satu sama lain. Ia tidak disyorkan untuk mencampur manis dan masin, protein dan karbohidrat. Buah-buahan perlu dimakan secara berasingan dari hidangan utama, iaitu satu jam selepas makan.

Terapi diet melibatkan penolakan lengkap kekacang, soda dan alkohol, sayuran mentah.

Senarai produk dilarang

Didih, berat, kembung dan ketidakselesaan boleh menjadi hasil gabungan produk yang tidak serasi. Baking, gula-gula, lemak, makanan goreng mempunyai kesan yang sama.

Diet untuk kembung melarang penggunaan produk berikut:

• radishes, bawang dan kubis;
• lentil, kacang, kacang, kacang;
• berkarbonat, minuman beralkohol, kvass;
• kacang, pear, anggur, kismis;
• pastri ragi;
• ikan berlemak, kambing;
• jagung;
• krim, susu;
• produk goreng, pedas, asap, berlemak dan masin;
• ais krim;
• barli, bijirin;
• bijirin segera;
• telur rebus, soya.

Jika penyebab kembung adalah intoleransi laktosa, susu dan semua produk susu yang ditapai adalah dilarang sama sekali. Adalah wajar untuk mengecualikan dari bran diet, muffin, cookies dan juga kopi. Pakar gastroenterologi amat menyarankan agar mengelakkan penggunaan buah-buahan kering, coklat, epal.

Produk yang dibenarkan

Terapi diet adalah berdasarkan prinsip pemakanan yang betul. Senarai produk yang dibenarkan adalah luas dan pelbagai.

• semua bijirin, kecuali millet, barli;
• ikan bersandar, daging, ayam rebus;
• labu, bit, lobak;
• produk susu yang ditapai, jika tiada intoleransi laktosa;
• jus, koko, teh;
• roti putih kering;
• omelette

Spesifikasi pemakanan klinikal adalah berdasarkan larangan produk berbahaya, serta pengurangan gula, garam, fruktosa, kanji dan serat dalam diet. Makanan disyorkan untuk mendidih, stim atau dalam ketuhar.

Ia berguna untuk melakukan senaman fizikal, mengurut diri, berjalan di udara segar. Dalam kes sakit yang teruk, anda boleh menggunakan kompres panas, pad pemanas. Dengan kecenderungan perut kembung jangan makan terlalu banyak atau melangkau makanan yang ditetapkan.

Perut kembung adalah salah satu daripada simptom yang paling biasa yang mengiringi penyakit saluran gastrousus. Juga, kembung perut boleh dicetuskan oleh makan berlebihan atau penggunaan produk tertentu. Untuk mengecualikan kehadiran patologi, berunding dengan doktor. Anda boleh menghalang perkembangan kembung dengan gaya hidup yang sihat, diet seimbang.

Diet dengan perut kembung

Penerangan pada 15 Mei 2017

• Keberkesanan: kesan terapeutik
• Terma: kerap / sentiasa
• Kos produk: 1020-1250 Rubles setiap minggu

Peraturan umum

Istilah "kembung perut" merujuk kepada peningkatan kandungan gas dalam usus dan kompleks gejala yang disebabkan oleh fenomena ini berupa gemuruh, rasa berat dan ketegangan di dalam perut, peningkatan jumlahnya, pelepasan gas yang cepat dan tidak sengaja, memberikan pesakit yang tidak selesa. Kandungan gas yang tinggi menyumbang kepada peregangan usus dan merangsang peristalsis, menyebabkan gejala yang menyakitkan.

Kembung perut yang teruk boleh menjejaskan keadaan mental pesakit, mengganggu gaya hidup normal, menyebabkan kebimbangan, kebimbangan, dan kemurungan. Dalam saluran penghadaman orang dewasa, kira-kira 200 ml pelbagai jenis gas (nitrogen, hidrogen sulfida, karbon dioksida, metana, oksigen, ammonia) biasanya terkandung dalam gelembung pelbagai saiz dan sama rata dalam massa chyme.

Cara utama gas memasuki badan dan sebab-sebab pembentukannya yang meningkat dalam usus adalah:

• aerophagia (peningkatan ingestion udara) apabila makan dengan tabiat makan yang tidak betul (bercakap di meja, makanan segera, gula-gula getah, minum minuman berkarbonat);
• aktiviti metabolik tinggi mikroflora, terutamanya dalam usus besar, yang disebabkan oleh penggunaan produk berlebihan yang menyebabkan peningkatan pembentukan gas dan meningkatkan proses penapaian, serta proses pencernaan / penyerapan yang merosakkan dalam usus kecil dan sejumlah besar protein, serat, dan karbohidrat kompleks yang tidak dicerna;
• perkembangan dysbiosis;
• pelanggaran proses penyerapan nutrien;
• motilitas usus yang dikurangkan, kekurangan enzimatik (biasanya laktosa), kehadiran halangan mekanikal di usus - usus besar dengan sembelit, tumor;
• stasis darah di kawasan usus.

Oleh itu, penyebab kembung, sebagai tambahan kepada kekurangan zat makanan, mungkin penyakit hati kronik, dysbiosis usus, pankreatitis dengan kekurangan enzim, penyakit usus (enteritis, kolitis), sindrom usus. Ia adalah sangat penting untuk memahami penyebab kembung perut dalam setiap kes, yang mana pesakit perlu diperiksa.

Walau bagaimanapun, salah satu cara untuk merawat kembung perut dan mengurangkan manifestasi tanda-tanda ciri adalah menyesuaikan diet dan peralihan kepada diet. Objektif utama diet dengan peningkatan pembentukan gas dalam usus ialah:

• memberi tumpuan kepada mengurangkan proses pembusukan dan penapaian dalam usus dengan menghapuskan pemakanan makanan yang menyebabkan peningkatan pembentukan gas dan proses penapaian (kekacang, baking, soda, madu, sesetengah bijirin, roti hitam, buah-buahan manis dan lain-lain);
• pengecualian daripada diet makanan yang terdapat intoleransi makanan (produk tenusu);
• penyediaan nutrisi fisiologi yang baik;
• pemulihan mikroflora usus normal (mengambil probiotik);
• normalisasi motilitas usus.

Tetapi dalam setiap kes dengan kembung, nutrisi terapeutik ditetapkan secara individu, dengan mengambil kira ciri-ciri fisiologi dan kehadiran penyakit saluran penghadaman. Selalunya, kembung adalah disebabkan oleh kesilapan dalam kuasa dan mod, yang boleh dengan mudah dihapuskan.

Prinsip asas pemakanan klinikal:

• Makan harus dilakukan tanpa bercakap dalam suasana yang tenang dengan mengunyah menyeluruh, semua jenis makanan ringan "di jalankan" dikecualikan.
• Pengambilan cecair semasa makan dikecualikan, hanya minum rehat antara waktu makan.
• Pemakanan pecahan, sehingga 5-6 kali sehari, sebaik-baiknya pada masa tertentu dan dalam bahagian-bahagian kecil.
• Tolak dari mengunyah gusi dan minum cecair melalui jerami.
• Makanan yang dimakan hangat, makan makanan panas dan sejuk tidak dibenarkan.
• Adalah perlu untuk mengelakkan mengambil produk yang saling eksklusif, contohnya serat dan manis, serat susu dan sayuran, protein dan karbohidrat. Buah-buahan hanya boleh dimakan secara berasingan, sejam selepas makan.
• Pemprosesan kuliner melibatkan membiarkan saluran gastrointestinal, jadi hidangan dikukus, atau disajikan dengan rebus, direbus atau dibakar.
• Minum rejim - sekurang-kurangnya dua liter sehari cecair percuma, yang menyumbang kepada pemindahan feses yang tepat pada masanya dan menghalang penapaian.
• Had garam hingga 6-8 gram untuk mengurangkan kerengsaan saluran pencernaan.

Nilai tenaga diet adalah kira-kira 2200-2500 Kcal, penggunaan lemak dan karbohidrat terutama, mudah, sedikit berkurang.

Petunjuk

Produk yang dibenarkan

Diet untuk orang dewasa dengan perut kembung termasuklah kemasukan tepung telus, lemah berdasarkan daging tanpa lemak atau daging ayam dan sup berasaskannya. Makanan lean (daging lembu, daging lembu) dan daging ayam belanda, ayam, arnab, kukus atau rebus dibenarkan. Minyak rebus yang rendah (perch, cod, pike perch, pike), telur ayam dalam bentuk dadar stim atau rebus buah masak, minyak sayuran, keropok tepung gandum atau roti kering boleh dimasukkan dalam diet.

Sayuran - kentang rebus, bit, wortel, labu, zucchini, dill, pasli, daun bay, jintan. Dibenarkan untuk kembung pada orang dewasa mukus atau bubur murni di atas air: semolina, soba, beras, oat.

Produk tenusu membolehkan penggunaan keju cottage tulen, yogurt rendah lemak, yogurt. Rejim minum disokong oleh kemasukan dalam air minum bukan berkarbonat, teh (hijau, herba), air dill, decoctions blueberry, ceri burung, rosehip.