Komplikasi

Pemakanan manusia yang optimum

Perhatian! Kami tidak memberi apa-apa cadangan untuk pemakanan yang betul. Di sini, hanya nilai minimum dikira set produk yang menyediakan jumlah yang perlu pengambilan nutrien (protein, lemak, karbohidrat, vitamin, mineral) berdasarkan pemprosesan matematik kandungan data bahan-bahan ini dalam produk makanan.

Pada peringkat pertama, kos minimum satu set produk dikira (anda juga boleh memasuki produk diet anda). Pada peringkat kedua, anda boleh menyesuaikan diet yang diterima dan melihat contoh mengira diet sebenar. Untuk maklumat lanjut, lihat bahagian "Cara menggunakan pengiraan".

Ketergantungan jangka hayat terhadap pelbagai faktor - di sini.

Gastritis Erosive: rawatan dan diet

Menurut statistik, 60% penduduk mempunyai diagnosis "gastritis" - ia adalah antara penyakit yang paling biasa dalam sistem pencernaan.

Tempat khas ditempati oleh gastritis erosif. Ini adalah salah satu daripada jenis penyakit, ciri khas yang merupakan penampilan hakisan pada mukosa gastrik.

Seperti penyakit lain dalam saluran gastrousus, penyebabnya dinamakan kekurangan zat makanan. Walau bagaimanapun, tanpa mengira faktor yang menyebabkan perkembangan penyakit itu, semasa gastritis erosive, rawatan semestinya ditetapkan dan diet terapeutik ditetapkan.

Gastropathy antrum

Walaupun nama menakutkan yang kompleks, fenomena ini adalah biasa dan difahami oleh semua, jika kita menjelaskan takrifnya. Gastropathy dipanggil keadaan patologi, tetapi belum menyakitkan di mana diagnosis menunjukkan kemerahan mukosa lambung. Dalam erti kata lain, keradangan bermula di perut, tetapi tidak berkembang ke gastritis: maka doktor mengesahkan "gastropati".

Patologi ini mungkin menunjukkan kemungkinan muncul gastritis cetek, oleh itu, jika ia dapat dikesan pada waktunya, rawatan dapat mencegah perkembangan penyakit.

Terdapat dua bentuk gastropati:

Merebak, atau meluas, dicirikan oleh kekalahan pelbagai bidang membran mukus, kemerahan sebahagian besar permukaan perut. Ini jenis gastropathy adalah sempadan pada jalan ke gastritis atau ulser.
Fokus ditemui di antrum perut. Kerosakan adalah ringan, bengkak dan kemerahan adalah kecil, proses keradangan membosankan.

Antrum tidak wujud sebagai unit yang tidak terpisahkan: antrum konvensional dipanggil kawasan kecil yang menghubungkan bahagian utama perut dan duodenum. Ia menyumbang kira-kira 30% daripada jumlah perut kosong.

Menghilangkan patologi dengan antacid, ubat astringen, dalam kes-kes yang teruk - operasi pembedahan.

Gejala focal

Keradangan mukosa gastrik sering asimptomatik.

Apabila proses keradangan berkembang, gejala-gejala ciri-ciri penyakit yang paling pencernaan muncul: rasa mual, belching, berat dan sakit di abdomen, masalah dengan najis.

Gastritis erosif focal mempunyai gejala yang paling ketara dan hasilnya dengan sensasi yang sangat menyakitkan yang disebabkan oleh pembentukan pelbagai kecacatan pada mukosa gastrik.

Selalunya jenis patologi ini disertai oleh pendarahan perut dalaman yang bervariasi intensiti.

Terdapat tiga gejala ciri gastritis erosif:

Sakit dari lemah hingga hampir tidak boleh diterima di bahagian atas abdomen.
Mual dan muntah dengan kekotoran berdarah.
Perubahan dalam warna najis (biasanya hampir hitam) disebabkan oleh pendarahan.

Bagaimana untuk merawat?

Rawatan gastritis erosif utama terdiri daripada terapi dadah, pematuhan kepada diet terapeutik dan pemulihan mukosa gastrik.

Individu, doktor menetapkan kumpulan ubat berikut:

antispasmodics;
ubat untuk menghilangkan berat badan perut dan loya;
enzim;
antacids;
antibiotik (apabila jangkitan dikesan);
ubat untuk memulihkan jumlah atau keasidan jus gastrik;
asid folik dan vitamin kumpulan B.

Diet dengan bentuk gastrik ini sama pentingnya, dan mungkin lebih penting daripada rawatan ubat. Apabila bentuk faraj gastritis erosif perlu meninggalkan alkohol dan kopi, cendawan dan mana-mana baking (walaupun roti), daging lemak dan ikan, makanan pedas dan asin, serta buah-buahan segar (terutamanya anggur).

Diet perlu termasuk:

Daging rendah lemak (ayam belanda, ayam tanpa kulit, daging lembu).
Ikan rebus (spesies laut).
Susu dan produk tenusu jika tiada penolakan gastrik.
Zaitun dan mentega.
Sayuran dan buah-buahan yang direbus.
Beri segar.
Biskut dan roti kering.
Bubur (kecuali jagung dan gandum).
Dari hidangan manis - marshmallow, marshmallow, jem.

Kronik

Keistimewaan jenis gastrik ini ialah, walaupun patologi hadir di bahagian bawah perut, terdapat sedikit ketidakselesaan. Walau bagaimanapun, gejala akut muncul semasa tempoh keterpurukan.

Apabila patologi mencapai peringkat tertentu, makanan, yang dalam antrum mesti bersedia untuk bergerak ke dalam usus, tidak menjalani penyediaan ini disebabkan oleh keradangan membran mukus. Oleh itu, dalam usus ada sedikit bahan yang disediakan dengan keasidan yang tinggi. Ini menyebabkan gangguan usus dan gangguan dinding duodenum.

Pada peringkat ini, pesakit bimbang tentang gejala:

Kesakitan abdomen mendadak selepas makan.
Belching masam.
Mual
Kelainan kotor (cirit-birit, sembelit).
Heartburn.
Kurang selera makan.
Pendarahan yang berlebihan.
Peningkatan keletihan.
Perspirasi semasa tidur.

Penyebab utama gastritis ini adalah bakteria Helicobacter pylori.

Petua

Tugas utama dalam tempoh rawatan adalah pemusnahan bakteria, dan bukan hanya pelaku utama, tetapi juga strain yang berkaitan.

Dalam bidang perubatan, terdapat dua rawatan utama.

Yang pertama terdiri daripada tiga peringkat:

10-14 hari mengambil inhibitor pam proton, clarithromycin, amoxicillin.
10-14 hari penerimaan dos standard PPI, amoxicin, clarithromycin, tri-potassium bismuth di-citrate.
Variasi lain dari istilah dan dos ubat dari dua mata pertama.

Skim terapeutik kedua:

7 hari mengambil PPI, clarithromycin, amoxicillin.
Rawatan dengan bismut subcitrate, metronidazole, tetracycline, PPI.

Diet untuk gastritis antral ditetapkan secara individu, dengan mengambil kira usia dan berat pesakit, tahap perkembangan penyakit, dan gejala ciri. Adalah penting untuk memahami bahawa dalam bentuk penyakit kronik, seseorang harus berpegang kepada diet bukan sahaja semasa tempoh yang akut, tetapi juga untuk menyekat diri sepanjang hidup seseorang supaya gastrik tidak berkembang.

Pemakanan harus diberi masa yang cukup, jangan snek semasa pergi, jangan tergesa-gesa untuk cepat keluar dari meja. Proses makan haruslah panjang, untuk mengunyah makanan dengan teliti, tidak membebani perut dan tidak makan terlalu banyak sehingga perut menjadi berat. Segala-galanya di atas meja perlu hangat, ringan dan tidak menjengkelkan ke mukus, tetapi mempunyai satu set nutrien dan vitamin yang kaya.

Berat, berlemak, digoreng, asap, pedas, makanan masin, makanan cepat saji, alkohol, kopi, soda manis dan gula-gula, makanan yang menyebabkan alahan (cendawan, madu, makanan laut, buah sitrus) sepenuhnya tidak termasuk dalam diet.

Asas menu harus menjadi sup cahaya dan bijirin, daging dan ikan dengan kandungan lemak rendah, rebus dan sayur-sayuran kukus, produk tenusu dengan susu rendah lemak.

2-3 jam sebelum tidur tidak digalakkan untuk dimakan.

Prinsip-prinsip makanan seperti itu akan melegakan anda dari gejala-gejala yang menyakitkan selepas beberapa ketika, dan tidak lama lagi akan mengurangkan keradangan membran mukus.

Pemakanan dan rawatan ubat-ubatan rakyat

Dengan ubat-ubatan rakyat anda harus sentiasa berhati-hati. Pertama, dengan sendirinya, kaedah ini tidak akan membawa hasil yang sepatutnya. Mereka boleh membantu dan digunakan bersama dengan terapeutik diet dan terapi dadah.

Kedua, bergantung pada ciri-ciri penyakit dan indikator individu badan, beberapa ubat-ubatan rakyat bukan sahaja tidak berguna tetapi berbahaya.

Sebagai contoh, penggunaan ubat-ubatan mungkin tidak serasi dengan pengambilan decoctions herba tertentu, dalam hal alahan, madu tidak boleh diambil untuk tujuan kesihatan, dsb.

Akhirnya, untuk memohon kaedah tradisional untuk mengubati gastritis, adalah perlu untuk berunding dengan doktor anda.

Untuk profilaksis dan selepas rawatan, adalah mungkin untuk menggunakan ubat-ubatan orang berikut:

Jus kubis segar diperah. Kaedah ini panjang dan melibatkan kursus 4 minggu:
- Minggu 1: jus dan air dalam nisbah 1: 1 sebelum makan;
- Minggu ke-2: jus dan air pada nisbah 1: 2 sebelum makan;
- Minggu ke-3: jus dan air dalam nisbah 1: 1 sebelum dan sesudah makan;
- Minggu ke-4: segelas jus tulen 4 kali sehari.
Jus kentang. Sapukan 80-100 ml pagi pada perut kosong. Anda hanya boleh menggunakan kentang yang sihat dan segar.
Biji rami. Sudu flaxseeds dituangkan dengan air mendidih dan dibiarkan semalaman. Pada waktu pagi, sup adalah campuran dan mabuk sebelum makan.
Decoctions herba. Untuk tujuan perubatan, gastritis menggunakan infus, infusi, bakteria Hypericum, chamomile, paprika kering, birch, lidah buaya. Mereka perlu diminum sebelum makan sekali sehari dalam kuantiti yang kecil.

Antara penyakit gastritis sistem pencernaan menduduki kedudukan utama. Bukan kebetulan bahawa dengan ekologi semasa, kecenderungan makanan ringan makanan cepat saji (shawarma, anjing panas, pai lemak), mobiliti rendah dan tabiat buruk, kebanyakan orang hidup dengan gastritis, tetapi tidak semua orang tahu mengenainya.

Video berguna

Untuk mendapatkan maklumat lanjut mengenai rawatan dan diet untuk gastritis erosive, lihat video di bawah:

Pada peringkat tanda gastritis erosive keradangan mukosa gastrik dapat dijumpai. Rawatan mereka sentiasa kompleks, termasuk ubat, diet dan mungkin menambah ubat-ubatan rakyat (seperti yang ditunjukkan oleh doktor). Sekiranya anda tidak bertarung dengan gastritis erosif, ia boleh menyebabkan ulser perut.

Makanan untuk gastritis erosif - diet selama seminggu

Bersama dengan terapi dadah, diet dengan gastritis erosive mempunyai fungsi terapeutik yang penting. Ia direka bentuk untuk melindungi mukosa yang terkena kesan daripada faktor dalaman dan luaran yang agresif. Tubuh mesti menerima jumlah protein, lemak dan karbohidrat yang mencukupi untuk kehidupan normal, serta vitamin dan unsur-unsur surih yang diperlukan untuk meningkatkan imuniti dan melawan penyakit.

Berikutan prinsip pemakanan terapeutik yang lembut, anda boleh mencapai pengampunan yang stabil dan melupakan penyakit ini.

Peraturan am untuk makan dengan gastritis erosif

Apabila fosil erosif muncul pada mukosa yang meradang, perut tertakluk kepada tekanan berterusan, tidak kira sama ada terdapat makanan di dalamnya atau tidak. Kesan agresif asid hidroklorik di tempat-tempat kecederaan menyebabkan sindrom kesakitan pada perut kosong. Makan makanan yang menyakitkan dan merengsakan membran mukus semasa tepu dan penghadaman.

Diet dan rawatan dalam keadaan yang sukar adalah tertakluk kepada tugas yang sama: makanan untuk gastritis erosif perut harus berhemat. Ia adalah perlu untuk menghapuskan atau mengurangkan sekurang-kurangnya semua faktor yang mencederakan dinding epigastrium. Kaedah umum diet adalah berdasarkannya.

Mod kuasa

Dengan gastritis erosif, anda perlu makan perlahan-lahan dan kerap. Jus gastrik tidak boleh ditinggalkan tanpa tindakan - maka ia tidak akan mula mencerna dinding epigastrium dan mengikis fosil erosive lebih lanjut. Pesakit tidak perlu berasa lapar, dan oleh itu disyorkan untuk makan makanan setiap 3 jam, hanya 5-6 kali sehari.

Sebaliknya, sejumlah besar makanan yang dimakan pada satu masa akan meregang dinding perut dan menyebabkan sakit pada lesi. Jumlah makanan yang biasa harus dikurangkan sebanyak 2-3 kali. Bahagian harus 200-250 g makanan pada satu masa.

Elakkan kerengsaan mekanikal membran mukus.

Pengambilan makanan kasar, keras, keras untuk digali "goresan" dindingnya dan mencederakan membran mukus. Goreng, dimasak dengan hidangan yang renyah, produk makanan ringan juga berbahaya: cip, anjing panas, hamburger. Anda boleh makan hanya direbus, direbus atau dikukus makanan, dicincang atau parut.

Kebiasaan menghidang di perjalanan, makan dengan cepat, mengunyah makanan, adalah faktor kerengsaan mekanikal yang akan meniadakan semua usaha terapeutik.

Pertahanan haba

Paling penting adalah suhu makanan, kerana ia mempengaruhi peredaran darah di dinding epigastrium. Makanan sejuk terlalu banyak membendung saluran darah dan melambatkan pemulihan membran mukus. Merengsa dinding dan menimbulkan luka terlalu panas. Diet perubatan melibatkan penggunaan panas, yang paling selesa untuk makanan perut.

Beri perhatian! Merokok juga menyebabkan kekejangan pada saluran darah, dinding perut menderita bahkan lebih daripada otot jantung.

Meneutralisasi faktor kerengsaan kimia

Kerumitan keadaan dengan gastritis erosive adalah bahawa jus gastrik adalah kedua-dua elemen pencernaan yang diperlukan dan merengsa. Membran skazhenie kimia membekalkan produk yang tidak menyebabkan rembesan asid hidroklorik yang berlimpah atau mengikatnya dalam perut. Hidangan berguna yang boleh menyelubungi dinding epigastrium dengan lendir dan melindungi mereka daripada asid.

Mukosa gastrik adalah trauma oleh bahan-bahan yang mempunyai keasidan yang tinggi, dekat dengan pH jus gastrik, yang berkisar antara 1 hingga 2 unit. Rembesan asid dipertingkatkan oleh makanan masin dan pedas, ia tidak boleh dimakan semasa gastritis erosif.

Apa yang perlu dikecualikan daripada diet

Untuk mengelakkan kerengsaan mekanikal, adalah perlu untuk menolak produk dengan serat kasar dan tisu penghubung:

lobak dan lobak, kubis, timun, lada manis;
kekacang;
beri dengan kulit tebal: currants, gooseberries, anggur;
roti hitam;
daging berserabut dengan tulang rawan.

Untuk tujuan bahan kimia tidak termasuk diet, merangsang rembesan jus gastrik:

semua rempah, lobak, bawang, bawang putih, lobak;
herring, kering, ikan kering;
makanan berlemak dan goreng;
daging asap, sosej, sosej;
tepu tepung daging, ikan, cendawan;
kopi dan teh yang kuat.

Dengan gastritis erosif, makanan dan hidangan berasid dengan pH kurang daripada 6 tidak dibenarkan:

barangan tin dan acar dengan cuka;
kefir, susu masam, krim masam dan keju cottage tinggi lemak;
mayonis;
epal masam, sitrus;
jus buah yang tidak tercemar;
kvass, okroshka.

Diet perubatan tidak termasuk sukar untuk mencerna atau menanam makanan:

cendawan;
roti segar; penaik, produk masakan;
bijirin dari barli, millet, barley mutiara dan bubur jagung;
benih, kacang;
coklat dan koko;
Coca-Cola, semua jenis minuman berkarbonat.

Minuman beralkohol dengan bentuk gastritis erosif sangat merosakkan membran mukus:

etil alkohol mempercepatkan pengeluaran asid hidroklorik;
mengganggu proses penghadaman;
menyempitkan saluran darah dan merosakkan peredaran darah di dinding epigastrium;
mengganggu pemulihan lendir dan menyebabkan sindrom kesakitan dan komplikasi sehingga ulser peptik dalam hakisan hakisan.

Produk apa yang berguna

Walaupun disebabkan oleh penyakit fungsi perut adalah terhad, ia mesti menyediakan tubuh dengan semua protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral yang diperlukan untuk hidup. Terdapat banyak hidangan sihat yang anda boleh makan setiap hari semasa gastritis.

Sumber protein: daging rebus, ikan, telur rebus, susu, masuk ke dalam perut, "menyebabkan api pada diri mereka" - segera mengikat asid hidroklorik, melindungi mukosa dari kerengsaan.
Sumber karbohidrat: bijirin (soba, beras, oatmeal), keropok putih, tidak menyebabkan rembesan banyak jus gastrik;
Mentega yang ditambah kepada hidangan siap boleh memperlahankan pengeluaran jus gastrik. Lemak sayuran menyelubungi dan menyembuhkan dinding epigastrium. Tetapi lemak dicerna untuk masa yang lama, jadi dengan keradangan mukus mereka digunakan dengan berhati-hati.
Kentang, zucchini, labu, wortel, bit, bersama-sama dengan unsur surih berguna mengandungi bahan pektin yang meneutralkan enzim jus gastrik. Kentang goreng produk ini sangat diperlukan dalam diet.
Untuk menambah vitamin, anda boleh makan buah-buahan dan buah-buahan manis: pir, pisang, tembikai, semangka, strawberi, raspberi.
Buah-buahan segar dan buah-buahan segar akan menggantikan buah-buahan kering.

Ciri-ciri diet dalam pelbagai bentuk gastritis erosif

Bersama dengan peraturan umum, terdapat ciri-ciri khusus diet untuk setiap bentuk luka erosif dinding perut.

Bentuk akut

Diet yang ketat adalah gastritis erosif akut. Sakit paroxysmal yang tajam, muntah berterusan, najis longgar dengan garis darah menunjukkan kerosakan yang serius pada mukosa gastrik, keradangannya dengan pembentukan sumber hakisan. Pada awal penyakit ini, makan dikecualikan.

Pada minggu pertama pesakit dibenarkan makan:

cecair mendidih cair dan parut;
telur rebus;
jeli semulajadi.

Apabila kursus akut penyakit itu berlalu, pemakanan dipelbagaikan kerana sup sayur-sayuran, omelet, daging pemakanan, dan teh yang lemah. Diet dengan sekatan ketat berlangsung sekurang-kurangnya 3-4 minggu, maka selama tiga bulan pesakit harus diberi makan dengan sekatan biasa untuk gastritis erosive selama tiga bulan.

Bentuk kronik

Diet dengan pemutihan bentuk kronik bertepatan dengan sekatan yang digunakan dalam keradangan akut. Menu untuk gastritis erosif dalam pemulihan termasuk:

kursus pertama - sup dengan sup sayur-sayuran, sup ikan, sup susu;
hidangan daging kukus; ikan;
sayuran rebus.

Dalam kes patologi dengan keasidan yang tinggi, jadual diet No. 1 diberikan, dengan kerap penggunaan susu, produk tenusu, dan serbuk roti putih. Jadual 2 untuk pesakit yang tidak mencukupi untuk merembeskan jus gastrik membolehkan penggunaan sup, teh, kopi, makanan masin yang sederhana (sesetengah herring, acar), roti hitam kering.

Jadual nombor 1 (klik pada imej untuk membesarkannya)

Gastritis refluks

Apabila refluks erosif di peringkat akut, ada refluks kandungan dari duodenum ke bahagian bawah perut, di mana sudah ada hakisan hakisan. Persekitaran alkali usus berinteraksi dengan ganas dengan asid hidroklorik, menimbulkan luka pada dinding epigastrium. Biasanya punca fenomena ini berlebihan.

Dalam tempoh dua hari pertama, ia menunjukkan puasa untuk berehat perut. Dibenarkan untuk minum teh sahaja atau air mineral tanpa gula. Diet yang lebih lanjut - kotoran dan sup, kukus dan burger kukus ayam, sayur-sayuran yang dimasak. Sekatan diet mesti diikuti selama sekurang-kurangnya 30 hari.

Bentuk erosif Antral

Antrum perut terletak di sempadan, di mana benjolan makanan terbentuk untuk melewati duodenum. Penyempitan epigastrium di tempat ini menjadikan dindingnya sangat terdedah kepada tindakan mekanikal serat makanan kasar, pendarahan dalaman boleh menjadi komplikasi. Dalam dua hari pertama selepas serangan itu, perhatian khusus diberikan kepada kelaparan. Kemudian anda perlu makan bahagian pecahan dalam kedudukan terdedah. Lebih lanjut mengenai bentuk penyakit yang kami tulis di sini.

Menu contoh untuk gastritis antral pada peringkat akut:

sup sup sayuran;
bijirin dan sayur-sayuran mashed;
bakso;
minuman: oat, teh, kompot.

Sayur-sayuran dan buah-buahan segar yang dilarang, jus, produk tenusu.

Cara makan dalam pengampunan

Selepas mengatasi bentuk akut penyakit ini, anda boleh makan sedikit lebih pelbagai. Menu untuk minggu untuk gastritis erosif perut termasuk hidangan dari daging dan ikan, sayur-sayuran dan buah-buahan, produk tenusu dan telur. Contoh menu mingguan dengan resipi diberikan di bawah: untuk setiap hidangan terdapat pilihan untuk 7 hari dalam seminggu.

Sarapan pagi pertama

Telur rebus, bubur nasi, teh dengan biskut.
Oat dengan madu, teh dengan keropok.
Omelet, jeli.
Buckwheat bubur, teh dengan jem.
Cheesecake kukus, compote.
Cottage keju kaserol, jeli.
Ladu lazat, puding epal, teh.

Resipi Puding Apple

jus epal - 100 ml;
kuning telur - 5 pcs;
susu - 300 ml;
gula - 100 g;
gelatin - 25 g

Rendel gelatin dalam jus epal selama setengah jam; mengalahkan kuning; rebus susu, larutkan gula di dalamnya. Tambah jus dengan gelatin ke dalam susu mendidih, dan kemudian kuning. Rebus, kacau sentiasa, selama seperempat jam. Tuangkan kandungan ke dalam acuan dan biarkan sejuk pada waktu malam.

Sarapan pagi kedua

Epal yang dipanggang dengan kayu manis dan madu.
Pisang
Biskut, jeli.
Pir manis.
Berry dengan yogurt atau sebilangan kecil aprikot kering.
Epal manis.
Jeli buah.

Sup dengan bakso, patties ikan, keropok, kompos buah.
Sup bit, bakso dengan sos susu, roti kering, teh
Sup kentang, fillet ikan, jeli.
Sup beras, sayuran rebus ikan, roti kering, teh.
Telinga, kaserol kentang, jeli
Sup buckwheat, potong sayuran dengan ikan, roti kering, compote.
Sup mi, potongan ayam dengan kentang tumbuk, keropok, kompos buah kering.

Resipi: Meatballs with Sauce Milk

ayam cincang - 500 g;
roti - 3 keping;
susu - 200 ml;
tepung - 40 g;
minyak sayuran - 50-60 g;
bawang merah - 1;
hijau

Tambah bawang cincang dan roti untuk mince, masukkan bebola daging, rebus selama 30 minit. Untuk sos 1 sudu besar. l tepung dipanaskan dalam kuali, tambahkan minyak sayuran, tuangkan susu, rebus selama 10 minit. Apabila berkhidmat, taburkan dengan herba.

Teh petang

Berry mousse.
Cookies, compote.
Jus Carrot
Keju, roti kering, jeli.
Keju kotej, yogurt.
Apel atau pear yang dipanggang.
Souffle.

Makan malam pertama

Kentang rebus, ikan.
Rebus sayur dengan daging.
Bubur buckwheat, hati kukus.
Beras dengan sayur-sayuran, ikan.
Couscous dengan sayur-sayuran.
Bakso dengan kentang tumbuk.
Kaserol dengan ikan dan sayur-sayuran.

Resipi: Couscous dengan Sayuran

croup couscous - 150 g;
pulpa labu - 200 g;
lada manis - 100 g;
zucchini - 200 g;
minyak sayuran - 50-60 g;
bawang merah - 1;
air - 250 ml.

Sayur-sayuran: zucchini, lada, bawang, bubur labu dipotong menjadi kepingan kecil, rebus. Couscous tuangkan air mendidih, tambah minyak, biarkan membengkak. Campurkan bahan-bahan yang dimasak dan sajikan.

Makan malam kedua

Yoghurt
Ryazhenka.
Kefir.
Teh dengan susu.
Yoghurt
Ryazhenka.
Kefir.

Diet yang disusun dengan betul akan mempercepatkan proses penyembuhan hakisan hakisan pada mukosa perut, secara kekal menghilangkan gejala penyakit yang tidak menyenangkan.

Resipi rakyat untuk gastritis erosif

Dalam tempoh remisi dan profilaksis boleh dirawat dengan ubat-ubatan rakyat. Berkesan mengurangkan keasidan jus kentang dan kubis.

Jus Kentang

Beberapa ubi kentang (sebaik-baiknya merah jambu) dengan teliti mencuci dan memar, tidak mengelupas. Kemudian perasnya dan minum pada perut kosong sebelum sarapan pagi. Kursus kemasukan - 4-6 minggu. Gunakan hanya jus yang baru dibuat.

Jus kubis

Jus kubis segar dicairkan dengan air dalam nisbah 1: 1, untuk mendapatkan 100 ml cecair. Jumlah ini harus diminum setiap hari sebelum makan selama seminggu. Sekiranya tidak ada rasa tidak selesa di dalam perut, pada minggu kedua jumlah jus dapat dua kali ganda, pada minggu ketiga 400 ml jus cair adalah mabuk setiap hari, dan pada keempat - 800 ml. Garam dan rempah untuk meningkatkan rasa dalam jus tidak boleh ditambah.

Dogrose sup

Dengan keasidan yang meningkat, tidak disyorkan untuk mengambil rebeh rosehip, ia boleh mencetuskan komplikasi. Dalam gastritis erosive dengan keasidan yang rendah, ubat rakyat ini akan menjadi sumber vitamin dan membantu penyembuhan luka pada mukosa gastrik. Beri mesti dihancurkan, didihkan selama 3 minit, biarkan sejuk dan minum bukannya teh, satu gelas sehari.

Diet semasa gastritis erosive tidak mudah, ia memerlukan kesabaran dan disiplin diri. Tetapi inilah satu-satunya cara untuk menghilangkan faktor-faktor yang merengsakan mukosa gastrik dan menghalang transformasi hakisan hakisan ke dalam ulser atau kanser.

Diet untuk gastritis erosif: menu teladan

✓ Perkara yang disahkan oleh doktor

Beberapa tahun yang lalu, dua saintis Australia telah dianugerahkan Hadiah Nobel untuk penemuan mereka, yang mengubah sepenuhnya pendekatan perubatan untuk rawatan gastrik. Mereka dapat membuktikan sifat bakteria penyakit itu, yang tidak dapat mempengaruhi rancangan rawatan yang telah dibangunkan. Pemakanan, gaya hidup yang tidak sihat, beban saraf hanya boleh menjadi faktor yang mengurangkan imuniti badan dan menyumbang kepada permulaan perkembangan penyakit. Sehingga 15% daripada gastritis dikaitkan dengan ubat jangka panjang.

Tetapi penemuan asas ini tidak mengurangkan kepentingan diet semasa penyakit, tanpa itu tidak perlu bercakap tentang rawatan yang cepat dan berjaya. Satu set produk tertentu dipilih berdasarkan peringkat dan jenis penyakit.

Keperluan pemakanan utama untuk gastritis erosif

Diet gastrik

Diet bersetuju dengan doktor. Bentuk akut gastritis memerlukan diet yang ketat, membazir, sebarang kelainan yang merumitkan gejala dan meningkatkan masa rawatan. Apabila penyakit itu mula turun sedikit, pesakit dibenarkan menggunakan pelbagai jenis produk dan kaedah untuk penyediaannya. Dalam hampir semua kes, makanan yang tajam, goreng, dan asap perlu dikecualikan daripada diet, adalah haram untuk mengambil sebarang minuman yang mengandungi alkohol, dan dilarang untuk merokok.

Lemak, pedas, goreng di bawah larangan

Ciri-ciri klinikal penyakit ini mempengaruhi komposisi diet: jika jumlah jus gastrik yang meningkat dikesan, maka diet harus mengurangkan rembesannya. Dalam kes atrofi membran mukus sistem pencernaan, penekanan adalah untuk merangsang keupayaan fisiologi pertumbuhan semula utuh dan maksimum kelenjar berpenyakit.

Apa yang harus dikecualikan daripada menu

Senarai produk yang dilarang boleh meningkat / berkurang dengan mengambil kira keadaan semasa pesakit, untuk membetulkan, anda perlu menjalani peperiksaan dan ujian perubatan berkala.

Dikecualikan daripada diet:

Cendawan goreng juga perlu ditinggalkan.

Makanan dengan banyak rempah dilarang

Semasa rawatan gastritis erosif, anda boleh makan:

Hidangan dari sayur-sayuran rebus

Bubur dengan daging dan sayuran rebus dalam foto

Gambar jelly berry

Sekiranya ujian makmal mengesan peningkatan keasidan, disarankan untuk minum segelas natrium bikarbonat natrium karbonat sejam sebelum makan.

Dalam contoh foto - air terapeutik natrium bikarbonat-natrium berkarbonat

Anda perlu makan bahagian pecahan kerap, sebaiknya setiap dua hingga tiga jam. Perasaan lapar antara makanan tidak sepatutnya berlaku.

Cadangan ini perlu dijalankan tidak kurang daripada tiga bulan, kecuali diet yang disyorkan untuk memohon semua langkah untuk memperbaiki fungsi sistem ketahanan badan. Melakukan senaman, lebih kerap berada di udara segar, elakkan tekanan saraf dan beban fizikal.

Fasa gastritis erosif akut

Kursus penyakit ini sangat teruk, dicirikan oleh kesakitan yang ketara, ia boleh menyebabkan demam, mengantuk, dan kelemahan umum. Hasil daripada diet yang digunakan, proses keradangan dihapuskan.

Fasa akut gastritis erosif - gejala

Hari pertama selepas bermulanya pergolakan perlu menghapuskan pengambilan makanan sepenuhnya, hanya minum air rebus, kadang-kadang anda boleh minum teh. Pada hari kedua, pesakit dibenarkan untuk memperluas menu dengan bijirin yang dimasak dengan baik, sebaiknya soba. Kashi mestilah separuh bendalir. Beberapa telur rebus dibenarkan, adalah disyorkan untuk minum jeli semula jadi.

Jumlah makanan sekurang-kurangnya 6 kali sehari, bahagian kecil, dengan penampilan sensasi yang tidak menyenangkan, sementara tidak makan. Semua hidangan perlu dimasak hanya dalam sepasang, mengisar sebelum digunakan dalam pengisar atau lap melalui penapis halus.

Hidangan sayur dimasak dalam pengisar

Selepas 2-3 hari selepas penstabilan, omelet stim, lemak rendah dan hanya keju kotej segar, sup sayur-sayuran, daging putih, sesetengah susu boleh diperkenalkan ke dalam diet.

Dalam fasa akut dari penyakit ini, jumlah keseluruhan diet adalah 20-25 hari. Selepas penyetempatan proses keradangan pada membran mukus, ransum secara beransur-ansur mengembang, tetapi di bawah larangan terus daging babi dan daging salai, daging berlemak dan goreng, jeruk.

Gastritis kronik

Menu dipilih secara individu dan bergantung kepada penyebab dan peringkat penyakit. Semasa eksaserbasi, diet sangat ketat, sama seperti dalam kes pertama. Sepanjang tempoh pengampunan yang berterusan, senarai hidangan boleh sedikit berkembang, tetapi makanan sepatutnya menjadi pecahan, makanan harus diambil sekurang-kurangnya enam kali sehari.

Pada waktu pagi, sebelum makan, anda perlu minum segelas air pada suhu bilik, menu termasuk hanya membiarkan hidangan, menghapuskan kerengsaan kuat membran mukus. Ia perlu mengeluarkan kulit dari buah-buahan, ia diproses dengan banyak oleh usus, menyebabkan penguncupan berlebihan otot halus. Ia menjadi perengsaan tambahan, meningkatkan masa rawatan penyakit. Alkohol dan merokok sepenuhnya dikecualikan.

Keluarkan buah

Dengan peningkatan dalam peratusan asid dalam jus gastrik, adalah disyorkan untuk mengambil:

produk tenusu rendah lemak;
hanya roti putih dalam bentuk keropok;

Dengan jumlah asid yang dikurangkan dibenarkan:

broth rendah lemak daripada ayam atau daging lembu, produk tenusu, ikan;
sayuran rebus dan rebus, salad;

Salad dari sayur-sayuran rebus

Ia perlu mematuhi keperluan pemakanan beberapa bulan sebelum bermulanya pengampunan yang stabil. Setiap pesakit perlu tahu bahawa tidak ada orang lain yang akan mengawal diet, jangan cuba untuk melanggarnya. Ini bukan sahaja akan menjejaskan masa rawatan, tetapi juga boleh menyebabkan masalah akut. Kita perlu duduk di atas diet yang tegar sekali lagi, dan kemudian secara beransur-ansur memperluaskan hati makanan yang dimakan.

Makanan dengan gastritis refluks erosif

Jenis penyakit ini dicirikan oleh hakikat bahawa jus duodenum 12 memasuki rongga perut, yang menjadi punca penyakit rumit penyakit ini. Jus mungkin jatuh disebabkan oleh makan berlebihan atau makan makanan yang tidak sihat, kehadirannya menimbulkan manifestasi klinikal penyakit dan memanjangkan proses rawatan.

Sebelum mengambil ubat, disyorkan untuk tidak makan hari ini, ia akan membantu perut memulihkan penunjuk keasidan kepada anak fisiologi. Semasa hari memunggah dibenarkan minum air atau teh tanpa gula. Setelah menyiapkan perut, seseorang perlu makan sekurang-kurangnya (sekurang-kurangnya 6 kali) dan dalam bahagian pecahan. Anda boleh mengambil daging tanpa lemak rebus, bakso wap, jeli.

Hidangan stim disyorkan.

Masak sayuran, sup untuk membersihkan. Tempoh makan istimewa tidak kurang dari sebulan, istilah khusus ditubuhkan selepas pemeriksaan perubatan seterusnya.

Gastritis antral yang berisiko

Spesies ini adalah sebahagian daripada refluks gastritis, semasa berlakunya dinding-dinding betina antral perut kebanyakannya rosak. Ini adalah bahagian paling rendah, masuk ke duodenum. Pencernaan makanan yang aktif di dalamnya tidak dibuat, ia hanya terbentuk menjadi satu benjolan. Di jabatan ini, makanan diisi dengan sepenuhnya dan tepu dengan enzim.

Gastritis antral erosif - pemakanan

Diet perlu menyediakan mod latihan fungsi antrum, untuk tidak membubarkan pembentukan jumlah asid yang meningkat. Ia dilarang untuk mengambil makanan masam, berlemak dan goreng, rempah ratus. Ia tidak disyorkan untuk menggunakan mayonis dan mustard, minum arak dan asap. Akibat pematuhan pemakanan, beban mekanikal di dinding jabatan diminimumkan, jumlah optimum dan nisbah enzim dirangsang untuk pencernaan makanan selanjutnya.

Makanan untuk pesakit dengan gastritis hemorrhagic erosive

Kursus penyakit ini mungkin disertai dengan pendarahan yang disebabkan oleh kerosakan pada dinding saluran darah lapisan perut. Penyakit rumit, sukar untuk dirawat. Perdarahan boleh diulang, beban yang berlebihan pada membran mukus menjadi penyebab kambuh. Tanpa pematuhan diet yang ketat, rawatan ubat tidak berkesan.

Menu ini harus terdiri daripada produk mudah dicerna yang tidak mengganggu atau membebani dinding perut.

Produk lemak susu rendah lemak atau rendah

Ikan kukus dalam periuk perlahan

Sekurang-kurangnya enam kali dalam bahagian kecil, potong produk sebanyak mungkin atau gunakan pengisar. Semasa makan, mengunyah kepingan makanan dengan teliti, jika ada. Penggunaan pelbagai infus dan decoctions resipi ubat tradisional.

Sampel menu selama seminggu

Menu ini direka untuk enam hidangan, terdapat sebahagian kecil. Mana-mana diet akan menjadi tidak berguna jika anda tidak mematuhi gaya hidup yang aktif dan sihat.

Pemakanan diet untuk gastritis erosif perut: apa yang mungkin, apa yang mustahil, dan bagaimana untuk memasak

Gastritis erosif (erosif) tidak lulus dengan sendirinya. Untuk menyingkirkannya, anda perlu dirawat dan diet. Sekiranya tidak, penyakit akan menjadi lebih teruk. Terdapat senarai produk yang dibenarkan dan dilarang dan menu teladan bagi pesakit. Tetapi sebelum memilih diet, rujuk ahli gastroenterologi. Dia akan memilih rejimen rawatan yang paling berkesan dan memberitahu anda bagaimana untuk makan untuk pulih dengan cepat.

Cara membuat menu apabila gastritis erosive.

Cadangan am

Makan makanan yang tidak merengsa dan membebankan perut, mudah dicerna, tetapi pada masa yang sama "membuat" kerja sistem pencernaan. Ini, sebagai contoh, sup lemak rendah, bijirin, sup, kentang lecek. Buat diet supaya ia mengandungi vitamin, unsur surih, mineral. Semasa rawatan, badan perlu menerima nutrien daripada makanan pemakanan.

Dengan gastritis erosif, anda hanya boleh makan makanan panas pada suhu bilik. Tiada hidangan panas atau sejuk. Jika makan tengah hari memanas baru-baru ini, tunggu sehingga ia menyejuk sedikit.

Makan pecahan - sekurang-kurangnya 5 kali sehari. Tetapi jangan makan terlalu banyak. Ambil bahagian kecil - tempat 200 - 300 gram. Jangan makan makanan ringan. Makan perlahan-lahan, dalam suasana santai, jangan terganggu oleh apa-apa. Chew semuanya dengan teliti. Ikuti peraturan "Apabila saya makan, saya pekak dan bisu." Jangan berehat panjang antara waktu makan. Anda tidak perlu berasa lapar. Kerana itu, jus gastrik akan mula menonjol, dan "luka" (hakisan) akan menjadi radang. Makan setiap 3 jam pada masa yang sama. Jangan makan malam terlalu lewat - anda tidak boleh makan pada waktu malam. Pada waktu tidur, minum segelas kefir.

Lupakan makanan goreng. Tidak "garing". Wap, reneh, rebus. Produk serpihan untuk dicerna lebih baik. Minum banyak air - sekurang-kurangnya 1500 mililiter sehari. Dia juga harus panas.

Menu tertentu bergantung kepada bentuk penyakit dan faktor yang berkaitan. Gastritis erosif memberi laluan kepada tempoh pemisahan dan pengampunan. Beliau mempunyai beberapa subspesies. Ia boleh berlaku di latar belakang keasidan yang tinggi atau rendah. Untuk setiap peringkat - diet anda. Oleh itu, pastikan anda berunding dengan doktor anda.

Anda perlu menjalani diet yang ketat dari satu hingga tiga bulan. Kemudian menu "mengembang." Tetapi selepas pemulihan penuh, jangan ubah diet. Sesungguhnya, disebabkan diet yang tidak betul mungkin muncul lagi gastritis.

Larangan

Makanan goreng.
Kalori atau makanan berlemak. Ini juga terpakai untuk minuman dan sup.
Produk asap, masam atau jeruk.
Makanan dalam tin.
Perasa, rempah atau sos. Anda boleh menambah sedikit garam kepada makanan - sehingga 12 miligram. Dan kemudian berhati-hati.
Telur rebus atau goreng yang keras.
Beberapa jenis bijirin dan bijirin: barli, barli, gandum, kacang, barli.
Produk tepung dan mentega, pastri, roti segar.
Hampir semua buah segar.
Hampir semua gula-gula.
"Sour" produk.
Timun segar, lada, bawang putih, bawang, kubis, radishes, cendawan, kacang.
Makanan segera
Alkohol, soda, kopi, teh yang kuat.

Ini bukan cadangan, tetapi peraturan. Anda tidak boleh berundur dari mereka. Sekeping stik atau rempah rempah boleh menyebabkan sakit perut anda. Dalam kes yang paling teruk, gastritis akan meningkat. Makan sahaja produk yang diluluskan. Dan dalam sebulan anda akan dapat mengembangkan diet anda dan menjalani diet kurang ketat.

Produk yang disyorkan

Senarai produk yang boleh dimakan:

Sup lemak rendah.
Daging tanpa tendon.
Ikan lean.
Beberapa bijirin: semolina, oat, beras, soba. Masak mereka berdasarkan air dan susu. Menggali alur. Jangan tambah gula atau garam. Anda boleh menyemai dengan madu.
Hidangan telur kukus, telur rebus. Adalah lebih baik untuk mengambil telur puyuh.
Kefir rendah lemak, susu, keju kotej. Segar dan semulajadi.
Sayur-sayuran: wortel, kentang, kembang kol, bit, zucchini, labu. Mereka perlu direbus, direbus, dikukus, membuat sup atau kentang tumbuk. Jangan makan mentah.
Roti kering.
Anda boleh makan buah tanpa kulit: pisang, tembikai, persimmons. Selebihnya tidak segar. Hanya selepas rawatan haba. Sebagai contoh, epal yang dibakar akan dilakukan. Juga tanpa kulit.
Sesetengah pencuci mulut: madu, jeli, marmalade, puding, yogurt biasa, kue galetny kering.
Kissels, minuman buah-buahan dari buah-buahan dan buah beri bukan berasid, teh lemah.
Anda boleh menambah makanan minyak sayuran sedikit.

Diet untuk gastritis erosif perut bergantung kepada keasidan pesakit. Apabila dinaikan ia disyorkan:

sup sayur-sayuran;
daging putih tanpa lemak;
hati;
rebus, sayuran rebus;
telur rebus;
parut parut: semolina, beras atau oat;
puri sayur;
keropok putih;
jus baru diperah dari buah-buahan bukan berasid, mereka mesti dicairkan dengan air;
susu skim.

Pada keasidan yang rendah, disyorkan bahawa hampir sama dengan yang tinggi. Tetapi terdapat beberapa perbezaan:

sup lemak rendah;
daging tanpa lemak;
sayuran rebus atau rebus;
minyak sayuran;
produk tenusu rendah lemak;
buah-buahan;
sedikit jem dan madu;
roti gelap kering;
teh dari chamomile atau lemon balsem.

Pilihan menu

Nombor menu 1

Hanya selama seminggu.

telur rebus, keropok, teh lemah;
pisang parut;
bola bakar dari dandang yang berganda, bubur sayuran (seledri yang sesuai), keropok, merebus rosehip;
mousse buah bukan asid;
ikan bersandar yang dimasak dalam dandang yang berlipat ganda, kentang tumbuk;
kefir.

oat (manis dengan madu), teh chamomile;
kue galetny (kering, tidak goreng), mencium;
sup bijirin, patties ikan, kompot;
berry souffle;
daging rebus;
minum yoghurt.

cheesecakes, compote;
pir;
sup bit, fillet ayam rebus, sayur-sayuran rebus, teh herba;
epal panggang;
hati, soba, teh;
teh dengan susu.

omelet stim, jeli;
beberapa aprikot kering;
sup dengan beras dan kentang, kaserol ikan tanpa kerak, keropok, teh;
cookies, compote;
pilaf vegetarian, teh;
ryazhenka.

casserole keju casserole tanpa kerak (anda boleh menambah beri, jem atau madu), teh;
salad beri dengan yogurt biasa;
sup, burger kukus, hiasan dari bijirin, roti kering, kompos;
keju kotej, berpengalaman dengan yogurt;
ikan rebus, sayur-sayuran rebus, keropok;
kefir.

ladu, teh;
buah soufflé;
sup beras, ikan rebus, potong sayuran dari bit dan lobak merah, keropok, kompos;
buah-buahan;
ikan kaserol dengan sayur-sayuran, roti kering, teh;
yoghurt

puding beras, compote;
epal panggang;
sup bit, patties ayam wap, kentang rebus, teh;
kuki, jeli;
ikan rebus, sayur-sayuran rebus, roti kering, teh herba;
teh dengan susu.

Nombor diet 2

Pada perut kosong minum merebus mawar liar, chamomile atau hypericum. Setiap hari, mulakan dengan hidangan baru. Untuk sarapan anda boleh makan:

souffle telur;
bubur: oat, semolina, soba atau nasi;
keju kotej;
kaserol;
omelet stim

Gantikan mereka sepanjang minggu. Selepas 3 - 4 jam terdapat sarapan pagi kedua. Tidak perlu memuatkan timbunan itu. Tetapi snek "on the go" tidak berbaloi. Pilih makanan yang kaya dengan vitamin:

buah atau buahan buah;
berry mousse;
yogurt;
jeli;
jus cair yang tidak dicairkan dengan pulpa.

Makan tengah hari terdiri daripada dua kursus. Tetapi ambil bahagian-bahagian kecil. Mulakan dengan sup daging, ikan, sayuran, atau mi. Bahan memotong - dalam sup tidak boleh menjadi kepingan besar. Pada saat yang kedua anda boleh makan:

bakso atau daging;
daging atau ikan;
sayuran tulen atau sayuran rebus;
bijirin.

Untuk snek tengah hari yang sama untuk sarapan pagi kedua. Anda juga boleh mengambil rusuk atau biskut. Duduk selama 2 jam sebelum tidur. Pilih sup atau daging dengan hidangan sampingan.

Mengenai memasak: tiada rempah atau sos. Hanya sedikit garam. Basuh makanan dengan teh yang dicairkan, merebus herba, cengkih atau kompos buah. Pada waktu malam anda tidak boleh makan. Tetapi perut masih memerlukan sesuatu untuk diisi. Minum segelas kefir, ryazhenka atau jeli.

Jenis gastritis yang berbeza-beza

Pendarahan adalah ciri gastritis hemorrhagic erosive. Untuk memulihkan darah, makan hidangan dari hati dan epal manis yang dipanggang. Ini tidak bermakna bahawa setiap hari anda perlu makan beberapa buah dan keping daging. Mereka hanya perlu dalam diet. Anda juga memerlukan protein: makan telur rebus atau omelet lebih kerap.

Dalam kes gastritis refluks erosif, doktor mencadangkan kelaparan untuk satu atau dua hari supaya perut boleh "berehat". Pada masa ini, ia dibenarkan untuk minum air mineral tanpa gas dan teh yang dicairkan. Kemudian anda boleh pergi ke pemakanan perubatan. Tetapi ia patut dibincangkan dengan doktor. Tiba-tiba, dia akan memberikan cadangan individu.

Apabila gastritis erosif dalam peringkat akut diet lebih ketat. Tugasnya adalah untuk menstabilkan keadaan pesakit. Pada hari pertama anda perlu kelaparan. Kemudian cuba bubur cair dan telur rebus. Dan secara beransur-ansur mengembangkan diet. Sekiranya anda berasa sakit atau sakit perut yang buruk, sekali lagi mengaturkan "hari lapar."

Resipi

Tidak semestinya setiap hari terdapat sup yang sama. Menu untuk gastritis erosif boleh dibuat pelbagai dan lazat walaupun tanpa sos dan rempah. Anda hanya perlu tahu resepi hidangan.

Tuangkan dalam pengisar 200 gram daging lembu tanpa lemak.
Campurkannya dengan keropok.
Buat kek daging cincang.
Di tengah-tengah setiap tempat rebus nasi dengan mentega.
Membuat tepung daging dengan daging dan nasi.
Hantar mereka ke periuk perlahan selama 15 minit.

Masukkan sup lemak rendah pada api dan tuangkan nasi ke dalamnya.
Apabila ia dimasak sebahagiannya, akar pasli krim dan lobak merah.
Potong sup dalam pengisar.

Tuangkan fillet ikan.
Hancurkan crouton dan tambahkan ikan.
Anda boleh garam sedikit
Bola bakar buta.
Masak dalam dandang berganda.

Rebus kebiruan cauliflower selama sekitar 40 minit.
Tambah telur mentah dan kacau.
Teruskan memanaskan sehingga kesediaan penuh.

Anda boleh makan salad dari sayur-sayuran rebus, isi mereka dengan minyak sayuran. Musim buah masak dengan yogurt. Campurkan bubur dengan pisang atau madu. Dan dari daging atau ikan untuk membuat souffle.

Sesungguhnya mengikut diet dengan gastritis erosif perut. Pemakanan yang betul adalah bahagian penting rawatan. Tiada pengecualian atau nikmat. Kesihatan anda bergantung padanya.

Diet untuk gastritis erosive - menu untuk setiap hari

Gastritis erosif adalah sejenis gastritis kronik, ciri ciri yang merupakan pembentukan erosions pada mukosa gastrik. Ia berkembang akibat penyalahgunaan alkohol dan dadah, mengambil ubat tertentu, jangkitan dengan mikroorganisma patogen.

Penyakit ini disertai oleh sakit di perut bahagian atas, pedih ulu hati berasid, muntah dengan darah, ketidakstabilan kerusi.

Gastritis kronik adalah proses keradangan yang berpanjangan, akibatnya terdapat penyusunan semula struktur sel-sel mukosa perut yang melanggar fungsi asas organ, terutamanya penyembunyian. Diet untuk diterangkan di sini.
Gastritis erosif adalah bentuk kronik gastritis, yang dicirikan oleh kehadiran erosions pada mukosa gastrik dan pendarahan gastrik.

Asas-asas pemakanan yang betul

Diet untuk gastritis erosive dianggap sebagai cara terapi pembantu, tetapi untuk rawatan yang berjaya ia tidak kurang penting daripada mengambil ubat. Pemakanan yang betul pada peringkat yang berlainan penyakit memudahkan beban pada saluran gastrousus dan mempromosikan pertumbuhan semula mukosa yang meradang.

Untuk apa-apa jenis gastritis di tempat pertama harus meninggalkan minuman beralkohol dan merokok. Anda boleh membaca tentang jenis alkohol yang boleh anda baca di sini.

Pesakit gastritis makanan harus pecahan. Makanan perlu diambil dalam bahagian kecil (200-250 gr.), Mengunyah dengan teliti.

Cepat dan makanan kering tidak dibenarkan. Adalah sangat penting untuk menganjurkan rutin harian supaya ada cukup masa untuk penyediaan makanan diet dan penerimaannya yang tidak tergesa-gesa.

Apabila gastritis erosive tidak boleh makan makanan panas, kerana ia boleh menyebabkan pendarahan gastrik. Di samping itu, semua makanan dihancurkan (tahap pengisaran produk bergantung kepada peringkat penyakit).

Kaedah rawatan panas yang dibenarkan adalah mendidih, rebusan, mengukus, tidak dibakar.

Apa yang boleh anda makan dengan gastritis erosive?

Gastritis erosif biasanya berlaku pada latar belakang keasaman yang dipelihara atau meningkat, oleh itu pesakit diberi jadual pemakanan diet nombor 1.

Apa yang termasuk dalam diet ini?

Daging rendah lemak dan ayam - daging lembu, daging lembu, arnab, ayam, ayam belanda. Hidangan yang disukai daripada daging cincang: bebola daging, bebola daging, bebola daging, ladu.
Ikan rendah lemak - zander, pollock, ikan kod, salmon merah jambu. Anda boleh makan sebagai sekeping, dan dalam bentuk bakso, bakso, dll.
Roti gandum kering, keropok putih, biskut kering - disyorkan untuk menanggalkan pastri segar dan roti rai (mereka boleh menyebabkan penapaian yang tidak diingini dalam perut).
Sup - sup susu atau sup yang diperbuat daripada yang dibenarkan (lihat di bawah) sayur-sayuran, sup mashed, sup bijirin.
Bijirin - semolina, beras, oat, soba. Bubur dimasak dalam air dan susu. Bijirin ditambah kepada sup, mereka menggunakan hiasan mashed. Dibenarkan pasta rebus dan bihun.
Telur rebus atau omelet stim - tidak lebih daripada 2-3 keping. setiap hari. Mengenai makan telur, kami mempunyai artikel berasingan.
Produk tenusu - susu, keju kencing segar, krim, krim masam, keju lembut, mentega, yogurt, kefir bukan masam. Anda boleh membuat casseroles (tanpa kerak) atau ladu lazat atau puding dari keju kotej.
Sayuran - kentang, wortel, labu, zucchini, kembang kol, kacang hijau (jarang), bit, tomato masak. Semua sayur-sayuran dimakan dalam bentuk lusuh hanya selepas rawatan haba - mendidih atau rebusan.
Buah-buahan dan buah-buahan - semua buah-buahan dan buah-buahan yang manis dan matang dalam bentuk scuffed atau bakar, dalam bentuk jeli, mousses, jeli, buah rebus.
Gula - jem buatan bukan berasid buatan sendiri, madu, marshmallow, marshmallow, marmalade, gula (dalam kuantiti terhad).
Minuman - teh lemah, teh dengan susu, teh herba, teh rosehip, minuman kopi, jus manis dicairkan.

Pemakanan diet untuk gastritis erosif perlu diresepkan hanya oleh doktor, dengan mengambil kira pelanggaran perut dan keterukan penyakit.

Apa yang perlu dimakan

Makanan dan hidangan yang dilarang untuk gastritis erosif:

Semua pastri dan pastri, roti rai.
Sup kaya dengan daging, ayam, ikan, cendawan, decoctions sayur yang kuat.
Daging lemak, ayam dan ikan.
Makanan dalam tin, jeruk, jeruk.
Produk tenusu masam, krim masam lemak, keju pedas dan berlemak.
Telur rebus yang keras, telur goreng, omelet.
Bijian - bijirin, barley mutiara, jagung, gandum, barli.
Semua kacang.
Sayuran - kubis putih dan merah, lobak, lobak, lobak, bawang, bawang putih.
Buah-buahan - sitrus, anggur, buah ara.
Coklat, pastri, kek, kek, ais krim.
Minuman - alkohol, soda, kopi.