Bayi, kanak-kanak di bawah satu tahun adalah lebih baik untuk tidak memberikan epal mentah. Merah boleh menyebabkan alahan, dan epal hijau (biasanya yang paling berasid) menyebabkan gas dan ketidakselesaan perut. Pilihan ideal untuk anak adalah membakar epal. Epal yang dipanggang adalah hidangan yang mudah, lazat dan sihat. Apabila membakar, epal boleh diisi dengan pelbagai tampalan: keju kotej, madu, buah segar atau buah-buahan kering, kacang (bergantung kepada umur).
Manfaat apel panggang untuk kanak-kanak
Bagi orang tua dan kanak-kanak sebilangan besar epal segar adalah kontraindikasi. Epal yang dipanggang (atau dibakar) boleh dimakan walaupun kepada mereka yang baru berbahaya. Kenapa
Epal yang dipanggang mengekalkan ciri-ciri yang bermanfaat dan komposisi unsur surih epal segar. Mereka mengandungi sejumlah besar serat, yang tidak menyebabkan ketidakselesaan pencernaan. Baking membuat epal lebih mudah dihadam. Epal yang dipanggang ditunjukkan walaupun dengan ulser peptik. Kayu manis dan madu sering ditambah kepada mereka untuk manfaat dan rasa. Kayu manis dalam kombinasi dengan madu dipanggil pasangan yang manis - semasa wabak ia adalah imunomodulator yang kuat.
Pektin dipelihara dalam epal bakar. Bahan ini melawan mikrob dan menghilangkan kolesterol dan toksin dari badan. Manfaat apel panggang adalah jelas, jadi mereka pasti perlu dimasukkan ke dalam diet anak-anak.
Bagaimana membakar epal untuk kanak-kanak?
Resipi untuk epal panggang, termasuk untuk kanak-kanak, memaparkan kepelbagaian mereka. Ini terutamanya disebabkan oleh pelbagai pilihan topping dan sos. Tetapi prinsipnya selalu sama.
Resipi mudah untuk epal yang dibakar ketuhar:
Epal perlu dibasuh dengan baik. Sekiranya kita mengambil buah yang diimport, kita membasuhnya dalam air panas dengan spons dan sabun untuk mengeluarkan lilin pengangkutan (yang hampir pasti ada dalam epal yang dibeli). Pilihan terbaik adalah buah tempatan sememangnya bermusim. Oleh itu, pada musim panas dan musim luruh kami bersandar secara aktif pada epal bakar!
Menggunakan pisau, berhati-hati mengeluarkan inti dari epal. Anda tidak perlu mengupas kulitnya, jika tidak, epal akan gugur semasa baking. Isi pemadat epal. Sekali lagi, ia boleh: keju kotej, madu dengan kayu manis, buah beri segar, buah-buahan kering, kacang. Sesetengah suri rumah memotong tudung dari epal supaya ia cantik untuk menampung epal yang disumbat dengannya sebelum dibakar.
Letakkan epal dalam hidangan pembakar, disejukkan dengan mentega. Sebagai kesimpulan, anda boleh menghirup permukaan epal dengan madu. Bakar epal harus berada di ketuhar pada 200 darjah selama 20-30 minit. Ia sangat baik untuk mengisar apel untuk epal panggang.
Baca di laman "Dapur Kanak-kanak", bagaimana untuk memasak:
Kini ibu tahu bahawa membakar epal untuk kanak-kanak adalah mudah!
Bakar Apple untuk Bayi
Selalunya, ia adalah epal yang menjadi buah pertama yang dimasukkan ke dalam diet bayi. Faedah produk ini adalah sukar untuk memaksimumkan, kerana ia mempunyai kualiti nutrisi dan perubatan yang tinggi. Ia mengandungi vitamin B, asid askorbik, besi, kalsium, fosforus dan unsur-unsur lain yang diperlukan untuk kehidupan normal, pertumbuhan dan perkembangan bayi. Terutama banyak vitamin C dalam epal dengan rasa masam. Buah-buahan sedemikian sangat berguna untuk pembentukan darah. Varieti manis mengandungi banyak pektin, yang menormalkan metabolisme, serta bahan dengan tindakan antimikrobial. Makan epal mempunyai kesan yang baik terhadap pencernaan dan selera makan, meningkatkan imuniti.
Dalam gewang pertama, epal biasanya ditawarkan kepada bayi dalam bentuk kentang tumbuk, yang dapat disediakan dalam pelbagai cara:
- Kaedah yang paling mudah dan mudah sering digunakan dalam gewang pertama, apabila anda memerlukan sejumlah kecil produk. Untuk melakukan ini, epal kupas dengan perlahan-lahan menggosok sudu, jisim yang terhasil dan memberi anak itu.
- Kemudian, apabila jumlah kentang yang ditumbuk terasa meningkat, grater anak-anak istimewa yang diperbuat daripada plastik boleh digunakan untuk penyediaannya.
- Anda boleh membuat epal dengan pengisar. Cara ini sangat disukai oleh ibu-ibu muda, yang mempunyai sedikit masa dan lebih suka kaedah memasak teknologi.
Ia perlu memasukkan epal ke dalam diet anak kecil dengan hati-hati. Bahagian pertama harus sangat kecil, maka secara beransur-ansur jumlah kentang tumbuk meningkat. Adalah perlu untuk memantau dengan teliti kejadian kemungkinan reaksi. Mereka boleh nyata sebagai pelanggaran najis (cirit-birit), kekejangan perut, ruam kulit atau peningkatan pembentukan gas. Reaksi alahan terhadap epal sangat jarang, tetapi masih ada. Dan ini terpakai pada tahap yang lebih besar kepada jenis merah, oleh itu, umpan memancing pertama disyorkan untuk dimulakan dengan epal hijau. Toleransi yang tidak baik oleh sistem pencernaan buah ini adalah fenomena yang berlaku lebih kerap daripada alergi terhadapnya.
Untuk mengelakkan berlakunya tindak balas alahan dan masalah pencernaan, jika anda mula memberi makan tidak dengan epal mentah, tetapi dengan dibakar.
Cara membakar epal untuk bayi
Epal bersaiz sederhana, hijau, padat perlu dibasuh terlebih dahulu, kemudian dipotong setengah dan teras dikeluarkan. Peel itu tidak dibersihkan. Di tengah-tengah separuh epal, varieti masam boleh dituangkan dalam setengah sudu kecil gula. Buah masak diletakkan dalam lembaran penaik atau kuali dan dibakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama kira-kira satu perempat jam. Selepas itu, epal dibiarkan sejuk untuk seketika. Dari buah yang disejukkan dengan sudu, berhati-hati mengeluarkan pulpa, masak dengan secawan itu dan serahkan kepada anak-anak.
Resipi ini adalah yang paling mudah, epal yang dibakar ini sesuai untuk bayi dan kanak-kanak yang sangat muda. Seterusnya, anda boleh merumitkan resipi dan menambah produk lain kepada buah. Untuk bayi berusia lapan bulan, anda boleh membakar epal dengan keju kotej, dari kira-kira dua tahun - dengan kayu manis, dan berumur lima tahun, tanpa sebarang reaksi alahan, dengan madu dan kacang.
Epal yang dibakar untuk bayi - salah satu produk yang paling sesuai dan selamat. Rawatan haba yang singkat mengurangkan kemungkinan alahan dan tindak balas lain terhadap buah ini, memudahkan pencernaan dan asimilasi, tetapi pada masa yang sama mengekalkan sebahagian besar bahan-bahan yang bermanfaat dalam epal.
Sekiranya bayi itu bertolak ansur dengan epal yang dipanggang dengan baik, maka kemudian ia boleh ditawarkan buah segar.
Cara membakar epal dengan keju kotej
Untuk memasak epal bakar dengan keju kotej, anda memerlukan epal sederhana, keju kotej kanak-kanak istimewa dan gula pasir. Kaedah persediaan adalah seperti berikut:
- Epal perlu dibasuh dengan baik dan dikeringkan.
- Setiap epal perlu berhati-hati memotong hidung sedemikian rupa untuk membentuk sejenis topi yang boleh dibuka dan ditutup kembali. Menggunakan sudu kecil, bersihkan inti.
- Sebilangan kecil gula dicurahkan ke dalam rehat selepas gosok untuk menambah rasa manis pada hidangan.
- Keju kotej kanak-kanak diletakkan di dalam epal supaya ia sepenuhnya mengisi buah.
- Selepas itu, epal yang disumbat ditutup dengan tudung yang dipotong sebelumnya. Buah yang dihasilkan dengan teliti diletakkan dalam bentuk khas atau lembaran penaik. Ia tidak perlu menuangkan cecair ke dalamnya atau menutup bahagian atas dengan tudung.
- Epal dibakar dalam ketuhar, dipanaskan hingga 150 darjah selama 10-15 minit, bergantung kepada saiz buah.
- Epal yang dipanggang dengan keju kotej yang dikeluarkan dari ketuhar dibiarkan sejuk sedikit. Sebelum menghidangkan hidangan di atas meja, epal boleh ditambah dengan jus, bercakap dalam proses penaik.
- Apabila memasak di dalam epal, jisim bunga bubur campuran dan keju cottage terbentuk. Untuk rasa, ia sama dengan sos apel biasa dengan curd. Jisim ini boleh digunakan untuk memberi makan bayi, kerana ia tidak boleh mengunyah.
Beberapa rahsia apel panggang yang lazat dengan dadih
- Untuk memanggang, lebih baik untuk mengambil buah-buahan kecil yang padat, kerana buah-buahan sedemikian lebih cantik dan menyelerakan. Epal saiz besar di bawah pengaruh rawatan haba cacat dan kehilangan daya tarikan visual mereka.
- Daripada keju kotej, anda boleh menggunakan keju kotej biasa, produk ini disediakan dengan cepat, rasanya sangat menyenangkan.
- Untuk kanak-kanak yang lebih tua, jika mereka tidak alah, bukan gula, anda boleh memasak epal dengan madu.
- Untuk mengelakkan epal daripada bergoyang dan jatuh semasa baking, ia perlu memotong atau merobek akar (batang).
- Daripada saus, susu manis atau sos krim masam sesuai untuk hidangan ini.
Untuk memasak epal dengan keju kotej, anda boleh menggunakan microwave. Dalam kes ini, memasak akan mengambil masa yang lebih sedikit - epal akan siap dalam hanya 5 minit.
Epal yang dibakar di dalam ketuhar: pencuci mulut yang sempurna untuk kanak-kanak
Buah-buahan buah-buahan buah-buahan Adam dan Eve yang paling popular telah diterima dengan alasan, dan apel yang dibakar untuk anak itu, resipi yang mana-mana suri rumahnya sendiri, juga menjadi makanan istimewa yang terkenal. Persiapan mereka untuk penaik mempunyai nuansa, anggap mereka.
Bagaimana membakar epal untuk kanak-kanak?
Bagi bayi, lebih baik menggunakan epal dan gula sahaja, tanpa pengisi dan rempah (mereka boleh menyebabkan reaksi alahan).
- Keutamaan diberikan kepada buah-buahan hijau domestik (ketika memproses, mereka menggunakan kurang berarti berbahaya kepada pencernaan serbuk).
- Adalah lebih baik untuk mempersiapkan buah-buahan bermusim, tetapi pada musim sejuk buah-buahan yang tidak mencolok, berubah dalam ketuhar, akan menjadi gudang vitamin.
- Dalam versi haba yang dirawat adalah lebih pectin. Ia mempunyai harta yang menyelubungi, yang mana "bersyukur".
Besi dalam epal yang dimasak juga kekal. Untuk memancing yang pertama, anda boleh membakar dengan selamat dan mengisar dalam pengisar. Kanak-kanak yang lebih tua akan suka epal dengan "kejutan", disumbat dengan segala yang imaginasi ibu cukup untuk.
Epal yang dipanggang untuk kanak-kanak: resipi
Sekiranya orang dewasa lupa bagaimana membuat epal untuk anak, tips mudah akan membantu anda mengingati. Untuk bermula, buahnya dibasuh dengan sempurna di bawah air yang mengalir, dan apabila mencuci epal yang diimport, walaupun span dan air mendidih tidak diketepikan. Selepas memotong epal separuh (atau hapuskan "topi" daripadanya) dan gosok teras. Sekiranya mereka dibuat untuk bayi, mereka hanya menambah gula kepada buah-buahan, dan tuangkan sedikit air pada lembaran pembakar atau lap dengan mentega, mereka hanya boleh menutupnya dengan kertas kulit (supaya pencuci mulut tidak terbakar).
Semua orang Kata terakhir disumbat.
- Apple disumbat dengan walnut dan madu, tambah kayu manis. Sekiranya dikehendaki, letakkan satu sudu keju kotej dengan kismis di dalamnya. Ia lazat, walaupun ahli pediatrik menganggap gabungan ini bukan yang terbaik. Apel yang mengandungi besi mengganggu penyerapan kalsium daripada dadih. Tetapi jika anda tidak memberi tumpuan kepada faedah, dan memberi tumpuan kepada rasa, maka kombinasi ini berfaedah. Sekiranya resipi sebelum ini membabitkan kanak-kanak sehingga satu tahun (dengan syarat bahawa madu tidak menyebabkan tindak balas alergi), bahan-bahan berikut untuk tampalan akan menggembirakan kanak-kanak yang lebih tua dan ibu bapa mereka, yang sering makan untuk waris mereka.
- Dalam pengisian menambah beberapa sudu muesli (bubur nasi, oat), sirap ceri atau maple, jem, buah pelaga. Hidangan pemakanan dan luar biasa sudah siap.
- Anda boleh mengisi buah-buahan mentah dengan pisang, dan atas dengan putih whipped dan gula.
Dengan kelembutan pencuci mulut sedemikian akan kekal sebagai pemimpin untuk masa yang lama. Jika seorang ibu muda hilang, bagaimana untuk membakar epal di dalam ketuhar untuk kanak-kanak, anda perlu ingat satu peraturan - masak kira-kira 20 minit (kadang-kadang anda boleh menambah masa hingga 30), dan makan dalam satu minit.
Suhu ketuhar adalah dari 180 hingga 200 darjah. Dalam ketuhar gelombang mikro, tempohnya adalah 8 minit (dengan kekuatan sebanyak 600 unit). Dan anda boleh memasak epal untuk pasangan. Adalah penting bahawa ia disampaikan dengan kasih sayang, tetapi sejuk atau masih hangat, tidak pada asasnya.
Bagaimana membakar epal untuk kanak-kanak di dalam ketuhar atau microwave
Hari yang baik, pembaca yang sayang. Hari ini anda akan belajar cara membakar epal untuk kanak-kanak. Anda akan tahu pelbagai resipi hidangan ini. Anda akan belajar apa faedah barangan bakar. Pertimbangkan cara memasak dalam ketuhar, microwave, dalam periuk perlahan.
Manfaat epal panas yang dirawat
- Asiditi buah berkurangan, yang menentang proses penapaian dalam usus dan pembentukan gas yang berlebihan.
- Produk ini lebih cepat diserap oleh badan.
- Apabila membakar, epal tidak kehilangan peratusan serat, tetapi tahap pektin meningkat. Ini menyumbang kepada penyingkiran bahan dan toksin yang berbahaya dari badan kanak-kanak.
- Epal yang dipanggang menjejaskan tubuh sebagai imunostimulan.
Petua
- Ia tidak disyorkan untuk mengupas epal. Kupas memberikannya bentuk dan tidak dapat diselesaikan.
- Jika anda menggunakan item yang dibeli, khususnya, yang dibeli di kedai, maka anda perlu membasuh dengan teliti, dengan sebaiknya menggunakan penyelesaian sabun.
- Buah-buahan boleh disediakan sebagai mengiris dan mengiris teras.
- Apabila menggunakan jenis musim sejuk pepejal, memasak perlu dibelanjakan kira-kira tujuh minit. Jika buahnya manis, lembut, maka tiga sudah cukup.
- Apel dengan sos masak lebih cepat daripada dengan mengisi.
- Sekiranya anda memasak dalam ketuhar gelombang mikro, berhati-hati menindik kulit di beberapa kawasan. Ini perlu supaya ia tidak retak.
- Untuk jenis manis, anda boleh menambah beri, seperti kismis atau cranberry.
Memasak di dalam ketuhar
Pada zaman kanak-kanak saya tidak ada perkakas rumah moden, dan nenek saya panggang epal di dalam oven. Mari kita lihat pilihan memasak ini terlebih dahulu.
Dengan keju kotej
Dalam ketuhar untuk kanak-kanak, anda boleh membakar epal dengan penambahan jisim curd. Hidangan sedemikian akan cukup tinggi kalori, sihat dan sangat enak.
- Epal dibasuh dan dikeringkan dengan teliti.
- Berhati-hati dengan memotong bahagian atas buah, tempat dengan pokok besar. Ia akan diperlukan sebagai penutup. Bersihkan teras.
- Gula dibuang ke dalam setiap epal supaya bahagian bawahnya ditutup.
- Letakkan keju kotej ke bahagian atas. Tutup dengan penutup (puncak epal).
- Ketuhar itu memanaskan hingga 180 darjah, epal dibentangkan pada acuan, pra-lancar dengan mentega, dan dihantar untuk membakar selama 20 minit.
Hidangan beras
Selaras dengan resipi ini, anda perlu menjaga pemerolehan:
- empat epal;
- ratus gram beras;
- dua ratus mil air;
- tiga seni. sudu gula;
- garam.
- Beras dituangkan ke dalam bekas, tuangkan air, biarkan mendidih. Kemudian masukkan garam dan rebus untuk mendapatkan keadaan separuh siap.
- Apel diisi dengan beras, dihantar ke ketuhar pada 180 darjah selama 25 minit.
Epal yang dihiris
Menurut resipi yang anda perlukan:
- empat epal hijau;
- dua ratus gram yogurt, sebaiknya tanpa tambahan;
- seratus lima puluh gram keju kotej (rendah lemak atau peratusan rendah);
- jus lemon;
- tiga seni. sudu madu;
- mentega
- Epal dipotong menjadi kepingan yang agak besar, keluarkan benih.
- Buah-buahan dihidang, diletakkan dalam bentuk.
- Proses pembakar berlangsung selama 25 minit.
- Pisang keju bercampur, yogurt, jus lemon dan madu. Penyelesaian yang terhasil dituangkan ke atas hidangan siap.
Dengan tarikh
Selaras dengan resipi yang anda perlukan:
- dua seni. sudu makan cincang;
- empat epal;
- dua tarikh, kering;
- buah ara, yang sama;
- lima puluh gram kismis.
- Tumbuh air panas selama setengah jam, kemudian dengarkan.
- Tarikh dipotong menjadi kepingan kecil.
- Tarikh dicampur dengan buah ara dan diletakkan di dalam setiap epal yang disediakan.
- Bakar dalam ketuhar selama 30 minit pada suhu 180 darjah.
Saya suka apel panggang dengan keju kotej. Dan anak saya lebih suka hidangan tanpa mengisi. Oleh itu, baginya, saya tidak memotong topi dan tidak memotong bahagian pertengahan, tetapi hanya membakar keseluruhan atau memotong buah dalam dua bahagian, gosok benih dan taburkan dengan gula.
Dish multicooker
Epal yang dipanggang dalam pelbagai warna untuk kanak-kanak boleh dimasak dengan menggunakan tampalan yang berbeza. Mari kita pertimbangkan dua pilihan yang mungkin.
Dengan dadih dan kismis
Anda perlu menyediakan:
- epal - tiga perkara;
- tiga sudu keju kotej;
- dua sudu krim masam;
- tiga keping gula pasir;
- Seni. sudu kismis.
- Buah-buahan teliti dibasuh, memotong topi, bersihkan tengah. Ini perlu dilakukan dengan berhati-hati dan pastikan anda meninggalkan dinding yang cukup tebal supaya apabila membakar buah tidak berubah menjadi serbuk.
- Dalam tangki menggabungkan keju kotej dengan gula, kismis dan krim masam. Campurkan dengan baik.
- Isikan epal dengan pemadat.
- Di bahagian bawah mangkuk meletakkan buah yang disumbat. Tutup tudung. Tetapkan mod "baking". Hidangan dimasak selama tiga puluh minit. Jika masa ini tidak mencukupi dan epal agak sukar, mereka menghidupkan mod "pemanasan", dan hidangan terus disediakan untuk setengah jam lagi.
- Meletakkan epal di atas pinggan, anda boleh mencurahkannya dengan madu.
Pilihan Oatmeal
Untuk mempersiapkan, ambil:
- epal;
- dua sendok teh oat - untuk setiap buah;
- separuh sudu teh madu mengikut setiap epal;
- aprikot kering;
- air mendidih.
- Apricot kering teliti dibasuh, tuangkan air panas. Biarkan kira-kira lima minit membengkak. Kemudian dihancurkan menjadi kepingan kecil.
- Oat ini dicampur dengan madu, buah kering.
- Penyediaan buah yang disiapkan dalam mangkuk, tuangkan air. Paparkan program "baking".
Memasak dengan microwave
Ibu rumah tangga yang tidak bimbang tentang kesan negatif ketuhar gelombang mikro boleh menggunakan teknik ini untuk memasak epal. Di sini, seperti dalam kes-kes terdahulu, anda boleh menyediakan apa-apa pemadat. Kami akan mempertimbangkan pilihan yang paling popular.
Epal dengan kismis
Resipi hidangan seperti itu termasuk:
- enam buah epal;
- dua seni. sudu gula;
- kismis zhmenka;
- lima seni. sudu air.
- Raisin direndam, memberi masa untuk menjadi lebih lembut.
- Buah ini dibersihkan teras. Bahagian-bahagian yang lain dipotong menjadi kepingan, kira-kira satu sentimeter tebal.
- Epal diletakkan di atas pinggan, ditaburi dengan kayu manis dan gula. Dari kismis penyebaran teratas, tuangkan air.
- Bekas ditutup dengan penutup dan dihantar ke ketuhar selama empat minit pada suhu maksimum. Selepas satu masa, kacau dengan teliti dan tetapkan selama lima minit lagi untuk memasak.
Dengan madu
Epal yang dipanggang dalam gelombang mikro boleh disediakan dengan penambahan madu. Anda perlu:
- empat epal bersaiz sederhana;
- empat seni. sudu madu;
- beberapa kayu manis.
- Potong buah dari inti, tuangkan madu ke dalam lubang.
- Epal dihantar ke gelombang mikro. Set kuasa maksimum selama tiga minit.
- Hidangan siap ditaburi dengan kayu manis.
Sekarang anda tahu apa apel yang dibakar untuk kanak-kanak. Anda telah belajar bagaimana memasak mereka dengan cara yang berbeza. Jangan sekali-kali meninggalkan hidangan yang dimasak tanpa pengawasan, ia boleh membakar dan merosakkan.
Kami memberikan epal kepada kanak-kanak: bakar, membuat kentang tumbuk
Ibu mertua dan ibu mertua mengatakan bahawa tidak ada yang lebih baik daripada epal untuk kanak-kanak: lazat, sihat, berpatutan, berkembang di taman kami. Generasi lama menyuarakan maklumat dua puluh tahun yang lalu.
Foto: depositphotos.com. Dihantar oleh: oksun70.
Tetapi anda ingin mendapatkan jawapan yang berkaitan dengan soalan anda, bukan? Ketahui:
- Adakah epal berguna sama sekali?
- untuk berapa bulan yang dibenarkan untuk memberikannya kepada kanak-kanak;
- berapa buah yang boleh diberikan kepada kanak-kanak yang berumur berbeza;
- bagaimana untuk memasak makanan epal untuk bayi.
Faedah buah yang biasa
Anda tidak akan terkejut mengetahui bahawa epal adalah sihat. Buah hijau dan merah, berjalur dan berkilat, buah-buahan bulat dan rempah kaya dengan serat dan vitamin C. Besi, pektin adalah komponen yang dikenali ramai. Tambahan unsur surih dan karbohidrat pada kanak-kanak dalam bentuk fruktosa, asid malik yang berguna, minyak 15% dalam benih. Asid tartronic, menjimatkan dari obesiti. Lebih-lebih lagi, kebanyakan nutrien yang disimpan selepas rawatan haba.
Berapa bulan untuk dimasukkan ke dalam diet kanak-kanak?
Pertubuhan Kesihatan Sedunia mengatakan bahawa anda boleh memasuki makanan tambahan dengan selamat dari 6 bulan. Untuk bayi pada makanan buatan dan campuran, anda boleh memberi suplemen dari 4.5-5 bulan. Dengan yakin menolak nasihat nenek dan tidak mengira jus epal dalam titisan, jangan masak kentang tumbuk sehingga usia ini.
Pediatrik moden tidak mengesyorkan memberi jus buah-buahan dan buah-buahan kepada kanak-kanak di bawah 12 bulan. Jadi, sebelum tahun tiada epal? Tidak semestinya. Anda berhak membuat keputusan anda, tetapi dalam kes ini - hanya dalam bentuk kentang tumbuk.
Dari umur tujuh bulan, tawarkan bayi satu kompot epal peeled hijau tempatan, tetapi tanpa menambah gula. Proporsi: buah kecil ke segelas air. Untuk kanak-kanak yang lebih tua, pulpa dan air boleh dicampur dalam pengisar.
Usia 8-9 bulan adalah masa yang sama untuk memperkenalkan epal ke dalam diet bayi yang sihat. Tonton di sini: ruam pada kulit, cirit-birit, pembentukan gas yang meningkat bermakna badan kanak-kanak itu belum bersedia menerima hidangan baru. Tunggu sebulan lagi.
Bagaimana untuk memasukkan suapan dengan betul?
Sehingga satu tahun, produk diperkenalkan mengikut urutan:
Tidak ada satu pun pandangan mengenai susunan input komponen pertama makanan pelengkap. Cari jawapan itu sendiri atau berunding dengan pakar pediatrik anda.
Ketahui apa warna anak anda alah kepada. Tidak termasuk buah-buahan warna ini dari diet. Sebagai peraturan, epal merah yang paling kerap menyebabkan tindak balas negatif terhadap organisma kecil, sementara yang hijau adalah kurang biasa. Walau bagaimanapun, anda perlu membuat keputusan mengenai pelbagai yang optimum untuk memberi makan.
Untuk kanak-kanak selepas setahun
Dari 12 bulan, kanak-kanak boleh diberi epal segar. Parut buah-buahan pada parut plastik untuk menyimpan lebih banyak vitamin C, atau potongnya, mengelupasnya. Jangan gula-gula - gula buah semulajadi adalah lebih enak dan sihat. Dalam 2 tahun, anda boleh memberikan epal dengan kulit.
Bagaimana membakar epal untuk bayi?
Resipi klasik
- Hidupkan oven dan panaskan.
- Basuh buah, potong teras dengan pisau, anda boleh mencurahkan sedikit gula dalam rongga yang terhasil.
- Letakkan lembaran penaik dalam, menambah sedikit air.
- Selepas 15 minit, keluarkan, sejuk, keluarkan pulpa dengan sudu dan ulas.
Hidangan ini memberi yang paling kecil. Kanak-kanak yang lebih tua diberi epal panggang dengan kulit.
Muffins Apple-Keju
- Potong buahnya, melalui pengisar atau parut.
- Tambah keju kotej, gula, gaul dengan lembut.
- Letakkan jisim dalam acuan.
- Bakar dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar yang dipanaskan.
Makanan sederhana dan sihat untuk sarapan pagi atau makan malam. Untuk usia lima tahun, anda boleh menambah kacang kepada mufin ini.
Dalam ketuhar gelombang mikro
- Letakkan beberapa buah pada pinggan dan hantar ke ketuhar selama 3 minit pada 600 watt.
- Keluarkan, potong inti, tambah gula.
- Hantar kali kedua dalam ketuhar selama 3 minit pada 600 watt. Untuk mengawal proses supaya kulit tidak pecah.
- Simpan pencuci mulut di dalam gelombang mikro sehingga ia mula meningkat, bengkak. Jadi daging menjadi bubur.
- Matikan. Dapatkannya. Kacau dan makan serbuk hangat dari cawan epal, dan kemudian cawan itu sendiri.
Masa memasak: 10 minit.
Resipi video dalam dandang berganda
Kami bersedia untuk musim sejuk
Cip gelombang mikro
- Basuh buah-buahan dan potong, masukkannya dalam air masin selama 5 minit untuk memelihara warna.
- Keluarkan dan longkang. Diletakkan di atas pinggan, dimasukkan ke dalam ketuhar selama 3 minit pada 300 watt. Dapatkannya, semak kesediaan.
- Kini anda perlu berhati-hati: kami menetapkan pemasa dengan selang 30 saat, sentiasa memeriksa kesediaan. Jangan ketinggalan ketika cip mula terbakar. Selepas kira-kira 3 minit, cip lembut diperolehi.
Cubalah, itu lazat! Atau simpan untuk musim sejuk: dimasukkan ke dalam balang dengan tudung yang ketat dan masukkan ke dalam almari.
Anda boleh menyediakan cip epal dalam ketuhar atau pengering khas (dehydrator), tetapi ia akan mengambil masa yang lebih lama. Cuba jangan terlalu keras!
Epal kering adalah produk penyimpanan jangka panjang. Kompot direbus daripada mereka pada musim sejuk atau dimakan dalam air. Adalah penting untuk mengekalkan buah kering untuk masa yang lama. Kotak kadbod, beg kain tebal, kotak papan lapis yang dipenuhi dengan kertas, balang tertutup rapat, beku adalah tempat yang baik untuk disimpan. Beg dan kotak diletakkan di tempat yang paling sejuk di rumah, dan yang terbaik - di balkoni.
Sos Apple
Potong epal, keluarkan biji, dimasukkan ke dalam periuk, tambah air (sedikit).
- Rebus selama 7 hingga 10 minit.
- Gosok jisim panas melalui penapis atau campuran dengan pengisar. Tambah gula seperti yang dikehendaki.
- Rebus sekali lagi dan letakkan di balang yang disterilkan. Gulungkan penutup.
Makan di musim sejuk buatan sendiri buatan sendiri musim sejuk yang lebih tua daripada setahun.
Compote
- Isikan balang dengan buah-buahan sedikit lebih tinggi daripada separuh.
- Tuang air mendidih dan biarkan sampai bank mula membakar tangan.
- Tuangkan air dalam periuk, tambah gula untuk membuat sirap yang sangat manis.
- Tuangkan buahnya dengan sirap mendidih, gulung tudung, putarnya terbalik dan balutkan dengan selimut hangat selama 24 jam.
Sejumlah besar gula - kunci untuk pemeliharaan jangka panjang. Setelah membuka kaleng di musim sejuk, cairkan minuman dengan air secukup rasa.
Mentega dan ibu kompot sering dibuat dari pinggan buah. Kanak-kanak terutamanya seperti buah labu apel-epal dan kompos epal. Di dalam makanan bayi kalengan di rumah, selain buah yang paling popular di Rusia, kadang-kadang tambahkan plum, ceri dan aprikot, tetapi selalu tanpa batu.
Cara membakar epal untuk kanak-kanak: resipi untuk pencuci mulut di dalam ketuhar
Apple adalah buah yang paling popular, serta lazat dan sihat untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Ia adalah epal yang sering menjadi makanan buah pertama untuk bayi. Walau bagaimanapun, bayi tidak disyorkan untuk memberikan buah-buahan segar. Buah-buahan yang dipanggang lebih mudah dihadam dan lebih bermanfaat. Hari ini, terdapat puluhan resipi untuk membuat epal dengan cepat dan mudah.
Manfaat buah panggang
Doktor tidak mencadangkan termasuk epal segar dalam diet kanak-kanak dan orang tua. Ini disebabkan oleh keunikan pencernaan pada usia ini. Buah mentah kurang dicerna dan boleh menyebabkan masalah dengan saluran gastrousus. Epal bakar dicerna dengan lebih baik, selain itu, walaupun selepas memasak, keseluruhan kompleks sifat berguna dikekalkan di dalamnya.
Epal yang dipanggang mengandungi unsur pemakanan seperti:
- banyak vitamin Kumpulan B dan asid askorbik;
- sejumlah besar besi, kalsium dan fosforus;
- pektin;
- fruktosa;
- asid malik;
- kandungan serat yang tinggi.
Vitamin dan unsur surih menyumbang kepada pertumbuhan normal dan perkembangan sihat kanak-kanak. Asimilasi mereka mempunyai kesan yang bermanfaat kepada kebanyakan organ dan menjadi pencegahan kekurangan vitamin. Vitamin C meningkatkan sistem imun. Besi menghalang perkembangan anemia di dalam bayi.
Pektin mempunyai kesan enveloping pada usus. Bahan ini dalam kombinasi dengan asid organik berharga menghalang kemunculan sembelit dan genangan cecair di dalam badan. Pectin menormalkan metabolisme, mempunyai sifat antimikrobial, boleh menghilangkan toksin dan kolesterol.
Pelbagai jenis epal mempunyai komposisi yang berbeza dan kesannya terhadap tubuh adalah berbeza:
- Buah merah lebih berkemungkinan menyebabkan alergi.
- Epal hijau dan kuning paling sesuai untuk pemakanan bayi pertama.
- Buah-buahan masam mempunyai kandungan vitamin C.
- Dalam buah yang paling manis banyak karbohidrat buah, serta pektin.
Manfaat apel panggang adalah jelas, jadi mereka mesti hadir dalam makanan bayi.
Apple puree untuk bayi
Doktor mengatakan bahawa anda boleh memberi makanan bayi dari bayi dari 5.5-6 bulan. Sekiranya kanak-kanak itu berada di atas makanan buatan atau campuran, pulpa buah bakar boleh dirawat dalam 3.5 bulan. Segera anda tidak boleh memberi buah segar.
Pada mulanya, badan bayi menjadi terbiasa dengan produk yang dirawat haba, dan hanya dari 12 bulan ia dibenarkan untuk menggunakannya segar. Oleh itu, sangat penting bagi setiap ibu bapa mengetahui bagaimana membakar epal untuk bayi.
Selalunya, ibu muda mula menyusu bayi dengan epal yang dipanggang dari 8-9 bulan. Anda mesti terlebih dahulu memberikan bahagian kecil - satu sudu setiap satu. Adalah penting untuk memantau tindak balas badan terhadap produk baru. Sekiranya gejala seperti cirit-birit, perut kembung dan ruam pada badan telah muncul, maka ia sepatutnya menunggu sedikit dengan pengenalan buah-buahan ke dalam diet. Rawat kanak-kanak dengan hidangan ini dalam sebulan, dan jika tidak ada reaksi negatif, anda secara beransur-ansur boleh meningkatkan bahagiannya.
Kanak-kanak berumur 1 tahun boleh membuat epal. Berikut adalah resipi mudah untuk membakar epal dalam ketuhar bayi:
- Basuh buahnya, keluarkan teras dengan tulang. Sekiranya buahnya berasid, anda boleh mencurahkan sedikit gula di dalam periuk.
- Sediakan dapur. Anda perlu tahu di mana suhu untuk membakar epal di dalam ketuhar. Biasanya oven dipanaskan hingga 180-200 darjah.
- Letakkan buah diproses pada kuali mendalam dan tuangkan sedikit air agar tidak terbakar.
- Selepas 15 minit, keluarkan dari ketuhar. Tunggu hidangan untuk sejuk.
- Minum pulpa dan mash untuk konsisten.
Dapatkan hidangan berkhasiat yang lazat untuk anak-anak kecil. Kanak-kanak yang lebih tua boleh menawarkan keseluruhan epal bakar dengan kulit.
Resipi Apple Baked
Buah-buahan biasanya dibakar di dalam ketuhar atau microwave. Anda juga boleh mencuba memasaknya dalam dandang berganda.
Hidangan pencuci mulut dalam ketuhar
Untuk bayi lapan bulan, anda boleh membakar epal dengan keju kotej. Untuk resipi yang anda perlukan untuk mengambil buah dan keju kotej kanak-kanak khas:
- Basuh dan lap dengan epal kecil. Potong bahagian atas ranting itu, tetapi jangan buang mereka.
- Gunakan pisau untuk memotong teras dengan biji dan sebahagian daripada pulpa, supaya terdapat lebih banyak pengisian. Taburkan dengan secubit gula dan isi dengan keju kotej. Tutup dengan puncak potong.
- Letakkan kosong di dalam acuan untuk baking. Jus epal akan terkumpul dalam bekas yang dalam, yang kemudiannya berguna untuk menghias hidangan.
- Masukkan ketuhar panas selama 15 minit.
- Keluar dan tuangkan epal manis. Letakkan pinggan sebelum disajikan.
Sos Apple boleh digantikan dengan susu atau sos krim masam.
Epal yang ditaburi dengan telur
Terdapat resipi mudah lain untuk membuat epal panggang yang disumbat dengan keju kotej di dalam ketuhar.
Bahan-bahan:
- keju kotej - 100 g;
- epal - 4 pcs;
- telur;
- gula secukup rasa.
- Potong dibasuh memotong separuh. Keluarkan benih. Memotong pulpa dan gulung parut.
- Campurkan epal dengan keju, telur dan gula keemasan.
- Isi separuh epal dengan mengisi.
- Bakar pada lembaran penaik selama 20 minit pada 180 darjah.
Muffin keju dan epal
Anda boleh mencuba resipi lazat untuk keju kotej dan epal muffin. Merawat seperti kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa.
- Tuangkan buah dalam pengisar, parut atau masak dengan pisau dengan pisau halus.
- Campurkan dengan keju kotej dan gula.
- Ambil acuan untuk muffin, gris dan isi dengan massa.
- Bakar sehingga dimasak dalam ketuhar atau microwave.
Hidangan pencuci mulut yang sederhana dan berkhasiat dihidangkan di antara makanan utama. Ini akan menghalang penapaian dalam perut kerana penggunaan serentak makanan serasi.
Resipi cepat untuk microwave
Sekiranya ada microwave, proses memakan epal akan dikurangkan kepada 5-10 minit. Terdapat beberapa rahsia untuk membakar buah dengan betul:
- Hantar epal pada pinggan dalam ketuhar gelombang mikro selama 3 minit. Kuasa untuk diletakkan di sekitar 600 watt.
- Keluarkan kekosongan, potong teras, taburkan dengan gula.
- Hantar semula buah ke ketuhar selama 3 minit tanpa mengubah tahap kuasa. Anda perlu pastikan kulit tidak retak. Apabila pencuci mulut mula membengkak dan naik - sudah tiba masanya untuk mematikan gelombang mikro. Hidangan lazat yang dimakan dengan sudu.
Rahsia hidangan epal lazat
Untuk membuat pencuci mulut epal terutamanya lazat, wangi dan selera dalam penampilan, ambil kesempatan daripada petua masakan yang berharga.
Apabila membeli epal, lebih baik mengambil buah-buahan tempatan. Mereka kurang mungkin dirawat dengan penyelesaian berbahaya. Di rumah, sudah cukup untuk mencuci mereka di bawah air yang mengalir. Buah-buahan yang diimport dibuat untuk pengangkutan. Mereka perlu dibasuh dalam air panas dengan span dan sabun. Pembelian yang ideal - buah tempatan pada musim musim panas - musim luruh.
Sekiranya daya tarikan hidangan penting bagi anda, lebih baik memilih buah-buahan yang kecil untuk baking. Mereka tidak akan cacat kerana rawatan haba dan akan mengekalkan bentuk asalnya. Di samping itu, epal kecil menyediakan lebih cepat.
Kanak-kanak yang lebih tua daripada 8 bulan untuk resipi bukan gula, anda boleh mengambil madu. Nasihat ini hanya sesuai jika bayi tidak alergi. Pencuci mulut madu akan lebih berair dan lapang.
Untuk kanak-kanak berumur lebih dari 1 tahun dan untuk orang dewasa, semasa baking, epal boleh disumbat dengan pelbagai tampalan:
- kacang (dari lima tahun);
- buah kering;
- muesli;
- buah segar;
- jam;
- pisang dan buah-buahan lain.
Epal yang dipanggang akan mendapat rasa yang enak jika anda memasaknya dengan kayu manis. Untuk menghias hidangan anda boleh membuat krim protein manis. Seperti yang anda lihat, tidak ada yang sukar untuk membakar epal di dalam oven untuk kanak-kanak. Dari buah yang mudah hanya dalam beberapa minit anda boleh mendapatkan makanan istimewa yang luar biasa, yang juga berguna untuk gigi manis kecil dan besar.
Berita ibu
Dunia ibu dan anak: kesihatan, pemakanan dan pembangunan. Maklumat dan perkhidmatan untuk ibu bapa
Adakah saya perlu menambah bayi baru lahir?
Dalam tempoh enam bulan pertama kehidupan selepas kelahiran, pertumbuhan dan perkembangan kanak-kanak itu sepenuhnya bergantung kepada dietnya, atau sebaliknya, jumlah susu ibu. Seringkali ia berlaku bahawa jumlahnya tidak dibenarkan untuk memenuhi keperluan bayi dan kemudian bayi diberi nutrisi tambahan.
Bagaimana mengurut dada apabila mengepam
Bayi yang baru lahir di rumah adalah kegembiraan yang besar, dan timbunan masalah baru, yang kadang-kadang mengetuk ibu yang baru dibuat keluar dari rut biasa. Selalunya wanita dihadapi dengan keperluan untuk membersihkan kelenjar payudara daripada susu terkumpul.
Urut untuk wanita hamil
Setiap wanita yang mengalami kehamilan tahu bahawa perkara yang paling tidak menyenangkan dalam tempoh ini adalah ketidakselesaan fizikal. Rehat penuh dan tempat tidur yang selesa boleh melegakan sebahagiannya perasaan ini, tetapi yang paling berkesan adalah urut khusus untuk wanita hamil.
Yoga untuk wanita hamil: faedah dan bahaya
Aktiviti fizikal dan ketenangan fikiran - faktor utama yang mempengaruhi bayi yang sihat dan mudah dilakukan. Yoga untuk wanita hamil adalah latihan yang mudah dan selamat untuk ibu masa depan, faedah yang sangat hebat, itulah sebabnya kursus tersebut sangat popular.
Kecergasan untuk wanita hamil
Semasa menjalankan kanak-kanak, kehidupan setiap wanita berubah dengan nyata - anda perlu membuat perubahan pada menu anda dan berehat lebih. Pakar juga mencadangkan untuk mengekalkan aktiviti sederhana, sebagai contoh, ia boleh menjadi kecergasan untuk wanita hamil, 1 trimester paling sesuai untuk mereka.
Edema semasa kehamilan
Tempoh membawa kanak-kanak sentiasa digambarkan sebagai masa yang riang apabila seorang wanita boleh berehat dan bersedia untuk kelahiran yang akan datang. Walau bagaimanapun, selalunya pada masa ini, ibu-ibu masa depan menghadapi masalah baru untuk diri mereka sendiri, sebagai contoh, hampir semua wanita mengalami edema semasa kehamilan.
Apa jenis air untuk memberi bayi
Kehidupan ibu bayi yang baru lahir adalah kompleks dan penuh dengan tanggungjawab baru, dan rejimen minum yang betul sangat penting pada masa ini. Apa jenis air yang perlu diberikan kepada bayi, berapa banyak air yang perlu minum arboreal setiap hari yang diberi makanan secara buatan, adakah patut memberi makan bayi yang menyusu susu ibu?
Cacar air semasa mengandung
Chickenpox merujuk kepada beberapa penyakit virus yang boleh ditularkan dari orang yang sakit kepada orang lain semasa bersentuhan, termasuk "menangkap" penyakit dengan titisan udara. Cacar air semasa mengandung adalah fenomena yang sangat tidak diingini, kerana penyakit ini merupakan ancaman langsung kepada kesihatan bayi masa depan, oleh itu diagnosis seperti itu harus dicari secepat mungkin oleh seorang doktor.
Muzik bersalin
Adalah sukar untuk memaksimumkan pengaruh seni pada otak manusia, dan dalam masa menunggu bayi, daya tahan seorang wanita terhadap perkara-perkara yang indah itu sangat tinggi. Muzik untuk wanita hamil adalah satu peluang yang baik untuk melegakan ketegangan emosi, mengisi semula diri anda dengan positif dan merasakan masa depan anak kecil itu.
Buruh preterm: sebab, gejala, kelangsungan hidup
Bayi yang sihat dan bahagia adalah mimpi dari mana-mana ibu masa depan, sabar menunggu kelahiran anaknya. Tetapi kadang-kadang semua rancangan melanggar buruh preterm, dan dengan mereka terdapat masalah pada bayi pramatang, itulah sebabnya berguna bagi setiap wanita untuk mengetahui apa sebabnya.
Buah epal yang betul untuk bayi
Dalam tempoh enam bulan pertama kehidupan, kanak-kanak dengan cepat membesar dan berkembang. Pertumbuhan badan kecil memerlukan lebih banyak vitamin dan mikronutrien baru. Oleh itu, tarikan itu mula masuk dari 4 bulan. Epal, sebagai peraturan, mula-mula diuji oleh bayi. Tetapi tidak semua ibu bapa tahu bahawa dalam bentuk bakar buah ini lebih sihat dan selamat.
Epal yang dipanggang akan membawa lebih banyak faedah kepada bayi anda.
Dari berapa bulan untuk memperkenalkan prikorm, bagaimana untuk melakukannya dengan betul, terangkan kepada doktor yang memerhatikan bayi anda. Kemasukan dalam diet produk baru juga harus diawasi.
Ciri-ciri berguna epal
Kandungan vitamin B dan C, kalsium, karotena, fosforus dan besi adalah optimum dalam buah ini. Kehadiran pektin dan serat membantu menormalkan kerja usus, untuk menghilangkan toksin dan bahan-bahan berbahaya. Ciri-ciri berguna epal membantu meningkatkan penghadaman, meningkatkan selera makan. Di samping itu, mereka mempunyai tindakan antimikrobial dan imuniti sokongan.
Berikut adalah beberapa cara untuk menawarkannya kepada bayi anda:
- Anda perlu mula makan dengan jumlah minimum buah. Untuk melakukan ini, mengupas kawasan kecil dan mengikis sedikit sudu teh. Beri daging segera memberi bayi itu.
- Apabila bayi terbiasa dengan produk baru, meningkatkan jumlah epal dalam diet. Menggunakan grater halus, sapu sedikit buah yang dikupas.
- Pilihan yang mudah untuk membuat sos epal cepat untuk bayi adalah menggunakan pengisar.
Sebelum memberi anak epal, anda perlu ingat bahawa terdapat kepekatan tinggi vitamin C dalam varieti hijau, tetapi mereka lebih sering berasid. Epal merah manis dan mengandungi banyak pektin, tetapi ia adalah dari mereka bahawa kanak-kanak yang paling sering mengalami alergi. Menurut kandungan optimum vitamin dan bahan yang diperlukan sesuai dengan jenis manis hijau.
Untuk penaik, lebih baik menggunakan epal hijau yang mengandungi lebih banyak vitamin C.
Memperkenalkan umpan epal, seperti yang lain, lihat bagaimana bayi bertindak balas terhadap makanan baru. Sekiranya terdapat ruam, kerusi dipecahkan, kolik telah bertambah, pembentukan gas telah meningkat, maka anda perlu berhenti memberikan produk atau mencari gred yang sesuai. Dan yang terbaik, untuk mengelakkan tindak balas daripada badan kanak-kanak, menggantikan buah mentah dengan epal bakar.
Kelebihan epal yang dipanggang
Epal yang dipanggang adalah sumber vitamin yang sama seperti mentah, tetapi dalam versi ini ia lebih lembut, lebih enak dan lebih lembut. Dalam kes ini, makan banyak mentah tidak disyorkan untuk kanak-kanak, orang tua dan orang-orang dengan penyakit saluran pencernaan kerana kandungan asid yang tinggi. Tetapi epal yang dibakar tidak mempunyai sekatan, ia sesuai untuk makan pertama.
Tertakluk kepada rawatan haba, buah mengekalkan semua sifat yang bermanfaat dan memperoleh yang baru, penting untuk kanak-kanak.
- Mengurangkan keasidan semula jadi. Ini menghalang proses penapaian dalam perut dan peningkatan pembentukan gas.
- Kecerahan pantas. Setelah membakar, produk itu hangat dan lembut, sehingga ia cepat dicerna, yang memudahkan kerja perut.
- Jumlah serat yang sama dikekalkan dalam epal, tetapi lebih banyak pektin dihasilkan. Oleh itu, ia membuang toksin dan unsur jejak yang berbahaya lebih baik. Ubat yang berkesan untuk sembelit dan gangguan usus.
- Bertindak sebagai immunostimulator. Jika anda membakar, menambah kayu manis dan madu, anda mendapat agen pelindung yang cemerlang dalam tempoh cuaca sejuk dan wabak epidemik.
- Makanan tambahan yang sesuai untuk kanak-kanak yang menyusu dan buatan.
Epal yang dipanggang lebih baik diserap oleh badan dan memperbaiki sistem imun kanak-kanak.
Epal yang dipanggang sihat dan lazat, tetapi anda perlu memasaknya dengan betul.
Bagaimana untuk membakar
Oleh itu, mengetahui bahawa epal yang dibakar lebih sihat daripada yang mentah, ia tetap untuk memikirkan cara memasaknya dengan betul. Terdapat pilihan, di antaranya setiap ibu akan mendapati sesuai untuk diri mereka sendiri. Untuk memulakan, pertimbangkan bagaimana untuk membakar epal untuk kanak-kanak di dalam ketuhar.
- Basuh beberapa bahagian dengan teliti dan lap kering. Sekiranya buah itu dibeli di pasar raya atau kedai lain, maka basuh dengan sabun dan span untuk membersihkan lilin dari permukaan.
- Seterusnya, potong separuh, keluarkan keseluruhan teras dengan biji. Pada masa yang sama, jangan mengupas kulit, jika tidak, epal akan runtuh. Untuk buah masam, tambahkan sedikit gula ke inti.
- Di tempat ketuhar yang dipanaskan itu, masak dan biarkan selama 10-15 minit.
- Keluarkan dari ketuhar, sejuk. Pulpa keluarkan dan beri anak.
Ini adalah resipi yang paling mudah untuk penaik. Apabila bayi bertambah sedikit, resipi boleh diperbaiki dengan menambahkan kepada epal pemakan dari keju kotej, buah kering, kacang atau madu.
Cara yang paling mudah ialah membakar epal dalam ketuhar biasa.
Beberapa kaedah penaik alternatif
Terdapat juga kaedah memasak panas. Pertama, bagaimana untuk membakar epal dalam gelombang mikro. Untuk ini, anda memerlukan microwave sendiri dan hidangan khas untuknya. Ia perlu memotong buah yang dibasuh menjadi kepingan, mengelupas, mengeluarkan inti dengan biji. Masukkan pinggan dan tuangkan sedikit air. Sekiranya terlalu masam, tambah sedikit gula. Seterusnya, letakkan hidangan dengan campuran yang dihasilkan dalam gelombang mikro selama 5-7 minit. Percuma dan ulas sebelum digunakan.
Resipi berikut juga mempunyai tempat untuk menjadi, kerana ia menceritakan cara membakar epal untuk kanak-kanak dalam periuk perlahan. Peminat memasak dalam perkakas ini boleh mengambil perhatian.
Untuk memasak dalam periuk perlahan, lebih baik memilih jenis dengan kulit tebal. Buah-buahan yang dibasuh dengan teras yang dibersihkan haruslah dibentangkan di bahagian bawah yang dihias multikooker. Tetapkan mod "baking" selama 35-40 minit atau "pelindapkejutan" selama 40-50 minit. Selepas epal sudah siap, letakkan daging mereka tanpa kulit pada pinggan dan biarkan sejuk. Selepas itu, sedikit menguli dan tawarkan anak itu.
Kaedah ini sesuai untuk penyediaan makanan pelengkap bagi bayi, serta penciptaan makanan untuk semua ahli keluarga.
Anda boleh membakar buah-buahan dalam mangkuk multicooker.
Resipi lazat
Apple dengan keju kotej di dalam ketuhar
- Pilih buah dengan kulit tebal, basuh dengan teliti dan kering.
- Berhati-hati memotong bahagian atas setiap epal dengan span (lebih baik untuk meninggalkannya), ia berfungsi sebagai penutup. Bersihkan teras.
- Taburkan sedikit gula dalam (secukup rasa).
- Keju kotej untuk mengisi alur pada setiap buah dan tutupnya dengan topi epal.
- Sediakan hidangan penaik dan pasangkannya dengan mentega (boleh menjadi yang lain). Menghantar di atasnya menuai epal.
- Dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah, panggang selama 20-25 minit.
- Keluarkan dan sejuk. Pulpa yang diperolehi di dalam campuran mudah dengan keju cottage dan sesuai untuk kanak-kanak sebagai pencuci mulut.
Sayur krim atau sos krim sering disediakan untuk epal yang dipanggang. Dalam mana-mana resipi, anda boleh menambah bahan tambahan yang memenuhi piawaian umur.
Keju kotej, ditambah ke bahagian dalam epal bakar, akan menjadikannya lebih sihat dan sihat.
Sos Apple
Masak epal yang dibasuh. Ia perlu untuk mengupas mereka dan mengupas mereka, kemudian potong ke dalam kepingan.
- Parit buah-buahan yang dituai pada parutan sederhana atau halus.
- Dalam jisim yang terhasil, tambah 2-3 sudu air dan beberapa gula (mengikut budi bicara peribadi).
- Letakkan campuran dalam periuk enamel dan letakkan rebusan selama 8-10 minit dengan api yang rendah.
- Letakkan kentang tumbuk pada pinggan, sejuk dan anda boleh memberi anak itu.
Ringkasan
Epal dengan pengenalan makanan pelengkap sangat sukar untuk diganti. Bukan satu produk mempunyai komposisi yang seimbang untuk asimilasi pesat dan ketepuan organisma kecil dengan bahan berguna. Tetapi buah yang dibakar ini bukan sahaja akan membawa semua manfaat kepada kanak-kanak, tetapi juga mengurangkan risiko alergi, kolik, dan sembelit. Oleh itu, untuk mengetahui bayi pertama dengan makanan dewasa, lebih baik tidak mencari epal bakar.
Epal yang dipanggang untuk kanak-kanak - resipi (bagaimana memasak)
Gula-gula dalam pemahaman klasik istilah ini tidak disyorkan untuk kanak-kanak itu. Apa untuk memasak ibu untuk percutian kanak-kanak? Sekiranya bayi berusia enam bulan, dan dia makan buah-buahan buah-buahan - membuatnya dibakar epal - resipi diterangkan di bawah. Epal yang dipanggang untuk kanak-kanak bukan sahaja hidangan manis yang enak. Ia mengandungi banyak pektin, serat, besi dan bahan berguna lain. Ia boleh menghiasi jadual perayaan kanak-kanak itu, untuk menggembirakannya jika dia berasa panas atau sedih. Dalam resipi kami, buah yang dibakar adalah baik untuk menambah disko petang penemu kecil, yang baru saja kembali dari berjalan-jalan yang sengit, terutamanya jika cuaca sejuk.
Bagaimana memasak epal bakar - di mana untuk bermula?
Epal bakar untuk kanak-kanak memerlukan pembelian komponen yang paling penting - epal. Sebaiknya, jika ia tumbuh di atas pokok epal di taman anda, ia adalah jaminan kualiti dan faedah. Sekiranya anda tidak mempunyai taman anda sendiri, atau buah-buahan tidak dipelihara sebelum bercuti - membelinya di kedai, terdapat banyak jenis varieti.
Untuk digunakan dalam resipi kanak-kanak, memberi keutamaan kepada epal berwarna ringan.
Beri perhatian kepada lilin pada kulit - ia tidak sepatutnya, apel semulajadi tidak bersinar dan kulitnya tidak sempurna.
Buah semulajadi berguna untuk sistem pencernaan kanak-kanak, mempunyai sifat diuretik, menyerap bahan berbahaya dan membantu mereka untuk menarik diri.
Dan kualiti rasa pasti akan menghiburkan anak kecil anda.
Langgan "Bayi Makan" di YouTube!
Resipi Apple Panggang untuk Kanak-kanak
Untuk kanak-kanak yang sihat berusia lebih dari satu tahun, yang sempurna melihat madu lebah semulajadi dan tidak perlu menghadkan kandungan kalori dalam hidangan, adalah baik untuk mengubah resipi ini dan membuat epal yang dibakar dengan madu (walaupun madu harus diberi kepada kanak-kanak dengan berhati-hati).
Kanak-kanak itu menyukai bau kayu manis - masak hidangan yang dibakar dengannya.
Pencuci mulut yang lebih memuaskan diperlukan - menggunakan kacang goreng. Kacang - gudang tenaga, vitamin dan asid lemak tak tepu.
Dan resipi hypoallergenic yang paling sejagat ini sesuai untuk semua orang. Dan berdasarkan itu, anda boleh memasak beberapa variasi hidangan pencuci mulut epal yang dipanggang.
Ambil buah, cuci dengan teliti, kulit dan dalam mana-mana tidak kupas.
Potong topi dari epal dan biarkannya.
Berhati-hati memotong teras dengan benih dan filem tebal - anda tidak memerlukannya.
Sekiranya anak anda belum berusia setahun, tiada pengisi diperlukan.
Jika kanak-kanak lebih tua, atau anda memasak hanya untuk hari jadi pertamanya, isi kelantangan yang dihasilkan dengan gula (dalam keadaan lain ia boleh menjadi madu, kacang cincang atau gula dicampur dengan secubit kayu manis).
Tutup dengan "tudung" anda sendiri.
Panaskan ketuhar hingga 180 atau 200 darjah.
Letakkan produk yang dibakar pada lembaran penaik.
Ia tidak perlu menggunakan mentega - anda boleh meletakkan kertas atau kerajang di bahagian bawah kuali.
Masa pemanggang bergantung pada saiz, tetapi tidak melebihi 20 minit.
Jika tidak ada ketuhar, panggang epal di dalam ketuhar gelombang mikro. Kemudian kuasa mesti sekurang-kurangnya 600 watt, dan waktu - tidak lebih dari 8 minit.
Yang paling kecil untuk memasak hidangan istimewa untuk resep yang disyorkan adalah disyorkan untuk pasangan. Ia mengambil air untuk stim dan masa, kira-kira sama dengan masa memanggang dalam ketuhar.
Bersama pencuci mulut anak-anak, adalah logik untuk memasak hidangan panggang untuk orang dewasa. Ini adalah tambahan yang baik untuk apa-apa makanan, tanpa mengira umur gigi manis!