Keju cincang

Sekarang saya akan memberitahu anda cara membuat daging cincang dengan keju, dari mana anda boleh menyediakan pelbagai hidangan lazat - potong, zraz, kaserol, dan banyak lagi. Resipi, walaupun mudah, tetapi dengan rahsia! ;)

BAHAN-BAHAN

  • Daging 400 gram
  • Keju 50 Gram
  • Smoked Bacon 50 Gram
  • Garam, lada - secukup rasa
  • Rempah - Rasanya
  • Minyak zaitun 1 sudu teh

Langkah 1

Ia sangat mudah. Dalam mangkuk besar, campurkan daging cincang (sesuai untuk daging babi, daging lembu, atau campuran), keju (anda boleh menggunakan hampir semua keju keras atau separuh keras) dan daging cincang halus. Tambah garam, lada, rempah (saya suka pedas, jadi kami menambah sedikit lada merah dan serbuk bawang putih) dan minyak zaitun. Sempurna campurkan halus lancar.

Langkah 2

Sebenarnya, pemadat itu sendiri sudah siap, tetapi saya akan menunjukkan kepada anda apa yang anda boleh memasaknya. Saya suka memasak cutlet dari lekapan dalam kuali atau grill. Oleh itu, dari bentuk pemadat yang dihasilkan rata patties.

Langkah 3

Goreng mereka dalam kuali atau grill di satu pihak. Sekiranya anda panggang di atas panggangan, anda boleh memasak beberapa sayur-sayuran bersama-sama dengan potong-potong, anda segera akan mendapat hidangan dan pinggan.

Langkah 4

Selepas beberapa minit, belok dan goreng di sebelah yang lain sehingga dimasak.

Langkah 5

Hidangkan ke meja. Ia mungkin sebagai makanan panas (potong dengan sayuran), tetapi anda boleh - dalam bentuk hamburger (kanak-kanak akan gembira!). Tetapi ini semua pilihan. Anda boleh menggunakan keju cincang yang disediakan mengikut resipi ini mengikut budi bicara anda sendiri. Semoga berjaya!

Hidangan Keju, Hidangan Daging Minced

Daging cincang

Hidangan Keju

Hidangan mudah dari produk yang tersedia - kaserol kubis dengan daging cincang - akan menjadi makan malam yang sangat baik untuk seluruh keluarga.

Roti lada kentang yang lazat (panci nipis yang besar) disumbat dengan ayam dan keju cincang - hidangan panas yang lazat untuk jadual percutian. Resipi adalah mudah, jadi pastikan anda menyediakan pancake dari pancake dan cuba mereka!

Bagaimana saya suka goreng ayam lazat! Ya, bukan mudah, tetapi dengan rahsia "cendawan".

Hari ini saya mencadangkan untuk membuat kek bunga matahari yang hebat dan lazat dengan dua tampalan yang berbeza - daging dan keju.

Serbuk daging ayam ayam dibuat mengikut resipi ini dengan mudah dan cepat. Nasi ayam dengan sayuran dan keju ternyata berair, enak dan wangi!

Memasak lasagna di rumah memakan masa, ia adalah proses yang panjang dan susah payah, tetapi percayalah, it's worth it. Hasilnya akan melebihi semua jangkaan! Saya akan memberitahu anda cara membuat lasagna, sos bechamel yang sempurna dan bolognese.

Cincang daging dengan cendawan yang mengisi dengan keju. Sedap dan mudah.

Steak adalah hidangan daging cincang, yang dilengkapi dengan "bulu bulu" kentang di atas, tetapi hari ini kita akan menggantinya dengan kubis. Ternyata bahkan lebih enak dan juicier. Steak dengan kubis dan keju disediakan di dalam oven, sesuai untuk keluarga atau meja perayaan. Hidangan ini akan sentiasa membantu: ternyata berkhasiat, dan hidangan sampingan tidak diperlukan, dan mudah untuk dimasak!

Kentang kentang dan daging lembu dengan sayur-sayuran - lebur yang enak di dalam mulut anda! Sarang kentang lembut dengan daging cincang, mustahil berhenti! Nikmat produk yang paling biasa!

Mahu mengejutkan tetamu? Sediakan bawang goreng yang disumbat dengan daging cincang dan tomato. Gabungan rasa benih adas dan bawang panggang memberikan daya tarikan ini hidangan istimewa.

Pai dari pastri puff sedia dengan mengisi daging berair dan keju.

Potong ayam instan dan makan segera akan sentiasa membantu. Mudah dan lazat.

Buns yang indah ini disumbat dengan daging cincang dan keju diproses - pastri buatan sendiri yang sangat lazat! Kue keju boleh diambil dengan anda untuk snek, mereka baik panas dan sejuk. Adonan mudah untuk bekerja, lurus. Muffin mendapat banyak, yang sangat mudah jika anda memasak untuk syarikat besar pengguna.

Gulungkan kubis dengan ayam cincang - sangat wangi, berair dan memuaskan. Sesuai untuk makan tengahari atau makan malam, dan di meja cuti. Lezat dan panas dan sejuk!

Gulung terung dengan daging cincang, dibakar dalam ketuhar dengan sos tomato.

Ini adalah salah satu hidangan kegemaran saya, mungkin kerana saya menyukai kedua-dua daging dan terung, dan kombinasi mereka, yang dipenuhi dengan kerak keju. Saya menggunakan ayam cincang atau ayam belanda untuk kaserol, tetapi anda boleh mengambil daging cincang.

Sup cheeseburger lazat (sup dengan keju) akan menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak. Rasanya rasa krim keju keju menyebar ke seluruh rumah dan mengumpulkan seluruh keluarga di meja makan.

Hidangan ini tidak dianggap mudah, kerana ia terdiri daripada tiga tahap memasak - sos bolognese, sos bechamel dan doh untuk lasagna. Tetapi, dipandu oleh resipi langkah demi langkah ini, anda akan menguasai kehalusan tanpa kesulitan.

"Sarang" daging cincang, dengan kentang dan keju, hanya pada pandangan pertama kelihatan sukar untuk disediakan. Malah, mereka mudah untuk menyediakan, dan kami akan membuktikannya kepada anda.

Pokok berwarna-warni yang besar, sebenarnya - kaserol kecil daging cincang, keju dan sayur-sayuran. Semua suplemen ini menjadikannya lembut dan enak.

Makanan lazat lazat masakan Afrika - Boboti muffin dengan buah-buahan kering.

Zucchini yang dibungkus dengan daging cincang.

Sangat mudah untuk menyediakan, tetapi sangat nikmat kaserol kentang dan daging lembu, dengan tomato dan keju.

Walaupun moussaka Yunani dipanggil kelezatan, ia disediakan agak mudah, tetapi rasa moussaki tidak dapat dilupakan. Seperti yang anda tahu, titik di sini adalah kombinasi produk yang betul - tomato masak, terung dan mince, sebaik-baiknya dari kambing. Sudah tentu, ada bahan rahsia dalam resipi yang mencipta rasa yang sangat unik dari musaka Yunani - ini adalah wain putih yang kering di mana daging direbus, dan sos khas yang disediakan berdasarkan sos bechamel yang terkenal.

Serbuk cabai berkhasiat dengan daging cincang, wortel, bawang, krim masam dan keju lazim daripada gulung kubis malas. Ini adalah makan malam yang mudah untuk seluruh keluarga, yang boleh disediakan tanpa banyak kerumitan. Kubis casserole dengan daging cincang - ini adalah kes apabila ia sangat lazat, cepat, dan produk sentiasa di tangan. Dan proses memasak kaserol adalah mudah.

Lezat, berair, lasagna lebat di dalam mulut.

Saya ingin berkongsi dengan anda resipi untuk snek zucchini yang lazat, dibakar dengan daging cincang, tomato dan keju. Malah mereka yang tidak suka zucchini, gobble up squash zucchini diisi dengan daging untuk kedua-dua pipi! Ia ternyata zucchini yang lazat dan berair. Hanya lazat!

Hidangan ayam "malas" lazat yang dibakar dengan terung dan keju dalam ketuhar. Ikan ayam sangat lembut, berkhasiat dan berkhasiat. Saya menasihati anda untuk memasak daging malas mengikut resipi kami.

Saya menawarkan hidangan yang sangat mudah tetapi lazat - kaserol kentang dengan daging cincang dan cendawan. Resipi tidak berbeza kecanggihan, tetapi makan malam yang sangat enak dan enak diberikan kepada anda.

Makanan ringan yang lazat zucchini bakar dengan bola daging, yang kelihatan seperti kacang polong! Sangat mudah untuk menyediakan hidangan, yang mungkin menjadi bahagian utama hidangan.

Saya suka terung dan saya suka pizza. Tidak seperti piza Itali kegemaran semua orang, dalam adunan saya tidak, tepung tidak digunakan. Bagi pencinta masakan vegetarian, anda boleh menggantikan daging cincang dengan sayur-sayuran.

Jika anda tidak mempunyai masa yang cukup untuk menyediakan lembaran lasagna, gantikannya dengan roti pita! Saya cadangkan resipi untuk lasagna lavagna yang cepat dan sangat lazat.

Kuki ayam yang lazat yang diisi dengan keju dan nanas, dimasak dalam ketuhar, adalah hidangan snek yang sangat baik untuk meja perayaan.

Ini adalah versi perbarisan omelet dengan fillet ayam yang dicincang. Sedap dan elegan!

Hidangan zucchini yang sangat lazat dengan daging cincang, keju dan tomato. Berair, berkhasiat dan wangi, kaserol ini boleh menghiasi sebarang meja dan akan menjadi hidangan utama.

Mudah untuk menyediakan, makan tengah hari dan lazat keluarga makan tengahari atau makan malam - kentang kaserol dengan daging cincang.

Hari ini kita akan memasak spaghetti dengan sos daging a la bolognese. Resipi yang cepat dan mudah ini akan memuaskan walaupun gourmets yang paling mencabar dan akan menjadi tambahan hebat untuk menu perayaan dan harian anda.

Kek snek - hidangan terbaik untuk musim panas. Ia dimasak dengan mudah dan cepat, dari hampir mana-mana sayur-sayuran bermusim. Hari ini kita akan membuat kaserol telur, nasi ayam, beras, keju dan tomato yang lazat. Hidangan terung ini lazat, ekonomik untuk belanjawan, layak pengiktirafan terbaik dalam buku masakan anda.

Resipi untuk hidangan perayaan yang luar biasa terung dan ayam cincang dengan sayuran yang indah "topi". "Fan" terung disediakan sangat mudah dan akan merayu kepada semua orang tanpa pengecualian!

Resipi "Reeds" daging cincang dengan cendawan dan keju. Mengejutkan tetamu, berkhidmat di atas meja dengan cendawan dan keju "Reeds", mereka akan gembira!

Resipi yang lazat untuk memasak di dalam oven di rumah, kaserol dengan daging cincang dalam bentuk pai daging lembu, di mana bubur jagung digunakan untuk lapisan kek.

Pasti cepat dari pita - snek cepat yang hebat yang akan membantu dalam apa jua keadaan.

Resipi yang luar biasa untuk membuat brizol - menggunakan lapisan kek wafer untuk kek! :) Sebagai asas daging, kami menggunakan ayam cincang dengan keju dan sayur-sayuran. Kue wafel tidak banyak menjejaskan rasa, tetapi terima kasih kepada mereka, penyediaan dan berkhidmat menjadi sangat luar biasa.

Masa minimum untuk membuat roti pita, dan kejayaannya dijamin. Roti pita dengan ayam, cendawan dan keju dengan kerak rangup langsung hilang dari plat. Cobalah untuk membuat dan mengejutkan keluarga anda dengan kemahiran masakan anda.

Resipi untuk terung mousaka dikenali di negara-negara Balkan dan Arab, serta di Moldova dan Romania. Hidangan ini cara yang agak berbeza untuk memasak, resipi kami akan memberitahu anda cara memasak Balkan moussaka atau, kerana mereka memanggil hidangan ini - Balkan terung.

Resipi untuk lada adalah berguna jika anda sudah bosan dengan lada boneka biasa =)

Merapikan tortilla dengan peminum pedas. Memasak burritos mudah, tetapi anda mendapat banyak keseronokan dan kegembiraan seluruh keluarga!

Mungkin ini adalah salah satu hidangan paling kegemaran dalam keluarga kami. Lasagna dalam kuali bertukar menjadi juicy dan sangat lazat.

Sangat lazat dan mudah untuk menyediakan pai kentang zrazy yang disumbat dengan sosej dan sayur-sayuran. Buatan sendiri yang nakal saya memakan mereka dengan serta-merta!

Makanan lazat pita dengan daging cincang dan sayur-sayuran.

Snek kek pancake "Catur" tanpa penaik! Sangat lazat, mudah disediakan dan sangat cantik di potong! Pancakes dengan pengisian - snek yang hebat untuk sebarang kesempatan! Cuba! Saya yakin bahawa anda akan menyukai resipi ini untuk daging panci dan keju kue!

Daging berbentuk hati adalah hidangan yang hangat dan elegan untuk Hari pencinta! Seperti kaserol cukup untuk dua orang, masing-masing, ternyata satu jantung untuk dua, yang sangat simbolik untuk 14 Februari. :)

Adakah anda mahu sosej buatan sendiri yang enak dan enak dalam beberapa minit? Kemudian kaedah ini memasak sosis dalam gelombang mikro untuk anda! Resipi itu hanya menakluk saya dengan kesederhanaannya! Hidup dan belajar - dan sentiasa ada sesuatu yang lazat untuk meja makan! Memasak!

Bosan dengan bakso - gulung gulungan! Resipi yang hebat! Hiasan meja mana-mana - makanan ringan dengan mengisi daging. Menyediakan roll dengan daging cincang dan keju mudah, tetapi ternyata sangat enak. Masak kesihatan! Alasan yang baik untuk mengejutkan semua orang di meja!

Bakso asli ini dengan keropok dan mozzarella pemadat pasti akan mengangkat semangat anda dan menggembirakan anda dengan citarasa anda. Oleh kerana banyak bawang dan sayur-sayuran, mereka berair dan lembut. Satu persembahan yang menarik bagi potong-potong itu dalam bentuk matahari pasti akan dihargai oleh tarian muda.

Untuk mempelbagaikan potongan daging babi buatan sendiri yang biasa, sediakan mereka dengan kejutan yang menyenangkan - tambah keju yang telah diproses dengan lembut. Paip daging yang dibuat dari daging cincang dengan keju cair sangat enak, berair dan harum. Cutlets untuk resipi ini digoreng dalam kuali, kemudian dibawa ke kesediaan dalam ketuhar. Tetapi memasak tidak mengambil banyak masa, jadi ambil resipi untuk perkhidmatan!

Semua hak kepada bahan-bahan di laman web www.RussianFood.com dilindungi menurut undang-undang yang berkenaan. Apabila menggunakan sebarang bahan dari laman web ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Pentadbiran tapak tidak bertanggungjawab terhadap penggunaan resipi di atas, kaedah penyediaan, masakan dan saranan lain, kecekapan sumber-sumber di mana hiperpautan diletakkan, dan kandungan iklan. Pentadbiran tapak tidak boleh berkongsi pendapat pengarang artikel yang dipaparkan di laman web www.RussianFood.com

Laman ini menggunakan kuki untuk menyediakan anda dengan perkhidmatan yang terbaik. Dengan tetap di laman web ini, anda bersetuju dengan dasar tapak untuk memproses data peribadi. Saya SETUJU

Cara memasak daging mentah mentah

Seorang lelaki menurut Darwin adalah dan masih menjadi pemangsa, jadi daging memberikan vitamin dan mineral yang diperlukan untuk menyelesaikan kerja seluruh organisma. Hidangan daging yang berkilat sangat banyak, kami akan memberitahu anda tentang beberapa resipi, tetapi mereka sangat menarik dan agak mudah!

Cara memasak daging mentah mentah

Cutlet dengan sayur-sayuran

Untuk cutlets ini anda perlukan:
- daging - sedikit lebih dari setengah kilo;
- mentol bawang - beberapa mentol sederhana;
- Telur dan sayur-sayuran yang anda suka.

Cara di mana patties sedemikian dimasak sangat mudah. Daging dan bawang (dikupas, sudah tentu, dari sekam) mince. Kemudian segala-galanya adalah garam yang baik, lada dan menggerakkan testis di sana. Bilas sayur-sayuran, keringkan dengan tuala dan hancur halus. Campurkan segalanya dengan berhati-hati.

Kemudian bentuk tepian yang anda suka dan gulungkannya dengan baik di dalam serbuk roti. Tuangkan minyak sayuran dalam kuali dan kuali goreng di atasnya sehingga perang keemasan.

Cossack shit (atau cossack)

Produk untuk bit:
- daging babi dan daging lembu - setiap daging adalah 250 gram;
- nasi 1 cawan dan 200 gram roti direndam dalam susu;
- Keju sedikit, 50 gram;
- 2 sudu tomato.

Bagaimana memasak bit tersebut? Mudah! Potong semua daging dengan pisau atau melangkaui pengisar. Terdapat juga menambah roti, direndam dalam susu. Musim dengan lada dan garam secukupnya untuk membentuk bit kecil - kira-kira 2 cm tebal.

Bubur beras mestilah direbus dengan rapuh, kemudian tambahkan pes tomato. Tuangkan kuali dengan mentega atau lemak cair, masukkan nasi "tomato" di sana dan lancar dengan baik. Kemudian pada "bantal" ini kita menyebarkan bebola daging dan taburkannya dengan keju parut.

Kami memanaskan oven terlebih dahulu pada 180 darjah, dan letakkan bitochki kami di sana selama 10-15 minit. Hidangan ini sudah siap!

Sarang berkilat

Untuk hidangan dengan nama yang indah yang anda perlukan:
- satu paun daging;
- bawang dan telur - 1 keping setiap;
- 2 keping kiwi;
- keju dan kaleng nanas - setiap 100 gram.

Menyediakan "sarang" sedemikian mudah. Dagingnya cincang dengan menggunakan pemproses makanan, dan bawang cincang halus dan telur pergi ke tempat yang sama. Kemudian segala-galanya perlu diisi semula dengan lada dan garam untuk citarasa anda.

Kemudian dari pemadat ini anda perlu membuat bakso dan gorengnya. Kemudian anda memerlukan foil di mana bakso harus dibentuk dalam bentuk sarang. Dan hanya nanas dan kiwi, dipotong menjadi kiub, diletakkan pada "sarang" ini. Keju juga dihantar ke sana, juga dalam bentuk kiub.

Tepi-tompok foil dibalut dengan teliti, dan semua pesona ini dihantar untuk dipanggang di panggangan. Itu sahaja!

Cendawan dan keju

Apa yang kita perlukan untuk ini:
- Daging sapi dan daging babi - 250 gram setiap;
- krim dan keju - 200 gram kedua-duanya;
- cendawan champignon - 100 gram dan satu telur.

Teknologi penyediaan: daging "campurkan", tambah telur, musim dengan lada dan garam dan campuran semuanya dengan baik. Kemudian kami memotong keju menjadi kiub, kira-kira 1 sentimeter lebar.

Sebarkan balutan plastik, buatkan kek daging cincang di atasnya dan letakkan keju di tengah. Kemudian perlahan-lahan acuan sedikit, dan sebagainya dengan semua orang. Kemudian kita mula memasak sos cendawan.

Untuk melakukan ini, kami dengan indah memotong champignons kami, goreng mereka dengan teliti dalam mentega dan kemudian tambah krim di sana. Apabila krim mendidih - sos siap. Sebarkan bit kami pada lembaran pembakar, tuangkannya dalam sos dan dalam ketuhar.

Di dalam ketuhar, kami akan dimasak selama 40 minit pada 180 darjah.

Hidangan mudah dan menarik yang anda akan dapat. Cuba dan nikmati hidangan anda!

Cara memasak daging mentah mentah untuk penkek

Ramuan: Kentang - 6 pcs. Bawang - 1 sht.Vetchina / mana-mana makanan jadi - gSyr pepejal 200-200 gYaytsa - 2 sht.Ukrop - pada vkusuMuka - 4 sudu besar. Garam - secukup rasa Lada - secukup rasa Minyak.

JIMAT resepi supaya tidak kalah! Bahan-bahan: pastri pupa ragi - 500 g Telur ayam - 6 pcs. Bawang hijau - 200 g Garam - ½ tsp. Tepung gandum - 30 g Penyediaan: 1.

Klasik yang tidak beragi resipi doh untuk lempeng Bahan-bahan: susu atau air - 2 stakanaMuka - 1.5 stakanaYaytsa - sht.Sahar 2 - 1 st. L.Sol - 0.5 sudu teh minyak tumbuhan - 2 sudu besar. l Rahsia dan.

Bahan-bahan: 1 kg daging 1 sudu smetanyZelen (pasli, Dill, rosemary, basil, ketumbar) 2 sudu meda1 sudu besar jus lemon Penyediaan: 1. Daging dipotong menjadi kepingan besar, mencincang sayur-sayuran. Campurkan dalam pinggan semua sayuran dan garam, tambahkan.

Bahan-bahan: -200 gr.tvoroga rumah tanpa lemak -1 biji telur 1 sudu beras tepung-50-gr.izyuma pilihan pemanis teliti campuran semua komponen akhirnya kami menambah kismis sebelum bay air mendidih selama 5 minit. Kami membentuk "shaybochki" kami menaip sedikit dalam sudu.

uCrazy.ru

  • NikoniX
  • 18 Julai 2017 03:57
  • 1309

Tidak semua orang boleh makan sandwic babi mentah mentah atau salmon dengan kapur. Rasa masakan Perancis, Itali, Rusia, Yakut, Jerman, Peru dan Korea untuk mereka yang sudah bersedia selepas mengambil antihistamin.

Hidangan daging babi mentah mentah, dipanggang dengan bawang, garam, lada hitam, dan bawang putih atau jintan. Berkhidmat pada roti yang rangup.

Ia adalah sotong berperisa yang berperisa dengan minyak bijan dan ditaburi dengan bijan. Sotong dipotong menjadi kepingan kecil dan disiarkan dengan segera, sehingga kepingan-kepingan itu masih kacau. Kadang-kadang gurita itu dihidangkan secara keseluruhan.

Kerana kenyataan bahawa otot sotong dikurangkan dengan memakan lebih, apabila digunakan Sannakji perlu berhati-hati, kerana mereka boleh menyekat aliran udara melalui tekak. Sengsara di Sannakcha menyebabkan kematian beberapa orang. Pada tahun 2008, kejadian seperti itu berlaku di Gwangju.

Perancang ikan

Stroganina berkhidmat di meja dalam bentuk beku mentah. Potong cip, sebaik-baiknya dalam bahagian kecil, untuk mengelakkan pembelahan awal. Untuk rasa, dihiris dill dalam "makanina" - garam dicampur dengan lada hitam tanah dalam nisbah 1: 1. Untuk ikan perancang memilih keluarga salmon (muksun, chir, nelma). Stroganina adalah sebahagian daripada masakan Yakut dan Rusia Utara. Penangkap terbaik berasal dari ikan yang ditangkap di bawah ais.

Venison Stroganin

Venison juga digunakan untuk menghiris. Jenis peretas ini adalah yang paling biasa di kalangan Yakuts.

Tala sturgeon, karp dan pike

Hidangan ini secara tradisinya dibuat daripada ikan sturgeon mentah, ikan mas, daging babi dan sebagainya, dan ikan salmon Pasifik tidak pernah digunakan untuk hidangan ini. Resipi yang lebih moden untuk daging ikan yang dicincang dengan daging cincang yang dicampur dengan intipati cuka, tambah irisan bawang dipotong menjadi separuh cincin, garam dan lada secukup rasa. Kacau, tegapkan 20 minit, kacau lagi - hidangan sudah siap.

Carpaccio tradisional dibuat daripada daging lembu, dihiris dengan pisau tajam atau mesin dapur khas (slicer). Untuk pemotongan yang lebih baik, daging itu diletakkan di dalam peti sejuk atau terbakar. Cara yang paling biasa untuk menghidangkan carpaccio dengan keju parmesan, salad arugula dan tomato ceri, yang memberikan hidangan rasa yang lebih gurih. Hidangan ini diisi dengan campuran minyak zaitun tambahan dan cuka atau jus lemon.

Ceviche bukan cara biasa memasak ikan dan makanan laut, apabila mereka tidak digoreng, direbus, dan sebagainya, tetapi hanya banyak dituangkan dengan jus sitrus. Dipercayai bahawa hidangan ini datang dengan nelayan Peru.

Tartar, atau selera sejuk daging lembu mentah, yang dimiliki oleh masakan Perancis, jaminan daripada penyelidik, rupanya adalah bertanggungjawab adat orang nomad makan daging kuda mentah, yang dipotong menjadi kepingan nipis dan diletakkan di bawah pelana, dan kemudian dimakan. Oleh itu nama kedua hidangan yang kurang biasa - stik Tatar.

Setelah meminjam dari penduduk nomadic untuk makan daging mentah, bahasa Perancis, dengan cara mereka sendiri, mengubah hidangan dengan bahan-bahan khas masakan mereka. Di samping itu, kaedah penghirisan dan hidangan hidangan mula dipanggil tartar apabila produk dihancurkan ke dalam kiub kecil kecil.

Apa yang perlu dimasak dengan daging cincang

Daging cincang adalah cara yang mudah, cepat dan mudah untuk memberi makan kepada keluarga. Jika anda merasakan bahawa anda ingin menambah kepelbagaian dan keaslian untuk kelebihan ini, artikel mengenai "apa yang hendak dimasak dengan daging cincang" hanya untuk anda!

Apa yang anda ada untuk makan malam hari ini? Mengintip ke dalam peti sejuk dan mencari sebahagian daripada daging cincang, kebanyakan suri rumah moden, yang ditanam pada realiti realiti Soviet, segera memutuskan memihak kepada cutlet. Berair, kemerah-merahan, tanpa selera - selera orang yang ketika menggoreng menyiram separuh dapur dan membuatnya membasuh dinding, dapur dan kuali dari lemak sampai tengah malam.

Cukup! Berapa lama anda boleh menggoreng gurau-gatal ini tanpa menghiraukan tanpa henti? Tiada siapa yang berpendapat, hidangan ini boleh menjadi yang terbaik dan terbaik, bagaimanapun, jiwa orang yang sihat tidak dapat menahan penyeksaan biasa dengan bakso yang sama, apabila terdapat banyak resipi pemadat yang lain di dunia - menarik, luar biasa, mudah, berguna, cepat. Lelah selepas hari yang sibuk, kepala tidak terletak dalam mencari penyelesaian kompromi? Ok, jangan sengsara dia - Makanan sihir telah menyediakan untuk anda pemilihan idea-idea sejuk apa yang boleh dimasak daripada daging cincang, dan potong di dalamnya - di bawah larangan ketat. Nah, sekurang-kurangnya burger klasik ini bahawa nenek kami menyuburkan cucu dan gadis-gadis yang subur dengan teliti dan teratur.

Pek daging daging yang dibungkus dalam daging

  • 800 g daging cincang;
  • 2 biji telur;
  • 2 sudu besar. l serbuk roti;
  • 1 sudu kecil. jarum rosemary dicincang halus;
  • 1 sudu kecil. mustard;
  • 1 sudu besar. l paprika manis;
  • kira-kira 20 jalur bacon;
  • garam, lada secukup rasa.

Bahan-bahan untuk sos:

  • 1 sudu besar. l pes tomato;
  • 400 ml jus tomato;
  • 200 ml krim rendah lemak;
  • 1 bawang;
  • 3 ulas bawang putih.

Mince berbaring di dalam mangkuk, tambah telur, serbuk roti, rosemary, paprika, garam dan tambah lada. Kacau. Kami membahagikan jisim daging siap menjadi 8-10 bahagian yang sama, dari setiap kita membentuk silinder.

Letakkan dua batang bacon di permukaan kerja, letakkan patty berbentuk, balut dengan bacon. Kami meletakkan di atas lembaran penaik, ringan atau minyak.

Sediakan sos: panaskan mentega dalam kuali, tambah bawang cincang dan bawang putih yang halus, goreng hingga lembut, kemudian tambah pes tomato, kacau selama setengah minit lagi, tambah jus tomato. Selepas semuanya bercampur-campur sehingga licin, tuangkan krim tersebut. Kami garam.

Tuangkan sos yang dimasak ke dalam potong, bakar dalam ketuhar 200 darjah yang dipanaskan selama kira-kira 45 minit.

Apa yang hendak dimasak dari cincang: 10 resepi asli

Roti dengan cendawan, pizza dengan adunan daging, muffin dengan pengisian, gulung dalam adonan dan hidangan lain yang menarik.

1. Daging roti dengan cendawan

Bahan-bahan

  • 230 g champignons;
  • 1 bawang;
  • 2 ulas bawang putih;
  • 2 sudu minyak zaitun;
  • garam - secukup rasa;
  • lada hitam tanah - secukup rasa;
  • ½ - 1 sudu besar kicap;
  • 7 sudu saus tomat;
  • Serbuk roti 60 g;
  • 80 ml susu;
  • 2 biji telur;
  • 570 g ayam belanda.

Memasak

Potong cendawan, bawang dan bawang putih ke dalam kiub kecil. Letakkan kuali pada api sederhana dan panaskan sudu mentega. Masukkan bawang dan pas, kacau, selama 5 minit. Jatuhkan bawang putih dan tumis untuk satu minit lagi.

Tambah cendawan, garam dan lada untuk sayur-sayuran. Masak, kacau, selama kira-kira 10 minit, sehingga semua cecair disejat dari cendawan.

Letakkan cendawan dan sayur-sayuran dalam mangkuk. Tuangkan dalam kicap dan 3 sudu sos dan adunan. Menggabungkan keropok dan susu. Dalam bekas lain, ringan memukul telur dengan garpu.

Masukkan campuran cendawan direndam dan telur dan kacau. Kemudian letakkan mince di sana, musim dengan garam dan lada dan kacau sekali lagi.

Tutup lembaran pembakar dengan kerajang dan berus dengan mentega. Letakkan campuran daging di tengah-tengah kuali dan buat roti dengannya. Lubricate tipnya dengan sos tomato yang tersisa.

Bakar roti daging pada suhu 200 ° C selama kira-kira 50 minit. Biarkan ia sejuk selama 5 minit sebelum memotong.

2. Pasta disumbat dengan keju dan bakso

Bahan-bahan

  • 450 gram daging lembu;
  • 450 gram babi cincang;
  • Serbuk roti 60 g;
  • 30 gram parmesan;
  • 1 bawang;
  • 2 ulas bawang putih;
  • beberapa tangkai daun pasli;
  • 2 biji telur;
  • garam - secukup rasa;
  • lada hitam tanah - secukup rasa;
  • beberapa minyak sayuran.

Untuk pasta dan pengisian:

  • 340 gram pasta conquillee (cengkerang besar untuk pemadat);
  • 420 gram ricotta;
  • beberapa cawangan basil;
  • beberapa tangkai daun pasli;
  • 100 g parmesan atau keju keras lain + sedikit untuk percikan;
  • garam - secukup rasa;
  • 900 g marinara sauce

Memasak

Campurkan dua jenis daging cincang, keropok, parmesan parut, bawang cincang, bawang putih dan pasli, telur, garam dan lada. Bentuk bebola mash kecil dan letakkannya pada dulang penaik yang rata. Bakar pada suhu 220 ° C selama 10 minit sehingga keemasan.

Rebus tampal mengikut arahan pakej. Campurkan ricotta, sayuran cincang, keju parut dan garam. Letakkan sos marinara di atas pinggan mangkuk.

Mulakan setiap shell dengan campuran keju dan bakso. Letakkan pasta dalam bentuk dengan sos. Habuk dengan keju dan masukkan ke dalam ketuhar selama 10 minit lagi.

3. Piza mini pada adunan daging

Bahan-bahan

  • 450 g ayam cincang;
  • 170 g mozzarella;
  • 1 sudu teh bawang putih kering;
  • garam - secukup rasa;
  • lada hitam tanah - secukup rasa;
  • beberapa minyak sayuran;
  • 4-5 sudu sos barbeku;
  • 100 g keju keras;
  • 1 bawang merah;
  • beberapa bulu bawang hijau.

Memasak

Campurkan cincang, 60 g grated mozzarella, bawang putih kering, garam dan lada. Tutup lembaran pembakar dengan kertas dan berus dengan mentega.

Bentuk beberapa kek rata dari daging cincang dan letakkannya pada lembaran penaik. Sekiranya ia tidak mempunyai ruang yang cukup, masak pizza dengan dua pendekatan.

Letakkan daging cincang di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C selama 20 minit.

Kemudian pasangkan bakso dengan hampir seluruh sos barbeku. Taburkan mereka dengan mozzarella dan keju parut lain, atas dengan separuh bawang merah dan taburkan dengan bawang hijau yang dicincang. Tuangkan sos yang tersisa dan bakar selama beberapa minit untuk mencairkan keju.

4. "Siput" Pai Daging Layered

Bahan-bahan

  • 400 g sebarang pemadat;
  • 1 bawang;
  • garam - secukup rasa;
  • lada hitam tanah - secukup rasa;
  • 450 g puff pastry;
  • beberapa minyak sayuran;
  • 1 telur;
  • sedikit wijen.

Memasak

Campurkan daging cincang, bawang cincang halus, garam dan lada. Letakkan doh dalam lapisan nipis yang besar dan potong ke dalam beberapa jalur panjang. Letakkan setiap jalur pemadat dan gulung roll panjang.

Tutup bahagian bawah pusingan dengan kertas dan berus dengan minyak. Letakkan gulung yang dihasilkan dalam bulatan, bermula dari tengah.

Tuangkan kek dengan telur yang telah dipukul dan taburkan dengan wijen. Bakar pada 200 ° C selama 30-40 minit.

5. Daging cincang goreng dengan kembang kol dan keju

Bahan-bahan

  • 2-3 sudu minyak sayuran;
  • 450 gram daging lembu;
  • 450 g kembang kol;
  • garam - secukup rasa;
  • lada hitam tanah - secukup rasa;
  • 1 sudu teh bawang putih kering;
  • 230 g cheddar atau keju keras lain yang cair dengan baik.

Memasak

Toskan mentega dalam kuali dan panaskan dengan api sederhana. Masukkan daging cincang dan goreng, kacau sehingga lembut. Tuangkan lemak.

Potong kembang kol menjadi kepingan kecil dan masukkan daging. Musim dengan garam, lada dan bawang putih kering. Masak, kacau, selama 15 minit, sehingga kubis lembut.

Taburkan dengan keju parut dan mengurangkan haba ke rendah. Biarkan hidangan di bawah penutup selama beberapa minit untuk mencairkan keju.

6. Tomato yang ditaburi

Bahan-bahan

  • 1 sudu besar minyak sayuran;
  • 1 bawang;
  • 340 g daging lembu;
  • garam - secukup rasa;
  • campuran rempah untuk daging - secukup rasa;
  • 4 tomato besar;
  • 50 g keju keras;
  • beberapa cawangan mana-mana tumbuh-tumbuhan;
  • 4 sudu teh krim masam.

Memasak

Letakkan kuali pada api sederhana dan panaskan minyak. Masukkan bawang cincang halus dan goreng selama 5 minit. Masukkan daging, garam dan campuran rempah dan, kacau, goreng hingga lembut.

Hidupkan tomato terbalik dan potong ke dalam 6 keping, tanpa memotong sayur sehingga akhirnya. Mulakan bakul yang dihasilkan dengan daging cincang, taburkan dengan keju parut dan sayur-sayuran cincang. Teratas dengan satu sudu teh krim masam.

7. Muffin daging dengan pengisian

Bahan-bahan

  • 350 g sebarang pemadat;
  • 1 bawang;
  • 1 sudu semolina;
  • garam - secukup rasa;
  • lada hitam tanah - secukup rasa;
  • paprika tanah - secukup rasa;
  • 3 telur;
  • 1 sudu besar krim masam;
  • 50 g keju keras.

Memasak

Masukkan bawang, semolina, garam, lada dan paprika dengan daging cincang. Aduk jisim dengan teliti dengan tangan anda.

Bahagikan kepada 6 bahagian dan tempat yang sama dalam kek cawan baking. Di tengah setiap cupcake membuat alur.

Garpu, mengalahkan telur dengan garam, lada dan paprika. Anda boleh menggunakan perisa lain untuk rasa anda. Masukkan krim masam dan kocok sekali lagi ke konsistensi lancar.

Isi mufin dengan campuran telur. Bakar mereka selama 30 minit pada 180 ° C. Kemudian taburkan dengan keju parut dan masak 10-15 minit lagi sehingga coklat keemasan.

8. Sup sayur-sayuran dengan bayam dan bebola daging

Bahan-bahan

  • 450 g ayam belanda;
  • Serbuk 30 gram;
  • 30 gram parmesan;
  • ¼ sudu teh bawang putih kering;
  • ½ sudu teh oregano kering;
  • ½ sudu teh kering basil;
  • ½ sudu teh pasli kering;
  • garam - secukup rasa;
  • cincang lada merah tanah;
  • lada hitam tanah - secukup rasa.
  • 2 sudu minyak zaitun;
  • 3 ulas bawang putih;
  • 1 bawang;
  • 2 batang seledri;
  • 3 wortel;
  • ½ sendok teh kering thyme;
  • 1,200 ml kaldu ayam;
  • 240 ml air;
  • 2 daun bay kering;
  • 50 g bayam (sebaik-baiknya dengan daun kecil);
  • garam - secukup rasa;
  • beberapa tangkai pasir - pilihan;
  • sedikit Parmesan - pilihan.

Memasak

Campurkan daging cincang, keropok, parmesan halus, bawang putih kering, oregano, basil, pasli, garam, lada merah dan hitam. Bentuk campuran bebola daging.

Dalam periuk besar, tumis atau kuali, panaskan sudu mentega dengan api sederhana. Goreng bebola daging untuk membuatnya coklat di semua sisi. Letakkannya di atas pinggan yang ditutup dengan tuala kertas.

Hancurkan bawang putih, potong bawang, saderi dan lobak merah ke dalam kiub. Lobak boleh dipotong menjadi bulu nipis.

Panaskan minyak yang tersisa dalam bekas yang sama. Letakkan sayur-sayuran dan goreng, kacau selama 3-4 minit. Tambahkan thyme dan masak selama satu minit lagi.

Tuangkan dalam sup dan air, tambah Lavrushka dan bawa cecair ke dalam mendidih. Letakkan bebola daging, kurangkan panas dan masak selama 10-12 minit sehingga daging dimasak. 2 minit sebelum akhir memasak menambah bayam ke sup.

Garam sup jika perlu. Ambil lavrushka daripadanya. Sebelum berkhidmat, anda boleh taburkan hidangan dengan pasli cincang dan parmesan parut.

9. Patties dengan pucuk Brussels

Bahan-bahan

  • 100 gram pucuk Brussels;
  • garam - secukup rasa;
  • 300 gram babi cincang;
  • 1 telur;
  • lada hitam tanah - secukup rasa;
  • ½ tsp hop-suneli;
  • 50 g keju keras;
  • Serbuk 50 gram;
  • beberapa mentega;
  • beberapa parmesan;
  • beberapa tangkai pasli.

Memasak

Sapukan pucuk Brussels dalam air masin mendidih selama beberapa minit. Flip keluar dalam colander, bilas dengan air sejuk dan biarkan cecair yang berlebihan menjadi longkang.

Campurkan daging cincang, kuning telur, garam, lada, hops-suneli dan keju parut. Buat pelet mince, letakkan di tengah setiap kubis dan bentuk bola.

Gulungkannya ke dalam serbuk roti dan hantar dalam bentuk lancar. Taburkan parmesan di atas. Bakar pada 200 ° C selama kira-kira 30 minit.

Sebelum berkhidmat, hiaskan dengan pasli cincang.

10. Gulung daging dengan keju dalam adonan

Bahan-bahan

  • 500 g sebarang pemadat;
  • 1 bawang;
  • 1-2 cengkeh bawang putih;
  • garam - secukup rasa;
  • kering kemangi - secukup rasa;
  • campuran rempah untuk daging - secukup rasa;
  • 3 telur;
  • 150 gram keju keras;
  • 250 ml susu;
  • 200-300 g tepung;
  • beberapa sudu minyak sayuran.

Memasak

Masukkan bawang dan bawang putih, garam, kemangi, campuran rempah daging dan 1 telur ke dalam daging cincang. Aduk jisim dengan teliti.

Tutup meja dengan filem berpaut dan letakkan di dalamnya. Gunakan spatula untuk meratakannya dengan lapisan nipis, membentuk segi empat. Teratas dengan penyebaran keju, parut pada parut besar.

Gulungkan roll daging dengan ketat, memegangnya dengan filem berpaut.

Balut roll dalam filem dan letakkan dalam peti sejuk selama 2-3 jam.

Untuk adunan memukul 2 telur, susu dan garam. Anda boleh menambah apa-apa perasa kepada citarasa anda. Secara beransur-ansur tambahkan tepung ditapis. Lebih jelas perlu menyerupai krim masam tebal.

Potong gulung ke dalam irisan tidak lebih dari 1 cm tebal. Panaskan mentega dalam kuali dengan api sederhana. Bahagian dunk gulung dalam adunan dan goreng sehingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak. Letakkannya di tuala kertas untuk menguras lemak berlebihan.

Apa yang perlu dimasak dari daging cincang: pilihan untuk setiap rasa

Resipi daging yang berkilat sangat pelbagai.

Hidangan daging cincang sentiasa cepat, ekonomik dan sangat lazat. Tidak perlu dibatasi kepada satu resipi yang telah terbukti untuk bakso atau, misalnya, bebola daging. Apabila ditanya apa yang boleh dimasak daripada daging cincang, pakar masakan berpengalaman mempunyai beberapa dozen resipi asli, dan semua hidangan akan menjadi baik dengan cara mereka sendiri.

Mudah dan cepat

Hidangan daging yang diperincikan adalah mudah untuk disediakan, mereka sentiasa berubah dengan lazat, mereka hampir mustahil untuk merosakkan. Dan kerana hampir apa saja boleh ditambah kepada daging cincang, terdapat banyak resipi.

Selalunya untuk penyediaan hidangan sedemikian digunakan daging cincang - dari daging babi, daging lembu, kambing atau campuran jenis daging. Tetapi tidak lebih buruk adalah makanan yang dibuat dari ayam cincang (ayam belanda atau ayam), serta makanan laut atau ikan. Menggunakan pelbagai jenis daging cincang dan kaedah memasak yang berbeza membolehkan anda mempelbagaikan menu tanpa kos tambahan dan tanpa mengorbankan rasa.

Hidangan mince goreng

Hidangan daging cincang yang paling biasa adalah burger. Selain daging cincang, potong biasanya termasuk direndam dalam air atau susu, dan kemudian menekan roti gandum basi, bawang (mentah atau goreng), garam dan lada. Ramai koki menambah telur kepada daging cincang. Roti sepatutnya lebih kurang separuh daripada daging cincang. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menggantikannya dengan serbuk roti, semolina atau oat. Kadang-kadang, bukannya roti, tambah kentang parut pada parutan halus.

Daging cincang itu dicampur dengan teliti, dilapisi tepung atau serbuk roti, dan kemudian goreng dalam kuali panas dalam minyak mendidih. Bawa ke cutlet boleh di dalam ketuhar. Anda boleh menambah sebarang sayuran, bawang putih, rempah dan perisa yang dicincang untuk jisim cutlet. Semua suplemen ini adalah harmoni sempurna dengan rasa daging cincang.

BACA JUGA

Anda boleh memasak bebola daging dari daging ayam atau ikan. Burger seperti ini memerlukan roti lebih padat daripada daging supaya jus tidak mengalir keluar dari mereka.

Sekiranya anda membungkus sebatian di tengah-tengah roti, anda akan menjadi zila. Pengisian boleh menjadi apa-apa:

  • Telur rebus rebus;
  • Cincang goreng yang dicincang halus;
  • Ham beras atau daging salai;
  • Keju;
  • Sos tomato

Zrazy dimasak dengan cara yang sama seperti potong. Oleh kerana pengisian sudah siap terlebih dahulu, tidak perlu meningkatkan masa rawatan haba.

Daging rebus rebus dan rebus

Tepung wap, bebola daging, bebola daging, ladu - semua hidangan ini dianggap pemakanan, kerana ia direbus dalam cecair, dan tidak digoreng, seperti burger.

Dumpling disediakan dari daging cincang yang sangat hancur, sangat lembut, hampir cair. Bakso yang diperincikan juga disyorkan beberapa kali untuk mengisar menggunakan pengisar daging. Bakso-bakso itu sendiri haruslah kira-kira saiz ceri - supaya mereka tidak akan hancur semasa proses memasak. Potong wap, seperti namanya, dikukus. Rasanya lebih kaya daripada bebola daging.

Bebola daging adalah berbeza daripada produk daging cincang yang lain dalam bijirin yang ditambah kepada mereka - yang paling sering nasi, tetapi pilihan boleh didapati di sini. Sering kali, bebola daging mula-mula digoreng dan kemudian direbus dalam sos. Sekiranya hidangan disediakan untuk kanak-kanak atau untuk mereka yang mengikuti diet, anda boleh melakukan tanpa menggoreng terlebih dahulu.

Semua hidangan ini biasanya dibuat dari daging lembu tanpa lemak atau anak ayam betina. Tetapi ada ruang untuk percubaan, contohnya, bebola daging yang terbuat dari daging kelinci, ayam belanda, ayam yang sempurna untuk makanan bayi. Dumpling kadangkala diperbuat daripada ikan.

Bawang, semolina (atau serbuk roti), air dan rempah biasanya ditambahkan kepada daging cincang untuk bakso, bakso dan potong stim. Sebelum mendidih, adalah lebih baik untuk memberikan pemadam sedikit desakan supaya semolina akan membengkak dan menjadi lembut.

Daging cincang yang dipanggang

Jika pinggan dan bakso adalah hidangan setiap hari, tidaklah memalukan untuk meletakkan gulungan daging panggang pada meja perayaan. Gulungan sedemikian disediakan dengan cepat dan mudah, murah, kelihatan hebat, dan rasa dan aroma tidak dapat dilupakan.

Untuk menyediakan roll, ambil satu paun satu setengah botol, campurkan dengan garam, lada, bawang cincang, roti direndam dan telur. Jisim yang diperolehi itu diletakkan dalam lapisan yang lebih baik pada filem polietilena, dan pengisiannya diletakkan di atas. Di sini anda boleh memberikan rehat percuma kepada imaginasi anda - telur rebus, cendawan, keju, keping daging dan sayur-sayuran, walaupun pasta. Apabila pengisian diletakkan, anda perlahan-lahan melancarkan roll dan mencubit pinggirnya. Gulung bakar dalam ketuhar, sebelum dibakar ia harus dioles dengan telur yang dipukul.

Penyumbat juga bagus untuk pelbagai puding yang dibakar. Anda hanya perlu campurkan dengan kentang (parut mentah, direbus, dalam bentuk kentang tumbuk), bijirin masak, pasta, sayur-sayuran apa saja. Anda boleh taburkan keju di atas kaserol. Oleh kerana pilihan untuk topping boleh berubah-ubah tanpa henti, pemadat boleh digunakan secara berbeza dan, lebih-lebih lagi, ia boleh disediakan secara berbeza (dimasukkan ke dalam kaserol mentah, pra-goreng atau rebus), resipi casseroles sangat pelbagai.

Pemadat untuk pemadat

Pemadat daging cincang adalah klasik masakan yang sebenar. Anda boleh memulakan sayur-sayuran (lada yang disumbat, zucchini, gulungan kubis, kentang), pasta besar ("cangkerang" atau "tiub"), penkek, pangsit, ladu, pai.

Penyediaan Mincemeat bergantung kepada nasibnya yang lebih lanjut. Jika anda bercadang untuk mengemas sayur-sayuran, yang kemudiannya akan direbus atau dibakar, kemudian gunakan daging mentah mentah. Untuk memasak lada yang disumbat, zucchini atau kubis yang disumbat, ia dicampurkan dengan nasi kukus dan bawang mentah. Kentang biasanya disumbat dengan hanya daging cincang mentah yang dicampurkan dengan bawang dan rempah.

Tiub pasta besar (cannelloni) biasanya disumbat dengan daging dicampur dengan bawang cincang, tomato rebus dan telur. Cannelloni atas dimandikan dengan sos bécha dan dibakar.

Dumplings menggunakan daging mentah mentah bercampur dengan bawang mentah, lada, garam dan sedikit air. Tetapi dalam ladu, yang lebih besar daripada ladu, biasanya dinasihatkan untuk meletakkan mince goreng sedikit, yang mempercepat proses memasak. Mince goreng dimasukkan ke dalam pai - digoreng atau dimasak dalam ketuhar.

Terdahulu, tapak "Hari Ini" menulis cara memasak sebuah mitbol raksasa yang disumbat dengan spageti. Kami juga berkongsi resipi untuk ternakan ayam.

Tonton video ini, yang mendapati berbahaya boleh didapati dalam pai yang sudah siap, ladu dan lempeng:

Baca berita yang paling penting dan menarik di laman Facebook, Twitter, Telegram kami

Resipi Daging Minced

Cutlets "Sarang Swallow"

Saya terlupa tentang bola bakar klasik pada griddle, setelah mencuba keajaiban ini (saya mencubanya di Crimea, meminta resipi). Sediakan dengan cepat, rasa sangat halus, dan apa yang cantik.

Ahli sihir dari kentang dan daging lembu

Saya ingin menawarkan hidangan lazat kentang dan daging cincang. Saya digunakan untuk mempersiapkannya dengan cara yang berbeza, saya mendapati resipi dalam bentuk, saya mencubanya, hasilnya melebihi semua jangkaan. Sangat mengesyorkan vkusnotischu ini. Terima kasih kepada pengarang Svetlanochka.

Zrazy "Susu Burung"

Burger zrazy asal yang akan menggantikan burger setiap hari. Lihatlah! Resipi ini telah diposkan di laman web ini pada tahun 2008 oleh pengguna Nyushka yang dipanggil "Cutlets" Susu Burung " dan digambarkan oleh saya dalam rangka tindakan "Pewarna".

Fritters Ayam "Mudah dan Delicious"

Resipi dari siri ini "tidak akan berikan, tetapi." Pertama, segala-galanya sangat, sangat mudah! Kedua, sangat, sangat lazat! Dan ketiga, saya hanya perlu berkongsi dengan anda! Kami telah menyediakan ini untuk masa yang lama, tetapi entah bagaimana tidak berfikir bahawa laman web ini tidak mempunyai resipi yang mudah. Pancake sangat lembut, lazat dan terbang seperti kek panas! Anak saya suka, terutamanya semasa panas! Bantu diri sendiri, tukang masak sayang saya !!

Bola bakar Amerika

Saya melihat masakan ini di TV, cuba memasak - saya suka, tidak biasa dan mudah.

Cutlets Oven

Burger yang lazat, berair, wangi untuk mereka yang tidak mahu berdiri di dapur !! Aroma ilahi dan rasa akan memukau anda! Tolong.

Gulung kubis sangat malas di dalam ketuhar

Kubis yang disumbat seperti banyak. Tetapi dengan mereka banyak kekecohan.. itulah sebabnya kami merancang penyediaan kubis boneka untuk cuti dan hujung minggu untuk menggembirakan keluarga. Dan menghabiskan banyak masa berharga anda. Sudah tentu, terima kasih kepada keluarga anda akan menjadi ganjaran untuk kerja keras anda. Tetapi saya menawarkan di sini adalah pilihan memasak kubis untuk setiap hari. Dan bagi mereka yang suka jenis kubis, ditutup dengan mata, biarkan mereka makan secara buta). Kerana rasa, tentu saja, tidak ada yang berbeza dari sekarang.

Potong ikan "Monastik"

Delicious, berair, burger lazat. Sebaiknya menyimpan borang, tiada bau khusus yang terdapat dalam ikan. Potong-potong ini dengan keseronokan walaupun kanak-kanak makan. Resipi adalah mudah, anggaran. Tanpa kesopanan palsu, saya akan mengatakan bahawa ini mungkin salah satu kek ikan yang paling lazat. Bantu diri sendiri.

Pisang ikan dalam tin dan kentang

Sedap, berpatutan, cepat.

Snek dengan daging cincang "bola benang"

Memasak dan pastri. Nampaknya, apa lagi yang boleh dilakukan oleh mereka? Tetapi ternyata - anda boleh! Idea ini, jujur, saya melihat, tetapi saya melakukannya sendiri. Saya melihat, tidak ada resipi sedemikian di sini, saya memutuskan untuk mempromosikan)))

Bebola dalam susu bayi

Sepupu, yang bekerja sebagai tukang masak di tadika, memberitahu saya bagaimana memasak bebola daging ini. Bebola daging adalah sangat lembut, dengan rasa yang berkrim. Saya fikir mereka akan merayu bukan sahaja kepada anak-anak, tetapi juga orang dewasa. Resipi - mudah!

Vertuny

Maafkan saya, penduduk barat Ukraine, jika nama ini tidak sepadan dengan hidangan ini. Tetapi buat kali pertama saya mencubanya di rantau ini negara saya, saya menyukainya dan, selepas meminta nama itu, saya menerima jawapannya: "Ini adalah vertuns". Nah, sekarang saya memasak mereka. Cuba dan awak.

Gulung kubis malas

Dears saya sangat gemar, tetapi tidak ada masa untuk mengacaukan mereka! Saya ingin berkongsi dengan anda bagaimana untuk memasak gulung dengan cepat dan lazat dengan masa yang minimum!

Petua ayam tender "Kiev Grad"

Sangat lembut, berair, dengan mentega pedas di dalam potong fillet ayam - setiap orang yang telah mencuba suka. Rasanya sangat mengingatkan ayam Kiev. Baik dengan mana-mana hidangan sampingan - kami hanya lebih suka dengan sayur-sayuran segar, tetamu tidak malu untuk berkhidmat. Cuba?

Cutlets "Ragu-ragu"

Ia tidak lama lagi akan menjadi tahun, kerana saya berada di laman web ini. Dan semua ini "hampir setahun" saya fikir, untuk menunjukkan kepada saya cutlet saya atau tidak. Keraguan, keraguan, mencuba beberapa kali untuk melihat semua burger yang ada di laman web ini. Nampaknya tidak ada, tetapi tidak ada yang luar biasa di dalamnya (untuk saya). Tetapi ada beberapa nuansa yang datang kepada saya dari nenek saya. Ini adalah nuansa dan saya akan berkongsi dengan anda.

Jika anda tidak berpuas hati dengan sesuatu dalam reka bentuk baru - tulis ulasan anda supaya kami dapat memperbaikinya.

Masuk tanpa pendaftaran

Anda boleh log masuk ke laman web ini.
di bawah nama anda.

Cara memasak mince hati mentah

Ramuan: ● cookies - 24 buah; ● susu - 2/3 cawan; ● keju kotej - 250 g; ● krim masam - 4 sudu besar. sudu; ● gula - 3-4 sudu besar. sudu bergantung kepada kemanisan cookies; ● mentega - 2-3 sudu besar. sudu; ● limau kulit - 2 sudu kecil; ● strawberi (segar.

OPSYEN nombor 1 BAHAN: ● Buns dengan bijan - 5 pcs ● Cendawan - 100 g ● Bawang - 1 pc ● Mayonis - secukupnya ● Mustard - secukup rasa ● Adjika - secukup rasa ● Keju - 50 g ● Tomato - 1 pc ● Hijau - 1 tandan ● Garam - secukupnya. PENYEDIAAN: Kami akan memerlukan roti sandwic.

Bahan-bahan: - Tepung - 250 Gram - Serbuk penaik - 1 Teh Mentega - 120 Gram-Gula - 100 Gram-Telur - 1 Keping-Susu - 1 Seni. Spoon-Ground Cinnamon - 2/3 Teh Minyak zaitun - - Rasanya (untuk menggoreng) - Izyum - 1/4 Cup Cara membuat "Kue buatan rumah dalam kuali" Menghidupkan ke dalam hidangan dalam yang mudah.

Pai epal yang tidak dapat dilihat mendapat nama kerana fakta bahawa sebahagian besar pai itu - irisan epal terbaik, yang larut dalam sedikit adunan, dan adunan itu sendiri tidak dapat dilihat dalam pai. Pada potongan-potongan kepingan epal nipis. Kek itu sangat berair dan sangat epal. Anda perlu: cognac 1 sudu besar. susu

Ramuan: Adunan: kefir - 1 sudu besar. Garam - 0.5 tsp. - gula - 0.5 tsp. -soda - 0.5 tsp. - Keju keras parut - 1 sudu besar. -Hook - 2 sudu besar. - Minyak sayuran untuk menggoreng kek pemadat: - vetchina (sosej) - 1 sudu besar. (parut pada parut kasar) (saya mempunyai keju di dalamnya.