Pilaf dalam periuk perlahan dengan ayam

Pilaf dalam periuk perlahan mudah dimasak, ternyata ia sentiasa rapuh dan berkhasiat. Bagaimana untuk memasak pilaf ayam dalam periuk perlahan? Jangan muat turun semua produk pada masa yang sama, ingin membebaskan diri dari kerumitan. Bijir beras adalah lebih baik untuk merendam selama beberapa jam, sayur-sayuran dan daging goreng, tambah rempah-rempah: hasilnya akan menjadi menakjubkan.

Cara memasak pilaf dalam periuk perlahan dengan ayam

Makanan kegemaran, komponen utama yang beras dan daging, boleh dimasak dengan bantuan kuali berdinding tebal dan multi-periuk. Bagaimana untuk memasak pilaf ayam, rapuh, sangat berkhasiat dalam periuk hebat ini? Kita mesti membaca arahan kepada Redmond atau Panasonic, memilih beras yang betul yang tidak melekat bersama, rempah yang perlu, bangkai burung berkualiti tinggi. Fillet makanan yang sempurna atau lebih banyak bahagian lemak dengan nilai pemakanan yang tinggi. Secara purata, kandungan kalori hidangan ini dengan ayam adalah 100 kcal di bawah hidangan dengan daging gemuk.

Resipi pilaf dalam panci potong dengan ayam

Multi-pan membantu mengamalkan resipi baru untuk makanan yang lazat dan mempercepat penyediaan makanan biasa. Dia menjimatkan masa pelayan wanita, yang menyediakan produk dan menekan butang yang diperlukan. Pilaf dalam periuk perlahan dengan ayam tidak memerlukan usaha, ia akan menjadi makanan berkhasiat, rapuh, dan wangi. Dengan hidangan payudara anda akan mendapat makanan. Wings atau kepingan berlemak lain meningkatkan kandungan kalori.

Ayam Ayam

Pilau dada ayam lembut - begitu juga daging putih. Ia tidak perlu untuk menggorengnya sehingga ia membentuk kerak coklat. Ia akan direbus ke beras yang lembut, juga, hidangan itu boleh menjadi orang tua, anak-anak dan mereka yang menjalani diet. Anda boleh menggunakan beras perang, yang mengurangkan kolesterol dan memberi tenaga kepada tubuh. Kami mengkaji dan menghafal resipi pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan, pertimbangkan langkah demi langkah gambar dan dapatkan kerja.

  • payudara - 1 pc.;
  • beras - satu gelas;
  • minyak - 2 sudu besar. l.;
  • perasa - 1-2 tsp;
  • bawang merah - 1 pc.;
  • lobak - 1 pc.;
  • air - 2, 5 gelas;
  • barberry - 1 sdt;
  • garam
  1. Payudara potong, masukkan ke dalam periuk perlahan. Mulakan program "Goreng", masak dalam minyak selama 10 minit. Untuk melengkapkan proses, campurkan.
  2. Bawang bawang, wortel, tambah pada payudara. Pada program yang sama, masak 10 minit.
  3. Tuangkan beras, campurkan, biarkan masak selama 5 minit.
  4. Tambah rempah, garam, barberry.
  5. Campurkan segala-galanya.
  6. Suntikan air, jalankan program "Pilaf" untuk masa yang ditetapkan.

Kerumitan

Ia adalah yang terbaik untuk mengambil minyak sawit kukus, dan butir bijirin panjang kelihatan yang paling indah. Ia tidak boleh dicapai dengan secepat mungkin untuk mencapai pilaf ayam dengan bantuan multicooker - anda perlu menguasai teknologi. Perkara utama adalah bahawa pilaf ayam dalam periuk perlahan tidak keluar seperti bubur, tidak melekat bersama, tidak mendidih lembut, dan untuk ini anda tidak perlu keterlaluan dengan jumlah air.

  • beras - 2 gelas penuh;
  • ayam - 0.7 kg;
  • air - 750 ml;
  • mentol - 2-3 pcs.;
  • lobak merah - 2-3 pcs;
  • bawang putih - 5-7 cengkih sederhana;
  • barberry - 1.5 Art. sudu;
  • zira - 1 sudu pencuci mulut;
  • rempah kering - 1 sudu kecil.
  • lada hitam, garam - secukup rasa;
  • minyak untuk memanggang - 3-4 sudu besar. sudu.
  1. Basuh ayam, mengukir.
  2. Basuh beras berulang kali.
  3. Bawang cincin separuh, wortel - straw.
  4. Tuangkan minyak di bahagian bawah mangkuk berbilang periuk, tetapkan mod penggoreng. Goreng daging, taburi dengan rempah.
  5. Tambah bawang, kemudian tuangkan lobak merah. Teruskan goreng.
  6. Mematikan "Goreng", masukkan bijirin, Zira, barberry, lada, garam, tuangkan air. Kacau
  7. Tutup tudung, jalankan fungsi "Beras" selama setengah jam.
  8. Masukkan ulas bawang putih yang tidak diseleh, menendang nasi dengan sudu. Biarkan pemanasan selama sejam.

Uzbekistan

Prinsip memasak pilaf Uzbekistan dengan ayam dalam periuk perlahan tidak boleh berbeza daripada yang digunakan untuk kawah. Basuh beras untuk ketelusan penuh air supaya kanji yang terkandung di dalam biji-bijian hilang. Lobak - hanya dipotong, parut tidak akan berfungsi. Pastikan untuk menyediakan asas pilaf - zirvak, untuk daging dan sayur-sayuran rebus dan rebus ini dengan rempah-rempah. Zirvak boleh disediakan terlebih dahulu dan disimpan dalam keadaan sejuk selama beberapa hari sehingga hari yang tepat.

  • Payudara - 500 g;
  • beras - 500 g;
  • bawang merah - 2 pcs;
  • wortel (sebaik-baiknya kuning) - 2 buah;
  • minyak sayuran - 100 ml;
  • bawang putih - 1 kepala;
  • Zira, Kashnich, safron, barberry, basil (campuran) - 2 sudu besar. l.;
  • garam;
  • air mendidih atau sup.
  1. Panaskan minyak, goreng bawang di dalamnya menjadi warna kecoklatan, tambahkan wortel sedikit kemudian.
  2. Letakkan kepingan ayam ke sayuran, masak, buka tudung.
  3. Taburkan daging panggang dengan rempah, rebus, tambah air.
  4. Letakkan nasi kering dalam mangkuk pelbagai warna, panaskan, kacau. Ia harus direndam dengan minyak.
  5. Tuang air mendidih atau sup, masukkan garam, kepala bawang putih.
  6. Tutup tudung, aktifkan fungsi "Quenching". Dalam setengah jam, semak kesediaan.
  7. Lumpuhkan, biarkan berdiri 10 minit. Hidangkan.

Diet

Pot yang indah boleh mewujudkan keadaan yang diperlukan untuk meredakan. Resipi untuk diet pilaf dengan ayam sangat mudah, walaupun anda memasaknya dalam brazier atau kawah. tetapi multi-pan yang berkuasa memudahkan dan mempercepat penyediaan hidangan sihat ini untuk memberi makan rumah dengan cepat, murah, enak. Burung mesti dipotong terlebih dahulu, mengeluarkan kulit, urat, lemak yang berlebihan - ini akan mengurangkan kandungan kalori produk. Biji padi pra-rendam untuk seketika.

  • fillet - 0.5 kg;
  • beras - 1.5 cawan;
  • air - 3 cawan;
  • wortel - 1 pc.;
  • bawang merah - 1 pc.;
  • bawang putih - 2 gigi;
  • perasa - 1 sudu besar. l
  1. Fillet dipotong menjadi kiub.
  2. Sediakan asas bawang merah dengan menghidupkan mod "Frying" selama 10 minit.
  3. Masukkan daging, masak selama 15 minit dengan menghidupkan mod Baking.
  4. Bijir direndam dimasukkan ke dalam mangkuk, tambah air, tambah rempah - bumbu siap atau secukupnya: kayu manis, barberry, lada hitam, garam. Pilihan - "Beras".
  5. Pada akhir memasak, anda boleh membungkus periuk dengan sesuatu yang hangat, biarkan selama 15-20 minit.
  6. Taburkan dengan pasli dan Dill.

Dengan kaki ayam

Perkakas dapur lebih mudah bekerja suri rumah. Makan malam memasak dalam pelbagai pan kerana program yang dimasukkan di dalamnya dan resipi terperinci dari foto telah menjadi biasa. Walaupun hidangan disediakan dari beberapa komponen, ia boleh diletakkan pada masa yang sama. Tetapi pilaf kaki ayam masih akan menjadi lebih enak jika beberapa ramuan diproses. Produk utama adalah daging, ubat beras, sayur-sayuran. Rempah - secukup rasa.

  • kaki ayam - 500 g;
  • wortel (sayuran akar sederhana) - 2 buah;
  • bawang merah - 3 buah;
  • minyak sayuran - 50 g;
  • rempah - rasanya;
  • bawang putih - kepala kecil;
  • beras - 2.5 gelas multivariat;
  • air - 5 gelas.
  1. Dalam mod "Frying", goreng kaki di dalam minyak.
  2. Rendam bawang, lobak merah dipotong menjadi jalur panjang, tambah pada burung.
  3. Teruskan memanggang selama 10 minit.
  4. Setelah selesai program "menggoreng", tuangkan nasi, rempah-rempah, tongkat dalam bawang putih yang tidak disemai.
  5. Dilepaskan garam dan rempah di dalam air, tuangkan ke dalam kuali dan masak mengikut resipi menggunakan pilihan "Beras".
  6. Biarkan ia berdiri dalam mod pemanasan selama 15 minit.

Ayam barli dengan ayam

Pilaf di pot-pot adalah permintaan yang besar dari mereka yang membeli dan menguasai perkakas dapur pintar ini. Dan jika bukan beras untuk menggunakan bijirin gandum, jagung hancur, barli, soba, kacang polong, bijirin, anda mendapat hidangan lazat yang baru! Ayam barli dengan ayam dalam periuk perlahan (lihat gambar) tidak akan mengecewakan jangkaan pemakan dan tukang masak. Varian sebiji barli dengan ayam dalam periuk perlahan haruslah dinikmati walaupun mereka yang tidak benar-benar menerima bijirin yang berguna ini.

  • paha atau kaki ayam - 800 g;
  • wortel - 300 g;
  • Bawang - 1 pc.;
  • bawang putih - 3 ulas;
  • Barley - 2 multistacks;
  • air mendidih panas - 6 gelas;
  • garam - 1.5 tsp;
  • lada hitam - secukup rasa.
  1. Burung dibasuh akan dipotong menjadi kepingan besar, meletakkan kulit ke bawah ke bawah mangkuk.
  2. Dalam mod "Frying", masak selama 45 minit, kadang-kadang mengubahnya.
  3. Potong bawang, bawang putih, lobak merah parut yang menggabungkan dengan daging selama 10 minit sebelum mematikan program.
  4. Tambah barli sebelum dibasuh dengan daging dengan sayur-sayuran.
  5. Tuangkan air panas ke dalam mangkuk multicooker, tambah garam dan taburkan dengan lada.
  6. Campurkan dengan teliti, tutup dengan tudung.
  7. Masak dengan menghidupkan mod "Pilaf" selama satu jam setengah.
  8. Tahan pemanasan selama 15 minit, dan anda boleh mula makan tengahari.

Dengan cendawan

Sangat baik untuk proses ini sesuai dengan pelbagai jenis Panasonic - ia membolehkan anda membuat pilaf sebenar, dan bukannya kekacauan biasa dengan ayam. Pilaf dengan ayam dan cendawan dalam periuk perlahan dibuat dengan mudah dan lebih cepat daripada cara klasik yang terbakar, dan rasa tidak lebih buruk daripada yang tradisional. Pertama, anda perlu menggoreng kepingan ayam dengan bawang, wortel, menambah cendawan, bijirin dan reneh, mengaktifkan mod yang dikehendaki.

  • fillet - 300 g;
  • bawang, wortel - 1 pc;
  • champignons goreng - 150 g;
  • beras - 1 pelbagai kaca;
  • air - 1.5 multistakan;
  • jus tomato - 0.5 cawan;
  • minyak sayuran - 3 sudu besar. l.;
  • bawang putih - 2-3 gigi;
  • lada, garam, perasa - secukup rasa.
  1. Daging dipotong.
  2. Bawang bawang, wortel dengan pisau bertukar menjadi jerami.
  3. Tuangkan minyak ke dalam mangkuk.
  4. Hidupkan Baking selama 25 minit.
  5. Tuangkan bawang, lobak merah, goreng selama 10 minit.
  6. Tambah kepingan ayam, garam dan lada. Goreng, kacau sekali-sekala, sehingga berakhirnya rejim.
  7. Campurkan fillet dan sayur-sayuran dengan cendawan, biji-bijian yang dibasuh, tuangkan air, jus tomato.
  8. Garam, tambah perisa, masak seluruh keping bawang putih.
  9. Masak dalam mod "Buckwheat", tanpa membuka tudung.

Dengan kismis

Pilaf boleh dimasak dengan membuat penyesuaian mereka sendiri kepada resipi. Sebagai contoh, rahsia pilau dengan ayam dan kismis adalah jumlah yang sama dengan bawang putih dan kismis, yang memberikan kepintaran dan rasa istimewa. Dalam periuk ajaib, rebuslah dengan mudah dan cepat. Terima kasih kepada pilihan rejim suhu yang besar, karya masakan boleh dicipta. Pilaf yang disediakan oleh Redrock pot-pot ternyata luar biasa enak, harum, seperti dalam kawah besi-besi tebal.

Pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan

Pilaf dengan ayam di periuk panci adalah, mungkin, hidangan pertama yang orang berisiko memasak dalam panci crock. Daging ayam dimasak lebih cepat daripada orang lain, dan ia lebih murah, jadi pilau dengan ayam sangat sering muncul di meja pemilik toon. Tetapi seperti periuk pintar tidak akan dapat memasak pilaf sebenar, jika anda tidak menaruh sedikit usaha. Sekiranya dalam multicooker anda terdapat mod "Pilaf", jangan tergoda: hanya masukkan semua produk resipi dan berikan semua butiran memasak hidangan yang indah ini anda akan gagal. Iaitu, ternyata beras dengan ayam, tetapi tidak pilaf.

Untuk menyediakan pilaf ini, anda perlu menyediakan zirvak. Jangan risau, tidak ada yang rumit di sini. Untuk memulakan, panaskan minyak sayuran dalam mangkuk multicooker, kemudian goreng bawang, wortel dan daging di atasnya, kemudian tambah rempah dan goreng juga, kacau sentiasa, supaya tidak membakar, dan hanya selepas menambah nasi, tambah garam, bawang putih (jika anda suka), ramuan kunyit dan lain-lain, tuangkan air panas dan aktifkan mod yang terkenal. Selepas isyarat mengenai hujung kerja multicooker, jangan buka tudung, tetapi biarkan pilaf berdiri sedikit dalam mod "Pemanasan" - ia akan menjadi wangi dan rapuh.

Pilaf ayam di periuk panci tidak hanya beras, daging dan rempah. Dalam pilaf, anda boleh menambah aprikot kering, prun, kismis - mereka hanya menekankan rasa manis daging ayam. Selain buah-buahan kering, cendawan, sayur-sayuran, makanan laut ditambah ke pilaf... Laman web kami telah disediakan untuk anda pilihan resipi yang menarik.

Pilaf ayam dengan halia

Bahan-bahan:
1 ayam purata (kira-kira 1.5 kg)
2 piala beras pelbagai panjang,
3 mentol,
1-2 wortel,
1 kepala bawang putih,
2 sudu besar. halia parut segar
1.5 sudu besar. barberry kering,
6 cawan pelbagai air
garam, rempah untuk pilaf, sayur-sayuran, minyak sayuran - secukup rasa.

Memasak:
Panaskan minyak sayuran (kira-kira 4-5 sudu besar.) Dalam semangkuk periuk perlahan pada mod "Baking" atau "Frying", letakkan bawang dihiris dalam cincin suku dan goreng selama 10-15 minit sehingga coklat keemasan. Jangan tutup tudung. Potong ayam ke dalam kepingan kecil, dengan tulang kecil, keluarkan kulit, jika anda inginkan, dan letakkannya dalam mangkuk di atas bawang. Kacau, kacau, selama 10-15 minit lagi. Masukkan rempah-rempah dan tuangkan 3 gelas air panas berbilang. Tutup penutup, tetapkan mod Quenching hingga 20 minit. Selepas masa ini, masukkan nasi lobak merah, garam dan pra-dibasuh dan direndam dalam mangkuk. Lancar, tuangkan air panas yang tersisa (tuang dengan lembut, melalui skimmer supaya lapisan tidak bercampur) dan tetapkan mod "Pilaf". Sekitar 15 minit sebelum berakhirnya rejim, buka tudung, tongkat kepala bawang putih di dalam nasi, letakkan barberry dan halia parut. Selepas isyarat mengenai akhir mod, biarkan pilaf anda dalam mod "Pemanas" selama 15-30 minit. Hidangkan dengan sayur-sayuran.

Bahan-bahan:
500 gram daging ayam
200 g bawang,
200 g wortel,
3-5 ulas bawang putih,
2 pelbagai cawan beras,
4 cawan pelbagai air
garam, rempah, minyak sayuran - secukup rasa.

Memasak:
Hidupkan mod "Membakar" selama 30 minit, panaskan minyak sayuran di dalam mangkuk. Goreng keping ayam dalam minyak sayuran, tanpa menutup penutup periuk yang perlahan, selama 15-20 minit, sehingga coklat keemasan. Kemudian tambah bawang dan lobak merah dihiris dengan cincin separuh dan potong ke dalam jalur atau parut pada parutan besar untuk salad Korea. Goreng dan sayur-sayuran hingga akhir rejim, kacau sekali-sekala. Basuh beras, rendam dalam air sejuk. Apabila isyarat bunyi pada akhir rejim, longkang air dari beras, perlahan-lahan tuangkan ke dalam mangkuk multicooker dan tingkatkannya. Keluarkan ulas bawang putih yang belum diselap dalam nasi, garam dan lada dan tambah rempah untuk pilaf. Tuangkan air panas dan tutup penutup. Tetapkan mod "Plov". Selepas isyarat mengenai akhir mod, biarkan pilaf ayam "untuk mencapai" dalam mod "Pemanasan" selama 15-20 minit. Jangan buka penutup! Kemudian perlahan-lahan campurkan lapisan dan sediakan pilaf, ditaburi dengan sayur-sayuran.

Ayam payudara pilaf

Bahan-bahan:
1 payudara ayam besar (dengan atau tanpa kulit - secukup rasa),
2-3 mentol,
3-4 lobak,
500 gram beras
3-5 sudu minyak sayuran
3-5 ulas bawang putih,
garam, lada, rempah - secukup rasa.

Memasak:
Pada mod "Baking" atau "Frying", goreng bawang dan wortel dalam minyak sayuran tanpa tutup tudung pelbagai. Sayur goreng selama 10-15 minit sehingga coklat keemasan. Potong dada ayam ke dalam kubus dan masukkan ke dalam mangkuk. Kacau dan teruskan menggoreng selama 15 minit. Masukkan rempah dan bawang putih bawang putih tanpa dikurangkan. Goreng selama 1-2 minit. Larutkan nasi, sebelum dibasuh dan direndam, tingkatkan dan isi dengan air supaya ia meliputi beras kira-kira 1.5 cm Tutup penutup dan tetapkan mod "Pilaf". Selepas tamat mod, campurkan pilaf dan biarkan ia berdiri di mod "Pemanasan" di bawah tudung selama 10-15 minit.

Pilaf dengan ayam "Aromatik"

500 gram ayam tanpa kulit,
1 bawang,
1-2 wortel,
2-3 sudu teh minyak sayuran
3 cawan pelbagai nasi,
1 kepala bawang putih,
garam, lada, rempah untuk pilaf - secukup rasa.

Memasak:
Bawang dipotong menjadi kiub kecil, sapukan wortel pada parutan besar atau potong ke dalam jalur. Tetapkan mod penaik untuk 40 minit, panaskan minyak sayuran di dalam mangkuk dan goreng bawang di dalamnya selama 15 minit. Selepas itu, tambahkan rempah, wortel dan potongan daging ayam, kacau dan masak, tanpa menutup tudung, sehingga berakhirnya rejim. Sementara itu, basuh beras. Selepas isyarat, salurkan air dari beras, tuangkan ke mangkuk multicooker, tingkatkan dan tongkat kepala bawang putih di tengah. Isikan dengan air mendidih supaya ia meliputi beras kira-kira 1-1.5 cm, tutup tudung dan tetapkan mod "Pilaf" atau "Buckwheat" ("Groats"). Selepas isyarat mengenai hujung mod, buka tudung, keluarkan bawang putih, dan kacau pilaf, tutup penutup sekali lagi dan rendam dalam mod "Pemanasan semula" selama 10-15 minit.

Pilaf dengan nasi ayam dan coklat (coklat)

Bahan-bahan:
2 payudara ayam,
1.5 susunan beras perang (coklat),
½ timbunan minyak sayuran
1 bawang,
1-2 wortel,
1 sudu kecil paprika,
¼ tsp cili tanah,
½ tsp tanah liat,
3 timbunan air
garam, lada hitam, barberry - secukup rasa.

Memasak:
Tetapkan mod "Membakar" dan panaskan minyak sayuran dalam mangkuk multicooker. Masukkan rempah dan daging ayam dadu. Goreng hingga daging teracun, tambah bawang cincang dan wortel, campurkan dan goreng hingga akhir rejim kerja, kacau sekali-sekala. Jangan tutup tudung. Garam dan lada, tambahkan beras dibasuh dan tutup dengan air panas. Tutup penutup dan tetapkan mod "Pilaf" atau "Buckwheat." Selepas akhir mod, biarkan bantal berdiri di mod "Pemanas" selama 15-20 minit.

Ayam dan cendawan

Bahan-bahan:
500 gram ayam tanpa kulit,
7-9 champignons segar,
1.5 pelbagai cawan beras,
1 bawang,
1-2 wortel,
1 kepala bawang putih,
2 sudu besar. perasa untuk pilaf,
minyak sayuran, kunyit, garam, lada hitam - secukup rasa.

Memasak:
Bilas fillet ayam, kering dan potong kiub, iris cendawan ke dalam kepingan besar, potong bawang ke cincin separuh, gosong wortel pada parutan besar atau potong ke dalam jalur. Bilas beras dengan teliti dalam beberapa air dan rendam selama 30-45 minit dalam air sejuk. Kepala bawang putih membongkar cengkih dan mengupasnya. Tuangkan minyak sayur ke dalam semangkuk periuk perlahan, panaskannya dalam mod "Baking" atau "Frying", kemudian letakkan fillet ayam, cengkeh bawang putih, bawang, wortel dan cendawan dalam mangkuk. Kacau dan goreng semua makanan dengan tudung terbuka selama 20-25 minit. Dengan nasi, longkang air. Setelah memanggang, perlahan-lahan tuangkan nasi itu ke dalam mangkuk, tingkatkan, taburkan garam, lada dan rempah, tambahkan secubit kunyit dan tutup penutup. Tetapkan mod "Buckwheat" atau "Beras" (atau "Pilaf"). Selepas isyarat mengenai hujung mod, pegang pilaf di bawah penutup pada mod "Pemanasan" selama 10-15 minit. Kemudian kacau dan berkhidmat, taburkan dengan herba.

Pilaf dengan ayam dan prun

Bahan-bahan:
1 dada ayam,
2 bijirin beras bijirin panjang pelbagai,
4 cawan pelbagai air
1-2 wortel,
1-2 bawang,
1 kepala bawang putih,
6-7 keping prun,
1-2 sudu besar minyak sayuran
rempah untuk pilaf, garam, lada hitam - secukup rasa.

Memasak:
Tetapkan mod "Baking" atau "Menggoreng" selama 40 minit dan panaskan minyak dalam mangkuk multicooker. Letakkan lobak merah dan bawang cincang separuh. Tutup penutup dan masak selama 10 minit. Sementara itu, potong dada ayam ke dalam kubus, tambah sayur-sayuran, kacau dan tutup lagi. Walaupun payudara memanggang, basuh beras dan prun, kering. Apabila isyarat terdengar mengenai akhir rejim, tambah beras, garam, lada, tambah rempah dan prun (ia boleh dipotong menjadi kepingan, jika ia besar). Di dalam batang tengah di kepala bawang putih dan isi dengan air panas melalui sudu kecil supaya lapisan makanan tidak bercampur-campur. Tutup penutup dan tetapkan mod ke "Pilaf" atau "Groats". Selepas tamat mod, jangan buka tudung, tetapi simpan pilaf dalam mod "Pemanasan" selama 15-30 minit.

Ayam dan kismis

Bahan-bahan:
2-3 kaki ayam (atau setengah karkas ayam),
3 cawan pelbagai nasi,
1-2 wortel,
2-3 mentol,
100-150 g prun,
2-3 sudu teh kismis
1-2 kepala bawang putih,
sejumput kunyit,
garam, rempah siap untuk pilaf, lada hitam - secukup rasa.

Memasak:
Basuh nasi di beberapa air sehingga airnya bersih dan rendam dalam air sejuk. Basuh daging ayam dan potong (tulang juga boleh dicincang). Bilas prun dan kismis dalam air panas dan kering. Bawang potong kepada kiub, wortel - straw. Tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker dan panaskannya dalam mod "Baking" atau "Frying". Letakkan ayam dalam mangkuk dan goreng, kacau selama 10 minit. Kemudian garam dan tambah bawang. Goreng selama 5-7 minit lagi, kemudian letakkan lobak merah di atas daging dan bawang. Isikan dengan air (4 multistack) dan tetapkan mod "Quenching" ("languor") selama 20 minit. Tiriskan beras dari beras, masukkan ke dalam mangkuk periuk yang perlahan, licin dan tambahkan prun dan kismis, ulas bawang putih yang dikupas, perlahan-lahan tekan mereka ke dalam nasi dan tuangkan air panas (2-2.5 berbilang gelas) melalui skimmer. Tetapkan mod "Pilaf" atau "Beras" ("Buckwheat"). Selepas isyarat mengenai akhir mod, biarkan hidangan "berjalan" dalam mod "Pemanasan" selama 10-15 minit di bawah tudung tertutup, kemudian kacau perlahan-lahan.

Ayam dan buah-buahan kering

Bahan-bahan:
500 gr fillet ayam,
1 bawang,
1 lobak merah,
2 pelbagai cawan beras,
100-150 g campuran buah-buahan kering (aprikot kering, kismis, prun),
½ minyak sayuran berbilang gelas,
1-2 sudu besar campuran campuran rempah untuk pilaf,
garam, lada hitam, kunyit - secukup rasa.

Memasak:
Ayam fillet dipotong menjadi kepingan, wortel - jerami, bawang - setengah cincin, prun dan aprikot kering dibasuh, kering dan dipotong menjadi jalur. Tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker, hidupkan mod Baking dan hangat selama 3-5 minit. Goreng sayuran dan daging selama 15 minit, kacau. Kemudian letakkan buah-buahan dan rempah-rempah kering, campurkan, tingkat dan isi nasi, dibasuh dan direndam terlebih dahulu. Garam, lada, melalui sudu kecil, tuangkan air panas (4 tangkapan) dan tutup penutup. Tetapkan mod "Plov". Pada akhir mod, biarkan hidangan "berjalan" dalam mod "Pemanas" selama 10 minit, kemudian buka tudung dan campurkan semua lapisan. Hidangkan, taburkan dengan herba.

Shah pilaf dengan ayam (hidangan perayaan)

Bahan-bahan:
400 gram daging ayam
1-2 bawang,
1-2 wortel,
1 pelbagai beras,
1.5 pelbagai jenis air
1 kepala bawang putih,
1-2 sudu besar campuran campuran rempah untuk pilaf,
sejumput kunyit,
sebilangan kismis
2 keping nipis tipis,
garam, lada hitam, minyak sayuran - secukup rasa,
50-70 gram mentega - untuk melincirkan pita.

Memasak:
Tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker dan panaskannya dalam mod Baking. Masukkan daging yang dihiris, bawang cincang, lobak merah dan rebus di dalam mod yang sama selama 15 minit. Kemudian masukkan kismis yang dibasuh, kupas bawang putih, rempah ratus, garam dan lada, campurkan dan tambah beras yang dibasuh. Licin, isi air panas dan tutup penutup. Tetapkan mod "Plov". Pada akhir rejim, pindahkan pilaf selesai ke hidangan lain. Jangan risau sekiranya anda berfikir bahawa beras kurang matang, jadi anda memerlukan preskripsi. Basuh dan lapkan mangkuk multicooker dengan kain kering, taruh dengan mentega di dalamnya dan tutupnya dengan kepingan roti pita, dan letakkan roti pita dalam 2-3 lapisan di bahagian bawah. Roti pita harus digantung dari tepi mangkuk. Letakkan pilaf yang disediakan di dalam dan dekat dengan kepingan gantung pita. Teratas dengan mentega dan tutup tudung. Tetapkan mod penaik kepada 1 jam. Shah-pilaf siap diperoleh dengan rapuh, wangi, dalam kerak rangup pita. Berhati-hati bertukar shah-bajak ke dalam hidangan rata dan berkhidmat, dipotong menjadi segmen.

Selera makan dan penemuan masakan baru!

Resipi langkah demi langkah untuk memasak pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan

Mungkin semua orang tahu hidangan seperti pilaf. Terdapat banyak resipi dan pilihan untuk penyediaannya, bermula dari tukang periuk rumah dan berakhir dengan periuk api.

Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda idea-idea yang mudah dan lazat mengenai cara memasak pilaf dalam periuk perlahan. Tetapi kami akan memasak hidangan ini dengan daging ayam.

Pilaf ayam rapuh dalam periuk perlahan

Bahan-bahan

Resipi langkah demi langkah

  1. Bilas sebelum masak, kemudian rendam beras. Nasi boleh direndam selagi anda menyediakan bahan-bahan lain.
  2. Potong bangkai menjadi kira-kira 3-4 cm.
  3. Potong wortel ke dalam jalur.
  4. Rendam bawang dalam petak kecil.
  5. Dalam mangkuk multicooker tuangkan minyak bunga matahari. Pilih mod Baking atau Frying dan biarkan minyak panas selama beberapa minit.
  6. Kemudian goreng kepingan ayam sehingga muncul warna emas yang khas.
  7. Tambah bawang apabila daging sudah siap.
  8. Walaupun daging dan bawang dimasak, goreng lobak secara berasingan dalam kuali sehingga menjadi lembut.
  9. Apabila bawang dimasak, tambahkan wortel panggang ke atasnya dan campurkan semuanya dengan baik.
  10. Taburkan dengan rempah, lada dan garam.
  11. Kemudian letakkan lapisan beras di atas. Tetapi jangan campurkan.
  12. Isi pilaf masa depan dengan air mendidih sehingga air tidak menutupi beras.
  13. Pada multicooker, tetapkan mod "Beras" atau "Pilaf" dan mula memasak. 5 minit sebelum akhir program, letakkan kepala bawang putih tanpa ular di dalam mangkuk. Selepas bip, pilaf siap. Hidangan boleh dihidangkan di atas meja.

Video resipi

Selepas menonton video ini, lebih mudah bagi anda untuk menangani peringkat utama penyediaan dan persediaan pilau.

Petua dan kiat memasak

  • Untuk membuat beras menjadi rapuh, ia perlu dibasuh dengan baik di bawah air sejuk sehingga semua habuk putih dibasuh.
  • Adalah lebih baik untuk menggunakan padif bijirin panjang untuk pilaf, maka pilaf anda tidak akan berbentuk bubur, tetapi sebaliknya, ia akan menjadi remeh dan elastik.
  • Jika anda mahu pilaf anda menjadi warna kuning yang kaya, kemudian tambah 1 sudu teh kunyit dengan rempah-rempah.
  • Pada akhir masak, tambahkan 1 sudu teh zira ke pinggan, ia akan menambah rasa oriental.
  • Jika anda bukan penyokong daging ayam, maka anda boleh membuat pilaf yang sangat baik dari daging lembu dalam periuk perlahan. Daging yang dimasak dengan cara ini akan menjadi lembut dan berair, jadi anda tidak boleh risau bahawa pilaf akan kering.

Pilaf ayam yang lazat dalam periuk perlahan

Bahan-bahan

Resipi langkah demi langkah

  1. Sebelum memasak, tetapkan mod "baking" atau "menggoreng" selama 20 minit dalam periuk perlahan, tuangkan minyak bunga matahari di bahagian bawah mangkuk periuk yang perlahan dan biarkan ia panas.
  2. Semasa mentega panas, potong bawang ke dalam kiub bersaiz sederhana. Pada grater kasar, parut lobak merah atau potong ke dalam jalur yang anda suka.
  3. Apabila minyak cukup panas, mulailah menggoreng drumsticks ayam sehingga coklat keemasan.
  4. Di bawah air sejuk, bilas dengan baik, biarkan di dalam air untuk waktu yang singkat.
  5. Apabila daging sudah siap, tambahkan bawang, wortel dan garam dengan lada, kacau dan goreng selama 5-8 minit.
  6. Walaupun daging dimasak dengan sayur-sayuran, potong sayur-sayuran halus dan dibahagikan kepada dua bahagian: gunakan bahagian pertama apabila memasak hidangan, dan bahagian kedua untuk menghias selepas masak.
  7. Masukkan sayur-sayuran dan bawang putih tanpa ulas ke mangkuk daging, tetapi jangan campurkan.
  8. Tiriskan beras, letakkannya dan tingkatkannya dengan lembut. Matikan program "Frying" atau "Baking", isi kandungannya dengan air. Air harus menutupi beras di atas ketebalan jari indeks.
  9. Turunkan penutup multicooker dan pasang program "Pilaf", "Beras" atau "Buckwheat", bergantung kepada model multicooker anda, selama 30 minit.
  10. Pada akhir program, pilaf lazat sudah siap.

Video resipi

Dan dalam video ini, penulis akan memberitahu dan menunjukkan semua peringkat memasak pilaf dengan daging ayam dalam periuk perlahan.

Ayam payudara pilaf dengan cendawan dalam periuk perlahan

Bahan-bahan

Resipi langkah demi langkah

  1. Potong dada ayam ke dalam kiub.
  2. Kupas dan potong cendawan ke dalam kepingan yang besar. Kupas bawang dipotong menjadi cincin setengah nipis. Beri wortel pada grater kasar, dan boleh dipotong menjadi jerami panjang atau dadu. Rendamkan beras yang sudah dibasuh dengan baik dalam air sejuk selama kira-kira 30-45 minit.
  3. Keluarkan bawang putih dan bersihkannya. Pada periuk perlahan, pilih mod "Frying" atau "Baking". Tuangkan minyak sayur dan biarkan selama 3-4 minit untuk memanaskannya.
  4. Dengan tudung terbuka, goreng sekali lagi sayur-sayuran selama 20 minit.
  5. Tuangkan beras dan perlahan-lahan meletakkannya di atas ramuan bakar.
  6. Tambah rempah, garam, lada hitam.
  7. Isikan air supaya ia meliputi beras 1 cm di atas dan tutup tudung multicooker. Tetapkan mod yang tersedia: "Pilaf", "Buckwheat" atau "Beras", selama 30 minit.
  8. Selepas isyarat kesediaan telah berbunyi, simpan pilaf dalam mod "Reheat" selama kira-kira 10-15 minit.

Video resipi

Untuk lebih memahami memasak langkah demi langkah pilaf dengan fillet ayam, tonton video ini.

Petua dan kiat memasak

  • Lemak ayam tidak mempunyai rasa yang baik, jadi sebelum memasak pilaf dengan fillet ayam dalam periuk perlahan, potong lemak dari dada ayam, tendon dan tulang rawan.
  • Rasa dan aroma yang menarik akan ditambah kepada pilaf anda dengan barberry, dan dengan menambah kacang, anda akan mendapat pilaf Uzbek sebenar.
  • Anda boleh menambah sayur-sayuran ke cendawan, contohnya, tomato, paprika dan jagung. Tunjukkan imaginasi, dan anda mendapat hidangan istimewa.
  • Perasa untuk pilaf, anda boleh membeli siap atau masak sendiri, secara berasingan mencampurkan rempah kegemaran anda.
  • Sebagai tambahan kepada pilihan memasak ini, ada jisim resipi lazat untuk pilaf dengan babi dalam periuk perlahan.

Pilaf adalah hidangan yang sangat baik yang sesuai untuk kegunaan harian, dan juga untuk meja perayaan, dan ia juga menjadi istimewa jika anda mempunyai peluang untuk memasaknya dengan api. Pilau tidak perlu memasak dengan daging, ia boleh menjadi kurus, dan ia juga boleh dibuat manis. Ia semua bergantung pada idea dan mood anda.

Pilaf ayam dalam periuk perlahan

Saya secara peribadi diselamatkan oleh orang ramai. Dan saya hanya suka plov. Resipi ini untuk pilaf dalam periuk perlahan untuk ibu bekerja.

Cara memasak pilaf ayam dalam periuk perlahan:

Bawang dibersihkan, dibasuh dan dipotong menjadi cincin separuh.

Kupas wortel, basuh dan parut pada parut kasar.

Basuh ayam, potong ke dalam bahagian.

Basuh dengan baik.

Tuangkan minyak ke dalam mangkuk multicooker. Masukkan daging, goreng daging sehingga coklat keemasan (kacau selama kira-kira 7-10 minit).
Kemudian tambah bawang dan wortel. Goreng selama 7-10 minit lagi. Garam, lada, tambah rempah kegemaran anda. Kacau. Tambah bawang putih.

Rebus cerek. Tuangkan padi, tersebar merata ke seluruh permukaan. Tuang air sehingga 1.5-2 cm di atas beras.

Pasang program "Bubur susu / bijirin" dan masak pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan 60 minit.

Pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan siap.
Selera makan!

Kali pertama saya membuat pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan, ternyata nikmat. Terima kasih atas resipi anda!

Sangat lazat dihidupkan -meminta anda untuk resipi.

Dan nasi bergerigi ternyata? Saya juga mahu memasak untuk tatpeptu ini)))

Dan jika tidak, fungsi, bubur susu boleh saya letakkan fungsi taman?

Nasi tidak dimasak.

Dan beras 1,5 gelas biasa atau mult.stakany?

Fedotov 57 dan beras 1.5 gelas biasa atau mult.stakany?

Ia mungkin dan sebagainya.

Terima kasih banyak untuk resipi, sangat lazat!

resipi yang sangat baik, saya sendiri hampir sama, hanya periuk perlahan saya mempunyai satu lagi maxwell, meletakkan mod sereal.

Air harus kurang, ternyata sangat cair, dan begitu enak, terima kasih! Dengan cara ini, saya mempunyai fungsi yang berasingan untuk pilaf)

Saya memasak. letakkan dalam mod pic.

Saya buat sekarang. Berhenti berlangganan apabila bersedia. Mod pemadaman.

Dan saya meletakkan program untuk pilaf 40 minit dan semuanya sudah siap.

Dan saya mempunyai 20 minit, tetapi saya mempunyai periuk tekanan

Semua hak kepada bahan-bahan di laman web www.RussianFood.com dilindungi menurut undang-undang yang berkenaan. Apabila menggunakan sebarang bahan dari laman web ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Pentadbiran tapak tidak bertanggungjawab terhadap penggunaan resipi di atas, kaedah penyediaan, masakan dan saranan lain, kecekapan sumber-sumber di mana hiperpautan diletakkan, dan kandungan iklan. Pentadbiran tapak tidak boleh berkongsi pendapat pengarang artikel yang dipaparkan di laman web www.RussianFood.com

Laman ini menggunakan kuki untuk menyediakan anda dengan perkhidmatan yang terbaik. Dengan tetap di laman web ini, anda bersetuju dengan dasar tapak untuk memproses data peribadi. Saya SETUJU

Pilaf dengan ayam dalam resepi koko-pot dengan gambar langkah demi langkah

Pilaf dalam periuk perlahan mudah dimasak, ternyata ia sentiasa rapuh dan berkhasiat. Bagaimana untuk memasak pilaf ayam dalam periuk perlahan? Jangan muat turun semua produk pada masa yang sama, ingin membebaskan diri dari kerumitan. Bijir beras adalah lebih baik untuk merendam selama beberapa jam, sayur-sayuran dan daging goreng, tambah rempah-rempah: hasilnya akan menjadi menakjubkan.

Cara memasak pilaf dalam periuk perlahan dengan ayam

Makanan kegemaran, komponen utama yang beras dan daging, boleh dimasak dengan bantuan kuali berdinding tebal dan multi-periuk. Bagaimana untuk memasak pilaf ayam, rapuh, sangat berkhasiat dalam periuk hebat ini? Kita mesti membaca arahan kepada Redmond atau Panasonic, memilih beras yang betul yang tidak melekat bersama, rempah yang perlu, bangkai burung berkualiti tinggi. Fillet makanan yang sempurna atau lebih banyak bahagian lemak dengan nilai pemakanan yang tinggi. Secara purata, kandungan kalori hidangan ini dengan ayam adalah 100 kcal di bawah hidangan dengan daging gemuk.

Multi-pan membantu mengamalkan resipi baru untuk makanan yang lazat dan mempercepat penyediaan makanan biasa. Dia menjimatkan masa pelayan wanita, yang menyediakan produk dan menekan butang yang diperlukan. Pilaf dalam periuk perlahan dengan ayam tidak memerlukan usaha, ia akan menjadi makanan berkhasiat, rapuh, dan wangi. Dengan hidangan payudara anda akan mendapat makanan. Wings atau kepingan berlemak lain meningkatkan kandungan kalori.

Payudara Ayam Pilaf

Pilau dada ayam lembut - begitu juga daging putih. Ia tidak perlu untuk menggorengnya sehingga ia membentuk kerak coklat. Ia akan direbus ke beras yang lembut, juga, hidangan itu boleh menjadi orang tua, anak-anak dan mereka yang menjalani diet. Anda boleh menggunakan beras perang, yang mengurangkan kolesterol dan memberi tenaga kepada tubuh. Kami mengkaji dan menghafal resipi pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan, pertimbangkan langkah demi langkah gambar dan dapatkan kerja.

Bahan-bahan

  • payudara - 1 pc.;
  • beras - satu gelas;
  • minyak - 2 sudu besar. l.;
  • perasa - 1-2 tsp;
  • bawang merah - 1 pc.;
  • lobak - 1 pc.;
  • air - 2, 5 gelas;
  • barberry - 1 sdt;
  • garam

Memasak

  1. Payudara potong, masukkan ke dalam periuk perlahan. Mulakan program "Goreng", masak dalam minyak selama 10 minit. Untuk melengkapkan proses, campurkan.
  2. Bawang bawang, wortel, tambah pada payudara. Pada program yang sama, masak 10 minit.
  3. Tuangkan beras, campurkan, biarkan masak selama 5 minit.
  4. Tambah rempah, garam, barberry.
  5. Campurkan segala-galanya.
  6. Suntikan air, jalankan program "Pilaf" untuk masa yang ditetapkan.

Pilaf ayam yang rapuh

Ia adalah yang terbaik untuk mengambil minyak sawit kukus, dan butir bijirin panjang kelihatan yang paling indah. Ia tidak boleh dicapai dengan secepat mungkin untuk mencapai pilaf ayam dengan bantuan multicooker - anda perlu menguasai teknologi. Perkara utama adalah bahawa pilaf ayam dalam periuk perlahan tidak keluar seperti bubur, tidak melekat bersama, tidak mendidih lembut, dan untuk ini anda tidak perlu keterlaluan dengan jumlah air.

Bahan-bahan

  • beras - 2 gelas penuh;
  • ayam - 0.7 kg;
  • air - 750 ml;
  • mentol - 2-3 pcs.;
  • lobak merah - 2-3 pcs;
  • bawang putih - 5-7 cengkih sederhana;
  • barberry - 1.5 Art. sudu;
  • zira - 1 sudu pencuci mulut;
  • rempah kering - 1 sudu kecil.
  • lada hitam, garam - secukup rasa;
  • minyak untuk memanggang - 3-4 sudu besar. sudu.

Memasak

  1. Basuh ayam, mengukir.
  2. Basuh beras berulang kali.
  3. Bawang cincin separuh, wortel - straw.
  4. Tuangkan minyak di bahagian bawah mangkuk berbilang periuk, tetapkan mod penggoreng. Goreng daging, taburi dengan rempah.
  5. Tambah bawang, kemudian tuangkan lobak merah. Teruskan goreng.
  6. Mematikan "Goreng", masukkan bijirin, Zira, barberry, lada, garam, tuangkan air. Kacau
  7. Tutup tudung, jalankan fungsi "Beras" selama setengah jam.
  8. Masukkan ulas bawang putih yang tidak diseleh, menendang nasi dengan sudu. Biarkan pemanasan selama sejam.

Pilaf ayam Uzbekistan

Prinsip memasak pilaf Uzbekistan dengan ayam dalam periuk perlahan tidak boleh berbeza daripada yang digunakan untuk kawah. Basuh beras untuk ketelusan penuh air supaya kanji yang terkandung di dalam biji-bijian hilang. Lobak - hanya dipotong, parut tidak akan berfungsi. Pastikan untuk menyediakan asas pilaf - zirvak, untuk daging dan sayur-sayuran rebus dan rebus ini dengan rempah-rempah. Zirvak boleh disediakan terlebih dahulu dan disimpan dalam keadaan sejuk selama beberapa hari sehingga hari yang tepat.

Bahan-bahan

  • Payudara - 500 g;
  • beras - 500 g;
  • bawang merah - 2 pcs;
  • wortel (sebaik-baiknya kuning) - 2 buah;
  • minyak sayuran - 100 ml;
  • bawang putih - 1 kepala;
  • Zira, Kashnich, safron, barberry, basil (campuran) - 2 sudu besar. l.;
  • garam;
  • air mendidih atau sup.

Memasak

  1. Panaskan minyak, goreng bawang di dalamnya menjadi warna kecoklatan, tambahkan wortel sedikit kemudian.
  2. Letakkan kepingan ayam ke sayuran, masak, buka tudung.
  3. Taburkan daging panggang dengan rempah, rebus, tambah air.
  4. Letakkan nasi kering dalam mangkuk pelbagai warna, panaskan, kacau. Ia harus direndam dengan minyak.
  5. Tuang air mendidih atau sup, masukkan garam, kepala bawang putih.
  6. Tutup tudung, aktifkan fungsi "Quenching". Dalam setengah jam, semak kesediaan.
  7. Lumpuhkan, biarkan berdiri 10 minit. Hidangkan.

Pilaf ayam pemakanan

Pot yang indah boleh mewujudkan keadaan yang diperlukan untuk meredakan. Resipi untuk diet pilaf dengan ayam sangat mudah, walaupun anda memasaknya dalam brazier atau kawah. tetapi multi-pan yang berkuasa memudahkan dan mempercepat penyediaan hidangan sihat ini untuk memberi makan rumah dengan cepat, murah, enak. Burung mesti dipotong terlebih dahulu, mengeluarkan kulit, urat, lemak yang berlebihan - ini akan mengurangkan kandungan kalori produk. Biji padi pra-rendam untuk seketika.

Bahan-bahan

  • fillet - 0.5 kg;
  • beras - 1.5 cawan;
  • air - 3 cawan;
  • wortel - 1 pc.;
  • bawang merah - 1 pc.;
  • bawang putih - 2 gigi;
  • perasa - 1 sudu besar. l

Memasak

  1. Fillet dipotong menjadi kiub.
  2. Sediakan asas bawang merah dengan menghidupkan mod "Frying" selama 10 minit.
  3. Masukkan daging, masak selama 15 minit dengan menghidupkan mod Baking.
  4. Bijir direndam dimasukkan ke dalam mangkuk, tambah air, tambah rempah - bumbu siap atau secukupnya: kayu manis, barberry, lada hitam, garam. Pilihan - "Beras".
  5. Pada akhir memasak, anda boleh membungkus periuk dengan sesuatu yang hangat, biarkan selama 15-20 minit.
  6. Taburkan dengan pasli dan Dill.

Pilaf Daun Ayam

Perkakas dapur lebih mudah bekerja suri rumah. Makan malam memasak dalam pelbagai pan kerana program yang dimasukkan di dalamnya dan resipi terperinci dari foto telah menjadi biasa. Walaupun hidangan disediakan dari beberapa komponen, ia boleh diletakkan pada masa yang sama. Tetapi pilaf kaki ayam masih akan menjadi lebih enak jika beberapa ramuan diproses. Produk utama adalah daging, ubat beras, sayur-sayuran. Rempah - secukup rasa.

Bahan-bahan

  • kaki ayam - 500 g;
  • wortel (sayuran akar sederhana) - 2 buah;
  • bawang merah - 3 buah;
  • minyak sayuran - 50 g;
  • rempah - rasanya;
  • bawang putih - kepala kecil;
  • beras - 2.5 gelas multivariat;
  • air - 5 gelas.

Memasak

  1. Dalam mod "Frying", goreng kaki di dalam minyak.
  2. Rendam bawang, lobak merah dipotong menjadi jalur panjang, tambah pada burung.
  3. Teruskan memanggang selama 10 minit.
  4. Setelah selesai program "menggoreng", tuangkan nasi, rempah-rempah, tongkat dalam bawang putih yang tidak disemai.
  5. Dilepaskan garam dan rempah di dalam air, tuangkan ke dalam kuali dan masak mengikut resipi menggunakan pilihan "Beras".
  6. Biarkan ia berdiri dalam mod pemanasan selama 15 minit.

Ayam barli dengan ayam dalam periuk perlahan

Pilaf di pot-pot adalah permintaan yang besar dari mereka yang membeli dan menguasai perkakas dapur pintar ini. Dan jika bukan beras untuk menggunakan bijirin gandum, jagung hancur, barli, soba, kacang polong, bijirin, anda mendapat hidangan lazat yang baru! Ayam barli dengan ayam dalam periuk perlahan (lihat gambar) tidak akan mengecewakan jangkaan pemakan dan tukang masak. Varian sebiji barli dengan ayam dalam periuk perlahan haruslah dinikmati walaupun mereka yang tidak benar-benar menerima bijirin yang berguna ini.

Bahan-bahan

  • paha atau kaki ayam - 800 g;
  • wortel - 300 g;
  • Bawang - 1 pc.;
  • bawang putih - 3 ulas;
  • Barley - 2 multistacks;
  • air mendidih panas - 6 gelas;
  • garam - 1.5 tsp;
  • lada hitam - secukup rasa.

Memasak

  1. Burung dibasuh akan dipotong menjadi kepingan besar, meletakkan kulit ke bawah ke bawah mangkuk.
  2. Dalam mod "Frying", masak selama 45 minit, kadang-kadang mengubahnya.
  3. Potong bawang, bawang putih, lobak merah parut yang menggabungkan dengan daging selama 10 minit sebelum mematikan program.
  4. Tambah barli sebelum dibasuh dengan daging dengan sayur-sayuran.
  5. Tuangkan air panas ke dalam mangkuk multicooker, tambah garam dan taburkan dengan lada.
  6. Campurkan dengan teliti, tutup dengan tudung.
  7. Masak dengan menghidupkan mod "Pilaf" selama satu jam setengah.
  8. Tahan pemanasan selama 15 minit, dan anda boleh mula makan tengahari.

Pilaf dengan ayam dan cendawan dalam periuk perlahan

Sangat baik untuk proses ini sesuai dengan pelbagai jenis Panasonic - ia membolehkan anda membuat pilaf sebenar, dan bukannya kekacauan biasa dengan ayam. Pilaf dengan ayam dan cendawan dalam periuk perlahan dibuat dengan mudah dan lebih cepat daripada cara klasik yang terbakar, dan rasa tidak lebih buruk daripada yang tradisional. Pertama, anda perlu menggoreng kepingan ayam dengan bawang, wortel, menambah cendawan, bijirin dan reneh, mengaktifkan mod yang dikehendaki.

Bahan-bahan

  • fillet - 300 g;
  • bawang, wortel - 1 pc;
  • champignons goreng - 150 g;
  • beras - 1 pelbagai kaca;
  • air - 1.5 multistakan;
  • jus tomato - 0.5 cawan;
  • minyak sayuran - 3 sudu besar. l.;
  • bawang putih - 2-3 gigi;
  • lada, garam, perasa - secukup rasa.

Memasak

  1. Daging dipotong.
  2. Bawang bawang, wortel dengan pisau bertukar menjadi jerami.
  3. Tuangkan minyak ke dalam mangkuk.
  4. Hidupkan Baking selama 25 minit.
  5. Tuangkan bawang, lobak merah, goreng selama 10 minit.
  6. Tambah kepingan ayam, garam dan lada. Goreng, kacau sekali-sekala, sehingga berakhirnya rejim.
  7. Campurkan fillet dan sayur-sayuran dengan cendawan, biji-bijian yang dibasuh, tuangkan air, jus tomato.
  8. Garam, tambah perisa, masak seluruh keping bawang putih.
  9. Masak dalam mod "Buckwheat", tanpa membuka tudung.

Ayam dan kismis

Pilaf boleh dimasak dengan membuat penyesuaian mereka sendiri kepada resipi. Sebagai contoh, rahsia pilau dengan ayam dan kismis adalah jumlah yang sama dengan bawang putih dan kismis, yang memberikan kepintaran dan rasa istimewa. Dalam periuk ajaib, rebuslah dengan mudah dan cepat. Terima kasih kepada pilihan rejim suhu yang besar, karya masakan boleh dicipta. Pilaf yang disediakan oleh Redrock pot-pot ternyata luar biasa enak, harum, seperti dalam kawah besi-besi tebal.

Pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan

Pilaf ini sangat menyukai keluarga saya, tetapi sangat mudah bagi saya untuk memasaknya. Ia sememangnya mudah disediakan, tetapi ia sangat lazat. Ia dibuat dengan nasi yang paling biasa dan bahan rahsia yang memberikan pilaf sentuhan pedas.

Bahan-bahan untuk "Pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan":

  • Ayam fillet (anda boleh mengambil ayam dengan batu, sebagai contoh, "kaki" dari sayap ayam) - 400 g
  • Nasi (yang paling biasa saya ambil pusingan Krasnodar) - 3 timbunan.
  • Bawang bomba (besar) - 3 buah
  • Wortel (sederhana) - 4 buah
  • Adjika (Bahan yang paling rahsia, ambil apa-apa pedas dengan komposisi semulajadi. Anda boleh membuat buatan sendiri) - 3 sudu besar. l
  • Minyak sayuran - 100 g
  • Butter - 20 g
  • Perasa (untuk pilaf. TANPA SALT dalam komposisi) - 1 sudu besar. l
  • Garam (dengan slaid) - 1 sudu teh.
  • Lada hitam - 1 secubit.
  • Air - 400 ml

Masa memasak: 90 minit

Hidangan: 8

Pilihan memasak dalam periuk perlahan:

Kuasa: 860 watt

Program: memasak-pilaf (60 minit)

Resipi "pilaf ayam dalam periuk perlahan":

Hidupkan periuk perlahan ke mod "Frying". Tuangkan minyak sayuran dan goreng sehingga kerak emas yang indah, kacau sekali-sekala, fillet ayam, pra-agak sedikit masin dan dibumbui.
ia akan mengambil kira-kira 8-10 minit

Kami mendapat fillet. Tuangkan lebih banyak minyak dan bawang merah yang dicincang dalam periuk perlahan. Ia juga digoreng dalam mod "Fry" sehingga telus dan emas.
Kami beralih ke mangkuk.

Tuangkan lebih banyak minyak sayuran, letakkan 20 gram mentega dan sebarkan lobak. Ia juga digoreng. Saya mempunyai lobak beku (saya ingin segera mengurai banyak pada parut, memasukkannya ke dalam beg dan simpannya di dalam peti sejuk). Ini sangat memudahkan proses memasak. tidak perlu membersihkan, menggosok dan mencuci piring.

Apabila lobak sudah siap, kami menambah ramuan yang sangat rahsia - adjika, yang akan memberikan pilaf SANGAT MUDAH, nota yang tajam, tajam di pintu keluar. Goreng bersama lobak merah, kacau, secara literal 1 minit.
Petua: ambil adjika dengan bahan semulajadi sahaja. Dalam resipi ini, saya menggunakan Caucasian adjika TM "Runa"

Sekarang masukkan wortel dan bawang ke lobak dengan adjika. Semua campuran.

Teratas meletakkan beras dan disamakan. Ia penting! Nasi harus dibasuh dengan baik. Secara peribadi, saya membasuhnya dalam 15-20 perairan.

Sekarang, taburkan nasi di atas dengan garam dan mana-mana bumbu untuk pilaf tanpa garam dalam komposisi. Di tengah meletakkan seluruh kepala bawang putih. Bawang putih saya tiba-tiba berakhir, dan jadi saya melakukannya tanpa ia.

Tambah air ke pinggir multicooker. Air harus menutupi beras sepenuhnya. Tetapi jangan keterlaluan. Air harus menutupi beras secara harfiah beberapa mm. Lebih baik tidak mengisi air daripada membuang. Jika tidak, pilaf tidak akan berubah dengan rapuh.

Kami menutup penutup multicooker itu, hidupkan ke mod Memasak-Plov (masa ditetapkan secara automatik - 1 jam) dan pergi untuk melakukan perniagaan sendiri.

Tepat dalam satu jam anda hanya perlu campurkan pilaf siap sedia dan letakkan pada hidangan) Pilaf sangat wangi, rapuh, cantik dan lazat!
Untuk photorecept ini, saya mengurangkan jumlah bahan dengan tepat 2 kali, tetapi saya tidak menasihati melakukan ini jika anda mempunyai keluarga 4 orang, kerana semuanya dimakan dengan serta-merta)

Walaupun penerangan panjang, ia disediakan dengan mudah dan cepat)
30 minit berlaku pada bawang, lobak merah dan ayam, dan satu jam terus kepada kerja multicooker.

Langgan kumpulan Cook dalam Kenalan dan dapatkan sepuluh resipi baru setiap hari!

Sertai kumpulan kami di Odnoklassniki dan dapatkan resipi baru setiap hari!

Berkongsi resipi dengan rakan-rakan:

Resipi yang serupa

Nasi liar dengan ayam "a la plov"

  • 38
  • 32
  • 4075

Sayap ayam diasinkan dalam periuk perlahan

  • 65
  • 231
  • 5147

Kaki angsa Krismas

  • 32
  • 24
  • 2402

Ayam dengan prun

  • 24
  • 219
  • 6682

Ragu "Po-Barski" dengan fillet ayam dan hati ayam

  • 38
  • 17
  • 2038

Parfait hati ayam dalam periuk perlahan

  • 85
  • 325
  • 7361

Susu ayam dengan bawang putih dalam periuk perlahan

  • 46
  • 1103
  • 167268

Ayam krim dimasak dalam periuk perlahan

  • 34
  • 178
  • 4849

Ayam dalam krim masam

  • 16
  • 76
  • 3361

Foto "Pilaf dengan ayam dalam pelbagai warna" oleh dimasak (2)

Komen dan ulasan

10 Mei 2018 Alena Mila #

15 Ogos 2017 Nastena lilac #

15 Ogos 2017 Blondinas # (pengarang resipi)

21 Julai 2017 Blondinas # (pengarang resipi)

15 Jun 2017 Surik #

15 Jun 2017 Blondinas # (pengarang resipi)

15 Jun 2017 lelikloves #

15 Jun 2017 Surik #

15 Jun 2017 Surik #

16 Jun, 2017 perakaunan

19 Jun 2017 Surik #

17 Jun 2017 felix032 #

19 Jun 2017 Surik #

2 Jun 2017 Lugaru2 #

Resipi yang hebat! Dibuat dengan daging lembu, mengambil adjika semula jadi - 170 gr. Ia benar-benar berubah menjadi semula jadi. dengan lada dan sangat pedas! Ia tidak tercermin dalam daging dalam apa cara sekalipun, ia sangat lazat. Tetapi pic islet))) Jadi berhati-hati dengan hack)))
Adakah 1 jam di atas api, dan kemudian selama kira-kira 40 minit pada plov auto pemanasan berdiri.

2 Jun 2017 Blondinas # (pengarang resipi)

26 Mei 2017 shevakovas #

28 Mei 2017 Blondinas # (pengarang resipi)

26 Mei 2017 Jlob43 #

26 Mei 2017 Blondinas # (pengarang resipi)

Tinggalkan komen atau kajian resipi

Daftar, atau log masuk jika anda telah mendaftar.

Anda boleh melog masuk ke laman web ini tanpa mendaftar dan memasukkan kata laluan, menggunakan akaun anda di tapak berikut:

Jika anda tidak berpuas hati dengan sesuatu dalam reka bentuk baru - tulis ulasan anda supaya kami dapat memperbaikinya.

Masuk tanpa pendaftaran

Anda boleh log masuk ke laman web ini.
di bawah nama anda.