Bubur susu dalam periuk perlahan

Khamis, 5 November 2015

Sarapan lazat dan sihat juga harus berkhasiat, kerana hidangan pertama adalah yang paling penting pada siang hari. Secara peribadi, ia seolah-olah saya bahawa susu oat adalah sempurna untuk ini. Anak-anak saya sangat suka semolina, tetapi saya jarang memasaknya. Oat pada susu, mereka juga jatuh cinta dan kini mereka meminta untuk membuatnya.

Dan anda boleh memasak hidangan ini bukan sahaja di dapur, tetapi juga dalam periuk perlahan - masukkan semua bahan yang diperlukan dalam mangkuk, hidupkan peranti dan pergi ke perniagaan anda. Keuntungan yang jelas untuk memasak bubur susu oatmeal dalam periuk perlahan adalah hakikat bahawa ia tidak perlu campur tangan, supaya tidak terbakar.

Dengan cara ini, bubur seperti itu sempurna bukan sahaja untuk makan pagi. Ia boleh dimasak dan disajikan pada petang atau makan malam. Bubur susu adalah baik dengan sendirinya, tetapi ia masih boleh ditambah pada kehendak dengan buah candied dan buah-buahan kering lain, madu, kacang, biji.

Resipi langkah demi langkah untuk oat ke atas susu, saya mencadangkan ia untuk multicooker - saya mempunyai model yang sangat mudah Scarlett SC-411. Kuasa perkakas adalah 700 W, dan jumlah mangkuk adalah tepat 4 liter. Bergantung pada kuasa pembantu anda, masa memasak untuk bijirin mungkin berbeza sedikit.

Oat dalam periuk perlahan

Bubur selalu dianggap hidangan aristokrat yang dihidangkan dalam keluarga orang yang berpangkat tinggi untuk sarapan pagi. Hidangan pagi ini tidak kurang popular sekarang, terutamanya di institusi kanak-kanak dan perubatan, dan juga keluarga biasa. Selalunya untuk penyediaan bubur seperti itu digunakan oatmeal, sebaliknya disebut hercules. Mereka sangat diratakan (sehingga ketebalan 1 mm) bijirin gandum. Ia mengambil masa yang sangat sedikit untuk memasak bubur dari kepingan itu, kadang-kadang cukup untuk mencurahkan air mendidih pada mereka, tunggu sebentar, dan bubur sudah siap. Sekiranya, apabila memasak bubur pada dapur di dalam kuali, perlu menahan padi (agar tidak melarikan diri) dan kacau (supaya tidak terbakar), maka oat di dalam periuk perlahan lebih mudah memasak.

Adalah cukup hanya untuk memasukkannya ke dalam mangkuk radas, tambah ramuan lain, campurkan dan jalankan program yang dikehendaki (ini boleh Bubur Susu atau Pilaf, Multipovar atau Sereal). Untuk mendapatkan bubur yang sederhana, perlu memerhatikan perkadaran bijirin dan cecair (susu dan / atau air) 1: 4. Sekiranya anda memerlukan bubur nipis, tambahkan asas yang lebih cair, dan sebaliknya, jika anda suka bubur sangat tebal (supaya sudu berdiri), mengurangkan jumlah cecair. Tambahan yang baik kepada oatmeat selesai boleh menjadi mentega, beberapa jem, kismis, kacang, buah atau buah-buahan.

• oat serpihan (oat bergulung) - 1 pelbagai kaca;
• air dan susu - 2 multi-gelas setiap (anda boleh mengambil kedua-dua ramuan dalam perkadaran yang berlainan, asalkan ada 4 cermin berbilang cermin secara umum);
• pasir gula - satu sudu;
• mentega - 20 g.;
• garam - beberapa pinch.

• Masa memasak - maksimum 30 minit.
• Bilangan hidangan - 2.

Oat dalam resipi periuk perlahan dengan gambar:

Tuangkan oat ke dalam mangkuk yang bersih dan kering dari pelbagai warna, kemudian hantar gula dan garam ke dalamnya. Secara pilihan, tambahkan vanila atau kayu manis.

Campurkan susu dengan air dalam periuk kecil, panaskan di atas kompor dan tuangkan kepingan dengan campuran panas. Terima kasih kepada langkah ini, Hercules akan segera menguap dan masak. Tetapi, jika anda terlalu malas untuk memanaskan, anda boleh mencurahkan susu dengan air dan sejuk ke dalam mangkuk.

Kemudian masukkan sekeping mentega, campurkan isi mangkuk, pasangkan bekas yang mengepul ke atas (ia akan menghalang susu daripada berlari), menutup penutup multicooker dan jalankan program Susu Susu selama 25 minit.

Setelah selesai kerja pembantu dapur, anda boleh segera (jika tidak diterima sepenuhnya) membuka periuk perlahan, ambil mangkuk bubur siap sedia dan letakkan di atas pinggan. Dan adakah anda menambahnya dengan sesuatu atau tidak, tentukan sendiri.

Resipi langkah-demi-langkah dengan gambar khusus untuk laman web keluarga tepu. Yang ikhlas, Irina Kalinina.

Oat dalam periuk perlahan - resipi dengan gambar. Cara memasak bubur dengan susu atau air dalam periuk perlahan

Bubur yang paling popular dan berguna di dunia dibuat dari biji oat. Ia bukan sahaja bertenaga pada waktu pagi, tetapi juga menghalang perkembangan penyakit jantung, menormalkan tahap gula darah, menyuburkan badan dengan vitamin. Walau bagaimanapun, tidak semua orang suka memasaknya, kerana memasak mesti sentiasa dipantau. Semuanya menjadi lebih mudah jika dapur mempunyai peralatan pintar.

Cara memasak oat dalam periuk perlahan

Sebelum anda mula memasak dengan bantuan alat dapur moden, adalah penting untuk membaca arahan, membaca buku resipi, yang sering disertakan dengan peranti. Panduan terperinci akan membantu memanfaatkan semua fungsi yang tersedia, untuk menyediakan makanan yang sangat lazat dan sihat. Walau bagaimanapun, jangan lupa tentang prinsip umum memasak hidangan ini atau itu. Untuk oat, mereka adalah:

• Tidak perlu memasak hidangan dengan marjerin. Tambah minyak lebih baik - ia akan membuat wangi wangi.
• Bawang oat dalam periuk perlahan harus berdiri 5-10 minit selepas tamat program, maka ia akan menjadi lebih lembut.
• Untuk memasak oat dalam periuk perlahan, anda perlu memilih kepingan yang betul. Dari "Hercules" mendapatkan hidangan yang tebal, kaya, dan dari croup "Extra", walaupun dimasak dengan cepat, ternyata bubur bubur.
• Bagaimana memasak oatmeal dalam periuk perlahan? Susu atau air adalah perniagaan semua orang. Di atas air, ia akan berubah menjadi makanan dan rendah kalori, tetapi bijirin yang direbus dalam susu lebih berkhasiat. Jika anda tidak mempunyai muncung khas terhadap mendidih, kemudian lukis bulatan dengan minyak di dalam mangkuk.
• Anda harus tahu bahawa memasak kereta pintar memerlukan lebih banyak cecair daripada memasak di atas dapur. Tuang air atau susu pada kadar 3 cawan cecair hingga 1 cawan bijirin.

Oatmeal di Redmond Multivarke

Redmond adalah sebuah syarikat Rusia yang mengkhususkan diri dalam pengeluaran alat dapur. Model paling ringkas jenama ini boleh mengandungi sehingga 16 fungsi automatik, sementara yang lebih moden mempunyai sehingga 24 program. Oatmeal dalam multicooker Redmond dimasak dalam mod "Beras - Buckwheat - Sereal". Masa menetapkan peranti pintar itu sendiri. Pada model yang lebih moden, sarapan pagi boleh dimasak di program Susu Milk dalam hanya 30 minit.

Oat dalam Panasonic multicooker

Ciri khas kebanyakan multivark Panasonic ialah peranti-peranti ini menyediakan masakan untuk kanak-kanak. Program makanan dipanggil "Makanan bayi" atau "Susu bubur". Benar, makanan dimasak pada mod ini agak lama daripada biasa. Oatmeal di Panasonic multicooker akan dimasak dalam 40 minit, dan pada masa yang sama, oat akan berubah razvararym, mengekalkan semua ciri-ciri berguna.

Bubur pada susu dalam Polaris crock-pot

Pengilang pelbagai pembuat polaris menjaga sarapan untuk pelanggan mereka dan mengembangkan program Ovsyanka. Apabila memilih mod ini, peranti menetapkan suhu untuk pemanasan mangkuk dan masa memasak. Walau bagaimanapun, sesetengah suri rumah percaya bahawa cara ini oat ini terlalu matang, jadi mereka lebih suka menggunakan fungsi "Chef". Untuk oat ke atas susu dalam pelbagai warna Polaris ternyata lembut, selepas memilih program ini, secara manual menetapkan mod pemanasan hingga 90 darjah, dan tetapkan masa memasak - 10-15 minit.

Oat dalam multivariate - resipi

Buat sarapan yang lazat dan sihat boleh berbeza. Sebagai contoh, jika anda memasak oat-oat dalam periuk perlahan dengan susu dan biarkan mereka berdiri sebentar dalam mod pemanasan, akan ada rasa lembut susu dibakar. Di samping itu, anda boleh menambah kacang, prun, kismis, epal segar atau aprikot kering. Ramai yang memilih memasak bubur dicampur dengan biji-bijian lain. Cuba buat resipi anda untuk oatmeal dalam periuk perlahan, mencampur sekaligus dua atau tiga jenis bijirin. Kaedah berikut memasak sarapan yang lazat akan membantu anda membuat keputusan.

Oat di atas air di periuk periuk

• Masa memasak: 30 minit.
• Hidangan: untuk 8 orang.
• Hidangan kalori: 95 kcal.
• Tujuan: hidangan sampingan untuk sarapan pagi.
• Masakan: Eropah.
• Kesukaran penyediaan: mudah.

Resipi untuk oat dalam periuk perlahan adalah yang paling mudah dan, pada masa yang sama, tidak biasa. Rasa khas diberikan kepada hidangan biasa oleh epal masam manis. Ia mungkin untuk memasak sarapan pagi itu di atas dapur, tetapi dengan mesin pintar dan permulaan yang lambat, ia akan lebih mudah dilakukan. Berhati-hati dengan penyediaan produk dari petang: mengupas epal, ukur bijirin dan letakkan di dalam mangkuk. Tetapkan pemasa ke 8 pagi, dan hidangan yang lazat akan siap untuk kebangkitan anda. Apabila menyiapkan mengikut prinsip ini, berikut harus dipertimbangkan: oat harus diambil dengan stim mentah, yang dimasak selama lebih dari 10 minit.

• serpih oat - 2 sudu besar;
• air - 6 st.;
• gula - 3 sudu besar. l.;
• kismis - 30 g;
• epal - 2 pcs.

1. Campurkan buah-buahan yang dihiris, bijirin dan kismis, masukkannya ke dalam mangkuk.
2. Isi isi dengan air, musim dengan garam, masukkan gula secukup rasa.
3. Hidupkan peranti, pilih mod "Bubur" pada paparan.
4. Sebaik sahaja oatmeal di dalam air di dalam multicooker siap, buka tudung dan tambah mentega.
5. Biarkan hidangan berdiri selama 10 minit dan kemudiannya berkhidmat. Sekiranya dikehendaki, madu, jem, susu pekat atau buah boleh ditambah di sini.

Oat pada susu dalam periuk perlahan

• Masa memasak: 30 minit.
• Hidangan: untuk 4 orang.
• Hidangan kalori: 170 kcal.
• Tujuan: Sarapan pagi.
• Masakan: Eropah.
• Kesukaran penyediaan: mudah.

Bawang oat dalam periuk perlahan dengan susu dimasak dengan cepat, mudah dan sempurna untuk kanak-kanak. Beli bungkusan susu pasteur dengan purata peratusan lemak, dan gunakan air masak atau air melalui penapis dapur. Dari aditif harum dan lazat, anda boleh memilih strawberi, currants, blueberries. Jika beri ini tidak di musim, gunakan buah-buahan kering yang disediakan - kismis atau aprikot kering.

• "Hercules" - 80 g;
• susu keseluruhan - 1 sudu besar;
• air - 1 sudu besar;
• garam - ½ tsp;
• gula pasir - 2 sudu besar. l.;
• mentega - 30 g

1. Tuangkan bijirin, gula dan garam ke bahagian bawah mangkuk.
2. Campurkan susu dengan air, tuangkan cecair.
3. Tutup penutup dan set Bubur Susu, Memasak atau Beras.
4. Ia bergantung kepada mod yang anda pilih berapa banyak oat pada susu dalam periuk perlahan akan dimasak. Biasanya, proses ini diberikan dari 10 hingga 30 minit.
5. Sebelum berkhidmat pada setiap pinggan, anda mesti meletakkan sekeping mentega atau madu. Sekiranya anda tidak merancang untuk mengambil keseluruhan bahagian bubur segera, ia mungkin kekal di dalam mangkuk sehingga pagi, tetapi pertama anda perlu menghidupkan mod Preheat.

Oat dengan labu dalam periuk perlahan

• Masa memasak: 20 minit.
• Hidangan: untuk 2 orang.
• Hidangan kalori: 132 kcal.
• Tujuan: Sarapan pagi.
• Masakan: Eropah.
• Kesukaran penyediaan: mudah.

Daripada susu, anda boleh menggunakan krim rendah lemak, dicairkan dengan air. Dari merawat ini akan berubah bukan sahaja lebih enak, tetapi juga lebih sihat. Krim ini mengandungi banyak lemak, protein dan vitamin, serta kalsium, yang sangat diperlukan untuk tulang dan gigi. Untuk membuat sarapan sihat sebaik mungkin, anda boleh menambah pulpa labu rebus, epal - anda pilih. Cara memasak bubur dalam periuk perlahan dengan labu dan susu, pelajari dari resepi berikut.

• "Hercules" - 100 g;
• air - 1 sudu besar;
• krim cecair - 1 sudu besar;
• garam - 1 sudu teh;
• gula - 3 sudu besar. l.;
• pulpa labu - 150 g;
• minyak - 25 g;
• Kismis kukus - 45 g.

1. Potong labu labu menjadi kiub kecil, beralih ke bahagian bawah mangkuk dan tutup dengan krim yang dicairkan dengan air.
2. Tutup penutup dan pilih Bubur Susu pada paparan.
3. Selepas 10 minit, buka tudung peranti, tuangkan bubur jagung ke labu, tambah gula dan garam.
4. Jika anda suka tekstur yang lebih halus, maka sebelum menambah bijirin, anda akan menggabungkan labu dengan pengisar.
5. Masukkan kismis, tutup tudung dan teruskan masak selama 5 minit.
6. Sebelum berkhidmat, oat dengan labu dalam periuk perlahan harus berdiri selama 5-7 minit lagi.
7. Sekiranya anda tidak merancang untuk menghidangkan sarapan pagi, preheating akan membantu mengekalkan suhunya.

Resipi Oatmeal dalam Multicooker: Pada Susu, dengan Buah dan Offal

Bagaimana memasak bubur dalam periuk perlahan? Bagaimana untuk membuat sarapan pagi yang asli dan lazat? Adakah hidangan sesuai untuk makan malam? Apakah keajaiban menggunakan bantuan masakan untuk membuat oatmeal? Katakanlah tentang nuansa memasak bijirin yang paling popular dan sangat berguna dalam periuk perlahan. Dan kami akan menawarkan resipi untuk susu, dengan epal, pisang, asin.

Oatmeal adalah salah satu daripada sampah yang paling bersahaja. Tetapi dia juga menunjukkan "kelakuan buruk" dalam periuk. Kesusahan memasak adalah keperluan untuk kerap menggerakkan jisim agar tidak terbakar. Anda juga harus mengawal intensitas mendidih, kerana bijirin suka "lari". Oatmeal dalam Polaris multi-periuk, Phillips dan unit dapur lain tidak akan memberikan masalah ini. Tetapi sedikit nuansa penyediaannya perlu diketahui.

Memasak cerewet

Adalah penting untuk menggunakan multicooker yang bersih untuk memasak serpihan. Anda mesti terlebih dahulu mengalihkan penutup dalaman dan menghidupkan injap. Pada butiran-butiran ini partikel hidangan masa lalu anda boleh kekal, dan semasa pemanasan mereka mula memperuntukkan aroma sendiri. Jika anda tidak mahu oatmeal pagi anda berbau seperti sup kacang semalam, jangan lupa untuk membersihkan periuk yang perlahan.

Berikut adalah beberapa lagi rahsia yang akan membuat masakan oat dalam pemasak perlahan yang mudah kerumitan.

• Jangan bilas serpihan. Mereka segera sedia untuk digunakan. Masukkan mereka dalam mangkuk dengan bahan-bahan lain dan pasangkan periuk perlahan.
• Kawalan perkadaran. Porridges memasak di pembantu kuliner memerlukan lebih banyak cecair daripada memasak dalam periuk, kerana bijirin membengkak sepenuhnya. Jumlah minimum cecair adalah 4 multi-gelas setiap cawan bijirin. Dalam apa-apa perkadaran, pap itu agak tebal. Jadikan ia lebih nipis akan membolehkan jumlah bendalir yang lebih besar.
• Hilangkan risiko bubur "pelarian". Anda tidak perlu membasuh peranti dan meja di sekelilingnya jika anda sedang menyediakan sejumlah kecil hidangan. Walau bagaimanapun, bubur dari gandum dalam multivariate untuk sarapan keluarga yang besar boleh melarikan diri. Untuk mengelakkan ini daripada berlaku, gulungkan mentega "cincin" di atas tahap bahan 5 cm.
• Masukkan produk. Selepas meletakkan kepingan dan bahan-bahan lain mesti dicampur dengan teliti. Gunakan spatula plastik untuk ini.
• Masak dalam mod bubur. Analognya adalah "bubur susu", "Pilaf". Dalam mod ini, unit itu mengekalkan suhu 90 °, dan selama 15-20 minit sebelum hujung mod, memutuskan sepuluh, yang membolehkan jisim berdiri di bawah stim. Oleh itu, jangan tergesa-gesa untuk mematikan periuk perlahan sebelum isyarat, walaupun waktu memasak adalah 50 minit.
• Gunakan susu dan air yang selamat. Memandangkan susu oat dalam periuk perlahan dimasak tanpa mendidih, produk mestilah selamat. Susu pasteur yang sesuai, air rebus atau ditapis.

Resipi Susu

Penyelesaian sarapan yang ideal adalah oatmeal dalam pelbagai warna Redmond atau pembantu kuliner lain. Ia lembut, serpihan kasar di dalamnya direbus lembut. Hidangan sedemikian boleh ditawarkan kepada kanak-kanak dengan yakin, dan teksturnya yang lembut akan menggembirakan kanak-kanak yang paling ramai. Dan masa untuk penyediaan produk hanya mengambil masa 5 minit.

• serpihan oat - 1 cawan;
• susu (atau dengan air 1: 1) - 4 gelas;
• gula - 2 sudu besar. sudu;
• garam - ¼ tsp;
• mentega - 10 g;
• kayu manis atau halia - ¼ sudu teh.

1. Letakkan serpih di dalam mangkuk, tambah gula, garam, rempah. Tambah mentega.
2. Tuangkan susu, yang boleh dicairkan dengan air dalam perkadaran yang sama.
3. Hidupkan mod yang sesuai.
4. Susun dalam piring a la carte sejurus selepas isyarat.

Memasak untuk resipi ini boleh menjadi lembut pada air, tanpa gula. Jadi ia akan menjadi yang paling lazat. Untuk mempermanisnya, tambahkan madu atau buah-buahan kering ke mangkuk. Ketiadaan lemak susu dalam hidangan akan membolehkan serat yang berharga untuk menjalankan pembersihan usus yang intensif.

Resipi asal

Bubur oat dalam periuk perlahan boleh menjadi asal walaupun setiap hari. Di arsenal anda berpuluh-puluh bahan dengan mana anda boleh dengan mudah mempelbagaikan rasa hidangan. Sebagai contoh, mudah untuk memasak oat dengan buah-buahan, dan anda boleh menggunakan apa-apa: di musim panas pir, aprikot, pic, di musim sejuk - epal, pisang. Tidak kurang tepu akan mendapat rasa dengan beri (sesuai dan dibekukan). Dan tentu saja, di mana untuk menambah jem buatan sendiri: strawberi, pic, plum - jika tidak dalam sarapan sempurna anda!

Kami menawarkan beberapa resipi yang terbaik dari oatmeal asli untuk sebuah bank piggy-food.

Dengan epal

Dalam resipi untuk oat dengan epal, kami menggunakan bukan sahaja buah segar, tetapi juga jus epal. Terima kasih kepada gabungan ini, rasa buahnya paling ketara.

• serpihan oatmeal - 1 pelbagai kaca;
• susu - 2 botol pelbagai;
• jus epal - 1 multistacan;
• air - 1 pelbagai kaca;
• gula - 2 sudu besar. sudu;
• kismis - 50 g;
• epal - 2 buah besar;
• Kayu manis - ¼ jam Sudu.

1. Isi kismis dengan air panas, biarkan selama 20 minit.
2. Epal mengupas, cincang.
3. Tuangkan ke dalam mangkuk air, jus, susu, kacau dengan gula, mendidih dalam mod "Multipovar" pada 160 °.
4. Tuangkan bijirin, rebus selama 5 minit.
5. Tambah epal, kismis, kayu manis. Tomite 15 minit.

Sekiranya tidak ada fungsi "Multipovar" dalam multicooker, anda boleh memanaskan cecair dalam mod "Baking", dan untuk membuat serpihan, pilih mod "Bubur".

Dengan pisang

Sangat mudah membuat oat dengan pisang. Semua bahan hanya disusun dalam mangkuk. Konsistensi buah sangat lembut sehingga ia benar-benar larut dalam bijirin. Dan wangiannya tidak dapat ditandingi!

• serpihan oatmeal - 1 pelbagai kaca;
• susu - 4 botol berbilang;
• mentega - 10 g;
• gula - 1 sudu besar. sudu;
• pisang - 1 buah besar;
• garam - ¼ tsp.

1. Tuangkan bijirin ke dalam mangkuk, tuangkan susu. Tambah gula, mentega dan garam.
2. Kupas pisang, mash puree dalam pengisar. Letakkan secara besar-besaran.
3. Masak dalam mod "Bubur", "Bubur Susu".

Jika pisang dipotong menjadi kepingan, mereka akan mengekalkan bentuknya dalam hidangan siap. Kami menggunakan kurang gula dalam resipi ini kerana manisnya buah yang sihat.

Dengan hati

Resipi yang baik untuk hidangan di mana oatmeal tidak dihidangkan untuk sarapan pagi. Ini adalah makan malam yang lengkap, untuk penyediaan yang diperlukan untuk tidak menggunakan serpihan, tetapi bijirin seluruh bijirin.

• oat - 1 cawan;
• daging lembu (hati, jantung, paru-paru) - 300 g;
• bawang merah - 1 kepala besar;
• lada, garam - pada secubit.

1. Basuh dan rebus bijirin dalam mod "Bubur". Waktu memasak perlu sekurang-kurangnya 50 minit.
2. Bilas dan rebus jantung dan paru-paru dalam periuk di atas dapur. Lulus mereka melalui penggiling daging.
3. Hancurkan hati, kulit dan potong bawang. Goreng dalam kuali, musim dengan garam, lada. Campurkan dengan daging cincang daripada produk sampingan yang lain.
4. Tambah daging "berpakaian" dalam mangkuk multicooker ke bubur siap, campuran, biarkan dalam mod pemanasan selama 15 minit.

Oleh kerana penggunaan alur-alur keseluruhan, konsisten hidangan akan menjadi rapuh. Bahan-bahan daging menjadikannya berkhasiat, berkhasiat.

Apa resipi untuk oat dalam periuk perlahan akan menjadi keinginan anda, hanya pengalaman yang akan ditunjukkan. Cuba menyediakan setiap hidangan untuk sarapan yang lazat, dan makan malam yang enak!

Bubur susu oat dalam periuk perlahan

Bubur susu dalam periuk perlahan sangat sihat, dan yang paling penting - sarapan pagi yang lazat. Ia boleh disediakan untuk kedua-dua kanak-kanak dan mereka yang menonton berat badan sendiri atau cuba menurunkan berat badan.

BAHAN-BAHAN

• Oatmeal 1 Glass
• Susu 2 Kacamata
• Air 1 Kaca
• Gula 2-4 Art. sudu
• Butter 20 Gram
• Garam 1 Pinch

Penerangan penyediaan:

Sarapan pagi memainkan peranan yang cukup penting dalam diet setiap orang. Karbohidrat kompleks yang terkandung dalam bijirin, memberi rasa ketepuan untuk tempoh yang sangat panjang. Oleh itu, anda boleh mengatakan bahawa bijirin sarapan pagi adalah pilihan ideal. Di samping itu, bubur susu oatmeal dalam pelbagai hidangan di rumah boleh siap pada masa kebangkitan, jika anda menyediakan semua bahan dan termasuk permulaan yang lambat. Dan sekarang resipi itu sendiri.
1. Oatmeal adalah lebih baik untuk membilas di bawah air yang mengalir (serpihan lembut tidak boleh dibilas). Hantar ke mangkuk multicooker.
2. Tuang susu dan air. Jika dikehendaki, anda hanya boleh menggunakan susu.
3. Tambah garam dan gula secubit. Juga sesuai untuk hidangan ini buah kering, yang anda mesti terlebih dahulu di dalam air panas, dan kemudian dikeringkan.
4. Mentega boleh dimasukkan ke dalam mangkuk atau ditambah ke bubur yang telah disediakan.
5. Sekarang mudah untuk menghidupkan mod bubur Susu dan masak selama kira-kira 30-40 minit (bergantung kepada kepadatan oat).
Itulah kiat bagaimana memasak bubur susu dalam periuk perlahan. Hidangkan dengan buah segar, buah atau jem.

Berapa banyak dan bagaimana memasak oat dalam periuk perlahan?

Jika pilihan memasak oatmeal dengan menegaskan ia dalam air mendidih tidak sesuai, dan menggunakan kuali yang kerap menyebabkan masalah, ia patut cuba memasak bahan yang sihat dalam periuk perlahan. Terdapat sedikit masalah dengan pendekatan ini, dan hasilnya lebih baik daripada pemprosesan bijirin tradisional. Benar, perlu mengikuti peraturan tertentu untuk mendapatkan bukan sahaja lazat, tetapi juga hidangan yang sihat. Khususnya, perlu mengetahui cara mod dan berapa banyak untuk menyediakan komponen. Ia praktikal tidak bergantung pada jenis model peralatan rumah tangga, peraturan secara keseluruhan adalah sejagat dan hanya pembetulan kecil mereka adalah mungkin.

Mempunyai bubur masak dalam periuk perlahan

Pertama sekali, anda perlu ingat bahawa oatmeal (seperti mana-mana bijirin yang lain berdasarkan bijirin) hanya boleh dimasak dalam alat pra-dibersihkan. Sekiranya anda tidak mengeluarkan topi dalam terlebih dahulu dan tidak membersihkan injap, maka hasil akhir hanya dalam tekstur akan menyerupai produk yang diharapkan. Rasa dan baunya akan rosak.

Di samping itu, anda perlu memberi perhatian kepada cadangan berikut:

• Untuk memasak bubur ini, anda perlu menggunakan hanya serpihan asal yang belum diproses (makanan segera tidak akan berfungsi di sini). Mereka tidak perlu membilas sebelum ini, mereka sudah bersedia untuk mendidih.
• Bijirin dalam pembengkakan multivariate lebih daripada dalam periuk, jadi anda perlu mengambil lebih banyak air daripada dengan pendekatan tradisional. Nisbah optimum adalah 1 bahagian oat ke 3 bahagian cecair.
• Pastikan campuran bahan-bahan selepas penanda buku mereka. Untuk ini, spatula kayu atau plastik paling sesuai.

Petua: Bertentangan dengan kepercayaan popular, walaupun dalam periuk perlahan, oatmeal dapat lari. Untuk mengelakkan ini, adalah perlu untuk menggunakan bahagian-bahagian kecil komponen, dan pada jarak 5 cm dari tepi jisim untuk menahan keliling mangkuk "bezel" dengan bantuan mentega.

• Oatmeal adalah yang terbaik dimasak dalam mod khas "Bubur", kecuali resipi tidak memerlukan pendekatan yang berbeza. Sekiranya tiada fungsi ini, anda boleh mencuba mod "Pilaf".
• Jangan matikan peranti sehingga isyarat didengar, tidak kira berapa banyak produk direbus. Dalam pemproses multicooker, pemprosesan berlaku dalam beberapa peringkat, jadi penutupan peranti yang tidak dibenarkan boleh merosakkan hasil akhir.
• Susu untuk memasak perlu pasteur, dan air - direbus atau ditapis.

Perlu diperhatikan bahawa sesetengah suri rumah yang tidak dilupuskan untuk memasak bubur pada awal pagi, semua bahan-bahan tertidur dalam mangkuk pada waktu petang. Selepas bangun, mereka hanya perlu menghidupkan peranti itu, yang menjimatkan masa.

Resipi klasik

Bubur dengan susu secara tradisional dianggap pilihan terbaik untuk sarapan pagi. Untuk membuatnya anda perlu melakukan manipulasi berikut:

• Kami menyediakan bahan-bahan yang diperlukan. Untuk 1 cawan oatmeal kita mengambil 3 atau 4 cawan susu (bergantung kepada konsistensi yang diingini), 2 sudu besar gula pasir, secubit garam, satu sudu teh mentega, secubit kayu manis atau halia.
• Mula-mula kita meletakkan semua komponen padat dalam pelbagai warna dan mencampurkannya. Kemudian kita mengisi jisim ini dengan susu dan sekali lagi kita bercampur dengan baik.
• Hidupkan mod yang diingini dan tunggu isyarat mengenai akhir memasak. Sekiranya anda perlu bekerja pada pemasa, mula-mula menetapkannya selama 20 minit, menilai keadaan hidangan dan bertindak mengikut keadaan.

Jika pilihan susu kelihatan terlalu gemuk, minuman itu boleh dicairkan dengan air yang ditapis. Berapa banyak yang perlu diambil dalam kes ini, kami memutuskan secara bebas, dalam mana-mana keadaan, ia akan menjadi lebih enak.

Bagaimanakah saya boleh membuat bubur dengan buah?

Untuk mempelbagaikan oatmeal yang biasa, anda perlu belajar bagaimana menambah komponen bantu. Dari sudut pandangan rasa dan faedah yang menyenangkan, buah-buahan dan buah beri akan menjadi pilihan terbaik. Mereka tidak perlu segar - buah beku juga terapung dalam periuk perlahan, mereka hanya perlu dibuang terlebih dahulu.

• Oat dengan epal. Untuk 1 bahagian kepingan kami mengambil 2 bahagian susu, 1 bahagian jus epal, 1 bahagian air, segelas kismis, gula secukup rasa, pulpa 1-2 apel, secubit kayu manis. Kismis dikukus dalam air mendidih selama 20 minit, pulpa epal dipotong menjadi kiub kecil. Dalam periuk perlahan, campurkan air, jus, susu, gula dan mendidih dalam mod "Multipovar" atau "Baking". Tambahkan kepingan, kacau jisim dan timbangkannya selama 5 minit dengan tudung tertutup dalam mod "Bubur". Kami memasuki kismis, epal dan kayu manis, kami memasak selama satu jam lagi. Bubur siap segera berkhidmat tanpa bersikeras.

• Oat dengan pisang. 1 bahagian kepingan akan mempunyai 4 bahagian susu, satu sendok teh mentega, gula dan pisang secukupnya, secubit garam. Serpih tidur dalam mangkuk, tuangkan susu, tambahkan mentega, gula dan garam, pulpa pisang gosong dengan garpu. Jisim mesti dimasak dalam mod yang sesuai sehingga siap.

Apabila menggunakan buah dari gula, anda secara umumnya boleh menolak. Terutama jika pic, epal manis, pir, strawberi, pisang digunakan.

Opsyen memasak oat untuk makan malam

Jika anda tidak perlu membuat bubur untuk sarapan pagi, anda boleh menggunakan asupan sebagai komponen tambahan. Dalam kes ini, tidak perlu menggunakan serpihan, bijirin bijirin keseluruhan akan mencukupi. Segelas oatmeal mengambil tidak lebih daripada 300 g ofal (hati, hati), bawang, garam dan lada. Bubur dimasak secara berasingan dengan cara tradisional di atas air atau susu.

Komponen daging sudah direbus hingga dimasak dan dilepaskan melalui penggiling daging. Kemudian goreng dalam kuali dengan bawang cincang dan dibalut dengan rempah. Kami mencampurkan produk separa siap dengan oat dan menyimpannya di dalam periuk perlahan selama diperlukan untuk jisim untuk disiapkan sepenuhnya (biasanya terdapat pemanasan cukup selama seperempat jam).

Untuk mendapatkan manfaat maksimum dari oat, susu boleh digantikan dengan air, dan gula - dengan pemanis semulajadi (madu, buah-buahan kering). Dengan pendekatan ini, hidangan siap tidak hanya akan memberi semangat sepanjang hari, tetapi juga menyumbang kepada penggenapan pencernaan.

Oat dengan susu dalam periuk perlahan: semua rahsia memasak

Oat dengan susu adalah pilihan sarapan yang hebat. Doktor dan pakar pemakanan tidak bosan bercakap mengenai manfaat bubur tersebut untuk badan dan orang dewasa, dan kanak-kanak. Memandangkan kepingan adalah karbohidrat kompleks, bahagian pagi oatmeal akan memberikan pertuduhan kelincahan sepanjang hari. Keluarga saya sentiasa mempunyai susu oat dalam periuk perlahan pada waktu pagi - sarapan pagi ini dimakan oleh semua orang dan sentiasa.

Semua orang mungkin mengingati bagaimana, pada zaman kanak-kanak, ibunya memberi makanan kepadanya yang halus. Seseorang gembira dimakan, yang lain tidak tahan. Di sini dia - oat, mereka suka atau benci. Jika anda tergolong dalam kategori pertama, ingat bagaimana oatmeal disediakan dalam periuk perlahan dengan susu, dan persoalan sarapan hangat dan sihat akan diselesaikan selamanya!

Mengapa hanya periuk perlahan?

Saya akan menghiraukan mengapa saya menasihatkan anda untuk membuat oatmeal atau roti bergulung dalam periuk perlahan, iaitu kelebihan kaedah:

• Jelas sekali, ini lebih mudah - tidak perlu "berdiri di atas dapur".
• sekali lagi - kemungkinan permulaan yang tertangguh - saya tertidur pada waktu petang, saya bangun pada waktu pagi dan bubur segar panas sudah siap.
• yang paling penting, secara peribadi untuk saya, ditambah - apa-apa bubur, termasuk oat di dalam periuk perlahan, ternyata sangat wangi, seperti dari relau, tidak kira apa resipi yang anda pilih! Satu-satunya keadaan adalah bahawa puding yang dimasak harus berdiri di tutup tertutup selama 1-1.5 jam. Malah makanan oatmeal pada air dalam periuk perlahan memperoleh rasa istimewa!

Resipi saya untuk susu oat adalah sejagat, sememangnya semua orang akan menyukainya. Ya, dan anda boleh memasaknya di mana-mana multicooker - Redmond, Philips, Polaris, Panasonic, Dex, dll.

Cara memasak oatmeal tenusu yang lazat

Untuk bijirin selera anda memerlukan produk yang paling mudah - susu, bijirin, garam. Bagi pencinta pilihan yang lebih memuaskan memerlukan lebih banyak mentega dan gula. Rasa hidangan siap, tentu saja, bergantung pada kesegaran dan kualiti produk, terutama susu. Terutamanya jika anda memutuskan untuk menggunakan fungsi multicooker yang sangat baik - permulaan yang lambat.

Yang lebih penting lagi, sebelum membuat bubur dalam periuk perlahan, pilih serpihan "betul".

Terdapat banyak jenis oatmeal, terutamanya sekarang, apabila ada puluhan pengeluar sahaja, bahkan di kedai paling ghaib. Tetapi semua yang perlu anda ketahui adalah terdapat serpihan besar (memerlukan mendidih dari 10 minit), serpih bersaiz sederhana (mendidih selama 3-5 minit), serpihan kecil (hanya mendidih dengan air mendidih) dan serpihan oat, iaitu, yang telah berlalu rawatan wap khusus.

Bubur yang paling berguna dan berkhasiat diperolehi daripada kepingan besar (hanya biji gandum yang diratakan) - inilah yang saya gunakan dalam resipi ini.

Walau bagaimanapun, bubur dalam pelbagai hidangan dengan susu juga lazat.

Tetapi anda perlu memasaknya kurang dari 5-7 minit.

Oat dalam pelbagai periuk sederhana disediakan dengan cara yang berbeza - hanya menunggu untuk mendidih dalam sebarang mod, matikan peranti, menutup tudung dan selepas 5 minit anda boleh sarapan.

Oat-oat makanan khas atau makanan cepat saji seperti lebih daripada yang lain, tetapi anda tidak perlu memasak sama ada - menuang air mendidih dan siap.

Apa yang kita perlukan:

• Masakan: Eropah
• Jenis Makan: Bubur
• Cara penyediaan: dalam periuk perlahan
• Hidangan: 2
• 25 min

• Oatmeal - 1 multi-kaca
• susu - 2 pelbagai kaca
• gula - 1 sudu besar
• garam - secubit
• mentega - 50 g

Kaedah Penyediaan:

Flakes tertidur dalam periuk tembikar. Kami mengalih keluar rawak rawak. Bijirin lain sentiasa dibasuh, contohnya, beras untuk bubur beras tenusu, tetapi serpihan tidak memerlukannya.

Isikan dengan susu sejuk. Anda boleh mencairkannya dengan air kosong.

Masukkan bahan-bahan lain, campurkan.

Tutup periuk perlahan. Hidupkan mod "Bubur". Masak selama 15 minit. Selepas masa yang ditetapkan, beri hidangan itu selama 5 minit, kemudian letakkannya di atas pinggan.

Nota tuan rumah

• 20 minit lagi bubur masak dari oat dalam periuk perlahan. Kroup tersebut - keseluruhan atau hancur - lebih berguna daripada kepingan.
• Biasa oatmeal membosankan, jadi untuk perubahan, anda boleh menambah pisang, epal, kayu manis, koko, kepingan coklat, zaitun lemon, vanillin, berry selepas masak. Semasa memasak, pulpa labu parut, kismis, aprikot kering, dan lain-lain tidak akan campur tangan.
• Adalah lazat untuk tuangkan secara langsung ke atas pinggan dengan sirap buah atau beri, jem, jem, terutama sekali saya suka gabungan jemur blackberry dan oatmeal.
• Jika anda suka oat cecair, maka bahagian susu perlu ditingkatkan kepada 3 cawan multi, tetapi ambil perhatian bahawa masa memasak akan meningkat.
• Untuk bubur susu tidak melarikan diri, adalah wajar untuk mengambil jumlah bahan-bahan dalam mangkuk pelbagai kira-kira satu liter. Anda boleh merapikan permukaan dalaman mangkuk dari tengah dan di atas mentega biasa.

Video berguna

Dalam video ini, resipi mudah untuk oat dalam periuk perlahan apabila permulaan yang tertangguh digunakan:

Oat pada susu dalam pelbagai warna Redmond

Sarapan pagi selalu mengambil masa, yang tidak. Susu susu biasanya datang untuk menyelamatkan. Mereka berkhasiat dan enak, mereka dimakan semua buatan sendiri. Oat dalam Multivarke Redmond dengan Susu adalah salah satu makanan yang cepat dan mudah. Sediakan dengan kami dan anda akan mendapat sarapan yang sangat baik dengan masa dan usaha yang minimum.

Sekiranya anda mempunyai pelbagai makanan di tangan (lebih tepat, di dapur), maka sangat mudah untuk menyediakan sarapan pagi yang enak dan berkhasiat. Ia cukup untuk mendapatkan oatmeal dari kabinet, berfikir tentang yang menyenangkan dan teliti membaca arahan terperinci kami. Oat dalam multivariat dengan susu agak popular, tetapi tidak selalu mungkin untuk menyediakannya dengan konsistensi yang dikehendaki (lazat).

Versi kami hidangan ini boleh dipanggil tengah yang optimum. Bubur dengan susu oat mempunyai struktur sederhana cair. Dengan cara ini, resipi asas sentiasa boleh diubah mengikut mood anda atau kandungan peti sejuk. Ia mengenai buah beri atau pengisi buah. Untuk gigi manis terbukti dengan pengalaman di sebelah anda boleh meletakkan pasu dengan jem wangi.

Dan untuk menarik lebihan sedikit sebelum akhir proses, tambahkan sedikit gula vanila. Dan kemudian anda boleh yakin bahawa aroma yang kaya itu akan menarik minat keluarga muda yang tidak terlalu lapar.

Bahan-bahan

• Oat (segera) - 1 kaca multi (160 ml);
• Susu - 2 pelbagai gelas (320 ml);
• Air (botol) - 1 kaca multi (160 ml);
• Gula - 1 sudu besar. l.;
• Mentega - 30-40 g.

Bagaimana memasak oatme yang lazat pada susu dalam periuk perlahan

Sediakan produk yang diperlukan. Oatmeal lazat kami dalam pelbagai jenis susu dengan susu menghasilkan struktur yang agak cair, kerana kami mengambil susu dalam perkadaran dengan kepingan 2: 1. Sekiranya anda lebih memilih hidangan siap sedia likat, maka mulakan dari perkadaran kami dan laraskan bahan-bahan cair sendiri. Sekurang-kurangnya anda mengambil susu, makan yang lebih sihat. Walau bagaimanapun, seseorang tidak boleh mengambil susu dan air kurang daripada nisbah kepada bijirin 1: 2 (pastikan untuk mengurangkan susu dan air secara proporsional). Dengan nisbah yang lebih kecil, bubur anda akan terbakar, tetapi tidak mendidih.

Untuk meningkatkan sifat berfaedah oatmeal masa depan, jumlah gula tertentu boleh digantikan dengan madu semulajadi, tambahnya pada hidangan yang telah disejukkan sedikit (jika tidak, ia akan kehilangan semua ciri-ciri yang bermanfaat).

Oleh itu, mari kita mulakan: semua jumlah oat makanan dituangkan ke dalam kapasiti multicooker.

Sekarang tambah gula yang sama.

Kemudian masukkan susu pertama dan segera masukkan seluruh bahagian air.

Sentuhan terakhir: sekeping mentega.

Dalam model kami, multicooker Redmond disediakan oleh pengeluar untuk mod "bubur susu" selama 30 minit. Tetapi kami menyediakan bubur bukan dari bijirin, tetapi dari serpih, ia akan siap dalam masa 15-20 minit selepas permulaan. Oleh itu, kami akan memprogram pembantu dapur secara manual: tetapkan mod "bubur susu", kemudian klik batalkan dan tetapkan masa yang dikehendaki (20 minit). Selepas itu, klik pada "mula" dan pantau proses termal sehingga siap.

Apabila proses memasak selesai, letakkan bubur oat dalam plat.

Hiaskan oat dengan buah segar jika dikehendaki. Sebaiknya, sedikit currant berry currant atau rasa kaya ceri segar (tentu saja, tanpa lubang) sesuai untuk ini. Oat susu oat dalam periuk perlahan siap. Mari mulakan rasa.

Pada musim sejuk, adalah baik untuk memakannya dengan jem atau jem (lebih baik sedikit masam).

Petua untuk memasak bubur susu dalam periuk perlahan:

• Memasak memerlukan kawalan proses. Buka penutup dengan teliti. Wap sangat panas.
• Menurut resipi ini, anda boleh memasak bubur dari mana-mana kepingan. Ia masih akan menjadi lazat.
• Dalam bubur, anda boleh menambah kismis, aprikot kering, prun. Mereka perlu diletakkan sebelum memakan sajian panas (mereka membengkak sedikit, tetapi tidak akan merangkak). Sekiranya anda membuat keputusan untuk menambah biji bunga matahari atau sebarang kacang, kemudian gulung sebelum menambah. Oat anda dalam periuk perlahan dengan susu akan menjadi lebih enak dan sihat.

Oat dalam multivariat dengan susu

Oat dalam multivariate dengan susu untuk anak perempuan saya - sarapan setiap hari di hadapan sekolah. Dia memilih makanan seperti ini untuk dirinya sendiri, dan sekarang saya tidak dapat membayangkan apa hidangan lain pada permulaan hari yang dia boleh tawarkan. Saya suka ibuku seperti pilihan sarapan ini, kerana ia berguna dan sangat mudah.

Saya tidak menggunakan permulaan yang lambat pada waktu petang, kerana saya percaya bahawa susu boleh merosot semalaman. Walaupun banyak tuan rumah pada waktu petang terletak di dalam mangkuk produk sarapan pagi. Saya lebih suka memasak bubur dari susu sejuk, memastikan ia tidak masam.

Agar susu oat dalam periuk perlahan untuk menjadi sangat baik dan tidak kehabisan, saya cadangkan menggunakan program "Multipovar", jika terdapat satu, ia adalah dalam model Redmond saya. Tetapi rejim khas "Bubur", "Bubur Susu" juga akan dilakukan. Dalam Multipovar, anda boleh menetapkan suhu dan masa memasak secara manual. Ini sangat mudah apabila anda perlu menghilangkan mendidih.

Maklumat Resipi

Cara penyediaan: dalam multicooker Redmond 4502.

Jumlah masa memasak: 30 min.

Hidangan: 2-3.

Bahan-bahan:

• oat - 1 sudu besar.
• susu - 2 sudu besar.
• air - 1 sudu besar.
• mentega - 30 g
• garam - secukup rasa
• gula - secukup rasa.

Bagaimana memasak bubur dalam periuk perlahan dengan susu?

Salah satu sarapan paling popular di seluruh dunia adalah oatmeal. Hidangan ini sangat berkhasiat dan sihat, membantu mengekalkan rasa kenyang untuk masa yang lama dan mengisi badan dengan bahan yang berguna. Tetapi memasak oat dengan susu tidak begitu mudah. Walaupun hidangan itu tidak memerlukan persiapan yang panjang, ia agak rumit. Memutuskan untuk memasak bubur pada susu, anda perlu memantau secara berterusan proses supaya susu tidak lari, dan kepingan tidak melekat pada bahagian bawah kuali.

Ciri-ciri hidangan

Mereka yang mempunyai pelbagai dapur di dapur akan menghadapi tugas ini dengan lebih mudah, meminimumkan risiko melekat atau susu mendidih.

Untuk permulaan, mari kita lihat mengapa bubur memasak dengan susu, apakah ciri-ciri berguna hidangan ini dan sama ada terdapat sekatan yang digunakan.

Kelebihan utama hidangan ini ialah:

• Komposisi kaya dengan vitamin dan unsur surih di dalamnya;
• kandungan semua vitamin B;
• kehadiran bahan penting seperti kalsium, kalium;
• kandungan serat.

Kesemua ini memberi kesan yang sangat baik kepada tubuh manusia.

Oat dalam susu sangat berguna untuk saluran pencernaan, ia membantu menghilangkan bahan-bahan berbahaya dari tubuh badan dengan lembut, berkat komponen pentingnya, ia menyokong tahap kolesterol normal.

Hidangan ini mengandungi indeks glisemik yang sangat rendah, yang sangat penting bagi pesakit diabetes dan berat badan berlebihan. Penggunaan sederhana bijirin sihat dalam susu boleh dimasukkan dalam diet orang yang ingin menurunkan berat badan. Kandungan kalori hidangan ini sangat rendah - tidak lebih daripada 150 kalori bagi setiap bahagian sederhana.

Walau bagaimanapun, produk ini cukup berkhasiat dan tinggi karbohidrat, jadi jika matlamatnya adalah menurunkan berat badan, maka gunakan bubur ini lebih kerap daripada sekali sehari tidak disyorkan. Juga, dalam kes intoleransi terhadap produk tenusu, hidangan ini dikontraindikasikan, kerana ia disediakan dalam susu.

Komposisi kaya oatmeal menjadikan produk ini sangat berguna untuk separuh manusia yang indah. Minum oat dengan susu boleh meningkatkan keadaan kulit, rambut, kuku, menyelesaikan proses pencernaan, yang penting dalam hal ini juga, kerana hampir tidak mungkin untuk mencapai perut yang sempurna dan pinggang tipis dengan masalah di saluran gastrointestinal.

Peraturan memasak

Untuk penyediaan hidangan ini adalah sangat penting untuk mengekalkan kadar yang diperlukan. Hanya dengan bahagian kanan bubur akan konsisten yang betul, tidak akan membakar dan akan mempunyai rasa yang sangat baik.

Bahagian yang betul ialah 1: 4. Ini bermakna: untuk satu cawan oat, tambah empat gelas susu. Jika anda menambah lebih banyak susu, bubur akan lebih cair. Walau bagaimanapun, tidak ada yang buruk di dalamnya, jika matlamatnya adalah tepat untuk membuat bubur. Dalam resipi klasik, proporsi perlu dikekalkan.

Dalam periuk perlahan, serta dalam periuk, anda boleh memasak bubur oat dari kedua-dua bijirin dan bijirin. Populariti yang hebat hari ini mendapat oatmeal. Mereka menyediakan dengan cepat, sesetengah daripada mereka tidak memerlukan memasak. Untuk memasak oatmeal yang tidak memerlukan memasak, anda hanya perlu mencurahkan air mendidih atau susu panas pada mereka dan biarkan ia diseduh.

Dengan semua kemudahan bubur itu ada juga kekurangan. Yang paling asas adalah bahawa hidangan ini kurang bermanfaat daripada oatmeal yang dimasak. Ia perlu memberikan keutamaan kepada bijirin atau croup, dipandu oleh keutamaan peribadi.

Ia adalah mungkin untuk memasak hidangan ini bukan sahaja dengan susu, ia boleh dicairkan dengan air. Ini bermakna bahawa 4 gelas, 2 gelas akan dengan susu, dan 2 - dengan air. Bubur ini akan menjadi kurang lemak.

Resipi

Klasik

Resipi untuk memasak oat dengan susu sangat mudah. Mula-mula anda perlu memahami bagaimana mod hidangan akan dimasak. Oleh kerana multicookers sangat berbeza, anda boleh menggunakan mod seperti "bubur susu", "bubur", "pilaf", "bijirin".

Selepas memilih mod yang dikehendaki, teruskan terus ke proses memasak bubur.

1. Mangkuk multivarki dibasuh dan dikeringkan dengan baik.
2. Di bahagian bawah mangkuk menuang segelas oat. Untuk ini anda boleh mengambil serpihan "Hercules".
3. Gula, garam dan kayu manis ditambah selera (bergantung kepada betapa manis atau pedas hidangan yang dikehendaki).
4. Tuangkan ke dalam mangkuk 4 cawan susu. Semua perlahan-lahan diaduk dengan spatula silikon dan tutup dengan penutup multicooker.
5. Pilih mod yang diingini, hidupkannya dan masak hidangan sehingga selesai. Sehingga akhir memasak, seperti yang ditunjukkan oleh isyarat multicooker, tidak ada lagi yang perlu dilakukan.

Apabila bubur dimasak, tambah sedikit mentega. Bubur sedemikian akan berguna untuk memasak untuk kanak-kanak. Untuk membuat hidangan lebih lazat, anda boleh mencurahkannya ke atas dengan susu atau jemuran pekat.

Dengan pisang

Bubur dengan susu sangat enak dan dalam dirinya sendiri, tetapi jika anda mahu, anda boleh mempelbagaikan hidangan dengan menambah pelbagai buah-buahan kepadanya.

Sebagai contoh, pisang boleh menjadi ramuan yang sangat lazat dan berguna untuk bijirin ini. Untuk memasak bubur oat pada susu dengan pisang, anda harus mula memasak bubur mengikut resipi klasik. Hanya gula dalam kes ini sepatutnya sedikit kurang, kerana pisang itu sudah menjadi buah yang agak manis. Walaupun bubur dimasak mengikut resipi klasik, pisang perlu dikupas dan dijadikan kentang tumbuk. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan pengisar atau garpu biasa.

Bilangan pisang bergantung kepada jumlah produk siap.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• 1 cawan bijirin;
• 4 gelas susu;
• 1 pisang besar atau 2 buah kecil.

Apabila bubur dimasak, tambah mentega dan pisang haluskan dan segarkan semuanya dengan teliti. Atas permintaan, pisang dihiris ke dalam kepingan atau dalam kepingan besar ke dalam hidangan siap.

Dengan labu

Memasak oatmeal dalam susu dengan labu akan berbeza daripada memasak hidangan ini dengan pisang. Perbezaan utama ialah bubur akan dimasak pada masa yang sama seperti labu.

Untuk ini:

1. labu mesti dipotong terlebih dahulu menjadi kiub atau parut dengan halus (jika dikehendaki);
2. Multicookers tuang susu ke dalam mangkuk dan biarkan ia mendidih;
3. selepas bisul susu, tambah gula, vanila, kayu manis (secukup rasa);
4. Kemudian tuangkan oatmeal, labu cincang, campuran lembut dan masak di bawah tudung multicooker.

Dengan jus epal dan kismis

Sangat lazat adalah resipi memasak hidangan dengan jus epal dan kismis. Sebelum menyiapkan kismis, bilas dan rendam selama sekurang-kurangnya 15 minit. Kemudian buat jus epal segar. Untuk hidangan yang anda perlukan 1 jus jus.

Proses memasak agak mudah:

1. perlu mencurahkan susu, jus epal ke dalam mangkuk multicooker, tambah gula, kayu manis dan bawa cecair ke dalam mendidih;
2. selepas itu menambah oat atau kepingan, kismis;
3. masak hidangan di bawah tudung sehingga dimasak.

Petua berguna

Terdapat beberapa petua berguna yang akan berguna ketika menyiapkan hidangan ini.

• Pastikan anda mengawal kesegaran produk, terutamanya susu. Faktanya ialah dalam resipi klasik untuk membuat bubur dalam periuk perlahan, susu tidak dibawa ke mendidih. Ini bermakna anda perlu memastikan kualiti susu yang digunakan. Sekiranya ada keraguan tentang ini, lebih baik mendidih susu sebelum memasak, dan kemudian gunakannya di dalam hidangan.
• Tidak semua orang tahu bahawa oatmeal tidak memerlukan basuh. Ia boleh digunakan untuk memasak tanpa penyediaan sebelum ini.
• Agar tidak merosakkan semangkuk multicooker, anda perlu menggabungkan ramuan hanya dengan silikon khas atau spatula kayu. Di samping itu, mangkuk harus selalu bersih, kerana oat ke atas susu boleh dengan serta-merta "menangkap" rasa hidangan sebelumnya, yang telah disediakan dalam mangkuk, dan ini akan merosakkan rasa.
• Sekiranya bukan sahaja susu ditambah ke bubur, tetapi juga air, maka kesucian air juga mesti dipantau. Ia perlu ditapis, mineral, meja atau hanya air rebus.
• Jika sebilangan besar bubur dimasak dan ada rasa takut bahawa susu boleh "lari", muncung - pengukus harus diletakkan pada mangkuk.

Makan oat dengan susu setiap hari akan memberi manfaat kepada tubuh manusia. Dan mengikuti peraturan memasak sederhana, hidangan ini akan menjadi tidak hanya berguna, tetapi juga sangat enak untuk kanak-kanak dan orang dewasa.

Untuk mengetahui cara memasak bubur susu dalam periuk perlahan, lihat video berikut.