Epal yang dibakar di dalam ketuhar: resipi dengan gambar

Buah-buahan segar menormalkan kerja organ-organ pencernaan, mengurangkan kolesterol dan menggalakkan penurunan berat badan. Dalam bentuk yang dibakar, epal mendapat manfaat tambahan, jadi hidangan ini sangat diperlukan untuk orang yang mengalami usus, darah, masalah jantung, dan untuk wanita yang menyusui yang memerlukan vitamin tambahan.

Cara membakar epal di dalam ketuhar

Ideal untuk memanggang adalah jenis buah Antonovka dan Simirenko. Bagaimana membakar epal di dalam ketuhar? Pada mulanya, buah-buahan kira-kira saiz dan berat yang sama dipilih, yang mesti dicuci dengan teliti dengan spons untuk menyingkirkan lilin. Lubang sempit dengan diameter kira-kira 1.5 cm dibuat dengan teliti dalam setiap bullseye. Inti selalu dikeluarkan bersama-sama dengan benih, dan "bawah" buahnya masih utuh.

Apabila epal disediakan, anda perlu memutuskan cara mengisinya. Pilihan yang paling mudah ialah menggunakan gula atau madu. Gunakan satu sudu teh untuk menuangkan produk manis ke dalam lubang, meninggalkan 0.5-1 cm bebas ke atas supaya pengisian tidak mengalir semasa proses penaik. Seterusnya, anda perlu meletakkan buah yang disumbat pada lembaran penaik yang ditutup dengan foil / kertas, dan menghantar pencuci mulut ke ketuhar.

Berapa banyak untuk membakar?

Untuk penyediaan hidangan pencuci mulut sering digunakan buah-buahan yang sederhana atau saiz besar. Berapa lamakah masa untuk membakar epal dalam ketuhar dalam kes ini? Semakin banyak buah, semakin lama anda perlu masak. Oleh itu, dengan rejim suhu rata-rata, buah-buahan besar dibakar selama kira-kira setengah jam, dan epal kecil tidak memerlukan lebih daripada 15 minit. Hidangan siap mempunyai warna amber yang indah, kulit buahnya menjadi kemerah-merahan.

Pada suhu apa

Sekiranya anda memanaskan ketuhar terlalu banyak, epal segera kering, dan jika suhu tidak mencukupi, mereka tidak akan membakar di tengah. Untuk mewujudkan keadaan yang paling sesuai untuk buah, anda perlu meletakkan semangkuk air di bahagian bawah oven - ini akan menghalang dehidrasi buah. Pada suhu apa untuk membakar epal? Untuk mendapatkan hidangan pencuci mulut yang lazat, perlu dimasak pada 180-200 darjah selama 30-40 minit. Hidangan siap dibentangkan pada plat rata yang lebar, ditaburi dengan coklat parut atau gula tepung.

Epal yang dibakar di dalam ketuhar - resipi dengan gambar

Pencuci mulut ini bukan sahaja lazat, tetapi juga amat berguna: buah-buahan yang dibakar membantu menghilangkan toksin, meningkatkan imuniti, meningkatkan metabolisme, mengurangkan jumlah plak kolesterol dalam darah. Epal yang dibakar dalam ketuhar - sarapan atau snek yang ideal untuk pesakit pankreatitis dan gastritis. Di samping itu, hidangan ini perlu dimasukkan ke dalam diet untuk semua orang yang mengambil berat tentang kesihatan mereka. Berikut ini menerangkan pelbagai pilihan untuk menyediakan pencuci mulut, di antaranya anda boleh memilih resipi terbaik untuk membakar epal di dalam ketuhar.

Dengan madu

Apel yang dibakar dengan madu bukan hanya makanan istimewa, tetapi juga cara untuk meningkatkan imuniti, menormalkan kerja organ saluran pencernaan. Untuk menambah hidangan bernilai kayu manis, yang akan menjadikan rasa pencuci mulut sangat ekspresif dan menyelerakan. Sebelum menyiapkan buah, keluarkan semua lilin dari permukaan, yang digunakan untuk menjual buah. Berikut adalah penerangan terperinci dan gambar bagaimana untuk membakar epal di dalam ketuhar dengan madu.

  • lemon;
  • epal hijau bersaiz sederhana - 5 pcs;
  • tanah kayu manis - ½ tsp;
  • madu cair - 5 sudu teh.
  1. Benih mengupas buahnya, keluarkan bahagian tengahnya dengan titik peeler atau pisau biasa.
  2. Letakkan di dalam setiap buah untuk 1 sudu teh. madu dan beberapa kayu manis.
  3. Potong semangat lemon dari lemon, gosok dengan halus dan taburkan epal yang dipenuhi dengan cip yang diperolehi.
  4. Letakkan buah yang disediakan pada helai keluli, tuangkan 100 ml air di bahagian bawahnya.
  5. Anda perlu membakar hidangan selama kira-kira setengah jam pada 200 darjah.

Dengan labu

Irama moden hidup tidak membenarkan suri rumah untuk memasak pencuci mulut yang lazat - mereka hanya tidak mempunyai cukup masa dan tenaga untuk ini. Pilihan terbaik untuk merawat teh adalah hidangan makanan segera yang tidak memerlukan makanan yang banyak. Labu dengan epal, dibakar dalam ketuhar, kepingan penuh memenuhi keperluan ini. Di samping itu, ia sangat bermanfaat untuk badan. Bagaimana untuk membuat hidangan pencuci mulut apel yang lazat?

  • epal manis dan masam - 0.5 kg;
  • pulpa labu - 0.5 kg;
  • gred gula 1 - 1 sudu besar.
  1. Potong labu menjadi kepingan sederhana.
  2. Kupas epal, keluarkan inti. Selepas memotongnya dengan lobulus.
  3. Campurkan produk yang dihancurkan, taburkan dengan gula dan letakkan di atas pinggan mangkuk yang dilapisi dengan kerajang.
  4. Tutup bahan dengan bahagian atas kerajang, mengikat tepi.
  5. Epal bakar akan siap selepas 20 minit pada suhu ketuhar 200 darjah.
  6. Hidangkan hidangan itu, ditaburi dengan walnut yang dicincang.

Dengan pastri puff

Jika anda suka pai buah, pastikan untuk menghargai pastri seperti itu. Epal yang dipanggang dalam adunan bukan sahaja sangat lazat dan berair, tetapi juga mempunyai penampilan yang asli dan unik. Ia tidak sukar untuk menyediakan hidangan seperti itu, tetapi anda perlu mencuba untuk membuat pemandangan yang indah. Pastri selesai ditaburi dengan gula tepung seperti yang dikehendaki. Bagaimana untuk membuat epal bakar dalam ketuhar?

  • telur;
  • kacang (pilihan);
  • madu - 1 sudu besar. l.;
  • Epal Antonovka - 4 pcs.;
  • puff pastry - 1 pek.
  1. Sediakan buah: keluarkan tengah, lepaskan mereka dari kulit.
  2. Potong kacang, menggabungkan dengan madu cair.
  3. Isikan jisim hasil buah.
  4. Melancarkan adunan dicairkan di atas meja yang bersih. Bahagikan kepada empat bahagian (bersamaan dengan saiz).
  5. Di tengah-tengah setiap persegi, letakkan epal (secara keseluruhannya). Sambungkan sudut adunan di atas buah, tegas tweak mereka, membentuk beg.
  6. Grease setiap produk dengan telur yang dipukul, hantar ke ketuhar selama 20 minit pada 180 darjah.

Dengan keju kotej

Hidangan ini adalah antara makanan, walaupun sesuai untuk memberi makan seorang anak kecil. Apel yang dipanggang dengan keju kotej di dalam ketuhar harus ditambah dengan kismis, maka pencuci mulut akan menjadi tidak hanya lebih enak, tetapi juga lebih sihat. Masa pembakar pencuci mulut mungkin berbeza bergantung kepada saiz buah dan keadaan suhu. Doktor menasihatkan untuk memasukkan makanan dalam diet pesakit dengan gangguan vaskular dan pencernaan. Berikut adalah huraian terperinci dan gambar cara memasak buah-buahan yang dibakar dengan keju kotej.

  • krim masam - 1 sudu besar. l.;
  • keju kotej - 100 g;
  • gula - 2 sudu besar. l.;
  • kismis - 2 sudu besar. l
  1. Campurkan gula dengan krim masam, keju kotej, kismis.
  2. Buah-buahan bersih dari kotoran, keluarkan mereka dari tengah.
  3. Isi lubang yang dibentuk dengan mengisi keju kotej.
  4. Letakkan makanan yang disumbat di atas lembaran penaik, tuangkan air di sini untuk mengelakkan hidangan kering.
  5. Buah bakar akan siap selepas 15-20 minit pada 180 darjah.

Dengan gula

Berair, rasa semulajadi buah dipelihara walaupun selepas dibakar. Supaya jus tidak mengalir keluar dari buah, para juru masak yang berpengalaman menasihati anda untuk membungkusnya dalam kerajang. Apel yang dibakar di dalam ketuhar dengan gula akan berfungsi sebagai makanan ringan yang lazat, lazat dan sihat. Hidangan ini bernilai memasak untuk kanak-kanak kecil untuk menyokong sistem kekebalan tubuh mereka dan memanjakannya dengan rasanya manis. Berikut adalah resipi mudah untuk membuat pencuci mulut.

  • gula - 3 sudu teh;
  • epal - 3 buah;
  • mentega - 50 g
  1. Buah-buahan yang dibasahkan bebas daripada inti dan biji.
  2. Potong mentega ke kepingan kecil, letakkan kepingan di dalam epal.
  3. Dalam setiap lubang, letakkan 1 sudu kecil. pasir gula.
  4. Balut buah-buahan dalam foil, hantar untuk membakar pada 180 darjah.
  5. Selepas kira-kira 25 minit, makanan penutup yang dibakar akan siap dimakan.

Cara memasak epal bakar di dalam ketuhar

Epal yang dipanggang adalah pencuci mulut yang sihat dan lazat. Ternyata rendah kalori, jika, tentu saja, buah-buahan belum dipanggang dalam adonan pasir dengan banyak mengisi lemak dan manis. Kami akan memberitahu anda bagaimana untuk memasak epal panggang yang lazat di dalam ketuhar.

Gred untuk memilih

Epal yang dipilih untuk memanggang perlu mempunyai kulit yang kukuh dan daging yang kukuh. Perlu diingat bahawa buah-buahan jenis awal mempunyai kulit yang nipis yang boleh pecah di dalam ketuhar, jadi anda perlu memilih epal musim gugur dengan kulit tebal. Anda boleh membakar buah-buahan, tetapi hidangan terbaik datang dari Simirenko atau Antonovka. Anda juga boleh mengambil epal pelbagai Golden dan Granny Smith.

Cara menyediakan buah

Untuk penaik, ambil beberapa epal dengan saiz yang sama. Sebelum memasak, gunakan span untuk membersihkan kulit dari kotoran dan lilin, yang kadang-kadang ditutup dengan buah untuk memanjangkan jangka hayat mereka.

Selepas itu, setiap inti epal dikeluarkan (kotak biji) dari ekor, cuba untuk tidak merosakkan "bawah" dengan sepal, supaya apabila membakar buah tidak membuang jus itu. Ini boleh dilakukan dengan pisau biasa atau yang istimewa - dengan pisau bulat.

Ciri-ciri penaik

Selalunya epal dipanggang, meletakkannya dalam bentuk tahan panas. Sesetengah suri rumah menambah air ke kuali atau ke lembaran penaik supaya jus manis yang mengalir membentuk marmalade di bahagian bawah.

Anda boleh membungkus buah dengan foil atau adunan untuk mengelakkan kebocoran jus.

Waktu penaik di dalam oven adalah dari dua puluh minit hingga setengah jam dan berbeza dari jumlah epal, jenis dan ciri-ciri oven.

Tonton resipi video hidangan ini:

Epal tanpa pengisian

Kalori paling rendah (tidak melebihi 50 kcal), tetapi epal sangat lazat dan paling berguna tidak disumbat. Ia sangat mudah untuk menjadikannya - anda juga boleh membakar keseluruhan, tetapi buah-buahan yang disediakan dengan sempurna tanpa kotak benih lebih menyenangkan untuk dimakan.

Anda boleh memotong dan membakar buah-buahan dalam bahagian, mengeluarkan inti dari mereka. Anda juga boleh memotong kepingan dan masak, meletakkan dengan indah dalam bentuk.

Selepas memanggang di dalam ketuhar, keluarkan epal dan taburkannya dengan gula, dan kemudian hantar selama kira-kira lima minit ke ketuhar supaya dimatikan supaya bentuk karamel.

Anda boleh membakar buahnya, membungkusnya dengan doh yang dilancarkan dengan nipis, dan sajikan panas dengan ais krim.

Epal dengan madu

Kami menawarkan resipi untuk memasak di dalam epal yang dibakar ketuhar dengan madu.

Hidangan kalori - 215 kcal, setiap 100 g - 62 kcal

Bilangan hidangan - 2

Masa memasak - 30 minit

Bahan-bahan

  • epal - 2 pcs;
  • madu tebal - 2 sudu kecil;
  • pudina segar - untuk hiasan.

Memasak

Untuk membakar epal tanpa pemadat, basuh buah, keluarkan biji dan veinlets, keluarkan ekor.

Di alur, yang ternyata selepas pembersihan, letakkan sudu madu.

Letakkan epal dalam bentuk dan masukkan ke dalam ketuhar selama 15-20 minit.

Sebelum berkhidmat, pencuci mulut yang dibakar boleh dihiasi dengan pudina segar, ditaburi dengan gula tepung atau kayu manis, bergantung pada keutamaan. Apel yang dipanggang dengan madu dari ketuhar sudah siap!

Epal yang disumbat

Pilihan untuk membakar massa. Seseorang menyediakan epal tanpa pengisian, seseorang suka mengisi buah-buahan dengan curd, buah, kacang atau daging.

Pengisian epal yang dipanggang di dalam oven boleh berfungsi sebagai campuran:

  • menghancurkan buah-buahan kering;
  • kacang cincang dan madu, yang dilengkapi dengan minuman keras, wain atau brendi;
  • keju kotej, telur, gula, krim masam dan kismis;
  • nasi rebus dengan kismis, gula dan mentega;
  • oatmeat kukus dengan buah kering dan gula;
  • cranberry dan gula;
  • sekeping coklat.

Apel digabungkan sepenuhnya dengan aroma vanila dan kayu manis, jadi anda perlu menambah rempah ini untuk mengisi. Tidak baik melengkapi rasa zaitun apel panggang. Vanila atau sos coklat boleh dihidangkan dengan hidangan siap.

Untuk memasukkan pemadat kepada epal, anda perlu memotongnya atau mengeluarkan beberapa pulpa dengan sudu. Anda boleh memotong dengan cara yang berbeza. Sebagai contoh, potong epal dengan separuh dan keluarkan kotak benih, dan di bahagian belakang meletakkan periuk pemadat.

Anda boleh memotong buahnya, memotong bahagian atas dengan ekor. Keluarkan "rintisan", dan sebaliknya meletakkan jisim untuk pemadat. Selepas itu, tutup dengan tutup "penutup".

Dan anda boleh memotong buah-buahan di seluruh lapisan nipis dan meletakkan pengisian di lapisan nipis di antara mereka, "mengumpul" kembali epal.

Faedahnya

Epal panggang oven adalah hidangan penutup yang hebat untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Ia meningkatkan mood dan menambah tubuh dengan vitamin dan mineral.

Buah selepas rawatan haba mengandungi vitamin PP, H, B, E, A, C, mineral kalium dan besi, serta sejumlah besar pektin. Kalium diperlukan untuk fungsi jantung yang normal dan proses metabolik yang normal, besi untuk pembekalan darah dengan oksigen, dan pektin membuang toksin daripada badan dan memperbaiki keadaan kulit.

Sekarang anda tahu cara memasak epal bakar di dalam oven. Hidangan pemakanan ini boleh dimakan oleh ibu-ibu dan ibu hamil, dan diperkenalkan kepada makanan tambahan untuk kanak-kanak dari 6 bulan. Selera makan!

Epal yang dipanggang di dalam ketuhar - 10 resipi

Epal adalah buah yang banyak diketahui oleh semua orang. Ia mengandungi sejumlah besar vitamin. Jika anda makan beberapa keping sehari, anda melindungi diri anda daripada penyakit sistem kardiovaskular, mencegah kanser, dan buah yang indah dan lazat ini mengeluarkan racun dari badan.

Sebelum ini, kami membuat mereka pai yang berbeza, termasuk jellied dan disebat dengan keju kotej. Hari ini anda akan belajar resipi untuk epal yang dipanggang.

Rawatan ini tidak akan menambah sentimeter tambahan kepada angka anda, sesuai untuk mana-mana jadual, ia akan menghiasi dan mengisi dengan aroma yang indah. Terutama sering suri rumah berminat untuk memasak pilihan pada awal musim gugur, kerana penuaian yang paling intensif berlaku. Perkara yang paling menarik ialah anda boleh berkhidmat untuk merawat kedua-duanya untuk sarapan pagi dan anda boleh menambah makan tengah hari kepada mereka, makan untuk minum petang dan menamatkan makan malam dengan mereka. Sesiapa sahaja boleh menyediakan hidangan jika ada keinginan untuk mencuba hidangan dan mengejutkan orang yang disayangi dan tetamu.

Ia juga merupakan makanan ringan yang lazat, sesuai untuk mereka yang cuba membataskan diri mereka menjadi manis dan tepung, tetapi mereka benar-benar memerlukan glukosa.

Jadi, saya telah menyediakan beberapa resipi yang berbeza untuk merawat lazat ini. Simpan diri sendiri.

Semua epal yang dibakar di dalam ketuhar - resipi klasik

Resipi yang pertama untuk membuatnya tentu saja yang klasik. Ia memerlukan jumlah bahan yang paling minimum, dan tidak banyak masa. Saya mesti mengatakan bahawa buah adalah lebih baik untuk memilih lebih banyak. Kerana ia menghangatkan dalam ketuhar, ia cenderung menjadi masam, jadi lebih manis lagi epal kami, lebih baik.

Bahan-bahan:

Memasak:

1. Perkara pertama yang anda perlukan untuk mengambil buah, bilas dengan baik di bawah air.

2. Sediakan kuali yang dalam, tuangkan lebih kurang setengah gelas air di atasnya dan tuangkan buahnya.

3. Tinggalkan bakar dalam ketuhar selama setengah jam, menetapkan suhu kira-kira 200 darjah.

Periksa kesediaan dengan tusuk gigi. Daging harus lembut.

Dalam resipi ini, adalah penting untuk tidak keterlaluan epal di dalam ketuhar, jika tidak, ia akan menjadi kering, dan kulit akan pecah. Oleh itu, teliti memantau tahap penyediaan.

Resipi mudah dengan gula

Makanan istimewa, dimasak dengan menggunakan gula, adalah pilihan yang baik untuk pencuci mulut rendah kalori. Dengan cara ini, pengganti yang baik untuk sekeping kek, jika anda sedang menjalani diet atau mematuhi pemakanan yang tepat. Ambil resipi itu.

Setelah membakar, buah melepaskan jusnya, dan bercampur dengan gula cair, ternyata karamel sangat enak.

Bahan-bahan:

  • 6 epal
  • 4 sudu besar gula pasir
  • limau dan kayu manis pilihan,
  • harfiah sepuluh gram mentega.

Memasak:

1. Epal mencuci, keluarkan bahagian tengah, tetapi jangan dipotong.

2. Adalah perlu untuk membuat pengisian, yang akan berada di dalam epal kami. Untuk melakukan ini, campurkan semua bahan yang diperlukan dalam bekas: kayu manis, gula dan jus lemon. Jika anda hanya menggunakan gula, maka kami akan tidur dengan segera di dalamnya.

Dan letakkan mentega di atasnya.

3. Panaskan oven dan kirimkan buah bakar selama setengah jam. Tetapkan suhu kepada kira-kira 200 darjah.

Rawatan yang sederhana dan lazat sudah siap, panggil semua orang di meja dan mengejutkan rakan-rakan anda.

Bagaimana untuk membakar dengan madu dan kacang

Kacang dan madu - ramuan yang harmonis. Kekacauan cahaya kacang terhadap latar belakang madu manis adalah kenikmatan nyata. Madu boleh digantikan dengan gula.

Tulis resipi ini, anda akan menyukainya.

Bahan-bahan:

  • epal,
  • enam sudu kecil madu
  • sepuluh kacang,
  • Jika dikehendaki, taburkan dengan kayu manis.

Memasak:

1. Seperti biasa, langkah pertama ialah membasuh buah dan memotong teras.

2. Di dalam meletakkan madu dan dua kacang atau campurannya.

3. Taburkan sedikit kayu manis jika anda suka.

4. Sekarang anda perlu mengambil kuali penaik atau lembaran pembakar, tuangkan air, setengah liter sudah cukup, dan letakkan epal. Hantar ke ketuhar selama setengah jam, dipanaskan hingga 200 darjah.

Memasak dengan madu dan kayu manis

Madu, epal dan aroma kayu manis - di sini, ini musim luruh. Sekarang saya akan memberitahu anda bagaimana untuk membuat makanan istimewa ini.

Bahan-bahan:

  • epal (bergantung kepada bilangan hidangan),
  • lima sudu besar madu
  • dua sudu kecil kayu manis.

Memasak:

1. Pertama sekali, anda perlu menyediakan bahan utama kami, seperti biasa, mencuci mereka di bawah paip dan keluarkan teras.

2. Tuangkan madu ke dalam setiap buah dan taburkan dengan kayu manis tanah.

3. Baking adalah yang terbaik jika anda tutup dengan kulit. Dan saya akan memberitahu anda mengapa - dalam proses memasak di dalam ketuhar, epal pasti akan melepaskan jus mereka, yang boleh terbakar.

4. Masukkan dan hantarkannya untuk membakar selama kira-kira setengah jam. Julat suhu, yang mesti dikekalkan dalam proses memasak - 200 darjah.

Apabila makanan istimewa sudah siap, biarkan sejuk dan hias meja.

Bagi mereka yang menyukai rasa kayu manis, hidangan ini akan menjadi penemuan sebenar. Selera makan.

Cara membakar epal di dalam ketuhar dalam foil

Rawatan ini sangat sihat dan lazat sehingga anda boleh membuatnya setiap hari.

Bahan-bahan:

  • beberapa epal (bergantung kepada berapa banyak hidangan yang anda perlukan - satu epal adalah sama dengan satu bahagian)
  • satu sudu teh gula pasir untuk setiap buah dan 1/4 sudu kecil kayu manis tanah

Memasak:

1. Basuh epal, keluarkan teras dengan batu. Buah tidak dipotong, mereka akan menjadi lebih baik.

2. Jumlah yang diperlukan daripada gula pasir dan campuran kayu manis tanah, dan tuangkan ke dalam epal.

3. Sekarang, setiap buahnya dibalut dengan teliti ke atas kerajang, letakkan di atas kertas penaik dan dihantar ke ketuhar selama 25-35 minit. Tetapkan suhu tanda kepada 200 darjah.

Ia hanya untuk memantau tahap kesediaan yang sedia ada. Dan kemudian anda boleh berkhidmat di atas meja.

Epal yang dipanggang dengan keju kotej di dalam ketuhar

Keju kotej - produk yang diperkaya dengan kalsium. Terima kasih kepada ini, rambut, kuku dan gigi anda sentiasa dalam keadaan baik. Oleh kerana epal mempunyai sejumlah besar vitamin, kedua-dua produk dalam kombinasi mewujudkan rasa yang luar biasa dan memberi manfaat yang besar.

Bahan-bahan:

  • bilangan epal yang dikehendaki
  • satu sudu teh gula dan kira-kira 30 gram keju kotej untuk setiap buah.

Memasak:

1. Seperti dalam setiap resipi di atas, anda perlu mencuci buah-buahan dan memotong tengah dengan lubang-lubang.

2. Campurkan keju kotej dengan gula, kacau.

3. Isi jisim curd dengan setiap buah.

Dan letakkannya pada lembaran penaik.

Bakar dalam ketuhar selama 40 minit, pada suhu 180-200 darjah.

Anda akan mendapat manfaat yang besar untuk badan anda dan merasai rasa yang sangat menyenangkan.

Dalam pastri puff

Pada masa kini, banyak suri rumah seperti pastri puff kerana lebih mudah memasak dengannya. Ini dapat dijelaskan oleh hakikat bahawa tidak perlu untuk melakukannya, anda boleh membeli lapisan siap pakai di pasar raya mana pun.

Bahan-bahan:

  • 3 epal,
  • satu sudu gula bagi setiap mereka,
  • puff pastry,
  • satu telur

Memasak:

1. Ambil dan cuci epal, kemudian keluarkan tengah.

Kami membersihkan mereka dari kulit. Kemudian kita memotong masing-masing. Jumlahnya, kami mempunyai 6 bahagian.

2. Tuangkan sudu gula dalam setiap buah.

3. Pukul telur sehingga lancar dan diketepikan.

4. Sekarang anda boleh meneruskan langkah terakhir - melancarkan pastri puff, bahagikan kepada 6 bahagian.

Dan taruh epal di setiap bahagian. Cubit tepi dan tuangkan adunan dengan telur yang dipukul.

5. Panaskan oven dengan segera hingga 200 darjah. Hantar bersiap selama kira-kira setengah jam.

Dengan cara ini, jangan mengabaikan telur telur. Terima kasih kepada proses mudah ini, rawatan selesai akan mempunyai warna emas!

Dihiasi dengan kacang dan kismis

Pilihan ini sesuai untuk mereka yang suka kacang dengan kombinasi buah-buahan kering. Di sini kita akan mengambil kismis. Dan ini adalah pilihan ekonomi, ia memerlukan sejumlah kecil produk dan masa yang minimum.

Bahan-bahan:

  • sepasang epal
  • seperti banyak sudu madu atau gula
  • dua sudu besar kismis dan kacang.

Memasak:

1. Pertama sekali, ambil kismis dan tuangkan air panas ke atasnya, biarkan selama 10 minit. Sementara itu, sehingga melakukan epal.

2. Mereka perlu bilas dan potong di tengah.

3. Sediakan kacang-kacangan dan potong sedikit, masukkan kismis kepada mereka, pra-mengalirkan air dari itu. Masukkan kayu manis jika dikehendaki.

Dengan cara ini, anda boleh mengambil sebarang kacang. Sedap dengan kedua-dua kenari, kacang dan hazelnut. Nah, jika anda mempunyai cedar, anda akan mendapat makanan istimewa.

Letakkan pemadat ini di dalam epal, di atas lapisan madu.

Letakkan epal pada lembaran penaik, pasangkan dengan kertas atau kertas kertas lilin.

4. Panaskan ketuhar pada 180-190 darjah dan tetapkan merawat selama 15-20 minit.

Adalah penting untuk memantau kesediaan hidangan supaya kulit buah tidak mula pecah.

Apabila anda mendapatkan pencuci mulut daripada oven, kemudian taburkannya dengan gula tepung.

Apel yang dibakar dengan labu

Labu digunakan dalam hidangan yang berbeza. Sekarang saya akan berkongsi dengan anda resipi, yang merupakan gabungan epal dan labu. Anda akan menyukainya.

Labu membuat penkek yang sangat lazat dan sup.

Bahan-bahan:

  • 800 gram labu,
  • dua sudu kecil madu
  • tiga epal,
  • setengah gelas krim masam,
  • hanya sedikit mentega - 50 gram,
  • anda boleh menggunakan lebih banyak serbuk roti,
  • kayu manis pilihan.

Dengan cara ini, jika anda tidak mempunyai keropok, anda boleh mengambil semolina biasa. Ia tidak kalah dengan keropok dalam resipi ini.

Memasak:

1. Basuh labu, potong ke dalam kotak kecil.

2. Dalam varian ini memasak, bilas epal, keluarkan teras dan potong ke dalam medium.

3. Campurkan krim masam dan madu bersama-sama, dengan penambahan kayu manis, jika anda memutuskan untuk menggunakannya.

4. Sebarkan lembaran penaik atau bentuk khas dengan mentega, taburkan dengan lapisan tipis keropok atau semolina, dan letakkan lapisan pertama - labu.

Lapisan seterusnya adalah dari kepingan buah dan di atasnya semua tuangkan campuran madu dan krim masam.

5. Panaskan ketuhar dan hantar hidangan di sana selama dua puluh minit. Tandakan rejim suhu untuk menetapkan pada 220 darjah.

Hidangan yang sempurna akan menarik perhatian semua orang dengan rasa yang unik.

Epal yang dibakar dalam ketuhar

Belakang resep telah datang, di mana kita akan memotong buah utama menjadi kepingan kecil. Dalam semua versi sebelumnya, dengan pengecualian yang terakhir, epal tidak perlu dipotong, mereka dibakar secara keseluruhan. Tetapi untuk perubahan, cubalah memasak dan sebagainya.

Hasil daripada memasak, kami mendapat buah-buahan dalam karamel wangi - ia sangat lazat.

Resipi sangat mudah. Tuliskan.

Bahan-bahan:

  • empat epal,
  • beberapa kayu manis untuk rasa dan rasa
  • beberapa sudu besar gula pasir
  • 40 gram mentega.

Memasak:

1. Basuh epal, kulit, potong ke dalam kepingan kecil.

2. Letakkan kuali mentega dengan bentuk atau lembaran penaik, letakkan kepingan buah.

3. Taburkan dengan sandwic gula setiap kepingan.

Masukkan sekeping mentega di atasnya.

Dan letakkan di dalam oven untuk membakar selama 15 minit. Tetapkan tanda suhu pada 180-190 darjah.

Berikut adalah merawat yang cepat dan lembut. Selera makan.

Manfaat dan kemudaratan epal yang dipanggang

Epal yang kaya dengan vitamin, tentu saja, mempunyai kesan positif terhadap keseluruhan organisma. Tetapi ia dibakar buah-buahan yang mempunyai kelebihan istimewa.

Pertama, epal dalam bentuk ini menyumbang kepada peningkatan kerja perut dan usus.

Kedua, mencegah pembentukan tumor malignan.

Ketiga, mereka membuat saluran darah lebih kuat dan meningkatkan peredaran darah.

Keempat, anda tidak akan mempunyai kekurangan zat besi dalam tubuh anda, kerana elemen ini sangat kaya dengan epal.

Dan epal masak membantu untuk menghilangkan toksin.

Buah ini secara umum mempunyai beberapa tindakan positif pada badan, dan memakannya, anda pasti menguatkan kesihatan anda.

Satu-satunya keadaan di mana penggunaan hidangan ini boleh membahayakan anda ialah:

- Ketidaksahihan spesifik produk,

- pemburukan penyakit perut, seperti gastritis atau ulser,

Jika anda tidak mempunyai salah satu daripada tiga kontraindikasi yang disenaraikan, maka dengan tenang makan buahnya dan masak dengan apa sahaja. Nikmati hidangan anda, kawan-kawan!

Cara membakar epal di dalam ketuhar

Sukar untuk mencari buah yang lebih murah, murah dan sihat di latitud kami daripada epal. Banyak yang suka makannya mentah dan dibakar. Makan buah epal segar meningkatkan fungsi usus dan gastrousus, mengurangkan berat badan dan tahap kolesterol. Dan dalam bentuk yang dibakar, buah ini memperoleh lebih banyak sifat bermanfaat yang menjadikannya produk yang sangat diperlukan untuk ibu-ibu yang menyusu dengan penyakit jantung. Beberapa resipi popular akan memberitahu anda cara memasak epal di dalam ketuhar.

Cara membakar epal di dalam ketuhar yang lazat

Sekiranya anda ingin membuat pencuci mulut yang lazat, panggang epal di dalam ketuhar. Tetapi pertama-tama anda perlu memilih resipi untuk memasak hidangan ini. Epal dibakar dengan pelbagai tampalan: dengan keju kotej, buah-buahan kering, daging, madu. Buah buahan boleh menjadi puncak meja perayaan atau makan malam keluarga. Mudah untuk membakar buah epal, jadi sesiapa pun dan juga orang yang jauh dari memasak boleh melakukannya. Mari kita periksa beberapa nuansa yang perlu dipertimbangkan ketika memasak hidangan ini.

Cara memilih buah yang sesuai

Sesuai untuk membakar epal buah manis. Dan buah-buahan dengan rasa masam yang ketara semasa rawatan haba akan menjadi lebih berasid, jadi mereka tidak boleh diambil untuk menyediakan hidangan ini. Untuk baking, lebih baik untuk memilih buah-buahan yang beraroma, berair berwarna hijau, bersaiz sederhana, tanpa kerosakan dengan kulit yang padat, yang dengan cepat menjadi gelap apabila dipotong dan mengandungi sejumlah besar besi. Untuk memasak di dalam ketuhar adalah jenis yang sangat sesuai: Mac, Semeninka, Antonovka, Granny Smith, Ranet.

Pada suhu apa bakar

Sebelum membakar, buah mesti dibasuh dengan sempurna untuk mengeluarkan lilin dari kulit, yang sering digosok dengan buah epal untuk mengekalkan persembahan. Berapa banyak masa untuk memasak epal di dalam ketuhar? Jika anda melakukannya dengan terlalu tinggi api, maka mereka hanya pecah di bawah tindakan suhu tinggi. Dan apabila ketuhar lemah, buahnya akan dipanggang atau kering. Untuk mendapatkan apel panggang yang indah dan lazat, mereka mesti dimasak pada suhu 180 darjah selama 30-40 minit.

Apakah epal yang dibakar berguna?

Buah epal mengandungi sejumlah besar unsur jejak yang berlainan, vitamin. Dan banyak daripada mereka diselamatkan ketika membuat epal. Dimasak dalam buah apel oven disyorkan untuk digunakan dengan dysbiosis, sembelit, anemia, ulser. Epal yang dipanggang memberi manfaat kepada badan dan merawatnya, meningkatkan imuniti, menurunkan kolesterol, mengeluarkan racun, meningkatkan metabolisme.

Penyusuan ibu untuk bayi dan ibu yang menyusu

Doktor mengesyorkan termasuk epal yang dipanggang dalam pemakanan ibu penjagaan. Dan buah-buahan segar epal dalam menu ibu boleh mendatangkan mudarat kepada kanak-kanak, menyebabkan pembentukan gas, rasa sakit, ketidakselesaan, rupa bayi kolik dan menangis. Buah oven yang dibakar adalah baik untuk ibu dan anak. Seorang wanita menyusu, yang memakan epal yang dipanggang, semasa menyusu, memindahkan unsur-unsur surih yang sihat yang diperoleh daripada buah ini kepada bayinya.

Apabila gastritis dan pankreatitis

Epal yang dipanggang sesuai untuk pencuci mulut untuk orang yang menghidap gastritis, pankreatitis. Dalam penyakit ini, tidak disyorkan untuk menggunakan buah-buahan dengan serat keras. Dan apabila membakar, pulpa buah pokok epal mengubah strukturnya dan menjadi lembut, halus, jadi ia dicerna dengan perut tanpa ketegangan. Apabila pankreatitis disyorkan untuk dimakan dalam oven setiap hari, tetapi dalam bahagian kecil.

Untuk usus dengan cirit-birit

Epal yang dipanggang mempunyai kesan yang baik terhadap pencernaan. Untuk pelbagai gangguan perut, disyorkan untuk memakan buah-buahan ini. Apabila sembelit, makan buah epal meningkatkan peristalsis dan membantu mengatasi cirit-birit. Pektin dalam epal menyerap racun, toksin, menenangkan proses penapaian dalam usus.

Hidangan kalori

Apabila membakar buah-buahan epal, cecairnya sebahagiannya menyejat, jadi kepekatan bahan yang membentuk buah meningkat. Oleh itu, kandungan kalori 100 g epal segar akan kurang daripada dibakar. Buah apel yang dimasak di dalam ketuhar mengandungi 70-100 kcal / 100 g dan jika dibakar dengan tampalan seperti keju kotej, buah-buahan kering, madu, nilai pemakanan hidangan selesai akan menjadi lebih besar.

Resipi epal yang dibakar dalam ketuhar (dengan foto)

Apakah resepi untuk membakar epal di dalam ketuhar? Pilihan masakan untuk berat hidangan ini. Untuk kanak-kanak, resipi yang sesuai untuk buah dalam ketuhar dengan gula atau dengan buah curd dan kering, atau dengan madu, krim dan karamel. Jika anda ingin melakukan sesuatu yang asal untuk sarapan pagi atau makan malam, masak buah-buahan epal dalam pastri puff. Beberapa lagi epal bakar disediakan untuk musim sejuk mengikut resipi asal, yang diberikan lagi.

Buah-buahan yang disumbat dengan keju dan kismis.

Buah epal yang dibakar dengan keju kotej, kismis - ini adalah hidangan makanan yang bagus untuk makanan bayi. Pulpa yang paling halus dari buah ini dan ramuan lain mengandungi banyak bahan yang berguna untuk kanak-kanak itu. Dihiasi dengan epal keju cottage termasuk dalam menu pesakit dengan penyakit kardiovaskular, dengan gangguan sistem pencernaan. Bagaimana untuk memasak pencuci mulut epal ini?

  • 100 g keju kotej;
  • 1-2 sudu besar. l gula;
  • 1 sudu besar. l krim masam;
  • 50 g kismis.
  1. Campurkan keju kotej, gula, krim masam, kismis, campuran.
  2. Basuh buahnya, perlahan-lahan memotong tengah dengan biji.
  3. Buah yang disumbat dengan peminum keju kotej.
  4. Letakkan buah-buahan yang disediakan di atas dulang pembakar dengan sisi dan tuangkan sedikit air ke dalamnya.
  5. Bakar epal di t = 180 darjah.

Bagaimana untuk membakar epal keseluruhan dalam pastri puff

Adakah anda suka patties buah? Ramai orang akan menjawab secara positif soalan ini. Cuba untuk membuat pastri yang luar biasa - epal dengan mengisi pastri puff. Keaslian hidangan ini adalah dalam penampilan yang unik, rasa yang menakjubkan dan rasa yang menawan. Membuat epal dalam adunan tidak akan sukar walaupun untuk pemula. Terutama hidangan yang luar biasa ini akan merayu kepada kanak-kanak.

  • 5 epal;
  • telur;
  • Pastri puff 0.5 kg;
  • 15 g madu;
  • 4 kacang.
  1. Defrost doh.
  2. Mencuci buah dengan baik, potong inti.
  3. Rebus kernel kacang, kacampur dengan produk pembiakan lebah.
  4. Jisim madu untuk mengisi buah.
  5. Melancarkan pastri pada meja atau papan, potong ke dalam 4 kepingan persegi.
  6. Dalam setiap adunan persegi meletakkan 1 buah epal.
  7. Dari 4 bahagian buah pada doh, potong segitiga ke dalam pangkal buah. Sambungkan hujung segitiga di bahagian atas buah.
  8. Pukul telur untuk mencurah adunan.
  9. Bakar selama 15-20 minit.

Resipi Madu dan Kayu Manis

Jika anda menggabungkan dalam satu hidangan buah-buahan epal, madu dan kayu manis, anda bukan hanya hidangan pencuci mulut yang lazat, tetapi sihat dan kaya makanan vitamin. Hidangan apa yang boleh anda masak menggunakan bahan-bahan ini? Apel hijau yang dipanggang dengan madu dan kayu manis adalah pilihan yang baik untuk hidangan yang sihat yang meningkatkan imuniti dan memberi kesan positif kepada sistem pencernaan tubuh.

Memasak Buah Baked:

  1. Basuh buahnya, lepaskan tengahnya dengan pisau sempit.
  2. Di dalamnya masukkan satu sudu teh madu dan taburkan dengan sedikit kayu manis.
  3. Kupas kulit dari lemon, gosokkan pada parut.
  4. Taburkan madu di atas dengan sedikit kulit.
  5. Letakkan buah-buahan yang disediakan pada lembaran pembakar, tuangkan 0.5 cawan air ke bahagian bawah.
  6. Bakar pada 200 darjah sehingga 30 minit.

Bakar dalam foil, tanpa mengisi gula

Rasa buah semulajadi yang berair dan enak dipelihara apabila ia dibakar tanpa mengisi gula. Untuk mengekalkan jus buah dan tidak menghalang karamel atau bahan lain daripada mengalir semasa baking, mereka dibalut dengan kerajang. Buah-buahan yang dipanggang dengan gula adalah pencuci mulut yang sangat baik untuk kanak-kanak dari mana-mana umur. Buat hidangan ini mudah untuk resipi di bawah.

  • 3 epal;
  • 3 sudu kecil. gula;
  • mentega - 50 g
  1. Keluarkan benih yang dibasuh dan teras daripada buah yang dibasuh.
  2. Mentega keping, taburkan dengan gula, letakkan di dalam buah.
  3. Teratas dengan tuangkan minyak 1 sudu teh. gula untuk setiap buah.
  4. Kerajang pembungkus buah.
  5. Panaskan ketuhar hingga 180 gr.
  6. Bakar 25 minit.

Kami bersedia untuk musim sejuk

Sekiranya anda ingin menikmati rasa buah-buahan yang dibakar di musim sejuk, kemudian sediakannya pada musim panas. Anehnya, anda boleh mengekalkan epal walaupun selepas rawatan haba di dalam ketuhar. Dari buah bakar ternyata terasa sangat baik untuk musim sejuk. Keanehan ini kosong adalah aroma yang menakjubkan dan rasa asalnya. Cara membuat kompos buah-buahan yang dibakar, lihat di bawah.

  • epal;
  • gula untuk sirap - 400 g dan untuk setiap buah untuk 1 sudu kecil;
  • air - 600 g
  1. Basuh buah, potong di tengah-tengah mereka, tetapi biarkan bahagian bawah keseluruhannya.
  2. Dalam setiap tuangkan gula, letakkan pada lembaran penaik.
  3. Bakar epal, sediakannya dalam balang yang disterilkan.
  4. Buat sirap dengan air mendidih dengan gula.
  5. Tuangkan sirap, sterilkan.

Resipi video: Panggang epal dengan oat dan walnut

Pada akhir musim panas, pasaran menjual epal pelbagai jenis dan pada harga yang murah, maka kali ini membuka peluang yang baik untuk mencuba membuat masakan yang berbeza dengan buah yang indah ini. Adakah anda ingin menyediakan sarapan pagi yang sihat yang akan mengenakan anda tenaga positif sepanjang hari? Kemudian cuba membuat hidangan pagi oat, epal, kismis, kacang. Semua bahan mestilah cara tertentu untuk menggabungkan dan membakar. Bagaimana untuk melakukannya, lihat video.

Epal yang dibakar tanpa pengisian. Apel yang dipanggang dengan kismis, badam dan ceri. Kandungan kalori apel yang dibakar dalam resipi ini bergantung pada pengisian yang anda gunakan dalam resipi.

Jika anda sudah bosan dengan semua pencuci mulut yang hebat dan rumit, atau anda hanya mahu sesuatu yang manis dan luar biasa, tetapi tidak mengambil banyak masa untuk menyediakan, kami mengesyorkan mengatur epal yang dibakar ketuhar.

Makanan seperti itu disiapkan dengan cepat, dan citarasanya adalah di luar keraguan yang patut dipuji.

Dari resipi kami, anda akan belajar cara membakar epal dengan cepat dan mudah dan jenis pemadam untuk mereka pilih.

Epal yang dipanggang dengan madu, kacang dan kismis - resipi

  • epal bersaiz sederhana - 6 pcs;
  • - 250 g;
  • walnut - 35 g;
  • kismis ringan - 120 g

Untuk membakar madu, lebih baik memilih epal dengan kulit yang kuat, padat dan kulit hijau padat. Sesuai untuk persediaan semacam itu adalah buah-buahan Simirenko dan jenis Antonovka.

Dipilih epal saya, lap kering dan potong teras dari bahagian batang, mengeluarkan kotak benih dan sedikit pulpa di sekelilingnya. Sekarang campurkan madu dengan kacang-kacangan yang dicincang dan kupas kismis dan isi campuran madu yang dihasilkan dalam buah.

Susunkan epal dalam hidangan penaik atau pada lembaran penaik dan letakkan di dalam ketuhar, yang kami panaskan hingga 190 darjah terlebih dahulu. Lima belas hingga dua puluh minit makanan lezat dan wangi yang enak akan siap.

Resipi boleh agak berbeza, menggunakan bukannya kismis buah prun tanpa batu, di mana anda juga boleh melabur setengah kernel walnut. Ia akan berubah tidak kurang enak dan asli.

Epal Bakar dalam Doh - Resipi

  • - 110 g;
  • tepung gandum ditapis - 120 g;
  • makanan serbuk penaik - 10 g;
  • gula pasir - 25 g;
  • air - 15-25 ml;
  • Mentega petani - 60 g;
  • telur ayam kecil - 1 pc.

Pertama, sediakan adunan. Untuk melakukan ini, tambahkan mentega lembut, gula pasir dan serbuk penaik kepada tepung yang diayak. Kami mengisar massa untuk mendapatkan serbuk yang sangat kecil, sama dengan serbuk roti. Sekarang tuangkan sedikit air dan menguli doh, menjadikannya plastik. Letakkan benjolan floury di atas meja dengan tepung terasi, gulung dengan pin bergulir dan potong empat bulatan dari lapisan yang dihasilkan. Nilai mereka harus sedemikian rupa sehingga mereka memenuhi semua epal.

Seterusnya, potong buah apel dari bahagian teras teras dan isi lompang dengan jem currant. Sekarang letakkan buah-buahan pada lingkaran potongan doh, angkat tepi dan pasang dengan beg.

Kami melapisi permukaan produk dengan telur yang dipukul, gula menghancurkan dan menghantarnya ke dalam bakar dalam oven, yang kami panaskan hingga 185 darjah terlebih dahulu. Selepas 25 minit, pencuci mulut yang lazat, wangi dan lazat sudah siap.

Epal yang dipanggang dengan keju, kismis dan gula keju - resipi

  • epal bersaiz sederhana - 4 pcs;
  • keju kotej - 120 g;
  • gula pasir - 50 g;
  • kismis - 1 sudu besar. sudu;
  • krim masam (jika perlu) - 25 g.

Untuk penyediaan epal yang dibakar dalam resipi ini, campurkan keju kotej dengan gula dan kupas kismis dan, jika pengisian ternyata kering, kami juga bercampur dengan sedikit krim masam.

Sekarang kita mencuci dan mengeringkan buah-buahan epal, dan selepas itu kita memotong inti dengan sedikit pulpa di sisi batang. Isikan lompang-lekap yang terhasil dalam pengisian buah curd yang disediakan dan letakkan bahan kerja dalam bekas untuk penaik, di mana kami mencurahkan sedikit air. Kami mempunyai pencuci mulut di dalam oven, yang dipanaskan hingga 180 darjah lebih awal. Tiga puluh minit kemudian, makanan lezat aromatik akan siap. Berikannya sedikit sejuk dan boleh dinikmati.

Epal bakar diketahui sejak kecil. Tetapi tidak semua orang tahu bahawa epal yang dibakar di dalam ketuhar lebih berguna daripada yang segar. Mereka mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral berharga. Doktor menasihatkan menggunakan epal bakar untuk mengeluarkan kolesterol "buruk" dari badan, untuk mengelakkan pelbagai tumor, dalam rawatan sembelit dan dysbiosis usus.

Mereka adalah hidangan berasingan dan hidangan sampingan untuk daging, ikan, ayam. Ini adalah pencuci mulut yang lazat dan snek berkhasiat yang hebat. Epal dibakar keseluruhan dan kepingan, sama ada dengan sendirinya atau dipenuhi dengan madu, gula, pelbagai buah segar dan kering, kacang, keju kotej dan daging cincang.

Untuk penaik, anda perlu memilih pelbagai yang tepat - ini harus menjadi epal dengan sejumlah besar besi (cepat gelap di potong) dan kulit yang padat, contohnya, Granny Smith, McIntosh, Ranet, Antonovka.

Bergantung kepada saiz dan kepelbagaian epal, masa pembakar boleh dari 10 hingga 30 minit. Epal dianggap sesuai apabila kulit berkerut dan retak.

Semua resipi kami untuk epal yang dibakar sangat mudah dan boleh dimasak untuk memasak bahkan kepada tukang masak. Ingatlah bahawa seni memasak adalah penambahbaikan. Berdasarkan resipi kami, anda boleh membuat sendiri dengan menambahkan atau mengubah bahan. Dalam apa jua keadaan, kami yakin ia akan menjadi lazat!

Apel karamel

Bahan-bahan untuk 1 apel

  • Gula - 1 sudu kecil
  • Kayu manis - 0.5 tsp
  • Mentega - 0.5 tsp.

Bahan-bahan untuk Caramel

  • Gula - 2 sudu besar
  • Butter - 20 g

Memasak
Ambil seberapa banyak epal yang anda suka bakar. Basuh, dengan pisau, potong teras, satu sendok teh untuk mengeluarkan semua benih dari epal. Cuba jangan memotong epal!

Campurkan gula, kayu manis dan mentega lembut. Bahan dengan epal. Letakkannya dalam hidangan yang tahan panas atau pada lembaran penaik yang dilapisi dengan kerajang, taburkan dengan banyak air. Oven di dalam ketuhar dipanaskan hingga 180 ° C selama 10 minit (sehingga kulit buah epal retak).

Ambil periuk kecil, mencairkan mentega di dalamnya, letakkan gula di dalamnya, letakkan api kecil selama 5-7 minit. Kacau secara berterusan dengan sudu kayu atau sepanjang masa untuk menghidupkan periuk di sekeliling paksi sehinggalah gula cair dan menebal, memperoleh warna ambar.

Letakkan epal bakar pada pinggan. Keluarkan karamel dari panas, tuangkan epal, biarkan ia mengeras.

Epal dengan dadih

Bahan-bahan untuk 1 apel

  • Keju kotej - 1 sudu
  • Kismis - 5-7 pcs.
  • Madu - 1 sudu kecil
  • Butter - 5 g.

Keju kotej baik untuk mengisar dengan garpu atau disebat dengan pengisar, campurkan dengan madu dan tambah kismis. Bahan epal dengan campuran dan masukkannya ke dalam ketuhar yang dipanaskan kepada 180 ° C selama 15-20 minit. Letakkan sekeping kecil mentega pada setiap epal.

Epal Oatmeal

  • Oatmeal - 3 sudu besar
  • Tarikh yang di pasang - 8 keping
  • Gula - 2 sudu teh
  • Kayu manis - 0.5 tsp
  • Mentega - 10 g.

Memasak
Epal mencuci, memotong bahagian atas. Berhati-hati mengeluarkan kepala kepala dengan biji dan sedikit pulpa dengan sudu untuk membuat epal "tandas".

Cincang halus, campurkan dengan oat, gula dan kayu manis. Isi campuran dengan epal. Di atas setiap epal meletakkan sekeping mentega kecil.

Masukkan ketuhar, dipanaskan hingga 180 ° C, selama 25 minit.

Epal dengan buah

Bahan-bahan untuk 4 epal besar

  • Apricot kering - 4 pcs.
  • Prunes - 4 pcs.
  • Pisang - 1 pc.
  • Kacang - 4-5 pcs.
  • Madu - 1 sudu
  • Sesame - secukup rasa.

Memasak
Epal mencuci, memotong bahagian atas. Berhati-hati mengeluarkan kepala kepala dengan biji dan sedikit pulpa dengan sudu.

Rebus epal, aprikot kering, prun, pisang dan kacang halus dicincang. Semua campuran dengan madu dan isi dengan campuran epal. Taburkan dengan wijen di atas.

Bakar dalam ketuhar pada 180 ° selama 20-25 minit.

Apel disumbat dengan daging

Bahan-bahan untuk 6 epal besar:

  • Memotong daging cincang - 200 g
  • Bawang - 1 pc.
  • Tomato - 1 pc.
  • Bawang putih - 2 ulas
  • Butter - 20 g
  • Garam, lada - secukup rasa
  • Hijau (pasli, dill, sage, basil) - secukup rasa
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Memasak
Basuh epal, topi potong dan sisihkan. Keluarkan teras dari epal, meninggalkan dinding kira-kira 1 cm tebal. Potong daging ke dalam kepingan kecil, taburi dengan jus lemon supaya ia tidak gelap.

Cincang bawang dan bawang putih dan goreng dalam kuali sehingga coklat keemasan. Masukkan daging cincang dan goreng selama 10 minit, masukkan ketulan dengan garpu.

Bilas tomato dengan air mendidih, kupas, potong dan masukkan ke kuali. Tutup dan biarkan rebusan selama 5 minit lagi.

Tuangkan sayuran hijau dan kacau dengan daging cincang. Isikan mereka dengan epal. Di atas setiap epal meletakkan sekeping mentega kecil. Tutup dengan puncak epal dan letakkan di dalam mangkuk tahan panas. Taburkan dengan air dan bakar selama sekurang-kurangnya 25 minit.

Epal yang dipilih untuk memanggang perlu mempunyai kulit yang kukuh dan daging yang kukuh. Perlu diingat bahawa buah-buahan jenis awal mempunyai kulit yang nipis yang boleh pecah di dalam ketuhar, jadi anda perlu memilih epal musim gugur dengan kulit tebal. Anda boleh membakar buah-buahan, tetapi hidangan terbaik datang dari Simirenko atau Antonovka. Anda juga boleh mengambil epal pelbagai Golden dan Granny Smith.

Cara menyediakan buah

Untuk penaik, ambil beberapa epal dengan saiz yang sama. Sebelum memasak, gunakan span untuk membersihkan kulit dari kotoran dan lilin, yang kadang-kadang ditutup dengan buah untuk memanjangkan jangka hayat mereka.

Selepas itu, setiap inti epal dikeluarkan (kotak biji) dari ekor, cuba untuk tidak merosakkan "bawah" dengan sepal, supaya apabila membakar buah tidak membuang jus itu. Ini boleh dilakukan dengan pisau biasa atau yang istimewa - dengan pisau bulat.

Ciri-ciri penaik

Selalunya epal dipanggang, meletakkannya dalam bentuk tahan panas. Sesetengah suri rumah menambah air ke kuali atau ke lembaran penaik supaya jus manis yang mengalir membentuk marmalade di bahagian bawah.

Sudah tentu lebih baik, untuk menyebarkan kerajang supaya anda tidak perlu membuang masa untuk membersihkan lembaran penaik.

Anda boleh membungkus buah dengan foil atau adunan untuk mengelakkan kebocoran jus.

Pada suhu apa bakar epal dalam ketuhar?

Buah-buahan dibakar pada suhu standard untuk membakar - 180 darjah Celsius.

Waktu penaik di dalam oven adalah dari dua puluh minit hingga setengah jam dan berbeza dari jumlah epal, jenis dan ciri-ciri oven.

Dalam buah buahan siap, pulpa lembut apabila ditikam dengan pisau atau tusuk gigi.

Tonton resipi video hidangan ini:

Epal tanpa pengisian

Kalori paling rendah (tidak melebihi 50 kcal), tetapi epal sangat lazat dan paling berguna tidak disumbat. Ia sangat mudah untuk menjadikannya - anda juga boleh membakar keseluruhan, tetapi buah-buahan yang disediakan dengan sempurna tanpa kotak benih lebih menyenangkan untuk dimakan.

Sekiranya anda membuat keputusan untuk membakar keseluruhan buah, jangan lupa untuk menembusi kulit dengan tusuk gigi di beberapa tempat supaya kulit tidak pecah semasa rawatan haba.

Anda boleh memotong dan membakar buah-buahan dalam bahagian, mengeluarkan inti dari mereka. Anda juga boleh memotong kepingan dan masak, meletakkan dengan indah dalam bentuk.

Selepas memanggang di dalam ketuhar, keluarkan epal dan taburkannya dengan gula, dan kemudian hantar selama kira-kira lima minit ke ketuhar supaya dimatikan supaya bentuk karamel.

Anda boleh membakar buahnya, membungkusnya dengan doh yang dilancarkan dengan nipis, dan sajikan panas dengan ais krim.

Epal dengan madu

Kami menawarkan resipi untuk memasak di dalam epal yang dibakar ketuhar dengan madu.

Hidangan kalori - 215 kcal, setiap 100 g - 62 kcal

Bilangan hidangan - 2

Masa memasak - 30 minit

Bahan-bahan

  • epal - 2 pcs;
  • madu tebal - 2 sudu kecil;
  • pudina segar - untuk hiasan.

Memasak

Untuk membakar epal tanpa pemadat, basuh buah, keluarkan biji dan veinlets, keluarkan ekor.

Di alur, yang ternyata selepas pembersihan, letakkan sudu madu.

Madu boleh digantikan dengan gula. Ia sangat lazat untuk menambahnya dengan mentega - sekeping dengan seperempat sudu teh. Anda boleh bukan gula dan madu dimasukkan ke dalam epal pada satu sudu teh susu pekat.

Letakkan epal dalam bentuk dan masukkan ke dalam ketuhar selama 15-20 minit.

Sebelum berkhidmat, pencuci mulut yang dibakar boleh dihiasi dengan pudina segar, ditaburi dengan gula tepung atau kayu manis, bergantung pada keutamaan. Apel yang dipanggang dengan madu dari ketuhar sudah siap!

Epal yang disumbat

Pilihan untuk membakar massa. Seseorang menyediakan epal tanpa pengisian, seseorang suka mengisi buah-buahan dengan curd, buah, kacang atau daging.

Pengisian epal yang dipanggang di dalam oven boleh berfungsi sebagai campuran:

  • menghancurkan buah-buahan kering;
  • kacang cincang dan madu, yang dilengkapi dengan minuman keras, wain atau brendi;
  • keju kotej, telur, gula, krim masam dan kismis;
  • nasi rebus dengan kismis, gula dan mentega;
  • oatmeat kukus dengan buah kering dan gula;
  • cranberry dan gula;
  • sekeping coklat.

Apel digabungkan sepenuhnya dengan aroma vanila dan kayu manis, jadi anda perlu menambah rempah ini untuk mengisi. Tidak baik melengkapi rasa zaitun apel panggang. Vanila atau sos coklat boleh dihidangkan dengan hidangan siap.

Dengan cara ini, anda boleh membakar buah yang disumbat dengan keju keras dan buah kering atau keju keras dan daging cincang. Benar, hidangan ini tidak lagi dikaitkan dengan pencuci mulut. Ia agak pembuka.

Untuk memasukkan pemadat kepada epal, anda perlu memotongnya atau mengeluarkan beberapa pulpa dengan sudu. Anda boleh memotong dengan cara yang berbeza. Sebagai contoh, potong epal dengan separuh dan keluarkan kotak benih, dan di bahagian belakang meletakkan periuk pemadat.

Anda boleh memotong buahnya, memotong bahagian atas dengan ekor. Keluarkan "rintisan", dan sebaliknya meletakkan jisim untuk pemadat. Selepas itu, tutup dengan tutup "penutup".

Dan anda boleh memotong buah-buahan di seluruh lapisan nipis dan meletakkan pengisian di lapisan nipis di antara mereka, "mengumpul" kembali epal.

Faedahnya

Epal panggang oven adalah hidangan penutup yang hebat untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Ia meningkatkan mood dan menambah tubuh dengan vitamin dan mineral.

Buah selepas rawatan haba mengandungi vitamin PP, H, B, E, A, C, mineral kalium dan besi, serta sejumlah besar pektin. Kalium diperlukan untuk fungsi jantung yang normal dan proses metabolik yang normal, besi untuk pembekalan darah dengan oksigen, dan pektin membuang toksin daripada badan dan memperbaiki keadaan kulit.

Sekarang anda tahu cara memasak epal bakar di dalam oven. Hidangan pemakanan ini boleh dimakan oleh ibu-ibu dan ibu hamil, dan diperkenalkan kepada makanan tambahan untuk kanak-kanak dari 6 bulan. Selera makan!

Epal yang dipanggang dengan rasa halus mereka membangkitkan kenangan malam yang selesa dengan keluarga dan cincin ketawa kanak-kanak. Pencuci mulut ini menjadi semakin popular, kerana ia bukan hanya lazat, tetapi juga sihat. Dan buah-buahan yang berair adalah murah, dan dijual sepanjang tahun.

Apakah epal yang dibakar berguna?

Adakah terdapat gula-gula yang menggalakkan penurunan berat badan? Ya, ini adalah epal yang dipanggang. Kandungan kalori mereka hanya 60 kkal, tetapi, tentu saja, jika anda menambah tampalan dalam bentuk gula, keju kotej atau madu, ia bertambah. Oleh itu, mereka yang ingin menurunkan berat badan lebih baik merasakan buah-buahan dengan halia atau kayu manis.

Apakah ciri-ciri berharga yang lain yang merawat buah:

merangsang motilitas usus dan membantu sembelit;
meningkatkan pertahanan tubuh;
membantu menghilangkan toksin dan keretakan;
bertindak sebagai prophylactic terhadap batu di ureter;
menghalang penuaan kulit;
mencegah perkembangan aterosklerosis;
memulihkan komposisi darah, yang sangat berguna untuk orang selepas kehilangan darah yang serius.
Tanpa bahan tambah manis, pencuci mulut ini dibenarkan untuk pesakit kencing manis, kerana buah-buahan semacam itu mempunyai indeks glisemik rendah dan menormalkan metabolisme karbohidrat.

Apabila penaik, nutrien tidak hilang, dan beban pada gigi berkurang.
Dengan ketepatan, pencuci mulut harus digunakan oleh mereka yang menderita gastritis dengan keasidan yang tinggi dan ulser peptik.

Bagaimana membakar epal di dalam ketuhar?

Langkah pertama ialah memilih buah-buahan itu sendiri. Yang paling sesuai ialah epal manis saiz sederhana. Sekiranya hanya masam, anda tidak boleh melakukan tanpa gula atau madu. Sesungguhnya, dalam ketuhar, mereka akan menjadi lebih masam.

Buah perlu dibasuh dengan sempurna. Kulit epal yang dibeli digosok dengan berus, kerana ia ditutup dengan lilin untuk keselamatan semasa pengangkutan.

Di dalam ketuhar, anda boleh memasak buah keseluruhan atau dihiris dengan pelbagai tampalan: madu, krim curd, krim masam, kismis, pisang puree, jem, beri. Sebagai rempah-rempah aromatik, vanila, kayu manis dan halia adalah lebih baik.
Guru pencuci mulut profesional menasihati:

Jika anda memotong puncak, benih boleh dikeluarkan dengan sudu kecil dengan kelebihan tajam. Dan potong bahagian yang digunakan sebagai tudung.
Tiga perempat lubang harus diisi dengan pemadat - di dalam ketuhar itu akan naik dan mungkin longkang.
Buah-buahan keseluruhan di atas dulang sepatutnya jarak dekat dari satu sama lain. Jadi mereka membakar sama rata.
Epal panggang yang tidak boleh dimakan boleh dihidangkan sebagai tambahan kepada hidangan daging atau ikan. Rupa yang manis lebih menarik, jika ditaburi dengan tidak putih, tetapi gula perang.

Pakar masakan pemula sering mempunyai soalan: pada suhu apa epal harus dibakar dan berapa lama ia diperlukan untuk membakar epal di dalam ketuhar. Lazimnya, pencuci mulut disediakan pada 180 darjah, tetapi terdapat resipi yang memerlukan lebih banyak haba - sehingga 220 derajat. Bagi masa itu, ia juga berbeza-beza - dari 15 hingga 40 minit bergantung kepada pelbagai dan pilihan rasa.

Cara mudah untuk membakar epal di dalam oven mengikut resipi dengan gambar

Cara yang paling mudah ialah membakar epal dengan inti yang diekstrak pada lembaran penaik dengan sedikit air. Seredinki tidak perlu dipotong, tetapi hanya mengeluarkan benih. Tetapi terdapat lebih banyak pilihan yang menarik untuk pemula. Terutamanya jika mereka menggunakan arahan langkah demi langkah dengan foto.

Buah Caramel

Hidangan kegemaran kanak-kanak Barat akan dinikmati oleh anak-anak kita. Memasak epal caramel, dibakar di dalam ketuhar, mengikut resep dari foto adalah sangat mudah.

enam buah epal kecil;
pada secubit asid sitrik dan garam;
setengah gelas air;
140 gram gula;
50 ml krim.
Kaedah Penyediaan:

Buah-buahan yang dibasuh kering dan letakkan kayu di tempat pemotongan.

Dalam periuk dengan dinding tebal, rebus sirap, tambah garam dan asid sitrik ke dalam air kecuali gula.

Sebaik sahaja sirap menjadi coklat, keluarkan kuali dari dapur dan tuangkan krim di sana, kacau.

Masukkan setiap buah dalam campuran ke komposisi yang tersebar ke atas kulit secara rata dan letakkan pada grid dengan dulang.

Minyak karamel membekukan selama kira-kira 30-35 minit.

Buah Vermouth Pedas

Walaupun kehadiran alkohol dalam resipi, pencuci mulut boleh ditawarkan walaupun kepada kanak-kanak kecil. Terima kasih kepada vermouth, buah-buahan menjadi pedas dan tidak mabuk. Apel dipanggang di dalam ketuhar mengikut resipi dengan gambar akan dapat memasak semua orang.

enam buah buah berair;
jus separuh lemon;
30 gram mentega;
3 sudu kecil madu;
4 sudu vermouth;
beberapa keping kayu manis.
Kaedah Penyediaan:

Buah-buahan dibahagikan kepada bahagian-bahagian, teras dan smear dengan jus lemon - supaya mereka tidak gelap. Masukkan helai penaik atau dalam hidangan penaik.

Taburkan buah dengan vermouth, tuangkan baki ke dalam bentuk. Masukkan mentega dan setengah sudu madu di tengah-tengah kacang.

Di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, kami menetapkan acuan selama 40 minit, kadang-kadang menuangkannya dengan jus yang mengalir.
Epal yang sedia ada akan menghasilkan seperempat jam. Selepas itu, mereka dituangkan ke atas sos lagi dan ditaburi dengan kayu manis.

Bagaimana untuk membakar epal di dalam ketuhar dengan keju atau madu?

Pungutan ini mungkin yang paling popular. Lagipun, mereka memberikan hidangan manis yang halus, dan elemen mikro berharga kepada badan.

Resipi mudah untuk epal yang dibakar dengan keju kotej di dalam ketuhar

Pencuci mulut krim secara literal mencairkan mulut dan kelihatan sangat cantik.

enam buah buah manis;
150 gram keju kambing lemak sederhana;
telur;
10 ml minyak sayuran;
secubit vanillin;
50 gram gula pasir;
cawan ketiga kismis.
Kaedah Penyediaan:

Potong topi dari buah-buahan yang dibasuh dan keluarkan hati.
Basuh kismis dan stim.
Mash keju kotej dengan garpu, bergabung dengan protein dan bahan-bahan lain. Yolk tidak diperlukan.
Letakkan campuran ke dalam lubang buah, tutup dengan penutup.
Buah-buahan dimasukkan ke dalam bentuk yang lancar dan hantar dalam ketuhar panas (200 darjah) selama setengah jam.
Pada pencuci mulut siap, tembok tanpa rintangan ditembusi dengan ujung pisau.

Jika anda memasak casserole keseronokan di dalam ketuhar dengan epal, hidangan mendapat rasa buah yang halus. Tidak perlu memujuk kanak-kanak untuk menyelesaikan sarapannya!

400 gram keju kotej;
lima buah buah;
60 gram mentega;
empat telur;
empat sudu tepung besar;
gelas gula yang tidak lengkap;
vanillin.
Kaedah Penyediaan:

Dikupas dari kulit dan benih buah dipotong menjadi kepingan kecil.
Goreng gula dalam mentega, kacau sehingga keadaan karamel.
Minum goreng irisan epal dalam komposisi ini. Mereka harus lebih telus.
Tambah keju mashed mashed, gula vanila dan tepung ke kuning dengan sedikit gula kuning. Berpimpin kepada konsistensi homogen.
Tuangkan whipped whites dan campurkan lagi.
Tempatkan kepingan epal dalam karamel dalam bentuk pra-pelincir dan tutup dengan dadih.
Bakar dalam ketuhar panas (170 darjah) selama 45 minit.
Di dalam kaserol, anda boleh menambah kayu manis, dan tuangkan hidangan siap dengan madu atau sirap.

Resipi klasik untuk epal yang dibakar dalam ketuhar dengan madu

Buah-buahan dalam kes ini mengambil yang paling masam, kerana madu sangat manis.

lima buah epal;
seperti banyak sudu kecil madu cair;
kacang hancur;
vanillin.
Kaedah Penyediaan:

Keluarkan teras dari buah-buahan yang dibasuh untuk membuat "cawan" untuk madu.
Tutup dengan bentuk foil. Tepi kerajang harus lebih banyak sisi.
Letakkan epal dan tuang sedikit vanili ke dalam cawan, tuangkan madu ke atasnya.
Atas membuat "gabus" kacang-kacangan.
Tepi kerajang untuk disambungkan, supaya buahnya ditutup. Ia tidak perlu mencubit tepi dengan ketat.
Masak di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, kira-kira 25 minit (bergantung kepada saiz epal).
Pencuci mulut ini bukan untuk mereka yang mengalami alergi terhadap produk lebah.

Cara memasak charlotte dengan epal di dalam ketuhar

Pelbagai jenis pastri dengan epal banyak. Semua jenis doh digabungkan dengan buah-buahan ini. Tetapi mungkin resipi yang paling popular untuk pai epal di dalam oven adalah charlotte yang halus. Ia dicipta oleh pengilang bahasa Jerman, tetapi sekarang ini indah dalam pencuci mulut kesederhanaannya telah menakluki seluruh dunia.

Resipi untuk pai epal mudah di dalam ketuhar

Bakar charlotte dengan epal di dalam ketuhar mengikut resipi klasik tidak sukar.

110 gram tepung;
lima buah epal;
empat telur;
170 gram gula pasir;
setengah sudu kecil serbuk penaik.
Kaedah Penyediaan:

Pukul telur dengan gula sehingga berat badan bertambah tiga kali dan rupa naungan krim.
Campurkan tepung dengan serbuk penaik atau soda, direbus dengan cuka.
Bahan-bahan bercampur dan disebat sehingga licin.
Buah-buahan yang dikupas dipotong menjadi kepingan nipis dan campurkan dengan doh.
Tuangkan komposisi ke dalam bentuk sebelum dilincirkan dan bakar selama 40 minit dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah.
Kesediaan diperiksa dengan perlawanan yang tersekat di tempat paling tebal. Jika ia tetap kering, charlotte itu dibakar.

Untuk membuat charlotte dengan epal di dalam ketuhar mengikut resipi memasak ini menjadi subur, tepung pasti ditapis.
Ia tidak disyorkan untuk membuka oven dalam proses penaik, jika tidak, biskut akan diselesaikan.

Buah-buahan dalam kot doh

Buah dalam kombinasi dengan doh tidak semestinya mengambil bentuk pai. Kadang-kadang mereka kelihatan luar biasa, dalam erti kata yang baik. Apel dalam pastri puff tidak malu untuk berkhidmat untuk mana-mana jadual percutian.

satu paun pastri puff;
telur;
tujuh epal.
Kaedah Penyediaan:

Berhati-hati mengeluarkan tengah-tengah buah.
Potong doh ke dalam reben lebar 1.5 cm dan sebarkan dengan telur yang dipukul.
Angin setiap epal dalam lingkaran dengan baris bertindih berturut-turut.
Letakkan lembaran penaik, minyak, dan bakar selama 40 minit dalam ketuhar pada 180 darjah.
Lubang dari inti boleh diisi dengan mengisi atau ditaburi dengan gula.

Bolehkah ia digabungkan dengan daging ayam?

Sudah tentu, ya! Resipi untuk memasak angsa atau itik dengan buah ini menjadi klasik. Epal memberikan daging asid pedas dan rasa halus.

Bakar angsa dengan epal

Resipi ini adalah untuk mereka yang ingin mengejutkan tetamu.

bangkai angsa;
90 gram gula;
garam;
kilogram epal.
Kaedah Penyediaan:

Gus menyanyi, basuh, gosok dengan garam di semua tempat. Kaki dan sayap terikat dengan benang yang keras atau bengkak.
Keluarkan separuh buah dan potong ke dalam kepingan tebal. Mereka akan menjadi pengisian burung.
Jahit atau cubit lubang dengan tusuk gigi.
Letakkan bangkai pada lembaran penaik, di atas - satu helaian foil.
Bakar dalam ketuhar pada 190 darjah selama 3 jam.
Apabila kerak kemerah-merahan muncul, burung itu mesti disiram dengan gris, yang mengalir ke dalam lembaran pembakar.
Keluarkan angsa, letakkan di atas pinggan.
Hantar keseluruhan epal ke ketuhar selama 40 minit.
Keluarkan benang dan tisu gigi, mengelilingi burung dengan epal yang dipanggang.
Hidangan siap dibasahi dengan pasli cincang.

Resipi untuk itik dengan epal yang dibakar di dalam ketuhar

Bebek yang dimasak dengan prun dan epal dalam lengan kuliner, ternyata sangat berair.

itik;
60 gram prun;
jus lemon;
20 ml minyak zaitun;
tiga sudu besar kicap dan madu cair;
satu paun epal.
Kaedah Penyediaan:

Membuat perap dengan menggabungkan sos, madu, jus lemon dan mentega.
Pukul bangkai yang dicuci di mana-mana dengan garam (anda boleh menambah rempah secukup rasa).
Gosok kukus, potong inti epal. Potong buah itu menjadi kiub.
Bahan itik dengan mengisi, menjahit lubang dan kot dengan pengasam.
Berikan burung itu untuk mengasinkan selama setengah jam.
Pek dalam lengan kuliner.
Oven pada 200 darjah selama 120 minit.
Satu jam selepas dihantar ke ketuhar, lengan hendaklah dipotong untuk mendapatkan kerak selera.

Fleksibiliti epal yang dipanggang membolehkan anda menggunakannya dalam pelbagai resipi dan kombinasi. Kos rendah - masak buah-buahan dalam ketuhar sekurang-kurangnya setiap hari.

Daripada semua buah-buahan, epal dianggap paling murah dan lazat dan sihat. Jika anda memakannya segar, sudah letih, anda boleh membakarnya di dalam ketuhar. Hasilnya adalah makanan lazat yang menggantikan manis, walaupun pada diet. Terdapat banyak cara untuk membakar epal. Berikut adalah yang paling popular.

Cara membakar epal

Sebelum anda membakar epal di dalam ketuhar, anda perlu memilih resipi khusus. Selain buah-buahan dalam pencuci mulut ini, pengisian juga penting, yang boleh berbeza. Digunakan keju kotej, madu, kismis dan buah-buahan kering lain, kacang-kacangan, dan kadang-kadang juga daging. Kandungan kalori mana-mana tambalan yang disenaraikan bukanlah yang tertinggi. Pencuci mulut yang siap sempurna untuk makanan diet. Mereka juga boleh memberi makan kepada anak itu, kerana dalam bentuk ini, buah-buahan biasa tidak lagi kelihatan terlalu mudah. Di samping itu, buah-buahan yang disumbat boleh menjadi hidangan berasingan, walaupun di atas meja perayaan.

Sebelum anda memasak epal bakar, anda harus memahami teknologi proses ini. Kriteria penting adalah masa dan suhu. Nilai spesifik parameter ini bergantung kepada peralatan rumah tangga, yang digunakan untuk penaik. Untuk apa-apa hidangan akan sesuai ketuhar, ketuhar gelombang mikro, pelbagai periuk atau ketuhar konveksi. Apa sahaja yang digunakan, ternyata hidangan lazat yang mengandungi karbohidrat yang sedikit. Atas sebab ini, ia dibenarkan untuk digunakan walaupun pada diet atau hanya pada hari puasa.

Pada suhu apa untuk membakar epal

Untuk membuat pulpa buah dimasak dengan betul, anda perlu tahu di mana suhu untuk membakar epal. Nilai optimum ialah 180 darjah. Jika anda membuat suhu lebih tinggi, buahnya hanya akan pecah dari kesan terlalu banyak haba. Pada nilai yang lebih rendah, daging tidak dibakar, dan buahnya sendiri akan menjadi kering dan tidak enak. Atas sebab ini, suhu 180 darjah dianggap optimum untuk menyediakan pencuci mulut yang lazat dan indah.

Berapa banyak masa untuk membakar epal

Selain suhu, penting untuk memerhatikan masa memasak. Berapa banyak epal yang dibakar di dalam ketuhar? Ia semua bergantung kepada saiz buah yang digunakan. Lebih banyak salinan hendaklah disimpan di dalam ketuhar selama kira-kira 15 minit. Kesediaan boleh diperiksa untuk retak pada kulit. Untuk buah yang lebih kecil, 10 minit sudah cukup. Dalam ketuhar gelombang mikro, baking apples hanya mengambil masa 3 minit. pada tahap kuasa 800 watt. Sekiranya anda menggunakan periuk perlahan, anda perlu menyediakan pencuci mulut selama 25 minit. untuk buah-buahan yang lembut. Tighter bernilai kira-kira 40 minit.

Resipi Apple Baked

Pilihan memasak untuk makanan sedemikian boleh didapati dengan sangat baik. Pilihan resipi khusus bergantung kepada pilihan peribadi anda dan produk kegemaran anda. Masa yang anda boleh gunakan untuk memasak juga mempengaruhi. Jika agak sedikit, gunakan resipi, yang mengambil gula biasa sebagai pengisian. Apabila tidak tergesa-gesa, bereksperimen dengan curd, madu, buah-buahan kering, atau bahkan pastri. Anda akan menyukai apa-apa makanan yang lazat, dan gambar dan resipi di bawah akan membantu anda menyediakannya.

Cara membakar epal di dalam ketuhar dengan madu

Jika anda sudah bosan dengan coklat dan kek, kemudian cuba epal yang dibakar dengan madu. Gabungan bahan-bahan ini mencipta rasa yang luar biasa - manis, tetapi tidak memakan. Lebih baik untuk pencuci mulut seperti mengambil jenis masam. Apabila membakar, mereka memperoleh rasa yang lebih kaya. Pelbagai jenis lain tidak dilarang. Perkara utama adalah untuk mengekalkan buah segar.

  • madu - 4 sudu kecil;
  • kayu manis - mengikut keinginan anda;
  • epal - 4 pcs;
  • Minyak bunga matahari - 2 sudu besar. untuk pelinciran.
  1. Pertama, bilas buah, lebih baik dengan berus. Kemudian buat potongan di sekitar batang dan, dengan menggunakan satu sudu teh, keluarkan teras dengan benih, seperti yang ditunjukkan dalam gambar. Adalah penting untuk tidak menembusi buah melalui.
  2. Oven termasuk untuk pemanasan. Set suhu 180 darjah.
  3. Tutup lembaran pembakar dengan kertas foil atau lilin, berus dengan minyak. Sebaliknya, anda boleh menggunakan kuali besi besi.
  4. Di dalam setiap buah letakkan satu sudu madu supaya ia tidak menuangkan kelebihannya.
  5. Letakkan buah pada lembaran penaik, bakar selama 10 minit.
  6. Taburkan kayu manis di atas pencuci mulut.

Epal yang dipanggang dalam gelombang mikro

Selain ketuhar, anda masih boleh membakar epal dalam gelombang mikro. Makanan istimewa ini disediakan dengan lebih cepat, kerana anda tidak perlu huru-hara dengan penaik. Di samping itu, tidak perlu menunggu sehingga oven menjadi panas. Untuk mengisi, anda boleh menggunakan produk yang sama - keju, buah beri, madu atau hanya gula. Pilih apa-apa pilihan untuk keinginan anda. Dalam penyediaan anda akan membantu resipi dengan gambar di bawah.

  • madu atau gula - untuk mengisi;
  • gula tepung atau kayu manis - pilihan untuk percikan di atas;
  • epal - 6 pcs.
  1. Langkah pertama ialah membilas buah-buahan, menggosok kulit dengan kuas atau kain lap yang sengit, kemudian keringkan pada tuala atau tuala kertas.
  2. Menggunakan pisau atau alat khas, keluarkan teras dari setiap buah bersama dengan biji.
  3. Letakkan buah di bahagian bawah hidangan untuk microwave, isi setiap satu dengan sudu madu atau gula.
  4. Hantar bahan kerja ke dalam ketuhar gelombang mikro, hidupkan selama 5 minit. dengan kuasa 800 watt.
  5. Taburkan pencuci mulut apel yang dibakar dengan kayu manis atau aising.

Masak dan resipi lain.

Epal dengan keju kotej yang dibakar di dalam ketuhar

Satu lagi pencuci mulut yang rendah kalori, lazat dan sihat adalah apel yang dibakar dengan keju kotej di dalam ketuhar. Dalam bentuk ini, bahan-bahan ini seperti kanak-kanak. Selain keju kotej dalam resipi ini, anda boleh menggunakan kismis dan madu. Produk tenusu ini juga baik kepada mereka. Hidangan pencuci mulut Apple dengan keju cottage sesuai untuk sarapan atau snek pada waktu siang. Anda boleh mempelbagaikan makanan istimewa dengan bantuan buah candied, berry atau jem.

  • keju kotej - 120 g;
  • kismis - segenggam kecil;
  • mentega - 2 kiub kecil;
  • epal - 2 pcs;
  • madu - 2 sudu kecil.
  1. Segera hidupkan ketuhar supaya ia menyejuk sehingga 180 darjah.
  2. Rendamkan kismis dengan air suam selama 10 menit, kemudian parit cairan menggunakan colander dan biarkan produk kering.
  3. Buah bilas, gosokkan kulit dengan sikat yang sengit untuk mengeluarkan residu lilin. Ambil pisau tajam atau alat khas, potong lubang pada setiap bullseye. Keluarkan teras bersama dengan biji benih.
  4. Keju kotej digabungkan dengan kismis dan madu, campurkan dengan teliti, isi dengan setiap buah.
  5. Untuk membuat merawat yang lebih berair, masukkan sekeping kecil mentega ke atas.
  6. Letakkan buah di bahagian bawah bentuk tahan haba.
  7. Bakar selama kira-kira setengah jam. Untuk memberikan epal bakar rasa istimewa, taburkan dengan kayu manis atau tepung gula.

Cara membakar epal di dalam ketuhar dengan gula

Resipi berikut untuk epal yang dipanggang dianggap klasik dan paling mudah. Pencuci mulut ini disajikan walaupun di restoran. Ini adalah pengganti yang baik untuk sekeping kek atau kek - satu hidangan yang berguna dan kurang tinggi kalori. Apel panggang yang paling tinggi boleh ditaburkan dengan kacang atau musim dengan kayu manis. Pilihan lain adalah untuk menghias buah dengan krim, maka ia akan menjadi lebih menarik, walaupun dalam kebanyakan kes terdapat gula yang cukup dengan mengorbankan gula. Ia semua bergantung kepada imaginasi dan keinginan anda. Epal yang dibakar dalam ketuhar dengan gula, mudah disediakan mengikut resipi dari gambar di bawah.

  • kayu manis - 1 sudu kecil;
  • oren - 1 separuh;
  • epal - 6 pcs.;
  • kismis - 3 sudu besar. l.;
  • lemon - 1 pc.;
  • gula - 4 sudu besar;
  • mentega - 10 g
  1. Oven segera dipanaskan sehingga 180 darjah.
  2. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan semua bahan untuk mengisi - kismis kukus, gula, zaitun lemon, jus oren dan kayu manis.
  3. Bilas epal, kemudian keluarkan pusat biji dan biji dari setiap buah sehingga tidak menembus bahagian bawah buah.
  4. Letakkannya di atas lembaran penaik minyak, isi setiap bilet dengan pemadat, letakkan pada sekeping mentega.
  5. Hantar bakar selama setengah jam.

Cara membakar epal di dalam oven sepenuhnya

Jika tidak ada masa atau keinginan untuk mengelirukan dengan pemadat, maka cuba epal memasak keseluruhan yang dibakar. Dalam resipi ini, anda tidak perlu memotong teras dan mengeluarkan benih dari buahnya. Ia hanya perlu untuk membilas buah dengan baik, letakkannya dalam bentuk dan hantar ke ketuhar. Oleh sebab mereka tetap utuh, pencuci mulut siap sedia mengandungi lebih banyak bahan berfaedah untuk tubuh. Dalam penyediaan ini akan membantu membimbing cara membuat epal panggang keseluruhan.

  • air - kira-kira 90 ml;
  • epal - 4 pcs.
  1. Basuh buah di bawah air yang mengalir; bersihkan kulit dengan kain lap keras untuk menghilangkan residu lilin.
  2. Oven meletakkan pemanasan. Suhu optimum ialah 180 darjah.
  3. Ambil borang tahan haba, letakkan epal di dalamnya, tuangkan air supaya ia menutupnya hingga ketinggian 1 cm.
  4. Hantar bakar selama 25-30 minit.