Apakah peranan yang dimainkan oleh hempedu dalam pencernaan?

Bile adalah rahsia khusus yang membentuk hati, terkumpul di dalam pundi hempedu dan seterusnya mengambil bahagian dalam proses pencernaan. Mempunyai idea tentang bagaimana peranan empedu dalam pencernaan, adalah mungkin untuk bertindak balas segera terhadap kegagalan dalam hati dan menghapuskan keadaan patologi.

Pandangan umum hempedu

Bile adalah bahan likat warna kekuningan, yang merupakan rahasia sel hati dan memasuki saluran pencernaan untuk dapat mengambil bahagian dalam pencernaan jisim makanan. Pengumpulannya berlaku di dalam saluran hempedu kecil. Selepas itu, ia memasuki saluran umum, dan kemudian ke pundi hempedu dan duodenum.

Komposisi hempedu merangkumi:

• 67% asid hempedu;
• 22% phospholipid;
• Immunoglobulin M dan A
• Bilirubin
• Kolesterol 4%;
• Mukus;
• Logam.

Ia penting! Pada siang hari, sel hati badan manusia boleh menghasilkan kira-kira 2 liter cecair.

Pada saat ketika prosedur pencernaan berada di tahap aktif, empedu mulai bergerak dari pundi hempedu ke saluran pencernaan.

Pergerakan hempedu sepanjang saluran adalah dipanggil dyskinesia. Ia boleh berlaku di mana-mana umur untuk pelbagai sebab, termasuk dari diet yang tidak teratur.

Bile, terletak di pundi kencing, dipanggil sista. Tetapi yang berasal dari hati dianggap hepatik. Kedua-dua jenis bahan ini berbeza dalam keasidan, serta kepekatan bahan dan air.

Hempedu dalam pundi hempedu

Bahan itu, yang terletak di pundi hempedu, dikurniakan sifat antibakteria. Komponen ini tidak kekal dalam gelembung untuk jangka masa panjang, oleh itu, ia tidak boleh mendatangkan kemudaratan kepada tubuh.

Di samping itu, semasa hempedu terletak di pundi kencing, perubahan tertentu berlaku kepadanya. Asid hempedu terkumpul, tetapi kandungan bilirubin, sebaliknya, menurun. Terdapat kumpulan kelantangan yang diperlukan untuk mencerna benjolan makanan.

Adalah sangat penting bahawa nisbah semua bahan dalam hempedu sepadan dengan norma. Diet dan gaya hidup yang tidak betul tidak boleh menjejaskan kerja semua organ, termasuk hati. Akibatnya, hempedu mengubah komposisinya, penggantungan mula terbentuk di dalamnya. Pelanggaran lanjut dalam pundi hempedu boleh menyebabkan pembentukan batu. Baca di sini atas sebab-sebabnya.

Sebaik sahaja jisim makanan berada di duodenum, terdapat rembesan aktif empedu. Sekiranya kecil, proses pencernaan melambatkan, dan oleh itu pecahan lemak dan beberapa protein sukar. Fakta ini dengan mudah menjelaskan hakikat bahawa pesakit yang mengidap penyakit kronik yang berkaitan dengan proses hempedu hempedu atau ketidakcukupan produknya sering menghadapi masalah berat badan berlebihan dan rasa sakit di pundi hempedu dan hati.

Kenapa seseorang memerlukan hempedu

Fungsi hempedu dikurangkan terutamanya untuk penyertaan dalam aktiviti seksyen gastrointestinal dan disambungkan, satu cara atau yang lain, dengan tindak balas enzimatik.

Peranan empedu dalam pencernaan dikurangkan kepada kedudukan berikut:

• Di bawah pengaruhnya adalah pengemulsi lemak. Oleh kerana itu, prosedur sedutan bertambah baik;
• Hile boleh mempunyai kesan meneutralkan pada pepsin yang berbahaya, yang merupakan komponen utama jus gastrik dan boleh mempunyai kesan buruk pada enzim pankreas;
• Di bawah pengaruh bahan ini, motilitas usus diaktifkan;
• Merangsang pembentukan mukus;
• Ia menyumbang kepada pembentukan secretin dan cholecystokinin (ini adalah hormon gastrointestinal), yang dihasilkan oleh sel usus kecil. Komponen ini bertanggungjawab untuk mengawal fungsi kelenturan pankreas;
• Bile tidak membenarkan pematuhan komponen bakteria dan protein;
• Ia boleh membanggakan kesan antiseptik pada bahagian usus dan penyertaan aktif dalam pembentukan najis.

Ia perlu menyebutkan fungsi-fungsi yang diberikan kepada pundi kencing yang dipenuhi hempedu:

1. Pertama sekali, duodenum dibekalkan dengan jumlah hempedu yang diperlukan;
2. Penyertaan dalam proses metabolik;
3. Pembentukan cecair sinovial, yang terletak di kapsul bersama.

Ia penting! Sekiranya berlaku pelanggaran dalam komposisi hempedu, badan bertindak balas kepada mereka dengan perubahan patologi.

Jika seseorang mengalami proses pembentukannya yang terganggu, ini akan membawa kepada rupa penyakit seperti:

• Penyakit Gallstone;
• Steatorrhea;
• Penyakit refluks gastroesophageal.

Keputusan kegagalan tersebut bukanlah kesan terbaik terhadap proses pencernaan.

Satu lagi penyakit yang menjejaskan pundi hempedu adalah polyposis. Walaupun penyebab polip boleh berbeza, fungsi normal hati dan pundi hempedu adalah jaminan terbaik bahawa masalah ini dapat dielakkan.

Persoalan mengapa kita hempedu, banyak bertanya. Walaupun peranannya dalam proses pencernaan adalah sukar untuk menaksir. Oleh itu, ini adalah kerana empedu bahawa proses pencernaan, berjaya bermula di dalam perut, berakhir di bahagian usus.

Pengalaman kerja lebih daripada 7 tahun.

Kemahiran profesional: diagnosis dan rawatan penyakit saluran pencernaan dan sistem empedu.

apakah peranan hempedu dalam pencernaan

Apakah fungsi hempedu?

Bile adalah salah satu rahsia pencernaan utama. Ia "menyediakan" lemak untuk pencernaan dan penyerapan selanjutnya. Bagaimana keadaannya? Hempedu, mencampurkan dengan lemak makanan, mengaburkannya ke keadaan emulsi, sedangkan lemak berubah menjadi titisan terkecil. Selepas itu, emulsi lemak diproses oleh enzim yang dihasilkan oleh pankreas, yang memecah molekul lemak besar ke dalam unsur struktur kecil. Unsur-unsur ini sudah cukup kecil untuk membolehkan sel-sel usus menyerapnya dan memindahkannya ke dalam darah dan getah bening.

Pentingnya peranan hempedu dalam penyerapan vitamin larut lemak, kolesterol, asid amino dan garam kalsium dari usus.

Bile juga mempunyai peranan pengawalseliaan, sebagai perangsang pembentukan hempedu, perkumuhan tulang belakang, aktiviti motor dan penyembunyian usus kecil, pengelupasan dan pembaharuan sel membran mukus usus kecil.

Bile dapat menghentikan tindakan jus gastrik, bukan hanya mengurangkan keasidan kandungan gastrik yang memasuki duodenum, tetapi juga dengan tidak mengaktifkan pepsin (enzim utama jus gastrik). Ini adalah titik yang sangat penting, kerana jus gastrik berasid aktif (tanpa mengaktifkan empedu) boleh merosakkan mukosa usus, menyumbang kepada perkembangan proses keradangan dan erosif.

Bile mempunyai sifat bakteriostatik, tidak mengaktifkan patogen yang ditelan dengan makanan dan mencegah perkembangan proses keradangan dalam usus, saluran empedu dan hati.

Peranan empedu dalam pencernaan.

Bile adalah produk sisa sel hati. Dengan saluran empedu, ia memasuki hati ke duodenum. Ini berlaku secara berkala, selepas mengambil makanan semasa tempoh pencernaan. Di luar tempoh ini, hempedu terkumpul di dalam pundi hempedu. Dalam kuda, unta dan rusa tidak ada hempedu dan hempedu terkumpul secara langsung dalam saluran hempedu yang baik. Terdapat dua jenis hempedu - hati dan pundi hempedu. Mereka berbeza dalam komposisi dan sifat. Hempedu kistik lebih tebal, lebih gelap, graviti spesifik yang lebih tinggi, dengan kandungan air kurang. Ini adalah kerana reabsorption garam dan air tertentu dalam pundi hempedu dari hempedu, dan juga fakta bahawa mukus memasuki hempedu empedu, yang dirahsiakan oleh sel-sel goblet mukosa pundi kencing. Bile adalah cecair coklat gelap dengan warna kehijauan, tindak balas alkali, pH hempedu adalah 7.5. • Warna hempedu disebabkan oleh bilirubin dan biliverdin pigmen, kedua-duanya adalah produk penukaran hemoglobin. Hempu mengandungi asid hempedu - glycocholic dan taurocholic. Mereka terbentuk daripada asid cholat apabila digabungkan dengan gliserin dan taurin. Bile mengandungi kolesterol, fosfatida, - mineral, lemak saponified dan bebas, produk degradasi protein - urea, asid urik, asas purina, karbonat, fosfat dan garam asid lain. Pembentukan hempedu dalam hati berlaku secara berterusan. Ia dipertingkatkan dengan pengambilan asid hidroklorik, gastrin, bahan-bahan ekstraktif ke dalam usus. Pembentukan empedu bertambah dengan kerengsaan mekanisekepsi gastrik oleh jisim makanan. Kulit hemisfera besar mempunyai kesan pengawalseliaan pada pembentukan hempedu. Ini terbukti dengan membangun refleks yang berhawa dingin.

Penguraian bilier adalah proses berkala. Aliran empedu ke dalam usus bermula 5-8 minit selepas makan dan ekskresi empedu berterusan selama 8 jam. Pada mulanya, hempedu pundi hempedu gelap dirembes, dan kemudian hepatik yang lebih ringan dirembeskan. Perkumuhan tulang belakang dipertingkatkan dengan jenis makanan, iaitu. refleks bersyarat. Tidak syak lagi, kesan refleks dilakukan dari reseptor perut dan usus. Ia penting dalam rembesan hempedu dan kerengsaan yang mengumpul dinding empedu pundi kencing. Peraturan humoral terhadap rembesan empedu dilakukan oleh hormon duodenum 12, kortikstokik. Ia menyebabkan kelonggaran penghambat spesis pundi hempedu dan penguncupan dindingnya. Kulit hemisfera serebrum mempunyai kesan pengatur pada perkumuhan tulang belakang. Saraf motor untuk pundi hempedu adalah saraf vagus. Bilangan hempedu yang dikumuhkan setiap hari ialah 7-9 liter haiwan besar, 2.5-3.5 dalam babi, 0-5-1.5 pada haiwan kecil. Kuantiti dan kualiti hempedu bergantung kepada jenis makanan yang diambil.

Nilai hempedu dalam pencernaan. Bile tidak secara langsung mengambil bahagian dalam makanan pencernaan enzim, tetapi ia memainkan peranan penting dalam proses pencernaan: - ia mengambil bahagian dalam perubahan pencernaan gastrik ke usus, meneutralkan kandungan asid perut; - hempedu terlibat dalam mekanisme pemindahan kandungan dari perut ke dalam usus; - ia menyerap lemak dalam usus dan mengaktifkan enzim lipase, yang meningkatkan pencernaan lemak; - ia meningkatkan tindakan enzim amilase dan proteolitik jus pankreatik dan usus; - hempedu memastikan penyerapan asid lemak dan penyerapan lemak, membentuk kompleks lemak larut air dan hempedu, yang mudah diserap ke dalam darah; hempedu merangsang motilitas usus; - hempedu mempunyai sifat bakterisida dan penyucian.

Tarikh ditambah: 2015-11-26 | Views: 580 | Pelanggaran hak cipta

Apakah peranan empedu dalam pencernaan dan apakah komposisinya?

Bile adalah cecair yang dirembeskan oleh sel-sel hati, melalui laluan hempedu-ekskresi dan memasuki saluran pencernaan. Bile secara langsung terlibat dalam hampir semua proses penghadaman. Ia terdiri daripada bilirubin, fosfolipid, imunoglobulin, logam, xenobiotik, asid hempedu. Peranan hempedu dalam pencernaan adalah pelbagai, tetapi fungsi utama adalah untuk memudahkan peralihan proses pencernaan ke dalam usus dari perut.

Jika komposisinya terganggu disebabkan beberapa faktor dalaman atau luaran, maka ini boleh menyebabkan perkembangan pelbagai patologi saluran penghadaman dan organ dalaman.

Fungsi utama

Peranan utama dalam tubuh manusia adalah untuk melaksanakan fungsi enzim. Flu ini yang disembur oleh sel-sel hati adalah perlu bagi proses-proses berikut:

• Meneutralkan tindakan pepsin, yang terkandung dalam jus gastrik.
• Stimulasi sintesis hormon usus.
• Menggalakkan sintesis lendir.
• Bantuan dalam pembentukan micelles.
• Merangsang fungsi pelbagai enzim yang terlibat dalam pencernaan protein.
• Mencegah melekat protein dan mikroorganisma berbahaya.
• Bantu dalam proses pengemulsi lemak.
• Kesan antiseptik pada usus.
• Membantu dalam pembentukan najis.

Bercakap mengenai fungsi utama hempedu, apatah lagi pundi hempedu, yang juga memainkan peranan penting dalam kerja sistem pencernaan:

• Menyediakan duodenum dengan jumlah hempedu yang diperlukan.
• Bantuan dalam pelaksanaan proses metabolik.
• Pembentukan cecair sinovial yang terletak di kapsul bersama.

Bercakap tentang betapa peranan empedu dalam pencernaan, asid hempedu, yang bertanggungjawab untuk pengemulsikan lemak, mengambil bahagian dalam pembentukan micelles, mempunyai kesan pengaktifan pada motilitas usus kecil dan merangsang penghasilan mukus dan hormon gastrointestinal (secretin, cholecystokinin).

Ia juga perlu diperhatikan bahawa bilirubin, kolesterol dan bahan-bahan lain tidak boleh ditapis oleh buah pinggang, jadi ia dikeluarkan dari tubuh manusia melalui hempedu. Cecair empedu juga mengaktifkan kinazogen, menterjemahkannya ke dalam bentuk enteropeptidase. Enteropeptidase bertanggungjawab untuk pengaktifan trypsinogen, membentuk trypsin daripadanya. Dengan kata lain, hempedu secara aktif terlibat dalam proses pengaktifan enzim yang digunakan oleh badan untuk mencerna bahan protein.

Jika, atas sebab-sebab tertentu, komposisi bendalir ini terganggu, maka dengan kebarangkalian yang tinggi, perubahan patologi akan berlaku yang akan menjejaskan pencernaan dan fungsi organ-organ dalaman. Sebagai contoh, jika fungsi hempedu dalam pencernaan dilanggar, maka kemungkinan pembentukan batu di pundi hempedu dan salurannya.

Pelanggaran komposisi dapat terjadi karena berbagai alasan. Selalunya ini disebabkan oleh pengambilan lemak yang berlebihan, gaya hidup yang tidak aktif, dengan keracunan hati dengan sejumlah besar racun, dengan gangguan neuroendokrin, dengan sejumlah besar berat badan berlebihan (obesiti). Terhadap latar belakang ini, gangguan disfungsional dalam pundi hempedu dan salurannya, ketidakcukupan aktiviti organ ini, dan hiperfungsi boleh mula berkembang.

Komposisi pembentukan hempedu dan hempedu

Cecair hempedu agak pelbagai dalam komposisinya. Ia mengandungi vitamin, protein, asid amino, tetapi bahan utama adalah asid hempedu (kebanyakannya adalah chenodesoxycholic dan asid cholesterol). Komposisi dalam jumlah yang agak kecil asid hempedu sekunder hadir, yang merupakan derivatif asid cholanoic.

Kehadiran ion kalium dan natrium juga dicatat dalam komposisi cecair, jadi hempedu mempunyai tindak balas alkali yang agak kuat.

Pengumpulan cecair empedu berlaku di saluran hepatik. Kemudian, selepas salur biasa, empedu mula mengalir ke dalam duodenum dan pundi hempedu, yang berfungsi pada tahap tertentu fungsi wadah untuk pengumpulan bendalir. Cecair itu terkumpul di dalam pundi hempedu, tetapi seperti yang diperlukan ia digunakan untuk menyediakan jumlah yang diperlukan berfungsi normal duodenum.

Pembentukan cecair empedu adalah proses yang berterusan, berterusan, yang boleh dipengaruhi oleh rangsangan yang terkondisi dan tanpa syarat. Peningkatan tahap pengeluaran diperhatikan sebaik sahaja selepas makan. Tempoh makanan yang dimakan dalam perut, tahap keasidan isi kandungan, dan tahap penghasilan hormon oleh sel endokrin juga mempengaruhi proses pembentukan hempedu. Sel endokrin memainkan peranan yang sangat penting dalam proses pembentukan hempedu - mereka merangsang proses ini dan menyokongnya.

Jika pada masa tertentu, proses pencernaan dalam tubuh manusia tidak berlaku, maka empedu melewati saluran ke dalam pundi hempedu. Kapasiti pundi hempedu pada dewasa adalah sekitar 55-65 ml. Tetapi disebabkan hakikat bahawa hempedu mempunyai keupayaan untuk menebal, tubuh dapat mengumpul jumlah cecair yang dihasilkan oleh hati sekitar 10-15 jam. Jika dalam tempoh ini cecair empedu tidak diperlukan, maka ia dikeluarkan dari tubuh. Tempoh keseluruhan proses ini adalah kira-kira 5-6 jam.

Komposisi hempedu dapat berubah di bawah pengaruh berbagai faktor (sebagai peraturan, patogenik). Perubahan dalam komposisi cecair hempedu mungkin membawa kepada kemunculan batu-batu yang berlarutan dalam saluran hempedu. Juga, jenis patologi ini mempunyai kesan yang serius terhadap proses penghadaman, mengganggu mereka.

Tidak seimbang dan tidak sesuai untuk pencernaan, komposisi hempedu boleh dihasilkan oleh hati apabila seseorang menggunakan lebihan lemak haiwan, dengan pelbagai gangguan pada sifat neuroendokrin, dan dengan luka patologi yang menyerang hati.

Peranan hempedu dalam pencernaan dan tubuh manusia

Apakah peranan hempedu yang dihasilkan oleh hati, anda akan belajar dari artikel ini.

Apakah hempedu?

Bile adalah rahsia yang dihasilkan oleh aktiviti hepatosit. Ia dibentuk secara berterusan. Hempedu boleh memasuki organ-organ pencernaan dan terkumpul di pundi hempedu. Terdapat 2 jenis rembesan - hepatic dan gallbladder hempedu.

Apakah peranan hempedu dalam pencernaan?

Kepentingan hempedu dalam proses pencernaan boleh dinilai dari fungsi enzim yang dilakukannya. Pertama sekali, ia dianggap sebagai rahsia pencernaan utama. Bile menyediakan lemak untuk pencernaan dan penyerapan selanjutnya. Jadi apa peranan hempedu dalam proses mencerna lemak? Rahsia, bercampur dengan lemak diet, "memproses" dengan enzim pankreas. Mereka memecah molekul terlalu besar ke dalam unsur-unsur kecil, menjadikan lemak menjadi emulsi. Dalam keadaan ini, ia boleh diserap oleh usus dan diserap lagi - dalam getah bening dan darah. Juga hempedu membantu menyerap vitamin larut lemak, kolesterol, garam kalsium dan asid amino.

Berikut adalah peranan lain dalam pencernaan hempedu - pengawalseliaan. Ia bertindak sebagai perangsang hempedu, pembentukan hempedu, penyembunyian dan motor usus kecil. Di samping itu, ia merangsang proses pembaharuan sel-sel mukosa dalam usus kecil.

Rahsia ini dapat meneutralkan kesan jus gastrik, mengurangkan keasaman bukan sahaja kandungan perut, tetapi juga enzim jus gastrik. Ini adalah fungsi yang sangat penting, kerana aktiviti yang berlebihan daripada jus gastrik berasid tanpa inaktivasi oleh hempedu boleh merosakkan mukosa usus, menyumbang kepada pembangunan proses erosif dan keradangan.

Sebagai tambahan kepada semua di atas, empedu juga mempunyai sifat bakteriostatik. Mereka tidak mematikan semua patogen yang masuk ke dalam usus dengan makanan, dan mencegah perkembangan proses keradangan di hati, usus, dan saluran empedu.

Bersama dengan rahsia ini, lumen usus menerima bahan yang diproses oleh hati, sedia untuk dikeluarkan dari badan - ubat, produk metabolik, toksin, hormon, dan sebagainya.

Kita boleh menyimpulkan bahawa hempedu:

membantu penghadaman lemak dan penyerapan mereka dalam usus;

membuang produk sisa dari darah.

Kami berharap anda telah belajar dari artikel ini, apakah peranan hempedu dalam tubuh manusia.

Tolonglah!
Apakah peranan jus hempedu dan gastrik dalam pencernaan?

Jimat masa dan tidak melihat iklan dengan Knowledge Plus

Jimat masa dan tidak melihat iklan dengan Knowledge Plus

Jawapannya

Jawapannya diberikan

Pryanon

Sambung Pengetahuan Plus untuk mengakses semua jawapan. Cepat, tanpa iklan dan rehat!

Jangan ketinggalan yang penting - sambungkan Knowledge Plus untuk melihat jawapan sekarang.

Tonton video untuk mengakses jawapannya

Oh tidak!
Pandangan Tindak Balas Adakah Lebih

Sambung Pengetahuan Plus untuk mengakses semua jawapan. Cepat, tanpa iklan dan rehat!

Jangan ketinggalan yang penting - sambungkan Knowledge Plus untuk melihat jawapan sekarang.

Tonton video untuk mengakses jawapannya

Oh tidak!
Pandangan Tindak Balas Adakah Lebih

• Komen
• Pelanggaran Mark

Jawapannya

Jawapannya diberikan

rapper sejuk

Jus gastrik dalam kuning telur membubarkan pizza iaitu mencerna, dan menulis komen di dalam hempedu

Fungsi hempedu dalam tubuh manusia

Fungsi hempedu dalam tubuh manusia tidak dapat dipandang rendah. Fungsi penuh semua organ sistem pencernaan adalah mustahil tanpa penyertaannya. Malah penyimpangan kecil dari norma proses produksi, komposisi, kepekatan atau keasamannya, memerlukan perubahan dalam tubuh dan keadaan umum orang itu.

Apa itu

Bile adalah kelikatan sederhana cecair koloid warna kuning muda dengan sedikit kehijauan hijau, berubah menjadi warna coklat, dengan bau kuat tertentu dan rasa pahit. Dia, dalam satu tangan, adalah rahsia, iaitu bahan yang dihasilkan oleh kelenjar, dan yang lain - dikeluarkan - produk akhir yang diretas oleh badan.

Dihasilkan oleh sel-sel hepatosit di hati. Pertama, ia mengisi salur hempedu, selepas - pundi kencing dan duodenum. Pada siang hari, hati menghasilkan sehingga 1500 ml zat ini. Rembesan hempedu adalah proses yang berterusan.

Keseluruhan jumlah rembesan yang dirembesa berkumpul di dalam pundi hempedu. Ia bertindak sebagai penumpuk, memberikan usus dengan jumlah hempedu yang diperlukan untuk mencerna makanan. Penguraian bili berlaku hanya pada masa makan, dan bermula dalam 5-12 minit. selepas ia bermula.

Bergantung pada tempat lokalisasi hempedu, fungsi yang dilakukan di dalam tubuh manusia, terdapat 2 jenis - hati dan batu empedu. Hepatik adalah rahsia "muda", kebanyakannya jatuh dari hati ke duodenum, dan sisanya ke dalam pundi hempedu.

Cecair yang terkumpul dalam organ ini dipanggil berbuih. Ia matang, dan dicirikan oleh keasidan, ketumpatan dan warna.

Badan menghasilkan 10-13 ml hempedal setiap 1 kg berat badan manusia. Dalam orang dewasa, dengan berat normal, sehingga 1300 ml rembesan dikeluarkan setiap hari. Proses ini berterusan, keamatannya bervariasi pada siang hari.

Keasidan hempedu

Keasidan (pH) hempedu bergantung pada jenisnya. Oleh itu, keasidan rembesan hati - 7.2-8.1, dengan ketumpatan relatif 1.007-1.015.

Indeks ini dalam hempedu sista di bawah - 6.2-7.1 pada kepadatan 1.024-1.047. Perbezaan pH ini disebabkan oleh jumlah bicarbonat yang dikurangkan di dalamnya.

Apa peranannya

Fungsi hempedu dalam tubuh manusia adalah saling berkaitan dengan kerja organ-organ sistem gastrointestinal. Peranannya ialah menanam sebatian dan menyerapnya dalam usus semasa penghadaman.

Beliau menyertai reaksi enzim berikut:

• menyebarkan lemak;
• pembentukan hormon dalam usus;
• pengeluaran mukus dan micelles;
• penindasan pepsin;
• pengaktifan motilitas dan nada usus kecil;
• mengelakkan pelekat protein dengan bakteria.

Berurusan dengan apa fungsi dalam badan yang ia lakukan, ia juga harus diperhatikan:

1. Penyertaan dalam proses metabolik.
2. Kesan antiseptik pada usus dan disinfeksi jisim tahi.
3. Ia adalah perlu untuk penyerapan asid lemak tidak larut air, asid amino dan vitamin.
4. Bekalan hempedu usus.
5. Penyertaan dalam sintesis cecair sinovial.

Akibatnya, tepat kerana rahsia ini, proses penghadaman, yang bermula di perut, kemudian berjaya terus dan berakhir di usus.

Komposisi komponen

Di tempat pertama di antara komponen dengan peratusan adalah air (kira-kira 96%). Di tempat kedua - asid: cholesterol dan chenodeoxycholic. Terdapat juga bahan organik lain di dalamnya, ini adalah:

• asid: lithocholic, allocholic, deoxycholic;
• vitamin: A, kumpulan B dan C;
• pigmen;
• kolesterol;
• phospholipid;
• bentuk immunoglobulin A dan M;
• bilirubin;
• logam;
• xenobiotics;
• lesitin.

Sebahagian besar komponen yang dinamakan dalam hempedu sista. Dalam hempedu selepas tinggal di pundi kencing, ada kekotoran, penggantungan dan lendir, yang diperlukan untuk pemprosesan makanan.

Komposisi hempedu dan nisbah komponennya berubah dengan penggunaan karbohidrat dan lemak yang berlebihan, patologi neuroendokrin, obesiti, gaya hidup pasif.

Patologi apa yang berkaitan dengan pengeluaran hempedu

Sebelum rahsia dari hati masuk ke dalam usus, ia melewati saluran umum, dan seketika ia terkumpul dalam pundi kencing untuk kemajuan selanjutnya. Pelanggaran proses yang diselaraskan ini berlaku di mana-mana tahap pergerakan.

Penghantaran empedu menyediakan lapisan otot, yang dipenuhi dengan saluran dan pundi kencing. Jika fungsi kontraksi mereka dicatatkan, tiada masalah dengan gerakan dan mengisi dengan rembesan usus. Dengan disfungsi otot atau masalah dengan pergerakan hempedu itu sendiri, dyskinesia berkembang. Gejala-gejala - sakit nyeri di sebelah kanan di peringkat tulang rusuk, kembung dan kepahitan di dalam mulut.

Terdapat sekumpulan penyakit yang berlaku apabila terdapat masalah dengan perkumuhan hempedu atau pembentukan hempedu:

1. Pembentukan batu (batu karang). Mereka muncul dengan hempedu lithogenic dan apabila terdapat kekurangan enzimnya. Ciri-ciri litiogenik ditunjukkan dalam diet yang tidak betul, makan sejumlah besar lemak, proses metabolik dan endokrin terjejas, gangguan hipodinamik. Apabila batu mengembangkan cholecystitis (radang pada pundi kencing), dan terdapat penyumbatan saluran.
2. Steatorrhea. Dibangunkan dengan kekurangan hempedu yang kuat atau ketiadaannya. Terhadap latar belakang penyakit ini, penukaran lemak dan protein berhenti, dan mereka dikumuhkan dalam bentuk asal dengan najis.
3. Gastritis refluks. GERD. Negeri-negeri yang dicirikan dalam kemunculannya membuang ke dalam esofagus atau rembesan perut. Apabila refluks, ia mempengaruhi lapisan atas membran mukus organ-organ ini, menimbulkan perubahan nekrosis atau nekrosisnya. GERD (Gastroesophageal Reflux Disease) mempengaruhi mukosa esofagus akibat peningkatan keasidannya.

Apabila terdapat masalah dengan pembentukan hempedu, seluruh badan menderita, dan terutama organ yang bersebelahan dengan hati dan pundi hempedu: limpa, pankreas, usus, jantung.

Doktor yang hendak dihubungi

Sekiranya gejala pertama kelebihan penawaran atau kekurangan rembesan, campur tangan perubatan segera diperlukan. Menentukan kualiti fungsi pundi hempedu, kajian hempedu dan penghapusan gangguannya, yang dipicu oleh perubahan patologi, dijalankan oleh pakar hepatologi dan ahli gastroenterologi.

Apabila penyebab penyakit itu adalah penyimpangan dari kadar pembentukan hempedu dalam hati sebelum cairan memasuki sistem penghadaman, perundingan dengan pakar hepatologi diperlukan. Sekiranya gangguan dikesan semasa pencernaan, perut, saluran usus dan usus dipengaruhi, ahli gastroenterologi melakukan terapi.

Tetapi untuk menangani proses patologi, seorang pakar pemakanan juga terlibat dalam rawatan. Dia menyesuaikan diet pesakit, memberi nasihat tentang gaya hidupnya.

Kaedah diagnostik

Untuk menentukan komposisi dan kepekatan hempedu, menentukan pelanggaran sintesis, pemeriksaan dijalankan dan ujian makmal diambil. Tetapi sebelum ini, doktor menjalankan pemeriksaan fizikal pesakit, palpation peritoneum, memeriksa sejarah dan aduan pada masa rawatan.

Kemunculan batu ditentukan oleh ultrasound. Kaedah diagnostik ini mengesan batu yang diameternya tidak melebihi 1 mm. Ultrasonography, sebagai tambahan kepada pundi hempedu, mengkaji organ-organ peritoneum dengan definisi kualiti fungsi mereka.

Untuk ultrasound memberikan hasil yang betul, anda perlu menyediakannya. Persediaan untuk ultrasound bermula seminggu sebelum tarikh yang dijadualkan.

Syarat yang perlu dipenuhi:

1. Tiada gas dalam usus.
2. Hidangan terakhir tidak lebih dari 6-8 jam sebelum permulaan tinjauan.
3. Selama seminggu untuk menyerah alkohol, batasi penggunaan makanan berlemak dan makanan yang menyebabkan gas.
4. 3 hari sebelum peperiksaan, mengambil enzim yang ditetapkan oleh doktor dan persiapan carminative.
5. Pada malam itu kosongkan perut anda atau membuat enema.

Apabila untuk sebab tertentu, mustahil untuk melakukan ultrasound (peperiksaan ultrasound), intravena, intravena, lisan atau invasif cholecystochangiangi dilakukan.

Tetapi kaedah ini dikontraindikasikan dalam:

• intoleransi individu terhadap iodin dan sebatiannya;
• jaundis.

Kaedah pemeriksaan hati, saluran dan pundi hempedu, apabila mengkaji struktur dan fungsi organ, kualiti pembentukan kolera, termasuk:

• x-ray kontras;
• cholangiopancreatography endoskopik retrograde;
• esophagogastroduodenoscopy;
• ultrasonografi perut;
• CT (computed tomography);
• ujian hidrogen;
• echography dinamik

Pemeriksaan apa yang diperlukan, doktor menentukan secara individu untuk setiap pesakit. Memutuskan keputusan peperiksaan, membolehkan doktor merawat pundi hempedu dan disfungsi hati.

Nilai hempedu

Apabila jumlah hempedu yang tidak mencukupi masuk ke dalam usus, hipovia berkembang. Jika dia tidak bertindak sama sekali - alocholia. Dengan penyimpangan seperti asid, vitamin tidak larut, lemak tidak diserap oleh organ, dari sini - semua zat ini dikumuhkan dalam jisim usus, dan sisa-sisa lipid dalam usus melekat bersama makanan dan mencegah enzim dari memecahnya.

Dalam kes ini, usus menjadi tersumbat, obesiti, sembelit biasa berkembang, mabuk umum mungkin, dan vitamin yang tidak diproses keluar dengan najis. Organ juga melanggar mikroflora, meteorisme dan proses putrefaktif bermula.

Kekurangan hempedu menimbulkan perkembangan mikrob. Ada kemungkinan organ ini dijangkiti virus dan bakteria patogen.

Agar komposisi komponen rahsia menjadi normal, hati dan pundi hempedu berfungsi dengan betul, fungsi organ jiran tidak terjejas, cadangan berikut harus diikuti:

1. Memimpin gaya hidup aktif.
2. Makan betul dan seimbang. Dalam diet harian perlu buah-buahan, bijirin, sayur-sayuran.

Apabila jumlah hempedu yang cukup dihasilkan dalam tubuh, semua organ berfungsi lancar dan betul. Seseorang mempunyai imuniti yang tinggi, proses metabolik yang biasa, semua sistem dalam kuantiti yang diperlukan menerima vitamin penting bagi mereka.

LiveInternetLiveInternet

-Tajuk

• Rumah sentiasa bersih dan segar (23)
• houseplants (5)
• penjagaan kasut (3)
• Selalu ada rumput di rumah.. (18)
• Perubatan Herba yang munasabah (4)
• pengaruh halus herba (2)
• kehidupan tumbuhan (1)
• contraindications (1)
• ..rempah ratus (3)
• ..dan minyak pati (4)
• kesan baik minyak (1)
• Sabun dan kosmetik dibuat di rumah (4)
• Selalu ada roti buatan sendiri di rumah (0)
• Taman ini tumbuh, mekar dan menyenangkan buah-buahan (18)
• katil bunga (9)
• creepers (3)
• pokok dan pokok renek (2)
• sayuran (1)
• tumbuhan seni bina (1)
• Mereka menjahit di rumah.. (17)
• Aprons (6)
• untuk rumah (2)
• penamat (2)
• ..bersatu (138)
• corak motif teknologi (58)
• pakaian (16)
• topi dan selendang (14)
• Renda Ireland (13)
• bunga dan hiasan lain (11)
• untuk rumah (6)
• aksesori (5)
• kaus kaki, bingkap, selipar (5)
• topi (4)
• mittens mitts (3)
• perhiasan rambut (2)
• ..menyulam dan terlibat dalam jenis kerja lain (13)
• Rumah penuh (40)
• baking (8)
• makanan sihat (8)
• pencuci mulut (7)
• membekukan pengeringan bilet (3)
• minuman (2)
• sup (2)
• pemilihan produk (1)
• gula-gula makanan mentah (1)
• Semua orang sihat di rumah (46)
• perut (9)
• zon refleks, diagnosis (9)
• sistem peredaran darah (3)
• kaki (3)
• pertolongan cemas (2)
• tulang belakang (2)
• sistem hormon (2)
• sistem saraf (2)
• Umur panjang (1)
• penglihatan dan pendengaran (1)
• Kanak-kanak tumbuh kuat dan gembira di rumah (2)
• Di dalam rumah menenun braids dan memakai topi yang indah (19)
• penjagaan kulit (3)
• penjagaan rambut (1)
• Selalu ada tempat di rumah untuk Muzik, Kecantikan dan Kegembiraan (29)
• kinoterapiya (8)
• Cuti (7)
• Rumah itu diperintah oleh Cinta, Iman dan Minda (220)
• Yang dan Yin - Lelaki dan Perempuan (56)
• menjadi pencipta bersama (24)
• meneroka dunia (20)
• tentang kebanggaan (17)
• Peralihan (16)
• simbol pelbagai bangsa (10)
• struktur badan nipis (8)
• DNA (7)
• Cinta (6)
• Perkataan (5)
• belanjawan keluarga (5)
• kebahagiaan (4)
• saluran bersih (4)
• Undang-undang Wanita (3)
• Masa (3)
• Undang-undang Genus (2)
• Astrologi Astronomi (2)
• perumpamaan, cerita-cerita pengajaran (2)

-Tags

-TorrNADO - pelacak torrent untuk blog

-Cari dengan buku harian

-Langgan melalui e-mel

-Statistik

Peranan empedu dalam pencernaan

Lebih baik tidak menjadi pelahir...

Pundi hempedu adalah kantung kecil yang mengumpul hempedu yang dihasilkan oleh hati. Bile emulsifies * lemak, bertindak pada makanan dengan cara yang sama seperti "Fae" bermaksud lemak dari hidangan. Selepas mencerna makanan di dalam perut, di mana benjolan makanan menjadi cair, ia memasuki duodenum. Biasanya, pada ketika ini, hempedu sudah menunggu pertemuan dengan makanan, kerana ia adalah kerengsaan duodenum dengan hempedu yang menyebabkan rasa lapar. Kelaparan adalah perasaan apabila anda mahu memakan roti, tetapi banyak orang mengelirukan perasaan ini dengan nafsu makan. Nafsu pada pandangan hidangan yang lazat sebenarnya adalah produk kesedaran, bukan sistem pencernaan.

Racun berbahaya

Mereka mengatakan bahawa sistem pencernaan yang ideal memproses makanan selama empat jam, dan yang tidak sempurna - bahkan lebih. Seseorang yang sihat makan apabila menghisap di dalam perut, dan tidak apabila rakan sekerja mencadangkan. Pada waktu makan, duodenumnya dibebaskan dari bahagian makanan sebelumnya, dan terdapat cecair yang cukup dalam pundi hempedu untuk menyerap benjolan makanan.

Sekiranya ada hempedu yang kecil atau tidak, seperti yang berlaku dengan diet yang tidak teratur, hati yang letih, penyakit batu empedu dan selepas pembuangan pundi hempedu, pengemulsi lemak tidak berlaku.

Keletihan hati berlaku apabila badan mabuk, iaitu, secara umum, dengan slagging. Semua darah dalam tubuh melewati hati untuk meneutralkan bahan toksik. Racun ini akan dibuang dalam bentuk yang diubahsuai ke dalam hempedu, dan darah, disucikan, akan melalui organ. Tetapi ini adalah yang ideal.

Selalunya, terdapat banyak racun atau sangat kuat sehingga hati tidak dapat meneutralkannya, tetapi ia tidak dapat mengalir kembali ke dalam darah. Oleh itu, racun dihidupkan dalam sel hati. Sekiranya seseorang menggunakan banyak daging, makanan kalengan, makanan yang tidak semulajadi, ubat-ubatan, ubat-ubatan, alkohol, maka keletihan akan lebih cepat.

Sekiranya hati tidak dapat memproses makanan yang dibuang ke dalam hempedu (contohnya, makanan ini terlalu banyak, atau tanpa gangguan, diperlukan untuk pencernaan, atau terlalu kaya dengan lemak), melalui usus kecil, makanan mula meracuni tubuh. Di dalam usus mula membenci lemak, mengaktifkan proses pembusukan. Lemak yang tidak maju diserap dan disimpan di dalam lemak subkutan. Ini adalah proses obesiti, selulit, aterosklerosis.

Untuk entah bagaimana mengkompensasikan kekurangan pemprosesan makanan ini, pankreas terlibat. Badan ini bertanggungjawab bukan sahaja untuk pengeluaran insulin dan pecahan gula, tetapi juga menghasilkan enzim untuk pemecahan makanan.

Dalam pelahap, sel pankreas digali untuk memproses sekaligus makanan.

Ia tidak disedari jika seseorang melihat dirinya, seolah-olah membantu pankreasnya bertahan lebih lama. Tetapi jika volum masuk dan kualiti makanan tidak sepadan dengan keupayaan pankreas untuk mencerna, ini membawa kepada peningkatan gula darah tanpa mengurangkan pengeluaran insulin. Terdapat diabetes mellitus yang bergantung kepada insulin. Dia dipanggil jadi - penyakit glutton.

Sering kali, penyakit ini muncul selepas penyingkiran pundi hempedu, kerana pencernaan makanan, yang sudah tidak sempurna, semakin teruk selepas operasi ini.

Batu pada batu...

BAGAIMANA penyakit gallstone berkembang? Mungkin sistem empedu itu terjejas oleh parasit yang membuat halangan mekanikal pada aliran hempedu, maka genangan tidak dapat dielakkan. Dan di mana ada stagnasi, ada keradangan.

Peranan penting dimainkan oleh sistem saraf. Pada orang yang marah, mudah marah, dan panas-panas, kekejangan pundi hempedu. Bile segera dilepaskan ke dalam duodenum, dan apabila ia dibuang, terdapat banyak asid hempedu di dalamnya yang diserap dalam usus kecil, menyebabkan keracunan otak dan migrain, dan kemudian, dalam sesetengah kes, mastitis, keradangan sendi. Dengan pengambilan asid ini jangka panjang, ia disimpan dalam tisu payudara dan sendi. Dan batu-batu itu terbentuk sebagai pelanggaran metabolisme mineral, yang paling sering kalsium.

Kalsium adalah bahan yang membantu seseorang mengekalkan daya hidup. Sekiranya tidak cukup kalsium diet di dalam badan (seseorang tidak suka susu) atau kurang diserap (kekurangan asid hidroklorik), dan lebih kerap kedua-duanya berlaku bersama-sama, terdapat kekurangan kalsium dalam darah, dan tubuh meminjam kalsiumnya sendiri dari depot, yang merupakan tulang. Selepas menggunakan kalsium ini, ia terbentuk dalam rongga "dalam rizab", oleh itu batu dan garam dijadikan.

Di samping itu, jika ada teras kalsium batu (bijirin pasir), garam lain dengan cepat mematuhinya: oksalat, urat, dan batu itu tumbuh. Sekiranya seseorang memakan banyak daging, lebih banyak asid urik disimpan di garam kalsium, dan gout berlaku, dan sendi mula sakit.

Oleh itu, adalah lebih baik untuk mengelakkan pembentukan dan pertumbuhan batu daripada mengharapkan resorpsi mereka. Bagaimana untuk mencegah? Untuk memperkayakan diet dengan kalsium.

Apa yang perlu dilakukan jika dipotong?

Malangnya, manifestasi akut cholelithiasis sering kali mengejutkan seperti serangan apendisitis. Dan keadaan mungkin memerlukan pembedahan segera, akibatnya penumpuk hempedu, dilontari dan meradang, harus dikeluarkan. Apakah peraturan yang perlu diikuti untuk tidak menjadi pelanggan tetap doktor pada masa akan datang? Pertama sekali, memberi perhatian serius kepada diet.

Ketiadaan pundi hempedu merangsang proses putrefaktif dalam usus, kerana ia adalah lebih sukar untuk memproses makanan dengan enzim dan hempedu yang diperlukan. Pada masa yang sama, hempedu, kini secara langsung bergabung dengan duodenum, menyebabkan rasa lapar yang berterusan. Dalam keadaan ini, makanan perlu dimakan cahaya - lebih banyak sayur-sayuran, bijirin, roti gandum kasar. Produk daging dan daging yang sukar untuk dicerna makanan haruslah terhad. Lebih baik menggunakan makanan kaya serat. Mereka akan memuaskan kelaparan mereka, dan mereka tidak perlu banyak berpecah, tidak seperti daging.

Penggunaan serat adalah sedemikian rupa sehingga cenderung menyerap cecair dan membengkak, mengambil sebahagian dari perut, tetapi tanpa memperkenalkan satu kalori ke dalam tubuh. Dan juga: makanan kaya serat, mengunyah lebih keras, lebih lambat daripada makanan yang mengandungi lemak. Oleh itu, anda akan mempunyai masa untuk menolak kurang makanan ke dalam perut pada masa reseptornya mempunyai masa untuk menghantar isyarat kepada otak tentang kenyang.

Perlu diingat bahawa senarai makanan kaya serat:

Bran - pembekal utama serat. Chew roti dengan dedak, tambah mereka ke hidangan utama, lempeng.

Bijirin. Terutamanya bubur oat. Jangan lupa tentang nasi coklat (tidak ditapis). Ia lebih berguna daripada putih.

Kekacang Cuba lentil rebus dengan sekeping dada ayam, tomato dan lada cabai - anda akan menyukainya!

Buah-Buahan. Buah-buahan keseluruhan lebih kaya dengan serat daripada jus buah-buahan.

Kubis Sebagai hidangan sampingan sangat diperlukan! Rebus sedikit rebus dan musim dengan minyak zaitun ditambah kemangi atau marjoram. Jika anda meletakkan telur ke kubis seperti itu dan tahan sedikit dalam kuali, anda akan mendapat hidangan keseluruhan, tidak kalori yang sangat tinggi dan lazat!

Sekiranya seseorang tidak dapat hidup tanpa daging dan pai, maka dia wajib mengambil enzim (festal, mezim forte) atau enzim kompleks sayuran, yang dihasilkan oleh syarikat untuk makanan tambahan, semasa makan.

Apa yang anda perlukan untuk menyokong hati? Hati suka manis, kerana ia meneliti, mendorong hempedu, dan juga suka berehat pada waktu malam, jadi anda tidak boleh makan pada waktu malam. Ramai orang suka gula-gula, terutamanya kanak-kanak. Ini untuk menghilangkan hempedu. Dia boleh membantu cahaya, makanan vegetarian, buah-buahan yang manis, madu dan emosi yang baik. Anda boleh lakukan dan prosedur sokongan khas - penginderaan buta yang dikenali sebagai hati. Untuk melakukan ini, anda perlu makan sudu madu, atau sudu kismis sebelum tidur, atau minum setengah segelas infusi bit - dan kemudian berbaring di sebelah kanan anda, meletakkan pad pemanas di bawahnya di kawasan hati. Prosedur semacam itu, walaupun orang yang sihat tidak akan mengganggu sekurang-kurangnya sekali seminggu.

Maria SVETLICHNAYA, homeopath, imunologi

* Mengemulsi - ini adalah apabila globul lemak besar dipecah menjadi lebih kecil dan, dengan itu, yang paling mudah dihadam (didapati dalam jawapan untuk.mail.ru)

Dikutip 2 kali
Suka: 1 pengguna

Fungsi hempedu dan peranannya dalam proses pencernaan

Susunannya mengandungi phospholipid, bilirubin langsung, asid hempedu, immunoglobulin, kolesterol, logam, xenobiotik. Fungsi hempedu diperlukan untuk proses pencernaan untuk bergerak dari perut ke usus. Pada pelanggaran strukturnya pelbagai penyakit boleh berkembang. Jadi apakah fungsi utama bahan ini?

Fungsi utama

Bile melakukan fungsi enzimatik dalam tubuh manusia, khususnya, bahan ini:

• meneutralkan kesan pepsin yang terkandung dalam jus gastrik;
• mengambil bahagian dalam pembangunan micelles;
• merangsang sintesis hormon usus;
• bertanggungjawab untuk pengemulsi lemak;
• menghalang bakteria dan protein daripada melekat bersama;
• menggalakkan sintesis lendir;
• mengaktifkan motilitas saluran pencernaan;
• merangsang enzim yang diperlukan untuk pencernaan protein.

Fungsi pundi hempedu pada manusia adalah seperti berikut:

1. Membekalkan duodenum dengan jumlah hempedu yang diperlukan;
2. Penyertaan dalam proses metabolik;
3. Pembentukan cecair sinovial yang terdapat dalam kapsul bersama.

Dalam kes pelanggaran komposisi bahan ini, perubahan patologi berlaku di dalam badan. Akibatnya, batu pundi hempedu dan salurannya boleh membentuk, yang akan memberi kesan negatif terhadap pencernaan. Di samping itu, bahan itu bertanggungjawab untuk antiseptik usus dan pembentukan massa fecal.

Komposisi ini terganggu oleh pengambilan lemak yang berlebihan, obesiti, masalah neuroendocrine, gaya hidup yang tidak mencukupi, kerosakan hati toksik. Dengan perkembangan gangguan disfungsional pundi hempedu dan saluran, hiperfungsi atau kekurangan aktiviti fungsional mungkin berkembang.

Komposisi hempedu

Komposisi bahan ini termasuk protein, vitamin, asid amino, tetapi komponen utama adalah asid hempedu, dan separuh daripadanya adalah primer - cholesterol dan chenodesoxycholic. Juga dalam komposisi bahan ini adalah asid sekunder - lithocholic, ursodeoxycholic, deoxycholic, allocholic. Mereka dianggap derivatif asid cholanic.

Komposisi hempedu mengandungi banyak ion natrium dan kalium, kerana bahan ini mempunyai tindak balas alkali. Pada masa yang sama, asid hempedu dan konjugasi mereka bertindak sebagai garam hempedu. Juga 22% adalah fosfolipid.

Di samping itu, komposisi bahan ini termasuk:

• imunoglobulin A dan M,
• bilirubin,
• kolesterol
• lendir
• logam,
• anion organik,
• xenobiotics lipofilik.

Pembentukan hempedu

Bile dikumpulkan di saluran-saluran hati, selepas itu melalui saluran umum ke dalam pundi kencing dan duodenum. Pundi hempedu memainkan peranan takungan, menyediakan duodenum dengan jumlah bahan yang diperlukan semasa pencernaan.

Pembentukan hempedu di hati adalah proses yang berterusan yang dipengaruhi oleh rangsangan yang terkondisi dan tanpa syarat. Tempoh masa laten adalah 3-12 minit. Selepas makan, kadar pembentukan bahan ini meningkat. Proses ini dipengaruhi oleh tempoh kehadiran nutrien dalam perut, asiditi kandungan perut, pembentukan hormon oleh sel endokrin, yang bertanggungjawab untuk merangsang pembentukan hempedu dalam tubuh manusia.

Dengan tidak adanya penghadaman, hempedu memasuki pundi hempedu, memandangkan spinkter Lutkins dan Miritzi dari saluran hempedu berada dalam keadaan santai, manakala spinkter Oddi saluran berada dalam keadaan terkontrak. Kapasiti organ ini adalah 50-60 ml, tetapi disebabkan penebalan hempedu, jumlahnya dikhaskan, yang dirembeskan oleh hati dalam 12-14 jam. Selepas ini, perkumuhan tulang belakang bermula.

Proses ini dalam tubuh manusia juga berlaku di bawah pengaruh rangsangan yang terkondisi dan tidak bersyarat yang dikaitkan dengan pengambilan makanan. Dengan bantuan gentian efferent saraf vagus, motilitas pundi kencing dan salurannya dirangsang. Dalam kes ini, sphincter Oddi saluran melegakan. Proses perkumuhan tulang belakang berlangsung 3-6 jam.

Kini anda tahu apa fungsi hempedu dalam badan manusia. Bahan ini sangat penting untuk proses pencernaan biasa. Jika komposisi hempedu terganggu, masalah serius dalam kerja organ sistem pencernaan dapat berkembang. Keadaan sedemikian akan memerlukan rawatan perubatan kecemasan.

PERANAN GELAI DI DALAM.

PENYERTAAN DALAM TEMPAT MEREKA DAN KETIKA.

Penghadaman dalam duodenum. Chyme terletak di 12-. usus sangat pendek, oleh itu, mustahil untuk bercakap mengenai sebarang pemprosesan dalam rongga 12 p. Jisim makanan (chyme) yang memasuki duodenum terdedah kepada jus pankreas, hempedu, serta jus Brunner dan kelenjar Liberky buah pinggang 12 liter. Di luar penghadaman, isi kandungan 12 p. Kitty sedikit alkali (pH 7.2-8.0). Apabila bahagian kandungan gastrik asid masuk ke dalamnya, tindak balas dalam usus menjadi berasid, dan kemudian secara beransur-ansur menormalkan. Oleh itu, pada manusia, reaksi dalam usus antara 4.0 hingga 8.5 pH.

Kaedah untuk kajian rembesan pankreas - perkumuhan salur ke luar Pavlov, Orlov (lebih baik). Adalah sukar untuk mendapatkan jus tulen daripada seseorang; campuran jus diperoleh dengan meneliti. Dengan pemeriksaan endoskopik, kemungkinan untuk menembusi salur, tetapi ini tidak selalu mungkin.

Komposisi dan sifat jus pankreas. Jus yang disekat oleh pankreas adalah cecair alkali yang jelas (pH 7.8-8.4), yang disebabkan oleh kehadiran bikarbonat dalam jus. Jus kaya dengan enzim. Ia mengandungi trypsin, chymotrypsin, carboxypolypeptida, polipeptidase amino, lipase, amilase, maltase, lactase, nuclease, dan sebagainya.

Kelenjar itu merembes trypsin dan chymotrypsin dalam keadaan tidak aktif. Dalam hubungan dengan jus usus, mereka diaktifkan. Pengaktifan trypsinogen dan peralihannya kepada trypsin aktif berlaku di bawah tindakan jus enterokinazik. Chymotrypsin diaktifkan oleh trypsin. Proses pengaktifan terdiri daripada mengekalkan peptida 6 asid amino dari enzim yang tidak aktif.

Di bawah pengaruh trypsin dan chymotrypsin, semasa tindak balas alkali medium, pembelahan kedua-dua protein itu sendiri dan produk pembelahan mereka - polipeptida molekul tinggi - berlaku. Apabila ini terjadi, pembentukan sejumlah besar peptida berat molekul rendah dan sejumlah kecil asid amino. Trypsin dan chymotrypsin bertindak pada ikatan kimia yang berlainan dalam molekul protein. Lipase pankreas merosakkan lemak, kesannya dipertingkatkan di hadapan hempedu.

Rembesan jus pankreas bermula 2-3 minit selepas makan dan berlangsung 6-14 jam, bergantung kepada komposisi makanan. Pada perut kosong, jus pankreas dikeluarkan hanya dalam kuantiti yang kecil semasa aktiviti berkala saluran penghadaman. Jumlah jus dan komposisi enzimnya bergantung kepada kualiti chyme yang masuk.

Jumlah jus terbesar dikeluarkan untuk daging pada jam kedua, untuk roti pada jam pertama, untuk susu pada jam ketiga, iaitu. serta jus gastrik. Apabila makanan daging mengandungi sedikit lemak, seseorang mempunyai 2.5 kali lebih banyak jus daripada makanan kaya dengan lemak. Apabila sifat perubahan makanan, komposisi enzim jus juga berubah.

Peraturan rembesan pankreas dilakukan oleh mekanisme saraf dan humoral. Saraf secretory adalah vagus. Kerengsaan menyebabkan rembesan pekat pankreas dengan aktiviti enzim tinggi. Saraf simpatetik menghalang rembesan pankreas.

Patogen refleks dari petak jus pankreas adalah kerengsaan rasa dan reseptor penciuman, mengunyah, menelan. Kesan refleks yang jelas dan terkondisi.

Peraturan humoral sekresi pankreas dilakukan karena pembentukan sel 12-pnix dan bagian pyloric dari perut beberapa hormon yang mengaktifkan sekresi pankreas. Pada tahun 1902, rahsia ditemui (Beilis dan Starling). Ia secara umumnya merupakan hormon terbuka yang pertama. Secretin dibentuk daripada prosecretin tidak aktif apabila larutan asid, pepton dan hipertonik digunakan untuk mukosa usus. Akibatnya, pengambilan kandungan gastrik berasid ke dalam 12-p.kshku adalah perengsa yang kuat terhadap rembesan pankreas. Keamatan reaksi sekresi sel pankreas dan pentadbiran rahsia dikawal oleh sistem saraf.

Selain rahsia, pancreozymin juga dijumpai dalam komposisi ekstrak 12-p Kutu, yang merangsang pembentukan enzim pankreas. Kerengsaan yang menyebabkan pembentukan imine pankreas adalah peptones, asid amino, lemak dan asid lemak.

Telah ditunjukkan bahawa semasa rangsangan humoral, trypsinogen yang paling tidak aktif dilepaskan, dan semasa rangsangan vagus, trypsin aktif dapat mencerna protein tanpa mengaktifkannya terlebih dahulu dengan enterokinase.

Mekanisme refleks rembesan jus pankreas - sama dengan lambung. Terdapat dua fasa rembesan jus pankreas - otak (sukar - refleks) dan usus (neurohumoral).

Hempedu, pembentukan dan penyertaan dalam pencernaan. Bile adalah hasil kerja sekretariat sel hati. Ia mengambil bahagian yang sangat pelbagai dalam proses pencernaan, memastikan penyerapan lemak:

1) mengaktifkan lipase jus pankreas dan usus;

2) memulihkan lemak, yang menyumbang kepada kerosakan;

3) menggalakkan penyerapan lemak;

4) meningkatkan motilitas usus.

Pelanggaran aliran hempedu ke dalam usus memerlukan penurunan penyerapan lemak.

Pembentukan hempedu dalam sel hati adalah berterusan, tetapi rembesannya dari saluran empedu biasa berlaku hanya selepas makanan memasuki perut dan usus. Di luar pencernaan, hempedu memasuki pundi hempedu. Dalam gelembung, ia menumpu 7-10 kali, menjadi lebih tebal dan lebih gelap.

Bahan-bahan tertentu yang merupakan sebahagian daripada hempedu adalah asid hempedu dan bilirubin. Di samping itu, hempedu mengandungi lesitin, kolesterol, lemak, sabun, mucin, garam tak organik. Reaksi hempedu lemah alkali. Dalam sehari, seseorang memisahkan 500-700 ml empedu.

Asid lemak dibentuk dalam hati daripada asid cholesterol dan chenodeoxycholic dan glisin dengan taurin. Bilirubin - daripada produk pecahan hemoglobin erythrocyte, sebahagiannya oleh hati, dan juga dalam sumsum tulang, limpa, nodus limfa, iaitu. dalam sel res.

Pembentukan hempedu dirangsang oleh gastrin, secretin, zat ekstraktif daging, hempedu itu sendiri.

Penguraian bili. Periksa dengan menggunakan fistula, menyelidik, endoskopik, secara radiografi, ultrasound. Kemasukan empedu ke dalam 12-p.kishku berlaku dalam masa yang singkat (5-10 minit) selepas makan. Keluk aliran empedu adalah berbeza selepas makan makanan yang berlainan. Ejen penyebab paling kuat yang memasuki usus adalah kuning telur, susu, daging dan lemak. Rembesan hempedu berlangsung beberapa jam dan berhenti dengan pembebasan bahagian terakhir makanan dari perut. Bahagian pertama adalah sista, hempedu terakhir - hempedu.

Rembesan hempedu adalah disebabkan oleh aktiviti pundi hempedu dan spinkter saluran hempedu biasa.

Rembesan hempedu ke dalam usus berlaku di bawah pengaruh mekanisme refleks dan humoral. Mekanisme refleks ekskresi empedu ditunjukkan dalam kerengsaan-refleks tanpa syarat perut, usus, rongga mulut, pharynx dan esofagus, serta pengaruh-refleks yang terkondisi.

Pengaruh sistem saraf pada radang biliard melalui saraf pengembaraan dan bersimpati. Di bawah pengaruh impuls yang mengalir melalui saraf ini, sfinkter saluran empedu biasa dibuka dan ditutup dan pundi hempedu mengecut atau melegakan. Kerengsaan lemah vagus menyebabkan kelonggaran spinks saluran empedu biasa dan penguncupan pundi kencing, kerengsaan teruk vagus menyebabkan kesan sebaliknya.

Dalam membran mukus 12 p.kishki di bawah pengaruh produk pencernaan kulit putih dan lemak, patogen kimia patogen pergerakan pundi hempedu - cholecystokinin terbentuk. Ia meningkatkan kontraksi pundi hempedu dan menyebabkan ia kosong di tengah-tengah pencernaan. Ia digunakan di klinik. Baru-baru ini ternyata ia serupa dengan pancreoimin yang telah diterangkan sebelumnya.

Peranan duodenum dalam pencernaan. Kelenjar 12-h. keberanian. Dalam membran mukus 12-p. usus meletakkan sebilangan besar Brunner dan kelenjar liberkuynov. Oleh struktur dan fungsi mereka, kelenjar Brunner adalah sama dengan kelenjar bahagian pyloric perut dan terletak di bahagian atas usus. Jus kelenjar Brunner adalah cecair alkali yang tidak berwarna tanpa alkali, mengandungi banyak lendir, enzim yang serupa dengan pepsin dan bertindak dalam persekitaran berasid, mempunyai kesan lemah pada kanji dan lemak dan mengaktifkan tindakan enzim pankreas. Kelenjar liberkunov, kelenjar usus tipikal, mengeluarkan jus usus, yang melengkapkan tindakan enzim perut dan jus pankreas.

Kerana masa kediaman pendek chyme dalam 12-p. usus di sini praktikal tiada pemprosesan kimia yang sebenar. Chyme hanya dibuyarkan dengan jus pankreas dan usus itu sendiri, dengan hempedu dan terus ke dalam usus kecil, di mana rawatan kimia utama makanan dengan jus yang ditunjukkan berlaku.

Walau bagaimanapun, peranan 12-p.kishki dalam pencernaan tidak terhad kepada ini. Ia adalah organ endokrin yang paling penting yang dirahsiakan sehingga 20 orang yang dikenali sebagai darah. hormon pencernaan yang mempengaruhi aktiviti semua bahagian POS (secretin, panreoimin, cholecystokinin, villikinin, bahan P, dll).

Akhirnya, 12-p. usus adalah zat refleksogenik dari mana refleks bermula, tidak hanya mengatur perkumuhan tulang belakang dan pemindahan makanan dari perut, tetapi juga kerja usus, kelenjar saliva, dan keseluruhan sistem gastrointestinal secara keseluruhan.

Penghadaman dalam usus kecil. Sepanjang keseluruhan membran mukus usus kecil, kelenjar liberkunov diletakkan, memancarkan jus usus, yang dengan tindakannya melengkapi kesan pencernaan jus gastrik dan pankreas. Jus usus adalah cecair tanpa warna, keruh dari campuran lendir, sel epitelium, kristal kolesterol. Jus ini mengandungi natrium klorida dan sejumlah kecil garam karbonat, mempunyai tindak balas alkali.

Selain enterokinase, jus usus mengandungi enzim proteolitik (polipeptidase karbohidrat, polipeptidase amino, dipetidase, dan sebagainya), nuklease, lipase, amilase, maltase, invertase, laktase, phosphatase berasid dan alkali, dan sebagainya. Kompleks enzim ini sebelum ini dipanggil eraspine. Enzim jus usus boleh memecahkan sebarang bahan makanan kepada produk akhir, tetapi mereka tidak berfungsi dengan baik pada molekul keseluruhan, tetapi pada serpihan mereka.

Mekanikal dan beberapa bahan perangsang kimia mukosa usus (jus gastrik, produk pencernaan protein, sabun, gula susu, dan lain-lain) menyebabkan peningkatan dalam jus perkumuhan. Rembesan kelenjar usus dengan rangsangan sedemikian adalah disebabkan oleh refleks periferal, yang dilakukan disebabkan oleh bahagian dalam arka refleks stensil (sistem saraf autonomik enterinik).

Telah ditunjukkan bahawa hanya 20-30% enzim usus memasuki rongga usus dan, bersama dengan enzim perut dan pankreas, terlibat dalam pencernaan abdomen. Kebanyakan enzim usus kekal di permukaan membran sel epitelium dan memberikan parietal, pencernaan membran, objek yang menjadi terutamanya oligomer (di-dan trimer). Mereka terbahagi kepada monomer, yang segera diserap oleh darah membran usus.

Fungsi motor usus kecil. Pergerakan usus kecil berlaku akibat penguncupan yang terkoordinasi dari gentian otot melintang dan membujur. Koordinasi ini dijalankan oleh sistem saraf autonomi enterik, yang merangkumi tiga plexus saraf - submucosal, intermuscular dan subserous.

Terdapat tiga jenis pergerakan - berirama, pendulum dan peristaltik, atau propulsif.

Kepentingan fisiologi pergerakan pendulum terdiri daripada pencampuran kandungan usus dengan jus pencernaan dan dalam pengawalan penyerapan. Apabila ini terjadi, penguncupan alternatif gentian otot membujur dan bulatan. Irama mereka mencapai sehingga 20 per minit.

Dalam peristalsis, kandungan usus dipindahkan hanya dalam arah ekor. Organisasi propulsi mempunyai beberapa kaedah biomekanik yang telah terbukti secara radiografi dan eksperimen: pergerakan suatu pengecutan sempit; "pistol air" (pertama di segmen antara kedua-dua jalur peningkatan tekanan penguncupan, maka ia terbuka dan kandungannya, seperti yang ditembak di arah ekor); kontraksi pendulum dengan kemajuan berterusan (langkah mundur, dua langkah ke hadapan); "bergerak gelendong", apabila segmen mengekalkan bentuknya apabila bergerak di sepanjang usus (dua gelombang pengecutan bergerak pada kelajuan yang sama).

Kontraksi berirama otot usus berlaku terhadap latar belakang nada berterusan otot usus.

Serat otot licin dari usus mempunyai asal-usul myogenic automatik. Perentak jantung terletak di bahagian awal kecil dan jejunum. Peranan plexus Auerbach dan Meisner hanya dalam penyelarasan kontraksi otot-otot membujur dan bulat. Sistem saraf vegetatif ekstra organ hanya memodulasi automatisme sendiri, dan parasympathicus menguatkan dan simpatik menghalangnya.

Rangsangan humoral yang merangsang pergerakan usus, kecuali asetilkolin dan choline, adalah enterokrinin dan serotonin (hormon 12 pp). Ekstrak daging, sup kubis, hempedu, dan garam turut mempengaruhi motilitas.

Perubahan refleks dalam kontraksi otot lancar dinding usus berlaku akibat kerengsaan mekanikal dan kimia mukosa usus.

Penghadaman dalam usus besar. Daripada usus kecil, bahagian yang tidak diserap makanan itu masuk ke dalam cecum melalui apa yang dipanggil. sphincter ileocecal, yang bertindak sebagai injap yang menghalang chyme daripada usus besar kepada yang kecil. Ia dibuka secara berkala (dalam 1-4 minit) dan melepasi sehingga 15 ml pada satu masa. Pembukaan sphincter adalah hasil refleks dari perut dan usus.

Untuk pencernaan makanan, usus besar manusia tidak penting, kerana makanan hampir sepenuhnya dicerna dan diserap dalam usus kecil, kecuali selulosa. Walau bagaimanapun, ia berterusan pencernaan kerana jus dari atas.

Dalam usus besar adalah flora bakteria yang kaya, menyebabkan penghadaman karbohidrat dan reput protein. Akibat penapaian mikrob dalam kolon, sebahagian daripada serat tumbuhan dipecahkan. Ini amat penting bagi herbivora. Mereka mempunyai panjang kolon yang lebih panjang. Di bawah pengaruh bakteria putrefaktif dalam usus besar, asid amino yang tidak diserap dan produk pencernaan protein lain dimusnahkan. Pada masa yang sama, sebilangan sebatian toksik terbentuk (indole, skatole, phenol, dan sebagainya, yang biasanya dinetralkan di hati.

Dalam usus besar, air diserap dan bentuk najis. Ia terdiri daripada mukus, sisa epitelium mati membran mukus, kolesterol, produk perubahan pigmen hempedu, garam tidak larut, bakteria (sehingga 30-40% berat), serat sayuran, keratin, kolagen. Apabila proses penghadaman terganggu, residu makanan, protein, lemak, dan karbohidrat yang tidak dimakan didapati dalam tinja.

Secara umum, keseluruhan proses pencernaan berlangsung kira-kira 1-2 hari dalam satu orang, di mana lebih daripada separuh masa dibelanjakan untuk pergerakan puing-puing makanan melalui kolon. Aktiviti motor teruja terutamanya oleh kerengsaan mekanikal membran mukus.

Pembersihan. Spectral rektum (dalaman dan luaran) adalah

dalam keadaan penguncupan tonik yang berterusan. Mengosongkan usus besar dan pelepasan mereka dari jisim usus berlaku akibat kerengsaan saraf deria dari membran mukus dubur dengan massa fecal. Sebagai hasil daripada kelonggaran refleks dari pengangkut, pergeseran dari usus dibuka dan tinja dikeluarkan oleh peristaltic gerakan colon dan rektum. Ini menyumbang kepada pengurangan abdominal.

Pusat refleks berada di bahagian sakral. Sphincter luaran tertakluk kepada kawalan sewenang-wenang dari korteks. Pembukaan secara sembarangan sphincter luaran merangsang pusat buang air besar dan dapat direalisasikan pada waktu yang sesuai untuk seseorang.

Suction Suction dipanggil penembusan dari persekitaran luar dan

rongga badan dalam darah dan limfa pelbagai bahan melalui satu atau lebih lapisan sel yang membentuk membran biologi kompleks. Yang termasuk epitelium kulit, membran mukus, endotelium membran dan kapilari serum, epitelium tubulus buah pinggang, dan lain-lain. Semua membran biologi, lapisan tunggal atau berbilang lapisan, adalah semi-telap, kerana ia mempunyai kebolehtelapan yang berpihak kepada banyak bahan. Melalui penyerapan dalam saluran penghadaman, tubuh menerima nutrien yang diperlukan.

Penyerapan boleh berlaku di seluruh saluran gastrointestinal, bermula dari mulut, tetapi jumlahnya bergantung pada masa makanan dalam bahagian ini. Dalam perut, penyerapan berlaku hanya pada tahap yang tidak penting. Di sini garam mineral, monosakarida, alkohol dan air sangat perlahan diserap. Beberapa bahan yang diserap dalam 12 p.

Penyerapan paling sengit berlaku di jejunum dan ileum. Adalah dipercayai bahawa penyerapan dalam usus dapat mencapai 2-3 liter. pada pukul satu Ini hanya mungkin kerana, kerana kehadiran lipatan dan lint, permukaan sedutan usus sangat meningkat. Membran di mana penyerapan berlaku dibentuk oleh epitelium anggota yang dipanggil. Rim dibentuk oleh microvilli, di permukaan yang penghadaman kontak berlaku. Penyerapan nutrien dalam usus besar di bawah keadaan fisiologi biasa adalah kecil, kerana kebanyakan nutrien diserap dalam usus kecil. Biasanya, dalam usus besar kira-kira 1 l air diserap setiap hari.

Mekanisme sedutan rumit. Dalam proses ini perkara:

1. Penapisan, yang dilakukan pada kecerunan tekanan dalam sistem usus-darah atau limfa. Meningkatkan tekanan dalam usus hingga 8-10 mm Hg mempercepat penyerapan larutan garam sebanyak separuh. Tetapi jika tekanan meningkat kepada 30-50 mm, penyerapan berhenti kerana mampatan vili dan saluran darah dinding usus.

2. Penyebaran bahan mengikut kecerunan kepekatan.

3. Osmosis air dengan larutan mengikut kecerunan tekanan osmosis. 4. Penyerapan aktif dengan bantuan mekanisme khas pemindahan bahan terhadap kecerunan dan kecerunan osmosis.

Antara faktor yang terlibat dalam proses penyerapan, haruslah diperhatikan pengurangan gentian otot licin dari vila, yang mana rongga veselnya dimampatkan dan limfina dimerah. Lymph belakang tidak datang dari injap. Pergerakan vila mewujudkan tindakan sedutan saluran limfatik tengah villus. Villi dikurangkan dalam haiwan makan. Perengsa adalah bahan makanan - peptida, alanin, leucine, ekstrak, asid hempedu, glukosa. Hormon khas, villikinin, merangsang pergerakan villi, membentuk dalam 12 p. Penguncupan otot villous dikawal oleh plexus Meissner.

Protein diserap dalam bentuk asid amino. Ini berlaku secara aktif, melalui fosforilasi mereka di dinding usus. Sekatan metabolisme karbohidrat-fosforus oleh 2,4-dinitropenol menghalang penyerapan asid amino. Penambahan ATP dan fosfat anorganik kepada penyelesaian asid amino meningkatkan penyerapan mereka. Apabila menyusu protein asal haiwan, 95-99% protein yang disuntik dicerna dan diserap, dan pada protein protein asal tumbuhan - 75-80%.

Karbohidrat diserap dalam bentuk glukosa dan galaktosa. Tidak seperti bahan lain, monosakarida diserap dengan cepat pada permulaan usus kecil. Penyerapan glukosa adalah proses yang aktif, kerana monosakarida dengan berat badan yang lebih rendah dan saiz molekul (pentos dan fruktosa) diserap lebih perlahan daripada glukosa. Dalam proses penyerapan karbohidrat adalah fosforilasi enzim mereka. Insulin meningkatkan penyerapan glukosa dalam usus.

Penyerapan lemak adalah proses yang paling sukar bagi semua sedutan. Lemak di saluran penghadaman dipecahkan oleh tindakan lipase kepada asid lemak dan mono dan diglycerides. Walau bagaimanapun, tidak semua lemak yang memasuki saluran pencernaan mengalami pemisahan, tetapi hanya pecahan (dari 35 hingga 70% mengikut data dari pelbagai penulis). Ternyata trigliserida yang tidak dapat diserap dapat diserap dalam saluran pencernaan. Penyerapan lemak neutral bermula selepas pengemulsian, sebagai akibatnya emulsi yang halus tersebar dibentuk, yang terdiri daripada titisan lemak terkecil, yang dipanggil. chylomicrons.

Pengemulsian berlaku di bawah pengaruh kompleks kompleks yang terdiri daripada garam-garam hempedu dan produk pemisahan lemak (monoglycerides dan garam asid lemak). Emulsified fat neutral diserap oleh villi usus (mengikut mekanisme pinocytosis) dan memasuki saluran limfa. Asid lemak, gliserin dan diglycerides, dilepaskan dengan membelah lemak, melalui lapisan epitelium usus, sebahagiannya menjalani resynthesis ke dalam lemak neutral, dan sebahagiannya digunakan untuk sintesis fosfolipid. Asid hempedu, yang merupakan pembawa asam asid lemak melalui membran, mempunyai peranan yang besar dalam penyerapan asid lemak. Penyerapan lemak neutral berlaku terutamanya dalam getah bening.

Penyerapan garam air dan mineral. Air memasuki rongga usus dengan makanan dan jus pencernaan, serta apabila menapis plasma darah. Kira-kira 1l air liur, 1.5-2l jus gastrik, 1l hempedu, 1-2l jus pankreas dan 1-2l jus daripada usus usus memasuki usus - semua, tidak menghitung plasma, 7-8 liter. Untuk ini ditambah 2-3 liter air eksogen. Hanya 150 ml air dengan najis dikeluarkan dari usus, semua air yang tersisa diserap ke dalam darah. Penyerapan air bermula di dalam perut, berjalan secara intensif pada kecil dan kurang dalam usus besar.

Natrium, kalium, garam kalsium yang dibubarkan dalam air kebanyakannya diserap dalam usus kecil. Penyerapan mereka dalam badan menjejaskan penyerapan garam ini. Dalam kadar penyerapan secara aktif terlibat fungsi motor usus. Kami telah mengatakan bahawa epitelium villi mempunyai sempadan berus. Produk polimer tidak melaluinya. Mereka menjalani pencernaan pencernaan, memecah menjadi lebih kecil daripada 200 angstroms (jarak antara mikrovilli). Di sempadan berus adalah enzim yang memecahkan tri-dan dimer nutrien. Tahap penghadaman cavitary bergantung kepada motilitas, dan sebaliknya, kerana jika serpihan tidak dikeluarkan dari rongga, ia akan mula dibahagikan dengan enzim rongga, tetapi polimer tidak akan (persaingan), dan kemudian proses pemisahan nutrien akan melambatkan dan penyerapan akan lambat. Ini bermakna bahawa kadar keseluruhan penyerapan bergantung kepada kadar di mana serpihan memasuki sempadan berus. Pelepasan serpihan dari lumen ke rim adalah faktor yang mengehadkan. Keluaran ini disediakan dengan mencampurkan kontraksi saluran penghadaman. Pengangkutan serpihan ke rim meningkat.

Oleh itu, dengan kelumpuhan saluran gastrousus terdapat sekatan belahan dan penyerapan. Terdapat kelajuan optimum propulsi tertentu, kerana kadar sedutan bergantung kepada permukaan yang terlibat pada masa ini, dan dengan gerakan peristaltik permukaan baru muncul. Walau bagaimanapun, jika kelajuan pendorong adalah tinggi, maka penyerapan tidak mempunyai masa untuk berlaku. Oleh itu, dengan penolakan usus, kadar pemindahan chyme meningkat sebanyak faktor 8, dan pada masa yang sama 70% makanan tidak mempunyai masa untuk dicerna dan diserap dalam usus. Sistem saraf (terutamanya sympathicus) menghalang penggerak automatik dan meningkatkan pembahagian, pergerakan pencampuran.