Bubur soba pemakanan dalam periuk perlahan

Di dalam periuk panci roti bubur soba ternyata sangat lazat - dalam resipi ini kita akan memberitahu bagaimana untuk menyediakannya dalam peranti ini.

Ramai suri rumah yang mempunyai alat seperti periuk perlahan di arsenal dapur pembantu mereka telah melihat - ia adalah keseronokan untuk memasak di dalamnya! Sebagai contoh, bubur soba dalam periuk perlahan ternyata sangat lazat, dan anda tidak perlu memantau penyediaannya: setelah menetapkan mod yang sesuai, anda hanya perlu menunggu isyarat bunyi bahawa bubur yang lazat dan sihat untuk sarapan, makan tengahari atau makan malam sudah siap.

  • 2 gelas air
  • 1 cawan soba
  • mentega
  • garam

❂ Bilas soba, letakkan di mangkuk multicooker, hidupkan mod Baking dan gorengkan bijirin sehingga kering, letakkan mentega itu, goreng selama 2-3 minit, kacau sehingga bau yang menyenangkan muncul.

❂ Tuang air ke dalam mangkuk multicooker, tambah garam, kacau, tutup tudung peranti, hidupkan mod "Pilaf" atau "Buckwheat" (bergantung kepada model peranti) selama 50 minit.

❂ Selepas pemberitahuan bunyi tentang akhir memasak, buka tudung pelbagai dan letakkan bubur itu.

Menggoreng soba sebelum memasak tidak perlu, tetapi ia akan memberi bubur rasa istimewa. Di samping itu, dalam proses menggoreng, anda boleh menambah sayuran, cendawan, daging atau produk lain untuk rasa, yang akan melengkapkan soba.

Kawan, dan bagaimana anda lebih suka memasak soba: secara tradisinya dalam periuk atau masih dalam periuk perlahan? Kongsi pendapat anda dengan kami dalam ulasan.

LiveInternetLiveInternet

-Tajuk

  • Baking (161)
  • Resipi untuk Tahun Baru (158)
  • Billet untuk musim sejuk (124)
  • Salad (112)
  • Hidangan Daging (83)
  • Hidangan Sayuran (77)
  • Sup (64)
  • Musim panas (58)
  • Hidangan ikan (58)
  • Hidangan panas (56)
  • Pelangsingan (53)
  • Hidangan dalam ketuhar (46)
  • Manis (45)
  • Hidangan ayam (43)
  • Pancake (33)
  • Makanan Paskah (31)
  • Makan malam yang cepat (30)
  • Hidangan Cendawan (28)
  • Spring (27)
  • Pencuci mulut (27)
  • Kek (20)
  • Resipi untuk kanak-kanak (19)
  • Cara Memasak - Tips dan Trik (18)
  • Resipi (15)
  • Snek (14)
  • Berry Dishes (13)
  • Hari Lahir (12)
  • Hidangan buah (11)
  • Hidangan untuk cuti (9)
  • Bijirin (Beras, Buckwheat, Oatmeal, dll.) (9)
  • Hidangan laut (9)
  • Sarapan pagi yang cepat (8)
  • Barang sarapan (8)
  • Hidangan daripada kentang (8)
  • Resipi Turki (7)
  • Resipi untuk multicooker (7)
  • Dapur dunia (6)
  • Hari Lahir (6)
  • Hidangan untuk Krismas (4)
  • Minuman bukan alkohol (4)
  • Minuman beralkohol di rumah (4)
  • Resipi Microwave (3)
  • Resipi dandang berganda (3)
  • Resipi (2)
  • Resipi untuk mesin roti (1)
  • resepi (0)

-Cari dengan buku harian

-Langgan melalui e-mel

-Pembaca tetap

Hidangan diet di dalam periuk perlahan - 90 resipi emas!

Komuniti masakan Li.Ru - Resipi untuk pelbagai hidangan

Turki dengan brokoli dalam periuk perlahan

Menggabungkan dua produk diet dalam satu plat, kami mendapat hidangan lazat dan sihat untuk seluruh keluarga. Resipi untuk memasak ayam brokoli dalam periuk perlahan sangat mudah, berguna dan berpatutan.

Ladu lazat lazat

Resipi saya untuk semua malas! Hanya bercanda, tentu saja, bukan untuk apa-apa, tetapi hanya untuk orang yang suka hidangan lazat dan sederhana. Dan, sudah tentu, cepat dan disayangi oleh kita semua sejak zaman kanak-kanak.

Tepung buckwheat

Cucian tepung buckwheat adalah minuman penyembuhan yang dapat mengurangkan tahap kolesterol, membantu membersihkan usus dari toksin dan toksin, menormalkan tekanan darah dan metabolisme dalam tubuh manusia.

Dukan Pizza

Adakah anda fikir anda perlu menafikan segala-galanya pada diet, termasuk pizza? Oh, tidak! Pakar pemakanan Pierre Dyukan menawarkan resipi untuk pizza lazat dan sangat memuaskan yang tidak membahayakan sosok anda.

Kubis dengan cendawan dalam periuk perlahan

Sihat dan lazat, kurus dan tidak rumit dalam penyediaan kubis dengan cendawan dalam periuk perlahan di rumah pasti akan merayu kepada semua pencinta hidangan yang mudah dan sesuai.

Dyukan roti dalam periuk perlahan

Pembakar rumah selalu sangat lazat. Cuba dapatkannya! Saya menawarkan anda pilihan yang sangat mudah tetapi agak berjaya, bagaimana membuat roti mengikut Dyukan dalam periuk perlahan.

Brokoli Hake

Ikan yang dimasak dengan sayur-sayuran adalah hidangan panas yang baik untuk semua orang yang suka makan. Di samping itu, faedah-faedah gabungan bahan-bahan ini jelas! Hari ini saya akan memberitahu anda bagaimana untuk menyediakan kucing dengan brokoli.

Sup broccoli diet

Kadang-kadang kita perlu menjalani diet. Tetapi ini bukan sebab untuk makan tanpa citarasa. Saya ingin menawarkan resipi yang lazat dan sihat untuk memasak sup makanan brokoli.

Sosej ayam di rumah

Ingin belajar cara memasak sosis ayam di rumah? Setelah membaca resipi, anda akan memahami bahawa sosis yang dimasak di rumah adalah hidangan yang sangat mudah.

Labu Puree dalam Multicooker

Saya menawarkan anda resipi yang ringkas dan lazat, bagaimana memasak puree labu dalam periuk perlahan. Hebat untuk makanan dewasa dan bayi. Labu halus dan sihat boleh menjadi hidangan sampingan.

Salmon dalam periuk perlahan

Saya ingin menawarkan hidangan yang sangat elegan, sihat dan lazat: ini adalah resipi salmon yang mudah dalam periuk perlahan. Dengan sedikit masa dan usaha, anda akan mendapat makan tengah hari atau makan malam yang lazat.

Solyanka sayur

Untuk sayur solyanka, kubis biasanya digunakan sebagai asas, menambahnya dengan pelbagai sayuran bermusim. Pada musim sejuk, anda boleh menambah timun masin pada hidangan ini.

Susu Turki dalam periuk perlahan

Adakah anda lebih suka hidangan ringan, sihat dan rendah kalori? Kemudian resipi untuk mengukus susu kalkun dalam periuk perlahan adalah apa yang anda perlukan. Untuk orang dewasa dan kanak-kanak, untuk makan tengah hari atau makan malam.

Indeutku Multicooker

Daging indoout dianggap diet dan rendah kalori. Anda boleh memasaknya dengan cara yang berbeza. Saya lebih suka memasak jus dalam periuk perlahan dengan epal dan sayuran. Hidangan ini sesuai untuk makan malam perayaan.

Bola bakar kukus

Jika anda suka bukan sahaja lazat, tetapi juga makanan yang sihat, maka anda pasti perlu memberi perhatian kepada resipi bakso kukus. Asli, menyelerakan dan sangat berair.

Ayam dengan nasi dan sayur-sayuran dalam periuk perlahan

Pilihan mudah untuk makan tengah hari atau makan malam untuk kanak-kanak atau untuk mereka yang sedang menjalani diet. Ternyata bubur nasi dengan ayam, bukan pilaf. Memasak dalam periuk perlahan membolehkan anda tidak menggunakan lemak sama sekali.

Ayam dengan sayur-sayuran dan zucchini

Hidangan ringan untuk makan malam. Pelbagai sayuran boleh bermusim, sayur-sayuran segar akan dilakukan. Squashes boleh digunakan segar atau beku.

Bubur pemasak dalam periuk perlahan

Bawang oat dianjurkan untuk digunakan dengan makanan bayi dan diet. Bubur susu ini dibuat dari seluruh oat. Untuk rasa, saya tambah kismis. Saya cadangkan bubur memasak untuk sarapan pagi atau petang.

Ikan dengan zucchini dalam periuk perlahan

Hidangan pemakanan yang sangat baik. Cahaya dan rendah kalori. Mereka yang ingin menurunkan berat badan - itu sahaja!

Pemakanan Kering

Anda tidak boleh makan manis dan anda berdiet? Jangan bimbang! Cuba untuk membuat kaserol diet keju kotej rendah lemak dan keju krim "Almette". Cahaya, berair dan kental pastri!

Keju kaserol dalam periuk perlahan

Suka hidangan yang lazat dan lazat tanpa masalah yang tidak perlu? Kemudian anda pasti perlu belajar bagaimana memasak kaserol keju dalam periuk perlahan. Ini hidangan yang enak dan enak untuk seluruh keluarga.

Diet kalkun di rebusan sayur multivariateDietary dalam pelbagai warna

Multicooker membolehkan anda menyimpan semua nutrien dan bahan-bahan sayur-sayuran yang sihat dan menyediakan hidangan yang paling sihat, dengan jumlah kalori yang minimum. Rebus sayur - apa yang anda perlukan!

Daging Turki dikenali secara meluas untuk sifat-sifatnya yang membolehkan ia dimasukkan ke dalam menu diet. Multivarka membolehkan anda menyimpan semua manfaat daging ini.

Telur ayam dalam periuk perlahan

Hidangan omelet makanan seperti dalam periuk perlahan sangat berguna bukan sahaja untuk orang dewasa tetapi juga untuk kanak-kanak. Ia dimasak dengan sangat cepat dan dianggap hidangan yang sangat berguna. Hiaskannya dengan sayur-sayuran dan sayur-sayuran segar.

Souffle ayam pemakanan

Adakah anda ingin memanjakan diri anda dengan hidangan yang sangat lazat, menarik dan sangat lazat? Jika anda masih tidak tahu cara membuat souffle ayam, maka perhatikan resipi mudah ini.

Rebus rebus sayuran

Sediakan rebusan sayur dengan bit, ini hidangan yang sangat menarik. Sesuai untuk berpuasa, mudah dicerna, kaya serat. Kami melihat resipi.

Pangasius dalam periuk perlahan

Mengukus ikan dalam periuk perlahan adalah proses yang sangat mudah dan mudah! Selain itu, hidangan "stim" dianggap lebih berguna daripada goreng. Anda boleh mendidih kentang atau nasi sebagai hidangan sampingan. Saya cadangkan!

Rebus dengan kacang

Hidangan cahaya yang sempurna untuk berpuasa atau kehilangan berat badan. Sesuai untuk makanan bayi. Anda boleh memasak kedua-dua periuk perlahan dan dalam kawah, atau kuali dengan sisi yang tinggi.

Ikan dalam periuk perlahan

Ikan dalam periuk perlahan dimasak dengan cepat dan mudah. Sedap dan lembut, dengan aroma rempah - ia akan sesuai dengan sebarang hiasan.

Omelet dalam multicooker Redmond

Saya berkongsi dengan anda resipi berguna untuk membuat telur dadar di Redmooker Redmond. Saya rasa semua pemilik pembantu dapur yang indah ini memasak sarapan pagi yang indah ini! Sedap dan membantu!

Soup Ground Soup

Saya cadangkan anda memasak sup seperti sederhana dengan daging lembu di rumah. Ternyata sup yang mudah, tetapi berkhasiat dan sihat, yang akan kami lakukan dalam periuk yang perlahan, jadi kerja yang minima!

Telur ayam

Sudah tentu, sarapan pagi paling biasa adalah telur orak atau telur hancur. Dan berguna, dan mudah, dan lazat, dan dimasak dengan cepat! Dan saya akan memberitahu anda cara membuat omelet diet lebih berguna! Sarapan pagi yang sempurna!

Omelette dikukus dalam periuk perlahan

Saya berkongsi dengan anda resipi asal dan ringkas untuk omelette untuk pasangan dalam periuk perlahan. Ternyata souffle yang paling halus, sangat enak, dan bahkan bermanfaat, bahkan kiddies dapat diberikan! Cuba sarapan seduh sedemikian!

Casserole dengan epal dalam periuk perlahan

Seperti kaserol dengan epal dalam periuk perlahan disediakan asas. Tambah epal dadu ke dadih. Rasa dan rasa kaserol akan bergantung pada pelbagai epal. Anda boleh menambah beberapa kayu manis.

Telur kukus dalam periuk perlahan

Biar saya beritahu anda bagaimana untuk memasak telur hancur dalam pelbagai warna. Malah, ia telah disediakan lima minit yang sama seperti dalam kuali. Tetapi sarapan pagi akan berubah sangat berguna, dan tidak suci! Cuba!

Bayi soufflé bayi

Souffle daging lembu untuk kanak-kanak adalah hidangan daging yang lazat dan berguna yang sesuai untuk anak-anak dari sebarang umur. Memasak daging lembu tanpa tambahan yang berbahaya.

Puree sayur dalam periuk perlahan

Ini puree sayur dalam periuk perlahan di rumah biasanya disediakan oleh ibu untuk anak-anak kecil mereka. Tetapi anda tahu, saya sendiri makan dengan keseronokan - sihat, lazat, hebat sebagai hidangan sampingan.

Puding epal dalam periuk perlahan

Saya berkongsi dengan anda resipi untuk membuat puding epal dalam periuk perlahan - pencuci mulut yang halus yang akan merayu kepada kedua-dua besar dan gourmet terkecil. Berguna dan sangat, sangat lazat!

Hake kukus

Hake dianggap ikan yang sangat pemakanan dan sihat yang mengandungi banyak protein, vitamin dan mineral. Hake kukus adalah makanan lazat dan sihat yang berlaku dengan mana-mana hidangan sampingan. Saya cadangkan!

Sup sayur-sayuran sup ayam

Resipi sederhana ini untuk sup sayur-sayuran dalam sup ayam, tentu saja, tidak boleh merayu kepada pencinta makan sup sedap, supaya sudu akan berdiri. Tetapi untuk semua orang yang sedang menjalani diet - saya rasa saya sangat menyukainya! Cuba!

Ayam diet di dalam periuk perlahan

Ayam diet di dalam periuk perlahan - hidangan yang baik untuk mereka yang memilih makanan yang membantu untuk mengekalkan diet. Ayam dimasak dengan yogurt dan lada manis. Ternyata sangat enak!

Ikan dengan keju dalam periuk perlahan

Ikan dengan keju dalam periuk perlahan dimasak dengan sangat ringkas, tetapi hidangannya hanya semacam sihir! Memasak stik ikan dengan mayonis dan keju dengan cara yang paling lazat.

Ikan dalam periuk "Redmond"

Ikan dalam periuk "Redmond" adalah hidangan yang lazat dan lazat. Dalam satu tangkapan kejatuhan, kami memasak nasi kukus dan ikan merah. Sangat mudah, menjimatkan masa, dan beras direndam dengan jus ikan.

Ayam rebus dalam periuk perlahan

Nampaknya lebih mudah daripada mendidih ayam dalam periuk perlahan: letakkan daging itu, isi dengan air dan biarkan ia mendidih - tetapi hidangan seperti itu boleh dibuat lebih enak dan lebih menarik, dan saya akan memberitahu anda bagaimana.

Ayam dalam susu dalam periuk perlahan

Nenek saya memasak ayam yang lazat untuk saya, apabila saya sangat kecil, ia adalah salah satu hidangan kegemaran saya, dan sekarang saya membuat sendiri, walaupun tidak di kuali, tetapi dengan bantuan pelbagai pukulan.

Daging pemasak dalam periuk perlahan

Terdapat banyak cara untuk memasak daging pemakanan yang baik dalam periuk perlahan. Saya segera menyukai resipi ini, segala-galanya disediakan dengan cepat, dan hasilnya hanya menakjubkan!

Ayam dalam sos krim

Hidangan pemakanan yang indah ke meja anda adalah ayam dalam sos krim. Ayam, kerana penambahan krim, lembut dan berair, dan rempah memberi daging rasa yang enak dan kaya.

Hidangan sup cendawan dalam periuk perlahan

Sup kentang yang dicampur dengan champignons sangat mudah dimasak. Fakta menarik lain, sup ini disyorkan untuk diet dan makanan bayi, ia mudah diserap oleh tubuh dan mempunyai bahan yang berguna!

Kentang kukus dalam periuk perlahan

Saya memberitahu anda bagaimana untuk memasak kentang kukus dalam periuk perlahan - cara yang paling tepat untuk membuat kentang bukan sahaja memuaskan, tetapi juga tetamu berguna di meja anda. Sedap dan tidak berbahaya kepada tokoh!

Bubur pemasak dalam periuk perlahan

Bawang oat dianjurkan untuk digunakan dengan makanan bayi dan diet. Bubur susu ini dibuat dari seluruh oat. Untuk rasa, saya tambah kismis. Saya cadangkan bubur memasak untuk sarapan pagi atau petang.

BAHAN-BAHAN

  • Oatmeal 2 Glasses
    pelbagai cawan
  • Susu 6 Kacamata
    pelbagai cawan
  • Garam 0.5 Tehai
  • Gula atau fruktosa 2 Art. sudu
  • Kismis 50 Gram
  • Butter Untuk rasa

Langkah 1

Sediakan bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak.

Langkah 2

Kami membasuh gandum dan mengalihkannya ke mangkuk multicooker, tambah garam, gula dan kismis. Kami mencurahkan susu, menetapkan mod "Bubur Susu".

Langkah 3

Bubur sudah siap. Tambah beberapa mentega dan berkhidmat. Selera makan!

Bubur pemasak dalam periuk perlahan

Perhatian anda, kami ingin menawarkan resipi bubur pemakanan, yang kami sediakan untuk sarapan pagi. The "Timer" atau program "Delayed Start" akan membantu kami dalam hal ini.

Berfikir mengenai apa jenis bubur untuk memasak untuk sarapan pagi, kami memutuskan bahawa kami tidak akan jauh dari klasik genre, dan akan menjadikan semua orang kegemaran dan terkenal oatmeal. Untuk menjadikannya bukan hanya bubur di atas air, tetapi sarapan pagi yang lazat dan enak yang boleh memberikan kekuatan dan kesihatan kepada tubuh anda, kami akan mengajar anda untuk memasak oat dengan buah-buahan dalam periuk perlahan.

Resipi untuk memasak pelbagai bijirin dalam periuk perlahan

Semolina dalam periuk perlahan

Bahkan suri rumah yang berpengalaman jarang mempersiapkan bubur semolina di atas dapur, takut bubur itu tidak akan keluar secara sempurna dan konsistensi yang diinginkan. Dalam...

Bubur "Persahabatan" dalam pelbagai warna

Bubur "Persahabatan" - gabungan dua atau lebih jenis bijirin. Pilihan klasik adalah gabungan gandum dan nasi. Dasar untuk memasak...

Bubuk jagung di periuk panci

Bijak jagung buatan sendiri yang lazat dalam pelbagai periuk adalah alternatif moden yang hebat untuk bubur nenek, yang dimasak di dalam kawah cast-besi berdinding tebal yang sebenar, dan alternatifnya adalah selera...

Beras dengan sayur-sayuran dalam periuk perlahan - resipi dengan gambar

Duet beras sayuran adalah hidangan berkhasiat, tetapi tidak terlalu tinggi kalori. Ini adalah meyakinkan, dalam satu tangan, pengiraan teori pemakanan, dan dengan...

Bubur beras dengan susu dalam periuk perlahan

Adalah diketahui bahawa bubur susu dari bijirin beras adalah produk yang berguna dan bermanfaat setiap hari serta nutrisi pemakanan, dengan pembersihan unik...

Kacang dalam periuk perlahan, resipi

Bubur kacang, manfaat dan kemudaratan yang diterangkan dengan terperinci dalam satu isu yang berasingan, dihidangkan di meja kedua-dua secara bebas dan dalam bentuk...

Cara memasak soba di dalam periuk perlahan, resipi dengan gambar

Buckwheat dipanggil "beras hitam", "gandum beech" dan banyak lagi nama yang berbeza. Ia telah diketahui oleh manusia untuk masa yang sangat lama. Bubur masak dari soba,...

Bubur labu dalam periuk perlahan, resipi dengan gambar

Mungkin, semua orang sekurang-kurangnya sekali dalam hidup mereka mencuba bubur labu, biasanya bersama-sama dengan pelbagai bijirin atau bijirin. Tetapi tidak kurang...

Bagaimana untuk memasak nasi rapuh dalam periuk perlahan

Nasi ayam adalah hidangan bebas yang sangat baik, serta bahan utama resipi banyak. Ia mengandungi sejumlah besar vitamin kumpulan...

Cara memasak bubur (oat) dalam periuk perlahan, resipi dengan gambar

Jenis bubur yang paling popular di dunia adalah oat. Oatmeal mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral, asid folik yang sihat...

Cadangan am untuk porridges memasak dalam periuk perlahan

Untuk kucar-kacir dalam periuk perlahan sentiasa berjaya, ikut petua mudah:

  • Berhati-hati menyesuaikan bahagian supaya bubur tidak berubah terlalu tebal atau terlalu nipis.
  • Bilas mangkuk multicooker supaya ia benar-benar bersih.
  • Ia juga disyorkan untuk membasuh padi untuk membersihkan air.
  • Anda boleh menggunakan permulaan yang lambat, supaya periuk perlahan boleh membuat bubur untuk anda pada masa yang sesuai. Hati-hati apabila memasak bubur dengan susu atau daging, terutamanya jika ia hangat di dapur - pastikan waktu menunggu tidak terlalu lama.
  • Sekiranya tiada penutup khas pada periuk perlahan, maka anda boleh melincirkan mangkuk dengan mentega - maka bubur tidak akan lari.
  • Apabila bubur siap, ia boleh dikukus sedikit dalam mod pemanasan mudah, supaya ia lebih lembut. Tetapi pilih masa untuk setiap hidangan secara berasingan, supaya bubur hanya dikukus, dan tidak rebus lembut.

Apa bijirin biasanya dimasak dalam periuk perlahan

Menggunakan keupayaan pemasak pelbagai moden, anda boleh memasak banyak porridges, contohnya:

  • beras - ia tidak akan melekat atau membakar;
  • manna - dalam periuk perlahan ia lebih sukar untuk membentuk ketulan yang terkenal;
  • kacang - tidak runtuh dan tidak akan terlalu keras;
  • soba - lebih mudah untuk mencapai konsistensi sempurna daripada ketika memasak dalam periuk;
  • oat - ternyata, sekali lagi, tanpa benjolan, lembut dan dengan rasa yang kaya;
  • barli - ia akan dapat mengekalkan maksimum vitamin dan nutrien;
  • barli - tidak terbakar, walaupun dimasak dengan susu atau dengan aditif;
  • jagung - serat dan nutrien akan tetap penuh;
  • gandum - tanpa kos tambahan dan secara bebas memilih jenis bijirin;
  • millet - anda boleh memasak dengan pelbagai aditif dan mengikut resipi yang berbeza.

Benang bijirin dalam periuk perlahan

Dalam periuk perlahan, anda boleh memasak bukan sahaja popular, tetapi juga jarang jenis bijirin, sebagai contoh:

  • bearberry - berdasarkan tepung darat dari barli atau oat, yang memerlukan pendekatan khusus dan disediakan mengikut resipi khas;
  • Lentil - disediakan agak mudah, tetapi tidak diedarkan secara meluas;
  • askar - bubur dalam kebanyakan kes barli mutiara, sayuran dan daging;
  • medan (kulesh) - bubur tebal, selalunya bijirin, dengan banyak ramuan - lemak, ayam, telur, kentang, dll.
  • barli - saudara barli mutiara, hanya mentah dan tidak berwarna, iaitu, dari cengkerang kasar.

Cooker yang perlahan adalah alat dapur serba boleh dan pembantu yang setia dalam penyediaan bubur. Kini anda boleh memasaknya tanpa membazirkan masa dan usaha, dan pada masa yang sama dan tidak takut bubur akan terbakar, lari, mendidih lembut atau hilangkan sifat yang berguna.

Bubur soba pemakanan dalam periuk perlahan

Hidangan diet - Bubur soba pemakanan dalam periuk perlahan

Bubur soba pemakanan dalam periuk perlahan - Makanan pemakanan

Di dalam periuk panci roti bubur soba ternyata sangat lazat - dalam resipi ini kita akan memberitahu bagaimana untuk menyediakannya dalam peranti ini.

Ramai suri rumah yang mempunyai alat seperti periuk perlahan di arsenal dapur pembantu mereka telah melihat - ia adalah keseronokan untuk memasak di dalamnya! Sebagai contoh, bubur soba dalam periuk perlahan ternyata sangat lazat, dan anda tidak perlu memantau penyediaannya: setelah menetapkan mod yang sesuai, anda hanya perlu menunggu isyarat bunyi bahawa bubur yang lazat dan sihat untuk sarapan, makan tengahari atau makan malam sudah siap.

  • 2 gelas air
  • 1 cawan soba
  • mentega
  • garam

Basuh soba itu, masukkan ke dalam mangkuk periuk yang perlahan, hidupkan mod "Baking" dan gorengkan bijirin sehingga kering, letakkan mentega, tumis selama 2-3 minit, kacau sehingga bau yang menyenangkan muncul.

Tuangkan air ke dalam mangkuk multicooker, tambah garam, kacau, tutup tudung peranti, hidupkan mod "Pilaf" atau "Buckwheat" (bergantung kepada model peranti) selama 50 minit.

Selepas pemberitahuan bunyi tentang akhir memasak, buka penutup multicooker dan letak bubur itu.

Pelangsing dan pemasak perlahan

Memandangkan apabila memasak dalam periuk perlahan tidak perlu menggunakan mentega, kandungan kalori makanan dikurangkan dengan ketara. Ia juga berguna dalam kehadiran penyakit bersamaan perut, usus, pankreas, pundi hempedu.

Pada masa yang sama, rawatan haba membantu mengekalkan vitamin dan antioksidan sayur-sayuran, buah-buahan, dan sayur-sayuran. Hidangan mempunyai rasa asli, kerana produk tersebut direndam dalam jus mereka sendiri. Ini membantu mereka untuk memperoleh naungan lebih kaya dan lebih alami yang tidak memerlukan tambahan penambah rasa.

Multicooker membolehkan anda memasak bubur dalam cara memasak lambat atau menghindar. Pertama, jumlah air yang sesuai pada suhu bilik dicurahkan. Ia juga boleh dicampur dengan susu. Bijirin dan suplemen yang perlu diisi. Selepas memilih mod yang diingini, tiada tindakan selanjutnya diperlukan. Kashi tidak terbakar, mereka tidak perlu mengikutinya.

Bubur memasak dalam periuk perlahan

Untuk penurunan berat badan anda boleh membuat bubur yang sihat dan lazat dari bijirin oat. Ia akan mengambil masa:

  • setengah cawan oat;
  • satu setengah gelas air;
  • satu sudu teh biji rami;
  • satu sudu teh bran oat;
  • satu epal, diced;
  • separuh sudu teh kayu manis;
  • Stevia tablet 5 keping.

Semua komponen mesti dimasukkan ke dalam mangkuk multicooker dan pilih mod Oatmeal, kemudian dibiarkan untuk pemanasan selama 10 minit lagi.

Memasak oat dalam periuk perlahan

Kubis rebus boleh menjadi hidangan sampingan yang hebat. Dia menyediakan sangat mudah. Diperlukan:

  • setengah kepala kubis;
  • 1 bawang besar;
  • 1 lobak merah;
  • 1 buah lada manis;
  • setengah gelas air;
  • 2 sudu pes tomato;
  • satu sudu teh garam tanpa atas;
  • separuh satu sudu teh gula.

Bawang potong menjadi cincin separuh cincang, lobak merah dan lada - straw. Kubis nashinkovat. Dalam periuk yang perlahan, hidangan sedemikian boleh dimasak sepenuhnya tanpa minyak, tetapi jika dikehendaki, anda boleh mencincang bawang dan wortel. Ia mengambil masa 10 minit dalam mod "Fry", anda memerlukan 1 sudu minyak dan jumlah air yang sama. Tanpa tahap pendahuluan ini, jumlah kalori akan kurang, dan rasa tidak akan berubah.

Memasak rebus kubis dalam periuk perlahan

Semua sayur-sayuran cincang dan komponen lain diletakkan di dalam mangkuk, termasuk mod "Quenching". Pada akhirnya, anda boleh menambah garam (jika perlu), kacang, daun bay. Apabila menghidangkan hidangan itu perlu ditaburi dengan sayur-sayuran yang dicincang halus.

Sup sayur-sayuran dengan sekurang-kurangnya kalori juga menyuburkan dan membekalkan tubuh dengan serat, vitamin dan unsur-unsur surih penting. Untuk menjadikannya diperlukan:

  • Labu 300 g;
  • 300 g skuasy;
  • segelas air;
  • separuh bawang;
  • 10 g mentega;
  • 5 g kering thyme;
  • separuh satu sudu teh garam;
  • sudu yogurt Yunani semulajadi.
Sup sayur-sayuran

Bawang dipotong menjadi kiub dan tumis dalam mentega selama 7 minit dalam mod "Frying". Tambah labu dan labu, potong dadu, air, garam dan thyme. Masak dalam mod "Sayur-sayuran", kemudian pukul dalam pengisar. Hidangkan dengan yoghurt Yunani. Jika dikehendaki, taburkan dengan satu sudu keju parut.

Diet untuk pasangan untuk penurunan berat badan ditunjukkan untuk penyakit sistem penghadaman, buah pinggang, diabetes bersamaan, selepas pembedahan. Ia membantu mengurangkan berat badan tanpa menjejaskan kesihatan, meremajakan badan. Bonus tambahan adalah untuk meningkatkan penampilan, membersihkan kulit dan ketiadaan keguguran rambut. Berat menurun secara perlahan tetapi berterusan.

Asas diet - sayur-sayuran non-berkanil: kembang kol, zucchini, wortel, brokoli, labu, kacang hijau. Mereka harus dihidangkan sebagai hidangan sampingan untuk ayam, ikan, ayam belanda, yang juga diproses dengan stim. Anda boleh pra-potong ke dalam keping atau membuat roti, bakso. Untuk meningkatkan rasa, kicap, jus lemon, sayur-sayuran (segar dan kering) digunakan.

Mengukus sayur-sayuran

Untuk sarapan, pilih bubur tanpa gula atau keju kotej dengan yogurt. Sebagai 2 makanan ringan antara makanan utama boleh menjadi buah (kira-kira 200 g). Sebelas minuman susu yang ditapai disyorkan sebelum tidur. Adalah penting bahawa sayur-sayuran (kecuali kentang) boleh dimakan dalam jumlah 300-400 g setiap hidangan, yang membantu tidak berasa lapar. Diet suplemen salad dari tomato, timun dan lada bel, dipanaskan dengan satu sendok teh minyak sayuran dan jus lemon.

Dikecualikan daripada menu:

  • gula, kek, kek, kue, gula-gula, wafel;
  • makanan dalam tin, jeruk;
  • marjerin, penyebaran, lemak haiwan;
  • babi, daging lembu dengan lemak, kulit ayam, itik;
  • makanan segera, cip;
  • kedai-kedai;
  • lobak, lobak, coklat;
  • minuman beralkohol, soda manis.

Di samping hidangan sayur-sayuran, daging dan ikan, dalam diet dibenarkan:

  • bubur yang dibuat dari gandum, soba, mutiara-barli, beras hitam atau coklat 1 kali sehari, pasta gandum durum tidak lebih dari sekali seminggu;
  • pada hari 2 keping roti rai atau bran;
  • kursus pertama: sup sayur-sayuran, borscht, sup bit;
  • stevia sebagai pengganti gula, 2 sudu teh madu;
  • air dalam jumlah 30 ml setiap 1 kg berat badan, ia diminum dalam kaca 30 minit sebelum makan hangat dengan tambahan jus lemon;
  • teh hijau, daun pudina, biji lemon, currant hitam, cranberry, buckthorn laut, minuman halia parut (sejam sepatutnya berlarutan antara makanan dan minuman);
  • yogurt, susu masam, kefir, keju kotej 2-5%;
  • buah dan buah-buahan, kecuali anggur dan pisang;
  • 1 telur sehari untuk memasak, omelet stim.

Opsyen teladan untuk sarapan boleh:

  • Oat dengan pear dan kayu manis;
  • bubur labu dengan bijirin;
  • beras kaserol dengan epal;
  • kek keju;
  • bubur soba dengan prun;
  • omelet stim dengan sayur-sayuran;
  • bubur susu barli.
Pilihan sarapan pagi dalam periuk perlahan

Untuk makan tengah hari, hidangan ini sesuai:

  • sup labu, dada ayam dan brokoli kukus;
  • borsch dengan kacang, potong stim kalkun, timun dan salad tomato;
  • sup bit, zucchini disumbat kukus;
  • sup sayur-sayuran, cod stim dengan herba dan wortel;
  • sup ikan dengan barley mutiara, sayur-sayuran rebus sayuran kukus;
  • sup broccoli, bebola ikan, sayur-sayuran berdaun, timun;
  • sup kubis, ayam rebus dan bit.
Borsch dengan kacang dan burger kalkun kukus

Untuk makan malam anda boleh memasak:

  • fillet ikan kukus, salad sayuran segar;
  • vinaigrette, tepung stim ayam;
  • kembang kol dikukus dengan herba dan keju, telur hancur;
  • ayam soufflé dalam timun kukus dengan pasli, salad wortel stim dan kacang;
  • paprika yang disumbat;
  • kek ikan dengan salad tomato, lada dan keju;
  • dada ayam kukus dengan crouton pada daun salad, ditaburkan dengan sudu keju parut.
Kembang kol dan ikan fillet, dimasak dalam periuk perlahan

Baca lebih lanjut dalam artikel kami tentang kehilangan berat badan dan bantuan multicooker dalam proses ini.

Baca dalam artikel ini.

Manfaat memasak dalam periuk perlahan

Prinsip multicooker adalah untuk mengekalkan suhu yang ditetapkan dan menggunakan stim untuk memasak. Kaedah ini sesuai untuk orang yang mengawal berat badan. Memandangkan tidak perlu menggunakan minyak apabila rebusan, kandungan kalori makanan berkurangan. Kemungkinan tidak termasuk pemanggangan juga berguna dalam kehadiran penyakit bersamaan perut, usus, pankreas, pundi hempedu.

Rawatan haba yang lembut di ruang tertutup membantu mengekalkan vitamin dan antioksidan sayur-sayuran, buah-buahan, dan sayur-sayuran sebanyak mungkin. Hidangan mempunyai rasa asli, kerana produk tersebut direndam dengan jus yang terkenal. Ini membantu mereka untuk memperoleh naungan lebih kaya dan lebih alami yang tidak memerlukan tambahan penambah rasa.

Bagi mana-mana suri rumah, adalah penting untuk mencuci dan memotong sebarang produk dan memulakan pemasa, dan selebihnya proses memasak tidak memerlukan penyertaan langsung. Hidangan siap di dalamnya boleh ditinggalkan untuk pemanasan, ia akan menjadi panas pada bila-bila masa. Terdapat juga fungsi permulaan yang tertunda. Kelebihan penting: multicooker boleh digunakan di mana-mana tempat di mana ada saluran elektrik.

Dan di sini lebih banyak mengenai pancake untuk penurunan berat badan.

Resipi pemakanan untuk pemakanan yang betul

Jika anda mengkaji peranti ini dengan baik, ia benar-benar boleh menggantikan apa-apa plat.

Multicooker membolehkan anda memasak bubur dalam cara memasak lambat atau menghindar. Oleh itu, ia adalah serupa dengan rasa kepada mereka yang dimasak di dalam ketuhar. Pertama, jumlah air yang sesuai pada suhu bilik dicurahkan. Ia juga boleh dicampur dengan susu. Bijirin dan suplemen yang perlu diisi. Selepas memilih mod yang diingini, tiada tindakan selanjutnya diperlukan. Kashi tidak terbakar, mereka tidak perlu mengikutinya.

Untuk melangsingkan dalam periuk perlahan, anda boleh membuat bubur yang sihat dan lazat dari bijirin oat. Ia memerlukan:

  • setengah cawan oat;
  • satu setengah gelas air;
  • satu sudu teh biji rami;
  • satu sudu teh bran oat;
  • 1 epal, diced;
  • separuh sudu teh kayu manis;
  • 5 tablet stevia.

Semua komponen mesti dimasukkan ke dalam mangkuk multicooker dan pilih mod Oatmeal, kemudian dibiarkan untuk pemanasan selama 10 minit lagi.

Oat dimasak dalam periuk perlahan

Sayuran

Kubis rebus boleh menjadi hidangan sampingan yang hebat. Dia menyediakan sangat mudah. Untuk hidangan ini memerlukan:

  • setengah kepala kubis;
  • 1 bawang besar;
  • 1 lobak merah;
  • 1 buah lada manis;
  • setengah gelas air;
  • dua sudu tomato;
  • satu sudu teh garam tanpa atas;
  • separuh satu sudu teh gula.

Bawang potong menjadi cincin separuh cincang, lobak merah dan lada - straw. Kubis nashinkovat. Dalam periuk yang perlahan, hidangan sedemikian boleh dimasak sepenuhnya tanpa minyak, tetapi jika dikehendaki, anda boleh mencincang bawang dan wortel. Ia mengambil masa 10 minit dalam mod "Fry", anda memerlukan 1 sudu minyak dan jumlah air yang sama. Tanpa tahap pendahuluan ini, jumlah kalori akan kurang, dan rasa tidak akan berubah.

Semua sayur-sayuran cincang dan komponen lain diletakkan di dalam mangkuk, termasuk mod "Quenching". Pada akhirnya, anda boleh menambah garam (jika perlu), kacang, daun bay. Apabila menghidangkan hidangan itu perlu ditaburi dengan sayur-sayuran yang dicincang halus.

Sup sayur-sayuran dengan sekurang-kurangnya kalori juga menyuburkan dan membekalkan tubuh dengan serat, vitamin dan unsur-unsur surih penting. Untuk menjadikannya diperlukan:

  • Labu 300 g;
  • 300 g patissons;
  • segelas air;
  • kepala kepala separuh;
  • 10 g mentega;
  • 5 g kering thyme;
  • separuh satu sudu teh garam;
  • sudu yogurt semulajadi Yunani.
Sup sayur-sayuran dalam periuk perlahan

Bawang dipotong menjadi kiub dan tumis dalam mentega selama 7 minit dalam mod "Frying". Tambah labu dan labu, potong dadu, air, garam dan thyme. Masak dalam mod "Sayur-sayuran", kemudian pukul dalam pengisar. Hidangkan dengan yoghurt Yunani. Jika dikehendaki, taburkan dengan satu sudu keju parut.

Diet stim untuk penurunan berat badan

Gaya pemakanan ini boleh dipanggil versi penuh diet. Ia ditunjukkan untuk penyakit sistem penghadaman, buah pinggang, diabetes bersamaan, selepas pembedahan. Diet membantu mengurangkan berat badan tanpa menjejaskan kesihatan, meremajakan badan. Bonus tambahan adalah untuk meningkatkan penampilan, membersihkan kulit dan ketiadaan keguguran rambut. Berat menurun secara perlahan tetapi berterusan.

Lihat video mengenai memasak dalam periuk perlahan:

Peraturan Kuasa

Asas diet - sayur-sayuran bukan beralkali, dikukus dalam periuk perlahan, dandang ganda. Kembang kol, zucchini, wortel, brokoli, labu, kacang hijau disyorkan. Mereka harus dihidangkan sebagai hidangan sampingan untuk ayam, ikan, ayam belanda, yang juga diproses dengan stim. Anda boleh pra-potong ke dalam keping atau membuat roti, bakso. Untuk meningkatkan rasa hidangan, kicap, jus lemon, sayur-sayuran (segar dan kering) digunakan.

Pelbagai hidangan stim disediakan untuk makan tengahari dan makan malam. Untuk sarapan, pilih bubur tanpa gula atau keju kotej dengan yogurt. Sebagai 2 makanan ringan antara makanan utama boleh menjadi buah (kira-kira 200 g). Sebelas minuman susu yang ditapai disyorkan sebelum tidur. Adalah penting bahawa sayur-sayuran (kecuali kentang) boleh dimakan dalam jumlah 300-400 g setiap hidangan, yang membantu tidak berasa lapar.

Diet suplemen salad dari tomato, timun dan lada bel, dipanaskan dengan satu sendok teh minyak sayuran dan jus lemon.

Produk yang dibenarkan dan dilarang

Dikecualikan daripada menu:

  • gula, kek, kek, kue, gula-gula, wafel;
  • makanan dalam tin, jeruk;
  • marjerin, penyebaran, lemak haiwan;
  • babi, daging lembu dengan lemak, kulit ayam, itik;
  • makanan segera, cip;
  • kedai-kedai;
  • lobak, lobak, coklat;
  • minuman beralkohol, soda manis.

Di samping hidangan sayur-sayuran, daging dan ikan, dalam diet dibenarkan:

  • bubur yang dibuat dari gandum, soba, mutiara-barli, beras hitam atau coklat 1 kali sehari, pasta gandum durum tidak lebih dari sekali seminggu;
  • pada hari 2 keping roti rai atau bran;
  • kursus pertama: sup sayur-sayuran, borscht, sup bit;
  • stevia sebagai pengganti gula, 2 sudu teh madu;
  • air dalam jumlah keseluruhan 30 ml setiap 1 kg berat badan. Minumnya selama 30 minit sebelum makan hangat dengan tambahan jus lemon;
  • teh hijau, daun pudina, biji lemon, currant hitam, cranberry, buckthorn laut, minuman halia parut (sejam sepatutnya berlarutan antara makanan dan minuman);
  • yogurt, susu masam, kefir, keju kotej 2-5%;
  • buah dan buah-buahan, kecuali anggur dan pisang;
  • 1 telur sehari untuk memasak, omelet stim.

Menu contoh

Menggunakan makanan yang dibenarkan, buatlah diet mengikut kehendak. Opsyen teladan untuk sarapan boleh:

  • Oat dengan pear dan kayu manis;
  • bubur labu dengan bijirin;
  • beras kaserol dengan epal;
  • kek keju;
  • bubur soba dengan prun;
  • omelet stim dengan sayur-sayuran;
  • bubur susu barli.
Bubur buckwheat dengan prun atau bubur labu untuk sarapan pagi

Untuk makan tengah hari, hidangan ini sesuai:

  • sup labu, dada ayam dan brokoli kukus;
  • borsch dengan kacang, patties kalkun steam dengan timun dan tomato salad;
  • sup bit, zucchini disumbat kukus;
  • sup sayur-sayuran, cod stim dengan herba dan wortel;
  • sup ikan dengan barley mutiara, sayur-sayuran rebus sayuran kukus;
  • sup broccoli, bebola ikan, sayur-sayuran berdaun, timun;
  • sup kubis, ayam rebus dan bit.
Sup dan ayam rebus untuk makan malam

Untuk makan malam anda boleh memasak:

  • fillet ikan kukus, salad sayuran segar;
  • vinaigrette, tepung stim ayam;
  • kembang kol dikukus dengan herba dan keju, telur hancur;
  • ayam soufflé dalam timun kukus dengan pasli, salad wortel stim dan kacang;
  • paprika yang disumbat;
  • kek ikan dengan salad tomato, lada dan keju;
  • dada ayam kukus dengan crouton pada daun salad, ditaburkan dengan sudu keju parut.

Dan di sini lebih banyak mengenai kekacang untuk penurunan berat badan.

Pemasak lambat membolehkan anda memasak produk dengan pemeliharaan vitamin, tidak memerlukan penggunaan minyak dan lemak. Ini penting untuk mengawal berat badan. Pelbagai resep membantu untuk membuat diet hidangan yang sihat. Satu pilihan untuk diet yang selamat untuk penurunan berat badan adalah stim. Ia menjamin normalisasi berat badan secara beransur-ansur dan stabil, sesuai untuk orang-orang dengan penyakit bersamaan sistem penghadaman, kencing manis.

Terdapat sejumlah besar resipi untuk memasak lempeng untuk penurunan berat badan adalah keseronokan. Mereka boleh dibuat oat, dan zucchini, wortel, kubis, dll.

Terdapat pencuci mulut khas untuk penurunan berat badan, yang akan membantu untuk tidak memecahkan. Sebagai contoh, anda boleh memilih protein diet. Terdapat juga resep rendah kalori yang sangat mudah dibuat di rumah.

Oleh itu, diet Seleznova tidak wujud. Beliau memberi nasihat yang tepat untuk setiap hari, tetapi dengan bantuannya, orang kehilangan sehingga 2 kg seminggu. Bagaimana untuk mencipta menu?

Bubur soba pemakanan dalam periuk perlahan

Di dalam periuk panci roti bubur soba ternyata sangat lazat - dalam resipi ini kita akan memberitahu bagaimana untuk menyediakannya dalam peranti ini.

Ramai suri rumah yang mempunyai alat seperti periuk perlahan di arsenal dapur pembantu mereka telah melihat - ia adalah keseronokan untuk memasak di dalamnya! Sebagai contoh, bubur soba dalam periuk perlahan ternyata sangat lazat, dan anda tidak perlu memantau penyediaannya: setelah menetapkan mod yang sesuai, anda hanya perlu menunggu isyarat bunyi bahawa bubur yang lazat dan sihat untuk sarapan, makan tengahari atau makan malam sudah siap.

  • 2 gelas air
  • 1 cawan soba
  • mentega
  • garam

❂ Bilas soba, letakkan di mangkuk multicooker, hidupkan mod Baking dan gorengkan bijirin sehingga kering, letakkan mentega itu, goreng selama 2-3 minit, kacau sehingga bau yang menyenangkan muncul.

❂ Tuang air ke dalam mangkuk multicooker, tambah garam, kacau, tutup tudung peranti, hidupkan mod "Pilaf" atau "Buckwheat" (bergantung kepada model peranti) selama 50 minit.

❂ Selepas pemberitahuan bunyi tentang akhir memasak, buka tudung pelbagai dan letakkan bubur itu.

Menggoreng soba sebelum memasak tidak perlu, tetapi ia akan memberi bubur rasa istimewa. Di samping itu, dalam proses menggoreng, anda boleh menambah sayuran, cendawan, daging atau produk lain untuk rasa, yang akan melengkapkan soba.

Kawan, dan bagaimana anda lebih suka memasak soba: secara tradisinya dalam periuk atau masih dalam periuk perlahan? Kongsi pendapat anda dengan kami dalam ulasan.

Oat dalam periuk perlahan

Bubur selalu dianggap hidangan aristokrat yang dihidangkan dalam keluarga orang yang berpangkat tinggi untuk sarapan pagi. Hidangan pagi ini tidak kurang popular sekarang, terutamanya di institusi kanak-kanak dan perubatan, dan juga keluarga biasa. Selalunya untuk penyediaan bubur seperti itu digunakan oatmeal, sebaliknya disebut hercules. Mereka sangat diratakan (sehingga ketebalan 1 mm) bijirin gandum. Ia mengambil masa yang sangat sedikit untuk memasak bubur dari kepingan itu, kadang-kadang cukup untuk mencurahkan air mendidih pada mereka, tunggu sebentar, dan bubur sudah siap. Sekiranya, apabila memasak bubur pada dapur di dalam kuali, perlu menahan padi (agar tidak melarikan diri) dan kacau (supaya tidak terbakar), maka oat di dalam periuk perlahan lebih mudah memasak.

Adalah cukup hanya untuk memasukkannya ke dalam mangkuk radas, tambah ramuan lain, campurkan dan jalankan program yang dikehendaki (ini boleh Bubur Susu atau Pilaf, Multipovar atau Sereal). Untuk mendapatkan bubur yang sederhana, perlu memerhatikan perkadaran bijirin dan cecair (susu dan / atau air) 1: 4. Sekiranya anda memerlukan bubur nipis, tambahkan asas yang lebih cair, dan sebaliknya, jika anda suka bubur sangat tebal (supaya sudu berdiri), mengurangkan jumlah cecair. Tambahan yang baik kepada oatmeat selesai boleh menjadi mentega, beberapa jem, kismis, kacang, buah atau buah-buahan.

  • oat serpihan (oat bergulung) - 1 pelbagai kaca;
  • air dan susu - 2 multi-gelas setiap (anda boleh mengambil kedua-dua ramuan dalam perkadaran yang berlainan, asalkan ada 4 cermin berbilang cermin secara umum);
  • pasir gula - satu sudu;
  • mentega - 20 g.;
  • garam - beberapa pinch.
  • Masa memasak - maksimum 30 minit.
  • Bilangan hidangan - 2.

Oat dalam resipi periuk perlahan dengan gambar:

Tuangkan oat ke dalam mangkuk yang bersih dan kering dari pelbagai warna, kemudian hantar gula dan garam ke dalamnya. Secara pilihan, tambahkan vanila atau kayu manis.

Campurkan susu dengan air dalam periuk kecil, panaskan di atas kompor dan tuangkan kepingan dengan campuran panas. Terima kasih kepada langkah ini, Hercules akan segera menguap dan masak. Tetapi, jika anda terlalu malas untuk memanaskan, anda boleh mencurahkan susu dengan air dan sejuk ke dalam mangkuk.

Kemudian masukkan sekeping mentega, campurkan isi mangkuk, pasangkan bekas yang mengepul ke atas (ia akan menghalang susu daripada berlari), menutup penutup multicooker dan jalankan program Susu Susu selama 25 minit.

Setelah selesai kerja pembantu dapur, anda boleh segera (jika tidak diterima sepenuhnya) membuka periuk perlahan, ambil mangkuk bubur siap sedia dan letakkan di atas pinggan. Dan adakah anda menambahnya dengan sesuatu atau tidak, tentukan sendiri.

Resipi langkah-demi-langkah dengan gambar khusus untuk laman web keluarga tepu. Yang ikhlas, Irina Kalinina.

Bubur pemasak dalam periuk perlahan

Cara memasak "bubur Diet dalam pelbagai warna" - resipi terperinci

Sediakan bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak.

Kami membasuh gandum dan mengalihkannya ke mangkuk multicooker, tambah garam, gula dan kismis. Kami mencurahkan susu, menetapkan mod "Bubur Susu".

Bubur sudah siap. Tambah beberapa mentega dan berkhidmat. Selera makan!

Bawang oat dianjurkan untuk digunakan dengan makanan bayi dan diet. Bubur susu ini dibuat dari seluruh oat. Untuk rasa, saya tambah kismis. Saya cadangkan bubur memasak untuk sarapan pagi atau petang.

Resipi Resipi:

Sediakan bubur pemakanan dalam periuk perlahan. Ia sangat mudah. Kami membasuh gandum dan memasukkannya ke dalam mangkuk yang pelbagai, tambah bahan-bahan kering yang lain, tuangkan dengan susu. Kami mendedahkan mod "Bubur Susu", kami menyediakan isyarat bunyi. Dalam bubur siap, anda boleh menambah sekeping mentega. Semoga berjaya!

Bahan-bahan untuk resipi:

  • Oat groats - 2 Art. (pelbagai)
  • Susu - 6 Seni (Multis)
  • Garam - 0.5 Chayn. berbohong
  • Gula atau fruktosa - 2 Art. berbohong
  • Kismis - 50 Gr.
  • Mentega - selera anda

Memasak adalah pekerjaan paling purba manusia. Memasak bukan beribu tahun. Sudah pada abad kelapan SM, terdapat sekolah-sekolah masakan di Rom. Seni memasak dianggap sebagai pekerjaan yang mulia. Walau bagaimanapun, permulaan saintifik memasak mula muncul hanya pada akhir abad XIX.

Memasak - disiplin pemakanan manusia, keupayaan untuk menyediakan makanan lazat dan sihat. Dia mengkaji kaedah dan kaedah memasak, nilai pemakanan, jenis produk. Setelah menguasai sains semacam itu, anda akan dapat memasak makanan yang baik dengan baik.

Memilih produk

Seni kulinari - nama generik untuk semua varian aktiviti, dibatasi oleh sempadan dapur. Satu set produk, peralatan, hiasan - ini adalah unsur-unsur ciri-ciri seni memasak. Yang terakhir berlaku dalam masakan semua negara, tetapi mempunyai peranan yang lebih penting di restoran. Amalan ini menjadi semakin terbuka kepada orang yang berminat untuk mengembangkan peluang memasak peribadi mereka dan memukul kawan-kawan, mengejutkan mereka dengan hidangan eksotik.

Oleh itu, mengenai pemilihan produk, anda perlu memohon:

  • Produk bermusim - kualiti terbaik dan sentiasa semulajadi;
  • Rempah dan rempah segar, yang mempunyai bau yang paling terang dan vitamin yang banyak;
  • Minyak semula jadi yang tidak jenuh (bunga matahari, wijen, kelapa, zaitun) dan cair.
  • Ketersediaan garam yang rendah;
  • Jumlah gula yang paling kecil, cuba mengambil alternatif (madu, jus buah) untuk memasak hidangan.

Dasar-dasar ini tidak boleh dilupakan oleh setiap suri rumah yang tidak hanya memasak tentang rasa, tetapi juga tentang manfaat hidangan tertentu.

Proses penting

Semua orang memahami bahawa makanan perlu diproses dengan suhu supaya unsur-unsur yang tidak diingini, bakteria, tidak masuk ke dalam tubuh manusia. Di samping itu, produk semasa rawatan haba lebih lembut, mudah digali dan diasimilasikan. Makanan tertentu tidak diserap oleh tubuh manusia sebelum rawatan haba.

Mematuhi semua piawaian kebersihan, anda juga boleh meningkatkan masa pemeliharaan makanan, kerana selepas rawatan ini hidangan kekal lebih lama. Gourmets dapat menilai kepelbagaian citarasa satu jenis produk dengan pelbagai pemprosesan haba, memandangkan stewing, memasak, menggoreng, atau pemprosesan stim hanya memberi, khususnya, daging rasa yang sama sekali berbeza.

Tetapi perlu mengambil kira bahawa dalam proses memasak atau pemprosesan lain, vitamin-vitamin tersebut sangat dimusnahkan oleh haba. Hasilnya, adalah perlu untuk mematuhi beberapa cadangan praktikal mengenai isu bagaimana untuk tidak kehilangan jumlah maksimum bahan berguna dalam sesuatu produk. Produk sayur-sayuran perlu direbus tanpa menuangkan kuah, atau di dalam kulit, secara langsung di bawah kepekatan vitamin. Produk daging yang terbaik dikukus. Tetapi untuk mengimbangi kehilangan unsur-unsur berharga, walaupun ini, perlu untuk menawarkan sayur-sayuran atau sayur-sayuran segar sebagai hidangan sampingan untuk daging.

Cara menyediakan makanan secara profesional

Apabila sayur-sayuran mendidih, pastikan anda memasukkannya ke dalam air yang sudah mendidih. Dengan kehadiran pemanasan pesat, vitamin adalah lebih baik dipelihara.

Mengikuti apa yang dipanggil "prinsip borscht": letakkan sayur-sayuran dalam air rebus supaya ia dimasak pada masa yang sama. Iaitu, ikuti urutan tertentu. Pada mulanya, sayur-sayuran dimasukkan ke dalam kuali, sebagai contoh, bit, kerana mereka memasak untuk waktu yang lama. Selepas lada, kentang, tomato, kerana produk ini mengambil masa yang singkat untuk siap.

Vitamin dan unsur surih dipelihara dengan baik dalam sayur-sayuran yang dimasak atau dikukus. Menggoreng dalam minyak tidak boleh diamalkan - ia hanya akan menambah lemak yang berlebihan. Lebih-lebih lagi, pelbagai vitamin dalam produk sayuran dan di samping itu, lemak, kerana ia terlalu panas, akhirnya akan runtuh. Oleh itu, dengan sendirinya, menggoreng, sebagai kaedah memasak tidak berguna dan tidak mengapa jenis minyak digunakan.

Jika anda goreng dengan cepat, maka ikan dan daging tidak akan kehilangan vitamin dan unsur surihnya. Cubalah untuk melakukan semua ini, memotong produk menjadi kepingan nipis dan dalam kuali dengan salutan tidak lekat. Dalam kes ini, anda tidak akan mendapat lebihan lemak.

Makanan jenis ini masih dibakar dalam ketuhar. Jika produk ini dibalut dengan kerajang, tentu saja ia akan mempercepatkan proses memasak dengan cepat dan tidak akan membenarkan lemak menjadi teroksidasi, dan pengadun yang sihat akan pergi bersama dengan jus daging.

Dalam proses memasak sayur-sayuran yang dikupas, disarankan untuk menyimpan air mendidih, di mana produk direbus, sebagai sebahagian daripada vitamin yang tinggal di sana. Sup ini boleh digunakan untuk memasak sup dan hidangan lain.

Lihat bahawa sayur-sayuran tidak mendidih lembut. Penyediaan cepat akan membantu untuk tidak kehilangan rasa, pelbagai vitamin, dan rupa. Gunakan sayur-sayuran rebusan - ini cara memasak yang sangat sesuai, memberikan peluang untuk mengekalkan nilai mereka.

Ia juga tidak digalakkan untuk memanaskan semula makanan yang dimasak. Sekiranya terlalu banyak, adalah lebih baik untuk memisahkan dos yang dikehendaki dan kemudian memanaskannya. Tetapi selalunya ia tidak perlu dilakukan, kerana semua vitamin dan unsur-unsur surih yang diperlukan akan mati.

Kaedah kebersihan dan kebersihan untuk memasak produk makanan

Penyediaan produk makanan memerlukan pelaksanaan sanitasi dan kebersihan yang berhati-hati, ketepatan yang sempurna. Keadaan keracunan makanan dan penyakit gastrointestinal bukan hanya produk yang berkualiti rendah, tetapi juga keadaan tidak bersih di premis dapur, perkakas dapur dan peralatan, kecuaian dan kebersihan yang berlaku semasa memasak. Lalat, lipas, tikus, tikus tidak diragukan lagi menjadi sumber banyak penyakit berjangkit.

Berhati-hati dan setiap hari pembersihan bilik dapur dan tempat-tempat di mana terdapat banyak orang adalah wajib kedua-duanya secara peribadi dan terutama dalam apartmen perkauman.

Penyediaan produk persediaan diperlukan untuk menjalankan tidak kurang daripada telur atau menggoreng. Semua proses pemprosesan awal (membasuh, produk pengisaran) harus dilakukan sedemikian rupa untuk memaksimumkan makanan daripada memasuki patogen.

Daging yang tidak dirawat, walaupun sangat benigna dan segar, boleh dijadikan biji dengan mikroorganisma, oleh itu ia tidak boleh disimpan secara langsung dengan hidangan lain, terutamanya dimasak. Dalam semua keadaan, terutamanya apabila daging dibeli di pasaran, ia mestilah direbus atau digoreng dengan teliti.

Papan dan pisau, yang digunakan untuk memotong daging mentah, harus dibasuh dengan air panas. Jangan sentuh produk lain sehingga anda telah membasuh tangan yang digunakan untuk memproses daging mentah. Ia boleh dipercayai untuk menyimpan pisau dan papan khas untuk pemprosesan daging yang tidak dimasak. Jika pengisar daging benar-benar bersih, sebelum menggunakannya, perlu mencurahkan air mendidih di atasnya.

Mikroorganisma berkembang pesat dengan cepat dalam ikan dan daging cincang. Oleh itu, adalah dinasihatkan untuk memasak pemadam betul sebelum memasak.

Daging yang tidak dirawat boleh disimpan di dalam bilik bawah tanah atau di dalam penyejuk beku, tetapi daging cincang tidak disyorkan. Semua hidangan daging cincang (zrazy, bebola daging, bebola daging, gulung, bebola daging) harus direbus atau digoreng dengan baik, supaya jus di celah itu jelas.

Semasa pemprosesan awal, ikan mentah harus dibasuh dengan air yang mengalir: pertama - sehingga skala dikeluarkan dan entrails dikeluarkan, masa yang lain, sangat berhati-hati, selepas penghapusan entrails selesai.

Sup atau sup, yang dimeteraikan selama lebih dari satu hari, perlu bukan hanya untuk menghangatkan, tapi pastinya mendidih setiap hari.

Terutama dan berulang kali perlu dibasuh untuk minum air minuman yang boleh diminum, pasli, dill, salad hijau dan semua sayur-sayuran dan buah-buahan, yang paling sering digunakan untuk salad mentah. Sekiranya salad disediakan untuk bayi, maka sayur-sayuran, sayur-sayuran dan buah-buahan perlu dibasuh lebih dari sekali dan hanya dengan air rebus.

Untuk pemeliharaan vitamin C yang optimum, produk sayur-sayuran perlu dimasak dalam periuk aluminium atau enamel, masukkannya ke dalam air mendidih dan masak dengan mendidih kecil sehingga siap, dan tutup kuali dengan baik.

Apabila sup masak, sup, borscht, anda perlu terlebih dahulu memasak sup dan kemudian letakkan sayur-sayuran, dan tidak sekaligus, tetapi mengambil kira tempoh yang diperlukan memasak setiap jenis sayur-sayuran; khususnya, bit - sebelum kentang.

Pemotongan dan pembersihan produk sayur-sayuran hendaklah hanya sebelum digunakan atau memasak.

Vitamin C adalah sebahagian besarnya dalam lapisan luar kentang, jadi apabila membersihkan, kulitnya akan dipotong dengan lapisan nipis, dan disarankan untuk mendidihnya dalam kulit dan mengupas kentang yang telah siap. Sekiranya kentang mentah dibersihkan, ia tidak perlu disimpan untuk masa yang agak lama, terutamanya runtuh, kerana pada masa yang sama ia kehilangan beberapa vitamin C dan garam.

Sayur-sayuran lain tidak perlu disimpan dikupas.

Chishchenny kentang diletakkan di dalam air supaya ia tidak menjadi gelap. Sayuran berkupas tidak memerlukan ini.

Ingat bahawa baking soda memusnahkan vitamin C dan B1, jadi apabila memasak sayuran atau kekacang anda tidak boleh meletakkan soda. Karotena dimusnahkan oleh penambahan asid kepada makanan; Oleh itu, peraturannya adalah untuk meletakkan cuka dalam salad atau vinaigrette sebelum menyampaikannya.

Lemak sisa dalam kuali harus diseka dengan teliti ke dalam hidangan khas, dan kuali harus dibasuh dengan air suam. Ramai suri rumah percaya bahawa periuk tidak perlu dibersihkan selepas digunakan, kerana terdapat lemak di atasnya. Ini salah difahami: tidak hanya lemak yang tersisa, tetapi juga membakar sebahagian kecil makanan, yang kali seterusnya boleh merosakkan makanan yang baru digoreng.

Lap bersih bahawa perkakas yang bersih dari panas harus bersih dan disarankan untuk dicuci dan digantikan dengan lebih kerap.

Anda tidak boleh meletakkan susu tidak dibuka, anda mesti menutup bersih dengan kasa atau kertas.

Hidangan panas ditutupi dari atas, dahulu dengan tuala bersih atau kasa bersih, dan apabila mereka sejuk, tutupnya dengan tudung. Secara keseluruhannya, lebih baik menyimpan makanan yang tidak di bawah tudung, tetapi di bawah kain rapi ringan.

Lapisan sudu yang terbuat dari residu kertas kulit lebih sesuai untuk membasuh pinggan mangkuk. Tali pinggang sedemikian adalah murah dan dibuang selepas digunakan. Berus hidangan dan kain lap yang kerap direbus lebih kerap dengan baking soda.

Bersih dan mudah dicuci dengan segera selepas menggunakannya.