Resipi mencuci susu mencium untuk kanak-kanak di rumah

"Susu Sungai dan Susu"... Dari berapa usia mereka mengisi makanan bayi? Apakah susu jeli dan apa yang dimakan? Apa minuman ini? Adakah ia berguna untuk kanak-kanak? Adakah susu jeli akan menggantikan susu ibu? Bagaimana memasak di rumah? Artikel ini mempunyai jawapan kepada semua soalan ini.

Faedah jeli untuk bayi

Pada usia apa jeli boleh diberikan kepada bayi? Pada tahun pertama kehidupan, organisma kanak-kanak berkembang pesat. Menjelang akhir 5 bulan, keperluan baru kanak-kanak untuk protein, karbohidrat, lemak, vitamin dan mineral muncul. Selepas pengenalan sayur-sayuran dalam minuman keras, membiasakannya, ia mungkin menggantikan satu lagi susu ibu dengan mencium susu. Ini produk Rusia secara purba mempunyai set besar kualiti yang berguna.
Manfaat minuman ini bergantung pada komponennya. Teksturnya yang tebal menyelimuti dinding ventrikel kanak-kanak itu, memberikan rasa kenyang yang cepat, menghalang penampilan penyakit saluran pencernaan. Buah-buahan, buah beri, jus semulajadi hadir dalam minuman meningkatkan imuniti, melindungi daripada jangkitan.
Ia membantu untuk minum dan untuk sebarang gangguan pencernaan:

• tebal, dengan kandungan pati penting akan membantu dengan cirit-birit (penyebab cirit-birit),
• dengan penambahan aprikot dan prun kering melegakan sembelit.

Penggantian susu ibu

Mencium susu cecair boleh digunakan sebagai pengganti susu ibu semasa krisis "susu". Tetapi, jika bayi berusia kurang daripada 5 bulan, ia harus digunakan selepas "hidangan" utama, sebagai makanan tambahan. Menggantikan walaupun satu penyusuan boleh membawa kepada penurunan yang lebih besar dalam jumlah susu yang dihasilkan oleh ibu.

Apa yang anda perlu ingat apabila menambah

Untuk mencium susu adalah yang paling berguna untuk bayi, gunakan cadangan berikut:

• Anak yang lebih muda, kanji kurang dalam komposisi minuman.
• Semua bahan mestilah "diuji": produk yang menyebabkan alahan dalam serbuk dikecualikan daripada komposisi.
• Ingat batasan usia penggunaan produk individu yang termasuk dalam resipi.
• Bayi di bawah umur satu tahun harus minum kira-kira 2-3 kali seminggu, tidak lebih kerap.
• Kanak-kanak sepanjang tahun untuk minum jeli boleh tidak lebih daripada 1 kali sehari.
• Lebih baik menggunakannya panas.

Resipi

Bagaimana membuat susu jeli di rumah?

1 1/4 gelas susu, 3 sudu teh. gula, 2 sudu kecil kanji (beras, jagung atau kentang).
Susu (1 cawan) dicurahkan ke dalam periuk enamel dan dibawa ke mendidih. Dalam 1/4 cawan kanji tumbuhan susu rebus yang disejukkan. Jisim yang dihasilkan dicurahkan, kacau, ke dalam susu mendidih. Biarkan mendidih pada api yang rendah selama 5 minit. Minuman siap dicurahkan ke dalam cawan dan disejukkan.
Mempelbagaikan "menu masam" akan membantu buah dan buah-buahan. Mereka dibasuh, dihancurkan, ditambah beberapa minit sebelum kesediaan.

Memasak susu jus oat

Jenis makanan bayi ini kaya dengan vitamin A, B, E, menyumbang kepada penguatan daya imun tubuh, berguna untuk sistem pencernaan.
Sediakan ciuman oatmeat seperti berikut: 100 g serpihan "Hercules" dituangkan dengan air, ditinggalkan di tempat yang hangat. Selepas 12 jam, penapis dan memerah. Dalam cecair yang terhasil, tambah susu, gula, garam, campuran, dibakar. Masak, kacau sentiasa, dengan api yang rendah sehingga tebal.
Sediakan produk tenusu sedemikian untuk serbuk segera sebelum digunakan. Mereka tidak boleh disimpan atau dipanaskan. Semasa proses ini, sifat berguna hilang, terdapat bahaya memperkenalkan pelbagai bakteria.
Resipi untuk kanak-kanak mungkin mengandungi gula, garam, vanili. Pediatrik dinasihatkan agar tidak menyalahgunakan bahan-bahan ini. Sekiranya bayi itu diberi makan tanpa tambahan, hapuskannya sama sekali.
Untuk membesar anak yang sihat, masukkan dalam jus susu dietnya. Minuman ini akan memberi kesenangan kepada anak anda, ia akan berguna untuk organisma yang semakin meningkat.

Resipi susu jeli untuk bayi anda

Resipi mencium untuk kanak-kanak di bawah 1 tahun ke atas

Tubuh kanak-kanak mesti berkembang dengan baik, untuk pemakanan kanak-kanak ini harus berguna, tetapi pada masa yang sama dan pelbagai. Salah satu produk yang boleh anda masukkan dalam tahun pertama kehidupan bayi adalah jeli, yang mempunyai banyak sifat positif. Hari ini anda akan belajar cara memasak jeli untuk kanak-kanak berusia 1 tahun. Terdapat banyak resipi untuk minuman lazat dan sihat ini. Kami telah menyediakan yang terbaik untuk anda.

Kissel adalah minuman terkenal selama bertahun-tahun, kerana ia sangat berguna. Ia bukan secara kebetulan bahawa ia termasuk dalam tadika dan menu sekolah. Di samping itu, ia adalah mudah untuk disediakan di rumah, terdapat banyak resipi yang berbeza, dan di antara mereka pasti akan ada yang sesuai dengan citarasa anak anda. Untuk membuat minuman itu bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat, anda perlu tahu cara memasak jeli untuk kanak-kanak, supaya ia mengekalkan jumlah maksimum unsur berguna.

Apa yang anda perlu ketahui

• Produk ini mengandungi pelbagai vitamin, contohnya, vitamin B, yang memastikan berfungsi dengan baik sistem otot.
• Vitamin A, yang membantu menghasilkan pertahanan tubuh terhadap pengaruh luaran.
• Minuman disyorkan oleh doktor kepada kanak-kanak yang kurang berat badan. Minuman ini adalah kalori tinggi, kerana ia terdiri daripada protein, lemak dan karbohidrat. Oleh itu, jika kanak-kanak berlebihan berat badan, jeli adalah lebih baik untuk tidak memberi.
• Makanan istimewa ini bukan hanya lazat, tetapi juga mempunyai sifat penyembuhan, anda boleh menggunakan ciuman dengan cirit-birit, kerana ia menyelimuti usus dan pada masa yang sama menenangkannya.
• Juga makanan istimewa membantu menghilangkan batuk, minuman pisang dapat mengatasinya dengan baik.

Cadangan memasak

• Memasak hanya boleh menjadi makanan yang biasa kepada bayi, supaya tidak menyebabkan alahan.
• Mulakan untuk memberi jeli itu hendaklah beberapa sudu.
• Minum harus diberikan hangat dan cair, supaya tidak menghalang penggunaannya.
• Jangan biarkan merawat sehingga keesokan harinya, ia hanya diberikan segar, jadi cuba masaknya dalam bahagian kecil.
• Gula terdapat dalam banyak resipi, tetapi penambahannya perlu dihadkan, terutamanya apabila menggunakan buah dan beri.
• Minum boleh menyebabkan sembelit, jadi nonton reaksi badan bayi anda.
• Anda boleh mendidih kissel dari tepung jagung, jadi ia akan menjadi lebih lembut.

Jeli Susu

Kami menawarkan untuk menyediakan puding susu bayi anda. Resipi ini sesuai untuk kanak-kanak berumur 1 tahun ke atas.

Untuk mempersiapkan anda perlu:

• susu - 1 cawan;
• kanji kentang - 1 sudu besar. l.;
• gula - 2 sudu kecil. (untuk kanak-kanak di bawah satu tahun adalah lebih baik untuk mengecualikan gula).

1. Pra-kanji awal dalam 3 sudu besar. l susu;
2. Masukkan susu yang lain ke atas api, sentiasa kacau dan keluarkan busa, pastikan ia tidak membakar;
3. Dalam susu mendidih, tambah kanji dan gula yang dicairkan, kembalikan susu ke dalam rebus. Buang dari panas, jeli anda siap.

Minuman susu boleh meningkatkan imuniti kanak-kanak, berguna untuk selesema, digunakan sebagai ubat untuk batuk untuk kanak-kanak dan sakit tekak.

Minuman oat

Oat kissel untuk kanak-kanak sehingga satu tahun adalah lebih baik untuk membuat konsistensi lebih cair. Sediakan minuman ini mengikut resipi mudah.

Oleh itu, anda perlu:

• oat atau kepingan - 100 g;
• susu - 1 cawan;
• air rebus - 1 cawan;
• gula secukup rasa.

1. Tuangkan oat dalam pengisar jika anda tidak mempunyai tepung siap;
2. Tuangkan tepung oat dengan air masak pada suhu bilik, kacau hingga rata, tanpa meninggalkan ketulan.
3. Biarkan campuran selama 6-8 jam atau semalaman. Sepanjang masa dia akan meniup dan membengkak;
4. Pada waktu pagi tekanan ini cair melalui penapis, anda boleh menambah gula secukup rasa;
5. Letakkan segala-galanya pada api yang perlahan, kacau sehingga terus mendidih. Selepas mendidih keluarkan dari haba, oatmeal kissel untuk kanak-kanak sudah siap.

Tambahan pilihan oatmeal:

• membantu untuk mewujudkan kerja saluran pencernaan;
• menghapuskan pembentukan gas dan kolik;
• mengandungi vitamin A dan B;
• menguatkan sistem imun.

Banana Kissel

Resipi jeli ini untuk kanak-kanak berusia satu tahun sesuai dengan sempurna. Adalah lebih baik untuk memberi minuman kepada kanak-kanak selepas setahun, kerana mereka mula memperkenalkan anak-anak dengan pisang dari kira-kira 8 bulan. Kini kami akan memberitahu anda cara memasak merawat lazat.

• pisang - 1 pc.;
• air mendidih - 1 cawan;
• gula - 1 sudu besar. l

1. Kupas kulit pisang masak, masukkan ke dalam keadaan jasad homogen.
2. Kacau campuran dengan gula dengan teliti.
3. Isi jisim dengan air mendidih, tutup dan biarkan selama 30-35 minit.
4. Kelezatan yang dihasilkan boleh ditapis dan diberikan kepada anak yang hangat.

Adalah disyorkan untuk menggunakan jeli pisang untuk batuk dan penyakit saluran pernafasan atas;

Beri beku

Kissel dari berry beku praktikal tidak berbeza dari yang dimasak pada buah-buahan segar. Minuman ini disediakan dari kanji, sangat berguna dan lazat. Di samping itu, makanan istimewa akan sentiasa disayangi oleh kanak-kanak. Resipi jeli ini sesuai untuk buah segar dan beku. Anda boleh memilih beri yang berbeza bergantung pada pilihan.

Untuk penyediaan yang kami perlukan:

• currants, blueberries, raspberi atau cranberry - 1 cawan;
• kanji - 1.5 sudu besar. l.;
• gula - ¾ cawan.

1. Beri beku pra-cair.
2. Tambah separuh segelas air ke beri dan gulungkan mereka melalui penapis. Jus yang dihasilkan diketepikan.
3. Kek berry tuangkan dua cawan air rebus dan letakkan di atas api perlahan, masak hendaklah kira-kira 10 minit
4. Selepas satu masa, keluarkan dari panas dan ketatkan sup.
5. Tambah gula dan kanji yang dicairkan. Letakkan api sekali lagi, masak sehingga mendidih dan segera keluarkan dari haba.
6. Tuangkan jus yang disediakan dari buah beri, campurkan. Minuman sudah siap.

Berry berry kisses:

• Currant membantu menguatkan kapilari;
• Cranberry dan raspberi membantu dengan selsema, merawat batuk, kerana ia mengandungi asid askorbik;
• Cherry mempunyai kesan antiseptik, dinasihatkan untuk penyakit dalam sistem pernafasan;
• Blueberries akan membantu dengan ketidakselesaan pencernaan, seperti cirit-birit. Ia mempunyai ciri-ciri positif dalam penyakit berjangkit;
• Rowan adalah julap ringan, mempunyai kesan sebagai agen choleretic. Ia juga merupakan diuretik.

Variasi buah dari epal

Jeli epal boleh diberikan dari 8 bulan, kerana buah ini mempunyai tahap reaksi alergi yang rendah. Ya, dan epal adalah produk yang berpatutan. Di samping itu, minuman ini sama seperti anak anda.

Untuk ini anda perlu:

• Apple - 1 pc.;
• gula - 1.5 tsp;
• pati kentang - ½ tsp.

1. Basuh epal dan kulit, kemudian tuangkan dengan air mendidih.
2. Parut buah-buahan pada parutan halus dan peras jus, contohnya, melalui cheesecloth. Jus keluar dari masa ke semasa.
3. Tuangkan kek epal dengan air dan rebus selama 10 minit, kemudian ketatkan minuman tersebut dan letakkan di atas api lagi.
4. Di dalam kuah mendidih tambah kanji dan gula yang dicairkan, apabila semuanya menebal, anda boleh mengeluarkan dari haba.
5. Tuangkan jus epal dan nikmati jeli bayi yang lazat.

Kelebihan minuman epal:

• Mencium epal disyorkan untuk hypovitaminosis;
• membantu kanak-kanak dengan cirit-birit;
• berbanding dengan yang lain, adalah minuman diet.

Pumpkin Kissel

Resipi ini sangat berguna dan enak untuk bayi.

Untuk menjadikannya anda perlu:

• jus labu - 2 gelas;
• kanji kentang - 1 sudu teh.

1. Larutkan kanji dalam sedikit air;
2. Campurkan jus labu dan kanji;
3. Rebah selama 5-10 minit dan itu sahaja, produk sudah siap.

Kissel - minuman keras yang berguna untuk memasuki makanan anak. Ia mempunyai sejumlah besar sifat yang menggalakkan, tetapi sebelum digunakan, sila berunding dengan pakar pediatrik anda, kerana kesihatan bayi harus didekati dengan betul dan dengan tanggungjawab yang besar.

Susu jeli: resipi dengan gambar

Produk:

• Susu - 2 gelas
• Kanji kentang - 1 sudu besar. dengan slaid
• Gula - 1 sudu besar.
• Vanillin - di hujung pisau
• Air rebus - 0.5 cawan.

Kissel bukan untuk apa-apa dianggap sebagai minuman kanak-kanak: selepas semua, ia adalah berkhasiat dan mudah diserap oleh badan kanak-kanak. Selalunya, kanak-kanak disediakan buah beri atau buah jeli, seperti strawberi, currant, raspberi dan juga rhubarb. Tetapi ia boleh menjadi susu. Sebelum ini, nenek kami sering memasaknya untuk anak-anak mereka.

Susu jeli sesuai untuk kanak-kanak sehingga setahun.

Resipi Jelly Milk untuk Kanak-kanak:

1. Ketumpatan jeli dikawal oleh jumlah kanji yang betul. Dari nisbah produk ini, jeli ternyata tidak terlalu tebal dan mabuk.

2. Dalam gelas dengan air sejuk, rebus, cair kanji.

3. Bawa susu mendidih dan tuangkan kanji yang dicairkan ke dalamnya. Masukkan sesudu gula dan rebus bersama-sama selama 7-10 minit. Pada masa yang sama sentiasa kacau jeli susu, supaya ia tidak melekat dan tidak membentuk benjolan.

4. Keluarkan jeli yang dimasak dari dapur dan tambah secawan vanila.

4. Sebelum menyiram, jus susu sejuk dan tuangkan ke dalam gelas.

Nota:

• Untuk kanak-kanak berumur lebih dari 2 tahun, anda boleh menambah sedikit cair coklat kepada jeli semasa memasak, maka ia akan menjadi lebih enak dan pasti akan menyenangkan kanak-kanak itu.
• Anda juga boleh menambah apa-apa jus buah-buahan atau buah berry untuk susu jeli.

Jeli Susu

Pilihan 1: Susu Jelly - resipi klasik

Ramai orang ingat rasa jeli dari tadika atau kantin sekolah. Ia telah disediakan berdasarkan buah, syrup atau jem. Jeli sebenar pada asalnya dimasak dengan susu, dan semua aditif lain dianggap variasi resipi utama. Jeli susu klasik adalah jisim manis, tebal, manis. Pencuci mulut ini sangat berguna. Jika keluarga anda tidak menikmati jeli tenusu, masak satu demi satu pilihan yang dicadangkan yang berbeza dari klasik - anda tidak akan menyesalinya.

Bahan-bahan:

• liter susu;
• enam sudu kanji;
• empat sudu gula;
• beg vanila.

Resipi langkah demi langkah untuk susu jeli

Kami mengeluarkan susu secara langsung dari peti sejuk, tuangkan gelas ke dalam mangkuk dan tuangkan gula dan vanila ke dalamnya. Kacau dan mula tuang kanji, kacau jisim. Ia mestilah homogen.

Selebihnya susu dicurahkan ke dalam periuk dan diletakkan pada api yang minimum. Sentiasa menguli, supaya susu tidak lari, biarkan mendidih.

Tuangkan campuran dengan kanji dari mangkuk, sambil menguli dengan sudu. Kita perlu membubarkan semuanya dan mendapatkan jisim homogen.

Kami membawa, kacau, untuk menebuk massa dan mengeluarkan dari haba. Biarkan sejuk sepenuhnya, kemudian letakkan di dalam peti sejuk sehingga sejuk.

Hidangkan pencuci mulut siap dalam cawan atau mangkuk.

Pilihan 2: Resep cepat susu mencium

Jeli susu menyediakan dengan cepat, anda tidak menghabiskan banyak masa. Sekarang kita akan membuat tebal dengan menggunakan telur ayam.

Bahan-bahan:

• liter susu;
• lima sudu gula pasir;
• empat telur;
• satu kanji;
• beg vanila.

Cara cepat membuat jeli susu

Pertama kita perlu memecahkan telur, memisahkan kuning telur. Letakkannya dalam mangkuk dan kacau dengan pukul gula sehingga putih.

Untuk membuat perkara berlaku lebih cepat, kami menggunakan mixer atau blender dengan muncung khas.

Panaskan susu dalam periuk, tetapi jangan biarkan ia mendidih. Tuangkan ke dalam kuning yang disebat manis, memerah jisim.

Tuangkan campuran ke dalam cawan, biarkan yang lain dalam mangkuk.

Apabila campuran disejukkan dalam cawan, tambah kanji, jagung atau kentang, vanila, dan kacau dengan baik.

Tuang campuran susu hangat yang dihasilkan dan dibakar. Kebakaran adalah minimum, sentiasa kacau dan dibawa ke mendidih dan menebal.

Sebaik sahaja jeli mula mendidih, keluarkan dari haba dan sejuk sepenuhnya. Kemudian tuangkan ke dalam cawan dan letakkan di dalam peti sejuk.

Hidangkan sejuk.

Pilihan 3: Susu jeli dengan strawberi

Ini bukan hanya susu jeli, tetapi pencuci mulut sebenar. Kanak-kanak akan suka makanan istimewa ini, terutamanya jika mereka berat sebelah terhadap ciuman asas. Biarkan beberapa beri untuk menghiasi bahagian-bahagian yang telah siap.

Bahan-bahan:

• liter susu;
• tiga telur;
• dua sudu kanji;
• segelas gula;
• vanillin bag optional;
• Tiga ratus gram stroberi segar.

Resipi langkah demi langkah

Kami memecahkan telur, menambah gula dan cambuk kepada pancutan dengan pengisar.

Lariskan kanji dengan sedikit air dan tuangkan ke dalam jisim telur yang subur dengan busa. Semasa gabungan bahan-bahan, kami tidak berhenti memukul massa.

Panaskan susu ke keadaan hangat dan tuangkan ke dalam campuran berbunga yang berbau, kacau dan letakkan bekas pada api yang rendah.

Jika anda memutuskan untuk menambah vanila - anda perlu melakukannya sekarang.

Anda perlu menyiksa, sentiasa mengaduk dengan spatula atau sudu. Jangan masak untuk masa yang lama, segera selepas mendidih, matikan api.

Bilas strawberi, gosokkan tangkai daun dengan daun dan serbuk dengan pengisar. Beberapa buah beri meninggalkan hiasan.

Tambah strawberi ke dalam susu jeli dan kacau.

Hidangkan sejuk, dihiasi dengan strawberi.

Pilihan 4: Susu Jelly dengan Epal

Pencuci mulut ini sangat berguna kerana susu dan epal. Kami juga akan menambah krim masam untuk rasa yang lebih halus. Rawatan ini pasti akan menikmati isi rumah anda.

Bahan-bahan:

• setengah liter susu;
• empat sudu krim masam rendah lemak;
• empat epal;
• gula pasir separa;
• dua sudu tepung.

Cara memasak

Bilas epal, keluarkan kulit, keluarkan asas pepejal dan benih.

Potong kepingan kecil.

Tuang dua gelas air ke dalam periuk, letakkan di atas api.

Dalam air mendidih menghantar keping epal. Jika air tidak menutupi epal, tambah air mendidih. Masak hingga epal lembut. Ia akan mengambil masa kira-kira tujuh minit.

Sekarang gosong epal dengan cecair melalui ayak atau mash dengan pengisar.

Kami meletakkan api yang lemah dan, terus mengaduk, tambah susu, tepung dan gula pasir.

Anda juga boleh kacau tepung dalam sedikit tepung dan tuangkan dahulu. Bawa keseragaman dan tuangkan susu dan gula yang lain.

Semuanya dikacau sehingga homogen - tunggu sehingga mendidih, sambil terus kacau.

Apabila mencium bisul, matikan haba dan tuangkan ke dalam mangkuk atau cawan. Kami memberi sejuk terlebih dahulu, pada suhu bilik, kemudian dimasukkan ke dalam peti sejuk.

Hidangkan dengan krim disebat.

Pilihan 5: Puding susu dengan koko

Jika anda menyediakan hidangan pencuci mulut seperti ini untuk kanak-kanak, mereka tidak akan memahami bahawa ia adalah susu jeli. Bagi mereka ia akan menjadi pencuci mulut coklat sebenar, sangat lazat dan, yang paling penting, sihat.

Bahan-bahan:

• tiga ratus ml susu;
• satu sudu koko;
• satu kanji pati;
• dua sudu gula.

Resipi langkah demi langkah

Tuangkan ke dalam kuali segelas susu dan, kacau, masak sehingga mendidih.

Tuangkan gula dan koko ke dalam susu mendidih. Tanpa berhenti menggerakkan, kita tunggu, sehingga semuanya menjadi lagi.

Selebihnya kanji yang dicairkan susu untuk membubarkan benjolan.

Tuang susu dengan kanji ke dalam kuali dan rebus selama lima minit selepas mendidih. Kacau campuran terus-menerus.

Jika dikehendaki, kini anda boleh menambah vanila. Lima minit kemudian, keluarkan puding dari api. Biarkan sejuk dan masak.

Hidangkan dalam mangkuk atau pencuci mulut, dihiasi dengan cip coklat.

Pilihan 6: Susu jeli dengan oat

Dengan penyediaan resipi ini akan perlu menggerogoti sedikit, tetapi hasilnya akan menggembirakan anda. Oleh kerana pencuci mulut oatmeal akan menjadi lebih sihat, dan rasa akan menyenangkan.

Bahan-bahan:

• empat ratus mil susu;
• satu kanji;
• secubit vanillin;
• dua sudu gula;
• seratus gram oat.

Cara memasak

Panaskan susu ke keadaan yang sedikit panas dan isi dengan oat. Kacau dan biarkan selama tiga puluh minit.

Letakkan penyaring pada bekas dengan susu dan serpihan, letakkan kain kasa di dalamnya dalam dua lapisan - terikan, dan bungkus apa yang tersisa dalam kasa dalam simpulan.

Memerah susu keluar. Kini anda boleh menggunakan oatmeal bengkak untuk membuat bubur atau membuangnya - kami tidak memerlukannya lagi.

Dalam bekas lain, tuang separuh segelas susu dan cairkan kanji di dalamnya sehingga dibubarkan sepenuhnya tanpa benjolan.

Susu baki dituangkan ke kuali dan menghidupkan haba minimum. Masukkan gula, vanila dan kacau sehingga mendidih.

Dalam susu yang tidak mendidih tuangkan campuran dengan kanji, sementara ia sentiasa menggerakkan segalanya. Masak dengan api kecil selama beberapa minit hingga tebal. Tuangkan susu dari oat, rebus selama satu minit dan keluarkan dari panas.

Ternyata jeli menyerupai doh untuk pancake. Biarkan sejuk pada suhu bilik.

Tuang jeli susu yang disejukkan ke dalam cawan, taburkan dengan secubit gula dan dimasukkan ke dalam peti sejuk

Hidangkan sejuk. Anda boleh menghiasi serbuk dari kuki.

Pilihan 7: Susu jeli dengan jem dan coklat

Pencuci mulut yang lazat dengan coklat gelap dan jem raspberi. Ambil sedikit mint untuk menghiasi bahagian siap.

Bahan-bahan:

• liter susu;
• empat sudu kanji;
• dua sudu gula;
• seratus lima puluh rusuk raspberry;
• empat keping coklat;
• sebatang vanila;
• pewarna pada hiasan.

Resipi langkah demi langkah

Kami mengambil periuk, tuangkan susu ke dalamnya dan letakkan di atas api yang rendah. Kita perlu dibawa ke mendidih dan segera mengeluarkan dari haba.

Tuang separuh segelas susu dalam mangkuk, tambah kanji dan larut.

Tuang gula ke dalam periuk dengan susu dan letakkan di atas api lagi, larutkan gula sepenuhnya.

Tambah vanila dan kacau susu, kanji yang dicairkan. Kami tidak melepaskan haba, kami sedang menunggu campuran untuk menebal dan segera mematikan api.

Tuang susu mencium ke dalam mangkuk dan sejuk, kemudian gerakkan bekas di dalam peti sejuk selama dua puluh minit.

Pukul coklat keras, sediakan jem. Kami mengambil piala dengan susu mencium dari peti sejuk, tuangkan jem, taburi dengan serbuk.

Hiaskan dengan sprigs mint dan berkhidmat.

Susu jeli untuk kanak-kanak (sehingga 1 tahun)

Milk Kissel adalah makanan istimewa Slavia lama, nenek moyang kita tidak menyukai apa-apa. Komposisi minuman itu sejumlah besar vitamin dan makro penting - dan mikronutrien yang menyumbang kepada perkembangan normal bayi.

Sebelum memasak jeli, ibu-ibu berminat dengan sifat-sifat positif minuman tersebut, memilih resep yang sesuai untuk anak-anak kecil.

Susu jeli - faedah atau bahaya?

Komposisi yang sangat baik

• Minuman mengandungi kalsium: menjejaskan penguncupan biasa otot dan mengawal kegentaran sistem saraf. Ia adalah elemen penting dalam proses pembekuan darah, dan dengan fosforus dan vitamin D ia menyokong tulang dan gigi yang sihat.
• Kalium terdapat dalam semua sel badan dan mempengaruhi fungsi sistem saraf. Mengatur aktiviti jantung dan kontraksi otot rangka. Bersama natrium, ia mengawal keseimbangan air dan membantu mengurangkan edema.
• Vitamin B1 diperlukan untuk sistem saraf kanak-kanak itu, dan B5 terlibat dalam pengawalan proses metabolik, penghasilan hormon dan asid lemak. Vitamin B2 menyediakan sistem imun.
• Vitamin PP dan methionine menormalkan kolesterol.
• Vitamin A terlibat dalam proses metabolik, menyumbang kepada pembentukan tulang dan gigi, dan memberi kesan kepada penglihatan.
• Tocopherol (vitamin E) mengawal sistem endokrin.
• Lysine (asid amino penting) diperlukan untuk pertumbuhan dan penjanaan semula tisu, yang terlibat dalam penghasilan hormon dan enzim.
• Choline mengekalkan tahap insulin yang normal dalam darah.

Hartanah yang baik

• Kerana konsistensi tebal mencium mengelak mukosa perut, membantu mengurangkan kesakitan dan ketidakselesaan semasa gastritis, meningkatkan motilitas usus.
• Menggalakkan kolonisasi usus dengan mikroflora biasa dalam disysbacteriosis.
• Kerana kanji dan gula, mencium adalah sumber kekuatan dan tenaga yang sangat baik untuk bayi.
• Menyumbang kepada pelepasan air berlebihan dari badan.

Walaupun terdapat manfaat yang jelas, minuman ini mempunyai kualiti negatif yang mesti dipertimbangkan apabila dimakan oleh seorang kanak-kanak.

• Kissel mengandungi banyak gula dan kanji, yang dalam bahagian yang tidak terhad boleh menyumbang kepada obesiti.
• Sederhana memberi bayi dengan kecenderungan untuk menghidap diabetes.
• Dalam kes yang jarang berlaku, kanak-kanak, terutamanya semasa pembentukan sistem penghadaman, alah kepada kanji.
• Kesinambungan kesinambungan mungkin - ia adalah protein yang terdapat dalam susu.

Bagaimana dan kapan memasuki minuman dalam diet

Kebanyakan pakar pediatrik dinasihatkan untuk minum jeli dari usia enam bulan pada 1-2 sudu teh, sebaiknya tidak lebih daripada dua kali seminggu, pada usia satu - setiap hari, tidak lebih dari sekali sehari.

• Minuman itu mempunyai banyak kanji, yang menyumbang kepada sembelit, jadi anda perlu memberikannya dalam bahagian kecil.
• Untuk mengelakkan alahan, mencuci disediakan daripada makanan yang ada dalam diet.
• Kerana pengambilan kalori lebih baik pada waktu pagi.

Rasa halus memasak susu jeli

• Bagi bayi minum konsistensi cecair rebus. Dari sepuluh bulan ia dibenarkan untuk meningkatkan ketebalan, kerana bayi boleh makan dengan sudu.
• Memasak milk kissel semestinya sebelum digunakan.
• Gula adalah musuh terburuk untuk bayi, ia perlu menggunakannya dalam kuantiti yang kecil atau menggantikannya dengan fruktosa, setelah menerima perundingan anak-anak terlebih dahulu!

Resipi Jelly Milk untuk Kanak-kanak dengan Foto Visual

Gula cium percuma

Bahan-bahan

Cara memasak

• Tuang 300 ml susu ke dalam bekas dan rebus.
  
• Dalam susu yang tinggal, cairkan 30 g kanji. Jangan benarkan benjolan.
  
• Tuangkan campuran ke dalam susu mendidih dan masak selama 3 minit.
  
• Tunggu minuman yang siap sejuk.
  

Boleh dihidangkan di atas meja!

Ia penting! Sebelum memberikan minuman seperti gastrik, berjumpa dengan doktor anda.

Jeli cecair

Bahan-bahan

• susu - 2 cawan;
• kanji kentang - 1 sudu besar. sudu dengan slaid;
• gula - 1 sudu besar. sudu;

• vanillin - di hujung pisau;
• air rebus - 0.5 cawan.

Cara memasak

1. Tambah kanji ke dalam air sejuk, pastikan tiada bentuk benjolan.
   
2. Bawa susu ke mendidih dan tuangkan campuran.
3. Letakkan gula dan masak selama 7-10 minit, kacau untuk mengelakkan pembakaran dan ketulan.
4. Pada akhirnya, tuangkan beberapa vanila.
5. Biarkan minuman sejuk, tuangkan ke dalam gelas.
   

Ia penting! Untuk mengelakkan pembakaran susu, gunakan periuk tebal yang tebal.

Cara Memasak Jeli Susu pada Jagung Jagung

Bahan-bahan

• susu - 2 cawan;
• kentang atau tepung jagung - 2 sudu besar. sudu;

• vanillin - separuh pakej;
• gula pasir dengan rasa.

Jeli Susu

Berkongsi dengan anak-anak anda rasa masa kanak-kanak anda, dan pada masa yang sama ingatlah itu di sebalik sepotong jeli susu tebal. Membuat jeli tenusu sangat mudah - menceritakan bagaimana!

BAHAN-BAHAN

• Susu 3 Kacamata
  1 gelas susu yang kita cair kanji, selebihnya direbus
• Gula 3 Seni. sudu
• Cecair kanji 2-3 Art. sudu
  bergantung pada jenis jeli yang anda ingin dapatkan
• Vanilla Sugar 0.5 Teaspoons

Langkah 1

Sebagai permulaan, lebih baik untuk menyaring kanji supaya tiada benjolan di dalamnya dan kemudian lebih mudah bagi kita untuk menggerakkannya.

Langkah 2

Cair jumlah kanji yang diperlukan dengan susu dan kacau dengan baik.

Langkah 3

Susu masak sehingga mendidih dan tambah gula dan vanila.

Langkah 4

Tuang kanji yang dicairkan ke dalam kuali dengan susu dalam aliran nipis dan kacau sepanjang masa, sebaliknya beku terbentuk. Sebaik sahaja semua bisul mendidih beberapa minit lagi dan keluarkan dari haba. Jika dicuci tebal tebal - dicurahkan ke dalam acuan.

Susu jeli di tadika

Saya suka Kissel sebagai seorang kanak-kanak: yang nenek saya dimasak, yang berry, dan yang dijual dalam pek, ingat? Benar, saya tidak ingat susu mencium dari tadika, bertahun-tahun telah berlalu.

Ia menarik untuk dipersiapkan, saya suka pelbagai minuman, terutamanya sejak resipi sangat mudah, dan produk tenusu dihormati dalam keluarga kami.

Jumlah masa memasak - 0 jam 10 minit
Waktu memasak aktif - 0 jam 10 minit
Kos - sangat menjimatkan
Kalori setiap 100 gram - 91 kcal
Bilangan hidangan - 3 hidangan

Cara membuat jeli susu di tadika

Bahan-bahan:

Susu - 450 ml
Gula - 55 g
Kanji kentang - 30 g
Air - 120 ml
Vanilla - pilihan

Memasak:

Peta teknologi №8.

Teknologi penyediaan susu jeli.

Komposisi susu jeli termasuk sekurang-kurangnya ramuan: susu, kanji, gula dan air. Susu menunjukkan pasteur, lemak 2.5%. Saya menggunakan susu buatan sendiri dalam masakan, saya mengesyaki bahawa kandungan lemaknya mungkin sedikit lebih tinggi. Kanji perlu kentang atau jagung, iaitu, saya mempunyai kentang, dan mengambilnya. Gula tidak cukup untuk saya, saya menambah satu lagi sudu.

Bahan dihitung dalam tiga bahagian. Dari diri saya, saya menambah sepotong vanila untuk rasa. Vanillin atau gula vanila boleh digunakan. Saya tidak menggunakan vanillin pada dasarnya, jadi vanila.

Semasa susu sedang mendidih, kacau kanji dalam air sejuk. Ia perlu dikacau dan ditapis, saya tidak tahu mengapa.

Tuang susu ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal, tambahkan pod vanila, dan letakkan pada api sederhana.

Tuangkan gula ke dalam susu mendidih, campurkan dan tuangkan larutan kanji dalam aliran nipis, campuran akan menebal dengan segera.

Masak mencium pada api terkecil selama dua minit, kacau sentiasa. Jika anda menggunakan tepung jagung, maka anda perlu memasak sedikit lagi. Sepuluh minit. Keluarkan pod vanili dari jeli siap (jika digunakan) dan sejukkan jeli ke suhu bilik. Hidangkan jeli yang hangat atau sejuk, pada sebelah petang, dengan kue-kue, kek keju, pancake, kaserol. Anak saya dengan senang makan gelas dalam satu persatu. Jeli sejuk adalah pencuci mulut lengkap untuk orang dewasa.

Susu jeli: resipi mudah pencuci mulut berguna

Makanan pencuci mulut yang dilupakan oleh sesetengah suri rumah adalah puding susu, kebanyakan orang mengaitkannya dengan awal kanak-kanak. Tetapi walaupun anda tidak menyukainya seperti kanak-kanak, cuba masak sekarang. Minuman aromatik yang tebal boleh menjadi kegemaran seluruh keluarga. Lagipun, setakat ini, ahli kuliner telah mencipta sebilangan besar resipi yang menarik untuk penyediaannya.

Kebaikan dan keburukan

Kissel adalah salah satu minuman tradisional kegemaran orang-orang Slavia. Adalah dipercayai bahawa ia berguna untuk kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa. Walau bagaimanapun, cukup aneh, bersama dengan kualiti positif, minuman ini mempunyai beberapa kontraindikasi. Oleh itu, sebelum mencuci susu mencium di rumah, ia patut dilihat dengan lebih dekat pada sifatnya.

Faedahnya

Minuman membawa manfaat yang tidak disenangi kepada orang yang memerlukan makanan kalori tinggi: kanak-kanak, serta orang dewasa semasa tempoh pemulihan selepas penyakit yang serius, dengan tekanan fizikal atau mental yang kuat, dalam keadaan yang tertekan.

Minuman yang dibuat daripada susu dengan penambahan kanji, boleh mengurangkan keasidan dalam saluran gastrousus. Ini adalah manfaat yang pasti untuk orang yang menderita ulser perut atau ulser duodenal, gastritis, dan sebagainya.

Susu jeli mempunyai set vitamin dan mineral yang kaya, dan ini adalah manfaat yang sangat ketara untuk sistem imun dan nada keseluruhan badan.

Penggunaan teratur produk tenusu membantu menghilangkan disysbacteriosis, memulihkan usus, meningkatkan metabolisme.

Jeli susu memasuki kategori produk berbahaya kerana kandungan gula dan kanji yang tinggi dalam produk, yang meningkatkan kandungan kalorinya.

Ia sangat tidak diingini untuk meminumnya kepada orang yang menderita diabetes dan terdedah kepada kecerahan.

Ia juga berbahaya bagi orang yang tidak bertoleransi terhadap produk tenusu dan komponen lain minuman tersebut.

Kepada yang di atas, perlu ditambah bahawa pada kebelakangan ini beberapa saintis telah mempersoalkan penggunaan produk tenusu untuk tubuh manusia. Lebih-lebih lagi, mereka mendakwa susu itu berbahaya. Alasannya adalah bahawa ia mengandungi lemak daging lembu, yang membentuk plak aterosklerotik. Hanya satu gelas susu penuh lemak mengandungi sebanyak 10% daripada dos harian kolesterol yang dibenarkan.

Kerosakan yang hebat, menurut pakar, boleh menyebabkan penggunaan susu perindustrian. Hakikatnya ialah untuk meningkatkan pengeluaran susu, hormon akan ditambahkan kepada lembu-lembu yang boleh menyebabkan kanser pada lelaki.

Satu lagi faktor yang memberi kesaksian kepada bahaya susu ialah kekurangan enzim dalam tubuh orang dewasa yang mampu memprosesnya.

Tetapi ini tidak bermakna ia berbahaya kepada kanak-kanak. Dalam badan kanak-kanak bahan-bahan ini berlimpah. Itulah mengapa susu jeli harus dikaitkan, bagaimanapun, kepada kategori produk makanan bayi yang bermanfaat. Lagipun, mereka menyediakan badan yang tumbuh dengan banyak nutrien dan menyimpan kalori.

Resipi

Jeli susu boleh dimasak dengan menggunakan pelbagai komponen tambahan yang memberikan minuman, selain rasa, juga sifat penyembuhan tertentu. Ia boleh beri segar, buah, atau coklat.

Vanilla

Resipi untuk membuat pencuci mulut vanila adalah mudah. Larutkan 1 beg vanillin, 2 sudu besar gula dan 3 sudu kanji dalam beberapa sudu susu. Masukkan campuran kepada 0.5 liter susu rebus. Rebus sedikit, sentiasa kacau, untuk mendapatkan massa tebal. Masukkan pencuci mulut yang harum ke dalam acuan dan biarkan sejuk. Akibatnya, anda mendapat ciuman putih tebal, seperti dalam foto. Benar, kandungan kalori akan tinggi.

Coklat

Untuk resipi ini, anda perlukan:

• Coklat - 250 g;
• Susu - 1 liter;
• Vanilla;
• Gula - 100 g;
• Pati - 0.5 cawan.

Sebelum memasak susu jeli, potong coklat dan campurkan dengan kanji. Tuangkan campuran dengan 1 cawan susu hangat dan kacau rata.

Bawa susu yang tersisa ke dalam mendidih, dan kemudian masukkan ke dalamnya: gula, vanillin dan aliran nipis dalam campuran kanji-coklat. Selepas menunggu penebalan, keluarkan minuman dari haba dan bahagikan ke dalam bahagian. Jangan lupa teruskan susu semasa memasak. Mencukur susu siap boleh dihiasi dengan krim disebat.

Walau bagaimanapun, ingat bahawa kandungan kalori pencuci mulut ini agak tinggi, dan krim akan menambah kalori tambahan.

Lihatlah foto itu, bagaimana bayi anda akan menolak dari pencuci mulut yang hebat dan sihat itu?

Dengan telur

Untuk memasak mencuci susu dalam resipi ini, anda perlu:

• Susu - 1 liter;
• Gula - 100 g;
• Vanila atau gula vanila;
• Kanji - 1 sudu besar. sudu;
• Yolks - 4 pcs.

Campurkan sebahagian kecil susu dengan kanji dan vanila. Kuning telur Pound dengan teliti dengan gula. Tuang susu ke dalam campuran. Pada api yang rendah, dengan kacau berterusan, masukkan campuran ke dalam mendidih. Tuangkan dalam aliran nipis, pati yang dibubarkan dalam susu. Apabila campuran menebal, keluarkannya dari haba dan tuangkan ke dalam acuan.

Perhatikan bahawa terdapat kurang kanji dalam resipi ini. Ia digantikan dengan telur, yang sangat meningkatkan manfaat produk ini.

Jeli susu dengan telur harus mempunyai warna kekuningan yang halus, seperti dalam gambar.

Dengan epal

Tempat yang istimewa di kalangan minuman adalah jeli susu epal. Ia mempunyai rasa buah yang menyenangkan dan membolehkan anda menikmati minuman tanpa merosakkan angka tersebut, kerana kandungan kalorinya tidak terlalu tinggi.

Untuk memasak jeli dengan epal, anda perlu:

• 4 epal masak bersaiz sederhana;
• 0.5 liter air;
• 0.5 liter susu;
• 5 sudu besar gula;
• Gula vanila;
• 1 sudu kanji (boleh digantikan dengan 3 sudu tepung).

Proses memasak pencuci mulut untuk resipi ini terdiri daripada beberapa peringkat:

• Rebus kupas dan potong epal ke dalam air selama 5-7 minit. Gosok melalui penapis dan letakkan apel di atas api perlahan.
• Dalam sedikit susu cair kanji atau tepung.
• Sentiasa kacau apel, tambah semua bahan yang tinggal di dalamnya. Rebus sehingga jisim tebal terbentuk.

Hidangkan jus susu epal dengan krim masam, kayu manis, cip coklat atau kacang. Bagaimanakah keputusan akhir, anda boleh lihat dalam foto.

Anda boleh melihat keseluruhan proses membuat jeli susu tebal pada video.

Susu Jelly dengan Vanilla

Nilai tenaga setiap hidangan

• Kalori 311 kcal
• Protein 8.3 gram
• Lemak 10.8 gram
• Karbohidrat 45 gram
• * Kandungan kalori dikira untuk makanan mentah.

• 1 bahagian
• 2 hidangan
• 3 hidangan
• 4 hidangan
• 5 hidangan
• 6 hidangan
• 7 hidangan
• 8 hidangan
• 9 hidangan
• 10 hidangan
• 11 hidangan
• 12 hidangan

Bahan-bahan

• Susu 500 ml
• Pati kanji 1 sudu besar
• Vanilla pod 1 piece
• Gula 3 sudu
• Coklat coklat 1 sudu

Arahan memasak

Juga jeli ini tidak kurang enak, jika anda melayaninya sepenuhnya sejuk, dari peti sejuk - anda mendapat minuman pencuci mulut yang agak tebal. Dan ketumpatannya boleh dikawal oleh jumlah kanji - anda tidak mahu jeli, tetapi sesuatu yang lebih padat dan tebal, meningkatkan kuantiti hingga 2 sudu besar.

Jeli Susu

Resipi untuk jeli susu untuk kanak-kanak.

Jeli Susu

Umur: dari 2 tahun. Masa memasak: 20 hingga 25 minit.

Bahan-bahan: susu bayi "Tyoma" 3/4 sudu besar, gula 1 sudu kecil, kanji 0.5 sudu besar, gula vanila 1 cip.

Bayi telah menjadi besar dan merayakan Tahun Baru dengan anda? Bahawa dia menunggu momen ajaib ini, memperlakukannya dengan jelly susu halus. Bau kayu manis dan lampu perayaan akan membantu membuat anda bertemu dengan keajaiban Tahun Baru.

Bawa susu "Tyoma" kepada mendidih dan letakkan gula di dalamnya. Pra-cairkan kanji kentang dengan air masak sejuk dan tuangkan ke dalam susu. Bawa keseluruhan jisim ke dalam mendidih dan keluarkan dari haba. Selesai!

Tyoma ingin anda selera makan dan mood perayaan!