Diagnostik

Ladu ayam dengan nasi dalam periuk perlahan

Diterbitkan pada 03/13/2015
Dihantar oleh: Fairy Rassvet [luar talian]
Kalori: Tidak ditentukan
Masa memasak: Tidak ditentukan

Fillet ayam ayam adalah bahagian yang paling berharga daripada ayam. Komposisi fillet dada ayam mengandungi lebih banyak protein daripada daging lain. Di samping itu, ia adalah rendah kalori. Doktor menyarankan agar payudara ayam dimakan untuk wanita hamil dan anak-anak, kerana mereka memerlukan protein lebih daripada yang lain, sebagai bahan binaan utama untuk sel-sel yang baru muncul. Ayam "ayam putih" mengandungi kompleks vitamin B kumpulan, jadi perlu untuk sistem saraf yang sihat. Terutama penting dalam komposisi dada ayam adalah vitamin "wanita" sebagai vitamin B12, yang menyumbang kepada perkembangan normal janin semasa hamil dan mengekalkan kesejahteraan ibu. Tidak menghairankan bahawa doktor mengesyorkan sup ayam dan ayam untuk digunakan secara teratur semasa mengandung dan penyusuan. Di samping itu, ayam daging putih mengandungi vitamin seperti zink, magnesium, selenium.

Fillet ayam yang terbaik digabungkan dengan nasi. Gabungan ini dianggap sebagai pilihan diet paling klasik.

Oleh kerana nasi kaya dengan karbohidrat kompleks yang menyediakan tubuh dengan tenaga dalam tisu otot, disarankan untuk diet diet atlet. Gabungan protein yang terkandung dalam dada ayam, yang menjejaskan pembentukan jisim otot dan karbohidrat kompleks yang terkandung di dalam padi, memberikan kemasukan tenaga otot menjadikan ayam dan ladu beras adalah hidangan pemakanan yang sangat diperlukan untuk atlet.
Ladu ayam dengan beras dalam periuk perlahan - resipi hari.
Bahan-bahan:

- fillet ayam (payudara) - 300 g;
- beras - 1 beg (80 g);
- mentega - 10 g;
- telur - 1 pc.;
- minyak sayuran - untuk melincirkan pendirian.

Mince fillet mince.

Satu beg beras mendidih dan beras, juga mince

dan masukkannya ke ayam cincang.

Mentega panas untuk menjadikannya cair, tuangkan ke dalam ayam cincang.

Pisahkan kuning telur dari protein, tambah kuning telur itu.

Garam dan lada garam.

Knead dengan baik. Cambuk protein dalam mangkuk yang berasingan

dan tambah dengan teliti kepada mincemeat yang disediakan.

Untuk pembentukan doh, sediakan dua sudu dan secawan air. Sapu sudu ke dalam air supaya peminum tidak melekat pada sudu...

membentuk cnels. Teknologi untuk membentuk quels agak mudah, tetapi, bagaimanapun, ia memerlukan sedikit kemahiran.

Dip satu sudu di dalam cawan air, tambah daging cincang dengannya, dan tandaskan sudu lain dalam secawan air dan tutupkan sudu dengan daging cincang, keluarkan kelebihan, bentuk bulu berbentuk telur.

Siapkan panggangan, yang digunakan dalam mod "dandang ganda" (jika multicooker anda mempunyai fungsi sedemikian, maka panggangan harus dilampirkan). Grill dengan minyak sayuran.

Berhati-hati meletakkan ladu pada panggangan...

letakkan grid dalam periuk perlahan...

tutup tudung, pilih mod "dandang dua kali", tetapkan masa memasak selama 15 minit dan tekan butang "permulaan"...

Pada akhir memasak, apabila isyarat kesediaan bunyi, berhati-hati mengeluarkan grill, ingat bahawa ia adalah panas, meletakkan ladu pada pinggan berkhidmat, menghias dengan sayur-sayuran.

Untuk sarapan, merawat diri anda dan orang tersayang anda dengan kerang.

Sup ayam dengan ladu dalam periuk perlahan (pemacu ujian)

Bahan-bahan

dada ayam

650 g

2 bawang kecil (50 g setiap) kepala

telur

Dill segar (3 sudu besar dicincang Dill)

garam

lada

lobak besar (200 g)

tangkai daun 3 pcs. (120 g.)

Lada bahasa Bulgaria 1 pc. (150 g)

Leek 1 pc. (50 g.)

3 kentang kentang (250 g)

Pasta mengesan produk 50 g

minyak zaitun untuk menggoreng

Resipi langkah demi langkah

MULTIVARE, MODEL VITEK VT-4204-GY

Basuh dada ayam dengan baik dalam air sejuk, keluarkan kulit (tidak diperlukan), potong fillet, potong daging dengan menggabungkan (atau gunakan pengisar daging dengan parut halus 2-3 kali) dalam mince dengan satu bawang bomba, garam dan lada, tambah telur dan 3 sudu besar. dicuci dan dicincang Dill. Masukkan daging, letakkan di dalam peti sejuk.

Masukkan baki "tulang" dari payudara tanpa kulit ke dalam mangkuk multicooker itu, tuangkan 1.5 liter air yang telah disucikan (untuk sup yang lebih kaya, tambahkan sepasang sayap, saya telah menambah satu lagi "kerangka"). Aktifkan multicooker ke mod COOKING COLEING (yang terpantas Tekan STOP Buka tudung multicooker, keluarkan buih, tambah bawang kupas yang kedua, separuh wortel kupas dan satu tangkai saderi, tutup tudung, hidupkan mod SUP, masa 40 minit.

Sediakan sayur-sayuran untuk sup. Basuh, kupas, cincang separuh kedua wortel, bawang, baki dua biji saderi, lada manis, kentang (bilas dengan baik dari kanji yang dikeluarkan).

Pada isyarat kesediaan sup, buka tudung, tambahkan 1 sdt garam. Jika anda mempunyai mangkuk kedua untuk multicooker, masak sup di dalamnya, jika tidak, tuangkan kuah yang disediakan ke dalam kuali berasingan, cuci cawan saya.

Tuang 2 sudu minyak ke dalam mangkuk multicooker, letakkan sayur-sayuran yang dihiris (kecuali kentang), tambahkan sedikit garam (sayur-sayuran akan memberi jus dan tidak akan ada zazharok), hidupkan mod FIRING, masak dengan tudung ditutup selama 10 minit.

Dalam mod ini, masa tidak ditetapkan, sebaik sahaja produk "keluarkan" kelembapan, mod REHEATING bertukar menjadi SOKONGAN TEMPERATURE (45 minit secara lalai, kemudian dimatikan sepenuhnya), supaya anda tidak goreng, produk tidak akan terbakar.

Tambah kentang untuk sayur-sayuran berkrim, tuangkan kuah tegang, tukar mod multicooker ke SUP, masa 30 minit, 10 minit sebelum akhir memasak, masukkan pasta ke dalam sup, ambil sup mangkuk dari pelbagai jenis, tutup dengan pinggan. Saya juga mengesyorkan membeli mangkuk kedua. Dalam kes saya, kami terus memasak dalam mangkuk sebelum ini.

Memasak ayam masak dan ladu stim Tuangkan air hingga ke markah 4 dalam mangkuk multicooker. Tuangkan dulang dandang dua kali, gunakan dua sudu teh untuk membentuk ladu ayam cincang, letakkannya dalam dulang. sup. Goreng dalam roti pemanggang roti gandum dengan bran, sajikan sup dalam periuk (supaya ia tetap panas untuk masa yang lama).

Tuang sup yang tersisa ke dalam kuali dan sejuk di dalam sink dengan air sejuk (supaya pasta tidak akan kehilangan bentuknya)

Ladu ayam: 6 resepi diet

Tender dan daging ayam pemakanan - asas untuk hidangan yang indah. Masak ladu ayam di rumah.

Resipi 1: ladu ayam (langkah demi langkah gambar)

Resipi ini untuk ladu ayam adalah tidak rumit. Bahan-bahan yang anda perlukan boleh didapati di mana-mana rantau, dan teknologi memasak begitu mudah sehingga orang-orang yang baru untuk masakan boleh mengendalikannya.

Masakan Eropah dalam kebanyakan kes dikaitkan dengan sesuatu yang halus, pemakanan dan sangat lazat. Ladu ayam dengan beras dianggap hidangan klasik masakan Perancis tradisional - aroma lembut berkrim, tekstur halus. Cahaya ini dan pada masa yang sama hidangan daging berkhasiat sangat sesuai untuk kanak-kanak, serta bagi mereka yang memerlukan makanan diet.

ayam cincang - 485 g
beras - 100 g
garam secukup rasa
mentega - 35 g

Beras dibasuh dengan baik dalam air mengalir, didihkan sehingga siap. Untuk membuat beras untuk ladu ayam mempunyai konsistensi yang dikehendaki (iaitu, sedikit likat), kami mengambil pelbagai jenis. Ia juga penting untuk menghormati nisbah beras dan air - 1 bahagian bijirin perlu diambil dengan tepat 2.5 bahagian cecair.

Ringankan nasi yang dimasak bersama dengan ayam cincang dan mentega yang lembut. Semua ini sedikit garam dan menguli dengan sudu - ternyata jisim homogen, tidak terlalu tebal.

Dari campuran yang dihasilkan, kami membentuk ladu kecil, segera masukkannya ke dalam kuali yang mendalam atau kuali rebusan. Secara tradisional mereka melakukannya dengan bantuan dua sudu. Satu helah kecil - jika sudu dibilas secara berkala dengan air sejuk, pemadat tidak akan melekat. Tambah sedikit air ke piring, pastikan untuk menutup penutup dan reneh selama 20-25 minit dengan api yang rendah.

Berair, ayam cincang yang lazat dan ladu nasi siap sedia! Dengan cara ini, untuk membuat hidangan ini lebih banyak pemakanan, anda boleh memasaknya dalam dandang berganda. Kadang-kadang ladu hanya direbus dalam sejumlah besar air masin, mencelup bola mentah dari jisim ke dalam air mendidih.

Anda boleh menyajikan hidangan daging ini dengan mana-mana hidangan sampingan - pasta, sayur-sayuran rebus, salad sayuran segar, dll. Jika ladu disediakan untuk kanak-kanak, maka lebih baik untuk melayani mereka dengan kentang tumbuk - kombinasi ini biasanya dinikmati oleh kanak-kanak.

Resipi 2, langkah demi langkah: ladu ayam cincang

Dumplings - hidangan daging halus atau ikan mince dalam bentuk bola, direbus dalam air mendidih. Cuba untuk memasak ladu ayam yang lazat dan sangat lembut. Komposisi kimia daging ayam dan ciri-ciri penyediaan daging cincang dari itu membolehkan anda memasak kuarum untuk menu biasa, setiap hari, serta untuk anak-anak dan makanan diet.

Ayam - 500 g
Telur putih - 2 pcs.
Krim atau susu - 50-80 ml
Mentega - 30 g
Sayur-sayuran, sos krim - secukup rasa
Garam, rempah - secukup rasa

Daging ayam 2 kali mince.

Tambah mentega lembut dan kacau dengan baik, secara beransur-ansur menambah putih telur.

Masukkan krim, garam, rempah-rempah, pukulan dengan pengisar sehingga jisim separuh cecair berbuih.

Panaskan air dalam periuk hingga mendidih.

Massa dibahagikan dengan satu sudu atau satu sudu teh ke dalam bahagian kecil dan letakkan dalam air mendidih.

Apabila batang belukar muncul, rebus mereka selama beberapa minit.

Bersedia untuk mengeluarkan slot skovkoy.

Anda boleh berkhidmat dengan quenelle dengan mana-mana hidangan sampingan, dengan sos krim dan sayur-sayuran cincang. Selera makan.

Resipi 3: ayam dan lobak lobak (langkah demi langkah)

ayam (fillet) - 250 g;
wortel - 100 g;
telur ayam - 1 pc.;
garam - 3 g;
sup ayam - 200 ml;

yogurt - 100 g;
Dill - 15 g;
bawang merah - 1 2 pc.;
garam - 2 g

Kami membuat daging cincang untuk ladu ayam: potong ayam goreng dalam penggiling daging, atau potong dengan pisau tajam.

Masak satu wortel besar dalam pakaian seragam, kupas dan sapukan pada parutan halus.

Masukkan wortel kepada ayam cincang.

Masukkan satu telur dan garam. Bagi mereka yang mempunyai kolesterol tinggi, anda perlu mengambil 2 telur, memisahkan putih dari kuning telur, dan letakkan hanya protein pada mincemeat.

Sungguh-sungguh mengasah pemadat. Anda perlu kacau selama kira-kira 5 minit, kemudian masukkan pemadat di dalam peti sejuk. Ini perlu supaya ladu ayam tidak hancur dan dibentuk dengan baik.

Bawa sup ayam ke dalam mendidih. Kami mengambil 2 sudu: ruang makan dan teh. Kami menyentuh sebahagian daging cincang dengan satu sudu; dengan satu sudu teh kami mengikis ladu ke dalam sup mendidih.

Masak ladu ayam dengan wortel dalam sup selama 5 minit. Masak dimasak dengan cara yang berbeza: anda boleh memasak dalam sup, anda boleh memasak dalam dandang berganda, atau dalam colander konvensional (melincirkan colander dengan minyak sayuran, mengatur ladu, dan masukkan periuk dengan air mendidih, tutup colander dengan tudung, masak 5 minit).

Membuat sos untuk ladu: cincang halus separuh bulu bawang dan Dill. Lipat bawang dan dill dalam garam, garam. Bagaimana cara menggosok campuran dengan alu. Ambil yogurt rendah lemak, tanpa gula. Campurkan yoghurt dengan bawang merah dan rebus. Masukkan lada hitam segar.

Hidangkan ayam ayam panas, menyiram mereka dengan sos yogurt.

Resipi 4: Mudah Ayam Fillet Dumplings

Ini adalah hidangan pemakanan yang sangat baik, yang sesuai untuk diet, termasuk protein, serta makanan bayi dari tahun ini, kerana ladu adalah produk yang halus, dan tidak seperti banyak hidangan payudara, mereka tidak begitu kering, terutamanya jika disajikan dengannya sos itu.

fillet ayam - 800 g;
telur ayam - 2 keping;
garam - secukup rasa

Jadi, untuk memasak quenelle, fillet dada ayam mestilah dicincang dua kali, garam.

Ambil telur, memisahkan putih dari kuning dan cambuk menjadi buih yang kuat. Yolks boleh dimasukkan ke dalam pemadat, dan anda boleh membuangnya. Pada dasarnya, kuning telur biasanya tidak dimasukkan ke dalam ladu.

Peringkat seterusnya, dengan lembut disuntikkan dalam protein ayam yang disebat ayam,

cincang ternyata luar biasa.

Pada masa yang sama, dalam periuk, rebus air masin. Sebaik sahaja airnya mendidih dengan baik, dengan sudu ke dalam air mendidih, kita melemparkan kepingan-kepingan, cuba memberi mereka bentuk bulat.

Bengkak masak dengan cepat, kira-kira 10 minit, tidak lebih.

Ladu siap menyebar di dalam hidangan lain.

Resipi 5: ladu ayam dengan nasi kukus (dengan gambar)

fillet ayam (payudara) - 300 g;
beras - 1 beg (80 g);
mentega - 10 g;
telur - 1 pc.;
minyak sayuran - untuk melincirkan pendirian.

Mince fillet mince.

Satu beg beras mendidih dan beras, juga mince

dan masukkannya ke ayam cincang.

Mentega panas untuk menjadikannya cair, tuangkan ke dalam ayam cincang.

Pisahkan kuning telur dari protein, tambah kuning telur itu.

Garam dan lada garam.

Knead dengan baik. Cambuk protein dalam mangkuk yang berasingan

dan tambah dengan teliti kepada mincemeat yang disediakan.

Untuk pembentukan doh, sediakan dua sudu dan secawan air. Sapu sudu ke dalam air supaya peminum tidak melekat pada sudu...

membentuk cnels. Teknologi untuk membentuk quels agak mudah, tetapi, bagaimanapun, ia memerlukan sedikit kemahiran.

Dip satu sudu di dalam cawan air, tambah daging cincang dengannya, dan tandaskan sudu lain dalam secawan air dan tutupkan sudu dengan daging cincang, keluarkan kelebihan, bentuk bulu berbentuk telur.

Siapkan panggangan, yang digunakan dalam mod "dandang ganda" (jika multicooker anda mempunyai fungsi sedemikian, maka panggangan harus dilampirkan). Grill dengan minyak sayuran.

Berhati-hati meletakkan ladu pada panggangan...

letakkan grid ke dalam periuk perlahan... tutup tudung, pilih mod "dandang ganda", tetapkan masa memasak selama 15 minit dan tekan butang "permulaan"...

Pada akhir memasak, apabila isyarat kesediaan bunyi, berhati-hati mengeluarkan grill, ingat bahawa ia adalah panas, meletakkan ladu pada pinggan berkhidmat, menghias dengan sayur-sayuran. Selera makan!

Resipi 6: potong ayam, ladu dengan lentil

Hidangan pemakanan, jika ladu, dan hanya lazat, jika bebola daging. Dua daripada satu, dan juga tiga. Masuklah, cubalah.

Payudara ayam (fillet) - 1 pc
Lentil (hitam) - 50-100 g
Telur Ayam - 1 pc
Minyak sayuran (untuk menggoreng)
Breadcrumbs / Breadcrumbs
Garam - secukup rasa
Keju Belanda (ada, untuk berkhidmat)

Saya ingin menarik perhatian anda kepada fakta bahawa lentil hitam adalah wajar untuk hidangan ini.

Masukkan lentil yang dibasuh dalam periuk air, masak sehingga mendidih. Setelah mendidih, rebus lentil hitam selama 15-20 minit. pada api yang rendah. Proporsi: untuk 1 cawan lentil - 2 cawan air.

Letakkan lentil rebus.

Chop fillet ayam yang mudah untuk anda. Saya cincang dua kali.

Telur dibahagikan kepada putih dan kuning telur. Campurkan kuning telur dengan daging cincang, pukul putih dengan garam garam dan tambah perlahan ke daging cincang.

Seterusnya, kita bertindak bergantung kepada apa yang kita mahu terima: dumplings atau rompi.

Jika kami merancang kuadel, tambah 50 g (ini adalah berat kering) kacang tanah, campurkan. Menggunakan satu sudu dan satu sudu teh dicelup dalam air, kami membentuk permaidani dan menurunkannya ke dalam air mendidih satu demi satu. Selepas munculnya doh, rebus selama 15 minit.

Anda boleh berkhidmat dengan apa sahaja, saya ditaburi dengan keju.

Sekiranya kita mahu patties ayam, maka kita menambah dua kali lentil. Kami mula-mula membentuk bakso, kemudian kami memotongnya dalam serbuk roti, meratakannya di kedua belah pihak.

Goreng dalam minyak sayuran di kedua-dua belah pihak sehingga segar. Hidangan dengan sos, herba atau sebagainya.

Knely

Kneli adalah hidangan yang diperbuat daripada ayam, daging atau ikan. Cara memilih daging, ikan atau ayam untuk ladu membaca di sini

Pada halaman ini anda akan menemui resipi untuk quenelles:

Semua resipi sesuai dengan nombor diet 5p - dengan pancreatitis, tergolong dalam diet protein, bagus untuk makanan bayi. Dumpling dikukus, seperti - lebih lagi...

Steaming - Kneli

Menghilangkan masakan untuk pasangan - ini adalah keperluan pemakanan terapeutik dan pemakanan.

Saya menggunakan tiga variasi kuar memasak (atau hidangan lain) untuk pasangan. Baca dan pilih yang terbaik untuk anda:

Pilihan 1 - buang air mendidih. Selepas ladu mengambang, masak selama lima minit lagi. Hidangan dengan krim masam dan sayur-sayuran.
Pilihan 2 - tuangkan air menjadi kuali, tumpukkan adunan, tambah air supaya adunan separuh disembunyikan oleh air. Masak ladu selama beberapa minit selama 15 minit.
3 pilihan - dalam multicooker. Kami menyebarkan quenelles (produk lain) ke dandang kontena-leper yang lancar. Dalam badan tuang dua cawan air panas. Pilih mod multicooker: "Mengukus", masa - 20 minit.

Ladu ayam

Bahan-bahan:

fillet ayam - 500 g
susu - 150 ml
tongkat - 50-60 g
Telur -1pcs
garam secukup rasa

Teknologi memasak:

Rendam bubur roti dalam susu (mungkin dalam air).
Ayam fillet dipotong menjadi kepingan kecil dan gulung dengan pengisar.
Masukkan telur ke ayam, telur, roti, mentega dan teruskan bercampur dengan pengisar. Jisimnya harus elastik, seperti pes.
Memasak wap - seperti yang diterangkan di atas
Hidangkan ladu ke meja dengan pinggan, contohnya - tulen sayur atau dengan sayur-sayuran, krim masam, mentega.

Nota: Jika tiada pengisar, maka anda menggunakan pengisar daging. Kotak fillet digulung dua kali; parutan halus digunakan untuk pengisar daging. Setelah menggabungkan ramuan, tatal sekali lagi dalam penggiling daging.

Dumplings dari daging lembu

Bahan-bahan:

daging lembu - 500 g
roti - 50 g
susu 3.2% - 150 ml (3/4 cawan)
telur - 1 pc
mentega - 10 g (1 sudu besar)
garam - secukup rasa

Teknologi memasak:

Rendam bubur roti dalam susu (mungkin dalam air).
Daging dua kali melangkau melalui penggiling daging dengan gril halus.
Tambahkan roti ke dalam mince dan langkai lagi melalui penggiling daging.
Tambah susu, protein yang disebat (seperti resipi, tetapi saya meletakkan bersama kuning telur). Garam
Memasak wap - seperti yang diterangkan di atas
Hidangkan ladu di atas meja dengan hidangan sampingan - kentang, lobak merah atau serbuk bit, sayur rebus atau direbus, nasi rebus.

Lepuh daging dengan nasi

Bahan-bahan:

daging lembu - 500 g
alur beras - 50 g (2 sudu besar)
susu 3.2% - 150 ml (3/4 cawan)
mentega - 30 g (1 sudu besar, lebih sedikit)
garam - secukup rasa

Teknologi memasak:

Basuh beras dengan baik, bubur rebus, sejuk.
Daging dua kali melangkau melalui penggiling daging dengan gril halus.
Masukkan bubur nasi kepada mince dan sekali lagi melalui penggiling daging, lebih baik dua kali.
Tambah susu, garam. Kami menewaskan. Kami menolak supaya pemadat lebih elastik, supaya permaisuri masa depan licin dan cantik dan tidak terputus semasa rawatan haba.
Memasak wap - seperti yang diterangkan di atas
Oleh kerana terdapat beras di kuil, quelles disajikan sebagai hidangan berasingan, tanpa hidangan sampingan. Anda boleh mencurahkan krim masam, sos, diet yang dibenarkan atau dengan mentega cair. Selera makan!

Ladu ikan

Disyorkan: spesis ikan ramping - pike, ikan kod, navaga, ikan ais, pike bertengger, hinggap, burbot, hake, flounder.

Bahan-bahan:

ikan tanpa lemak, fillet - 300 g
roti - 20 g
susu - 50 ml (1/4 cawan)
putih telur - 1pc
mentega -10 g (1 sudu besar)

Teknologi memasak:

Rendam bubur roti dalam susu (mungkin dalam air).
Fillet mince ikan dengan gril halus.
Tambahkan roti ke dalam ikan cincang dan sekali lagi melalui pengisar daging, lebih baik dua kali.
Tambah susu, garam. Kami menewaskan. Kami menolak supaya pemadat lebih elastik, supaya permaisuri masa depan licin dan cantik dan tidak terputus semasa rawatan haba.
Rebus adunan dalam air mendidih atau mendidihnya - seperti yang diterangkan di atas.
Hidangkan ladu ikan dengan mentega, sos susu, sos krim masam. Boleh dihidangkan dengan hidangan sampingan bijirin atau kentang tumbuk.

Ladu ikan rebus tepukan

Bahan-bahan:

pike (atau pike perch) - 320 g
susu - 120 g (1/2 sudu besar)
tepung gandum - 20 g (2 sudu teh)
telur - 1pcs
mentega - 20 g (2 sudu teh)

Teknologi memasak:

Memasak ikan - keluarkan tulang dan kulit, potong dan melangkau melalui penggiling daging.
Tepung kering di kuali (jangan gunakan mentega)
Masukkan susu dan garam untuk mendapatkan sos susu yang tebal, sejuk.
Masukkan sos susu dan telur untuk menambang ikan, campurkan dengan teliti.
Kami membentuk bola 20-25 g daging cincang - ini adalah separuh siap adunan.
Kami meletakkannya dalam periuk dan tuangkan air panas. Masak piketails keluar dari pike sehingga siap, mengelakkan mendidih kuat.

Selera makan!

Memasak dalam periuk perlahan - resipi lain

Ladu ayam

Toritsikune nabe. Nabe - dalam bahasa Jepun hanya kuali. Oleh itu, hidangan kami boleh dipanggil "ladu ayam dalam periuk perlahan." Tetapi sejak hidangan itu dimiliki oleh masakan Jepun, oleh itu, nama itu masih harus mempunyai bahasa Jepun. Saya suka hidangan ini terutamanya kerana ia mengandungi beberapa kalori. Oleh itu, sangat baik untuk musim bunga untuk menggunakan hidangan ini untuk menurunkan berat badan. Anda boleh menggunakannya sebagai hidangan sampingan dengan sayuran, atau sebagai hidangan pertama jika anda menambah sup. Dalam satu perkataan, tentukan sendiri.

Bahan-bahan untuk "Dough Chicken":

Ayam (2 ayam dara) - 500 g
Lobak - 100 g
Leek - 100 g
Halia (2 sudu teh halia)
Tumbuh (buluh 50 gr.)
Champignons (jika ada, maka shiitake adalah lebih baik) - 50 g
Telur Ayam - 1 pc
Anggur separuh kering putih (lebih baik, jika ada.) - 2 sudu besar. l
Kacau (pilihan)
Sosam - 1 sudu besar. l
Garam (laut secukup rasa)
Kubis Cina - 2 buah
Nori - 1 ml

Pilihan memasak dalam periuk perlahan:

Kuasa: 800 watt

Program: "Pasangan berganda" (15 minit)

Resipi "Ayam Ayam":

Sediakan produk yang anda lihat dalam foto ini.

Mincemeat ayam mestilah dicincang tiga kali supaya kuantel lembut dan lembut.

Tambahkan ke telur ayam 1 cincang, akar halia parut, 1 sudu besar. l demi atau wain separa manis. Garam secukup rasa.
Tangan menguli doh dengan baik sehingga kental melekat.

Dalam semangkuk multicooker VITEK VT-4214, tuang 2 cawan kaldu panas dan celupkan lobak ayam yang dibentuk ke dalamnya. Sekiranya anda ingin gigitan kecil "untuk satu gigitan", gunakan sudu kecil, jika anda mahu mereka kelihatan lebih menarik dan menonjol dalam satu pinggan, kemudian ambil sudu besar.

Selepas itu, potong batang buluh yang lebih kecil, letakkannya dalam sup kepada ladu.

Terdapat juga lipat semua yang lain yang anda perlukan, potong kubis Cina.

Tutup penutup dan pasangkan program "Multipovar" dengan 130g. Dari 15 minit.

Hidangkan ladu sebagai hidangan utama. Dari atas untuk menghiasi dengan daun kuning nori yang segar dan dicincang. Dalam kes ini, nasi rebus mesti dihidangkan secara berasingan. (Secara jujur, mereka tidak pernah melakukan pertindihan, mereka biasanya meletakkan beberapa kepingan kecil di bahagian bawah plat dan itulah saya sudah berada di Rusia supaya anda dapat melihat apa yang ada)

Sekiranya lebih banyak kuah dibuang ke dalam cawan, ia akan menjadi hidangan pertama.

Di Jepun, beberapa hidangan biasanya disajikan semasa makan tengah hari. Sebagai salah seorang kawan saya, seorang datuk Jepun, berkata: "Saya mungkin hidup begitu lama kerana saya tidak makan kurang daripada 25 hidangan untuk makan tengah hari." Pada masa yang sama dia seorang lelaki yang sangat kurus dan sihat.

Langgan kumpulan Cook dalam Kenalan dan dapatkan sepuluh resipi baru setiap hari!

Sertai kumpulan kami di Odnoklassniki dan dapatkan resipi baru setiap hari!

Berkongsi resipi dengan rakan-rakan:

Resipi yang serupa

Cutlets "Untuk kanak-kanak"

12
102
5085

Makro kubis yang disumbat dalam periuk perlahan

111
194
3750

Kek snek dengan champignons "Carousel"

179
2366
27782

Burger bayi

22
67
4417

Croquettes wap dengan kejutan di dalam

74
431
24300

Lentil dengan daging cincang dan zucchini

26
309
14492

Kek pukal dengan kalkun dan bawang

51
280
10410

Turki mitlof

40
180
6384

Cutlets berdasarkan Provence

54
188
12266

Foto "Panggang ayam" dari dimasak (2)

Komen dan ulasan

12 Jun 2016 Sherl #

23 Mei 2016 Eugene 1976 #

29 September 2014 chychyndra #

5 September 2014 69Alice #

5 September 2014 Hiroko # (penulis resipi)

29 April 2014 acallbaby #

April 30, 2014 Hiroko # (pengarang resipi)

26 Mac 2014 avani #

26 Mac 2014 Hiroko # (pengarang resipi)

25 Mac 2014 tomi_tn #

26 Mac 2014 Hiroko # (pengarang resipi)

24 Mac 2014 Elea #

24 Mac 2014 Hiroko # (pengarang resipi)

23 Mac 2014 para_gn0m0v #