Kukus dadih yang ringan dan sihat

Patties kacang dengan keju kotej - resipi yang luar biasa yang luar biasa. Hidangan ini terasa lembut, enak dan bermanfaat.

Orang yang, atas sebab apa pun, tidak memakan daging, akan gembira mengetahui bahawa potong boleh dibuat walaupun dari bit, dengan tambahan keju kotej dan keju Adyghe kepadanya. Walau bagaimanapun, hidangan ini dipanggil bola bakar hanya dengan syarat, kerana bentuk yang dilampirkan pada produk. Selebihnya patties bit sedikit menyerupai patties daging klasik, mereka lebih dekat dengan kek keju, tetapi rasa mereka tidak lebih buruk, tetapi faedahnya adalah jauh lebih besar. Semua orang tahu bahawa keju dan keju cottage boleh membanggakan sejumlah besar protein berharga dan kalsium mudah dicerna. Dan bit adalah juara dalam kandungan gula, kalium, magnesium, serat, zink, asid organik, vitamin kumpulan B. Kombinasi keju, keju dan bit kejuum menimbulkan hidangan yang sangat baik, yang boleh disyorkan untuk anemia, kehilangan kekuatan, penyakit usus dan diet pemunggahan.

Perlu diingat bahawa penyediaan potongan seperti itu harus bermula dengan bit rebusan, dan lebih baik untuk melakukan ini terlebih dahulu supaya sayuran mempunyai waktu untuk menyejukkan sepenuhnya.

Maklumat Resipi

Kategori: kursus kedua.

Penyediaan: menggoreng dalam minyak sayuran.

Jumlah masa memasak: 30 min.

Pinggir Per Container: 4.

Bahan-bahan:

• bit (rebus besar) - 1 pc.
• keju kotej lemak - 100 g
• Adyghe keju - 70 g
• telur ayam - 1 pc.
• tepung gandum - 50 g
• garam dan lada hitam secukup rasa
• minyak sayuran - untuk menggoreng.

Potong bit dengan keju kotej

Potong bit dengan keju kotej

Bawang kumbang, bawang, keju kotej, telur, tepung, garam secukup rasa, bawang putih.

Basuh bit dan rebus dengan kulit. Bawang bawang, cincang halus dan tumis dalam minyak sayuran. Pukul bit di atas grater kasar, campuran dengan keju kotej, tambah telur, tepung, bawang merah dan bawang putih yang dihancurkan, garam. Borang patties, gulung dalam serbuk roti dan goreng dalam minyak sayuran. Hidangkan dengan krim masam.

Bab yang sama dari buku lain

61. Tali kacang

61. Beet cutlet Beet 140, marjerin 10, semolina 15, sup 50, keju cottage 30, 1/10 telur, keropok 12, lemak sayuran 10, sos 75 atau krim masam 20. Buangkan bit dalam kulit, kulit, potong, tambah sup, marjerin dan hangat. Tuangkan semolina dan masak,

Beet patties

Kacang Beet Bilas dan parut bit yang direbus (tanpa garam). Kemudian letakkan dalam periuk, panaskan dengan lemak, tambah semolina dalam mash panas dan masak sehingga siap. Letakkan jisim sedikit, tambah telur, keju kotej, garam, kacau, potong ke dalam roti,

Cutlet bit

Potong serangga Bahan-bahan: bit - 150 g, telur - 1/2 pcs., Semolina - 15 g, serbuk roti - 10 g, minyak sayuran - 6 g, krim masam rendah lemak - 15 g. di dalam air dan masak sehingga dimasak (boleh dibakar di dalam ketuhar), bersih

Cutlet bit

Potong serangga Bahan-bahan: bit - 150 g, telur - 1/2 pcs., Semolina - 15 g, serbuk roti - 10 g, minyak sayuran - 6 g, krim masam rendah lemak - 15 g. di dalam air dan masak sehingga dimasak (boleh dibakar di dalam ketuhar), bersih

Potong bit dengan keju kotej

Potong bit dengan dadih Bit, bawang, dadih, telur, tepung, garam secukup rasa, bawang putih. Cuci kumbang dan rebus bersama kulitnya. Bawang bawang, cincang halus dan tumis dalam minyak sayuran. Beri padi bit, campurkan dengan

Beet Pancakes with Curd

Pancake bit dengan keju cottage Bahan-bahan: 3 bit, 2 epal, 500 g keju kotej, 1 telur, 1 gelas tepung, 1 gelas susu, 1 sdt. gula, garam - secukup rasa Penyediaan: Kupas dan parut bit yang rebus. Tambah tepung, epal parut, keju mashed mashed, susu, gula, telur,

Beet Pancakes with Curd

Pancake bit dengan keju cottage Bahan-bahan: 3 bit, 2 epal, 500 g keju kotej, 1 telur, 1 gelas tepung, 1 gelas susu, 1 sdt. gula, garam - secukup rasa Penyediaan: Kupas dan parut bit yang rebus. Tambah tepung, epal parut, keju mashed mashed, susu, gula, telur,

Pancake bit dengan keju kotej

Pancake bit dengan keju kotej Apa yang anda perlukan: 3 bit, 2 epal, 500 g keju kotej, 1 telur, 1 cawan tepung, 1 cawan susu, 1 sudu kecil. gula, garam, minyak sayur-sayuran, krim masam Dan mula masak: Rebus bit, kupas, parut. Masukkan tepung, parut

Kubis kubis yang disumbat dengan keju dan sayur-sayuran

Kubis kubis kubis dengan keju dan sayur-sayuran cendawan Komponen Daun Beetroot - 200 g Lobang - 1-2 pcs. Labu - 100 g Keju kotej rendah lemak - 200 g Krim masam rendah lemak - 1 gelas Minyak sayuran - 3-4 sudu besar Garam - secukup rasa Kaedah penyediaan Lobak kulit, parut

Kubis kubis yang disumbat dengan keju dan sayur-sayuran

Kubis kubis kubis dengan keju dan sayur-sayuran cendawan Komponen Daun Beetroot - 200 g Lobang - 1-2 pcs. Labu - 100 g Keju kotej rendah lemak - 200 g Krim masam rendah lemak - 1 gelas Minyak sayuran - 3-4 sudu besar Garam - secukup rasa Kaedah penyediaan Lobak kulit, parut

Kubis kubis yang disumbat dengan keju dan sayur-sayuran

Gula kucai kubis dengan keju dan sayur-sayuran cawangan Komponen Beetroot - 700 kg Wortel - 200 g Labu - 200 g Bawang - 200 g Keju kotej - 200 g Tuang krim - 1 cawan Minyak sayur - 0.5 cawan Garam - secukup rasa Cara memasak Bersih dan memotong,

Kubis kubis yang disumbat dengan keju dan sayur-sayuran

Kubis kumbang yang disumbat dengan keju dan sayur-sayuran cendawan Komponen Beetroot daun - 700 g Wortel - 200 g Labu - 200 g Bawang - 200 g Keju cottage - 200 g Tuang krim - 1 cawan Minyak sayur - 0.5 cawan Garam - secukup rasa Cara memasak Bersihkan dan memotong,

Kubis kubis yang disumbat dengan keju dan sayur-sayuran

Gula kumbang kubis dengan keju dan sayur-sayuran cendawan ComponentsLeet beetroot - 200 g Wortel - 100 g Labu - 100 g Kentang keju - 200 g Tuang krim - 1 cawan Minyak sayur - 0, 25 cawan Garam - mengikut rasa

Kubis kubis yang disumbat dengan keju dan sayur-sayuran

Beetroot kubis disumbat dengan keju dan sayur-sayuran cendawan Komponen Beet daun - 200 g Lobang - 100 g Labu - 100 g Parsnip akar - 1 pc. Keju kotej - 200 g Tuang krim - 1 cawan Minyak sayuran - 0, 25 cawan Garam - secukup rasa Kaedah penyediaan: Panaskan wortel dan akar parsnip,

Kubis kubis yang disumbat dengan keju kotej, labu dan lobak merah

Kubis kubis yang disumbat dengan keju kotej, labu dan wortel Komponen Lembaran bit - 200 g Lobak - 100 g Labu - 100 g Kentang keju - 200 g Tuang krim - 1 cawan Minyak sayur - 0.25 cawan Garam - secukup rasa Cara memasak Bersih dan sapu pada parut besar. Labu

Kubis kubis yang disumbat dengan keju dan sayur-sayuran

Gula kubis kubis dengan keju dan sayur-sayuran cottage Daun Daun - 500 g Lobang - 1-2 pcs. Labu, kupas - 150 g Kentang keju - 300 g Tuang krim - 1 cawan Mentega - 2 sudu besar Garam dan gula - secukup rasa Cara memasak Grated wortel pada parut sederhana, goreng

Nombor jadual 5. Hidangan bit bit dan kek cottage keju

Walaupun gabungan produk yang luar biasa, bit dan cottage keju cottage sangat lazat. Jika mereka menyukai anda, anda boleh menyediakannya untuk kegunaan masa hadapan dan membekukan mereka (hanya sama seperti yang anda boleh lakukan dengan hampir semua jenis yang dipaparkan di laman web kami).

Rebus bit dalam seragam, sejuk dan kupas. Kami menggoyangkannya pada grater besar dan campurkan dengan keju kotej, semolina / tepung, putih telur. Jika dikehendaki, tambah pasli dan pasli dicincang atau Dill. Sungguh-sungguh menguli dan mengukir dari jisim potongan bentuk dan saiz yang dikehendaki.

Cutlets boleh dimasak dalam ketuhar atau dikukus. Tidak perlu menyimpannya untuk masa yang lama, kerana semua bahan, kecuali putih telur, siap sepenuhnya. Apabila berkhidmat, anda boleh rasa hidangan dengan krim masam rendah lemak atau sos susu.

Beet patties dengan keju kotej

Potong serpihan rumput sederhana boleh dibuat dengan keju kotej, maka mereka akan menjadi lebih enak.

Komposisi cutlet bit dengan keju kotej:

• bit - 500 g
• keju kotej - 100g
• bawang merah - 100g
• telur - 1 pc
• tepung - 1 sudu besar
• bawang putih - 3 ulas
• garam secukup rasa.

Resipi untuk membuat potong bit dengan keju kotej:

Bit saya, rebus sehingga selesai, kupas dan gosok pada parut kasar. Bawang bersih, cincang halus dan goreng dalam kuali dalam minyak sayuran.

Campurkan semua sayur-sayuran yang disediakan dengan keju kotej, tambah satu telur, satu sudu tepung dan bawang putih dicincang dengan daging cincang. Garam jisim potongan secukup rasa.

Kami membentuk cutlet, gulung dalam serbuk roti dan gorengkannya sehingga dimasak dalam minyak sayuran. Jika anda tidak mempunyai keropok, anda boleh memasaknya sendiri dengan mengeringkan kepingan roti di dalam ketuhar dan mengisar mereka dalam pengisar, atau memasak tepian dengan tepung.

Hidangkan patties di atas meja harus panas dengan krim masam.

Salad beet dengan keju kotej: resipi pemakanan

Terdapat banyak hidangan lazat dan hangat. Mereka tidak akan membahayakan angka itu, tetapi pada masa yang sama membolehkan anda menikmati rasa yang baik. Salah satu hidangan ini adalah patties kumbang bit. Mengenai apa yang berguna, dan bagaimana menyediakannya, lebih - di bawah.

Walaupun kedua-dua kumbang bit dan kotej berguna untuk angka, seseorang tidak boleh duduk di atas diet mono itu untuk masa yang lama, kerana akan ada kekurangan nutrien. Di samping itu, sistem pencernaan mungkin menderita. Ya, dan kegagalan tidak boleh dielakkan.

Keuntungan keju kotej untuk penurunan berat badan.

Jika anda mengumpul semua resipi diet dan mengkaji komposisi mereka, maka keju kotej, mungkin, di antara bahan-bahan akan menduduki tempat yang terakhir. Tetapi adalah penting untuk memilih keju kotej yang betul, dan jika kita menganggap bahawa matlamatnya adalah untuk mengurangkan berat badan, maka jelaslah bahawa betul bermakna bebas lemak. Tetapi ia tidak sepenuhnya bebas lemak, kerana tidak ada manfaat daripadanya, dan rasa akan berkurangan (dan beberapa pengeluar yang tidak bertanggungjawab boleh, sebagai contoh, tambah kanji untuk memperbaikinya, yang membuat produk diet yang agak tinggi kalori).

Oleh itu, peratusan lemak yang paling optimum dalam keju kotej tidak lebih daripada 9%, kerana segala yang melampaui sudah jauh dari makanan pemakanan. Jadi apa kegunaan keju kotej? Pertama, ia adalah produk yang hampir universal. Contohnya, tambah bawang putih, garam dan sayur-sayuran kepadanya, anda boleh mendapatkan pasta rendah kalori yang sangat baik untuk sandwic. Dan jika anda menambah buah dan madu, maka akan ada pencuci mulut yang hebat.

Sekali lagi, seperti yang jelas dari tajuk artikel, bahkan potong boleh dibuat. Dengan semua ini, keju kotej adalah sumber protein, yang diperlukan untuk fungsi otot normal. Di samping itu, kalsium juga terkandung di sini, dan dia bertanggungjawab untuk semua komponen kecantikan wanita: rambut, kuku, tulang. Di samping itu, terdapat juga bakteria asid laktik yang berguna dalam komposisi, yang menormalkan mikroflora usus dan memperbaiki pencernaan.

Keuntungan bit untuk penurunan berat badan.

Jika anda mengira mata pada diet Kremlin, maka bit mempunyai 100 gram per 100 gram, tetapi ini tidak bermakna bahawa anda tidak boleh memakan sayur ini jika anda mengikuti diet. Ia sebaliknya. Terdapat juga diet bit, yang akan membolehkan 3 hari untuk kehilangan sehingga 3 kilogram berat badan berlebihan. Jadi untuk angka itu, sayuran indah ini sangat berguna. Pertama, bit meningkatkan penghadaman.

Jika anda makan secara teratur, membuat salad dan menambah pelbagai hidangan, anda boleh melupakan sembelit. Di samping itu, bitet mengandungi betaine yang unik, yang bertindak dalam beberapa arah sekaligus: membantu menghilangkan toksin dan mengosongkan badan, menghalang obesiti dan penyakit hati, dan juga meningkatkan metabolisme lemak, yang menghalang lemak daripada disimpan sebagai berat badan yang berlebihan.

Di samping itu, betaine bertindak sedemikian rupa sehingga apabila berinteraksi dengan protein, ia diserap hampir sepenuhnya. Jadi, jika anda makan sedikit bit, dan kemudian makan sekeping kecil daging atau ikan, perasaan kepenuhan akan datang lebih cepat dan akan tetap untuk masa yang lama. Di samping itu sayur-sayuran ini adalah gudang banyak vitamin penting dan perlu.

Bagaimana untuk memasak patties bit dengan keju kotej.

Jadi, pertama anda perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan. Anda perlu: 500 gram bit, 150 gram keju kotej, 1 biji bawang besar, 1 biji telur, 3 ulas bawang putih, 1 sudu tepung (boleh digantikan dengan semolina, jagung atau oat), 1 bungkus sayur-sayuran dill, garam secukup rasa. Dengan cara ini, jika anda mengira kandungan kalori seperti hidangan, ia akan lebih kurang 90 kcal. Lemak dalam hidangan ini akan mengandungi kira-kira 1-2 gram (jika keju cottage akan dimakan).

Perkara pertama yang anda perlukan untuk menyediakan bahan yang paling penting - bit. Perlu membersihkan dan mendidih dengan teliti. Apabila ia menyejuk sedikit, anda boleh meneruskan pembersihan. Kemudian sayur-sayuran yang indah ini harus diparut (yang terbaik pada yang besar, jadi daging akan kelihatan lebih baik dan tidak akan kabur semasa proses memasak). Sekarang anda perlu pergi ke busur. Ia mesti dibersihkan, dibasuh dan dicincang halus. Bawang putih juga dikupas dan dilepaskan melalui akhbar bawang putih. Hijau harus dibilas dan dicincang halus. Kini anda perlu mencampurkan semua bahan yang disediakan, tambah tepung dan garam. Kemudian anda boleh membentuk patties dan goreng mereka. Hidangan ini dihidangkan dengan krim masam.

Petua berguna.

Berikut adalah beberapa tip bagaimana untuk memasak hidangan ini dan menikmati rasa, tidak mengira kalori.

Untuk mendapatkan makanan yang benar-benar pemakanan, lebih baik untuk tidak menggoreng mereka, tetapi, sebagai contoh, masak untuk pasangan (jika ada dandang ganda, maka tidak akan ada buruh). Di samping itu, anda boleh membakar keping dalam ketuhar. Kemudian mereka akan berubah bukan sahaja sihat dan rendah kalori, tetapi juga sangat enak.

Resipi menyatakan bahawa ia adalah yang terbaik untuk berkhidmat patties bit dengan krim masam. Tetapi ia adalah sangat lemak, peratusan minimum lemak adalah sekurang-kurangnya 15%, yang banyak. Tetapi bagaimana untuk menjadi? Segala-galanya mudah, anda boleh menggantikan krim masam dengan yoghurt semulajadi bebas lemak. Ia sangat lazat, sihat dan rendah kalori!

Adalah diketahui bahawa beberapa bahan perasa menyumbang kepada penurunan berat badan, kerana ia mempercepat metabolisme. Jadi, ada kemungkinan untuk menambah, contohnya, kari atau halia ke dalam bit dan keju potong keju (baik mentah, parut, dan tanah). Ini akan memberi hidangan rasa yang enak dan membantu mempercepatkan proses kehilangan berat badan.

Lebih baik digunakan untuk memasak keju kotej rendah lemak dengan peratusan lemak tidak melebihi 9%. Jika keju kotej terlalu gemuk, maka dalam kes ini, sukar untuk memanggil makanan pemakanan.

Dan beberapa fakta menarik tentang keju dan bit kampung. Sebagai contoh, berapa ramai orang tahu bahawa pengeluaran 15 kilogram keju kottage memerlukan sebanyak 100 liter susu? Dan demikianlah! Tetapi dalam bit gula putih mengandungi kira-kira 23% gula! Dan jika bukan untuk sayuran ini, maka gula akan lebih bernilai sekarang.

Kesimpulannya, ia hanya dapat menambah bahawa hidangan lazat dan sihat boleh menjadi makanan. Oleh itu, ia bervariasi dan menyeronokkan untuk dimakan dan tidak membahayakan angka ini - ini bukan dongeng atau dongeng. Ini agak mustahil jika anda tahu bagaimana dan bagaimana untuk memasak.

Potong bit dengan keju kotej

Basuh bit, rebus, kupas dan parut pada parut kasar. Bawang bawang, cincang halus dan tumis dalam minyak sayuran. Campurkan sayur-sayuran dengan keju kotej, tambah telur, tepung dan bawang putih dihancurkan, garam. Borang patties, gulung dalam serbuk roti dan goreng dalam minyak sayuran. Hidangkan dengan krim masam.

Semua hak kepada bahan-bahan di laman web www.RussianFood.com dilindungi menurut undang-undang yang berkenaan. Apabila menggunakan sebarang bahan dari laman web ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Pentadbiran tapak tidak bertanggungjawab terhadap penggunaan resipi di atas, kaedah penyediaan, masakan dan saranan lain, kecekapan sumber-sumber di mana hiperpautan diletakkan, dan kandungan iklan. Pentadbiran tapak tidak boleh berkongsi pendapat pengarang artikel yang dipaparkan di laman web www.RussianFood.com

Laman ini menggunakan kuki untuk menyediakan anda dengan perkhidmatan yang terbaik. Dengan tetap di laman web ini, anda bersetuju dengan dasar tapak untuk memproses data peribadi. Saya SETUJU

Kacang pedas dan kek cottage keju

Resipi ini terdapat di dalam buku lama yang dipanggil Perpustakaan Kuliner Saya. Memasak betul-betul resipi. Ternyata burger sangat enak. Beet manis dalam kombinasi dengan keju dan bawang putih memberi pinggang rasa yang halus, menyenangkan. Cuba, mungkin anda akan menyukainya! Masa berlalu banyak, hidangan yang agak anggaran dan ia boleh dikaitkan dengan diet.

Bahan-bahan untuk "Beetroot and Cottage Cheese Cutlets":

• Beet (Bit rebus, cincang.) - 500 g
• Keju kotej (Keju kotej 9%, cincang.) - 180 g
• Telur (telur mentah, cincang.) - 1 pc
• Garam (cincang) - 1/2 sudu teh.
• Bawang putih (1 cengkih besar atau 2 kecil, cincang.) - 1 gigi.
• Serbuk roti / Breading (3 sudu besar dengan slaid, dalam pemadat) - 3 sudu besar. l
• Bawang bomba (cincang) - 1 pc
• Minyak sayuran (Untuk memanggang bawang) - 2 sudu besar. l

Masa memasak: 40 minit

Pinggan: 9

Resipi "Beetroot dan potong keju cottage":

Produk untuk bakso.

Beets sebelum direbus memar di atas parutan kasar, mengalirkan cecair yang berlebihan. Cincang bawang putih dan bawang.

Campurkan bit, keju kotej, bawang goreng. bawang putih yang dicincang, gerakkan telur, campurkan segala-galanya.

Tambah 3 sudu besar. l garam dan campurkan dengan serbuk roti dan biarkan selama 15 minit supaya serbuk mengambil cecair tambahan dan panggang roti.

Hidangkan burger dengan yogurt, sos putih atau hanya dengan krim masam.

Cutlets dalam potongan.

Langgan kumpulan Cook dalam Kenalan dan dapatkan sepuluh resipi baru setiap hari!

Sertai kumpulan kami di Odnoklassniki dan dapatkan resipi baru setiap hari!

Berkongsi resipi dengan rakan-rakan:

Resipi yang serupa

Tumbuh Brussels dengan lemon dan bawang putih karamel

• 6
• 73
• 2700

Sayuran rebus "Apa yang dihantar Tuhan"

• 10
• 81
• 1361

Broccoli Casserole dalam Sos Susu dengan Mozzarella

• 6
• 120
• 1698

Brussels Tumbuh dengan Saderi dalam Sos Susu

• 3
• 64
• 3521

Sosei kentang

• 133
• 1727
• 36258

Beras dengan sayur-sayuran

• 3
• 13
• 13987

Kentang "Seberapa muda"

• 115
• 1332
• 46183

Kembang kol yang dibakar dengan sos krim lobak

• 72
• 347
• 13897

Ragout dengan sauerkraut dan buah-buahan kering

• 42
• 183
• 5588

Cuba masak bersama

Salsa renyah dengan tomato dan tongkat ketam

• 89
• 904
• 32342

Snek Ayam

• 79
• 227
• 91850

Asas untuk kek, muffin dan muffin "Pile kecil"

• 70
• 250
• 9235

Foto "Beetroot and cutlets cheese" dari dimasak (14)

Komen dan ulasan

16 Disember 2018 bijaksana1288 #

29 Januari 2017 MashaMashMash #

8 Disember 2016 caramel77 #

8 Disember 2016 gurtovaya # (pengarang resipi)

16 Disember 2018 bijaksana1288 #

16 Disember 2018 caramel77 #

28 Mac 2016 elena25091963 #

17 Februari 2016 Vishnja #

17 Februari 2016 Vishnja #

17 Februari 2016 LorochkaT #

18 Februari 2016 gurtovaya # (pengarang resipi)

18 Februari 2016 LorochkaT #

17 Februari 2016 marusjala #

17 Februari 2016 gurtovaya # (pengarang resipi)

17 Februari 2016 marusjala #

16 Februari 2016 vlirli #

16 Februari 2016 gurtovaya # (pengarang resipi)

17 Februari 2016 vlirli #

15 Februari 2016 masha vet #

15 Februari 2016 gurtovaya # (pengarang resipi)

10 Februari 2016 lelikloves #

11 Februari 2016 mtata #

11 Februari 2016 lelikloves #

11 Februari 2016 gurtovaya # (pengarang resipi)

15 Februari 2016 gurtovaya # (pengarang resipi)

10 Februari 2016 Olushen #

10 Februari 2016 gurtovaya # (pengarang resipi)

10 Februari 2016 Olushen #

4 Februari 2016 Demuria #

4 Februari 2016 gurtovaya # (pengarang resipi)

4 Februari 2016 enchufla #

4 Februari 2016 gurtovaya # (pengarang resipi)

2 Februari 2016 JeSeKi # (moderator)

2 Februari 2016 gurtovaya # (pengarang resipi)

2 Februari 2016 JeSeKi # (moderator)

2 Februari 2016 gurtovaya # (pengarang resipi)

31 Januari 2016, Irene 777 #

31 Januari 2016 gurtovaya # (pengarang resipi)

31 Januari 2016, Irene 777 #

28 Januari 2016 Kcuxen #

28 Januari 2016 gurtovaya # (pengarang resipi)

28 Januari 2016 Kcuxen #

10 Julai 2015 Alex Justace #

Memasak dari rasa ingin tahu, tidak membayangkan bahawa mereka akan membuat sangat lazat sama ada burger atau goreng. Untuk merasakan hidangan ini mengingatkan saya tentang salad bitur parut dengan mayonis dan bawang putih! Ia luar biasa! Terima kasih kerana pengalaman yang menarik! Saya masih akan memasak!

P.S. Dari "gag" - dill. Saya suka bakso dalam bentuk haba!

10 Julai 2015 gurtovaya # (pengarang resipi)

30 Jun 2015 Olesya Petrova #

30 Jun 2015 gurtovaya # (penulis resipi)

30 Jun 2015 Olesya Petrova #

1 Julai 2015 gurtovaya # (penulis resipi)

Tinggalkan komen atau kajian resipi

Daftar, atau log masuk jika anda telah mendaftar.

Anda boleh melog masuk ke laman web ini tanpa mendaftar dan memasukkan kata laluan, menggunakan akaun anda di tapak berikut:

Jika anda tidak berpuas hati dengan sesuatu dalam reka bentuk baru - tulis ulasan anda supaya kami dapat memperbaikinya.

Masuk tanpa pendaftaran

Anda boleh log masuk ke laman web ini.
di bawah nama anda.

9 cara memasak cutlet bit, termasuk - resipi klasik

Sayuran musim sejuk boleh didapati dan sihat. Daripada mereka menyediakan pelbagai hidangan - setiap hari dan perayaan, digunakan untuk penyediaan makanan lenten. Mereka mesti berada dalam diet kita, tetapi kadang-kadang fantasi tidak cukup untuk memasak sesuatu yang baru. Yang baru adalah yang lama dilupakan. Sebagai contoh, patties ubi tidaklah membosankan kerana nampaknya, resipi klasik boleh diubah dari segi ramuan dan teknologi.

Anda boleh memasak panggang dalam kuali atau dibakar di dalam ketuhar, menjadikannya manis, gurih atau segar. Kami menawarkan resipi terbaik dengan penerangan langkah demi langkah proses memasak. Anda hanya perlu memilih yang betul dan memasaknya.

Potong bit yang dimasak dalam kuali

Potong sedemikian dimasak paling kerap. Dalam rasa, mereka menyerupai kaviar bit, tetapi ia berkhasiat kerana ia termasuk semolina. Mereka mengekalkan bentuknya dengan baik dan bernilai memasak. Mereka suka kanak-kanak dan orang dewasa, mereka dihidangkan hangat dan sejuk.

• Bit rebus - 0.5 kg;
• Semolina - 4 sudu besar L.;
• Mentega - 2 sudu besar. l.;
• Satu telur;
• Breadcrumbs;
• Garam secukup rasa;
• Minyak sayuran untuk menggoreng.

1. Rebus bit, sejuk, kupas. Parut pada parut halus.
2. Pindahkan ke periuk, panas, tambahkan mentega.
3. Tuangkan semolina dengan lembut, teruskan kacau sehingga tiada benjolan. Rebus selama seperempat jam. Garam secukup rasa. Diketepikan dan sejuk pada suhu bilik.
4. Memandu telur. Cuba dan, jika perlu, tambah sedikit garam.
5. Bentuk patties, gulung dalam serbuk roti.
6. Goreng dalam minyak sayuran dalam kuali selama 3 minit di setiap sisi. Anda perlu mendapatkan tajam yang kasar.

Ini adalah resipi klasik, tetapi jika dikehendaki, cengkih bawang putih dan allspice dicincang boleh ditambah pada peringkat telur memukul. Hidangkan dengan krim masam atau yogurt.

Hidangan bit beet di dalam ketuhar

Hidangan yang dibakar lebih sihat daripada yang digoreng. Mereka sesuai untuk pemakanan dan makanan bayi, mempunyai rasa dan aroma yang menyenangkan, kelihatan menarik dan mudah disediakan. Terdapat lebih banyak bahan berguna di dalamnya, dan crunches crunches sama baiknya, tetapi tidak ada minyak yang berlebihan di dalamnya. Hidangan dari oven dibenarkan dengan beberapa jenis pemakanan klinikal. Mereka mengekalkan aroma khas produk semulajadi.

• Bit rebus - 0.5 kg;
• Telur - 1 pc.;
• Keju kotej rendah lemak - 75 g;
• Mentega - 1 sudu besar L.;
• Susu - ¼ cawan;
• Semolina - ½ cawan;
• Garam - secukup rasa.

Cara memasak roti diet:

1. Peel boaryok rebus, parut atau melangkau melalui penggiling daging. Anda juga boleh menggunakan pengisar rendaman atau pemproses makanan.
2. Masukkan dalam periuk atau periuk, tambah mentega, tuangkan susu, garam. Rebus selama 3 - 5 minit.
3. Tuangkan semolina dengan kacau berterusan. Dalam jisim tidak boleh menjadi ketulan. Jika bit telah memperuntukkan banyak jus, bilangan semolina meningkat. Rebus sehingga kesediaan semolina.
4. Selepas penyejukan, tambah keju telur dan keju kepada jisim.
5. Bentuk cawan atau patties, bakar dalam ketuhar pada 200 ° C selama 20 minit.

Hidangan ini akan membolehkan anda mempelbagaikan menu diet terapeutik, sesuai untuk hari puasa selepas pesta cuti. Kanak-kanak suka dia untuk rasa yang indah dan manis.

Goreng dalam kuali kurus tanpa rumput tanpa telur dan susu

Bakso-bakso ini, walaupun bersandar, cukup mantap disebabkan oleh fakta bahawa ia dimasak dengan tambahan bawang putih. Tidak ada produk haiwan dalam komposisi mereka, jadi mereka cukup sesuai untuk menu vegetarian. Kita perlukan:

• Beets - 0.5 kg;
• Semolina - 0.5 cawan;
• Bawang putih - beberapa zubkov;
• Dill greens;
• Garam;
• Minyak sayuran untuk menggoreng.

1. Rebus bit, dan lebih baik - bakar dalam ketuhar. Dalam bakar kekal bahan-bahan yang lebih berguna, dan rasa lebih tepu.
2. Kupas sayur-sayuran siap dan parut. Garam, jika dikehendaki - lada.
3. Kicap bawang putih, masukkan cincang dicincang.
4. Tuang semolina, campurkan. Biarkan ia berdiri selama 10 - 15 minit supaya croup membengkak.
5. Bentuk potong untuk ini, perlapkan tangan ke dalam mangkuk air.
6. Fry.

Hidangkan dengan nasi atau bulgur yang direbus. Bawang merah berjalan lancar dengan walnut, jadi sebelum memakan patty itu boleh ditaburi dengan kacang cincang.

Lenten daging lembu dengan bawang

Untuk juiciness tambah bawang dalam sayur sayuran. Untuk menjadikannya lebih enak, ia digoreng. Untuk hidangan ini, anda perlukan:

• Bit berukuran sederhana - 3 pcs;
• Bawang - 1 pc.;
• Tepung - 3 sudu besar. l.;
• Garam - secukup rasa.

1. Rebus bit, kupas, parut, ringan memerah.
2. Cincang bawang, goreng sehingga telus.
3. Campurkan sayur-sayuran, tambah tepung. Garam, kacau.
4. Buat cutlet. Goreng di kedua-dua belah sehingga coklat keemasan.
5. Pemadat akan menjadi berair, ia akan menjadi lebih mudah untuk menyebarkannya di kuali dengan sudu.

Roti makanan mentah dari bit mentah dan wortel

Bagi penganut makanan mentah, ada juga peluang untuk mempelbagaikan meja mereka dengan hidangan yang lazat dan asli. Untuk melakukan ini, anda memerlukan produk berikut:

• Beet;
• Wortel;
• Tomato;
• Minyak zaitun;
• Kacang-kacangan;
• Garam, rempah secukup rasa.

1. Tuangkan sayuran akar mentah dalam pengisar.
2. Apabila anda mendapat jisim homogen, tambah tomato.
3. Pisahkan cincang walnut.
4. Campurkan garam, masukkan rempah kegemaran anda, tuangkan minyak zaitun, gaul rata.
5. Bentuk patties, gulung dalam serbuk kacang, letakkan pada pinggan.

Hiaskan dengan sayur-sayuran - arugula, cilantro, pasli.

Dalam dandang berganda

Untuk diet perubatan yang ketat, potong sayuran dari bit pre-cooked dikukus. Kami memerlukan pengukus dan produk sedemikian:

• Beets - 0.5 kg,
• Manka - 2 sudu besar. l.;
• Sepotong roti;
• Mentega - 1 sudu besar. l.;
• Susu - seperempat gelas + untuk merendam roti panjang;
• Telur - 1 kuning;
• Garam - secukup rasa.

1. Rendamkan sepotong roti dalam susu.
2. Beets mendidih. Diwarnai dengan akar yang dikupas, mince, gulung dengan pengisar atau parut.
3. Tuang susu ke dalam kuali dengan massa parut, tambah mentega, panas dan reneh selama 5 minit.
4. Tuangkan semolina. Tambah secara beransur-ansur, kacau dengan berhati-hati untuk mengelakkan ketulan.
5. Massa sejuk, pukul kuning telur, tuangkan dalam mangkuk dengan daging cincang. Di sana - direndam direndam dalam roti susu. Garam Kacau.
6. Bentuk patties, letakkan kapal uap dalam bakul, diamkan selama 10 - 15 minit.

Hidangkan dengan krim masam, taburkan dengan sayur-sayuran di atas.

Beet cutlets dengan daging cincang - resipi terbaik untuk setiap hari

Sayuran - ini berguna, tetapi tidak semua orang dapat menolak daging, dan hidangan sayuran semata-mata tidak sesuai untuk semua orang. Oleh itu, kami akan memasak setengah daging. Bagi mereka, ambil:

• Stuffing - 0.5 kg;
• Bit rebus - 2 buah;
• Telur - 2 pcs;
• Bawang - 1 pc.;
• Garam, lada - secukup rasa;
• Minyak goreng;
• Serbuk roti - 3 sudu besar. sudu.

1. Cincang bawang, goreng hingga coklat keemasan di kuali.
2. Kupas kacang, parut pada parutan halus.
3. Masukkan dalam mangkuk mince, tambah bit, bawang goreng, serbuk roti.
4. Pukul telur, garam dan lada.
5. Knead daging cincang dengan baik, buat potong, goreng dalam minyak bunga matahari panas hingga kerak selera.

Bagi pencinta daging, resipi semacam itu adalah yang terbaik, potong bit berubah menjadi berair dan sangat lazat. Mereka dengan jelas merasakan daging, yang dilengkapi dengan manis sayuran. Gabungan daging cincang, bit rebus dan serbuk roti sangat berjaya. Untuk memastikan ini, sudah cukup untuk memasak dan mencuba.

Patties manis dengan kismis dan nasi: resipi dengan gambar langkah demi langkah

Potong sayuran ini boleh dibuat manis dan disajikan sebagai pencuci mulut dengan buah atau yogurt berry, tetapi anda tidak dapat menambah gula, dan kemudian anda mendapatkan hidangan sampingan asal untuk daging atau ayam.

• Bit beet - 2 buah;
• Nasi rebus - 200 g;
• Telur mentah - 1 pc.;
• Kismis - 2 sudu besar L.;
• Garam - secukup rasa;
• Minyak untuk menggoreng.

1. Bakar bit dalam kerajang, sejuk, potong - parut.
2. Kismis tuangkan air mendidih selama 15 minit, longkang air, kering di tuala kertas.
3. Campurkan bit padi, nasi rebus, masak telur, garam. Jika anda membuat burger manis, tambah 1 sudu gula pasir dalam langkah ini. Kacau, tambah kismis, dan kacau kembali perlahan-lahan.
4. Bentuk cutlet, goreng dalam minyak sayuran.
5. Letakkan tuala kertas supaya minyak berlebihan diserap ke dalam kertas.

Pindahkan ke piring atau bahagian di atas pinggan.

Resipi Dukan

Pilihan ini sesuai untuk dua tahap diet Dukan - untuk ketiga dan keempat. Apabila bitnya secara semula jadi muak, buatlah burger lazat daripada itu. Anda memerlukan produk yang paling mudah:

• Bit berukuran sederhana - 1 pc;
• Telur - 1 pc.;
• Bawang - ½ pcs;
• Minyak zaitun;
• Bran - 2 sudu besar L.;
• Nutmeg - pilihan.

1. Bakar bit. Untuk melakukan ini, basuh itu, lap kering, balut dengan kerajang dan hantar ke oven selama 40 - 50 minit. Bakar pada 170 ° C.
2. Selepas penyejukan untuk membersihkan, sapu. Kencangkan cecair yang berlebihan.
3. Cincang bawang, masak dengan sedikit minyak zaitun. Apabila ia menjadi telus, keluarkan dari haba, tambah kepada bit.
4. Pala pala - kira-kira ½ tsp.
5. Tambah telur, secubit garam.
6. Tuang 2 sudu bran. Sekiranya terlalu cair, tambah lagi.
7. Bentuk patties, gulung pada dedak, goreng dalam minyak zaitun.

Pakej makanan bit baik dan dalam diri mereka sebagai hidangan sampingan. Hidangannya lazat dan sihat.

Hidangan seperti ini yang mudah dan seolah-olah tidak rumit, seperti potong bit, disediakan bukan sahaja mengikut resipi klasik dengan semolina, tetapi juga dengan beras dan dedak, dengan bawang goreng dan mentah. Ia digunakan dalam makanan kanak-kanak dan makanan. Pergi ke hiasan dan sebagai hidangan bebas.

Bagaimana untuk memasak patties bit

Resipi untuk potong bit lazat

Hidangkan burger boleh menjadi hidangan berasingan atau tambahan kepada hidangan sampingan. Mereka boleh dimakan sejuk atau panas.

1. Rebuslah bit, kupas dan parut kasar.
2. Keluarkan bawang putih melalui akhbar dan tambahkan kepada bit.
3. Masukkan semolina, telur, lada dan garam dan kacau sehingga rata. Jisimnya harus likat dan sederhana tebal.
4. Sebarkan sayur-sayuran cincang dalam satu sudu pada panci pra-panas dan goreng di kedua-dua belah selama 4 minit.

Hidangkan dengan krim masam atau herba segar yang dicincang halus.

Resipi untuk pemakanan kiub bit dengan keju kotej

Hidangan ini dimasukkan ke dalam menu orang pankreatitis. Tetapi dalam diet yang biasa, ia tidak menyakitkan, dan akan membawa manfaat kepada hati sahaja.

• bit kecil - 7-8 keping;
• semolina - 3 sudu besar. l.;
• keju kotej - 150 g;
• telur ayam - 1 pc.;
• susu - 0.5 st.;
• mentega - 50 g;
• garam

1. Rebus bit, kulit dan mince atau pot dengan pengisar. Ia perlu membuat kentang tumbuk.
2. Letakkan jisim dalam periuk, tuangkan susu, tambahkan mentega dan sedikit rebus.
3. Untuk menuangkan semolina dalam aliran nipis, tanpa berhenti menggerakkan, supaya tidak terdapat ketulan. Masak sehingga bijirin sudah siap.
4. Curd grind dan tambah kepada jumlah jisim. Tambah telur, garam, kacau.
5. Bentuk patties kecil.

Adalah lebih baik untuk memasak mereka bukan dalam kuali, tetapi dalam periuk perlahan atau ketuhar.

Lobak sayuran dan tepung bit

Cutlet untuk resipi ini sangat lembut dan enak. Adalah lebih baik untuk menggunakan sayur-sayuran akar muda, maka rasa akan menjadi sedikit manis.

• bit - 2-3 pcs;
• wortel - 1 pc.;
• oat - 1 sudu besar;
• lemon - 0.5 pcs;
• bawang merah - 1 pc.;
• sayuran - 1 tandan;
• serbuk roti;
• gula - 0.5 tsp;
• garam dan lada;
• minyak sayuran - 2 sudu besar. l

Dari kehijauan, lebih baik untuk mengambil cilantro atau pasli.

1. Root besar parut. Bawang dan sayuran memotong.
2. Kacau dan tambah mentega, gula, garam, lada. Sincang jus dari lemon dan tambah kepada jumlah jisim.
3. Tuangkan oat dan campuran.
4. Bentuk patties dan letakkan di atas lembaran penaik. Taburkan dengan minyak sayuran. Bakar selama 30-35 minit pada 180 ° C. 10 minit sebelum akhir cutlet memasak perlu berubah.

Cutlets boleh dan goreng dalam kuali, pra-roll mereka dalam breading.

Cutlet ini boleh dihidangkan dengan hidangan sayuran, bijirin atau kek rata pedas.

Beet patties

Potong bit untuk resipi ini akan menjadi lazat, adalah sebahagian daripada

• diet terapeutik
• menu kanak-kanak
• dalam menu orang yang mengetuai gaya hidup yang sihat.

Resipi Beet Patties

Terdapat pelbagai pilihan untuk membuat patties bit. Saya menawarkan anda resipi untuk potong bit dengan semolina dan keju cottage. Resipi ini adalah sebahagian daripada pelbagai menu perubatan, termasuk pankreatitis - nombor diet 5p

Dalam menu diet untuk pankreatitis, pastikan untuk menghidupkan bit. Beet mengandungi iodin, yang mempunyai kesan yang baik terhadap pemulihan fungsi pankreas. Produk lain yang mengandungi iodin di sini >> Menariknya, rawatan haba tidak mengurangkan sifat bermanfaat sayuran.

Beet patties dengan curd.

Bahan-bahan:

• bit - 1 kg (8 pcs.)
• semolina - 75 g (3 sudu besar)
• keju cottage 9% - 150 g
• telur - (50g) 1 pc
• mentega - 50 g (2 sudu besar)
• susu 3.2% - 100 ml (1/2 cawan)
• garam - secukup rasa

Cara memasak kepingan bit:

1. Bubur juga dibasuh dan direbus dalam kulit. Bagaimana memasak bit dengan cepat dan betul anda akan belajar di sini >>
2. Bersihkan Keluarkan bit melalui penggiling daging. Atau anda boleh memarut pada grater halus, menghancurkan pengisar.
3. Mari tambah bit: letakkannya dalam bit dalam periuk, tambah susu dan mentega, masak selama kira-kira lima minit.
4. Semolina tertidur dalam aliran nipis dan kacau sehingga tidak membentuk benjolan. Kami terus memasak sehingga lembut, terus kacau.
5. Masukkan keju, telur dan garam ke mentega sejuk. Campurkan dengan teliti dan patties bentuk.
6. Masak untuk pasangan, anda boleh dalam periuk perlahan atau dalam ketuhar.
7. Hidangan dengan krim masam, krim masam atau sos susu.

Selera makan!

Kandungan nutrien pada 100 gram hidangan:

• Protein - 5.09 g
• Lemak -9.62 g
• Karbohidrat - 14.94 g
• kandungan kalori - 146.63 Kcal.
• B1 - 0.0368 mg
• B2 -0.0368 mg
• C - 12.285 mg
• Ca- 49.14 mg
• Fe - 0.6142 mg

Nota

Tolong jangan menilai saya kerana memberikan resipi perhatian anda berdasarkan 1 kg bit. Dalam carta resipi potong bit, 1 telur setiap 1 kilogram bit disediakan (lihat di atas - ramuan).

Beet patties dengan semolina

Bagaimana saya memasak cutlet bit. - Saya mengambil produk, mengurangkan nombor mereka dua kali, dan mengambil telur, seperti dalam resipi pertama. Di samping itu, anda boleh memasak kepingan bit tanpa menambah keju kotej, iaitu. ternyata seperti ini:

Bahan-bahan:

• bit - 0.5 kg (3-4 keping)
• semolina - 40 g (1.5 sudu besar)
• direndam roti putih atau keju kotej dalam susu - 75 g (anda boleh mengecualikan ramuan ini dari resipi)
• telur - (50g) 1 pc
• mentega - 25 g (1 sudu besar)
• susu 3.2% - 50 ml (1/4 cawan)
• garam - secukup rasa

Cara memasak kepingan bit:

1. Bubur juga dibasuh dan direbus dalam kulit. Bagaimana memasak bit dengan cepat dan betul anda akan belajar di sini >>
2. Bersihkan Keluarkan bit melalui penggiling daging. Atau anda boleh memarut pada grater halus, menghancurkan pengisar.
3. Mari tambah bit: letakkannya dalam bit dalam periuk, tambah susu dan mentega, masak selama kira-kira lima minit.
4. Semolina tertidur dalam aliran nipis dan kacau sehingga tidak membentuk benjolan. Kami terus memasak sehingga lembut, terus kacau.
5. Direndam dalam susu dan ditekan roti putih (keju cottage), tambah telur dan garam pada jisim yang disejukkan. Campurkan dengan teliti dan patties bentuk.
6. Masak untuk pasangan, anda boleh dalam periuk perlahan atau dalam ketuhar.
7. Hidangan dengan krim masam, krim masam atau sos susu.

Selera makan!

Bagaimana memasak cutlet bit

Resipi ini tidak terpakai kepada diet terapeutik untuk pankreatitis, kerana bebola daging digoreng dalam minyak sayuran.

Bahan-bahan:

• bit - 500 g
• roti putih atau roti yang direndam dalam susu dan ditekan
• tepung gandum - jumlahnya bergantung pada juiciness daripada bit, jika bit sangat berair, maka tepungnya akan memerlukan lebih banyak
• susu - 50 ml (1/4 st)
• telur - 1 pc
• minyak masak untuk menggoreng dalam kuali

Cara memasak kepingan bit:

1. Bubur juga dibasuh dan direbus dalam kulit. Bagaimana memasak bit dengan cepat dan betul anda akan belajar di sini >>
2. Bersihkan Keluarkan bit melalui penggiling daging. Atau anda boleh memarut pada grater halus, menghancurkan pengisar.
3. Roti putih direndam dalam susu, kuning telur, garam dan lada menambah jisim bit. Semua ini bercampur dengan baik.
4. Tangan basah bentuk bola ukuran telur ayam.
5. Dip di dalam protein yang disebat.
6. Breaded breadcrumbs.
7. Goreng dalam kuali minyak sayuran. Kuali dipanaskan pada api sederhana. Masa penggorengan 2-3 minit pada setiap sisi. merah panas pada api sederhana.

Kandungan kalori 100 gram bit cutlet

Kandungan kalori patties bit bergantung kepada bahan-bahan dalam komposisi mereka, mengenai kaedah rawatan haba.

Kalori minima - nombor resepi 1. Potong bit kalori maksimum - nombor resipi 3

Sekiranya anda memasak potong bit mengikut resipi No. 1, kandungan kalori 100 gram cutlet bit adalah 146.63 Kcal.

Cara memasak resipi video serpihan bit:

Resipi masakan kacang rebus adalah mudah.