Kami merawat hati

Kandungan halaman ini:

Patties memasak untuk resipi ini adalah mudah. Doktor, memandangkan sifat berfaedah bit, memanggilnya sebagai "pembersih vakum untuk hati."

Potong bit untuk resipi ini akan menjadi lazat, adalah sebahagian daripada

  • diet terapeutik
  • menu kanak-kanak
  • dalam menu orang yang mengetuai gaya hidup yang sihat.

Resipi Beet Patties

Terdapat pelbagai pilihan untuk membuat patties bit. Saya menawarkan anda resipi untuk potong bit dengan semolina dan keju cottage. Resipi ini adalah sebahagian daripada pelbagai menu perubatan, termasuk pankreatitis - nombor diet 5p

Dalam menu diet untuk pankreatitis, pastikan untuk menghidupkan bit. Beet mengandungi iodin, yang mempunyai kesan yang baik terhadap pemulihan fungsi pankreas. Produk lain yang mengandungi iodin di sini >> Menariknya, rawatan haba tidak mengurangkan sifat bermanfaat sayuran.

Beet patties dengan curd.

Bahan-bahan:

  • bit - 1 kg (8 pcs.)
  • semolina - 75 g (3 sudu besar)
  • keju cottage 9% - 150 g
  • telur - (50g) 1 pc
  • mentega - 50 g (2 sudu besar)
  • susu 3.2% - 100 ml (1/2 cawan)
  • garam - secukup rasa

Cara memasak kepingan bit:

  1. Bubur juga dibasuh dan direbus dalam kulit. Bagaimana memasak bit dengan cepat dan betul anda akan belajar di sini >>
  2. Bersihkan Keluarkan bit melalui penggiling daging. Atau anda boleh memarut pada grater halus, menghancurkan pengisar.
  3. Mari tambah bit: letakkannya dalam bit dalam periuk, tambah susu dan mentega, masak selama kira-kira lima minit.
  4. Semolina tertidur dalam aliran nipis dan kacau sehingga tidak membentuk benjolan. Kami terus memasak sehingga lembut, terus kacau.
  5. Masukkan keju, telur dan garam ke mentega sejuk. Campurkan dengan teliti dan patties bentuk.
  6. Masak untuk pasangan, anda boleh dalam periuk perlahan atau dalam ketuhar.
  7. Hidangan dengan krim masam, krim masam atau sos susu.

Selera makan!

Kandungan nutrien pada 100 gram hidangan:

  • Protein - 5.09 g
  • Lemak -9.62 g
  • Karbohidrat - 14.94 g
  • kandungan kalori - 146.63 Kcal.
  • B1 - 0.0368 mg
  • B2 -0.0368 mg
  • C - 12.285 mg
  • Ca- 49.14 mg
  • Fe - 0.6142 mg

Nota

Tolong jangan menilai saya kerana memberikan resipi perhatian anda berdasarkan 1 kg bit. Dalam carta resipi potong bit, 1 telur setiap 1 kilogram bit disediakan (lihat di atas - ramuan).

Beet patties dengan semolina

Bagaimana saya memasak cutlet bit. - Saya mengambil produk, mengurangkan nombor mereka dua kali, dan mengambil telur, seperti dalam resipi pertama. Di samping itu, anda boleh memasak kepingan bit tanpa menambah keju kotej, iaitu. ternyata seperti ini:

Bahan-bahan:

  • bit - 0.5 kg (3-4 keping)
  • semolina - 40 g (1.5 sudu besar)
  • direndam roti putih atau keju kotej dalam susu - 75 g (anda boleh mengecualikan ramuan ini dari resipi)
  • telur - (50g) 1 pc
  • mentega - 25 g (1 sudu besar)
  • susu 3.2% - 50 ml (1/4 cawan)
  • garam - secukup rasa

Cara memasak kepingan bit:

  1. Bubur juga dibasuh dan direbus dalam kulit. Bagaimana memasak bit dengan cepat dan betul anda akan belajar di sini >>
  2. Bersihkan Keluarkan bit melalui penggiling daging. Atau anda boleh memarut pada grater halus, menghancurkan pengisar.
  3. Mari tambah bit: letakkannya dalam bit dalam periuk, tambah susu dan mentega, masak selama kira-kira lima minit.
  4. Semolina tertidur dalam aliran nipis dan kacau sehingga tidak membentuk benjolan. Kami terus memasak sehingga lembut, terus kacau.
  5. Direndam dalam susu dan ditekan roti putih (keju cottage), tambah telur dan garam pada jisim yang disejukkan. Campurkan dengan teliti dan patties bentuk.
  6. Masak untuk pasangan, anda boleh dalam periuk perlahan atau dalam ketuhar.
  7. Hidangan dengan krim masam, krim masam atau sos susu.

Selera makan!

Bagaimana memasak cutlet bit

Resipi ini tidak terpakai kepada diet terapeutik untuk pankreatitis, kerana bebola daging digoreng dalam minyak sayuran.

Bahan-bahan:

  • bit - 500 g
  • roti putih atau roti yang direndam dalam susu dan ditekan
  • tepung gandum - jumlahnya bergantung pada juiciness daripada bit, jika bit sangat berair, maka tepungnya akan memerlukan lebih banyak
  • susu - 50 ml (1/4 st)
  • telur - 1 pc
  • minyak masak untuk menggoreng dalam kuali

Cara memasak kepingan bit:

Kandungan kalori 100 gram bit cutlet

Kandungan kalori patties bit bergantung kepada bahan-bahan dalam komposisi mereka, mengenai kaedah rawatan haba.

Kalori minima - nombor resepi 1. Potong bit kalori maksimum - nombor resipi 3

Sekiranya anda memasak potong bit mengikut resipi No. 1, kandungan kalori 100 gram cutlet bit adalah 146.63 Kcal.

Cara memasak resipi video serpihan bit:

Resipi masakan kacang rebus adalah mudah.

Cutlet bit

Bagaimana memasak cutlet bit

  1. Masak masak sehingga dimasak dan kemudian dikupas.
  2. Pukul bit di atas parut kasar.
  3. Tambah telur, garam.
  4. Masukkan tepung dan campuran.
  5. Menggunakan satu sudu, hamparkan jisim yang terhasil ke kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran.
  6. Goreng dari kedua belah pihak pada api sederhana selama 2-3 minit pada setiap sisi.
  7. Hiaskan dengan daun salad.
  • Beets - 300 gr.
  • Tepung - 50 gr.
  • Salad - 1 pc.
  • Minyak sayuran - 10 gr.
  • Garam (secukup rasa) - 5 gr.
  • Telur - 1 pc.

Nilai pemakanan hidangan "Beetroot cutlets" (setiap 100 gram):

Kalori: 100.7 kcal.

Karbohidrat: 13.8 gr.

Ini adalah resipi tersuai, jadi mungkin ada kesilapan dan kesilapan. Sekiranya anda menemui mereka, sila tuliskan komen di bawah resep - betul.

Resipi langkah demi langkah dengan gambar dari laman web kami terletak di bahagian "Resipi".

Cutlet bit

Bagaimana memasak cutlet bit

  1. Basuh bit, rebus sehingga lembut, kupas dan parut pada parut kasar.
  2. Campurkan bit dengan keju kotej, tambah telur, tepung, dan garam.
  3. Bentuk potong, gulung tepung dan gorengkannya sehingga dimasak dalam minyak sayuran.
  • Beets - 500 gr.
  • Keju kotej 1% - 350 gr.
  • Telur - 1 pc.
  • Tepung gandum - 100 gr.
  • Garam - 3 gr.
  • Minyak sayuran - 10 gr.

Nilai pemakanan hidangan "Beetroot cutlets" (setiap 100 gram):

Kalori: 97.7 kcal.

Karbohidrat: 12.2 gr.

Ini adalah resipi tersuai, jadi mungkin ada kesilapan dan kesilapan. Sekiranya anda menemui mereka, sila tuliskan komen di bawah resep - betul.

Resipi langkah demi langkah dengan gambar dari laman web kami terletak di bahagian "Resipi".

Pemakanan manusia yang optimum

Perhatian! Kami tidak memberi apa-apa cadangan untuk pemakanan yang betul. Di sini, hanya nilai minimum dikira set produk yang menyediakan jumlah yang perlu pengambilan nutrien (protein, lemak, karbohidrat, vitamin, mineral) berdasarkan pemprosesan matematik kandungan data bahan-bahan ini dalam produk makanan.

Pada peringkat pertama, kos minimum satu set produk dikira (anda juga boleh memasuki produk diet anda). Pada peringkat kedua, anda boleh menyesuaikan diet yang diterima dan melihat contoh mengira diet sebenar. Untuk maklumat lanjut, lihat bahagian "Cara menggunakan pengiraan".

Ketergantungan jangka hayat terhadap pelbagai faktor - di sini.

Beet patties

Potong bit untuk resipi ini akan menjadi lazat, adalah sebahagian daripada

  • diet terapeutik
  • menu kanak-kanak
  • dalam menu orang yang mengetuai gaya hidup yang sihat.

Resipi Beet Patties

Terdapat pelbagai pilihan untuk membuat patties bit. Saya menawarkan anda resipi untuk potong bit dengan semolina dan keju cottage. Resipi ini adalah sebahagian daripada pelbagai menu perubatan, termasuk pankreatitis - nombor diet 5p

Dalam menu diet untuk pankreatitis, pastikan untuk menghidupkan bit. Beet mengandungi iodin, yang mempunyai kesan yang baik terhadap pemulihan fungsi pankreas. Produk lain yang mengandungi iodin di sini >> Menariknya, rawatan haba tidak mengurangkan sifat bermanfaat sayuran.

Beet patties dengan curd.

Bahan-bahan:

  • bit - 1 kg (8 pcs.)
  • semolina - 75 g (3 sudu besar)
  • keju cottage 9% - 150 g
  • telur - (50g) 1 pc
  • mentega - 50 g (2 sudu besar)
  • susu 3.2% - 100 ml (1/2 cawan)
  • garam - secukup rasa

Cara memasak kepingan bit:

  1. Bubur juga dibasuh dan direbus dalam kulit. Bagaimana memasak bit dengan cepat dan betul anda akan belajar di sini >>
  2. Bersihkan Keluarkan bit melalui penggiling daging. Atau anda boleh memarut pada grater halus, menghancurkan pengisar.
  3. Mari tambah bit: letakkannya dalam bit dalam periuk, tambah susu dan mentega, masak selama kira-kira lima minit.
  4. Semolina tertidur dalam aliran nipis dan kacau sehingga tidak membentuk benjolan. Kami terus memasak sehingga lembut, terus kacau.
  5. Masukkan keju, telur dan garam ke mentega sejuk. Campurkan dengan teliti dan patties bentuk.
  6. Masak untuk pasangan, anda boleh dalam periuk perlahan atau dalam ketuhar.
  7. Hidangan dengan krim masam, krim masam atau sos susu.

Selera makan!

Kandungan nutrien pada 100 gram hidangan:

  • Protein - 5.09 g
  • Lemak -9.62 g
  • Karbohidrat - 14.94 g
  • kandungan kalori - 146.63 Kcal.
  • B1 - 0.0368 mg
  • B2 -0.0368 mg
  • C - 12.285 mg
  • Ca- 49.14 mg
  • Fe - 0.6142 mg

Nota

Tolong jangan menilai saya kerana memberikan resipi perhatian anda berdasarkan 1 kg bit. Dalam carta resipi potong bit, 1 telur setiap 1 kilogram bit disediakan (lihat di atas - ramuan).

Beet patties dengan semolina

Bagaimana saya memasak cutlet bit. - Saya mengambil produk, mengurangkan nombor mereka dua kali, dan mengambil telur, seperti dalam resipi pertama. Di samping itu, anda boleh memasak kepingan bit tanpa menambah keju kotej, iaitu. ternyata seperti ini:

Bahan-bahan:

  • bit - 0.5 kg (3-4 keping)
  • semolina - 40 g (1.5 sudu besar)
  • direndam roti putih atau keju kotej dalam susu - 75 g (anda boleh mengecualikan ramuan ini dari resipi)
  • telur - (50g) 1 pc
  • mentega - 25 g (1 sudu besar)
  • susu 3.2% - 50 ml (1/4 cawan)
  • garam - secukup rasa

Cara memasak kepingan bit:

  1. Bubur juga dibasuh dan direbus dalam kulit. Bagaimana memasak bit dengan cepat dan betul anda akan belajar di sini >>
  2. Bersihkan Keluarkan bit melalui penggiling daging. Atau anda boleh memarut pada grater halus, menghancurkan pengisar.
  3. Mari tambah bit: letakkannya dalam bit dalam periuk, tambah susu dan mentega, masak selama kira-kira lima minit.
  4. Semolina tertidur dalam aliran nipis dan kacau sehingga tidak membentuk benjolan. Kami terus memasak sehingga lembut, terus kacau.
  5. Direndam dalam susu dan ditekan roti putih (keju cottage), tambah telur dan garam pada jisim yang disejukkan. Campurkan dengan teliti dan patties bentuk.
  6. Masak untuk pasangan, anda boleh dalam periuk perlahan atau dalam ketuhar.
  7. Hidangan dengan krim masam, krim masam atau sos susu.

Selera makan!

Bagaimana memasak cutlet bit

Resipi ini tidak terpakai kepada diet terapeutik untuk pankreatitis, kerana bebola daging digoreng dalam minyak sayuran.

Bahan-bahan:

  • bit - 500 g
  • roti putih atau roti yang direndam dalam susu dan ditekan
  • tepung gandum - jumlahnya bergantung pada juiciness daripada bit, jika bit sangat berair, maka tepungnya akan memerlukan lebih banyak
  • susu - 50 ml (1/4 st)
  • telur - 1 pc
  • minyak masak untuk menggoreng dalam kuali

Cara memasak kepingan bit:

  1. Bubur juga dibasuh dan direbus dalam kulit. Bagaimana memasak bit dengan cepat dan betul anda akan belajar di sini >>
  2. Bersihkan Keluarkan bit melalui penggiling daging. Atau anda boleh memarut pada grater halus, menghancurkan pengisar.
  3. Roti putih direndam dalam susu, kuning telur, garam dan lada menambah jisim bit. Semua ini bercampur dengan baik.
  4. Tangan basah bentuk bola ukuran telur ayam.
  5. Dip di dalam protein yang disebat.
  6. Breaded breadcrumbs.
  7. Goreng dalam kuali minyak sayuran. Kuali dipanaskan pada api sederhana. Masa penggorengan 2-3 minit pada setiap sisi. merah panas pada api sederhana.

Kandungan kalori 100 gram bit cutlet

Kandungan kalori patties bit bergantung kepada bahan-bahan dalam komposisi mereka, mengenai kaedah rawatan haba.

Kalori minima - nombor resepi 1. Potong bit kalori maksimum - nombor resipi 3

Sekiranya anda memasak potong bit mengikut resipi No. 1, kandungan kalori 100 gram cutlet bit adalah 146.63 Kcal.

Cara memasak resipi video serpihan bit:

Resipi masakan kacang rebus adalah mudah.

Resipi Cutter Beetroot. Kalori, komposisi kimia dan nilai pemakanan.

Bahan-bahan Beet Patties

Beet yang dimasak di dalam kulit mereka dikupas, digosok atau dilalui pemotong sayur dan dipanaskan dengan lemak, kemudian mereka menuangkan semolina dengan aliran nipis sambil kacau dan masak sehingga siap. Kaedah memasak seterusnya adalah sama dengan potongan lobak merah. Dikeluarkan dengan krim masam atau susu, krim masam, krim masam dengan bawang

Nilai pemakanan dan komposisi kimia "Beet cutlets".

Nilai tenaga Cutlet bit adalah 153.5 kcal.

Sumber utama: Internet. Maklumat lanjut.

** Jadual ini menunjukkan kadar purata vitamin dan mineral untuk orang dewasa. Sekiranya anda ingin mengetahui peraturan yang mengambil kira jantina, umur dan faktor-faktor lain, gunakanlah aplikasi "Makanan sihat saya."

Kalkulator resipi

Analisis kalori produk

Nisbah protein, lemak dan karbohidrat:

SIFAT-SIFAT YANG MUDAH GELOMBANG BEET

Apa yang berguna Beetballs

  • Kalium adalah ion intrasel utama yang terlibat dalam pengawalan keseimbangan air, asid dan elektrolit, terlibat dalam proses mengendalikan impuls saraf, peraturan tekanan.
  • Kobalt adalah sebahagian daripada vitamin B12. Mengaktifkan enzim metabolisme asid lemak dan metabolisme asid folik.
  • Mangan terlibat dalam pembentukan tulang dan tisu penghubung, adalah sebahagian daripada enzim yang terlibat dalam metabolisme asid amino, karbohidrat, katekolamin; perlu untuk sintesis kolesterol dan nukleotida. Pengambilan yang tidak mencukupi disertai dengan kelemahan pertumbuhan, gangguan dalam sistem pembiakan, peningkatan kerapuhan tulang, karbohidrat dan gangguan metabolisme lipid.
  • Tembaga adalah sebahagian daripada enzim dengan aktiviti redoks dan terlibat dalam metabolisme besi, merangsang penyerapan protein dan karbohidrat. Mengambil bahagian dalam proses penyediaan tisu-tisu tubuh manusia dengan oksigen. Kekurangan ini ditunjukkan oleh pembentukan sistem kardiovaskular yang merosakkan dan rangka, perkembangan displasia tisu penghubung.
  • Molybdenum adalah cofactor dari banyak enzim yang memastikan metabolisme asam amino yang mengandungi sulfur, purin dan pirimidin.
  • Chromium terlibat dalam pengawalan glukosa darah, meningkatkan kesan insulin. Kekurangan menyebabkan toleransi glukosa menurun.
masih bersembunyi

Panduan lengkap untuk produk yang paling berguna yang boleh anda lihat dalam aplikasi "Makanan sihat saya."

Patties kalori bit (semua jenis):

Bahagian ini membentangkan kandungan kalori potong bit dalam pelbagai pilihan memasak, serta kandungan protein, lemak dan karbohidrat di dalamnya. Semua data disediakan setiap 100 gram produk siap. Untuk mengetahui kandungan BUZK, masukkan jumlah produk yang diperlukan ke dalam kalkulator.

Kandungan kalori semua potongan bit berturut-turut:

Tidak menemui produk atau hidangan yang dikehendaki?

Beri tahu kami dalam komen dan kami akan menambahnya:

Pokok bit diet

Hidangan bit beet diet - hidangan rendah kalori dan sihat, penyediaan yang tidak mengambil banyak masa, tetapi seluruh keluarga akan berpuas hati dengan hasilnya. Cutlet bit diet (resipi di bawah) adalah sesuai untuk makan tengahari atau makan malam.

Ingat bahawa bit - produk yang sangat berharga untuk penurunan berat badan, jadi anda harus sering memasukkan hidangan dari dalam diet anda.

Dalam 100 gram cutlet bit:

karbohidrat - 11.5 gram;

Pokok bit diet

Bahan-bahan:

semolina - 30 g;

serbuk roti - 30 g;

minyak sayuran - 3 sudu besar. l.;

Memasak:

Basuh bit, letakkan dalam periuk, masukkan air dan masak sehingga siap. Selepas bit telah siap dan sejuk sedikit, kupas mereka dan lalui pengisar daging.

Masukkan kuali kuali, tuangkan minyak, hantar ke sana semua bit, semolina, campuran dan masak selama 15 minit. Campurkan campuran rebus, tambah telur, garam, masukkan tepung roti, gulung dalam serbuk roti, letakkan pada satu lembaran penaik dan bakar dalam ketuhar sehingga kerak.

Betul makanan ubat sudah siap! Adalah dinasihatkan untuk menyampaikan kepada mereka panas.

9 cara memasak cutlet bit, termasuk - resipi klasik

Sayuran musim sejuk boleh didapati dan sihat. Daripada mereka menyediakan pelbagai hidangan - setiap hari dan perayaan, digunakan untuk penyediaan makanan lenten. Mereka mesti berada dalam diet kita, tetapi kadang-kadang fantasi tidak cukup untuk memasak sesuatu yang baru. Yang baru adalah yang lama dilupakan. Sebagai contoh, patties ubi tidaklah membosankan kerana nampaknya, resipi klasik boleh diubah dari segi ramuan dan teknologi.

Anda boleh memasak panggang dalam kuali atau dibakar di dalam ketuhar, menjadikannya manis, gurih atau segar. Kami menawarkan resipi terbaik dengan penerangan langkah demi langkah proses memasak. Anda hanya perlu memilih yang betul dan memasaknya.

Potong bit yang dimasak dalam kuali

Potong sedemikian dimasak paling kerap. Dalam rasa, mereka menyerupai kaviar bit, tetapi ia berkhasiat kerana ia termasuk semolina. Mereka mengekalkan bentuknya dengan baik dan bernilai memasak. Mereka suka kanak-kanak dan orang dewasa, mereka dihidangkan hangat dan sejuk.

  • Bit rebus - 0.5 kg;
  • Semolina - 4 sudu besar L.;
  • Mentega - 2 sudu besar. l.;
  • Satu telur;
  • Breadcrumbs;
  • Garam secukup rasa;
  • Minyak sayuran untuk menggoreng.
  1. Rebus bit, sejuk, kupas. Parut pada parut halus.
  2. Pindahkan ke periuk, panas, tambahkan mentega.
  3. Tuangkan semolina dengan lembut, teruskan kacau sehingga tiada benjolan. Rebus selama seperempat jam. Garam secukup rasa. Diketepikan dan sejuk pada suhu bilik.
  4. Memandu telur. Cuba dan, jika perlu, tambah sedikit garam.
  5. Bentuk patties, gulung dalam serbuk roti.
  6. Goreng dalam minyak sayuran dalam kuali selama 3 minit di setiap sisi. Anda perlu mendapatkan tajam yang kasar.

Ini adalah resipi klasik, tetapi jika dikehendaki, cengkih bawang putih dan allspice dicincang boleh ditambah pada peringkat telur memukul. Hidangkan dengan krim masam atau yogurt.

Hidangan bit beet di dalam ketuhar

Hidangan yang dibakar lebih sihat daripada yang digoreng. Mereka sesuai untuk pemakanan dan makanan bayi, mempunyai rasa dan aroma yang menyenangkan, kelihatan menarik dan mudah disediakan. Terdapat lebih banyak bahan berguna di dalamnya, dan crunches crunches sama baiknya, tetapi tidak ada minyak yang berlebihan di dalamnya. Hidangan dari oven dibenarkan dengan beberapa jenis pemakanan klinikal. Mereka mengekalkan aroma khas produk semulajadi.

  • Bit rebus - 0.5 kg;
  • Telur - 1 pc.;
  • Keju kotej rendah lemak - 75 g;
  • Mentega - 1 sudu besar L.;
  • Susu - ¼ cawan;
  • Semolina - ½ cawan;
  • Garam - secukup rasa.

Cara memasak roti diet:

  1. Peel boaryok rebus, parut atau melangkau melalui penggiling daging. Anda juga boleh menggunakan pengisar rendaman atau pemproses makanan.
  2. Masukkan dalam periuk atau periuk, tambah mentega, tuangkan susu, garam. Rebus selama 3 - 5 minit.
  3. Tuangkan semolina dengan kacau berterusan. Dalam jisim tidak boleh menjadi ketulan. Jika bit telah memperuntukkan banyak jus, bilangan semolina meningkat. Rebus sehingga kesediaan semolina.
  4. Selepas penyejukan, tambah keju telur dan keju kepada jisim.
  5. Bentuk cawan atau patties, bakar dalam ketuhar pada 200 ° C selama 20 minit.

Hidangan ini akan membolehkan anda mempelbagaikan menu diet terapeutik, sesuai untuk hari puasa selepas pesta cuti. Kanak-kanak suka dia untuk rasa yang indah dan manis.

Goreng dalam kuali kurus tanpa rumput tanpa telur dan susu

Bakso-bakso ini, walaupun bersandar, cukup mantap disebabkan oleh fakta bahawa ia dimasak dengan tambahan bawang putih. Tidak ada produk haiwan dalam komposisi mereka, jadi mereka cukup sesuai untuk menu vegetarian. Kita perlukan:

  • Beets - 0.5 kg;
  • Semolina - 0.5 cawan;
  • Bawang putih - beberapa zubkov;
  • Dill greens;
  • Garam;
  • Minyak sayuran untuk menggoreng.
  1. Rebus bit, dan lebih baik - bakar dalam ketuhar. Dalam bakar kekal bahan-bahan yang lebih berguna, dan rasa lebih tepu.
  2. Kupas sayur-sayuran siap dan parut. Garam, jika dikehendaki - lada.
  3. Kicap bawang putih, masukkan cincang dicincang.
  4. Tuang semolina, campurkan. Biarkan ia berdiri selama 10 - 15 minit supaya croup membengkak.
  5. Bentuk potong untuk ini, perlapkan tangan ke dalam mangkuk air.
  6. Fry.

Hidangkan dengan nasi atau bulgur yang direbus. Bawang merah berjalan lancar dengan walnut, jadi sebelum memakan patty itu boleh ditaburi dengan kacang cincang.

Lenten daging lembu dengan bawang

Untuk juiciness tambah bawang dalam sayur sayuran. Untuk menjadikannya lebih enak, ia digoreng. Untuk hidangan ini, anda perlukan:

  • Bit berukuran sederhana - 3 pcs;
  • Bawang - 1 pc.;
  • Tepung - 3 sudu besar. l.;
  • Garam - secukup rasa.
  1. Rebus bit, kupas, parut, ringan memerah.
  2. Cincang bawang, goreng sehingga telus.
  3. Campurkan sayur-sayuran, tambah tepung. Garam, kacau.
  4. Buat cutlet. Goreng di kedua-dua belah sehingga coklat keemasan.
  5. Pemadat akan menjadi berair, ia akan menjadi lebih mudah untuk menyebarkannya di kuali dengan sudu.

Roti makanan mentah dari bit mentah dan wortel

Bagi penganut makanan mentah, ada juga peluang untuk mempelbagaikan meja mereka dengan hidangan yang lazat dan asli. Untuk melakukan ini, anda memerlukan produk berikut:

  • Beet;
  • Wortel;
  • Tomato;
  • Minyak zaitun;
  • Kacang-kacangan;
  • Garam, rempah secukup rasa.
  1. Tuangkan sayuran akar mentah dalam pengisar.
  2. Apabila anda mendapat jisim homogen, tambah tomato.
  3. Pisahkan cincang walnut.
  4. Campurkan garam, masukkan rempah kegemaran anda, tuangkan minyak zaitun, gaul rata.
  5. Bentuk patties, gulung dalam serbuk kacang, letakkan pada pinggan.

Hiaskan dengan sayur-sayuran - arugula, cilantro, pasli.

Dalam dandang berganda

Untuk diet perubatan yang ketat, potong sayuran dari bit pre-cooked dikukus. Kami memerlukan pengukus dan produk sedemikian:

  • Beets - 0.5 kg,
  • Manka - 2 sudu besar. l.;
  • Sepotong roti;
  • Mentega - 1 sudu besar. l.;
  • Susu - seperempat gelas + untuk merendam roti panjang;
  • Telur - 1 kuning;
  • Garam - secukup rasa.
  1. Rendamkan sepotong roti dalam susu.
  2. Beets mendidih. Diwarnai dengan akar yang dikupas, mince, gulung dengan pengisar atau parut.
  3. Tuang susu ke dalam kuali dengan massa parut, tambah mentega, panas dan reneh selama 5 minit.
  4. Tuangkan semolina. Tambah secara beransur-ansur, kacau dengan berhati-hati untuk mengelakkan ketulan.
  5. Massa sejuk, pukul kuning telur, tuangkan dalam mangkuk dengan daging cincang. Di sana - direndam direndam dalam roti susu. Garam Kacau.
  6. Bentuk patties, letakkan kapal uap dalam bakul, diamkan selama 10 - 15 minit.

Hidangkan dengan krim masam, taburkan dengan sayur-sayuran di atas.

Beet cutlets dengan daging cincang - resipi terbaik untuk setiap hari

Sayuran - ini berguna, tetapi tidak semua orang dapat menolak daging, dan hidangan sayuran semata-mata tidak sesuai untuk semua orang. Oleh itu, kami akan memasak setengah daging. Bagi mereka, ambil:

  • Stuffing - 0.5 kg;
  • Bit rebus - 2 buah;
  • Telur - 2 pcs;
  • Bawang - 1 pc.;
  • Garam, lada - secukup rasa;
  • Minyak goreng;
  • Serbuk roti - 3 sudu besar. sudu.
  1. Cincang bawang, goreng hingga coklat keemasan di kuali.
  2. Kupas kacang, parut pada parutan halus.
  3. Masukkan dalam mangkuk mince, tambah bit, bawang goreng, serbuk roti.
  4. Pukul telur, garam dan lada.
  5. Knead daging cincang dengan baik, buat potong, goreng dalam minyak bunga matahari panas hingga kerak selera.

Bagi pencinta daging, resipi semacam itu adalah yang terbaik, potong bit berubah menjadi berair dan sangat lazat. Mereka dengan jelas merasakan daging, yang dilengkapi dengan manis sayuran. Gabungan daging cincang, bit rebus dan serbuk roti sangat berjaya. Untuk memastikan ini, sudah cukup untuk memasak dan mencuba.

Patties manis dengan kismis dan nasi: resipi dengan gambar langkah demi langkah

Potong sayuran ini boleh dibuat manis dan disajikan sebagai pencuci mulut dengan buah atau yogurt berry, tetapi anda tidak dapat menambah gula, dan kemudian anda mendapatkan hidangan sampingan asal untuk daging atau ayam.

  • Bit beet - 2 buah;
  • Nasi rebus - 200 g;
  • Telur mentah - 1 pc.;
  • Kismis - 2 sudu besar L.;
  • Garam - secukup rasa;
  • Minyak untuk menggoreng.
  1. Bakar bit dalam kerajang, sejuk, potong - parut.
  2. Kismis tuangkan air mendidih selama 15 minit, longkang air, kering di tuala kertas.
  3. Campurkan bit padi, nasi rebus, masak telur, garam. Jika anda membuat burger manis, tambah 1 sudu gula pasir dalam langkah ini. Kacau, tambah kismis, dan kacau kembali perlahan-lahan.
  4. Bentuk cutlet, goreng dalam minyak sayuran.
  5. Letakkan tuala kertas supaya minyak berlebihan diserap ke dalam kertas.

Pindahkan ke piring atau bahagian di atas pinggan.

Resipi Dukan

Pilihan ini sesuai untuk dua tahap diet Dukan - untuk ketiga dan keempat. Apabila bitnya secara semula jadi muak, buatlah burger lazat daripada itu. Anda memerlukan produk yang paling mudah:

  • Bit berukuran sederhana - 1 pc;
  • Telur - 1 pc.;
  • Bawang - ½ pcs;
  • Minyak zaitun;
  • Bran - 2 sudu besar L.;
  • Nutmeg - pilihan.
  1. Bakar bit. Untuk melakukan ini, basuh itu, lap kering, balut dengan kerajang dan hantar ke oven selama 40 - 50 minit. Bakar pada 170 ° C.
  2. Selepas penyejukan untuk membersihkan, sapu. Kencangkan cecair yang berlebihan.
  3. Cincang bawang, masak dengan sedikit minyak zaitun. Apabila ia menjadi telus, keluarkan dari haba, tambah kepada bit.
  4. Pala pala - kira-kira ½ tsp.
  5. Tambah telur, secubit garam.
  6. Tuang 2 sudu bran. Sekiranya terlalu cair, tambah lagi.
  7. Bentuk patties, gulung pada dedak, goreng dalam minyak zaitun.

Pakej makanan bit baik dan dalam diri mereka sebagai hidangan sampingan. Hidangannya lazat dan sihat.

Hidangan seperti ini yang mudah dan seolah-olah tidak rumit, seperti potong bit, disediakan bukan sahaja mengikut resipi klasik dengan semolina, tetapi juga dengan beras dan dedak, dengan bawang goreng dan mentah. Ia digunakan dalam makanan kanak-kanak dan makanan. Pergi ke hiasan dan sebagai hidangan bebas.

Daily-menu.ru

Beet patties

Ia akan diperlukan:

2 bit rebus,

1 lobak rebus,

1 epal manis dan masam,

2 sudu besar. semolina (atau tepung beras),

40 gram walnut,

minyak masak

Memasak:

1. Kupas bit, lobak dan epal yang direbus, parut dengan parut halus. Memerah cecair.

2. Campurkan bit dan wortel dengan epal, tambah semolina, telur, garam dan mash dengan garpu.

3. Basuh kismis, isikan kacang-kacangan dan potong sedikit. Tambah jisim bit.

4. Untuk memancut cutlet, gulung sedikit di semolina. Lebih mudah mengukir dengan tangan yang basah.

5. Goreng tepung bit dalam minyak panas.