Pemakanan manusia yang optimum

Perhatian! Kami tidak memberi apa-apa cadangan untuk pemakanan yang betul. Di sini, hanya nilai minimum dikira set produk yang menyediakan jumlah yang perlu pengambilan nutrien (protein, lemak, karbohidrat, vitamin, mineral) berdasarkan pemprosesan matematik kandungan data bahan-bahan ini dalam produk makanan.

Pada peringkat pertama, kos minimum satu set produk dikira (anda juga boleh memasuki produk diet anda). Pada peringkat kedua, anda boleh menyesuaikan diet yang diterima dan melihat contoh mengira diet sebenar. Untuk maklumat lanjut, lihat bahagian "Cara menggunakan pengiraan".

Ketergantungan jangka hayat terhadap pelbagai faktor - di sini.

Manna diet

Pilihan 1: Mannica diet resipi klasik

Mannik itu sendiri adalah pastri yang ringan dan sihat - tepung tidak digunakan dalam adunan. Seperti namanya, ia digantikan dengan umpan. Untuk menyediakan manna diet, perkadaran lain digunakan dalam penyediaan adunan. Dalam koleksi kami, kami akan melihat beberapa pilihan untuk mannica diet, mari bermula dengan resipi asas.

Bahan-bahan:

  • setengah liter kefir;
  • tiga telur pilihan telur;
  • dua ratus gram semolina;
  • seratus gram gula;
  • sepuluh gram serbuk penaik;
  • garam garam.

Mannica diet resipi langkah demi langkah

Tuang kefir dalam mangkuk dan tuang semua semolina ke dalamnya sekali gus, kacau dan biarkan selama tiga puluh hingga empat puluh minit. Kami rendam semolina supaya bengkak, dibubarkan kefir.

Adalah lebih baik untuk merendam semolina pada kefir pada waktu petang, meninggalkan mangkuk untuk sepanjang malam, ditutup dengan filem berpaut, dan masak keesokan harinya. Oleh itu, mannic diet akan menjadi sangat lembut.

Dalam bengkak massa masukkan semua bahan lain. Sesetengah suri rumah menyuntik telur ayam secara bergilir, mengaduk adunan selepas menambah setiap telur. Teknologi pencampuran ini meningkatkan keliangan dan kelemahan.

Anda boleh segera memanaskan ketuhar. Suhu yang diingini adalah 180-200 C. Tuangkan hidangan penaik dengan mentega dan taburkan dengan semolina - manna tidak akan melekat, ia akan mudah diperolehi.

Tuangkan adunan untuk mannit diet ke dalam bentuk dan hantar untuk membakar selama tiga puluh lima atau empat puluh minit. Kesediaan untuk memeriksa lidi kayu.

Pilihan 2: Resipi cepat mannica diet

Sediakan mannica yang lazat dan subur tanpa masalah dalam periuk perlahan. Walaupun anda memasak untuk kali pertama, anda akan berjaya.

Bahan-bahan:

  • segelas kefir;
  • gelas semolina;
  • segelas gula;
  • segelas tepung gandum;
  • tiga telur pilihan telur;
  • sepuluh gram serbuk penaik;
  • garam garam;
  • lima puluh gram plum mentega;
  • sebilangan kismis yang sesuai;
  • sepuluh gram gula vanila pilihan.

Bagaimana dengan cepat memasak manna diet

Kefir mengambil lemak sederhana. Tuangkan ke dalam mangkuk. Dengan cara ini, kami mengambil peti sejuk terlebih dahulu supaya ia sedikit memanaskan badan.

Tuangkan semolina di dalamnya dan kacau. Kami meninggalkan selama empat puluh minit supaya semolina menyerap kelembapan kefir.

Dalam mangkuk lain, putuskan semua telur, tambah gula dan garam. Pukul atau mixer pukul sehingga jemis dan ringan.

Gabungkan dua orang yang disiapkan dan kacau dengan sudu. Kini anda boleh menuang tepung. Tambah dua sudu setiap penerimaan, kacau setiap kali. Oleh itu, kami menerima tekstur lembut dan lancar ujian.

Tambah gula vanila dan serbuk penaik kepada adunan, campurkan semuanya dengan sudu sekali lagi.

Lubricate mangkuk multicooker dengan mentega, taburkan dengan semolina - manna tidak akan melekat pada dinding dan bawah mangkuk.

Tuangkan ke dalam mangkuk doh yang dihasilkan. Tuangkan langsung ke tengah mangkuk, dan tuangkan baki di sekeliling tepi.

Jika anda memutuskan untuk menambah kismis, hanya taburkannya di atas.

Tetapkan program "Baking", tetapkan pemasa selama lima puluh atau enam puluh minit.

Kami dengan hati-hati mengeluarkan manna siap, meletakkannya di atas pinggan besar dan dengan pilihannya taburkannya dengan gula serbuk untuk persembahan yang hebat.

Pilihan 3: Manna diet pada krim masam dengan kelapa kelapa

Gantikan kefir dengan krim masam, untuk meningkatkan rasa, tambahkan sedikit ramuan kelapa - anda mendapat manna diet yang lazat dan lazat.

Bahan-bahan:

  • segelas semolina;
  • garam garam;
  • tiga telur pilihan telur;
  • dua meja kerepek kelapa;
  • segelas gula;
  • dua meja krim masam;
  • hl sod ketiga

Resipi langkah demi langkah

Kami mengambil bekas dalam yang besar dan tuang segelas gula ke dalamnya. Letakkan krim masam dan kacau sehingga rata dengan menggunakan pukul.

Pukul dalam mangkuk telur ayam yang berasingan, kocok perlahan dengan pemukul atau pengadun. Campurkan dengan krim masam.

Taburkan sedikit semolina, kacau adunan dengan sudu. Biarkan selama empat puluh minit, tutup bekas dengan tudung.

Selepas masa yang ditetapkan, tuang sepertiga sudu teh soda dan teliti memukul melalui jisim dengan pengisar atau kacau dengan sudu, kerana anda selesa.

Doh harus berubah, seperti lempeng.

Gosokkan baking dish dengan mentega atau marjerin. Taburkan dengan semolina atau tepung. Isi borang dengan doh dan setkan oven untuk memanaskan hingga 190 C.

Mannit memasak diet setengah jam, kemudian periksa kesediaan tusuk kayu.

Keluarkan pastri, pergi selama sepuluh minit. Taburkan dengan flakes kelapa dan berkhidmat ke meja.

Pilihan 4: Manna diet dengan tepung jagung

Tambah beberapa tepung jagung ke manna. Anda boleh memasak kedua-dua dalam ketuhar dalam hidangan penaik, dan dalam periuk perlahan. Mannik menjadi subur dan sangat lazat.

Bahan-bahan:

  • segelas semolina;
  • segelas kefir;
  • timbunan lantai cornmeal;
  • dua telur ayam pilihan;
  • beg vanila;
  • serbuk penaik beg kecil;
  • dua teh terletak pada pengganti gula.

Cara memasak

Untuk bermula, dalam bekas yang besar, campurkan kefir semolina dan sederhana lemak. Tinggalkan bengkak selama empat puluh minit.

Apabila semolina menyerap kelembapan yang mencukupi, ia membengkak dengan ketara, kami menggerakkan bahan-bahan lain ke dalam mangkuk dan kacau dengan baik.

Panaskan oven hingga 190-200 C. Bentuk acuan dengan kertas penaik dan letakkan adunan untuk manna diet.

Memasak pastri selama setengah jam.

Jika anda memutuskan untuk memasak dalam periuk perlahan, berus dengan semangkuk mentega, taburkan dengan semolina dan beralih doh. Masak dalam program Baking selama kira-kira lima puluh minit.

Pertama, sejuk sedikit lurus dalam bentuk, kemudian keluarkan dan sebarkan hidangan hidangan.

Pilihan 5: Manna diet dengan labu dan keju cottage

Diet rumah mannit yang lazat dan sihat. Tambah keju kotej dan labu, gula, gantikan madu. Baking seperti ini sesuai untuk kanak-kanak.

Bahan-bahan:

  • lima ratus gram labu;
  • satu perempat kg keju kotej 0%;
  • tiga pilihan telur;
  • dua sudu madu;
  • secubit vanillin;
  • dua meja terletak di semolina.

Resipi langkah demi langkah

Memasak bermula dengan labu. Basuh dengan baik, potong kulit, keluarkan benih dari tengah. Potong daging itu sendiri ke dalam kiub kecil.

Letakkan labu di kuali dan tutup dengan air.

Hidupkan haba maksimum di atas dapur, biarkan air mendidih. Kemudian mengurangkan dan masak labu pada api minimum untuk lembut. Ia akan mengambil masa kira-kira dua puluh lima minit.

Keju keju kandungan sifar lemak melalui penapis, tuangkan madu dan kacau. Anda boleh menyesuaikan jumlah madu anda sendiri.

Tuangkan vanillin dan campurkan lagi.

Pukul telur, taburkan garam pada mereka, dan pukul dengan mixer sehingga busa stabil.

Keluarkan labu lembut dari kuali, biarkan ia sejuk sedikit dan pukulan dengan pengisar ke keadaan puree.

Campurkan puree labu dengan keju kotej. Tuangkan semolina dan kacau lagi. Masukkan jisim telur yang subur dan sekali lagi membawa kepada homogenitas.

Nilaikan jenis adunan yang sejuk.

Tuangkan baking dish dengan mentega dan taburkan dengan tepung atau hanya tutup dengan kertas pembakar.

Bakar pada 190 C selama tiga puluh lima atau empat puluh minit.

Percuma pada rak dawai, kemudian berkhidmat. Jika dikehendaki, anda boleh taburkan dengan gula tepung atau tuangkannya dengan madu cair.

Pilihan 6: Manna diet dengan pir

Mari kita menyegarkan semula mannins diet, tambahnya periuk berair yang masak. Kami juga memerlukan beberapa kayu manis tanah.

Bahan-bahan:

  • satu ratus gram semolina;
  • seratus ml kefir rendah lemak;
  • dua puluh gram gula;
  • telur ayam;
  • dua buah pir;
  • lantai lantai terletak jus lemon;
  • lantai teh serbuk penaik;
  • tiga keping kayu manis.

Cara memasak

Dua atau tiga jam sebelum permulaan memasak, kami mengambil kefir dari peti sejuk, biarkan ia mencapai suhu bilik.

Campurkan kefir hangat dengan gula. Pukul telur dengan pukul, tuangkan ke kefir.

Tuangkan semolina, serbuk penaik dan sekali lagi dengan teliti menggerakkan segala-galanya.

Tinggalkan segala-galanya selama dua puluh minit untuk memasak sedikit.

Kepada nota: Jika anda tidak mahu menambah gula, tetapi mannica perlu dimasak, gunakan sebarang pemanis.

Cuci pir dan keringkannya. Kami mengeluarkan kulit, memotong teras dan memotong setiap buah menjadi empat bahagian.

Potong kepingan pir ke dalam plat nipis dan taburkan dengan jus lemon supaya mereka tidak gelap.

Lubricate the baking dish dengan minyak, letakkan pir pir pada bahagian bawah. Kami hanya menggunakan separuh. Tuang separuh doh di atas, tingkatkan pir dan menyebarkannya lagi. Buat lapisan terakhir dan doh.

Memasak manna diet pada 180 ° C selama dua puluh minit. Sebelum berkhidmat, potong bahagian, supaya pir itu kelihatan pada potongan.

Resipi untuk manna diet

Resipi untuk memasak manna diet adalah anugerah untuk gula-gula yang takut mendapatkan pound tambahan. Ia boleh dibakar di dalam ketuhar atau multi-periuk. Dalam kedua-dua kes, hidangan itu cepat mencapai kesediaan, menjadikannya sangat lazat. Selain itu, tidak perlu menjaga dia, tetapi mudah untuk menentukan apakah dia sudah bersedia. Sebagai tambahan kepada itu, anda boleh menggunakan pelbagai pengisi. Berpengalaman suri rumah bereksperimen dengan bahan-bahan, mencipta pencuci mulut yang lazat setiap hari.

Keajaiban membuat rahsia

Untuk mempersiapkan diet, pastikan anda menggunakan semolina untuk doh, susu atau produk tenusu lain (contohnya, yogurt, kefir, krim masam atau yogurt), dan juga baking powder. Kadang-kadang resipi itu membolehkan penambahan tepung dan telur, tetapi anda boleh lakukan tanpa mereka, juga koko atau vanila dicurahkan secukupnya.

Pengisian ini boleh dimasukkan ke dalam adunan dengan segera atau dimasukkan ke dalam tengah dengan memotong manna menjadi dua bahagian selepas dimasak. Untuk tujuan ini susu, jem, coklat, dan lain-lain digunakan. Dari pastri di atas dihiasi dengan gula-gula manis, sirap, gula tepung atau krim masam.

Walaupun anda memilih resipi mannica klasik dalam periuk perlahan tanpa bahan tambahan, ia masih akan lazat, serta kalori rendah. Ia dianggap sebagai makanan istimewa terbaik untuk kanak-kanak, kerana semolina mengandungi banyak vitamin yang diperlukan untuk perkembangan dan perkembangan bayi yang tepat.

Apa bahan untuk digunakan

Untuk penyediaan resipi mannica diet kami dalam periuk perlahan, kami akan menggunakan komponen berikut:

  • Telur ayam 3;
  • 1 garam garam;
  • 2 sudu besar. l shavings kelapa;
  • 1 cawan gula;
  • 2 sudu besar. l krim masam (atau kefir yang sama);
  • 0.3 tsp. soda;
  • 1 kaca semolina.

Semua ramuan ini adalah berpatutan; mereka dijual di mana-mana kedai runcit. Sebagai tambahan kepada resipi, anda boleh menggunakan pelbagai buah candied atau epal yang dicincang halus yang ditambah pada adunan.

Sekiranya anda mahu doh untuk menjadi masam, peras beberapa jus lemon di atas atau taburkan dengan semangat.

Bagaimana memasak manna

1. Untuk memasak mannica dengan kerepek kelapa dalam periuk yang perlahan dengan preskripsi, ambil bekas yang dalam, lalu tuang segelas gula. Kemudian campurkan gula dengan 2 sudu besar. l krim masam (jika anda mahukan anda boleh menggunakan kefir).

2. Seterusnya, pukul 3 telur ayam dengan pemukul, pengisar atau pengadun. Tambahnya dengan massa krim masam, campurkan semula dengan teliti lagi. Pada peringkat yang sama, anda boleh menambah kepingan buah prun, apa-apa buah candied, kismis, aprikot kering dan lain-lain. Ini akan membuatkan kek itu lebih lazat.

3. Kemudian tambah sedikit semolina dari kaca. Campurkan semua ramuan yang diperlukan, dan sekarang biarkan doh selama 40 minit, tutup bekas dengan tudung. Pada masa ini, semolina perlu membengkak.

4. Selepas 40 minit, buka tudung dan tambahkan 0.3 tsp. soda, kemudian kacau dengan sudu atau pengisar. Doh harus konsisten sama seperti pancake.

Pastikan untuk merapikan atau membakar mentega atau marjerin. Sekiranya anda akan memasak manna mengikut resipi ini di dalam ketuhar, anda perlu mengambil kuali dan grisnya. Sesetengah suri rumah meletakkan bentuk kertas makanan, yang juga lancar. Adalah dipercayai bahawa kek itu tidak akan melekat pada bekas itu. Anda juga boleh memercikkannya dengan serbuk roti, maka pastinya akan mudah dikeluarkan.

5. Setelah menyiapkan borang, pindahkan doh di sana menggunakan sudu, dan hantar manna ke periuk perlahan. Perhatikan bahawa anda perlu memasaknya pada suhu tidak lebih tinggi daripada 190 darjah. Anda perlu membawa oven ke suhu yang sama jika anda hendak membakarnya.

6. Sediakan manna seperti tidak lebih dari 28 minit di dalam oven dan yang sama dalam periuk perlahan. Pada masa ini, saiz kek perlu meningkat, oleh itu apabila memasak, ia tidak digalakkan untuk membuka tudung multicooker atau ketuhar, kalau tidak, kek akan menyelesaikannya, setelah kehilangan kegembiraannya.

Manna siap mempunyai kerak yang kerak. Selepas masa yang ditetapkan, keluarkan kek dan biarkan sejuk selama 10 minit. Kemudian taburkan dengan cili kelapa.

Hidangkan manna yang bernilai teh atau kopi. Ia akan menjadi tambahan hebat untuk makan malam perayaan atau keluarga, menjadi hidangan kegemaran setiap orang.

Jangan lupa untuk meninggalkan komen dan nikmati hidangan anda!

Mannik on kefir - resepi langkah demi langkah dengan foto

Mannik pada kefir dalam oven - resipi mudah

Untuk resipi yang paling mudah, anda perlu:

  • semolina - 1 cawan (200 ml);
  • gula - 0.5 cawan;
  • kefir - 1 cawan;
  • telur ayam - 1 pc.;
  • garam - secukup rasa;
  • baking soda - 0.5 tsp.

Untuk membuat kek, perlu menyerap semolina dalam kefir. Masa minimum - setengah jam, tetapi jika boleh, lebih baik untuk meninggalkan setengah. Kemudian anda perlu mengalahkan telur dengan gula sehingga bijirin sepenuhnya dibubarkan, yang mana anda boleh menggunakan garpu biasa. Jika telur kecil, maka lebih baik untuk mengambil 2. Tahap kesediaan ditentukan oleh pembubaran lengkap gula dan rupa buih kecil.

Dalam mangkuk yang berasingan, soda dan garam yang lain dicampur. Adalah penting untuk melakukannya sekarang supaya soda itu diedarkan secara sama rata dalam jumlah jisim. Kemudian tambah telur, disebat dengan gula, ke dalam hidangan ini, dan di atas - semolina bengkak. Campurkan segala-galanya dengan teliti, sebarkan massa ke dalam hidangan penaik lisan dan hantar ke ketuhar yang dipanaskan. Konsistensi adunan siap tidak boleh menjadi cecair, tetapi pada masa yang sama anda dapat dengan mudah menanganinya dengan satu sudu: jisim perlahan-lahan akan meluncur sepanjang ia apabila ia miring.

Manna yang dipanggang selama setengah jam pada suhu 200 darjah. Untuk memeriksa kesediaan, ia perlu memasukkan pasta gigi ke dalam kek, yang sepatutnya menjadi kering. Simpan harus ditutup, kerana manna dapat dengan cepat mula kering dari sisi potongan.

  • untuk membakar ia adalah lebih baik menggunakan bentuk silikon, kerana ia tidak memerlukan penggunaan minyak;
  • semolina boleh membeli yang paling murah, tetapi sebelum menggunakannya, anda mesti meneruskannya;
  • Kefir adalah lemak yang paling sesuai, tetapi untuk mengurangkan kandungan kalori hidangan, anda boleh mengambil 1%;
  • kerana semua oven bekerja dengan cara yang berbeza, anda tidak perlu memberi perhatian secara buta pada masa memasak: sebaik sahaja kek menjadi merah, anda boleh menyemak kesediaannya setiap 5-7 minit;
  • Untuk membuat kek lebih baik, anda boleh menambah tepung gandum ke adunan selama tahap tambahan soda.
  • Jangan buang sepenuhnya gula. Selain menambah rasa, ia juga mempengaruhi struktur doh. Jika pai semolina benar-benar tanpa pemanis, maka ia akan bukan sahaja tidak hambar, tetapi juga longgar.
  • Sekiranya anda tidak membasuh semolina terlebih dahulu, maka kek siap akan menjadi terlalu kering.
  • Anda tidak boleh menetapkan suhu di atas 200 darjah dengan harapan manna akan membakar lebih cepat. Sekiranya suhu terlalu tinggi, ia akan membentuk kerak, yang akan menghalang tengah daripada dibakar.
  • Jika dikehendaki, doh boleh dicurahkan ke dalam satu bentuk yang besar, tetapi ke dalam semolina kecil kek. Waktu memasak kemudiannya dapat dikurangkan hampir separuh, dan bahagian mannik tersebut harus dipantau dengan lebih berhati-hati, karena sering dikeringkan.

Mannik dalam pemakanan

Bagaimana untuk mengubah pai semolina

Manna lembut pada kefir berjalan lancar dengan bahan tambahan berikut:

  • sitrus - zaitun lemon, jus oren;
  • tambahan gula-gula klasik - gula vanila atau esen vanila, biji popi, titisan coklat, serbuk koko semulajadi;
  • buah-buahan kering - kismis, aprikot kering, prun, dll.

Apabila berkhidmat, semolina sering dihidangkan dengan jem atau susu pekat, tetapi untuk pemakanan yang betul adalah lebih baik menggunakan sesudu krim masam rendah lemak atau sos strawberi (gulungkan stroberi segar dengan pengisar).

Bagaimana untuk memasak mannit yang lazat pada kefir - video

Video itu menunjukkan resipi langkah demi langkah untuk membuat manna subur di kefir tanpa tepung di dalam ketuhar. Penulis bercadang untuk menggunakan mentega, tetapi untuk versi pemakanan ia boleh dikeluarkan tanpa pengganti. Video berkualiti dan komen luar skrin akan memudahkan untuk memasak, walaupun untuk chef orang baru.

Jadi, walaupun semolina sangat mudah untuk disediakan, baking perlu dirancang terlebih dahulu. Entah bagaimana mempelbagaikan rasa, anda boleh menambah jus oren, kismis atau aditif yang lain. Manna diet pada kefir adalah kek yang agak kering, dan lebih baik memakannya dengan krim masam atau sos berry.

Mannik diet

Mencari resipi mudah untuk pencuci mulut yang akan "mencairkan" di mulut anda? Beri perhatian kepada manna. Ini adalah pastri yang ringan dan lazat yang tersedia untuk semua orang. Kek ini sangat mudah untuk disediakan, jadi orang-orang yang belum memasak pastri akan menanganinya. Kek span Semolina tidak begitu menentu, kek ini sentiasa naik dengan cepat di dalam ketuhar. Dalam resipi mannica yang terbaik, sememangnya termasuk semolina, maka namanya sendiri - "manna". Tepung, mentega, gula dan produk tenusu juga sentiasa ada dalam kek ini. Di dalam adunan, anda boleh menambah buah-buahan kering atau epal dan buah beri segar, buah-buahan cendawan, kerepek coklat, biji popi, madu. Mannik mencintai segala-galanya. Inilah rasa zaman kanak-kanak kami, penjagaan ibu dan nenek kami.

Sarapan pagi di tadika bukan sahaja diberi makan semolina untuk sarapan pagi - bijirin ini meningkatkan pencernaan. Ia cukup tinggi dalam kalori, jadi ia dengan cepat memberi tenaga dan membantu mengembalikan kekuatan. Munk membantu membersihkan usus, menghilangkan toksin. Jika seorang kanak-kanak tidak suka makan bubur, manna adalah cara yang baik untuk mempelbagaikan makanan. Walau bagaimanapun, tidak semua ibu tahu bahawa semolina berguna hanya untuk kanak-kanak yang lebih tua. Tidak mustahil untuk memberi bayi di bawah umur 1 tahun! Tetapi sejak dua tahun - anda boleh memasukkannya ke dalam diet kanak-kanak dengan selamat. Kami bersedia untuk berkongsi resipi mannica terbaik dengan kaedah resipi dan memasak.

Peraturan asas manna yang berjaya

Walaupun pencuci mulut memasak dari semolina agak mudah, terdapat beberapa peraturan asas untuk mannik yang berjaya:

  • semolina untuk berendam dan biarkan membengkak selama sekurang-kurangnya 20 minit;
  • untuk membuat manna "lapang", tambah keju kotej untuk pencuci mulut, kecuali untuk meremajakan;
  • hanya beberapa sudu kefir akan menjadikan manna sangat lembut dan mudah.

Resipi 1. Manna tradisional

Resipi klasik untuk manna: ternyata manis, lembut dan rapuh.

Memasak manna mengikut resipi ini tidak mengambil banyak masa, dan buatan sendiri akan gembira dengan pencuci mulut untuk teh.

Bahan-bahan

  • semolina - 1 cawan;
  • gula - 0.5 cawan;
  • tepung - 1 cawan;
  • kefir - 1 cawan;
  • telur - 3 keping;
  • soda - 1 sudu kecil;
  • mentega - 100 gram.

Kaedah memasak

  1. Pertama anda perlu campurkan semolina dan kefir sehingga licin. Biarkan selama setengah jam.
  2. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul gula dan telur, tuangkan ke jisim.
  3. Masukkan baki yang lain: mentega lembut atau cair, soda dan tepung. Semua campuran dengan mixer. Pastikan tiada borang benjolan.
  4. Letakkan doh dalam bentuk lancar atau minyak
  5. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan tetapkan untuk membakar pencuci mulut selama 40 minit.

Resipi 2. Mannik dengan krim masam dan masam

Cottage keju manna diperolehi lebih memuaskan dan bermanfaat kerana kandungan protein yang banyak dalam keju dan telur kotej.

Manna ini sesuai sebagai pencuci mulut bagi mereka yang pergi ke gym dan bosan makan keju kotej dalam bentuk tulen, 150 gram sehari. Jumlah gula, jika dikehendaki, dapat dikurangkan atau diganti dengan pemanis rendah kalori.

Bahan-bahan

  • semolina - 1 cawan;
  • keju kotej - 300 gram;
  • krim masam - 100 gram;
  • gula - 0.5 cawan;
  • gula vanila - 1 beg;
  • serbuk penaik - 1 sudu kecil;
  • 3 telur;
  • kismis - secukup rasa.

Kaedah memasak

  1. Telur telur ke dalam putih dan kuning.
  2. Pound yolks, keju cottage, krim masam dan gula sehingga lancar.
  3. Dalam campuran keju cottage tambahkan semolina dan campurkan dengan teliti.
  4. Secara berasingan, pukul putih telur ke puncak yang kuat dan lembut campurkan mereka ke dalam adunan.
  5. Jisim homogen yang terhasil tanpa benjolan, berbaring dalam bentuk, minyak, dan ditetapkan untuk membakar.
  6. Masak selama 40-50 minit dalam ketuhar yang dipanaskan pada 190 darjah. Kesediaan boleh diperiksa dengan tusukan kering. Tidak boleh ada benjolan adonan di atasnya setelah kek telah ditindik.

Resipi 3. Mannik dengan buah-buahan kering

Untuk mempelbagaikan resipi mannica biasa adalah mungkin dengan bantuan pelbagai aditif. Resipi ini menggunakan vanila, kismis, aprikot kering dan buah-buahan kering yang lain untuk dipilih.

Sekiranya dikehendaki, anda boleh membuat manna lebih "oriental" dengan menambah sedikit kayu manis, buah pelaga bawah tanah atau pala ke adunan.

Bahan-bahan

  • semolina - 1 cawan;
  • krim masam - 1 cawan;
  • telur - 2 keping;
  • gula - 1 cawan;
  • soda - ¼ jam sudu;
  • vanillin di hujung pisau;
  • buah-buahan kering: kismis, aprikot kering, prun - secukup rasa;
  • rempah - pada kehendak.

Kaedah memasak

  1. Manku sebelum bercampur dengan krim masam dan biarkan berdiri selama setengah jam.
  2. Pukul telur dengan gula. Tambah vanila dan soda terhidrat.
  3. Sambungkan semolina dengan telur, tambah kismis dan buah-buahan kering. Campurkan dengan baik.
  4. Tuangkan adunan ke dalam acuan pra-krim.
  5. Kami membakar manna selama 40 minit dalam oven, dipanaskan hingga 180 darjah, atau dalam periuk perlahan dalam mod "baking".

Resipi 4. Mannic Diet dengan Pisang

Resipi ini lebih banyak daripada mannica tradisional. Kandungan kalori kek ini kurang disebabkan oleh penggunaan sedikit mentega, yoghurt lemak rendah dan ketiadaan lengkap gula dalam senarai ramuan.

Kemanisan kek ini dicapai dengan menambah pisang masak untuk doh. Sudah tentu, ia akan menjadi tidak begitu manis, seperti gula, tetapi mereka boleh makan dengan diet tanpa penyesalan hati nurani.

Bahan-bahan

  • semolina - 200 gram;
  • 1% kefir - 1 cawan;
  • mentega - 35 gram;
  • telur - 2 keping;
  • 1 pisang masak;
  • soda - 0.5 tsp.

Kaedah memasak

  1. Tuang kefir ke dalam bekas yang dalam, tambah soda. Tuangkan semolina dalam kefir dan biarkan selama 15 minit untuk membengkak.
  2. Peel pisang dan mash dengan garpu atau mash dengan pengisar.
  3. Pukul telur dengan whisk atau mixer.
  4. Meleleh mentega dalam mandi air.
  5. Campurkan semolina dengan kefir, tambah pisang puree. Kemudian tuangkan dalam mentega cair dan kacau dengan teliti.
  6. Gulungkan hidangan penaik dan tuangkan adunan ke dalamnya.
  7. Manna diet pada kefir boleh dimasak dalam oven dan dalam periuk perlahan. Dalam ketuhar, bakar selama 40 minit pada 170 darjah. Dalam periuk perlahan - 45 minit dalam mod "baking".

Resipi 5. Mannik dengan madu

Ini mungkin kaedah paling mudah memasak mannica dari semua yang wujud sahaja. Ia sangat baik untuk memasak dalam periuk yang perlahan, tetapi di dalam oven ia akan menjadi hebat.

Madu di mannica akan memberikannya aroma yang menyenangkan dan warna emas. Jika manna disediakan untuk kanak-kanak kecil, pilih madu yang lebih cerah - akasia atau linden. Beekeepers tidak mencadangkan memberi kanak-kanak jenis madu yang gelap, ia boleh menyebabkan alahan jika anda tidak digunakan untuk itu.

Bahan-bahan

  • semolina - 2 gelas;
  • telur - 2 keping;
  • gula - 2 sudu besar. sudu;
  • kefir - 0.5 cawan;
  • madu - 2 sudu besar. sudu.

Kaedah memasak

  1. Perkara pertama yang anda perlukan untuk menyembuhkan semolina. Sekurang-kurangnya selama sejam, tetapi mungkin untuk ketiga-tiga, jika masa dibenarkan.
  2. Selepas perendaman, parit air dan gabungkan semolina dengan kefir.
  3. Secara berasingan, pukul telur dengan gula. Dalam resipi ini, gula boleh digantikan sepenuhnya oleh madu - kemudian menambah dua sudu madu.
  4. Campurkan telur dengan semolina dan kefir.
  5. Gerakkan campuran ke mangkuk multicooker dan masak selama 40 minit dalam mod penaik. Menyediakan dalam ketuhar, ia akan menjadi masa yang sama pada suhu 180 darjah.

Resipi 6. Mannik dengan oat

Jika untuk penyediaan manna campuran semolina dengan oat, rasa akan menjadi lebih menarik.

Ia akan menyerupai cookies oatmeal, tetapi sangat lembut dan lembut. Tambahan yang baik untuk resipi ini akan menjadi kismis gelap.

Bahan-bahan

  • semolina - 1.5 cawan;
  • oat - 0.5 cawan;
  • gula - 3-5 sudu besar. sudu (secukup rasa);
  • telur - 1 keping;
  • kefir atau yogurt - 1 cawan;
  • mentega - 20 gram.

Kaedah memasak

  1. Pertama, campurkan semolina kering dengan oat. Isi campuran dengan kefir atau yogurt dan tambah madu. Biarkan jisim untuk menyiram selama setengah jam.
  2. Pukul telur dengan gula.
  3. Masukkan telur ke campuran bijirin dan produk tenusu, dan teruskan mengalahkan jisim dengan garpu atau mixer sehingga konsisten homogen.
  4. Kami beralih dalam bentuk, lancar dengan mentega.
  5. Seperti yang sebelumnya, mannic ini disyorkan untuk membakar dalam periuk perlahan. Gunakan mod "baking", tetapkan pemasa kepada 45 minit. Selepas pencuci mulut sudah siap, kami tinggalkan "mencapai" dalam mangkuk selama 20 minit lagi. Masa baking di dalam oven akan sama.

Resipi 7. Manik dengan ceri

Mannik dengan berry ceri segar atau beku adalah makanan istimewa yang indah dan lazat.

Kek ini keluar lebih banyak berair dan berbeza dari resipi lain dalam kelebihan yang menyenangkan. Ceri mengandungi banyak vitamin C, jadi pencuci mulut akan keluar juga berguna.

Bahan-bahan

  • semolina - 180 gram;
  • susu pekat - 3 sudu besar. sudu;
  • gula - 2 sudu besar. sudu;
  • telur - 3 keping;
  • tepung - 4 sudu besar. sudu;
  • mentega - 100 gram;
  • krim masam - 2 sudu besar. sudu;
  • susu - 70 ml;
  • doh adunan serbuk - 1 sdt;
  • ceri pitted - 200 gram.

Kaedah memasak

  1. Pertama mencairkan mentega. Masukkan gula ke dalamnya dan biarkan ia dibakar sehingga dibubarkan sepenuhnya.
  2. Apabila campuran sedikit sejuk, tuangkan krim masam dan susu, tambah telur. Semua pukul sehingga halus.
  3. Masukkan bahan yang lain: semolina, tepung, serbuk penaik dan susu pekat. Sekali lagi, campurkan segala-galanya dengan teliti, sebarkan massa yang disediakan ke dalam acuan penaik.
  4. Campurkan dengan lembut adunan ceri ke dalam adunan. Ia boleh menjadi ceri segar, beku, atau dituai untuk musim sejuk dalam jusnya sendiri.
  5. Kami masukkan ke dalam ketuhar selama 45 minit pada suhu 180 darjah.

Resipi 8. Manik pada susu

Bahan-bahan yang diperlukan

  • semolina - 1 cawan;
  • susu - 1-1.5 gelas;
  • mentega - 100 gram;
  • telur - 3 keping;
  • gula - 70 gram;
  • soda atau serbuk penaik - 1 sudu teh.

Kaedah memasak

  1. Manku sebelum direndam dalam susu. Dia sepatutnya berdiri sekurang-kurangnya satu jam.
  2. Secara berasingan, pukul gula dan telur, tambah soda dan mentega cair kepada mereka.
  3. Semua bercampur-campur dengan baik dan tersebar dalam bentuk lancar.
  4. Mannik pada susu membakar 40 minit pada suhu 180 darjah. Anda boleh memasak dalam periuk perlahan. Masa - 45 minit, mod - "baking".

Kami cuba membentangkan hanya resipi terbaik mannica yang telah terbukti dengan bahan-bahan yang diperlukan. Kami yakin bahawa sekurang-kurangnya salah satu resipi mannica yang disajikan tidak akan meninggalkan anda acuh tak acuh. Masak sederhana dan lazat!

Mannik pada kefir - resipi klasik

Salam sejahtera pembaca saya! Saya tidak ragu-ragu bahawa kebanyakan anda suka dan tahu bagaimana untuk membakar kek buatan sendiri yang lazat. Resipi gourmet baking pelbagai besar. Tetapi salah seorang daripada mereka berdiri terpisah - ia adalah resipi klasik untuk kefir kefir. Dari satu nama menjadi hangat dan gembira dengan hati. Saya teringat sarapan pagi zaman kanak-kanak dan nenek saya - segelas susu segar dan sekeping manna lapar wangi. Adakah ini bukan satu saat kebahagiaan?

Adakah anda mahu anak-anak atau cucu anda mempunyai memori yang sama? Atau mungkin anda sendiri bermimpi untuk kembali ke suasana masa lapang - lari ke dapur! Kami akan mengajar anda untuk membuat pai semolina tradisional, yang akan diingati oleh keluarga anda dengan rasa terima kasih walaupun bertahun-tahun.

Mannik ke atas resipi klasik kefir

Cara tradisional untuk membakar kek adalah resipi mannica klasik pada kefir. Adonan kefir dengan tepung semolina dianggap paling mudah untuk disediakan, tetapi sangat lembut dan subur. Kek seperti itu akan berubah walaupun untuk pelayan wanita yang tidak berpengalaman, dan kesederhanaan komposisi menjadikan mannica sebagai salah satu produk yang paling ekonomik dan berpatutan.

Selain fakta bahawa manna adalah baking yang lazat dan mudah, ia juga merupakan produk yang berguna untuk tubuh kita. Jangan lupa bahawa bahan utama - semolina - adalah hasil pemprosesan bijirin gandum. Ini adalah gudang semulajadi vitamin dan nutrien.

100 gram semolina mengandungi:

  • 10.3 g protein;
  • 1 g lemak;
  • 70.6 g karbohidrat.

Ia juga mengandungi vitamin B, vitamin E, H dan PP, kalium, kalsium, magnesium dan banyak elemen mikro dan makro yang bermanfaat. Semua ini diperlukan untuk perkembangan tubuh kita yang sepatutnya, tulang yang kuat, kuku dan rambut yang sihat. Terutamanya menunjukkan semolina dan produk daripadanya untuk kanak-kanak.

Dan jika anda mengambil kira bahawa resipi termasuk komponen yang diperlukan untuk bayi yang semakin meningkat seperti produk susu, mentega dan telur segar - manna menjadi tidak hanya teh petang yang lazat atau makanan istimewa untuk teh, tetapi juga makanan ringan yang benar-benar berguna.

Ia akan menarik:

Setelah belajar bagaimana memasak pai yang betul dengan semolina, anda bukan sahaja memberi makan keluarga dengan baik, tetapi menjaga kesihatan orang tersayang anda.

Tetapi cukup teori, sudah tiba masanya untuk berlatih dan belajar bagaimana membuat makanan penutup yang lembut dan rapuh. Terdapat beberapa helah untuk membantu anda membuat pastri anda tidak dapat ditandingi:

  • sebelum memasak semolina pastikan rendam kefir selama sekurang-kurangnya setengah jam;
  • bentuk di mana anda tuangkan adonan itu, pastikan untuk merapikan dengan mentega dan taburkan dengan lapisan tipis tepung atau semolina;
  • kek dibakar dalam ketuhar 180 hingga 190 darjah yang dipanaskan selama kira-kira 40 minit;
  • semasa di dalam ketuhar, lebih baik tidak membuka pintu supaya produk itu tidak kehilangan rasa kasihannya;
  • Untuk memeriksa kesiapan menembus perlawanan bersih mannica kering atau tusuk gigi. Jika pokok itu tidak menjadi basah - maka anda boleh mengeluarkannya.

Mannik ke atas resipi klasik kefir dengan gambar

Untuk penyediaan mannica pada kefir mengikut resipi klasik, anda akan memerlukan produk yang mudah dan murah, yang boleh didapati di rak di dalam peti sejuk di hampir semua kita:

  • Setengah liter kefir sederhana lemak;
  • 2 - 3 telur ayam segar;
  • satu gelas (200 gram) semolina;
  • setengah cawan (100 gram) gula;
  • separuh sudu teh soda atau 1 beg serbuk penaik (10 gram);
  • gula vanila - secukup rasa;
  • satu garam garam halus.

Sila ambil perhatian - bakar manna tradisional tanpa tepung, yang mengurangkan kandungan kalori hidangan siap dan sesuai untuk makanan diet.

Saya mempunyai sebab lain mengapa saya suka memasak manna. Memasak kek ini tidak mengambil banyak masa dan usaha. Campuran, kiri, kemudian masukkan ke dalam ketuhar dan semua. Anda boleh menghubungi meja!

Jadi, resipi manna:

  1. Rendam semua semolina dalam kefir, tutupkan piring dengan tudung dan biarkan selama 30 - 40 minit. Anda akan faham bahawa sudah tiba masanya untuk beralih ke langkah seterusnya jika anda melihat bagaimana croup telah sepenuhnya dibubarkan dan tidak retak pada gigi. Ideal untuk memasak mannica pada petang. Tutup mangkuk dengan filem berpegang dan singkapkan malam semalaman. Sehingga pagi, semolina akan membengkak kefir, dan baking akan menjadi sangat lembut.
  2. Tambah bahan-bahan lain. Sesetengah menasihatkan anda untuk mengalahkan telur secara berasingan dan secara beransur-ansur memasukkannya ke dalam adunan. Ini akan memberi kegembiraan dan keliangan tambahan. Saya hanya mencampurkan dua telur, dan anda boleh mencuba sebarang pilihan.
  3. Tetapkan suhu dalam ketuhar anda. Ia disyorkan dari 180 hingga 200 darjah - dalam fokus ini pada ciri-ciri ketuhar anda.
  4. Gosokkan kue penaik dengan sekeping mentega supaya adunan tidak melekat pada bahagian bawah dan sisi, dan taburkan dengan lapisan tipis tepung atau semolina. Sekiranya anda mempunyai kulit khas untuk membakar - anda boleh meletakkan borang itu secara lembut. Kemudian tidak perlu melincirkan.
  5. Peringkat terakhir memasak - tuangkan campuran cair dan dimasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan.
  6. Selepas 35 - 40 minit, anda boleh menyemak bagaimana pastri kami berada di sana. Sekiranya perlawanan tetap kering - pai sudah siap.

Dengan cara yang sama, anda boleh memasak manna klasik dalam periuk perlahan. Hanya letakkan doh yang disediakan dalam mangkuk yang telah disejukkan dan aturkan program Baking selama 30-40 minit. Hasilnya tidak akan mengecewakan anda!

Mannik resipi klasik untuk kefir dengan tepung

Mannik pada kefir dengan tepung adalah resipi klasik lain untuk kek ini lazat dan memuaskan. Ini adalah pilihan kalori yang lebih tinggi, kerana selain tepung, ia juga termasuk mentega dan mayonis.

Untuk memasak manna dengan tepung, anda perlu:

  • 200 gram semolina;
  • dua gelas (400 gram) kefir;
  • 100 gram tepung gandum;
  • 2 biji telur;
  • 200 gram gula;
  • 20 gram mentega;
  • satu sendok makan penuh mayonis;
  • beg serbuk penaik;
  • beg gula vanila.

Resipi ini sedikit berbeza dari segi tradisional, tetapi juga tidak membentuk apa-apa yang rumit.

  1. Campurkan bahan kering - tepung, semolina dan gula.
  2. Secara berasingan, kacau dengan teliti, tuangkan kefir, tambah mayonis dan mentega cair.
  3. Sambungkan kedua-dua komponen dan biarkan campuran untuk menanam selama sekurang-kurangnya setengah jam.
  4. Ia sangat penting - serbuk penaik dicurahkan ke dalam doh terakhir, sebelum diletakkan di dalam ketuhar.
  5. Kami membakar, seperti dalam kes pertama, pada suhu 180 - 200 darjah selama 35 - 40 minit.

Ia bukan untuk apa-apa bahawa pai semolina memenangi populariti dengan tukang masak kami, kerana, setelah meninggalkan komponen asas, anda boleh menambah pelbagai topik kepada komposisinya. Ramai orang suka membuat pai epal yang mudah dan lazat - teknologi ini sama dengan charlotte, tetapi rasa manna adalah berbeza daripada pembakar epal klasik. Juga sangat lazat adalah pala manna dengan keju kotej, kismis, kulit oren atau pisang.

Bergantung kepada produk yang anda ada, anda juga boleh membuat perubahan pada asas dan membuat doh tanpa kefir, menggantikannya dengan yogurt, krim masam atau susu. Dalam kes ini, jika anda menggunakan soda, jangan lupa untuk "melunaskan" ia dengan setitik cuka atau jus lemon.

Mannik ke atas resipi klasik kefir - cara yang tidak rumit untuk menggembirakan keluarga anda dengan hidangan lazat dan sihat. Pastikan untuk berkumpul di meja dengan seluruh keluarga, berbual, berkongsi dengan emosi positif yang lain, dan secawan teh dengan sepotong semolina pie yang manis dan harum akan menjadi bonus hebat untuk hobi yang menyenangkan.

Saya gembira jika anda berkongsi resipi dengan rakan-rakan dan kenalan anda di rangkaian sosial. Dan jumpa lagi!

Mannik - resipi klasik dan 10 pilihan memasak

Kandungan bahan:

  • 1 Resipi klasik untuk manna kefir
  • 2 Bagaimana untuk memasak dengan susu?
  • 3 Mannik pada krim masam
  • 4 Kami membakar dalam periuk perlahan
  • 5 Cottage manna keju
  • 6 Resipi Pencuci mulut Coklat
  • 7 Mannic Instant
  • 8 Pada kefir dengan pisang dan susu pekat.
  • 9 Pai tanpa telur
  • 10 Tiada tepung ditambah

Pilihan baking paling mudah ini akan menjadi tambahan hebat kepada teh panas wangi. Terutama popular ialah resipi mannica klasik. Tetapi selain dia anda boleh mencari pilihan lain yang menarik.

Resipi klasik untuk mannica pada kefir

Bahan-bahan: segelas penuh semolina, segelas gula pasir dan kefir berlemak, 0.5 sendok teh garam dan soda meja, 2 telur, secawan vanillin, sedikit mentega dan serbuk rusuk. Kemudian menerbitkan resipi klasik mannica terperinci untuk kefir.

  1. Pertama bercampur dua bahan pertama dari resipi. Kemudian mereka dipenuhi dengan produk susu sejuk dan dibiarkan selama 15-17 minit.
  2. Telur didorong ke dalam jisim, garam, vanillin dan soda ditambah. Selepas mencampurkan, adunan dicurahkan ke dalam acuan, yang mesti diminyaki terlebih dahulu dan ditaburi dengan serbuk roti.

Kek dibakar 35-45 minit dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik.

Bagaimana memasak dengan susu?

Bahan-bahan: segelas susu lembu penuh, jumlah semolina dan gula yang sama, 2 ayam telur, 1 sudu teh baking soda, segelas serbuk rusuk dan lemak untuk melincirkan borang.

  1. Telur hanya dikacau dengan pukul sehingga halus. Pukul mereka tidak perlu.
  2. Susu dicurahkan ke dalam mangkuk untuk seluruh produk. Ia perlu untuk memanaskannya terlebih dahulu.
  3. Selanjutnya, produk lain secara beransur-ansur ditambahkan ke dalam bekas. Soda pembakar terakhir.
  4. Pengadun mencampur campuran berair, yang ditinggalkan selama setengah jam sehingga membengkak semolina.
  5. Seterusnya, adunan dicurahkan ke dalam lidi dan penuh dengan bentuk serbuk rusuk.

Manna bakar dalam susu dalam oven 40-45 minit pada suhu purata.

Mannik pada krim masam

Bahan-bahan: 3 telur ayam besar, segelas penuh semolina, krim masam tepung sederhana dan tepung gred tinggi, 170 g gula pasir, 1 sudu teh serbuk penaik.

  1. Pertama, semolina dituangkan ke dalam mangkuk yang dalam. Di atas croup tidak dipenuhi dengan krim masam sejuk. Selepas pencampuran yang menyeluruh, jisim dibiarkan selama 15-17 minit. Ini perlu supaya kumpulan itu mempunyai bengkak yang baik. Sekiranya pelayan wanita menyediakan manna untuk kali pertama, maka untuk kesetiaan, ia patut meningkatkan masa penyerapan campuran kepada setengah jam.
  2. Dalam mangkuk yang berasingan, telur dengan gula dicambuk untuk kegembiraan. Dalam jisim tidak boleh dirasakan bijirin manis.
  3. Produk dari langkah pertama dan kedua digabungkan dan dicampur dengan baik.
  4. Ia kekal untuk menapis campuran tepung gandum dengan serbuk penaik. Ini perlu dilakukan dari jarak yang jauh untuk memaksimumkan bahan-bahan pukal dengan maksima dengan oksigen.
  5. Doh yang dihasilkan sekali lagi dicampur dengan baik, dan kemudian dicurahkan ke dalam bentuk lancar dengan apa-apa lemak.

Manna bakar pada krim masam dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik 45-55 minit.

Kami membakar dalam periuk perlahan

Bahan-bahan: pada segelas tepung gred tinggi, susu lembu lemak, gula pasir dan semolina, 2 telur ayam, sebiji besar serbuk penaik, 1/3 cawan minyak halus.

  1. Pertama sekali, produk tenusu dipanaskan ke keadaan hangat.
  2. Secara berasingan, telur ayam baik disebat dengan pasir. Minyak dituangkan ke dalam campuran. Komponen herba boleh digantikan dengan mentega cair. Yang terakhir perlu mengambil setengah pek standard. Inilah runtuh yang ditumpahkan.
  3. Bahan dari langkah pertama dan kedua digabungkan. Selepas pencampuran yang menyeluruh, mereka dibiarkan "berehat". Proses ini akan mengambil masa sekurang-kurangnya setengah jam. Idealnya, anda harus meninggalkan semolina untuk menyelesaikan bengkak selama beberapa jam.
  4. Apabila masa yang dinyatakan telah berlalu, anda perlu mencurahkan serbuk penaik ke dalam campuran, dan juga tepung gandum sebelum ini ditapis beberapa kali. Semua komponen sekali lagi bercampur.
  5. Doh dituangkan ke dalam mangkuk minyak dari alat tersebut.

Mannik dalam periuk perlahan dibuat dalam program yang direka untuk membakar 50-55 minit. Sekiranya suhu pemanasan lebih tinggi daripada 150 darjah, maka masa ini perlu dikurangkan.

Cottage manna keju

Bahan-bahan: 330 g dadih rapuh, telur ayam 3, gelas penuh gula dan semolina, 120 g krim masam yang kaya, 1 sudu teh serbuk penaik, secubit vanila.

  1. Kuning telur adalah tanah dengan keju kotej, vanila, gula dan krim masam.
  2. Apabila jisim menjadi homogen, semua bahan kering yang diisytiharkan dituangkan ke dalamnya. Selepas pencampuran seterusnya, doh dibiarkan selama 10-12 minit. Sekiranya anda terlepas pentas ini, maka dalam proses memanggang mannik akan naik dengan buruk.
  3. Pada masa yang sama, putih telur disebat tebal tebal salji putih. Selepas itu, produk dengan lembut mengganggu doh.

Adalah mungkin untuk membakar manna keju kotej dalam apa-apa bentuk yang mudah. Perkara utama adalah pra-melincirkannya dengan lemak. Menyediakan pencuci mulut 45-55 minit pada suhu purata.

Resipi Pencuci mulut Chocolate

Bahan-bahan: 3 telur ayam, gelas segelas semolina, tepung gandum bermutu tinggi, kefir lemak dan gula pasir, 1 sudu teh serbuk penaik, 4 sudu besar. sudu koko, 3 garam garam halus, 60 ml minyak halus.

  1. Semolina diisi dengan produk tenusu yang ditapai. Campuran dibiarkan sekurang-kurangnya sejam. Dan lebih baik untuk meningkatkan masa 2 kali dia bersungguh-sungguh.
  2. Dalam bekas berasingan dengan pasir dan garam, pukul telur. Ini perlu dilakukan dengan mixer atau blender.
  3. Produk dari langkah pertama dan kedua disambungkan.
  4. Koko, serbuk penaik dituangkan ke dalam jisim. Komponen akan dikacau sehingga benjolan terkecil hilang.
  5. Tuai tepung dan mentega ditambah terakhir kepada doh. Ia lagi dibiarkan berehat, tetapi selama 10-12 minit.

Jisim coklat dicurahkan ke dalam bentuk lancar, yang diletakkan dalam ketuhar yang dipanaskan selama 45-55 minit. Kek siap dibuang dari ketuhar sahaja selepas penyejukan.

Manna segera

Bahan-bahan: segelas penuh semolina, gula pasir, kefir berlemak dan tepung gred tinggi, 0.5 sudu teh baking soda, 3 telur ayam, satu beg vanila, segelas blueberries segar atau beku.

  1. Krupa dituangkan dengan sedikit kefir dipanaskan. Untuk membengkak jisim dibiarkan selama 12-15 minit.
  2. Pada kelajuan pertama mixer, telur ayam dengan gula dan vanillin dicambuk. Ini juga menambah campuran bijirin dan yogurt. Semua bercampur dengan baik lagi.
  3. Komponen yang selebihnya, mengikut resipi, ditambah kepada doh.
  4. Jisim dituangkan ke dalam bentuk silikon yang dihidang. Berry dibentangkan di atas manna masa depan. Sekiranya bilberry dibekukan, ia tidak perlu terlebih dahulu mencairkannya.

Roti dibakar di ketuhar pada 200-210 darjah sehingga perang keemasan.

Pada kefir dengan pisang dan susu pekat

Bahan-bahan: segelas penuh semolina, tepung gred tinggi, gula pasir, kefir berlemak, tin susu kental, separuh pek mentega berkualiti tinggi, 3 pisang masak, ½ sudu teh baking soda.

  1. Pertama, pasir dan semolina digabungkan dalam hidangan yang dalam. Di atas produk tidak dipenuhi kefir dingin. Setelah kacau, mereka ditinggalkan pada suhu bilik selama beberapa jam.
  2. Mentega cair dituangkan ke dalam adunan, tepung gred tinggi dengan soda ditapis. Produk bercampur semula.
  3. Doh dibentangkan dalam bentuk yang dilapisi dengan lemak dan ditaburi dengan semolina kering. Kek dibakar pada 180 darjah sehingga pertandingan kering.

"Kek" dihasilkan dipotong menjadi 2 bahagian, disalut dengan susu pekat. Di antara kedua-dua bahagian kek juga diletakkan di dalam bulatan nipis pisang.

Pai Percuma Telur

Bahan-bahan: segelas semolina dan kefir, separuh secawan gula dan kismis, ½ sudu teh serbuk penaik, 2 sudu besar. sudu krim masam.

  1. Munk menuangkan kefir dan pergi selama sejam.
  2. Kemudian semua komponen lain yang diisytiharkan akan ditambahkan pada jisim yang berlebihan pada gilirannya.
  3. Kismis yang dibasuh dan dikukus dengan air mendidih dicurahkan ke dalam doh terakhir.

Bakar dirawat dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik selama 25-30 minit.

Tiada tepung tambah

Bahan-bahan: segelas semolina, pasir (gula) dan kefir, 2 telur ayam, 120 g mentega, 1 sudu teh serbuk penaik.

  1. Krupa dipenuhi dengan kefir sejuk dan dibiarkan berendam.
  2. Minyak itu cair, gula larut di dalamnya.
  3. Produk dari langkah pertama dan kedua disambungkan.
  4. Pisahkan telur secara berasingan dan masukkan ke dalam adunan dengan lembut. Serbuk penaik terakhir dicurahkan ke dalamnya.

Adunan homogen dituangkan ke dalam bentuk lancar. Dimasak dalam ketuhar pada 180 darjah ke perlawanan kering.

Mannic Dietary

Cara memasak hidangan "Mannic Diet"

  1. Dalam bekas yang dalam menggabungkan kefir, madu, semolina dan telur.
  2. Kacau dengan teliti.
  3. Tutup dan biarkan selama kira-kira empat puluh minit untuk semolina membengkak dengan baik.
  4. Pulpa labu parut pada parutan halus dan tambah pada doh.
  5. Tuangkan baking pan dengan sedikit minyak.
  6. Letakkan doh dalam bentuk (ia sepatutnya seperti lempeng).
  7. Letakkan manna dalam ketuhar yang dipanaskan. Suhu di dalam dapur perlu tidak melebihi 190 darjah.
  8. Memasak diet manna tidak lebih daripada 30 minit. Semasa baking, manna mesti bertambah besar, jadi dinasihatkan agar tidak membuka pintu ketuhar supaya kek tidak "diselesaikan". Kek masak harus mempunyai kerak kemerah-merahan yang indah.
  • Semolina - 15 gr.
  • Kefir 1% - 100 ml.
  • Telur - 1 pc.
  • Labu - 100 gr.
  • Minyak sayuran - 5 ml.
  • Madu - 20 gr.

Nilai pemakanan hidangan "Mannik diet" (setiap 100 gram):

Kalori: 103.7 kcal.

Karbohidrat: 13.7 gr.

Ini adalah resipi tersuai, jadi mungkin ada kesilapan dan kesilapan. Sekiranya anda menemui mereka, sila tuliskan komen di bawah resep - betul.

Resipi langkah demi langkah dengan gambar dari laman web kami terletak di bahagian "Resipi".

Manna diet pada kefir

Pemakanan diet sangat berguna dan dalam setiap cara yang sihat untuk seseorang. Kadang-kadang anda mahu memanjakan diri anda dengan gula-gula, jadi anda perlu mencari penyelesaian kompromi. Saya menawarkan resipi untuk manna diet!

BAHAN-BAHAN

  • Semolina 1 Glass
  • Kefir 1 Glass
  • Cornmeal 0.5 Cups
  • Telur 2 keping
  • Vanillin 1 Piece
    beg
  • Baking Baking 1 Piece
    beg
  • Gula pengganti 2 sudu teh

Langkah 1

Manku perlu mencurahkan kefir selama beberapa jam untuk membengkak.

Langkah 2

Sekarang campurkan dalam bekas dalam: tepung, telur, vanillin dan pengganti gula. Tambah semolina dengan kefir dan serbuk penaik. Kacau dengan baik.

Langkah 3

Kami mengalihkan doh yang terhasil ke dalam mangkuk multicooker (dalam bentuk dan dalam ketuhar). Memasak selama kira-kira satu setengah jam. Selera makan!

Daily-menu.ru

Mannic Dietary

Dalam bekas yang dalam menggabungkan susu, gula, semolina dan telur.
Kacau dengan teliti.
Tutup dan biarkan selama kira-kira empat puluh minit untuk semolina membengkak dengan baik.
Pulpa labu parut pada parutan halus dan tambah pada doh.
Tuangkan baking pan dengan sedikit minyak.
Letakkan doh dalam bentuk (ia sepatutnya seperti lempeng).
Letakkan manna dalam ketuhar yang dipanaskan. Suhu di dalam dapur perlu tidak melebihi 190 darjah.
Memasak diet manna tidak lebih daripada 30 minit. Semasa baking, manna mesti bertambah besar, jadi dinasihatkan agar tidak membuka pintu ketuhar supaya kek tidak "diselesaikan". Kek masak harus mempunyai kerak kemerah-merahan yang indah.
Selera makan!

Tiada komen

Untuk memberi komen, sila log masuk..