Lobak kukus dalam pelbagai warna

Adalah tidak adil untuk menganggap bahawa hidangan kukus adalah tawar dan tidak sihat. Di samping itu, kebanyakan orang berpendapat bahawa disebabkan oleh rawatan stim, mereka kehilangan rasa cerah dan jelas mereka.

Potong-potongan wortel dalam periuk perlahan adalah tambahan yang lazat ke hidangan sampingan, yang selalu lembut, dengan struktur yang padat dan padat, serta yang luar biasa enak.

Makanan yang dikukus, pada masa kita sangat baik untuk kesihatan, kerana ia tidak mengandungi minyak dan lemak, yang menjejaskan kesihatan kita.

Ia juga penting untuk diperhatikan bahawa potongan lobak merah dalam periuk perlahan sangat sesuai untuk anak-anak muda, yang baru saja mulai menguasai pelbagai makanan "dewasa".

Potong lobak kukus diperolehi dengan kerak, ringan, yang memberikan hidangan yang piquancy dan rasa tambahan. Ikan pancing, sebaliknya, ternyata padat, tetapi sangat lazat. Hidangkan hidangan ini lebih panas, selagi ia dikurniakan dengan aroma dan kelembutan yang luar biasa.

Potongan konsisten seperti orang lain. Lebih-lebih lagi, sedikit yang akan difahami bahawa hidangan itu sebenarnya dibuat daripada wortel yang terkenal.

Apakah faedah utama hidangan ini

Potong lobak kukus dikurniakan dengan pelbagai vitamin dan sifat-sifat bermanfaat yang diperlukan untuk kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa. Semua orang tahu bahawa lobak merah mempunyai kesan positif terhadap visi, aktiviti kardiovaskular, serta keadaan umum badan. Oleh itu, hidangan lobak boleh dihidangkan secara selamat di atas meja sebagai sarapan, makan tengah hari dan makan malam.

Tidak mustahil untuk tidak menyedari bahawa penambahan hidangan pinggir seperti itu akan kelihatan lebih enak jika anda berfikir untuk membuat potong dengan sayur-sayuran, yang akan memberi hidangan rasa tambahan dan rasa luar biasa.

Apa yang harus dihidangkan hidangan

Potong lobak kukus boleh dihidangkan dengan hampir semua hidangan sampingan:

Di samping itu, mereka boleh digabungkan dengan hidangan daging sebagai makanan tambahan dengan selamat.

Sekiranya anda akan menghidangkan snek dalam bentuknya sendiri, anda boleh mengisi dengan mayonis, krim masam atau sos. Satu-satunya pengecualian: burger tidak akan sangat lazat jika anda menambah adjika atau saus tomat.

Kaedah memasak

Ramai yang percaya bahawa pemanggang lobak merah perlu dari kerepek. Walaupun sebenarnya anda boleh menggunakan sebarang bentuk sayuran untuk memasak.

Impian vegetarian - potong lobak merah dalam periuk perlahan

Saya tertanya-tanya siapa yang mencipta membuat potongan lobak merah? Saya belum lagi mengkaji maklumat mengenai ini dan tidak tahu apa jawapan yang boleh dipercayai untuk soalan ini. Seolah-olah saya, menurut satu versi legenda, pencipta cutlet ini adalah seorang lelaki yang membuat jus lobak merah dan mendapati dalam proses itu dia masih mempunyai banyak cecair lobak merah, yang mana sesuatu perlu dilakukan. Jadi dia membuat potongan lobak merah, menggorengnya dan, puas, membasuhnya dengan makan malam dengan jus lobak merah. Bagaimanapun, jika anda mempunyai pemerah jus dan anda ingin membuat jus lobak merah, saya boleh menawarkan resepi untuk lobak merah lobak dalam periuk perlahan.

Inilah yang saya perlukan:

  • Wortel - 4 keping saiz sederhana,
  • Telur - 2 pcs.,
  • Semolina - 100 g,
  • Minyak untuk menggoreng - Saya mengambil mentega, tetapi anda boleh dan sayur-sayuran.
  • Sayur-sayuran dan krim masam - untuk berkhidmat kepada hidangan siap.

Kaedah memasak lobak merah lobak dalam periuk perlahan

Saya menggunakan beberapa produk kerana saya tidak mempunyai juicer lagi, dan saya menggosok wortel dengan cara lama. Dan pendudukan ini membuat saya agak cepat, jujur. Jadi, jika pengisaran empat wortel masih hiburan dan beban kecil pada otot lengan, maka skala perindustrian bermula untuk saya. Sebagai contoh, saya tidak boleh mengambil sebotol lobak. Tetapi, jika anda memerlukan bukit petak yang mengagumkan untuk beberapa orang - kalikan semua bahan beberapa kali. Sebagai persembahan amalan, potongan lobak merah tidak banyak berlaku.

Dengan cara ini, anda boleh dengan mudah menyambung ke keseluruhan proses anak-anak yang telah mencapai sekurang-kurangnya beberapa usia sedar. Kanak-kanak boleh dengan mudah menggosok seluruh lobak merah, menguli dan melekatkan kek, dan anda, sebagai kapten kapal, hanya perlu mengedarkan arahan, dan pada akhirnya menghidupkan dan mematikan periuk perlahan. Bagaimanapun, anak lelaki berumur dua tahun saya dapat mengatur sebarang bencana alam seminit dan setengah, jika ditinggalkan di dapur saja. Oleh itu, atas sebab keselamatan, saya mengambil semua memasak pada diri saya, dan bayi itu kelihatan dan teringat.

Pertama, gosokkan seluruh lobak merah pada parutan halus. Ternyata agak lama dan sedikit pulpa wortel pada akhirnya, hanya satu belas bakso. Anda boleh melakukan alternatif: sapu wortel pada parutan besar, dan kemudian masukkannya dalam minyak selama 10-15 minit.

Seterusnya, saya tuangkan semolina ke lobak merah, campurkan dan biarkan campuran ini berdiri selama 20 minit untuk semolina membengkak.

Kemudian saya campur tangan dengan jisim telur dan campurkan semuanya lagi.

Dari lobak yang dihasilkan "cincang" saya merobek kepingan dan memahat tortilla.

Mereka tidak berpegang pada tangan, yang membuat saya sangat gembira. Saya cuba untuk memasak lobak merah dengan cara yang berbeza: runtuh dalam semolina (anda masih boleh di dalam serbuk roti) dan goreng dalam periuk perlahan seperti penkek. Kaedah ini sangat bagus dalam kes di mana multicooker kekal sebagai satu-satunya peranti untuk memasak makanan - di kampung atau dalam perjalanan. Kek lain boleh digoreng tanpa minyak, jika anda menggunakan rak penaik. Dan cara yang paling mudah adalah mengukus. Dalam sebarang kes, saya fikir begitu. Lagipun, kehadiran peribadi diperlukan untuk menggoreng: anda perlu dekat dengan periuk perlahan setiap 15-20 minit dan menghidupkan kek dengan spatula. Dan dengan cutlet stim semuanya lebih mudah: saya menghidupkannya selama 40 minit dan kiri. Dan tidak ada yang perlu diubah.

Satu-satunya perkara: potong diperolehi tanpa kerak rangup, seperti potongan goreng. Ia hanya seperti nuggets lobak merah. :) Tetapi penting bukan sahaja bentuk, tetapi juga kandungan. Cuba! Dengan krim masam yang anda perlu.

Masa memasak: 1 jam
Pinggir Per Container: 3.

Cutlets Carrot Carrot Steamed

Published 11/26/2017
Dihantar oleh: Svetlaya74 [luar talian]
Kalori: Tidak ditentukan
Masa memasak: 40 minit

Patties lobak pemakanan dikukus dalam multivarka disediakan mengikut langkah kami demi langkah resipi, lazat dan makanan yang sihat untuk seisi keluarga. Dan maklum, untuk persediaan mereka, anda memerlukan bahan dan masa yang minimum. Anda akan membelanjakan untuk memasak hanya 30-40 minit bersama-sama dengan penyediaan.


Bahan-bahan yang diperlukan:
- wortel 215 g,
- telur ayam 1 pc.,
- gula 1 sudu besar,
- garam 2-3 cecair,
- kismis 30 g,
- semolina 4 sudu besar,
- gula vanila 1 sudu teh


Untuk potong, dapatkan lobak berkualiti baik. Bilas dengan teliti dalam mengalirkan air dan keluarkan kulitnya. Parut pada parut sederhana. Adalah lebih baik untuk tidak menggunakan parut yang besar, kerana burger yang siap juga akan menjadi "shaggy". Sekiranya lobak merah sangat berair, jus jus. Cecair berlebihan akan mengganggu pembentukan cutlet.



Untuk lobak cincang masukkan telur ayam, campurkan.



Tambah gula vanila, garam, semolina, gula pasir. Campurkan dengan teliti.



Masukkan kismis, campurkan lagi dan biarkan selama 15-25 minit supaya semolina membengkak dengan baik. Jika kismis kering, isi dengan air mendidih selama 5-10 minit. Selepas, longkang air, keringkan kismis dan menambah jagung lobak merah.



Jisim ternyata agak tebal, sangat sesuai untuk membentuk. Dengan sudu, ambil sebahagian kecil daripada jisim lobak dan membentuk tepung kecil dengan tangan anda. Dari jumlah ini kami mendapat 6 buah kecil. Tuang 200-300 ml air ke dalam mangkuk multicooker, pasang panggangan stim. Letakkan kosong merah. Tutup tudung. Jalankan program "dandang / sayur-sayuran". Dalam kes ini, jika potong dimasak di bawah tekanan tinggi, 6-7 minit sudah cukup. Dalam periuk perlahan konvensional, masa memasak adalah 30-40 minit.



Tepung wortel sudah siap. Hidangkan panas dengan krim masam atau jem. Selera makan!

Potong kukus dengan wortel - dalam periuk perlahan

Kadang-kadang saya bosan dengan makanan goreng, berlemak dan saya ingin membuat makanan yang betul dan sihat untuk diri saya dan anak saya. Lagipun, sebagai peraturan, kita sering menyediakan hidangan yang kaya dan tidak begitu berguna untuk tubuh. Dan wajar dimakan dengan betul, makanan direbus atau dikukus. Hari ini, saya tergesa-gesa untuk berkongsi dengan anda dears saya sangat mudah, tetapi hangat, lazat dan, di atas semua, hidangan yang berguna. Kami akan memasak potong ayam kukus dalam periuk perlahan. Dengan memasak ini, dengan bantuan multicooker, anda juga boleh memasak bukan sahaja potongan stim sendiri, tetapi juga hidangan sampingan. Sebagai contoh: nasi rebus, soba atau bahkan memasak kentang dalam mangkuk. Jadi kita akan mempunyai hidangan penuh, lazat dan sihat. Jadi, mari kita mulakan.

Ia akan diperlukan:

  • Susu ayam (fillet) - 800 gr.
  • Wortel - 1 pc.
  • Bawang - 1 pc.
  • Telur - 1 pc.
  • Garam dan lada secukup rasa

Bagaimana memasak cutlet ayam kukus dalam periuk perlahan:

Ayam fillet mince atau gunakan pengisar. Pisahkan bawang secara berasingan atau gosokkannya pada parut besar. Campurkan dengan ayam cincang. Masukkan telur, garam dan lada secukup rasa. Dadu atau dadu lobak.

Bentuk patties, membasuh tangan anda dalam air sejuk. Letakkan potong pada dandang berganda. Tuangkan air ke dalam mangkuk multicooker dan pasang dandang berganda. Tetapkan program memasak untuk pasangan selama 25-30 minit. Tutup penutup dandang berganda dan tekan START. Sebaik sahaja air di periuk periuk mula mendidih, masa memasak cutlet akan pergi.

Tetapi saya mendapat potongan ayam yang indah untuk pasangan. Berhati-hati meletakkan tepung siap dalam bekas atau kuali dan letakkan sekumpulan kedua potong ayam yang dibentuk untuk memasak.

Hidangkan tepung ayam kukus dengan sayur-sayuran segar atau dalam tin atau apa-apa hidangan sampingan untuk citarasa anda. Kerja rumah saya meminta sayur-sayuran segar. Lagipun, ini adalah gabungan hebat dengan daging ayam.

Nikmati semua keinginan anda Cvetlan dan rumah saya kulinarochka2013.ru!

Potong stim wortel dalam periuk perlahan

Penerangan resipi langkah demi langkah

1. Tuangkan wortel dengan baik atau cincangnya dalam pengisar.

2. Tambah semolina, telur, garam, lada.

3. Campurkan segalanya dan biarkan selama 20 minit. Pada masa ini, semolina perlu membengkak.

4. Tuangkan air mendidih ke dalam periuk untuk multicooker, tetapkan pan untuk mengukus. Buta telur dan masukkan ke dalam kuali. Masak pada mod "Steaming" selama 25 minit.

5. Kek uap lobak yang lazat dan sihat sudah siap!

  • Bahan-bahan
  • 3 lobak besar
  • 2 telur
  • 4 sudu besar. l semolina
  • garam, lada secukup rasa
  • Kongsi resipi:
  • VKontakte
  • Facebook
  • Rakan sekelas
  • Google Plus
  • Twitter

Saya suka resipi ini. Rasa mudah, cepat, dan yang paling penting! Terima kasih banyak!

Untuk kesihatan! Terima kasih atas maklum balas!

Terima kasih atas resipi! Benar, anak itu tidak makan, tetapi saya masih makan. Tetapi saya sangat menyukainya, bukan monyet, bulgur kecil ditambah

Oooh, apa keindahannya! Sangat terang dan lazat! Terima kasih kerana laporan foto)

Oh! Saya kadang-kadang tidak tahu apa yang perlu dilakukan dengan sisa-sisa bulgur, idea hebat, terima kasih :)

Apa kecantikan dan yang paling penting berguna

Selamat malam hari ini cuba patties. Suami suka goreng lebih banyak. Pada masa kita makan sangat jarang. Dan bakso yang begitu lazat ternyata, saya membuatnya dengan sos bawang putih. Terima kasih atas resipi itu.

Cutlets indah! Terima kasih atas maklum balas!

Saya sangat takut bahawa mereka akan tetap :) tidak melekat !! Saya suka kue lobak merah, tetapi selalu malas untuk goreng, dan di sini keindahan seperti)) Terima kasih!

Tidak perlu menunggu Hari Pancake untuk memanjakan diri dengan pancake, anda boleh membakarnya: pada musim sejuk dan pada musim panas, pada hari-hari biasa dan hari cuti, dalam cuaca apa-apa, untuk sarapan pagi dan tanpa sebab. Pancake manis yang lazat dengan pengisian poppy dan secawan teh - sarapan yang hebat!

Mengenai penkek coklat dan tiada apa yang perlu diberitahu, satu nama sudah cukup). Pancake lembut, bukan getah, dengan sedikit coklat koko, akan dengan sempurna pergi dengan sos coklat atau krim, krim disebat, keju krim, dan apa saja!

Muffin pada krim masam - ini mungkin resipi yang paling mudah dan paling cepat untuk membuat mufin. Mereka boleh dikelaskan sebagai "tetamu di ambang". Saya sering membakar mereka jika saya mahu sesuatu yang manis untuk teh, dan tidak ada masa atau kemalasan untuk "mengganggu" dengan sesuatu yang rumit.

Sejak cip Pringles muncul di kedai-kedai, pelbagai makanan ringan telah meningkat secara dramatik. Apa yang lebih mudah: ambil cip siap sedia dan isikannya daripada keinginan hati anda. Mana-mana pai, lembut dan parut keju keras dengan apa-apa bahan tambahan, kaviar merah dan segala-galanya imaginasi anda akan dibenarkan.

Apa perayaan perayaan tanpa daging? Untuk meja cuti itu digoreng, dibakar, disumbat. Dan saya cadangkan anda mencuba babi "Akordion" daging babi. Hidangan ini sesuai untuk pesta perayaan dan untuk makan malam keluarga.

Jika anda suka rasa kelapa dan kelapa, maka resipi memasak ini adalah untuk anda. Masukkan cendawan kelapa ke kek keju dan dapatkan kek keju kelapa. Sedap, memuaskan, harum!

Adakah anak anda tidak suka makan labu? Bahawa mereka tidak cuba cottage cheese-labu casserole "Zebra", dituangkan dengan karamel labu. Cuba untuk membuat kaserol seperti yang indah dan lihat bagaimana labu anda "tidak suka" dengan cepat akan mengatasinya.

Bubur buckwheat dengan daging babi sangat berkhasiat, berkhasiat dan enak. Pilihan yang baik untuk makan tengahari atau makan malam.

Potong lobak kukus dalam periuk perlahan

Potong lobak kukus dalam periuk perlahan

salad ayam, Vinaigrette, mudah, mudah, salad cepat, hari jadi, salad ketam, kayu ketam, salad dan salad kubis dengan cendawan, salad salad Caesar dengan telur, ikan hering di bawah kot bulu, MimozaTort salad warna kuning muda, kek madu, kek hari rozhdeniyaPirogi, cookies buatan sendiri, pai, lempeng dan penkek, pai, muffin, pai epal dengan epal, Cheesecakes, mufin, kek, penkek, penkek kentang, Mannik - semolina kek, kek dengan epal lempeng pada yogurt, kek, Donuts, mufin, mufin, kek cawan, kek cawan, lempeng dalam susu, Kek keju, Tat, strudel, muffin, kek keju, khachapuri Pie dengan kapustoyV ketuhar, hidangan disumbat, multivarka, Pembekuan, kentang di dalam ketuhar, lada disumbat, bubur dalam multivarka, daging di dalam oven, ayam di dalam ketuhar, kentang dalam multivarka, Ayam dalam multivarkeKasha, Bakes, cutlets, pilaf, basi curd, kubis gulung, ladu, lasagna, telur dadar, telur dadar, dalam adunan, bebola daging, Chebureki dengan daging dan tanpa, steak, stew, kubis rebus, Pizza, chop, daging dari Perancis dalam ketuhar, Ragu, bubur dengan susu, Laghman, bubur Millet, Casserole curd dalam d kubis uhovke, Bubur labu, kentang gratin, Semolina, ayam dalam sos, disumbat malas, kek ikan, casseroles dalam multivarka, Rice kashaGlazur kek dan pastri krim kek dan vypechkiDrozhzhevoe doh, doh untuk pai, doh pitstsySamogon rumah, Laman Utama wain House wain dari anggur MorsKapusta musim sejuk, tomato musim sejuk, lada loceng untuk musim sejuk, tomato hijau untuk musim sejuk, Yum untuk musim sejuk, jem untuk kubis musim sejuk jeruk, Sauerkraut rumah, jus untuk musim sejuk jeruk cendawan, rumah jem, Conce virovanie, tanpa pensterilan, hari jadi LechoNa, Tahun Baru stolKartoshka dengan daging, ayam dengan kartoshkoyItalyanskaya, Perancis

Memasak burger lobak merah kukus Cari mengikut bahan, tips, ulasan, langkah dengan gambar langkah, pengiraan kalori, percetakan mudah, bahagian yang berubah-ubah, resipi sama

Beri lobak kupas pada kupas parut. Campurkan dengan semolina, biarkan selama 20 minit. Masukkan jisim telur, campurkan. Sekarang pelembap tangan dengan air dan patties massa lobak. Kini mereka boleh roll dalam serbuk roti boleh dilapisi tepung roti dalam semolina, boleh dimasak begitu sahaja, minyak atau minyak, anda boleh memasak untuk pasangan. Kami akan berbuat demikian. Dalam cawan plastik multivarochnuyu meletakkan bebola daging, tuangkan ke dalam air multivarku (mengikut arahan), jeriji yang lebih rendah pada mangkuk panggangan, menetapkan memasak selama 40 minit. Ya, mangkuk seperti itu, dikukus dalam periuk perlahan, tidak akan mempunyai kerak cukup, tetapi mereka lebih berguna. Sekiranya dikehendaki, lobak mentah boleh dibakar dengan ringan dalam mentega sebelum bercampur dengan semolina. Kepada cutlets tidak terputus dalam kuali.

Untuk potong semasa menggoreng tidak gugur, letakkan di semolina bengkak yang bengkak. Cukup satu sendok makan semolina dan setengah pon daging cincang.

Kepada cutlet menjadi lebih megah.

Untuk membuat burger lebih subur dan enak, cuba tambahkan telur putih ke daging lembu.

Kepada cutlets tidak berpegang pada satu sama lain.

Untuk membuat potongan cincang tidak melekat antara satu sama lain, tambahkan tepung kentang ke dalam mince.

Bagaimana untuk membuat burger lazat?

Burger paling lazat diperoleh jika anda mengambil bahagian yang sama daging lembu dan daging babi.

Kepada cutlets tidak menjadi terlalu gemuk.

Jika anda meletakkan terlalu banyak roti di bakso, mereka akan menjadi berlemak. Kerana roti cenderung menyerap minyak yang ditambah semasa menggoreng.

Bagaimana menggoreng roti?

Cutlets perlu goreng dalam kuali yang sangat panas. Jika tidak, mereka akan mula kehilangan jus dan rasa.

Kek ikan yang paling lazat diperolehi.

Kek ikan yang paling lazat dibuat dari ikan besar perak bersaiz besar dengan sayur-sayuran.

  • Telur putih - 45 kcal / 100g
  • Telur kuning telur - 352 kcal / 100g
  • Serbuk telur - 542 kcal / 100g
  • Telur Ayam - 157 kcal / 100g
  • Telur burung unta - 118 kcal / 100g
  • Lobak - 33 kcal / 100g
  • Lobak rebus - 25 kcal / 100g
  • Lobak kering - 275 kcal / 100g
  • Semolina - 340 kcal / 100g
Makanan kalori: Wortel, Telur, Manka

Impian vegetarian - potong lobak merah dalam periuk perlahan

Saya tertanya-tanya siapa yang mencipta membuat potongan lobak merah? Saya belum lagi mengkaji maklumat mengenai ini dan tidak tahu apa jawapan yang boleh dipercayai untuk soalan ini. Seolah-olah saya, menurut satu versi legenda, pencipta cutlet ini adalah seorang lelaki yang membuat jus lobak merah dan mendapati dalam proses itu dia masih mempunyai banyak cecair lobak merah, yang mana sesuatu perlu dilakukan. Jadi dia membuat potongan lobak merah, menggorengnya dan, puas, membasuhnya dengan makan malam dengan jus lobak merah. Bagaimanapun, jika anda mempunyai pemerah jus dan anda ingin membuat jus lobak merah, saya boleh menawarkan resepi untuk lobak merah lobak dalam periuk perlahan.

Inilah yang saya perlukan:

  • Wortel - 4 keping saiz sederhana,
  • Telur - 2 pcs.,
  • Semolina - 100 g,
  • Minyak untuk menggoreng - Saya mengambil mentega, tetapi anda boleh dan sayur-sayuran.
  • Sayur-sayuran dan krim masam - untuk berkhidmat kepada hidangan siap.

Kaedah memasak lobak merah lobak dalam periuk perlahan

Saya menggunakan beberapa produk kerana saya tidak mempunyai juicer lagi, dan saya menggosok wortel dengan cara lama. Dan pendudukan ini membuat saya agak cepat, jujur. Jadi, jika pengisaran empat wortel masih hiburan dan beban kecil pada otot lengan, maka skala perindustrian bermula untuk saya. Sebagai contoh, saya tidak boleh mengambil sebotol lobak. Tetapi, jika anda memerlukan bukit petak yang mengagumkan untuk beberapa orang - kalikan semua bahan beberapa kali. Sebagai persembahan amalan, potongan lobak merah tidak banyak berlaku.

Dengan cara ini, anda boleh dengan mudah menyambung ke keseluruhan proses anak-anak yang telah mencapai sekurang-kurangnya beberapa usia sedar. Kanak-kanak boleh dengan mudah menggosok seluruh lobak merah, menguli dan melekatkan kek, dan anda, sebagai kapten kapal, hanya perlu mengedarkan arahan, dan pada akhirnya menghidupkan dan mematikan periuk perlahan. Bagaimanapun, anak lelaki berumur dua tahun saya dapat mengatur sebarang bencana alam seminit dan setengah, jika ditinggalkan di dapur saja. Oleh itu, atas sebab keselamatan, saya mengambil semua memasak pada diri saya, dan bayi itu kelihatan dan teringat.

Pertama, gosokkan seluruh lobak merah pada parutan halus. Ternyata agak lama dan sedikit pulpa wortel pada akhirnya, hanya satu belas bakso. Anda boleh melakukan alternatif: sapu wortel pada parutan besar, dan kemudian masukkannya dalam minyak selama 10-15 minit.

Seterusnya, saya tuangkan semolina ke lobak merah, campurkan dan biarkan campuran ini berdiri selama 20 minit untuk semolina membengkak.

Kemudian saya campur tangan dengan jisim telur dan campurkan semuanya lagi.

Dari lobak yang dihasilkan "cincang" saya merobek kepingan dan memahat tortilla.

Mereka tidak berpegang pada tangan, yang membuat saya sangat gembira. Saya cuba untuk memasak lobak merah dengan cara yang berbeza: runtuh dalam semolina (anda masih boleh di dalam serbuk roti) dan goreng dalam periuk perlahan seperti penkek. Kaedah ini sangat bagus dalam kes di mana multicooker kekal sebagai satu-satunya peranti untuk memasak makanan - di kampung atau dalam perjalanan. Kek lain boleh digoreng tanpa minyak, jika anda menggunakan rak penaik. Dan cara yang paling mudah adalah mengukus. Dalam sebarang kes, saya fikir begitu. Lagipun, kehadiran peribadi diperlukan untuk menggoreng: anda perlu dekat dengan periuk perlahan setiap 15-20 minit dan menghidupkan kek dengan spatula. Dan dengan cutlet stim semuanya lebih mudah: saya menghidupkannya selama 40 minit dan kiri. Dan tidak ada yang perlu diubah.

Satu-satunya perkara: potong diperolehi tanpa kerak rangup, seperti potongan goreng. Ia hanya seperti nuggets lobak merah. :) Tetapi penting bukan sahaja bentuk, tetapi juga kandungan. Cuba! Dengan krim masam yang anda perlu.

Masa memasak: 1 jam Pinggahan: 3.

Seperti resipi? Klik di tengah-tengah:

Lobak kukus dalam pelbagai warna

Adalah tidak adil untuk menganggap bahawa hidangan kukus adalah tawar dan tidak sihat. Di samping itu, kebanyakan orang berpendapat bahawa disebabkan oleh rawatan stim, mereka kehilangan rasa cerah dan jelas mereka.

Potong-potongan wortel dalam periuk perlahan adalah tambahan yang lazat ke hidangan sampingan, yang selalu lembut, dengan struktur yang padat dan padat, serta yang luar biasa enak.

Makanan yang dikukus, pada masa kita sangat baik untuk kesihatan, kerana ia tidak mengandungi minyak dan lemak, yang menjejaskan kesihatan kita.

Ia juga penting untuk diperhatikan bahawa potongan lobak merah dalam periuk perlahan sangat sesuai untuk anak-anak muda, yang baru saja mulai menguasai pelbagai makanan "dewasa".

Potong lobak kukus diperolehi dengan kerak, ringan, yang memberikan hidangan yang piquancy dan rasa tambahan. Ikan pancing, sebaliknya, ternyata padat, tetapi sangat lazat. Hidangkan hidangan ini lebih panas, selagi ia dikurniakan dengan aroma dan kelembutan yang luar biasa.

Potongan konsisten seperti orang lain. Lebih-lebih lagi, sedikit yang akan difahami bahawa hidangan itu sebenarnya dibuat daripada wortel yang terkenal.

Apakah faedah utama hidangan ini

Potong lobak kukus dikurniakan dengan pelbagai vitamin dan sifat-sifat bermanfaat yang diperlukan untuk kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa. Semua orang tahu bahawa lobak merah mempunyai kesan positif terhadap visi, aktiviti kardiovaskular, serta keadaan umum badan. Oleh itu, hidangan lobak boleh dihidangkan secara selamat di atas meja sebagai sarapan, makan tengah hari dan makan malam.

Tidak mustahil untuk tidak menyedari bahawa penambahan hidangan pinggir seperti itu akan kelihatan lebih enak jika anda berfikir untuk membuat potong dengan sayur-sayuran, yang akan memberi hidangan rasa tambahan dan rasa luar biasa.

Apa yang harus dihidangkan hidangan

Potong lobak kukus boleh dihidangkan dengan hampir semua hidangan sampingan:

Di samping itu, mereka boleh digabungkan dengan hidangan daging sebagai makanan tambahan dengan selamat.

Sekiranya anda akan menghidangkan snek dalam bentuknya sendiri, anda boleh mengisi dengan mayonis, krim masam atau sos. Satu-satunya pengecualian: burger tidak akan sangat lazat jika anda menambah adjika atau saus tomat.

Kaedah memasak

Ramai yang percaya bahawa pemanggang lobak merah perlu dari kerepek. Walaupun sebenarnya anda boleh menggunakan sebarang bentuk sayuran untuk memasak.

Potong lobak dalam periuk perlahan

Resipi untuk potongan lobak merah adalah sangat mudah. Makanan ringan vegetarian seperti ini dimasak dengan sangat mudah dan untuk sekurang-kurangnya masa. Mereka mengatakan secara berseloroh bahawa potong itu dicipta oleh seorang lelaki yang mempunyai banyak kek wortel yang tersisa setelah membuat jus.

Potong lobak dalam periuk perlahan

Resipi klasik untuk lobak merah lobak kelihatan seperti ini:

  • 4 wortel besar;
  • 2 biji telur;
  • 100 g semolina;
  • menggoreng minyak;
  • krim masam dengan herba - untuk berkhidmat.
  1. Tuangkan akar, terbaik pada parutan halus. Walau bagaimanapun, senaman ini cukup membosankan, jadi anda boleh memotong lobak merah pada grater kasar, dan kemudian rebus selama 10 minit supaya ia menjadi lembut. Sudah tentu, jika rumah itu mempunyai pemproses makanan, maka masalah semacam itu tidak timbul sama sekali. Muncung khas untuk sayur-sayuran membolehkan anda memotongnya dalam hitungan minit.
  2. Pimpin semolina dan biarkan sepertiga satu jam untuk membengkak.
  3. Pukul telur dan kacau hingga rata.
  4. Buatkan kosong. Sebagai peraturan, mince lobak tidak melekat pada tangan, oleh itu masalah tidak timbul.
  5. Produk siap dilancarkan di semolina atau serbuk roti dan goreng dengan menjalankan program "Frying".

Ini bukan satu-satunya resipi untuk potongan lobak merah. Anda boleh menambah produk yang berbeza kepada komposisi hidangan, mengubah rasa setiap kali. Sebagai suplemen, epal, kubis, keju kotej, kacang hijau, dan kentang sering digunakan.

  • 0.5 kg kubis;
  • 200 g lobak;
  • 2 biji telur;
  • 0.5 sudu besar. krim;
  • 2 sudu besar. l semolina;
  • garam dan mentega.
  1. Tuangkan sayuran, kacau. Dimasukkan ke dalam semangkuk peranti, jalankan program "Quenching" (selama 25-30 minit), tuangkan krim ke atas jisim sayur dan reneh hingga siap.
  2. Dalam jisim yang masih panas tambahkan semolina. Kacau.
  3. Pukul telur. Masam adunan, garam dan sejuk.
  4. Bentuk cutlet, gulung roti dan goreng selama 3-4 minit pada setiap sisi.

Sebarkan potong pada tuala kertas untuk mengeluarkan minyak yang berlebihan. Hidangkan dengan krim masam dan sayur-sayuran kegemaran.

Potong lobak kukus dalam periuk perlahan

Patties rusuk masak boleh dikukus. Hidangan pemakanan ini sangat rendah kalori.

Senarai produk adalah minimum:

  • 3 wortel besar;
  • 4 sudu besar. l semolina;
  • 2 biji telur;
  • garam, lada - seperti yang diperlukan.
  1. Tuangkan akar dalam pengisar atau parut.
  2. Tambah semolina, pukul telur, garam dan lada.
  3. Kacau dan biarkan selama sebentar, supaya biji-bijian menjadi bengkak.
  4. Tuang air mendidih dalam mangkuk ke peranti, pasang peranti khas untuk mengukus.
  5. Dari jisim untuk membentuk patties rapi atau bujur.
  6. Mulakan program "Mengukus" selama 25 minit.

Masak hingga bip. Sebagai alternatif, anda tidak boleh mengukir patties, tetapi hanya mengisi tin silikon kecil, pra-pelincir dengan massa lobak dan letakkan pada grid yang mengukus. Selanjutnya, semuanya adalah serupa. Produk siap mesti dikeluarkan selepas penyejukan, supaya mereka tidak terputus.

Hidangkan produk dengan bawang putih atau sos krim masam. Untuk penyediaan sos krim masam akan memerlukan 0.5 st. l tepung dan minyak sayuran, 0.5 sudu besar. krim masam, garam, seperempat cawan air atau sup sayur-sayuran.

Potong lobak kalori

Bilangan yang tepat bergantung pada komposisi hidangan dan penyediaannya. Steaming membuat hidangan bukan sahaja lebih berguna, tetapi juga kalori rendah, yang sangat penting bagi orang-orang yang memerhatikan sosok mereka atau makanan goreng yang kontraindikasi.

Kandungan kalori kira-kira 150 kcal.

Cutlet ini boleh digunakan sebagai hidangan berasingan, sebagai tambahan kepada beberapa jenis hidangan sampingan atau sebagai makanan ringan.

Potong lobak dalam periuk perlahan

Dengan bantuan multicooker dan resipi ini, anda akan mendapat hidangan yang sangat lazat dan sihat yang anak-anak anda akan gembira untuk makan :) Jadi, resipi untuk potong lobak merah dalam periuk perlahan adalah untuk penghakiman anda!

BAHAN-BAHAN

  • Lobak 3-4 keping
    bersaiz sederhana
  • Apple 1 Piece
    besar
  • Semolina 2-3 Art. sudu
  • Gula 1-2 sudu teh
    untuk rasa
  • Garam 1 Pinch
  • Roti roti 2 Seni. sudu
  • Mentega 1 Seni. sudu

Langkah 1

Kami membersihkan wortel, mencuci dan menggosoknya pada kuali kasar.

Langkah 2

Kami membersihkan epal dari kulit dan teras dan menggosoknya pada parut kasar. Boleh dicincang.

Langkah 3

Letakkan mentega dan wortel parut dalam mangkuk multicooker itu. Rebus selama 10 minit Untuk melakukan ini, hidupkan periuk perlahan ke mod "api". Kemudian masukkan epal yang disiapkan dan simmer lagi 5-10 minit.

Langkah 4

Tambah semolina, garam dan gula. Campurkan dengan baik dan masak lagi 10 minit.

Langkah 5

Dari hasil patties jisim yang disejukkan. Gulungkan mereka dalam serbuk roti.

Langkah 6

Kami menyebarkan potong di dalam mangkuk multicooker dan menghidupkan mod "baking" selama 35-40 minit.

Potong lobak dalam periuk perlahan

Lebih baik memasak bukan hanya menyelerakan, tetapi juga makanan yang sihat, yang memperkaya setiap organisma dengan semua nutrien yang diperlukan, menggalakkan pencernaan yang baik dan tidak membahayakan. Adalah sifat-sifat ini yang mempunyai lobak merah lobak dalam periuk yang perlahan, dan tidak kira sama ada anda akan menggorengnya dalam sedikit minyak atau memasaknya untuk pasangan. Jadi, kami membuat hidangan subur untuk [...]

Bahan-bahan

telur ayam - 2 buah;

semolina - 100 g;

mentega - 50 g;

Campuran rempah untuk sayur-sayuran - secukup rasa.

Lebih baik memasak bukan hanya menyelerakan, tetapi juga makanan yang sihat, yang memperkaya setiap organisma dengan semua nutrien yang diperlukan, menggalakkan pencernaan yang baik dan tidak membahayakan. Adalah sifat-sifat ini yang mempunyai lobak merah lobak dalam periuk yang perlahan, dan tidak kira sama ada anda akan menggorengnya dalam sedikit minyak atau memasaknya untuk pasangan. Oleh itu, kami membuat hidangan yang diberkati untuk seluruh keluarga!

Potong lobak dalam periuk perlahan: pilihan nombor 1

telur ayam - 1 pc.;

mentega - 100 g;

susu pasteurisasi keseluruhan - 1 pelbagai kaca;

semolina - 1/2 kaca berbilang;

pasir gula - 1/2 kaca berbilang;

serbuk roti - 3 sudu besar. l.;

garam - secubit atau rasa.

Kupas wortel, bilas, kupas kertas untuk dapur dan siram pada parutan halus. Tuang susu ke dalam mangkuk berbilang dan pilih program Mendidih Steam. Masa ditetapkan 10 minit. Selepas mendidih cecair, tuangkan gula, sedikit garam, dan selepas bunyi bip, menunjukkan peranti dimatikan, hantar lobak merah ke mangkuk.

Pilih mod baru - "Quenching". Tutup penutup kartun dan tetapkan selang masa hingga 15 minit. Apabila program selesai, tambahkan semolina ke pembantu dapur. Terus melonggarkan semuanya dengan spatula kayu atau silikon, supaya tidak ada ketulan. Kemudian anda mengalihkan campuran ke dalam mangkuk dan sejuk.

Apabila sejuk, menggabungkannya dengan telur ayam yang sedikit dipukul dan goncang semula semuanya. Anda membentuk bola oren dari campuran oren, dan kemudian kue dengan telapak tangan, tebal 1-1.5 sentimeter. Letakkannya di atas pinggan dan hidupkan kartun dalam mod "Frying". Cairkan mentega dalam mangkuknya dan gorengkan bebola bakat pertama di kedua-dua belah selama 5-7 minit. Hidangkan lazat dengan sos berasaskan susu, krim masam atau krim.

Potong lobak dalam periuk perlahan: nombor pilihan 2

Bilas bersihkan wortel, keringkannya dan suramkan grater yang terkecil langsung ke dalam mangkuk yang dalam, supaya tidak terlepas sebatang jus. Buang telur ayam, tambah semolina, letakkan dill dicincang yang bersih, pasli, sedikit garam dan campuran rempah untuk sayur-sayuran. Rapi melonggarkan segalanya, tutupkan jisim yang dihasilkan dengan bungkus makanan plastik dan biarkan pada suhu bilik selama 40-60 minit untuk croup membengkak.

Ke mangkuk multi tuangkan air ke tanda yang dikehendaki, dan letakkan di atas petak untuk mengukus. Dari bentuk pemadat burger bulat dengan ketebalan 1.5 sentimeter dan menyebarkannya pada jarak dekat dari satu sama lain. Tutup perkakas dapur dengan tudung dan pilih mod "Steaming" dengan masa yang diprogramkan selama 40 minit.

Walaupun produk sedang disediakan, anda datang dengan beberapa jenis hiasan. Kemudian gerakkan mereka ke hidangan dan berkhidmat. Sebagai penambahan, anda boleh mencairkan keju, sos, kentang goreng, sayuran segar, atau apa sahaja yang anda inginkan.

Anda juga boleh mencetaknya di bawah dengan mengklik butang Cetak atau berkongsi dengan rakan-rakan.

Keajaiban oren: periuk lobak merah yang enak dan wangi dalam periuk perlahan

Resipi untuk potongan lobak merah yang lazat dalam periuk perlahan

Bahan-bahan:

  • wortel - 1 pc. besar atau 2 buah. sederhana
  • telur ayam - 1 pc.
  • mentega - 1 sudu besar. l
  • susu - 1 multistakan
  • Semolina - ½ pelbagai cawan
  • gula pasir - ½ pelbagai kaca
  • serbuk roti - 2 sudu besar.
  • garam - secubit

Rasa yang tidak dapat dilupakan dari tepung wortel yang kita semua ingat dari tadika. Dan kini, pada usia yang matang, saya mahu sekurang-kurangnya sedikit untuk mengembalikan sensasi dari liang yang gembira dan riang itu. Sudah tentu, cara paling mudah untuk mencapai ini adalah dengan menukar diet biasa anda.

Potong-potong wortel tidak sama sekali seperti hidangan mudah kerana ia mungkin kelihatan dari gambar akhir. Lagipun, jika anda hanya memotong lobak merah dan gorengnya dalam roti, potongan potong akan pecah sebelum anda memindahkannya ke pinggan. Tetapi dalam peristiwa yang menyusahkan ini ada beberapa penambahan - untuk mempercayakan penyediaan lobak lobak merah ke periuk perlahan. Pandangan keajaiban saya REDMOND RMC-M4524 melakukan tugas yang sangat baik dengan tugas ini, kini saya bersedia untuk berkongsi pengalaman saya dengan pembaca vmultivarkah.ru!

Untuk cutlet lobak merah, masa terbaik ialah musim luruh, wortel sudah masak, menyerap semua kelembapan yang diperlukan dan diberi makan pada gula-gula. Tetapi juga wortel yang dijaga dengan baik untuk musim sejuk akan sesuai untuk tujuan ini. Kami akan menyediakan potong lobak dalam periuk perlahan yang tidak kurus, dalam resipi kami menggunakan susu, telur dan mentega. Susu boleh ada, baik rumah dan kedai. Mentega lebih baik untuk membeli buatan sendiri, jika terdapat hanya kedai, maka sudah tentu kualiti tertinggi. Lebih banyak cadangan tidak akan. Hanya saham dengan semua yang anda perlukan dan teruskan, arahan demi langkah sudah menunggu!

Kaedah memasak

  1. Wortel untuk bola bakar menggosok pada parutan halus. Minyak melembutkan ke suhu bilik.
  2. Tuang susu ke mangkuk multicooker. Tetapkan mod "Steaming" hingga 10 minit.
  3. Apabila periuk perlahan bip (ini bermaksud susu sedang mendidih) - buka tudung dan hantar wortel itu. Larutkan gula dan garam garam.
  4. Terjemah periuk perlahan ke mod "Quenching" dan masak selama 15 minit.
  5. Kemudian matikan periuk perlahan. Tuangkan semolina itu, campurkan dengan baik supaya tidak ada benjolan yang tersisa, dan biarkan campuran sejuk.
  6. Percuma semangkuk multicooker dan basuh, ia akan memanggang jus lobak merah. Adalah mungkin untuk bekerja dengan asas yang sejuk untuk potong. Masukkan telur ayam ke dalamnya dan campurkan, pemadat lobak merah sudah siap!
  7. Bentuk potong tangan. Gulung roti. Goreng garpu lobak dalam periuk perlahan dalam mentega selama 5-7 minit di satu sisi. Program "Penggorengan".
  8. Kemudian bawa ke kesediaan sebaliknya, 4 minit sudah cukup.
  9. Hidangkan burger dengan sos krim masam dan sayur-sayuran segar.

Anda juga boleh menawarkan hidangan sampingan beras atau couscous kepada tepung lobak merah. Selera makan!