Apricot kering untuk kanak-kanak

Apricot kering adalah buah kering yang popular di kawasan kami. Ia adalah pemotongan aprikot tanpa biji kering pada separuh. Buah-buahan manis dan asam oren dicintai oleh ramai orang dewasa dan kanak-kanak. Buah kering digunakan dalam bentuk tulen atau ia disediakan dengan penambahan pelbagai hidangan.

Apricot kering untuk kanak-kanak adalah sumber nutrisi yang bernilai (vitamin, mineral) yang mereka perlukan untuk pembangunan penuh. Buah-buahan kering boleh disimpan untuk masa yang lama, sehingga sering digunakan untuk memberi makan pada musim sejuk, ketika buah-buahan segar begitu sedikit. Supaya aprikot kering tidak membahayakan bayi, ibu bapa perlu tahu cara memasukkannya ke dalam diet dan bagaimana memasaknya.

Faedah aprikot kering

Buah kering mengandungi air, karbohidrat, protein, serat makanan, kanji. Ia mengandungi vitamin A, E, kumpulan B, fosforus, natrium, magnesium, kalsium, dan kalium. Apricot kering kaya dalam unsur surih seperti selenium, besi, zink, mangan dan tembaga. Ia memberikan rasa manis sukrosa, glukosa dan fruktosa. Oleh kerana komposisi yang unik, aprikot kering digunakan bukan sahaja sebagai produk makanan, tetapi juga sebagai ubat. Menurut para ibu yang berpengalaman, aprikot kering membantu dengan sembelit pada kanak-kanak.

Ramai ibu bapa muda berminat dengan soalan sama ada aprikot kering - lemah atau menguatkan kerusi. Menurut doktor, aprikot kering sangat diperlukan untuk sembelit pada bayi, ia membantu menghilangkan keparahan dan ketidakselesaan di dalam perut, menormalkan pencernaan. Buah kering mengandungi sejumlah besar serat, yang mempunyai kesan positif terhadap kerja saluran penghadaman. Ia menyelubungi dinding perut, membawa bersama zarah-zarah makanan yang tidak dicerai, mempercepatkan pengeluaran mereka ke luar. Iaitu, aprikot kering melemahkan kanak-kanak dengan tepat kerana serat.

Apricot kering membantu walaupun dengan sembelit kronik. Bubur dengan aprikot kering untuk kanak-kanak untuk sarapan pagi akan menembusi badan mereka dengan nutrien dan menormalkan pencernaan. Kunyit aprikot kering untuk bayi juga akan membantu mengatasi sembelit.

Dengan menggunakan buah kering yang tetap, sifat perlindungan tubuh meningkat, tahap peningkatan hemoglobin, fungsi jantung bertambah baik, dan menormalkan metabolisme. Di samping itu, buah jeruk meningkatkan kejernihan dan ketajaman visual.

Doktor menasihati memberi aprikot kering kepada kanak-kanak yang menderita penyakit buah pinggang. Apricot kering berguna semasa mengambil agen antibakteria, kerana ia mengurangkan kesan negatif pada tubuh.

Apricot kering dengan cirit-birit juga agak berguna, kerana ia mengandungi sejumlah besar vitamin dan kalium, yang dibasuh dari badan dengan najis cecair. Sekiranya bayi mempunyai cirit-birit, maka anda boleh memberinya rebek kering aprikot. Benar, anda perlu meminumnya dengan sangat sedikit, kerana serat dalam produk itu adalah najis lemah.

Berbahaya aprikot kering

The minus aprikot kering adalah bahawa ia mengandungi banyak kalori. Disebabkan peningkatan jumlah gula, ia mempunyai rasa yang sangat baik, tetapi ia memberi kesan buruk kepada metabolisme lemak dan meningkatkan kepekatan gula dalam darah. Oleh itu, adalah dilarang untuk memberikannya kepada kanak-kanak yang menghidap diabetes.

Di samping itu, terdapat kemungkinan alergi terhadap aprikot kering pada kanak-kanak. Ia ditunjukkan oleh ruam kulit, mengelupas, gangguan najis, dan bengkak bibir. Oleh itu, jika bayi terdedah kepada alahan, maka jangan beri dia buah kering selama sekurang-kurangnya 3 tahun. Dalam kes ini, pengambilan pekat, aprikot puree kering untuk bayi juga dikontraindikasikan.

Penggunaan sejumlah besar buah kering meningkatkan kemungkinan kembung perut, sakit perut, cirit-birit. Di samping itu, aprikot kering menyumbang kepada peningkatan berat badan, jadi jumlah produk untuk kanak-kanak perlu dikawal.

Pengenalan buah kering dalam diet

Ramai ibu bapa berminat dengan persoalan berapa umur anak-anak boleh ditanam aprikot. Menurut ahli pediatrik, bayi aprikot kering dikontraindikasikan. Buah-buahan dan hidangan kering dengan penambahannya boleh ditawarkan kepada bayi yang berusia lebih dari 12 bulan.

Apricot kering seorang kanak-kanak dalam 1 tahun juga dikontraindikasikan jika dia terdedah kepada alahan. Dalam kes ini, rasa pertama adalah lebih baik untuk menangguhkan sehingga 3 tahun.

Sekiranya bayi tidak mempunyai alahan kepada makanan, maka buat pertama kalinya, tawarkan dia 1/2 sudu teh aprikot kering. Kemudian anda perlu memantau keadaannya selama 1 - 2 hari. Produk baru dalam tempoh ini tidak boleh diberikan. Jika bayi berasa normal, maka secara beransur-ansur bahagian boleh ditingkatkan menjadi 50 g.

Apabila memilih produk untuk kanak-kanak, perhatikan warna buah. Sekiranya mereka berwarna oren, maka kemungkinan besar ia dirawat dengan bahan kimia supaya persembahan mereka kekal selagi mungkin. Apricot kering seperti ini akan membahayakan lebih baik daripada yang baik. Yang kaya dengan nutrien adalah aprikot (aprikot, dikeringkan dengan tulang). Kedua-dua produk harus seragam berwarna perang, keras dan kering.

Untuk membuat buah-buahan lembut, mereka perlu rendam dalam air sejuk, dan kemudian tuangkan air mendidih. Kemudian aprikot kering boleh ditambah ke pelbagai hidangan (bubur, kaserol, pai, compotes).

Anak itu boleh makan buah sebagai makanan ringan. Buah kering dengan sempurna memenuhi kelaparan dan menggantikan gula-gula.

Apricot kering seorang kanak-kanak dalam 2 tahun dibenarkan, dia boleh memakannya dengan bubur atau keju kotej. Ibu boleh membuat biskut kek shortbread dengan buah kering. Anda boleh memanjakan anak dalam 3 tahun pemilihan aprikot kering. Sebelum ini, untuk menawarkan minuman sebegini tidak disyorkan, kerana ia mengandungi sejumlah besar gula. Pecutan yang sangat baik adalah air rebus dengan tambahan 1 - 2 buah cincang.

Resipi resipi dengan aprikot kering

Buah kering segar dianggap sebagai yang paling berguna, tetapi anak-anak masih tidak tahu bagaimana untuk makan makanan pepejal, jadi lebih baik untuk memberi keutamaan kepada minuman. Ramai ibu berminat dengan persoalan cara membuat pemilihan aprikot kering untuk bayi. Broths dan compotes mengandungi kepekatan bahan yang lebih rendah daripada buah-buahan kering sendiri, jadi mereka mempunyai kesan yang lebih ringan pada badan serbuk. Di samping itu, minuman sebelum minum boleh dicairkan dengan air untuk mengurangkan kepekatannya.

Resipi mengatasi dengan aprikot kering:

1. Susun daripada aprikot kering untuk kanak-kanak:

• Rendam buah-buahan dalam air sejuk.
• Tuang 1 liter air ke dalam periuk, dibakar.
• Tuang 100 g buah kering ke dalam air tanpa mendidih.
• Selepas mendidih, tutup kuali dengan tudung, masak selama 15 minit.
• Kompaun penapis, tambah beberapa madu jika dikehendaki.

Untuk mengekalkan lebih banyak vitamin dalam minuman, anda tidak boleh mendidih buahnya, tetapi stim dengan air mendidih dan menarik selama 5-6 jam.

2. Susun daripada aprikot kering dan kismis untuk kanak-kanak:

• Tuangkan air lebih dari 1 cawan aprikot kering dan jumlah kismis yang sama.
• Panaskan 3 liter air selama 10 minit, kemudian masukkan buah-buahan kering.
• Rebus selama setengah jam.
• Terikan cecair, tambah 2 sudu besar. sudu madu

Jika dikehendaki, minuman boleh ditambah dengan kayu manis.

3. Susun daripada aprikot dan prun kering untuk kanak-kanak:

• Seperti dalam resipi sebelumnya, buah-buahan perlu dibasuh dan direndam dalam air sejuk.
• Kemudian tuang 2 liter air ke kuali, letakkan di atas dapur.
• Tambah 100 g buah kering kepada air panas.
• Apabila air mendidih, kurangkan haba, tutup kuali dengan tudung dan masak selama 10 minit lagi.
• Terikan minuman, sejuk dan berikan kepada bayi.

Sekarang anda tahu cara memasak aprikot kering untuk kanak-kanak. Pilih untuk minum buah kering dan elastik. Masukkan aprikot kering ke dalam diet tidak lebih awal daripada 1 tahun, jika bayi itu terdedah kepada alahan, maka perlakukan dia dengan buah kering selama 3 tahun. Jika alahan berlaku, buang aprikot kering selama beberapa bulan.

ProOtvary.ru

Kita tahu tentang semua sup!

Aprikot kering

Buah-buahan kering yang kita semua suka sejak zaman kanak-kanak, mereka sangat baik pada musim sejuk apabila jumlah buah segar dikurangkan. Buah-buahan kering menambah rizab vitamin dan mineral dalam badan, menormalkan tekanan darah, memperbaiki kerja semua organ manusia. Salah satu buah kering yang paling lazat dan sihat adalah aprikot kering - dan ini tidak menghairankan, kerana sebenarnya ia adalah aprikot kering, dan terdapat lebih banyak nutrien dalam aprikot daripada buah-buahan.

Apa yang terkandung dalam aprikot kering?

Faedah aprikot kering disebabkan oleh kandungan vitamin dan mineral yang tinggi. Apricot kering mengandungi serat makanan, karbohidrat, protein, asid, kanji, asid organik, besi, kalium, kalsium, magnesium, fosforus, sodium.

Dalam aprikot kering banyak glukosa, fruktosa dan sukrosa. Vitamin: Kumpulan A, B, C, E, PP. Oleh itu, aprikot kering berguna untuk orang dewasa dan kanak-kanak. 4-5 keping aprikot kering mengandungi kadar harian besi, kalium, vitamin B, karotena.

Walau bagaimanapun, aprikot kering oren yang kelihatan cantik akan membuat lebih banyak mudarat daripada yang baik. Hakikatnya adalah ia dikeringkan menggunakan sulfur dioksida, yang dalam klasifikasi Eropah ditakrifkan sebagai E220, pengawet lain juga digunakan. Dalam sedikit sulfur dioksida tidak membahayakan tubuh, tetapi dengan penggunaan yang berpanjangan boleh menyebabkan alahan dan penyakit pernafasan.

Bahan-bahan yang kurang berbahaya dalam aprikot kering, kering di bawah sinar matahari, tanpa menggunakan bahan kimia, produk tersebut tidak menarik dalam penampilan, lebih tegar, mempunyai warna coklat, tetapi terdapat lebih banyak manfaat daripadanya.

Jenis aprikot kering

Terdapat beberapa jenis aprikot kering, bergantung kepada kaedah penyediaan.

Aprikot kering, tanpa mengeluarkan dari cawangan, jika buah mendapat kelembapan, mereka menjadi gelap. Warna gelap aprikot mengatakan bahawa ia dimasak tanpa pengawet.

Kajsa - aprikot, kering tanpa batu.

Buah Ashtak - buah, tetapi dengan nukleoli benih di dalamnya. Tulang dikeluarkan sebelum pengeringan, teras dikeluarkan, dan dimasukkan ke dalam aprikot.

Semua jenis aprikot kering berguna, perkara utama adalah bahawa tiada bahan berbahaya di dalamnya. Buah-buahan kering dalam keadaan semulajadi memerlukan banyak masa, jadi pengeluar mengeringkannya dalam ketuhar khusus, dan menggunakan bukan sahaja kayu semulajadi, tetapi juga bahan-bahan yang tidak sesuai untuk ini - bahan bakar diesel, sisa industri kimia.

Oleh itu, memilih aprikot kering di pasaran, anda perlu berhati-hati melihatnya, dan juga menciumnya - jika ia tidak berbau bensin atau getah terbakar.

Ciri-ciri berguna

Apakah kegunaan aprikot kering? Adakah produk ini meningkatkan atau mengurangkan tekanan?

Bahan-bahan dalam aprikot kering mengekalkan kalsium dalam badan, meningkatkan penglihatan, membuang toksin, radionuklid, garam logam berat, slag dan kolesterol dari badan.

Pektin dan selulosa mengaktifkan fungsi usus, memperbaiki motilinya, menormalkan keadaan mikroflora berfaedah, menghapuskan sembelit.

Apricot kering sangat berguna untuk penyakit jantung dan saluran darah, bahan-bahan di dalamnya mampu mengurangkan tekanan, membersihkan saluran plak kolesterol. Untuk mencapai kesan terapeutik, anda perlu makan 100-150 gram aprikot kering sehari, merebus aprikot kering juga berguna. Untuk rawatan aterosklerosis, aprikot kering dicincang dalam pengisar daging, dan dimakan dengan 1 sudu madu.

Apricot kering sangat berguna untuk kesihatan wanita, kerana mereka menormalkan pengeluaran hormon wanita, dan antioksidan, yang sangat banyak di aprikot kering, mencegah perkembangan penyakit onkologi, myomas dan sista.

Hasil daripada penggunaan aprikot kering, badan dibersihkan daripada bahan-bahan berbahaya, dan menerima elemen berguna. Akibatnya, pertahanan badan meningkat, metabolisme normal, komposisi darah bertambah baik, dan tekanan menurun. Kerana itu adalah kekurangan nutrien dalam tubuh dan penyumbatan toksin dan keretakan dan menyebabkan tekanan meningkat. Ia bukan untuk apa-apa yang dianggap oleh pakar perubatan tekanan tinggi bukan sebagai penyakit, tetapi akibat gangguan badan. Oleh itu, aprikot kering adalah produk yang menurunkan tekanan.

Kontraindikasi untuk aprikot kering tidak banyak, tetapi mereka, ia adalah - halangan usus, gastrik, ulser, kencing manis.

Apricot kering untuk kanak-kanak

Dari umur berapa anda boleh memberi rebek aprikot kering kepada kanak-kanak? Ahli pediatrik terkenal Yevgeny Komarovsky menasihati memberi anak merebus aprikot kering dari 6-8 bulan. Ia akan sangat berguna untuk kanak-kanak yang sedang makan buatan, kerana sembelit dalam bayi itu adalah kejadian yang sangat kerap. Perut "buatan" lebih disesuaikan dengan diet bervariasi, dan pada masa yang sama, sistem pencernaan anak-anak tersebut tidak selalu dapat menampung tugas mereka, sehingga mereka dapat diberi rebusan aprikot kering dari 3-4 bulan.

Tetapi bayi perlu mula memberikan decoctions aprikot kering dengan dos kecil - tidak lebih daripada 20-30 ml pada satu masa. Pada masa yang sama, adalah perlu untuk memerhatikan sama ada badan kanak-kanak itu tidak bertindak balas dengan alergi. Jika tidak, maka adalah mungkin untuk memperkenalkan suplemen tambahan kepada pemakanan kanak-kanak, manfaat aprikot kering untuk kanak-kanak adalah tidak diragui. Tetapi jika bayi mempunyai sekurang-kurangnya tanda-tanda kecil alahan, aprikot kering perlu ditinggalkan.

Apricot, dan oleh itu aprikot kering, jarang menyebabkan alahan, kemungkinan besar mereka akan membawa manfaat kepada anak anda, perkara utama adalah untuk membuat merebus dari produk berkualiti, walaupun penampilannya hilang dengan aprikot kering oren yang indah dan lembut.

Menyiapkan merebus aprikot kering untuk bayi tidak sukar - pertama, 2-3 aprikot kering harus direndam dalam air bersih, hangat selama 30 minit, maka air harus dikeringkan. Tuangkan aprikot yang kering dengan segelas air mendidih dan masak selama 10 minit, sejuk dan berikan gula tanpa gula dan bebas daripada gula.

Decoctions pelbagai komponen boleh diberikan kepada kanak-kanak dari 8 bulan, tetapi sebelum itu setiap komponen mesti "diuji" secara berasingan.

Resipi untuk pelbagai penyakit

Merebus prun dan aprikot kering dari edema semasa kehamilan. Ambil 100 gram aprikot dan prun kering, bilas dengan air yang mengalir, tuangkan 1.5-2 liter air, letakkan di atas api dan biarkan mendidih. Rebus perlu 15 minit dengan api yang rendah. Apabila minuman sudah siap, anda boleh mula meminumnya pada 150-200 ml. Prun dan aprikot kering akan membantu meningkatkan hemoglobin, mengurangkan tekanan darah, menormalkan najis, buang bengkak.

Campuran vitamin. Ambil 200-300 gram kismis, aprikot kering, prun, walnut, madu. Mince kacang dan buah-buahan kering melalui penggiling daging, tambah madu, campurkan dengan teliti. Campurkan campuran dalam balang dengan tudung yang ketat, letakkan di tempat yang sejuk.

Gunakan campuran 2 kali sehari - pada waktu pagi pada perut kosong, dan kemudian pada waktu petang sebelum tidur, 2 sudu besar. kanak-kanak boleh diberi 1 sudu besar. Basuh campuran dengan air suam.

Kacau dengan peningkatan tekanan. 50 gram aprikot kering tuang segelas air mendidih, masak sehingga mendidih, menegaskan 4 jam. Minum 100 ml pagi dan petang 30 minit sebelum makan. anda perlu memasak sup selama 1 hari.

Bercukur alkohol aprikot kering. Ia adalah sangat mudah untuk membuatnya - bilas 150-200 gram aprikot kering, dipotong menjadi 3-4 bahagian, dimasukkan ke dalam balang, tuang 1 liter alkohol - vodka, alkohol atau moonshine dimurnikan. Sekat 1 bulan di tempat yang gelap dan sejuk, kemudian ketatkan, tuangkan ke dalam bekas lain. Untuk menguatkan imuniti semasa wabak selesema, dan dengan tekanan tinggi, sudah cukup untuk meminum 50 ml warna 1 kali sehari sebelum makan.

Topeng muka 1 cawan aprikot kering tuangkan air dan tunggu sehingga ia melembutkan. Langkau aprikot kering melalui penggiling daging, atau gulungkan dalam pengisar, tambah jisim 2 sudu teh. susu tepung. Sapukan campuran pada muka selama 15 minit, kemudian bersihkan dengan serbet, bilas dengan air suam. Topeng ini boleh digunakan untuk sebarang jenis kulit.

Merebus aprikot kering untuk penurunan berat badan. Minuman ini harus lebih tepu. Ambil 200-300 gram aprikot kering, tuang 1 liter air mendidih, rebus selama 10-15 minit, sejuk dan minum pada siang hari tanpa gula.

Untuk mengurangkan berat gula-gula biasa - gula-gula, kue, kek, anda boleh menggantikan buah-buahan kering, termasuk aprikot kering. Bukan rahsia lagi bahawa kita terbiasa dengan masalah "merampas" dengan manis, dan sebagai balasan kepada satu masalah, kita mendapat satu lagi, dalam bentuk kilo tambahan. Walaupun buah-buahan kering manis dalam kes ini akan lebih berguna - mereka kurang kalori, mengandungi lebih berguna, dan sering bertindak sebagai agen pembersihan dan pencahar.

Dr. Ziganshin dari Tatarstan mengembangkan cara puasa sendiri menggunakan aprikot kering atau aprikot. Ini adalah kelaparan ringan, tidak berbahaya malah untuk orang tua, bukan untuk apa-apa yang dipanggil "kelaparan beludru."

Kaedah berpuasa Ziganshin berbelanja begitu:

  • 1 hari 5-7 keping aprikot kering diseduh dengan air mendidih, dan minum minuman dalam beberapa minit. Buah-buahan kering diseduh beberapa kali, buah-buahan perlu dimakan di waktu petang. Selain infusi setiap hari anda perlu minum 2.5-3 liter air tulen. Pada hari pertama anda boleh makan 1 sudu teh. serbuk rumpai laut dan 1 cengkih bawang putih.
  • Pada hari ke-2, infusi dan makanan diambil juga, menambah 1 oren kepada diet, yang mesti dimakan secara beransur-ansur sepanjang hari.
  • Pada hari ketiga dan keempat, anda hanya boleh air - 2.5-3 liter.
  • Dari kelima hingga ke-14, kitaran mesti diulang.
  • Bermula dari minggu ketiga, keluar dari mogok lapar bermula.

Ciri-ciri aprikot kering untuk bayi. Masak kompos, rebus, kentang mashed

Apricot kering - sumber vitamin dan mineral yang diperlukan untuk perkembangan penuh kanak-kanak. Apricot kering disimpan dengan indah untuk masa yang lama, jadi mereka mudah digunakan untuk memberi makan pada musim sejuk. Untuk kenalan pertama bayi dengan buah kering ini, minuman dari aprikot kering sangat baik: kompos, rebus.

Apakah aprikot yang berguna?

Apricot kering dinilai untuk komposisi kaya mereka. Ia mengandungi vitamin A, kompleks vitamin B, zink, kalsium, kalium, besi, fosforus. Apricot kering mempunyai kesan yang baik terhadap sistem pencernaan kanak-kanak.

Memadu atau merebusnya mampu menyelesaikan masalah sembelit secara lembut pada bayi. Buah kering ini boleh diberikan kepada kanak-kanak untuk menguatkan sistem imun. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap sistem jantung, menyumbang kepada perkembangan fizikal dan mental bayi yang normal.

Bagaimana untuk memulakan temu dengan aprikot kering?

Apricot kering dalam bentuk tulen mereka tidak boleh ditawarkan kepada bayi. Dia mampu mencetuskan gangguan serangan kolik pada mereka, menyebabkan ketidakselesaan di bahagian perut. Di samping itu, jangan lupa bahawa aprikot, seperti aprikot kering, boleh alah, jadi untuk memperkenalkannya dalam bentuk tulen ke dalam diet bayi itu tidak selamat.

Untuk kenalan pertama dengan buah-buahan kering, bayi boleh disediakan rebus atau kompos. Dalam minuman seperti itu, tidak ada kepekatan bahan seperti seperti buah-buahan kering, oleh itu mereka mempunyai kesan yang lebih ringan pada badan bayi yang lebih rendah.

Di samping itu, kompos itu boleh secara pilihan dicairkan dengan air, dengan itu mengurangkan kepekatannya.

Minuman berasaskan aprikot kering boleh dimasukkan ke dalam diet bayi dari 6 bulan, apabila makan bermula. Anak-anak muda yang mengalami sembelit, merebus aprikot dan prun yang kering boleh ditawarkan dalam kuantiti yang kecil, bermula dari tiga bulan.

Bagaimana untuk menyediakan aprikot kering untuk bayi?

Untuk minuman, anda perlu memilih aprikot kering dengan kualiti yang baik. Ia harus elastik dan kering.

Berkilat mengkilap aprikot kering (seperti prun, kismis) mungkin menunjukkan bahawa buah itu dirawat dengan reagen kimia untuk penampilan yang lebih rapi. Buah-buahan kering semulajadi mempunyai tekstur matte.

Sebelum memasak, buah-buahan kering perlu dibasuh dengan sempurna dan direndam di dalam air. Kompot mestilah dimasak dengan api yang rendah dengan penutup ditutup selama 15 minit. Merebus tidak boleh terlalu tertumpu: 100 gram buah kering akan mencukupi seliter air.

Untuk memelihara maksima komposisi vitamin aprikot kering, anda tidak boleh mendidih minuman tersebut, mengukusnya dengan air mendidih dan biarkan selama 5 hingga 6 jam. Kompa gula tidak perlu ditambah. Aprikot kering mengandungi fruktosa yang cukup untuk mempunyai rasa manis semulajadi. Madu boleh ditambah kepada kompos yang telah siap secukupnya.

Dalam rebus untuk kanak-kanak selama 6 bulan, anda boleh menambah sedikit kismis dan prun. Buah-buahan kering ini digabungkan dengan sempurna antara satu sama lain dan saling melengkapi. Minuman pelbagai jenis boleh ditawarkan kepada kanak-kanak hanya apabila dia sudah biasa dengan semua bahan dan tidak alah kepada mereka.

Dari prun, kismis dan aprikot kering boleh disediakan kompot vitamin untuk bayi. Untuk melakukan ini, semua buah-buahan kering dicampur dalam sebarang bahagian, dibasuh dengan baik dan direndam dalam sedikit air sejuk. Jika prun besar, ia boleh dipotong menjadi beberapa kepingan. Apabila buah-buahan kering menjadi lembut, mereka perlu dituangkan ke atas air mendidih dan rebus selama beberapa minit dengan api yang rendah.

Minuman siap perlu diselitkan selama beberapa jam. Ia boleh ditawarkan kepada kanak-kanak sebagai pengganti lengkap untuk jus, yang sering alah kepada anak-anak pada tahun pertama kehidupan mereka.

Potong kentang untuk yang terkecil

Apricot kering boleh dimasak bayi kentang lazat dan sihat. Ia mudah untuk memperkenalkannya kepada diet seorang kanak-kanak berusia lebih daripada 6 bulan yang telah menguasai set asas sayur-sayuran. Untuk membuat kentang tumbuk yang anda perlukan:

  1. rendam buah-buahan dalam air dingin selama 3-5 jam (strukturnya harus lembut)
  2. letakkan buah-buahan kering yang dimasak di dalam air yang sama di mana mereka direndam selama 10 minit
  3. gulungkan komposisi yang dihasilkan kepada konsistensi kentang lenyap menggunakan pengisar atau penapis konvensional

Untuk pencegahan dan rawatan sembelit pada bayi, dalam aprikot puri kering, anda boleh menambah sebahagian daripada prun, yang juga mempunyai kesan pencahar.

Puree buah kering adalah produk yang tertumpu, oleh itu ia perlu diberi perhatian dengan teliti kepada bayi yang mempunyai alahan makanan.

Puree prunes dan aprikot kering boleh ditambah kepada bayi dalam bubur (terutamanya dalam beras), keju cottage.

Alergi kepada aprikot kering

Alergi terhadap produk ini boleh diwujudkan dengan rupa ruam merah pada kulit, mengupas, najis yang mengganggu, bengkak di bibir. Alahan sering terjadi selepas makan buah-buahan berair. Jika keluarga mempunyai kecenderungan untuk penyakit itu, kanak-kanak itu harus dilindungi dari buah kering sekurang-kurangnya tiga tahun.

Pengkompaunan yang dikhususkan, aprikot kering dan prune puree adalah kontraindikasi bagi kanak-kanak dengan alahan makanan.

Apricot kering boleh didapati dalam diet bayi. Anda boleh mula memperoleh bayi dengan buah kering dari 6 bulan (atau lebih awal jika anda mempunyai tanda-tanda perubatan). Di rumah, mudah untuk membuat kompos yang lazat untuk bayi aprikot kering atau pengisian untuk mashed curd.

Apa yang baik untuk aprikot kering kanak-kanak, berapa umur boleh diberikan

Apricot... Dengan satu perkataan ini muncul di depan mata buah, buah-buahan yang lazat, berair dan wangi. Apricot disukai oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Tetapi sayangnya, musim buah segar dengan cepat berakhir, buah-buahan tidak tertakluk kepada penyimpanan jangka panjang.

Tidak semua orang mempunyai peluang untuk membekukan aprikot dalam kuantiti yang mencukupi untuk menikmati citarasa mereka sepanjang tahun. Dalam kes sedemikian, anda boleh menggunakan buah kering, yang menyimpan semua bahan dan vitamin yang bermanfaat. Moms, yang ingin memanjakan anak dengan buah-buahan kering yang lazat, berminat apabila anda boleh mula memberikan aprikot kering kepada bayi, apa faedahnya akan dibawa kepada anak itu, adakah terdapat sekatan untuk penggunaannya oleh kanak-kanak?

Aprikot kering boleh terdiri daripada 3 jenis: aprikot kering, kaisa, aprikot. Apakah perbezaan antara mereka:

  • Apricot kering adalah aprikot kering tanpa tulang, dipotong separuh.
  • Kais juga tidak mengandungi lubang, tetapi mereka diperas, dan aprikot masih utuh.
  • Aprikot dikeringkan dengan batu adalah aprikot.

Komposisi dan kalori

Aprikot kering adalah produk yang sangat berguna yang mengandungi bukan sahaja nutrien, tetapi juga mineral, vitamin.

Nilai pemakanan aprikot kering adalah (setiap 100 g):

  • karbohidrat - 51 g (termasuk kanji - 48 g dan gula - 3 g);
  • protein - 5.2 g;
  • lemak - 0.3 g (termasuk asid lemak tak tepu dan tepu, 0.1 g setiap);
  • serat makanan - 18 g;
  • air - 20 g;
  • asid organik - 1.5 g;
  • abu - 4 tahun

Aprikot kering mengandungi:

Kandungan kalori (atau nilai tenaga) 100 g aprikot kering adalah kira-kira 230 kcal (lebih tinggi daripada buah segar).

Faedahnya

Apricot kering kaya dengan potassium dan magnesium, yang meningkatkan fungsi jantung, serta fosforus dan vitamin B, yang mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf kanak-kanak.

Rasa manis manis bukan satu-satunya kelebihan aprikot kering; Buah kering mempunyai banyak ciri-ciri bermanfaat:

  1. Oleh kerana kandungan kalium yang tinggi (1700 mg / 100 g) dan magnesium (105 mg / 100 g), aprikot kering adalah produk yang amat diperlukan untuk memastikan fungsi normal jantung dan mencegah penyakit organ ini.
  2. Bahan-bahan aprikot kering (fosforus, vitamin B) menyumbang kepada perkembangan sistem saraf pada kanak-kanak, meningkatkan fungsi otak, membantu mengatasi tekanan (mereka juga mempunyai cukup kanak-kanak), mengurangkan kemungkinan mengembangkan neurosis pada kanak-kanak. Minum aprikot kering akan membantu mengurangkan manifestasi kerengsaan dan kegelisahan pada gadis remaja semasa haid.
  3. Hidangan lazat akan membantu mengekalkan keadaan kulit, rambut, kuku yang sihat.
  4. Sifat antioksidan vitamin E dan A membantu membersihkan badan racun dan bahan berbahaya.
  5. Penggunaan aprikot kering ditunjukkan untuk kanak-kanak dengan anemia untuk mengekalkan paras hemoglobin biasa.
  6. Dengan bantuan aprikot kering, anda boleh mengaktifkan peristalsis usus, membersihkannya dari toksin dan mengatasi sembelit, kerana aprikot kering mempunyai kesan pencahar. Anda boleh menggunakannya dalam bentuk tulen atau sebagai sebahagian daripada hidangan lain.
  7. Buah kering yang lazat akan berguna untuk kekurangan vitamin musim bunga. Kompleks vitamin kering aprikot kering digunakan untuk meningkatkan daya perlindungan kanak-kanak, untuk mengelakkan selesema.
  8. Apricot kering akan menjadi makanan ringan yang sangat baik untuk kanak-kanak bukan cip atau keropok berbahaya, akan menjadi sumber tenaga.
  9. Merebus aprikot kering bukan sahaja menghilangkan rasa dahaga, tetapi juga membantu mengelakkan selesema atau mengurangkan suhu tanpa mengambil bahan kimia.
  10. Penggunaan aprikot kering akan berguna semasa mengurangkan ketajaman visual kanak-kanak - vitamin A dan kumpulan B menyumbang kepada peningkatannya.

Kemudaratan yang mungkin

Apricot kering boleh diperolehi akibat pengeringan aprikot:

  • dalam keadaan semula jadi (di bawah matahari);
  • dalam bilik pengeringan;
  • oleh pemprosesan kimia.

Di bawah tindakan sinar matahari, pengeringan aprikot berlaku dalam 5-7 hari, seperti aprikot kering mempunyai warna kecoklatan. Di kedai dan pasar lebih kerap menjual aprikot kering dalam warna oren terang. Buah-buahan kering mendapatkan warna yang indah apabila diproses dengan bahan kimia yang digunakan untuk mendapatkan dan menyimpan persembahan produk.

Pemprosesan sedemikian mempunyai kesan yang signifikan terhadap kualiti produk. Untuk warna cerah aprikot kering yang digunakan sulfur dioksida. Penggunaan buah-buahan kering selepas kesannya bukan hanya berbahaya kepada kesihatan, malah boleh mengancam nyawa, menyebabkan:

  • keracunan;
  • perkembangan reaksi alergi yang teruk;
  • serangan asma.

Adalah tidak diingini untuk menggunakan aprikot kering seperti itu untuk kanak-kanak, dan jika diberi, maka hanya selepas merendam, mencuci basuh berulang atau rawatan haba.

Anda tidak boleh melebihi kadar optimum penggunaan aprikot kering, menyalahgunakannya, supaya tidak mempunyai masalah dengan saluran gastrousus.

Tindak balas alahan terhadap aprikot kering dapat nyata:

  • ruam;
  • kemerahan kulit;
  • gatal;
  • kesesakan hidung;
  • kemerahan kelopak mata dan merobek;
  • pelanggaran kerusi.

Contraindications

Apricot kering memberi manfaat kepada badan, tetapi terdapat juga kontraindikasi untuk penggunaannya:

  • Oleh kerana aprikot kering menurunkan tekanan darah, perlu dengan berhati-hati, dalam jumlah yang terhad untuk memberikan kepada kanak-kanak dengan hipotensi, yang sering berlaku pada masa remaja;
  • Jenis manis aprikot kering perlu dihadkan kepada kanak-kanak yang menderita diabetes dan obesiti;
  • dalam kes patologi kronik organ-organ pencernaan dalam kanak-kanak, buah-buahan kering harus dikecualikan daripada diet atau dimakan dalam jumlah minimum;
  • aprikot idiosyncrasy.

Sekiranya melanggar teknologi penyediaan aprikot kering atau menggunakan buah yang rosak, produk dengan rasa wain yang tidak menyenangkan muncul. Ia tidak boleh diberikan kepada kanak-kanak.

Bagaimana untuk memilih dan menyimpan

Untuk menilai kualiti aprikot kering yang ditawarkan di kedai tidak begitu mudah. Perlu mengkaji label dengan maklumat mengenai komposisi produk, waktu pembuatannya.

  • Apricot kering perlu padat, tetapi sedikit telus, mempunyai warna ambar yang terang dan aroma madu yang pedas. Mekar putih dibenarkan.
  • Buah-buahan yang melekit, basah yang terlalu berwarna oren - bukti kualiti produk yang buruk, anda tidak perlu membelinya.

Membuat aprikot kering di rumah

Moms yang ingin yakin dengan keselamatan produk dan menyediakan kanak-kanak dengan buah-buahan kering yang berguna boleh membuat aprikot kering sendiri. Sudah tentu, ini adalah perkara yang menyusahkan, tetapi ia berbaloi.

Aprikot untuk penuaian mesti matang, padat. Sebelum pengeringan, mereka dibasuh sepenuhnya dengan air yang mengalir. Untuk pembuatan aprikot kering boleh digunakan:

  • pengering buah;
  • ketuhar;
  • boleh dikeringkan aprikot di bawah sinar matahari.

Pilihan kedua memerlukan banyak masa (kira-kira seminggu), dan aprikot kering akan mempunyai warna coklat, kurang menarik. Tetapi kaedah pengeringan ini memberikan pemeliharaan terbesar bagi sifat berfaedah dalam buah kering yang dihasilkan.

Untuk kanak-kanak yang lebih tua (anak-anak sekolah), anda boleh menyediakan aprikot yang ditanam pucat.

Langkah membuat aprikot kering seperti:

  • aprikot yang masak, padat, manis, besar harus dicuci dengan baik dengan air yang mengalir dan mengeluarkan batu itu;
  • separuh buah dengan air dan sebilangan kecil asid sitrik (untuk menyelamatkan warna) dan biarkan selama beberapa minit;
  • aprikot kering pada serbet;
  • masukkan sirap gula (disediakan pada kadar 1 kg gula per 1 liter air) dan biarkan semalaman;
  • keluarkan irisan aprikot dan keringkannya di bawah matahari, di dalam ketuhar (8 jam di 65 0 C) atau di dalam pengering.

Bagaimana untuk menyimpan

Apricot kering mengekalkan sifatnya jika diletakkan dalam balang kaca atau beg plastik khas untuk produk. Penggunaan beg plastik biasa tidak digalakkan.

Memandangkan pembelian aprikot kering tidak menjadi masalah sepanjang tahun, lebih baik membeli jumlah kecil itu, yang digunakan dengan cepat.

  • Apricot kering yang dibuat di rumah sendiri boleh dipelihara lebih lama daripada setahun.
  • Sekiranya anda ingin menjadi sedikit dibalut, maka ia mesti disimpan di dalam peti sejuk atau dalam peti sejuk. Buah-buahan kering pada suhu bilik dengan cepat boleh menjadi berjamur.
  • Aprikot kering yang kering juga boleh disimpan di dalam bekas kaca atau keramik dengan penutup di dalam almari, di tempat yang gelap, kering, berventilasi, pada suhu 10-20 ° C dan kelembapan 15 hingga 25%. Di bawah keadaan optimum, jangka hayat aprikot kering hingga 18 bulan.
  • Anda boleh meletakkan buah-buahan kering dalam beg kain, sebelum direbus dalam larutan garam tertumpu dan kering. Ini akan membantu melindungi aprikot kering dari rama-rama, pepijat.
  • Berkala stok aprikot kering perlu diperiksa. Jika rama atau acuan dikesan, buah-buahan yang rosak perlu dikeluarkan, dan selebihnya perlu diletakkan di dalam peti sejuk atau kering selama setengah jam dalam ketuhar pada suhu 60 ° C.
  • Di dalam peti sejuk, aprikot kering kering boleh disimpan selama beberapa bulan dalam wadah tertutup seramik, kaca atau dalam beg plastik khas. Secara berkala, adalah perlu untuk menyemak kandungan bekas bagi kehadiran kondensat dan acuan.
  • Apricot kering kering boleh disimpan sehingga satu setengah tahun di dalam peti sejuk, meletakkannya dalam bekas makanan plastik. Walau bagaimanapun, semasa penyimpanan jangka panjang dalam keadaan beku dalam, beberapa ciri berguna buah hilang.
  • Pencairan harus berlaku pada suhu bilik. Dengan penyimpanan sedemikian tidak sepatutnya dibenarkan untuk mengulangi beku.

Bila dan bagaimana memasuki diet

Apricot kering boleh mula memberi anak 1-1.5 tahun. Jika kanak-kanak terdedah kepada alahan, anda harus menangguhkan penggunaan sehingga 3 tahun.

Benar, penyerapan aprikot kering boleh cuba memberi bayi sehingga setahun. Dari 6 bulan pertama, cuba memberi infusi atau merebus epal kering, kemudian dari pir kering, plum, dan hanya dari aprikot kering.

Untuk menyediakan penyerap, anda mesti mencurahkan aprikot kering dengan air rebus yang panas (dan tidak air mendidih) dan biarkan selama 2 jam, tetapi jangan rebus buahnya (semasa pendedahan haba, sesetengah harta berguna hilang).

Perlu bermula dengan 1 sudu teh. minuman sebegini, diikuti dengan memantau keadaan bayi. Sekiranya tiada gejala negatif, bahagian itu akan berlipat ganda pada hari berikutnya.

Apricot kering selepas setahun, anda boleh menambah anak dalam bubur, di keju kotej. Untuk melakukan ini, bilas sepenuhnya dengan air yang mengalir, rendam dalam air sejuk selama 15 minit (supaya buahnya lembut) dan masukkannya ke bubur dalam bentuk cincang.

Anda perlu bermula dengan 1 keping aprikot kering. Sekiranya tiada alergi, masalah dengan saluran pencernaan, bahagian secara beransur-ansur meningkat hingga 50 g. Kanak-kanak sekolah yang mempunyai toleransi yang baik boleh meningkatkan bahagian itu kepada 100 g sehari.

Apricot kering dalam kombinasi dengan kismis, prun, walnut, madu akan membantu meningkatkan imuniti dan melindungi kanak-kanak daripada selsema, jangkitan virus.

Teruskan untuk ibu bapa

Rasa yang menakjubkan, aroma yang menarik aprikot kering menarik kanak-kanak. Keuntungan penggunaannya telah terbukti selama berabad-abad. Tetapi harus diingat bahawa semua sifat berfaedah aprikot hanya dipelihara apabila buahnya dikeringkan di bawah sinar matahari.

Cara paling selamat untuk memasak aprikot kering mesra alam untuk kanak-kanak sendiri. Buah jeruk yang cantik dan terang dari kedai atau dari pasaran boleh menjadi berbahaya kerana pemprosesan kimia.

Penyerapan aprikot kering dengan berhati-hati kerana kemungkinan alahan boleh diberikan kepada anak sehingga satu tahun. Buah-buahan kering sendiri disarankan untuk dimasukkan ke dalam diet bayi selepas setahun. Apricot kering akan menjadi tambahan yang indah kepada curd pagi atau bubur. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap perkembangan badan kanak-kanak.

Aprikot kering merebus untuk sembelit

Di halaman projek Mail.ru Kanak-kanak tidak dibenarkan memberi komen yang melanggar undang-undang Persekutuan Rusia, serta kenyataan propaganda dan anti-saintifik, pengiklanan, penghinaan penulis penerbitan, ahli panel dan penyederhana lain. Semua mesej dengan hyperlink juga dipadam.

Akaun pengguna yang melanggar peraturan secara sistematik akan disekat, dan semua mesej yang tersisa akan dihapuskan.

Jika anda melihat mesej yang melanggar peraturan ini, klik butang "Report". Moderators pada kesempatan pertama akan memberi perhatian kepadanya.

Hubungi pentadbiran projek ini melalui borang maklum balas.

Sifat sihir aprikot kering untuk bayi dan ibunya

Apricot kering - aprikot kering, menggabungkan banyak vitamin dan mineral yang berguna. Sesetengah orang menggunakan produk ini sebagai merawat, bukan gula-gula. Biasanya, buah-buahan kering digunakan untuk penaik, membuat pencuci mulut dan memasak.

Merebus aprikot kering mempunyai keupayaan untuk merawat pelbagai penyakit.

Sifat unik aprikot kering


Walaupun selepas pengeringan, aprikot mempunyai banyak perkara yang berguna - besi, kalium, magnesium, fosforus, vitamin (A, PP, C, B).

Dengan penggunaan harian beberapa buah-buahan kering, anda boleh menyingkirkan pelbagai penyakit kronik dan meningkatkan kesihatan anda:

  1. Merebus tebal buah mempunyai kesan diuretik yang baik, dan merupakan alat yang sangat baik untuk rawatan sistem jantung dan kencing.
  2. Apricot kering akan berguna untuk orang yang mengidap kencing manis, anemia, tekanan darah tinggi, dan masalah tiroid.
  3. Produk kering mengurangkan kolesterol, mencegah penyumbatan saluran darah, meningkatkan kesihatan kuku dan kulit.
  4. Kalori aprikot dengan cepat diserap, sementara sempurna memuaskan kelaparan.
  5. Garam kalium yang terdapat dalam makanan istimewa adalah nilai yang sangat baik untuk kerja otot jantung - mereka menguatkannya dan memulihkan fungsi yang betul.
  6. Bagi orang yang mengidap penyakit saluran gastrousus, aprikot kering juga berguna.
  7. Vitamin dalam aprikot kering meningkatkan penglihatan.

Buah-buahan kering semasa mengandung


Mempunyai semua sifat di atas, aprikot kering harus menjadi minuman harian untuk wanita hamil, kerana dengan bantuannya anda dapat menjaga kesehatan wanita dan bayi masa depan. Minum dengan buah oren mempunyai beberapa ciri berguna:

  • pektin dan asid mengeluarkan toksin dari badan;
  • mineral menguatkan sistem tulang janin;
  • fruktosa dan glukosa memenuhi keperluan gula-gula, sementara tidak menyebabkan berat berlebihan;
  • mencegah anemia, yang paling sering dilihat pada wanita yang membawa kanak-kanak;
  • menjimatkan daripada kekurangan vitamin, terutama pada musim sejuk;
  • memudahkan toksikosis;
  • menormalkan tekanan;
  • bertindak sebagai profilaktik terhadap sembelit dan masalah perut lain;
  • menguatkan sistem imun;
  • menguatkan gigi, menghalang keguguran rambut dan kuku rapuh;
  • melegakan bengkak di kaki.

Merebus aprikot kering semasa mengandung adalah minuman unik yang menghilangkan dahaga, menyuburkan badan dengan bahan-bahan penting dan memudahkan keadaan wanita yang sudah sukar.

Kami menawarkan untuk menyediakan koktel aprikot kering. Ia bukan sahaja sihat, tetapi juga sangat enak.

Komposisi

  • air - 2 l;
  • aprikot kering - 200 gr;
  • madu - 1-2 sudu besar. l

Memasak

  1. Basuh buah kering di bawah air yang mengalir. Masukkan periuk enamel dan tuangkan air panas (bukan air mendidih).
  2. Masak pada api kecil selama 20 minit.
  3. Terikan cecair.
  4. Potong buah-buahan dalam pengisar dalam serbuk dan gabungkan dengan kompos.
  5. Biarkan sejuk.
  6. Masukkan madu dan nikmatilah rasa minuman yang menyenangkan.

Kehamilan adalah tempoh yang sukar dalam kehidupan wanita apabila badan itu dibina semula dan berubah. Dalam kes ini, ia adalah aprikot kering yang memudahkan proses membawa janin dan akan memberikan banyak keperluan untuk kesihatan.

Keberkesanan aprikot kering untuk bayi


Ramai ibu tahu bahawa apabila menyusu bayi, anda boleh membuat kepingan aprikot kering, yang akan membantu menyelesaikan masalah dengan cepat.

Untuk menyediakan merebus aprikot kering untuk bayi, anda perlu memilih buah kering yang betul. Anda perlu memberi perhatian kepada rupa dan ketumpatan - aprikot harus kering dan elastik. Pengilat aprikot kering berkilat menunjukkan kehadiran bahan kimia yang dirawat dengan merawat untuk meningkatkan penampilan.

Anda perlu ingat: buah kering mesti mempunyai permukaan matte.

Sebelum menyediakan sup, buah-buahan kering perlu direndam dalam air sejuk selama 20 minit. Ia juga penting untuk memantau kepekatan kompos - tidak lebih daripada 100 gram buah kering diperlukan setiap liter air.

Untuk memaksimumkan semua manfaat, minuman tidak boleh dimasak. Untuk melakukan ini, tuangkan buah-buahan dengan air mendidih, tutup periuk dan biarkan untuk menanam selama sekurang-kurangnya lima jam. Adalah mustahil untuk menambah gula kepada sup untuk anak-anak, dan ia tidak perlu secara umum, kerana aprikot kering sudah mempunyai rasa manis semulajadi mereka sendiri.

Untuk bayi dari 1 bulan, anda boleh menambah beberapa buah kering lain - epal, pear.

Apricot kering rebusan untuk bayi mudah disediakan.

Komposisi

  • air - 1 l;
  • aprikot kering - 100 gr.

Memasak

  1. Basuh buah-buahan kering, tambah air dan biarkan selama setengah jam.
  2. Letakkan aprikot kering dalam periuk, tuangkan air suam, biarkan mendidih dan matikan.
  3. Biarkan minuman itu disiram selama 1 jam.

Ramuan seperti itu akan memberikan semua vitamin yang bermanfaat kepada badan yang semakin meningkat dan akan melegakan masalah perut.

Pertama anda perlu memberi kanak-kanak 1 sudu kompot dan menonton tindak balas. Jika semuanya baik-baik saja, setiap hari anda boleh meningkatkan dos kepada doktor yang boleh diterima.

Contraindications


Sebelum menggunakan aprikot kering, perlu mengetahui semua kontraindikasi yang mungkin. Jika anda makan banyak aprikot kering, ia boleh menyebabkan cirit-birit yang teruk.

Apricot kering menjejaskan tubuh orang yang menderita penyakit seperti ulser gastrik, pankreatitis, keradangan saluran gastrousus.

Selalunya terdapat reaksi alergi yang kuat, tetapi sebabnya bukan aprikot itu sendiri, tetapi bahan kimia yang mana vendor yang tidak bertanggungjawab memproses buahnya. Anhidrida yang paling biasa digunakan, menyebabkan mabuk yang teruk.

Semasa menyusu, seorang wanita harus berhati-hati mengambil aprikot kering. Terbaik untuk makan buah buatan sendiri. Pilihan terbaik - merebus aprikot. Ia perlu memantau tindak balas bayi.

Apricot kering - produk yang unik, mempunyai komposisi banyak bahan untuk kesihatan dan kecantikan. Harian makan dalam norma yang dibenarkan, anda boleh menyingkirkan banyak penyakit. Dari buah aprikot kering, anda boleh memasak bukan sahaja sup, tetapi juga gula-gula, menambahnya kepada pelbagai pencuci mulut dan koktel. Tetapi anda tidak perlu terlibat dalam makanan istimewa ini - segala-galanya perlu bersesuaian.

Adakah mungkin untuk menyediakan kentang lada aprikot kering

Manfaat labu untuk bayi

Ia bukan untuk apa-apa yang labu diperkenalkan ke dalam salah satu makanan pertama. Oleh kerana kandungan air yang tinggi, serta kompleks vitamin dan mineral, ia mempunyai kesan positif kepada badan yang semakin meningkat:

  • beta-karoten - bertanggungjawab untuk penglihatan dan kebersihan kulit;
  • Vitamin E membantu menormalkan protein dan metabolisme lemak, meningkatkan penyerapan vitamin A, dan juga antioksidan;
  • Vitamin C - menguatkan sistem imun, membantu memerangi virus dan pelbagai jangkitan;
  • vitamin B6, B1 dan B2 - menguatkan sistem saraf;
  • vitamin K - bertanggungjawab untuk pertumbuhan sel dan pembekuan darah;
  • Vitamin T - menggalakkan pembinaan otot;
  • Vitamin D - menghalang perkembangan riket;
  • besi - mengambil bahagian dalam proses pembentukan darah, melawan kelemahan, keletihan, anemia;
  • kalium - menghilangkan cecair yang berlebihan dari badan, melegakan pembengkakan;
  • Selulosa - menormalkan motilitas usus, membantu melawan sembelit;
  • pektin - keluarkan toksin dan memperbaiki sistem pencernaan.

Malah telah mengetahui sama ada kompot mungkin untuk kanak-kanak dan pada umur berapa lebih baik untuk mula memberikannya, ibu bapa sering meragui sama ada ia perlu dilakukan. Malah, ia adalah minuman berguna yang mengandungi sejumlah besar vitamin. Sudah tentu, semasa memasak, sebahagian daripada mereka hilang, tetapi lebih daripada separuh masih tinggal. Dan ini penting untuk tubuh yang semakin meningkat, selain membantu menguatkan sistem imun.

Dalam banyak buah-buahan dan buah beri terdapat bahan-bahan yang memberi kesan positif kepada kerja usus, menyumbang kepada penjajahannya dengan bakteria berfaedah. Ramai ibu sudah biasa dengan masalah sembelit pada kanak-kanak, kerana sistem pencernaan baru dibentuk. Komoditi prun atau dengan penambahan kismis membantu mengatasi gangguan ini, kerana ia mempunyai kesan pencahar.

Tidak semua anak sanggup minum air. Tetapi mereka mesti menerima jumlah cecair yang diperlukan, kerana organisma kanak-kanak mudah dehidrasi. Juga, apabila kanak-kanak itu sejuk, dia ditunjukkan minuman hangat yang banyak. Dan jika anak kecil itu menolak minuman lain, mungkin pengambilan akan sesuai dengannya. Anda boleh memberi walaupun semasa makan, ia tidak akan mengganggu pencernaan. Satu syarat mesti dipenuhi: mesti pada suhu bilik atau sedikit panas.

Oleh itu, masuk akal untuk memberi bayi dengan kompot, kerana minuman ini:

  • mengandungi vitamin dan unsur surih, membantu menguatkan sistem imun;
  • menyumbang kepada fungsi normal sistem pencernaan;
  • minuman tambahan, terutama bagi mereka yang tidak suka air.

Bagaimana memilih prun?

Berry plum kering akan memberi manfaat kepada tubuh bayi hanya apabila ia semula jadi dan belum diproses. Jika tidak, mereka boleh membahayakan tubuh kanak-kanak, jadi pilihan buah kering ini perlu didekati dengan berhati-hati dan berhati-hati. Jadi, apa yang perlu dibayar apabila memilih prun:

  • Warna buah kering mestilah berwarna hitam. Sekiranya berry mempunyai warna coklat, segera masukkannya. Warna ini menunjukkan bahawa ia disiram dengan air mendidih, manakala soda kaustik pada asalnya ditambah. Ini dilakukan untuk mengekalkan keselamatan plum. Bahan berguna dalam produk ini sangat kecil. Jangan ambil dan prun kelabu. Warna ini menunjukkan bahawa buah-buahan kering telah dirawat dengan gliserin. Di samping itu, warna buah beri perlu menjadi matte. Tidak perlu mereka bersinar. Ciri-ciri songsang mereka menunjukkan bahawa buah-buahan kering dirawat dengan lemak atau berasaskan sulfur dioksida.
  • Rasa berry itu harus sangat manis. Kadang-kadang ia mungkin mengandungi sentuhan masam. Selepas anda memakannya, tidak perlu ada kepahitan yang tidak menyenangkan di dalam mulut anda.
  • Prun sentiasa segar, tidak merokok. Asap yang digunakan semasa merokok buah kering adalah berbahaya bagi tubuh bayi, kerana ia adalah karsinogen. Ia dilarang di hampir semua negara.
  • Di tangan anda, selepas anda memegang prun, tidak ada jejak.

Ini bermakna terdapat pemprosesan. Sekiranya warna asal dipelihara, maka anda boleh memastikan bahawa buah-buahan kering adalah semulajadi dan boleh digunakan untuk membuat makanan bayi.

Apa yang berguna bagi buah kering untuk bayi? Minuman dengan kualiti pemakanan yang berharga dihargai oleh pakar pediatrik, ibu bapa yang peduli, dan, tentu saja, anak-anak kecil itu sendiri.

Buah-buahan kering mengandungi bahan-bahan yang berfaedah maksimum - vitamin dan mikro, yang praktikalnya tidak dimusnahkan semasa pengeringan dan penyediaan yang betul.

Manfaat kompote buah kering untuk kanak-kanak adalah seperti berikut:

  • Banyak vitamin, terutamanya kumpulan B, terdapat dalam jumlah yang banyak dalam vitamin A juga;
  • ia adalah gudang bahan mineral: ia mengandungi natrium dan besi, kalium dan fosforus, kalsium dan magnesium;
  • sempurna menguatkan sistem imun bayi;
  • menormalkan kerja sistem pencernaan, minuman prun untuk bayi dari sembelit adalah salah satu ubat terbaik dan paling selamat;
  • ia adalah sumber cecair tambahan, terutama dalam cuaca panas;
  • fruktosa yang terkandung di dalam buah kering akan memberi rasa manis, dan memberi bayi anda tenaga rangsangan;
  • Minuman disyorkan untuk cirit-birit dan muntah sebagai sumber dengan cepat memulihkan keseimbangan air dalam badan bayi, dan untuk tepu dengan mineral.

Perhatikan bahawa minuman pelbagai jenis dari buah-buahan dan buah-buahan segar dan kering kurang bermanfaat untuk bayi, dan dikurangkan, direbus dari buah-buahan eksotik, lebih baik untuk sepenuhnya mengecualikan daripada diet bayi.

Setelah ditangani apabila dimungkinkan untuk memberi kompot buah kering, kami meneruskan persoalan sama pentingnya bagaimana memilih buah-buahan kering yang berkualiti dan berkualiti tinggi untuk membuat minuman yang enak. Untuk kegunaan makanan bayi produk dengan rasa, pewarna dan penambah rasa rasa dilarang sama sekali.

Nampaknya, di mana bahan-bahan berbahaya seperti itu berasal dari buah-buahan kering semulajadi? Malah, ibu bapa yang peduli, cuba memilih yang terbaik untuk remah-remah mereka, tidak mengesyaki yang cantik dan cerah, seperti aprikot kering kuning dan prunes berminyak yang cemerlang, hanya disemai dengan bahan-bahan berbahaya. Khususnya, sebatian sulfur yang digunakan untuk memproses buah kering untuk mengekalkan kecerahan dan warna.

Oleh itu, memilih buah-buahan kering untuk kompos bayi, memberi keutamaan kepada mereka yang mempunyai warna semula jadi untuk buah-buahan kering - lebih gelap, tidak berkilat dan tidak berminyak. Perhatikan bahawa buah-buahan bebas daripada acuan, tidak terjejas oleh rama buah dan tidak mempunyai bau asing. Idealnya, lebih baik menggunakan buah-buahan sendiri dan buah-buahan untuk memasak minuman anak-anak. Jika ini tidak mungkin, beli produk dari pengeluar yang dipercayai.

Buah-buahan kering adalah peluang yang baik untuk menyerap tubuh kanak-kanak dengan vitamin, memandangkan mereka boleh didapati sepanjang tahun. Apricot mempunyai banyak bahan berguna dan unsur surih dalam komposisinya, yang kebanyakannya dikekalkan walaupun selepas "transformasi" menjadi aprikot kering atau aprikot. Buah-buahan kering kaya dengan besi, fosforus, kalsium, kalium, beta karoten, vitamin A dan B.

Penggunaan tetap aprikot kering dalam makanan akan membantu membawa sistem imun kanak-kanak kembali normal, meningkatkan tahap hemoglobin dan prestasi jantung. Dalam aprikot kering terdapat serat pemakanan yang merangsang pertumbuhan mikroflora usus yang menggalakkan, yang akan menormalkan najis bayi dan melegakan sembelit.

Tetapi perlu diingat bahawa aprikot kering berguna dalam kesederhanaan. Jika anda makan sejumlah besar, serat pemakanan yang sama boleh memainkan jenaka yang kejam, memberikan kanak-kanak dengan gas, kembung dan sakit perut. Di samping itu, aprikot kering menyumbang kepada manifestasi tindak balas alahan. Walau bagaimanapun, pengenalan buah kering di menu kanak-kanak harus bermula dengan sedikit.

Walaupun selepas pengeringan, aprikot mempunyai banyak perkara yang berguna - besi, kalium, magnesium, fosforus, vitamin (A, PP, C, B).

Dengan penggunaan harian beberapa buah-buahan kering, anda boleh menyingkirkan pelbagai penyakit kronik dan meningkatkan kesihatan anda:

  1. Merebus tebal buah mempunyai kesan diuretik yang baik, dan merupakan alat yang sangat baik untuk rawatan sistem jantung dan kencing.
  2. Apricot kering akan berguna untuk orang yang mengidap kencing manis, anemia, tekanan darah tinggi, dan masalah tiroid.
  3. Produk kering mengurangkan kolesterol, mencegah penyumbatan saluran darah, meningkatkan kesihatan kuku dan kulit.
  4. Kalori aprikot dengan cepat diserap, sementara sempurna memuaskan kelaparan.
  5. Garam kalium yang terdapat dalam makanan istimewa adalah nilai yang sangat baik untuk kerja otot jantung - mereka menguatkannya dan memulihkan fungsi yang betul.
  6. Bagi orang yang mengidap penyakit saluran gastrousus, aprikot kering juga berguna.
  7. Vitamin dalam aprikot kering meningkatkan penglihatan.

Apabila labu mesti ditinggalkan

Produk dilarang sama sekali untuk memasuki diet dalam kes berikut:

  • intolerans individu;
  • kencing manis;
  • penyakit sistem pencernaan;
  • kolik usus.

Walaupun manfaat labu untuk tubuh tidak diragukan, perlu diingat bahawa pengambilan produk yang berlebihan dapat menyebabkan kecemasan usus dan menyebabkan "penyakit kuning karot." Ia terbukti dalam penguningan telapak tangan, mata mata kaki.

Dari berapa usia boleh memberi bayi

Pakar Pediatrik mengesyorkan mula memasuki serbuk prun diet tidak lebih awal daripada dia mencapai usia enam bulan. Bayi mungkin mempunyai alahan, tetapi bukan pada buah itu sendiri, tetapi pada bahan-bahan yang digunakan semasa penyediaan makanan dengannya. Jika makanan bayi dengan prun tidak sesuai dengan anak, atau anda memberi terlalu banyak kepadanya, maka cirit-birit boleh terjadi.

Keuntungan buah kering dalam kes ini tidak akan. Semua vitamin dan mineral hanya dibasuh dari badan. Walau bagaimanapun, dalam beberapa kes, ia dibenarkan menggunakan kelezatan ini untuk kanak-kanak walaupun pada usia yang lebih awal. Sebagai contoh, apabila bayi yang baru lahir diberi botol dan dia terus diseksa oleh sembelit, adalah mungkin dan bahkan perlu untuk memberi makan dengan prun. Ini sepatutnya dilakukan tidak lebih awal daripada empat bulan.

Bahagian yang dibenarkan

Adalah penting untuk mengetahui bukan sahaja dari usia berapa, tetapi juga berapa banyak bahagian yang boleh anda berikan kepada anak buah kering semasa makan pertama. Oleh itu, masukkan buah ini dalam diet perlu beransur-ansur. Sekiranya anda memutuskan untuk membuat prision puree untuk bayi, maka satu sudu teh akan cukup untuk kali pertama.

Buah-buahan kering dalam bentuk semulajadi mereka - makanan kompleks untuk kanak-kanak. Tetapi memikat mereka - minuman yang sangat baik untuk bayi dan untuk kanak-kanak 1 tahun. Mengikut pemerhatian Pertubuhan Kesihatan Sedunia, masa terbaik untuk memperkenalkan makanan pelengkap kepada bayi dianggap berumur 6 bulan. Pada usia ini, sistem pencernaan kanak-kanak cukup dibangunkan untuk persepsi makanan baru.

Dalam kes ini, makanan pelengkap mesti semestinya disertakan dengan suplemen untuk menghilangkan rupa sembelit. Sekiranya kita bercakap tentang usia di mana kompot boleh diberikan kepada kanak-kanak, maka pediatrik moden mengesyorkan melakukannya tidak lebih awal daripada 6 bulan untuk anak-anak menyusu, untuk "pekerja buatan" - 1-2 bulan lebih awal.

Cadangan individu mengenai pemakanan anak anda boleh didapati dari pakar pediatrik tempatan anda.

Mengenai itu, sama ada mungkin anak kecil aprikot kering, ramai ibu bertanya. Pemakanan percaya bahawa makanan dengan tambahan buah kering dan buah itu sendiri boleh diberikan kepada anak-anak selepas setahun. Sekiranya kanak-kanak itu terdedah kepada alahan, anda harus melambatkan dengan buah kering itu hingga tiga tahun. Untuk memulakan pengenalan kepada diet aprikot kering, seperti mana-mana produk baru, anda memerlukan separuh satu sudu teh haluskan, memerhatikan tindak balas badan. Dari masa ke masa, bahagian itu perlu ditingkatkan kepada 50 g.

Apabila memilih buah aprikot kering untuk menu kanak-kanak, jangan tergoda oleh bunga oren yang cerah dan warna emas produk ini di rak kedai. Selalunya, menarik perhatian motley warna aprikot kering, bercakap tentang kesan bahan kimia di atasnya, untuk mengekalkan persembahan untuk masa yang lama.

Apricot kering mesti dibasuh dengan baik, direndam dalam air sejuk, tuangkan air mendidih untuk menjadikan buahnya lembut. Selepas prosedur tersebut, ia boleh ditambah kepada bijirin, kaserol masak, pai dan kompos.

Apricot kering untuk kanak-kanak sesuai untuk snek kecil, yang sangat popular dengan anak-anak sekolah semasa rehat. Buah-buahan kering akan memuaskan kelaparan dan akan menjadi alternatif yang baik untuk gula-gula dan gula-gula.

Seorang kanak-kanak berumur 1-1.5 tahun kering aprikot dalam bentuk tanah boleh dihidangkan dengan bubur, dengan keju kotej. Kanak-kanak boleh dimanjakan dengan kayu pasir buatan sendiri yang diisi dengan aprikot kering. Oleh kerana kepekatan gula yang tinggi dalam pengambilan buah kering, mereka disyorkan diberikan kepada kanak-kanak selepas tiga tahun. Sebagai "julap" untuk sembelit bayi dari tahun ke tahun, anda boleh menawarkan air rebus dengan sedikit tambahan aprikot kering.

Sebilangan kecil aprikot kering sehari akan menjadi tambahan yang baik kepada pemakanan yang sihat kanak-kanak itu. Buah kering bersama dengan kacang akan meningkatkan aktiviti otak dan prestasi kanak-kanak sekolah dan kanak-kanak prasekolah. Bagi kanak-kanak, aprikot kering boleh dibuat di rumah menggunakan pengering khas atau oven biasa. Dalam kes ini, anda akan menyediakan diri anda dan kanak-kanak dengan buah-buahan kering mesra alam, tanpa sebarang ancaman kepada kesihatan dan usaha khas.

Doktor berhujah bahawa kenalan awal dengan makanan dewasa boleh menjejaskan kesihatan serbuk, iaitu, menyebabkan dermatitis alergi. Ibu bapa perlu ingat bahawa apa-apa perubahan dalam pemakanan adalah tekanan untuk bayi, oleh itu, mulakan permulaan dengan bahagian-bahagian kecil. Puree labu disuntik ke dalam diet dengan setengah sudu teh, dan jus - dengan beberapa titis, kemudian menyusukan susu ibu atau formula. Sekiranya tindak balas negatif terhadap produk tidak dipatuhi, keesokan harinya bahagian dua kali ganda dan secara beransur-ansur dibawa ke norma umur.

Dalam pemakanan kanak-kanak yang sihat, pakar pediatrik mengesyorkan suntikan labu dari 6 bulan. Jika bayi mempunyai kecenderungan untuk tindak balas alahan, permulaan makanan pelengkap ditangguhkan sehingga 8 bulan.

Selepas bayi terbiasa dengan produk baru, ia boleh diberikan sebagai kentang tumbuk satu komponen (tanpa menambah sayuran atau buah-buahan lain). Ia tidak perlu untuk terlibat dan memberi makan kepada anak labu setiap hari - 2 kali seminggu sudah cukup. Tidak lebih daripada 1 sudu teh dalam bentuk aditif bubur atau hidangan lain boleh diberikan setiap hari.

Peraturan ini tidak hanya digunakan untuk labu, tetapi juga kepada hidangan lain yang dirasakan oleh kanak-kanak sebagai makanan pelengkap:

  • Produk baru diberikan hanya jika bayi itu sihat sepenuhnya;
  • lakukan lebih baik pada waktu pagi;
  • memberi makan anak tidak boleh dari botol, tetapi dari sudu;
  • ia tidak perlu membiasakan bayi dengan produk baru seminggu sebelum dan satu minggu selepas vaksinasi;
  • Memikat harus bermula dengan konsistensi cecair tulen atau jus sayuran;
  • suhu makanan hendaklah 37-39.

Labu mentah mengandungi sejumlah besar nutrien, yang sebahagiannya hilang semasa rawatan haba. Tetapi masih memberi bayi suatu produk dalam bentuk ini tidak berbaloi. Faktanya ialah makan sayur-sayuran mentah dan jus daripadanya boleh menyebabkan gangguan usus, kembung dan loya. Selain itu, pulpa labu agak sukar, dan bayi tidak boleh mengunyahnya.

Sekiranya bayi yang baru lahir disusu, maka ia biasanya tidak memerlukan air. Susu payudara memenuhi keperluannya. Walaupun mungkin untuk menawarkan air, terutamanya dalam cuaca panas: agak mungkin bayi akan senang meminumnya. Apabila umpan aktif bermula, anda tidak boleh melakukan tanpa cecair tambahan. Kanak-kanak yang makan campuran, anda mesti pasti untuk menambah.

Pertama, bayi diberi hanya air. Sistem pencernaannya matang secara perlahan-lahan. Dalam kes-kes di mana ada sebab, seperti kurang berat badan, anda boleh mula makan dengan empat bulan. Tetapi WHO mengesyorkan melakukannya dari enam bulan. Dari umur yang sama anda boleh cuba memberi kompot untuk bayi. Ia perlu diperkenalkan secara beransur-ansur, seperti mana-mana produk baru. Mulailah dengan satu sudu teh dan tambahkan hidangan harian dengan menawarkan minuman beberapa kali sehari.

Pengeluaran perindustrian atau masakan rumah

Puree labu tidak perlu memasak sendiri. Ia dijual di jabatan kanak-kanak di mana-mana pasar raya. Tetapi adakah mungkin untuk benar-benar yakin dengan kualiti produk siap? Di samping itu, makanan yang dibuat oleh ibu dengan cinta selalu lebih enak.

Apabila labu buatan sendiri penting untuk memilih buah yang tepat. Ini akan membantu pengetahuan peraturan mudah:

  • kulitnya hendaklah licin, tanpa rosak dan kerosakan yang kelihatan, ekor kering;
  • untuk mula memberi makan, lebih baik mengambil buah dengan kulit yang tidak terlalu terang dalam warna (lebih cerah warna, lebih besar kemungkinan alahan);
  • berat tidak boleh melebihi 3.5-5 kg.

Bagaimana memasak kompot untuk bayi?

Cara memasak compote tahu setiap pelayan wanita. Walau bagaimanapun, penyediaan minuman untuk kanak-kanak mempunyai peraturan dan ciri tersendiri, dan proses penyediaan minuman anak-anak agak berbeza.

Pertimbangkan bagaimana memasak kompot buah kering untuk kanak-kanak sehingga setahun, peraturan asas dan peringkat penyediaan:

  • gunakan hanya buah-buahan kering yang berkualiti tinggi dan dalam sebarang kes, bukan buah-buahan yang candied (buah candied);
  • Sebelum memasak, buah-buahan yang dibasuh dan kering harus direndam, kali ini dari 30 minit hingga 2 jam sebelum buah-buahan direndam;
  • maka air itu harus disalirkan, dan buah yang disiapkan harus diisi dengan air mendidih;
  • untuk kegunaan memasak keluli atau alat memasak enamel tanpa cip dan retak;
  • rebus jumlah air yang diperlukan dan celupkan buah-buahan kering dalam periuk;
  • Perhatikan bahagian yang betul: sekurang-kurangnya 50 ml air diperlukan untuk 50 g buah kering;
  • tidak mencerna kompot untuk jangka masa yang panjang, ia akan membolehkan untuk mengekalkan bahan berguna di dalamnya. Berapa banyak memasak: mengurangkan haba, membuat minuman dari epal atau pear - 30 minit; buah-buahan kering lain - 20 min. Kompos kismis - 15 min.;
  • biarkan ia dibakar selepas plat dimatikan, dengan tudungnya, selama 30-60 minit;
  • Biarkan bayi sejuk ke suhu yang selesa dan mesti ditapis.
  • Jangan lupa bahawa tempoh penyimpanan kompot adalah 24 jam!

Rebuslah anak-anak pemasak semata-mata. Air mestilah berkualiti, baik, jika ia ditapis. Buah-buahan tidak boleh terlalu masak, tanpa kecacatan yang kelihatan. Anda tidak boleh memilih makanan eksotik, untuk anak tahun pertama kehidupan, makanan yang dimakan nenek moyangnya dianggap paling sesuai. Oleh itu, minuman pertama yang terbaik disediakan dari epal hijau, mereka adalah alergen-kurangnya.

Untuk mendapatkan kompos yang lazat dan sihat, buah-buahan dipotong menjadi kepingan, dan buahnya diisi. Dalam kebanyakan kes, anda perlu memasak selama kira-kira lima belas minit. Sebelum digunakan, anda mesti membiarkan ia diseduh. Gula dalam minuman tidak perlu ditambah. Apabila anda benar-benar ingin mengasah, anda boleh melakukannya dengan sedikit fruktosa.

Bagaimana untuk memasak makanan bayi dengan buah-buahan kering?

Walaupun kedai-kedai menawarkan sejumlah besar campuran nutrien, lebih baik menyediakan makanan bayi dengan prun sendiri. Produk sedemikian akan semulajadi dan lazat. Terutama dengan campuran, susu, kentang dan madu, anda tidak perlu bersusah-payah untuk masa yang lama, mana-mana mama boleh mengendalikan, walaupun dia tidak boleh memasak. Semua resipi mudah dan mudah. Pertimbangkan beberapa daripada mereka.

Infusi

Untuk penyediaan infusi akan memerlukan 200 ml air dan 10 keping prun. Cara memasak:

  1. ambil buah dan bilaskannya dalam air rebus;
  2. kemudian mengupas mereka;
  3. tuangkan buah kering dengan air mendidih;
  4. biarkan mereka berdiri selama 8-10 jam;
  5. selepas sup diresapi dan sejuk, ketegangannya.

Adalah lebih baik untuk membuat infusi untuk bayi pada waktu petang, supaya pada waktu pagi dia sudah siap. Sekiranya anda memberikannya pada kali pertama, cair dengan air masak. Bermula untuk memberi infus pada waktu pagi, pada siang hari untuk memerhatikan sama ada terdapat alahan dan ruam pada badan anak kecil. Reaksi terhadap prun jarang berlaku, jadi jangan risau. Penyerapan ini tidak bertahan lama, walaupun ia diserap ke dalam badan bayi dengan cepat.

Dari epal kering

  1. Ambil 1 liter air dan 100 gram epal kering;
  2. Bilas epal dengan baik dan rendam sehingga bengkak;
  3. Rebus minuman pada api yang rendah selama 25-30 minit. tiada gula tambahan;
  4. sejuk dan terikan.

Untuk bayi berusia 6 bulan, kompos epal diperkenalkan ke dalam diet terlebih dahulu.

Dari aprikot kering

  1. Ambil 1 liter air dan 100 g buah aprikot kering;
  2. Bilas buah kering dengan teliti, tuangkan air mendidih di atasnya, biarkan berendam selama 10-15 minit;
  3. potong buah ke dalam kuarters dan masukkan ke dalam air mendidih;
  4. Rebus selama kira-kira 20 minit;
  5. sejuk dan terikan.

Dari kismis

  1. Ambil 2 sudu besar. sudu kismis;
  2. basuh kismis dan tuangkan air mendidih, biarkan membengkak;
  3. Kompot masak selama 10 minit dengan api yang rendah;
  4. sejuk dan terikan.

Dari prun

  1. Ambil 4-5 prunes kering;
  2. bilas buah, tuangkan air mendidih;
  3. potong buah menjadi separuh;
  4. tenggelam dalam air mendidih dan masak selama sekurang-kurangnya 10 minit;
  5. matikan haba dan tegaskan di bawah tudung selama 30 minit;
  6. sejuk dan terikan.

Ini adalah resipi yang sangat berguna untuk kanak-kanak yang mempunyai masalah dengan kerusi.

Dari campuran buah kering

  1. Ambil 2-3 keping prunes, aprikot kering, 1 sudu besar. sudu kismis;
  2. bilas buah dan rendam sehingga bengkak;
  3. tuangkan campuran dalam air mendidih;
  4. masak dengan api kecil selama 15-20 minit;
  5. sejuk dan terikan.
  1. Ambil 2-3 buah. aprikot kering, prun, dicuci dan dipotong menjadi epal dan pir;
  2. buah kering dengan teliti bilas dan rendam;
  3. kurangkan campuran komposit yang disediakan ke dalam air mendidih;
  4. reneh selama 10-15 minit;
  5. sejuk dan terikan.

Minuman ini boleh disediakan dalam periuk perlahan. Untuk melakukan ini, gunakan program khas, jika tidak, rebus minuman dalam mod "pelindapkejutan".

Apabila makanan baru muncul dalam diet, hidangan labu menjadi lebih pelbagai.

Dengan kuning telur

  1. Sediakan labu mashed dengan cara biasa.
  2. Pisahkan masak telur ayam, memisahkan kuning telur dan masukkannya ke jus labu.
  3. Pukul pengisar.
  4. Tambah 3-5 titis minyak sayur.
  5. Untuk mash tidak terlalu tebal, anda boleh mencairkannya dengan campuran susu atau susu ibu.

Dengan Dill

Puree labu dengan dill membantu menormalkan pencernaan, menghilangkan kembung dan kolik.

  1. Sediakan serbuk labu pada resipi utama.
  2. Basuh semak dill dan cincang dengan halus (batang tidak digunakan).
  3. Campurkan bahan-bahan dalam jisim homogen.
  4. Jika berlapis tebal, masukkan susu formula susu atau susu.

Dengan epal atau pir

  1. Buah dan labu yang disiapkan dalam perkadaran yang sama dimasukkan ke dalam periuk dan tambah air.
  2. Rebus selama sekurang-kurangnya 20 minit (sehingga lembut). Jika anda memasak makanan dalam periuk perlahan dalam mod "pelindapkejutan", masa memasak meningkat kepada 30 minit, jika menggunakan dandang berganda, hingga 25 minit.
  3. Buang air berlebihan dengan perlahan.
  4. Mengisar massa melalui penapis atau pengisar.

Dengan aprikot kering

Penggunaan aprikot kering membantu meningkatkan hemoglobin, membawa sistem imun kembali normal, meningkatkan fungsi jantung dan saluran pencernaan. Bayi diperkenalkan kepada produk ini tidak lebih awal daripada 10-11 bulan. Alergi kepadanya, sebagai peraturan, tidak berlaku jika anda tidak melebihi jumlah produk yang dianjurkan (sehingga 50 gram sehari).

  1. 3-4 keping aprikot kering untuk mendidih selama 1-2 minit.
  2. Tuangkan melalui penapis.
  3. Masak labu dengan cara yang biasa dan gabungkan dengan serbuk aprikot kering.

Ia tidak disyorkan untuk memberikan puree labu dengan aprikot kering lebih kerap 2 kali seminggu, kerana ini boleh menyebabkan kelonggaran yang kuat dari kerusi.

Dengan daging

  1. Rebus 50 g ayam belanda atau ayam.
  2. Secara berasingan meletakkan labu dihiris masak (150 g).
  3. Kombinasikan komponen, pukulan dengan pengisar atau mengisar melalui penapis halus.
  4. Tambah beberapa titisan minyak sayuran.

Dengan nasi

Pakar pemakanan menasihatkan makanan tambahan dengan bubur nasi. Ia tidak mencederakan mukosa gastrik yang halus, dengan cepat mengembalikan tenaga. Di samping itu, bijirin ini tidak mengandungi gluten (gluten), oleh itu ia dianggap hypoallergenic.

  1. Bilas 1.5 sendok makan beras di bawah air yang mengalir sehingga ia jelas.
  2. Rebus beras sehingga dimasak dalam segelas air.
  3. Cool dan gulungkan melalui penapis.
  4. Campurkan dengan puree labu yang disediakan.
  5. Pukul jisim dengan pengisar.

Dengan zucchini

  1. Potongan labu dan zucchini yang disiapkan (tanpa kulit dan biji) dalam perkadaran yang sama (100 g), tuangkan air, rebus hingga lembut.
  2. Menguras cecair yang berlebihan.
  3. Mengisar massa melalui penapis.
  4. Tambah susu atau campuran.
  1. Sediakan serbuk labu pada resipi utama.
  2. Tuang susu mendidih ke dalam jisim. Bergantung kepada konsistensi puri siap yang anda perlukan, bilangan ramuan mungkin berubah ke atas atau ke bawah.
  3. Rebus sup selama 5-7 minit dan pukul dengan pengisar.
  4. Tambah 3-5 titis minyak sayur.

Labu dibakar

  1. Masukkan keping labu dan potong labu pada lembaran penaik dan taburkan dengan minyak sayuran.
  2. Bakar sehingga lembut.
  3. Keluarkan, letakkan dalam plat dalam dan mash dengan garpu.
  4. Jika perlu, tuangkan susu.

Semolina dengan labu

  1. 100-150 g labu dipotong menjadi kepingan.
  2. Rebus dalam 100 ml air.
  3. Tambah 100 ml susu ke jisim labu.
  4. Sebaik sahaja bisul cair, tuangkan aliran nipis 1 sudu semolina.
  5. Rebus selama 5-7 minit dengan kacau berterusan.
  6. Pukul jisim dengan pengisar.

Dengan kentang

Dalam sejumlah kecil puree labu, anda boleh menambah kentang.

Contraindications

Prun tidak boleh diberikan kepada kanak-kanak yang mempunyai diabetes atau obesiti. Juga, anda tidak sepatutnya memberikannya kepada anak-anak yang mengalami ruam pada badan selepas makan, menunjukkan bahawa mereka alah kepada buah beri. Jangan menyalahgunakan prun. Pada hari itu perlu dimakan tidak lebih daripada 3-4 buah kering. Jika anda sedang menyiapkan rebusan atau penyerapan prun untuk anak anda, maka jangan terlalu kuat. Jika terdapat pilihan antara membeli makanan bayi di kedai atau membuatnya di rumah dengan tangan anda sendiri, kemudian pilih yang kedua.

Antara kontraindikasi minuman adalah seperti berikut:

  • ketidaksetilan individu bagi mana-mana komponen;
  • jika bayi mempunyai cirit-birit, anda tidak boleh memberi minuman prun;
  • Ia tidak disyorkan untuk memasuki diet kanak-kanak dengan minuman diabetes mellitus daripada buah-buahan kering;
  • elakkan pemadaman dari diet jika bayi anda mengalami gastritis atau ulser peptik.

Menawarkan anak anda minuman baru untuknya, perlu memerhatikan reaksinya dan perhatikan tanda-tanda pertama indisposisi atau gejala alahan. Ingatlah bahawa pengenalan kompotik dalam diet anak perlu beransur-ansur. Mulakan dengan 1 sudu teh pada waktu pagi, jika tiada gejala negatif pada hari berikutnya, jumlah minuman boleh dua kali ganda.

Sebelum menggunakan aprikot kering, perlu mengetahui semua kontraindikasi yang mungkin. Jika anda makan banyak aprikot kering, ia boleh menyebabkan cirit-birit yang teruk.

Apricot kering menjejaskan tubuh orang yang menderita penyakit seperti ulser gastrik, pankreatitis, keradangan saluran gastrousus.

Selalunya terdapat reaksi alergi yang kuat, tetapi sebabnya bukan aprikot itu sendiri, tetapi bahan kimia yang mana vendor yang tidak bertanggungjawab memproses buahnya. Anhidrida yang paling biasa digunakan, menyebabkan mabuk yang teruk.

Semasa menyusu, seorang wanita harus berhati-hati mengambil aprikot kering. Terbaik untuk makan buah buatan sendiri. Pilihan terbaik - merebus aprikot. Ia perlu memantau tindak balas bayi.

Apricot kering - produk yang unik, mempunyai komposisi banyak bahan untuk kesihatan dan kecantikan. Harian makan dalam norma yang dibenarkan, anda boleh menyingkirkan banyak penyakit. Dari buah aprikot kering, anda boleh memasak bukan sahaja sup, tetapi juga gula-gula, menambahnya kepada pelbagai pencuci mulut dan koktel. Tetapi anda tidak perlu terlibat dalam makanan istimewa ini - segala-galanya perlu bersesuaian.