Salad sayuran, kandungan kalori yang kita pertimbangkan dalam penerbitan hari ini - hidangan, tentu saja, berguna dan serba boleh. Lagipun, sudah diketahui bahawa sayur-sayuran segar merupakan sumber kaya serat, komponen mineral, vitamin dan bahan lain yang kita perlukan.

Salad sayuran boleh bertindak sebagai hidangan bebas. Ia akan menjadi pilihan yang baik, sebagai contoh, untuk sarapan pagi. Perlu diberi perhatian kepada orang yang ingin menurunkan berat badan, mengurangkan berat badan. Jika pada waktu makan tengah hari anda memilih salad sayuran sebagai kursus pertama, maka tepu akan lebih awal, dan, oleh itu, anda kurang makan.

Tetapi ini, sudah tentu, tidak bermakna anda boleh makan salad tanpa had. Lagipun, sayuran juga membawa kalori tertentu. Perlu juga diingat bahawa tidak setiap sayuran sesuai untuk salad, jika tujuan anda adalah untuk menurunkan berat badan.

Bagaimana untuk mengurangkan kandungan kalori hidangan ini:

Salad sayur mengandungi beberapa kalori. Terutamanya apabila komposisi salad adalah terhad kepada sayuran sebenar. Salad kalori sayur-sayuran meningkat dengan ketara apabila ia dipakai dengan krim masam atau mayonis.

Untuk mengurangkan kandungan kalori makanan, memilih untuknya sayur-sayuran mentah: Kandungan kalori kurang daripada rebus, dan vitamin dan mineral dalam mereka lagi kerana nutrien hilang semasa memasak.

Kriteria utama untuk pemilihan sayur-sayuran untuk salad adalah juiciness mereka. Mereka mengandungi lebih banyak bendalir, oleh itu, kurang kalori akan terkandung di dalamnya.

Nilai pemakanan hidangan yang dipilih untuknya mempengaruhi nilai pemakanan hidangan itu dengan ketara. Jika anda mengambil mayonis dengan kandungan lemak tinggi atau krim masam buatan sendiri - kandungan kalori akan meningkat dengan ketara. Minyak sayuran juga mempunyai nilai tenaga yang besar. Memilih krim masam rendah lemak dan mayonis rendah lemak.

Kalori salad sayuran:

Jumlah kalori dalam salad sayuran dikira berdasarkan kandungan kalori setiap ramuan.

Sebagai contoh, jika kita mengambil 300 gram timun dan tomato, sedikit Dill (30 gram) dan 250 gram lobak, kemudian 100 gram hidangan siap, berpengalaman dengan mayonis rendah kalori, akan mengandungi 45 kalori.

Dan apa kalori salad kalori, dimasak dengan cara yang berbeza? A
seperti ini:

Salad sayuran dengan kalori minyak sayuran

Salad, berpengalaman dengan minyak sayuran, adalah alternatif yang sangat baik untuk mayonis berbahaya. Untuk pemakanan, mereka adalah cara yang sangat baik untuk mendapatkan cukup tanpa menggunakan lemak trans, pengawet dan dengan manfaat untuk badan.

Minyak itu sendiri tinggi kalori (kira-kira 900 Kcal), seperti lemak lain. Keuntungan minyak sayuran adalah kehadiran asid polyunsaturated, yang badannya tidak menghasilkan sendiri. Ketiadaan mereka menjejaskan pembentukan hormon, dan menyebabkan bahaya besar kepada tubuh.

Ahli sains moden telah membuat kesimpulan bahawa hanya beberapa sudu minyak sayuran setiap hari akan membantu melindungi orang tua dari serangan jantung atau angin ahmar, kerana minyak mengawal metabolisme kolesterol dalam tubuh dan mencegah aterosklerosis.

Salad kalori rendah

Untuk mengurangkan kandungan kalori salad sayur-sayuran dengan minyak sayur-sayuran, ia boleh dimanfaatkan sebagai ramuan bahan untuk pemprosesan yang badannya menghabiskan tenaga yang banyak melebihi kalori mereka.

Ini adalah sayur-sayuran kalori "sifar": kubis savoy, kubis putih, lobak, lobak, saderi. Makan sayur-sayuran ini dalam salad, anda membersihkan toksin dan meningkatkan metabolisme dengan ketara.

Minyak teratas di atas meja kami

Minyak zaitun

Di pasar raya moden terdapat banyak jenama perdagangan yang mewakili produk. Minyak zaitun mempunyai kandungan asid monounsaturated yang sangat tinggi, membantu penyerapan vitamin A, D, E, mengurangkan risiko kanser.

Minyak zaitun tambahan dara adalah disyorkan untuk mengekalkan berat badan normal. Apabila ia bersentuhan dengan dinding usus, minyak zaitun merangsang pelepasan bahan yang menyebabkan rasa kenyang cepat.

Hidangan kalori salad sayur-sayuran dengan minyak sayur-sayuran dari saderi, lada Bulgaria dan kubis putih dengan penambahan satu sendok makan minyak sayur-sayuran akan hanya sekitar 100 kilokalori, tetapi sebilangan besar serat yang tidak diproses akan meninggalkan anda penuh.

Minyak bunga matahari

Tetamu yang paling kerap di meja kami ialah minyak bunga matahari. Rata-rata pelayan wanita sering menggunakannya untuk berpakaian salad. Untuk makanan pemakanan adalah lebih baik menggunakan minyak yang tidak sempurna dari gred tertinggi. Sunflower adalah tumbuhan yang membawa phosphatides ke badan kita, bahan-bahan yang diperlukan untuk sintesis membran sel. Oleh itu, dalam bahan mentah yang tidak dipurnikan, bahan tersebut lebih banyak, oleh itu, ini adalah minyak yang harus digunakan untuk mengisi salad sayuran.

Apabila mengira kandungan kalori salad sayur-sayuran dengan minyak sayur-sayuran, adalah perlu untuk mengira dengan tepat berapa banyak bahan bertenaga tinggi ditambah pada salad. Satu sudu adalah kadar yang dibenarkan untuk mengisi bahan bakar.

Prinsip asas untuk membuat salad dalam hak mereka sendiri adalah memilih hanya satu produk kalori tinggi dalam campuran, ia boleh menjadi keju, daging, biji dan kacang, kismis.

Resipi salad sayuran dengan minyak sayuran, kandungan kalori bagi setiap produk adalah kurang daripada 40 kcal, jika anda menambah sedikit minyak, kandungan kalori akan menjadi kira-kira 60 kcal setiap 100 gram.
Jadi, adalah perlu untuk campurkan timun yang dihiris, sayur-sayuran berdaun hijau, radishes, champignons rebus, taburkan dengan jus lemon dan tambah sedikit minyak.

Minyak biji anggur adalah produk sihat yang unik.

Kubis, Salad dan Salad Wortel

300 gram kubis putih mestilah dicampur dengan oren besar yang dicincang, wortel parut dan sayur-sayuran, tambah sesudu minyak biji anggur.

Salad sayuran kalori dengan minyak sayur dari anggur adalah kira-kira 120 kcal.
Salad ini anda menyemai badan dengan omega-6 dan asid linoleik dan steroid. Biji anggur adalah sumber antioksidan, kesan positif pada tubuh yang sukar untuk diperkuatkan.

Minyak biji rami, minyak walnut, minyak kacang soya, minyak sawi - semua lemak sayur ini mempunyai kandungan kalori yang tinggi kira-kira 900 kalori. Tetapi penolakan untuk mengambil minyak sayuran kerana kandungan kalori yang tinggi menyebabkan kemudaratan yang tidak boleh diperbaiki kepada tubuh dan rupa. Pengambilan vitamin E tidak mencukupi untuk memudaratkan kulit, kemerosotan penglihatan, keletihan dan kerengsaan.

Berapa banyak kalori dalam salad sayuran dengan minyak sayuran dan garam

Jul-20-2013 Dihantar oleh: KoshkaS

Salad sayuran, kandungan kalori yang kita pertimbangkan dalam penerbitan hari ini - hidangan, tentu saja, berguna dan serba boleh. Lagipun, sudah diketahui bahawa sayur-sayuran segar merupakan sumber kaya serat, komponen mineral, vitamin dan bahan lain yang kita perlukan.

Salad sayuran boleh bertindak sebagai hidangan bebas. Ia akan menjadi pilihan yang baik, sebagai contoh, untuk sarapan pagi. Perlu diberi perhatian kepada orang yang ingin menurunkan berat badan, mengurangkan berat badan. Jika pada waktu makan tengah hari anda memilih salad sayuran sebagai kursus pertama, maka tepu akan lebih awal, dan, oleh itu, anda kurang makan.

Tetapi ini, sudah tentu, tidak bermakna anda boleh makan salad tanpa had. Lagipun, sayuran juga membawa kalori tertentu. Perlu juga diingat bahawa tidak setiap sayuran sesuai untuk salad, jika tujuan anda adalah untuk menurunkan berat badan.

Salad sayur mengandungi beberapa kalori. Terutamanya apabila komposisi salad adalah terhad kepada sayuran sebenar. Salad kalori sayur-sayuran meningkat dengan ketara apabila ia dipakai dengan krim masam atau mayonis.

Untuk mengurangkan kandungan kalori makanan, memilih untuknya sayur-sayuran mentah: Kandungan kalori kurang daripada rebus, dan vitamin dan mineral dalam mereka lagi kerana nutrien hilang semasa memasak.

Kriteria utama untuk pemilihan sayur-sayuran untuk salad adalah juiciness mereka. Mereka mengandungi lebih banyak bendalir, oleh itu, kurang kalori akan terkandung di dalamnya.

Nilai pemakanan hidangan yang dipilih untuknya mempengaruhi nilai pemakanan hidangan itu dengan ketara. Jika anda mengambil mayonis dengan kandungan lemak tinggi atau krim masam buatan sendiri - kandungan kalori akan meningkat dengan ketara. Minyak sayuran juga mempunyai nilai tenaga yang besar. Memilih krim masam rendah lemak dan mayonis rendah lemak.

Jumlah kalori dalam salad sayuran dikira berdasarkan kandungan kalori setiap ramuan.

Sebagai contoh, jika kita mengambil 300 gram timun dan tomato, sedikit Dill (30 gram) dan 250 gram lobak, kemudian 100 gram hidangan siap, berpengalaman dengan mayonis rendah kalori, akan mengandungi 45 kalori.

Dan apa kalori salad kalori, dimasak dengan cara yang berbeza? A
seperti ini:

Dan nilai pemakanan salad sayur-sayuran, dimasak dengan cara yang berbeza, di sini
seperti:

Bagaimana untuk memasak salad sayur? Berikut adalah salah satu resipi:

• tomato - 2-3 keping
• mentol bawang (merah atau putih) - 1-1.5 kepala bersaiz sederhana
• minyak sayuran
• garam dan lada tanah baru

Tomato dicuci terlebih dahulu, kering, kemudian dipotong menjadi kepingan. Bawang dikupas dan dipotong menjadi cincin separuh. Tuangkan tomato dan bawang bercampur. Masukkan garam dan lada ke dalam hidangan - secukup rasa. Salad diletakkan di dalam mangkuk salad, berpakaian minyak dan dicampur semua bahan. Selesai!

Salad yang dibuat daripada sayur-sayuran sentiasa popular dengan koki profesional dan suri rumah biasa. Kita semua tahu itu

- ia adalah lazat dan sihat. Dan juga dalam salad, jika, tentu saja, anda tidak mencurahkan banyak krim masam atau mayonis, ia mengandungi sekurang-kurangnya kalori. Itulah sebabnya banyak buku masakan yang ditumpukan kepada jenis makanan hidangan ini.

Mari kita analisis komposisi dan kandungan kalori beberapa resipi salad sayur-sayuran biasa dan pastikan bahawa banyak daripada mereka harus "melawat" sesering mungkin dalam menu harian kami.

Oleh kerana pelbagai jenis salad kalori boleh diadili hanya kira-kira. Tetapi penunjuk purata ini pasti akan menggembirakan pencinta gaya hidup dan sukan yang sihat. Daripada satu ratus gram salad diperbuat daripada sayur-sayuran sahaja, boleh diperolehi 1.42 g protein (2% RDA), 3.70 g lemak (5%), 5.71 g karbohidrat (2%). Dengan kandungan lemak sayuran yang mencukupi, hidangan tersebut mempunyai kandungan kalori yang rendah iaitu 57.32 kcal.

Tetapi sejak sayur-sayuran jarang dimakan tanpa berpakaian (selepas semua, diet yang berat adalah banyak orang dengan keinginan yang luar biasa), kandungan kalori salad dapat meningkat dengan ketara.

Dalam peranan berpakaian untuk hidangan pemakanan adalah lebih sering minyak sayur-sayuran. Yang paling popular dari mereka - bunga matahari dan zaitun. Walau bagaimanapun, jangan memanjakan diri dengan ilusi! Minyak ini hampir seperti kalori yang tinggi... mayonis atau krim masam. Keupayaan untuk mengekalkan kelembutan dan bentuk fizikal yang baik adalah berdasarkan kepada kesederhanaan. Marilah kita berpegang pada konsep ini mengenai berpakaian salad.

Bawang salad kalori setiap 100 g produk (dalam kilokalori):

• bunga matahari - 884;
• zaitun - 898;
• mayonis - 680;
• krim masam - dari 165 hingga 295 (lebih banyak buatan sendiri berkhasiat, dengan peratusan tinggi lemak);
• mentega cair, yang kadang-kadang gourmet juga mengisi salad, - 717.

Jelas sekali, anda boleh makan terlalu banyak dalam mana-mana, jika tidak mematuhi langkah itu. Dan beberapa sudu yang dikatakan minyak sayuran yang dipenuhi dengan "dari hati" akan menyebabkan lebih banyak mudarat daripada satu sudu krim masam. Oleh itu, keperluan kuliner dan pemakanan untuk minyak sayuran disebabkan oleh vitamin dan komposisi mineral terkaya dan rasa yang sangat baik daripada kandungan kalori yang rendah.

Yang paling berguna dari segi kandungan mikroelemen adalah minyak sejuk yang tidak ditapis. Dalam produk sedemikian, jumlah maksimum asid organik yang boleh membubarkan semua deposit kolesterol dalam aliran darah. Ada juga banyak vitamin yang berlainan (A, E, D, kumpulan B dan lain-lain).

Menurut ahli pemakanan, seorang dewasa boleh makan lima hingga lapan hidangan salad ringan. Ini adalah kira-kira 0.4-0.7 kilogram. Sudah tentu, anda boleh makan sayur-sayuran tanpa memasak dan mengisi, dalam bentuk semula jadi.

Resipi dengan gambar dan salad sayuran kalori popular

Di dalam diet, tentu saja, permintaan untuk salad, dibumbui dengan minyak sayur-sayuran. Mereka aktif digunakan semasa hari puasa. Yang paling kerap digunakan dan berguna untuk kehilangan sayuran dan sayur-sayuran adalah kubis varieti, lobak merah, tomato, bawang hijau dan pasli, lada, daun salad. Senarai ini juga termasuk timun. Tetapi hanya ada satu timun yang tidak diingini. Hakikat bahawa sayuran ini adalah 98% air. Cucumber salad mustahil untuk dimakan! Kelaparan selepas sarapan ringan pasti akan timbul dalam masa sepuluh minit, yang akan memaksa anda untuk makan sesuatu yang tinggi kalori dan, mungkin, berbahaya. Jadi berhati-hati. Tetapi jangan terlibat dalam zaitun, kacang, kentang rebus - produk ini tidak ada kaitan dengan kehilangan berat badan.

Berikut adalah beberapa pilihan untuk salad yang sihat.

• satu timun;
• tomato;
• lobak;
• lada manis;
• bawang putih (pilihan, dua atau lebih ulas).

Tomato, radishes dan lada manis diambil dalam perkadaran yang sama. Sayur-sayuran cincang halus dan berpakaian dengan sudu (atau dua, jika sebahagian besar) minyak bunga matahari. Garam diganti dengan lada hitam, cuka buah dan bawang putih.

Hidangan kalori adalah 55 kcal.

Resipi dan salad kalori bit

Bit manis secukupnya adalah berasaskan grater halus dan berpakaian yogurt dan bawang putih, melalui akhbar bawang putih (akhbar bawang putih).

Kalori 76,44 kcal.

• zucchini segar - 100 g;
• salad - dua atau tiga daun;
• dada ayam - 300 g;
• telur - dua keping (ayam);
• yogurt pemakanan - 2 sudu kecil;
• mustard, lada hitam tanah, garam.

Hidangan ini hebat untuk meja perayaan - salad dibuat dengan rasa asal dan kandungan kalori yang rendah. Bacon dan telur rebus dipotong menjadi kiub. Squash dan salad dipotong menjadi jalur. Hidangan ini dibumbui dengan yogurt, garam dan rempah.

Kalori 537 kcal.

• Zucchini (sebaik-baiknya kecil) - 1 pc;
• Lada Bulgaria, timun - satu demi satu;
• kubis putih - separuh daripada kepala;
• tomato - dari dua hingga enam keping, bergantung kepada saiz;
• sayuran - bawang, daun dill dan pasli;
• jus lemon dan minyak zaitun - 1.5 sudu besar. sudu;
• dua ulas bawang putih, garam.

Hidangannya sempurna dengan daging, ikan atau kentang rebus. Bentuk potong bergantung pada fantasi nyonya rumah - ia boleh menjadi jerami, kiub, cincin. Gosok Zucchini yang diingini.

Kalori 293.97 kcal.

Resipi dan kalori salad timun dan tomato

Salad boleh dengan selamat dikaitkan dengan "genre" masakan klasik. Tidak memotongnya tergesa-gesa kecuali yang paling malas!

Kandungan kalori bergantung sepenuhnya kepada stesen minyak. Dengan mayonis rendah kalori - 83, dengan minyak bunga matahari - 46 kcal.

% keperluan harian, seperti yang ditunjukkan dalam jadual, adalah penunjuk yang menunjukkan berapa peratus nilai harian dalam bahan yang kita akan memenuhi keperluan organisma dengan memakan 100 gram salad.

Memandangkan pemakanan pemakanan masih lagi berkaitan dengan versi salad terakhir dengan penambahan minyak sayuran, pertimbangkan nilai pemakanannya secara terperinci (berdasarkan 100 g). Bahan tambahan - 30 gram lada loceng.

Komposisi vitamin dan mineral satu hidangan adalah agak kaya dan pelbagai. Di sini anda dapat melihat hampir semua vitamin dan kebanyakan makro dan mikronutrien.

Jelasnya, salad sayur-sayuran adalah hidangan yang tidak boleh digantikan di meja kami. Sayuran mentah selalu dianggap sebagai makanan yang paling sihat. Dan dalam kombinasi dengan mentega atau apa-apa pakaian lain, hidangan seperti ini tidak hanya berguna, tetapi juga sangat enak.

Apa yang anda fikir, patutkah memperkenalkan salad sayuran ke dalam menu harian? Berapa kali sehari makan salad? Mungkin anda mempunyai "kegemaran pemakanan" sendiri? Kemudian berkongsi resepi dengan kami.

Sayur-sayuran - bahagian tumbuhan yang berair ini, sesuai untuk kegunaan manusia. Mereka kaya dengan vitamin berharga dan banyak digunakan dalam masakan. Mereka menyediakan semua jenis makanan ringan, tepung untuk penaik rumah, kursus pertama dan kedua. Dalam penerbitan hari ini, kami akan meneliti secara terperinci beberapa resipi untuk salad sayuran dengan minyak sayuran.

Makanan ringan yang enak dan menyegarkan ini mempunyai komposisi yang sangat mudah dan rasa menyegarkan yang menyenangkan. Ia berjalan lancar dengan hidangan daging atau ikan, yang bermaksud ia akan menjadi tambahan yang baik untuk makan malam benih. Untuk menciptanya, anda perlu:

• 200 gram timun.
• 200 gram tomato.
• Sayur-sayuran, garam, bawang putih dan minyak sayuran (secukup rasa).

Tomato dan timun dibasuh dengan sempurna dalam air yang mengalir, kering dan dipotong menjadi kepingan yang indah. Kemudian mereka dicampur dalam satu mangkuk, ditaburi dengan sayur-sayuran cincang, masin dan disiram dengan minyak sayuran wangi. Makanan ringan yang dicampur dengan bawang putih yang dihancurkan dan disajikan di atas meja. Salad sayuran kalori, berpengalaman dengan minyak sayuran, resipi yang dianggap sedikit lebih tinggi, adalah 25 kcal / 100 g.

Makanan ringan yang menarik dan sangat berair ini mempunyai komposisi mineral-mineral yang unik. Ia mempunyai rasa sedikit masam yang menyenangkan dan aroma cahaya kesegaran. Untuk menciptanya, anda perlu:

• 200 gram zucchini muda.
• 2 timun segar kecil.
• Setengah garpu kecil kubis.
• Lada sederhana Bulgaria.
• Tomato merah atau merah jambu yang besar.
• 1 sudu besar. l Minyak sayur aromatik (idealnya zaitun).
• 1.5 sudu kecil. jus lemon semulajadi.
• Satu keping bawang putih.
• Dill, bawang dan garam.

Pembiakan resipi salad sayuran dengan minyak sayuran harus bermula dengan penyediaan bahan utama. Zucchini, timun, tomato, lada Bulgaria dan kubis dibasuh dalam air yang mengalir dan dikeringkan dengan ringan. Kemudian semua sayur-sayuran, kecuali tomato, dicincang menjadi straw nipis dan tersebar ke dalam mangkuk yang dalam. Terdapat juga menghantar sayur-sayuran cincang, bawang putih yang dihancurkan dan irisan tomato yang dikupas. Semua ini diasinkan dan disiram dengan minyak sayur wangi yang dicampur dengan jus lemon. Nilai tenaga makanan ringan ini ialah 33 kcal / 100 g.

Pembuka selera ini pastinya tidak akan melepaskan perhatian orang-orang yang membuat persediaan untuk musim sejuk. Resipi salad sayur-sayuran, berpengalaman dengan minyak sayuran, membolehkan anda memproses tanaman besar tomato. Untuk melakukan ini, anda perlu:

• 2 kilogram tomato hijau.
• 2 wortel.
• Bawang bomba.
• 500 gram lada loceng (sebaik-baiknya merah).
• 2 sudu besar. l pasir gula.
• 1 sudu besar. l garam dapur halus.
• 3 sudu besar. l Cuka 9%.
• 100 mililiter minyak sayuran.
• 2 ulas bawang putih.
• Selusin kacang hitam.

Sayur-sayuran dibasuh, jika perlu, dibersihkan dari kulit dan benih, dan kemudian dihancurkan. Tomat dipotong ke dalam kuarters, bawang ke kiub kecil, dan lada ke dalam jalur. Wortel diproses pada grater sederhana. Semua ini diletakkan dalam periuk yang mendalam. Gula, garam, bawang putih cincang, cuka, lada hitam dan mentega juga dihantar ke sana. Salad masa hadapan dibawa ke mendidih dan rebus selama seperempat jam. Kemudian ia dibentangkan di balang steril, digulung dan dihantar ke penyimpanan. Nilai tenaga hidangan hidangan seperti 426 kcal.

Resipi salad sayuran dengan minyak sayur-sayuran ini berguna kepada mereka yang sentiasa bergelut dengan pound tambahan. Hidangan yang disediakan di atas bukan hanya berguna dan lazat, tetapi juga rendah kalori. Untuk membuat snek yang sama, anda perlu:

• 200 gram kubis merah.
• 200 g tomato.
• 200 gram timun segar.
• 200 g lada loceng (lebih baik warna hijau).
• 150 gram bawang merah.
• Minyak zaitun dan garam halus kristal (secukup rasa).

Sayur-sayuran yang dibasuh dipotong menjadi jerami yang sangat nipis dan dicampur dalam mangkuk salad yang mendalam. Ada menghantar jumlah garam dan sayuran yang diperlukan. Nilai tenaga 100 gram snek ini adalah kira-kira 69 kcal.

Mereka yang mematuhi diet rendah kalori pastinya akan berguna dengan resipi salad sayur-sayuran berikut, yang dibekalkan dengan minyak sayuran. Untuk membuat hidangan ini diperkaya, anda perlu:

• 300 g brusel dan kubis bunga.
• Lada manis Bulgaria.
• 100 gram champignons rebus.
• 4 lobak.
• Bawang kecil.
• Sekumpulan peterseli, seledri dan salad daun.
• 1 sudu kecil. jus lemon semulajadi.
• 2 sudu besar. l minyak sayuran berperisa.
• Garam dapur kecil (secukup rasa).

Kubis yang dibasuh disiram dengan air mendidih dan dipotong menjadi kepingan yang agak kecil. Kemudian tambahnya plat cendawan rebus, potong lada, irisan lobak dan bawang cincang. Sayur-sayuran yang dicincang, garam, jus sitrus dan minyak sayur juga dihantar ke sana. Nilai tenaga 100 gram snek seperti itu ialah 60 kcal.

Makanan ringan ini, lebih dikenali sebagai vinaigrette, boleh disediakan bukan sahaja untuk orang dewasa tetapi juga untuk kanak-kanak. Resipi salad sayur-sayuran, dibersihkan dengan minyak sayuran, melibatkan penggunaan set barang runcit tertentu. Oleh itu, sebelum memulakan proses, pastikan anda memeriksa sama ada anda mempunyai semua komponen yang diperlukan. Dalam kes ini, anda perlu:

• Bit besar.
• 4 kentang.
• 2 wortel.
• 5 sudu besar. l sauerkraut.
• Bawang kecil.
• Timun yang diasinkan.
• 1 sudu besar. l sayuran halus dicincang.
• 1/3 cawan minyak sayuran yang harum.
• Garam halus (secukup rasa).

Sayur-sayuran akar dibasuh dibentangkan dalam panci yang berasingan, dituangkan dengan air, letakkan di dapur yang berfungsi dan mendidih sehingga lembut. Sayuran siap disejukkan ke suhu bilik, dibersihkan dari kulit, dipotong menjadi kiub kecil dan diletakkan dalam mangkuk salad. Terdapat juga menambah bawang kacangan, iris timun jeruk dan sauerkraut. Semua ini diasinkan, ditaburi dengan sayur-sayuran cincang dan disiram dengan minyak sayuran. Nilai tenaga penapaian 150 gram vinaigrette adalah 100 kcal.

Peminat hidangan pemakanan dinasihatkan untuk memberi perhatian khusus kepada resipi yang sangat menarik untuk salad sayur-sayuran, dibarengi dengan minyak sayuran. Dengan gambar hidangan ini boleh didapati sedikit kemudian, dan sekarang kita akan memahami apa yang diperlukan untuk penyediaannya. Susunan snek ini termasuk:

• 300 gram bit.
• Bawang sederhana.
• 300 gram lobak merah.
• Timun masin 200 g.
• 400 gram kentang.
• 400 g kacang hijau (tin).
• Minyak sayur, sebarang sayur-sayuran dan garam segar.

Sayur-sayuran akar dibilas di bawah paip, diletakkan dalam panci yang berbeza, tuangkan air sejuk, masak sehingga mendidih dan rebus sehingga lembut. Sayur-sayuran yang dimasak disejukkan ke suhu bilik, dibebaskan dari kulit, dipotong menjadi kira-kira kiub yang sama dan bergabung dalam mangkuk salad yang mendalam. Kacang hijau, bawang cincang halus dan hirisan timun jeruk juga diletakkan di sana. Semua ini diasinkan dan disiram dengan minyak sayuran. Snek siap, nilai tenaga 62.8 kcal / 100 g, dihiasi dengan herba yang dihancurkan dan dihidangkan untuk makan malam.

Snek, yang dibuat oleh teknologi berikut, agak serupa dengan Olivier. Tetapi tidak seperti yang terakhir, tidak ada sosej, atau mayonis, atau daging rebus. Oleh kerana itu, ternyata lebih rendah kalori dan berguna. Oleh kerana resipi salad sayur-sayuran dengan minyak sayur-sayuran menyediakan untuk menggunakan satu set produk tertentu, pastikan terlebih dahulu bahawa anda mempunyai dapur anda:

• 3 kentang.
• 2 wortel.
• 150 gram kacang hijau (segar beku).
• 5 timun jeruk.
• Epal sederhana.
• Minyak sayur wangi dan garam dapur (secukup rasa).

Kentang dan wortel direbus dalam pakaian seragam. Akar yang dilembutkan dikeluarkan dari periuk dengan air mendidih, disejukkan ke suhu bilik, dibersihkan dari kulit, dipotong menjadi kiub kecil dan dimasukkan ke dalam mangkuk salad yang mendalam. Terdapat juga menghantar kepingan timun acar dan epal cincang. Pada peringkat akhir, kacang hijau, minyak garam dan sayur-sayuran rebus dibuang ke dalam periuk biasa. Nilai tenaga makanan sajian seperti 180 kcal.

Resipi sederhana ini untuk memasak salad sayur-sayuran, dibumbui dengan minyak sayuran, pasti akan menjadi buku masakan peribadi wanita muda yang menonton tokoh mereka sendiri. Ia membolehkan anda dengan cepat membuat snek rendah kalori berguna, sesuai untuk menu diet. Untuk membuat hidangan ini, anda perlu:

• 100 gram bit.
• 10 mililiter jus lemon.
• Broccoli segar 300 g.
• 200 gram lobak merah.
• 30 mililiter minyak sayuran.
• Gula, garam, bawang dan pasli (secukup rasa).

Wortel dan bit dibasuh, dikupas, dirawat dengan rata rata dan digabungkan dalam mangkuk salad yang mendalam. Terdapat juga brokoli yang dicincang halus, gula, garam dan sayur-sayuran cincang. Semua ini dituangkan dengan jus sitrus dan minyak sayuran. Nilai tenaga satu hidangan snek ini ialah 108 kcal.

Makanan ringan yang menarik ini dibuat dari bahan mudah dan mudah dijumpai, dijual di mana-mana kedai runcit moden. Untuk membuat lima hidangan salad sayuran, dibasuh dengan minyak sayuran, resipi langkah demi langkah yang akan diterangkan di bawah, anda perlu:

• 300 gram tulen brusel segar.
• 100 g lobak merah.
• 70 gram zaitun (pitted).
• 60 g kacang hijau (tin).
• 300 gram lada berwarna-warni yang manis.
• 300 g kentang rebus.
• 150 gram tomato masak.
• 15 mililiter minyak sayuran wangi.
• 5 ml cuka.
• Daun salad dan garam.

Nombor langkah 1. Kubis kubis isi dengan air sejuk dan rebus sehingga dimasak. Pada masa yang sama ia sedikit masin, supaya ia tidak menjadi hambar.

Langkah nombor 2. Kentang rebus dikupas dan dipotong menjadi kepingan yang tidak terlalu besar.

Langkah nombor 3. Dalam mangkuk salad yang mendalam menggabungkan wortel parut, bulatan zaitun, hirisan tomato, cincin setengah lada dan kubis siap sedia.

Nombor langkah 4. Di sana juga menghantar potongan kentang, garam dan cuka, dicampur dengan minyak sayuran.

Langkah 5. Makanan pembuka siap di atas pinggan yang dibarisi dengan daun salad, dan dihiasi dengan kacang hijau dalam tin.

Nilai tenaga satu hidangan hidangan ini hanya 70 kcal.

Kalori Salad sayuran dengan minyak sayuran. Komposisi kimia dan nilai pemakanan.

Nilai pemakanan dan komposisi kimia "Salad sayur dengan minyak sayuran".

Nilai tenaga Salad Sayuran dengan Minyak Sayuran membentuk 70.9 kcal.

Sumber utama: Dibuat oleh pengguna. Maklumat lanjut.

** Jadual ini menunjukkan kadar purata vitamin dan mineral untuk orang dewasa. Sekiranya anda ingin mengetahui peraturan yang mengambil kira jantina, umur dan faktor-faktor lain, gunakanlah aplikasi "Makanan sihat saya."

Salad sayuran kalori

Mari kita analisis komposisi dan kandungan kalori beberapa resipi salad sayur-sayuran biasa dan pastikan bahawa banyak daripada mereka harus "melawat" sesering mungkin dalam menu harian kami.

Berapa banyak kalori dalam salad sayuran

Oleh kerana pelbagai jenis salad kalori boleh diadili hanya kira-kira. Tetapi penunjuk purata ini pasti akan menggembirakan pencinta gaya hidup dan sukan yang sihat. Daripada satu ratus gram salad diperbuat daripada sayur-sayuran sahaja, boleh diperolehi 1.42 g protein (2% RDA), 3.70 g lemak (5%), 5.71 g karbohidrat (2%). Dengan kandungan lemak sayuran yang mencukupi, hidangan tersebut mempunyai kandungan kalori yang rendah iaitu 57.32 kcal.

Tetapi sejak sayur-sayuran jarang dimakan tanpa berpakaian (selepas semua, diet yang berat adalah banyak orang dengan keinginan yang luar biasa), kandungan kalori salad dapat meningkat dengan ketara.

Dalam peranan berpakaian untuk hidangan pemakanan adalah lebih sering minyak sayur-sayuran. Yang paling popular dari mereka - bunga matahari dan zaitun. Walau bagaimanapun, jangan memanjakan diri dengan ilusi! Minyak ini hampir seperti kalori yang tinggi... mayonis atau krim masam. Keupayaan untuk mengekalkan kelembutan dan bentuk fizikal yang baik adalah berdasarkan kepada kesederhanaan. Marilah kita berpegang pada konsep ini mengenai berpakaian salad.

Bawang salad kalori setiap 100 g produk (dalam kilokalori):

• bunga matahari - 884;
• zaitun - 898;
• mayonis - 680;
• krim masam - dari 165 hingga 295 (lebih banyak buatan sendiri berkhasiat, dengan peratusan tinggi lemak);
• mentega cair, yang kadang-kadang gourmet juga mengisi salad, - 717.

Jelas sekali, anda boleh makan terlalu banyak dalam mana-mana, jika tidak mematuhi langkah itu. Dan beberapa sudu yang dikatakan minyak sayuran yang dipenuhi dengan "dari hati" akan menyebabkan lebih banyak mudarat daripada satu sudu krim masam. Oleh itu, keperluan kuliner dan pemakanan untuk minyak sayuran disebabkan oleh vitamin dan komposisi mineral terkaya dan rasa yang sangat baik daripada kandungan kalori yang rendah.

Yang paling berguna dari segi kandungan mikroelemen adalah minyak sejuk yang tidak ditapis. Dalam produk sedemikian, jumlah maksimum asid organik yang boleh membubarkan semua deposit kolesterol dalam aliran darah. Ada juga banyak vitamin yang berlainan (A, E, D, kumpulan B dan lain-lain).

Resipi dengan gambar dan salad sayuran kalori popular

Di dalam diet, tentu saja, permintaan untuk salad, dibumbui dengan minyak sayur-sayuran. Mereka aktif digunakan semasa hari puasa. Yang paling kerap digunakan dan berguna untuk kehilangan sayuran dan sayur-sayuran adalah kubis varieti, lobak merah, tomato, bawang hijau dan pasli, lada, daun salad. Senarai ini juga termasuk timun. Tetapi hanya ada satu timun yang tidak diingini. Hakikat bahawa sayuran ini adalah 98% air. Cucumber salad mustahil untuk dimakan! Kelaparan selepas sarapan ringan pasti akan timbul dalam masa sepuluh minit, yang akan memaksa anda untuk makan sesuatu yang tinggi kalori dan, mungkin, berbahaya. Jadi berhati-hati. Tetapi jangan terlibat dalam zaitun, kacang, kentang rebus - produk ini tidak ada kaitan dengan kehilangan berat badan.

Berikut adalah beberapa pilihan untuk salad yang sihat.

• satu timun;
• tomato;
• lobak;
• lada manis;
• bawang putih (pilihan, dua atau lebih ulas).

Tomato, radishes dan lada manis diambil dalam perkadaran yang sama. Sayur-sayuran cincang halus dan berpakaian dengan sudu (atau dua, jika sebahagian besar) minyak bunga matahari. Garam diganti dengan lada hitam, cuka buah dan bawang putih.

Hidangan kalori adalah 55 kcal.

• satu bit;
• dua ulas bawang putih;
• yogurt diet - 2 sudu kecil.

Bit manis secukupnya adalah berasaskan grater halus dan berpakaian yogurt dan bawang putih, melalui akhbar bawang putih (akhbar bawang putih).

Kalori 76,44 kcal.

• zucchini segar - 100 g;
• salad - dua atau tiga daun;
• dada ayam - 300 g;
• telur - dua keping (ayam);
• yogurt pemakanan - 2 sudu kecil;
• mustard, lada hitam tanah, garam.

Hidangan ini hebat untuk meja perayaan - salad dibuat dengan rasa asal dan kandungan kalori yang rendah. Bacon dan telur rebus dipotong menjadi kiub. Squash dan salad dipotong menjadi jalur. Hidangan ini dibumbui dengan yogurt, garam dan rempah.

Kalori 537 kcal.

• Zucchini (sebaik-baiknya kecil) - 1 pc;
• Lada Bulgaria, timun - satu demi satu;
• kubis putih - separuh daripada kepala;
• tomato - dari dua hingga enam keping, bergantung kepada saiz;
• sayuran - bawang, daun dill dan pasli;
• jus lemon dan minyak zaitun - 1.5 sudu besar. sudu;
• dua ulas bawang putih, garam.

Hidangannya sempurna dengan daging, ikan atau kentang rebus. Bentuk potong bergantung pada fantasi nyonya rumah - ia boleh menjadi jerami, kiub, cincin. Gosok Zucchini yang diingini.

Kalori 293.97 kcal.

• timun dan tomato diambil dalam perkadaran yang sama;
• bawang putih (2-3 gigi) atau satu bawang;
• Secara pilihan, anda boleh menambah satu lada atau beberapa lobak;
• Minyak bunga matahari atau mayonis (30 g) digunakan sebagai berpakaian.

Salad boleh dengan selamat dikaitkan dengan "genre" masakan klasik. Tidak memotongnya tergesa-gesa kecuali yang paling malas!

Kandungan kalori bergantung sepenuhnya kepada stesen minyak. Dengan mayonis rendah kalori - 83, dengan minyak bunga matahari - 46 kcal.

Komposisi kimia dan nilai pemakanan

Memandangkan pemakanan pemakanan masih lagi berkaitan dengan versi salad terakhir dengan penambahan minyak sayuran, pertimbangkan nilai pemakanannya secara terperinci (berdasarkan 100 g). Bahan tambahan - 30 gram lada loceng.

Resipi salad sayuran dengan minyak sayuran dan kalorinya

Sayur-sayuran - bahagian tumbuhan yang berair ini, sesuai untuk kegunaan manusia. Mereka kaya dengan vitamin berharga dan banyak digunakan dalam masakan. Mereka menyediakan semua jenis makanan ringan, tepung untuk penaik rumah, kursus pertama dan kedua. Dalam penerbitan hari ini, kami akan meneliti secara terperinci beberapa resipi untuk salad sayuran dengan minyak sayuran.

Pilihan dengan tomato dan timun

Makanan ringan yang enak dan menyegarkan ini mempunyai komposisi yang sangat mudah dan rasa menyegarkan yang menyenangkan. Ia berjalan lancar dengan hidangan daging atau ikan, yang bermaksud ia akan menjadi tambahan yang baik untuk makan malam benih. Untuk menciptanya, anda perlu:

• 200 gram timun.
• 200 gram tomato.
• Sayur-sayuran, garam, bawang putih dan minyak sayuran (secukup rasa).

Tomato dan timun dibasuh dengan sempurna dalam air yang mengalir, kering dan dipotong menjadi kepingan yang indah. Kemudian mereka dicampur dalam satu mangkuk, ditaburi dengan sayur-sayuran cincang, masin dan disiram dengan minyak sayuran wangi. Makanan ringan yang dicampur dengan bawang putih yang dihancurkan dan disajikan di atas meja. Salad sayuran kalori, berpengalaman dengan minyak sayuran, resipi yang dianggap sedikit lebih tinggi, adalah 25 kcal / 100 g.

Pilihan dengan zucchini dan kubis

Makanan ringan yang menarik dan sangat berair ini mempunyai komposisi mineral-mineral yang unik. Ia mempunyai rasa sedikit masam yang menyenangkan dan aroma cahaya kesegaran. Untuk menciptanya, anda perlu:

• 200 gram zucchini muda.
• 2 timun segar kecil.
• Setengah garpu kecil kubis.
• Lada sederhana Bulgaria.
• Tomato merah atau merah jambu yang besar.
• 1 sudu besar. l Minyak sayur aromatik (idealnya zaitun).
• 1.5 sudu kecil. jus lemon semulajadi.
• Satu keping bawang putih.
• Dill, bawang dan garam.

Pembiakan resipi salad sayuran dengan minyak sayuran harus bermula dengan penyediaan bahan utama. Zucchini, timun, tomato, lada Bulgaria dan kubis dibasuh dalam air yang mengalir dan dikeringkan dengan ringan. Kemudian semua sayur-sayuran, kecuali tomato, dicincang menjadi straw nipis dan tersebar ke dalam mangkuk yang dalam. Terdapat juga menghantar sayur-sayuran cincang, bawang putih yang dihancurkan dan irisan tomato yang dikupas. Semua ini diasinkan dan disiram dengan minyak sayur wangi yang dicampur dengan jus lemon. Nilai tenaga makanan ringan ini ialah 33 kcal / 100 g.

Pilihan dengan tomato hijau dan wortel

Pembuka selera ini pastinya tidak akan melepaskan perhatian orang-orang yang membuat persediaan untuk musim sejuk. Resipi salad sayur-sayuran, berpengalaman dengan minyak sayuran, membolehkan anda memproses tanaman besar tomato. Untuk melakukan ini, anda perlu:

• 2 kilogram tomato hijau.
• 2 wortel.
• Bawang bomba.
• 500 gram lada loceng (sebaik-baiknya merah).
• 2 sudu besar. l pasir gula.
• 1 sudu besar. l garam dapur halus.
• 3 sudu besar. l Cuka 9%.
• 100 mililiter minyak sayuran.
• 2 ulas bawang putih.
• Selusin kacang hitam.

Sayur-sayuran dibasuh, jika perlu, dibersihkan dari kulit dan benih, dan kemudian dihancurkan. Tomat dipotong ke dalam kuarters, bawang ke kiub kecil, dan lada ke dalam jalur. Wortel diproses pada grater sederhana. Semua ini diletakkan dalam periuk yang mendalam. Gula, garam, bawang putih cincang, cuka, lada hitam dan mentega juga dihantar ke sana. Salad masa hadapan dibawa ke mendidih dan rebus selama seperempat jam. Kemudian ia dibentangkan di balang steril, digulung dan dihantar ke penyimpanan. Nilai tenaga hidangan hidangan seperti 426 kcal.

Varian Red Cabbage

Resipi salad sayuran dengan minyak sayur-sayuran ini berguna kepada mereka yang sentiasa bergelut dengan pound tambahan. Hidangan yang disediakan di atas bukan hanya berguna dan lazat, tetapi juga rendah kalori. Untuk membuat snek yang sama, anda perlu:

• 200 gram kubis merah.
• 200 g tomato.
• 200 gram timun segar.
• 200 g lada loceng (lebih baik warna hijau).
• 150 gram bawang merah.
• Minyak zaitun dan garam halus kristal (secukup rasa).

Sayur-sayuran yang dibasuh dipotong menjadi jerami yang sangat nipis dan dicampur dalam mangkuk salad yang mendalam. Ada menghantar jumlah garam dan sayuran yang diperlukan. Nilai tenaga 100 gram snek ini adalah kira-kira 69 kcal.

Pilihan dengan kol kembang bunga dan Brussels

Mereka yang mematuhi diet rendah kalori pastinya akan berguna dengan resipi salad sayur-sayuran berikut, yang dibekalkan dengan minyak sayuran. Untuk membuat hidangan ini diperkaya, anda perlu:

• 300 g brusel dan kubis bunga.
• Lada manis Bulgaria.
• 100 gram champignons rebus.
• 4 lobak.
• Bawang kecil.
• Sekumpulan peterseli, seledri dan salad daun.
• 1 sudu kecil. jus lemon semulajadi.
• 2 sudu besar. l minyak sayuran berperisa.
• Garam dapur kecil (secukup rasa).

Kubis yang dibasuh disiram dengan air mendidih dan dipotong menjadi kepingan yang agak kecil. Kemudian tambahnya plat cendawan rebus, potong lada, irisan lobak dan bawang cincang. Sayur-sayuran yang dicincang, garam, jus sitrus dan minyak sayur juga dihantar ke sana. Nilai tenaga 100 gram snek seperti itu ialah 60 kcal.

Pilihan dengan bit dan kentang

Makanan ringan ini, lebih dikenali sebagai vinaigrette, boleh disediakan bukan sahaja untuk orang dewasa tetapi juga untuk kanak-kanak. Resipi salad sayur-sayuran, dibersihkan dengan minyak sayuran, melibatkan penggunaan set barang runcit tertentu. Oleh itu, sebelum memulakan proses, pastikan anda memeriksa sama ada anda mempunyai semua komponen yang diperlukan. Dalam kes ini, anda perlu:

• Bit besar.
• 4 kentang.
• 2 wortel.
• 5 sudu besar. l sauerkraut.
• Bawang kecil.
• Timun yang diasinkan.
• 1 sudu besar. l sayuran halus dicincang.
• 1/3 cawan minyak sayuran yang harum.
• Garam halus (secukup rasa).

Sayur-sayuran akar dibasuh dibentangkan dalam panci yang berasingan, dituangkan dengan air, letakkan di dapur yang berfungsi dan mendidih sehingga lembut. Sayuran siap disejukkan ke suhu bilik, dibersihkan dari kulit, dipotong menjadi kiub kecil dan diletakkan dalam mangkuk salad. Terdapat juga menambah bawang kacangan, iris timun jeruk dan sauerkraut. Semua ini diasinkan, ditaburi dengan sayur-sayuran cincang dan disiram dengan minyak sayuran. Nilai tenaga penapaian 150 gram vinaigrette adalah 100 kcal.

Pilihan dengan kacang polong hijau dan bit

Peminat hidangan pemakanan dinasihatkan untuk memberi perhatian khusus kepada resipi yang sangat menarik untuk salad sayur-sayuran, dibarengi dengan minyak sayuran. Dengan gambar hidangan ini boleh didapati sedikit kemudian, dan sekarang kita akan memahami apa yang diperlukan untuk penyediaannya. Susunan snek ini termasuk:

• 300 gram bit.
• Bawang sederhana.
• 300 gram lobak merah.
• Timun masin 200 g.
• 400 gram kentang.
• 400 g kacang hijau (tin).
• Minyak sayur, sebarang sayur-sayuran dan garam segar.

Sayur-sayuran akar dibilas di bawah paip, diletakkan dalam panci yang berbeza, tuangkan air sejuk, masak sehingga mendidih dan rebus sehingga lembut. Sayur-sayuran yang dimasak disejukkan ke suhu bilik, dibebaskan dari kulit, dipotong menjadi kira-kira kiub yang sama dan bergabung dalam mangkuk salad yang mendalam. Kacang hijau, bawang cincang halus dan hirisan timun jeruk juga diletakkan di sana. Semua ini diasinkan dan disiram dengan minyak sayuran. Snek siap, nilai tenaga 62.8 kcal / 100 g, dihiasi dengan herba yang dihancurkan dan dihidangkan untuk makan malam.

Pilihan dengan kacang polong segar beku

Snek, yang dibuat oleh teknologi berikut, agak serupa dengan Olivier. Tetapi tidak seperti yang terakhir, tidak ada sosej, atau mayonis, atau daging rebus. Oleh kerana itu, ternyata lebih rendah kalori dan berguna. Oleh kerana resipi salad sayur-sayuran dengan minyak sayur-sayuran menyediakan untuk menggunakan satu set produk tertentu, pastikan terlebih dahulu bahawa anda mempunyai dapur anda:

• 3 kentang.
• 2 wortel.
• 150 gram kacang hijau (segar beku).
• 5 timun jeruk.
• Epal sederhana.
• Minyak sayur wangi dan garam dapur (secukup rasa).

Kentang dan wortel direbus dalam pakaian seragam. Akar yang dilembutkan dikeluarkan dari periuk dengan air mendidih, disejukkan ke suhu bilik, dibersihkan dari kulit, dipotong menjadi kiub kecil dan dimasukkan ke dalam mangkuk salad yang mendalam. Terdapat juga menghantar kepingan timun acar dan epal cincang. Pada peringkat akhir, kacang hijau, minyak garam dan sayur-sayuran rebus dibuang ke dalam periuk biasa. Nilai tenaga makanan sajian seperti 180 kcal.

Pilihan dengan bit dan brokoli

Resipi sederhana ini untuk memasak salad sayur-sayuran, dibumbui dengan minyak sayuran, pasti akan menjadi buku masakan peribadi wanita muda yang menonton tokoh mereka sendiri. Ia membolehkan anda dengan cepat membuat snek rendah kalori berguna, sesuai untuk menu diet. Untuk membuat hidangan ini, anda perlu:

• 100 gram bit.
• 10 mililiter jus lemon.
• Broccoli segar 300 g.
• 200 gram lobak merah.
• 30 mililiter minyak sayuran.
• Gula, garam, bawang dan pasli (secukup rasa).

Wortel dan bit dibasuh, dikupas, dirawat dengan rata rata dan digabungkan dalam mangkuk salad yang mendalam. Terdapat juga brokoli yang dicincang halus, gula, garam dan sayur-sayuran cincang. Semua ini dituangkan dengan jus sitrus dan minyak sayuran. Nilai tenaga satu hidangan snek ini ialah 108 kcal.

Pilihan dengan zaitun

Makanan ringan yang menarik ini dibuat dari bahan mudah dan mudah dijumpai, dijual di mana-mana kedai runcit moden. Untuk membuat lima hidangan salad sayuran, dibasuh dengan minyak sayuran, resipi langkah demi langkah yang akan diterangkan di bawah, anda perlu:

• 300 gram tulen brusel segar.
• 100 g lobak merah.
• 70 gram zaitun (pitted).
• 60 g kacang hijau (tin).
• 300 gram lada berwarna-warni yang manis.
• 300 g kentang rebus.
• 150 gram tomato masak.
• 15 mililiter minyak sayuran wangi.
• 5 ml cuka.
• Daun salad dan garam.

Nombor langkah 1. Kubis kubis isi dengan air sejuk dan rebus sehingga dimasak. Pada masa yang sama ia sedikit masin, supaya ia tidak menjadi hambar.

Langkah nombor 2. Kentang rebus dikupas dan dipotong menjadi kepingan yang tidak terlalu besar.

Langkah nombor 3. Dalam mangkuk salad yang mendalam menggabungkan wortel parut, bulatan zaitun, hirisan tomato, cincin setengah lada dan kubis siap sedia.

Nombor langkah 4. Di sana juga menghantar potongan kentang, garam dan cuka, dicampur dengan minyak sayuran.

Langkah 5. Makanan pembuka siap di atas pinggan yang dibarisi dengan daun salad, dan dihiasi dengan kacang hijau dalam tin.

Nilai tenaga satu hidangan hidangan ini hanya 70 kcal.

Pemakanan manusia yang optimum

Perhatian! Kami tidak memberi apa-apa cadangan untuk pemakanan yang betul. Di sini, hanya nilai minimum dikira set produk yang menyediakan jumlah yang perlu pengambilan nutrien (protein, lemak, karbohidrat, vitamin, mineral) berdasarkan pemprosesan matematik kandungan data bahan-bahan ini dalam produk makanan.

Pada peringkat pertama, kos minimum satu set produk dikira (anda juga boleh memasuki produk diet anda). Pada peringkat kedua, anda boleh menyesuaikan diet yang diterima dan melihat contoh mengira diet sebenar. Untuk maklumat lanjut, lihat bahagian "Cara menggunakan pengiraan".

Ketergantungan jangka hayat terhadap pelbagai faktor - di sini.

Salad sayuran segar dengan minyak sayuran

Cara memasak hidangan "Salad sayuran segar dengan minyak sayuran"

1. Basuh semua sayur di bawah air.
2. Basuh bawang, buang biji dari lada.
3. Potong tomato, bawang, timun, lada dan radishes secara rawak.
4. Campur semua ramuan salad.
5. Musim dengan minyak sayuran dan garam.

• Tomato - 200 gr.
• Timun segar - 300 gr.
• Lobak - 200 gr.
• Lada Bulgaria - 200 gr.
• Bawang hijau - 50 gr.
• Minyak sayuran - 40 gr.
• Garam - 2 gr.

Nilai pemakanan hidangan "Salad sayuran segar dengan minyak sayuran" (setiap 100 gram):

Kalori: 55.1 kcal.

Ini adalah resipi tersuai, jadi mungkin ada kesilapan dan kesilapan. Sekiranya anda menemui mereka, sila tuliskan komen di bawah resep - betul.

Resipi langkah demi langkah dengan gambar dari laman web kami terletak di bahagian "Resipi".

Resipi Salad sayuran dengan minyak sayuran. Kalori, komposisi kimia dan nilai pemakanan.

Bahan-bahan Salad Sayuran dengan Minyak Sayur

Nilai pemakanan dan komposisi kimia "Salad sayur dengan minyak sayuran".

Nilai tenaga Salad sayuran dengan minyak sayuran membentuk 68.2 kcal.

Sumber utama: Dibuat oleh pengguna. Maklumat lanjut.

** Jadual ini menunjukkan kadar purata vitamin dan mineral untuk orang dewasa. Sekiranya anda ingin mengetahui peraturan yang mengambil kira jantina, umur dan faktor-faktor lain, gunakanlah aplikasi "Makanan sihat saya."

Kalkulator resipi

Analisis kalori produk

Nisbah protein, lemak dan karbohidrat:

SIFAT-SIFAT YANG MENGGUNAKAN SALAD VEGETABLE DENGAN MINYAK BERDASARKAN

Bagaimanakah salad sayuran dengan minyak sayuran berguna?

• Vitamin C terlibat dalam reaksi redoks, fungsi sistem imun, menggalakkan penyerapan zat besi. Kekurangan menyebabkan kelonggaran dan pendarahan gusi, pendarahan hidung disebabkan peningkatan kebolehtelapan dan kerapuhan kapilari darah.
• Vitamin E mempunyai sifat antioksida, diperlukan untuk fungsi kelenjar seks, otot jantung, penstabil sejagat membran sel. Dengan kekurangan vitamin E, hemolisis sel darah merah dan gangguan neurologi diperhatikan.
• Vitamin K mengawal pembekuan darah. Kekurangan vitamin K membawa kepada peningkatan masa pembekuan darah, menurunkan tahap darah prothrombin.
• Klorin diperlukan untuk pembentukan dan rembesan asid hidroklorik dalam badan.
• Kobalt adalah sebahagian daripada vitamin B12. Mengaktifkan enzim metabolisme asid lemak dan metabolisme asid folik.

masih bersembunyi

Panduan lengkap untuk produk yang paling berguna yang boleh anda lihat dalam aplikasi "Makanan sihat saya."

Salad sayuran kalori

Apa-apa campuran salad mengandungi sekurang-kurangnya kalori, dan oleh itu tidak menghairankan bahawa pakar pemakanan mengesyorkan termasuk sayur-sayuran pada menu setiap hari. Kelebihan salad adalah bahawa ia boleh terdiri daripada sebarang bahan dan komponen yang boleh diubah mengikut musim dan pilihan. Hari ini ia mungkin radishes, kubis dan bawang, esok - campuran daun dan kacang, dan hari selepas esok - lagi rasa baru. Salad kalori akan berbeza-beza, tetapi manfaatnya - kekal tidak berubah.

Resipi langkah demi langkah untuk salad sayuran

• timun - 200 g
• tomato - 150 g
• Lada Bulgaria - 100 g
• bawang merah - 20 g
• minyak zaitun - 1 sudu besar
• garam - 2 gr.

1. Sediakan makanan: mencuci dan kering dengan tuala kertas sayur-sayuran yang diperlukan untuk memasak;

2. Potong mereka ke kiub besar. Perlu diingati bahawa pemotongan yang lebih halus, jus lebih banyak akan menonjol;

3. Isi salad sayuran dengan minyak sayuran, sebelum disajikan - garam.

Jika anda menerjemahkan berat ke dalam kuantiti, ia akan bermakna kira-kira satu lada, dan dua keping komponen lain.

Dari set ini anda mendapat 2 hidangan, dan memasak mengambil masa 7 minit.

Salad kalori sayur-sayuran setiap 100 gram

Kalori salad sayur-sayuran akan bergantung pada jenis minyak atau berpakaian untuk digunakan dan berapa jenis sayur-sayuran untuk ditanam. Jadi, jika anda ingin mengurangkan kandungan kalori hidangan siap, mengurangkan bilangan beberapa produk, menggantikannya dengan orang lain. Jika sukar untuk anda memahami bagaimana ia akan kelihatan dalam amalan, gunakan meja visual.