Jadual diet 5 merujuk kepada pelbagai diet terapeutik. Ia mencadangkan diet yang lembut untuk orang yang mengalami masalah hati dan cara empedu. Dengan diet ini, rembesan hempedu meningkatkan dengan ketara, dan hati menyembuhkan. Lebih baik makan sayur-sayuran dengan buah mentah atau mendidih untuk waktu yang singkat. Oleh itu, tubuh kita diperkuat. Jadual kelima diet menyumbang kepada fungsi hati yang berlarutan sementara pemakanan masih penuh.
Ciri-ciri
Anda tidak boleh makan makanan yang termasuk banyak:
- Kolesterol;
- Lemak teroksida yang muncul semasa menggoreng;
- Purina;
- Bahan nitrit (ekstraktif);
- Asid sorrel.
Produk perlu mendidih atau membakar, jarang - untuk memadamkan. Ia perlu menghapuskan hanya daging pepejal, yang banyak hidup dan sayur-sayuran, diperkaya dengan serat. Sayur-sayuran tidak lulus dalam tepung. Anda tidak boleh makan makanan dari peti sejuk.
Diet meja 5 selama seminggu direka bentuk sedemikian rupa sehingga anda perlu makan dari 5 hingga 6 kali pada setiap hari sepanjang minggu.
Anda tidak tahu apa menu menu 5 diet selama sehari? Ini merujuk kepada komposisi kimia dan nilai tenaga produk yang anda bercadang untuk digunakan. Kirakan mereka seperti berikut:
- Sehingga 80 g kira-kira makan protein. Di mana 50% adalah haiwan.
- Makan 80 hingga 90 g lemak. Di sini 30% adalah sayuran.
- 400 g adalah norma karbohidrat.
- Minum 1.5 liter, dan sebaiknya 2 atau lebih liter sehari.
- Kira kalori. Pastikan hari itu tidak ditaip lebih daripada 2400 kcal atau maksimum 2800 kcal. Hidangan boleh dikira pada kalkulator khas.
- Gunakan 10 gram garam setiap hari, tidak lebih.
Dengan diet seperti itu, hati berfungsi dengan normal, doktor mengesyorkan membeli dan memakan hepatoprotectors. Ursosan yang berkualiti.
Cadangan
Apa makanan dan hidangan dari mereka yang terbaik untuk digunakan semasa diet ini?
- Dengan merebus sayur dan alur;
- Hanya sayuran, tenusu dengan pasta yang lazat;
- Anda boleh borscht;
- Buah;
- Sup;
- Sup bit;
- Pelbagai vegetarian.
Sayur-sayuran atau tepung untuk membuat sos lazat, jangan goreng, tetapi hanya kering.
Dihapus daripada diet:
- Sup daging;
- Cendawan;
- Ikan;
- Sup hijau mentah;
- Okroshka.
Roti dan tepung lain
Anda boleh membuat roti gandum (1, gred 2). Jika rai, maka dengan tepung kupas atau dibakar dan dibakar semalam. Makan sebarang pastri tanpa lemak yang disumbat dengan daging, atau ikan (dimasak sahaja), atau epal. Anda boleh biskut kering atau biskut berlarutan.
Dengan pemakanan yang betul jangan makan: roti panas dan segar, pastri atau mentega puff, pai goreng.
Oleh kerana diet direka untuk tempoh yang singkat, ketahui lebih lanjut mengenai nutrisi yang betul. Contohnya, sangat penting untuk mengatur hari puasa organisasi anda, yang boleh anda baca di sini. Dan juga kami menasihati anda untuk menyimpan cadangan resipi tertentu - anda akan belajar tentang mereka dalam artikel ini.
Daging dengan burung
Burung itu boleh dimakan tanpa kulit, dan daging itu bersandar dan tidak melekat. Keluarkan tendon dengan fascia.
- Daging lembu;
- Pork fillet tanpa lemak;
- Kambing muda;
- Turki;
- Arnab;
- Ayam.
Semua ini direbus atau dibakar. Makan sekeping atau potong yang kecil.
- Pilaf, di mana daging rebus;
- Gulung kubis;
- Susu susu.
Resipi hidangan makan meja 5 mengambil, memandangkan ikan perlu bersandar, tetapi laut. Rebus atau bakar selepas mendidih.
Anda boleh memasaknya dengan kepingan, potong atau membuat souffle atau bola bakar.
Ia adalah perlu untuk mengecualikan: semua jenis lemak, asin atau asap dengan makanan dalam tin.
Tenusu
- Susu;
- Susu asid;
- Keju cottage rendah lemak atau berani (dari itu membuat: puding, casseroles, ladu malas, dan sebagainya);
- Keju rendah lemak dan tidak pedas;
- Acidophilus;
- Pelbagai hidangan dari tenusu;
- Kefir;
- Krim masam, gunakan sebagai perasa.
Gunakan dalam kuantiti yang terhad:
- Krim;
- Ryazhenka;
- Curd dengan kandungan lemak tinggi;
- Keju cukup berlemak;
- 6% susu;
- Krim masam.
Gunakan sebagai makanan:
- Protein omelet;
- Makanan di mana terdapat kuning telur adalah mungkin, tetapi hanya satu;
- Sekiranya anda suka dan bertolak ansur dengan baik, kemudian buat telur dadar lembut dari 1 telur.
Dimasak atau direbus. Jika anda mempunyai penyakit batu empedu, maka anda hanya dapat separuh kuning sehari dalam hidangan yang berbeza.
Gatal
Makan apa-apa, terutama oatmeal atau soba yang baik. Delicious dengan buah-buahan kering pilaf manis, bijirin dengan wortel, puding keju cottage dengan penambahan wortel, crouton. Macaroni boleh direbus. Anda tidak boleh: kacang.
Sayuran
Nombor 5 diet mengenai sayur-sayuran. Anda boleh makan mentah atau dalam salad, rebus atau mendidih. Sauerkraut tidak masam, bawang rebus, kacang hijau dalam bentuk kentang tumbuk.
Menu untuk minggu diet 5 boleh membuat anda sendiri berdasarkan pengetahuan yang diperoleh.
Makanan ringan
Diet ini tidak mengecualikan kebanyakan snek biasa:
- Salad sayuran, berpengalaman dengan bunga matahari atau minyak lain;
- Salad buah;
- Ikan jellied (mendidih);
- Vinaigrettes;
- Herring, direndam;
- Kaviar skuasy;
- Makanan laut dalam salad;
- Ikan disumbat;
- Daging dengan ikan hanya direbus;
- Sosej: tenusu dan doktor atau diet;
- Ham rendah lemak;
- Keju lembut dan tidak gemuk.
Batas: kalengan, berlemak dengan makanan ringan pedas, makanan salai dengan makanan dalam tin, anda tidak dapat bertelur. Diet makan tidak ketat.
Minuman
- Teh;
- Menguatkan buah;
- Kopi dan tambah susu di sana;
- Jus segar dari sayur-sayuran dan buah beri, lebih baik segar;
- Rebus pinggul Rose;
- Kacau dari bran (gandum).
- Kopi semulajadi dan segera;
- Minuman dari peti sejuk;
- Minuman pelbagai manis;
- Kakao
Gula-gula
Makan: buah manis dengan buah, mentah dan dibakar atau direbus. Buah kering. Madu Kissel. Mousse dengan jeli. Jam dengan madu dan lain-lain yang berguna.
Anda tidak boleh: coklat, ais krim, pastri dengan krim. Lebih baik mengecualikan sos saus tajam dan masam, dan makan rempah perlahan-lahan.
Jadual pemakanan menu 5 adalah sedemikian rupa sehingga tubuh akan menerima jumlah karbohidrat yang cukup dengan protein, tetapi lebih kurang lemak. Tetapi ia akan menjadi lemak refraktori. Pakar mengesyorkan untuk menggunakan pelbagai produk di mana terdapat banyak: serat, elemen lipotropik, cecair dengan pektin. Pilih makanan yang sihat dan sihat dan anda keluarkan penuaan, menyesuaikan sepenuhnya pencernaan.
Nombor diet 5
Resipi kecantikan dan kesihatan
Kue Oatmeal
Rasa dan aroma dari zaman kanak-kanak dengan sentuhan kelapa! Cuba, anda akan menyukainya!
- gula perang 0.5 st.
- Gula 0.2 st.
- Minyak sayur 150 g
- Gula vanila 0.5 tsp.
- Telur ayam 1 pc. (protein)
- Baking soda 0.5 tsp. (atau serbuk penaik untuk doh)
- Garam 0.5 tsp.
- Tepung gandum 250 g
- Oat mentah nipis 300 g
- Coklat kelapa 0.5 sudu besar.
Memasak:
Panaskan ketuhar hingga 350 darjah. Ambil hidangan yang mendalam. Tuangkan dalam mentega dan kedua-dua jenis gula, kacau dengan baik. Seterusnya, tambah vanila, protein (jika kemudian adunan akan curam, anda boleh meletakkan protein lain) dan kacau dengan baik.
Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan oat dan kerepek kelapa. Campurkan kedua-dua campuran dan bentuk bola. Ambil lembaran penaik, kain dengan kertas penaik. Sebarkan bola kami pada lembaran penaik.
Pisahkan campuran oat, cili kelapa dan tepung. Sambungkan campuran.
Bentuk bola doh yang dihasilkan dan letakkannya pada lembaran penaik. Kami membakar kira-kira 12-14 minit sehingga perang keemasan.
Keluarkan kue dari kuali dan tutup dengan tuala, biarkan sejuk.
Diet 5 jadual: apa yang mungkin, apa yang mustahil (meja), menu untuk minggu ini
Diet 5 jadual - ini adalah makanan kesihatan yang membantu menormalkan kerja saluran gastrousus. Dilantik ke orang dewasa dan kanak-kanak dengan masalah hati, pundi hempedu dan saluran empedu. Makanan ini mengandungi semua bahan yang diperlukan untuk manusia dan menghilangkan makanan yang membahayakan hati dan pankreas.
Makanan yang lembut membantu melegakan beban dari keseluruhan saluran gastrousus, serta menormalkan fungsi sistem hati dan sistem empedu. Bagi mereka yang gemuk sebagai tambahan kepada masalah dengan saluran pencernaan, diet ke-5 akan membantu menurunkan berat badan, kerana terdapat normalisasi metabolisme lipid (lemak) dalam tubuh. Jika anda mematuhi diet ini untuk masa yang lama (sehingga 2 tahun), maka pesakit mempunyai pengampunan yang stabil, dan jumlah ubat-ubatan yang diperlukan untuk penyelenggaraannya berkurangan beberapa kali.
Untuk penyakit mana yang diberikan
Diet ini bertujuan untuk menormalkan kerja organ-organ pencernaan, yang berkaitan dengan pengeluaran dan pembebasan empedu. Ini termasuk hati, pundi hempedu dan salurannya, pankreas.
Diet terapeutik ini ditunjukkan untuk penyakit berikut:
- hepatitis kronik;
- sirosis hati (jika tiada kegagalan hati);
- cholecystitis kronik (radang pundi hempedu);
- batu karang;
- pankreatitis;
- gastroduodenitis;
- tempoh pemulihan selepas pembuangan pundi hempedu.
Ciri Jadual 5
- Kuasa pecahan. Makan makanan kecil sehingga 6 kali sehari. Ini mengurangkan beban ke atas sistem pencernaan dan membantu menurunkan berat badan.
- Suhu makanan Anda tidak boleh makan makanan yang sangat panas dan sangat sejuk. Suhu makanan yang paling sihat di dalam diet agak panas.
- Air Jumlah air yang mesti dimakan setiap hari, dari 1.5 hingga 3 liter.
- Fried, asin, jeruk, pedas. Semua produk ini mesti dikecualikan daripada diet, kerana ia memberi kesan negatif terhadap fungsi hati dan pundi hempedu.
- Tupai. Ia perlu menggunakan protein sayuran dan protein haiwan dalam jumlah keseluruhan 50% daripada diet harian.
- Sayur-sayuran dan buah-buahan. Mengisi keperluan badan untuk karbohidrat dengan sayur-sayuran mentah dan buah-buahan yang dibenarkan untuk diet (lihat jadual).
- Garam Pada jadual 5, jumlah garam dikurangkan kepada 8-10 gram sehari.
Terdapat pelbagai jadual makanan №5, - ini adalah jadual diet 5A, yang ditetapkan untuk hepatitis akut dan cholecystitis. Tindakan diet ini bertujuan untuk menghilangkan peringkat akut penyakit, yang mana, sebagai peraturan, pesakit bergerak ke meja pemakanan 5 untuk mengekalkan pengampunan.
Apakah perbezaan di antara jadual diet 5 dan jadual 5A? Perbezaan utama dengan jadual diet 5 adalah bahawa semua sayur-sayuran dan buah-buahan perlu dikenakan rawatan haba. Di samping pengecualian goreng, pedas, berlemak, semua asid organik daripada buah-buahan dan sayur-sayuran juga dikecualikan.
Salah satu ciri diet 5A adalah larangan pada makanan yang menyebabkan penapaian dalam usus. Ini adalah sebab lain mengapa sayuran dan buah-buahan dihidang atau dibakar.
Diet 5 jadual, apa yang mungkin dan apa yang tidak (jadual)
Di bawah di dalam jadual, anda dapat melihat apa yang boleh dimakan dan apa yang tidak boleh dilakukan pada diet makanan yang berlainan 5. Gunakan maklumat ini semasa membuat menu untuk minggu ini.
Adakah mungkin untuk makan cookies oatmeal pada diet?
Ramai yang kehilangan berat badan berminat, adakah mungkin cookies oatmeal semasa diet? Persoalannya agak kontroversi, tetapi kami akan membantu anda memikirkannya. Jika kita bercakap tentang pastri buatan sendiri tanpa pewarna, rasa, lemak, marjerin, telur, maka pencuci mulut seperti itu "sesuai" untuk "menenangkan" badan dalam proses kehilangan berat badan.
Di samping itu, ia mempunyai kesan yang baik ke atas badan: ia membekalkan vitamin A, B, PP, magnesium, kalium, zink, kalsium, fosforus, asid amino, unsur surih dan sebagainya. Apa yang tidak boleh dikatakan tentang kue kedai, yang mengandungi sehingga 400kkal setiap 100g produk. Bayangkan?
Apakah faedah kue oatmeal yang diperbuat daripada bahan semula jadi?
- membantu meningkatkan fungsi saluran pencernaan
- mengatasi sembelit
- memberikan semangat, kekuatan, tenaga, menghilangkan kerengsaan yang berlebihan
- dengan ketara meningkatkan keadaan dermis
- mengekalkan nada otot
- cepat jenuh
- menyediakan pembentukan darah yang sihat
- menurunkan kolesterol jahat (makanan merendahkan kolesterol)
- oat menyekat kemurungan
Adakah ia merosakkan badan? Seperti yang anda faham, kuki tidak mempunyai kesan membakar lemak. Ia mengandungi hanya sedikit lemak dan membantu "tidak pecah" dalam proses pemakanan. Pakar pemakanan menasihatkan supaya tidak membeli produk di kedai kerana peratusan tinggi gula + gula. Selain itu, penggunaan kuki dalam kuantiti yang banyak boleh menyebabkan peningkatan keasidan, pembentukan jus gastrik, yang seterusnya melibatkan penuaan penyakit gastroenterologi.
Cookies Oatmeal untuk Diet
Jenis pencuci mulut ini cukup tinggi dalam kalori, mengandungi kedua-dua lemak dan karbohidrat. Oleh itu, dalam diet harus kelihatan jarang cukup untuk lebih banyak tenaga dan kekuatan. Sebagai contoh, anda boleh menikmati satu / dua kuki sebelum acara penting atau anda boleh menggantikan sarapan penuh. Tetapi, ingat, untuk mendapatkan faedah maksimum dan mengisi badan dengan tenaga, hanya membeli produk yang berkualiti, atau menyediakannya sendiri. Malah, proses itu tidak mengambil banyak masa, tetapi anda akan menjadi 100% pasti kualiti.
Cookies Oatmeal untuk Diet (Bahan-bahan apa yang anda dapat?)
- lemak konfeksi (marjerin / mentega)
- serbuk penaik (soda - bertanggungjawab untuk menaikkan adunan dan kesibukan)
- gula (terdapat banyak gula dalam pembelian, jadi ubat ini tidak lagi sesuai untuk pesakit kencing manis)
- minyak sayuran
- aditif: buah-buahan kering (memberi kandungan kalori tambahan, tetapi pada masa yang sama ditenun dengan tenaga)
- lebah madu (memberi warna gelap)
- pengawet
Adakah mungkin untuk makan cookies oatmeal pada diet? Terdapat dua jawapan yang mungkin: yang pertama (jika dibuat secara bebas daripada bahan-bahan semula jadi, maka anda boleh dengan selamat memanjakan diri dengan beberapa perkara sehari), jika kelezatan itu terhad kepada beberapa potongan seminggu, tidak lebih).
Kue Oatmeal untuk Diet (Resipi)
- oat flakes (155g)
- 2pcs putih telur
- keju kotej (110g)
- pisang (1pc)
Hancurkan kepingan, keluarkan pisang dengan garpu, campurkan dadih dengan pengadun ke campuran lembek. Campurkan bahan-bahan yang disediakan dan menguli doh. Sudu bentuk kek dan letakkan di atas dulang pembakar sehingga 20 minit pada 20 ° C.
Nombor resipi 2 (berdasarkan buah kering)
- serpihan oat (110g)
- susu skim (75ml)
- prun / kering aprikot segenggam
- pisang (1pc)
- ramuan kelapa (12g)
- fruktosa (1 l.)
Setengah kepingan menjadi tanah tepung, bahagian lain ditinggalkan dalam bentuk aslinya. Kemudian campurkan kedua-dua campuran bersama-sama. Masukkan fruktosa, cip, buah-buahan kering, pisang + susu yang dihaluskan. Sungguh-sungguh mengasah, membentuk bola, letakkan pada lembaran penaik dan masak hingga 20 minit pada 200C.
Resipi № 3 (Curd)
- oatmeal (110g)
- keju kotej (110g)
- protein (telur) 2pcs
- kayu manis, kismis
Mash keju kotej dengan garpu, tambahnya protein, kayu manis, kismis (dikukus dalam air suam), serpih tanah dan menguli doh. Membuat kue, letakkan pada lembaran penaik dan kuali dalam ketuhar sehingga 20 minit pada 180 ° C.
- gandum bergulung bijirin (235g)
- epal puree pada fruktosa (155g)
- wijen (12g) + ramuan kelapa (20g)
Campurkan bahan-bahan yang disediakan, potong dengan pengisar sehingga licin, buatkan kuki dan hantar ke ketuhar selama 20 minit pada 20 ° C.
№5 mengikut resipi
- oat flakes (100g)
- halia tanah (50g)
- sukrosa (20g)
- yogurt semulajadi (100g)
Campuran bahan-bahan yang disediakan sehingga licin. Kami membuat kue kecil dan bakar dalam ketuhar selama 20 minit pada 180 ° C.
№6 (kefir). Resipi ini menjadikan cookies lebih sejuk lagi. Ambil:
- kefir (350ml) bukan lemak
- serpihan (225g)
- buah-buahan kering untuk dipilih
Serpihan tuang kefir, diketepikan di zon sejuk hingga 35 minit. Selepas ini, kita tuangkan buah kering ke dalam campuran ini, campurkannya, buat bola dengan sudu dan panggang pada lembaran penaik pada 180 ° C selama 20 minit.
Nombor resipi 7 (kuki Apple). Pilihan yang baik untuk snek semasa tempoh pemakanan. Ambil:
- epal (2pcs)
- serpihan (190g)
- telur (3 unit)
- susu skim (60ml)
- tarikh (75g) atau prun / aprikot kering + kayu manis (secubit)
Buah-buahan kering yang dipilih dipotong menjadi kepingan kecil, dicampur dengan epal parut. Di dalam bekas lain, sediakan adunan berdasarkan telur, susu dan tepung. Kepada jisim yang disediakan, tambah serpihan + campuran epal. Campurkan dengan baik, tersebar di atas acuan, taburkan dengan kayu manis dan kirimkan kepada panggang pada 190 ° C selama 25 minit.
Nombor Jadual Diet 5
Jadual 5 - diet yang ideal untuk orang yang mengidap penyakit hati dan pundi hempedu. Ia adalah tambahan yang sangat baik untuk rawatan perubatan dan terapeutik. Dengan menu yang direka dengan baik dan mematuhi pemakanan yang ketat, kebanyakan pesakit mempunyai peningkatan yang ketara dalam keadaan mereka. Jadual 5 mempunyai banyak peraturan dan sekatan, yang harus difahami, sebelum memulakan diet.
Siapa yang melantik nombor jadual 5
Jadual pemakanan 5 ditetapkan untuk:
- hepatitis kronik dan akut;
- penyakit batu empedu;
- pankreatitis;
- dalam kes sirosis hati (sekiranya tidak ada kekurangan fungsi hati);
- cholecystitis;
- gastroduodenitis.
Diet disediakan, termasuk untuk kanak-kanak.
Peraturan asas diet
Diet terapeutik ini membayangkan larangan lengkap atau separa pada senarai produk tertentu.
- roti segar, adonan pastri, pastri puff, adunan mana-mana yang dimasak dalam mentega (penkek, pai goreng, goreng);
- lemak haiwan;
- makanan jeruk;
- daging salai;
- makanan dalam tin;
- kekacang;
- cendawan;
- buah-buahan (kecuali epal dan pisang, tetapi tidak lebih daripada 1 sehari);
- apa-apa sosej;
- isteri;
- alkohol;
Adalah mungkin dengan sekatan:
- pasta yang telah dimasak dengan teliti (pasta panggang, pasta dengan mana-mana bahan yang dilarang);
- ikan (direbus atau dibakar, kecuali jenis lemak);
- daging rendah lemak dan ayam;
- susu, produk tenusu;
- keju (kecuali jenis pedas);
- bijirin (jagung yang terlantar dan likat, jagung haram, barley mutiara, debu);
- telur (direbus atau dikukus, tidak lebih daripada dua kali sehari, cubalah mengecualikan kuning);
- manis (kecuali pencuci mulut lemak, coklat, jemur yang sangat masam atau sangat manis).
Daripada minuman itu sepenuhnya dilarang berkarbonat, jus anggur, kopi, koko.
Aturan dasar diet - semua makanan harus direbus atau dibakar, dalam keadaan yang jarang berlaku, makanan dapat digoreng, tetapi tidak apa pun, sayuran dan tepung. Sayur-sayuran dan sumber serat lain perlu diparut. Daging yang bersurat mestilah dicincang dalam pengisar daging.
Makanan perlu panas atau sederhana panas.
Hidangan utama di meja No 5 ialah sup sayur-sayuran, dimasak tidak dalam sup daging. Susu tenusu dan buah, sup tanpa daging, sup tanpa daging, kacang dibenarkan. Dalam sup, anda boleh menambah garam sederhana dan sedikit krim masam.
Nombor 5 merujuk kepada diet dengan nilai tenaga yang rendah, setiap hari anda perlu mengambil tidak melebihi 1800-2000 kcal. Pada masa yang sama adalah perlu untuk minum sejumlah besar cecair, terutamanya air tulen.
Menu diet jadual nombor 5
Oleh kerana makanan sepatutnya penuh dan bervariasi, doktor mengesyorkan untuk membuat menu awal untuk minggu ini. Berikut adalah contoh menu sedemikian.
Isnin
Sarapan pagi: soba dengan mentega, teh tanpa gula.
Makan tengah hari: dadar protein kukus, epal, teh tanpa gula.
Makan tengah hari: cookies oatmeal, kefir 1% lemak.
Makan malam: gulung kubis dengan sos krim masam, sepotong roti rai, jus pic.
Makan malam kedua: rebus rosehip.
Selasa
Sarapan: oat dengan buah-buahan kering, roti bran, teh hijau.
Makan tengah hari: sup tanpa daging, fillet kalkun yang dibakar dengan herba, compote.
Makan tengah hari: keju kotej dengan strawberi dan krim masam.
Makan malam: pilaf dengan ayam, wortel dan prun, sup rosehip.
Makan malam kedua: kefir.
Rabu
Sarapan pagi: manna dengan aprikot kering, keju kotej dengan madu dan yogurt, teh tanpa gula.
Makan tengah hari: soba, daging lembu rebus, salad sayur-sayuran.
Snek: apel, jus.
Makan malam: pike bertengger di krim masam, kentang tumbuk, teh.
Makan malam kedua: 1% lemak kefir.
Khamis
Sarapan pagi: omelet protein dengan tomato, salad lobak dengan prun, jeli.
Makan tengah hari: cod kukus, sup terung dan broccoli, susu.
Makan tengah hari: beras kaserol, compote.
Makan malam: kaserol sayur, fillet ayam rebus, teh dengan gula.
Makan malam kedua: teh herba.
Jumaat
Sarapan pagi: soba cecair, keju, jeli.
Makan tengah hari: rebus daging lembu rebus, bubur labu, teh dengan madu.
Makan tengah hari: kue oatmeal, teh.
Makan malam: salad sotong dengan krim masam, beras, jus aprikot.
Makan malam kedua: kefir atau air tawar liar.
Sabtu
Sarapan pagi: oatmeal, delima, jeli.
Makan tengah hari: sup bit, patties daging lembu dengan kukus kukus, kompot.
Snek: keju cottage dengan beri dan krim masam, compote.
Makan malam: fillet turkey panggang dengan epal, lobak merah, mors.
Makan malam kedua: teh hijau.
Ahad
Sarapan: omelet protein dengan tomato, keju, teh hijau.
Makan tengah hari: ikan kukus, kentang tumbuk, sup sayuran, jus.
Snek: apel.
Makan malam: beras, cincang masak, roti bran, teh.
Makan malam kedua: kefir atau air tawar liar.
Resipi untuk makanan diet yang lazat
Makanan pemakanan tidak bermakna makanan harus segar dan tidak enak. Berikut adalah resipi yang sangat baik yang akan membantu menjadikan diet lebih mudah dan lebih menyeronokkan. Resipi direka untuk satu hidangan.
Gulung kubis
Anda perlu: 250 g kubis (daun keseluruhan), 100 g daging untuk dipilih, 20 g beras, pasli, sedikit krim masam.
Bilas daun kubis, masukkan air mendidih selama 10 minit. Rebus daging dan nasi sehingga dimasak. Hancurkan daging, campurkan dengan nasi, pasli cincang. Sebarkan daging cincang pada daun kubis, bungkus supaya lembaran tidak terbentang. Letakkan gulungan kubis dalam kuali, tuangkan kuah dari kubis, masak hingga masak dan masak sehingga siap (sehingga daun lembut). Hidangkan dengan krim masam.
Buah dan sup epal kering dengan nasi
Anda perlu: 50 g buah-buahan yang kering, 1 epal segar yang besar, 3 sudu gula, 20 g beras.
Berhati-hati menyusun buah-buahan kering, bilas, isi dengan air. Masukkan gula, mendidihkan dan reneh selama 40 minit. Keluarkan dari haba dan biarkan selama 2 jam. Masak beras sehingga dimasak. Beri epal. Kacau dengan epal dan masukkan ke sup. Ia harus dalam bentuk yang sedikit panas.
Pike bertengger di krim masam
Anda perlu: 200 g gergasi fillet, 50 g krim masam, hijau.
Hancurkan sayur-sayuran dan kacau dengan krim masam. Tuangkan fillet sirloin yang dicuci dengan sos krim yang diperoleh dan bakar dalam ketuhar pada 180 darjah selama 15-20 minit.
Jadual diet 5: menu dan produk
Jadual 5 adalah diet nombor khas yang direka oleh Dr M.I. Pevznerom. Ia dianggap sebagai yang terbaik untuk orang yang mengidap penyakit hati, saluran empedu dan pundi hempedu.
Pevzner Diet Jadual 5 menyediakan nutrisi dengan kandungan kalori penuh, tetapi dengan sekatan dalam lemak dan makanan yang mengandungi kolesterol. Makanan goreng juga dikecualikan, tetapi banyak buah-buahan dan sayur-sayuran hadir.
Petunjuk untuk digunakan
- hepatitis kronik, tanpa pemburukan;
- cholecystitis kronik;
- cholecystitis dengan pemulihan;
- sirosis hati, jika terdapat kekurangan fungsi;
- penyakit batu empedu;
- hepatitis akut dan cholecystitis semasa tempoh pemulihan;
- Di samping itu, diet 5 ditetapkan, jika tidak terdapat patologi usus.
Tujuan pemakanan
Matlamat diet kelima adalah untuk mencukur hati secara kimia di bawah keadaan pemakanan sihat yang baik dan fungsi normal sistem biliary badan (pemakanan yang lembut).
Ciri-ciri umum diet
- kandungan protein dan karbohidrat biasa (dengan sedikit penurunan);
- kandungan lemak terhad pada menu;
- Semua hidangan boleh dimasak dengan cara berikut - memasak, membakar, kadang-kadang - rebusan. Ia perlu menghapuskan pada masa yang sama hanya sayur-sayuran yang kaya dengan selulosa. Daging pedas adalah disyorkan untuk memotong daging halus. Sayur goreng dan tepung tidak boleh;
- hidangan sejuk dengan diet 5 tidak disyorkan;
- produk dengan bahan yang tinggi seperti purin, asid oxalic adalah kontraindikasi;
- tidak termasuk makanan yang menyebabkan pembengkakan usus, mengandungi serat kasar, kaya dengan zat ekstraktif, merangsang rembesan jus pencernaan;
- sekatan garam sederhana yang disediakan.
Mod kuasa
Oleh itu, jadual pemakanan nombor 5: 4-5 kali sehari dalam bahagian yang hampir sama.
Adalah disyorkan untuk meminum cecair pada perut kosong.
Ration harian (nilai tenaga dan komposisi kimia):
- tupai - sehingga 80 gr. (50% daripadanya berasal dari haiwan);
- lemak - sehingga 80-90 gr. (30% daripadanya berasal dari tumbuhan);
- karbohidrat - sehingga 400 gram;
- cecair 1.5 - 2 liter minimum;
- jumlah nilai tenaga - kira-kira 2400 - 2800 kcal (mengira hidangan pada kalkulator kalori);
- Penggunaan garam tidak melebihi 10 g.
Untuk mengekalkan fungsi hati, jika jadual No 5 ditetapkan, hepatoprotectors disyorkan (misalnya Ursosan).
Makanan yang boleh dimakan dalam diet
Makanan yang TIDAK makan semasa diet
Minuman
- Teh hitam yang lemah dengan limau, semi-manis atau dengan pengganti gula (xylitol), susu;
- Merebus Dogrose;
- Jus dicairkan dengan air (untuk toleransi);
- Kompaun tulen dari buah segar dan kering;
- Jeli;
- Mousses pada pengganti gula (xylitol) atau semi-manis pada gula;
- Morse dan jeli (bukan masam);
- Chamomile brewed;
- Ekstrak Stevia, daun stevia.
- Kopi;
- Kakao;
- Minuman berkarbonat dan sejuk;
- Minuman beralkohol (semuanya dilarang sama sekali, termasuk alkohol rendah);
- Coklat dan kopi;
- Teh hijau, rumput knotweed;
- Whey;
- Chicory;
- Karkade;
- Jus segar dan diperah;
- Carob.
Sup
- Sup - ini hidangan utama dalam diet (bukan pada sup!);
- Sup vegetarian - dihancurkan dengan kentang, zucchini, labu, wortel, semolina, oatmeal atau buckwheat, nasi, mi. Ia dibenarkan menambah 5 g mentega atau 10 g krim masam;
- Sup buah;
- Susu tenusu dengan pasta;
- Borsch (tanpa sup;
- Sup vegetarian;
- Sup bit;
- Sup pea (cecair, dengan penambahan kacang yang minimum);
- Sup barli.
- Kacang-kacangan yang dimasak pada daging, ikan dan cendawan, serta kuah berasaskan kekacang, coklat dan bayam;
- Okroshka (pada kefir, pada kvass, apa-apa).
Kashi / Groats
- Tepung sampah dan soba separuh likat, oat, semolina, dan beras, direbus dalam air atau separuh dengan susu;
- Pelbagai produk dari bijirin: soufflé, casseroles, puding bercampur setengah dengan keju kotej, casseroles mi, keju kotej;
- Pilaf dengan buah kering;
- Muesli (tanpa bahan tambahan yang dilarang dalam diet)
- Oat (tanpa aditif);
- Couscous, Bulgur;
- Bubur jagung;
- Biji rami;
- Kekacang dikecualikan dari bijirin (sebagai hidangan bebas);
- Barley mutiara, barli, bubur jagung adalah terhad;
- Lentil
Macaroni
- Lemak Lemak Rendah
- Pasta lemak;
- Pasta dengan bahan larangan dalam diet;
- Pasta dengan sos panas, krim atau tomato.
Daging / Ikan / Produk Daging
- Rendah lemak lemak, daging sapi muda, arnab, ayam, ayam belanda (semua ayam tanpa kulit). Daging dimasak dalam bentuk rebus atau stim, tanah atau dicincang (cutlet, soufflé, kentang tumbuk, ladu, daging stroganoff, daging lembut dalam sekeping);
- Gulung kubis, pilaf dengan tebu rebus (bukan sos masam);
- Susu susu (sangat terhad);
- Sediakan jenis rendah lemak ikan (zander, cod, hake, pollock, tuna) seperti berikut: mendidih atau panggang selepas mendidih. Anda boleh membuat quenelles atau bola bakar, souffles ikan atau sekeping fillet. Penggunaannya terhad kepada tiga kali seminggu;
- Tiram segar;
- Udang, cecair, kerang - terhad;
- Salmon adalah terhad dalam kandungan lemak dan sebagai makanan ringan, bukan sebagai hidangan utama;
- Dumplings dengan daging lembu atau ayam (adonan, daging tanpa lemak, air, garam) - sangat terhad dalam kandungan lemak dan tidak semestinya goreng;
- Horsemeat (direbus dan dibakar);
- Susu ayam dimasak atau dikukus.
- Buah pinggang, hati, lidah, semua sosej, produk salai, serta daging kalengan;
- Penggunaan lemak babi adalah terhad, dan minyak masak, bersama dengan daging lembu dan daging kambing, dikecualikan sepenuhnya;
- Ikan dalam tin
- Ikan asin dan asap
- Jenis lemak ikan (ikan salmon, trout, ikan mas, belut, sturgeon, sturgeon, beluga, ikan keli, dll);
- Caviar berbutir (merah, hitam)
- Sushi;
- Lidah lembu;
- Ketam kayu.
Roti
- Roti bran;
- Roti rai;
- Crackers;
- Roti gandum dari tepung gred 1 dan 2 kering atau pastri, keropok;
- Biskut kering tanpa gula, biskut;
- Produk mewah yang dipanggang dengan daging dan ikan rebus, keju kotej, epal;
- Biskut kering;
- Gandum (keropok) gandum;
- Roti (tanpa pengawet);
- Kurangkan
- Semua produk dari adunan sedutan dan manis;
- Donat goreng;
- Roti segar;
- Pancakes;
- Pai goreng;
- Keropok dari pastri.
Susu Produk Susu / Fermentasi
- Krim masam (kandungan lemak minimum) dan keju (tidak tajam dan sangat terhad);
- Tidak lebih daripada 2% lemak kefir, yogurt dan keju cendawan tebal atau rendah lemak, susu - 200 gram. Anda juga boleh memasak hidangan keju, souffles dan casseroles, ladu dan cheesecake, susu masam, puding;
- Keju Feta - terhad kepada kandungan lemak;
- Yogurt (tanpa pengawet).
- Keju jenis masin tidak dikecualikan;
- Produk tenusu lemak;
- Krim, susu 6%, ryazhenka, keju kotej lemak;
- Whey
Sayuran
- Sayuran berkanji, direbus dan dibakar dalam paparan lusuh: kentang, kembang kol, lobak merah, zucchini, labu, bit, kubis Cina;
- Salad (Romain, Jagung, Iceberg dan lain-lain neutral untuk merasakan salad) dalam kuantiti terhad;
- Lada Bulgaria (dalam jumlah terhad);
- Alpukat;
- Kale laut;
- Ketumbar;
- Tomato (dalam kuantiti yang sangat terhad, jika berlaku kemurungan - tidak termasuk);
- Kacang hijau - buahnya sendiri boleh dikukus atau dibakar;
- Saderi, brokoli (lebih baik selepas rawatan haba).
- Sayur-sayuran dikecualikan daripada: cendawan, jagung, limau, bayam dan rhubarb, lobak, lobak, lobak, terung, bawang putih, bawang, asparagus;
- Bawang hijau, sayur-sayuran jeruk, produk dalam tin, termasuk kacang hijau;
- Herba dan salad adalah pahit, masam, pedas (pasli, dill, bayam, chicory, arugula, hiasan, dll.) - bukan sebagai komponen utama atau hidangan utama, hanya sebagai hiasan atau untuk rasa dalam jumlah minimum;
- Pes tomato;
- Kubis putih dalam bentuk mentah (dibenarkan untuk memasak hidangan dengan rawatan haba dalam kuantiti minimum).
Buah-buahan / Berry
- Apel - hanya matang, lembut dan tidak berasid, pureed mentah, dibakar;
- Tidak lebih daripada 1 pisang sehari;
- Kompaun tulen dari buah-buahan segar dan kering, jeli dan mousses pada pengganti gula;
Delima (jangan menyalahgunakan), kecuali hemochromatosis;
Diet 5 jadual: apa yang boleh, apa yang tidak boleh (jadual). Menu contoh.
Hello pembaca! Hari ini saya menulis mengenai topik yang sangat penting untuk ramai orang: diet 5 adalah meja yang anda boleh dan tidak boleh makan. Saya akan membentangkan semuanya dalam jadual visual yang mudah. Saya juga akan menulis menu teladan untuk minggu untuk makan pada 5 jadual.
Diet 5 jadual: yang menunjukkan diet ini?
Diet 5 meja adalah makanan perubatan. Ia tidak ada kena mengena dengan diet penurunan berat badan. Diet 5 jadual dikembangkan oleh doktor Pevzner hampir seratus tahun yang lalu, tetapi sehingga kini, doktor menetapkan diet ini kepada pesakit. Ini menunjukkan bahawa sistem kuasa ini benar-benar berfungsi dan membantu memperbaiki keadaan pesakit.
Makanan "Jadual nombor 5" ditetapkan untuk penyakit hati, pundi hempedu dan saluran empedu. Secara khusus, apabila:
- sirosis hati jika tiada kegagalan hati
- gastritis kronik
- penyakit batu empedu (tanpa pemburukan)
- hepatitis (tanpa gangguan)
- cholecystitis (tanpa pemburukan)
- kolitis kronik
- dalam tempoh pemulihan selepas kolitis akut dan gastritis
- selepas pembuangan pundi hempedu (dalam tempoh selepas operasi)
Perlu diingat bahawa pemakanan adalah salah satu komponen pemulihan penting. Makanan di atas meja jadual 5 menormalkan pencernaan, membantu meningkatkan rembesan hempedu. Hati dalam tempoh diet sedang berehat dan pulih. Jadual 5 akan membantu mengelakkan ketakutan. Diet ini boleh bertahan beberapa bulan, tahun, dan juga seumur hidup. Oleh itu, anda tidak boleh mempertimbangkan 5 jadual sebagai diet yang menyekat anda, melayannya sebagai cara hidup, sebagai kebiasaan yang baik.
Diet 5 jadual: prinsip asas.
1. Protein dan karbohidrat dalam diet tetap jumlah biasa. Itu kira-kira 80-100 gram protein, karbohidrat - 250-400 gram. Jumlahnya bergantung kepada jantina, aktiviti fizikal, berat badan. Batasan lemak perlu 80 gram. setiap hari.
2. Pengambilan kalori berbeza dari 2000 hingga 2800 kcal. Sekali lagi, ia bergantung kepada faktor di atas.
3. Meningkatkan jumlah pembunuh dalam diet, terutamanya disebabkan oleh sayur-sayuran. Hanya sayur-sayuran yang perlu dimakan dalam bentuk yang berserabut, supaya organ-organ yang sakit lebih mudah untuk mengasimilasi mereka, supaya perut mengeluarkan sedikit asid.
4. Meningkatkan jumlah pektin dalam diet. Pektin adalah bateri yang sangat penting. Ia berfungsi sebagai pemekat. Kesan yang sangat baik pada hati dan pankreas, kerana ia membuang dari badan toksin yang terkumpul di hati. Juga, pektin mengurangkan kolesterol dan gula darah dan merupakan makanan untuk mikroflora usus.
Sumber terbaik pectin adalah bit, epal, currant, plum, aprikot.
Sedikit pektin dalam jumlah yang kecil adalah dalam buah-buahan, buah beri dan sayur-sayuran lain. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh mengambil pektin sebagai suplemen makanan. Dalam kes ini, penapaian boleh berlaku di dalam usus, serta halangannya. Pektin semulajadi dari buah-buahan dan sayur-sayuran akan cukup.
5. Pastikan minum banyak air. Sekurang-kurangnya 1.5 liter sehari air tidak berkarbonat tulen, pada musim panas sekurang-kurangnya 2 liter.
6. Nutrisi pecahan 4-5 kali sehari setiap 3-4 jam.
7. Makanan perlu dimakan rebus, dibakar, dikukus, direbus. Anda tidak boleh makan goreng. Tidak mustahil untuk lulus sayuran dan tepung.
8. Meningkatkan jumlah zat lipotropik dalam diet. Ini adalah asid amino berguna yang menormalkan metabolisme kolesterol dalam tubuh, membantu hati melepaskan lemak dari itu.
Lipotropik terkandung dalam produk protein: daging lembu, keju kotej rendah lemak, telur, ikan tanpa lemak, soya.
9. Meja diet 5 melarang makan makanan sejuk. Hanya hangat atau sederhana panas.
10. Anda perlu mengecualikan jenis produk berikut: alkohol, makanan jeruk, pedas, tin, lemak, soda dan kopi.
11. Garam boleh digunakan dalam memasak. Tetapi lebih baik untuk menghidangkan garam siap, jadi anda menggunakan kurang garam. Pada hari anda boleh makan 10 gram. garam, yang sama dengan 1 sudu teh.
Ini adalah prinsip asas katering untuk nombor jadual 5, yang mesti diikuti. Pada masa yang sama, anda akan mengurangkan beban pada hati, pankreas, pundi hempedu. Diet 5 agak pelbagai, yang tidak akan mengganggu anda untuk meningkatkan kesihatan anda.
Diet (meja) nombor 5
Laman ini menyediakan maklumat latar belakang. Diagnosis dan rawatan yang mencukupi penyakit ini mungkin dilakukan di bawah penyeliaan seorang doktor yang teliti. Mana-mana ubat-ubatan mempunyai kontraindikasi. Perundingan diperlukan
Bilakah dilantik?
- Keradangan akut hati atau saluran empedu (hepatitis akut, cholangitis, cholecystitis) pada peringkat awal atau digabungkan dengan penyakit lain saluran gastrousus (ulser gastrik dan ulser duodenal, gastritis, enterocolitis);
- Penyakit radang hati dan pundi hempedu pada tahap pemulihan (hepatitis, cholangitis, cholecystitis);
- Penyakit kronik hati dan pundi hempedu tanpa eksacerbations (hepatitis kronik atau cholecystitis);
- Sirosis hati (kegagalan hati yang tidak rumit);
- Penyakit Gallstone;
- Pankreatitis kronik tanpa eksaserbasi atau pada tahap pemulihan.
Selalunya, kerosakan pada hati dan pundi hempedu boleh dicetuskan oleh gaya hidup yang tidak normal, diet yang buruk, dan penggunaan makanan berlemak atau alkohol yang terlalu banyak. Tidak kira punca itu, penyakit tersebut memerlukan rawatan dan pematuhan yang sesuai dengan peraturan pemakanan tertentu, oleh sebab, jika tidak diobati pada waktunya, mereka dapat menyebabkan komplikasi serius, seperti sirosis hati, kegagalan hati, atau neoplasma ganas dalam hati atau saluran empedu.
Hati adalah peserta utama dalam hampir semua proses metabolik yang berlaku di dalam badan. Ia mensintesis banyak enzim dan sebatian aktif biologi yang diperlukan untuk pemprosesan protein, lemak dan karbohidrat. Juga, hati bertanggungjawab untuk peneutralan dan penguraian produk metabolik toksik, ubat-ubatan atau toksin yang memasuki badan dengan makanan atau air yang tercemar. Bile, yang terbentuk di hati, terlibat dalam proses pencernaan dan asimilasi lemak yang diperlukan oleh tubuh kita sebagai bahan binaan atau sumber tenaga. Dari hati, ia masuk ke pundi hempedu, di mana ia terkumpul dan melalui saluran empedu memasuki usus apabila makanan memasukinya. Pelanggaran pembentukan atau pembebasan hempedu tidak hanya membawa kepada pelanggaran pencernaan, tetapi juga untuk terjadinya proses keradangan yang merusak sel-sel hati dan pundi hempedu.
Dalam penyakit radang hati dan saluran empedu, gejala seperti sakit pada hipokondrium yang betul, kolik hepatik, mual, muntah, demam, jaundis kulit dan sclera berlaku. Dalam kebanyakan kes, makan disertai dengan sensasi yang tidak menyenangkan, yang akhirnya menyebabkan kehilangan selera makan dan kekurangan tubuh. Seringkali keradangan pada pundi hempedu (cholecystitis) dikaitkan dengan pembentukan batu karang.
Pancreatitis - penyakit radang pankreas. Kelenjar ini aktif terlibat dalam proses pencernaan. Enzim-enzimnya merosakkan protein, lemak dan karbohidrat, dan juga meneutralkan persekitaran berasid akibat pengambilan cairan usus ke dalam lumen usus. Sebagai tambahan kepada enzim pencernaan, pankreas juga menghasilkan beberapa hormon yang memainkan peranan besar dalam proses metabolik. Salah satu hormon ini adalah insulin, yang terlibat dalam penyerapan glukosa daripada makanan. Kekurangan hormon ini membawa kepada berlakunya diabetes - penyakit hormon yang serius, disertai dengan pelbagai komplikasi.
Seperti penyakit saluran hati dan bilier, penyebab pankreatitis adalah diet tidak wajar, penyalahgunaan alkohol, keracunan dengan pelbagai toksin, bakteria dan virus tertentu. Juga, pancreatitis boleh menjadi komplikasi cholelithiasis atau operasi pada organ saluran penghadaman.
Diet nombor 5 bukanlah rawatan lengkap penyakit radang hati, saluran empedu dan pankreas, tetapi dianggap komponen penting dalam proses terapeutik:
- Diet nombor 5 ditetapkan untuk penyakit akut dan kronik akut dan hempedu, serta untuk sirosis hati dan penyakit batu empedu;
- Diet nombor 5 P adalah subtipe diet nombor 5 dan dimaksudkan untuk orang yang menderita pankreatitis kronik tanpa komplikasi atau di peringkat pemulihan.
Apakah tujuan diet ini?
Tujuan diet No. 5 adalah normalisasi fungsi pencernaan yang merosakkan hati dan saluran empedu, pengawalan metabolisme lemak dan kolesterol, rangsangan hempedu. Juga, nombor diet 5 direka untuk mengurangkan beban ke atas hati dan memastikan pemakanan tubuh yang betul dalam keadaan penghadaman terjejas.
Diet №5 P bertujuan untuk memastikan pengurangan pankreas kimia, mengurangkan proses keradangan dan menghapuskan gejala, serta menormalkan fungsi pankreas.
Cookies Oatmeal untuk Diet
Bolehkah makan slimming cookies?
Hampir setiap diet membayangkan sekatan diet yang teruk, terutama untuk gula-gula dan tepung. Tetapi selalunya kekurangan produk ini membawa kepada gangguan. Selain itu, ramai pakar pemakanan percaya bahawa tekanan dan kebimbangan kerana peninggalan makanan kegemaran menyebabkan kelembapan dalam proses kehilangan berat badan. Pemakanan percaya bahawa anda boleh dan harus makan kuki sambil kehilangan berat badan.
Makanan istimewa makanan akan membantu mengelakkan banyak masalah. Ia mungkin mengandungi buah, kacang, serat dan protein, yang dua kali lebih berguna untuk kehilangan berat badan. Kuki yang betul semasa diet mempunyai kesan positif berikut:
- caj dengan tenaga dan kekuatan;
- meningkatkan fungsi otak;
- menguatkan saluran darah.
Sudah tentu, anda tidak boleh terbawa-bawa dan makan pek setiap kali, tetapi beberapa potongan dengan teh tanpa gula atau kefir akan membantu anda untuk tidak memecahkan, tidak makan terlalu banyak dan tidak berlebihan dengan makan malam. Makanan istimewa ini sangat mengganggu kelaparan. Di samping itu, terima kasih kepada serat, buah kering memperbaiki pencernaan dan peristalsis usus, yang penting untuk penurunan berat badan.
Kami mengesyorkan membaca tentang pencuci mulut untuk penurunan berat badan. Dari artikel ini anda akan belajar tentang resepi untuk memasak pencuci mulut rendah kalori untuk cuti dan untuk pelbagai menu harian.
Dan di sini lebih banyak mengenai gula-gula sambil kehilangan berat badan.
Apa yang menjadi diet yang sempurna
Tidak semua cookie sesuai untuk pemakanan. Sebuah kedai biasa mengandungi terlalu banyak gula, lemak dan bahan-bahan berbahaya yang lain. Adalah lebih baik memasak sendiri atau membeli diabetes, serta dari kategori pemakanan sukan. Terdapat banyak jenis makanan lazat. Untuk memutuskan apa jenis kuki yang anda boleh makan apabila kehilangan berat badan, anda boleh, jika anda dengan teliti mempertimbangkan komposisi dan kaedah penyediaan.
Oatmeal
Spesies ini adalah yang paling terkenal dan popular. Walau bagaimanapun, penting untuk membezakan antara kedai dan rumah. Pada mulanya terdapat praktikal tiada nutrien, ia dibuat daripada lemak marjerin dan kuih, serta pengawet dan penstabil lain. Satu lagi perkara yang dimasak sendiri. Kue oatmeal, walaupun ia mengandungi banyak kalori, tetapi boleh memberi manfaat untuk kehilangan berat badan.
Lebih baik memakannya untuk sarapan atau sebagai makanan ringan sebelum makan tengah hari. Disediakan atas dasar gandum oat dan bergulung, yang kaya dengan vitamin B, A, PP, asid amino dan mikroelemen. Protein sayuran diserap dengan baik oleh badan.
Terbaik di rumah untuk membuat cookies oatmeal diet. Untuk melakukan ini, ambil bahan-bahan berikut:
- 250 g hercules;
- beberapa sudu tepung rai;
- madu atau kismis, kacang, anda boleh koko atau beri;
- putih telur;
- garam
Semua komponen telah dicampur dengan teliti dan tersebar di atas lembaran penaik dalam bentuk kek. Bakar dalam ketuhar selama 20-30 minit pada 150-180 darjah.
Anda juga boleh membuat cookies oatmeal dengan buah-buahan, seperti nanas, pisang. Untuk ini anda perlukan:
- alur oat;
- buah;
- kayu manis dan soda;
- tepung rai;
- susu skim.
Untuk membuat serpih lebih lembut, mereka perlu direndam dalam susu. Kemudian campurkan segala-galanya dan letakkan pada lembaran penaik. Bakar selama 10-15 minit di ketuhar pada 180-190 darjah.
Galette
Biskut adalah sejenis biskut khas, yang terdiri daripada tepung, gula dan garam. Sebelum ini, mereka dimakan oleh juruterbang dan pelaut. Ia boleh disimpan untuk masa yang lama dan mengandungi beberapa kalori. Kue biskut kini digunakan untuk makanan bayi dan diet. Ia kaya dengan vitamin, unsur surih seperti tembaga, zink, selenium, sodium, klorin dan lain-lain.
Tepung boleh digunakan mana-mana: rai, oat atau jagung. Ia juga baik untuk menambah herba dan rempah yang berbeza untuk rasa dan aroma. Untuk penyediaan diri anda perlu:
- telur;
- rai, oat;
- garam;
- herba untuk rasa;
- separuh sudu teh soda;
- susu skim.
Semua bahan bercampur-campur dengan sempurna. Anda boleh menambah sedikit gula. Doh harus sangat tebal. Ia dilancarkan kepada ketebalan 1 mm. Kemudian, dengan bantuan kaca atau acuan khas, kuki dipotong. Bakar dalam ketuhar selama 5 minit pada 220 darjah.
Ternyata kuki nipis, kering dan rangup. Sesetengah bahan boleh dikeluarkan bergantung pada pilihan dan keterukan diet.
Biskut adalah yang terbaik untuk makan hari selepas dibakar. Oleh itu, ia menjadi makanan yang lebih banyak, yang lebih berkaitan dengan penurunan berat badan. Ia boleh menjadi sangat selamat untuk angka itu, kerana untuk mendapatkan 100 g produk, anda perlu makan banyak. Ia sangat kering dan ringan.
Untuk mengetahui cara membuat biskut, lihat video ini:
Pada fruktosa
Di jabatan untuk produk diabetes, anda boleh mencari kuki di fruktosa. Sesetengah percaya bahawa ia berguna untuk diet ada sejenis produk. Pertikaian tentang kesan fruktosa pada badan masih berlaku. Ternyata ini gula yang sama, tetapi mempunyai asal sayuran.
Biskut fruktosa tidak mempunyai apa-apa manfaat. Ia juga tinggi kalori, seperti biasa dari kedai. Anda boleh mengurangkan situasi jika anda hanya menggunakan kuki buatan sendiri. Sekurang-kurangnya akan kurang lemak dan pengawet.
Cina
Semua orang tahu cookie kekayaan Cina. Ia secara literal runtuh di tangan. Ia dimakan lebih untuk bersenang-senang daripada mendapat cukup. Walau bagaimanapun, kerana strukturnya yang kering dan sejuk, tidak jelas kepada semua orang berapa kuki Cina berguna dalam mengurangkan berat badan. Bahan-bahan untuknya adalah yang paling mudah:
- sudu mentega;
- tepung, lebih baik mengambil rai dan oat;
- telur;
- beberapa gula dan garam.
Semuanya bercampur-campur ke keadaan ujian. Ia dilancarkan secara literal sehingga beberapa mm lebar. Kemudian potong bulatan. Mereka perlu dikeringkan dalam ketuhar selama beberapa minit, dan kemudian, semasa panas, letakkan sampul surat dan gantung di pinggir cawan, supaya mereka mendapat bentuk yang lucu.
Untuk mempelajari cara membuat kuki Cina, lihat video ini:
Lean
Musuh-musuh utama dari seorang yang ramping adalah gula dan tepung. Kedua-duanya hadir dalam kuki kurus, jadi mustahil untuk mengatakan bahawa ia lebih berguna daripada jenis lain.
Lebih baik memasak kue kurus itu sendiri. Ia boleh berbeza: oat, berpasir, gila. Dengan kandungan kalori tidak akan berbeza dengan spesies lain. Tetapi dalam komposisi, anda boleh menambah bijirin, buah-buahan kering, dedak. Semua ini akan menjadikannya lebih berguna untuk badan.
Dalam penyediaan kue kurus tidak digunakan telur dan mentega, yang digantikan oleh sayuran. Anda boleh menyediakan resipi berikut:
- tepung rai;
- segelas acar timun;
- soda;
- minyak sayuran;
- gula
Segala campuran dan bentuk adunan. Ia perlu dilancarkan dan memotong cookies dengan bentuk khas. Anda perlu membakar 10-15 minit di dalam ketuhar.
Cara membuat cookies diet
Kue diet tidak akan jauh berbeza dengan kalori dari biasa. Tetapi ia kurang lemak dan gula, yang membahayakan bentuknya. Ia mungkin berbeza. Tetapi untuk memahami cara memasak dengan betul, anda harus mengikuti peraturan umum:
- Kandungan tepung adalah minimum, atau kasar penggilingan, soba, rai, oat digunakan. Juga, pergi sebaliknya.
- Ia juga bernilai mengurangkan jumlah gula. Lebih baik menggantikannya dengan madu semulajadi.
- Untuk gula-gula, anda boleh menggunakan buah-buahan, buah dan kacang.
- Daripada susu, kefir, keju kotej rendah lemak digunakan.
- Adalah baik untuk menambah bahan pembakar lemak seperti halia dan kayu manis.
Walaupun semua manfaat cookies diet, mereka tidak boleh disalahgunakan. Cukup untuk makan beberapa perkara pada waktu makan tengahari atau sarapan petang.
Ciri-ciri berguna oat
Bubur mempunyai kesan penyembuhan yang luar biasa terhadap keseluruhan sistem pencernaan.
Oat adalah bijirin mentah yang mentah.
Tetapi bubur Hercules, yang dikasihi oleh ramai, adalah bijian yang telah dimusnahkan: mereka mengeluarkan selongsong dan mengeluarkan embrio, maka mereka ditekan menjadi kelopak tipis.
Untuk mengetahui sama ada oatmeal bermanfaat untuk orang yang ingin menurunkan berat badan, adalah perlu untuk mempertimbangkan kandungan dalamannya. Komposisi bijirin termasuk:
- Selulosa - serat sayur-sayuran yang membengkak apabila ditelan, mengambil keadaan seperti jeli, mengisi hampir seluruh ruang perut, mewujudkan rasa kenyang dan mengurangkan selera makan. Dalam persekitaran ini, bakteria bermanfaat yang menggalakkan pencernaan mula membiak.
- Protein adalah elemen yang sangat diperlukan untuk perkembangan jisim otot. Pertumbuhan otot membantu membakar kalori. Jika, bersama dengan pemakanan yang betul, seseorang menghadiri gim, maka dia memerlukan makanan protein tinggi. Para saintis telah membuktikan bahawa jumlah protein yang digunakan setiap hari membantu memperbaiki keadaan kulit. Di samping itu, mereka mencipta rasa kenyang untuk masa yang lama, yang mengurangkan jumlah makanan yang digunakan setiap hari. Jika badan mempunyai protein yang cukup, keinginan untuk memakan gula-gula tidak akan berlaku.
- Pektin membantu badan menghilangkan toksin terkumpul. Pembersihan menormalkan proses metabolik, kerana pelanggaran yang mana pengurangan berat badan berlaku. Oleh itu, oatmeal amat berguna untuk menghilangkan kilogram yang tidak diperlukan.
- Vitamin A, C, E, H, PP, kalsium, fosforus, fluorin, magnesium, biotin - semua komponen ini diperlukan untuk berfungsi dengan baik tubuh manusia.
Penyelidik Amerika telah menunjukkan bahawa beta-glukans dimasukkan ke dalam oat, yang menyumbang kepada pembebasan hormon neuropeptida, yang menyebabkan rasa kenyang, yang membantu mengawal selera makan. Disebabkan ini, penurunan berat badan berlaku. Dan juga bahan ini bertindak sebagai antidepresan yang membantu orang yang melangsingkan badan mengelakkan kerosakan saraf semasa berdiet.
Di samping itu, Dr Shankmin Sana dari Institut Pertanian dan Teknikal California di Amerika Syarikat mendapati bahawa oat mengandungi avenantramide. Dia membuktikan bahawa bahan ini memberi kesan yang positif terhadap kerja jantung. Atas sebab ini, oatmeal membantu memerangi serangan jantung dan penyakit lain dalam sistem kardiovaskular.
Cara memohon oatmeal dalam mengurangkan berat badan
Orang yang memantau berat badan dan kesihatan mereka perlu belajar cara memasak hidangan oatmeat yang betul. Ini bukan sahaja bijirin, tetapi juga sup, smoothies, minuman berasaskan bran. Berikut adalah beberapa resipi untuk produk ini.
Oat di atas air
Bubur keju dengan buah dan beri.
Untuk penurunan berat badan, oat dimasak dengan baik di dalam air. Hidangan ini sesuai untuk sarapan pagi.
Letakkan kuali di atas api dengan 500 ml air, biarkan ia mendidih. Selepas air mendidih perlu diasinkan, tuangkan 1 cawan oat atau bijirin, masak di atas kepingan haba yang rendah - 5 minit, bijirin - 15 minit.
Keluarkan panci dari panas, tambah mentega, biarkan selama 5 menit lagi.
Untuk meningkatkan rasa, anda boleh mengambil kacang hancur, buah beri, buah-buahan, madu.
Oatmeal on kefir
Ini adalah pilihan hebat bukan sahaja untuk sarapan pagi, tetapi juga untuk makan malam. Ia perlu untuk merebus bubur tebal di atas air, tambah segelas kefir atau yogurt kepadanya. Ambil satu sudu teh kismis sebagai pemanis.
Minuman pembersih oat
Kissel kaya dengan serat, asid amino dan pada masa yang sama, rendah kalori.
Minuman dari makanan oat membantu membersihkan badan toksin terkumpul di dalamnya.
Gelas oats yang telah dibasuh sebelum dibasuh dalam 5 gelas air dengan api yang rendah. Rebus minuman memerlukan 4 jam. Strain jisim yang terhasil melalui penapis. Minum jeli pada 70 gram sebelum makan.
Bubur pada susu
- Tuangkan 50 gram oatmeat dengan 300 ml susu skim dan biarkan selama 15 minit. Tambah kacang atau beri. Sarapan sudah siap.
- 30 g serpih Hercules tuang 200 ml susu skim, masukkan ke dalam microwave selama dua minit.
- Rebus 320 ml susu, tuang 50 gram oat oat dan masak selama 5 minit. Selepas itu, anda perlu mengeluarkan pan dari haba, letakkan di tempat yang hangat selama 30 minit. Tuangkan beberapa madu ke dalam pan yang dipanaskan, tambah buah dan goreng kering. Campurkan jisim yang terhasil dengan oat.
Adakah terdapat risiko untuk mendapatkan berat badan?
Pertimbangkan sama ada anda boleh pulih dari oatmeal? Dengan kalori oatmeal di hadapan bijirin lain. Terdapat 342 Kcal setiap 100 gram produk. Apabila produk tambahan ditambahkan ke hidangan siap: mentega, gula, buah - penunjuk ini meningkat. Agar tidak mendapat berat badan, disarankan untuk menggunakan oat untuk sarapan pagi, untuk memasaknya di dalam air atau susu skim.
Komposisi oatmeal termasuk karbohidrat kompleks, yang diproses oleh tubuh menjadi glukosa. Makan oat untuk makan malam boleh menyebabkan kenaikan berat badan.
Untuk mengelakkan kenaikan berat badan daripada makan oatmeal, tidak perlu menggabungkannya dengan produk tepung. Ia bernilai menolak dari bijirin segera, kerana ia mengandungi sejumlah besar bahan pengawet, yang memberi kesan negatif terhadap tubuh.
Kue oatmeal dengan pengurangan berat badan
Cookies - alternatif yang hebat untuk bukan bubur kesukaan semua orang.
Semasa penurunan berat badan, salah satu momen paling sukar ialah penolakan gula-gula. Oleh itu, ramai yang berminat dalam soalan: adakah mungkin untuk makan cookies oatmeal semasa diet?
Jika pencuci mulut ini dibeli di kedai, maka anda boleh memastikan bahawa ia tidak membawa apa-apa yang berguna. Untuk pembuatan doh dalam pengeluaran menggunakan gula, marjerin, rasa. Penggunaan produk ini tidak akan membawa kepada pengurangan berat badan, tetapi sebaliknya, akan menyumbang kepada peningkatannya.
Tetapi kuki, dimasak sendiri, hanya akan membawa manfaat kepada badan: ia menormalkan kerja pankreas, hati, dan menguatkan sistem rangka. Di samping itu, oat, yang merupakan sebahagian daripada merawat, membantu menghilangkan kolesterol, menghalang pembentukan sel-sel kanser. Kesan yang bermanfaat adalah pada proses penghadaman dan pembersihan usus.
Setiap 100 gram kafe oatmeal menyimpan kira-kira 400 Kcal, tetapi diet buatan sendiri, hanya 200 Kcal.
Pemakanan Amerika Sanford Seagal membuktikan bahawa makan kue oatmeal semasa penurunan berat badan hanya akan mempercepatkan proses ini dan bahkan mengembangkan diet yang membolehkan penggunaan kuki. Walau bagaimanapun, tidak mana-mana produk sesuai untuk tujuan ini. Lebih baik memasaknya dengan resipi khas.
Sanford Seagull Cookies
- Tuangkan oat atau serpih (1 cawan) pada pengisar kopi. Dalam tepung, tambahkan setengah cawan susu skim, kacau dengan teliti dan biarkan selama setengah jam.
- Pukul 6 putih telur dalam busa ketat, tambah secawan madu cair, setengah cangkir fruktosa, secubit garam.
- Tuangkan campuran satu sudu soda dengan cuka.
- Campurkan protein dengan doh yang dihasilkan.
- Tuangkan doh ke dalam lembaran pembakar masak dan bakar pada 180 ° C selama kira-kira setengah jam.
Penggunaan oat sepanjang diet
Oatmeal adalah asas pencuci mulut yang lazat dan sihat.
Tepung oat dihasilkan dengan mengisar bijirin oat keseluruhan. Ini adalah produk yang berguna yang menggalakkan penurunan berat badan dan meningkatkan saluran gastrousus.
Untuk mengurangkan jumlah makanan yang dimakan, anda boleh menggunakan resipi: tuang dua sudu tepung dengan air suam, campurkan dengan baik dan biarkan campuran campuran. 20 minit sebelum makan, minum minuman keras. Ia akan mengisi ruang perut, yang akan menghalang anda daripada memakan sejumlah besar makanan.
Diet terkenal Pierre Ducan termasuk banyak hidangan yang berbeza berdasarkan oatmeal. Ini semua jenis penkek, pancake dan cookies. Tetapi seseorang itu tidak boleh menyalahgunakannya, apa yang dikatakannya, tetapi ia masih dibakar.
Kue Ducane
Untuk membuat kuki, anda perlu:
- oat - 3 sudu besar.
- telur - 2 pcs.
- kefir atau susu - 1 sudu besar.
- soda - tsp
- garam - secubit.
- gula - 1 sudu besar.
- kismis - sebilangan kecil.
Kismis tuangkan air suam. Pukul gula dengan telur, pukul, tambah kefir atau susu, garam dan soda. Kacau, secara beransur-ansur tuangkan tepung. Doh harus berubah menjadi tebal. Masukkan kismis yang dibasuh dengan baik. Bentuk kuki dalam bentuk bola, pasangkan lembaran pembakar yang diletakkan dengan kertas pembakar. Bakar selama 30 minit pada 180 ° C.
Dyukan kek diet
Bran mengandungi lebih banyak serat (sehingga 50%) dan serat makanan daripada serpihan.
Untuk pai itu memerlukan:
- Daging ayam rebus.
- Oat bran - 6 sudu besar, dedak gandum - 3 sudu besar.
- Dua telur besar.
- sudu bubuk penaik.
- 300 gr. kefir rendah lemak.
- Bawang, herba, garam, lada.
Cincang bawang dan sayur-sayuran dengan sempurna, gorengkannya dalam kuali dengan menambah satu sudu teh minyak zaitun. Tambah pada daging dan campurkan pada pengisar sehingga licin.
Chop mengisar pada penggiling kopi. Campuran adunan pada dedak, telur dan serbuk penaik. Campurkan adunan dengan daging. Letakkan massa yang dihasilkan pada lembaran penaik dan bakar selama 40 minit pada suhu 200 C.
Resipi Masakan Oatmeal Tanpa Tepung dan Mentega
Resipi ini mudah dicari, kerana cookies dibuat tanpa tepung dan mentega. Untuk menyediakan 15 helai yang anda perlukan:
- 2 gelas oat tambahan;
- sebilangan kismis atau buah-buahan kering lain (anda boleh mengambil buah kering);
- 2-3 tablet pemanis (1 tablet = 1 sdt gula);
- 3 telur;
- 1/3 sudu teh vanila;
- kayu manis kepada citarasa anda
1. Sebelum memasak, anda perlu memanaskan oven ke 180-200 darjah.
2. Dalam mangkuk kecil, pukul telur, tambah vanila.
3. Dalam mangkuk besar, gabungkan oat, kismis, pemanis dan kayu manis. Masukkan campuran telur yang dipukul di sana.
4. Pergi ke pembentukan kuki. Ambil helai baking sheet, menyebarkan kertas penaik ke atasnya dan gunakan satu sudu yang menyebar doh, membentuk kue. Anda boleh menuangkan adunan dalam acuan silikon, jika ternyata terlalu cair.
5. Letakkan kuali dalam ketuhar, anda perlu membakar selama 15-20 minit. Selepas memasak, anda perlu menyejukkan kuki.
Cookies Dukan Oatmeal
Resipi cepat dan mudah untuk cookies oatmeal diet. Ia cepat akan memuaskan kelaparan dan menambah keperluan sehari untuk dedak dalam diet Dukan. Untuk menyediakan 1-2 hidangan kuki yang anda perlukan:
- 1 telur
- 3 sudu besar. oat bran;
- 1 pemanis tablet;
- 2-3 sudu teh yogurt;
- 0.5 tsp serbuk penaik
1. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah.
2. Campurkan semua bahan dalam mangkuk dan kacau rata.
3. Tuangkan campuran ke dalam tin penaik, anda boleh meletakkan kue di atas kertas, bakar selama kira-kira 15 minit. Cepat dan mudah!
Kue makanan oatmeal dengan pisang - resipi dengan gambar
Untuk resipi ini, anda perlukan:
- 1 cawan tambahan oat;
- 1 pisang masak besar (semestinya masak, kerana ia akan menjadi lebih mudah untuk menguli);
- 1 telur;
- 1 pemanis tablet;
- 1 sudu kecil kayu manis
1. Sebelum memasak, tetapkan oven untuk memanaskan hingga 180 darjah.
2. Dalam mangkuk, kupas pisang, tambah segelas bijirin, pukul telur dan kacau rata. Selepas menambah pemanis dan kayu manis.
3. Letakkan adunan pada lembaran penaik pada lembaran penaik.
4. Anda perlu membakar 10 minit.
Petua! Jika anda mahu kuki menjadi lebih rangup, anda boleh membiarkannya dalam ketuhar selama 5 minit lagi.
Adakah kue oatmeal baik untuk kesihatan?
Tidak syak lagi, cookies oatmeal sangat baik untuk kesihatan. Tetapi hanya jika produk dibuat dari bahan semula jadi dan tidak mengandungi pewarna dan perisa. Oat kaya serat, yang membantu menormalkan pencernaan, membersihkan usus. Di samping itu, oatmeal menyuburkan badan dengan besi, magnesium dan zink, yang diserap oleh manusia lebih dari 60%. Kebanyakan pakar pemakanan menganggap komponen karbohidrat oatmeal cookies yang diperlukan semasa melakukan diet. Ini disebabkan tepu pesat dengan kandungan kalori minimum penaik ini.
Apakah yang dimaksudkan dengan cookies oatmeal?
Malangnya, dengan sendirinya, kue oatmeal tidak mempunyai kesan pembakaran lemak. Produk ini hanya mengandungi sedikit lemak dan membantu "tidak memecahkan" semasa diet. Cookies dari oatmeat tidak disyorkan untuk membeli di kedai, kerana kandungan tinggi pelbagai rasa dan gula boleh mencederakan angka tersebut dengan ketara. Di samping itu, kue-kue semacam itu tidak selalu memberi kesan positif kepada kesihatan perut. Penggunaan berlebihan produk bakar dari oat menyumbang kepada peningkatan keasidan dan rembesan limpahan jus gastrik, dengan itu memburukkan lagi penyakit gastrousus.
Kue oatmeal kalori
Kandungan kalori tepung oat adalah 360 kcal setiap 100 gram produk siap. Angka ini boleh dikurangkan sebanyak 100 kcal, jika dicampur dalam perkadaran yang sama dengan oatmeal dan seluruh oat. Tetapi perlu dipertimbangkan bahawa kalori tambahan adalah makanan tambahan: buah-buahan kering, buah-buahan cendawan atau madu, benih dan kacang.
Kue oatmeat yang dimasak dengan betul tidak lemak dan berguna untuk diet.
Resipi Cookie Oatmeal untuk Diet
Kami mengambil beberapa resipi untuk cookies oat, yang dibenarkan untuk digunakan dalam diet. Dengan mengecualikan makanan kalori yang paling tinggi dari bahan-bahan, anda boleh membakar makanan istimewa yang luar biasa dan sihat.
Kue pemakanan oatmeal klasik dengan biji bijan
Resipi klasik untuk cookies oatmeal tanpa penambahan produk yang mengandungi gula. Untuk menyediakan resipi ini, kami memerlukan:
- oat kasar - 230 gr;
- epal puree pada fruktosa - 150 g;
- ramuan kelapa - 20 g;
- wijen - 15 gr.
Campurkan semua produk dan mengisar pengisar untuk keseragaman sama. Kemudian, dari doh yang dihasilkan, kami membuat kue dan menghantarnya ke oven yang dipanaskan hingga 210 darjah selama 15 minit.
Resipi Cookies Oatmeal untuk Diet Dukan
Pastri oatmeal wangi yang disediakan mengikut resipi ini digunakan dalam diet Dukan. Untuk penyediaan hidangan ini kami perlukan:
- oat - 100 gr;
- halia tanah - 50 gr;
- sukrosa - 20 g;
- Yoghurt Asli yang tidak mengandung - 100 gr.
Campurkan semua bahan sehingga licin, jika dikehendaki menambah secubit vanila. Letakkan doh dengan sudu pada tikar pembakar dan bakar sehingga coklat keemasan pada 175 darjah.
Oatmeal cookies on kefir
Kefir dianggap minuman beralkohol yang berguna, dan kue oatmeal pada produk semacam itu sangat sejuk dan renyah. Untuk penyediaan makanan lazat yang kami perlukan:
- skim kefir atau yogurt - 350 ml;
- oatmeal tanah sederhana - 230 gr;
- kismis - 20 g;
- bunga madu - 10 g;
- vanila atau zaitun lemon - secukup rasa.
Isi bubur dengan kefir dan bersihkan di tempat yang sejuk selama kira-kira setengah jam. Kemudian masukkan kismis, madu bunga dan bumbu gula-gula ke campuran susu masam. Campurkan dan letakkan doh kami pada borang, pasangkan dengan kertas. Panaskan ketuhar hingga 185 darjah dan pastikan pastri oatmeat selama kira-kira 18 minit.
Kue Oatmeal dengan Pisang dan Kelapa
Dalam kaedah ini, pisang tambahan memainkan peranan pengganti gula, memberikan rasa manis dan rasa kepada cookies oatmeal. Ramuan untuk memasak:
- oatmeat - 150 g;
- susu soya - 70 ml;
- pisang masak - 1 pc.;
- aprikot kering - 20 g;
- ramuan kelapa - 10 gr.
Oatmeal dibahagikan kepada dua bahagian, salah satunya adalah tanah dalam pengisar. Kemudian campurkan semua produk, pra-mengaduk pisang dalam kentang tumbuk. Kami melembapkan tangan dengan air dan melancarkan kek rata dari adunan yang dihasilkan. Kemudian letakkannya pada lembaran penaik, disapu dengan minyak masak. Kami membakar 12-16 minit pada suhu 190 darjah.
Kue keju dan oatmeal
Keju kotej dan cookies oatmeal dibuat mengikut resipi ini dibuat ringan dan mencairkan di dalam mulut. Untuk membuat apa-apa merawat, kami perlukan:
- keju kotej rendah lemak - 150 gr;
- oatmeat kasar - 100 gr;
- telur puyuh - 4 pcs;
- kismis atau prun - 30 g;
- madu - 2 sudu besar. l
Hidupkan ketuhar dan panaskannya hingga 165 darjah. Dalam pada itu, sediakan adunan untuk cookies. Campurkan semua bahan dan kacau sehingga rata. Kemudian kita membentuk keju cottage dan merawat oatmeal dalam kek rata dan hantar ke mat silikon. Keluarkan ke ketuhar selama 17 minit.
Kue Oatmeal dengan Epal dan Kayu Manis
Kue oatmeal dengan epal dan kayu manis bukan sahaja wangi, tetapi juga pencuci mulut berguna. Versi baking ini boleh digunakan sebagai snek tengah hari dengan diet yang lembut. Untuk mempersiapkan, kami memerlukan:
- epal hijau - 2 pcs;
- oat - 200 gr;
- telur ayam - 3 buah;
- susu skim - 60 ml;
- tarikh - 80 gr
- tepung jagung - 1 sudu besar. l;
- Kayu manis - 0.5 tsp.
Epal dikupas dan disapu pada parut kasar. Dari tarikh, tanggalkan tulang, potong buah kering menjadi kepingan kecil dan gabungkan dengan epal. Kemudian kupas adonan tepung, telur dan susu. Kepada campuran yang dihasilkan menghantar kepingan gandum dan jisim tarikh epal. Letakkan doh yang dihasilkan dalam acuan dan taburkan dengan kayu manis tanah. Letakkan kue dalam ketuhar pada suhu 185-190 darjah selama 27 minit.