Pilaf dengan fillet ayam dalam periuk perlahan

Satu rasa pilaf yang baru dimasak sudah gila, tetapi bagaimana dengan mangkuk seluruh pilaf dengan dada ayam dalam periuk perlahan ?! Hidangan sedemikian akan menggembirakan bukan sahaja oleh saudara-mara, tetapi juga rakan-rakan, jika anda ingin memperlakukannya kepada mereka, anda akan dapat memberi perhatian kepada mereka semasa penyediaannya, kerana peralatan akan mengambil alih bahagian utama masakan. Pilaf dalam periuk perlahan sentiasa menjadi juicy, rapuh, penuh dengan aroma rempah-rempah, kerana padi disediakan oleh pemprosesan vakum, jadi jangan merasa kasihan pada rempah-rempah, rempah-rempah dan perasa, tetapi batasi tambahan mereka jika hidangan itu akan dimakan oleh anak-anak juga!

Bahan-bahan

• 2 payudara ayam
• 200 gram beras
• 1 wortel besar
• 1 bawang
• 400 ml air mendidih
• 50 ml minyak sayur-sayuran
• 3-4 ulas bawang putih
• 0.5 tsp. kunyit
• 0.5 tsp. paprika tanah
• 3 pinch jeera
• 0.5 tsp. garam
• 3 keping lada hitam tanah

Memasak

1. Kami mencuci fillet ayam dari semua pihak dan membersihkannya dari filem dan hidup dengan pisau, dipotong menjadi bahagian. Kupas sayuran, bilas dan potonglah dengan cara yang anda pilih: halus, kasar, kubus, dll.

2. Tuangkan minyak sayuran ke dalam panci multicooker, panaskannya pada mod "Frying", hidupkan selama 15 minit, dan masukkan keping ayam dan sayur-sayuran kepadanya. Goreng masa baki hingga coklat keemasan, kacau dua atau tiga kali. Peralatan tudung tidak dapat ditutup.

3. Selepas itu, tuangkan ke dalam panci semua perisa dan rempah di atas, kecuali bawang putih.

4. Basuh beras dan letakkan di atas ayam dan sayur-sayuran. Masukkan ulas bawang putih tanpa ulas pada beras. Jika anda suka rasa bawang putih, anda boleh menggunakan seluruh kepala produk ini.

5. Isi periuk dengan air mendidih dan tutup penutup peralatan. Tetapkan mod "Beras" atau "Bubur" selama 25-30 minit. Jika anda menggunakan nasi kukus, anda memerlukan masa yang lebih sedikit - 15-20 minit.

6. Selepas masa ini telah berlalu, buka tudung multicooker dan lihat pilaf yang berair dan rapuh - nasi sepenuhnya akan menyerap cecair pedas dan menjadi wangi.

7. Letakkan sebahagian daripada pilaf di atas pinggan dan berkhidmat dengan bawang putih rebus.

Pilaf dalam periuk perlahan dengan ayam

Pilaf dalam periuk perlahan mudah dimasak, ternyata ia sentiasa rapuh dan berkhasiat. Bagaimana untuk memasak pilaf ayam dalam periuk perlahan? Jangan muat turun semua produk pada masa yang sama, ingin membebaskan diri dari kerumitan. Bijir beras adalah lebih baik untuk merendam selama beberapa jam, sayur-sayuran dan daging goreng, tambah rempah-rempah: hasilnya akan menjadi menakjubkan.

Cara memasak pilaf dalam periuk perlahan dengan ayam

Makanan kegemaran, komponen utama yang beras dan daging, boleh dimasak dengan bantuan kuali berdinding tebal dan multi-periuk. Bagaimana untuk memasak pilaf ayam, rapuh, sangat berkhasiat dalam periuk hebat ini? Kita mesti membaca arahan kepada Redmond atau Panasonic, memilih beras yang betul yang tidak melekat bersama, rempah yang perlu, bangkai burung berkualiti tinggi. Fillet makanan yang sempurna atau lebih banyak bahagian lemak dengan nilai pemakanan yang tinggi. Secara purata, kandungan kalori hidangan ini dengan ayam adalah 100 kcal di bawah hidangan dengan daging gemuk.

Resipi pilaf dalam panci potong dengan ayam

Multi-pan membantu mengamalkan resipi baru untuk makanan yang lazat dan mempercepat penyediaan makanan biasa. Dia menjimatkan masa pelayan wanita, yang menyediakan produk dan menekan butang yang diperlukan. Pilaf dalam periuk perlahan dengan ayam tidak memerlukan usaha, ia akan menjadi makanan berkhasiat, rapuh, dan wangi. Dengan hidangan payudara anda akan mendapat makanan. Wings atau kepingan berlemak lain meningkatkan kandungan kalori.

Ayam Ayam

Pilau dada ayam lembut - begitu juga daging putih. Ia tidak perlu untuk menggorengnya sehingga ia membentuk kerak coklat. Ia akan direbus ke beras yang lembut, juga, hidangan itu boleh menjadi orang tua, anak-anak dan mereka yang menjalani diet. Anda boleh menggunakan beras perang, yang mengurangkan kolesterol dan memberi tenaga kepada tubuh. Kami mengkaji dan menghafal resipi pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan, pertimbangkan langkah demi langkah gambar dan dapatkan kerja.

• payudara - 1 pc.;
• beras - satu gelas;
• minyak - 2 sudu besar. l.;
• perasa - 1-2 tsp;
• bawang merah - 1 pc.;
• lobak - 1 pc.;
• air - 2, 5 gelas;
• barberry - 1 sdt;
• garam

1. Payudara potong, masukkan ke dalam periuk perlahan. Mulakan program "Goreng", masak dalam minyak selama 10 minit. Untuk melengkapkan proses, campurkan.
2. Bawang bawang, wortel, tambah pada payudara. Pada program yang sama, masak 10 minit.
3. Tuangkan beras, campurkan, biarkan masak selama 5 minit.
4. Tambah rempah, garam, barberry.
5. Campurkan segala-galanya.
6. Suntikan air, jalankan program "Pilaf" untuk masa yang ditetapkan.

Kerumitan

Ia adalah yang terbaik untuk mengambil minyak sawit kukus, dan butir bijirin panjang kelihatan yang paling indah. Ia tidak boleh dicapai dengan secepat mungkin untuk mencapai pilaf ayam dengan bantuan multicooker - anda perlu menguasai teknologi. Perkara utama adalah bahawa pilaf ayam dalam periuk perlahan tidak keluar seperti bubur, tidak melekat bersama, tidak mendidih lembut, dan untuk ini anda tidak perlu keterlaluan dengan jumlah air.

• beras - 2 gelas penuh;
• ayam - 0.7 kg;
• air - 750 ml;
• mentol - 2-3 pcs.;
• lobak merah - 2-3 pcs;
• bawang putih - 5-7 cengkih sederhana;
• barberry - 1.5 Art. sudu;
• zira - 1 sudu pencuci mulut;
• rempah kering - 1 sudu kecil.
• lada hitam, garam - secukup rasa;
• minyak untuk memanggang - 3-4 sudu besar. sudu.

1. Basuh ayam, mengukir.
2. Basuh beras berulang kali.
3. Bawang cincin separuh, wortel - straw.
4. Tuangkan minyak di bahagian bawah mangkuk berbilang periuk, tetapkan mod penggoreng. Goreng daging, taburi dengan rempah.
5. Tambah bawang, kemudian tuangkan lobak merah. Teruskan goreng.
6. Mematikan "Goreng", masukkan bijirin, Zira, barberry, lada, garam, tuangkan air. Kacau
7. Tutup tudung, jalankan fungsi "Beras" selama setengah jam.
8. Masukkan ulas bawang putih yang tidak diseleh, menendang nasi dengan sudu. Biarkan pemanasan selama sejam.

Uzbekistan

Prinsip memasak pilaf Uzbekistan dengan ayam dalam periuk perlahan tidak boleh berbeza daripada yang digunakan untuk kawah. Basuh beras untuk ketelusan penuh air supaya kanji yang terkandung di dalam biji-bijian hilang. Lobak - hanya dipotong, parut tidak akan berfungsi. Pastikan untuk menyediakan asas pilaf - zirvak, untuk daging dan sayur-sayuran rebus dan rebus ini dengan rempah-rempah. Zirvak boleh disediakan terlebih dahulu dan disimpan dalam keadaan sejuk selama beberapa hari sehingga hari yang tepat.

• Payudara - 500 g;
• beras - 500 g;
• bawang merah - 2 pcs;
• wortel (sebaik-baiknya kuning) - 2 buah;
• minyak sayuran - 100 ml;
• bawang putih - 1 kepala;
• Zira, Kashnich, safron, barberry, basil (campuran) - 2 sudu besar. l.;
• garam;
• air mendidih atau sup.

1. Panaskan minyak, goreng bawang di dalamnya menjadi warna kecoklatan, tambahkan wortel sedikit kemudian.
2. Letakkan kepingan ayam ke sayuran, masak, buka tudung.
3. Taburkan daging panggang dengan rempah, rebus, tambah air.
4. Letakkan nasi kering dalam mangkuk pelbagai warna, panaskan, kacau. Ia harus direndam dengan minyak.
5. Tuang air mendidih atau sup, masukkan garam, kepala bawang putih.
6. Tutup tudung, aktifkan fungsi "Quenching". Dalam setengah jam, semak kesediaan.
7. Lumpuhkan, biarkan berdiri 10 minit. Hidangkan.

Diet

Pot yang indah boleh mewujudkan keadaan yang diperlukan untuk meredakan. Resipi untuk diet pilaf dengan ayam sangat mudah, walaupun anda memasaknya dalam brazier atau kawah. tetapi multi-pan yang berkuasa memudahkan dan mempercepat penyediaan hidangan sihat ini untuk memberi makan rumah dengan cepat, murah, enak. Burung mesti dipotong terlebih dahulu, mengeluarkan kulit, urat, lemak yang berlebihan - ini akan mengurangkan kandungan kalori produk. Biji padi pra-rendam untuk seketika.

• fillet - 0.5 kg;
• beras - 1.5 cawan;
• air - 3 cawan;
• wortel - 1 pc.;
• bawang merah - 1 pc.;
• bawang putih - 2 gigi;
• perasa - 1 sudu besar. l

1. Fillet dipotong menjadi kiub.
2. Sediakan asas bawang merah dengan menghidupkan mod "Frying" selama 10 minit.
3. Masukkan daging, masak selama 15 minit dengan menghidupkan mod Baking.
4. Bijir direndam dimasukkan ke dalam mangkuk, tambah air, tambah rempah - bumbu siap atau secukupnya: kayu manis, barberry, lada hitam, garam. Pilihan - "Beras".
5. Pada akhir memasak, anda boleh membungkus periuk dengan sesuatu yang hangat, biarkan selama 15-20 minit.
6. Taburkan dengan pasli dan Dill.

Dengan kaki ayam

Perkakas dapur lebih mudah bekerja suri rumah. Makan malam memasak dalam pelbagai pan kerana program yang dimasukkan di dalamnya dan resipi terperinci dari foto telah menjadi biasa. Walaupun hidangan disediakan dari beberapa komponen, ia boleh diletakkan pada masa yang sama. Tetapi pilaf kaki ayam masih akan menjadi lebih enak jika beberapa ramuan diproses. Produk utama adalah daging, ubat beras, sayur-sayuran. Rempah - secukup rasa.

• kaki ayam - 500 g;
• wortel (sayuran akar sederhana) - 2 buah;
• bawang merah - 3 buah;
• minyak sayuran - 50 g;
• rempah - rasanya;
• bawang putih - kepala kecil;
• beras - 2.5 gelas multivariat;
• air - 5 gelas.

1. Dalam mod "Frying", goreng kaki di dalam minyak.
2. Rendam bawang, lobak merah dipotong menjadi jalur panjang, tambah pada burung.
3. Teruskan memanggang selama 10 minit.
4. Setelah selesai program "menggoreng", tuangkan nasi, rempah-rempah, tongkat dalam bawang putih yang tidak disemai.
5. Dilepaskan garam dan rempah di dalam air, tuangkan ke dalam kuali dan masak mengikut resipi menggunakan pilihan "Beras".
6. Biarkan ia berdiri dalam mod pemanasan selama 15 minit.

Ayam barli dengan ayam

Pilaf di pot-pot adalah permintaan yang besar dari mereka yang membeli dan menguasai perkakas dapur pintar ini. Dan jika bukan beras untuk menggunakan bijirin gandum, jagung hancur, barli, soba, kacang polong, bijirin, anda mendapat hidangan lazat yang baru! Ayam barli dengan ayam dalam periuk perlahan (lihat gambar) tidak akan mengecewakan jangkaan pemakan dan tukang masak. Varian sebiji barli dengan ayam dalam periuk perlahan haruslah dinikmati walaupun mereka yang tidak benar-benar menerima bijirin yang berguna ini.

• paha atau kaki ayam - 800 g;
• wortel - 300 g;
• Bawang - 1 pc.;
• bawang putih - 3 ulas;
• Barley - 2 multistacks;
• air mendidih panas - 6 gelas;
• garam - 1.5 tsp;
• lada hitam - secukup rasa.

1. Burung dibasuh akan dipotong menjadi kepingan besar, meletakkan kulit ke bawah ke bawah mangkuk.
2. Dalam mod "Frying", masak selama 45 minit, kadang-kadang mengubahnya.
3. Potong bawang, bawang putih, lobak merah parut yang menggabungkan dengan daging selama 10 minit sebelum mematikan program.
4. Tambah barli sebelum dibasuh dengan daging dengan sayur-sayuran.
5. Tuangkan air panas ke dalam mangkuk multicooker, tambah garam dan taburkan dengan lada.
6. Campurkan dengan teliti, tutup dengan tudung.
7. Masak dengan menghidupkan mod "Pilaf" selama satu jam setengah.
8. Tahan pemanasan selama 15 minit, dan anda boleh mula makan tengahari.

Dengan cendawan

Sangat baik untuk proses ini sesuai dengan pelbagai jenis Panasonic - ia membolehkan anda membuat pilaf sebenar, dan bukannya kekacauan biasa dengan ayam. Pilaf dengan ayam dan cendawan dalam periuk perlahan dibuat dengan mudah dan lebih cepat daripada cara klasik yang terbakar, dan rasa tidak lebih buruk daripada yang tradisional. Pertama, anda perlu menggoreng kepingan ayam dengan bawang, wortel, menambah cendawan, bijirin dan reneh, mengaktifkan mod yang dikehendaki.

• fillet - 300 g;
• bawang, wortel - 1 pc;
• champignons goreng - 150 g;
• beras - 1 pelbagai kaca;
• air - 1.5 multistakan;
• jus tomato - 0.5 cawan;
• minyak sayuran - 3 sudu besar. l.;
• bawang putih - 2-3 gigi;
• lada, garam, perasa - secukup rasa.

1. Daging dipotong.
2. Bawang bawang, wortel dengan pisau bertukar menjadi jerami.
3. Tuangkan minyak ke dalam mangkuk.
4. Hidupkan Baking selama 25 minit.
5. Tuangkan bawang, lobak merah, goreng selama 10 minit.
6. Tambah kepingan ayam, garam dan lada. Goreng, kacau sekali-sekala, sehingga berakhirnya rejim.
7. Campurkan fillet dan sayur-sayuran dengan cendawan, biji-bijian yang dibasuh, tuangkan air, jus tomato.
8. Garam, tambah perisa, masak seluruh keping bawang putih.
9. Masak dalam mod "Buckwheat", tanpa membuka tudung.

Dengan kismis

Pilaf boleh dimasak dengan membuat penyesuaian mereka sendiri kepada resipi. Sebagai contoh, rahsia pilau dengan ayam dan kismis adalah jumlah yang sama dengan bawang putih dan kismis, yang memberikan kepintaran dan rasa istimewa. Dalam periuk ajaib, rebuslah dengan mudah dan cepat. Terima kasih kepada pilihan rejim suhu yang besar, karya masakan boleh dicipta. Pilaf yang disediakan oleh Redrock pot-pot ternyata luar biasa enak, harum, seperti dalam kawah besi-besi tebal.

Pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan

Pilaf dengan ayam di periuk panci adalah, mungkin, hidangan pertama yang orang berisiko memasak dalam panci crock. Daging ayam dimasak lebih cepat daripada orang lain, dan ia lebih murah, jadi pilau dengan ayam sangat sering muncul di meja pemilik toon. Tetapi seperti periuk pintar tidak akan dapat memasak pilaf sebenar, jika anda tidak menaruh sedikit usaha. Sekiranya dalam multicooker anda terdapat mod "Pilaf", jangan tergoda: hanya masukkan semua produk resipi dan berikan semua butiran memasak hidangan yang indah ini anda akan gagal. Iaitu, ternyata beras dengan ayam, tetapi tidak pilaf.

Untuk menyediakan pilaf ini, anda perlu menyediakan zirvak. Jangan risau, tidak ada yang rumit di sini. Untuk memulakan, panaskan minyak sayuran dalam mangkuk multicooker, kemudian goreng bawang, wortel dan daging di atasnya, kemudian tambah rempah dan goreng juga, kacau sentiasa, supaya tidak membakar, dan hanya selepas menambah nasi, tambah garam, bawang putih (jika anda suka), ramuan kunyit dan lain-lain, tuangkan air panas dan aktifkan mod yang terkenal. Selepas isyarat mengenai hujung kerja multicooker, jangan buka tudung, tetapi biarkan pilaf berdiri sedikit dalam mod "Pemanasan" - ia akan menjadi wangi dan rapuh.

Pilaf ayam di periuk panci tidak hanya beras, daging dan rempah. Dalam pilaf, anda boleh menambah aprikot kering, prun, kismis - mereka hanya menekankan rasa manis daging ayam. Selain buah-buahan kering, cendawan, sayur-sayuran, makanan laut ditambah ke pilaf... Laman web kami telah disediakan untuk anda pilihan resipi yang menarik.

Pilaf ayam dengan halia

Bahan-bahan:
1 ayam purata (kira-kira 1.5 kg)
2 piala beras pelbagai panjang,
3 mentol,
1-2 wortel,
1 kepala bawang putih,
2 sudu besar. halia parut segar
1.5 sudu besar. barberry kering,
6 cawan pelbagai air
garam, rempah untuk pilaf, sayur-sayuran, minyak sayuran - secukup rasa.

Memasak:
Panaskan minyak sayuran (kira-kira 4-5 sudu besar.) Dalam semangkuk periuk perlahan pada mod "Baking" atau "Frying", letakkan bawang dihiris dalam cincin suku dan goreng selama 10-15 minit sehingga coklat keemasan. Jangan tutup tudung. Potong ayam ke dalam kepingan kecil, dengan tulang kecil, keluarkan kulit, jika anda inginkan, dan letakkannya dalam mangkuk di atas bawang. Kacau, kacau, selama 10-15 minit lagi. Masukkan rempah-rempah dan tuangkan 3 gelas air panas berbilang. Tutup penutup, tetapkan mod Quenching hingga 20 minit. Selepas masa ini, masukkan nasi lobak merah, garam dan pra-dibasuh dan direndam dalam mangkuk. Lancar, tuangkan air panas yang tersisa (tuang dengan lembut, melalui skimmer supaya lapisan tidak bercampur) dan tetapkan mod "Pilaf". Sekitar 15 minit sebelum berakhirnya rejim, buka tudung, tongkat kepala bawang putih di dalam nasi, letakkan barberry dan halia parut. Selepas isyarat mengenai akhir mod, biarkan pilaf anda dalam mod "Pemanas" selama 15-30 minit. Hidangkan dengan sayur-sayuran.

Bahan-bahan:
500 gram daging ayam
200 g bawang,
200 g wortel,
3-5 ulas bawang putih,
2 pelbagai cawan beras,
4 cawan pelbagai air
garam, rempah, minyak sayuran - secukup rasa.

Memasak:
Hidupkan mod "Membakar" selama 30 minit, panaskan minyak sayuran di dalam mangkuk. Goreng keping ayam dalam minyak sayuran, tanpa menutup penutup periuk yang perlahan, selama 15-20 minit, sehingga coklat keemasan. Kemudian tambah bawang dan lobak merah dihiris dengan cincin separuh dan potong ke dalam jalur atau parut pada parutan besar untuk salad Korea. Goreng dan sayur-sayuran hingga akhir rejim, kacau sekali-sekala. Basuh beras, rendam dalam air sejuk. Apabila isyarat bunyi pada akhir rejim, longkang air dari beras, perlahan-lahan tuangkan ke dalam mangkuk multicooker dan tingkatkannya. Keluarkan ulas bawang putih yang belum diselap dalam nasi, garam dan lada dan tambah rempah untuk pilaf. Tuangkan air panas dan tutup penutup. Tetapkan mod "Plov". Selepas isyarat mengenai akhir mod, biarkan pilaf ayam "untuk mencapai" dalam mod "Pemanasan" selama 15-20 minit. Jangan buka penutup! Kemudian perlahan-lahan campurkan lapisan dan sediakan pilaf, ditaburi dengan sayur-sayuran.

Ayam payudara pilaf

Bahan-bahan:
1 payudara ayam besar (dengan atau tanpa kulit - secukup rasa),
2-3 mentol,
3-4 lobak,
500 gram beras
3-5 sudu minyak sayuran
3-5 ulas bawang putih,
garam, lada, rempah - secukup rasa.

Memasak:
Pada mod "Baking" atau "Frying", goreng bawang dan wortel dalam minyak sayuran tanpa tutup tudung pelbagai. Sayur goreng selama 10-15 minit sehingga coklat keemasan. Potong dada ayam ke dalam kubus dan masukkan ke dalam mangkuk. Kacau dan teruskan menggoreng selama 15 minit. Masukkan rempah dan bawang putih bawang putih tanpa dikurangkan. Goreng selama 1-2 minit. Larutkan nasi, sebelum dibasuh dan direndam, tingkatkan dan isi dengan air supaya ia meliputi beras kira-kira 1.5 cm Tutup penutup dan tetapkan mod "Pilaf". Selepas tamat mod, campurkan pilaf dan biarkan ia berdiri di mod "Pemanasan" di bawah tudung selama 10-15 minit.

Pilaf dengan ayam "Aromatik"

500 gram ayam tanpa kulit,
1 bawang,
1-2 wortel,
2-3 sudu teh minyak sayuran
3 cawan pelbagai nasi,
1 kepala bawang putih,
garam, lada, rempah untuk pilaf - secukup rasa.

Memasak:
Bawang dipotong menjadi kiub kecil, sapukan wortel pada parutan besar atau potong ke dalam jalur. Tetapkan mod penaik untuk 40 minit, panaskan minyak sayuran di dalam mangkuk dan goreng bawang di dalamnya selama 15 minit. Selepas itu, tambahkan rempah, wortel dan potongan daging ayam, kacau dan masak, tanpa menutup tudung, sehingga berakhirnya rejim. Sementara itu, basuh beras. Selepas isyarat, salurkan air dari beras, tuangkan ke mangkuk multicooker, tingkatkan dan tongkat kepala bawang putih di tengah. Isikan dengan air mendidih supaya ia meliputi beras kira-kira 1-1.5 cm, tutup tudung dan tetapkan mod "Pilaf" atau "Buckwheat" ("Groats"). Selepas isyarat mengenai hujung mod, buka tudung, keluarkan bawang putih, dan kacau pilaf, tutup penutup sekali lagi dan rendam dalam mod "Pemanasan semula" selama 10-15 minit.

Pilaf dengan nasi ayam dan coklat (coklat)

Bahan-bahan:
2 payudara ayam,
1.5 susunan beras perang (coklat),
½ timbunan minyak sayuran
1 bawang,
1-2 wortel,
1 sudu kecil paprika,
¼ tsp cili tanah,
½ tsp tanah liat,
3 timbunan air
garam, lada hitam, barberry - secukup rasa.

Memasak:
Tetapkan mod "Membakar" dan panaskan minyak sayuran dalam mangkuk multicooker. Masukkan rempah dan daging ayam dadu. Goreng hingga daging teracun, tambah bawang cincang dan wortel, campurkan dan goreng hingga akhir rejim kerja, kacau sekali-sekala. Jangan tutup tudung. Garam dan lada, tambahkan beras dibasuh dan tutup dengan air panas. Tutup penutup dan tetapkan mod "Pilaf" atau "Buckwheat." Selepas akhir mod, biarkan bantal berdiri di mod "Pemanas" selama 15-20 minit.

Ayam dan cendawan

Bahan-bahan:
500 gram ayam tanpa kulit,
7-9 champignons segar,
1.5 pelbagai cawan beras,
1 bawang,
1-2 wortel,
1 kepala bawang putih,
2 sudu besar. perasa untuk pilaf,
minyak sayuran, kunyit, garam, lada hitam - secukup rasa.

Memasak:
Bilas fillet ayam, kering dan potong kiub, iris cendawan ke dalam kepingan besar, potong bawang ke cincin separuh, gosong wortel pada parutan besar atau potong ke dalam jalur. Bilas beras dengan teliti dalam beberapa air dan rendam selama 30-45 minit dalam air sejuk. Kepala bawang putih membongkar cengkih dan mengupasnya. Tuangkan minyak sayur ke dalam semangkuk periuk perlahan, panaskannya dalam mod "Baking" atau "Frying", kemudian letakkan fillet ayam, cengkeh bawang putih, bawang, wortel dan cendawan dalam mangkuk. Kacau dan goreng semua makanan dengan tudung terbuka selama 20-25 minit. Dengan nasi, longkang air. Setelah memanggang, perlahan-lahan tuangkan nasi itu ke dalam mangkuk, tingkatkan, taburkan garam, lada dan rempah, tambahkan secubit kunyit dan tutup penutup. Tetapkan mod "Buckwheat" atau "Beras" (atau "Pilaf"). Selepas isyarat mengenai hujung mod, pegang pilaf di bawah penutup pada mod "Pemanasan" selama 10-15 minit. Kemudian kacau dan berkhidmat, taburkan dengan herba.

Pilaf dengan ayam dan prun

Bahan-bahan:
1 dada ayam,
2 bijirin beras bijirin panjang pelbagai,
4 cawan pelbagai air
1-2 wortel,
1-2 bawang,
1 kepala bawang putih,
6-7 keping prun,
1-2 sudu besar minyak sayuran
rempah untuk pilaf, garam, lada hitam - secukup rasa.

Memasak:
Tetapkan mod "Baking" atau "Menggoreng" selama 40 minit dan panaskan minyak dalam mangkuk multicooker. Letakkan lobak merah dan bawang cincang separuh. Tutup penutup dan masak selama 10 minit. Sementara itu, potong dada ayam ke dalam kubus, tambah sayur-sayuran, kacau dan tutup lagi. Walaupun payudara memanggang, basuh beras dan prun, kering. Apabila isyarat terdengar mengenai akhir rejim, tambah beras, garam, lada, tambah rempah dan prun (ia boleh dipotong menjadi kepingan, jika ia besar). Di dalam batang tengah di kepala bawang putih dan isi dengan air panas melalui sudu kecil supaya lapisan makanan tidak bercampur-campur. Tutup penutup dan tetapkan mod ke "Pilaf" atau "Groats". Selepas tamat mod, jangan buka tudung, tetapi simpan pilaf dalam mod "Pemanasan" selama 15-30 minit.

Ayam dan kismis

Bahan-bahan:
2-3 kaki ayam (atau setengah karkas ayam),
3 cawan pelbagai nasi,
1-2 wortel,
2-3 mentol,
100-150 g prun,
2-3 sudu teh kismis
1-2 kepala bawang putih,
sejumput kunyit,
garam, rempah siap untuk pilaf, lada hitam - secukup rasa.

Memasak:
Basuh nasi di beberapa air sehingga airnya bersih dan rendam dalam air sejuk. Basuh daging ayam dan potong (tulang juga boleh dicincang). Bilas prun dan kismis dalam air panas dan kering. Bawang potong kepada kiub, wortel - straw. Tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker dan panaskannya dalam mod "Baking" atau "Frying". Letakkan ayam dalam mangkuk dan goreng, kacau selama 10 minit. Kemudian garam dan tambah bawang. Goreng selama 5-7 minit lagi, kemudian letakkan lobak merah di atas daging dan bawang. Isikan dengan air (4 multistack) dan tetapkan mod "Quenching" ("languor") selama 20 minit. Tiriskan beras dari beras, masukkan ke dalam mangkuk periuk yang perlahan, licin dan tambahkan prun dan kismis, ulas bawang putih yang dikupas, perlahan-lahan tekan mereka ke dalam nasi dan tuangkan air panas (2-2.5 berbilang gelas) melalui skimmer. Tetapkan mod "Pilaf" atau "Beras" ("Buckwheat"). Selepas isyarat mengenai akhir mod, biarkan hidangan "berjalan" dalam mod "Pemanasan" selama 10-15 minit di bawah tudung tertutup, kemudian kacau perlahan-lahan.

Ayam dan buah-buahan kering

Bahan-bahan:
500 gr fillet ayam,
1 bawang,
1 lobak merah,
2 pelbagai cawan beras,
100-150 g campuran buah-buahan kering (aprikot kering, kismis, prun),
½ minyak sayuran berbilang gelas,
1-2 sudu besar campuran campuran rempah untuk pilaf,
garam, lada hitam, kunyit - secukup rasa.

Memasak:
Ayam fillet dipotong menjadi kepingan, wortel - jerami, bawang - setengah cincin, prun dan aprikot kering dibasuh, kering dan dipotong menjadi jalur. Tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker, hidupkan mod Baking dan hangat selama 3-5 minit. Goreng sayuran dan daging selama 15 minit, kacau. Kemudian letakkan buah-buahan dan rempah-rempah kering, campurkan, tingkat dan isi nasi, dibasuh dan direndam terlebih dahulu. Garam, lada, melalui sudu kecil, tuangkan air panas (4 tangkapan) dan tutup penutup. Tetapkan mod "Plov". Pada akhir mod, biarkan hidangan "berjalan" dalam mod "Pemanas" selama 10 minit, kemudian buka tudung dan campurkan semua lapisan. Hidangkan, taburkan dengan herba.

Shah pilaf dengan ayam (hidangan perayaan)

Bahan-bahan:
400 gram daging ayam
1-2 bawang,
1-2 wortel,
1 pelbagai beras,
1.5 pelbagai jenis air
1 kepala bawang putih,
1-2 sudu besar campuran campuran rempah untuk pilaf,
sejumput kunyit,
sebilangan kismis
2 keping nipis tipis,
garam, lada hitam, minyak sayuran - secukup rasa,
50-70 gram mentega - untuk melincirkan pita.

Memasak:
Tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker dan panaskannya dalam mod Baking. Masukkan daging yang dihiris, bawang cincang, lobak merah dan rebus di dalam mod yang sama selama 15 minit. Kemudian masukkan kismis yang dibasuh, kupas bawang putih, rempah ratus, garam dan lada, campurkan dan tambah beras yang dibasuh. Licin, isi air panas dan tutup penutup. Tetapkan mod "Plov". Pada akhir rejim, pindahkan pilaf selesai ke hidangan lain. Jangan risau sekiranya anda berfikir bahawa beras kurang matang, jadi anda memerlukan preskripsi. Basuh dan lapkan mangkuk multicooker dengan kain kering, taruh dengan mentega di dalamnya dan tutupnya dengan kepingan roti pita, dan letakkan roti pita dalam 2-3 lapisan di bahagian bawah. Roti pita harus digantung dari tepi mangkuk. Letakkan pilaf yang disediakan di dalam dan dekat dengan kepingan gantung pita. Teratas dengan mentega dan tutup tudung. Tetapkan mod penaik kepada 1 jam. Shah-pilaf siap diperoleh dengan rapuh, wangi, dalam kerak rangup pita. Berhati-hati bertukar shah-bajak ke dalam hidangan rata dan berkhidmat, dipotong menjadi segmen.

Selera makan dan penemuan masakan baru!

Madu i

Tapak hiburan wanita

• Rumah
• Pelbagai menu kanak-kanak terbuka
  • Petikan
  • Humor
  • Amsal dan kata-kata
  • Rumah
  • Rekreasi
  • Kerja
  • Selebriti
• Menu kanak-kanak buka kecantikan
  • Kosmetologi
  • Penjagaan badan
  • Resipi Mask
  • Penjagaan rambut
  • Rahsia solek
  • Pembedahan plastik
• Menu anak buka fesyen
  • Kasut
  • Pakaian
  • Aksesori
• Menu kanak-kanak kesihatan
  • Penyakit
  • Pelangsingan
  • Urut Pro
  • Ginekologi
  • Rawatan selulit
  • Perubatan rakyat
• Cinta dan hubungan membuka menu anak
  • Perkahwinan
  • Perkahwinan
  • Hubungan
• Menu kanak-kanak buka kuasa
  • Diet
  • Makan betul
  • Resipi menu anak terbuka
    • Sarapan pagi
    • Sup
    • Kursus kedua
    • Salad
    • Sos
    • Makanan ringan
    • Pencuci mulut
    • Baking
    • Minuman
    • Rolls
• Menu kanak-kanak terbuka kanak-kanak
  • Petua untuk ibu
  • Kehamilan dan melahirkan anak
  • Pendidikan dan pembangunan
• Menu kanak-kanak tanpa alas kaki
  • Hadiah
  • Kraf
• Horoskop
• Tafsiran impian
• Ujian
• Berita

Panel kawalan

Komen terkini

• 12 bintang yang tiba-tiba menukar imej mereka - dan seluruh dunia bertanya-tanya mengapa | Majalah Pretty Lady wanita mencatatkan 12 bintang yang tiba-tiba menukar imej mereka - dan internet mengagumi mengapa
• Petushki dan sandal dengan stoking: 9 "trend" trend dari USSR, yang untuk beberapa sebab menjadi popular di seluruh dunia | Majalah wanita Pretty Lady kepada rekod "Petushki" dan sandal dengan kaus kaki: 9 "bergaya" trend dari USSR, yang atas sebab tertentu menjadi popular di seluruh dunia
• Kaedah basah memohon bayang: arahan langkah demi langkah, berus dan keputusan yang diperlukan | Majalah Pretty Lady wanita di teduh basah: arahan langkah demi langkah, berus yang diperlukan dan hasilnya
• Tiada masa untuk sukan? | Majalah Pretty Lady wanita untuk merakam Tiada masa untuk sukan?
• Saya mahu mengasah pinggang: bagaimana untuk menumbuhkan rambut | Majalah Pretty Lady wanita mencatatkan saya mahu mengetuk pinggang: bagaimana untuk mengembangkan rambut

Mengenai tapak wanita Sweetheart I

Sumber ini dicipta untuk perempuan dan wanita. Di sini anda akan menemui artikel yang menarik dan bermaklumat mengenai pelbagai topik. Setiap penerbitan mengandungi bahan foto dan video.

Tapak wanita "Diri sayang saya" adalah sebuah portal yang terdiri daripada seksyen popular seperti: berita, horoskop, buku impian, ujian, kecantikan, kesihatan, cinta dan hubungan, anak-anak, makanan, fesyen, kraftangan dan lain-lain.

Portal wanita kami membawa kepada pengunjung optimisme dan kecantikan yang dapat menggembirakan cita rasa wanita. Resipi masakan masakan akan membuat anda tidak melepaskan lelaki itu dan mengekalkan hubungan yang baik dan terang.

Majalah wanita, edisi online "My Sweetheart" dikemaskini setiap hari dengan artikel berkaitan mengenai pelbagai topik. Dengan kami, anda boleh mengetahui banyak penyakit dan ubat-ubatan tradisional yang boleh menyembuhkan mereka. Semua jenis topeng resipi yang boleh menyokong belia untuk masa yang lama.

Pilaf dengan fillet ayam dalam periuk perlahan: resipi lazat

Plov tergolong dalam kategori hidangan tertua dan paling terkenal di timur. Apabila ia dimasak di atas api. Versi klasik menunjukkan kehadiran kambing dalam hidangan. Tetapi masa tidak berhenti. Banyak berubah. Peralatan yang menarik dan berguna datang untuk membantu memasak. Ini termasuk multicooker. Dia memenangi kepercayaan dan cintakan sejumlah besar suri rumah. Memasak pilaf dengan fillet ayam dalam periuk perlahan. Hidangan foto dilampirkan. Telah lama diketahui bahawa gambar menyelerakan mengiringi apa-apa resipi, memasak tukang masak untuk mencapai kemajuan dalam bidang memasak. Biarkan ia dengan pilaf masak dengan fillet ayam dalam periuk perlahan.

Nasi apa yang sesuai untuk pilaf

Nenek muda yang tidak berpengalaman, yang memutuskan untuk menggembirakan keluarganya atau tetamu dengan hidangan oriental ini, boleh mengharapkan kekecewaan yang mendalam. Pilaf yang dimasak dengan fillet ayam tiba-tiba berubah menjadi tidak rapuh? Adakah biji-bijian terperangkap bersama dan berubah menjadi bubur? Jadi ia tidak sepatutnya. Untuk mengelakkan kejadian seperti itu dan kemudian tidak menyalahkan alat untuk pilaf dengan fillet ayam dalam periuk perlahan gagal, ambil beras yang mempunyai bentuk bijian yang memanjang.

Sayuran dan daging

Pembantu dapur dikenali kerana menyediakan hidangan seperti berikut: letakkan makanan di dalam mangkuk, tambah garam, dan tuangkan air, buka program tertentu...

Dengan resipi untuk fillet ayam pilaf dalam periuk perlahan, ini tidak akan berfungsi. Adalah perlu untuk memberi perhatian kepada setiap komponen: goreng sayur-sayuran dan daging ayam secara berasingan. Akibatnya, anda mengharapkan pujian dan pujian dari tasters.

Pilaf dengan fillet ayam di Polic multicooker

Kami mula membiasakan diri di dapur. Pedas dan pada masa yang sama pilaf pemakanan terdiri daripada pelbagai produk berikut:

• kilogram fillet ayam (payudara);
• mentol - 2 medium;
• wortel - 1 besar;
• beras - setengah kilo;
• minyak tanpa lemak - untuk menggoreng;
• perasa untuk pilaf dan garam - secukup rasa;
• sayuran - pilihan.

Proses teknologi

Taburkan nasi dalam hidangan rata untuk pemeriksaan awal biji-bijian dan buang sampah yang tidak boleh dimakan. Selepas croup dibersihkan dari semua yang tidak sesuai, kita bilas sehingga air mengalir telus. Kami hanya menggunakan air sejuk.

Bilaskan wortel dan parut pada parut kasar, sebelum pembersihan. Anda boleh menghidupkan sayuran akar ini ke dalam bar nipis menggunakan pisau.

Kupas bawang dan potong. Potong seperti yang anda rasa. Anda boleh kiub, atau separuh cincin.

Daging ayam dipotong menjadi kepingan sederhana.

Kami menghidupkan peranti itu dalam rangkaian dan, setelah menuangkan minyak tanpa lemak tanpa lemak, tetapkan program "Penggorengan". Hantar fillet ayam yang disediakan ke dalam mangkuk dan goreng daging ke kerak selama 10-15 minit. Seterusnya dalam mangkuk meletakkan bawang dan wortel. Goreng semua bahan selama lima hingga tujuh minit, sehingga kelembutan lobak merah.

Selanjutnya, periuk perlahan akan menjadi rempah dan garam yang sesuai, secukupnya. Kacau makanan dan masak beberapa minit untuk memberi rasa kepada daging.

Lumpuhkan program "Penggorengan". Kami mencurahkan semua beras di permukaan daging dan sayur-sayuran. Tingkatkannya. Isikan hanya air rebus. Cecair itu harus menutup beras sebanyak tiga sentimeter.

Sampul peranti ditutup dan tetapkan program "Pilaf". Tiga puluh minit kemudian, periuk perlahan akan menunjukkan bahawa hidangan sudah siap. Sepuluh minit pertama selepas selesai alat memasak tidak terbuka.

Cara memasak pilaf dengan fillet ayam dalam pelbagai warna Redmond

Pakej makanan dari mana plov tersebut disediakan adalah standard. Senarai komponen:

• daging ayam - 500-800 gram;
• wortel - 2 keping;
• bawang merah - 2 keping;
• daun laurel - 1-2 keping;
• bawang putih - 3-5 ulas;
• beras gandum panjang - 1.5 cawan;
• garam - secukup rasa;
• rempah untuk pilaf - secukup rasa;
• minyak sayuran untuk menggoreng - 30 mililiter.

Proses memasak

Bilas ayam dan potong ke dalam kubus sederhana. Keluarkan lobak dan bawang. Potong wortel ke dalam kubus atau gosokkan melalui grater pecahan yang besar. Runcing bawang tidak terlalu kecil. Kami membersihkan bawang putih dan tinggalkan cengkih yang lengkap sehingga kami memerlukannya.

Mari letakkan mod "Frying" di pembantu dapur. Sekarang tuangkan semua minyak sayuran, yang ditunjukkan dalam resipi dan panaskannya dengan baik. Letakkan kiub ayam dalam minyak mendidih. Goreng selama 7 minit, tambahkan garam dan bawang dengan lobak merah. Sayur goreng dengan pulpa ayam selama 10 minit lagi. Secara berkala kacau kandungan multicooker itu.

Semasa bahan-bahan ini dimasak, rebus air.

Masukkan daun bay kepada ayam dengan sayur-sayuran. Nasi yang disiapkan dituangkan pada daging. Sudu jajarkan bijirin. Jika garam tidak mencukupi, nasi sedikit nasi. Sepanjang perimeter kita melekat pada gigi bawang putih seluruh beras. Selesai menggoreng dan tambah air mendidih ke pilaf seterusnya. Nasi untuk memasak yang lebih baik harus bersembunyi di bawah air selama sekurang-kurangnya dua sentimeter.

Kami menetapkan penutup peranti dan program itu pada "Pilaf". Masa memasak - tiga puluh hingga empat puluh minit.

Sebaik sahaja ia siap, peranti akan menandakan berakhirnya program dengan isyarat bunyi. Jangan tergesa-gesa untuk membuka periuk perlahan dan cuba apa yang berlaku. Berikan pilaf selama 15-20 minit.

Sekiranya model anda tidak mempunyai mod "Pilaf"

Model multicookers sebuah syarikat hari ini wujud dengan banyaknya. Ia berlaku bahawa dalam alat anda tiada butang dihargai dengan tulisan "Plov". Apa yang perlu dilakukan dalam situasi seperti ini, adakah mungkin untuk menafikan diri anda dan orang yang anda sayangi menikmati keseronokan yang lazat, hidangan yang paling wangi? Sudah tentu, ini tidak berbaloi.

Bagi pencinta pilaf dari multicooker, apabila memilih satu alat harus memberi perhatian kepada ketersediaan program ini. Dan jika anda membeli pembantu anda lama dahulu dan pada masa itu tidak berfikir tentang kemungkinan menyediakan pilaf dalam radas, anda boleh keluar dari keadaan tanpa kehilangan. Bukan pilaf buruk di mod "Quenching" - 40 minit. Ramai orang lebih suka menggunakan program "Multipovar." "Bubur" - juga boleh memasak pilaf dalam periuk perlahan.

Pengarang:
Marina Olenyuk
13 Januari 2019

Pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan

Pilaf ini sangat menyukai keluarga saya, tetapi sangat mudah bagi saya untuk memasaknya. Ia sememangnya mudah disediakan, tetapi ia sangat lazat. Ia dibuat dengan nasi yang paling biasa dan bahan rahsia yang memberikan pilaf sentuhan pedas.

Bahan-bahan untuk "Pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan":

• Ayam fillet (anda boleh mengambil ayam dengan batu, sebagai contoh, "kaki" dari sayap ayam) - 400 g
• Nasi (yang paling biasa saya ambil pusingan Krasnodar) - 3 timbunan.
• Bawang bomba (besar) - 3 buah
• Wortel (sederhana) - 4 buah
• Adjika (Bahan yang paling rahsia, ambil apa-apa pedas dengan komposisi semulajadi. Anda boleh membuat buatan sendiri) - 3 sudu besar. l
• Minyak sayuran - 100 g
• Butter - 20 g
• Perasa (untuk pilaf. TANPA SALT dalam komposisi) - 1 sudu besar. l
• Garam (dengan slaid) - 1 sudu teh.
• Lada hitam - 1 secubit.
• Air - 400 ml

Masa memasak: 90 minit

Hidangan: 8

Pilihan memasak dalam periuk perlahan:

Kuasa: 860 watt

Program: memasak-pilaf (60 minit)

Resipi "pilaf ayam dalam periuk perlahan":

Hidupkan periuk perlahan ke mod "Frying". Tuangkan minyak sayuran dan goreng sehingga kerak emas yang indah, kacau sekali-sekala, fillet ayam, pra-agak sedikit masin dan dibumbui.
ia akan mengambil kira-kira 8-10 minit

Kami mendapat fillet. Tuangkan lebih banyak minyak dan bawang merah yang dicincang dalam periuk perlahan. Ia juga digoreng dalam mod "Fry" sehingga telus dan emas.
Kami beralih ke mangkuk.

Tuangkan lebih banyak minyak sayuran, letakkan 20 gram mentega dan sebarkan lobak. Ia juga digoreng. Saya mempunyai lobak beku (saya ingin segera mengurai banyak pada parut, memasukkannya ke dalam beg dan simpannya di dalam peti sejuk). Ini sangat memudahkan proses memasak. tidak perlu membersihkan, menggosok dan mencuci piring.

Apabila lobak sudah siap, kami menambah ramuan yang sangat rahsia - adjika, yang akan memberikan pilaf SANGAT MUDAH, nota yang tajam, tajam di pintu keluar. Goreng bersama lobak merah, kacau, secara literal 1 minit.
Petua: ambil adjika dengan bahan semulajadi sahaja. Dalam resipi ini, saya menggunakan Caucasian adjika TM "Runa"

Sekarang masukkan wortel dan bawang ke lobak dengan adjika. Semua campuran.

Teratas meletakkan beras dan disamakan. Ia penting! Nasi harus dibasuh dengan baik. Secara peribadi, saya membasuhnya dalam 15-20 perairan.

Sekarang, taburkan nasi di atas dengan garam dan mana-mana bumbu untuk pilaf tanpa garam dalam komposisi. Di tengah meletakkan seluruh kepala bawang putih. Bawang putih saya tiba-tiba berakhir, dan jadi saya melakukannya tanpa ia.

Tambah air ke pinggir multicooker. Air harus menutupi beras sepenuhnya. Tetapi jangan keterlaluan. Air harus menutupi beras secara harfiah beberapa mm. Lebih baik tidak mengisi air daripada membuang. Jika tidak, pilaf tidak akan berubah dengan rapuh.

Kami menutup penutup multicooker itu, hidupkan ke mod Memasak-Plov (masa ditetapkan secara automatik - 1 jam) dan pergi untuk melakukan perniagaan sendiri.

Tepat dalam satu jam anda hanya perlu campurkan pilaf siap sedia dan letakkan pada hidangan) Pilaf sangat wangi, rapuh, cantik dan lazat!
Untuk photorecept ini, saya mengurangkan jumlah bahan dengan tepat 2 kali, tetapi saya tidak menasihati melakukan ini jika anda mempunyai keluarga 4 orang, kerana semuanya dimakan dengan serta-merta)

Walaupun penerangan panjang, ia disediakan dengan mudah dan cepat)
30 minit berlaku pada bawang, lobak merah dan ayam, dan satu jam terus kepada kerja multicooker.

Langgan kumpulan Cook dalam Kenalan dan dapatkan sepuluh resipi baru setiap hari!

Sertai kumpulan kami di Odnoklassniki dan dapatkan resipi baru setiap hari!

Berkongsi resipi dengan rakan-rakan:

Resipi yang serupa

Kaki ayam bakar "Berat Badan"

• 58
• 298
• 9668

Panggang dengan zucchini dan cendawan

• 11
• 163
• 2699

Ayam dalam jeli wain putih

• 128
• 1096
• 22615

Ayam Ayam dalam Sos Keju Krim

• 43
• 687
• 37475

Hati dengan epal

• 31
• 60
• 4392

Turki "burung paling lembut"

• 99
• 349
• 6060

Hati ayam dalam tomato dan soya isi

• 16
• 232
• 2207

Kaki ayam disumbat dengan beras, dengan sos sayuran

• 4
• 16
• 922

Ayam fillet "Akordion"

• 26
• 379
• 7905

Foto "Pilaf dengan ayam dalam pelbagai warna" oleh dimasak (2)

Komen dan ulasan

10 Mei 2018 Alena Mila #

15 Ogos 2017 Nastena lilac #

15 Ogos 2017 Blondinas # (pengarang resipi)

21 Julai 2017 Blondinas # (pengarang resipi)

15 Jun 2017 Surik #

15 Jun 2017 Blondinas # (pengarang resipi)

15 Jun 2017 lelikloves #

15 Jun 2017 Surik #

15 Jun 2017 Surik #

16 Jun, 2017 perakaunan

19 Jun 2017 Surik #

17 Jun 2017 felix032 #

19 Jun 2017 Surik #

2 Jun 2017 Lugaru2 #

Resipi yang hebat! Dibuat dengan daging lembu, mengambil adjika semula jadi - 170 gr. Ia benar-benar berubah menjadi semula jadi. dengan lada dan sangat pedas! Ia tidak tercermin dalam daging dalam apa cara sekalipun, ia sangat lazat. Tetapi pic islet))) Jadi berhati-hati dengan hack)))
Adakah 1 jam di atas api, dan kemudian selama kira-kira 40 minit pada plov auto pemanasan berdiri.

2 Jun 2017 Blondinas # (pengarang resipi)

26 Mei 2017 shevakovas #

28 Mei 2017 Blondinas # (pengarang resipi)

26 Mei 2017 Jlob43 #

26 Mei 2017 Blondinas # (pengarang resipi)

Tinggalkan komen atau kajian resipi

Daftar, atau log masuk jika anda telah mendaftar.

Anda boleh melog masuk ke laman web ini tanpa mendaftar dan memasukkan kata laluan, menggunakan akaun anda di tapak berikut:

Jika anda tidak berpuas hati dengan sesuatu dalam reka bentuk baru - tulis ulasan anda supaya kami dapat memperbaikinya.

Masuk tanpa pendaftaran

Anda boleh log masuk ke laman web ini.
di bawah nama anda.

Pilaf dalam periuk ayam

Pilaf dengan fillet ayam dalam periuk perlahan: ia disediakan dengan sangat mudah

• 400 gr. fillet ayam
• 250 gr. nasi digilap
• 375 ml air
• 100 gr. bawang merah
• 100 gr. wortel
• 2 kepala bawang putih
• 1 sudu kecil minyak sayuran
• rempah dan perasa, garam secukup rasa, barberry

Secara tradisional, pilaf lambat lemak dianggap sebagai hidangan yang agak berat untuk organisma yang semakin meningkat atau mereka yang mengikuti diet untuk melangsingkan atau mengekalkan kesihatan. Tetapi ia terlalu banyak pilaf, untuk menafikan diri anda kesenangan memasak, menghiburkan tetamu anda dan makan sendiri! Perlu mencari penyelesaian, pasti! Katakanlah.

Sebab utama mengapa ramai orang menolak pilaf untuk diri mereka sendiri dan anak-anak mereka adalah daging berlemak dan banyak minyak sayuran. Anda harus bersetuju bahawa pedih ulu hati atau pencernaan sama sekali tidak menarik kami sebagai bayaran untuk minit cuti gastronomi... Tetapi tidak ada situasi yang mutlak tanpa harapan. Anda hanya perlu memikirkan bagaimana untuk mengurangkan jumlah mentega untuk memasak pilaf dan menggantikan kambing tradisional dengan daging yang ringan dan kurus. Ambil pilaf kami bukannya fillet ayam lemak, dan kami akan memasak pilaf ayam dalam periuk perlahan yang melakukan kerja yang sangat baik dengan hidangan ini dengan jumlah minimum mentega, dan hasilnya stabil dan sangat baik!

Dan bahkan kita tidak perlu menggoreng apa-apa, kerana kita akan memasak pilaf. Sesuatu yang baru? Ya, tentu saja, tetapi percayalah, hasilnya akan menggembirakan anda.

Sudah tentu, memasak pilaf di REDMOND RMC 4502 multicooker mungkin termasuk sayur-sayuran dan daging pra-menggoreng, hanya menetapkan cara memasak sayur-sayuran selama 5 minit, dan goreng sayur-sayuran dan daging yang dicincang. Tetapi saya tidak akan berbuat demikian. Dan saya menasihati semua pembaca vmultivarkah.ru untuk melakukan perkara yang sama. Mari mulakan?

1. Untuk permulaan, saya menyediakan bahan-bahan tersebut. Saya membersihkan bawang dan wortel, bilas dan beras kering pada penapis. Fillet juga dibasuh di bawah air sejuk, dikeringkan dan dipotong menjadi bahagian-bahagian. Ukur barberry, garam dan rempah.
2. Pada peringkat seterusnya, saya akan menyediakan sedikit campuran daging panggang untuk pilaf. Bawang memotong ke dalam kepingan nipis, lobak merah dicincang pada parutan halus. Saya campurkan minyak sayuran, bawang, wortel, daging dan rempah. Saya menyebarkan campuran dalam mangkuk multicooker dan biarkan ia berdiri selama kira-kira 20 minit.
3. Untuk memasak pilaf di atas campuran sayur-sayuran dan daging saya jatuh tidur nasi. Saya tuangkan air secara merata tetapi jangan campurkannya. Dari atas saya berpegang dengan nasi kepala bawang putih.
4. Saya meletakkan mangkuk dengan bahan-bahan dalam kabinet multicooker. Saya menetapkan program VARKA-EXPRESS, saya menetapkan waktu memasak selama 1 jam. Selanjutnya, pilaf ayam dalam periuk perlahan akan disediakan sebelum akhir program tanpa campur tangan pada bahagian saya.
5. Pada akhir program, saya buka tudung pelbagai, hapus kepala bawang putih dan kemudian hanya campurkan pilaf itu.
6. Pilaf panas untuk hidangan adalah lebih baik untuk meletakkan pada hidangan yang besar dan menghias dengan kepala bawang putih kukus. Dengan cara ini, bawang putih kukus adalah penyebaran yang sangat baik untuk roti pita, yang secara tradisinya disampaikan kepada pilaf. Oleh itu, jangan buang kepala bawang putih, dan tetapkan contoh gourmet! Pilaf sentiasa bercuti di atas meja, walaupun ia begitu pemakanan.

Hari ini, saya memberitahu anda resipi untuk memasak pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan, di mana kalori dan lemak adalah urutan magnitud yang lebih kecil daripada pilaf tradisional. Dan semua ini pastinya bukan kehilangan rasa!

Cuba masak dan anda adalah pilaf ayam kegemaran saya dalam periuk perlahan tanpa memanggang dan tanpa minyak tambahan, yang anda dan anak-anak anda pasti suka! Selera makan!

Pilaf fillet ayam

Susu ayam sangat sesuai untuk pilaf ini, kerana ia tidak gemuk dan tanpa tulang. Tetapi anda boleh, jika anda mahu, potong daging dari paha atau bahagian lain dari bangkai. Dalam resipi ini, kami akan menyediakan pilaf pemakanan yang sangat lazat dengan payudara.

• 0.5 1 pc. fillet ayam
• 0.4 2 cawan bijirin beras
• 0.2 2 keping Wortel
• 0.2 2 pcs Luchok
• 0.1 0.5 cawan minyak halus

Potong wortel dan bawang, seperti biasa, ke dalam pilaf. Itulah, wortel - straw (bar) dan bawang - setengah cincin. Dari seluruh kepala bawang putih keluarkan hanya sekam kering atas, potong akarnya. Integriti tidak pecah. Semua produk mesti dibasuh.

[wprm-recipe-jump] Ayam ayam sangat sesuai untuk hidangan ini, kerana ia tidak gemuk dan tidak bernyawa. Tetapi anda boleh, jika anda mahu, potong daging dari paha atau bahagian lain dari bangkai. Resipi ini menggunakan payudara.

1. Ayam fillet - setengah kilo.
2. Alur beras - 2 gelas.
3. Wortel - 2 buah. (atau 1 besar).
4. Bawang - 2 pcs.
5. Minyak halus - cawan suku.
6. Garam - secukup rasa.
7. Perasa - 1 h / l.
8. Bawang putih - 4 kepala.
9. Peminat pedas boleh menambah pod lada.

Cara memasak pilaf ayam:

Pertama, cuci dengan teliti bijirin dan biarkan dalam air hangat asin selama 1 jam. Daging dicuci dan dipotong.

Potong wortel dan bawang, seperti biasa, ke dalam pilaf. Itulah, wortel - straw (bar) dan bawang - setengah cincin.

Dari seluruh kepala bawang putih keluarkan hanya sekam kering atas, potong akarnya. Integriti tidak pecah. Semua produk mesti dibasuh. Ya, anda mengerti tanpa saya.

Sekarang lanjutkan ke proses memasak itu sendiri. Untuk melakukan ini, panaskan minyak dalam kawah besi (kuali, uatyatnitsa). Hidangan memilih mana-mana yang sesuai. Pertama sekali, goreng bawang selama kira-kira 10 minit dengan kacau sekali-sekala, selepas itu ayam diletakkan dalam bekas. Menggoreng terus sehingga pemerolehan daging putih.

Kemudian letakkan lobak merah, rempah-rempah, mengurangkan api dan reneh di bawah tudung selama 10 minit.

Tuangkan air mendidih ke atasnya, tutup sepenuhnya dengan zirvac, garam dan letakkan bawang putih. Pada peringkat yang sama, mereka yang memutuskan untuk menyediakan hidangan pedas juga perlu meletakkan lada. Rebus selama 15 minit.

Sudah tiba masanya untuk menanda bijirin beras. Air dari longkang beras. Bilas bijirin dan masukkan ke dalam mangkuk dalam lapisan yang lebih baik. Tambah, jika perlu, air mendidih untuk menenggelamkan permukaan nasi dengan 1 cm. Lebih panas yang tinggi, biarkan cecair mendidih, dan segera nyalaan api. Tutup dan reneh selama 20-25 minit.

Sebelum mematikan, bungkus bijirin dari bahagian atas dan periksa kesediaan. Padi saksikan mengeluarkan 5 minit lagi.

10 minit selepas dimatikan, campurkan hidangan yang disediakan, susun di dalam piring dan menghias dengan sayur-sayuran. Salad timun dengan tomato tidak akan menyakiti sama ada. Apa yang dipanggil Achik chuchuk, resipi yang sebelum ini telah diterbitkan.

Pilaf fillet ayam dalam periuk perlahan

1. Payudara ayam - setengah kilo.
2. Alur beras - 2 gelas.
3. Bawang - 1 pc.
4. Wortel - 1 pc.
5. Minyak halus - timbunan suku.
6. Bawang putih - 4 ulas.
7. Garam - secukup rasa.
8. Rempah - sudu teh.

Setelah dituangkan minyak, tetapkan mod Penggorengan atau Baking selama 10 minit dan goreng bawang cincang halus dalam periuk perlahan dengan tudung terbuka. Tak goreng bermula dengan bawang tidak perlu. Kadang-kadang saya memasak ayam terlebih dahulu. Selepas masa ini, buang wortel, melalui mesin pencincang atau parut besar. Walaupun saya menentang parut, tetapi untuk kaedah penyediaan ini boleh dibuat pengecualian. Bersama dengan lobak merah dan potongan ayam. Goreng selama 5 minit.

Selepas menggoreng, letakkan ulas bawang putih yang dikupas, garam, perasa, dibasuh beras.

Tuangkan dalam air mendidih, meliputi permukaan lapisan beras kira-kira 1 cm. Tukar ke fungsi Quenching atau Pilaf. Dalam hampir semua unit dalam mod Pilaf, masa ditetapkan secara automatik selama sejam, tetapi anda tidak memerlukannya. Oleh itu, saya mengesyorkan untuk memilih fungsi lain di mana anda boleh menetapkan masa memasak sendiri selama 30-40 minit.

Selepas bip, pilaf ayam sudah sedia untuk dimakan. Kacau isi mangkuk dan susun di dalam piring, menghias makanan anda.

Kandungan kalori seperti hidangan per 100 gram adalah 125 Kcal.

Pilaf dengan fillet ayam dalam kuali

1. Ayam fillet - 700-800 gr.
2. Alur beras - 2 timbunan.
3. Wortel - 1 pc.
4. Bawang - 2 buah.
5. Bawang putih - 1 pc.
6. Lantai minyak yang ditapis. gelas.
7. Garam, perasa, barberi - secukup rasa.

Basuh croup dengan teliti supaya tidak ada air berlumpur. Rendam beras di asin, air suam selama setengah jam. Ayam fillet dibahagikan kepada kiub dan goreng dalam kuali dalam minyak panas. Goreng selama 10 minit. Jangan lupa kacau.

Bawang juga memotong kiub, lobak seperti melontar melalui mesin pencincang. Sayuran menghantar kepada ayam. Selepas itu, musim dengan rempah, garam dan buang biji kering. Campurkan dan goreng selama 10 minit.

Basuh bawang putih dan bahagikan ke dalam gigi. Suami tidak sepenuhnya bersih, meninggalkan lapisan bawah. Tuangkan air dari beras.

Letakkan bijirin di kuali, tuangkan air, 0.5 cm lebih tinggi daripada tahap beras.

Tutup dan reneh pada api sederhana yang sama selama 15 minit.

Seterusnya, letakkan bawang putih itu, dan buatkan rebusan selama 10 minit.

Matikan dan buka hanya 15 minit selepas tamat memasak. Kacau dan letakkan di dalam pinggan. Hiaskan diri anda sendiri.

Pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan

Pilaf ayam adalah pilihan untuk mereka yang suka pilaf, tetapi mahu memasak hidangan ini dalam versi yang lebih ringan. Secara tradisional, pilaf dibuat daripada daging babi, atau dari daging lembu. Walau bagaimanapun, pilaf ayam tidak kalah dengan daging pilaf, dan juga menang dalam banyak cara.

Pilaf boleh dimasak dari mana-mana bahagian ayam, jika anda mempunyai fillet ayam, maka berani memasak fillet, jika hanya paha ayam yang tersisa di dalam peti sejuk, sampai mereka keluar. Malah, pilaf ayam bukan hanya beras dengan ayam dalam periuk perlahan. Hidangan ini disediakan mengikut tradisi purba. Dan, walaupun kita tidak akan menggunakan kuali dan api hidup dalam penciptaannya, ia tidak akan menghasilkan pilaf tradisional. Dan terima kasih kepada penggunaan multicooker, anda akan menghemat waktu, yang dapat anda gunakan untuk tujuan lain yang lebih menyenangkan.

Resipi pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan

• Ayam (fillet) - 0.5 kg.
• Beras - 400 g
• Air - 3-4 sudu besar.
• Bawang - 2 buah.
• Lobak - 2 pcs.
• Garam, lada, zira - secukup rasa

Bilas fillet dengan teliti dan potong kecil. Basuh beras dan rendam dalam air sejuk. Kupas dan potong lobak dan bawang. Bawang - halus, wortel - jerami. Tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker dan letakkan cara menggoreng, letakkan bawang merah dan lobak ke dalam mangkuk dan goreng hingga coklat keemasan, kemudian masukkan fillet ayam ke dalam mangkuk dan goreng semuanya bersama selama 15 minit. Tuang 1 cawan air ke dalam mangkuk dan tuangkan rempah. Letakkan periuk perlahan selama 20 minit dalam mod "pelindapkejutan", tutup penutup dan biarkan bola api memadamkan sebelum bunyi isyarat pemasa. Selepas dua puluh minit, tambah nasi yang dimasak untuk pelbagai hidangan dan tambah baki 3 cawan air ke mangkuk. Letakkan periuk perlahan pada mod "pilaf" dan masak pilaf selama 45 minit. Pilaf siap dibentangkan dalam satu plat biasa yang besar dan ditaburi dengan sayur-sayuran.

Pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan

Secara tradisinya, pilaf dimasak dalam kawah besi. Adalah dipercayai bahawa suhu di dalamnya diagihkan hanya sempurna untuk hidangan ini. Memasak ayam pilaf dalam periuk perlahan lebih mudah, tetapi hasilnya tidak berbeza.

Bahan-bahan:

1. 240 g (1 cawan 250 ml) - Nasi bulat Krasnodar;
2. 300 g chicken fillet;
3. 1 bawang;
4. 1 lobak sederhana;
5. 50 ml minyak sayuran;
6. 2 ulas bawang putih kecil;
7. ½ tsp pilau seasoning;
8. 1 cawan (250 ml) air masak.

Cara memasak pilaf ayam dalam periuk perlahan:

1. Kupas dan cincang halus bawang.
2. Keluarkan lobak dan rebus.
3. Bilas fillet ayam dan potong kecil.
4. Tuang beberapa minyak bunga matahari ke dalam mangkuk.
5. Tetapkan mod memasak "Baking" multicooker selama 20 minit dan masukkan ke dalam mangkuk terlebih dahulu bawang untuk memanggang, kemudian wortel dan fillet ayam.
6. Bilas nasi dengan teliti di beberapa perairan pada masa ini.
7. Selepas 20 minit, tambahkan beras dibasuh ke dalam mangkuk, garam dan perasa untuk pilaf, campurkan semua ramuan dan tambah 1 cawan air masak, 2 ulas bawang putih yang dikupas (keseluruhan, tidak dicincang) dan tetapkan mod "Pilaf".
8. Pada akhir masa memasak, keluarkan periuk bawang putih dari mangkuk dan sediakannya ke meja.

Untuk mempelbagaikan pilaf ayam dalam periuk perlahan, anda boleh menambah beberapa sayur kegemaran anda semasa memanggang, sebagai contoh, 2 tomato segar dan 2 lada manis lada (satu merah, satu lagi hijau). Keluarkan kulit dari tomato. Untuk melakukan ini, tenggelamkannya dalam air mendidih selama 3-5 saat, membuat potongan dengan pisau salib dan perlahan-lahan menarik kulit. Potong teras dan dadu tomato. Bagi lada, keluarkan teras dan benih dengan pisau, potong ke dalam kepingan nipis. Tomato dan lada harus dibuang ke atas panggang selepas wortel. Sayuran akan menambah bukan sahaja rasa, tetapi juga warna pilaf yang cerah.

Pilaf siap dengan ayam perlu dihidangkan panas, dihiasi dengan sayur-sayuran segar yang dicincang. Dengan salad, campuran sayuran segar yang baik. Sekiranya dikehendaki, anda boleh memasangkan perahu meja dengan kicap, yang mampu menyerlahkan rasa nasi dengan sempurna.