Berapa banyak gram dalam sudu: satu jadual ukuran berat badan

Berapa banyak gram dalam sudu? Mari lihat.

Anda mahu memasak sesuatu dan telah menemui resipi di Internet. Tetapi kemudian ada kesukaran dengan hakikat bahawa anda tidak mempunyai skala dapur. Ini bukan masalah, jika anda tahu berapa banyak gram di ruang makan, teh dan pencuci mulut sudu.

Paling penting, sudu lebih mudah dan lebih mudah digunakan daripada berat. Sering kali, orang mengesyaki berapa gram dalam satu sudu gula, tepung, dan yis kering. Dalam artikel ini, anda akan mendapat jawapan penuh untuk soalan anda.

• sudu, 5 ml adalah kira-kira 5 gram;
• sudu pencuci mulut - 10 ml cecair - 10 gram;
• sudu - 15 ml cecair - 15 gram.

Berapa gram dalam meja sudu

Langkah-langkah produk dalam gram digunakan agar tidak terlalu banyak garam, dan juga tidak mengagihkannya. Biasanya pengarang resipi menunjukkan berat produk dengan sudu dengan slaid kecil. Kadang-kadang resipi dengan sudu tanpa slaid digunakan, tetapi penulis mesti menunjukkan ini. Ukuran berat dalam jadual kami ditunjukkan dalam sudu konvensional dengan slaid dan tanpa slaid.

Berapa gram setiap meja sudu

Jika kita bercakap tentang produk pukal, yang terkandung dalam satu sudu, itu bermakna mereka dikumpulkan pada tahap yang sama dengan rim sudu. Dalam sesetengah kes, slaid kecil disediakan. Jika anda ingin mengetahui berapa gram dalam sudu produk tertentu, maka rujuk jadual.

Berapa gram setiap sudu: meja

Sering kali, banyak resipi masakan menunjukkan jumlah bahan yang diperlukan untuk menyediakan hidangan. Tetapi tidak setiap ibu rumah tangga di dapur mempunyai skala dapur khas.

Sekiranya teknik ini tidak berada di rumah anda, jangan putus asa. Ukur jumlah yang diperlukan boleh menggunakan teh, pencuci mulut atau sudu.

Sudu meja adalah alat makan. Jumlahnya ialah 18 mililiter. Kutleri ini digunakan untuk makan bijirin, kursus pertama atau hidangan masakan cecair yang lain.

Sekiranya perlu, berat produk tertentu harus mengambil kira ketumpatan bahan dan "beban kerja" alat makan. Berat dengan atau tanpa slaid akan berubah dari 4 hingga 6 gram.

Bahan-bahan yang paling biasa di dapur yang diperlukan untuk menyediakan hidangan adalah gula, tepung, dan garam. Oleh itu, ukuran pengukuran produk ini bernilai diketahui.

Jadual: ukuran ukuran.

Berapa banyak gram garam dalam satu sudu:

• Memasak garam
• Tambahan

Jadual: langkah-langkah bahan lain yang diperlukan untuk memasak.

Selalunya madu digunakan dalam banyak hidangan. Ini adalah produk yang sangat alergenik, jadi ia bernilai mengetahui berapa banyak gram madu dalam satu sudu, supaya tidak melebihi dos yang dibenarkan. Satu sudu mengandungi 30 gram. madu, dengan syarat ia adalah konsistensi cair.

Jadual yang sama membantu di dapur. Mereka melegakan wanita daripada keperluan membeli peralatan dapur tambahan dan menumpuk ruang dapur. Ini amat menjimatkan masa, kekuatan fizikal dan sumber kewangan seorang wanita.

Berapa gram setiap sudu teh: senarai

Satu sudu teh adalah alat makan yang digunakan untuk makan pencuci mulut, teh kacau, kopi atau minuman panas lain. Kutu besar dengan slaid dan tanpa, berbeza dari 3 hingga 6 gram. Jumlah mangkuk - 5 mililiter.

Berapa gram setiap sudu daripada bahan-bahan yang paling biasa digunakan:

Air - lima.

• Pengisaran kasar - sepuluh.
• Pengisaran halus - lapan.

Jadual: mengukur bobot pelbagai ramuan dalam alat makan teh.

Berapa gram dalam sudu pencuci mulut

Selalunya di dapur digunakan sudu pencuci mulut. Jumlahnya ialah 10 mililiter. Tetapi ukuran pengukuran tidak sama dengan jumlah mereka.

Berat produk dan bahan yang paling biasa dalam alat memasak pencuci mulut (dalam gr.):

Produk pukal:

• Garam makanan - dua puluh lima.
• Bulgur - lima belas.
• Peas - lima belas.
• Perlovka - lima belas.
• Beras lima belas.
• Couscous - lima belas.
• Biji mentega - lima belas.
• Buckwheat - lima belas.
• Gula - dua puluh.
• Semolina - lima belas.
• Tepung (jagung, rai, gandum) - dua puluh.
• Susu tepung - sembilan.

Aditif:

• Soda - dua puluh empat.
• Gula jantan - dua puluh.
• Asid sitrik - lima belas.
• Serbuk penaik untuk adunan - lima.
• Serbuk kakao - lima belas.
• Kopi bawah tanah adalah tiga belas.
• Mac adalah dua belas.
• Gelatin - sepuluh.
• Mustard - sembilan.

Konsistensi likat bahan:

• Susu kental - dua puluh lima.
• Puree - dua puluh lima.
• Jam - tiga puluh.
• Honey lebah - dua puluh lima.
• Pes tomato - dua puluh dua.
• Krim masam - dua puluh.

Bahan-bahan konsisten:

• Kacang - lima belas.
• Candied - dua puluh lima.
• Walnut - lima belas.
• Ceri segar, cranberry, currant - dua puluh.
• Raspberi - sepuluh.

Pengetahuan tentang langkah-langkah langkah akan membantu beliau untuk menavigasi nisbah volume dan jisim yang diperlukan untuk penyediaan produk dan ramuan.

Berapa banyak mililiter dalam satu sudu teh

5 mililiter ialah isipadu sudu teh apabila mengukur cecair (air atau sirap).

5 mililiter adalah jumlah sudu teh

Adalah penting untuk diingat bahawa penunjuk isipadu dan berat badan tidak selalu bertepatan - perkara penting yang anda sukai. Minyak sayuran dalam satu sudu teh akan menjadi 5 mililiter, dan beratnya akan menjadi 5.5 gram. Tetapi berat air dan sirap dalam satu sudu akan betul-betul sepadan dengan isipadu - 5 ml = 5 g.

Ini menarik!

Maklumat mengenai jumlah atau berat badan sangat berguna bagi mereka yang suka memasak mengikut resipi yang tepat dan rumit. Lagipun, selalunya dalam resipi anda boleh membaca "tambah 30 g minyak sayuran", dan, mengetahui berat produk dalam satu sudu teh, anda boleh mengukur amaun yang betul. Sudah tentu, dengan kehadiran kaca mengukur khas, minyak juga boleh diukur, tetapi, anda lihat, lebih mudah untuk melakukan ini dengan sudu.

Satu peringatan: bercakap mengenai jumlah cecair dalam satu sudu, tidak ada keraguan bahawa ini adalah nilai yang kurang tepat. Lagipun, tidak seperti produk "pukal", cecair (minyak air, minyak sayuran, sirap) tidak boleh dibungkus "dengan slaid" atau "tanpa slaid".

1/5, 2/5, 3/5, 4/5 cawan tepung - berapa banyak sudu?

Tepung adalah produk penting bagi mana-mana negara, kerana hampir semua orang di bumi dipanggang dari pertama sekali, yang dimakan setiap hari.

Tepung gandum dianggap lebih umum di seluruh dunia, tetapi sebenarnya terdapat beberapa spesiesnya yang dibuat dari biji-bijian lain, misalnya, beras, soba, rami, gandum, jelai, dll. Setiap tepung tersebut mempunyai komposisi tersendiri.

Maka jelas bahawa terdapat sejumlah besar resipi di mana tepung digunakan sebagai komponen utama atau tambahan. Apabila kita mengambil panduan seperti ini, ia sering memerlukan meletakkan tepung tertentu, contohnya, dalam gelas. Dan di tanganmu hanya ada satu sendok makan, maka timbul persoalan seperti itu.

Sebagai contoh, ambil bikar dengan jumlah 250 ml, yang memegang 160 gram tepung. Satu sudu seberat 20 gram tepung tanpa slaid. Kami mendapat pengiraan berikut:

1/5 cawan tepung adalah satu setengah cawan;

2/5 cawan tepung adalah tiga dan setengah sudu;

3/5 cawan tepung adalah empat mata ditambah tiga suku sudu;

4/5 cawan tepung - enam dan setengah sudu.

Berapa banyak gram dalam kantin atau sudu teh? Gula, garam, cuka

18 September 2016.

Jika ada keperluan untuk mengukur dengan tepat jumlah bahan yang ditambah semasa penyediaan hidangan atau minuman, serta mengambil ramuan semasa rawatan, timbul pertanyaan - berapa gram produk dalam 1 sudu makan atau 1 sudu teh sesuai?

Satu sudu adalah alat makan dengan jumlah 18 ml. Dengan bantuan satu sudu makan, tahi lalat, sup, jem dan hidangan cecair lain dimakan. Selain itu, peralatan makan ini sering digunakan sebagai unit ukuran untuk menentukan jumlah ramuan yang diperlukan untuk memasak hidangan tertentu. Selalunya dalam resipi memasak adalah bahan-bahan dalam sudu. Juga, unit ukuran "sudu" sebagai tambahan kepada memasak digunakan dalam perubatan.

Bilangan gram atau mililiter yang dapat diminum oleh sudu bergantung kepada bahan tertentu yang diukur, iaitu, pada ketumpatan dan kepenuhan sudu, dengan atau tanpa atas. Selalunya dalam resipi, melainkan jika anda menentukan dengan tepat, bermakna sudu, dipenuhi dengan bahagian atas. Tetapi untuk kepatuhan yang lebih tepat kepada perumusan itu, kita harus tahu berapa banyak gram dalam satu sudu satu atau bahan lain diletakkan.

Resipi dan banyak sumber Internet yang bertemakan menawarkan jadual khas yang membolehkan anda menentukan berapa gram tepung, gula, garam, cuka, minyak atau bahan lain mengandungi sudu. Terima kasih kepada jadual ini, mana-mana pelayan wanita boleh dengan cepat dan mudah menterjemahkan gram ke dalam sudu (sudu teh) dan belakang. Tabel tersebut biasanya bermaksud satu sudu dengan lebar sudu 4 cm dan panjang 7 cm.

Berikut adalah produk yang paling popular yang ditunjukkan dalam resipi dalam sudu. Jadi, sudu biasa mengandungi 18 g air, 17 g minyak sayuran, 20 g susu. Dalam satu sudu dengan slaid, 25 g gula, 30 g garam, 15 g tepung, koko atau kopi diletakkan. Juga, beras sering diukur dalam sudu (20 g, jika dengan bukit, 15 - tanpa bukit), kacang tanah (dengan bukit 15 g, tanpa bukit - 10 g), rumput kering (dengan bukit 10 g, tanpa bukit - 5 g).

Dos yang disedikan dalam sudu teh atau sudu dan ubat cecair. Amalan perubatan mengambil kira bahawa satu sudu teh mengandungi 5 ml cecair, dan satu sudu mengandungi 15 ml cecair. Jika air digunakan sebagai pelarut ubat, tetapi mililiter boleh dengan mudah ditukar kepada gram: 5 ml cecair atau 5 g diperoleh dalam 1 sudu teh dan 15 g dalam satu sudu. Walau bagaimanapun, ketepatan pengukuran jumlah dan berat bahan ubat mungkin ragu.

Satu kajian khas dijalankan, di mana jumlah teh dan meja sudu "standard" dikaji. Para peserta kajian telah mengumpul ubat 5 liter sudu teh, selepas itu jumlahnya diukur. Selain fakta bahawa sudu yang digunakan dalam eksperimen ini berbeza dalam kapasiti mereka (jumlah teh sudu adalah antara 2.5 hingga 7.3 ml, jumlah sudu - dari 6.7 hingga 13.4 ml), jumlah yang dikumpul oleh yang sama 5 ml dengan sudu, tetapi peserta yang berlainan - dari 3.9 hingga 4.9 ml.

Di bawah ini anda boleh berkenalan dengan dos produk popular dalam gram, yang diletakkan dalam sudu. Ciri-ciri ini akan membantu anda dengan lebih tepat mengira dos bahan-bahan yang terdapat dalam resipi memasak.

Sekarang anda tahu berapa banyak gram dalam satu sudu yang boleh diambil dengan atau tanpa slaid, bergantung kepada apa bahan yang anda gunakan untuk membuat sebarang hidangan atau minuman.

Jadual perbandingan ukuran dan berat produk dalam susunan abjad:

♦ VIDEO. LANGKAH MENGGUNAKAN RAMBUT UNTUK BEGINNER:

Sudu meja

Satu sudu ialah sudu sendok berbentuk sudu yang memegang sehingga 18 mililiter cecair.

Ia biasanya digunakan sebagai alat makan dalam penggunaan sup, bijirin dan cendawan.

• "Art. sudu "dan" Seni. l. "- Rusia. Tablespoon
• T, tb, tbs, sudu besar, tblsp, atau tblspn - Bahasa Inggeris. Tablespoon
• EL - him.Esslöffel

Dalam perubatan dan memasak, satu sudu digunakan sebagai ukuran berat atau isipadu.

Di negara-negara yang berbeza mengamalkan kapasiti kelantangan yang berbeza daripada satu sudu:

• Di Rusia dan negara-negara CIS menerima kapasiti kelantangan - 18 ml
• Di Amerika Syarikat, Kanada, New Zealand, 1 sudu teh ditakrifkan sebagai 15 ml [sumber yang tidak ditunjukkan 990 hari] (1 sudu besar = ½ Auns cecair AS, iaitu kira-kira 14,787 ml [sumber tidak ditunjukkan 990 hari])
• Di Australia - 20 ml [sumber tidak dinyatakan 990 hari].

1 sudu besar mengandungi berat berikut dalam gram:

Nota: sebagai peraturan, jika ia mengatakan "satu sudu (sudu teh), ia mungkin sudu penuh -" dengan slaid "

• Tambahan artikel (artikel terlalu pendek atau hanya mengandungi definisi kamus).
• Cari dan aturkan dalam bentuk pautan nota kaki ke sumber yang bereputasi yang mengesahkan tertulis.
• Tambah ilustrasi.

Yayasan Wikimedia. 2010

Lihat apa "sudu meja" dalam kamus lain:

Roti gandum 200g, 1 sudu besar berkrim atau - Jenis hidangan: Kategori: Resipi: Dalam kategori semasa (Pretzels): | | | | | | | | | | | | | | | |... Ensiklopedia resipi

Spoon - budaya kukuteni, lewat Neolitik... Wikipedia

sudu - n., g., upotr. cf. sering morfologi: (tidak) apa? sudu, apa? sudu, (lihat) apa? sudu, apa? sudu tentang apa? tentang sudu; mn apa sudu, (tidak) apa? sudu, apa? sudu, (lihat) apa? sudu, apa? sudu, apa? tentang sudu 1. Sudu adalah alat makan...... Kamus Dmitriev Penjelasan

sudu - dan genus. mn lo / zhek 1) Salah satu barangan kutleri, disesuaikan untuk memasak makanan cair. Sudu meja. Sudu kayu Stepka berdiri di asap dan campur tangan dalam kawah dengan sudu besar (Chekhov). 2) (yang mana) Jumlah bahan,...... Kamus popular dalam bahasa Rusia

SPOON - SPOON, sudu, perempuan. 1. Sebahagian daripada alat makan, objek yang dicurahkan atau dimakan cair, mengenakan atau makan separuh cecair, makanan yang rapuh (bubur, jeli, dan sebagainya). Meja sudu, pencuci mulut, sudu teh. Sediakan sudu. Sudu Perak. ||...... Kamus Ushakov

SPOON - SPOON, dan, perempuan. 1. Tertakluk kepada cecair menjatuhkan, makanan yang rapuh. Bilik makan l. (untuk sup). Teh l. Pencuci mulut l. Satu jam kemudian, satu sudu teh (sangat perlahan, dengan rehat yang panjang; bercakap). Jalan l. untuk makan malam (lepas). 2. mn. Kejutan Rusia...... Kamus Ozhegov

Spoon - Makan = 3 sudu teh = 14.2 mlSweet = 1 1/3 dram cecair = 4.4 ml... Dictionary of Measures

Spoon-fork - (alat makan biasa, "menangkap" atau "garpu") alat makan, menggabungkan unsur-unsur sudu dan garpu. Ia dicipta dalam... Wikipedia

sudu - dan; mn jenis zhek, tarikh. zhkam; g. lihat juga sudu, sudu 1) a) Item dari alat makan untuk menyelinap cecair, separuh cecair, makanan yang rapuh. Bilik makan / LCD. Teh lo / zhka. Pokok... Perbendaharaan kata yang banyak

sudu - dan; mn jenis zhek, tarikh. zhkam; g. 1. Satu barangan kutleri untuk membungkus makanan cecair, separuh cecair, rapuh. Bilik makan l. Teh l. Kayu l. Ada sudu. Kacau sudu teh. Basuh sudu. Letakkan sudu di atas meja. // biasanya sesuatu...... Kamus ensiklopedia

Berapa gram makanan dalam satu sudu teh dan sudu?

Selalunya, apabila menyediakan pelbagai hidangan, suri rumah mengukur jumlah bahan yang tepat dengan cara yang diperbaiki, tanpa berskala khusus, dapur. Dan, sebagai peraturan, untuk tujuan ini mereka menggunakan meja dan sendok teh, apabila jumlah besar, gunakan gelas. Sesungguhnya, dengan cepat dan mudah. Kami menawarkan jadual yang menunjukkan berapa banyak gram dalam satu sudu dan berapa gram dalam pencuci mulut dan satu sudu teh produk yang sesuai dan longgar konsistensi patut.

Berapa gram setiap sudu makanan (meja):

Jadual ini mengandungi senarai produk, yang diukur dalam gram. Dan anda perlu mengambil kira bahawa beberapa produk boleh dituangkan ke dalam satu sudu dengan slaid dan tanpa slaid. Sekiranya anda ingin melihat ukuran dalam mililiter, maka baca siaran: Berapa banyak ml. di ruang makan dan sudu teh.

Satu lagi perkara penting! Kapasiti sudu mungkin berbeza. Dua perkara boleh menjejaskan ini: kedalaman cawan itu sendiri (scooped) dan reka bentuk sudu. Sebagai contoh, "ruang makan" sedikit lebih kecil daripada menu sudu, kedua-duanya panjang dan kedalaman cawan. Dalam jadual ini, berat bahan-bahan diukur dengan satu sudu, yang mempunyai saiz 21.3 cm panjang. Berdasarkan perbezaan corak, perbezaan mungkin kira-kira 3 gram.

Barisan menu klasik memegang 18 gram air, biasa, makan - 15 gram, walaupun kedua-duanya diposisikan sebagai "sudu besar". Di Rusia, sudu meja lebih kerap digunakan.

Berapa gram setiap sudu

Berapa banyak gram setiap sudu dan berapa ml setiap sudu teh sering ditanya soalan semasa memasak di rumah, kami mencadangkan menggunakan jadual langkah dan berat yang mudah.

Semua orang tahu bahawa bilangan gram tepung, garam dan gula dalam 1 sudu adalah berbeza. Di rumah, tanpa skala dapur, lazimnya untuk mengukur berat produk dalam ml dalam sudu, sudu dan cermin untuk menentukan berapa banyak gram tepung, gula, garam dan produk cecair berat.

Walau bagaimanapun, untuk melakukan ini, anda perlu tahu berapa banyak gram yang terkandung dalam satu sudu, satu sudu teh, dan berapa sudu dengan atau tanpa bukit muat ke dalam gelas dalam ml.

Penulis resipi masakan dalam kebanyakan kes menunjukkan dalam resipi jumlah produk dalam ml atau gram. Oleh itu, agar tidak melampau atau merekapitalisasi hidangan itu, lebih mudah dan cepat untuk menukar gram ke dalam sudu atau ml ke dalam gelas.

Nasihat dari Cook Wonderful. Tidak ada gunanya mengingati senarai panjang langkah-langkah dan berat, anda perlu mempunyai meja berbaring di dapur, dekat dengan desktop.

Menggunakan meja, mudah untuk menukar kapasiti sudu dan gelas ke gram, mengukur berat produk, tanpa menimbang tepung, gula atau garam pada skala.

Apabila menimbang produk dan cecair pukal, pastikan untuk memberi perhatian kepada jumlah gelas, kerana mereka berbeza dalam bilangan gram.

Berapa banyak gram dalam satu sudu gula

Nilai yang diterima umum dari kandungan produk dalam jadual atau satu sudu teh - sudu dengan bukit yang rendah. Dalam kes yang jarang berlaku, sudu tanpa slaid digunakan sebagai ukuran berat. Walau bagaimanapun, dalam kes ini, pengarang resipi itu semestinya membuat penjelasan yang diperlukan dalam bahan-bahan tersebut.

Nilai pertama dalam jadual menunjukkan keupayaan satu sudu mengikut piawaian yang diterima umum - dengan slaid kecil, satu sudu bermakna saiz piawai.

Penunjuk kedua dalam jadual adalah berat satu sudu tanpa slaid.

• 1 sudu tepung gandum - 30-20 g
• 1 sudu gula - 25-20 g
• 1 sudu gula tepung - 28-22 g.
• 1 sudu garam tambahan - 28-22 g.
• 1 sudu garam batu - 30-25 g.
• 1 sudu makanan soda - 28-22 g.
• 1 sudu yis kering - 11-8 g.
• 1 sudu koko - 25-20 g.
• 1 sudu kopi tanah - 20-15 g.
• 1 sudu besar kayu manis - 20-15 g
• 1 sudu besar asid sitrik dengan kristal - 16-12 g.
• 1 sudu besar beras - 18-15 g.
• 1 sudu madu - 30-25 g
• 1 sudu besar gelatin granulated - 15-10 g.
• 1 sudu air - 13 g
• 1 sudu cuka - 13 g.
• 1 sudu susu keseluruhan - 13 g
• 1 sudu minyak sayuran - 12 g.
• 1 sudu besar marjerin cair - 12 g.

Berapa banyak gram dalam satu sudu teh garam

• 1 tepung sudu - 12-9 g.
• 1 sudu teh gula - 8-5 g.
• 1 sudu teh asid sitrik - 8-5 g.
• 1 sudu teh kopi tanah - 7-4 g.
• 1 sudu teh kayu manis - 8-5 g.
• 1 sudu teh koko - 9-6 g
• 1 sudu teh yis kering - 3-2.5 g
• 1 sudu garam tambahan - 10-7 g
• 1 sudu teh garam batu 12-8 g.
• 1 sudu teh beras - 8-5 g.
• 1 sudu teh gelatin - 8-5 gr.
• 1 sudu air - 4 g.
• 1 sudu teh madu - 12-10 g.
• 1 sudu teh cuka - 4 g.
• 1 sudu susu keseluruhan - 4 g.
• 1 sudu teh margarin cair - 4 g.
• 1 sudu minyak sayuran - 4 g.

Berapa banyak gram dalam segelas tepung

Sebagai peraturan, dua jenis gelas digunakan dalam resipi: berdinding dan berdinding nipis. Oleh itu, disebabkan oleh perbezaan dalam jumlah, kapasiti setiap kaca adalah berbeza. Kaca berdinding nipis memegang kira-kira 50 gram lebih banyak produk. Kandungan gelas diukur sama dengan sudu, iaitu dengan slaid kecil. Nilai pertama yang ditunjukkan dalam jadual adalah kapasiti gelas berdinding nipis, indikator kedua ialah gelas potong.

• 1 cawan air - 250-200 g.
• 1 cawan minyak sayuran - 225-180 g
• 1 cawan ghee - 240-190 g.
• 1 gelas krim - 250-210 g.
• 1 cawan krim masam - 250-210 g.
• 1 cawan tepung gandum - 160-130 g.
• 1 cawan gula - 200-160 g.
• 1 cawan garam - 300-240 g.
• 1 cawan beras - 230-190 g.
• 1 cawan walnut - 150-140 g.
• 1 cawan madu - 350-280 g.

Berapa banyak gram dalam produk

• 1 telur kecil - 50-55 g
• 1 yolk - 15 g.
• 1 protein - 35 g
• 1 telur sederhana - 55-65 g
• 1 telur besar - 65-70 g.
• 1 kentang -150-200 g
• 1 bawang -150 g
• 1 cengkih bawang putih - 5 g

Perlu diingat bahawa pengukuran di atas adalah relatif. Di meja yang berbeza menetapkan isipadu kaca, panjang meja dan sudu mungkin berbeza-beza.

Sekiranya anda memerlukan produk yang lebih tepat, maka kami cadangkan menggunakan cawan berukuran atau skala dapur elektronik.

Di samping jadual, kami juga menawarkan untuk menonton video mengenai topik tersebut.

Cara mengukur tepung, gula, garam tanpa skala

Kami harap meja-meja itu akan sangat berguna sehingga anda tidak akan mempunyai soalan tentang berapa banyak gram dalam satu sudu produk.

Lihatlah, itulah app yang sesuai untuknya.

¼ sudu teh adalah berapa banyak. Pengetahuan yang berguna di dapur

Apabila anda sibuk di dapur menyiapkan "karya" anda, tidak ada masa dan peluang untuk menimbang segala-galanya pada skala. Oleh itu, saya telah mencari artikel kecil yang betul untuk memudahkan kerja di dapur))). Sekarang saya mahu berkongsi dengan anda...

Jadual volum, berat dan bukan sahaja...

Kaca = 240 ml

Tepung putih biasa tepung dengan serbuk penaik, kanji jagung, serbuk kakao:

1 cawan = 140 gram

1 sudu (tanpa "slaid") = 10 gram

1 sudu teh (tanpa "slaid") - 3 gr.

¾ cawan = kira-kira 100 gram (dan betul-betul 105 gram)

Tepung gandum seluruh bijirin:

1 kaca = 125 gram

1 sudu besar = 7.8 gram

1 sudu teh = 2.6 gram

¾ cawan + 1 sudu besar = 100 gram

1 cawan -120 gram

1 sudu besar - 7.5 gram.

1 sudu teh - prib.3gramm

1 sudu (dengan bukit "atas") = 15 gram

1 sudu teh = 5 gram

1 sudu besar = 15 gram

1 sudu teh = 5 gram

Gula putih / gula perang ringan (Demerara):

1 cawan = 200-210 gram

1 sudu besar = 12.5 gram

1 sudu teh = 4 gram

8 sudu besar = 100 gram

1 cawan = 190 gram

1 sudu besar = 12 gram

8 sudu besar = 100 gram

1 sudu besar = 15 gram

1 sudu teh = 5 gram

Madu, molase, sirap jagung, jem:

1 cawan = 330 gram

1 sudu besar = 21 gram

1 sudu teh = 7 gram

1/3 cawan -2 sudu besar = 100 gram

1 cawan = 230 gram

1 sudu besar = 14 gram

1 sudu teh = 4.6 gram

½ cawan - 1 sudu besar = 100 gram

Mentega ("kayu" mentega) = 113 gram = 1/2 cawan mentega

1 cawan = 140 gram

1 gelas kacang tanah dalam tepung - 85g

1 cawan kacang dihancurkan hingga 100 gram

1 sudu kacang (remuk) -6 gram

1 cawan "cip coklat" - 200 gram

1 cawan buah-buahan kering cincang -150 gram

Kelapa kelapa kecil:

1 cawan = 100 gram

1 cawan = 85 gram

½ tsp = 2.5 ml

1 sudu teh = 5 ml (4.93)

1 sudu besar = 3 sudu teh = 15 ml

¼ cawan = 60 ml = 4 sudu besar

1/3 cawan = 80 ml = kira-kira 5 sudu besar

½ cawan = 120 ml = 8 sudu besar

2/3 cawan = 160 ml = kira-kira -10.5 st.lozhek

¾ cawan = 180 ml = 12 sudu besar

1 cawan = 240 ml = 16 sudu besar

50 ml = 3 sudu besar = 1/4 cawan - 2 sudu besar

100 ml = kira-kira 7 sudu besar = 1/2 cawan - 4 sudu besar atau 1/3 cawan + 4 sudu teh

150 ml = 10 sudu besar = 2/3 cawan -2 sudu besar

200 ml = 14 sudu besar = ¾ cawan + 4 sudu teh

100 ml air = 100 gram air

100 ml = 90 gram minyak kecantikan

Secara umumnya, nisbah ragi kering kepada yis segar (basah) berkisar dari 1: 2 hingga -1: 3, iaitu, berat yis kering hendaklah dari satu pertiga hingga separuh berat yis segar.

"Cube" atau pek (untuk Israel "Shemrit") yis segar (basah) seberat 50 gram = 25-17 gram yis kering (3-2 sudu besar).

Nota: Lebih banyak bergantung pada jenis adunan ragi dan tepung yang digunakan.

Tetapi masih, nisbah 1: 3 digunakan lebih kerap (setiap 50 gram yis segar - 17 gram kering (2 sudu besar))

Nisbah: Minyak mentega dan sayur-sayuran:

Apabila menggantikan mentega dengan minyak sayuran, beratnya harus 85% mentega

Sebagai contoh, 200 gram minyak biji = 170 gram tumbuhan

100 gram minyak pelincir = 100 ml minyak (sedikit kurang daripada 1/2 cawan)

200 gram minyak = 200 ml minyak (lebih sedikit daripada ¾ cawan)

1 cawan rast.masla = 200 gram rast.oil

100 ml minyak kismis = 90 gram minyak.

1 paket standard serbuk gelatin = 14 gram

1 plat gelatin standard = 4 gram

Nisbah gelatin dan air adalah 1: 5, jadi kita perlu 5 gram / ml air untuk membubarkan 1 gram gelatin

Saiz S (1 nombor)

Telur beratnya 52 gram dan ke bawah

Saiz M (2 nombor)

Telur dengan berat 62-53 gram

Telur beratnya 72-63 gram

Telur seberat 73 gram dan banyak lagi

Penukaran dalam% bilangan produk yang diperlukan apabila menukar diameter bentuk:

Massa dan ukuran produk

Sekiranya anda tidak mempunyai skala, maka produk cecair dan pukal boleh diukur dengan cermin mata dan sudu, dan sekeping produk - buah, akar mempunyai berat rata-rata. Pada halaman ini anda akan mendapati jadual "Masses dan ukuran sesetengah produk", yang akan membolehkan anda menyediakan hidangan mengikut resipi.

Jadual menggunakan:

• kaca nipis - 250 ml;
• kaca faceted - 200 ml;
• sudu -18 ml;
• sudu teh - 5 ml;

Sekiranya anda tahu berapa banyak mililiter dalam 1 sudu teh atau 1 sudu besar, maka anda boleh mengukur jumlah cecair yang diperlukan - jadual 2 (pada akhir halaman ini)

Jadual 1 - Masa dan langkah beberapa produk

Nasihat saya: Tanda halaman ini atau cetak hamparan. Kemudian, ia akan menjadi mudah bagi anda untuk menyediakan apa-apa hidangan mengikut mana-mana resipi, di mana semua ramuan diberikan dalam gram, dan tidak semestinya skala di tangan. Dengan jadual ini, anda hanya akan mengetahui jisim produk. Jadual "Berat dan ukuran sesetengah produk" akan ditambah lagi.

Jadual 2 - Langkah-langkah cecair

Berapa banyak mililiter dalam satu sudu teh atau sudu?

Auns cecair adalah ukuran jumlah cecair. Auns Amerika mempunyai jumlah 29,573 53 ml. Auns cecair di Amerika Syarikat digunakan untuk pelabelan, nilai = 30 ml diterima. Saya harap anda berjaya! Biarkan resipi diet anda bukan sahaja sihat, tetapi juga lazat!

Kami menggunakan nombor jadual 2. Jadual menunjukkan berapa banyak mililiter dalam satu sudu teh atau sudu.

Katakan anda ingin menambah bahan dalam mililiter untuk resipi:

Contoh 1. Bagaimana untuk mengukur 30 ml jus?

Untuk melakukan ini, gunakan jadual.№2

Jumlah yang dikehendaki - 30 ml - kita akan dapati di ruang paling kanan. Kami melihat bahawa kita akan memerlukan 2 sudu besar. atau 6 sudu kecil.

Contoh nombor 2. Bagaimana untuk mengukur 10 ml?

Kami melihat lajur yang paling tepat, nombor 10 - tidak! Tetapi terdapat nombor 5. Ini bermakna 2 sudu teh cair akan 10 ml.

Saya berharap kesihatan dan panjang umur anda!

Saya akan berterima kasih jika anda berkongsi artikel ini: