Pemakanan manusia yang optimum

Perhatian! Kami tidak memberi apa-apa cadangan untuk pemakanan yang betul. Di sini, hanya nilai minimum dikira set produk yang menyediakan jumlah yang perlu pengambilan nutrien (protein, lemak, karbohidrat, vitamin, mineral) berdasarkan pemprosesan matematik kandungan data bahan-bahan ini dalam produk makanan.

Pada peringkat pertama, kos minimum satu set produk dikira (anda juga boleh memasuki produk diet anda). Pada peringkat kedua, anda boleh menyesuaikan diet yang diterima dan melihat contoh mengira diet sebenar. Untuk maklumat lanjut, lihat bahagian "Cara menggunakan pengiraan".

Ketergantungan jangka hayat terhadap pelbagai faktor - di sini.

Diet untuk gastritis erosif - menu sampel

Diet untuk gastritis erosif direka bentuk sedemikian rupa untuk menyediakan tubuh dengan pelbagai vitamin, mineral dan unsur surih. Gastritis erosif adalah penyakit yang serius, tetapi diet dengannya masih perlu diubah.

Mengesyorkan pemakanan dan diet untuk gastritis erosif

Senarai yang dibenarkan untuk penyakit ini termasuk produk, hidangan yang tidak sekali lagi akan merengsakan mukosa gastrik.

Ini termasuk:

• bijirin (beras, oat, soba);
• produk tenusu (susu rendah lemak, yogurt, keju kotej);
• minyak (krim, zaitun, biji rami);
• daging tanpa lemak, ikan;
• buah - pisang, pic, kesemak;
• sayuran - terung, zucchini, wortel, lada Bulgaria, kentang;
• telur rebus;
• produk tepung tanpa bahan tambah.

Tonton video itu

Prinsip asas pemakanan

1. Makanan dipilih sedemikian rupa untuk memudahkan kerja perut. Anda harus memilih makanan yang mudah dicerna.
2. Makan hendaklah pecahan, 5-6 kali sehari. Salah satu peraturan penting adalah rasa kenyang yang tetap untuk mengelakkan pengeluaran jus gastrik berlebihan.
3. Makan perlahan-lahan, mengunyah makanan dengan teliti.
4. Jumlah hidangan yang dicadangkan ialah 250-300 g.
5. Makanan dimakan dalam bentuk haba.

Apabila memasak, adalah penting untuk mengetahui dari produk apa yang anda boleh menyediakan mereka, dan yang dilarang sama sekali, terutamanya dalam peringkat akut. Ia disyorkan untuk membakar, mendidih, rebus.

Penting mengenai penyakit ini dalam video

Makanan yang dilarang

Pada masa rawatan gastritis erosive, beberapa makanan harus dikecualikan daripada diet.

Ini termasuk produk yang boleh mengganggu lapisan perut:

• kopi, minuman berkarbonat, jus epal dan sitrus, teh yang kuat, alkohol;
• ais krim;
• produk coklat;
• sos mengandungi tomato, lemon, lobak, sawi;
• rempah;
• sayuran jeruk dan masin;
• daging goreng, ikan;
• produk salai;
• produk tepung yang kaya;
• sup masam;
• cendawan, kekacang;
• sosej, makanan dalam tin.

Semasa pemeliharaan nutrisi terapeutik, kita tidak boleh melupakan nisbah unsur berguna - unsur-unsur vitamin, mineral, mikro dan makro. Makanan pemakanan harus menyediakan tubuh dengan semua bahan yang diperlukan.

Mempunyai masakan

Hidangan makanan dengan penyakit ini direka untuk memudahkan pencernaan makanan dan mengurangkan kerengsaan pada mukosa perut yang sudah terjejas.

Oleh itu, makanan yang masuk itu sudah mestilah kira-kira 15% diproses, iaitu konsisten, memudahkan penghadaman.

Pilihan yang ideal - ia dicincang dengan pengisar atau makanan tulen. Oleh itu, keju, bijirin, sup, daging, sayuran, hidangan buah-buahan disediakan. Minyak zaitun atau minyak biji rami boleh ditambah ke porridges dan sup untuk menyelubungi dan menyembuhkan dinding perut.

Untuk pencernaan yang lebih baik dan asimilasi hidangan daging, lebih baik untuk menggabungkan dengan sayur-sayuran - rebus atau dibakar di dalam ketuhar. Epal yang dipanggang sangat berguna, ia mengandungi pektin, yang mempunyai kesan menyelubungi dinding perut.

20 minit sebelum makan, ia berguna untuk meminum rebusan panas chamomile atau wort St. John, atau jeli yang tidak terlalu manis. Bubur dan pasta perlu direbus dengan baik. Hidangan disyorkan diambil dalam bentuk haba, kira-kira 37 darjah. Yang paling berguna ialah sup lendir, terutamanya beras dan oat, serta mencium dari berry bukan masam.

Hidangan yang paling popular

• mengurai susu;
• sup dengan penambahan bijirin, daging, ikan, sayur-sayuran;
• sup - kentang lecek dengan krim labu, brokoli, kembang kol, lobak;
• sayur-sayuran kukus atau dibakar dengan penambahan jumlah minimum mentega;
• pasta, kentang tumbuk dengan penambahan mentega atau minyak zaitun;
• ikan dan hidangan daging, kukus dan dalam ketuhar;
• jus dengan pulpa - lobak, labu, pic;
• jeli;
• hidangan telur - lembut dan soufflé;
• casseroles curd;
• buah bakar.

Cara makan jika anda mengalami gastritis erosif antrum

Dengan jenis gastrik ini, penstrukturan semula dinding perut berlaku, dan fungsi rembesan dan motilinya terganggu.

Oleh itu, diet dengan gastritis antral erosif dapat membantu mengurangkan kerengsaan pada membran mukus. Di dalam diet perlu dikecualikan makanan salai, masin, jeruk, hidangan pedas. Adalah disyorkan untuk mengurangkan pengambilan gula, untuk sepenuhnya menyerah alkohol - ini adalah syarat untuk tempoh rawatan.

Diet melibatkan banyak minum cecair. Makanan yang dimasak diambil dalam bahagian kecil. Disyorkan decoctions herbs - chamomile, rose liar, buah buckthorn dalam bentuk panas. Ikut pengambilan makanan harus diberi ubat yang ditetapkan oleh doktor anda.

Semasa sensasi yang menyakitkan, dalam minggu pertama atau 10 hari, disyorkan untuk makan kebanyakan hidangan lendir, bermula dari sarapan pagi - ini adalah jeli, bubur dengan susu - beras, oat, sup tulen.

Selepas kehilangan gejala dalam diet, anda boleh memasukkan sup sayur-sayuran, daging, buah-buahan dan sayur-sayuran. Menyediakan hidangan adalah agak mudah, ia tidak memerlukan kemahiran masakan khas.

Setiap hidangan tidak sukar untuk dimasak. Orang yang bekerja boleh membuat beberapa bahan kerja dan menyimpannya dalam peti sejuk - bakso, bakso.

Anggaran diet mingguan - menu untuk setiap hari

Contoh menu diet untuk gastritis erosif:

Sarapan pagi bertukar ganti dengan perubahan hidangan, sebagai contoh, bubur satu hari, satu lagi hari kaserol keju kotej atau souffle telur.

Bubur biasanya dimasak dalam susu dengan tambahan mentega. Yang paling popular adalah beras dan oat. Sebelum makan 20 minit untuk minum merebus rumput - chamomile, wort St. John, dogrose.

Apa sahaja majlis makan malam makan malam dipilih, ia mestilah yang paling mudah. Sup - kentang tumbuk biasanya disediakan dalam gabungan dua sayuran, contohnya labu - brokoli, wortel - labu, kembang kol - brokoli dengan penambahan krim berat.

Satu jam atau dua sebelum tidur boleh diminum - segelas susu hangat, yogurt semulajadi bukan lemak, krim rendah lemak.
Diet disediakan sedemikian rupa sehingga selang waktu antara makanan tidak melebihi 3 jam.
Semasa penyakit itu penyakit boleh makan yang lazat dan bervariasi.

Mengekalkan diet, memenuhi preskripsi doktor, dan gaya hidup sihat akan membawa kepada pemulihan. Jika anda mematuhi pemakanan yang betul dan selepas kehilangan gejala penyakit, maka ini akan membantu mengelakkan berlakunya gastritis erosif yang lebih lanjut. Seperti yang mereka katakan - pencegahan adalah lebih baik daripada rawatan yang lama.

Kacang herba dan tumbuhan untuk gastritis erosif

Dalam rawatan gastritis erosive digunakan secara meluas ubat semulajadi - herba, tumbuhan dan decoctions mereka. Kaedah rawatan dan profilaksis ini telah mendapat banyak populariti kerana kesan yang lebih ringan ke tubuh daripada rawatan dadah.

Antara kaedah yang berkesan untuk menangani gastritis erosive menggunakan infus adalah resipi berikut:

1. Satu sudu bunga calendula dan dua sudu teh hal berkembang dari menghancurkan coltsfoot, ambil satu sudu serbuk yang dihasilkan dan sediakan seperti teh biasa. Ia perlu diterima pada waktu pagi pada perut kosong, dalam perjalanan hari dua cangkir dan pada waktu petang satu cawan.
2. Hancurkan daun segar tumbuhan Kalanchoe, ukur tiga sendok makan, bungkusnya dalam bungkus plastik atau beg dan letakkannya dalam peti sejuk selama beberapa hari. Selepas masa yang ditetapkan, daun yang dicairkan perlu ditambah kepada satu liter air dan direbus selama kira-kira setengah jam. Pada perut kosong pada waktu pagi, anda perlu minum beberapa sudu, dalam perjalanan sehari sebelum makan dalam satu sudu, dan sebelum tidur, setengah segelas sup.
3. Asap ubat, calendula, horsetail lapangan, wort St. John, plantain, wanita kering dan calamus adalah herba yang sangat baik untuk memerangi gastritis erosif. Untuk membuat merebus, seseorang perlu mengambil beberapa sudu daripada satu herba dan tuang setengah liter air mendidih ke atas lantai, biarkan ia berdiri selama satu jam. Bahagikan volum menjadi tiga bahagian dan ambil sebelum makan selama lima belas minit.
4. Jus kubis putih yang baru disiapkan, setiap hari anda perlu minum setengah cawan jus ini, dipanaskan hingga tiga puluh enam darjah.
5. Tuangkan daun segar tanaman pisang, mengukur tiga sudu dan menggabungkan dengan gula atau madu. Minum tiga kali sehari selama lima belas minit sebelum makan utama satu sudu teh.
6. Serai kering dalam jumlah satu sudu harus diisi dengan secawan air mendidih dan dibenarkan untuk berdiri selama sepuluh minit, ketegangan larutan dan minum dalam porsi kecil pada siang hari.

Tanda-tanda penyembuhan herba penyembuhan boleh meningkatkan kerja saluran pencernaan, menormalkan rembesan, dan menghilangkan gejala-gejala sampingan, seperti kesakitan, kekejangan, dan serangan sakit akut.

Resipi ubat tradisional terhadap gastritis erosif

Antara kaedah yang paling produktif dan berkesan untuk menghapuskan gastritis erosif adalah seperti berikut:

1. Dari daun lidah segar, adalah perlu untuk mengeluarkan jus, dan ambil dalam jumlah dua sudu tiga puluh minit sebelum makan. Adalah wajar bahawa jus dimasak setiap kali dalam cara yang baru, sebelum setiap penggunaan produk.
2. Jus nanas terkenal kerana dapat menormalkan dan memperbaiki kerja pencernaan, jadi anda perlu memerah jus keluar dari buah ini dan mengambil minuman yang dihasilkan pada pagi dan petang dengan jumlah satu cawan setengah jam sebelum dimakan.
3. Penyerapan propolis propolis, yang boleh dibuat dengan tangan atau dibeli di farmasi, mesti dicairkan dengan air dalam nisbah dua puluh tetes per mililiter air. Ia adalah perlu untuk minum jumlah yang diterima dalam masa sejam sebelum mengambil makanan.
4. Dalam ketuhar mesti diletakkan bawang saiz sederhana, pra-dibersihkan, dikukus sehingga warna lembut dan emas. Kemudian potong bawang dan tuangkan dua gelas susu, campurkan dengan teliti dan gunakan satu sudu pagi pada perut kosong.
5. Tiga puluh gram mumia perlu dicairkan dalam cawan susu panas, campurkan bahan-bahan dengan teliti dan ambil pagi dan petang setengah jam sebelum makan.

Sebagai tambahan kepada resipi berdasarkan tumbuhan, tumbuhan dan bahan-bahan semula jadi lain, terdapat satu lagi cara yang berkesan untuk mencegah gastritis erosive, iaitu menggunakan minyak.

Minyak berguna termasuk:

• minyak buckthorn;
• minyak zaitun;
• minyak rami;
• minyak cedar;
• minyak labu.

Kesan positif minyak adalah anti-radang, kesan analgesik. Juga, tempat utama diduduki oleh keupayaan minyak untuk menyelubungi membran mukus perut dan dengan itu menanam semula bahagian-bahagian dinding gastrik yang terjejas.

Harus diingat bahawa dalam kes gastritis erosif, minyak yang tidak sempurna harus digunakan dan mereka harus dimakan pada waktu pagi pada perut kosong dalam satu sendok makan.

Hasil berbahaya yang tidak mematuhi pemakanan pemakanan

Erosi adalah perubahan yang merosakkan dalam mukosa gastrik, luka yang dipanggil pada dinding gastrik, yang, dengan rawatan yang tidak rasional, boleh meningkatkan saiz, yang, tentu saja, tidak membawa kepada hasil positif. Itulah sebabnya kuasa untuk gastritis erosive adalah berdasarkan prinsip menghapuskan aplikasi faktor menjengkelkan ke membran mukus.

Akibatnya, produk seperti yang dibuang dari diet:

• makanan berlemak;
• terlalu asin, masam, produk pedas;
• berkarbonat dan minuman beralkohol;
• terlalu sejuk atau terlalu panas;
• teh dan kopi yang kuat;
• buah-buahan dan sayur-sayuran masam;
• roti keras;
• makanan dalam tin, jeruk;
• produk kaya.

Senarai produk yang ditetapkan adalah berbahaya bagi mukosa gastrik, kerana di bawah pengaruh mereka, hakisan dinding gastrik tidak akan larut, melainkan berkembang. Akibatnya, ini boleh menyebabkan akibat buruk, seperti pendarahan perut, penyakit bersamaan sistem peredaran darah dan paru-paru, penyakit ulser peptik, yang boleh merebak ke organ dan tisu berdekatan, pankreatitis, dan juga kanser.

Peraturan nutrisi terhadap kejadian gastritis erosif

Untuk mengelakkan berlakunya penyakit seperti gastritis erosif, adalah perlu untuk memerhatikan diet yang betul, kerana penyakit ini terbentuk akibat daripada pemakanan yang teruk.

Oleh itu, perlu mengikuti beberapa peraturan asas:

1. Nutrisi pecahan, di mana pengambilan makanan dibahagikan kepada lima hingga enam pendekatan sehari tanpa snek.
2. Jumlah hidangan haruslah minima, tidak cukup untuk terus lapar, tetapi tidak supaya tubuh terlalu tertelan.
3. Makan perlu dilakukan pada masa tertentu.
4. Makanan perlu panas, tetapi tidak panas.
5. Roti paling dimakan hari ini.
6. Kissel adalah pembantu yang sangat baik untuk gastroduodenitis, kerana strukturnya mempunyai kesan yang baik pada dinding lendir perut.
7. Produk tenusu perlu dimakan dengan keasidan yang rendah.
8. Sup sayur-sayuran - puri - bit, kubis, kentang, wortel, sebaik-baiknya dimasak dalam sup tanpa menambah daging atau dengan minimumnya.
9. Anda boleh menggunakan jenis daging rendah dan ikan - kalkun, daging sapi muda, arnab, salmon merah jambu, hake.

Dalam rawatan makanan gastritis erosive diet adalah kaedah asas untuk menghapuskan akibat yang tidak diingini dan penyakit itu sendiri, oleh itu, untuk mengelakkan memperburuk keadaan, adalah perlu untuk mematuhi peraturan.

Diet untuk gastritis erosif: meja, menu, apa yang mungkin, resipi

Gastritis erosif adalah penyakit peradangan akut atau kronik perut, yang dicirikan oleh kehadiran ulser pada membran mukus, dan, tidak seperti proses ulseratif, hakisan tidak menjejaskan lapisan yang lebih dalam dan sembuh tanpa pembentukan tisu parut. Gambar klinikal tidak sama dengan ulser yang terbentuk, tetapi ia mempunyai ciri-ciri yang sama.

Seseorang mengeluh:

• Sakit "lapar";
• mual, muntah;
• pedih ulu hati;
• kepahitan di dalam mulut;
• kembung;
• berat di epigastrium;
• kemerosotan umum kesihatan;
• berat badan;
• pelanggaran ketua;
• satu campuran darah dalam kotoran (pendarahan dari saluran GI atas memberikan najis warna hitam (melena), jika anda perhatikan darah merah di atas kertas semasa buang air besar, ini menunjukkan patologi usus yang lebih rendah, buasir, trauma dubur dan banyak lagi).

Rawatan gastrik adalah rumit, adalah perlu bukan sahaja untuk menghentikan keradangan, tetapi juga untuk mengurangkan keganasan jus gastrik. Untuk tujuan ini, penghalang reseptor h2-histamin, antacid, inhibitor pam proton, gastroprotectors digunakan. Sekiranya penyebab penyakit itu adalah bakteria Helicobacter pylori, beberapa antibiotik, yang mana doktor akan menetapkan, adalah wajib untuk terapi asas.

Ikrar pemulihan adalah diet yang tepat dan pengecualian produk yang meningkatkan rembesan asid hidroklorik. Bahkan terapi yang dilakukan dengan baik tidak memberikan hasil yang tepat tanpa keinginan pesakit untuk pulih. Sebab itulah sangat penting untuk mengikuti diet dengan gastritis erosif.

Perkara utama dengan gastritis adalah meja!

Makanan untuk gastritis erosif bergantung kepada keasidan jus gastrik. Kebiasaannya, keasidan meningkat atau berubah-ubah dalam lingkungan normal, tetapi di bawah pengaruh faktor luaran (tabiat buruk, diet tidak sihat, dan lain-lain), pH menjadi lebih rendah daripada 2, yang mengakibatkan berlakunya beberapa erosion tunggal atau tunggal.

Jadual asas adalah Pevzner nombor 1, yang tidak termasuk pedas, berlemak, asap, manis, minuman berkarbonat, teh yang kuat dan kopi dari diet. Sekiranya proses itu berskala besar, maka pada hari pertama, kelaparan dan penggunaan inhibitor pam proton disyorkan untuk menormalkan keasidan perut. Keesokan harinya, ia boleh menggunakan sup mudah dihadam, sup puree, daging tanpa lemak, sup rosehip, jeli. Pada hari ketiga, ransum diperluaskan, keropok diperkenalkan, serbuk sayur, kukus kukus, dan sup cahaya. Aspek penting - pemakanan harus pecahan, seseorang perlu makan 5-6 kali sehari dalam bahagian kecil. Jadual seimbang, mempunyai nilai tenaga yang baik, membolehkan anda memperbaiki kesejahteraan seseorang dalam beberapa hari selepas permulaan pematuhan kepada diet. Dari masa ke masa, makanan biasa boleh dimasukkan ke dalam diet, tetapi jumlahnya mestilah terhad untuk mencegah kekambuhan penyakit. Tetapi dari tabiat buruk perlu ditinggalkan, merokok dan alkohol meningkatkan rembesan asid hidroklorik dan menyumbang kepada perkembangan gastritis.

Berguna terlalu lazat

Diet untuk gastritis erosif perut membayangkan bukan sahaja makanan yang betul, tetapi juga budaya makanan. Terdapat keperluan, dalam bahagian-bahagian kecil, bilangan pergerakan mengunyah adalah 20-25, dan kini cuba ingat ketika kali terakhir anda mengunyah makanan dengan perlahan?

Makanan untuk gastritis erosif dengan keasidan yang tinggi termasuk:

• Sayur-sayuran atau sup sayur-sayuran pada ayam, bijirin parut, vermicelli, sayur-sayuran, daging parut dibenarkan;
• Ikan rendah lemak, daging (ayam, arnab, ayam belanda) direbus, dikukus;
• Kashi pada susu, air;
• Sayuran rebus, kentang tumbuk (kacang, kentang, kembang kol, bit, wortel);
• Roti kering, biskut, biskut, dan pastinya, produk tepung segar mempunyai kesan buruk ke atas proses keradangan;
• Produk tenusu (susu, kefir, yogurt, keju cottage, krim masam, puding, kek keju, ladu), omelette telur;
• Pencuci mulut Berry, jem non-berasid, madu, marshmallow, marshmallow;
• Mengompleks, teh dan kopi yang lemah, teh herba.

Adakah mustahil atau sedikit mungkin?

Apabila tanda-tanda gastritis dilarang menggunakan produk berikut:

• Sayuran mentah (kubis, tomato, kacang, bawang, bawang putih, kacang hijau, coklat);
• Cendawan;
• Buah-buahan dengan berkulit keras;
• Hidangan dari daging berlemak, kuah berdasarkan kepada mereka;
• Mayonis, saus tomat, mustard, marjerin;
• Jenis keras pasta, bijirin, jelai, barli dan bubur jagung;
• Telur goreng, telur rebus yang keras;
• Makanan dalam tin, twist;
• Produk tepung segar;
• Produk tenusu dengan keasidan yang tinggi;
• Coklat, alkohol, minuman berkarbonat, teh dan kopi yang kuat, buah-buahan masam, buah beri, kek.

Apabila proses keradangan mereda, mereka boleh dimasukkan ke dalam diet, tetapi dalam kuantiti yang terhad.

Rejimen diet untuk penyakit perut

Diet untuk patologi saluran gastrointestinal disusun oleh doktor yang menghadiri. Diet akan bergantung kepada keparahan gejala, tahap penyakit, keadaan umum orang itu.

Fasa gastritis erosif akut

Gastritis akut atau eksaserbasi keradangan kronik adalah teruk, sindrom kesakitan diucapkan, orang berasa tidak selesa dan kelemahan di seluruh badan, selalunya suhu meningkat dan kebimbangan dalam kebimbangan epigastrium. Diet untuk gastritis erosive akut termasuk hari mogok lapar, diikuti dengan bertukar ke jadual No 1 oleh Pevzner.

Gastritis kronik

Diet untuk gastritis erosive kronik bertujuan untuk memanjangkan remisi dan mengurangkan kekerapan tindak balas. Setiap pagi seseorang harus minum segelas air hangat atau sejuk untuk mempercepatkan motilitas GI dan mengurangkan keganasan jus gastrik. Menu ini diperluaskan, tidak ada larangan ketat terhadap pengambilan makanan yang "berbahaya". Sekiranya gastritis berlaku pada latar belakang kepekatan jus gastrik yang berkurang, mogok lapar tidak membenarkan dirinya sendiri, adalah mungkin untuk menggunakan air mineral dalam dos yang kecil.

Reflux gastrousus Duodenal, esofagitis refluks

Seringkali, gastritis disertai oleh refluks duodenal-gastrik (membuang kandungan duodenum ke dalam perut) dan esofagitis refluks (perubahan keradangan pada esofagus yang lebih rendah akibat membuang asid hidroklorik dari perut ke dalam esofagus). Dalam kes ini, sebagai tambahan kepada pemakanan, terdapat satu peraturan mudah: anda tidak boleh tidur dengan segera selepas makan, anda perlu menunggu sekurang-kurangnya satu jam.

Gastritis antral yang berisiko

Hakisan bahagian bawah perut mesti dibezakan dari permulaan proses ulseratif. Jika terdapat sekurang-kurangnya satu manifestasi, satu siri ujian diagnostik dijalankan untuk mengesan Helicobacter pylori. Dengan hasil yang positif, selain diet, seseorang minum ubat antibakteria.

Gastritis hemorrhagic erosive

Diet dengan erosive - gastritis hemorrhagic lebih ketat daripada dengan bentuk di atas, kerana pendarahan kronik akibat hakisan yang tidak penyembuhan boleh menyebabkan bukan sahaja masalah pencernaan makanan, tetapi juga untuk anemia.

Menu contoh untuk gastritis erosif termasuk:

• Hari pertama Untuk sarapan - dua telur rebus yang keras, teh dengan serbuk roti. Sejam kemudian - buah tanpa kulit. Untuk makan tengah hari - sup sayur-sayuran, tepung kukus, sup mentega, roti putih kering. Selepas 2-3 jam - pencuci mulut buah (dibuat di rumah). Untuk makan malam - fillet ikan lemak rendah, kentang tumbuk. Setengah jam sebelum tidur - segelas kefir;
• Hari kedua Di pagi hari - oat dengan satu sudu teh buah atau madu manis, segelas teh. Sejam kemudian - jeli dengan kue. Untuk makan tengahari - sup krim, tepung kukus, kompot. Selepas 2-3 jam - souffle dari beri, untuk makan malam - rebus dengan daging tanpa lemak. Pada waktu malam - segelas produk tenusu;
• Hari ketiga Di pagi hari - kaserol dengan keju dan beri kotej, teh. Satu jam kemudian - yogurt, epal tanpa kulit. Untuk makan tengahari - sup tomat, kukus kukus, bubur barli, kompot, roti crouton. Semasa makan tengahari - yogurt, keju cottage. Untuk makan malam - ikan kurus rebus. Sebelum tidur - segelas kefir;
• Hari keempat Sarapan - omelet, jeli. Satu jam kemudian - aprikot kering. Semasa makan tengah hari - bit dan fillet ayam, sayur-sayuran rebus. Untuk makan tengahari - epal yang dibakar. Untuk makan malam - bubur soba dengan susu, teh. Sebelum tidur - susu;
• Hari kelima Pagi - cheesecake, compote. Satu jam kemudian - yogurt. Semasa makan tengahari - sup krim, kaserol ikan dan sayur-sayuran. Semasa makan tengahari - satu kompot dengan kuki. Untuk makan malam - pilaf tanpa daging, teh. Satu jam sebelum tidur - ryazhenka atau kefir rendah lemak;
• Hari keenam. Untuk sarapan pagi - ladu dengan yogurt rendah lemak, teh. Satu jam kemudian - souffle buah. Semasa makan tengahari, sup barley mutiara, kukus wortel dan bit, kukus ikan, teh. Semasa makan tengahari - buah kering. Makan malam - kaserol ikan dan sayur-sayuran, sekeping roti kering. Waktu tidur - yogurt;
• Hari ketujuh. Pada waktu pagi - puding beras, compote. Satu jam kemudian - epal tanpa kulit. Untuk makan tengah hari - sup bit, potongan ayam kukus, kentang rebus, teh, roti. Selepas 2-3 jam - biskut dan kompos. Untuk makan malam - bubur soba dengan susu, teh. Untuk malam - segelas kefir.

Pemulihan rakyat

Meminta soalan: "Bagaimana untuk mengubati gastritis erosive dengan ubat-ubatan rakyat" - penggunaan ubat-ubatan rakyat dalam merawat gastritis hanya dibenarkan sebagai terapi tambahan:

• Untuk pertumbuhan semula mukosa gastrik yang dipercepatkan, anda boleh minum pada perut kosong pada waktu pagi dengan satu sendok teh campuran ikan buckthorn dan minyak zaitun, yang sebelum ini ditimbulkan selama beberapa hari di tempat yang gelap;
• Sindrom nyeri sengit dikeluarkan oleh 20 titisan alkohol propolis dalam segelas air suam. Dia minum setiap 5-6 jam sebelum makan;
• 5 daun lidah rendam dalam sejuk pada siang hari, kemudian kacau, pasangkan jus dan campurkan dengan 5 sudu madu. Minum satu sendok teh sup yang dihasilkan pada waktu pagi pada perut kosong;
• Dalam segelas susu hangat, campurkan satu madu madu dan satu kacang mumiyo. Pada hari anda perlu minum dua gelas seperti itu - pada waktu pagi pada perut kosong dan pada petang sebelum tidur. Kursus rawatan adalah 2 minggu, kemudian rehat 5-7 hari, dan sekali lagi kursus 2 minggu terapi.

Resipi

Kita semua suka makan lazat, tetapi bagaimana membuatnya supaya ia juga berguna? Berikut adalah 3 resipi lazat yang akan membantu melegakan kesakitan dan memperkaya badan dengan nutrien.

Sup kekacang kembang kol

• Kepala kembang kol - 1 pc.;
• Telur - 1 pc.;
• Tepung gandum - 1 sudu besar L.;
• Susu - 1 cawan (250g);
• Krim masam - 2.5 tsp;
• Gula - secukup rasa;
• Air - 1.5 cawan (350g).

Kembang kol dipotong ke dalam floret kecil dan direbus sehingga dimasak (10-15 minit). Dalam periuk yang hangat tuangkan tepung, tuangkan kuah kubis. Bunga kubis dihancurkan menggunakan pengisar, tambah susu rebus, sedikit gula. Jisim dibawa ke mendidih, dikeluarkan dari haba. Telur dengan krim masam dihantar ke sup, masak sehingga mendidih. Terdapat keperluan hanya dalam bentuk haba, makanan panas tidak baik untuk keadaan perut.

Cheesecakes

• Keju kotej rendah lemak - 1 pek (250g);
• Telur - 1 pc.;
• Tepung - 100g;
• Gula - secukup rasa;
• Krim masam - 2 sudu besar L.;
• Kismis - pilihan.

Telur, gula, krim masam ditambah ke keju kotej. Buat doh, dicelupkan dalam tepung dan tersebar pada lembaran penaik yang rata. Bakar dalam ketuhar selama 20-25 minit pada 150 darjah, gilikan mengikut keperluan.

Berry mousse dengan semolina

• Beri asam - 1 cawan;
• Semolina - 1 sudu besar L.;
• Air - 0.5 cawan;
• Gula - 1 sudu besar.

Beri dibasuh, dikeringkan dan diperas, kemudian dituangkan dengan air sejuk, rebus dan ditapis. Kemudian sekali lagi masak sehingga mendidih, tambah gula dan semolina, kacau sehingga masak, masak sehingga masak. Kemudian keluarkan dari haba, sejuk, pukul dan tuangkan ke dalam bentuk.

Makanan untuk gastritis erosif - diet selama seminggu

Bersama dengan terapi dadah, diet dengan gastritis erosive mempunyai fungsi terapeutik yang penting. Ia direka bentuk untuk melindungi mukosa yang terkena kesan daripada faktor dalaman dan luaran yang agresif. Tubuh mesti menerima jumlah protein, lemak dan karbohidrat yang mencukupi untuk kehidupan normal, serta vitamin dan unsur-unsur surih yang diperlukan untuk meningkatkan imuniti dan melawan penyakit.

Berikutan prinsip pemakanan terapeutik yang lembut, anda boleh mencapai pengampunan yang stabil dan melupakan penyakit ini.

Peraturan am untuk makan dengan gastritis erosif

Apabila fosil erosif muncul pada mukosa yang meradang, perut tertakluk kepada tekanan berterusan, tidak kira sama ada terdapat makanan di dalamnya atau tidak. Kesan agresif asid hidroklorik di tempat-tempat kecederaan menyebabkan sindrom kesakitan pada perut kosong. Makan makanan yang menyakitkan dan merengsakan membran mukus semasa tepu dan penghadaman.

Diet dan rawatan dalam keadaan yang sukar adalah tertakluk kepada tugas yang sama: makanan untuk gastritis erosif perut harus berhemat. Ia adalah perlu untuk menghapuskan atau mengurangkan sekurang-kurangnya semua faktor yang mencederakan dinding epigastrium. Kaedah umum diet adalah berdasarkannya.

Mod kuasa

Dengan gastritis erosif, anda perlu makan perlahan-lahan dan kerap. Jus gastrik tidak boleh ditinggalkan tanpa tindakan - maka ia tidak akan mula mencerna dinding epigastrium dan mengikis fosil erosive lebih lanjut. Pesakit tidak perlu berasa lapar, dan oleh itu disyorkan untuk makan makanan setiap 3 jam, hanya 5-6 kali sehari.

Sebaliknya, sejumlah besar makanan yang dimakan pada satu masa akan meregang dinding perut dan menyebabkan sakit pada lesi. Jumlah makanan yang biasa harus dikurangkan sebanyak 2-3 kali. Bahagian harus 200-250 g makanan pada satu masa.

Elakkan kerengsaan mekanikal membran mukus.

Pengambilan makanan kasar, keras, keras untuk digali "goresan" dindingnya dan mencederakan membran mukus. Goreng, dimasak dengan hidangan yang renyah, produk makanan ringan juga berbahaya: cip, anjing panas, hamburger. Anda boleh makan hanya direbus, direbus atau dikukus makanan, dicincang atau parut.

Kebiasaan menghidang di perjalanan, makan dengan cepat, mengunyah makanan, adalah faktor kerengsaan mekanikal yang akan meniadakan semua usaha terapeutik.

Pertahanan haba

Paling penting adalah suhu makanan, kerana ia mempengaruhi peredaran darah di dinding epigastrium. Makanan sejuk terlalu banyak membendung saluran darah dan melambatkan pemulihan membran mukus. Merengsa dinding dan menimbulkan luka terlalu panas. Diet perubatan melibatkan penggunaan panas, yang paling selesa untuk makanan perut.

Beri perhatian! Merokok juga menyebabkan kekejangan pada saluran darah, dinding perut menderita bahkan lebih daripada otot jantung.

Meneutralisasi faktor kerengsaan kimia

Kerumitan keadaan dengan gastritis erosive adalah bahawa jus gastrik adalah kedua-dua elemen pencernaan yang diperlukan dan merengsa. Membran skazhenie kimia membekalkan produk yang tidak menyebabkan rembesan asid hidroklorik yang berlimpah atau mengikatnya dalam perut. Hidangan berguna yang boleh menyelubungi dinding epigastrium dengan lendir dan melindungi mereka daripada asid.

Mukosa gastrik adalah trauma oleh bahan-bahan yang mempunyai keasidan yang tinggi, dekat dengan pH jus gastrik, yang berkisar antara 1 hingga 2 unit. Rembesan asid dipertingkatkan oleh makanan masin dan pedas, ia tidak boleh dimakan semasa gastritis erosif.

Apa yang perlu dikecualikan daripada diet

1. Untuk mengelakkan kerengsaan mekanikal, adalah perlu untuk menolak produk dengan serat kasar dan tisu penghubung:

• lobak dan lobak, kubis, timun, lada manis;
• kekacang;
• beri dengan kulit tebal: currants, gooseberries, anggur;
• roti hitam;
• daging berserabut dengan tulang rawan.

1. Untuk tujuan bahan kimia tidak termasuk diet, merangsang rembesan jus gastrik:

• semua rempah, lobak, bawang, bawang putih, lobak;
• herring, kering, ikan kering;
• makanan berlemak dan goreng;
• daging asap, sosej, sosej;
• tepu tepung daging, ikan, cendawan;
• kopi dan teh yang kuat.

1. Dengan gastritis erosif, makanan dan hidangan berasid dengan pH kurang daripada 6 tidak dibenarkan:

• barangan tin dan acar dengan cuka;
• kefir, susu masam, krim masam dan keju cottage tinggi lemak;
• mayonis;
• epal masam, sitrus;
• jus buah yang tidak tercemar;
• kvass, okroshka.

1. Diet perubatan tidak termasuk sukar untuk mencerna atau menanam makanan:

• cendawan;
• roti segar; penaik, produk masakan;
• bijirin dari barli, millet, barley mutiara dan bubur jagung;
• benih, kacang;
• coklat dan koko;
• Coca-Cola, semua jenis minuman berkarbonat.

1. Minuman beralkohol dengan bentuk gastritis erosif sangat merosakkan membran mukus:

• etil alkohol mempercepatkan pengeluaran asid hidroklorik;
• mengganggu proses penghadaman;
• menyempitkan saluran darah dan merosakkan peredaran darah di dinding epigastrium;
• mengganggu pemulihan lendir dan menyebabkan sindrom kesakitan dan komplikasi sehingga ulser peptik dalam hakisan hakisan.

Produk apa yang berguna

Walaupun disebabkan oleh penyakit fungsi perut adalah terhad, ia mesti menyediakan tubuh dengan semua protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral yang diperlukan untuk hidup. Terdapat banyak hidangan sihat yang anda boleh makan setiap hari semasa gastritis.

• Sumber protein: daging rebus, ikan, telur rebus, susu, masuk ke dalam perut, "menyebabkan api pada diri mereka" - segera mengikat asid hidroklorik, melindungi mukosa dari kerengsaan.
• Sumber karbohidrat: bijirin (soba, beras, oatmeal), keropok putih, tidak menyebabkan rembesan banyak jus gastrik;
• Mentega yang ditambah kepada hidangan siap boleh memperlahankan pengeluaran jus gastrik. Lemak sayuran menyelubungi dan menyembuhkan dinding epigastrium. Tetapi lemak dicerna untuk masa yang lama, jadi dengan keradangan mukus mereka digunakan dengan berhati-hati.
• Kentang, zucchini, labu, wortel, bit, bersama-sama dengan unsur surih berguna mengandungi bahan pektin yang meneutralkan enzim jus gastrik. Kentang goreng produk ini sangat diperlukan dalam diet.
• Untuk menambah vitamin, anda boleh makan buah-buahan dan buah-buahan manis: pir, pisang, tembikai, semangka, strawberi, raspberi.
• Buah-buahan segar dan buah-buahan segar akan menggantikan buah-buahan kering.

Ciri-ciri diet dalam pelbagai bentuk gastritis erosif

Bersama dengan peraturan umum, terdapat ciri-ciri khusus diet untuk setiap bentuk luka erosif dinding perut.

Bentuk akut

Diet yang ketat adalah gastritis erosif akut. Sakit paroxysmal yang tajam, muntah berterusan, najis longgar dengan garis darah menunjukkan kerosakan yang serius pada mukosa gastrik, keradangannya dengan pembentukan sumber hakisan. Pada awal penyakit ini, makan dikecualikan.

Pada minggu pertama pesakit dibenarkan makan:

• cecair mendidih cair dan parut;
• telur rebus;
• jeli semulajadi.

Apabila kursus akut penyakit itu berlalu, pemakanan dipelbagaikan kerana sup sayur-sayuran, omelet, daging pemakanan, dan teh yang lemah. Diet dengan sekatan ketat berlangsung sekurang-kurangnya 3-4 minggu, maka selama tiga bulan pesakit harus diberi makan dengan sekatan biasa untuk gastritis erosive selama tiga bulan.

Bentuk kronik

Diet dengan pemutihan bentuk kronik bertepatan dengan sekatan yang digunakan dalam keradangan akut. Menu untuk gastritis erosif dalam pemulihan termasuk:

• kursus pertama - sup dengan sup sayur-sayuran, sup ikan, sup susu;
• hidangan daging kukus; ikan;
• sayuran rebus.

Dalam kes patologi dengan keasidan yang tinggi, jadual diet No. 1 diberikan, dengan kerap penggunaan susu, produk tenusu, dan serbuk roti putih. Jadual 2 untuk pesakit yang tidak mencukupi untuk merembeskan jus gastrik membolehkan penggunaan sup, teh, kopi, makanan masin yang sederhana (sesetengah herring, acar), roti hitam kering.

Jadual nombor 1 (klik pada imej untuk membesarkannya)

Gastritis refluks

Apabila refluks erosif di peringkat akut, ada refluks kandungan dari duodenum ke bahagian bawah perut, di mana sudah ada hakisan hakisan. Persekitaran alkali usus berinteraksi dengan ganas dengan asid hidroklorik, menimbulkan luka pada dinding epigastrium. Biasanya punca fenomena ini berlebihan.

Dalam tempoh dua hari pertama, ia menunjukkan puasa untuk berehat perut. Dibenarkan untuk minum teh sahaja atau air mineral tanpa gula. Diet yang lebih lanjut - kotoran dan sup, kukus dan burger kukus ayam, sayur-sayuran yang dimasak. Sekatan diet mesti diikuti selama sekurang-kurangnya 30 hari.

Bentuk erosif Antral

Antrum perut terletak di sempadan, di mana benjolan makanan terbentuk untuk melewati duodenum. Penyempitan epigastrium di tempat ini menjadikan dindingnya sangat terdedah kepada tindakan mekanikal serat makanan kasar, pendarahan dalaman boleh menjadi komplikasi. Dalam dua hari pertama selepas serangan itu, perhatian khusus diberikan kepada kelaparan. Kemudian anda perlu makan bahagian pecahan dalam kedudukan terdedah. Lebih lanjut mengenai bentuk penyakit yang kami tulis di sini.

Menu contoh untuk gastritis antral pada peringkat akut:

• sup sup sayuran;
• bijirin dan sayur-sayuran mashed;
• bakso;
• minuman: oat, teh, kompot.

Sayur-sayuran dan buah-buahan segar yang dilarang, jus, produk tenusu.

Cara makan dalam pengampunan

Selepas mengatasi bentuk akut penyakit ini, anda boleh makan sedikit lebih pelbagai. Menu untuk minggu untuk gastritis erosif perut termasuk hidangan dari daging dan ikan, sayur-sayuran dan buah-buahan, produk tenusu dan telur. Contoh menu mingguan dengan resipi diberikan di bawah: untuk setiap hidangan terdapat pilihan untuk 7 hari dalam seminggu.

Sarapan pagi pertama

1. Telur rebus, bubur nasi, teh dengan biskut.
2. Oat dengan madu, teh dengan keropok.
3. Omelet, jeli.
4. Buckwheat bubur, teh dengan jem.
5. Cheesecake kukus, compote.
6. Cottage keju kaserol, jeli.
7. Ladu lazat, puding epal, teh.

Resipi Puding Apple

• jus epal - 100 ml;
• kuning telur - 5 pcs;
• susu - 300 ml;
• gula - 100 g;
• gelatin - 25 g

Rendel gelatin dalam jus epal selama setengah jam; mengalahkan kuning; rebus susu, larutkan gula di dalamnya. Tambah jus dengan gelatin ke dalam susu mendidih, dan kemudian kuning. Rebus, kacau sentiasa, selama seperempat jam. Tuangkan kandungan ke dalam acuan dan biarkan sejuk pada waktu malam.

Sarapan pagi kedua

1. Epal yang dipanggang dengan kayu manis dan madu.
2. Pisang
3. Biskut, jeli.
4. Pir manis.
5. Berry dengan yogurt atau sebilangan kecil aprikot kering.
6. Epal manis.
7. Jeli buah.

1. Sup dengan bakso, patties ikan, keropok, kompos buah.
2. Sup bit, bakso dengan sos susu, roti kering, teh
3. Sup kentang, fillet ikan, jeli.
4. Sup beras, sayuran rebus ikan, roti kering, teh.
5. Telinga, kaserol kentang, jeli
6. Sup buckwheat, potong sayuran dengan ikan, roti kering, compote.
7. Sup mi, potongan ayam dengan kentang tumbuk, keropok, kompos buah kering.

Resipi: Meatballs with Sauce Milk

• ayam cincang - 500 g;
• roti - 3 keping;
• susu - 200 ml;
• tepung - 40 g;
• minyak sayuran - 50-60 g;
• bawang merah - 1;
• hijau

Tambah bawang cincang dan roti untuk mince, masukkan bebola daging, rebus selama 30 minit. Untuk sos 1 sudu besar. l tepung dipanaskan dalam kuali, tambahkan minyak sayuran, tuangkan susu, rebus selama 10 minit. Apabila berkhidmat, taburkan dengan herba.

Teh petang

1. Berry mousse.
2. Cookies, compote.
3. Jus Carrot
4. Keju, roti kering, jeli.
5. Keju kotej, yogurt.
6. Apel atau pear yang dipanggang.
7. Souffle.

Makan malam pertama

1. Kentang rebus, ikan.
2. Rebus sayur dengan daging.
3. Bubur buckwheat, hati kukus.
4. Beras dengan sayur-sayuran, ikan.
5. Couscous dengan sayur-sayuran.
6. Bakso dengan kentang tumbuk.
7. Kaserol dengan ikan dan sayur-sayuran.

Resipi: Couscous dengan Sayuran

• croup couscous - 150 g;
• pulpa labu - 200 g;
• lada manis - 100 g;
• zucchini - 200 g;
• minyak sayuran - 50-60 g;
• bawang merah - 1;
• air - 250 ml.

Sayur-sayuran: zucchini, lada, bawang, bubur labu dipotong menjadi kepingan kecil, rebus. Couscous tuangkan air mendidih, tambah minyak, biarkan membengkak. Campurkan bahan-bahan yang dimasak dan sajikan.

Makan malam kedua

1. Yoghurt
2. Ryazhenka.
3. Kefir.
4. Teh dengan susu.
5. Yoghurt
6. Ryazhenka.
7. Kefir.

Diet yang disusun dengan betul akan mempercepatkan proses penyembuhan hakisan hakisan pada mukosa perut, secara kekal menghilangkan gejala penyakit yang tidak menyenangkan.

Resipi rakyat untuk gastritis erosif

Dalam tempoh remisi dan profilaksis boleh dirawat dengan ubat-ubatan rakyat. Berkesan mengurangkan keasidan jus kentang dan kubis.

Jus Kentang

Beberapa ubi kentang (sebaik-baiknya merah jambu) dengan teliti mencuci dan memar, tidak mengelupas. Kemudian perasnya dan minum pada perut kosong sebelum sarapan pagi. Kursus kemasukan - 4-6 minggu. Gunakan hanya jus yang baru dibuat.

Jus kubis

Jus kubis segar dicairkan dengan air dalam nisbah 1: 1, untuk mendapatkan 100 ml cecair. Jumlah ini harus diminum setiap hari sebelum makan selama seminggu. Sekiranya tidak ada rasa tidak selesa di dalam perut, pada minggu kedua jumlah jus dapat dua kali ganda, pada minggu ketiga 400 ml jus cair adalah mabuk setiap hari, dan pada keempat - 800 ml. Garam dan rempah untuk meningkatkan rasa dalam jus tidak boleh ditambah.

Dogrose sup

Dengan keasidan yang meningkat, tidak disyorkan untuk mengambil rebeh rosehip, ia boleh mencetuskan komplikasi. Dalam gastritis erosive dengan keasidan yang rendah, ubat rakyat ini akan menjadi sumber vitamin dan membantu penyembuhan luka pada mukosa gastrik. Beri mesti dihancurkan, didihkan selama 3 minit, biarkan sejuk dan minum bukannya teh, satu gelas sehari.

Diet semasa gastritis erosive tidak mudah, ia memerlukan kesabaran dan disiplin diri. Tetapi inilah satu-satunya cara untuk menghilangkan faktor-faktor yang merengsakan mukosa gastrik dan menghalang transformasi hakisan hakisan ke dalam ulser atau kanser.

Prinsip pematuhan kepada diet dengan gastritis dan menu erosif untuk setiap hari

Masalah yang paling kerap abad ini adalah tekanan dan diet yang tidak sihat, yang membawa kepada perkembangan lebih banyak penyakit saluran gastrousus. Rawatan akan sentiasa komprehensif. Ini termasuk bukan sahaja dadah, prosedur fisiologi, tetapi juga diet wajib untuk gastritis erosif. Pemilihan kalori, senarai makanan dan kaedah pemprosesan akan berbeza daripada jenis penyakit.

Tetapi pertama sekali, pesakit tidak boleh lupa bahawa jika gastritis erosif didiagnosis, pemakanan mesti diselaraskan sepenuhnya dengan keperluan doktor. Jika peraturan mudah ini tidak diikuti, keadaan kesihatan umum mungkin merosot. Biasanya, diet terapeutik untuk gastritis erosif membantu mengurangkan gejala akut, menerjemahkan proses keradangan semasa remisi.

Konsep umum dan prinsip diet

Penyakit ini membentuk luka, ulser dan hakisan kecil pada mukosa gastrik. Makanan yang salah menjengkelkan keradangan dan membawa kepada keterpurukan gambar klinikal. Mana-mana kerosakan kepada jenis mekanikal, haba atau kimia menimbulkan perkembangan kecacatan tambahan. Oleh itu, makanan untuk hakisan perut dan gastritis perlu terdiri daripada hidangan puri panas. Jika anda tidak mematuhi peraturan ini, jus gastrik akan dihasilkan dalam kuantiti yang lebih besar, menjengkelkan luka pada membran mukus.

Rejimen ini harus diikuti oleh pesakit untuk masa yang lama. Lebih baik jika makanan selalu terikat pada masa yang tetap. Gastritis erosif, selain diet, dalam apa jua keadaan tidak membenarkan makan berlebihan, kerana baki makanan yang tidak dapat dicernakan akan mencetuskan pengeluaran jus gastrik.

Rawatan dengan diet

Terapi harus ditujukan untuk mengurangkan pengeluaran jus gastrik yang berlebihan, serta peneutralannya. Untuk ini, pesakit diberi ubat yang kompleks. Doktor akan cuba memulihkan fungsi normal saluran pencernaan, untuk menghilangkan pesakit bakteria Helicobacter Pylori dan menghentikan pendarahan dalaman. Pesakit yang menggunakan diet yang ditetapkan untuk gastritis erosif perut, sepatutnya dalam setiap cara memudahkan proses pencernaan dan menghalangi rembesan jus gastrik (lebihan). Ini bukan hanya kaedah rawatan, tetapi juga cara yang baik untuk mencegah perkembangan penyakit ini.

Jika gastritis erosif ditemui pada seseorang, rawatan dan pemakanan harus dikaitkan secara terperinci. Dalam kes penyakit akut yang akut, seseorang dipindahkan ke jadual No 1, dan hanya selepas pengecilan simptom yang dinyatakan, pesakit akan dapat menempuh jadual No. 5. Antara kaedah asas rawatan pemakanan ini adalah seperti berikut:

1. Makanan pecahan dan kerap;
2. Makanan hangat, tanah menjadi buburan cair;
3. Kaedah memasak: memasak, mengukus, rebus dan baking;
4. Bahagian kecil;
5. Makan perlahan-lahan, mengunyah setiap gigitan dengan teliti;
6. Jangan gunakan penambah rasa (rempah, perasa, sos, pengawet);
7. Ketiadaan lengkap daging salai, masam, manis dan pahit;
8. Makan terakhir 2 jam sebelum waktu tidur.

Ini adalah cara untuk merawat gastritis erosif dalam penyakit akut penyakit ini, jadi sangat penting untuk mengikuti diet, anda boleh menggunakan ubat-ubatan rakyat yang terbukti. Sebelum mengambil ubat baru, anda perlu berunding dengan doktor anda.

Senarai produk yang dibenarkan

Pesakit mesti belajar dari doktor apa yang perlu makan semasa gastritis erosive, dan makanan apa yang dilarang untuk digunakan. Walaupun semua peraturan dan larangan, pesakit mempunyai senarai hidangan dan bahan yang dibenarkan, anda hanya perlu menyediakannya dengan betul dan melayani mereka di atas meja. Oleh itu, senarai produk:

1. Oven telur, yang terdiri daripada susu dan protein;
2. Barangan bakar atau keropok, tetapi hanya dari produk bukan segar;
3. Sup cecair tanpa kepingan besar, disediakan berasaskan sayuran dan kuih yang lemah;
4. Sup daripada bijirin, anda boleh susu;
5. Pasta dengan susu;
6. Kissels dari sayuran atau buah;
7. Oat cecair;
8. Daging ayam, tanah dalam kentang tumbuk atau souffle;
9. Daging Turki dibenarkan;
10. Jenis ikan rendah lemak dalam bentuk bebola daging dan bebola daging;
11. Produk tenusu rendah lemak dalam bentuk mentega, susu atau kefir, keju kotej atau krim;
12. Teh, jika ia tidak kuat dan sedikit manis.

Makanan seperti gastritis erosif perut memerlukan menu yang dipikirkan dengan baik, kerana diet mingguan perlu diubah.

Sayur-sayuran dan buah-buahan

Di sini, perhatian khusus perlu dibayar kepada apa-apa perkara kecil, kerana sekeping buah, jika tidak ada dalam senarai produk yang dibenarkan, boleh mencetuskan kekecohan. Makanan untuk gastritis erosif perut semestinya lazat dan dilengkapi dengan buah-buahan dan sayur-sayuran yang sihat. Sekiranya seseorang itu sakit, dia tidak sepatutnya kekal makan lapar atau tidak berpuas hati. Walaupun makanan di rumah seperti ini boleh berubah-ubah, jika anda tahu apa yang anda boleh makan semasa gastritis erosive.

Semua makanan perlu dimakan segar atau rebus, rebus, bakar. Ahli gastroenterologi dan senarai berikut akan memberitahu anda tentang sayur-sayuran yang anda boleh makan dengan gastritis erosif dalam setiap kes individu:

• Wortel;
• Kentang;
• Kedai;
• Terung;
• Labu;
• Kembang kol;
• Beet;
• Parsley dan Dill;
• Salad daun.

Dan sekarang secara terperinci mengenai apa jenis buah boleh dengan gastritis erosive:

• Apel jenis manis;
• Pisang;
• Pear;
• Strawberi;
• Tembikai dan tembikai;
• Anggur jenis manis.

Daripada jumlah ini, lebih baik memasak hidangan dalam bentuk jeli, puding atau souffle.

Sangat dilarang

Apabila gastritis erosif perlu tahu apa yang anda boleh makan dan apa yang tidak. Biasanya, doktor yang menghadiri diet dengan berhati-hati dan berunding dengan pesakit. Menu untuk gastritis erosif tidak termasuk produk sedemikian:

1. Ikan dan daging berlemak;
2. Buah masam;
3. Sayuran dengan kandungan serat dan karbohidrat yang tinggi (kubis, timun, lobak, lobak);
4. Bawang, bawang putih dan isi ulang dengan mereka;
5. Produk tenusu lemak;
6. Pastri segar;
7. Produk dalam tin;
8. Daging asap;
9. Kursus pertama berlemak: sup kaya, sup dengan cendawan, borscht, sup kubis;
10. Makanan laut;
11. Alkohol
12. Teh dan kopi yang kuat;
13. Air berkarbonat.

Pilihan menu untuk pelbagai bentuk penyakit

Diet untuk gastritis erosive akut adalah yang paling ketat, kerana semua perengsa perlu dikeluarkan dan pengeluaran jus gastrik perlu dikurangkan. Oleh itu, pada masa ini adalah perlu untuk mematuhi dengan tegas pada jadual yang dipilih No. 1 dan tidak membenarkan gangguan. Jadi apa yang anda boleh makan apabila gastritis erosive yang teruk dan bagaimana untuk bertindak pada hari pertama?

Pada masa permulaan penyakit ini, apa-apa makanan akan menimbulkan kesakitan, jadi 1-2 hari pertama adalah lebih baik untuk menyerahkan makanan sepenuhnya. Kemudian, telur rebus dan tahi cecair secara beransur-ansur diperkenalkan ke dalam menu. Oleh itu, anda perlu makan 21 hari. Selepas itu, orang itu memperluaskan senarai produk sedikit, tetapi mereka semua harus dilayan dalam bentuk puri. Ini adalah mencium, sup, sayuran dan daging puree. Seseorang makan dengan cara ini selama 2-3 bulan lagi.

Gastritis erosive kronik memerlukan mematuhi dua pilihan diet, kerana menu akan bergantung pada peringkat: remisi atau keterpurukan. Untuk meningkatkan prestasi saluran pencernaan, pesakit harus minum 1 cawan air kosong setiap pagi. Diet untuk gastritis dan hakisan perut akan terdiri daripada produk yang dibenarkan dalam keadaan dasar, tetapi tanpa penambahan perisa dan pengawet. Dan hanya selepas 90 hari pematuhan ketat kepada diet, seseorang boleh mula memperkenalkan hidangan manis dalam bentuk marshmallow atau marshmallow.

Jika gastritis antral erosif didiagnosis, diet tidak praktikal tidak berbeza dengan spesies lain. Perkara utama di sini adalah pengisaran semua produk, dan yang terbaik dengan diagnosis sedemikian terdapat sup lendir. Apabila varian penyakit erosif dan hemoragik memilih sayur-sayuran yang dicincang dalam bentuk sup atau kentang tumbuk. Sepanjang tempoh ini, penggunaan keju kambing oat dan segar dibenarkan.

Untuk melakukan ini, pesakit akan menjalani pemeriksaan yang sesuai. Pemakanan untuk gastritis erosif dengan keasidan yang tinggi adalah bertujuan untuk mengurangkan tahapnya, sehingga mereka benar-benar mengecualikan semangat, alkohol, masam, asap dan makanan berlemak. Ayam yang dibenarkan atau arnab diet. Pastikan untuk mengisar daging dengan keadaan yang kering. Hidangan sayur-sayuran selepas mendidih juga perlu dihidangkan dalam bentuk sup krim, kentang tumbuk atau bubur.

Diet dengan gastritis erosif dengan keasidan yang tinggi harus termasuk makanan bebas lemak tenusu, hati dan jus buah segar manis. Tetapi dengan tahap keasidan yang dikurangkan, pesakit mesti diberi kelemahan dan produk susu yang ditapai.

Butiran mengenai diet mingguan

Paling penting, jika makanan semasa gastritis erosif perut untuk setiap hari akan menulis pakar. Jadi, pesakit tidak akan dapat makan produk yang dilarang atau melebihi saiz bahagiannya. Pertimbangkan menu untuk gastritis perut selama seminggu dengan resipi.

Isnin

1. Sarapan pagi: telur ayam rebus (2 pcs.), Minuman teh yang lemah dan beberapa keropok roti putih;
2. Snek: pisang, dihancurkan dalam kentang tumbuk;
3. Makan tengah hari: sup saderi tulen, bebola daging ayam rebus, pinggul sup dan beberapa keropok;
4. Snek: berry mousse;
5. Makan malam: kentang rebus dan fillet ikan;
6. 2 jam sebelum waktu tidur: segelas kefir rendah lemak.

Selasa

1. Sarapan pagi: oat cair dengan madu, teh chamomile;
2. Snek: jeli dan biskut;
3. Makan tengah hari: sup nipis dari kentang dan bijirin tanpa menggoreng, kekacang dan minuman buah-buahan;
4. Snek: souffle buah;
5. Perjamuan: daging rebus dalam bentuk kentang tumbuk;
6. 2 jam sebelum waktu tidur: yogurt.

Rabu

1. Sarapan pagi: puding beras, compote;
2. Snek: jenis manis epal;
3. Makan tengah hari: sup bit, kentang rebus dengan potong ayam, minuman teh yang lemah;
4. Snek: galetnye cookies;
5. Makan malam: sayur-sayuran rebus dalam bentuk kentang tumbuk dan ikan rebus, merebus herba dan keropok;
6. 2 jam sebelum waktu tidur: teh lemah dengan susu.

Khamis

1. Sarapan pagi: patties keju kotej, teh lemah;
2. Snek: tembikai;
3. Makan tengah hari: sup sayur-sayuran dan ayam soufflé, keropok dan kompos;
4. Snek: pear manis;
5. Makan malam: bubur nasi cair dan soufflé hati ayam, merebus herba;
6. 2 jam sebelum tidur: susu skim hangat.

Jumaat

1. Sarapan: omelet pada susu dan dua protein, jeli berry;
2. Snek: apel panggang;
3. Makan tengah hari: Sup Kharcho tanpa menggoreng, dibakar dan dicincang fillet ayam, kentang rebus, buah rebus;
4. Snek: aprikot kering 100 g;
5. Makan malam: soba dengan sayur-sayuran, keropok dan teh chamomile yang lemah;
6. 2 jam sebelum tidur: ryazhenka.

Sabtu

1. Sarapan pagi: kaserol beri dan keju kotej, teh;
2. Snek: yogurt;
3. Makan tengah hari: sup sayur-sayuran vegetarian, cutlet daging arnab, beras rebus, buah rebus;
4. Snek: keju cottage;
5. Makan malam: sayur-sayuran dan ikan rebus, merebus herba;
6. 2 jam sebelum waktu tidur: kefir.

Ahad

1. Sarapan pagi: pangsit malas dengan yogurt rendah lemak;
2. Snek: aprikot kering 100 g;
3. Makan tengahari: sup bijirin, ikan rebus dan teh dengan keropok;
4. Snek: souffle beri;
5. Perjamuan: pilaf dari arnab dalam keadaan hancur, teh dengan susu;
6. 2 jam sebelum waktu tidur: yogurt.

Mengikuti pemakanan klinikal yang ketat, anda boleh meningkatkan keadaan anda dengan ketara dan mencapai pengampunan yang stabil. Kita tidak boleh membenarkan gangguan dan makan berlebihan. Anda perlu memantau dengan konsisten dan suhu hidangan.