Kami merawat hati

Patties sayuran boleh dimasak dengan cara yang berbeza. Mereka digoreng, dibakar di dalam ketuhar atau dikukus. Sayur-sayuran biasanya tanah (parut, pengisar, dalam pengisar daging). Dan untuk daging cincang, anda boleh menggunakan makanan mentah dan masak.

Sayur-sayuran boleh disediakan dari wortel, kentang, zucchini, bayam, labu, zucchini, kubis, bit, rutabagas, lobak, brokoli, kembang kol, bawang, dan sebagainya. Malah, banyak pilihan.

Faedah potongan sayuran

Patties sayuran adalah pembekal vitamin dan mineral yang membantu menguatkan sistem kekebalan tubuh. Terutama berguna untuk orang yang menghadapi masalah sistem pencernaan.

Juga, potong sayuran adalah baik untuk memasak untuk kanak-kanak kecil. Di samping itu, ahli pemakanan mengesyorkan hidangan ini kepada mereka yang menonton bukan sahaja untuk kesihatan mereka, tetapi juga untuk angka mereka.

Bahan-bahan utama peminum sayur-sayuran

Sebagai komponen tambahan, anda boleh menambah bawang goreng, garam, lada, sayuran kegemaran, telur mentah, dan bijirin untuk mince sayuran. Anda dengan selamat boleh menambah bumbu kegemaran anda, mereka tidak akan merosakkan rasa. Perkara utama adalah untuk tidak keterlaluan, supaya tidak mengganggu rasa sayuran itu sendiri.

Untuk kegunaan tepung roti, semolina atau keropok. Jika potong goreng, biasanya pada sayuran atau mentega cair.

Pencinta manis boleh menambah gula ke tepties sayuran. Khas burger lobak merah yang lazat.

Bagaimana untuk mengurai patties sayur-sayuran

  • Jika sayur-sayuran mentah digunakan untuk mincemeat, selepas mencincang, apabila mereka meletakkan jus dalam, mereka harus ditekan.
  • Cutlet sayuran perlu dibentuk dengan saiz yang lebih mudah untuk menghidupkannya semasa memasak.
  • Anda perlu membasuh tangan anda di dalam air, maka lebih mudah memahat mereka.
  • Untuk kerak berkerak rangup hendaklah dilapisi tepung roti di dalam serbuk roti (semolina).

Kongsi resepi sayur-sayuran. Mereka sangat lembut dan enak.

Potong lobak kukus berguna untuk orang yang mempunyai penyakit sistem pencernaan, serta penyakit berjangkit usus, kolitis. Ini adalah hidangan yang hebat untuk kanak-kanak. Wortel mempunyai kesan analgesik, anti-radang, anthelmintik dan antiseptik pada badan.

Cutlets Carrot Steamed

Bahan-bahan:

  • Wortel 4 buah. (purata)
  • Oat 3 sudu besar. l
  • Mentega 50 gr.
  • Tepung dari 100-13 g (130)
  • Gula 2 sudu besar. l
  • Garam secukup rasa

Kaedah memasak

  1. Wortel dikupas gosok pada parutan halus. Dilancarkan jus tekan.
  2. Tambah semua bahan tambahan. Kacau dan bentuk tepung kecil.
  3. Letakkannya dengan berhati-hati dalam dandang berganda dan masak selama 20-25 minit. Hidangkan dengan krim masam atau mentega. Anda juga boleh berkhidmat dengan madu atau jem kegemaran.

Kubis

Kubis putih adalah sumber mineral yang sangat baik (kalsium, kalium, belerang, fosforus) dan unsur surih (besi, zink, aluminium, mangan). Dan dari segi tepu dengan fruktosa, ia melampaui lemon, wortel, kentang dan bawang. Glukosa dalam kubis putih lebih daripada pada epal, limau dan oren. Kami menawarkan resipi untuk potong kubis yang dimasak di dalam ketuhar.

Kuali kubis dibakar dalam ketuhar

Bahan-bahan:

  • Kubis putih 400 g
  • Susu lembu 100 ml
  • Telur 2 pcs.
  • Mentega 2 sudu besar. l
  • Oat 3 sudu besar. l

Kaedah memasak

  1. Mengisar kubis dengan pisau, pengisar atau menggabungkan.
  2. Rebus dengan minyak dan air selama 10-15 minit.
  3. Garam, tambahkan oat, susu dan teruskan reneh selama 10 minit. Kemudian nikmati jisim ini.
  4. Seterusnya, tambah telur dan gaul dengan baik. Sekiranya terdapat kuali penaik, anda boleh memasukkannya (dalam bahagian).
  5. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik (200 darjah) selama 20 minit.

Hidangkan kubis kubis lebih panas dengan krim masam.

Skuasy dan Kentang

Patties sayuran boleh digabungkan. Zucchini dan kentang digabungkan dengan sempurna.

Skuasy berharga dalam garam mineralnya, yang sangat diperlukan untuk metabolisme. Sayur-sayuran ini disyorkan untuk pesakit diabetes mellitus, serta orang-orang dengan masalah sistem penghadaman. Mereka mengandungi sedikit asid organik dan selulosa halus, yang tidak menyebabkan kerengsaan usus dan perut.

Kentang adalah sumber mineral. Dalam proteinnya terdapat hampir semua asid amino (dan penting) yang terkandung di dalam tumbuhan. Oleh kerana banyak kalium dalam kentang, cecair yang berlebihan dikeluarkan dari tubuh. Sangat berguna untuk orang yang mengalami penyakit buah pinggang.

Zucchini sayuran goreng dan kentang patties

Resipi untuk potong lobak merah dalam dandang berganda

Anak sulung saya suka lobak merah, boleh memakannya seperti itu, dan boleh meminta saya memar dan taburkan dengan gula. Anak muda, meniru abangnya dalam segala hal, juga suka makan wortel dengannya. Ini tidak diragui, saya tidak perlu mencipta cara yang berbeza untuk memasukkan beberapa vitamin ke dalamnya. Terutama apabila saya memasak borsch, saya tahu pasti bahawa dua wortel dan sebahagian kubis harus ditinggalkan kepada arnab saya.

Dan kemudian saya mendapat idea itu, apabila saya mendapat resipi yang sesuai, untuk memasak cutlet wortel anak-anak saya di dandang berganda. Dan tidak lama sebelum ini, eksperimen saya mula-mula menjadi potong bit, yang tidak berguna, apalagi membantu membersihkan tubuh kita. Tetapi, saya memberitahu anda, wortel masih banyak lagi dinikmati. Kemungkinan besar, hakikatnya bahawa bit tidak sama seperti wortel, dan ini sangat penting untuk anak-anak saya. Nah, mereka dan mereka tidak kurang berguna dan, pada pendapat saya, tidak akan berlebihan untuk anak-anak anda. Pastikan anda cuba menyenangkan anak-anak anda dengan bakso yang berguna dan luar biasa, selain disediakan dengan cara yang paling berguna.

Untuk memasak potongan lobak merah bayi dalam dandang berganda, anda perlu:

2-3 wortel
susu - 0, 5 sudu besar.
semolina - 3 sudu besar.
mentega - 1 sudu besar.
gula - 1.5 sudu teh.
telur -1 pc.
tepung - 6 ms
serbuk roti - 100 g

Bagaimana untuk memasak cutlet wortel bayi dalam dandang berganda:

1. Basuh wortel, kupas dan gosokkan pada kuali kasar. Kemudian kita masukkan ke dalam periuk kecil dan isi dengan susu. Cairkan sedikit pada api yang rendah dan tambahkan semolina. Masak sehingga menebal jisim, sambil tidak lupa menggerakkan secara berterusan. Keluarkan dari panas dan tambahkan mentega dan gula. Kacau dan biarkan sejuk.
2. Selepas itu kita memacu telur ke dalam jisim lobak merah. Campurkan dengan baik. Isi tepung dan kacau lagi.
3. Dari pemadat yang keluar, membentuk tepung tidak begitu besar dan berkhidmat kepada mereka dalam serbuk roti.
4. Masukkan potong lobak merah di dalam dandang berganda dan masak selama 10-15 minit. Jika tidak ada pengukus, kemudian dalam kuali yang dipanaskan dengan sedikit minyak sayuran, gorengkan lobak wortel sehingga coklat keemasan di kedua-dua sisi.
5. Letakkan burger pada pinggan dan, melengkapi mereka dengan krim masam, berkhidmat ke meja.

Potong lobak kukus

Lezat dan sihat, dietetik dan ubat - semuanya mengenai lobak merah lobak. Memasak mudah, rasa indah dan yang paling penting - badan anda akan sangat berterima kasih kepada anda!

BAHAN-BAHAN

  • Lobak 600 Gram
  • Semolina 3-4 Art. sudu
  • Gula 2 Seni. sudu
  • Garam 1-2 cincang
  • Susu 125 mililiter
  • Telur 1 Piece
  • Butter 30 Gram
  • 3-4 serbuk roti Seni. sudu

Penerangan penyediaan:

Hampir semua hidangan wortel mempunyai nilai untuk tubuh kita. Tetapi jika anda lemah oleh penyakit atau memasak untuk kanak-kanak kecil, maka adalah yang terbaik untuk menggunakan resipi untuk potong lobak memasak untuk pasangan. Terdapat banyak resipi untuk membuat potongan seperti ini dengan pelbagai bahan tambahan, saya cadangkan mencuba resipi mudah untuk potong lobak merah:
1. Panaskan wortel, basuh dan parut pada parut kasar.
2. Rebus rebus dengan susu, mentega, gula dan garam selama 15 minit dengan api yang rendah.
3. Tambah semolina dan letakkan lagi 5 minit.
4. Letakkan jisim, tambah telur dan kacau dengan baik.
5. Borang patties, gulung dalam serbuk roti.
6. Masak dalam dandang dua kali selama 20 minit. Dayakan mod penjanaan stim tertinggi. Sekiranya tiada pengukus, anda boleh memasak dalam colander yang dipasang pada periuk dengan air mendidih. Dalam kes ini, masa memasak adalah 35 minit.
Sebenarnya, itu sahaja - selepas ini cutlets akan siap. Selera makan!

Warna vitamin. Potong-potongan wortel dalam dandang berganda

Keinginan untuk mempelbagaikan diet pasti akan memotong cutles wortel memasak. Hidangan yang berguna dan cantik ini mesti dimasukkan ke dalam diet kanak-kanak dari awal tahun ini. Cara membuat potongan lobak merah sehingga rasa mereka tidak membosankan? Kami jawab!

Ciri khas

Pemakanan diet - komponen utama gaya hidup sihat. Menu yang dipilih dengan betul direka untuk mengisi kekurangan vitamin dan mineral dalam badan. Dalam kes ini, kandungan kalori diet harian tidak boleh melebihi kos tenaga seseorang.

Bertentangan dengan kepercayaan popular, menu diet boleh menjadi lazat dan bervariasi. Sekiranya anda makan selama sebulan, maka gaya hidup ini akan menjadi biasa dan semula jadi. Lama kelamaan, akan ada keinginan untuk mencari kesenangan bukan makanan ringan, tetapi dalam bidang kehidupan yang lain.

Menarik: Pakar psikologi mengatakan bahawa mana-mana tabiat ditetapkan dalam masa 21 hari. Cuba makan dengan betul selama 3 minggu dan teruskan gaya hidup yang sihat!

Hari ini, para pakar menawarkan banyak makanan untuk lelaki dan wanita. Mereka boleh ditujukan untuk kedua-dua berat badan dan mendapat jisim otot. Diet permintaan juga. Mereka direka untuk mengurangkan beban pada organ saluran gastrousus, mencegah dan melegakan ketegangan gastritis, pankreatitis dan penyakit lain.

Kursus kedua

Kursus kedua - asas makanan mana-mana. Dasar protein yang dipilih dengan sempurna dan hidangan sampingan mestilah mudah dan hidangan berkhasiat. Prinsip apa yang harus diikuti ketika mereka bentuk menu?

Sebagai komponen daging protein, lebih baik memilih ikan, ayam atau daging tanpa lemak. Yang paling berguna diiktiraf:

  • ayam belanda;
  • ikan (laut, sungai);
  • daging lembu;
  • daging lembu
  • arnab;
  • fillet ayam.

Lebih baik melepaskan daging babi, kambing, burung-paha atau syal. Mereka mengandungi terlalu banyak lemak dan kolesterol. Pengambilan produk yang tidak rasional, bersama-sama dengan gaya hidup yang tidak aktif, boleh menyebabkan penyakit kardiovaskular dan onkologi.

Sayuran

Sayuran dan buah-buahan mesti hadir dalam diet harian. Salad sayuran segar dengan mentega atau berpakaian yogurt diiktiraf sebagai hidangan sampingan yang sangat baik. Sayur-sayuran boleh dibakar di atas panggangan atau di dalam oven, digunakan sebagai hidangan bebas yang ringan.

Buah-buahan akan menjadi pencuci mulut utama. Mereka mengandungi vitamin, serat kasar dan unsur surih.

Rawatan haba

Agar produk dapat mengekalkan manfaat maksimum, anda perlu menyediakannya dengan betul. Kaedah apa yang disukai untuk diet?

Adalah lebih baik untuk menolak menggoreng dalam minyak atau lemak dalam. Minyak mendidih mengeluarkan karsinogen berbahaya. Mereka berkumpul di dalam badan dan boleh menyebabkan kanser.

Bahagian

Anda perlu makan dalam bahagian kecil. Selepas makan, sedikit rasa lapar harus tetap berada di dalam perut. Ia perlu untuk mengunyah makanan dengan teliti, makan perlahan-lahan dan perlahan-lahan.

Intipati teknik ini

Hari ini lobak merah lobak hilang kaitannya. Alasannya ialah pendapat mengenai rasa yang membosankan dan segar dari hidangan itu.

Ini pada asasnya salah. Hari ini, pakar pemakanan menawarkan banyak resipi untuk patties lobak merah untuk setiap selera. Mereka boleh pedas, sedikit pedas dan manis. Hidangan yang murah dan sihat mempelbagaikan diet dan membuat makan malam ringan untuk mengurangkan berat badan.

Bahan utama bakso, tentu saja, lobak merah parut segar. Tanaman akar ini wajar diiktiraf sebagai pemegang rekod dalam kandungan vitamin dan mikro.

Ia mengandungi sejumlah besar beta-karoten yang berguna, yang, selepas ditelan, diubah menjadi vitamin A. Vitamin ini menyokong penglihatan manusia, terlibat dalam pembentukan tisu tulang, dan membentuk imuniti.

Vitamin A adalah antioksidan yang kuat, yang bermaksud ia memanjangkan belia dan melindungi tubuh daripada kesan bahan berbahaya.

Wortel membasahi badan:

Memasak patties lebih baik dalam dandang berganda. Oleh itu, mereka akan menyimpan maksimum ciri-ciri berguna sayuran oren terang. Di samping itu, kaedah memasak ini adalah yang terbaik untuk makanan bayi. Kanak-kanak akan menyukai patties oren terang, matahari.

Resipi

Resipi kami akan membantu untuk mengejutkan dan menyenangkan rumah dengan makanan yang berguna dan enak. Kami menawarkan beberapa pilihan untuk potong lobak stim yang berbeza. Cuba dan pilih resipi kegemaran anda!

Klasik untuk kanak-kanak

Resipi klasik untuk potong lobak merah adalah sesuai untuk kanak-kanak dari tahun ini. Sediakan mereka dengan mudah dan cepat.

  1. Satu paun lobak dibasuh, dibersihkan dan parut pada parut yang paling kecil. Anda boleh menggunakan pengisar;
  2. Masukkan wortel dalam kuali, tambah 60 ml susu atau krim, mentega dan gula secukup rasa;
  3. Rebus selama 15 minit;
  4. Tambah 2 sudu semolina dan satu lagi 10 ml susu;
  5. Rebus lagi 7 minit;
  6. Keluarkan dari panas dan tambah kuning mentah;
  7. Campurkan dengan teliti;
  8. Dari jisim yang dihasilkan untuk membentuk bola kecil, anda boleh menyebarkannya dalam serbuk roti atau semolina;
  9. Pakai pengukus lasak dan masak selama 15-20 minit.

Cutlets boleh dihidangkan sebagai hidangan berasingan atau hidangan sampingan. Mereka akan membuat sepasang bola bakar atau bakso ayam yang sangat baik.

Manis dengan kismis dan epal

Sempurna sebagai makanan pencuci mulut yang sihat. Buah-buahan dan sayur-sayuran yang lazat pasti akan disukai oleh kanak-kanak dan kanak-kanak perempuan yang mengangkat berat badan.

  1. 60 gram kismis hitam dibasahi dengan air mendidih;
  2. Pisau cincang dua epal hijau;
  3. Sambungkan buah dalam periuk;
  4. Tuang segelas air, tambah gula;
  5. Rebus hingga lembut di atas api yang rendah, sejuk;
  6. Parut 800 gram lobak kupas;
  7. Gabungkan dengan buah rebus;
  8. Tambah dua sudu mentega, disebat yakko dan 90 gram semolina;
  9. Campurkan dengan teliti;
  10. Bentuk bola kecil, dilapisi tepung tepung atau roti;
  11. Masak dalam dandang dua kali selama kira-kira setengah jam

Penting: berat badan mungkin kelihatan cecair, tetapi jangan tergesa-gesa untuk menambah semolina. Dalam proses memisahkan jus, croup akan membengkak dan mewujudkan konsistensi yang diingini.

Patties manis disajikan dengan sos berasaskan krim masam atau yogurt asli. Tetapi anak-anak akan gembira makan burger dengan susu pekat.

Dengan fillet ayam

Jika isi rumah secara mutlak menolak potongan diet sayur-sayuran, tawarkan hidangan yang sihat dan lazat mengikut resipi kami!

  1. Potong satu dada ayam dengan halus dengan pisau atau mince;
  2. Parut tiga lobak sederhana;
  3. Cincang halus atau parut satu lada Bulgaria;
  4. Sayuran rebus pada api yang rendah sehingga dimasak;
  5. Campurkan stok dengan daging ayam;
  6. Masukkan rempah dan garam secukup rasa;
  7. Bentuk roti kecil;
  8. Letakkannya di atas grill gris;
  9. Masak selepas air mendidih dalam dandang berganda selama kira-kira 25-30 minit.

Pot ini akan membuat makan malam yang hebat. Nasi atau kentang adalah sempurna sebagai hidangan sampingan.

Sebuah gudang vitamin

Jadi, potong lobak merah membawa semua sifat berfaedah sayur sayuran. Mereka menyebarkan tubuh dengan beta-karotena, vitamin C dan K. Carrot cutlery sepenuhnya tidak berkhasiat. Mereka tidak akan menambah pinggang atau pinggul lebih sentimeter.

Cutlot wortel sangat baik untuk memberi makan anak-anak dari tahun ke tahun. Mereka mempelbagaikan diet dan mencegah kekurangan vitamin dalam badan.

Cutlets dimasak dengan mudah dan cepat. Mereka boleh digoreng dalam sedikit minyak, jadi mereka akan mendapat kerak emas. Untuk diet, mengukus dan mengukus adalah yang terbaik.

Eksperimen dan makan bervariasi!

Pekak karot pada resipi stim

Hebat. Berguna. Terapeutik. Diet - Segala-galanya adalah mengenai potongan lobak merah. Badan anda akan gembira dengan makanan yang sihat ini!

Bahan-bahan

Penerangan ringkas

Hari ini, kita akan melihat bagaimana tepung lobak merah dibuat untuk resipi, resipi sangat mudah (tetapi jika anda suka goreng, maka ada resipi untuk anda: "Panggang lobak yang lazat").

Hidangan sedemikian sangat berguna untuk kanak-kanak, bagi mereka yang mempunyai penyakit yang lemah, bagi mereka yang sedang menjalani diet, dan sesungguhnya, bagi setiap orang yang bukan musuh kesihatan mereka.

Potong lobak merah, selain stim, hanya gudang vitamin.

Pada dasarnya, semua tumbuhan sayur-sayuran bertindak sebagai pembekal mineral dan vitamin yang berguna, yang dengan pasti memperkuat organisma kita.

Jika anda suka tepung jagung piring di atas stim, bagikan, sila, pada rangkaian sosial.

Roti wortel dalam resipi dandang berganda dengan gambar langkah demi langkah

Ramuan: Tomato merah, bawang merah manis, sayur-sayuran, cuka. Untuk air garam: 2 liter. air, setengah gelas gula, 1.5 sudu besar. l garam, 10 pcs. lada, 2 laurels. daun dill. Penyediaan: Rebus masak selama 15 minit. Letakkan tomato dalam tin dan cincin ke dalam balang.

Penyediaan: Kacang adalah pra-direndam dalam air selama beberapa jam dan rebus sehingga lembut. Kacau tidak boleh dicurahkan, jika pengisiannya tebal, ia boleh ditambah. Tomatoes melalui daging penggiling Lada dibersihkan dan dipotong menjadi kepingan. Bersihkan lobak merah, bilas dan gosok.

Buah oren aromatik Buns disediakan sangat mudah dan cukup cepat! Manis, cahaya seperti itu. Sangat wangi dan sangat lapang! Bahan-bahan: 300 gram tepung 20 gram minyak yang mengalir 1/2 cawan air suam 1 telur 2 jam

Kita perlukan: - 5 pcs. terung; - 2-3 lada manis; - 200-400 g bawang; - 500-700 g tomato; - 2 ulas bawang putih; - 100-150 g minyak sayuran; - lada secukup rasa. Memasak: Potong.

Mungkin semua orang adalah kentang tumbuk dan selalu berfikir: di mana untuk mendorongnya. Saya cadangkan memasak hidangan malas ini. Anda boleh memanggil mereka pai malas, anda boleh sandwic panas. Tetapi intipati tidak dalam nama itu, tetapi di dalamnya.

Resipi masakan dengan gambar

Di sini wanita muda berkenalan dengan lelaki muda, mendapat kepadanya dengan perasaan. Dan kemudian pada 23 Februari di hidung. Apa yang anda perlu ketahui tentang kekasih anda, agar tidak tersilap.

Kami telah memilih untuk anda idea untuk hidangan yang akan membantu memberi makan rakan-rakan anda yang sentiasa lapar di pihak korporat pada 23 Februari atau 8 Mac.

25 Februari akan menjadi upacara anugerah Oscar yang akan datang. Pada malam acara ini, kami memutuskan untuk melawat dapur-filem yang paling disukai.

Mereka mengatakan bahawa lelaki adalah tukang masak yang terbaik, tetapi bayangkan bagaimana produktiviti akan meningkat jika anda memberi kawan beberapa alat dapur sejuk! Kami telah mengumpulkan 10 peranti yang paling bergaya.

Apakah penekanan gastronomi pada 23 Februari untuk memuaskan hati lelaki tercinta anda? Lulus ujian kami, supaya tidak tersilap.

Para saintis telah mengetahui mengapa peminat makanan segera mati sebelum ini.

Chesnachki.ru

Selamat siang, pembaca yang terkasih! Lobak - produk yang berguna yang boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan. Anda boleh membuat salad, hidangan manis dan nugget. Dan apa yang baik untuk jus lobak badan. Anda akan terkejut, tetapi potongan lobak merah akan dinikmati oleh ramai dan mempelbagaikan makanan bayi. Kami akan faham cara membuat potongan lobak merah, resipi terbaik dan paling lazat: klasik, bersandar, dalam ketuhar.

Cutles Wortel: Classic Resipi

Nuggets atau daging lobak mempunyai banyak kelebihan. Mereka sangat berguna kerana mereka mengandungi vitamin A, dicerna dengan baik dan disediakan walaupun tanpa penyertaan telur. Ini hidangan murah yang akan merayu kepada setengah manusia yang kuat.

Dalam resipi klasik, tepung lobak merah goreng dalam kuali dengan sedikit minyak. Saya cadangkan anda membuat mereka dikukus, kerana hidangan ini akan sesuai untuk anak-anak anda. Untuk hidangan yang kami perlukan:

  • setengah kilo lobak;
  • tiga sudu semolina;
  • beberapa sudu gula pasir;
  • garam garam;
  • setengah cawan susu;
  • telur;
  • beberapa sudu mentega;
  • serbuk roti untuk roti.
  1. Tanaman akar baik dibersihkan, dibasuh dan parut (untuk resipi ini lebih baik menggunakan parut besar).
  2. Masukkan mentega, gula, susu dan garam kepada lobak merah dan reneh selama seperempat jam.
  3. Tuangkan semolina ke dalam campuran direbus dan simmer selama 5 minit lagi.
  4. Keluarkan dari haba. Apabila jisim telah disejukkan, gerakkan telur.
  5. Kacau dengan sudu sehingga campuran menjadi homogen.
  6. Mengukir tortillas dan gulung mereka dalam serbuk roti.
  7. Masukkan dua dandang dan masak selama 20 minit.

Sekiranya rumah itu tidak mempunyai dandang yang dua kali, tuangkan air ke dalam periuk dalam dan letakkan colander di dalamnya supaya ia tidak menyentuh cecair. Letakkan tortilla dalam colander dan masak mereka selama setengah jam, tutup kuali dengan tudung.

Walaupun makanan ini tidak boleh dipanggil sepenuhnya diet, kerana ia mengandungi lemak dan susu, kelebihannya ialah ia tidak mengandungi bahan-bahan berbahaya dari lemak sayuran, jadi ia boleh ditawarkan dengan selamat kepada anak-anak.

Cutles Wortel: Resipi Di Ketuhar

Di dalam ketuhar anda boleh memasak daging lobak diet. Kaedah ini, seperti dalam kes pertama, adalah baik kerana ia tidak memerlukan mentega untuk memanggang, jadi hidangan rendah kalori dan sesuai untuk mereka yang sedang menjalani diet, perubatan atau untuk mengurangkan berat badan. Untuk penyediaan yang kami perlukan:

  • 1 keping epal dan lobak merah;
  • aprikot kering - beberapa;
  • setengah gelas susu;
  • beberapa sudu mentega;
  • tiga sudu semolina;
  • telur.
  1. Tuangkan aprikot hangat dengan air suam. Dia mesti berdiri dan lembut. Jika anda tidak menyukai buah kering ini, tambahkan sedikit gula untuk rasa manis.
  2. Kulit dan epal dan potong. Pilih saiz parut itu sendiri: seseorang suka kepingan besar, seseorang - konsistensi homogen.
  3. Aprikot kering dicincang atau dihancurkan bawang putih.
  4. Tuang susu ke dalam hidangan yang disediakan.
  5. Tuang campuran lobak merah dan aprikot kering ke dalamnya. Masak ke atas api yang rendah selama seperempat jam.
  6. Keluarkan berat dari haba dan letakkan minyak dan semolina ke dalamnya.
  7. Pukul telur dan kacau dengan baik.
  8. Tuangkan kertas penaik atau tutup dengan kertas parchment.
  9. Bentuk kek dan letakkan pada lembaran pembakar yang disediakan.
  10. Bakar dalam ketuhar selama 20 minit.

Nuggets dengan mudah boleh disediakan tanpa preskripsi. Untuk melakukan ini, dengan mata, tentukan jumlah sayur-sayuran dan bahan-bahan lain.

Jika rumah itu mempunyai periuk perlahan, anda boleh memasak dengannya. Pilih mod memasak anda. Anda boleh goreng kek, kadang-kadang mengubahnya dari satu sisi ke yang lain. Tetapi yang paling mudah dan sihat untuk wap. Ia cukup untuk meletakkan bahan kerja dan menghidupkan periuk perlahan selama 40 minit.

Cutrot wortel: resipi dengan semolina

Sekarang menyediakan hidangan halus, seperti di tadika. Bagi dia, tidak semestinya kehadiran telur: semolina mengagumkan bersama-sama bahan-bahan itu. Tetapi jika anda takut hidangan itu akan hancur, tambah sedikit perkara. Untuk memasak akan memerlukan:

  • tiga wortel;
  • tiga sudu kismis;
  • 50-60 gram keju (keju kotej);
  • tiga sudu krim dan semolina;
  • telur (pilihan);
  • lemak sayuran.
  1. Akar akar dengan halus. Adalah lebih baik untuk mengambil sayur-sayuran berair segar, maka hidangan akan menjadi lebih enak.
  2. Kucai keju dan tambah sayur-sayuran.
  3. Basuh kismis dan tambah kepada campuran.
  4. Tambah krim.
  5. Letakkan semolina, telur pada kehendak.
  6. Biarkan campuran selama beberapa minit untuk membolehkan croup membengkak.
  7. Buat kek dan gulungkan mereka di semolina (seperti breading, anda boleh menggunakan keropok biasa).
  8. Goreng kosong untuk mendapatkan kerang yang menyelerakan.

Makanan ternyata sangat lazat, jadi anak yang paling cerewet tidak akan menolaknya.

Cutrot wortel: resipi oleh Julia Vysotsky

Julia Vysotskaya, yang terkenal dengan pertunjukan masakannya, menawarkan versi nuggets wortel dalam salah satu program. Pertimbangkan bagaimana membuat kuih dengan cara ini. Sediakan komponen berikut:

  • dua wortel;
  • mentega sudu;
  • tiga sudu semolina;
  • kuning telur;
  • serbuk roti;
  • garam;
  • krim masam untuk berkhidmat.

Memasak sangat mudah:

  1. Potong sayuran akar pada parut dan goreng sedikit minyak.
  2. Masukkan air ke sayuran dan reneh sehingga lembut dan berubah menjadi jisim homogen.
  3. Dalam bilet memandu yang sejuk, kuning dan taburkan dengan garam.
  4. Dari jisim yang dihasilkan untuk membuat kek.
  5. Breaded breadcrumbs dan goreng hingga rata.

Anda boleh membakar nugget dalam ketuhar: supaya mereka akan lebih sihat dan enak.

Resipi untuk Cutlet Carrot Lenten

Nuggets boleh dibuat tajam dan manis. Untuk menjadikan mereka seperti semua orang, saya cadangkan membuat mereka dengan kismis dan prun. Untuk resipi berikut dengan gambar, kami memerlukan bahan-bahan berikut:

  • tiga wortel;
  • pada beberapa sudu semolina dan tepung;
  • 30 gram kismis dan prun;
  • 100 gram gula;
  • lemak sayuran (untuk menggoreng).
  1. Kupas sayur-sayuran dengan baik dan parut (parutan harus sekecil mungkin sehingga cutlets homogen).
  2. Tambah setengah gula ke bilet.
  3. Tuang separuh segelas air ke dalam campuran dan masak sehingga sayuran lembut.
  4. Tuangkan semolina kepada sayuran dan tunggu beberapa minit: bijirin harus membengkak.
  5. Keluarkan campuran dari panas dan sejuk.
  6. Rendam buah-buahan kering selama beberapa minit.
  7. Tuangkan air dan gulungkannya dalam pengisar (dari buah kering harus campuran homogen).
  8. Tuangkan gula menjadi bubur.
  9. Campuran yang dihasilkan dan buah-buahan kering dibahagikan kepada 4 bahagian.
  10. Bentuk kek dari satu bahagian campuran lobak merah, letakkan di dalamnya dan balut.
  11. Buatlah dengan cara ini tiga lagi tortilla.
  12. Letakkan kosong dalam tepung.
  13. Goreng tortilla dalam lemak sayuran dan berkhidmat.

Oleh kerana nuggets tidak bersandar, ia boleh diservis dengan serbuk atau menyiram dengan jem atau sirap.

Pembaca yang dihormati, kami telah mengkaji betapa mudahnya untuk membuat makanan yang berguna dan lazat - potongan lobak merah.

Sekiranya anda suka cadangan kami, kongsi artikel dengan kawan-kawan anda dalam sosial. rangkaian atau menambah komen.

Potong lobak kukus

Untuk resipi bakso yang anda perlukan:

  • lobak - 600g
  • semolina - 3-4 sudu besar.
  • gula - 2 sudu besar.
  • garam - 1-2 pasang
  • susu - 125 ml
  • telur - 1 pc.
  • mentega - 30g
  • serbuk roti - 3-4 sudu besar.

Resipi untuk membuat bebola daging:

Untuk memasak lobak kukus adalah perlu.

Dalam kuali, panaskan susu dengan mentega, gula dan garam. Beri lobak merah pada grater kasar. Letakkan wortel dalam periuk dengan susu dan reneh pada api kecil selama 15 minit. Kemudian tambah semolina dan reneh, kacau, selama 5 minit lagi. Selepas mengeluarkan dari haba, sejukkan jisim.

Tambahkan telur ke jisim cutlet, campurkan dan acak potong. Gulungkan potong roti di dalam serbuk roti dan masukkan dandang yang berganda.

Masak potongan lobak merah selama 20 minit dalam mod penyejatan yang paling tinggi.

purata skor: 0.00
undi: 0

Cara memasak rebusan lobak merah

Kandungan artikel

  • Cara memasak rebusan lobak merah
  • Cara memasak roti lobak yang manis
  • Cara memasak cutlery lobak merah

Lobak - manfaat kesihatan

Raw, direbus, dikukus, digoreng - ia selalu menjadi sumber jisim vitamin, unsur surih dan komponen berguna yang penting untuk tubuh manusia. Dalam pemakanan makanan bayi dalam bentuk jus segar, ia termasuk secara mandatori.

Wortel bermanfaat bukan sahaja sebagai ejen profilaktik untuk mengekalkan imuniti manusia, tetapi juga sebagai ubat ubat dalam rawatan beberapa penyakit. Ia juga digunakan secara meluas untuk penyediaan pelbagai hidangan kurus dan pemakanan.

Manfaat cutlets lobak stim

Perlu diingat bahawa potongan lobak merah kukus hanya perlu dimasukkan dalam diet anda untuk orang yang mempunyai pelbagai penyakit sistem pencernaan, diabetes, kolitis dan penyakit berjangkit usus. Walaupun tidak lagi manfaat wortel, burger yang dibuat daripadanya sangat lazat dan merupakan salah satu hidangan kegemaran kanak-kanak dan orang dewasa.

Potong lobak memasak

  • wortel - 4 keping saiz sederhana;
  • mentega - 50 g;
  • tepung - 100-125 gr.;
  • Serpihan oat - 3 sudu;
  • gula - 2 sudu besar;
  • garam - secukup rasa.

Cara memasak cutlas lobak: resipi langkah demi langkah

  1. Wortel yang dibasuh dan dikupas gosok pada parutan halus dan berhati-hati memerah jus.
  2. Masukkan semua ramuan lain dan kirakan wortel "pemadam".
  3. Bentuk patties kecil.
  4. Berhati-hati meletakkan tepung lobak merah dalam dandang berganda.

Dalam masa 20-25 minit, hidangan lazat dan sihat sudah siap! Hidangkan secara berasingan krim masam, sos krim atau madu. Sebagai hidangan sampingan, anda boleh menawarkan bubur nasi atau bubur nabati. Makan potong lobak stim untuk kesihatan!