Gejala

Pilaf dengan ayam dalam resepi koko-pot dengan gambar langkah demi langkah

Pilaf dalam periuk perlahan mudah dimasak, ternyata ia sentiasa rapuh dan berkhasiat. Bagaimana untuk memasak pilaf ayam dalam periuk perlahan? Jangan muat turun semua produk pada masa yang sama, ingin membebaskan diri dari kerumitan. Bijir beras adalah lebih baik untuk merendam selama beberapa jam, sayur-sayuran dan daging goreng, tambah rempah-rempah: hasilnya akan menjadi menakjubkan.

Cara memasak pilaf dalam periuk perlahan dengan ayam

Makanan kegemaran, komponen utama yang beras dan daging, boleh dimasak dengan bantuan kuali berdinding tebal dan multi-periuk. Bagaimana untuk memasak pilaf ayam, rapuh, sangat berkhasiat dalam periuk hebat ini? Kita mesti membaca arahan kepada Redmond atau Panasonic, memilih beras yang betul yang tidak melekat bersama, rempah yang perlu, bangkai burung berkualiti tinggi. Fillet makanan yang sempurna atau lebih banyak bahagian lemak dengan nilai pemakanan yang tinggi. Secara purata, kandungan kalori hidangan ini dengan ayam adalah 100 kcal di bawah hidangan dengan daging gemuk.

Multi-pan membantu mengamalkan resipi baru untuk makanan yang lazat dan mempercepat penyediaan makanan biasa. Dia menjimatkan masa pelayan wanita, yang menyediakan produk dan menekan butang yang diperlukan. Pilaf dalam periuk perlahan dengan ayam tidak memerlukan usaha, ia akan menjadi makanan berkhasiat, rapuh, dan wangi. Dengan hidangan payudara anda akan mendapat makanan. Wings atau kepingan berlemak lain meningkatkan kandungan kalori.

Payudara Ayam Pilaf

Pilau dada ayam lembut - begitu juga daging putih. Ia tidak perlu untuk menggorengnya sehingga ia membentuk kerak coklat. Ia akan direbus ke beras yang lembut, juga, hidangan itu boleh menjadi orang tua, anak-anak dan mereka yang menjalani diet. Anda boleh menggunakan beras perang, yang mengurangkan kolesterol dan memberi tenaga kepada tubuh. Kami mengkaji dan menghafal resipi pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan, pertimbangkan langkah demi langkah gambar dan dapatkan kerja.

Bahan-bahan

payudara - 1 pc.;
beras - satu gelas;
minyak - 2 sudu besar. l.;
perasa - 1-2 tsp;
bawang merah - 1 pc.;
lobak - 1 pc.;
air - 2, 5 gelas;
barberry - 1 sdt;
garam

Memasak

Payudara potong, masukkan ke dalam periuk perlahan. Mulakan program "Goreng", masak dalam minyak selama 10 minit. Untuk melengkapkan proses, campurkan.
Bawang bawang, wortel, tambah pada payudara. Pada program yang sama, masak 10 minit.
Tuangkan beras, campurkan, biarkan masak selama 5 minit.
Tambah rempah, garam, barberry.
Campurkan segala-galanya.
Suntikan air, jalankan program "Pilaf" untuk masa yang ditetapkan.

Pilaf ayam yang rapuh

Ia adalah yang terbaik untuk mengambil minyak sawit kukus, dan butir bijirin panjang kelihatan yang paling indah. Ia tidak boleh dicapai dengan secepat mungkin untuk mencapai pilaf ayam dengan bantuan multicooker - anda perlu menguasai teknologi. Perkara utama adalah bahawa pilaf ayam dalam periuk perlahan tidak keluar seperti bubur, tidak melekat bersama, tidak mendidih lembut, dan untuk ini anda tidak perlu keterlaluan dengan jumlah air.

Bahan-bahan

beras - 2 gelas penuh;
ayam - 0.7 kg;
air - 750 ml;
mentol - 2-3 pcs.;
lobak merah - 2-3 pcs;
bawang putih - 5-7 cengkih sederhana;
barberry - 1.5 Art. sudu;
zira - 1 sudu pencuci mulut;
rempah kering - 1 sudu kecil.
lada hitam, garam - secukup rasa;
minyak untuk memanggang - 3-4 sudu besar. sudu.

Memasak

Basuh ayam, mengukir.
Basuh beras berulang kali.
Bawang cincin separuh, wortel - straw.
Tuangkan minyak di bahagian bawah mangkuk berbilang periuk, tetapkan mod penggoreng. Goreng daging, taburi dengan rempah.
Tambah bawang, kemudian tuangkan lobak merah. Teruskan goreng.
Mematikan "Goreng", masukkan bijirin, Zira, barberry, lada, garam, tuangkan air. Kacau
Tutup tudung, jalankan fungsi "Beras" selama setengah jam.
Masukkan ulas bawang putih yang tidak diseleh, menendang nasi dengan sudu. Biarkan pemanasan selama sejam.

Pilaf ayam Uzbekistan

Prinsip memasak pilaf Uzbekistan dengan ayam dalam periuk perlahan tidak boleh berbeza daripada yang digunakan untuk kawah. Basuh beras untuk ketelusan penuh air supaya kanji yang terkandung di dalam biji-bijian hilang. Lobak - hanya dipotong, parut tidak akan berfungsi. Pastikan untuk menyediakan asas pilaf - zirvak, untuk daging dan sayur-sayuran rebus dan rebus ini dengan rempah-rempah. Zirvak boleh disediakan terlebih dahulu dan disimpan dalam keadaan sejuk selama beberapa hari sehingga hari yang tepat.

Bahan-bahan

Payudara - 500 g;
beras - 500 g;
bawang merah - 2 pcs;
wortel (sebaik-baiknya kuning) - 2 buah;
minyak sayuran - 100 ml;
bawang putih - 1 kepala;
Zira, Kashnich, safron, barberry, basil (campuran) - 2 sudu besar. l.;
garam;
air mendidih atau sup.

Memasak

Panaskan minyak, goreng bawang di dalamnya menjadi warna kecoklatan, tambahkan wortel sedikit kemudian.
Letakkan kepingan ayam ke sayuran, masak, buka tudung.
Taburkan daging panggang dengan rempah, rebus, tambah air.
Letakkan nasi kering dalam mangkuk pelbagai warna, panaskan, kacau. Ia harus direndam dengan minyak.
Tuang air mendidih atau sup, masukkan garam, kepala bawang putih.
Tutup tudung, aktifkan fungsi "Quenching". Dalam setengah jam, semak kesediaan.
Lumpuhkan, biarkan berdiri 10 minit. Hidangkan.

Pilaf ayam pemakanan

Pot yang indah boleh mewujudkan keadaan yang diperlukan untuk meredakan. Resipi untuk diet pilaf dengan ayam sangat mudah, walaupun anda memasaknya dalam brazier atau kawah. tetapi multi-pan yang berkuasa memudahkan dan mempercepat penyediaan hidangan sihat ini untuk memberi makan rumah dengan cepat, murah, enak. Burung mesti dipotong terlebih dahulu, mengeluarkan kulit, urat, lemak yang berlebihan - ini akan mengurangkan kandungan kalori produk. Biji padi pra-rendam untuk seketika.

Bahan-bahan

fillet - 0.5 kg;
beras - 1.5 cawan;
air - 3 cawan;
wortel - 1 pc.;
bawang merah - 1 pc.;
bawang putih - 2 gigi;
perasa - 1 sudu besar. l

Memasak

Fillet dipotong menjadi kiub.
Sediakan asas bawang merah dengan menghidupkan mod "Frying" selama 10 minit.
Masukkan daging, masak selama 15 minit dengan menghidupkan mod Baking.
Bijir direndam dimasukkan ke dalam mangkuk, tambah air, tambah rempah - bumbu siap atau secukupnya: kayu manis, barberry, lada hitam, garam. Pilihan - "Beras".
Pada akhir memasak, anda boleh membungkus periuk dengan sesuatu yang hangat, biarkan selama 15-20 minit.
Taburkan dengan pasli dan Dill.

Pilaf Daun Ayam

Perkakas dapur lebih mudah bekerja suri rumah. Makan malam memasak dalam pelbagai pan kerana program yang dimasukkan di dalamnya dan resipi terperinci dari foto telah menjadi biasa. Walaupun hidangan disediakan dari beberapa komponen, ia boleh diletakkan pada masa yang sama. Tetapi pilaf kaki ayam masih akan menjadi lebih enak jika beberapa ramuan diproses. Produk utama adalah daging, ubat beras, sayur-sayuran. Rempah - secukup rasa.

Bahan-bahan

kaki ayam - 500 g;
wortel (sayuran akar sederhana) - 2 buah;
bawang merah - 3 buah;
minyak sayuran - 50 g;
rempah - rasanya;
bawang putih - kepala kecil;
beras - 2.5 gelas multivariat;
air - 5 gelas.

Memasak

Dalam mod "Frying", goreng kaki di dalam minyak.
Rendam bawang, lobak merah dipotong menjadi jalur panjang, tambah pada burung.
Teruskan memanggang selama 10 minit.
Setelah selesai program "menggoreng", tuangkan nasi, rempah-rempah, tongkat dalam bawang putih yang tidak disemai.
Dilepaskan garam dan rempah di dalam air, tuangkan ke dalam kuali dan masak mengikut resipi menggunakan pilihan "Beras".
Biarkan ia berdiri dalam mod pemanasan selama 15 minit.

Ayam barli dengan ayam dalam periuk perlahan

Pilaf di pot-pot adalah permintaan yang besar dari mereka yang membeli dan menguasai perkakas dapur pintar ini. Dan jika bukan beras untuk menggunakan bijirin gandum, jagung hancur, barli, soba, kacang polong, bijirin, anda mendapat hidangan lazat yang baru! Ayam barli dengan ayam dalam periuk perlahan (lihat gambar) tidak akan mengecewakan jangkaan pemakan dan tukang masak. Varian sebiji barli dengan ayam dalam periuk perlahan haruslah dinikmati walaupun mereka yang tidak benar-benar menerima bijirin yang berguna ini.

Bahan-bahan

paha atau kaki ayam - 800 g;
wortel - 300 g;
Bawang - 1 pc.;
bawang putih - 3 ulas;
Barley - 2 multistacks;
air mendidih panas - 6 gelas;
garam - 1.5 tsp;
lada hitam - secukup rasa.

Memasak

Burung dibasuh akan dipotong menjadi kepingan besar, meletakkan kulit ke bawah ke bawah mangkuk.
Dalam mod "Frying", masak selama 45 minit, kadang-kadang mengubahnya.
Potong bawang, bawang putih, lobak merah parut yang menggabungkan dengan daging selama 10 minit sebelum mematikan program.
Tambah barli sebelum dibasuh dengan daging dengan sayur-sayuran.
Tuangkan air panas ke dalam mangkuk multicooker, tambah garam dan taburkan dengan lada.
Campurkan dengan teliti, tutup dengan tudung.
Masak dengan menghidupkan mod "Pilaf" selama satu jam setengah.
Tahan pemanasan selama 15 minit, dan anda boleh mula makan tengahari.

Pilaf dengan ayam dan cendawan dalam periuk perlahan

Sangat baik untuk proses ini sesuai dengan pelbagai jenis Panasonic - ia membolehkan anda membuat pilaf sebenar, dan bukannya kekacauan biasa dengan ayam. Pilaf dengan ayam dan cendawan dalam periuk perlahan dibuat dengan mudah dan lebih cepat daripada cara klasik yang terbakar, dan rasa tidak lebih buruk daripada yang tradisional. Pertama, anda perlu menggoreng kepingan ayam dengan bawang, wortel, menambah cendawan, bijirin dan reneh, mengaktifkan mod yang dikehendaki.

Bahan-bahan

fillet - 300 g;
bawang, wortel - 1 pc;
champignons goreng - 150 g;
beras - 1 pelbagai kaca;
air - 1.5 multistakan;
jus tomato - 0.5 cawan;
minyak sayuran - 3 sudu besar. l.;
bawang putih - 2-3 gigi;
lada, garam, perasa - secukup rasa.

Memasak

Daging dipotong.
Bawang bawang, wortel dengan pisau bertukar menjadi jerami.
Tuangkan minyak ke dalam mangkuk.
Hidupkan Baking selama 25 minit.
Tuangkan bawang, lobak merah, goreng selama 10 minit.
Tambah kepingan ayam, garam dan lada. Goreng, kacau sekali-sekala, sehingga berakhirnya rejim.
Campurkan fillet dan sayur-sayuran dengan cendawan, biji-bijian yang dibasuh, tuangkan air, jus tomato.
Garam, tambah perisa, masak seluruh keping bawang putih.
Masak dalam mod "Buckwheat", tanpa membuka tudung.

Ayam dan kismis

Pilaf boleh dimasak dengan membuat penyesuaian mereka sendiri kepada resipi. Sebagai contoh, rahsia pilau dengan ayam dan kismis adalah jumlah yang sama dengan bawang putih dan kismis, yang memberikan kepintaran dan rasa istimewa. Dalam periuk ajaib, rebuslah dengan mudah dan cepat. Terima kasih kepada pilihan rejim suhu yang besar, karya masakan boleh dicipta. Pilaf yang disediakan oleh Redrock pot-pot ternyata luar biasa enak, harum, seperti dalam kawah besi-besi tebal.

Resipi langkah demi langkah untuk memasak pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan

Mungkin semua orang tahu hidangan seperti pilaf. Terdapat banyak resipi dan pilihan untuk penyediaannya, bermula dari tukang periuk rumah dan berakhir dengan periuk api.

Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda idea-idea yang mudah dan lazat mengenai cara memasak pilaf dalam periuk perlahan. Tetapi kami akan memasak hidangan ini dengan daging ayam.

Pilaf ayam rapuh dalam periuk perlahan

Bahan-bahan

Resipi langkah demi langkah

Bilas sebelum masak, kemudian rendam beras. Nasi boleh direndam selagi anda menyediakan bahan-bahan lain.
Potong bangkai menjadi kira-kira 3-4 cm.
Potong wortel ke dalam jalur.
Rendam bawang dalam petak kecil.
Dalam mangkuk multicooker tuangkan minyak bunga matahari. Pilih mod Baking atau Frying dan biarkan minyak panas selama beberapa minit.
Kemudian goreng kepingan ayam sehingga muncul warna emas yang khas.
Tambah bawang apabila daging sudah siap.
Walaupun daging dan bawang dimasak, goreng lobak secara berasingan dalam kuali sehingga menjadi lembut.
Apabila bawang dimasak, tambahkan wortel panggang ke atasnya dan campurkan semuanya dengan baik.
Taburkan dengan rempah, lada dan garam.
Kemudian letakkan lapisan beras di atas. Tetapi jangan campurkan.
Isi pilaf masa depan dengan air mendidih sehingga air tidak menutupi beras.
Pada multicooker, tetapkan mod "Beras" atau "Pilaf" dan mula memasak. 5 minit sebelum akhir program, letakkan kepala bawang putih tanpa ular di dalam mangkuk. Selepas bip, pilaf siap. Hidangan boleh dihidangkan di atas meja.

Video resipi

Selepas menonton video ini, lebih mudah bagi anda untuk menangani peringkat utama penyediaan dan persediaan pilau.

Petua dan kiat memasak

Untuk membuat beras menjadi rapuh, ia perlu dibasuh dengan baik di bawah air sejuk sehingga semua habuk putih dibasuh.
Adalah lebih baik untuk menggunakan padif bijirin panjang untuk pilaf, maka pilaf anda tidak akan berbentuk bubur, tetapi sebaliknya, ia akan menjadi remeh dan elastik.
Jika anda mahu pilaf anda menjadi warna kuning yang kaya, kemudian tambah 1 sudu teh kunyit dengan rempah-rempah.
Pada akhir masak, tambahkan 1 sudu teh zira ke pinggan, ia akan menambah rasa oriental.
Jika anda bukan penyokong daging ayam, maka anda boleh membuat pilaf yang sangat baik dari daging lembu dalam periuk perlahan. Daging yang dimasak dengan cara ini akan menjadi lembut dan berair, jadi anda tidak boleh risau bahawa pilaf akan kering.

Pilaf ayam yang lazat dalam periuk perlahan

Bahan-bahan

Resipi langkah demi langkah

Sebelum memasak, tetapkan mod "baking" atau "menggoreng" selama 20 minit dalam periuk perlahan, tuangkan minyak bunga matahari di bahagian bawah mangkuk periuk yang perlahan dan biarkan ia panas.
Semasa mentega panas, potong bawang ke dalam kiub bersaiz sederhana. Pada grater kasar, parut lobak merah atau potong ke dalam jalur yang anda suka.
Apabila minyak cukup panas, mulailah menggoreng drumsticks ayam sehingga coklat keemasan.
Di bawah air sejuk, bilas dengan baik, biarkan di dalam air untuk waktu yang singkat.
Apabila daging sudah siap, tambahkan bawang, wortel dan garam dengan lada, kacau dan goreng selama 5-8 minit.
Walaupun daging dimasak dengan sayur-sayuran, potong sayur-sayuran halus dan dibahagikan kepada dua bahagian: gunakan bahagian pertama apabila memasak hidangan, dan bahagian kedua untuk menghias selepas masak.
Masukkan sayur-sayuran dan bawang putih tanpa ulas ke mangkuk daging, tetapi jangan campurkan.
Tiriskan beras, letakkannya dan tingkatkannya dengan lembut. Matikan program "Frying" atau "Baking", isi kandungannya dengan air. Air harus menutupi beras di atas ketebalan jari indeks.
Turunkan penutup multicooker dan pasang program "Pilaf", "Beras" atau "Buckwheat", bergantung kepada model multicooker anda, selama 30 minit.
Pada akhir program, pilaf lazat sudah siap.

Video resipi

Dan dalam video ini, penulis akan memberitahu dan menunjukkan semua peringkat memasak pilaf dengan daging ayam dalam periuk perlahan.

Ayam payudara pilaf dengan cendawan dalam periuk perlahan

Bahan-bahan

Resipi langkah demi langkah

Potong dada ayam ke dalam kiub.
Kupas dan potong cendawan ke dalam kepingan yang besar. Kupas bawang dipotong menjadi cincin setengah nipis. Beri wortel pada grater kasar, dan boleh dipotong menjadi jerami panjang atau dadu. Rendamkan beras yang sudah dibasuh dengan baik dalam air sejuk selama kira-kira 30-45 minit.
Keluarkan bawang putih dan bersihkannya. Pada periuk perlahan, pilih mod "Frying" atau "Baking". Tuangkan minyak sayur dan biarkan selama 3-4 minit untuk memanaskannya.
Dengan tudung terbuka, goreng sekali lagi sayur-sayuran selama 20 minit.
Tuangkan beras dan perlahan-lahan meletakkannya di atas ramuan bakar.
Tambah rempah, garam, lada hitam.
Isikan air supaya ia meliputi beras 1 cm di atas dan tutup tudung multicooker. Tetapkan mod yang tersedia: "Pilaf", "Buckwheat" atau "Beras", selama 30 minit.
Selepas isyarat kesediaan telah berbunyi, simpan pilaf dalam mod "Reheat" selama kira-kira 10-15 minit.

Video resipi

Untuk lebih memahami memasak langkah demi langkah pilaf dengan fillet ayam, tonton video ini.

Petua dan kiat memasak

Lemak ayam tidak mempunyai rasa yang baik, jadi sebelum memasak pilaf dengan fillet ayam dalam periuk perlahan, potong lemak dari dada ayam, tendon dan tulang rawan.
Rasa dan aroma yang menarik akan ditambah kepada pilaf anda dengan barberry, dan dengan menambah kacang, anda akan mendapat pilaf Uzbek sebenar.
Anda boleh menambah sayur-sayuran ke cendawan, contohnya, tomato, paprika dan jagung. Tunjukkan imaginasi, dan anda mendapat hidangan istimewa.
Perasa untuk pilaf, anda boleh membeli siap atau masak sendiri, secara berasingan mencampurkan rempah kegemaran anda.
Sebagai tambahan kepada pilihan memasak ini, ada jisim resipi lazat untuk pilaf dengan babi dalam periuk perlahan.

Pilaf adalah hidangan yang sangat baik yang sesuai untuk kegunaan harian, dan juga untuk meja perayaan, dan ia juga menjadi istimewa jika anda mempunyai peluang untuk memasaknya dengan api. Pilau tidak perlu memasak dengan daging, ia boleh menjadi kurus, dan ia juga boleh dibuat manis. Ia semua bergantung pada idea dan mood anda.

Pilaf dalam periuk perlahan dengan ayam

Cara memasak pilaf dalam periuk perlahan dengan ayam

Resipi pilaf dalam panci potong dengan ayam

Ayam Ayam

payudara - 1 pc.;
beras - satu gelas;
minyak - 2 sudu besar. l.;
perasa - 1-2 tsp;
bawang merah - 1 pc.;
lobak - 1 pc.;
air - 2, 5 gelas;
barberry - 1 sdt;
garam

Payudara potong, masukkan ke dalam periuk perlahan. Mulakan program "Goreng", masak dalam minyak selama 10 minit. Untuk melengkapkan proses, campurkan.
Bawang bawang, wortel, tambah pada payudara. Pada program yang sama, masak 10 minit.
Tuangkan beras, campurkan, biarkan masak selama 5 minit.
Tambah rempah, garam, barberry.
Campurkan segala-galanya.
Suntikan air, jalankan program "Pilaf" untuk masa yang ditetapkan.

Kerumitan

beras - 2 gelas penuh;
ayam - 0.7 kg;
air - 750 ml;
mentol - 2-3 pcs.;
lobak merah - 2-3 pcs;
bawang putih - 5-7 cengkih sederhana;
barberry - 1.5 Art. sudu;
zira - 1 sudu pencuci mulut;
rempah kering - 1 sudu kecil.
lada hitam, garam - secukup rasa;
minyak untuk memanggang - 3-4 sudu besar. sudu.

Basuh ayam, mengukir.
Basuh beras berulang kali.
Bawang cincin separuh, wortel - straw.
Tuangkan minyak di bahagian bawah mangkuk berbilang periuk, tetapkan mod penggoreng. Goreng daging, taburi dengan rempah.
Tambah bawang, kemudian tuangkan lobak merah. Teruskan goreng.
Mematikan "Goreng", masukkan bijirin, Zira, barberry, lada, garam, tuangkan air. Kacau
Tutup tudung, jalankan fungsi "Beras" selama setengah jam.
Masukkan ulas bawang putih yang tidak diseleh, menendang nasi dengan sudu. Biarkan pemanasan selama sejam.

Uzbekistan

Payudara - 500 g;
beras - 500 g;
bawang merah - 2 pcs;
wortel (sebaik-baiknya kuning) - 2 buah;
minyak sayuran - 100 ml;
bawang putih - 1 kepala;
Zira, Kashnich, safron, barberry, basil (campuran) - 2 sudu besar. l.;
garam;
air mendidih atau sup.

Panaskan minyak, goreng bawang di dalamnya menjadi warna kecoklatan, tambahkan wortel sedikit kemudian.
Letakkan kepingan ayam ke sayuran, masak, buka tudung.
Taburkan daging panggang dengan rempah, rebus, tambah air.
Letakkan nasi kering dalam mangkuk pelbagai warna, panaskan, kacau. Ia harus direndam dengan minyak.
Tuang air mendidih atau sup, masukkan garam, kepala bawang putih.
Tutup tudung, aktifkan fungsi "Quenching". Dalam setengah jam, semak kesediaan.
Lumpuhkan, biarkan berdiri 10 minit. Hidangkan.

Diet

fillet - 0.5 kg;
beras - 1.5 cawan;
air - 3 cawan;
wortel - 1 pc.;
bawang merah - 1 pc.;
bawang putih - 2 gigi;
perasa - 1 sudu besar. l

Fillet dipotong menjadi kiub.
Sediakan asas bawang merah dengan menghidupkan mod "Frying" selama 10 minit.
Masukkan daging, masak selama 15 minit dengan menghidupkan mod Baking.
Bijir direndam dimasukkan ke dalam mangkuk, tambah air, tambah rempah - bumbu siap atau secukupnya: kayu manis, barberry, lada hitam, garam. Pilihan - "Beras".
Pada akhir memasak, anda boleh membungkus periuk dengan sesuatu yang hangat, biarkan selama 15-20 minit.
Taburkan dengan pasli dan Dill.

Dengan kaki ayam

kaki ayam - 500 g;
wortel (sayuran akar sederhana) - 2 buah;
bawang merah - 3 buah;
minyak sayuran - 50 g;
rempah - rasanya;
bawang putih - kepala kecil;
beras - 2.5 gelas multivariat;
air - 5 gelas.

Dalam mod "Frying", goreng kaki di dalam minyak.
Rendam bawang, lobak merah dipotong menjadi jalur panjang, tambah pada burung.
Teruskan memanggang selama 10 minit.
Setelah selesai program "menggoreng", tuangkan nasi, rempah-rempah, tongkat dalam bawang putih yang tidak disemai.
Dilepaskan garam dan rempah di dalam air, tuangkan ke dalam kuali dan masak mengikut resipi menggunakan pilihan "Beras".
Biarkan ia berdiri dalam mod pemanasan selama 15 minit.

Ayam barli dengan ayam

paha atau kaki ayam - 800 g;
wortel - 300 g;
Bawang - 1 pc.;
bawang putih - 3 ulas;
Barley - 2 multistacks;
air mendidih panas - 6 gelas;
garam - 1.5 tsp;
lada hitam - secukup rasa.

Burung dibasuh akan dipotong menjadi kepingan besar, meletakkan kulit ke bawah ke bawah mangkuk.
Dalam mod "Frying", masak selama 45 minit, kadang-kadang mengubahnya.
Potong bawang, bawang putih, lobak merah parut yang menggabungkan dengan daging selama 10 minit sebelum mematikan program.
Tambah barli sebelum dibasuh dengan daging dengan sayur-sayuran.
Tuangkan air panas ke dalam mangkuk multicooker, tambah garam dan taburkan dengan lada.
Campurkan dengan teliti, tutup dengan tudung.
Masak dengan menghidupkan mod "Pilaf" selama satu jam setengah.
Tahan pemanasan selama 15 minit, dan anda boleh mula makan tengahari.

Dengan cendawan

fillet - 300 g;
bawang, wortel - 1 pc;
champignons goreng - 150 g;
beras - 1 pelbagai kaca;
air - 1.5 multistakan;
jus tomato - 0.5 cawan;
minyak sayuran - 3 sudu besar. l.;
bawang putih - 2-3 gigi;
lada, garam, perasa - secukup rasa.

Daging dipotong.
Bawang bawang, wortel dengan pisau bertukar menjadi jerami.
Tuangkan minyak ke dalam mangkuk.
Hidupkan Baking selama 25 minit.
Tuangkan bawang, lobak merah, goreng selama 10 minit.
Tambah kepingan ayam, garam dan lada. Goreng, kacau sekali-sekala, sehingga berakhirnya rejim.
Campurkan fillet dan sayur-sayuran dengan cendawan, biji-bijian yang dibasuh, tuangkan air, jus tomato.
Garam, tambah perisa, masak seluruh keping bawang putih.
Masak dalam mod "Buckwheat", tanpa membuka tudung.

Dengan kismis

Pilaf ayam dalam periuk perlahan

Saya secara peribadi diselamatkan oleh orang ramai. Dan saya hanya suka plov. Resipi ini untuk pilaf dalam periuk perlahan untuk ibu bekerja.

Cara memasak pilaf ayam dalam periuk perlahan:

Bawang dibersihkan, dibasuh dan dipotong menjadi cincin separuh.

Kupas wortel, basuh dan parut pada parut kasar.

Basuh ayam, potong ke dalam bahagian.

Basuh dengan baik.

Tuangkan minyak ke dalam mangkuk multicooker. Masukkan daging, goreng daging sehingga coklat keemasan (kacau selama kira-kira 7-10 minit).
Kemudian tambah bawang dan wortel. Goreng selama 7-10 minit lagi. Garam, lada, tambah rempah kegemaran anda. Kacau. Tambah bawang putih.

Rebus cerek. Tuangkan padi, tersebar merata ke seluruh permukaan. Tuang air sehingga 1.5-2 cm di atas beras.

Pasang program "Bubur susu / bijirin" dan masak pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan 60 minit.

Pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan siap.
Selera makan!

Kali pertama saya membuat pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan, ternyata nikmat. Terima kasih atas resipi anda!

Sangat lazat dihidupkan -meminta anda untuk resipi.

Dan nasi bergerigi ternyata? Saya juga mahu memasak untuk tatpeptu ini)))

Dan jika tidak, fungsi, bubur susu boleh saya letakkan fungsi taman?

Nasi tidak dimasak.

Dan beras 1,5 gelas biasa atau mult.stakany?

Fedotov 57 dan beras 1.5 gelas biasa atau mult.stakany?

Ia mungkin dan sebagainya.

Terima kasih banyak untuk resipi, sangat lazat!

resipi yang sangat baik, saya sendiri hampir sama, hanya periuk perlahan saya mempunyai satu lagi maxwell, meletakkan mod sereal.

Air harus kurang, ternyata sangat cair, dan begitu enak, terima kasih! Dengan cara ini, saya mempunyai fungsi yang berasingan untuk pilaf)

Saya memasak. letakkan dalam mod pic.

Saya buat sekarang. Berhenti berlangganan apabila bersedia. Mod pemadaman.

Dan saya meletakkan program untuk pilaf 40 minit dan semuanya sudah siap.

Dan saya mempunyai 20 minit, tetapi saya mempunyai periuk tekanan

Semua hak kepada bahan-bahan di laman web www.RussianFood.com dilindungi menurut undang-undang yang berkenaan. Apabila menggunakan sebarang bahan dari laman web ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Pentadbiran tapak tidak bertanggungjawab terhadap penggunaan resipi di atas, kaedah penyediaan, masakan dan saranan lain, kecekapan sumber-sumber di mana hiperpautan diletakkan, dan kandungan iklan. Pentadbiran tapak tidak boleh berkongsi pendapat pengarang artikel yang dipaparkan di laman web www.RussianFood.com

Laman ini menggunakan kuki untuk menyediakan anda dengan perkhidmatan yang terbaik. Dengan tetap di laman web ini, anda bersetuju dengan dasar tapak untuk memproses data peribadi. Saya SETUJU

Pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan

Pilaf ini sangat menyukai keluarga saya, tetapi sangat mudah bagi saya untuk memasaknya. Ia sememangnya mudah disediakan, tetapi ia sangat lazat. Ia dibuat dengan nasi yang paling biasa dan bahan rahsia yang memberikan pilaf sentuhan pedas.

Bahan-bahan untuk "Pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan":

Ayam fillet (anda boleh mengambil ayam dengan batu, sebagai contoh, "kaki" dari sayap ayam) - 400 g
Nasi (yang paling biasa saya ambil pusingan Krasnodar) - 3 timbunan.
Bawang bomba (besar) - 3 buah
Wortel (sederhana) - 4 buah
Adjika (Bahan yang paling rahsia, ambil apa-apa pedas dengan komposisi semulajadi. Anda boleh membuat buatan sendiri) - 3 sudu besar. l
Minyak sayuran - 100 g
Butter - 20 g
Perasa (untuk pilaf. TANPA SALT dalam komposisi) - 1 sudu besar. l
Garam (dengan slaid) - 1 sudu teh.
Lada hitam - 1 secubit.
Air - 400 ml

Masa memasak: 90 minit

Hidangan: 8

Pilihan memasak dalam periuk perlahan:

Kuasa: 860 watt

Program: memasak-pilaf (60 minit)

Resipi "pilaf ayam dalam periuk perlahan":

Hidupkan periuk perlahan ke mod "Frying". Tuangkan minyak sayuran dan goreng sehingga kerak emas yang indah, kacau sekali-sekala, fillet ayam, pra-agak sedikit masin dan dibumbui.
ia akan mengambil kira-kira 8-10 minit

Kami mendapat fillet. Tuangkan lebih banyak minyak dan bawang merah yang dicincang dalam periuk perlahan. Ia juga digoreng dalam mod "Fry" sehingga telus dan emas.
Kami beralih ke mangkuk.

Tuangkan lebih banyak minyak sayuran, letakkan 20 gram mentega dan sebarkan lobak. Ia juga digoreng. Saya mempunyai lobak beku (saya ingin segera mengurai banyak pada parut, memasukkannya ke dalam beg dan simpannya di dalam peti sejuk). Ini sangat memudahkan proses memasak. tidak perlu membersihkan, menggosok dan mencuci piring.

Apabila lobak sudah siap, kami menambah ramuan yang sangat rahsia - adjika, yang akan memberikan pilaf SANGAT MUDAH, nota yang tajam, tajam di pintu keluar. Goreng bersama lobak merah, kacau, secara literal 1 minit.
Petua: ambil adjika dengan bahan semulajadi sahaja. Dalam resipi ini, saya menggunakan Caucasian adjika TM "Runa"

Sekarang masukkan wortel dan bawang ke lobak dengan adjika. Semua campuran.

Teratas meletakkan beras dan disamakan. Ia penting! Nasi harus dibasuh dengan baik. Secara peribadi, saya membasuhnya dalam 15-20 perairan.

Sekarang, taburkan nasi di atas dengan garam dan mana-mana bumbu untuk pilaf tanpa garam dalam komposisi. Di tengah meletakkan seluruh kepala bawang putih. Bawang putih saya tiba-tiba berakhir, dan jadi saya melakukannya tanpa ia.

Tambah air ke pinggir multicooker. Air harus menutupi beras sepenuhnya. Tetapi jangan keterlaluan. Air harus menutupi beras secara harfiah beberapa mm. Lebih baik tidak mengisi air daripada membuang. Jika tidak, pilaf tidak akan berubah dengan rapuh.

Kami menutup penutup multicooker itu, hidupkan ke mod Memasak-Plov (masa ditetapkan secara automatik - 1 jam) dan pergi untuk melakukan perniagaan sendiri.

Tepat dalam satu jam anda hanya perlu campurkan pilaf siap sedia dan letakkan pada hidangan) Pilaf sangat wangi, rapuh, cantik dan lazat!
Untuk photorecept ini, saya mengurangkan jumlah bahan dengan tepat 2 kali, tetapi saya tidak menasihati melakukan ini jika anda mempunyai keluarga 4 orang, kerana semuanya dimakan dengan serta-merta)

Walaupun penerangan panjang, ia disediakan dengan mudah dan cepat)
30 minit berlaku pada bawang, lobak merah dan ayam, dan satu jam terus kepada kerja multicooker.

Langgan kumpulan Cook dalam Kenalan dan dapatkan sepuluh resipi baru setiap hari!

Sertai kumpulan kami di Odnoklassniki dan dapatkan resipi baru setiap hari!

Berkongsi resipi dengan rakan-rakan:

Resipi yang serupa

Pilaf dalam periuk perlahan

105
1550
892710

Reben ayam dalam roti dengan keju

185
1129
33828

Kaki ayam dibakar dalam periuk perlahan

17
153
38668

Gulung ayam "Hadiah Siberia", dimasak dalam periuk perlahan

42
566
77415

Salad dengan bakso ayam hangat

8
30
1056

Ayam "Impian Mexico"

1
21
1215

Pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan

5
61
25455

Ayam "gaya Timur" dalam periuk perlahan

19
92
3144

Ayam dengan prun

24
219
6684

Foto "Pilaf dengan ayam dalam pelbagai warna" oleh dimasak (2)

Komen dan ulasan

10 Mei 2018 Alena Mila #

15 Ogos 2017 Nastena lilac #

15 Ogos 2017 Blondinas # (pengarang resipi)

21 Julai 2017 Blondinas # (pengarang resipi)

15 Jun 2017 Surik #

15 Jun 2017 Blondinas # (pengarang resipi)

15 Jun 2017 lelikloves #

15 Jun 2017 Surik #

16 Jun, 2017 perakaunan

19 Jun 2017 Surik #

17 Jun 2017 felix032 #

19 Jun 2017 Surik #

2 Jun 2017 Lugaru2 #

Resipi yang hebat! Dibuat dengan daging lembu, mengambil adjika semula jadi - 170 gr. Ia benar-benar berubah menjadi semula jadi. dengan lada dan sangat pedas! Ia tidak tercermin dalam daging dalam apa cara sekalipun, ia sangat lazat. Tetapi pic islet))) Jadi berhati-hati dengan hack)))
Adakah 1 jam di atas api, dan kemudian selama kira-kira 40 minit pada plov auto pemanasan berdiri.

2 Jun 2017 Blondinas # (pengarang resipi)

26 Mei 2017 shevakovas #

28 Mei 2017 Blondinas # (pengarang resipi)

26 Mei 2017 Jlob43 #

26 Mei 2017 Blondinas # (pengarang resipi)

Tinggalkan komen atau kajian resipi

Daftar, atau log masuk jika anda telah mendaftar.

Anda boleh melog masuk ke laman web ini tanpa mendaftar dan memasukkan kata laluan, menggunakan akaun anda di tapak berikut:

Jika anda tidak berpuas hati dengan sesuatu dalam reka bentuk baru - tulis ulasan anda supaya kami dapat memperbaikinya.

Masuk tanpa pendaftaran

Anda boleh log masuk ke laman web ini.
di bawah nama anda.

Pilaf dalam periuk perlahan dengan ayam

Dengan adanya peralatan dapur, penyediaan hidangan kompleks telah menjadi biasa dan mudah untuk banyak suri rumah. Hari ini, dengan bantuan resipi langkah demi langkah dengan gambar, kami akan menerangkan secara terperinci cara memasak pilaf ayam yang lazat dan rapuh di dalam periuk perlahan. Sebaiknya, hidangan ini perlu dimasak dalam kawah, dan lebih baik lagi di stok, tetapi jika tidak ada masa dan usaha, maka resipi ini adalah untuk anda.

Multicooker mengatasi dengan memasak bijirin. Baik dalam bubur susu dan pilafnya.
Kelebihannya ialah segala-galanya disediakan dengan cepat, tanpa banyak kesukaran. Lemak digunakan sekurang-kurangnya yang sesuai untuk diet yang sihat, nasi tidak membakar dan sentiasa rapuh dan enak.

Cara memasak pilaf dalam periuk perlahan dengan ayam

Seperti dalam resipi klasik, pilaf yang dimasak dalam periuk perlahan terdiri daripada dua komponen utama: beras dan daging. Dalam resipi gambar kami, anda memerlukan ayam. Kedua-dua payudara payudara dan bahagian kurang berisi, seperti sayap ayam, boleh digunakan. Untuk memasak yang lebih pemakanan, sesuai untuk pemakanan yang betul pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan, tambah minyak minimum, dan lebih baik masak sama sekali tanpa itu, kerana semua mangkuk moden yang diperbuat daripada salutan tidak melekat.

Bahan-bahan

Ayam (syampu, paha) - 500 gr.;
Perasa untuk pilaf;
Lada tanah;
Bay daun - 2 buah;
Wortel besar - 2 buah;
Alur beras - 250 gr.;
Perasa kari;
Lada Hitam - 6 Kacang;
Pes tomato - 1 sudu besar. sudu;
Garam

Cara memasak pilaf ayam yang lazat dan rapuh dalam periuk perlahan

Langkah 1.

Sediakan kepingan ayam. Untuk memasak pilaf dalam periuk perlahan, anda boleh menggunakan bahagian-bahagian yang mengandungi sedikit daging. Ini termasuk: bahagian leher, phalanxes pertama dan kedua sayap, rabung yang dicincang. Kulit tidak boleh dikeluarkan.

Langkah 2.

Selepas anda mencuci dan memotong ayam, anda perlu memasukkannya ke dalam kuali tanpa menambah lemak.

Langkah 3.

Ayam panggang dengan baik untuk mencairkan dan melepaskan lemak. Masukkan bumbu untuk pilaf (atau untuk ayam), lada hitam.

Langkah 4.

Sementara daging ayam digoreng, sediakan wortel. Potong dengan pisau dalam kepingan kecil.

Saran untuk resipi: Lebih baik untuk memotong lobak untuk pilaf, bukannya pada parut, supaya apabila memasak ia mengekalkan bentuknya dan memberikan lebih banyak rasa dan aroma.

Langkah 5.

Letakkan ayam goreng ke dalam mangkuk multicooker.

Langkah 6.

Di atas, tambahkan tongkat lobak merah.

Langkah 7.

Pada multicooker, aktifkan mod untuk "pilaf" Mod ini dalam semua pembantu dapur moden.

Langkah 8.

Letakkan laurea, lada.

Langkah 9.

Dalam mangkuk tuangkan nasi dengan sempurna. Nasi harus dibasuh sehingga airnya benar-benar jelas.

Langkah 10.

Untuk membuat pilaf ayam lazat dalam periuk perlahan, anda perlu menambah kari sedikit. Perasa ini akan memberikan warna yang indah dan rasa yang menyenangkan.

Langkah 11.

Seterusnya, tambahkan satu sudu pes tomato.

Langkah 12.

Dalam mangkuk periuk perlahan, perlahan-lahan tuangkan air mendidih selama dua sentimeter di atas tahap pilaf ayam.

Langkah 13.

Garam secukup rasa. Jangan lupa bahawa beras menyerap garam dengan baik.

Langkah 14.

Tutup penutup multicooker dan jangan buka sehingga hujung program.

Pilaf dalam periuk perlahan dengan ayam ternyata cantik, rapuh, sangat enak dan tidak berminyak. Selera makan.

Pilaf ayam rapuh dalam periuk perlahan

Pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan sangat mudah untuk disediakan, sementara ternyata sangat enak, dan beras hancur.

Resipi video untuk memasak pilaf dari ayam dalam periuk perlahan

Cara memasak pilaf ayam lazat di rumah

Untuk penyediaan yang kami perlukan:

ayam;
nasi bijirin panjang berasaskan (terima kasih kepada nasi ini bahawa pilaf adalah rapuh);
bawang;
wortel;
beberapa ulas bawang putih;
garam dan rempah secukup rasa;
beberapa minyak sayuran.

Bagaimana untuk memasak pilaf, supaya nasi itu menjadi rapuh

1. Basuh beras dan rendam dalam air sejuk.

2. Ayam saya dan potong-potong, bersihkan lobak merah dan bawang.

3. Parut lobak, dan potong bawang.

4. Tuangkan beberapa minyak sayuran ke dalam kuali dari panci multicooker, hidupkan mod Penggorengan dan goreng bawang dan wortel, kemudian masukkan ayam di sana dan goreng lagi, setelah menambah sedikit rempah dan garam secukup rasa.

5. Tuangkan air di mana beras itu direndam. Kami beralih ke mod "Pilaf" (jika anda tidak mempunyai mod sedemikian, maka anda boleh menggunakan mod pemadaman). Spoon nasi di atas daging agar tidak kelihatan, tambah garam, rempah dan tuangkan dengan air mendidih yang telah disediakan (contohnya, dari cerek). Tutup tudung dan biarkan selama 1 jam.

6. 5 minit sebelum akhir memasak, bersihkan beberapa ulas bawang putih dan letakkannya di atas nasi, sedikit menolaknya ke dalam, ini akan memberikan pilaf aroma pedas dan rasa ringan.

Pilaf ayam dalam periuk perlahan - 7 resipi memasak lazat

Pilaf dalam periuk perlahan dengan ayam lebih mudah dilakukan daripada cara yang standard - jika hanya kerana peranti itu dikonfigurasi untuk tempoh masa tertentu, dan selepas akhir memasak ia dimatikan. Ini sangat memudahkan proses memasak - anda boleh melipat semua produk yang diperlukan, pilih mod yang sesuai dan hanya pergi ke perniagaan anda semasa makan malam sedang disediakan.

Pilaf ayam dalam periuk perlahan - satu langkah mudah dengan resepi langkah

Bahan-bahan standard untuk pilaf:

daging ayam - 1 kg;
beras - 3 timbunan;
bawang merah - 400 gr;
wortel - 600 gr;
minyak;
garam;
sekeping lada panas;
rempah-rempah "Untuk pilaf";
bawang putih - 1.

Sebelum memasak pilaf, nasi mesti dibasuh beberapa kali di bawah paip dan dibiarkan dalam air es untuk seketika. Daging dibahagikan kepada saiz yang mudah, wortel - jerami besar, bawang - dalam kiub kecil.

Untuk memulakan, tuangkan minyak ke dalam mangkuk berbilang periuk dan goreng daging dalam program Penggorengan. Ayam akan membiarkan jus, tetapi ini tidak akan menghalang pembentukan kerak selera. Sebaik sahaja potongan daging bersiap sedia, tambahkan bawang. Sementara itu, goreng wortel sehingga berkerut, dalam kuali yang berasingan. Selepas meletakkan campuran ayam bawang.

Pada peringkat ini, anda boleh menambah rempah dan garam, campurkan dan tutup dengan nasi di atas. Tuangkan air mendidih yang disediakan terlebih dahulu supaya cecair sedikit merangkumi bubur gandum. Pilih program "Beras" dan masa setengah jam. Lima minit sebelum akhir memasak, letakkan kepala bawang putih dan lada yang dibersihkan di tengah-tengah hidangan, sedikit menekannya supaya mereka dibenamkan dalam beras.

Pada akhirnya, keluarkan bawang putih dan lada, biarkan selama kira-kira sepuluh minit.

Pilaf Uzbekistan dengan ayam

bawang, bawang putih dan wortel - 1 setiap satu;
daging ayam - 600 gr;
beras - 1 timbunan;
minyak;
garam;
rempah ratus

Potong bawang ke bahagian kecil nipis cincin kecil, bawang putih menjadi kiub kecil (tetapi tidak ditekan dan tidak tiga), dan wortel - pertama dengan slaid nipis, kemudian bagilah mereka ke dalam jerami. Bilas daging, potong kepingan kecil. Lebih mudah menggunakan dada ayam tanpa tulang.

Tuangkan beberapa minyak ke dalam mangkuk pelbagai periuk, pilih mod "Frying" selama setengah jam. Kami memberikan beberapa minit untuk memanaskan badan, dan menjatuhkan kepingan daging di sana. Goreng, kacau. Selepas beberapa minit kami menambah garam dan musim. Biasanya, pilaf menggunakan rempah-rempah seperti zira dan ketumbar, biji barberry kering, dan lada tanah. Campurkan dengan baik supaya rempah-rempah dibahagikan kepada daging. Goreng 10 minit lagi, selepas mencurah bawang dengan bawang putih, selepas lima minit - lobak merah. Teruskan merenung bersama selama 10 minit lagi.

Rebus cerek, tuangkan gelas dan separuh air ke daging dengan sayur-sayuran - ia harus menutupi daging dengan sayur-sayuran dengan baik. Pilih program "Quenching" selama seperempat jam.

Pada masa ini, kita membasuh beras dengan teliti, selepas seperempat jam, tuangkan bijirin ke dalam hidangan, melanjutkan masa dengan sepertiga jam, tolak tudung.

Nota. Nasi kukus lebih sesuai untuk pilaf.

Dengan penambahan cendawan

300 gram cendawan;
1 tomato, bawang, lobak merah, lada manis;
3 cawan beras pelbagai;
sepasang cengkeh bawang putih;
4 pelbagai air mendidih;
1 sudu besar. l perasa "Untuk pilaf".
minyak tanpa lemak.

Kami memotong bawang, lada Bulgaria dan tomato dengan pisau tajam, tanpa mengeluarkan kulit dari yang terakhir. Wortel adalah besar dalam tiga, dan cendawan - dipotong menjadi kubus sederhana, supaya ia digabungkan dengan saiz dengan seluruh produk.

Tuang minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker supaya bahagian bawahnya diisi sepenuhnya. Pilih mod "Goreng" produk "Sayuran". Tambah masa 25 minit dan tunggu sehingga periuk perlahan melaporkan bahawa ia telah dipanaskan. Kami menghantar bawang, bawang merah dan lada yang dilancarkan. Selepas lima minit menambah tomato, maka cendawan, gaul dengan baik. Sayur goreng sehingga hujung masa, beberapa minit sebelum akhir garam dan berpengalaman.

Tuangkan beras, perlahan-lahan mengedarkan pada permukaan, tongkat bawang putih tongkat di tengah. Dengan menggunakan colander, tuangkan air mendidih. Tutup tudung, pilih program "Pilaf" dan tentukan masa "40 minit".

Nasi itu terasa rapuh, dan terima kasih kepada cendawan - pilaf kurus sangat menyihatkan. Sebelum berkhidmat, taburkan dengan herba segar.

Pilaf dalam periuk perlahan dengan ayam

Menyelesaikan sekali lagi soalan: untuk memasak ini dengan tergesa-gesa? Saya cadangkan memasak pilaf ayam dalam periuk perlahan. Hidangan yang mudah dan tidak rumit akan sentiasa sesuai. Dalam banyak budaya, pilaf dianggap hidangan tradisional, ia dimasak di atas api dalam kawah, tetapi di dapur anda, anda boleh memasak hidangan yang indah tanpa memulakan api dan tidak mencari kuali dari semua jirannya.

Kami menawarkan resipi langkah demi langkah terperinci dengan foto dan petua, serta dua lagi pilihan untuk pilaf dalam periuk perlahan. Kami juga menyediakan mereka dengan beberapa petua. Jadi pilaf lazat anda pasti berkhasiat dan akan menjadi hidangan yang berguna pada waktu yang paling berbeza tahun ini, anda akan memasaknya walaupun semasa puasa atau diet.

Pilaf biasa dengan ayam dalam periuk perlahan

Dengan nasihat kami, anda boleh memasak pilaf dengan dada ayam dalam periuk perlahan. Teknologi moden ini telah lama berakar di dapur kami, menolak dapur. Tetapi tidak semua orang tahu bagaimana untuk memasak di dalamnya lazat, kami akan mengajar anda.

Selalunya, suri rumah mula menguasai teknik ini dengan penyediaan pilaf. Resipi asas kami penuh petua dan nota kaki, dan anda akan mendapati apa yang anda dan multicooker anda perlukan untuk membuat pilaf ayam lazat.

Ramuan untuk 4-5 hidangan:

ayam suku - 300 g;
beras - 400 g;
bawang bomba -1 besar bawang;
wortel - 1 besar;
air - 600 ml;
minyak sayuran;
bawang putih - 1 kepala;
rempah - secukup rasa.

Cara memasak pilaf dalam periuk perlahan dengan ayam

Penyediaan mana-mana pilaf bermula dengan zirvaka - campuran daging panggang dan sayur-sayuran. Mari kita mulakan dengan sayuran. Pemotongan dalam kes ini juga memainkan peranan - tidak perlu dihancurkan. Potong bawang ke kiub besar, potong wortel ke dalam jalur.

Tuang 1-2 sudu minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker, pilih mod "Fry". Goreng bawang hingga ke ketelusan, kemudian letakkan lobak merah.

Semasa memanggang sayuran, keluarkan kulit dari suku ayam, potong tulang. Potong daging ke dalam kiub. Di sini juga, tidak cetek.

Letakkan daging di periuk panci ke sayur-sayuran.

Goreng semua bersama-sama. Daging harus bertukar putih.

Sekarang tambah rempah dan kacau dengan baik. Zirvak sudah bersedia.

Rempah untuk pilaf, anda boleh mengambil orang yang anda suka. Tetapi ada minimum mandatori - jinten, barbeque kering, kunyit, campuran lada dan bawang putih. Sekiranya anda tidak menemui rempah-rempah sedemikian di rumah anda, jangan putus asa apabila berjalan di pasar raya atau pasar, pergi ke rempah-rempah dan hentikan pilihan anda di rempah-rempah pilaf yang mana minimum ini.

Masukkan beras dan sebarkannya di seluruh permukaan zirvak, tanpa mencampurkannya. Bilas nasi tidak perlu. Jika anda memilih dengan betul, ia akan menjadi lemah.

Isikan beras dengan air - ia perlu meliputi beras dengan dua sentimeter. Ramai orang menasihati untuk menuangkan nasi dengan air panas, tetapi dalam kes ini ia tidak boleh dikukus. Kami menasihati anda untuk memilih maksud emas - tuangkan beras dengan air suam. Letakkan bawang putih di tengah. Tutup penutup multicooker hermetik. Pilih mod "Pilaf" dan tunggu akhir program.

Selepas isyarat, buka tudung, campurkan pilaf dan biarkan dalam mod pemanasan selama 10 minit dengan tudung ditutup. Oleh itu, protometric rice, menyerap rasa daging dan sayur-sayuran.

Pilaf dalam periuk perlahan dengan ayam siap. Selera makan!

Pilaf dengan ayam dan buah kering dalam periuk perlahan

Juja adalah versi Bahasa Azerbaijan, ia disediakan dengan buah-buahan kering. Pilaf dengan ayam dan buah-buahan kering dalam periuk perlahan akan menggembirakan anda dengan rasa sedikit tart dan manis, dan buah-buahan kering dikombinasikan sempurna dengan daging ayam atau kambing. Untuk penyediaannya, anda perlu buah-buahan kering, kismis, anda boleh menyimpannya di pasaraya terdekat, membeli rempah-rempah untuk pilaf untuk mereka sekaligus, buka resep kami dan teruskan. Cuba gunakan nasi kukus dalam resipi ini. Ia akan menjadi hebat, semua orang akan menyukainya.

Bahan-bahan untuk 3-4 hidangan:

ayam (dada dan paha) - 0, 4 kg;
air - 0, 5 l;
beras (biasa atau kukus) - 0.3 kg;
rempah dan pilaf - 1 sudu teh;
prun - 100 g;
aprikot kering - 100 g;
kismis (tanpa biji) - 100 g;
kayu manis - 3 g;
lobak merah - 300 gram;
bawang merah - 60 g;
mentega - 80 g

Memasak:

Untuk memulakan, sediakan semua komponen, bersihkan dan potong. Ini boleh dilakukan semasa memasak. Tetapi anda tidak boleh membuatnya dalam masa dan hidangan kami akan terbakar (kami akan menggoreng beberapa komponen). Oleh itu, buatlah pilaf buat kali pertama, buat dulu bahan-bahan, dan kemudian mulakan ke pilaf memasak.
Juja berbeza kerana ia melibatkan memasak nasi secara berasingan. Saya biasanya mengambil nasi kukus untuk memasak dalam periuk perlahan, yang saya nasihatkan supaya anda lakukan. Nasi tersebut hanya perlu dibasuh dengan baik dan tuangkan air suam dalam mangkuk. Mari kita lakukan ini dan tinggalkannya sekarang.
Jika anda mengambil beras biasa, anda perlu mendidihnya secara berasingan. Untuk melakukan ini, tuangkan 1.5 cawan beras (300 g) dengan 3 cawan air, tambahkan 1 sudu teh. garam dan menghidupkan mod bubur. Selepas isyarat, letakkan nasi dalam mangkuk, dan dalam periuk perlahan, mulailah memasak pilaf.
Kini turun ke daging. Bilas daging dalam air sejuk. Kami akan memotong payudara ke kepingan besar, mengambil tulang dari paha, mengupas kulit dan juga memotongnya. Anda hanya boleh menggunakan payudara atau hanya paha, tetapi ia lebih baik.
Kami membersihkan dan membasuh wortel, sapukannya di atas parut kasar. Dalam perwujudan ini, pilaf adalah baik untuk memotongnya menjadi kiub kecil. Oleh itu, rasanya akan meningkat, dan ia menjadi lebih baik dengan buah-buahan kering.
Bawang bersih dan dipotong menjadi kiub besar. Agar tidak menangis, bilas bawang dalam air sejuk dan sejukkan pisau di dalam peti sejuk.
Sekarang bilas buah kering dengan air suam, potong prun dan aprikot kering menjadi jalur. Buat masa sekarang, diketepikan dalam mangkuk.
Apabila semua komponen disediakan, lanjutkan ke penyediaan pilaf: dalam periuk perlahan, hidupkan mod "Frying" dan mencairkan mentega di dalamnya. Letakkan wortel dalam minyak terlebih dahulu dan bawang dalam 5 minit. Setelah 5 lagi tambahkan daging di sana. Goreng sehingga ia menjadi putih, anda boleh sedikit coklat di satu sisi. Selalu kacau kandungan mangkuk agar tidak dibakar dan direndam dengan jus.
Apabila daging sudah siap, garam dan letakkan rempah untuk pilaf.
Campurkan siap sedia masukkan kayu manis ke mangkuk. Pastikan untuk meletakkan kayu manis selepas rempah ratus. Terima kasih kepada ini, hidangan anda akan mendapat warna yang sangat indah dan sentuhan yang menyenangkan. Biarkan campuran goreng sedikit (tidak lebih daripada 1-2 minit).
Kini sudah tiba masanya untuk menambah buah-buahan kering dan nasi kepada sayur-sayuran dan daging. Pertama, letakkan buah-buahan kering pada daging, sebarkannya dalam lapisan seragam yang tipis. Atas - beras (air dituangkan dari itu), ia juga perlu disamakan, dan kemudian tuangkan air mendidih perlahan-lahan. Sebelum ini, kami masukkannya 1 sudu teh. garam dan kacau.

Tutup hermetically penutup pelbagai dan tetapkan mod "Pilaf" atau "Quenching" selama 20 minit.
Apabila isyarat kesediaan berbunyi, anda perlu mencampurkan segalanya dengan teliti dan letakkan pada "Preheating" selama 10 minit. Jadi, pilaf kami akan mendapat rasa yang cerah dan kaya.
Selepas isyarat, pilaf sudah siap. Hidangkannya, ditaburi dengan Dill dan berpengalaman dengan bulu bawang. Makan dengan kesihatan!

Pilaf ayam di dalam periuk perlahan

Memasak diet tidak melibatkan menggoreng dan memerlukan memasak untuk pasangan. Peranti dapur kami akan berjaya membantu kami untuk menyediakan pilaf ayam seperti pemasak perlahan, dan pada masa yang sama hidangan akan sentiasa lazat dan beraroma. Di samping itu, ia boleh dimasak dan tanpa daging, hanya dengan sayur-sayuran (ini jika tiba-tiba diet tidak memerlukan daging). Untuk penyediaan diet pilau, gunakan rempah, bawang putih, barberry.

Ramuan untuk 4-5 hidangan:

Daging - 300 g;
Beras - 400 g;
Air - 0.6 - 0.7 l;
Lobak - 300 g;
Bawang - 80 g;
Bawang putih - 1 kepala;
Prunes - 100 g;
Rempah - 1 sudu kecil;

Memasak:

Dalam resipi ini, kami akan memasak hanya dalam mod "Quenching", tanpa menggunakan lemak. Penyediaan ini akan mengambil sedikit masa, tetapi pilaf diet adalah berbaloi.
Pertama bilas dan isi dengan nasi air sejuk.
Daging akan dipotong, bawang - ke dalam kiub besar.
Sekarang kita akan menanam mangkuk multicooker dengan lemak sayuran dan meletakkan bawang dan daging ke dalamnya. Tutup tudung dan tetapkan mod "Quenching" selama 10 minit.
Pada masa ini, kita mencuci, mengupas, memotong lobak merah dengan jerami halus dan mengelupas, memotong 2 ulas bawang putih, bilas, potong prun besar menjadi kiub.
Selepas isyarat, buka penutup, letakkan segala-galanya kepada daging. Kami lada dan garam isi mangkuk, tambah perisa, tuangkan dalam 1 gelas air. Semua campuran. Tutup tudung, tetapkan pemadaman mod selama 20 minit.
Walaupun daging dan sayur-sayuran menyengat, kami menambah air dari beras dan biarkan ia longkang. Selepas isyarat, masukkan nasi dalam periuk perlahan, campurkan kandungannya, di tengah mangkuk dalam nasi, tongkat bawang putih yang tinggal dari kepala. Ia mesti dibasuh dengan sempurna dan dibenarkan untuk mengalirkan air, tetapi tidak dikupas dan dibongkar. Tambah lagi 2 cawan air. Tutup penutup dan tetapkan mod "Quenching" selama 20 minit lagi.
Selepas isyarat, semak kesediaan beras. Jika belum siap, tutup penutup semula dan hidupkan peranti selama 10 minit.
Mari kita percaya kesediaan lagi. Biarkan nasi dalam periuk perlahan selama 20 minit dalam mod "Pemanas".
Segala-galanya dapat dihidangkan. Makan dengan baik!