Cara memasak bakso goreng dari daging cincang dengan resipi langkah demi langkah dengan gambar

Bola bakar sempurna untuk makan tengahari atau makan malam. Mereka digabungkan dengan pelbagai hidangan sampingan, salad sayuran dan sos. Bebola daging boleh dibuat dari pelbagai jenis daging cincang. Kami akan memberitahu anda betapa mudahnya memasak bebola daging dari daging cincang.

Daging sapi dan daging babi dengan daging babi dengan sos

Bahan-bahan

Langkah demi Langkah Memasak

  1. Potong 150-250 gram daging babi dan 250-350 gram daging lembu menjadi kepingan kecil.
  2. Potong separuh satu bawang sederhana ke dalam kiub saiz sewenang-wenangnya.
  3. Pada kuali, panaskan 15-20 mililiter minyak bunga matahari, letakkan bawang cincang dan goreng sehingga ia membentuk warna emas keemasan.
  4. Melalui penggiling daging, langkau bawang goreng, daging diiris dan setengah saiz bawang mentah yang sederhana.
  5. Tambah 120-125 gram serbuk roti ke daging cincang dan kacau supaya semua serbuk roti diedarkan secara sama rata.
  6. Dalam separuh segelas air garam dicairkan secukupnya.
  7. Tuangkan ke dalam pemadam, tuangkan 2-3 gram paprika kering dan kucai dengan rajin. Jika jisim nampaknya terlalu sukar untuk anda, anda boleh menambah lebih banyak air.
  8. Cuti pemadam siap selama 20-25 minit di tempat yang sejuk, selepas itu tangan membentuk bebola kecil dari pemadat.
  9. Panaskan 20 mililiter minyak bunga matahari dalam kuali, letakkan bebola daging dan goreng di kedua-dua belah pihak untuk membentuk kerak yang teruk.
  10. Untuk sos, letakkan lingonberries (1/2 cawan) dalam satu senduk atau stewpan, tambah 20-25 gram gula dan garam secukup rasa.
  11. Letakkan piring di atas api dan rebus sehingga mendidih. Dari jus lingonberry perlu menonjol.
  12. Dalam setengah gelas air, kacau 25-30 gram tepung dan tuangkan dalam sos. Masak sehingga tebal dan semestinya kacau.
  13. Tuangkan bola bakar dengan sos yang disediakan dan sajian.

Resipi video untuk memasak bebola daging dari daging babi dan daging babi

Untuk memastikan bahawa anda tidak mempunyai masalah dengan penyediaan sos dan bebola daging, kami mengesyorkan anda menonton video berikut.

Recipe Meatballs Chicken Mince

Bahan-bahan

Langkah demi Langkah Memasak

  1. Campurkan dalam pencincang atau kaca pengisar 500-700 gram fillet ayam cincang, 3-4 gram bawang putih kering, 3-4 gram halia tanah, 1-1.5 sudu besar sos cili manis, 115-20 mililiter jus lemon dan 1-1, 5 sudu sos ikan.
  2. Kami juga menambah pasli dicincang halus (8-9 sprigs), bawang hijau dihiris (3-4 keping) dan 80-90 gram keropok ke jisim yang terhasil.
  3. Kami mengganggu semua komponen untuk berat dengan tekstur seragam. Selepas itu, pemadat boleh diasah sedikit dengan tangan supaya bakso lebih baik dibutakan.
  4. Pemadat siap menghantar peti sejuk selama 30-35 minit. Selepas itu, kita membentuk tangan dengan saiz bebola kecil.
  5. Panaskan 35-40 mililiter minyak bunga matahari dalam kuali dan goreng bebola daging sehingga kerak emas yang menyenangkan.

Dengan prinsip yang sama, anda boleh memasak bebola daging dari daging ayam belanda.

Resipi Bakso Meatball Ayam

Sekiranya anda ingin melihat detail seberapa mungkin cara membuat bebola daging dari ayam ayam, kami mengesyorkan agar anda menonton video berikut.

Resipi Meatballs dalam Ketuhar

Bahan-bahan

Langkah demi Langkah Memasak

  1. Kami menggabungkan 750-800 gram daging cincang, satu atau dua bawang parut, pasli segar dicincang halus (15-16 sprigs), 85-90 gram serbuk roti, garam secukup rasa dan 1-2 ulas bawang putih cincang.
  2. Tangan sangat rajin menguli.
  3. Kami membuat bakso rata rata dari pemadat yang disediakan.
  4. Potong kepingan 8-9 kentang.
  5. Dalam hidangan penaik meletakkan dalam beberapa baris bakso dan kentang.
  6. Masukkan dalam bentuk 1-2 tomato, potong ke dalam kepingan.
  7. Dalam mangkuk yang berasingan, menggabungkan 30-35 gram pes tomato dengan 180-200 mililiter air panas dan kacau.
  8. Sos yang dihasilkan tuangkan hidangan dalam bentuk dan masukkan ke dalam ketuhar.
  9. Kami bakar pada suhu 200 darjah selama 35-40 minit.
  10. Hidangan siap dibentangkan di atas pinggan dan dihidangkan panas ke meja.

Resep video memasak bebola daging dari daging cincang di dalam ketuhar

Agar tidak terlepas sebarang butiran mengenai proses memasak, pastikan untuk menonton video berikut.

Banyak hidangan yang lazat dan lazat dibuat dari daging lembu. Sebagai contoh, potongan daging babi yang dicincang adalah sempurna untuk makan tengah hari yang hangat. Sekiranya anda mahukan hidangan yang lebih banyak, kami mencadangkan anda untuk mencuba cutlet dalam pelbagai guna untuk pasangan. Anda boleh membuat bebola lazat dengan kuah berasaskan jus tomato atau krim masam dari beras dan daging cincang. Bola bakar juga boleh dimasak dengan kuah yang sama.

Betapa lazat dan bakso yang dimasak di rumah dari daging cincang

Jika anda bosan dengan potong, gulai, daging, kemudian simpan resipi kami. Hari ini kami menawarkan bakso lazat dalam pelbagai variasi.

Kami akan menawarkan bola pemadat yang berbeza, kaedah memasak yang berbeza dan hidangan yang berbeza. Iaitu, akan ada mince dan daging ayam. Ia akan di atas dapur, dan di dalam ketuhar, dan dalam sos, dan tanpa ia. Selain semua hidangan panas, akan ada sup cahaya dengan bakso kegemaran anda.

Dalam bakso memasak, kualiti daging cincang sangat penting. Ia sepatutnya menjadi lancar dan seragam yang mungkin, dan untuk itu ia hanya perlu ditangkis. Angkat keseluruhan jisim keluar dari mangkuk dan buang kembali. Oleh itu, udara berlebihan akan keluar dari pemadat, dan ia akan menjadi homogen.

  1. Dari bawang untuk menanggalkan sekamnya, bilaslah di potong, di mana jus itu menonjol.
  2. Sungguh-sungguh hancur dengan pisau tajam atau bancuhan / pengisar dalam pengisar.
  3. Setengah mentega diletakkan di kuali, biarkan ia pergi.
  4. Tuangkan bawang dan goreng sehingga lembut.
  5. Letakkan bawang, telur, kedua-dua jenis daging cincang, susu, keropok, garam dan lada hitam dalam mangkuk.
  6. Semua ini benar-benar menguli dengan tangan anda sehingga licin, anda boleh mengalahkannya.
  7. Selebihnya minyak diletakkan di kuali, mencairkan.
  8. Tangan basah untuk membentuk bebola kecil.
  9. Masukkan mereka dalam kuali dan goreng sehingga keemasan.
  10. Pindahkan bola daging ke bekas kecil untuk seketika.
  11. Dalam baki minyak dalam kuali, kacau dalam tepung, goreng sedikit.
  12. Apabila jisim bertukar menjadi coklat, tuangkan kuah dan kacau dengan baik untuk mengelakkan ketulan.
  13. Letakkan bebola daging dan masak mereka selama dua puluh menit dari saat mendidih di bawah tudung.
  14. Tambah krim masam, kacau dan sediakan dengan hidangan sampingan.

Petua: apabila berkhidmat, anda boleh taburkan hidangan dengan bawang hijau. Ia akan menjadi lazat, segar dan cerah!

Bola daging lembu dengan nasi

Daging sapi dianggap jenis daging yang paling sengit dan memuaskan. Kami memutuskan untuk memasak bakso dari dan ke. Mereka memilih bahagian yang paling lembut untuk membuat hidangan itu lembut dan berair. Cuba dan awak.

Masa masa 1 jam dan 25 minit.

Apakah kalori - 151 kalori.

  1. Basuh daging lembu dengan air yang bersih, bersih dari gris dan filem.
  2. Potong kepingan kecil dan mince. Anda juga boleh mengisar pengisar sehingga licin.
  3. Jika anda menggunakan penggiling daging, maka daging boleh dilalui dan dua kali.
  4. Tambah biji pala, garam, lada, ketumbar dan sedikit gula.
  5. Campurkan segalanya dengan garpu atau dengan tangan untuk mengedarkan rempah dengan baik.
  6. Tuangkan krim dan tambah roti yang dicincang. Anda boleh menyerap roti dalam krim, memerah, dan kemudian menambah daging kepadanya.
  7. Basahkan bola dengan tangan basah.
  8. Tuangkan mentega ke dalam kuali dan biarkan ia panas.
  9. Bola daging digulung dalam tepung, kemudian dimasukkan ke dalam kuali dan goreng sehingga cerah.
  10. Kupas bawang putih itu, keluarkan hujung kering dan luncurkan kepingan itu melalui menghancurkan langsung ke dalam kuali.
  11. Kacau dan tuangkan pes tomato, residu krim.
  12. Tambah rempah untuk rasa, air dan campuran.
  13. Biarkan reneh dan reneh di bawah tudung, kacau sekali selama tiga puluh minit.

Petua: Untuk membuat bola pedas, tambahkan beberapa ulas bawang putih ke daging cincang.

Bakar daging ayam dalam oven

Pasti versi diet hidangan. Akan ada ayam cincang, krim masam dan beberapa rempah. Semua ini akan dibakar di dalam oven dan dalam masa satu setengah jam akan di atas meja anda.

Masa masa 1 jam dan 35 minit.

Apakah kalori - 140 kalori.

  1. Basuh beras untuk membersihkan air, letakkan dalam periuk.
  2. Tuang jumlah air yang diperlukan (200 ml) dan letakkan di atas dapur.
  3. Hidupkan api dan biarkan ia mendidih. Masak sehingga bersedia selama kira-kira dua puluh minit.
  4. Kemudian tutup penutup, keluarkan dari haba dan biarkan ia berjalan selama kira-kira sepuluh minit.
  5. Kacau nasi sejuk dengan daging cincang dalam bekas kecil.
  6. Kupas bawang, potong dengan pisau atau blender.
  7. Kupas bawang putih, lulus irisan melalui menghancurkan.
  8. Campurkan bawang dan bawang putih, tambah satu pertiga daripada herba, garam, lada dan dua sudu krim masam.
  9. Semua ini dicampur dengan teliti dan dimasukkan ke dalam jisim daging.
  10. Biarkan mince selama dua puluh minit supaya semua komponen disambungkan dengan baik.
  11. Kemudian membasahi tangan dan membentuk bola kecil dengan saiz yang sama dari jisim.
  12. Lipatnya dalam bentuk yang dimasak.
  13. Masukkan ketuhar selama tiga puluh minit pada 200 darjah Celsius.
  14. Selebihnya krim masam pada masa ini, campurkan dengan air, sisa-sisa herba.
  15. Masukkan rempah secukup rasa dan tuangkan bola daging ke dalam sos selama setengah jam.
  16. Kembalikan mereka selama sepuluh minit lagi, kemudian berkhidmat.

Petua: tambahkan sedikit paprika dalam krim masam. Dapatkan sos yang cerah, wangi dan lazat!

Resipi lazat untuk bakso ikan dalam sos tomato

Resipi untuk bakso ikan untuk semua pencinta makanan laut. Ikan halus ikan halus dicampur dengan rempah, sayuran dan sos tomato untuk jatuh cinta dengan anda dari gigitan yang pertama.

Berapa masa - 1 jam dan 15 minit.

Apakah kalori - 82 kalori.

  1. Bilas fillet ikan, periksa tulang. Sekiranya ada tulang, keluarkannya dengan pinset khas.
  2. Slice daging bersih menjadi kepingan.
  3. Hidangkan dengan sempurna roti atau rebus, tuangkan susu selama lima belas minit.
  4. Satu bawang untuk membersihkan, bilas dengan potongan jus yang dikeluarkan.
  5. Potong kepingan dan kacau dengan roti, kepingan ikan.
  6. Digabungkan dalam penggiling daging, campurkan dan tatal lagi.
  7. Masukkan telur dan garam kepada jisim.
  8. Tuangkan susu yang tinggal dari roti dan segarkan dengan sempurna dengan tangan.
  9. Mengalahkan pemadat dan membentuk bola kecil daripada jisim dengan tangan basah.
  10. Tuangkan minyak ke dalam periuk dan panaskannya dengan api yang rendah.
  11. Kupas bawang kedua, basuh dan hancur dengan pisau tajam.
  12. Tuangkan minyak panas dan reneh, kacau sehingga lembut.
  13. Sepanjang masa ini, bersih, cuci dan wortel.
  14. Tambah ke busur dan simmer bersama selama kira-kira lima minit.
  15. Apabila masa berlalu, tuangkan tomato dan campurkan.
  16. Kupas bawang putih itu dan masukkannya ke dalam kuali.
  17. Di sana untuk menghantar garam secukup rasa, lada hitam dan merah, oregano dan kemangi.
  18. Kacau, tutup tudung dan simmer sehingga seragam.
  19. Selepas itu, keluarkan dari haba dan potong seluruh jisim dengan pengisar rendaman.
  20. Masukkan sos dan masak selama kira-kira dua puluh minit.
  21. Kemudian campurkan bola bakar dengan sos dan sajikan.

Petua: bukan tomato dari balang, anda boleh menggunakan jus tomat atau pasta, yang mesti dicairkan dengan air.

Hidangan dengan sayur-sayuran di dalam ketuhar

Hidangan seterusnya akan sangat memuaskan! Di sini kami memutuskan untuk menggembirakan anda dengan bola bakar lembut yang dibakar pada bantal sayuran. Antara sayur-sayuran dan kentang, dan zucchini, dan wortel. Anda tidak boleh ketinggalan!

Masa berapa 2 jam.

Apakah kalori - 112 kalori.

  1. Satu bawang untuk membersihkan, membasuh dan runtuh.
  2. Separuh bawang putih juga, keluarkan, hapus hujung kering dan melangkaui menghancurkan.
  3. Kupas, basuh dan potong kentang. Kemudian bilas lagi dari kanji.
  4. Basuh zucchini, memotong kulit dan potong buahnya menjadi kiub.
  5. Basuh tomato, buat luka pada permukaan setiap buah.
  6. Tuangkan air mendidih, sejuk dan kupas, potong ke dalam kepingan.
  7. Kupas dan cuci wortel, dipotong menjadi jalur atau parut.
  8. Tuangkan minyak ke dalam Pan (!) Yang dalam, tuangkan bawang dan bawang putih, masak selama kira-kira tiga minit.
  9. Selepas itu tambahkan wortel, campurkan dan masak sebanyak.
  10. Seterusnya, tambah kentang dan goreng semua selama lima minit.
  11. Bagi kentang yang diikuti dengan hirisan tomato dan zucchini.
  12. Pekat tomato dicampur dengan segelas air, tuangkan cecair yang dihasilkan kepada sayur-sayuran.
  13. Tambah rempah, kacau dan reneh selama kira-kira sepuluh minit di bawah tudung.
  14. Selepas itu, pindahkan seluruh isi pan ke dalam hidangan penaik.
  15. Lancar semua dengan spatula supaya anda boleh meletakkan bebola daging di atas.
  16. Bilas nasi untuk membersihkan air, tuangkan ke dalam periuk, tambah air.
  17. Buang ke dapur, garam, buka panas dan masak sehingga siap.
  18. Apabila beras sudah siap, keluarkannya dari api dan biarkan ia sejuk.
  19. Kupas biri bawang dan bawang putih, potong dan masukkan ke dalam pengisar.
  20. Tuangkan sehingga licin.
  21. Campurkan beras dengan daging cincang, bawang dan bawang putih, telur.
  22. Bilas sayur-sayuran, cincang halus dan tambah daging.
  23. Semua ini dicampur dengan sempurna, menambah rempah.
  24. Tangan basah untuk membentuk bola dengan saiz yang sama.
  25. Letakkannya di atas bantal sayuran, yang sudah ada dalam hidangan penaik.
  26. Keluarkan bahagian atas dengan berus.
  27. Masukkan ketuhar selama satu jam pada 180 darjah.

Petua: untuk mendapatkan topi bola bakar yang rosak, meningkatkan api hingga 190-200 darjah dalam sepuluh minit terakhir memanggang.

Kacau dengan sayur-sayuran dan bola mince

Tidak lagi hanya bebola daging, tetapi kursus pertama yang penuh. Kami akan membuat sup sayur dengan bakso ayam yang semua orang suka. Terutama kanak-kanak!

Cara memasak bakso: 20 pilihan yang berbeza

Menggabungkan lima jenis daging cincang dan empat kaedah memasak yang anda suka.

Bagaimana membuat bebola daging

Bebola daging boleh dibuat dari daging atau ikan cincang. Bola-bola ini sangat lazat apabila mereka mencampur dua atau tiga jenis daging dan musim mereka dengan bawang, bawang putih, garam, lada dan sayur-sayuran halus dicincang. Kebanyakan resipi mengandungi telur dan serbuk roti.

Juga di dalam bebola daging, anda boleh menambah sayur-sayuran dan bijirin untuk memberi hidangan rasa cerah.

1. Meatballs

Bahan-bahan

  • 300 g babi cincang atau 150 g babi dan daging lembu;
  • ½ bawang sederhana;
  • 1 tandan sayur-sayuran;
  • Telur ayam 1;
  • garam, lada - secukup rasa;
  • 1 sudu susu tepung atau krim.

Memasak

Kupas bawang dan potong dengan halus.

Letakkan cincang dalam mangkuk dan tambah bawang.

Potong sayuran dan tambah kepada daging cincang.

Cuti telur ayam cincang. Garam, lada.

Campurkan jisimnya dengan baik, supaya pemadat itu homogen dan lembut.

Untuk membuat bola bakar lebih lembut dan memberi mereka rasa krim, tambah 1 sudu susu tepung atau krim ke dalam mince.

Anda boleh menggantikan serbuk dengan kombinasi mentega dan roti putih direndam. Rendam 150 g serbuk roti dalam 100 ml air atau susu selama 10 minit. Tuangkan cecair yang berlebihan dan tambahkan roti ke dalam mince itu. Kemudian hantar 30 g mentega.

Menggunakan tangan basah, bentuk bebola daging. Pilih saiz mengikut budi bicara anda, tetapi ingatlah bahawa optimum adalah bola daging dengan diameter 2-3 cm.

2. Ikan Bebola Ikan

Bahan-bahan

  • 300 g ikan fillet ikan tanpa tulang;
  • 1 telur;
  • 2 sudu tepung;
  • garam, lada - secukup rasa;
  • 50 g mentega;
  • sekumpulan kecil bawang hijau.

Memasak

Kocok fillet ikan dengan tuala kertas untuk mengeluarkan kelembapan berlebihan, potong dengan pengisar daging atau pengisar. Masukkan telur, tepung, garam dan lada ke dalam campuran. Campurkan dengan teliti sehingga licin. Pukul mentega, potong bawang hijau. Masukkan ramuan pada mince dan kacau lagi. Bentuk bebola daging cincang.

3. Bakso Bebola Ayam

Bahan-bahan

  • 250 g chicken fillet;
  • 1 bawang;
  • sekumpulan kecil ketumbar;
  • 100 gram roti putih;
  • 75 ml air atau susu;
  • Telur ayam 1;
  • Garam ½ tsp;
  • lada - secukup rasa.

Memasak

Bilas fillet ayam, keluarkan urat, lemak berlebihan dan potong kecil. Bawang bawang dan potong beberapa keping. Lipat bahan-bahan dalam pengisar atau pemproses makanan dan tatal pada kelajuan purata 2-3 minit.

Cilantro atau lain-lain mencuci, mencincang halus. Rendamkan serbuk roti di dalam air atau susu selama 5-7 menit, kemudian peras untuk mengeluarkan kelembapan berlebihan. Masukkan telur cincang, roti lembut, ketumbar, garam, lada. Tuangkan pada kelajuan sederhana selama 3-4 minit.

Keringkan tangan dengan air dan buatkan bola daging dengan diameter tidak lebih dari 4 cm.

4. Bebola daging dengan sayur-sayuran

Bahan-bahan

  • 250 gram daging;
  • 150 g kembang kol;
  • 1 telur;
  • 20 g halia;
  • 1 sudu besar kicap;
  • 2 sudu serbuk roti;
  • garam - secukup rasa.

Memasak

Daging (idealnya - ayam) tatal dalam penggiling daging atau pengisar. Bilas kembang kol, buangkan hal berkembang, masukkan air mendidih selama 5-7 minit. Selepas kubis sejuk sedikit, potong dalam pengisar dan masukkan mince. Tambah telur, jahe parut, kicap dan serbuk roti. Campurkan dengan baik dan buat bola kecil.

5. Meatballs IKEA

Bahan-bahan

  • 1 kentang sederhana;
  • 1 bawang;
  • 1 sudu minyak zaitun;
  • 40 g serbuk roti;
  • 250 g babi cincang;
  • 250 gram daging lembu;
  • 1 telur;
  • 50 ml susu;
  • garam, lada - secukup rasa.

Memasak

Rebus kentang, sejuk, kupas dan mash dengan garpu. Potong bawang dan tumis dengan sudu minyak zaitun sehingga telus. Untuk kentang tumbuk, tambah keropok, bawang goreng, kedua-dua jenis daging cincang, telur dan susu. Garam, lada dan kacau dengan tangan anda. Untuk jisim yang lebih homogen, pukul mince beberapa kali. Selepas membentuk bola.

Apa yang hendak dimasak dengan bakso

Bakso digunakan sebagai bahan dan sebagai hidangan bebas. Mereka direbus, digoreng, dibakar, dibakar.

1. Bagaimana untuk membuat sup bola bakar

Bahan-bahan

  • ½ lada loceng;
  • 1 lobak merah;
  • 2-3 kentang;
  • ½ bawang sederhana;
  • 2 ½ liter air;
  • 300 gram bebola daging;
  • garam, lada - secukup rasa;
  • sayuran, krim masam - untuk berkhidmat.

Memasak

Basuh sayuran. Kupas lada Bulgaria dan potong ke dalam kiub kecil. Juga lobak merah.

Kupas dan iris kentang. Potong bawang.

Letakkan periuk air di atas api. Sebaik sahaja air mendidih, mengurangkan haba dan tambah bawang. Apabila gelembung muncul semula pada permukaan cecair, letakkan lobak merah dan lada.

Bawa sup kepada mendidih dan buang kentang ke dalam kuali.

Selepas 10-12 minit selepas mendidih (kira-kira sebanyak air mendidih dan kentang) tambah bakso untuk sup.

Jika bau daging putih di permukaan, keluarkannya. Sekiranya anda ingin mendapatkan kuah yang jelas, masaklah bola bakar terlebih dahulu selama 2-3 minit. Kemudian longkang dan masak sup itu mengikut resipi.

Masak sup dengan bola bakar selama 10-12 minit. Selepas garam, sup lada. Kemudian keluarkan kuali dari panas, tutup dengan tudung dan biarkan selama 10 minit untuk menanam sup. Hidangkan sup panas dengan sayur-sayuran, krim masam dan roti hitam.

Sup ini baik sebagai asas. Anda boleh membuat variasi yang berbeza dengan menambah vermicelli, barley mutiara, beras.

2. Bagaimana untuk membakar bebola daging

Gosokkan lembaran pembakar dengan minyak sayuran. Letakkan bakso dan hantar ke oven yang dipanaskan hingga 180 ° C. Ayam dan ikan bola bakar selama 20-25 minit, daging - untuk 30-35.

3. Bagaimana Membakar Bebola dalam Sos Tomato

Bahan-bahan

  • 2 sudu minyak sayuran;
  • 2 sudu mentega;
  • 2-3 ulas bawang putih;
  • 1 bawang sederhana;
  • 5-6 tomato sederhana;
  • 1 gelas air;
  • 1 ½ sudu gula;
  • garam, lada - secukup rasa;
  • ½ sudu teh kunyit;
  • 700 g bebola daging kacangan.

Memasak

Panaskan minyak sayuran di atas api sederhana, tambah mentega dan goreng bawang putih. Selepas beberapa minit, keluarkan bawang putih, buang bawang cincang ke dalam kuali, dan luangkan api sederhana selama 5 minit. Potong tomato, letakkannya dalam pengisar dan mash mereka. Untuk bawang tambah tomato, air, gula, garam, lada dan kunyit. Kacau dan reneh selama 10-15 minit.

Letakkan bebola daging dalam sos tomato supaya puncak mengintip. Hidupkan bola perlahan-lahan dan tuangkan sos di atas. Selepas mendidih ayam bakar ayam selama 15 minit, dan ikan atau daging selama 20-25 minit di bawah tudung. Hidangkan panas dengan sos tomato.

4. Bagaimana menggoreng bebola daging

Menurut resipi ini, bola bakar Swedia terkenal IKEA disediakan.

Bahan-bahan

  • 500 gram bebola daging;
  • tepung gandum;
  • 1 sudu minyak zaitun;
  • 2 sudu mentega.

Untuk sos berry:

  • 50 ml air;
  • 30 gram gula;
  • cincang kayu manis;
  • halia kering;
  • 100 g cranberry atau cranberry.

Untuk sos krim:

  • 200 ml kaldu;
  • 100 ml susu;
  • 1 tepung sudu;
  • 2 sudu besar tepung jagung;
  • 2 sudu besar kicap;
  • garam, lada hitam - secukup rasa.

Memasak

Bebola daging dalam tepung. Tambah minyak zaitun ke kuali dan tambahkan mentega. Dalam campuran ini, goreng bola daging sehingga siap selama 10-12 minit, jangan lupa untuk menghidupkannya. Keluarkan bebola daging yang sudah siap dari panas dan biarkan berdiri di bawah tudung. Pada masa ini, sediakan sos.

Mulakan dengan buah beri. Tuangkan air ke dalam periuk, tambah gula, kayu manis dan halia. Bawa mendidih. Taburkan buah beri dan kupas dengan baik. Tutup sos dengan tudung dan masak selama 10 minit, kacau sekali-sekala.

Dalam periuk kedua, panaskan kuah, tuangkan susu dan biarkan mendidih. Larutkan kanji dan tepung dengan satu sudu air dan tambah kepada sos. Tuangkan dalam kicap, garam dan lada. Rebus sehingga menebal ke atas api yang rendah.

Bakso sedemikian terbaik disajikan dengan kentang rebus, disiram dengan sos krim. Masukkan sos berry secara berasingan.

Bola bakar

Bola bakar Sweden "seperti dari ikea"

Mungkin ramai di antara kamu telah mencuba bebola bakat terkenal ini apabila anda pergi membeli-belah di sebuah kedai perabot yang terkenal. Saya tidak pernah mencuba, tetapi saya banyak mendengar. Oleh itu, sangat menarik bagi saya untuk mencuba, apa jenis bakso yang dibicarakan oleh semua orang. Dia mendapati resipi dalam katalog mereka, memasaknya dengan beberapa perubahan, mencuba... dan difahami! Sangat, sangat lazat! Kini ia tetap pergi ke kedai ini dan cuba yang sebenar, untuk membandingkan bebola daging mana yang lebih enak - kedai atau buatan sendiri :)))

Bakso Baked

Kentang bakar dengan bakso di dalam oven - hidangan yang lazat dan asli. Tiada apa-apa yang sukar dalam penyediaannya. Hidangan sedemikian boleh disediakan di meja perayaan, dan untuk makan malam setiap hari.

Rebus sayur dengan bakso

Biasanya, saya selalu memasak hanya dengan sayur-sayuran atau daging. Saya memutuskan untuk menukar sedikit resipi mudah dan menambahkan bebola daging kepada rebus sayuran. Ternyata sangat enak dan memuaskan!

Sup dengan bakso dan mi labah-labah

Hidangan enak yang lazat dengan bakso berair dan mi labah-labah. Dengan kaedah pemodelan dan memasak bakso, sup akan telus. Sup sup panas untuk anda, tolonglah diri anda!

Sup dengan bakso dan vermicelli

Sup buatan sendiri yang ringkas. Tongkat sihir untuk mana-mana pelayan wanita, menyediakan dengan mudah dan cepat.

Bakso di Stroganoff dengan soba

Bebola daging ayam yang lazat dengan sos yang sudu tebal dengan timun jeruk - gabungan sempurna daging lembut dan sos krim yang sihat! Untuk makan tengah hari atau makan malam, pilihannya adalah milik anda. Residen musim panas, resipi ini adalah tepat untuk anda - kami cuba? Idea dari Internet dengan beberapa penambahan, penulis, terima kasih banyak!

Pai Meatball Frozen

Saya suka pai air, kerana mereka memasak dengan cepat dan boleh menggantikan panas untuk makan malam. Biasanya, doh dalam pai itu adalah jisim cecair. Dalam resipi ini, pastri puff digunakan, dan isi akan menjadi campuran krim masam, keju, telur dan berpakaian Maggi. Berpakaian membolehkan anda menambah rasa pedas pada kek siap.

Bakso dalam sos kaviar skuasy

Stuffing - hanya keselamatan, apabila masa sudah habis! Roll bola bakar - satu minit! Dan agar bola bakar dengan nasi tidak kering, tambahkan mereka sos - sangat mudah dan lazat - dari kaviar skuasy!

Sup bit dengan bakso

Kami sering memasak borscht, tetapi, malangnya, sup bit sangat jarang berlaku! Saya akan mengesyorkan pelbagai kursus pertama untuk mempelbagaikan dengan sup lazat dengan bebola daging ayam dan nasi. Sup bit ini KUAT, RAMBUT, dan SANGAT BUDGET. Sup ini dimasak semata-mata dan mana-mana tukang masak baru akan menanganinya. Perkara utama untuk memasak semua bahan dan HADAPAN!

Sup buckwheat dengan bakso

"Apa untuk makan tengahari?" - "Sup dengan buaya!" - "Dengan apa? Dengan apa." - Bapa bertanya, tersenyum. "Ya, dengan bebola daging, Marinka tidak boleh menyebutnya!". Jadi kami panggil hidangan panas ini "Buaya Sup" di rumah. Sup ini hampir penuh makanan untuk orang dewasa dan kanak-kanak, dan masak dengan cepat.

Bola bakar. Bebola daging - hidangan daging, yang merupakan bola kecil (saiz walnut) daging cincang. Mince boleh diambil apa-apa: daging lembu, daging babi, ayam, ikan, anda juga boleh mencampur beberapa jenis daging. Para juru masak mendakwa bahawa bebola daging yang paling lazat dibuat dari daging cincang, di mana daging sapi, daging babi, ayam dan kambing bercampur.

Dalam mince, seperti dalam potongan, anda boleh menambah telur, tepung, serta pelbagai rempah-rempah: bawang, bawang putih, lada, dan lain-lain, yang suka apa. Untuk membuat bola bakar lembut, anda boleh berkurang, di mana semua ramuan telah ditambah, tatal melalui penggiling daging sekali lagi.

Di samping itu, anda boleh menambah sedikit mentega dalam bebola daging cincang (ini akan meningkatkan rasa mereka), cendawan halus cincang (anda boleh mengambil cendawan rebus atau kering segar, pilihan kedua akan menjadikan bakso sangat wangi).

Pemadat akan elastik, jika anda memasaknya dengan baik sebelum memasak bakso.

Anda boleh membentuk bola bakar dengan tangan atau dengan satu sendok teh. Supaya pemadat tidak melekat, anda boleh melembapkan sudu dengan air atau minyak sayuran.
Terdapat banyak resepi untuk memasak bakso. Mereka boleh mendidih, goreng, reneh, tambah sup.

Mungkin hidangan yang paling biasa dengan bebola daging adalah sup. Bebola daging membuang air mendidih selama beberapa minit. Kemudian mereka dibawa keluar dengan skimmer, dan kuah dituangkan. Ini dilakukan untuk membuat sup telus. Selepas itu, bebola daging rebus dituangkan dengan air rebus, kentang ditambah, dan pada akhir masak - bawang goreng dan wortel.

Daging, Bebola Makanan

Daging cincang

Resipi yang sangat mudah dan mudah untuk bola daging yang lazat))

Tiada siapa yang boleh menentang bebola daging kebab yang begitu baik! Resipi diuji pada keluarga, semua orang sangat gembira! Bebola bakar wangi dalam masa setengah jam - hebat! Jus daging, bawang, tomato, garam dan serbuk cili - jangan masukkan apa-apa lagi kepada sos! Laraskan keperitan sos tomato untuk rasa anda. Nikmati hidangan anda!

Bebola daging dari daging ayam, dengan bawang putih dan halia, dalam sos krim masam yang lembut, dibakar dalam oven.

Bola bakar berair dengan labu, kentang dan bawang, dipanggang di dalam krim, adalah hidangan musim luruh yang berwarna-warni dengan rasa cerah.

Apa yang boleh saya katakan Ia adalah sooo lazat. Tender, bakso berair dan cair di mulut anda. Yummy.

Hidangan yang luar biasa dari bebola daging ayam biasa biasa. Bakso dengan keju sangat mudah untuk disediakan, dan ternyata sangat lazat!

Bakso yang sangat lazat dibasahi sos sayuran dengan buah zaitun.

Bakso ikan halus dalam sos krim dengan keju sempurna digabungkan dengan brokoli. Brokoli diproses terlebih dahulu, kemudian dibakar bersama bakso ikan.

Sup dengan bebola daging ayam dan mi hari ini untuk makan tengahari saya. Ia disediakan dengan cepat dan mudah, ambil perhatian, saya cadangkan. :)

Bayangkan saja: resipi bebola daging dalam adunan kentang sangat disukai bahawa minggu ini diulang tiga kali! Sangat lazat dan mudah, dari produk yang sentiasa di rumah. Dasar doh kentang dan pemadat peminum yang lazat! Hiaskan mana-mana meja, makan malam keluarga atau pesta percutian. Memasak semestinya!

Kentang rebus dengan daging - lazat, dan dengan bakso - bahkan lebih enak!

Untuk makan tengah hari - bakso lazat dengan hidangan sampingan kegemaran anda. Apa lagi yang anda perlukan?

Resipi spageti dengan bakso, dalam sos tomato, adalah idea makan malam yang lain, supaya tidak bergulat dengan apa yang hendak dimasak untuk keluarga anda.

Saya menawarkan hari ini tiga resipi untuk bakso. Untuk ini, saya akan menggunakan tiga jenis daging cincang - daging babi, daging lembu dan ayam.

Keistimewaan dan pelbagai masakan Eropah adalah asli dan pelbagai. Bola bakar di mana-mana berbeza, dengan sos dan tanpanya. Pilihan saya untuk menghidangkan bola daging pastinya pasti! Selera makan!

Untuk sup itu, bola bakar yang diukir dan menjadi sangat terpesona oleh pemodelan yang saya memutuskan untuk tidak berhenti - saya juga membuat bakso. Bakso - bebola daging yang sama, tetapi lebih padat, lebih besar. Saya sangat menyukai kemangi biru dalam daging cincang, dan temannya yang biru - terung. Saya berkongsi dengan anda - lakukan sekali dan anda juga akan mengasihinya.

Sediakan bakso yang lazat untuk makan tengahari. Saya fikir hidangan ini akan menyukai keluarga anda dan akan kekal di menu anda untuk masa yang lama.

Bola daging - salah satu hidangan tradisional Thai. Bakso daging dibuat dari ayam cincang, pertama di dalam air, dan kemudian goreng dalam sos, panggang, pada lidi kayu.

Bakso Turki dengan tomato dan keju.

Hidangan lazat untuk makan tengahari dan hidangan sampingan - yang paling pelbagai. Biasanya bebola daging direbus dalam sup atau sup. Kami memasak bebola daging dalam sos. Saya suka bakso dengan kuah lazat.

Fettuccine dengan bakso dalam sos tomato.

Bakso lazat dan lembut dengan aroma dan rasa bacon yang disumbat, dalam sos tomato krim, tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak pedulikan. Penyediaan adalah sangat cepat dan mudah, dan hasilnya melebihi semua jangkaan.

Jika anda memerlukan pilihan makan tengah hari yang mudah dan enak, maka anda akan menyukai resipi crockpot ini dalam periuk perlahan.

Bola bakar mula-mula datang dengan orang Itali. Daging dan keju menjadi asas bakso, dan herba dan rempah-rempah memberi mereka rasa yang enak. Sediakan spageti dengan bola bakar mengikut resipi kami, tuangkan segelas wain merah dan sediakan makan malam sebenar Itali.

Gravi dengan bakso mengikut resipi Armenia. Bakso daging sapi direbus dan disajikan dalam sos tomato yang lazat.

Bola bakar sempurna melengkapkan hidangan kentang dan pasta.

Jangan malas untuk memasak bakso buatan sendiri dengan sos krim - rasa mereka adalah bernilai menghabiskan masa. Secara tradisinya, bola bakar Sweden dihidangkan dengan kentang tumbuk dan lingonberry jam.

Bakso terbuat dari tiga jenis daging. Bakso goreng dalam kuali sehingga coklat keemasan dan dihidangkan dengan sos krim. Spaghetti - hidangan sampingan yang hebat untuk bakso daging.

Keluarga kami suka kalkun. Hari ini saya memutuskan untuk memasak bakso (bola bakar) dari ayam belanda. Ini hidangan yang sangat cepat.

Bakso daging lembu jantan. Telur, susu, sayur-sayuran cincang dan rempah-rempah ditambah kepada tepung mincemeat.

Bola daging ayam dan babi cincang mempunyai sedikit rahsia di dalam, bola bakar dimasak.

Untuk bebola daging babi ini, komposisi rempah dan rempah yang sangat baik dipilih, yang menjadikan bola daging tidak aromatik dan aromatik.

Bakso ikan putih dimasak dalam sos pedas lada manis dan tomato - hidangan lazat untuk makan tengah hari atau makan malam.

Bebola daging lembut pada roti bakar yang renyah.

Untuk apa yang saya suka memasak ayam, jadi untuk kesederhanaan dan kelajuan memasak. Hidangan utama yang bergaya - bebola daging ayam dalam gaya Stroganov. Sangat mengesyorkan untuk makan tengahari. Sangat lazat.

Dicintai oleh banyak sup dengan bakso yang dimasak dengan cepat dan mudah. Untuk penyediaannya, anda hanya memerlukan setengah jam, dan sup yang wangi, lezat dengan bakso akan berada di atas meja anda.

Resipi ini untuk bakso dengan kuah akan disukai oleh kanak-kanak, kerana Carlson sangat menyukai mereka!

Bebola daging ringan dari daging babi sangat menyukai kanak-kanak, dan orang dewasa tidak akan menyerah bola daging yang sesuai.

Sekiranya anda pergi ke Ikea, pergi ke kafe mereka. Saya akan memberitahu anda bagaimana untuk memasak salah satu hidangan yang ada di kafe itu, iaitu bebola daging dalam sos krim.

Bebola daging ayam panggang dengan saus sayuran adalah hidangan yang lazat dan lazat yang mana-mana pelayan wanita boleh dengan mudah membuat makan tengahari atau makan malam.

Semua hak kepada bahan-bahan di laman web www.RussianFood.com dilindungi menurut undang-undang yang berkenaan. Apabila menggunakan sebarang bahan dari laman web ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Pentadbiran tapak tidak bertanggungjawab terhadap penggunaan resipi di atas, kaedah penyediaan, masakan dan saranan lain, kecekapan sumber-sumber di mana hiperpautan diletakkan, dan kandungan iklan. Pentadbiran tapak tidak boleh berkongsi pendapat pengarang artikel yang dipaparkan di laman web www.RussianFood.com

Laman ini menggunakan kuki untuk menyediakan anda dengan perkhidmatan yang terbaik. Dengan tetap di laman web ini, anda bersetuju dengan dasar tapak untuk memproses data peribadi. Saya SETUJU

Sup bola bakar yang dicincang lazat

Soup Meatball adalah hidangan pertama yang disukai oleh orang dewasa dan kanak-kanak, seperti bebola daging yang kecil dan berair yang kelihatan lebih enak daripada potongan daging yang dimasak. Tidak mungkin sesiapa akan dapat menolak plat sup panas dan wangi di mana sayuran yang sihat dan bola daging kecil terapung. Bebola daging yang dibuat dari daging cincang secara harfiah cair di dalam mulut dan mudah dicerna. Di samping itu, sediakanlah dengan cepat.

Bakso yang diperincikan dapat diambil sama sekali, sesuai dengan daging sapi, daging babi, ayam atau ikan. Resipi daging cincang boleh dibuat segera dari beberapa jenis daging, campuran, contohnya, beberapa jenis daging cincang dalam satu. Sup dengan bakso sempurna untuk makan tengah hari yang lazat dan memuaskan.

Bahan-bahan:

  • ayam cincang - 400 g;
  • bawang merah - 1 pc.;
  • kepala bawang putih;
  • roti putih - 2 keping;
  • garam, lada - secukup rasa.

Cara Memasak Bakso untuk Mince Soup

Kami akan menyediakan semua bahan yang diperlukan. Ambil kepingan roti putih dan potong dengan lembut kerak. Daging roti dipotong menjadi potongan-potongan kecil, dimasukkan ke dalam wadah kecil, tuangkan dengan susu atau air dan biarkan selama 15 minit, setelah pulpa ditekan dengan baik.

Kupas bawang dari sekam, basuh dan potong mediator. Bawang putih dikupas dan dibahagikan kepada beberapa bahagian. Masukkan bawang dan bawang putih ke dalam mangkuk pengisar.

Baik mengganggu sayur-sayuran dalam pengisar sehingga licin.

Mince mengambil apa-apa, apa yang secukupnya, dalam ayam kami. Masukkan ayam cincang ke dalam pinggan yang mendalam, tambah daging roti, bawang, bawang putih, rempah dan ditapis dengan baik.

Tangan yang dibasahkan dalam air tulen atau minyak sayuran membentuk bola daging kecil.

Tiada masa untuk memasak? Langgan idea resipi cepat Instagram:

Bakso untuk sup siap.

Dalam sup, tambah bebola daging hampir pada akhir dan masak selama 15-20 minit. Hiaskan dengan sayur-sayuran dan berkhidmat.

Bakso Mince: resipi untuk hidangan daging yang lazat dengan nasi dan kuah

Bakso - hidangan yang menarik. Jadi, jika anda mengkaji dengan teliti resipi, maka anda akan melihat bahawa teknologi untuk memasak bebola daging tidak berbeza dari bebola daging. Pengecualian adalah saiz bola daging ini. Seringkali, produk ini melengkapkan sup, kami belajar bagaimana menyediakan hidangan daging untuk hidangan sampingan - bakso dari daging cincang. Baca resipi dalam artikel kami.

Rahsia kecemerlangan kuliner

Setiap rumah suri setiap hari menghadapi masalah: apa yang harus dimasak untuk isi rumah anda untuk makan tengah hari atau makan malam. Jika imaginasi masakan telah meninggalkan anda atau sumber inspirasi anda telah kering, cuba mengejutkan orang yang anda sayangi dengan sempurna, tetapi pada masa yang sama hidangan lazat. Ini mengenai bebola daging ayam. Resipi mereka sangat mudah, dan kini anda yakin tentang ini.

Sesetengah wanita terkejut kerana mereka tidak melihat perbezaan antara bebola daging dan bebola daging. Sesungguhnya, terdapat ciri-ciri yang tidak praktikal, tetapi kita tidak dapat memahami para tukang masak Sweden. Itu Sweden dianggap leluhur bakso dan bakso. Jika anda ingin menjadi tuan dalam penyediaan bola daging, saiznya tidak melebihi walnut, tip berikut akan membantu anda:

  • Bakso terbuat dari daging apa pun - daging babi, daging lembu, ayam dan juga ikan.
  • Masak memasak sendiri, tetapi jika anda tidak mempunyai cukup masa, kemudian gunakan produk separuh siap.
  • Dengan sendirinya, pangkalan daging akan menjadi kering, dan untuk memberikan juiciness, tambahkan bawang segar atau browned.
  • Dengan cara ini, bawang perang adalah yang terbaik dalam mentega. Kemudian dia akan mendapat rasa halus dan lembut.
  • Untuk memberikan pemadatan konsistensi yang diingini, anda boleh menambah serbuk roti, telur, nasi rebus atau direndam dalam susu, roti basi pelbagai jenis.
  • Untuk merasai menambah perisa dan rempah ratus. Ramuan mandatori adalah lada dan garam.
  • Bakso memasak untuk hiasan? Kemudian masukkan kuah. Sayur krim atau sos tomato adalah apa yang anda perlukan.
  • Bakso mentah boleh disimpan di dalam peti sejuk dan digunakan untuk membuat sup.
  • Jika anda menambah beras, maka ia mestilah direbus sebelum air mendidih atau air mendidih.
  • Apabila menggunakan nasi kukus, bakso panggang harus dihidangkan selama 15-20 minit.
  • Bawang putih bawang putih dan lobak rebus boleh ditambah kepada mince.
  • Jika anda memasak sos tomato, gunakan tomato segar atau pasta berkualiti tinggi. Untuk sos krim, kami memerlukan krim masam segar atau krim berat.
  • Bebola daging boleh dibakar di dalam ketuhar, goreng dalam kuali atau masak dalam hidangan tahan panas. Mereka juga boleh dimasak dalam periuk perlahan.
  • Bola bakar akan menjadi tambahan yang luar biasa kepada mana-mana hidangan sampingan - sayur-sayuran, bijirin, dan pasta.

Bola daging mini: barang perhiasan pakar masakan

Sebagaimana yang telah disebutkan, bola bakar yang saiznya menyerupai kacang. Jika anda mengukir bakso besar, maka anda akan mendapat bakso atau bakso. Bola daging kecil akan menjadi tidak hanya penambahan yang bagus, tetapi juga hiasan untuk setiap hidangan sampingan. Kami menawarkan resipi mudah dan hampir klasik untuk bola bakar yang dibuat dengan kuah cincang, yang popular dengan banyak suri rumah.

Komposisi:

  • 0.7 kg daging cincang;
  • 1 bawang;
  • 200 g serbuk roti untuk bungkus;
  • 100 ml susu;
  • 2 biji telur;
  • 1 sudu kecil. campuran lada dan garam;
  • mentega - secukup rasa;
  • 0.5 liter sup;
  • 3 sudu besar. l tepung terigu;
  • 3 sudu besar. l krim lemak

Memasak:

  1. Selagi fillet daging kami dibuang, mari pergi bawang. Kami membersihkannya dari sekam dan cincang halus. Anda boleh menggunakan pengisar atau pemproses makanan.
  2. Dalam kuali mencairkan mentega dan hantar bawang ke sana.
  3. Pas bawang dengan kesediaan penuh.
  4. Tuangkan daging kepada konsistensi daging cincang dan letakkan dalam mangkuk yang dalam.
  5. Kami memandu dalam telur, kami mencurahkan susu, kami menambah campuran lada, garam dan keropok untuk roti.
  6. Kemudian letakkan bawang goreng dan campurkan semuanya dengan teliti.
  7. Bakso yang diperincikan mestilah mempunyai konsistensi lancar.
  8. Sekarang kita membuat bebola daging. Anda boleh melembapkan tangan dengan air atau pelincir dengan minyak sayuran.
  9. Hantarkan bebola daging dalam kuali dan goreng dalam mentega sama rata di kedua-dua belah pihak.
  10. Ambil pinggan mangkuk yang tahan panas dan letakkan bakso goreng di dalamnya.

  • Sekarang tambah beberapa mentega melembutkan krim ke dalam kuali dan tuang tepung ditapis.
  • Agar goreng dan kacau dengan baik, supaya tidak membentuk benjolan.
  • Jet nipis tuangkan sup daging lembu panas ke dalam kuali. Kami terus menyiksa saus pada haba yang sederhana.
  • Sebaik sahaja sos masak, tuangkan ke dalam mangkuk bakso.
  • Bakar bola bakar pada api sederhana selama kira-kira 15 minit.
  • Pada akhir, masak hidangan dengan krim masam dan kacau dengan baik.
  • Sekarang kita boleh menyajikan bola bakar ke meja dengan hidangan sampingan kegemaran kami.
  • Mari kita mengatur makan malam keluarga: kita akan memanjakan isi rumah dengan bakso yang lazat

    Setiap suri rumah mesti mempunyai resipi untuk bebola mince dan beras di bank memasak. Menurut teknologi penyediaan dan resipi, mereka sama-sama sama dengan bebola daging. Sekiranya anda ingin menyediakan bola daging ini untuk kegunaan masa depan, maka jangan tambahkan sayur-sayuran kukus untuk mince.

    Komposisi:

    • 0.7 kg daging cincang;
    • 1 bawang;
    • 1 sudu besar. beras rebus;
    • 1 lobak merah;
    • 2 biji telur;
    • bumbu, rempah dan minyak bunga matahari yang ditapis - secukup rasa.

    Memasak:

    1. Kami mulakan dengan penyediaan produk yang diperlukan. Mengisar daging dengan konsisten daging cincang.
    2. Rebus beras sehingga separuh siap.
    3. Kami menyebarkan pemadat dalam mangkuk. Sekiranya menggunakan fillet ayam, tambahkan mentega yang dilembapkan ke mincemeat.
    4. Potong bawang ke dalam kubus, dan wortel dengan keripik parut.
    5. Hantar sayuran ke kuali dan lulus sehingga dimasak. Letakkan beberapa sayuran dalam mangkuk dengan daging cincang.

  • Nasi rebus yang dibentangkan dalam penapis, dibasuh dan tunggu sehingga cecair telah dikeringkan sepenuhnya.
  • Semua komponen dicampur dengan daging cincang, berpengalaman dengan rempah dan rempah.
  • Keluarkan bakso dan ringan gorengnya di dalam kuali.
  • Letakkan bebola daging dalam periuk yang mendalam, tambahkan sayur-sayuran yang sudah diperincikan dan isi dengan air yang ditapis. Anda boleh menggunakan sup.
  • Rebus bebola daging pada api sederhana dalam hidangan yang dilindungi selama setengah jam.
  • Apa yang membezakan bola bakar dari bebola daging, setakat ini tidak diketahui, malah tukang masak. Tetapi semua orang pasti tahu bahawa hidangan ini tidak dapat dikenalpasti. Mahu mempelbagaikan menu biasa? Masak bola bakar. Dan sos akan memberikan rasa yang indah dan aroma yang luar biasa. Selera makan!

    Resipi Meatballs

    Resipi Masakan Minced Terbaik

    Jumlah resipi termasuk bebola daging cincang: 57

    • 30 September 2015, 17:11

    Kek itu menjadi berkhasiat, berair. Pilihan yang baik untuk makan di tempat kerja, di jalan raya dan di meja dengan saudara-mara. 1. Campurkan: 3 telur, 1 cawan tepung, krim masam 4 sudu besar, garam 0.5 sudu teh, perasa, serbuk penaik. 2. Ternyata doh seperti pancake. 3. Tuangkan ke dalam lembaran pembakar, masukkan bola bakar pada adunan. 4. Di sebelah bola bakar meletakkan setetes mayonis. 5. Kehilangan. baca lagi

    • 24 Disember 2007, 06:48

    Buat bebola daging daging dan masak, dan masak lobashies secara berasingan. Pada masa yang sama, masak mie dari tepung, telur, air dan garam. Kukuk adunan, gulung, dengan banyaknya ditaburkan dengan tepung. Gulung pada pin bergulung ke dalam gulung Kemudian keluarkan pin rolling. Potong roll dari akhir menjadi mi nipis. Di dalam bebola daging yang dimasak dengan sup masukkan lobashki (saliran), kering. baca lagi

    • 14 September 2009, 22:42

    Kupas kentang, parut mereka pada parutan halus. Rendam roti di dalam air atau susu, kemudian peras. Kupas dan potong bawang putih itu. Kemudian campurkan segala-galanya, garam, lada dan kacau dengan baik. Bentuk bebola kecil, gorengkannya dalam kuali dalam minyak bunga matahari hingga coklat keemasan. Kemudian letakkan bebola daging ke dalam bentuk. Pukul dalam cawan. baca lagi

    • Februari 04, 2015, 15:04

    1. Cuci dan potong cendawan, gorengkannya dalam minyak zaitun dalam kuali yang mendalam, tambah yogurt, rebus selama setengah minit, tuangkan jisim ke dalam hidangan mudah dan potong dengan pengisar. Tuangkan kembali ke dalam kuali, tambah kuah yang dicampur dengan tepung, rebus selama kira-kira 1 minit. Beri grater sederhana lurus di dalam kuali keju keras, mendidih. baca lagi

    • 22 Mei 2015, 16:18
    • 19696
    • 24
    • 18

    Dimasak hari ini seperti sup. Luar biasa lazat) Lihat langkah demi langkah gambar. baca lagi

    • 17 Ogos 2009, 21:46

    Potong bawang secara sewenang-wenangnya. Dalam kuali yang mendalam, tuangkan minyak sayuran sedikit, letakkan bawang. Tutup kuali dengan tudung dan rendam pada api terkecil selama 10 minit, kacau sekali-sekala. Bilas tomato dengan air mendidih, kupas, potong. Buang biji dari lada, potong. Tomato dan lada menambah bawang. Rebus lagi 10 minit. Bawang perlu menjadi ringan. baca lagi

    • Disember 02, 2014, 20:53

    1. Sediakan bebola daging yang dicincang: ambil daging cincang yang dicampur dengan telur yang dipukul. 2. Tambah bawang cincang halus, serbuk roti dan kicap, oregano, garam, lada tanah. 3. Bentuk bebola kecil F-3-4 cm dan gulungkannya dalam roti. Letakkannya pada lembaran penaik ringan atau acuan dan bakar selama 20 minit pada t. baca lagi

    • 11 Julai 2009, 23:17

    Rendam roti di dalam air dan peras. Kupas dan cincang halus bawang. Semua ramuan untuk bebola daging menggabungkan, garam, lada dan campuran. Mince membentuk bola kecil (bakso). Minum minyak dalam kuali dan goreng bebola daging. Zucchini, cendawan dan bawang hijau dicuci dan dicincang halus. Dalam kuali atau periuk goreng cawan. baca lagi

    • 19 Mac, 2017, 17:44

    Bakso dalam sos krim. Hidangan ini sangat mudah, selain ia menyediakan dengan cepat. Bebola daging lembut, lembut, dengan kerak yang lazat. Dalam mangkuk yang mendalam meletakkan pemadat. Tambah garam. Kentang patani, bawang cincang dengan bawang putih. Masukkan bumbu. Knead dicincang. Kami mengambil satu sendok makan sedikit, membentuk bola daging. baca lagi

    • 01 Disember 2013, 21:00

    1. Saya mempunyai multicooker - Vitek VT-4200. 2. Campurkan tepung, puree labu, telur, minyak zaitun, lada dan garam dalam mangkuk. Knead adunan ketat tetapi elastik. 3. Bungkus doh ke dalam satu filem dan biarkan ia rendam pada suhu bilik selama 30 minit. 4. Gulungkan adunan yang sangat nipis ke dalam lapisan yang panjang. Adalah baik untuk taburkan bahagian atas dengan tepung dan gulung ke dalam gulung. baca lagi

    • 05 Jun 2014 23:32

    1. Campurkan 2 jenis daging cincang, tambah sedikit mangga dan kari. Tambah telur. Kupas dan inti epal, parut dan tambah pada daging. Mince dengan baik. Saya tidak menambah garam, kerana ia terdapat dalam perasa. 2. Tuangkan separuh krim ke dalam baking dish, membentuk bebola daging di dalam mince, dilapisi tepung dan layu. baca lagi

    • 19 Januari 2008, 18:36
    • 12907
    • 16
    • 45

    1.CARTOSTERS CUT OLEH CUBES, KERING DI SUB.MEASHER UNTUK POTENSIAL SANGAT + SALT + PEPPER 2. STAF TUKAR TAMBAH BADAN RUBLE + Garam, Lada, Hijau pada Rasa, untuk membentuk Bebola, goreng dengan cahaya dari dua sisi di atas lantai. pada 3/4 isi dengan Kentang, dari bahagian atas Bebola 4. Semua Komponen untuk Sos Gabungkan, kacau sehingga Massa homogen, tuangkan. baca lagi

    • 18 Ogos 2010, 19:01

    Buat bebola daging dengan rempah dan gorengkannya. Potong bawang dan goreng. Saya menusuk bawang dengan bawang putih dalam pengisar, hanya kerana saya tidak suka bawang terapung. Campurkan yogurt dengan kuning dan tepung. Ini akan menghalang yogurt daripada berpisah dalam sup panas. Masukkan campuran yogurt, bakso dan mi kepada sup. baca lagi

    • 15 Ogos 2011, 21:56

    Cincang bawang dan bawang putih dan goreng dengan minyak sayuran yang dipanaskan dalam periuk sehingga telus. Kupas kentang, cuci zucchini. Sayur-sayuran memotong dengan sewajarnya, dimasukkan ke dalam kuali dan goreng sayur-sayuran selama kira-kira lima minit, kacau sekali-sekala. Sayuran panggang tuangkan sup sayur dan masak selama 15-20 minit, sehingga sayur-sayuran lembut. Sup garam. baca lagi

    • 16 Mac 2010, 01:44

    Campurkan semua bahan untuk bola bakar, gulung bola kecil dan goreng dalam griddle. Saya betul-betul memindahkan pesto sisa daripada basil. Campurkan semua bahan untuk sos, tuangkan bebola daging dan masukkan ke dalam ketuhar sehingga dimasak, kadang-kadang berpaling. baca lagi

    • 19 September 2008, 00:28

    Sayur-sayuran saya, bersih, potong: kentang diced, cincin bawang, wortel-dolechkami, lada-potong, kubis disassemble ke dalam inflorescence kecil. Jatuhkan kentang ke dalam air mendidih, jatuhkan bunga kubis dalam 5-7 minit dan rebus selama 10 minit. Pada masa ini kami sedang menyediakan pakaian: goreng dalam kuali minyak sayur (1 sudu besar) wortel, kemudian bacon. baca lagi

    • 10 Februari 2019, 19:23

    Untuk bermula, kami akan memasak 700 gram kentang, tambah satu sudu teh garam, tuangkan air dan letakkan di atas api, masak sehingga siap. Walaupun kentang dimasak, membuat bakso. Potong bawang dan 2-3 ulas bawang putih dengan pengisar. Dalam satu mangkuk, masukkan mince setiap 400 gram saya telah daging lembu campuran dengan ayam, tambah teh yang tidak lengkap. baca lagi

    • 24 Ogos 2011, 20:40
    • 19330
    • 29
    • 52

    Untuk sup ini, kita perlu telah merebus atau dibakar bit, dan berdasarkan ini, basuh bit dan rebus atau bakar dalam kulit, dan kemudian sejuk. Untuk bebola daging, campurkan daging cincang dengan sayur-sayuran dicincang halus, bawang cincang, telur, garam dan lada tanah. Kukut daging dengan teliti dan buat bebola bebola kecil dengan tangan basah. baca lagi

    • 9 Februari 2011, 17:05
    • 10659
    • 8
    • 22

    Untuk bebola daging, campurkan bumbu mince dengan garam dan lada, tambah telur. Campurkan semuanya dan buat bakso kecil. Untuk memudahkan pembuatan bakso, saya membasahi tangan saya dalam air sejuk. Sebaik sahaja air mendidih, berhati-hati meletakkan bebola daging, mengurangkan haba. (air perlu diasinkan). Untuk mengeluarkan kulit yang terbentuk. Apabila bola bakar. baca lagi

    • 22 November 2015, 17:33
    • 11183
    • 12
    • 9

    Sup sayur dengan bakso dan ricotta dengan sos tomato. Lihat gambar langkah demi langkah. baca lagi

    Bakso bebati - unsur hidangan yang tidak banyak. Dia boleh menetapkan nada, bertindak di luar atau menyusun aftertaste yang menarik. Di halaman ini kami telah mengumpulkan koleksi resipi untuk hidangan lazat: sup, makanan ringan, kursus utama. Satu produk - banyak kali, jadi koleksi ini sesuai untuk sebarang majlis kehidupan: ulang tahun, makan malam romantis. Ikuti nasihat chef kami yang berpengalaman, dan ramuan akan dibuka untuk anda dari sisi yang luar biasa.