Selama bertahun-tahun, kaca faceted adalah ukuran universal berat dan kelantangan di dapur, jadi mudah untuk menggunakannya untuk mengukur air dalam gram atau mililiter ketika memasak pelbagai hidangan dan untuk keperluan lain. Pertimbangkan berapa banyak air yang terkandung dalam kaca segi tiga dalam ml dan gram, berapa banyak sudu air yang boleh dimuatkan dalam satu gelas dan bagaimana untuk mengukur jumlah air yang diperlukan dalam mililiter dan gram dengan bantuan kaca.
Berapa banyak ml air dalam segelas kaca?
Dalam satu segi kaca dipenuhi ke atas (sehingga rim) mengandungi 250 ml air.
Dalam 1 kaca yang diisi ke rim (sehingga risiko) mengandungi 200 ml air.
Berapa banyak gram air dalam gelas faceted?
Dalam satu gelas segelas penuh, diisi ke atas (sehingga rim) memegang 250 g air.
Dalam satu segi kaca diisi ke rim (sehingga risiko) mengandungi 200 gram air.
Berapa banyak sudu air dalam gelas?
Dalam 1 segi kaca, diisi ke atas, memegang 16 sudu air + 2 sudu air.
Dalam satu segi kaca diisi ke rim, 13 sudu air + 1 sudu teh air boleh dipegang.
Bagaimana untuk mengukur jumlah air yang dikehendaki dalam liter (l) dan mililiter (ml) dengan menggunakan kaca faceted?
- 5 liter air - berapa gelas? 5 liter air = 20 gelas muka air diisi ke atas = 25 gelas air diisi ke rim.
- 4 liter air - berapa gelas? 4 liter air = 16 gelas air, diisi ke rim (ke atas) = 20 gelas air, diisi dengan risiko.
- 3 liter air - berapa gelas? 3 liter air = 12 gelas air, diisi ke atas = 15 gelas air, diisi ke rim.
- 2.5 liter (2500 ml) air - berapa gelas? 2.5 liter air = 10 gelas penuh air.
- 2 liter air - berapa gelas? 2 l air = 8 gelas air, diisi ke atas = 10 gelas air, diisi ke rim.
- 1.5 liter air - berapa gelas? 1.5 liter air = 6 gelas penuh air.
- 1.2 liter air - berapa gelas? 1.2 l air = 6 gelas muka dipenuhi dengan risiko (sehingga sempadan).
- 1 liter air - berapa gelas? 1 l air = 4 gelas penuh air = 5 gelas air, diisi ke rim.
- 0.5 liter air adalah berapa banyak gelas (setengah liter air adalah berapa banyak gelas)? 0.5 l air = 2 gelas muka air, diisi ke atas.
- 400 ml (0.4 liter) air adalah berapa banyak gelas? 400 ml air = 2 gelas air, diisi ke rim.
- 300 ml (0.3 liter) air adalah berapa banyak gelas? 300 ml air = 1.5 gelas muka air, diisi ke rim (sebelum risiko).
- 200 ml (0.2 liter) air adalah berapa banyak gelas? 200 ml air = 1 cawan air, diisi ke rim.
Bagaimana untuk mengukur segelas air yang diperlukan dalam gram (g)?
- 800 gram air adalah berapa banyak gelas? 800 g air = 4 gelas muka air, dipenuhi dengan risiko.
- 700 gram air adalah berapa banyak gelas? 700 g air = 3.5 cawan air, diisi dengan risiko (sebelum rim).
- 500 gram air adalah berapa banyak gelas? 500 g air = 2 gelas muka air, diisi ke atas (ke tepi).
- 400 gram air adalah berapa banyak gelas? 400 g air = 2 gelas air, diisi ke rim.
- 350 gram air adalah berapa banyak gelas? 350 g air = 1 gelas air, diisi ke tepian + 0.5 gelas air, diisi ke rim.
- 300 gram air adalah berapa banyak gelas? 300 g air = 1.5 gelas muka air, diisi ke rim.
- 250 gram air adalah berapa banyak gelas? 250 g air = 1 segelas segelas air penuh, dipenuhi dengan air.
- 200 gram air adalah berapa banyak gelas? 200 g air = 1 segelas air, dipenuhi dengan sempadan.
- 150 gram air adalah berapa banyak gelas? 150 g air = 10 sudu air (lebih mudah untuk diukur dengan satu sudu daripada dengan satu gelas).
- 125 gram air adalah berapa banyak gelas? 125 g air = 8 sudu air + 1 teh.
- 100 gram air adalah berapa banyak gelas? 100 g air = 6 sudu air + 2 sudu teh.
Hitung berapa banyak air yang terkandung dalam kaca yang tidak lengkap.
- 3/4 (tiga keempat) gelas air - berapa? 3/4 cawan air, diisi ke atas = 187.5 ml (g) air; 3/4 cawan air diisi ke rim = 150 ml (gram) air.
- 2/3 (dua pertiga) air adalah berapa banyak? 2/3 cawan air diisi ke rim = 167 ml (g) air; 2/3 cawan air diisi ke rim = 133 ml (g) air.
- 1/2 (setengah, satu saat) cawan air - berapa banyak? 1/2 cawan air diisi ke rim = 125 ml (gram) air; 1/2 cawan air diisi ke rim = 100 ml (gram) air.
- 1/3 (satu pertiga) cawan air - berapa banyak? 1/3 cawan air diisi ke rim = 83 ml (gram) air; 1/3 cawan air diisi ke rim = 67 ml (gram) air.
- 1/4 (satu keempat) cawan air - berapa banyak? 1/4 cawan air diisi ke rim = 62.5 ml (gram) air; 1/4 cawan air diisi ke rim = 50 ml (gram) air.
- 1/5 (seperlima) cawan air - berapa banyak? 1/5 cawan air diisi ke rim = 50 ml (gram) air; 1/5 cawan air diisi ke rim = 40 ml (gram) air.
Sebagai kesimpulan kepada artikel itu, dapat diperhatikan bahawa mengetahui berapa banyak mililiter atau gram air yang sesuai dalam kaca yang faceted akan membantu dengan mudah mengukur jumlah yang dikehendaki dan jisim air menggunakan resipi dalam beberapa minit. Komen anda, berapa ml air dalam segelas air (berapa gram air di dalam gelas), tinggalkan komen di artikel itu dan bagikannya di rangkaian sosial, jika ia berguna kepada anda.
Berapa banyak gram dalam segelas makanan - meja mudah untuk pelayan wanita
Kacamata begitu kuat memasuki kehidupan "dapur" kami, tanpa mereka, tiada seorang pun perempuan boleh lakukan. Dan jika di dalam gudang itu ada kaca faceted, maka ia mesti digunakan sebagai alat pengukur. Lagipun, dengan bantuannya, berat dan volum produk pukal dan cecair cepat dan mudah diukur.
Tetapi jumlah dan berat konsep dalam produk jauh dari sama. Sebagai contoh, kaca yang dipenuhi dengan rim dengan susu akan menjadi 200 ml dan berat 200 gram juga. Dan gula dalam jumlah ini akan menimbang 180 gram. Oleh itu, di tangan anda sentiasa perlu mempunyai jadual dimensi, yang menunjukkan berapa banyak gram dalam gelas mengandungi produk tertentu. Oleh itu, lebih mudah untuk mengikuti cadangan dalam resipi. Selalunya membantu meja untuk sudu dan sudu, yang juga mengukur berat produk.
Saya ingin ambil perhatian fakta bahawa mana-mana kaca, tanpa mengira reka bentuk, meletakkan sendiri 200 ml air. Dan kita bercakap mengenai sebuah gelas diisi ke atas. Bagi gelas muka dengan rim, maka keupayaannya ke bahagian atas sentiasa mempunyai angka 250 ml, hingga rim - 200 ml.
Ciri ini hanya perlu diingati. Dan jika kaca faceted digunakan untuk mengukur produk, maka lebih logik untuk menambahkan semua produk ke tepi pinggir - ini lebih praktikal dan lebih mudah. Jika cermin lain digunakan, termasuk aspek tanpa rim (tanpa "risiko"), maka di dalamnya produk untuk pengukuran dicurahkan atau dicurahkan ke atas untuk mendapatkan ukuran yang tepat. Untuk jilid yang lebih kecil, gunakan jadual yang menunjukkan berapa ml produk di dalam bilik makan dan satu sudu teh.
Ukuran produk cecair dan cecair mempunyai makna yang lebih tepat dalam jadual ini daripada produk yang mempunyai tekstur likat (jem, mayonis, krim masam, pes tomato). Kesalahan mereka mungkin 3-5 gram. Dan ini disebabkan kekhasan "ketangguhan" mereka ketika menuangkan ke dalam gelas.
Berapa banyak gram dalam segelas makanan - jadual:
Berapa banyak gram dan ml dalam gelas?
Sekiranya anda tidak mempunyai cawan pengukur di tangan, jumlah atau berat produk cecair atau pukal boleh diukur menggunakan kaca biasa. Walau bagaimanapun, cermin adalah berbeza: besar dan kecil, luas dan lancar, tebal dan nipis, dengan rim dan tanpa ia - tidak hakikat bahawa jumlah mereka bersesuaian dengan standard.
Oleh itu, untuk mengukur, kami mengesyorkan menggunakan kaca pemotong standard yang paling biasa dengan rim (200/250 ml), atau gunakan arahan kami.
Berat dan kelantangan dalam kaca faceted (ml, g)
Berapa banyak ml dalam segelas? Jumlah potongan kaca
- Jika anda mengisi kaca ke rim, maka jumlah produk akan menjadi 200 ml. - Jika diisi di atas, jumlahnya akan sama dengan 250 ml.
Berapa banyak gram di dalam gelas?
Produk yang berbeza mempunyai berat yang berbeza: air, tepung, gula, garam, dll. - mengukur berat produk-produk ini dan lain-lain yang anda boleh di atas meja.
Berapa banyak gram air dalam gelas?
Jika anda menuangkan ke rim, anda mendapat 200 gram air. Jika anda mencurahkan ke atas, ia akan menjadi 250 g air.
Berapakah gelas kosong?
Kaca biasa yang biasa (kosong) seberat 220-230 g.
Berat gelas lain boleh dari 170 hingga 250 gram.
Jumlah gelas lain
Selepas menjalankan kajian mini bagi cermin tidak standard, kami mendapati dua peraturan keemasan:
1. Jika kaca dengan rim
- adalah perlu untuk mengisi rim
- kemudian dapatkan 200 ml
2. Gelas tanpa rim
- adalah perlu untuk mengisi ke atas
- kemudian dapatkan 200 ml
Tetapi mungkin terdapat pengecualian dari sebarang peraturan, oleh itu, jika anda menggunakan kacamata selain daripada aspek standard dalam kehidupan seharian, kami menasihati anda untuk mengukur jumlah mereka sekali. Maklumat ini pasti berguna ketika memasak. Walaupun jika
Bagaimana untuk mengukur jumlah kaca
Cara termudah untuk mengukur isipadu kaca ialah menuangkan air dari cawan ukur ke dalamnya.
Tetapi lebih tepat anda boleh menentukan jumlah hanya dengan bantuan skala.
Pertama menetapkan skala untuk mengukur dalam gram.
Sekiranya skala anda mempunyai fungsi pembetulan sifar atau "bayaran pampasan" (semua skala elektronik memilikinya), maka anda dengan segera boleh mendapatkan berat air yang dicurahkan ke tepi dan ke atas.
Sekiranya tiada pembetulan sifar, maka:
- pertama menimbang gelas kosong (1),
- kemudian isi dengan air sehingga tepi, timbang (2);
- kemudian isi ke atas, timbang semula (3).
Dari nilai yang diperoleh dalam gram (2 dan 3) adalah perlu untuk mengurangkan berat gelas itu sendiri (1).
Hasilnya ialah berat bersih air yang dicurahkan, yang akan sesuai dengan jumlah kaca, dinyatakan dalam mililiter (ml).
Kajian jumlah dan berat pelbagai kacamata
Dalam memasak, dan semata-mata dalam kehidupan, ia sering diperlukan untuk mengukur jumlah tepung, air, susu, dan sebagainya dengan gelas. Tetapi cermin adalah berbeza, jadi kami memutuskan untuk mengukur gelas yang berbeza untuk membawa semuanya kepada penyebut biasa. Pertama sekali, kami berminat dengan jawapan kepada soalan-soalan berikut:
1. Apakah jumlah kaca (berapa ml).
2. Berapa gram air sesuai dalam kaca.
3. Bagaimana untuk mengisi kaca untuk mendapatkan 200 ml.
4. Berapakah berat gelas kosong.
Oleh itu, kami mempunyai empat jenis gelas. Semua ukuran dibuat pada skala perubatan dengan ketepatan 0.1 g.
Kaca faceted dengan sempadan (200 ml) (kaca No 33, harganya ialah 14 k)
Gelas faceted kosong seberat 220-230 gram.
Jika di dalam gelas itu untuk mencurahkan air tepat ke tepi, maka jumlahnya akan sama dengan 200 ml, dan berat 200 g (diuji secara eksperimen). Jika, bagaimanapun, isikan ke atas, jumlah akan 250 ml, dan jisim air adalah 250 gram.
Oleh itu, untuk pengukuran yang betul mengenai jumlah air, tepung, dan produk dan bahan lain, segelas kaca harus diisi tepat pada rim, atau ke bahagian paling atas.
Ketepatan pengukuran menggunakan kaca seperti itu boleh agak tinggi, contohnya, ketika memeriksa dari pertama kalinya dan tanpa banyak penyediaan, 200.3 gram air dituangkan ke dalam gelas.
Kaca faceted harus diisi dengan betul ke rim - ini sepadan dengan isipadu 200 ml, atau jisim air sebanyak 200 gram.
Gelas faceted diisi ke atas memegang 250 ml, yang sepadan dengan berat air 250 g.
Gelas tebal dengan sempadan (200 ml) (kaca 24)
Kaca kosong seberat 226 gram.
Sekiranya dalam kaca ini untuk menuangkan air tepat ke rim, maka jumlahnya akan sama dengan 200 ml, dan berat 200 g.
Gelas ini harus diisi dengan betul ke rim - ini sepadan dengan isipadu 200 ml, atau jisim air sebanyak 200 gram.
Kaca kecil dengan tepi keriting (nombor kaca 42)
Kaca kosong seberat 206 gram.
Gelas ini tidak mempunyai rim. Jika kaca ini diisi ke atas (sehingga ia mula mencurahkan), maka jumlah produk akan menjadi 200 ml, dan jisim air adalah 200 g.
Oleh itu, untuk pengukuran yang betul mengenai jumlah air, tepung dan produk dan bahan lain seperti kaca harus diisi ke atas.
Gelas ini harus diisi ke atas - ini sepadan dengan isipadu 200 ml, atau jisim air sebanyak 200 gram.
Kaca vintaj dengan muka berbentuk berlian
Gelas kosong seberat 173 gram.
Gelas ini tidak mempunyai rim. Jika kaca ini diisi ke atas dengan air (sehingga ia mula mencurahkan), maka jumlah air yang terkandung akan sama dengan 200 ml, dan jisimnya akan menjadi 200 g (diuji secara eksperimen).
Gelas ini harus diisi ke atas - ini sepadan dengan isipadu 200 ml, atau jisim air sebanyak 200 gram.
Keputusan
Menurut hasil pengukuran, kami mendapati bahawa semua cermin yang diuji membolehkannya mengukur isipadu 200 ml. Oleh itu, tepat 200 ml produk boleh dikumpulkan di setiap kaca di bawah syarat-syarat berikut:
Gelas dengan rim sepatutnya diisi tepat di tepi.
Gelas tanpa rim sepatutnya diisi ke atas.
Berapa banyak gram dalam gelas: satu jadual produk berat
Suri rumah sering menghadapi cabaran mengukur bahan. Sementara itu, proses ini sangat penting untuk menyediakan hidangan lazat untuk tetamu dan keluarga. Ia mudah untuk membuat pengukuran apabila terdapat skala di dapur, tetapi jika tidak ada, mudah untuk mengetahui jisim komponen menggunakan peralatan dapur.
Mengukur berat dalam gelas
Banyak arahan memasak untuk hidangan lazat menunjukkan ramuan dalam gram. Selalunya suri rumah tidak mempunyai keupayaan untuk menimbang bahan-bahan tersebut. Bagi sesetengah makanan (yogurt, keju cottage, susu, kefir) proses ini amat sukar, kerana ia tidak boleh diletakkan pada skala. Ia adalah mungkin untuk mengukur komponen dengan betul dalam kaca pengukur, namun item dapur ini tidak selalu tersedia. Maka mudah untuk menimbang komponen longgar dan cair, berupaya membantu:
- sudu teh dan sudu;
- cawan kaca plastik;
- bank-bank satu setengah atau satu liter.
Untuk menggunakan kaedah kedua dengan betul, anda perlu tahu dengan tepat berapa gram dalam gelas faceted, dan harus diingat bahawa setiap komponen mempunyai ukuran jisim sendiri untuk jumlah tertentu, jadi penting untuk mempelajari jadual khas di mana berat produk dicerminkan. Bahan-bahan cecair perlu dituang, dan pepejal dan likat untuk tidur atau beralih dengan sudu. Ukuran yang tepat berapa gram dalam gelas yang anda dapatkan jika anda mengisi bekas hampir ke bahagian atas. Di antara pinggir bekas dan ramuan harus tinggal kira-kira 1 milimeter.
Berapa gram tepung dalam gelas
Kadang-kadang resipi untuk penaikkan lazat, jumlah bahan pukal ini ditunjukkan dalam gram, jadi untuk suri rumah yang tidak dapat menggunakan skala dapur, adalah berguna untuk mengetahui berapa banyak tepung di dalam gelas. Di dalam bekas yang terpakai, yang digunakan untuk digunakan dari zaman purba, diletakkan 130 g produk gandum. Sekiranya anda menggunakan kapal yang lebih moden, yang mempunyai isipadu 250 ml, anda akan menyikat 160 g sekaligus. Apabila ia berkaitan dengan jagung, kapasiti itu adalah 130 g dan 160 g, ia bergantung kepada jumlah bekas. Tepung kentang seberat 150 g, 180 g.
Sahara
Jumlah gula pasir di dalam bekas harus diketahui apabila membuat pencuci mulut, pastri dan resepi asli. Hidangan manis seperti ini memerlukan sejumlah besar ramuan, jadi mengukur berapa banyak gram gula dalam gelas yang mudah. Setelah menentukan jumlah kapasiti, anda boleh mula mengira jisim yang dikehendaki dari komponen tersebut:
- 180 ml kaca mengandungi 180 g gula;
- 250 ml kaca memegang 200 g
Berapa banyak gram air dalam gelas
Pada pandangan pertama, nampaknya soalan semacam itu tidak mungkin menarik minat sesiapa pun. Walau bagaimanapun, percayalah, ini adalah kesilapan yang mendalam. Soalan ini adalah lebih relevan dan tepat pada masanya.
Dalam segelas kaca, muat 250 gram air.
Perlu dipertimbangkan bahawa kaca itu boleh diisi dengan cara yang berbeza, dan dengan demikian jisim air dalam kaca akan berbeza. Sebagai contoh, jika air dituangkan "sebelum risiko" - maka ia akan menjadi 200 gram, dan jika ke tepi - 250 gram.
Soalan ini mungkin memberi perhatian khusus kepada suri rumah, yang sering menemui resipi yang mempunyai air dalam komposisi mereka. Lebih-lebih lagi, mungkin, tidak ada wanita tunggal yang tidak akan memasak bubur, dan dalam proses penyediaan mereka bukan sahaja rasa, tetapi juga manfaat hidangan bergantung pada pematuhan ketat dari proporsi berat! Walau bagaimanapun, banyak porridges dimasak di atas air.
Banyak resipi moden mengandungi air, ia perlu membuat penkek dan membuat lasagna halus. Sup, goulash dan hidangan aspic memerlukan sejumlah besar air - jika tidak, karya kuliner tidak semestinya berfungsi.
Jadi, agak jelas bahawa jawapan kepada soalan itu: "Berapa banyak gram air dalam gelas?" Bukan hanya penting, tetapi sangat diperlukan untuk tukang masak profesional dan suri rumah yang baru.
Berapa banyak gram dalam gelas (200 ml, 250 ml)
Berapa banyak gram dalam gelas faceted dan di manakah gelas faceted biasa datang dan bagaimana ia boleh berguna dalam kehidupan seharian?
Di zaman Soviet, tiada dapur, kantin atau kereta api kilang boleh dilakukan tanpa itu. Gunakannya sekarang.
Great-grandfathers faceted
Beberapa legenda berkaitan dengan kelahirannya. Pengilat kaca Vladimir yang terkenal Efim Smolin memberikan Peter 1 periuk minuman baru yang kuat. Ia adalah satu aspek (supaya tidak melancarkan meja kapal semasa pitching) satu gelas. Raja memutuskan untuk memeriksa kualiti dan memukul mereka di atas lantai dengan perkataan: "Menjadi kaca!" Kapal itu, tentu saja, terhempas, tetapi ada tradisi untuk mengalahkan hidangan untuk nasib baik. Pada tahun 1905 di Muzium Faberge di Baden-Baden dipamerkan kehidupan yang masih menggambarkan kerangka herring, telur goreng dan datuk besar kaca potong.
Kapasiti yang diukur: Berapa banyak gram di dalam meja kaca faceted
Tuan rumah telah lama tanpa langkah khas - mereka membakar dan memasak, mengukur makanan dengan kaca.
Produk pukal
Jenis ini termasuk gula, soba, tepung dan banyak lagi. Sekiranya anda menghadapi resipi yang mengandungi produk pukal dalam gram, jadual ini akan berguna di dapur anda.
Cecair
Cecair mempunyai jumlah yang agak tetap, jadi sangat sukar untuk mengukurnya dalam gram. Walau bagaimanapun, jadual di bawah menunjukkan produk dalam gram secara terperinci.
Makanan pepejal
Jadual ini kira-kira menunjukkan berapa banyak gram dalam kaca yang faceted, kerana kandungan yang tepat bergantung kepada saiz dan rupa.
Produk kental
Mari kita pertimbangkan jenis makanan yang terakhir yang telah kita tinggalkan.
Dan pada tahun 1918, pada kanvas "Pagi Masih Kehidupan" oleh Kuzma Petrov-Vodkin, satu gelas teh yang bermata 12 dipamerkan. Walaupun dia boleh mempunyai jumlah muka yang berlainan, dari 12 hingga 20. Penciptaan rim bulat atas ini dikaitkan dengan pemahat USSR terkenal Vera Mukhina (dia juga mencipta cawan bir). Adalah dipercayai bahawa keupayaan bentuk ini lebih mudah dicuci di mesin pencuci pinggan Soviet. Pengeluaran massa cermin mata bermula pada 11 September 1943 di sebuah kilang gelas di Gus-Khrustalny.
Lihat juga: 15 rahsia kerajang.
Dan kaca boleh digunakan sebagai:
- bank piggy;
- pasu;
- candlestick;
- acuan untuk memotong doh;
- asbak;
- berdiri untuk pen;
- kapasiti untuk swab kapas atau instrumen perubatan.
Saya, Kami marah, Kami terpisah
1. Gelas dibasuh dengan baik di dalam kuah kentang cincang halus dengan penambahan cuka dan garam, serta di dalam air suam dengan secubit soda kecil yang dibubarkan di dalamnya.
2. Untuk bersinar bilas dengan air dengan 1-3 sudu teh. cuka dan 1 sudu besar. garam.
3. Lemak atau minyak dari gelas juga menghapuskan mustard atau alasan kopi.
4. Untuk mengeluarkan plak telur atau susu, basuh dahulu piring dalam air sejuk, dan kemudian bilas dengan panas.
5. Untuk pelindapkejutan, letakkan gelas baru dalam periuk dengan air, letakkan kepingan kertas di antara mereka. Letakkan periuk di atas api dan biarkan mendidih. Biarkan air sejuk. Kemudian dapatkan hidangan dan keringkan.
6. Jika gelas bersarang dalam satu sama lain terpaku bersama, letakkan sekeping ais di dalam dan letakkan bahagian luar dalam air panas. Perbezaan suhu akan menyebabkan mereka terputus.
Hari ini, anda dapat mengetahui berapa banyak gram dalam kaca faceted menggunakan jadual di atas. Kami ingin hidangan lazat dan resipi mudah!
Berapa banyak gram air dalam gelas?
1 cawan air (250 ml) seberat 250 g
Banyak menggunakan data pada ketumpatan air pada tekanan atmosfera (760 mm Hg.). Dan suhu 20 ° C, yang berjumlah 1000 kg / m³
Keadaan fizikal perkara: Cecair
Air dalam tangki lain
Sila ambil perhatian bahawa beratnya dikira atas dasar jumlah bekas dan tidak menjamin bahawa ia mengandungi jumlah yang ditentukan, bagaimanapun, untuk pengukuran anggaran dalam kehidupan seharian, berat yang dikira agak sesuai.
Untuk menentukan berat badan yang lebih tepat, anda perlu menggunakan berat!
Juga, sila ambil perhatian bahawa sesetengah bahan boleh memusnahkan kapasiti tertentu dan dalam kehidupan sebenar tidak boleh di dalamnya.
Keistimewaan memasak: berapa banyak mililiter dalam gelas.
Sejak zaman Soviet, hampir setiap rumah atau apartmen mempunyai legenda alat-alat dimensi - kaca yang faceted. Pengukir terkenal dari USSR, pencipta monumen epik "Pekerja dan Wanita Kolkhoz" - Vera Mukhina pada tahun 1943 mengembangkan reka bentuk karya "mini-karya" - gelas potong. Bilangan wajah di dalamnya adalah walaupun, antara 10 hingga 20. Pada masa yang sama, keupayaan kekal tidak berubah.
Melompat dari sejarah menjadi zaman moden
Dalam resipi untuk banyak hidangan masih ada jumlah cecair yang diukur, dinyatakan secara khusus dalam cermin mata. Walaupun terdapat pelbagai jenis kapasiti unik yang unik di kedai-kedai, kami selalu bercakap mengenai kaca standard yang diperbuat daripada kaca telus. Jika penciptaan abad yang lalu ini tidak lagi digunakan dalam kehidupan sehari-hari, maka ia sering disimpan di dalam rumah sebagai rujukan untuk mengetahui berapa banyak mililiter dalam kaca. Sebagai alat dimensi, ia akan membantu menentukan dengan tepat ketepatan jumlah bahan cecair yang diperlukan dalam hidangan.
Kelantangan kaca dan isipadu cecair
Kaedah yang paling mudah dan paling mudah untuk mengukur volum kapal dianggap sebagai manipulasi air. Ketumpatan yang agak rendah menjadikannya mudah untuk mengetahui berapa banyak mililiter dalam segelas air. Nilai yang diperolehi akan menunjukkan bukan sahaja jumlah air, tetapi juga beratnya. Seperti yang diketahui dari kurikulum sekolah: jisim 1 ml air adalah 1 gram dan menduduki 1 cu. lihat jumlah. Di rumah kit pertolongan cemas, setiap pelayan wanita akan selalu mempunyai jarum biasa - 5, 10 atau 20 cu. Anda boleh mencurahkan 200 ml ke dalam kaca sehingga rim (atau, dengan kata lain, "risiko", "tali pinggang") menggunakan mana-mana instrumen suntikan perubatan ini. Suntikan dua puluh kubik dengan air memerlukan 10 keping 10 cc - 20 keping, jarum 5 cc perlu dimanipulasi dengan teliti, kerana air dari mereka perlu dituangkan 40 kali.
Dua ratus mililiter - jumlah klasik kaca faceted kepada "risiko." Setelah menambah 50 ml di atas tali pinggang ke kapasiti penuh dengan air, ia mungkin untuk belajar, berapa banyak mililiter dalam kaca faceted, dituangkan ke atas - 250 ml. Dalam kebanyakan resipi, kecuali jumlah mililiter dalam gelas ditunjukkan, purata cecair adalah 200 ml. Dengan jumlah ini, mudah untuk mengukur 400, 600 ml cecair tanpa mendapat kotor tangan anda.
Kaca faceted tanpa "tali pinggang"
Tidak selalunya adalah kaca segi tiga klasik dengan rim. Industri Soviet juga menghasilkan kacamata lain, di mana sebuah rim tidak disediakan. Berapa banyak mililiter dalam gelas tanpa rim di atas? Kapasiti maksimum mereka adalah 200 ml yang sama.
Kaca nipis - sesuai untuk pengukuran?
Jika rumah itu tidak mempunyai karya "Malenkovsky" yang faceted dari pertengahan abad yang lalu, maka anda boleh menggunakan kaca nipis biasa.
Kacamata tanpa sempadan
Gelas-gelas kecil dengan pinggang yang digambarkan, dengan berlian berbentuk berlian dan lain-lain kaca apabila diisi ke atas mempunyai kapasiti 200 ml. Walaupun berat kapal yang berlainan itu sendiri, mereka dipenuhi dengan rim dengan jumlah cecair yang sama. Gelas yang tebal dengan sempadan bawah tidak berbeza dengan rakannya dalam kapasiti - ia juga mengisi dengan 200 ml air.
Bagaimana mengira jumlah bahagian-bahagian kapal biasa?
Untuk 250 ml kaca, jumlah maksimum cecair yang terkandung ialah 240 ml.
Dan susu.
Semua cecair yang hampir ketumpatan kepada air menduduki jumlah yang sama dengan nilai awal. Apabila bertanya berapa banyak mililiter susu dalam gelas, mereka biasanya bermaksud susu keseluruhan.
Resipi dan perbezaan dalam 50 ml
Dalam sesetengah resipi, jumlah cecair boleh dirawat dengan bebas, tidak kira bagaimana gelas yang digunakan oleh tuan rumah, dengan jumlah 200 atau 250 ml. Tetapi panduan untuk penyediaan doh ragi seperti freethinking tidak memaafkan. Jika ia berkata "satu gelas air dan susu," maka 250 ml perlu dituangkan. Jumlah yang lebih kecil akan mengakibatkan adonan doh, dan yang lebih besar akan memusnahkan strukturnya, kesukaran dengan pemotongan akan berlaku, dan kek akan kehilangan hawanya.
Di Amerika dan England...
Bereksperimen di dapur dengan pelbagai resipi pakar masakan asing, perlu mengambil kira bahawa unit nasional mengadopsi unit ukuran - cawan. Selain itu, di England dan Amerika Syarikat, piawaian ini berbeza. Di Amerika, cawan standard adalah 250 ml, manakala di UK ia adalah 280 ml. Orang Amerika mempertimbangkan separuh cawan untuk 125 ml, tetapi satu perempat kapasiti adalah 60 ml. Dua pertiga daripada cawan di Amerika sepadan dengan 170 ml, dan tiga kapal keempat - 190 ml.
Kadang-kadang penting untuk mengetahui berapa gram dalam satu gelas.
Resipi masakan hampir selalu mengandungi kombinasi seperti: 140 g tepung, 150 g gula, 5 g garam. Menyelesaikan persoalan berapa banyak gram dalam segelas produk masing-masing membolehkan kuantiti mengukur dengan ketiadaan berat.
Memasak adalah seni yang memerlukan ketepatan dalam perkadaran ramuan. Berdasarkan pengalaman, pengukuran volum produk boleh dilakukan menggunakan teh, pencuci mulut, sudu atau gelas. Dan kemudian anda boleh memasak pai, pizza atau kek dengan selamat menggunakan resipi baru.
Kapasiti unit pengukur
Untuk mengukur dalam proses memasak, berapa gram dalam gelas, gunakan 2 jenis bekas ini:
- Muka dengan jalur yang diketahui sejak zaman Peter I. Hari ini, kacamata seperti ini digunakan secara meluas di kantin dan kereta awam. Oleh kerana strukturnya, mereka lebih kuat daripada yang lain. Kapasiti air dalam kaca klasik adalah 250 ml, dan 200 ml ke rim.
- Pengukuran - digunakan untuk mengukur produk atau cecair dalam proses penyediaan. Selalunya mengandungi 200 ml air.
Satu ukuran berat badan yang biasa digunakan untuk memasak adalah meja, pencuci mulut dan sudu. Perlu diperhatikan bahawa keupayaan air dalam satu sudu adalah 18 ml, dalam sudu pencuci mulut - 10 ml, dan dalam sudu teh - 5 ml.
Bagaimana untuk mengetahui berat produk pukal
Sesungguhnya sebilangan bahan yang sangat penting untuk memasak. Sebagai contoh, dengan nisbah air dan tepung yang salah dalam proses penaik, adunan mungkin gagal atau tidak akan terasa sama sekali.
Biasanya produk yang beratnya melebihi 100 g diukur dengan cermin mata. Mari kita tentukan berapa banyak gula dalam gelas.
Gula mempunyai berat badan yang agak besar kerana struktur molekul kimianya. Tetapi dalam kaca ia lebih kecil daripada cecair, kerana susunan fizikal zarah.
Untuk menentukan berapa gram dalam segelas gula, anda perlu mengetahui ketumpatan produk dan jumlahnya. Hingga ke rim, bekas ini memegang 200 cm3. Ketumpatan gula adalah 0.8 g / cm3. Untuk mengira berat badan, kita mendarabkan kepadatan dengan isipadu: 0.8 x 200 = 160 g Secara keseluruhan, terdapat 160 g gula dalam gelas ke rim.
Kini mari kita mengira berapa banyak gula dalam gelas adalah 250 ml. Multiply ketumpatan 0.8 g / cm3 pada jumlah 250 cm3. Hasilnya akan menjadi 200 gram gula.
Marilah kita kembali ke soalan, berapa gram tepung dalam gelas? Ketumpatan tepung adalah 0.65 g / cm3. Kuantiti mengukur cawan 200 cm3. Kami membuat pengiraan mudah sebanyak 200 x 0.65 = 130. Dan kita melihat bahawa bikar mengandungi 130 g produk.
Begitu juga, kita mengira berapa tepung dalam kaca faceted ialah 250 ml: 0.65 x 250 = 162.5 g.
Mengenai sudu, adalah penting untuk tidak lupa bahawa produk yang mengalir keluar kecil akan membentuk bukit, ketinggiannya boleh 5-6 cm.
Atas sebab ini, 1 sudu mungkin mengandungi berat tepung yang berlainan:
- tanpa slaid - 20 g;
- bukit kecil - 25 g;
- bukit besar - 30 g
Satu sudu teh dengan ketinggian sedikit memegang 10 g tepung. Berdasarkan saiz ketinggian, beratnya boleh berubah antara 9 - 13 g.
Kadang-kadang kaleng digunakan sebagai ukuran berat badan. Selalunya ia adalah kapasiti separuh liter atau liter. Digunakan dengan banyak memasak.
Untuk menentukan jisim bahan pukal, anda boleh menggunakan meja khas. Dan kemudian anda akan faham berapa banyak tepung di dalam gelas, sudu dan balang. Dan juga mempelajari berat produk lain.
Jika resipi itu mengatakan 200 gram tepung - berapa banyak? Kami melihat jadual: 1 cawan 200 cm3 mengandungi 130 g tepung. Yang hilang 70 g adalah hampir setengah gelas. Oleh itu, untuk mengukur 200 g, anda perlu menggunakan 1.5 cawan produk.
Dalam ketiadaan gelas, berat bahan boleh diukur dengan sudu.
Contohnya, 200 gram gula - berapa kali sudu? Plat menunjukkan bahawa satu sudu mengandungi 25 gram gula. Oleh itu, 200 dibahagikan dengan 25 dan kami mendapat hasil daripada 8 sudu besar.
Sekiranya tiada kaca dalam isi rumah, tetapi terdapat skala dapur. Dan menurut resipi anda perlu mengambil 1 cawan tepung - berapa banyak dalam gram? Kami melihat plat, di mana ia menunjukkan bahawa serbuk 200 ml mengandungi 130 g produk. Dan kita menimbang jumlah yang diperlukan pada skala.
Mengukur jumlah rempah dan aditif
Rempah biasanya digunakan untuk menyediakan hidangan panas, pembuka selera sejuk, salad atau pastri. Walau bagaimanapun, dengan menambahkan lebih dari 1 gram produk ini, anda boleh merosakkan hidangan secara kekal. Oleh itu, anda perlu mengukur dengan ketara jumlah aditif menggunakan ukuran berat produk.
Rempah adalah kasar dan halus. Dalam 1 sudu teh mengandungi kira-kira 5-10 g rempah halus. Pengisaran kasar mempunyai indikator yang sedikit berbeza - 3-8 g. Jadual ukuran dan berat produk mengandungi penunjuk utama rempah dan bahan tambah yang lazim digunakan untuk teh, pencuci mulut dan sudu. Dengan pengetahuan ini, anda tidak akan merosakkan hidangan dan dapat mengejutkan ahli keluarga atau tetamu dengan hidangan masakan baru.
Amalan ini akan meningkatkan "mata anda sendiri" dan membantu menyediakan hidangan dengan jumlah rempah yang optimum atau aditif yang lain.
Berapa banyak cecair di dalam kaca
Sekarang mari kita tentukan berapa banyak gram cecair dalam kaca faceted. Selalunya, jumlah cecair dalam kaca sepadan dengan jumlahnya. Dalam erti kata lain, dalam gelas faceted, 200 g cecair terkandung dalam bezel, dan jika ia diisi ke atas, maka 250 g
Dalam resipi, anda boleh menemui pelbagai jenis cecair yang berlainan. Oleh itu, untuk menjimatkan masa anda, kami membentangkan pengiraan langkah-langkah dan berat yang dibuat dalam sudu dan gelas.
Apabila mengukur cecair mesti dicurahkan ke dalam bekas ke atas.
Bagaimana untuk mengukur produk likat
Jenis produk ini mempunyai pelbagai aplikasi. Oleh itu, adalah perlu untuk memahami cara mengukur parameter berat mereka dengan bantuan sudu, gelas dan tin untuk mendapatkan dos yang betul. Berikut adalah jadual langkah dan berat untuk bahan-bahan dengan konsistensi likat.
Untuk pengukuran produk likat yang lebih tepat dalam bekas mesti digunakan dengan slaid.
Jika resipi itu berkata, 100 ml krim masam - berapa gram? Menurut jadual di kaca ukur mengandungi 210 g krim masam. Bahagikan nombor ini dengan 2 dan ketahui bahawa terdapat 105 g produk dalam 100 ml.
Penentuan jisim produk pepejal
Dalam resipi, jumlah makanan pepejal yang diperlukan biasanya ditulis dalam gram, tetapi sebahagian daripada mereka boleh diukur dengan sudu, gelas dan tin. Untuk kemudahan, anda boleh menggunakan langkah-langkah berikut dan berat produk dalam gram.
Apabila kelembapan dan keadaan produk berubah, jisimnya dalam jumlah yang sama juga berubah. Sebagai contoh, krim masam yang difermentasi lebih mudah daripada segar. Tepung, gula dan garam dengan kandungan lembapan yang tinggi berat lebih daripada biasa.
Gelas air dalam resipi berapa banyak ml. Ketahui berapa gram gula dalam gelas: maklumat berguna untuk chef.
Sekiranya anda tidak mempunyai cawan pengukur di tangan, jumlah atau berat produk cecair atau pukal boleh diukur menggunakan kaca biasa. Walau bagaimanapun, cermin adalah berbeza: besar dan kecil, luas dan lancar, tebal dan nipis, dengan rim dan tanpa ia - tidak hakikat bahawa jumlah mereka bersesuaian dengan standard.
Berat dan kelantangan dalam kaca faceted (ml, g)
Berapa banyak ml dalam segelas? Jumlah potongan kaca
- Jika anda mengisi kaca ke rim, maka jumlah produk akan menjadi 200 ml. - Jika diisi di atas, jumlahnya akan sama dengan 250 ml.
Berapa banyak gram di dalam gelas?
Produk yang berbeza mempunyai berat yang berbeza: air, tepung, gula, garam, dll. - mengukur berat produk-produk ini dan lain-lain yang anda boleh di atas meja.
Berapa banyak gram air dalam gelas?
Gelas muka yang diisi ke rim mengandungi 200 gram air. Jika anda mencurahkan ke atas, anda akan mendapat 250 g air.
Berapakah gelas kosong?
Gelas faceted kosong biasa seberat 220-230 g.
Berat gelas lain boleh dari 170 hingga 250 gram.
1. Jika kaca dengan rim
- adalah perlu untuk mengisi rim
- kemudian dapatkan 200 ml
2. Gelas tanpa rim
- adalah perlu untuk mengisi ke atas
- kemudian dapatkan 200 ml
Tetapi mungkin terdapat pengecualian dari sebarang peraturan, oleh itu, jika anda menggunakan kacamata selain daripada aspek standard dalam kehidupan seharian, kami menasihati anda untuk mengukur jumlah mereka sekali. Maklumat ini pasti berguna ketika memasak.
Bagaimana untuk mengukur jumlah kaca
Cara termudah untuk mengukur isipadu kaca ialah menuangkan air dari cawan ukur ke dalamnya.
Tetapi lebih tepat anda boleh menentukan jumlah hanya dengan bantuan skala.
Pertama menetapkan skala untuk mengukur dalam gram.
Sekiranya skala elektronik anda mempunyai fungsi pembetulan sifar (bayaran pampasan), maka anda boleh segera mendapatkan berat air yang dituangkan ke bahagian atas dan bawah.
Sekiranya tiada pembetulan sifar, maka:
- pertama menimbang gelas kosong (1),
- kemudian isi dengan air sehingga tepi, timbang (2);
- kemudian isi ke atas, timbang semula (3).
Dari nilai yang diperoleh dalam gram (2 dan 3) adalah perlu untuk mengurangkan berat gelas itu sendiri (1).
Hasilnya ialah berat bersih air yang dicurahkan, yang akan sesuai dengan jumlah kaca, dinyatakan dalam mililiter (ml).
Kajian jumlah dan berat pelbagai kacamata
Dalam memasak, dan semata-mata dalam kehidupan, ia sering diperlukan untuk mengukur jumlah tepung, air, susu, dan sebagainya dengan gelas. Tetapi cermin adalah berbeza, jadi kami memutuskan untuk mengukur gelas yang berbeza untuk membawa semuanya kepada penyebut biasa. Pertama sekali, kami berminat dengan jawapan kepada soalan-soalan berikut:
1. Apakah jumlah kaca (berapa ml).
2. Berapa gram air sesuai dalam kaca.
3. Bagaimana untuk mengisi kaca untuk mendapatkan 200 ml.
4. Berapakah berat gelas kosong.
Oleh itu, kami mempunyai empat jenis gelas yang terdapat pada kami. Semua ukuran dibuat pada skala perubatan dengan ketepatan 0.1 g.
Kaca faceted dengan sempadan (200 ml) (kaca No 33, harganya ialah 14 k)
Gelas faceted kosong seberat 220-230 gram.
Jika di dalam gelas itu untuk mencurahkan air tepat ke tepi, maka jumlahnya akan sama dengan 200 ml, dan berat 200 g (diuji secara eksperimen). Jika, bagaimanapun, isikan ke atas, jumlah akan 250 ml, dan jisim air adalah 250 gram.
Oleh itu, untuk pengukuran yang betul mengenai jumlah air, tepung, dan produk dan bahan lain, segelas kaca harus diisi tepat pada rim, atau ke bahagian paling atas.
Ketepatan pengukuran menggunakan kaca itu agak tinggi, contohnya, ketika memeriksa dari pertama kali dan tanpa banyak penyediaan, 200.3 gram air dituangkan ke dalam gelas.
Kaca faceted harus diisi dengan betul ke rim - ini sepadan dengan isipadu 200 ml, atau jisim air sebanyak 200 gram.
Gelas faceted diisi ke atas memegang 250 ml, yang sepadan dengan berat air 250 g.
Gelas tebal dengan sempadan (200 ml) (kaca 24)
Kaca kosong seberat 226 gram.
Sekiranya dalam kaca ini untuk menuangkan air tepat ke rim, maka jumlahnya akan sama dengan 200 ml, dan berat 200 g.
Gelas ini harus diisi dengan betul ke rim - ini sepadan dengan isipadu 200 ml, atau jisim air sebanyak 200 gram.
Kaca kecil dengan tepi keriting (nombor kaca 42)
Kaca kosong seberat 206 gram.
Gelas ini tidak mempunyai rim. Jika kaca ini diisi ke atas (sehingga ia mula mencurahkan), maka jumlah produk akan menjadi 200 ml, dan jisim air adalah 200 g.
Oleh itu, untuk pengukuran yang betul mengenai jumlah air, tepung dan produk dan bahan lain seperti kaca harus diisi ke atas.
Kaca vintaj dengan muka berbentuk berlian
Gelas kosong seberat 173 gram.
Gelas ini tidak mempunyai rim. Jika kaca ini diisi ke atas dengan air (sehingga ia mula mencurahkan), maka jumlah air yang terkandung akan sama dengan 200 ml, dan jisimnya akan menjadi 200 g (diuji secara eksperimen).
Gelas ini harus diisi ke atas - ini sepadan dengan isipadu 200 ml, atau jisim air sebanyak 200 gram.
Keputusan
Menurut hasil pengukuran, kami mendapati bahawa semua cermin yang diuji membolehkannya mengukur isipadu 200 ml. Oleh itu, tepat 200 ml produk boleh dikumpulkan di setiap kaca di bawah syarat-syarat berikut:
Gelas dengan rim sepatutnya diisi tepat di tepi.
Gelas tanpa rim sepatutnya diisi ke atas.
Kaca faceted dengan kelebihan yang lancar - iaitu ulang tahunnya yang disambut hari ini - muncul hanya pada tahun 1943 di kilang gelas di Gus-Crystal. Di sana ia dihasilkan di zaman kita.
Terdapat legenda bahawa kaca faceted muncul di Rusia di bawah Peter I. Ia adalah sangat mudah untuk pelayar - terima kasih kepada tepi, ia tidak melancarkan meja apabila bergulir. Terdapat versi yang kaca faceted pertama kaca tebal memaparkan Vladimir pembuat kaca Efim Smolin kepada Peter the Great. Raja yakin bahawa kaca itu tidak dapat dipecahkan, yang Peter segera memeriksa dengan memukul hidangan di atas tanah. Tetapi dia memecahkan kepingan kecil. Namun memotong kaca di Rusia - menjadi raja memerintah. Dan sejak itu tradisi itu telah menewaskan gelas dan gelas dalam proses perayaan yang istimewa.
Pengisytiharan kaca potong Soviet dikaitkan dengan Vera Ignatievna Mukhina, pencipta yang terkenal. Pada tahun 40-an, perlu untuk membangunkan kaca yang sangat mudah, serba boleh yang sesuai untuk mesin basuh pinggan mangkuk. Gelas dengan pelek lancar memenuhi matlamat ini. Penulisan Vera Ignatievna "disahkan" dan di kalangan rakyat, memanggil kaca faceted - "Mukhinsky." Walau bagaimanapun, beliau juga dikenali sebagai "Malenkovsky", sebagai penghormatan kepada negarawan Soviet.
Gelas di zaman Soviet dihasilkan dalam pelbagai saiz: 50, 100, 150, 200, 250, 350 mililiter. Dan dengan wajah yang berbeza. Tetapi secara beransur-ansur 200 ml kaca segi tiga menjadi yang paling popular. Dia sangat selesa. Ia adalah terima kasih kepada mereka bahawa mereka mula berfikir untuk tiga. Hakikatnya ialah sebotol vodka setengah liter boleh dicurahkan ke dalam tiga gelas sama jika dituangkan ke rim. Dan sebagai orang yang "berfikir" minum dari satu gelas, semua orang dalam syarikat itu dapat memastikan bahawa botol itu dibahagikan dengan jujur.
Cermin mata nenek di pasaran diukur benih, mesin automatik di jalan-jalan menuang air mineral ke dalamnya, dan konduktor di kereta api menuangkan teh. Dan akhirnya, pada abad ke-20, glaziers berjaya mencapai apa yang Efim Smolin tidak dapat lakukan pada abad ke-18: kaca mata tidak pecah, walaupun mereka jatuh pada aspal.
Gelas-gelas ini begitu ketat memasuki kehidupan kita tanpa melihatnya, kita menggunakannya setiap hari ketika kita memasak. Jika dalam resipi mereka menulis: "1 gelas susu" - ini betul-betul kaca faceted dengan jumlah 200 ml.
Tetapi jumlah dan berat adalah jauh dari konsep yang sama. Dan kadang-kadang, mengukur tepung untuk kek, anda perlu membayangkan betapa beratnya. Sebagai contoh, segelas susu sebenarnya adalah 200 gram, tetapi tepung di dalam gelas faceted hanya 130 gram. Oleh itu, jika satu paun tepung ditulis dalam resipi, maka perlu mengukur bukan 2.5 cangkir, tetapi hampir 4. Madu, susu pekat lebih berat daripada air, tetapi krim masam lebih mudah.
Juga dalam infographic, kami menunjukkan berapa banyak sudu produk tertentu yang sesuai dalam segelas. Kadang-kadang diperlukan untuk mengukur setengah cawan, contohnya, krim masam - dengan sudu. Jadi ternyata lebih cepat, dan kaca itu tidak perlu kotor.
Tidak lama dahulu, sifat paling terkenal era Soviet, Kaskaran Faceted Glass, merayakan ulang tahunnya yang akan datang. 11 September 1943 dianggap hari jadi beliau, dan dia dibebaskan di kilang kaca tertua di kota Gus-Khrustalny, dan menjadi sebahagian daripada katering negara.
Beberapa orang tahu bahawa kaca faceted diiktiraf oleh pakar-pakar dari sifat budaya tidak rasmi USSR, sebagai simbol sesuatu yang awam, awam, menyatukan. Sukar untuk berdebat dengannya, kerana cermin biasa boleh didapati di mesin soda, di kantin dengan kompot dan kefir, teh dan jeli di tadika dan sekolah. Berikut adalah beberapa fakta mengenainya.
1. Reka bentuk kaca potong Soviet dikaitkan dengan pemahat Vera Mukhina, yang merupakan pengarang komposisi monumental "Pekerja dan Wanita Kolkhoz". Walau bagaimanapun, ini tidak sepenuhnya benar. Dia hanya memperbaiki bentuknya. Kumpulan pertama gelas mengikut lukisannya dikeluarkan pada tahun 1943.
2. Kemunculan gelas Soviet disebabkan kemajuan sains dan teknologi. Kaca faceted mendapat bentuk ini kerana ia sesuai untuk mesin basuh pinggan mangkuk, dicipta tidak lama sebelum ini: mereka hanya boleh mencuci pinggan dengan saiz tertentu. Jadi penampilannya bukan fantasi artis, tetapi keperluan pengeluaran. Gelas itu ternyata kuat, tebal dan minimalis.
3. Dengan cara itu, harga gelas adalah berbeza, dan ia bergantung kepada bilangan wajah: gelas dengan 10, 12, 14, 16 dan bahkan 20 muka dihasilkan. Berhenti, pada akhirnya, pada pilihan yang paling mudah - dengan 16 muka. Jadi, 10 muka (cermin mata pertama) kos 3 kopecks, 16 - 7 kopecks, dan 20 muka 14 kopecks, masing-masing. Walau bagaimanapun, kapasiti kaca sentiasa tidak berubah: 200 ml ke pinggir, 250 ke tepi.
4. Kaca faceted mempunyai nama biasa - "Malenkovsky". Ia berkaitan dengan Menteri Pertahanan Malenkov dan perintahnya, mengikut mana beberapa kategori tentera berhak mendapat 200 gram vodka untuk makan malam. Dan mereka yang tidak minum vodka boleh mendapatkan tembakau atau gula sebaliknya - dalam jumlah kaca. Perintah itu tidak wujud lama, tetapi saya teringat dengan baik.
Ramai pencinta masak suka bereksperimen dengan resipi, penyediaan yang diperlukan untuk memerhatikan perkadaran ramuan yang dicadangkan. Mereka yang mempunyai skala dapur boleh mengukur jumlah yang tepat dari mana-mana produk, tetapi bagaimana jika tidak ada peranti sedemikian di dalam rumah? Sebagai contoh, resipi mengatakan bahawa anda perlu mengambil 200 ml - ini adalah berapa banyak yang diperoleh, dan bagaimana untuk mengira jumlah yang diperlukan? Mari kita bincangkan perkara ini secara terperinci.
Apa yang boleh mengukur 200 ml?
Sudu meja
Ukur 200 ml akan membantu barang-barang yang ada dalam barangan rumah anda. Dalam kes ini, datanglah untuk membantu satu sudu, yang mudah untuk membuat pengukuran. Adalah diketahui bahawa satu sendok makan memegang 20 ml susu. Oleh itu, untuk mendapatkan 200 ml, anda perlu bekerja sudu besar sebanyak 10 kali.
Dalam kes air, bilangannya sedikit berbeza, jadi 18 ml diletakkan dalam satu sudu. Atas dasar ini, kita mesti menambah 11 sudu penuh ditambah beberapa tetes ke hidangan yang disediakan. Keadaan yang sama adalah dengan cuka - ia akan mengambil sebanyak air, jika anda perlu merendam satu sudu.
Kaca
Jika ada kaca potongan di tangan, anda boleh dianggap bertuah. Kenapa Hakikatnya ialah kaca mengandungi 200 ml. Ini bermakna anda tidak perlu bekerja lama. Ia cukup untuk mencurahkan satu gelas air, susu, cuka atau cecair lain untuk menerima 200 ml yang diperlukan. Menurut ramai suri rumah, kaca - pilihan yang paling mudah untuk mengukur cecair.
Plate
Gelas di sekitarnya tidak diperhatikan, tetapi untuk mendapatkan 200 ml produk yang anda perlukan dengan segala cara? Dalam kes ini, anda datang untuk membantu plat biasa. Adalah diketahui bahawa sup mengandungi 500 ml. Daripada ini ia mengikuti bahawa jumlah susu, cuka atau air yang sama akan sesuai di dalamnya. Tetapi kita memerlukan 200 ml, bukan 500, jadi kita perlu mengisi plat dalam jumlah yang sedikit kurang daripada separuh. Dengan pengiraan mudah sedemikian, mustahil untuk membuat kesilapan, sehingga anda mendapat jumlah bahan yang tepat tanpa masalah.
Mug
Cara lain ialah cawan teh. Untuk mendapatkan 200 ml, anda perlu menentukan berapa banyak cecair yang sesuai dalam bekas tersebut. Berdasarkan pengiraan matematik, ini adalah 2/3 bulatan (kerana isipadu bulatan standard adalah 300 ml). Oleh itu, anda perlu mengambil cawan yang tidak lengkap untuk mendapatkan 200 ml.
Sekarang anda tahu apa yang perlu dilakukan jika anda memerlukan 200 ml cecair untuk menyediakan hidangan, dan anda boleh membuat pengukuran tanpa sebarang masalah walaupun tanpa alat khas.
Perbezaan 50 mililiter adalah disebabkan oleh kacamata yang berbeza. Cawan standard, dengan rim licin yang diletakkan pada pinggir atas, diisi ke atas, mengandungi ¼ liter (atau 250 ml.). Dan satu lagi jenis gelas tidak mempunyai rim seperti itu, dan kapasiti gelas tersebut adalah 200 ml. Oleh itu, bergantung kepada jumlah mililiter yang ditunjukkan dalam resipi, anda boleh memilih gelas mana yang akan memudahkan anda untuk mengukur cecair.
Di dalam kaca itu muat 200 - 250 ml.
Perlu diingat bahawa untuk kebanyakan resipi kenyataan itu benar: lebih tepat anda mengikuti norma-norma yang dinyatakan dalam resipi, yang lebih enak dan lebih tepat hidangan akan dimasak.
Pada laman-laman ini, anda boleh mengetahui:
Berapa banyak mililiter dalam satu sudu teh
Berapa banyak mililiter dalam satu sudu
Berapa gram setiap sudu
Berapa banyak gram di dalam gelas
Berapa banyak gram dalam satu sudu teh
Sebagai contoh, resipi untuk adunan ragi dikenali kepada setiap pelayan wanita. Versi klasik termasuk air, susu, yis, serta telur, tepung, minyak sayuran dan gula. Selain itu, air dan susu perlu meletakkan satu gelas (250 ml). Sekiranya anda meletakkan sedikit, adunan akan terlalu kasar, dan jika cecair terlalu banyak, maka kek akan menjadi sukar untuk dipotong dan mereka tidak akan begitu lapang dan lembut.
Dengan cara ini, jika resipi menunjukkan jumlah, sebagai contoh, air dalam gram, maka kita boleh ingat bahawa ia sepenuhnya sepadan dengan mililiter (200 mililiter air = 200 gram air).