Akhirnya, selepas mencari dan percubaan yang panjang di dapur, saya dapati resipi untuk keju keju kotej, yang anda boleh memberi makan nehochuha saya tanpa persuasi dan bukti bahawa ia sangat berguna dan lazat... Sekarang ini tidak perlu, kerana keajaiban kecil dalam bentuk piramid cantik ( jadi saya panggil keju cottage dan apple souffle, yang akan dibincangkan) dengan serta-merta hilang dari plat, hampir tidak mempunyai masa untuk berada di atasnya. Dan untuk mengakui, saya juga tidak peduli pada pencuci mulut yang paling halus - begitu enak, menyelerakan, dan selainnya, ia menjadi rendah kalori. Rasa mengasyikkan dengan lembut krim keju kotej dalam kombinasi dengan buah beri masam memberikan hasil yang luar biasa! Souffle keju kotej dengan epal dan stroberi dalam periuk perlahan disediakan dalam bahagian-bahagian dalam mod "mengukus". Walaupun nama luar negara, menjadikan makanan pencuci mulut sedemikian sendiri tidak sama sekali sukar, dan penggunaan makanan yang biasa dan berpatutan membuktikan sekali lagi bahawa makanan mudah boleh menjadi lazat.
- 200 g lembut curd
- 1 telur kecil
- 1 sudu kecil gula
- 1 beg gula vanila
- 1 sudu besar. kan kanji kentang atas
- 1 epal kecil
- segelintir stroberi (kira-kira 0.5 kaca)
Kaedah memasak
Sebelum anda mula memasak makanan istimewa ini, saya akan memberitahu anda tentang beberapa nuansa. Keju kotej untuk hidangan ini adalah lebih baik untuk mengambil lembut (saya fikir ia tidak akan sukar untuk membeli apa-apa perkara dengan kelimpahan produk semasa di kedai-kedai), ini akan memberikan soufflé masa depan dengan tekstur yang halus dan lapang; Beri boleh menjadi segar dan beku, dan strawberi mudah digantikan oleh raspberi, currants atau blueberry.
Letakkan keju, telur, telur dan gula vanila ke dalam mangkuk.
Jika, bagaimanapun, dadih ditangkap dalam bijirin, maka jangan malas dan pra-mengisar atau lompat melalui pengisar daging. Pengadun penyiram atau, sebagai pengadun saya, pukul semua menjadi jisim lembut homogen.
Tambahkan epal, dicincang pada parutan kasar, dan campurkan ke jisim curd.
Jika epal itu sendiri cukup manis, maka jumlah gula boleh dikurangkan dengan hanya menggunakan beg vanila. Sekarang tambah kanji dan campurkan lagi.
Mengganggu strawberi yang terakhir - jika kecil seperti dalam foto, maka biarkan beri keseluruhan, dan potong ke yang lebih besar.
Isi bahagian dengan jisim curd yang disediakan dan letakkan di dulang dua kali.
Tuang kira-kira 1 liter air panas ke dalam panci multicooker (lebih baik untuk menjaga ini terlebih dahulu), masukkan dulang dengan tin, tutup tudung dan jalankan program "cook cook". Selepas 20 minit souffle dari dadih akan siap.
Matikan periuk yang perlahan, tutup dengan teliti dan tutup dulang dengan kandungan untuk menyejukkan. Sebelum berkhidmat, keluarkan souffle dari acuan.
Ia sama sekali tidak berlebihan jika anda menghiasi souffle dengan beri dan tuangkan jem strawberi di atas. Pastikan bahawa nehuchuha kegemaran anda pasti tidak akan menyerah pada merawat sedap sedemikian rupa!
Dari bilangan produk yang ditentukan, 4-5 hidangan soufflé diperoleh (bergantung kepada saiz acuan).
Apple souffle dalam periuk perlahan
Bahan-bahan
- Epal - 2 keping
- Mentega - 2 sudu besar
- Telur Ayam - 2 keping
- Susu 2.5% - 1/2 cawan
- Cookies - 50 gram
- Gula - 1 sudu besar
Memasak
Jadi, untuk membuat souffle epal kami, anda perlukan:
- Cookies boleh dikeringkan di dalam ketuhar, runtuh dan tanah menjadi "tepung".
- Kupas epal, memisahkan teras, dan kemudian lap melalui parutan halus.
- Campur telur dengan susu, pukulkan dengan baik dalam pengisar.
- Seterusnya, campurkan dan sungguh-sungguh menguli semua bahan.
- Multicookers minyak
- Spread doh dalam acuan dan bakar selama 20 minit dalam mod "Steaming".
- Gula atau fruktosa menjadi serbuk
- Taburkan soufflé dengan gula tepung.
Semua pencuci mulut untuk anak-anak kecil siap untuk meja! Jika anda membuat hidangan seperti itu untuk orang dewasa, anda boleh menambah vanila dan kayu manis secukupnya - ia akan menjadi aroma yang sangat menyenangkan, untuk kanak-kanak lebih baik untuk menahan diri dari vanila dan kayu manis. Apple souffle dalam periuk perlahan adalah hidangan pencuci mulut yang lain untuk yang kecil yang mudah disediakan. Kanak-kanak makan makanan sedemikian dengan senang hati.
Resipi: Cottage Cheese dan Apple Soufflé - Pencuci mulut Multicooker Steic Delicate
Selamat hari untuk semua.
Ia telah lama memasak keju ini lembut dan epal soufflé. Kami suka segala yang berkaitan dengan keju kotej. Saya memasak syrniki dari keju curd, casseroles, kita memuja ladu dengan keju kotej dan bawang hijau, dan hanya keju kotej dengan krim masam. Dan resipi ini bukan hanya lazat, tetapi juga berguna, kerana ia dikukus dan gula boleh ditambah dengan rasa, dan anda boleh mengambil buah-buahan atau beri lain bukannya epal dan setiap kali akan ada rasa baru.
Untuk memasak, saya memerlukan produk minimum. Kotej keju, telur ayam, gula dan semolina juga merupakan satu epal sederhana.
Dalam keju pedas blender yang tersebar (saya mempunyai 5% Prostokvashino) dan telur
Di sini saya tuangkan gula, saya tidak perlu banyak seperti epal manis
di sini saya mencurahkan semolina
dan segala-galanya disebat dengan kelajuan tinggi sehingga halus, ternyata keju krim yang lancar
Saya mengeluarkan benih bunga matahari dari epal dan memotongnya menjadi kepingan kecil, ia boleh dibersihkan, saya tidak membersihkannya
dan epal dihiris menambah jisim curd
Saya meletakkan jisim yang disediakan dalam bentuk memasak nasi dari dandang ganda, tetapi anda boleh menggunakan apa-apa, hanya pancake kek silikon
masukkan periuk perlahan, tutup penutup
dan letakkan mod stim, saya buat selama 40 minit, saya matikan selepas 30
soufflé adalah subur dan lembut
sedikit sejuk dan potong, anda boleh taburkan dengan kayu manis secukup rasa
Sedap, lembut dan membantu. Dapatkan selera makan yang baik.
Tehnopovar.ru
Apple souffle dalam Panasonic multicooker
Epal epal anak-anak dalam periuk perlahan
Hari ini saya membuat souffle apel tender untuk bayi berusia satu tahun saya, sihat dan lazat... Souffle dalam pelbagai jenis Panasonic SR-TMH18, dikukus.
Epal mengupas:
Pori, sebaiknya plastik. Tambah telur, semolina, gula:
tambah telur, semolina, gula
Campurkan semuanya dengan teliti dan masukkan ke dalam acuan silikon:
letakkan banyak dalam acuan
Tuang 2 gelas air ke dalam mangkuk multicooker itu. Tetapkan mangkuk pengukus dengan tin silikon. Dayakan mod "mengukus", masa 15 minit, START:
Selepas isyarat, buka periuk perlahan, saringkan sedikit souffle:
Untuk mendapatkan souffle dari acuan, tuangkan dengan sirap, jem, susu pekat jika dikehendaki:
Epal epal anak-anak dalam periuk perlahan
Saya memberi makan bayi saya langsung dari pemotong cookie, ia menarik untuk dimakan dari pinggan berwarna kecil, juga...
Apple souffle dalam periuk perlahan
Asas resipi ini adalah souffle pir, tetapi terdapat banyak epal tahun ini, jadi idea untuk melakukan sesuatu dengan mereka muncul. Jadi saya bawa perhatian kepada penyediaan souffle epal dalam periuk perlahan.
Masa memasak: 20 minit.
Hidangan: 2.
Kalori setiap 100 g: 110 kcal.
Apple Souffle - Bahan-bahan:
- epal - 2 pcs;
- mentega - 25 gram;
- kue parut - 2-3 sudu;
- telur - 1 pc.;
- susu - 40 gram;
- fruktosa atau gula tepung - 1 sudu;
- kayu manis - atas permintaan.
Cara memasak souffle epal dalam periuk perlahan:
Mengisar cookies pada parut atau hanya runtuh. Pukul epal pada parutan sel sederhana atau kecil sel.
Pukul susu dengan telur dalam pengisar.
Buangkan mentega ke dalam periuk perlahan dan mencairkannya.
Gabungkan semua bahan yang ada, campuran lembut dan letakkan pada bentuk khas, pra-krim. Tuangkan air ke dalam pelbagai lantai dan tingkat atas, menggunakan peranti mendidih stim, letakkan borang dengan souffle epal.
Hidupkan selama 20 minit.
Souffle epal masak sedia dimakan. Selera makan!
Apple Souffle
Bahan-bahan
6 putih telur,
2 epal sederhana,
1 sudu besar. l mentega,
Memasak
Basuh epal, potong ke dalam 4 keping, keluarkan teras, letakkan pada rak dawai, tuangkan air ke dalam periuk perlahan dan masak di mod "Mengukus" selama 15-30 minit bergantung kepada kekerasan epal. Epal siap sejuk dan gosok melalui penapis atau mash dalam kentang tumbuk. Dalam tulen yang dihasilkan menambah gula. Tupai cambuk dalam buih kuat dan letakkan dalam serbuk, lembut dan tidak banyak kacau, supaya protein tidak dapat diselesaikan. Acuan silikon atau bentuk gris kerajang makanan dengan mentega, letakkan souffle itu, letakkan borang pada grid dan masak dengan cara "Mengukus" selama 10 minit.
Bab yang sama dari buku lain
Wortel dan souffle epal (stim)
Wortel-apel (stim) souffle Wortel dipotong menjadi kepingan kecil dan reneh dengan susu sehingga lembut. Epal epal dan mince bersama-sama dengan wortel, kemudian gabungkan dengan cincang, gula dan kuning mentah, tambah 10 g mentega cair dan protein whipped;
Apple Souffle
Apple souffle 100 g mentega, 220 g tepung, 100 g sos epal, 200 g gula, 8 biji telur, 500 g susu, 50 g rum, 500 g epal, vanillin, garam garam. dibakar Dalam susu mendidih, kacau sentiasa, tuangkan tepung dan rebus,
235. APPLE JELLY
235. GELLET APPLE APPLE 400 g Gula pasir 1 gelas Air 1? cawan Gelatin 2 sudu teh Epal dipotong menjadi kepingan, mengeluarkan teras, dicurahkan dengan air dan dibakar dengan api, sehingga mendidih, kemudian tuangkan gula dan rebus epal ke keadaan lembut. Dimasak
Apple souffle dengan keju kotej
Apple souffle dengan keju cottage Bahan-bahan: 1 kg epal, 500 g keju kotej, 3 telur, 1 limau, 250 g gula, 350 g walnut, 40 g semolina, 50 g mentega, 500 ml sirap buah-buahan, 40 g keropok gandum tanah. Penyediaan: Cut lemon zest dan jus perasan. Epal mencuci,
Wortel dan Apple Steam Souffle
Wortel Souffle Steam-Apple memotong kepingan kecil dan reneh dengan susu sehingga lembut. Epal epal dan mince bersama-sama dengan wortel, kemudian gabungkan dengan semolina, gula dan kuning mentah, tambah mentega cair dan
Wortel dan Apple Steam Souffle
Wortel Souffle Steam-Apple memotong kepingan kecil dan reneh dengan susu sehingga lembut. Epal epal dan mince bersama-sama dengan wortel, kemudian gabungkan dengan cincang, gula dan kuning mentah, tambah 10 g mentega cair dan protein whipped;
Apple Souffle
Apple souffle Bahan-bahan: 12 putih telur, 150 g gula, 2 epal sederhana, 2 sudu teh. mentega, 4 sudu teh. gula tepung, mentega untuk melincirkan borang. Bilas epal dengan air sejuk, dipotong menjadi 4 bahagian, keluarkan teras, letakkan pada lembaran pembakar yang dibasahkan
Cookies Apple
Apple Souffle
Apple souffle Bakar 2 epal dan gosok melalui penapis, cambuk 6 protein ke dalam buih pada masa yang sama. Apabila putih tebal disebat, letakkan 4 sudu gula halus, kacau, kemudian letakkan marmalade apel secara beransur-ansur, kacau dan letakkan pada plat logam,
Wortel dan souffle epal
Lobak dan sudu epal Ingredients100 g wortel, 100 g epal, 50 g mentega, 20 g semolina, 1 telur, 100 g susu, gula Cara memasak wortel, tambah susu dan reneh sehingga lembut. Minuman epal yang disiapkan bersama dengan
Wortel dan souffle epal
Lobak dan sudu epal Ingredients100 g wortel, 100 g epal, 50 g mentega, 20 g semolina, 1 telur, 100 g susu, gula Cara memasak wortel, tambah susu dan reneh sehingga lembut. Minuman epal yang disiapkan bersama dengan
Apple Souffle
Apple souffle Ingredients6 putih telur, 70 g gula, 2 epal sederhana, 1 sudu besar. l mentega, 2 sudu besar. l gula.Permohonan persediaan apel, potong ke 4 bahagian, keluarkan teras, letakkan pada grid, tuangkan air ke dalam periuk perlahan dan masak dalam mod "Mengukus" selama 15-30 minit
Apple Jelly
Jeli epal 1.5 kg epal, 600 g air, 1 kg gula, 10 keping ulas, setengah lemon dikupas. 1. Potong epal tanpa mengeluarkan ruang benih. Keluarkan mereka dalam sedikit air untuk keadaan yang ringan. Lapkan jisim melalui penapis. Haba puri yang terhasil, tambah
Apple Souffle
Apple souffle Bahan-bahan: epal - 4-5 pcs., Gula - 3/4 cawan, telur (tupai) - 12 pcs., Mentega - 1 sdt, gula serbuk - 1 sudu besar. sudu. Asap dibasuh, teras dikeluarkan, dipotong separuh. Tuangkan sedikit air pada lembaran penaik, panaskan ketuhar dan panggang epal sehingga
Cranberry Apple Souffle
100 gram, epal (hijau) - 120 g, wain putih manis - 100 g, yogurt berkrim - 100 g, telur - 2 pcs., Gula - 20 g, gelatin (plat) - 3 pcs Apel hijau dibersihkan dari kulit dan benih, dipotong menjadi kepingan dan masak dengan wain putih sehingga lembut.
Sup Apple dengan Raspberi
Apple souffle dengan raspberry Bahan-bahan: epal (dikupas) - 225 g, raspberi - 50 g, gula aising - 100 g, gula aising (untuk hiasan) - 4 sudu besar. sudu, telur (putih) - 4 pcs. Basuh epal, kulit dan biji. Letakkan epal yang dihiris dalam periuk dengan 2 sudu besar. sudu air. Untuk menampung
Resipi untuk souffle epal untuk kanak-kanak
Hari ini saya akan memberitahu anda cara memasak epal soufflé dalam pelbagai warna. Ini memerlukan epal segar, anda boleh mengambil pelbagai jenis. Sekiranya anda menggunakan buah manis, anda boleh menambah sedikit gula semasa mencambuk protein. Anda boleh memasak dari epal masam, maka anda perlu menambah sedikit gula untuk membuat souffle buah manis. Dan jika anda ingin membuat souffle epal dengan sedikit masam, maka jumlah yang ditentukan akan mencukupi.
Souffle epal boleh disediakan dalam dua cara: campurkan putih yang disebat dengan epal parut atau parut. Resipi ini menggunakan kaedah penyediaan kedua, iaitu, epal yang telah dikupas disediakan dalam mod "Baking", dan kemudian dalam bentuk yang disejukkan, mereka bercampur dengan protein manis.
Souffle epal, dimasak dalam pelbagai warna dengan cara ini, mempunyai warna karamel, ia adalah wangi, berair dan sihat. Pencuci mulut epal ini boleh ditambah dengan sotong coklat susu. Idea ini pasti akan merayu kepada kanak-kanak.
Bahan-bahan untuk membuat souffle epal
- Epal telur - 3 pcs.
- Protein Telur - 4 pcs.
- Gula - 2 sudu besar.
- Gula vanila - 1 sdt.
- Mentega - 15 g.
- Coklat susu - 40 g.
Cara memasak souffle epal dalam periuk perlahan
Bahan utama adalah epal, jadi mereka perlu dibilas dengan air, lap kering. Kemudian perlahan-lahan mengupas kulit, potong 4 keping dan potong teras. Setiap keping dipotong menjadi 3-4 keping.
Tuangkan epal ke dalam periuk perlahan, pilih mod Baking selama 10 minit.
Walaupun epal sedang disediakan, putih telur harus disimpan di dalam peti sejuk, maka mereka akan disebat dengan baik. Keluarkan epal bakar dari periuk perlahan dan masamkannya dalam mash dengan sudu, sejuk. Sekiranya dikehendaki, kayu manis tanah boleh ditambah kepada puree epal, maka gula vanila tidak ditambah kepada protein.
Pukul putih dengan pengadun sehingga berbulu, tambahkan gula reguler dan pukul produk dengan baik dengan vanillin sehingga buih tebal diperolehi.
Dalam jisim epal masukkan putih whipped dan kacau.
Berus periuk perlahan dengan mentega, letakkan jisim yang terhasil ke dalamnya, licin.
Souffle Apple dalam periuk perlahan dimasak selama 20 minit dalam mod "Baking". Anda boleh mengeluarkannya pada pinggan 15 minit selepas ia siap.
Untuk menghiasi permukaan souffle epal panas dengan cip coklat besar. Untuk melakukan ini, ambil bar coklat dan potong lapisan nipis dengan pisau tajam. Dalam bentuk ini, soufflé boleh dihidangkan, hidangan pencuci mulut karam dengan rasa epal dan aroma telah berubah. Selera makan!
Apple Souffle dalam Multicooker
Resipi untuk membuat soufflé epal dalam periuk perlahan adalah sangat mudah dan berpatutan, dan pemula akan mengatasinya, tetapi hidangan itu sendiri akan menjadi sangat lembut dan bermanfaat, walaupun wanita dalam diet akan menghargainya!
BAHAN-BAHAN
- Butter 200 Gram
- Gelas 2 Tepung
- Gula 1 Kaca
- Telur 2 keping
- Epal 4 keping
- Krim masam 1 gelas
Langkah 1
1. Berikan mentega sedikit hangat pada suhu bilik. Pukulnya dalam pengisar dengan separuh gula dan tepung, atau menguli dengan tangan.
Langkah 2
2. Berikut ialah doh.
Langkah 3
3. Melincirkan setiap mangkuk multicooker dengan apa-apa lemak, lancar doh di bahagian bawah, membentuk bahagian-bahagiannya. Jatuh tidur epal cincang halus.
Langkah 4
4. Untuk soufflé, kita perlu mengalahkan telur dengan gula yang tersisa, dan kemudian masukkan krim masam dan pukul lagi.
Langkah 5
5. Isikan campuran ini dengan epal.
Langkah 6
6. Dalam mod "Membakar", tetapkan 40 minit. Bahagian atas perlu naik dan bertukar sedikit merah.
Souffle keju cottage dalam periuk perlahan
Souffle keju cemilan Apple dalam periuk perlahan adalah hidangan yang sangat lembut dan lazat. Sebaliknya padat, supaya ia boleh dimakan dengan garpu, tetapi pada masa yang sama lembut, mudah mengunyah gusi tanpa gigi. Kedua-dua anak saya makan dengan selera makan yang hebat. Jumlah yang ditetapkan adalah cukup untuk pencuci mulut untuk seorang kanak-kanak prasekolah dan satu bayi.
- Apple - 1 pc. (gram kecil setiap 100-130)
- keju kotej - 2 sudu besar. l dengan slaid
- serpihan segera - 2 sudu besar. l (Saya mempunyai pelbagai bijirin, masak selama 3 minit, dengan satu minit oatmeal rasa akan lebih lembut)
- mentega - 1 sudu besar. l
- telur - 1 pc.
- gula - 1-2 sudu besar. l (untuk rasa, bergantung kepada asid epal dan keju kotej)
- Kayu manis - secubit keinginan (saya tidak menambah, kerana kanak-kanak tidak suka)
1. Kami memanaskan minyak (saya meletakkan mentega dalam tin penaik dan masukkannya ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 10-20 saat, dan minyak dengan cepat dipanaskan dan acuannya dilincirkan).
2. Apple dibersihkan dari kulit dan tulang.
3. Semua produk dimuatkan ke dalam pengisar dan mengisar dengan baik.
4. Kami menyebarkan doh ke dalam acuan berminyak (supaya saya masak lebih cepat, saya menggunakan dua acuan besar untuk 150-160 ml dan 5 yang kecil, seperti gula-gula), meletakkannya dalam bakul steamer.
5. Memasak dalam mod "Mengukus", setiap batch selama 10 minit. (jika anda mempunyai satu bentuk untuk jumlah keseluruhan, maka kami menyediakan min 20-25).
Selepas isyarat, kami mengeluarkan acuan dari dandang yang berganda, biarkan sejuk sejuk selama 1-2 minit, dan sebarkan keju epal dan cottage keju.
Keju soufflé yang paling mudah dengan epal
Resipi mudah ini mempunyai dua kebajikan yang hebat. Pertama, bahan-bahan di sini adalah cahaya, tiada mentega, tepung, rebus atau krim masam, jadi hidangan ternyata hampir tanpa berat badan - makan malam yang sempurna untuk kanak-kanak, dan juga untuk suami yang melangsingkan badan. Kedua, soufflé disiapkan dalam masa kira-kira tiga minit... Selain daripada setengah jam untuk baking, tentu saja.
Tidak syak lagi, makan malam ini dalam periuk perlahan mempunyai kelemahan. Ini adalah bahagian kecil. Sekitar lima acuan silikon boleh muat dalam satu mangkuk pada satu masa - dan jika anda menganggap bahawa untuk satu kanak-kanak anda memerlukan 1.5-2 souffles, maksimum yang boleh dimasak pada satu masa adalah tiga hidangan. Iaitu, jika terdapat dua atau tiga anak dalam keluarga, ditambah dengan seorang ayah yang suka makan malam yang enak, maka oleh soufflé, anda perlu memotong salad buah sehingga tiada siapa yang akan tidur lapar.
Bahan-bahan untuk 4 acuan, iaitu, 2 hidangan:
- 1 epal besar;
- Telur ayam 1;
- 150-200 g lembut, curd lembap;
- 1-2 sudu teh gula (pilihan);
- secubit kayu manis (untuk orang dewasa);
- beberapa sudu madu cair (untuk semua).
Memasak
Apple parut pada parut kasar - anda boleh dengan kulit, jika, sudah tentu, buah tidak ditutup dengan lilin.
Campurkan epal, telur dan keju kotej. Gula tidak perlu ditambah. Secara peribadi, saya meletakkan gula hanya jika saya memasak untuk kanak-kanak - orang cerewet ini enggan makan "masam" walaupun dengan madu. Tetapi bagi diri saya dan suami saya saya lakukan tanpa gula. Ternyata juga sangat enak, dan yang paling penting - rendah kalori.
Isikan dengan acuan cheesecake silikon untuk kek cawan. Ia perlu mengisi ke atas, tetapi tidak dengan slaid.
Masak menggunakan program "Baking" kira-kira 30 minit.
Berikan soufflé untuk sejuk selama 10 minit (ini tidak perlu, tetapi dianjurkan bahawa mereka akan menjaga bentuknya lebih baik), kemudian memindahkannya dari plat, menghiasi dengan kayu manis atau tuangkan madu.
Tetapi secara umum, hiasan di sini boleh menjadi apa-apa, bergantung kepada imaginasi dan keinginan anda. Anda boleh menyemburkan keju cottage hampir-cupcake ini dengan kacang-kacangan halus, potongan buah kering, tuangkan jem, coklat cair atau icing dari koko... Semakin banyak imajinasi yang anda pasangkan, hidangan yang lebih enak dan lebih enak akan menjadi... Tetapi kalori di dalamnya akan banyak kali lebih besar.