Soufflé daging kukus

Produk:

  • Daging lembu - 100 gr.
  • Krim masam - 2 sudu besar.
  • Telur Ayam - 1 pc.
  • Garam - pilihan
  • Mentega - untuk melincirkan acuan.

Dalam periuk perlahan, anda boleh memasak hampir semua hidangan, dan souffle daging kanak-kanak tidak terkecuali. Sekiranya anak anda berusia lebih dari satu tahun, dan daging dan telur telah ditambahkan ke dalam dietnya, resipi ini adalah untuk anda. Soufflé akan menjadi lazat dan lembut, dan yang penting - berkhasiat dan sihat.

Untuk perubahan, seorang anak boleh memasak bukan sahaja daging, tetapi juga souffle ikan dalam periuk perlahan. Soufflé juga arnab, ayam belanda dan ayam.

Saya memasak dalam pelbagai kompor Polaris 0517, tetapi resipi ini sesuai untuk semua pelbagai periuk di mana terdapat peluang untuk memasak untuk pasangan.

Dan jadi kita mulakan.

Bagaimana untuk memasak souffle daging dalam pelbagai hidangan - resipi dengan gambar:

1. Saya telah menerbitkan resipi soufflé daging rebus dan resipi puding daging kukus. Dan sekarang kita akan membuat soufflé daging yang tidak pernah direbus sebelum ini.

2. Pisau yang dicincang halus. Jika dalam sekeping daging terdapat tendon, lemak dan filem - mereka mesti dipotong. Kami pergi untuk anak-anak hanya yang terbaik dan diet.

3. Masukkan daging dalam mangkuk untuk pengisar, tambah beberapa sudu krim masam dan satu kuning telur. Protein dipisahkan dalam hidangan lain.

4. Goreng dengan telur dan krim masam menggunakan pengisar. Ia perlu untuk mengetuk langkah ini dengan baik, supaya jisimnya homogen, tanpa daging dan benjolan. Garam secukup rasa dan kacau.

5. Pukul protein dalam busa. Masukkan daging dengan lembut dan perlahan-lahan, kacau dengan sudu.

6. Susun souffle daging dalam acuan, sebelum dilincirkan dengan mentega. Tuangkan satu liter cecair ke dalam panci multicastry dan tetapkan mangkuk mengukus. Letakkan acuan pada mangkuk ini.

7. Masak souffle daging dalam pelbagai warna untuk pasangan selama 40-50 minit.

8. Jangan buka penutup multicooker dengan segera selepas isyarat, jika anda tidak mahu soufflé menyelesaikannya dengan kuat. Biarkan ia berdiri di sana selama 10 minit lagi dalam mod "pemanasan".

Saya membuka penutup multicooker dengan segera selepas isyarat dan melihat di dalamnya souffle daging yang dibangkitkan dengan baik. Tetapi ketika mengolok-olok dengan kamera dan menangkap fokus, ia tenggelam.

Dengan cara ini, segera apabila memasak, di tempat kosong anda boleh menguraikan sebarang sayuran untuk hidangan sampingan: wortel, kembang kol, brokoli, labu, zucchini.

9. Souffle daging kanak-kanak dalam periuk perlahan siap. Selain hidangan ini, anda boleh menyediakan komposter anak dalam periuk perlahan dari beri beku dan buah-buahan kering.

Souffle daging dalam periuk perlahan

Perkara pertama yang berlaku apabila kita mendengar ungkapan "makanan yang sihat dari daging" adalah daging segar, kukus, dalam makanan makanan kata. Walau bagaimanapun, makanan yang baik untuk tubuh boleh menjadi sangat lazat. Terdapat banyak hidangan yang baik untuk kanak-kanak dan orang dewasa, dan rasa asli mereka akan menjadi indah dan akan merayu kepada semua orang. Salah satu hidangan ini adalah souffle daging yang dimasak dalam periuk perlahan.

Kebaikan dan keburukan soufflé daging

Pencinta daging pasti akan menghargai hidangan ini. Ia sempurna mempelbagaikan makanan goreng, rebus dan rebus yang biasa. Di samping itu, souffle daging kelihatan baik, ia boleh dihidangkan di atas meja sebagai hidangan perayaan.

Daging soufflé kelihatan seperti kaserol, hanya lebih lembut, lembut, sejuk. Anda jarang mendengar takrifan yang berkaitan dengan daging, kerana dianggap sebagai makanan yang sangat berat, yang anda perlukan untuk memasak untuk waktu yang lama (jika direbus atau dibakar), dan dalam bentuk minyak goreng akan diperlukan, iaitu sekali lagi terdapat minus.

Kekurangan souffle daging hanya boleh dipanggil masa penyediaannya, tetapi kelemahan ini boleh dilangkau jika anda menggunakan periuk perlahan. Siapkan kedua-duanya untuk pasangan, dan dalam semangkuk pot-pot.

Syarat memasak daging souffle dalam periuk perlahan

Jadi, apa yang perlu anda ketahui untuk menyediakan hidangan sederhana ini, tetapi sangat lazat.

  1. Pertama, pilih daging. Anda boleh memasak daging soufflé daging lembu, daging babi. Penggunaan ayam, arnab, ayam belanda yang baik - sebarang daging dalam souffle tidak akan kering dan sukar. Souffle daging akan lebih berwarna tepu daripada soufflé unggas.
  2. Kedua, anda memerlukan periuk perlahan dan pengisar. Daging mesti dihancurkan dan disebat dengan bahan-bahan lain dalam jisim berbulu.
  3. Terdapat beberapa cara untuk membuat souffle lebih stabil dan tidak tenggelam dalam proses penaik. Rahsia itu adalah dalam pemisahan rapi protein dari kuning. Protein perlu disebat sejuk ke busa stabil. Sesetengah orang lebih suka melakukan ini seperti sebelum ini, dengan cara manual, dengan bantuan garpu atau pukulan, tetapi selamat untuk mengamanahkan sebat protein ke teknik itu, hanya untuk memastikan bahawa mereka tidak jatuh.
  4. Adalah dinasihatkan supaya sedikit menggosok semangkuk multicooker dengan minyak supaya dapat lebih mudah untuk mencapai hidangan siap.

Resipi klasik untuk souffle daging dalam periuk perlahan

  • 0.5 kg daging;
  • 3 telur;
  • 1 cawan krim atau susu;
  • garam, lada secukup rasa.
  1. Daging stim, kemudian gulungkan dalam pengisar.
  2. Masukkan kuning, krim, susu, rempah kepada daging. Pukul sehingga licin.
  3. Secara berasingan, pukul protein dan perlahan-lahan dalam dua atau tiga dos untuk memperkenalkannya ke dalam jumlah besar.
  4. Pindahan ke mangkuk multicooker yang disediakan.
  5. Bakar souffle daging selama empat puluh minit.
  6. Selepas penghujung proses penaik, biarkan souffle dalam periuk perlahan selama dua puluh minit lagi. Sebelum ini, jangan tarik keluar, supaya jisim tidak mereda.

Proses memasak adalah mudah. Pilihan lanjut akan memberitahu fantasi. Anda boleh memasak dari mana-mana daging cincang, tambah pelbagai produk lain. Tambah roti, semolina, tepung, mentega, krim masam, rempah.

Sebagai contoh, untuk memasak souffle daging "seperti di tadika", mereka mengambil: 500g lembu, sup daging - 0.5 cawan, mentega - sudu pencuci mulut, 2 biji telur dan dua sudu tepung. Proses memasak adalah sama.

Souffle daging boleh dihidangkan dengan sayuran, sos. Dapatkan makanan lazat dan sihat.

Souffle daging lembut dalam periuk perlahan atau dandang berganda

Halo, kawan, pembaca blog "Keluarga memasak." Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda satu hidangan yang mudah dan pantas - souffle daging bayi dalam dandang berganda atau periuk perlahan, yang boleh dimasak dalam dandang yang berlipat ganda atau dalam periuk perlahan dalam bakul stim. Anak-anak saya menyukainya. Sering kali, sebelum pergi berjalan-jalan, saya menghidupkan dandang yang berganda (saya mempunyai tempat tidur) pada satu peringkat, sebagai contoh, saya menetapkan bubur nasi, dan pada peringkat kedua, souffle daging, resipi yang akan saya tulis dalam artikel ini. Akibatnya, untuk ketibaan kami dari berjalan kaki - kami sedang menunggu untuk makan malam yang lazat dan lazat dan usaha minimum untuk ini. Berminat? Teruskan membaca, saya akan beritahu anda mengenai resipi. Terutama ia akan merayu kepada pencinta cutlets (anak saya termasuk pencinta sedemikian).

Produk souffle daging kukus

  • Ayam (daging lembu, daging lembu, ayam belanda) atau daging cincang - 500 g
  • Semolina - 2 sudu besar.
  • Susu - 150 ml (boleh digantikan dengan krim masam atau krim)
  • 2-3 telur
  • Garam
  • Wortel - pilihan
  • Butter - 50 g

Resipi untuk memasak daging soufflé dalam periuk stim

  1. Potong daging menjadi kepingan kecil
  2. Wortel saya, dibersihkan dan dicincang dalam pengisar (boleh dipotong menjadi kiub, tetapi lebih mudah bagi saya untuk mengisar, dan lebih cepat).
  3. Gosok daging dengan pengisar atau langkau beberapa kali melalui pengisar daging.
  4. Dalam mince yang dihasilkan tambahkan telur, mentega, susu dan semolina yang lembut. Semua bercampur dengan garam.
  5. Untuk semolina bengkak, kita perlu meninggalkan jisim daging yang dihasilkan selama 10-15 minit.
  6. Kami meletakkan massa untuk souffle dalam acuan silikon (ia mempunyai tekstur yang agak tebal).
  7. Bentuk dengan daging cincang ditempatkan sama ada dalam dandang berganda atau dalam periuk perlahan pada grid untuk mengukus. Jangan lupa tuangkan air: 2-3 cawan dalam periuk perlahan, seperti dalam pengukus, seperti yang dikehendaki oleh arahan. Di dalam dandang yang dua kali, saya biasanya mencurahkan tanda teratas agar tidak bimbang bahawa air itu berulang ketika memasak.
  8. Seperti yang saya katakan pada mulanya, anda boleh meletakkan hidangan sampingan pada peringkat kedua periuk perlahan - kentang kukus, beras kukus atau soba kukus. Jika anda memasak dalam periuk yang perlahan, anda juga boleh memasak dan memasak dua hidangan pada masa yang sama, memasukkan nasi rebus, soba atau kentang serentak dengan souffle.
  9. Untuk multicooker, pilih mod "mengukus", untuk dandang berganda, hanya tetapkan masa dan masak souffle daging selama 30-40 minit. Saya biasanya meletakkan 40 minit - pada masa ini saya mempunyai masa untuk menyediakan hidangan sampingan dan daging.
  10. Selepas souffle dimasak, biarkan sejuk sedikit, kemudian keluarkan dari acuan.
    Selera makan

Seperti resipi untuk souffle daging dalam periuk perlahan dan dandang berganda? Kemudian langgan kemas kini blog, supaya tidak terlepas resipi mudah dan lazat yang baru

Daging soufflé dengan semolina kukus

Sejarah masakan soufflé bermula dari Perancis pada akhir abad ke-18. Kemudian pakar masakan Paris menyebat kuning telur dan putih, mencampurnya dengan keju kotej, menyejukkannya dan ternyata menjadi pencuci mulut yang lazat. Kebahagiaan dan keaslian makanan istimewa ini dinikmati oleh para wanita yang dinobatkan, dan kelezatannya dengan cepat mendapat popularitas di seluruh negara dan di luar negeri. Dari masa ke masa, kaedah memasak souffles mempelbagaikan dan menghasilkan jenis baru, di mana bahan utama bukan keju kotej, tetapi daging / ikan mince, komponen buah / sayur-sayuran. Makanan telah menjadi begitu pelbagai yang boleh menjadi bebas. Dalam kajian ini, kami akan melihat cara memasak souffle daging dengan semolina yang dikukus.

Daging soufflé adalah hidangan halus yang terbaik dibuat dari daging rebus, daging lembu atau ayam. Walaupun anda secara pilihan boleh membakar daging di dalam ketuhar. Daging yang dimasak itu benar-benar berasaskan kepada keadaan kentang tumbuk, cincang, tanah dalam pengisar atau pemproses makanan. Menurut resipi ini, anda boleh memasak souffle kedua-duanya di dalam ketuhar dan dalam dandang berganda atau periuk perlahan. Daripada susu, anda boleh mengambil sup krim masam atau daging, dan menggantikan semolina dengan beras atau beras rebus. Untuk perubahan dalam komposisi souffle, anda boleh memasukkan kepingan sayuran atau keju. Dengan penambahan sayur-sayuran, hidangan ini akan lebih berguna.

  • Kalori setiap 100 g - 202 kcal.
  • Bilangan hidangan - 3
  • Masa memasak - 40 minit

Bahan-bahan:

  • Daging rendah lemak rebus (mana-mana gred) - 250 g
  • Telur - 1 pc.
  • Susu - 30 ml
  • Garam - Pinch
  • Semolina - 1 sudu besar.

Langkah demi langkah memasak daging souffle dengan semolina dikukus, resipi dengan gambar:

1. Pra-rebus daging dan sejuk. Jika ia mempunyai lemak, maka keluarkannya. Mengoyakkan daging melalui serat dan letakkan di dalam mangkuk yang dalam.

2. Tuang 1-2 sudu ke dalam bekas daging. Susu dan pengisar mengisar kepada konsistensi tulen yang licin.

3. Untuk daging cincang, tuangkan semolina dan tuangkan susu yang masih tinggal. Campurkan dengan baik dan biarkan jisim selama 15-20 minit supaya semolina membengkak dan meningkat dalam jumlah sebanyak 2 kali. Oleh itu, ia tidak akan menyerang gigi dalam hidangan siap.

4. Dalam jisim daging masukkan telur. Sekiranya dikehendaki, anda boleh pra-mengalahkan mereka dengan pengadun sehingga berbulu.

5. Aduk produk sehingga homogen dan sebarkannya dalam acuan silikon, yang ditetapkan dalam colander, dan letakkan colander dalam periuk dengan air mendidih. Pada masa yang sama pastikan air mendidih tidak bersentuhan dengan colander. Masak souffle daging dengan semolina selama beberapa minit 15 minit di bawah tudung ditutup. Hidangkan makanan siap untuk meja yang panas atau sejuk.

Lihat juga resipi video untuk memasak daging soufflé.

Daging soufflé pada musim bunga dalam periuk perlahan

Untuk memperbaiki bentuk dan menghilangkan pound tambahan pada musim panas, semua gadis cenderung untuk mula makan dengan betul dan berguna. Oleh itu, kami menawarkan resipi yang indah ini "Spring Sup Daging" dalam sajian multicooker stewer.

Kami akan memasak soufflé dari daging lembu, daging ini tergolong dalam jenis pemakanan, dicerna dengan baik dan memberi manfaat kepada seluruh tubuh. Dengan itu anda tidak boleh hanya makan, tetapi juga memberi badan satu set keseluruhan vitamin dan mineral. Selain itu, komposisi hidangan ini termasuk jagung dan kacang, yang sempurna melengkapkan rasa halus daging lembu, serta menjadikan warna dan rasa dalam souffle.

Di samping itu, hidangan ini bagus untuk kanak-kanak. Ia berguna, diserap dengan baik, membawa banyak manfaat kepada badan yang semakin meningkat.

daging soufflé

Daging Souffle

Adalah disyorkan untuk memilih daging - tanpa lemak, daging tanpa lemak, arnab, ayam belanda, ayam (kulit dikeluarkan)
Dikecualikan: jenis lemak, kambing, daging babi, angsa, itik, permainan.

Pemakanan yang betul dalam merawat pankreatitis kronik. Ia merawat kerana, selepas diet, anda membuat keadaan untuk menghentikan proses keradangan di pankreas. Keradangan berhenti dan pankreas mula bekerja menghampiri norma.

Dan kedua, saya berjanji kepada anda bahawa diet boleh bukan sahaja sihat, tetapi juga lazat. Tema puasa hari ini adalah soufflé.

Resipi daging soufflé

Daging boleh - daging lembu, ayam, ayam belanda, ikan. Semua jenis souffles disediakan. Daging dipilih tidak bersifat ketat, tidak gemuk, ia sudah matang. Untuk daging soufflé yang dimaksudkan untuk makanan bukan dietetik, daging cincang tidak direbus.

Dalam makanan makanan, souffle dikukus - soufflé pengukus daging. Untuk melakukan ini, mangkuk dengan souffle separuh siap diletakkan di dalam tab mandi air. Tugas daging soufflé steam- "steam cooking" diselesaikan dengan sempurna oleh periuk perlahan.

Nombor resepi 1. Daging Soufflé

Bahan-bahan:

  1. Daging bukan berminyak dan tidak bersandar (direbus) - 200-250 gr
  2. Keju kotej - 50 gr (1/4 pek)
  3. Telur - 1 pc
  4. Mentega - 1 sudu besar
  5. Baton (roti putih) - sedikit, jika roti, maka potongan potong, 1 cm tebal: 4
  6. Susu - 1 sudu besar
  7. Keju rendah lemak - 15-20 gr.
  8. Greenery
  9. Garam secukup rasa
  10. Lada tidak diinginkan, kerana lada mempunyai sifat yang meningkatkan aktiviti secretory.

Kaedah Penyediaan:

  1. Baton (roti) direndam dalam susu
  2. Protein dipisahkan daripada kuning telur. Pukul protein (jika saya menambah garam garam, ia disebat lebih baik, lebih cepat).
  3. Daging lembu dan taji curd dalam penggiling daging
  4. Untuk tatal, tambahkan roti dan kuning telur
  5. Kepada yang dihasilkan dengan teliti menambah protein yang disebat
  6. Saya menyusun borang dengan minyak sayuran, dengan teliti menyebarkan keseluruhan jisim, taburkan dengan keju parut dan sayur-sayuran.
  7. Saya masukkan ke dalam periuk perlahan (anda boleh masukkan ke dalam tab mandi air)

Sudah tentu, yang paling lazat, jika anda masukkan ke dalam ketuhar. Kemudian kerak kemerah-merahan akan muncul. t = 200 0, 15-20 minit. Walau bagaimanapun, jika keadaan tidak stabil, maka lebih baik tidak dimasukkan ke dalam oven.

Selera makan!

Nombor resepi 2. Souffle daging lembu

Bahan-bahan:

  1. Daging sapi rebus - (300-350) g
  2. Telur -1 pc
  3. Susu - 1/2 cawan
  4. Tepung gandum -1 sudu teh (11 g)
  5. Mentega -1 tsp (11 g)
  6. Garam - secukup rasa

Kaedah Penyediaan:

  1. Untuk daging rebus, dibersihkan daripada tendon tambah sos susu, kuning telur, mentega. Campurkan dan gulung dengan pengisar sehingga rata. (Atau lewatkan daging dua kali dua melalui penggiling daging dengan gril halus dan tambah kepadanya semua ramuan yang dijelaskan)
  2. Protein dipisahkan daripada kuning telur. Cambuk protein (jika kita menambah garam garam, kemudian kocok lebih baik, lebih laju).
  3. Perlahan-lahan menggabungkan protein dengan massa daging.
  4. Gosokkan lembaran pembakar dengan minyak, sebarkan massa protein-daging di lapisan 3-4 cm.
  5. Ketuhar dipanaskan hingga suhu 220-230 darjah. Masa memanggang 20-25 minit.

Kandungan nutrien pada 100 gram hidangan:

  • Protein - 25 g
  • Lemak - 16.47 g
  • Karbohidrat -1.88 g
  • Kandungan kalori - 262.1 kcal
  • B1 - 0 mg
  • B2 - 0 mg
  • C - 0 mg
  • Ca - 37.9843 mg
  • Fe - 1.1806 mg

Selera makan!

Resipi No. 3 Beef Soufflé dengan Steam Rice

Bahan-bahan:

  • Beef -300 g
  • Habuk ubat - 1 sudu besar (10 g)
  • Telur - 1 pc (40g)
  • Susu 3.2% - ½ cawan (100 g)
  • Mentega - 1 sudu besar (10 g)
  • Garam - secukup rasa

Kaedah Penyediaan:

  1. Untuk daging rebus, dibersihkan daripada tendon menambah kuning telur, separuh kadar mentega, garam. Campurkan dan gulung dengan pengisar sehingga rata. (Jika tidak ada pengisar, lepaskan daging dua kali dua melalui penggiling daging dengan gril halus dan tambah semua bahan yang dijelaskan kepadanya)
  2. Tambah jisim daging yang dihasilkan dengan baik dan rebus nasi bubur.
  3. Protein dipisahkan daripada kuning telur. Cambuk protein (jika kita menambah garam garam, kemudian kocok lebih baik, lebih laju).
  4. Perlahan-lahan menggabungkan protein dengan massa daging.
  5. Tuangkan kertas penaik dengan mentega, biarkan jisim daging di atasnya dengan lapisan 3-4 cm.
  6. Ketuhar dipanaskan hingga suhu 220-230 darjah. Masa membakar 20-25 minit di dalam tab mandi air. Apabila berkhidmat, tuangkan mentega.

Nota Ini adalah souffle daging lembu yang saya suka bakar dalam periuk perlahan. Saya menyebarkan jisim daging ke dalam bekas dua pengukus. Dalam kes saya mencurahkan dua gelas air panas. Mod Multicooker - "Mengukus", masa 20 minit

Kandungan nutrien pada 100 gram hidangan:

  • Protein - 20.39 g
  • Lemak - 13.48 g
  • Karbohidrat - 1.54g
  • Kandungan kalori - 215.9kkal
  • B1 - 0.0913 mg
  • B2 - 0.2435 mg
  • C - 0.1522 mg
  • Ca - 68.4857 mg
  • Fe - 1.9176 mg

Selera makan!

RASA SUAMI LAIN:

ayam soufflé, ikan soufflé, sayuran dan buah soufflé dibaca lebih lanjut

Lebih lanjut mengenai apa yang anda boleh makan dengan pancreatitis dan produk apa yang tidak digalakkan, bahawa anda tidak boleh makan dengan pankreatitis

Souffle daging dalam periuk perlahan

Adakah masa untuk bayi makan daging? Dan anda tidak tahu cara terbaik untuk melakukan ini? Bagaimana untuk memasak lezat, lembut, lebur di mulut daging, lebih-lebih lagi, bahawa kanak-kanak terpaksa merasainya? Hari ini saya akan menjawab salah satu soalan yang paling menarik untuk ibu bapa muda, serta untuk nenek-nenek yang peduli. Sediakan souffle daging kukus yang lazat dalam periuk perlahan untuk bayi anda. Sudah tentu, daging yang anda pilih yang anda fikir lebih berguna untuk pemakan daging muda anda. Kami melayani daging soufflé untuk makan tengah hari yang hangat, atau mungkin untuk teh petang atau makan malam yang baik dengan mana-mana hidangan sampingan kegemaran untuk bayi. Dan hasilnya tidak akan membuat anda menunggu lama - saya fikir dalam beberapa minit - plat bayi anda akan kosong.

Kita perlukan:

  • daging - 100 g
  • Telur puyuh - 1 pc (atau separuh ayam)
  • semolina atau tepung - 1 sudu kecil. (tiada bahagian atas)
  • mentega
  • susu - 1/4 cawan
  • secubit garam
  • sekeping wortel (pilihan)

Souffle daging bayi dalam periuk perlahan:

Oleh itu, daging akan mengambil bayi anda. Ia boleh menjadi daging lembu, arnab, ayam belanda, daging babi, ayam, dll.

Hari ini saya mempunyai fillet ayam, tepat 100 g + sekeping wortel.

Dalam pengisar, potong wortel dan daging ke dalam bubur, tambah telur, semolina, mentega, pukul segalanya, tuangkan susu, ringankan garam. Letakkan jisim daging dalam acuan lancar (saya mempunyai silikon).

Bentuk souffle daging dalam bekas untuk "mengukus", tuang 2 - 3 gelas air ke dalam mangkuk.

Tutup tudung, tetapkan mod "mendidih". Memasak souffle daging bayi dalam periuk perlahan selama 20 - 30 minit.

Selepas isyarat, dapatkan acuan, letakkan souffle pada pinggan. Sejukkan sedikit dan tawarkan bayi.

Saya fikir bayi anda akan benar-benar seperti teh petang, kami makan soufflé dengan keseronokan!

Souffle daging dalam periuk perlahan

Sekiranya anak-anak anda sukar untuk memberi makan seperti saya, dan untuk ini mereka perlu sentiasa mengejutkan, maka resipi ini adalah untuk anda. Souffle daging halus dengan sayur-sayuran kukus, yang sangat mudah dan pantas untuk membuat ini adalah mencari sebenar! Dan ia boleh dibakar dalam apa jua bentuk yang akan menarik bayi anda, saya mempunyai beberapa kepingan dalam bentuk kereta, tetapi saya tidak mempunyai masa untuk mengambil gambar mereka)))

Bahan-bahan untuk "Souffle daging dalam periuk perlahan":

  • Daging (Mana-mana daging kegemaran, saya mempunyai arnab.) - 100 g
  • Telur (Atau 2 puyuh) - 1 keping
  • Semolina - 2 sudu kecil.
  • Mentega - 80 g
  • Susu (Piala Suku)
  • Garam - 1 secubit.
  • Wortel (Kecil) - 1 pc

Masa memasak: 40 minit

Pinggir Per Container: 2

Pilihan memasak dalam periuk perlahan:

Kuasa: 2000 watt

Program: untuk pasangan (30 minit)

Resipi "Souffle daging dalam periuk perlahan":

Daging dipotong ke dalam kiub kecil, kepingan lobak merah.

Dalam pengisar, potong wortel dan daging di dalam bubur, tambah telur, semolina, mentega, pukul segalanya, tuangkan susu, ringankan garam itu. Letakkan jisim daging di dalam acuan.

Bentuk souffle daging ke dalam bekas untuk "mengukus", tuang 2-3 gelas air ke dalam mangkuk. Tutup tudung, tetapkan mod stim. Masak dalam periuk perlahan selama 20-30 minit.

Langgan kumpulan Cook dalam Kenalan dan dapatkan sepuluh resipi baru setiap hari!

Sertai kumpulan kami di Odnoklassniki dan dapatkan resipi baru setiap hari!

Berkongsi resipi dengan rakan-rakan:

Resipi yang serupa

Solyanka dalam periuk perlahan

  • 31
  • 578
  • 125426

Daging babi rebus dalam sos cranberry

  • 8
  • 32
  • 3631

Arnab "lembut" dalam pelbagai warna

  • 18
  • 502
  • 206759

Makan penuh dalam periuk perlahan

  • 19
  • 69
  • 11050

Kourma shurpa, goreng

  • 62
  • 220
  • 25385

Lard dalam periuk perlahan

  • 108
  • 2311
  • 225934

Perut babi dalam periuk musim sejuk

  • 35
  • 541
  • 79552

Bawang dalam multivariate

  • 14
  • 92
  • 17053

Kentang dengan daging

  • 10
  • 109
  • 6227

Komen dan ulasan

27 Oktober 2018 businka-cherry #

5 November 2018 Anna Yurevna # (pengarang resipi)

3 Oktober 2016 Long Tatiana #

6 Oktober 2016 Anna Yurevna # (pengarang resipi)

7 Oktober 2016 Long Tatyana

7 Oktober 2016 Anna Yurevna # (pengarang resipi)

30 September 2016 qwerrty121 #

30 September 2016 Anna Yurevna # (pengarang resipi)

30 September 2016 Topiary #

30 September 2016 Anna Yurevna # (pengarang resipi)

30 September 2016 Olga7775 #

30 September 2016 Anna Yurevna # (pengarang resipi)

1 Oktober 2016 Olga7775 #

1 Oktober 2016 Anna Yurevna # (pengarang resipi)

30 September 2016 Olga7775 #

30 September 2016 Anna Yurevna # (pengarang resipi)

Tinggalkan komen atau kajian resipi

Daftar, atau log masuk jika anda telah mendaftar.

Anda boleh melog masuk ke laman web ini tanpa mendaftar dan memasukkan kata laluan, menggunakan akaun anda di tapak berikut:

Jika anda tidak berpuas hati dengan sesuatu dalam reka bentuk baru - tulis ulasan anda supaya kami dapat memperbaikinya.

Masuk tanpa pendaftaran

Anda boleh log masuk ke laman web ini.
di bawah nama anda.

Resipi untuk souffle daging memasak dalam periuk perlahan untuk kanak-kanak

Makanan yang betul dan sihat pada masa kita menarik lebih ramai orang. Ramai yang melakukan yang terbaik untuk mengubah bukan sahaja gaya hidup mereka, tetapi juga kebiasaan makan mereka. Souffle daging dalam periuk perlahan adalah hidangan yang berguna dan murah yang diperlukan untuk sebarang organisma, kerana ia mengandungi daging semulajadi, produk tenusu dan bahan yang sihat.

Sehubungan dengan perubahan dalam pasaran perkakas dapur, peralatan baru-baru ini muncul yang mampu menyediakan makanan yang tidak berbahaya - periuk perlahan tidak terkecuali. Dia mampu bukan sahaja dengan cepat menyediakan hidangan, tetapi juga untuk mengekalkan sifat-sifat yang sihat produknya. Ini semua mengenai pelbagai fungsi, terima kasih kepada mana anda boleh memasak apa-apa hidangan.

Kelebihan hidangan

Daging adalah produk penting yang mesti dimasukkan dalam diet harian. Fakta adalah bahawa ia dikurniakan dengan unsur-unsur berguna (lemak, protein, vitamin) yang diperlukan untuk berfungsi normal badan.

Orang-orang yang atas sebab tertentu tidak mahu makan daging panggang dalam kuali atau di dalam ketuhar (sebagai contoh, penyakit atau peralihan kepada makanan yang sihat), boleh mengukusnya dalam periuk yang perlahan. Salah satu hidangan daging yang paling disukai, kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak, adalah soufflé daging lembu dalam periuk perlahan.

Jika keluarga anda suka hidangan yang luar biasa, anda boleh dengan mudah membuat souffle, kerana resipi penyediaannya adalah mudah dan tidak memerlukan kos yang ketara. Untuk pelbagai menu keluarga, daging soufflé sesuai. Di satu pihak, ini adalah daging biasa, tetapi sebaliknya, ia sihat, berair, lembut dan tidak sama dengan pilihan "goreng".

Adalah penting untuk diperhatikan bahawa souffle dalam periuk perlahan boleh dibuat bukan sahaja dari daging lembu, tetapi juga arnab, ikan, ayam dan ayam belanda. Banyak gambar menunjukkan kepada kami bahawa hidangan ini dibuat dari sebarang produk yang terdapat dalam peti sejuk anda.

Resipi untuk membuat souffles adalah cepat dan tidak rumit, jadi ia menyenangkan untuk memasaknya. Selain itu, perkakas dapur seperti periuk perlahan akan melakukan separuh kerja untuk anda.

Proses memasak

Seperti yang disebutkan sebelumnya, resipi untuk souffle daging tidak memerlukan produk mahal yang sukar dicari di kedai.

Resipi: Souffle daging kukus dalam periuk perlahan - soufflé daging lembu

Letakkan daging ayam ke dalam segelas untuk pengisar, tambah telur dan garam secukup rasa. Kacau.

Kami membersihkan bawang dan wortel. Potong kepingan kecil.

Bawang dan wortel menambah kaca untuk penawar itu. Tuangkan dalam 100 ml susu. Hancurkan sepotong roti putih. Tambah 1 sudu teh mentega. Adalah wajar untuk mencairkan mentega terlebih dahulu.

Semua pengisar pukul sehingga halus.

Dalam mangkuk multicooker tuang 1 liter air. Jisim kaca yang dihasilkan dari spanduk dibentangkan dalam acuan silikon. Kaleng silikon dengan jisim yang terhasil dimasukkan ke atas gril dari multicooker untuk mengukus.

Kami meletakkan grid dari multicooker dengan cawan silikon ke dalam multicooker. Tutup penutup multicooker dan tetapkan mod "Stim" selama 35-40 minit.
Hasilnya adalah souffle ini:

Anak saya sangat suka. Dan saya semasa diet dengan keseronokan makan souffle itu.
Saya berharap bahawa anda dan anak-anak anda akan suka souffle daging kukus dalam periuk perlahan.