Sup Kentang Ayam

Sup ayam dengan beras - purata 40 kalori kalori. setiap 100 gram.

Sup ayam dengan nasi di bahagian lain:

"Sup Ayam dengan Beras" - butiran lanjut:

Produk Berkaitan

Komposisi Nutrien, BJU

Sup Kentang Ayam

Peruntukan Calorie untuk BJU:

Sup ayam dengan nasi (100g) - membakar kalori

Untuk mengira pembakaran kalori untuk bahagian yang berlainan:

✅100 gr.
✅ cup
✅ bahagian

- klik pada tambah pada barisan kalori yang dikehendaki (tambah ke kaunter).

Pemakanan manusia yang optimum

Perhatian! Kami tidak memberi apa-apa cadangan untuk pemakanan yang betul. Di sini, hanya nilai minimum dikira set produk yang menyediakan jumlah yang perlu pengambilan nutrien (protein, lemak, karbohidrat, vitamin, mineral) berdasarkan pemprosesan matematik kandungan data bahan-bahan ini dalam produk makanan.

Pada peringkat pertama, kos minimum satu set produk dikira (anda juga boleh memasuki produk diet anda). Pada peringkat kedua, anda boleh menyesuaikan diet yang diterima dan melihat contoh mengira diet sebenar. Untuk maklumat lanjut, lihat bahagian "Cara menggunakan pengiraan".

Ketergantungan jangka hayat terhadap pelbagai faktor - di sini.

Sup beras kalori. Komposisi kimia dan nilai pemakanan.

Nilai pemakanan dan komposisi kimia "sup nasi".

Nilai tenaga sup beras membuat 49 kcal.

Sumber utama: Dibuat oleh pengguna. Maklumat lanjut.

** Jadual ini menunjukkan kadar purata vitamin dan mineral untuk orang dewasa. Sekiranya anda ingin mengetahui peraturan yang mengambil kira jantina, umur dan faktor-faktor lain, gunakanlah aplikasi "Makanan sihat saya."

Sup beras

Cara memasak hidangan "Sup Rice"

Bawang 65 g, wortel 80 g, minyak sayur 15 g, kentang 150 g, beras 140 g, tomato 100 g

  • Bawang 65g
  • lobak 80g
  • minyak sayuran 15 g
  • kentang 150 g
  • beras 140 g
  • tomato 100 g

Nilai pemakanan hidangan "Sup Rice" (setiap 100 gram):

Kalori: 147 kcal.

Ini adalah resipi tersuai, jadi mungkin ada kesilapan dan kesilapan. Sekiranya anda menemui mereka, sila tuliskan komen di bawah resep - betul.

Resipi langkah demi langkah dengan gambar dari laman web kami terletak di bahagian "Resipi".

Sup nasi kalori (semua jenis):

Bahagian ini membentangkan kandungan kalori sup beras dalam pelbagai pilihan memasak, serta kandungan protein, lemak dan karbohidrat. Semua data disediakan setiap 100 gram produk siap. Untuk mengetahui kandungan BJUK dalam hidangan (plat), masukkan jumlah yang diperlukan produk ke dalam kalkulator.

1 hidangan standard (plat) = 250 gram.

Nilai kalori semua sup beras berturut-turut:

Tidak menemui produk atau hidangan yang dikehendaki?

Beri tahu kami dalam komen dan kami akan menambahnya:

Sup kalori beras setiap 100 gram

Untuk penyediaan sup makanan dengan nasi, kita perlukan:

- Dada ayam rebus;

- Kentang - 2 buah;

- Padi tidak digilap - 150 gr.;

- Bay daun - mengikut budi bicara anda;

  • Wortel dibersihkan dan dipotong menjadi cincin separuh
  • Kupas kentang dan potongnya menjadi kiub atau kiub
  • Masukkan air mendidih: beras dibasuh. lobak, kentang. Masak semuanya pada api sederhana sehingga dimasak selama 15-20 minit.
  • Tambah dada ayam cincang, daun bay, garam dan lada.
  • Dihidangkan dengan sayur-sayuran di atas meja.

Sup ini boleh dimasak semasa diet untuk penurunan berat badan, ia agak besar, tetapi ia tidak mengandungi banyak kalori.

Manfaat, membahayakan, sup kalori dengan kentang setiap 100 gram

Sup kalori dengan kentang setiap 100 gram bergantung kepada resipi memasak. Artikel ini menerangkan jumlah kalori, protein, lemak dan karbohidrat dalam sup dengan kentang dan mi, dengan soba, ikan, cendawan, sayur-sayuran, sup kacang, hidangan nasi.

Sup sayuran kalori pada air dengan kentang setiap 100 gram

Sup kalori dengan kubis dan kentang setiap 100 gram 30 kcal. 100 g hidangan:

Untuk sup sayur-sayuran ini, kami memerlukan set produk berikut:

  • 1.5 liter air;
  • Kubis putih 250 g;
  • 200 gram kentang;
  • 100 g bawang;
  • 50 g leeks;
  • 150 g labu;
  • 60 gram kacang hijau;
  • lada tanah, garam secukup rasa;
  • beberapa sayur-sayuran;
  • sudu minyak bunga matahari.
  • tuangkan air panas ke dalam periuk, panas hingga mendidih pada dapur;
  • potong kecil kiub dikupas kentang, lobak, labu;
  • tuangkan sayur-sayuran rebus ke dalam air masak, masak sehingga separuh masak;
  • pada masa ini dicincang kubis;
  • tuangkan kubis dan kacang hijau ke dalam kuali dengan sayur-sayuran, masak sehingga semua bahan masakan dimasak;
  • potong bawang dan bawang, tuangkan 2 bahan ke dalam sup. Masak sup selama kira-kira 5 minit;
  • Musim hidangan dengan lada tanah, garam, herba, minyak bunga matahari. Rebus sup selama 1 minit.

Sup kalori dengan soba dan kentang setiap 100 gram

Sup kalori dengan soba dan kentang setiap 100 gram 34 kcal. Dalam hidangan 100 g:

  • 4 kentang bersaiz sederhana;
  • dua pertiga soba gandum;
  • 1 mentol bawang;
  • 1 lobak sederhana;
  • garam, lada, daun bay secukup rasa;
  • minyak bunga matahari untuk zazharki;
  • air - 2 l.
  • panaskan air dalam kuali;
  • Pada masa ini, dadu kentang diced;
  • basuh dan saring soba;
  • busur kecil;
  • Kami menggosok lobak pada grater besar;
  • rebus kentang yang dihiris dalam air mendidih selama 10 minit, kemudian tambahkan soba ke dalam kuali. Selepas mendidih soba itu, kami akan mengurangkan haba sebanyak separuh, rebus sehingga dimasak selama 10 minit;
  • garam sup;
  • Sediakan sebatang goreng dalam minyak bunga matahari dengan bawang dan wortel, tuangkan ke dalam sup;
  • musim sup dengan daun bay dan lada tanah.

Sup ikan kalori dengan kentang setiap 100 gram

Sup ikan kalori dengan kentang setiap 100 gram 35 kcal. Dalam hidangan 100 g:

Untuk sup ini, kita perlukan:

  • 250 g ikan merah;
  • 1 mentol bawang;
  • 1 lobak bersaiz sederhana;
  • 3 kentang;
  • 45 gram beras;
  • garam, lada, dill secukup rasa.
  • potong dan dicuci ikan dan masak seluruh bawang di atas api sederhana dalam air sejuk. Susu direbus sehingga mendidih, busa busa dikeluarkan, dan memasak berterusan selama 20 minit lagi;
  • Pada masa ini, anda perlu memotong lobak merah dan kentang dalam kiub kecil, basuh beras dengan air sejuk;
  • keluarkan bawang dan ikan dari sup siap, menapisnya untuk menghilangkan serpihan protein;
  • Tuangkan lobak rebus ke dalam tepung terigu. Masak hingga sayuran separuh masak;
  • tambah kentang cincang dan dibasuh beras untuk sup. Semua campuran dan masak sehingga nasi dan kentang yang dimasak;
  • kami membuang dill dan kepingan ikan dibersihkan dari kulit ke dalam sup;
  • Dalam sup siap, tambah rasa lada dan garam. Sekat hidangan itu.

Sup kalori dengan nasi dan kentang setiap 100 gram

Sup nasi kalori dengan kentang setiap 100 gram 37 kcal. 100 g hidangan:

Bahan-bahan untuk sup:

  • 3 liter air;
  • 3 kentang;
  • 1 keping wortel;
  • 1 mentol bawang;
  • 1 keping lada manis;
  • 2 sudu nasi;
  • lada, garam, kari, herba untuk rasa;
  • 20 g mentega;
  • 2 sudu minyak sayuran;
  • 1 daun bay.
  • bersih dan kentang dadu dan setengah lobak;
  • parut separuh kedua wortel;
  • potong lada manis;
  • gulung semula separuh daripada mentol dengan benang supaya ia tidak runtuh semasa memasak;
  • cincang halus separuh kedua mentol untuk kilat;
  • rebus air dan rebus kentang irisan, wortel, bawang sehingga kentang dimasak setengah;
  • manakala sup sedang disediakan, tuangkan minyak sayur ke dalam kuali yang dipanaskan dan sebarkan mentega. Memasak zazharku asin dengan lobak parut, lada manis cincang dan mentol bawang cincang. Untuk warna dan rasa zazharki tambah kari;
  • dalam kuah meletakkan nasi yang dibasuh dan zazharku. Rebus sup dan masak sehingga separuh masak;
  • menegaskan sup, tidak melupakan lada dan musim dengan daun bay dan sayur-sayuran.

Sup kalori dengan kentang dan pasta setiap 100 gram

Sup kalori dengan pasta dan kentang setiap 100 gram 32 kcal. 100 g hidangan:

  • 0.9 g protein;
  • 0.6 g lemak;
  • 5.7 g karbohidrat.
  • 1.5 liter air;
  • 4 ubi kentang;
  • 1 keping wortel;
  • lada manis separuh;
  • tangkai saderi - 1 pc.;
  • 100 gram vermicelli;
  • 1 sudu besar minyak sayuran;
  • garam, perasa untuk rasa;
  • 10 g mentega.
  • letakkan periuk pada api sederhana, tambahkan minyak sayuran;
  • sementara periuk itu memanas, potong lobak merah ke dalam bulatan;
  • tambah 10 g mentega ke minyak sayuran yang dipanaskan, lobak goreng ringan dalam periuk;
  • potong kentang yang dibasahi dan dikupas ke dalam jalur, tambah kentang ke lobak merah, tetapkan haba minimum;
  • memotong saderi, masukkan ke kuali untuk sayur-sayuran;
  • potong lada manis ke dalam jalur, tuangkan ke dalam kuali;
  • Tuang 50 ml air ke dalam sayur-sayuran untuk membentuk stim dan stim bahan-bahan untuk masa yang singkat dalam periuk dengan tudung tertutup;
  • tambah vermicelli, air panas untuk sayur-sayuran rebus;
  • garam, musim dengan sup;
  • bawa sup mendidih dan masak sehingga dimasak sepenuhnya selama 5-7 minit lagi.

Sup cendawan kalori dengan kentang dalam air setiap 100 gram

Sup cendawan kalori dengan kentang dan mi setiap 100 gram 35 kcal. Dalam hidangan 100 g:

Bahan-bahan untuk sup dengan kentang dan cendawan:

  • champignons segar - 250 g;
  • bawang merah - 2 pcs;
  • wortel - 2 buah;
  • kentang - 600 g;
  • tomato - 1 pc.;
  • minyak sayuran - 3 sudu besar;
  • air - 2 l;
  • lada, garam, herba secukup rasa.
  • memotong cendawan dan bawang;
  • Kami menggosok lobak pada grater besar;
  • panaskan kuali, tuangkan minyak sayur ke dalamnya, tuangkan bawang dengan lobak;
  • zazharka dimasak pada api sederhana sehingga bawang telus. Kemudian tetapkan api minimum;
  • kentang dadu, tambahnya dan cendawan dalam kuali untuk sayur-sayuran. Kami mencampurkan sayur-sayuran dan api kecil kami secara ringkas mendesak di bawah tudung ditutup;
  • tuangkan air mendidih ke dalam kuali, bawa sup ke dalam mendidih;
  • Pada masa ini, potong sayur-sayuran;
  • garam mendidih garam, lada, musim dengan rempah, sayur-sayuran;
  • potong tomato ke dalam kepingan, tambah ke sup;
  • teguhkan sup dengan panas selama 15 minit.

Sup kacang kalori dengan kentang setiap 100 gram

Sup kacang kalori dengan kentang tanpa daging setiap 100 gram 33 kcal. Dalam 100 g produk:

Untuk sup dengan kentang dan kacang, kami perlukan:

  • 2 liter air;
  • setengah gelas kacang;
  • 5 keping kentang;
  • 1 keping wortel;
  • 1 keping bawang;
  • Garam 1 sudu teh;
  • seperempat sudu teh lada tanah.
  • rendam kacang selama 1 jam dalam air dingin;
  • rebus kacang sehingga masak;
  • kentang dadu, rebus mereka dalam air mendidih;
  • parut lobak, cincang halus bawang;
  • tambah bawang dan wortel untuk kentang, rebus campuran sehingga kentang sudah siap;
  • tambah kacang masak ke sup;
  • bawa sup mendidih, matikan haba, garam dan lada sup sedap.

Keuntungan sup dengan kentang

Sup kentang mempunyai beberapa ciri berguna, termasuk:

  • hidangan merangsang perut dan usus;
  • jika daun bay ditambah kepada sup, ia menjadi ubat yang berkesan untuk pencegahan gastritis dan kencing manis;
  • sup sayuran dengan kentang tepu dengan vitamin kumpulan B, yang diperlukan untuk mengekalkan kesihatan jantung, saluran darah, sistem saraf, memberi manfaat kepada keadaan gigi, kuku, rambut;
  • kerana kandungan kalori dan lemak rendah, hidangan sedemikian boleh dimasukkan ke dalam diet dengan hampir semua diet dan penurunan berat badan.

Berbahaya sup dengan kentang

Dari sup kentang perlu ditinggalkan dalam tempoh penyakit gastrousus akut. Dalam sesetengah orang, hidangan ini menimbulkan rasa berat di perut, kembung, kembung.

Tidak perlu makan sup dengan kentang hijau dan busuk. Ia boleh mencetuskan mabuk makanan yang kuat.

Kami mengesyorkan membuat sup dengan kentang tanpa menggoreng. Hidangan sedemikian mempunyai rasa tepu yang kurang, tetapi dicirikan oleh utiliti yang jauh lebih besar. Fakta yang diketahui bahawa minyak sayuran goreng berbahaya kepada saluran pencernaan, mungkin salah satu faktor perkembangan onkologi.

Jadual kalori sup untuk diet

Keluarga tanpa sup adalah bersekedudukan.

Sup kalori

Pada dasarnya, sup adalah decoctions campuran sayur-sayuran dengan atau tanpa daging. Untuk diet, sup sayur-sayuran paling kerap digunakan / sup Bonn, sup sayuran, sup bawang, dll. /. Pelbagai sup sangat besar dan anda sendiri boleh menjadi penulis resipi sedemikian. Ia cukup untuk mengubah kuantiti dan komposisi bahan - dan sup baru siap.

Kebanyakan sup mengandungi kalori yang minimum. Apabila bijirin, makaroni, dan lemak ditambah kepada sup, kandungan kalori mereka meningkat dengan ketara. Dan sup daging hanya sedikit meningkatkan kandungan kalori. Selain kalori, sup memberi makan badan kita dengan vitamin, unsur surih, dan bahan balast.

Sup mengandungi air, yang sangat diperlukan untuk badan. Sayur-sayuran serat, terima kasih kerana rawatan haba dicerna dengan baik. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa sup sayur-sayuran kurang kukus, lebih berguna.

Nota khas adalah sup sayuran. Oleh kerana kandungan kalori yang rendah, mereka digunakan secara meluas untuk diet.

Di samping itu, cendawan dan sayur-sayuran dimakan dengan baik. Apabila memasak dalam sayur-sayuran dan cendawan, kebanyakan bahan yang berguna tetap ada.

Sup sayur-sayuran merangsang metabolisme, memperbaiki fungsi saluran penghadaman. Proses kehilangan berat pada sup sayur-sayuran berlaku tanpa rasa lapar dan memberikan penurunan berat badan yang signifikan. Di samping itu, sup sayuran membersihkan badan dengan baik.

Berapa banyak kalori dalam sup: jadual kursus pertama KBJU

Sup dianggap sebagai hidangan rendah kalori, tetapi dengan tambahan krim, mentega, keju dan bahan-bahan lain dengan kandungan lemak tinggi, jumlah kalori meningkat. Borsch, direbus dalam air, mengandungi kurang daripada 40 kcal / 100 ml, manakala dimasak mengikut resipi klasik, borsch Ukraine dengan daging - lebih daripada 60 kcal / 100 ml. Lentil, kacang dan sup kacang tidak boleh dipanggil rendah kalori, tetapi ia mengandungi protein sayuran, yang memberikan seseorang dengan rasa kenyang untuk masa yang lama.

PENTING UNTUK MENGETAHUI! Nina peramal wanita bernama Nina: "Wang akan sentiasa banyak jika diletakkan di bawah bantal." Baca lebih lanjut >>

Sup makanan atau borsch dimasak dalam air tanpa menambah mentega, krim masam dan daging. Satu hidangan hidangan ini mengandungi bilangan kalori minimum (kira-kira 100 kcal setiap hidangan).

Satu plat sup ayam dengan kentang mengandungi kira-kira 150 kcal, dan sup beras, dimasak dalam sup dengan penambahan krim masam, lebih daripada 200 kcal.

Kursus pertama kalori dan nilai pemakanan mereka (BJU) dibentangkan dalam jadual.

Untuk mengurangkan nilai tenaga hidangan pertama, anda perlu mengikuti peraturan ini:

  1. 1. Sayur-sayuran tidak goreng. Ia adalah perlu untuk menolak zazharki atau untuk melakukannya pada kuantiti minimum minyak sayuran. Minyak halus bunga matahari mengandungi lebih daripada 900 kcal, dan minyak zaitun yang tidak ditapis mengandungi kira-kira 850 kcal. Dalam amaranth - kira-kira 700 kcal.
  2. 2. Gunakan daging tanpa kulit. Ia perlu mengeluarkannya daripada daging ayam sebelum memasak ayam atau kalkun kalkun, dan membersihkan daging babi dan daging lembu dari filem, urat dan memotong lemak.
  3. 3. Menghapuskan sos berlemak. Mayonis tinggi kalori perlu diganti dengan krim masam rendah lemak. Apabila sup krim memasak, anda perlu menggunakan krim buatan sendiri yang tidak berlemak, tetapi 10% pasteur. Dalam sup susu adalah menambah susu dengan kandungan lemak minimum.
  4. 4. Tuangkan kuah pertama. Ia perlu untuk mendidihkan sup bukan pada yang pertama, tetapi pada sup kedua atau ketiga. Untuk melakukan ini, selepas mendidih, longkang air dan bersihkan, dan apabila ia mendidih, anda boleh menambah bijirin dan sayur-sayuran.

Jika resipi untuk memasak hidangan pertama adalah keju, maka varieti rendah lemak harus digunakan. Tidak perlu menambah keju diproses (kandungan kalori mereka adalah kira-kira 300 kcal / 100 g).

Dan sedikit mengenai rahsia.

Kisah seorang pembaca kami Irina Volodina:

Mata saya amat mengecewakan, dikelilingi oleh kedutan besar ditambah lingkaran hitam dan bengkak. Bagaimana untuk menghapuskan kedutan dan beg di bawah mata sepenuhnya? Bagaimana untuk menangani pembengkakan dan kemerahan? Tetapi tidak ada yang begitu tua atau muda seperti matanya.

Tetapi bagaimana untuk meremajakan mereka? Pembedahan plastik? Saya dapati - tidak kurang daripada 5 ribu ringgit. Prosedur perkakasan - fotorejuvenation, gas-cecair pilling, radio lifting, laser facelift? Sedikit lebih mudah diakses - kursus ialah 1.5-2000 dolar. Dan bila hendak mencari semua masa ini? Ya, dan masih mahal. Terutama sekarang. Oleh itu, bagi diri saya, saya memilih cara lain.

Nasi kalori

Keanehan bijirin beras adalah bahawa setiap varieti berbeza dalam indikatornya, kandungan kalori bergantung pada kaedah memasak, serta pada apa yang kita tambahkan ke beras. Anda tidak sering makan hanya satu padi, bukan? Katakanlah!

Jenis berasaskan kalori

Hari ini, di atas rak-kedai kedai terdapat pelbagai macam jenis padi yang menaburkan mata! Antaranya basmati, merah, kukus putih dan lain-lain.

Nilai kalori bagi bijirin mengikut jenis:

Berdasarkan kandungan kalori pelbagai jenis beras, anda boleh menggabungkan pelbagai hidangan: contohnya, anda boleh berkhidmat kepada ikan berlemak kepada nasi liar yang kurang kalori, dan daging ayam rebus untuk beras yang lebih kalori panjang kalori.

Ia semua bergantung kepada memasak

Sumber foto: old.st.zakupka.tv

Kandungan kalori bijirin kering boleh berbeza dengan ketara dari hidangan beras. Sebabnya mudah: semasa memasak, croup menyerap air, minyak dan bahan lain. Itulah sebabnya kaedah memasak secara langsung mempengaruhi kandungan kalori hidangan siap. Berikut adalah jadual yang menunjukkan jenis beras dengan kaedah penyediaan yang berbeza:

Jenis beras

Kcal per 100 g

Nasi kering

Nasi rebus

Dikukus

Nasi goreng

Risiko berani

Beras dengan aditif

Sumber foto: https://vtorueblyda.ru

Nasi dengan aditif bukan hidangan sampingan, tetapi hidangan bebas. Mencampur bahan-bahan yang berbeza untuk bijirin, anda boleh makan setiap hari sepenuhnya dan pelbagai, sambil mendapatkan masakan vegetarian, Itali, Oriental, Jepun atau Rusia.

Apabila memasak hidangan multicomponent, jumlah kandungan kalori bagi hidangan siap akan berbeza daripada produk yang disediakan secara berasingan. Apabila mengira kandungan kalori, kita mengambil kira bahawa 1-5% minyak ditambah kepada beras (dari anggaran 100 gram) dan dari 20% untuk produk lain. Berikut adalah jadual anggaran kalori yang ditambah kepada bijirin beras, serta kandungan kalori hidangan yang dihasilkan:

Apabila mengira kandungan kalori aditif, penunjuk akan berbeza-beza bergantung kepada kaedah penyediaan. Jadi, sebagai contoh, dalam lobak rebus 27 kcal, dan dalam goreng - 76.

Hidangan beras

Komposisi hidangan termasuk tidak satu dan bukan beberapa bahan, jadi lebih sukar untuk mengira kandungan kalori dari hidangan tersebut.

Setiap suri rumah mempunyai rahsia dan set bahan-bahannya, jadi kami memberikan kandungan kalori anggaran hidangan popular:

Bandingkan kalori

Hidangan sebelah yang paling popular di kalangan penduduk CIS adalah nasi putih rebus, soba dan kentang. Setiap tiga hidangan ini sihat dan lazat dengan cara sendiri. Malah waktu memasak akan sama. Perbezaan utama dalam kalori hidangan sampingan yang dibuat:

Alur beras mempunyai kalori yang paling tinggi, dan soba - paling rendah. Kentang menduduki bahagian tengah, tetapi terdapat banyak kanji di dalamnya. Setelah menetapkan matlamat untuk menghilangkan berat badan berlebihan, anda harus memberi pilihan kepada soba. Sebaliknya, memutuskan untuk mengisi defisit jisim harus makan lebih banyak hidangan nasi.

Nilai pemakanan

Kandungan kalori produk tidak memberikan maklumat yang komprehensif mengenai nilai pemakanannya. Untuk pengiraannya, kandungan protein, lemak, karbohidrat dan bahan lain dalam produk mesti diambil kira. Hanya dengan mengetahui dan menganalisis semua petunjuk ini, anda boleh membuat gambaran jelas kegunaan produk dan keperluan untuk memasukkannya ke dalam diet anda.

Keperluan untuk memasukkan beras dalam diet orang disebabkan oleh kandungan vitamin dan unsur surih yang tinggi, seperti:

  • Vitamin: B1, B2, B5, B6, B9, E, H, PP;
  • Mineral: K, Ca, Mg, Na, Ph, Cl;
  • Unsur jejak: Si, Fe, I, Co, Mn, Cu, Mo, Se, F, Cr, Zn.

Nota utama ialah beras untuk kandungan silikon tinggi (4133% daripada penggunaan harian dalam 100 gram), mangan (182% daripada penggunaan harian dalam 100 gram), kobalt dan tembaga (kira-kira 50% daripada penggunaan harian dalam 100 gram).

Faedah dan bahaya nasi

Nasi sangat bertenaga dan memberi sumber yang panjang untuk kerja semua sistem tubuh manusia. Peratusan yang tinggi vitamin B dan PP mempunyai kesan positif terhadap pencernaan, rambut dan kuku. Tetapi ini bukan semua sifat positif bijirin:

  1. Merebus padi mampu menyelubungi perut dan dinding usus dengan filem pelindung, yang menjadikannya penolong yang hebat dalam memerangi ulser gastrik dan duodenum.
  2. Kandungan serat yang tinggi dalam kumpulan ini membantu menormalkan mikroflora usus, mengurangkan risiko diabetes.
  3. Kandungan kalori rendah beras rebus tanpa bahan tambahan membolehkan, tanpa rasa takut memasukkannya ke dalam diet orang-orang yang memerhatikan berat badan mereka.
  4. Mengekstrak bahan toksik daripada mabuk.
  5. Gandum beras tidak mengandungi garam, sehingga dapat dimakan oleh orang-orang dengan penyakit ginjal dan pundi hempedu.
  6. Ia mengandungi sejumlah besar serat makanan yang tidak larut, yang berfungsi sebagai berus dalam badan, mengusir semua produk penguraian, serta mencegah terjadinya sel-sel kanser.
  7. Komposisi bijirin adalah sebilangan kecil natrium, sehingga dapat digunakan secara aman dalam makanan oleh orang dengan hipertensi.
  8. Beras, terutamanya coklat, mengandungi peratusan tinggi neurotransmitter yang menormalkan fungsi otak dan menghalang permulaan Alzheimer dan Parkinson.
  9. Antioksidan yang menyusun bijirin mengurangkan kolesterol dan menstabilkan sistem saraf.
  10. Produk ini kaya dengan karbohidrat kompleks, jadi ia bertarung dengan rasa lapar, meninggalkan rasa kenyang untuk waktu yang lama.
  11. Ia mempunyai sedikit kesan diuretik dan membantu untuk mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan. Kesan kencing dan diaphoretic dari sup beras juga berguna dalam rawatan pneumonia, influenza dan sakit tekak.
  12. Bahan penting dalam komposisi produk - tryptophan dan lesitin. Mereka mempercepatkan proses metabolik dalam sel-sel, meremajakan dan menyembuhkan tubuh manusia.
  13. Merebus beras menggalakkan penyingkiran dahak, oleh itu, disyorkan untuk minum dengan bronkitis dan asma bronkial.

Secara berasingan, perlu diperhatikan kelebihan tambahan makan hidangan yang disediakan berdasarkan bijirin beras:

  • mengurangkan keasidan perut;
  • meningkatkan penghadaman;
  • mengawal metabolisme;
  • membersihkan sistem kardiovaskular dan badan secara keseluruhan;
  • mengawal fungsi kelenjar tiroid dan sistem endokrin.

Walaupun terdapat senarai sifat-sifat positif, beberapa pakar pemakanan dan orang biasa menamakan beras untuk produk berbahaya. Kira-kira 20 tahun yang lalu, pekerja kesihatan mendapati bahawa China mempunyai kejadian kanser perut yang tinggi. Fakta ini dengan serta-merta dikaitkan dengan sejumlah besar biji padi yang dimakan oleh orang Cina dan meletakkannya di antara produk yang berbahaya kepada kesihatan. Kemudian, saintis menjalankan satu siri kajian tambahan yang membuktikan bahawa tidak ada pergantungan antara kanser dan jumlah biji padi yang digunakan.

Menarik Beras dianggap padi hypoallergenic, dan disyorkan sebagai salah satu produk pertama untuk pengenalan makanan pelengkap kepada bayi. Jadi, sebagai contoh, adalah disyorkan untuk memberi ubat gandum dan gandum kepada kanak-kanak lebih lama kemudian.

Sekiranya tiada intolerans individu, yang sangat jarang, bijirin beras adalah produk yang benar-benar selamat dan boleh dimakan untuk mana-mana orang. Bagaimanapun, di sini, di tempat lain, kesederhanaan adalah penting. Hakikatnya ialah bijirin mengandungi banyak kanji, yang boleh mencetuskan penurunan motilitas usus dan sembelit. Sembelit sistematik, pada gilirannya, penuh dengan pembengkakan, buasir dan keparahan. Sekiranya anda minum air selepas makan nasi, maka mudah untuk mengelakkan momen yang tidak menyenangkan ini.

Kadar penggunaan

Ia penting! Apabila memilih diet perlu mengambil kira faktor genetik. Jika nenek moyang anda tidak makan nasi dalam kuantiti yang besar, maka anda tidak boleh membina keseluruhan diet semata-mata pada produk ini. Ia akan cukup untuk memakannya 3-4 kali seminggu.

Menurut Perintah Kementerian Kesihatan Persekutuan Rusia No. 614 dari 19 Ogos, 2016 "Pada meluluskan cadangan mengenai standard penggunaan makanan rasional yang memenuhi keperluan moden untuk pemakanan sihat", kadar penggunaan beras setiap orang adalah 7 kg.

Berdasarkan maklumat ini, mudah untuk mengira pakar pemakanan negeri mengesyorkan makan beras sebanyak 19 gram sehari. Ukuran ini terlalu menyusahkan, kerana tidak mungkin seseorang akan memasak di bahagian kecil itu.

Jika kita mengalihkan aritmetik kompleks kepada bahasa sehari-hari yang mudah, cadangan Kementerian Kesihatan boleh membawa kepada perumusan yang lebih mudah. Seseorang yang tidak membahayakan kesihatannya boleh makan 1 hidangan bijirin 150 gram seminggu sekali, dan sebagai tambahan kepada ini, tambahkan bijirin kepada hidangan di mana ia bukan ramuan utama, contohnya lada yang disumbat dengan daging dan beras, landak, dan sebagainya..

Bagaimana untuk memilih beras

Sumber foto: https://orebenke.info

Faedah kesihatan dan ciri-ciri rasa masakan nasi langsung bergantung kepada kualiti bahan mentah. Lebih segar bijirin padi, lebih bermanfaat untuk organisma, dan pengilang yang lebih teliti, semakin banyak langkah penyucian dari kekotoran telah melewati produk. Mencegah kesilapan apabila memilih bijirin akan membantu beberapa petua mudah:

  • Perhatian kepada pembungkusan

Pertama sekali, pakej ini mesti diperiksa untuk integriti: semak tanda-tanda pembukaan, melekat semula label atau memasang kembali lipatan pembungkusan.

Mana-mana pakej mesti mengandungi maklumat mengenai pengilang dan tarikh pengilangan.

Sekiranya bijirin itu dibungkus dari bekas yang besar, maka pakej pengguna mesti mempunyai data pada tarikh pembungkusan. Tanda yang baik jika pakejnya adalah GOST.

Mana-mana pembungkusan mesti bersih, tidak koyak tanpa jejak debu dan kotoran. Sikap cuai terhadap wadah mengancam dengan hakikat bahawa pada pembukaan, semua mikroba akan segera jatuh ke dalam produk itu sendiri dan di meja dapur anda.

Pastikan anda mengocok beg itu beberapa kali dalam pesawat yang berbeza dan periksa ia untuk kekotoran: biji-bijian yang berbeza dalam warna dan saiz, larva, pasir, serangga, rumput kering, dan sebagainya. Kehadiran kotoran asal tumbuhan menunjukkan ketidakadilan dan budaya rendah pengilang.

Jika jejak serangga, larva dan sebagainya dikesan, adalah berfaedah untuk segera meninggalkan pembelian produk ini, kerana ia mungkin berbahaya kepada kesihatan. Anda boleh melaporkan produk ini kepada pengurus gedung atau peruncit supaya mereka segera mengeluarkannya dari kaunter.

  • Tahun-tahun saya adalah kekayaan saya

Frasa ini hanya merujuk kepada basmati, yang, jika disimpan dengan betul, hanya menjadi lebih wangi dan lebih enak, tetapi ia tidak boleh disimpan selama lebih daripada 18 bulan. Semua jenis padi lain kehilangan harta pengguna semasa simpanan dan menjadi kurang berguna. Anda boleh menyimpan jenis bijirin yang lain dari 16 hingga 18 bulan, jadi anda harus berhati-hati dengan memperhatikan tarikh pengeluaran yang ditunjukkan pada produk. Sekiranya tidak, produk yang dibeli untuk masa akan datang tidak sesuai untuk penggunaan manusia dalam sebulan.

Apabila membeli bijirin beras, anda harus memberi keutamaan kepada pengeluar terbukti produknya yang anda telah cuba dan berpuas hati. Sekiranya anda memutuskan untuk membeli jenama baru, anda tidak perlu tergesa-gesa dan merawat seluruh keluarga dengan nasi ini, lebih baik memasak sebahagian kecil sampel terlebih dahulu.

Nasi dan diet

Nasi kalori rendah menyebabkan kegunaan kerap untuk membina pelbagai diet. Sesetengah daripada mereka berjanji untuk menyingkirkan 10 pound tambahan hanya dalam seminggu.

Ia penting! Pemakanan Mono berdasarkan penggunaan hanya satu makanan boleh membahayakan tubuh. Sekiranya anda lebih suka kaedah ini menormalkan berat badan, anda juga perlu memberi makan badan dengan multivitamin. Hanya doktor akan membantu anda untuk membuat diet yang kompeten selepas memeriksa ujian dan keadaan kesihatan anda.

Diet beras

Diet ini adalah komponen mono. Seluruh diet kehilangan berat terdiri daripada bijirin ini, dan terdapat dua jenis diet seperti: lembut dan keras.

Sumber foto: http://appetitno.net

      1. Apabila memilih skim penurunan berat badan yang sukar, segelas gandum dituangkan pada waktu petang dengan dua gelas air mendidih yang sejuk. Pada waktu pagi bengkak padi dan rendam, akhirnya ternyata sesuatu seperti bubur. Bahagian bubur yang diterima harus dibahagikan kepada lima resepsi dan makan sepanjang hari secara eksklusif dengannya. Perlu diperhatikan secara berasingan bahawa gula, garam, lada, madu dan bahan-bahan lain tidak boleh ditambahkan ke bubur.
      2. Skim yang lebih lembut melibatkan penggunaan bijirin beras untuk sarapan, makan tengah hari dan makan malam dengan pelbagai bahan tambahan.
Untuk sarapan pagi, anda boleh makan bubur nasi pada air dengan epal, oren atau limau gedang.

Nasi rebus dengan cendawan rebus, lobak rebus atau brokoli rebus sesuai untuk makan tengahari.

Untuk makan malam, anda boleh merawat diri anda dengan nasi dengan sayur-sayuran kukus, salad timun atau yoghurt Yunani.

Kedua-dua diet dianggap agak teruk, jadi jangan melekatkan mereka selama lebih daripada lima hari. Pilihan sedemikian adalah sempurna untuk dengan cepat meletakkan diri mereka dalam rangka sebelum peristiwa penting, seperti perkahwinan.

Ia penting! Apabila memilih makanan beras, kadar penggunaan air tulen setiap hari adalah sekurang-kurangnya 2 liter.

Pemakanan beras Buckwheat

Beras dan soba saling melengkapi antara satu sama lain, kerana kedua-dua bijirin mengandungi sejumlah besar nutrien pelengkap. Makanan sedemikian boleh diterima dengan lebih mudah daripada monokomponen, walaupun keberkesanannya tidak kurang.

Sumber foto: https://chudo-dieta.com

Pemakanan beras Buckwheat berlangsung 5 hari, diet masing-masing dibina berdasarkan satu prinsip:

  • Sarapan pagi - beberapa buah buah;
  • Makan tengahari - bubur nasi dengan campuran kacang;
  • Selamat, - salad dari sayur-sayuran segar;
  • Makan malam - soba rebus dengan ayam dusun masak atau ikan stim.

Untuk snek, anda boleh makan sebahagian daripada keju kotej rendah lemak tanpa krim masam dan tanpa gula.

Diet madu beras

Ini adalah satu lagi diet monokomponen yang sukar, yang tidak bernilai lebih lama daripada 5-7 hari. Makanan sedemikian kurang berbahaya daripada yang lain kerana ia mengandungi madu dalam komposisinya - gudang nutrisi.

Sumber foto: https://www.patee.ru

Perhatian! Diet beras-madu dikontraindikasikan untuk mereka yang alah kepada madu dan produk lebah.

Intipati diet adalah bahawa keseluruhan diet terdiri daripada dua elemen:

  1. 500 gram bubur nasi, yang dimakan selama lima jam.
  2. 250 ml minuman madu dengan lemon, yang mabuk dalam tiga dos.
Produk lain tidak boleh ditambah.

Geisha Diet

Pada perkataan "geisha", fantasi segera menarik imej seorang wanita kurus kecil, hampir telus dan sangat menarik. Mereka mencapai bentuk yang berubah kerana fakta bahawa dari semasa ke semasa mereka mengikut diet tertentu:

  • Sarapan pagi - 0.5 liter teh hijau dengan tambahan 50 ml susu;
  • Makan tengah hari - 250 gram beras perang rebus dengan 0.5 liter teh hijau;
  • Makan malam - 250 gram beras merah rebus dengan 0.5 liter teh hijau.

Sumber foto: http://geishaofjapan.com

Makanan sedemikian tanpa merugikan tubuh boleh bertahan tiga hingga tujuh hari. Pada masa ini, bukan sahaja sentimeter tambahan hilang, tetapi juga warna kulit bertambah baik, kedut halus dicairkan dan kesejahteraan bertambah baik.

Kesimpulan

Kelebihan tambahan bijirin adalah terdapat banyak jenisnya, yang dibawa dari berbagai belahan dunia, sehingga setiap warga CIS tidak akan sulit untuk mengambil beras untuk selera dan dompet Anda.