Komplikasi

Bagaimana memasak kek diet yang lazat? Resipi terbaik!

Newbies dalam memasak tidak selalu mendapat pastri yang baik. Sekiranya kek ternyata tidak berjaya - berlebihan, diselesaikan atau sukar sebagai satu-satunya, jangan bimbang, semuanya akan ditetapkan dengan impregnasi. Dia sering dilupakan, atau tidak digunakan sama sekali, tetapi ini adalah rahsia utama kek lembut yang meleleh di mulut anda.

Pengawalan klasik adalah sirap gula dengan pelbagai aditif, tetapi kami mempunyai kek pemakanan dan impregnasi sesuai:

Yogurt - diperbuat daripada 100 g yoghurt semulajadi atau kefir, 1 sdt fruktosa (anda boleh menggantikan pengganti gula). Ramuan campuran dengan baik dan kek gris.

Berry - terdiri daripada 100 g pengisar dihancurkan mana-mana beri (boleh dibekukan), 1-2 sudu besar. l air dan fruktosa secukup rasa.

Kopi - adalah kopi yang kuat manis, anda boleh menambah 1 sudu besar. l skate atau rum.

Krim kek Diet

Untuk penyediaan krim pemakanan memerlukan:

200 gr. keju lembut rendah lembut lemak,

1-2 sudu besar fruktosa, atau pemanis secukup rasa.

Susu dicampur dengan satu kuning telur dan dipanaskan pada api perlahan atau mandi wap dengan kacau berterusan sehingga tebal. Campurkan keju cottage dengan fruktosa dan cambuk, secara beransur-ansur menambah custard. Hasilnya adalah krim pemakanan yang serupa dengan ketebalan krim masam.

Kek kuih lobak

2-3 lobak kecil (350-400 g)

5-6 sudu besar bran oat (serpihan multigrain atau serpihan oat boleh, anda harus mengisar mereka, tetapi ternyata lebih enak dengan bran)

1 sudu besar fruktosa, atau stevia secukup rasa

1/2 sudu teh serbuk penaik

1-2 jam l. parut jeruk parut atau 0.5 tsp. kayu manis

Untuk krim: 300-400 g keju lembut lembut (atau krim masam rendah lemak atau yoghurt tebal) + manis untuk rasa

Untuk penyediaan span lobak merah, anda akan memerlukan lobak merah, dedak, fruktosa, kuning dan serbuk penaik yang diparut pada parutan halus. Semua bahan perlu dicampur dengan baik.

Secara berasingan, protein cambukan dengan garam ke keadaan yang serupa dengan drifts salji, dan tambahnya kepada campuran yang besar dan perlahan-lahan. Terdapat rahsia kecil bagaimana untuk menjaga kedamaian protein. Anda mesti terlebih dahulu menambah satu pertiga daripada protein, campurkan dengan baik dan hanya sisanya, dengan lembut mengganggu pergerakan dari bawah ke bawah.

Letakkan doh di dalam ketuhar selama kira-kira 30-40 minit. Kue-kue yang dihasilkan perlu menyejuk dan memotong secara mendatar pada lapisan kek.

Untuk melincirkan kek yang kami buat krim daripada curd dengan stevia atau fruktosa. Untuk menjadikan krim lebih cair, anda boleh menambah susu atau yogurt.

Rendam kek dengan krim dan menghias dengan kulit jeruk dengan kayu manis di atas.

Kek pisang diet

6-7 Art. oat bran

Serbuk penaik 1/2 sudu teh

Asid sitrik pada hujung pisau

+ 1 pisang untuk hiasan

Untuk membakar biskut pisang agak mudah. Ia perlu mengulikan pisang kepada keadaan kentang tumbuk, tambah dedak, serbuk penaik dan kuning telur. Campurkan semua bahan dengan baik, kemudian suntikan tupai disebat salji dan kacau dengan teliti dari bawah ke atas.

Doh penaik dalam ketuhar sehingga dimasak. Anda mendapat kek pisang diet rendah kalori, yang sudah sangat enak. Untuk menjadikannya lebih berair, anda boleh melincirkannya dengan krim.

Tuangkan gelatin 3-4 sudu besar. sudu air, campurkan dan biarkan selama beberapa minit. Pada masa ini, putuskan 4 telur (anda boleh mengambil protein sahaja) dalam mangkuk kaca atau logam menambah secubit asid sitrik. Tuangkan air dari gelatin dan masukkannya ke telur.

Letakkan mangkuk di atas mandian stim dan pukul telur sehingga tebal, kemudian susun semula mangkuk dengan telur dalam mangkuk air sejuk dan pukul sehingga disejukkan. Untuk jisim telur yang disejukkan menambah pisang tumbuk dan kacampur dengan lembut. Potong biskut secara mendatar, mengupas semua lapisan krim, menghiasi bahagian atas dengan pisang cincang.

Buah dan Kek Diet

300-400 g sebarang buah atau buah atau 200 g buah-buahan kering (kismis, aprikot kering, tarikh)

6-7 Art. oat bran

Serbuk penaik 1/2 sudu teh

Untuk membuat biskut, anda boleh menggunakan buah beri, buah-buahan atau buah-buahan kering. Jika buah beri masam, tambah sedikit fruktosa atau stevia dan gulunglah ke keadaan kentang tumbuk.

Buah kering mestilah dicuci sebelum dibasuh, tuangkan air mendidih selama 20-30 minit. Kemudian longkang air dan gosok dalam pengisar sehingga dihancurkan.

Tambah pada dedak, serbuk penaik dan kuning telur, kacau dengan baik. Pukul putih dan tambah doh yang dihasilkan dengan gerakan bawah bawah yang lembut.

Doh mesti diletakkan dalam bentuk dan dibakar sehingga lembut.

Untuk menyediakan krim yang diperlukan:

300 g krim masam rendah lemak (atau keju lembut lembut)

1 sudu besar. l fruktosa.

Bahan-bahan ini harus disebat dengan teliti. Lubricate the sponge cake dengan krim udara yang diperoleh - kek diet siap.

Susu kek makanan burung

6-8 putih telur,

½ tsp asid sitrik

2 sudu besar. l fruktosa

Aditif pada rasa: 1-2 jam. l koko atau jus mana-mana beri (2-3 sudu besar)

Tuangkan gelatin dengan air (50-100 ml) dan biarkan selama beberapa minit. Tupai perlu dipisahkan dari kuning. Untuk protein tambah asid sitrik, gelatin, air pra-longkang daripadanya, dan fruktosa.

Letakkan campuran di dalam mandian wap dan pukul sehingga buih berbulu. Sila ambil perhatian bahawa anda tidak boleh menewaskan untuk masa yang lama di atas api, protein boleh mendidih, sentiasa memeriksa suhu. Apabila jisim menjadi subur dan panas, susun semula mangkuk kami dalam semangkuk air sejuk dan teruskan memukul hingga sejuk.

Masukkan jus buah-buahan (yang lebih baik) atau sirap dari jem (yang lebih teruk, kerana ia mengandungi gula), campurkan dan tuangkan ke dalam bentuk yang disediakan dan saring selama beberapa jam sehingga ia menjadi padat. Keluarkan dari bentuk (jatuhkan borang selama beberapa minit di dalam air panas dan terbalik), menghiasi bahagian atas dengan buah beri, buah-buahan, atau taburkan dengan koko atau coklat parut. Glaze tidak digunakan, kerana kalori sangat tinggi.

Kek Chocolate Diet

3-4 Art. sudu bran oat

2 sudu besar. sudu fruktosa atau pemanis secukup rasa

1/2 sudu teh serbuk penaik

300-400 gr. keju kotej

Stevia secukup rasa

Untuk biskut, anda perlu mencampur kuning dengan dedak, koko, fruktosa dan serbuk penaik. Kemudian perlahan-lahan memperkenalkan tupai ke keadaan salji ke jisim yang terhasil. Tuangkan adunan ke dalam bentuk minyak dan bakar sehingga dimasak.

Krim curd dibuat dari 300-400 dadih lembut dan stevia secukupnya. Kocok krim dan kocok kek biskut dipotong sepanjang sisi.

Tiramisu Diet Cake

Dalam tiramisu klasik digunakan: cookies biskuit, banyak lemak mascarpone keju, gula dan telur mentah. Kami menawarkan resepi diet untuk makanan istimewa ini.

4 sudu besar. oat bran

1 sudu besar. sudu fruktosa

Serbuk penaik 1/2 sudu teh

1 sudu besar fruktosa atau stevia secukup rasa

200 g krim cambuk 30% (sama ada 200 g keju lembut mana-mana, anda juga boleh mengambil hanya keju krim dan 50-70 g yogurt semula jadi, atau 300 g keju cottage yang tidak masam, lembut)

Impregnation: secawan kopi yang kuat dengan 1-2 sudu besar. l cognac

Hiasan: 1-2 sudu teh coklat atau coklat parut

Biskut memasak seperti dalam resipi sebelumnya

Tuangkan gelatin 3-4 sudu besar. dengan sudu air, campurkan dan biarkan selama beberapa minit. Potong telur ke dalam mangkuk kaca atau logam. Masukkan telur fruktosa dengan gelatin.

Letakkan mangkuk di atas mandian stim dan pukul telur sehingga tebal, kemudian alihkan mangkuk dengan telur ke dalam mangkuk air sejuk dan pukul sehingga sejuk. Untuk jisim telur yang disejukkan, tambah krim disebat dalam bekas berasingan, kacau perlahan dari bawah ke atas, pada akhir untuk aroma, tambah 1-2 sudu teh. cognac.

Kami mengumpul tiramisu kami:

Potong biskuit itu ke dalam jalur tebal jari, letakkan 1 kue di bahagian bawah acuan, basah dengan kopi. Kemudian keluarkan dengan banyak krim, kemudian ikuti lapisan yang sama. Hiaskan bahagian atas dengan coklat parut atau taburkan dengan koko.

Ringkasan Gaya.

Jika anda berfikir bahawa diet hanya keju kotej rendah dan daging ayam rebus - kami boleh mengucapkan tahniah kepada anda, anda adalah konservatif yang benar. Dan tentunya anda menunggang kuda dan menghantar surat dengan merpati - bangun, pada abad ke-21. Oleh itu, biarkan ayam tawar anda tidak lama lagi, dan sekarang pergi dan makan kek diet yang lazat. Anda akan menyukainya, kami menjamin.

Resipi biskut PP - dari oat, beras, cornmeal

Kek span rendah kalori adalah berbeza dari kek span biasa dengan bahannya. Di sini anda tidak akan mendapat gula, lemak dan kalori tinggi, serta tepung biasa.

Peraturan pertama membakar biskut PP adalah penggunaan tepung yang betul. Resipi pencuci mulut ini menggunakan tepung bijirin, serat dan dedak.

Peraturan kedua ialah ketiadaan lengkap gula. Anda mempunyai pelbagai pengganti semula jadi dan sihat yang boleh anda gunakan dengan selamat semasa membakar hidangan rendah kalori.

Kek span PP adalah cara terbaik untuk menambahkan lebih banyak protein kepada diet anda. Hidangan pencuci mulut ini sering didasarkan pada keju kotej rendah lemak, yang menjadikan hidangan ini sumber utama protein. Anda juga boleh memasukkan protein biskut PP.

Sebagai krim untuk kek span, gunakan jenis rendah lemak keju lembut, buah-buahan dan buah beri, yoghurt semulajadi.

Kek span diet di periuk perlahan

Cara mudah dan cepat untuk menyediakan biskut PP adalah untuk membakarnya dalam periuk yang perlahan.

Untuk mempersiapkan anda perlu:

4 biji telur.
2 sudu makan berasingan. Ini akan menjadikan pencuci mulut kami produk protein yang sangat tinggi.
2 sudu besar serat. Daripada tepung dalam resipi ini, kami akan menggunakan serat. Anda boleh menggantikannya dengan dedak jika perlu.
Pemanis secukup rasa.
½ sudu teh serbuk penaik.
Susu skim. Kami akan menambahnya, berdasarkan konsistensi adunan pp kami.

Untuk bermula, pukul kuning kuning, kemudian masukkan kapsul, gentian, pemanis dan serbuk penaik kepada mereka. Semua kualiti campuran. Jisim akan kering, jadi anda perlu menambah sedikit susu bukan lemak. Mencari konsistensi. Sekarang tambah protein, sebelum disebat ke puncak putih. Kami memperkenalkan mereka secara beransur-ansur, sentiasa mengaduk. Tuangkan doh ke dalam bentuk berbentuk multicooker dan bakar pada mod "Baking". Selepas masak jangan buka tudung dan biarkan biskut pp sejuk dalam periuk perlahan.

Coklat Sponge Cake PP Recipe

Sekiranya anda suka koko, maka anda mesti mencuba kek span kalori rendah dengan coklat. Pencuci mulut pp ini boleh dihidangkan walaupun tanpa krim dan impregnasi.

4 biji telur. Pastikan untuk memisahkan kuning dari protein. Cawan terakhir ke puncak putih.
200 gram tepung. Anda boleh menggunakan pelbagai jenis tepung atau campuran jika dikehendaki.
2 sudu koko. Untuk membuat kek coklat dan diet sepenuhnya, kami akan menggunakan koko semulajadi. Jika ia masih rendah kalori, maka ia akan mengurangkan kandungan kalori produk siap.
Apa-apa pemanis untuk citarasa anda. Kami akan menggunakan stevia, ia sesuai untuk penaik.
Soda pada hujung pisau.

Campur kuning dengan pemanis. Ingat bahawa stevia sangat manis dan penting untuk tidak meletakkan terlalu banyak. Kemudian tambah tepung dan soda untuk jisim kuning, campurkan segala-galanya. Pada peringkat terakhir, kami memperkenalkan protein. Kami bakar biskut pp dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, selama 25 minit.

Resipi PP Biscuit Oatmeal

Tiada resipi diet boleh dilakukan tanpa oat. Produk ini, yang boleh bukan hanya sarapan pagi, makan tengahari dan makan malam, digunakan secara aktif dalam membakar pencuci mulut. Sekiranya anda membandingkan gandum dan oat, tentunya, kedua-duanya mempunyai banyak kelebihan dan faedah. Oatmeal mengandungi banyak serat dan protein, dan hidangan yang disediakan dengan ramuan ini dianggap sebagai pemakanan.

75 gram oat. Anda boleh mengambil tepung siap, atau anda boleh memotong oat.
3 telur. Pisahkan kuning telur dari putih dan cambuk kedua dengan garam ke puncak putih.
Apa-apa pemanis untuk citarasa anda.
Satu garam garam.

Dalam mangkuk, pukul kuning dengan pemanis. Ia adalah yang terbaik untuk melakukan ini dengan pengadun. Kemudian tambahkan oatmeal. Untuk memastikan bahawa pencuci mulut lebih lapang, lebih baik untuk menyaring tepung. Kemudian gabungkan doh dengan protein. Kami melakukannya dengan berhati-hati. Bakar biscuit PP selama kira-kira 30 minit, pada suhu 180 darjah.

Kalori rendah PP kuih kek kuih

Tepung beras telah lama ditubuhkan dengan banyak resipi pp. Populariti tepung ini adalah kerana ia mengandungi banyak nutrien, protein tumbuhan dan serat. Di samping itu, ia tidak mengandungi gluten, yang sangat penting bukan sahaja untuk kehilangan berat badan. Menambah tepung beras untuk pencuci mulut pp akan menjadikan pastri anda bukan sahaja lazat, tetapi juga lembut dan subur.

115 gram tepung beras. Terdapat tiga jenis tepung beras, tetapi tepung putih digunakan untuk penaik, walaupun beberapa resipi membolehkan anda mencampur tepung putih dengan tepung beras keseluruhan.
3 telur. Pisahkan kuning dari protein. Pukul terakhir sehingga puncak tebal.
100 ml air. Jika anda mahu, maka anda boleh menggantikan dengan air dengan susu skim dengan selamat.
Apa-apa pemanis untuk citarasa anda.

Dalam bekas yang berasingan, pukul kuning dengan pemanis, air dan tepung. Jangan lupa untuk menyaring tepung, maka baking akan lebih lapang. Campurkan protein dengan jisim utama. Tuangkan ke dalam acuan dan masak di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, selama 25 minit.

Pp sponge cake dengan protein

Pencuci mulut makanan ini boleh dibuat dengan protein. Sering kali, bahan ini digunakan untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan, serta atlet yang memantau dengan teliti jumlah protein yang dimakan. Tambahan ini adalah baik kerana cepat diserap dan membantu membina jisim otot. Untuk menyediakan kek span diet dengan protein, anda memerlukan:

10 telur Pisahkan putih dari kuning. Dalam perenggan ini, kuning resepi tidak berguna kepada kami sama sekali.
150 ml susu. Oleh kerana ini adalah pencuci mulut makanan, maka kita akan menggunakan susu skim.
5 bermaksud protein. Anda boleh menggunakan protein dengan rasa yang berbeza.
500 gram keju kotej. Kami mengambil keju kotej rendah lemak.
100 gram semolina.
200 gram tepung. Lebih baik menggunakan tepung gandum, ia mengandungi lebih banyak serat.
1 sudu teh serbuk penaik.
1 sudu soda. Ia mesti dicairkan dalam sedikit cuka dan secubit garam. Kemudian kek span akan terasa sangat lapang.

Pukul adunan dalam pengisar. Dalam kes ini, anda mendapat jisim homogen, yang dibakar dengan sempurna. Pukul putih, kemudian selalunya tambahkan semua bahan secara ketat pada senarai. Selepas menambah setiap bahan baru semuanya disebat dengan teliti! Tuangkan ke dalam acuan dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 30-40 minit. Kesediaan pk biskut menyemak tusuk gigi!

Pencuci mulut semacam itu bukan sahaja merupakan makanan lazat yang berguna dan berguna, tetapi juga makanan ringan yang sangat baik sebelum atau selepas senaman!

Sponge Cornmeal Sponge Cake

Hidangan pencuci mulut yang sangat baik boleh dibakar dengan bantuan tepung jagung. Jenis tepung ini sangat popular dalam penyediaan pancake, kek dan pastri lain. Tepung ini adalah produk yang ideal jika anda mematuhi pemakanan yang betul. Ia mengandungi lebih banyak nutrien daripada gandum, dan kaya serat, yang menyumbang kepada penurunan berat badan.

½ cawan tepung jagung.
3 telur
1 sudu tepung jagung. Tidak perlu dikelirukan dengan kentang, kerana mereka berbeza dalam harta benda. Sebagai contoh, kanji kentang kehilangan sifat pemegangan air apabila dipanaskan.
¼ cup erythritol. Pemanis semulajadi ini sangat mirip dengan rasa gula dan tidak mempunyai perisa luaran.
½ sudu teh serbuk penaik

Pertama sekali, pukul telur dengan pengganti gula. Di sini anda perlu bekerja keras, kerana dengan gula, pukulan lebih pantas dan lebih mudah. Sebaik sahaja jisim mula memerah dan menambah jumlah, anda boleh menambah bahan-bahan yang lain. Kami mengisi borang dengan kertas dan mencurahkan doh kami. Jangan terkejut jika nampaknya berair kepada anda. Sekarang kita akan menutup bentuk dengan foil penaik dan hantar ke oven selama 20 minit. Bakar pada 180 darjah.

Pencuci mulut seperti ini boleh direndam dengan tarikh atau sirap maple.

Spoon diet tanpa gula

Pernahkah anda mencuba kek span yang dimasak tanpa gula dan tanpa tepung? Pencuci mulut pp ini boleh dimasukkan ke dalam diet anda, tanpa perlu bimbang tentang pound tambahan. Hidangan ini bukan sahaja merupakan pencuci mulut yang sangat baik, tetapi juga sarapan, makan tengahari atau makan malam yang berguna!

2 telur.
1.5 sudu besar dedak. Produk ini adalah makanan tambahan yang sangat baik jika anda ingin kehilangan pound tambahan tersebut. Kandungan tinggi serat dalam dedak membantu membersihkan badan. Kami akan menggunakan dedak oat.
90 gram keju kotej rendah lemak. Lebih baik menggunakan keju lembut lembut. Keju kotej kanak-kanak juga sesuai jika ia tidak mengandungi gula dan bahan tambahan lain. Jika anda menambah keju kotej biasa, maka anda perlu mencambuk adunan lebih.
4 beg perarakan yang sesuai. Jika anda mahu pastri menjadi lebih manis, anda boleh meletakkan lebih banyak lagi.
1 beg serbuk penaik. Pilih serbuk penaik yang baik, kerana ia akan bergantung kepadanya, sama ada biskut kami akan naik atau tidak.

Campuran dedak oat dengan serbuk penaik dan fitpard. Campurkan dan tambah telur dengan keju kotej. Pengadun, mengalahkan segala-galanya sehingga jisim homogen. Kami akan membakar biskut seperti ini dalam bentuk kecil dengan diameter kira-kira 12 cm. Bakar dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, selama 25 minit.

Biskut PP pada kefir

Anda boleh menyediakan kek span makan makanan lazat kefir. Untuk resipi ini, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

100 gram kefir. Anda boleh menggunakan biasa kefir 2.5% atau lemak.
2 telur. Pisahkan putih dari kuning dan mengalahkannya secara berasingan dalam bekas sehingga puncak putih muncul.
110 gram sebarang tepung. Idea yang baik untuk campuran beberapa jenis tepung.
15 gram cip kelapa. Cuba dapatkan kerepek kelapa yang rendah lemak, sesuai untuk pencuci mulut makanan.
½ sudu teh serbuk penaik.
Apa-apa pemanis untuk citarasa anda.

Dalam tangki campuran semua bahan-bahan. Pada akhirnya, tambahkan protein. Bakar biskut seperti itu harus berada di ketuhar pada 180 darjah selama 30 minit.

Biskut PP tanpa telur

Anda boleh membakar kek span diet pada yogurt rendah lemak, dalam kes ini anda tidak boleh menggunakan telur dalam resipi anda.

200 gram sebarang tepung. Dalam resipi ini, anda boleh menggunakan beras atau oat.
200 gram yogurt. Kami hanya menggunakan yogurt semulajadi tanpa tambahan gula dan aditif lain. Yogurt Yunani yang ideal.
Sweetener untuk citarasa anda
3 sudu minyak sayuran.

Campurkan yogurt dengan minyak sayuran. Terdapat juga menambah pemanis untuk citarasa anda. Sekarang campurkan tepung dan serbuk penaik dan tambah segalanya kepada yogurt. Menggunakan pengadun, berhati-hati mengalahkan semuanya sehingga muncul gelembung. Tuangkan ke dalam bentuk dan hantar ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah.

Roll PP Biscuit

Jika anda ingin memanjakan diri anda dengan pencuci mulut makanan, anda boleh menyediakan roll pp berdasarkan biskut. Sebagai pengisian, anda boleh menggunakan mana-mana bahan rendah kalori.

Untuk mempersiapkan anda perlu:

4 biji telur. Pisahkan putih dari kuning. Dalam resipi ini, kita hanya menggunakan protein. Mereka perlu memukul puncak curam dengan secubit gula.
20 gram tepung beras. Boleh digantikan dengan tepung gandum sekiranya dikehendaki.
10 gram kanji jagung. Dia akan membuat biskut kami lembut dan lapang.
Sweetener untuk citarasa anda. Anda boleh meletakkan sedikit pemanis dalam adunan, kerana akan ada pengisian manis dalam gulungan kami.
250 gram keju kotej. Gunakan keju kotej rendah lemak. Anda boleh mengambil keju kotej yang lembut dan rendah lemak kanak-kanak.
Mana-mana beri. Dengan mereka, kami akan menghiasi roll pp kami.

Apabila anda mengalahkan orang putih dengan tergesa-gesa putih, anda perlu menambah tepung dan tepung jagung. Bahan-bahan kering ini adalah yang terbaik sebelum disaring. Campuran yang dihasilkan tersebar di kulit dengan lapisan tidak lebih daripada 1.5 cm Dihantar ke ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, selama 10 minit. Asas kesediaan menyemak tusuk gigi. Tutup kek span selesai dengan tuala, gulung dan biarkan sejuk sepenuhnya. Pada roll roll curd, disebat dengan pemanis, dan taburkan dengan beri. Balut dan nikmati roll pk biskut.

Seperti yang anda lihat, tidak ada yang sukar dalam penyediaan biskut PP. Pencuci mulut makanan ini akan menjadi penyelamat sebenar bagi semua yang mematuhi diet dan mahu kehilangan pound tambahan tersebut. Pastikan anda mencuba biskut pp dan berkongsi keputusan anda!

Kehidupan manis tidak dilarang! Resipi pemakanan untuk kek rendah kalori

Resipi kek diet adalah dalam menu banyak sistem penurunan berat badan. Mereka tidak menjejaskan bentuknya, tetapi ia sangat lazat. Starbucks wortel cake, pilihan keju cottage ringan atau yoghurt mousse - pencuci mulut rendah kalori ini akan membiarkan anda lupa bahawa anda sedang menjalani diet. Sekurang-kurangnya untuk satu petang.

Anda boleh memanjakan diri semasa diet yang ketat. Kek, kek dan pai juga boleh menjadi kalori rendah, cukup untuk memilih ramuan yang betul.

Kek lapis Starbucks

Hidangan pencuci mulut lobak yang paling terkenal dihidangkan di rumah kopi Starbucks. Walau bagaimanapun, hidangan wortel sangat tinggi kalori. Kek lobak pemakanan boleh didapati dalam sistem pelangsingan Ducan. Menyediakan makanan istimewa dengan lobak adalah agak mudah.

Kalori: 178 kcal.

Bahan-bahan untuk shortcake:

oat bran - 2 sudu besar. l.;
lobak besar - ½ pcs;
susu - 4 sudu besar. l.;
tepung jagung - 1 sudu besar. l.;
gula ganti - secukup rasa;
telur ayam - 1 pc.;
serbuk penaik - ½ tsp;
vanila, kayu manis - atas permintaan.

Bahan-bahan untuk krim:

lembut dan rendah lemak keju kotej - 150 g;
lemon zest - ½ tsp;
pengganti gula - mengikut kehendak.

Tuangkan dedak ke keadaan oat, anda boleh menggunakan pengisar atau pengisar kopi. Tambah susu dan telur dan campurkan semuanya dengan teliti. Biarkan selama 5 minit.
Campurkan tepung jagung dan serbuk penaik. Tambah oatmeal, susu dan telur.
Tiga wortel pada parutan halus harus mempunyai konsistensi homogen tanpa potongan besar. Masukkan wortel ke bahagian lain jisim (p.1 dan 2) dan kacau rata.
Untuk penyediaan kek, anda boleh menggunakan kuali dan ketuhar. Sekiranya anda lebih suka pilihan pertama, maka kek disediakan mengikut prinsip panekuk: panaskan kuali, minyak sedikit, sebarkan adunan rata, goreng di bawah tudung selama 3 minit pada setiap sisi, maka kue harus disejukkan.
Sekiranya anda menggunakan oven, anda perlu memanaskannya hingga 180 ° C dan bakar dalam bentuk silikon selama 20 minit.
Krim harus masak selepas membuat kek, jika tidak, keju akan memberikan cecair, dan ia akan menjadi sangat cair. Produk harus pasty, homogen. Ia mesti disebat dengan pengisar kepada tekstur halus.
Tiga pada zaitun lemon halus dan masukkannya ke jisim curd. Minum pemanis tidur dan kacau dengan baik. Krim sudah siap!
Kini anda boleh membuat kek itu sendiri. Potong kek ke dalam 4 bahagian yang sama (salib). Seterusnya, kami melekatkan kepingan dengan krim dan meletakkannya di atas satu sama lain. Pastikan untuk melapisi dinding sisi, jadi pencuci mulut akan kelihatan lebih menyelerakan dan lebih direndam.
Kue siap harus ditinggalkan untuk bermalam, tetapi jika anda tidak boleh menunggu untuk mencubanya, maka beberapa jam akan cukup.

Kek diet kari mudah

Keju kotej adalah produk yang berguna dan pemakanan, terutamanya jika ia bebas lemak. Hari ini anda boleh dengan mudah mencari resipi untuk hidangan curd rendah kalori. Dan keju kek keju diet ini tidak akan membahayakan sosok anda, tetapi akan menggembirakan gigi manis dalam hati anda! Ia dimasak dalam kuali.

Kalori: 154 kcal.

Bahan-bahan untuk lapisan kek:

keju rendah lemak keju - 250 g;
telur ayam - 1 pc.;
garam - pada kehendak;
soda - 1 sudu kecil;
kulit dan jus lemon - secukup rasa;
tepung - untuk membuat adunan yang sengit (seperti ravioli).

Bahan-bahan untuk krim:

susu - 750 ml;
pemanis - 1 sudu besar;
telur - 1 pc.;
tepung - 4 sudu besar. l.;
ais krim es krim - 100 g

Campurkan adunan (menggabungkan semua bahan seperti adunan biasa) dan bahagikan kepada 8 bahagian. Setiap kek nipis dilancarkan pada tepung.
Goreng kue pada kuali selama 1-2 minit pada api sederhana hingga mata rosy. Kuali harus kering dan merah-panas, supaya adunan tidak dibakar, dan goreng. Selepas memanggang setiap kek, keluarkan tepung dari kuali. Kek siap untuk menyejukkan.
Campurkan semua bahan untuk penyediaan krim. Letakkan jisim yang terhasil ke atas api, ia mesti mendidih.
Setiap kek merata dengan krim dan mengenakannya ke atas satu sama lain. Anda boleh taburkan serbuk di atas atau gosok coklat gelap. Kek sudah bersedia!

Hidangan pencuci mulut coklat dan stroberi

Hari ini anda tidak akan mengejutkan sesiapa sahaja dengan kek diet coklat. Semasa diet, ia dibenarkan untuk mengambil coklat, tetapi hanya gelap. Dalam resipi ini, rasa manis digantikan dengan serbuk koko.

Kalori: 203 kcal.

Bahan-bahan untuk lapisan kek:

nonfat kefir - 2 sudu besar;
tepung - 1 sudu besar;
pemanis - ½ st;
serbuk koko - 2 sudu besar. l.;
Soda - di hujung pisau.

Bahan-bahan untuk krim:

krim masam - 1.5 sudu besar;
pemanis - 3 sudu besar. l.;
strawberi - 300 g

Masukkan gula kefir dan campurkan sehingga ia dibubarkan sepenuhnya. Tambah ditapis bersama tepung soda dan koko. Kami terus campur tangan. Bahagikan doh menjadi 2 bahagian.
Panaskan ketuhar hingga 180 ° C. Tuangkan satu bahagian doh ke dalam kertas yang dibakar terlebih dahulu. Kami membakar kek kedua dengan cara yang sama.
Campurkan semua bahan untuk krim sehingga licin.
Kue siap kami tenggelam dengan krim. Biarkan ia brew selama beberapa jam supaya pencuci mulut direndam. Pencuci mulut boleh dihiasi dengan kacang atau stroberi. Kek coklat diet dengan strawberi siap!

Yoghurt rendah kalori mousse cake

Pilihan mousse yogurt ini tidak begitu manis. Untuk rasa yang lebih harmoni, anda perlu memilih buah-buahan yang baik bersama-sama. Untuk penyediaan makanan mousse memerlukan filem makanan.

Kandungan kalori: 165 kcal.

yogurt nonfat (selera anda) - 1 l.;
keju kotej rendah lemak - 400 g;
Telur ayam 3;
pemanis - 0.5-1 st;
apa-apa buah, beri (segar, beku atau tin) - 400 g;
gula vanila - 1 pek;
gelatin - 50 g

Basuh beri atau buah. Jika makanan dibekukan, ia perlu membilasnya dengan baik dan mengosongkannya dengan penapis, menghapuskan air berlebihan. Jika tin - hanya bilas dalam colander.
Asas curd. Kukus keju, telur dan campuran gula vanila sehingga licin. Pengadun yang diingini.
Masukkan doh dalam bentuk supaya ia menutup bahagian bawah, dan tambah buah / buah. Tutup doh dengan buah / buah. Dan masukkan oven selama 30-40 minit pada suhu 190 ° C. Apabila tengah kek meningkat, anda perlu mendapatkannya. Berikan sejuk. Apabila menyejukkan pertengahan.
Mousse. Isi gelatin selama 10-15 minit dengan air (250 g). Setiap 7 minit kita campur tangan dengan massa.
Letakkan campuran gelatin pada api, bawa ia untuk menyelesaikan pembubaran, tetapi tidak mendidih. Kemudian seramkan jisim ke suhu bilik.
Campurkan yogurt dan jagung gelatin, berhati-hati dengan mengisar dengan pengisar. Anda perlu mendapatkan konsistensi berbuih dengan gelembung kecil.
Letakkan baking pan dengan filem dan letakkan asas curd di atasnya dengan bahagian bawah. Teratas tuangkan asas dengan yogurt mousse. Tutup dengan kerajang dan letakkan di dalam peti sejuk semalaman.
Kue siap bebas daripada filem dan menghiasi secukupnya: beri, buah, coklat gelap atau koko.

Pilihan yogurt mousse seperti itu boleh membawa anda banyak masa dan usaha, tetapi hasilnya akan melebihi semua jangkaan dan tidak akan mempengaruhi angka anda!

Makanan rendah kalori "Napoleon"

Kek "Napoleon" sentiasa membawa kita kembali ke zaman kanak-kanak. Pelbagai lapisan, berkhasiat, dengan krim yang lazat, dia akan sentiasa menambahkan gram tambahan kepada angka anda. Tetapi diet "Napoleon" akan menggembirakan anda bukan sahaja dengan rasa zaman kanak-kanak, tetapi juga dengan penginapan yang tidak mencolok dalam menu anda. Anda boleh memasak kek diet di rumah. Resipi langkah demi langkah Napoleon akan membantu anda dengan ini.

Kalori: 189 kcal.

Ramuan untuk adunan:

krim masam rendah lemak atau susu - 1 sudu besar;
telur ayam - 1 pc.;
pemanis - ¼ st;
soda dengan cuka - di hujung sudu teh;
kanji - 1 sudu besar. l (pilihan);
tepung - sehingga konsisten doh lembut.

Bahan-bahan untuk krim:

telur ayam - 1 pc.;
kuning telur - 2 pcs;
susu rendah lemak - 2 l.;
kanji - 2 l.;
tepung - 2-3 sudu besar. l.;
vanila - pilihan.

Kukuk doh untuk menjadikannya lembut. Ia tidak perlu berpegang pada tangan.
Taburkan permukaan meja dengan tepung dan gulung pada kek dengan ketebalan tidak lebih daripada 1 mm. Kami memanaskan oven hingga 150 ° C dan letakkan di sana, bakar sehingga coklat keemasan. Korzh perlu mendapatkan kira-kira 15-16 keping.
Krim Kami meninggalkan 1.5 cawan susu, selebihnya dibakar dan dididihkan. Kemudian menguli telur dan gula dan tambah bahan-bahan yang lain, pada akhirnya - susu yang tinggal.
Campuran yang dihasilkan mestilah digilap dengan baik. Tuangkan susu rebus ke dalam jus telur dalam aliran nipis, sambil terus mengaduk campuran keseluruhannya. Kami meletakkan api sebelum buih pertama.
Kami mengumpul kek itu. 2 kek emas harus ditinggalkan untuk hiasan. Hidangan untuk perhimpunan memilih dengan sisi. Setiap kek murah hati dengan krim. Selepas beberapa jam, kek akan menetap dalam bentuk hidangan, jadi jangan risau jika lapisan tidak merata. Beri minuman selama 4-5 jam.
Anda boleh menghiasi dengan serbuk dua kek kiri atau tuangkan dengan krim, coklat - untuk rasa anda. Bon Appetit!

Kek cahaya makanan "Susu burung"

Soufflé halus "Susu Burung" akan memberi anda kenangan paling menyenangkan pada masa-masa diet anda! Untuk memasak, kami memerlukan hidangan penaik dengan garis pusat kira-kira 20 cm.

Kalori: 127 kcal.

susu - 270 ml;
telur ayam - 3 buah;
gelatin - 2.5 sudu besar. l.;
jagung pati - 2 sudu besar. l.;
keju lembut lembut - 2 sudu besar. l.;
vanillin - pada kehendak;
jus oren (diperah baru) - 1-2 sudu besar. l.;
keju kotej biasa - 200 g.;
telur putih - 3 pcs;
asid sitrik - ¾ tsp;
koko - 4 tsp;
gula (pengganti) - pada kehendak;
jus lemon - ½ sudu besar. l

Kek span Pukul 3 tupai. Kepada baki kuning kami menambah keju lembut, kanji, jus oren, vanillin, jus lemon, pemanis lembut. Semua bercampur dengan teliti.
Jisim protein perlahan-lahan tuangkan ke dalam kuning telur. Laraskan rasa jika perlu: tambah pemanis, vanillin, jus oren.
Panaskan ketuhar hingga 180 ° C dan letakkan dalam bentuk dengan doh. Bakar 12 minit, sehingga lembut. Biarkan untuk menyejukkan kek dalam bentuk.
Souffle. Rendel gelatin dalam susu sehingga bengkak.
Pukul 3 kuning. Tambah asid sitrik. Campurkan lembut.
Gelatin dibubarkan dalam air, tetapi tidak direbus. Berikan sejuk. Pada masa ini, keju kotej biasa digabungkan dengan vanila dan pemanis.
Masukkan gelatin dan campurkan ke keadaan sejenis homogen, tanpa benjolan. Letakkan jisim di dalam peti sejuk selama 5 minit. Pukul campuran yang disejukkan, jumlahnya perlu meningkat sebanyak 2 kali. Tambah protein pada jisim dan laraskan rasa (tambah gula pengganti).
Kami menyebarkan souffle pada kek span (kek span masih dalam baking acne). Letakkan kek di dalam peti sejuk selama 40 minit, sehingga dibekukan sepenuhnya.
Frosting Rendam 2 sudu kecil. gelatin dalam susu sebelum bengkak.
Campuran 125 ml. susu dengan serbuk koko dan pemanis. Rebus pada api sederhana dan biarkan sejuk.
Gelatin larut pada api sederhana, jangan rebus. Baik sambungkan dengan koko dan biarkan sejuk.
Tuangkan jisim yang disejukkan ke atas souffle dan letakkan lagi di dalam peti sejuk sehingga ia menjadi padat.

Hidangan pancake dengan strawberi

Makanan yang lazat dan lazat yang diiringi kek pancake tanpa tepung. Pengisian strawberi akan menggembirakan walaupun gigi manis yang paling canggih, yang perlu menjalani diet.

Kalori: 170 kcal.

serpihan oat - 200 g;
susu rendah lemak - 600 g;
kacang tanah - 150 g;
telur ayam - 2 buah;
strawberi segar - secukup rasa;
coklat gelap - 10 g;
pisang besar - 1 pc.

Tuangkan oat ke dalam tepung. Tambah susu dan kacau dengan kacau.
Dalam jisim yang terhasil menambah telur, menggabungkan dan biarkan tuang sehingga campuran menjadi padat. Kemudian goreng pancake.
Tampal kacang. Tuangkan, sebelum dibakar di dalam ketuhar, kacang tanah. Tambah separuh pisang kepada kacang-kacangan dan membawa kepada konsistensi seragam. Kami memotong separuh kedua pisang menjadi cincin nipis.
Potong strawberi mengikut keinginan anda.
Meletakkan lapisan pengisian boleh melalui satu: lapisan pasta kacang, lapisan stroberi, dll.
Coklat gelap boleh digosok atau dicairkan dalam mandi air dan menghias kek.
Sebelum berkhidmat, dekorasi bahagian atas dengan strawberi.

Kek keju karbohidrat rendah karbohidrat

Kek lazat dan diet tanpa baking. Pencuci mulut raspberi yang lazat ini akan mencerahkan malam anda walaupun semasa pemakanan.

Untuk mengubati anda hanya perlu satu mangkuk kaca.

Kandungan kalori: 201 kcal.

keju lembut lembut kandungan lemak rendah - 300 g;
gelatin - 25 g;
skim susu laktosa rendah - 200 g;
pengganti gula - mengikut kehendak;
vanillin - 2 g;
tanah kayu manis - 2 sudu kecil;
blueberries - 50 g;
raspberry - 50 g;
limau - 1 pc.;
poppy - 30 g

Tuangkan gelatin dalam periuk (dengan kapasiti 1 l.) 200 g air, biarkan selama 40 minit. Kemudian kita menerkam raspberi, dalam 40 minit beri tidak akan menjadi bubur, tetapi akan dicairkan ke keadaan yang dikehendaki.
Selepas 40 minit, letakkan gelatin pada api sederhana dan larutkannya, tidak membawa jisim ke mendidih.
Tambah keju, susu, pemanis, vanillin dan 20 g poppy. Semua bercampur dengan teliti.
Kami basah bahagian bawah mangkuk kaca dengan air dan taburkan dengan kayu manis dan benih popi yang tinggal. Oleh itu, lebih mudah untuk menghidupkan dan mengeluarkan kek selepas menetapkan.
Tuangkan susu mentega ke dalam mangkuk dengan lembut, tambah beri dan taburkan dengan jus limau di atas. Letakkan dalam peti sejuk selama 3-4 jam, dan kek raspberry yang indah sudah siap!

Kek Diet Pisang

Pai untuk resipi ini boleh disediakan dengan apa-apa pengisian: dengan strawberi, raspberi, blueberries dan buah-buahan lain.

Kek ini bukan hanya untuk mereka yang sedang menjalani diet, tetapi juga untuk orang yang ingin memanjakan diri mereka sendiri.

Kalori: 194 kcal.

tepung - 1.5 sudu besar;
serbuk penaik - 1.25 tsp;
gula - 0.5 st.;
tanah kayu manis - 0.5 tsp;
soda - 0.5 tsp;
putih telur - 2 pcs;
pisang masak - 3 pcs;
apel - 4 sudu besar. l

Campurkan tepung, serbuk penaik, gula, kayu manis dan soda. Ringan memukul putih, pisang (dibuang dengan garpu) dan epal; dan tambahnya kepada bahan-bahan yang pertama. Lubricate baking pan with oil. Campurkan dengan lembut semua adunan dan letakkan dalam bentuk.
Panaskan ketuhar hingga 180. Kami membakar kira-kira 1 jam. Hidangan ini akan siap apabila pertandingan keluar dari pusat kek kering. Hidangkan sejuk.

Krim kek Diet

Pengisian adalah bahagian paling penting dalam kek. Krim memberikan rasa manis dan rasa ke keju. Oleh itu, perlu memasaknya dengan betul.

Dalam kek diet, krim harus rendah kalori, misalnya, dari keju kotej rendah lemak.

Kandungan kalori: 67 kcal.

keju rendah lemak keju - 600 g;
yoghurt semula jadi - 300 g;
gelatin - 15 g

Pukul keju keju dan yogurt sehingga halus. Lebih baik untuk melakukannya dalam pengisar.
Secara beransur-ansur memperkenalkan gelatin sedia. Krim sudah siap!
Untuk menambah rasa kepada krim rendah kalori untuk kek, anda boleh menambah buah dan buah beri yang berbeza.

Hari ini anda boleh mencari resipi untuk kek rendah kalori untuk setiap rasa - pisang, oat, dengan krim curd, dengan strawberi. Diet - ini bukan sebab untuk menafikan diri anda dengan keseronokan. Banyak sistem penurunan berat badan mempunyai dalam resipi arsenal mereka untuk kek diet. Pencuci mulut semacam itu mengandungi, sebagai peraturan, sekurang-kurangnya kalori. Dan maklum balas dari orang-orang menunjukkan bahawa mereka bukan sahaja sihat, tetapi juga lazat.

Kek span makanan

Kek tanpa tepung untuk mereka yang sedang menjalani diet.
#pn # marathon

Bahan-bahan

Pisahkan kuning dari protein.

Squirrels whip ke puncak pengisar. Campurkan kuning telur dengan kanji, vanila, pemanis dan tambah pengisar.

Suntikan lembut buih protein ke dalam sisa campuran dan tuangkan ke dalam hidangan penaik (saya mempunyai pusingan saiz sederhana) dan bakar selama 15-30 minit dalam ketuhar pada 180 darjah.

Krim kanji secara beransur-ansur dicairkan dengan susu dan kemudian tambah bahan-bahan lain. Masak ke atas api yang rendah, kacau berterusan sehingga tebal.

Potong biskut yang telah selesai menjadi dua bahagian, secara rutin menyerapnya dengan madu dan kemudian kacau dengan krim.

Top menghias dengan buah, buah, kacang, koko.

Komen

Ulasan foto

Jangan lulus!

Boldly tekan butang! Tunjukkan bahawa anda boleh memasak!

Muat turun aplikasi Cookpad secara percuma dan tanpa iklan!

Kek diet - 8 resipi kuih rendah kalori yang lazat

Kek Diet - pencuci mulut yang hebat untuk mereka yang menonton berat badan mereka sendiri. Makanan istimewa ini mengandungi sedikit kalori, tetapi dalam rasa tidak kalah dengan gula-gula biasa. Pelbagai resep akan membolehkan anda bereksperimen dengan pencuci mulut, walaupun diet.

Kek kuih lobak

Kek diet wortel bukan sahaja sihat, tetapi juga makanan lazat yang sangat lazat. Sebagai asas, anda boleh mengambil lobak merah mentah dan rebus.

Produk yang diperlukan:

200 g oat;
2 wortel besar;
3 telur;
Pengganti gula 20 g;
8 g serbuk penaik.

Krim diet untuk kek:

500 g keju kotej 0% lemak;
110 g yogurt rendah lemak;
kacang cincang halus secukup rasa.

Resipi langkah demi langkah:

Basuh wortel dan potong pada parut sederhana atau halus.
Pukul telur, tambah pemanis dan teruskan mengalahkan beberapa minit.
Tuangkan oat dan serbuk penaik ke dalam telur. Kacau hingga ketulan hilang.
Masukkan wortel, campurkan.
Doh yang terhasil dibakar dalam kuali dalam bahagian kecil. Satu kek untuk membakar lebih rendah api selama kira-kira 10 minit.
Untuk mendapatkan krim menggabungkan yogurt, keju dan kacang keju, campurkan.
Rebekah kek membuat kompos yang dihasilkan dan biarkan ia menyerap selama satu jam.

Hidangan pencuci mulut yang mudah dari keju kotej

Kek keju kek padang cahaya adalah sesuai untuk mereka yang mengambil berat tentang sosok mereka.

Bahan-bahan:

300 gram keju kambing nonfat;
2 telur sederhana;
20 g gelatin;
vanila dan gula secukup rasa
200 g biskut;
2 sudu besar. l susu

Memasak:

Larutkan gelatin dalam air, biarkan ia membengkak selama 15 minit dan panaskan dengan api yang rendah. Keluarkannya.
Campurkan telur dengan keju kotej, gula dan vanila, pukulan dengan baik.
Potong cookie ke dalam serbuk dan tambahkan susu. Tuangkan komposisi yang dihasilkan secara sama rata ke dalam bekas.
Letakkan curd di pangkalan dan letakkan bilet di dalam peti sejuk selama beberapa jam.
Hiaskan bahagian atas dengan kepingan buah, buah dan kacang.

Rendah kalori "Napoleon"

Membuat apa-apa kek tidak sama sekali sukar, tetapi ia terasa luar biasa. Untuk hiasan, anda boleh mengambil bukan sahaja kuki, tetapi juga kepingan kecil kacang.

Produk penting untuk lapisan kek:

3 sudu besar. l tepung;
2 biji telur;
Pengganti gula 20 g;
100 g krim masam rendah lemak;
200 ml kandungan lemak susu sebanyak 1.5%.

Untuk krim:

300 g keju kotej dengan 0% lemak;
30 g gula vanila.

Memasak:

Telur telur dengan pengganti gula dan krim masam.
Guna tambah tepung dan tuangkan susu, aduk adunan.
Keluarkan tortilla bulat nipis dari adunan dan bakarnya di dalam ketuhar pada 180 darjah selama 5 hingga 10 minit. Tuangkan satu kek untuk menghias kek di atas.
Untuk krim, campurkan keju kotej dengan gula vanila dan campurkan dengan teliti.
Krim cair kue dan biarkan selama 2 - 4 jam.
Taburkan kek dengan kerak dihancurkan.

Yoghurt Diet Mousse Cake

Kek ini sesuai untuk sebarang majlis, kerana ia adalah elegan, ringan dan sangat lazat. Untuk hiasan, anda memerlukan kepingan pic, kiwi atau blueberry.

Komposisi:

200 gram keju kambing nonfat;
2 telur sederhana;
1 sudu besar. l gula seperti yang dikehendaki;
30 g gelatin;
1 l yogurt buah rendah lemak;
secubit vanillin.

Memasak kek:

Campurkan keju kotej, telur dan gula dan pukul ke jisim padat.
Tuangkan asas dalam bentuk dan masukkan ke dalam ketuhar selama 30 minit. Bakar pada 180 darjah.
Sediakan gelatin dengan menuangnya dengan segelas air panas. Biarkan selama 15 minit, kacau sekali-sekala.
Tuangkan gelatin ke dalam piring besi dan rebus ke atas api yang rendah untuk membubarkan. Keluarkannya.
Campurkan yogurt, gelatin dan vanila.
Tambah pengisian yang dihasilkan ke asas curd dan letakkan kek di dalam peti sejuk selama beberapa jam untuk ditetapkan.
Hiaskan kek dengan kepingan buah atau beri.

Cara memasak tanpa baking

Kek tanpa baking dibuat sangat cepat dan mudah. Sebagai biskut adalah lebih baik menggunakan cookies lembut.

Bahan-bahan:

80 g tepung;
2 yolks;
4 sdt. koko;
40 ml susu rendah lemak;
2 buah pic;
400 g cookies.

Memasak:

Pisahkan kuning dan putih.
Campurkan kuning telur dengan kakao, kacau rata.
Masukkan tepung dan susu panas.
Letakkan jisim yang dihasilkan pada api yang rendah dan kacau sehingga tebal. Chill.
Dalam bentuk dengan sisi meletakkan kue dan tutup dengan krim. Letakkan kepingan buah-buahan dan tambah lapisan kuki lain. Ulangi bilangan kali yang diperlukan.
Dari atas kek boleh dihiasi dengan buah-buahan lain atau kacang seperti yang diinginkan.

Cheesecake raspberry karbohidrat rendah

Untuk menyediakan makanan istimewa, anda memerlukan sekurang-kurangnya ramuan.

Untuk hiasan, anda boleh mengambil bukan sahaja raspberi, tetapi juga buah-buahan dan buah-buahan lain, misalnya, kapur - anda mendapat penyelesaian yang sangat segar.

Ramuan untuk kek keju:

Keju kencing manis 400 g rendah;
200 gram keju kotej;
1 gelas susu;
40 g gelatin;
Pengganti gula 50 g;
200 g raspberi;
1 limau sederhana;
1 pembungkusan roti wafer.

Resipi langkah demi langkah:

Gelatin Tuang 250 ml air panas dan campurkan. Biarkan selama 20 minit.
Rebus gelatin pada api yang rendah sehingga dibubarkan.
Campurkan keju keju, keju, susu dan gula pengganti. Bawa kepada jisim licin dan tambah gelatin.
Sebahagian daripada raspberry mengisar dalam pengisar kepada keadaan kentang tumbuk dan tambah kepada sebahagian besar.
Dalam bentuk meletakkan roti dalam satu lapisan dan tuangkan campuran keju cottage. Masukkan dalam peti sejuk selama 3 - 4 jam.
Sedia untuk menghiasi kek dengan buah beri raspberi dan irisan kapur.

Kek Susu Burung

Ayam yang halus dan lapang "Susu Burung" boleh diberikan kepada anak-anak, kerana hanya menggunakan makanan yang sihat dan rendah kalori.

Jika menggantikan souffle tenusu dengan strawberi, rasa akan menjadi lebih cerah.

Produk penting untuk asas:

3 telur kecil;
35 gram kanji jagung;
3 sudu besar. l Kandungan lemak susu kering 0%;
10 g serbuk penaik;
pengganti gula secukup rasa.

Untuk soufflé:

4 putih telur;
2 sudu kecil. gelatin;
300 ml susu rendah lemak;
gula ganti kepada rasa;
10 titik jus lemon.

Untuk sayu:

20 g coklat gelap (85% koko);
100 ml yogurt;
150 ml susu rendah lemak;
1 kuning;
2 sudu kecil. koko;
Vanillin secukup rasa.

Memasak seperti ini:

Pisahkan putih dan kuning. Tepuk tupai sehingga busa dan bergabung dengan kuning cambuk.
Tambah kanji, susu, serbuk penaik dan pengganti gula. Kacau.
Bakar kek span dalam oven yang dipanaskan hingga 190 darjah selama kira-kira 10 minit.
Campurkan produk untuk sayu: mencairkan coklat dalam mandi air, tambahkan bahan-bahan lain. Bawa hingga mendidih dan sejuk.
Pukul putih untuk soufflé.
Sediakan gelatin dengan melarutkan dan memanaskannya.
Tambah gelatin, jus lemon, susu dan pengganti gula kepada protein.
Jisim yang dihasilkan tuangkan span buih. Dia mesti berbohong dalam bentuk yang mendalam.
Tutup kek dengan icing dan peti sejuk selama 2 - 4 jam untuk pengawetan penuh.

Dengan coklat dan strawberi

Kek coklat strawberi diet mempunyai rasa yang hebat dan penampilan yang cerah. Dia dapat menghiasi sebarang meja dan menghiburkan anda dan tetamu anda.

Pemilihan resipi kek diet popular

Jiwa sering menginginkan sesuatu yang manis, dan otak memerlukan karbohidrat cepat untuk berfungsi. Walau bagaimanapun, apa yang perlu dilakukan jika anda berada di jalan perang dengan lemak yang berlebihan? Cara mudah keluar adalah kek diet. Ini adalah merawat paling popular kebanyakan orang.

Kek yang berguna akan menggembirakan anda apabila kehilangan berat badan, kerana ia diperolehi dengan kalori rendah maksimum.

Petua berguna apabila memasak kek diet

Gantikan gula klasik dengan rakan-rakan yang manis. Sesuai dengan madu, stevia dan sahzam.
Daripada tepung gandum, lepas pemprosesan maksimum, pilih pilihan yang lebih menarik. Beras, jagung, oat dan lain-lain jenis tepung tidak hanya sihat, tetapi juga lazat.
Beri pilihan anda kepada produk dengan kandungan lemak rendah.
Gunakan tupai bukan telur keseluruhan.
Elakkan minyak dengan menggunakan acuan silikon, tikar khas, kertas dan salutan tidak lekat.

Resipi Kek Diet

Semua kek disajikan di bawah sangat lazat, mereka tidak membahayakan angka dan pemakanan yang baik sama sekali. Pilih kegemaran anda dan cuba rakan kongsi rendah kalori anda. Langkah demi langkah resipi mudah di rumah akan membantu anda dengan cepat dan tanpa sebarang usaha untuk membuat kek yang paling lazat.

Kek kuih

Bahan-bahan:

telur - 1 pc;
serpihan oat - 100 g;
beri - 100 g;
keju kotej rendah lemak - 250 g;
kismis, kayu manis, vanila.

Memasak:

Kacau oat dengan telur dan beri. Pindahkan doh yang dihasilkan ke dalam bentuk dan hantar selama 5 minit di dalam ketuhar pada 180 °.
Tambah kismis dengan rempah ke keju kotej, letakkan jisim pada kek dan bakar selama setengah jam lagi, mengurangkan suhu ke 160 °.
Kue siap dipotong pada separuh dan meletakkan bersama-sama bahagian, membentuk lapisan tambahan.

Kek wortel

Bahan-bahan:

wortel - 90 g;
tepung jagung - 1 sudu besar.
telur - 1 pc;
keju lembut lembut - 150 g;
oat bran - 2 sudu besar l.;
serbuk penaik - 0.5 tsp;
susu - 4 sudu besar;
kulit lemon - 0.5 tsp;
Sakhzam, kayu manis, vanila.

Memasak:

Potong tepung dedak dicampur dengan telur dan susu. Biarkan bengkak massa.
Masukkan adunan, dicampur dengan serbuk penaik, kanji dan wortel parut.
Bentuk adunan ke dalam acuan silikon dan hantar ke ketuhar selama 20 minit pada 180 °.
Pukul keju keju dengan zest, sahzam dan rempah.
Potong kek sejuk ke dalam 4 keping, tuangkan dengan krim dan lipat dengan kek, memberus dengan sisa berkrim di pinggir. Sejukkan kek lobak merah dalam sekelip mata.

Kura Kura

Bahan-bahan:

untuk ujian:
telur - 6 keping,
gula - 1.5 cawan,
tepung - 2 gelas,
koko - 1-2 sudu besar. sudu
serbuk penaik - 1 sudu kecil
untuk krim:
mentega - 100 g,
gula secukup rasa
krim masam - 2 gelas (30%)

Memasak:

Pukul telur dalam buih, tambah gula. Secara beransur-ansur tambahkan tepung dengan serbuk penaik dan koko.
Tutup lembaran penaik dengan kertas kertas, letakkan biskut kecil dan bakar pada 180 darjah selama 7-10 minit.
Mengetepikan 6 biskut untuk kepala, ekor dan kaki. Dan beberapa lagi, untuk meletakkan mereka di atas dalam bentuk cangkang.
Sediakan krim: Campurkan mentega lembut dengan pengadun, secara beransur-ansur menambah gula dan pukulan dengan baik. Kemudian secara beransur-ansur tuangkan krim masam dan cambuk krim.
Rendam setiap kue krim dan saling menyebarkan satu sama lain dalam bentuk kura-kura. Masukkan di dalam peti sejuk dan tuangkan ais dalam beberapa jam.

Kek "Napoleon"

Bahan-bahan:

susu - 0.5 l;
telur - 4 keping;
susu kering - 25 g
tepung jagung - 100 g;
Sakhzam, vanila.

Memasak:

Pukul telur dengan separuh susu dan 85 gram kanji, menambah gula dan vanila secukup rasa.
Bakar dari pancake nipis yang dihasilkan. Sebarkan adunan dengan lembut dengan berus silikon. Minyak mentega tidak diperlukan di sini, kanji akan menyelamatkan doh dari pembakaran yang mungkin.
Campurkan separuh kedua susu dengan sisa kering dan kanji, tambah sedikit lagi sakhzam untuk rasa manis. Pilih periuk dengan bahagian bawah tebal dan rebus campuran di dalamnya sehingga tebal. Semasa masak jangan lupa kacau dengan pukul.
Krim pancake sejuk krim dan lay turur. Sebarkan "Napoleon" di semua sisi dengan sisa-sisa kastard dan letakkan di dalam peti sejuk untuk malam itu.

Kek "Prague"

Bahan-bahan:

untuk kek span:
telur - 6 pcs,
gula - 150 g,
mentega - 30 g,
serbuk koko - 30 g,
tepung - 120 g;
untuk krim:
air - 1 sudu besar. l.,
kuning telur - 1 pc.,
susu pekat - 120 g,
mentega - 200 g,
serbuk koko - 20 g,
vanillin - 1 secubit;
untuk glaze: coklat - 70 g,
mentega - 50 g,
jem aprikot - 50 g

Memasak:

Pisahkan putih dari kuning, memukul putih dengan pengadun, menambah 75 g gula hingga akhir.
Pukul kuning dari 75 g gula sehingga ringan dan licin. Kepada kuning meletakkan protein, kacau.
Campurkan tepung dengan serbuk koko. Masukkan tepung telur dengan teliti dengan campuran telur. Tuangkan dalam aliran nipis yang sejuk, dicairkan dan kacau lagi.
Melincirkan bentuk mentega, letakkan kertas penaik di bahagian bawah. Bakar biskut selama 30 minit pada 200 ° C.
Potong kek span ke dalam tiga kepingan. Jika dia sudah cukup berdiri, kek itu tidak akan runtuh.
Untuk krim, campurkan air dan kuning telur, tambah susu pekat dan vanillin. Rebus krim dalam tab mandi sehingga menebal. Pukul dengan pengadun sehingga mentega lembut berbulu.
Tuangkan kuning telur dan susu pekat menjadi mentega dan tambah serbuk koko, terus dikalahkan. Keluarkan kerak krim pertama dan kedua.
Letakkan kek ketiga di atas, tutupnya dengan jem aprikot dan letakkan jem pada bahagian Prague. Letakkan kek di dalam peti sejuk selama setengah jam untuk membekukan jem.
Sediakan icing dengan mencairkan coklat dan mentega dalam mandi air.
Tuangkan gula ke atas kek, hiaskan dengan sisa krim coklat dan disejukkan semalaman.

Krim kek Diet

Bahan-bahan:

Yoghurt Yunani - 100 g;
keju kotej rendah lemak - 200 g;
gelatin - 1 paket.

Memasak:

Rendam gelatin di dalam air pada suhu bilik. Biarkan sebelum bengkak.
Pemanasan gelatin bengkak dengan meletakkannya dalam mangkuk dengannya dalam bekas yang lebih dalam yang dipenuhi air panas. Kacau sehingga dibubarkan sepenuhnya.
Pukul yogurt dengan keju kotej sehingga struktur lembut dan lembut, aliran nipis tuangkan gelatin.
Untuk rasa yang lebih ekspresif, tambah bumbu kegemaran anda (kayu manis, vanila, buah pala, koko), tuangkan jus semulajadi dari beri atau buah-buahan.

Kek Susu Burung

Bahan-bahan:

telur - 3 keping;
protein - 4 keping;
tepung jagung - 30 g;
serbuk penaik - 1 sudu kecil;
agar-agar - 4 tsp;
strawberi - 100 g;
asid sitrik - 0,25 tsp;
coklat gelap - 15 g;
Yoghurt Yunani - 100 g;
serbuk koko - 15 g;
mentega - 7 g;
vanila, stevia, garam.

Memasak:

Pisahkan kuning dari protein. Tuangkan kuning telur dengan stevia, kanji, serbuk penaik dan tambah vanila. Tupai memukul dalam bekas yang berasingan sehingga puncak stabil.
Keluarkan krim protein dengan jus kuning dan campuran. Pecahkan doh yang dihasilkan dengan separuh dan letakkan setiap bahagian pada kertas penaik. Panggang 7 minit di ketuhar pada 180 ° dalam 2 berjalan.
4 protein goncang sehingga keadaan stabil, menambah garam sedikit dan asid sitrik. Semasa mencambuk, secara beransur-ansur menambah rasa stevia. Bahagikan massa pada separuh.
Pureen strawberi.
Susu dan separuh agar-agar untuk mendidih dan mendidih sebentar, jangan lupa untuk campuran dengan teliti. Aliran nipis menuang sedikit campuran sejuk ke dalam salah satu protein, tidak lupa mengalahkan orang kulit putih.
Kek pertama dimasukkan ke dalam bentuk dan tuangkan soufflé yang dihasilkan. Lay di atas kek yang tinggal.
Strawberi Puree bercampur dengan agar-agar yang masih lagi dan masak sehingga mendidih. Rebus selama satu minit dengan menambah sedikit stevia dan tuangkan perlahan di dalam residu protein. Jangan lupa pada masa ini untuk mengalahkan mereka.
Strawberry soufflé meletakkan lapisan terakhir dalam bentuk kek. Keluarkan produk siap dalam peti sejuk sehingga ia mengeras.
Melelehkan kepingan coklat dalam beg pastri, mencelupkannya ke dalam air mendidih. Pastikan air keluar daripada coklat. Tuangkan coklat cair dalam mangkuk yang berasingan dan campurkan dengan mentega. Spread icing pada permukaan kek. "Susu burung" sudah siap.

Kek tanpa baking

Bahan-bahan:

keju kotej - 400 g;
gelatin - 20 g;
Yogurt Yunani - 400 g;
madu - 100 g;
coklat gelap, cookies bijirin.

Memasak:

Pukul keju dengan yogurt dan tuangkan aliran nipis kenyataan gelatin disediakan.
Tambah madu
Tutup bentuk filem berpaut, letakkan cookies.
Tuangkan krim yang dihasilkan dan taburkan dengan coklat secukup rasa.
Hantar ke peti sejuk.

Kek gula percuma

Bahan-bahan:

kacang - 75 g;
telur - 4 keping;
susu - 0.25 l;
pati jagung - 2.5 sudu besar.
Yogurt Yunani - 1 sudu besar l.;
oren - 1 pc;
madu

Memasak:

Tuangkan sebarang kacang. Secara berasingan cambuk kepada konsistensi protein yang padat. Semasa mencambuk perlahan-lahan tuangkan madu cair.
Mencuba untuk tidak merosakkan protein, lembut campurkan kacang (50g) dan 1.5 sudu makan kepada mereka. kanji. Bahagikan doh yang dihasilkan ke dalam 3 bahagian.
Letakkan adunan pada silikon dan bakar selama 15 minit pada 150 °.
Kurangkan suhu hingga 100 ° dan panggang selama 1 jam lagi. Shortcake crispy akan menyerupai baklava.
Campurkan kuning telur dengan susu dan residu kanji. Secara berasingan sampel oren yang dikupas. Keluarkan bahagian pepejal melalui penyaring, meninggalkan cecair segar dan tuangkan ke dalam jisim kuning. Rebus ke ketumpatan.
Sejukkan krim yang dihasilkan di dalam peti sejuk dan pukul dengan yogurt.
Sikat kek dengan teliti dengan krim dan taburkan dengan kacang-kacangan yang lain. Lipat kue, fluff di semua pihak dan menghiasi dengan kacang-kacangan keseluruhan, berpengalaman dalam madu. Biarkan ia rendam di dalam peti sejuk. Kek gula tanpa gula adalah sesuai untuk orang ramai dalam diet.

Kek wortel dengan krim curd

Bahan-bahan:

telur - 1 pc;
keju rendah lemak keju - 150 g;
sahsam - 3.5 sudu besar;
kulit lemon - 1 sudu kecil;
susu - 4 sudu besar;
tepung jagung - 1 sudu besar.
wortel - 0.5 pcs;
serbuk penaik 1.5 tsp;
oat bran - 2 sudu besar.

Memasak:

Kacau telur dengan susu dan tuangkan dedak tersebut, biarkan ia berbuih. Tambah lobak parut, satu sudu pati, 1.5 sudu teh. serbuk penaik dan gula.
Tuangkan adunan ke dalam kuali yang tidak melekat, tutup dan bakar pada api kecil selama 10 minit.
Pancake memotong ke dalam kuarters dan krim fluff dengan keju kotej, 2 sudu besar. sahzama dan zest.

Kek coklat

Bahan-bahan:

tepung beras - 1.5 st;
air - 1 st;
gula - 0.5 st;
serbuk koko - 0.25 Art;
soda - 1 sudu kecil;
garam - 0.5 tsp;
minyak sayuran - 0.3 st;
vanila, cuka.

Memasak:

Kacau semua bahan kering, tuangkan cecair dan kacau.
Letakkan doh dalam acuan silikon dan panggang kek coklat selama 45 minit pada 175 °.

Kek Oatmeal

Bahan-bahan:

telur putih - 2 keping;
serpihan oat - 80 g;
air - 3 sudu besar;
pisang - 2 pcs;
keju kotej rendah lemak - 250 g;
madu, vanila, kayu manis.

Memasak:

Kacau api dengan satu protein, kayu manis dan air. Masukkan bentuk, membentuk bumper. Bakar 10 minit pada 180 °.
Campurkan keju cottage dengan pisang, protein, vanila dan madu.
Tuangkan jisim curd di atas dasar oat dan bakar selama 45 minit lagi.

Kek Yogurt

Bahan-bahan:

Yogurt Yunani - 350 g;
susu - 300 ml;
serbuk koko - 1 sudu besar l.;
gelatin - 55 g;
strawberi - 250 g;
jus lemon - 1 sudu besar;
sakhzam

Memasak:

Tambah 40 g gelatin ke susu dan panaskan dengan api kecil selama 5 minit.
Pukul yogurt dengan jus sahzama dan lemon. Masukkan susu gelatin ke dalam campuran dan pukul lagi dengan teliti.
⅓ Krim dicurahkan ke dalam bekas yang berasingan, dicampur dengan koko.
Bawah bentuk yang boleh dilepaskan tuangkan koko dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 10 minit.
Masukkan krim gelatin yang lain dengan lapisan kedua dan biarkan sejuk selama 10 minit lagi.
Strawberi makanan segera, menambahnya sahzam. Secara berasingan, sediakan sebilangan gelatin daripada 15 g dalam air dan tuangkan ke dalam kentang tumbuk. Jisim strawberi dicurahkan lapisan terakhir dalam bentuk dan biarkan membekukan. Kek Yogurt sudah siap.

Kek hati

Bahan-bahan:

Yoghurt Yunani - 250 g;
krim masam 10% - 2 sudu besar l.;
hati ayam - 0.5 kg;
telur - 3 keping;
wortel - 3 keping;
bawang merah - 1 pc;
tepung jagung - 1 sudu besar.
minyak sayur, herba, garam, lada.

Memasak:

Campurkan hati dengan 2 telur, kanji, garam dan lada.
Berus panci dengan minyak dengan menggunakan berus silikon dan panggang penkek.
Campurkan yogurt dengan krim masam. Beri lobak merah dan bawang kecil sedikit sehingga lembut, garam.
Pancake sos panci bercampur dengan sayur-sayuran.
Taburkan bahagian atas kek hati dengan telur rebus dan sayur-sayuran yang diparut.

Kue Oat Wortel

Bahan-bahan:

gula - 0.5 st;
telur - 2 keping;
Soda Slaked - 1 sudu kecil;
lobak parut - 1 sudu besar;
tepung oat - 1 sudu besar;
Yoghurt Yunani - 0.5 sudu;
madu

Memasak:

Pukul telur dengan gula, tutup wortel, tepung, soda dan aduk adunan.
Isi acuan silikon dengan doh dan hantar ke ketuhar selama 45 minit pada 180 °. Kek yang dihasilkan dipotong separuh.
Pukul yogurt dengan madu.
Tuangkan setiap kek krim dengan krim yang dihasilkan, meletakkan kek dan menyebarkannya ke seluruh permukaan. Hiaskan dengan walnut.

Snickers Cake

Bahan-bahan:

telur - 4 keping;
tepung keseluruhan - 100 g;
susu - 200 ml;
serbuk penaik - 1 sudu kecil;
susu kering - 50 g;
serbuk koko - 20 g;
kacang panggang - 60 g;
coklat gelap - 50 g;
tepung jagung - 15 g;
sakhzam

Memasak:

Kacau rata dengan serbuk penaik dan koko.
Pukul kuning dengan sahzam dengan warna putih. Tambah 5th.l. susu dan pukul lagi. Tahan dengan lembut dalam tepung.
Pukul putih dengan gula hingga teguh dan tambah pada doh.
Tuangkan adunan ke dalam bentuk yang boleh dilepas, tutup bahagian bawah dengan kertas, dan bakar selama setengah jam pada 180 °.
Goreng susu tepung dalam kuali dengan warna coklat.
100 ml susu dicampur dengan sakhzam menambah kering. Tuang kanji dan kacang. Semasa kacau, teruskan api sehingga tebal.
Potong kek dalam separuh dan rendam dalam sirap gula. Letakkan kacang mengisi pada kek bawah dan tutup dengan yang kedua.
Dalam susu yang tinggal, mencairkan coklat. Tutup kek ais yang terhasil dan semalaman sejuk. "Snickers" anda sudah siap.

Kek "Anthill"

Bahan-bahan:

gluten - 40 g;
dedak - 80 g;
Mengasingkan soya - 20 g;
susu kering - 90 g;
susu - 400 ml;
tepung jagung - 20 g;
soda - 4 g;
telur - 2 keping;
kefir 1% - 200 ml;
pala, kayu manis, buah pelaga, halia, sahzam.

Memasak:

Kacau bran dengan gluten dan rempah. Tambahkan kepada mereka telur dengan sahamsam dan tuang kefir.
Tuangkan adunan pada lembaran penaik yang dibuat dengan kertas dan hantar ke ketuhar selama setengah jam pada 180 °.
Campuran adunan untuk dicampur menjadi serbuk.
200 ml susu dicampur dengan sahzam dan kanji. Selebihnya panas dan tuangkannya dahulu. Kacau dengan aduk untuk memasak campuran sehingga tebal.
Campurkan adunan hancur dengan krim dan acuan bukit, ditaburkan dengan kacang. "Anthill" sudah siap.

Kek Mousse

Bahan-bahan:

telur - 1 pc;
tepung kelapa - 2 sudu besar. l.;
dedak - 1 sudu besar. l.;
susu - 100 ml;
keju lembut lembut - 350 g;
santan - 250 ml;
air - 100 ml;
gelatin - 4 sudu teh;
mangga - 1 pc;
Sakhzam, buah nenas dan mangga, cili kelapa.

Memasak:

Pukul protein sehingga stabil.
Pukul kuning telur untuk meningkatkan saiz dengan 100 ml susu dan gula doh. Kacau dalam dedak dan tepung dengan serbuk penaik. Tambah protein dan campuran.
Masukkan doh ke dalam bentuk kertas pembakar dan hantar ke ketuhar selama 20 minit pada 180 °.
Tuang setengah gelatin dengan air dan biarkan ia membengkak.
Pukul keju keju dengan sakhzam, sambil menambah baki santan. Tuangkan gelatin yang dibubarkan dan tuangkan campuran ke dalam kuali dengan kek kelapa. Letakkan dalam peti sejuk selama beberapa jam.
Pureen mangga dan masukkannya ke dalam sisa gelatin terlarut. Tutup dengan campuran kek dan keluarkan kek mousse untuk malam. Hiaskan dengan baki buah dan taburkan dengan cip.

Kek "Napoleon" dari pita

Bahan-bahan:

jisim curd dengan kismis - 200 g;
telur - 1 pc;
roti pita - 1.5 helai.

Memasak:

Potong lavash squares dalam jumlah 12 buah.
Berus mereka dengan telur yang dipukul dan bakar pada 180 ° 5 minit.
Melincirkan jisim kuih kismis, meninggalkan sedikit demi sedikit.
3 kerak dihancurkan menjadi serbuk dan taburkan kek.

Kek Zucchini

Bahan-bahan:

telur - 3 keping;
tepung rai - 9 sudu besar l.;
Yoghurt Yunani - 200 g;
zucchini - 3 pcs;
tomato - 2 keping;
garam, lada, bawang putih, keju, minyak sayuran, sayuran.

Memasak:

Zucchini parut dicampur dengan telur dan tepung, menambah garam dan lada.
Pancake penaik.
Yogurt bercampur dengan bawang putih, rempah, herba dan keju.
Lempeng sos fluff.
Biarkan kek zucchini untuk impregnation dan menghias tomato dengan keju parut dan kepingan.

Kek Pancake Manis

Bahan-bahan:

telur - 4 keping;
susu - 1.5 st;
air - 1 st;
tepung jagung - 2 sudu besar;
koko - 0.5 st;
mentega - 3 sudu besar l.;
pisang - 2 pcs;
strawberi - 100 g;
keju kotej - 200 g;
vanila, sakhzam.

Memasak:

Campurkan semua bahan kecuali keju kotej, strawberi dan pisang.
Pancake penaik.
Pecahkan keju cottage separuh dan campurkan satu setengah dengan pisang, dan yang kedua dengan strawberi.
Lempeng panci, krim bergantian dan longgokan lipat.
Selesakan kek pancake dengan sisa-sisa krim pada semua pihak, taburkan dengan coklat parut dan mencuri seluruh buah strawberi dan pisang pisang.

Kek

Bahan-bahan:

pisang - 2 pcs;
koko - 3 sudu besar l.;
kacang chickpeas - 150 g;
vanila, sakhzam.

Memasak:

Tinggalkan semalaman di ayam air. Rebus selama sejam dan bersihkan, tambah pisang dan koko.
Doh yang dihasilkan dibakar dalam tin silikon selama setengah jam pada 180 °.

Lapisan kek lazat

Bahan-bahan:

koko - 2 sudu besar.
telur - 1 pc;
protein - 4 keping;
oat - 1 sudu besar;
Ryazhenka - 2 sudu besar;
soda terhidrat - 1 sudu kecil;
keju kotej rendah lemak - 1 kg;
sakhzam

Memasak:

Campurkan adunan dengan bahan-bahan tertentu.
Masukkan bentuk.
Bakar biskut selama setengah jam pada 180 °.

Kek dalam periuk perlahan

Bahan-bahan:

keju lembut lembut - 120 g;
keju curd - 350 g;
dedak - 75 g;
coklat gelap - 150 g;
air panas - 150 ml;
serbuk koko - 20 g;
susu kering - 35 g;
serbuk penaik - 10 g;
prun - 200 g;
gula tepung - 2 sudu makan l.;
mentega.

Memasak:

Tuangkan air mendidih ke dalam coklat cincang halus. Sejukkan sedikit dan tambahkan telur.
Tambah bahan kering dan prun cincang.
Pukul mangkuk dengan minyak dan letakkan di dalam periuk periuk perlahan. Tetapkan mod penaik dan masak selama 45 minit.
Potong kerak ke dalam 3 bahagian dan tepu dengan sirap gula atau alkohol yang dilarutkan.
Buatlah krim keju, serbuk dan keju cottage dan kek smear.

Kek diet yang mudah tanpa tepung

Bahan-bahan:

protein - 8 keping;
3 kuning
serpihan oat - 2.5 sudu besar;
pati jagung - 1.5 sudu besar.
hazelnut panggang - 150 g;
serbuk koko - 25 g;
susu - 0.5 st;
keju curd - 250 g;
tepung oat - 1 sudu besar l.;
gula, asid sitrik.

Memasak:

Tuangkan serpih ke dalam tepung dan kacampur dengan kacang cincang.
Tupai memukul dengan secubit asam, secara beransur-ansur menambah gula.
Puncak yang dihasilkan dengan lembut campuran ke campuran kacang-oat.
Bahagikan adunan dengan separuh dan dimasukkan ke dalam 2 bentuk. Bakar serentak pada 150 ° 20 minit. Menurun hingga 120 °, biarkan kek selama setengah jam lagi. Kemudian turun hingga 90 ° dan tunggu lagi 30 minit.
Rebus susu dengan kuning, kanji dan sakhzam ke keadaan krim masam. Dalam krim sejuk, tambah keju dan tepung. Bahagikan separuh dengan memasukkan satu keping koko.
Sebarkan kek pertama dengan krim putih, tutup dengan kedua dan masukkan kek yang dihasilkan dengan krim gelap. Taburkan dengan kacang. Biarkan ia rendam semalaman.

Kek poppy

Bahan-bahan:

telur ayam - 4 keping;
gula - 260 g;
tepung gandum - 100 g;
poppy - 130 g;
vanila - 2 g;
mentega - 140 g;
kuning telur - 6 keping;
krim atau susu - 600 ml;
Susu coklat - 75 g

Memasak:

Masukkan mentega cair ke adunan, jadi anda perlu meleleh terlebih dahulu dan menyejukkannya.
Tupai cawan pengadun dalam busa yang subur. Menambah gula dan gula vanila, pukul sehingga dibubarkan sepenuhnya. Kemudian tuangkan kuning telur itu satu demi satu, teruskan mengalahkannya. Pada akhirnya, tambahkan mentega cair.
Dalam mangkuk dalam yang berasingan, ayakan tepung, masukkan popi. Tuang campuran cair ke dalam tepung dan campuran. Adunan akan menjadi nipis, tetapi homogen dan lapang.
Tuangkan baking pan. Tuangkan adunan ke dalam acuan dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan. Bakar kek pada 180 darjah selama 35-40 minit. Kesediaan kek untuk memeriksa dengan tusuk gigi. Bersedia untuk menyejukkan kek dalam bentuk.
Untuk krim: tuangkan susu ke kuali, tambah kuning, gula, gula vanila. Kacau campuran dan letakkan di atas api. Bawa campuran ke dalam mendidih dengan kacau berterusan.
Apabila krim menebal, keluarkan dari haba. Masukkan mentega lembut ke krim dan kacau rata.
Potong kek dalam tiga keping. Letakkan satu kek dalam bentuk dan terurai dengan krim, kemudian tutup dengan kek kedua dan sabun dengan krim juga.
Tutup bentuk dengan kek filem makanan dan letakkan di dalam peti sejuk dalam semalam. Letakkan kek popi di atas pinggan atau pendirian kek.

Zebra Cake

Bahan-bahan:

5 telur;
gula - 300 g;
100 g mentega;
200 g krim masam;
0.5 tsp soda;
1 sudu kecil serbuk penaik;
tepung 300 g;
2 sudu besar. serbuk koko.

Memasak:

Pukul telur dengan gula sehingga buih putih. Masukkan tepung terigu, soda, mentega cair, krim masam dan campurkan dengan teliti dengan pengadun.
Adunan dibahagikan kepada dua bahagian yang sama. Dalam satu bahagian menambah 2 sudu besar. sudu tepung. Dalam yang lain - 2 sudu besar. sudu koko.
Kacau. Doh sepatutnya nipis sebagai krim masam.
Grease borang. Tuangkan sedikit bahagian adonan yang berbeza ke dalam tengah (setiap sudu). Jangan campurkan!
Bakar pai zebra dalam ketuhar yang dipanaskan pada 190-200 darjah selama setengah jam.

Tiramisu Diet Cake

Bahan-bahan:

protein - 6 keping;
oat - 6.5 sudu l.
serbuk penaik - 0.5 tsp;
keju kotej rendah lemak - 300 g;
Sakhsam, kopi.

Memasak:

Mengalahkan separuh daripada protein sehingga bentuk puncak. Campurkan tepung dan gula. Masukkan doh dalam bentuk kertas pembakar dan hantar ke ketuhar pada 180 ° selama 15 minit.
Campurkan keju kotej dengan doh gula dan masukkan seluruh protein yang disebat.
Rebus kopi yang kuat dan biarkan sejuk.
Pilih satu gelas untuk kek dan potong kek kecil dari adunan. Setiap kek untuk mencelup dalam kopi dan dimasukkan ke dalam bentuk masa depan, letakkan lapisan krim di atas. Ulangi beberapa kali menggunakan semua bahan. Coklat dan taburkan coklat.

Mengejutkan saudara-mara dan rakan-rakan dengan pencuci mulut yang lazat dan ringan. Dan jangan lupa untuk merawat diri anda dengan makanan ringan kalori untuk sarapan pagi.