Keracunan cuka

Cuka meja adalah larutan asid asetik 9%. Dalam dos yang kecil, ia tidak berbahaya kepada kesihatan, kecuali bahawa ia tidak disyorkan untuk digunakan oleh orang yang menderita penyakit saluran penghadaman.

Kerana bau yang diucapkan, keracunan sengaja dengan cuka hampir mustahil, kecuali untuk anak-anak muda yang, kerana kecuaian orang dewasa, boleh minum cuka yang tersisa dalam jangkauan mereka, dengan keliru untuk air. Selalunya, asid asetik diambil secara sengaja untuk tujuan bunuh diri, menggunakan penyelesaian yang kuat ini dengan kepekatan 30-70%. Dos yang mematikan penyelesaian ini adalah 100-150 ml.

Bagaimanakah keracunan asid asetik berlaku?

Apabila ditelan, asid asetik mempunyai kesan resorptive tempatan dan umum.

Tindakan tempatan disebabkan oleh pembakaran bahan membran mukus pada saluran pencernaan, edema yang disebut mereka.

Kesan resorptif am dikaitkan dengan penyerapan asid asetik dalam darah, yang membawa kepada hemolisis (perpecahan) sel darah merah. Akibatnya, kristal hematin hidroklorik terbentuk dalam persekitaran renal asid, menyumbat tubulus buah pinggang, yang mengakibatkan kegagalan buah pinggang akut.

Hemolisis erythrocytes terhadap latar belakang keracunan asid asetik membawa kepada kekalahan sistem pembekuan darah, iaitu, pembangunan sindrom pembekuan intravaskular yang disebarkan (DIC).

Gejala keracunan

Gejala awal keracunan asid asetik:

  • pembakaran mukosa mulut, pharynx, pharynx;
  • kesakitan akut di rongga mulut, di kawasan dada dan epigastrium;
  • berulang-ulang muntah, massa emetik sering bercampur dengan darah;
  • sakit perut sengit dengan tanda-tanda kerengsaan peritoneal (peritonitis reaktif);
  • bernafas (bising, berdesir) bernafas, kejadian yang disebabkan oleh edema laring;
  • air kencing "lacquer";
  • pengurangan diuretik.

Kemudian, apabila kesan resorptif muncul, pesakit mengembangkan nefrosis akut dengan azotemia dan anuria, hepatopati, dan sistem hemostasis terganggu. Semua organ dan sistem tubuh menderita.

Pertolongan cemas untuk keracunan

Sekiranya keracunan dengan asid asetik, sangat penting untuk memberikan pertolongan cemas dengan betul, ia mungkin bergantung kepada kehidupan mangsa.

Pertama sekali, pesakit perlu bilas mulut dengan air sejuk bersih. Air ini tidak boleh ditelan, ia mesti meludah.

Walaubagaimanapun, dalam kes keracunan dengan asid asetik, seseorang tidak boleh menyiram perut dengan kaedah "restoran" yang biasa atau memberikan bahan yang mempunyai kesan emetik kepada yang cedera!

Ia dilarang sama sekali untuk meminum larutan soda, kerana sebagai tindak balas kimia antara soda dan asid asetik, karbon dioksida dihasilkan dalam kuantiti yang banyak, menyebabkan perkembangan perut dramatik, yang juga mencederakan saluran pencernaan yang sudah rosak.

Dalam kes sindrom kesakitan yang teruk, Almagel A boleh diberikan, yang mengandungi anestesi dalam komposisinya.

Bilakah rawatan perubatan diperlukan?

Sebaik sahaja fakta pengambilan cuka yang banyak dikesan, ambulans perlu dipanggil segera atau mangsa harus dihantar ke jabatan kecemasan yang terdekat dengan sendirinya.

Apabila dimasukkan, pesakit segera diberikan lavage gastrik melalui tiub, menggunakan sekurang-kurangnya sepuluh liter air tulen.

Rawatan lanjut termasuk:

  • pentadbiran narkotik dan / atau analgesik bukan narkotik;
  • melakukan diuresis paksa dengan alkaliasi plasma darah;
  • vitamin terapi;
  • mengambil hidrolisis protein, produk darah.

Dengan perkembangan kegagalan buah pinggang akut, disertai dengan hiperkalemia, peningkatan urea dan kreatinin serum yang ketara, hemodialisis telah ditunjukkan.

Masalah pernafasan yang teruk akibat pembakaran dan edema laring boleh memerlukan trakeostomi kecemasan, diikuti oleh pemindahan pesakit ke pengudaraan perkakasan paru-paru.

Rawatan kejutan eksotoksik dilakukan mengikut algoritma yang diterima umum dalam unit penjagaan rapi dan reanimasi.

Kemungkinan akibatnya

Dalam jam pertama selepas keracunan cuka, 10% daripada mangsa mengalami perforakan akut (integriti) perut atau esofagus.

Komplikasi seterusnya ialah:

  • pengecutan cicatricial antrum perut dan esofagus;
  • pendarahan gastrousus teruk;
  • pneumonia aspirasi;
  • kegagalan buah pinggang kronik;
  • komplikasi berjangkit dan keradangan (suppuration permukaan membakar, pneumonia, tracheobronchitis purulen);
  • perubahan cicatricial di kawasan jantung dan pilat perut;
  • gastritis kronik;
  • esophagitis cirit-birit kronik;
  • asthenia pasca membakar, disertai dengan kelebihan ketara asid-asas keseimbangan, metabolisme protein, penurunan berat badan yang ketara.

Prognosis keracunan cuka sebahagian besarnya bergantung kepada kualiti dan ketepatan masa bantuan pertama yang diberikan, serta pada dos racun yang diambil dan perubahan dalam tubuh yang disebabkan olehnya.

Tempoh yang paling mengancam nyawa adalah hari pertama selepas keracunan, apabila kematian mungkin berlaku di latar belakang peritonitis atau kejutan eksotis.

Pencegahan

Untuk mengelakkan keracunan yang mungkin dengan cuka, anda harus mematuhi peraturan keselamatan:

  • Sekiranya boleh, jangan simpan di rumah penyelesaian intipati cuka. Lebih baik mencairkannya segera dengan air pada nisbah 1:20 atau untuk membeli cuka meja siap di kedai;
  • Penyelesaian cuka, dan terutamanya intipati cuka, harus dijauhkan daripada jangkauan kanak-kanak, contohnya, di atas rak kabinet dapur. Lebih baik lagi, kabinet akan dikunci;
  • apabila menggunakan asid asetik dalam proses pengetinan atau menyediakan apa-apa hidangan, anda harus berhati-hati mengikut dos yang ditentukan dalam resipi.

Video YouTube yang berkaitan dengan artikel:

Pendidikan: lulus dari Institut Perubatan Negeri Tashkent dengan ijazah kedoktoran pada tahun 1991. Berulang-ulang mengambil kursus latihan lanjutan.

Pengalaman kerja: anesthetist-resuscitator kompleks bersalin bandar, resuscitator jabatan hemodialisis.

Maklumat tersebut adalah umum dan disediakan untuk tujuan maklumat sahaja. Pada tanda-tanda pertama penyakit, berjumpa doktor. Rawatan sendiri berbahaya kepada kesihatan!

Apabila pencinta mencium, masing-masing kehilangan 6.4 kalori setiap minit, tetapi pada masa yang sama mereka menukar hampir 300 jenis bakteria yang berbeza.

Di UK, terdapat undang-undang yang menurutnya seorang pakar bedah boleh enggan melakukan operasi pada pesakit jika dia merokok atau berat badan berlebihan. Seseorang mesti menyerahkan tabiat buruk, dan kemudian, mungkin, dia tidak akan memerlukan pembedahan.

Para saintis dari University of Oxford menjalankan beberapa kajian di mana mereka menyimpulkan bahawa vegetarianisme boleh memudaratkan otak manusia, kerana ia membawa kepada penurunan jisimnya. Oleh itu, saintis mencadangkan supaya tidak mengecualikan ikan dan daging dari diet mereka.

Menurut kajian WHO, perbualan harian selama setengah jam di telefon bimbit meningkatkan kemungkinan mengembangkan tumor otak sebanyak 40%.

Dalam 5% pesakit, antidepresan Clomipramine menyebabkan orgasme.

Ia biasa menguap badan dengan oksigen. Walau bagaimanapun, pendapat ini telah disangkal. Para saintis telah membuktikan bahawa dengan menguap, seseorang menyejukkan otak dan meningkatkan prestasinya.

Perut seseorang mengatasi dengan baik dengan objek asing dan tanpa campur tangan perubatan. Adalah diketahui bahawa jus gastrik bahkan dapat membubarkan syiling.

Semasa hidup, orang biasa menghasilkan sebanyak dua kolam air liur yang besar.

Sekalipun jantung manusia tidak ditewaskan, dia masih boleh hidup dalam jangka waktu yang lama, seperti nelayan Norway Jan Revsdal menunjukkan kepada kita. "Motor" beliau berhenti pada pukul 4 petang setelah nelayan tersesat dan tertidur dalam salji.

Semasa bersin, badan kita berhenti bekerja sepenuhnya. Malah hati berhenti.

Menurut statistik, pada hari Isnin, risiko kecederaan belakang meningkat sebanyak 25%, dan risiko serangan jantung - sebanyak 33%. Berhati-hati.

Semasa operasi, otak kita menghabiskan jumlah tenaga yang sama dengan bola lampu 10 watt. Oleh itu, imej mentol di atas kepala pada saat munculnya pemikiran yang menarik tidak begitu jauh dari kebenaran.

Ubat yang terkenal "Viagra" pada asalnya dibangunkan untuk rawatan hipertensi arteri.

Penduduk Australia berusia 74 tahun, James Harrison telah menjadi penderma darah kira-kira 1,000 kali. Dia mempunyai kumpulan darah jarang yang antibodi membantu bayi yang baru lahir dengan anemia teruk bertahan. Oleh itu, Australia menyelamatkan kira-kira dua juta kanak-kanak.

Doktor gigi muncul agak baru-baru ini. Kembali pada abad ke-19, merobek gigi buruk adalah tanggungjawab seorang tukang gunting biasa.

Osteochondrosis adalah penyakit degeneratif-dystrophik yang berkaitan dengan lelasan cakera intervertebral, pelanggaran secara beransur-ansur terhadap integriti unsur-unsur struktur.

Keracunan asid asetik: kaedah keracunan, gejala dan rawatan

Keracunan dengan asid asetik adalah ancaman kepada kehidupan manusia. Membantu mangsa harus segera untuk mengelakkan akibat berbahaya. Keracunan asetik mempunyai gejala klinikal yang cerah, yang tidak membenarkan untuk mengelirukan dengan keracunan yang lain.

Asid asetik adalah cecair yang tidak berwarna dengan bau tertentu. Ia digunakan untuk tujuan perindustrian (sebagai contoh, dalam pembuatan ubat), dan dalam kehidupan seharian seperti cuka meja.

Kaedah keracunan dengan asid asetik

Asid asetik boleh diracuni dalam dua cara:

  1. apabila digunakan di dalamnya;
  2. penyedutan wap asetaldehid.


Cara keracunan dengan cuka:

  • penggunaan asid asetik pekat atau cuka (kepekatan 9%) untuk tujuan bunuh diri;
  • pengambilan bahan secara tidak sengaja;
  • penyedutan wap asid yang berterusan dalam industri kimia;
  • kulit terbakar apabila bekerja dengan asid asetik pekat tanpa peralatan perlindungan peribadi.

Gejala keracunan cuka:

  • kesakitan yang teruk di dalam mulut, sepanjang esofagus;
  • pendarahan gastrik akibat pembakaran kimia dalam otot licin saluran gastrousus;
  • luka yang ketara pada sempadan merah bibir, mukosa lisan;
  • muntah darah, muntah boleh berupa "alasan kopi", yang menunjukkan pendarahan gastrik;
  • luka saluran pernafasan atas: kesukaran bernafas, sesak nafas, batuk;
  • dari mangsa bau cuka yang kuat;
  • asidosis berkembang (keseimbangan asid-asas normal dalam darah terganggu ke arah asid);
  • kejutan hemorrhagic;
  • lekatan erythrocyte, meningkatkan kelikatan darah;
  • kegagalan buah pinggang dan buah pinggang;
  • ketidakseimbangan dalam sistem hemostasis, yang melibatkan pelanggaran pembekuan darah;
  • hemoglobin keluar daripada eritrosit hemolyzed, noda air kencing dalam warna gelap.

Bagaimanakah asid asetik menjejaskan tubuh manusia?

Keracunan cuka bermula dengan pendedahan asid tempatan ke tisu yang bersentuhan dengannya - pembakaran kimia. Kedalaman kerosakan tisu bergantung kepada kepekatan asid asetik, jumlah bahan yang digunakan dan masa pendedahan. Pembakaran sentiasa diiringi kesakitan yang tidak boleh ditanggung. Apabila muntah berlaku, tisu-tisu yang terjejas sekali lagi mengalami pendedahan kepada bahan toksik, oleh itu, lavage gastrik di rumah adalah sangat kontraindikasi.

Inoksidan dengan cuka sering disertai dengan pembakaran saluran pernafasan atas, kerana penyingkiran asid dari badan ke tahap tertentu dilakukan oleh paru-paru. Pembakaran pernafasan adalah berbahaya sekiranya asfiksia.

Asid asetik mempunyai kesan terakhir ke atas darah dan organ pembentuk darah, oleh itu tidak terdapat sebarang pelanggaran sistem peredaran darah jika ada keracunan sederhana.

Asid asetik toksik menyebabkan bengkak dan pecah sel darah merah normal, menebal darah, mengurangkan fungsi trophiknya. Hati dan limpa tidak mengatasi kelebihan hemoglobin yang dikeluarkan dari sel-sel darah merah, jadi ia mula menonjol dengan air kencing, menyumbat tubul buah pinggang di sepanjang jalan. Seringkali keracunan dengan cuka berakhir dengan kegagalan buah pinggang akut.

Ketoksikan mempengaruhi sistem saraf yang mengakibatkan kebuluran oksigen akibat gangguan sel darah merah, perkembangan pneumonia, edema paru dan kegagalan pernafasan. Mangsa mungkin mengalami psikosis.

Selepas rawatan, keracunan biasanya mengurangkan berat badan, kerana mereka hampir tidak boleh makan secara normal. Penyembuhan luka bakar saluran gastrointestinal adalah proses yang panjang, rasa sakit berterusan untuk masa yang lama. Tisu-tisu esophagus, perut, dan usus semasa penyembuhan terancam oleh keloids kasar, yang seterusnya membawa kepada penyempitan lumen dan gangguan fungsi normal.

Bantuan pertama untuk keracunan cuka

Keracunan dengan asid asetik adalah syarat yang memerlukan penyertaan mandatori kakitangan perubatan yang berkelayakan untuk menghapuskan kesan mabuk. Oleh itu, sebelum memberikan bantuan kepada mangsa, anda perlu menghubungi ambulans.

  • Bilas mulut dengan air bersih pada suhu bilik, anda tidak boleh minum air.
  • Pegang siasatan lavage gastrik dengan 8 hingga 10 liter air sejuk. Mencuci dengan muntah dilarang, kerana asid akan memperburuk keadaan keracunan semasa laluan terbalik melalui saluran penghadaman.
  • Untuk melambatkan penyerapan produk beracun, korban boleh diberikan satu sendok makan minyak bunga matahari atau ½ gelas susu dicampur dengan satu putih telur untuk diminum.
  • Penyelesaian alkali untuk minum dan lavage gastrik adalah kontraindikasi. Soda dengan asid asetik memasuki reaksi kimia, yang membawa kepada kerosakan tisu yang lebih dalam.

Secara penuh, mangsa boleh dibantu hanya di hospital, di mana:

  1. akan menjalankan pelepasan kesakitan yang cekap dan berkesan;
  2. Langkah-langkah akan diambil untuk mengekalkan patensi normal kerongkong;
  3. akan merawat kejutan membakar;
  4. makanan mangsa akan menjadi parenteral, yang akan memastikan selebihnya organ yang terjejas;
  5. Komplikasi yang teruk seperti kegagalan buah pinggang akut atau hepatik, asfiksia, radang paru-paru atau edema pulmonari akan diberi amaran.

Keracunan cuka (berpasangan): apa yang perlu dilakukan, pertolongan cemas dan rawatan

Keracunan cuka tergolong dalam kategori bahan bakar kimia, menyebabkan akibat yang serius untuk badan. Cuka digunakan dalam industri makanan, pengeluaran farmaseutikal, serta dalam pengetinan dan memasak di rumah.

Bagaimana keracunan berlaku?

Asid asetik mempunyai bau yang tidak menyenangkan dan rasa yang membakar. Pada masa ini, beberapa jenis asid dibezakan: intipati asetik, cuka meja dan makanan yang diperbuat daripada bahan mentah semulajadi (contohnya, cuka apel).

Cuka meja digunakan paling kerap dalam kehidupan seharian - di mana kepekatan bahan utama tidak melebihi 9%. Keracunan asid merujuk kepada kategori bahan bakar kimia, dan kaedah meminum bahan berbahaya tidak penting.

Pembakaran menyebabkan penggunaan larutan cuka meja dalam jumlah besar atau dos kecil asid asetik 70 peratus.

Cuka pada asasnya memasuki badan melalui mulut, membakar membran mukus, saluran pernafasan atas dan esofagus. Kesan overdosis boleh menjadi yang paling sedih.

Yang membawa kepada kematian:

  • Sindrom nyeri terkuat.
  • Pendarahan dalaman.
  • Nekrosis tisu.
  • Perkembangan kegagalan buah pinggang.

Bergantung pada jumlah asid yang diambil, keracunan boleh terdiri daripada beberapa jenis.

Keparahan toxemia:

  1. Dengan sedikit mabuk, hanya mukosa lisan dan larynx yang terkena. Esofagus dan organ-organ dalaman yang lain tetap utuh.
  2. Tahap keracunan purata dicirikan oleh sistem pencernaan, air kencing menjadi merah jambu.
  3. Keracunan yang teruk terutamanya disebabkan oleh 70% asid asetik. Mangsa membuka muntah, pernafasan sukar, di dada dan abdomen ada sindrom kesakitan yang kuat, air kencing menjadi merah cerah. Dalam kes keracunan dengan anggur cuka, organ-organ sistem pernafasan terutamanya terjejas.

Keracunan cuka: gejala

Tanda-tanda keracunan cuka adalah serupa dengan mabuk kimia.

  • Terbakar di dalam mulut.
  • Muntah dengan darah.
  • Mengoyak dan bersin muncul dari asap cuka.
  • Kesakitan dada.
  • Kesakitan perut kembung.
  • Sesak nafas teruk.

Dari ketepatan masa bantuan pertama yang diberikan kepada mangsa bergantung kepada keadaannya yang lebih lanjut dan kelajuan pemulihan.

Pertolongan cemas untuk keracunan

Keracunan cuka terutamanya disebabkan kecuaian orang dewasa dan kanak-kanak. Kanak-kanak sering mengambil botol dengan epal yang ditarik pada label untuk limun dan minum kandungannya. Cuka cider epal kurang berbahaya berbanding intipati, tetapi dalam kuantiti yang banyak juga menyebabkan keracunan serius. Apa yang perlu dilakukan sekiranya seseorang yang disayangi beracun dengan cuka? Pertama sekali, anda perlu memanggil ambulans, dan sebelum kedatangan doktor cuba memberikan pertolongan cemas dalam hal keracunan.

Tahap Pertolongan Cemas:

  1. Lavage gastrik. Penyucian organ-organ pencernaan dari residu bahan berbahaya dijalankan melalui siasatan supaya asid dalam perjalanan kembali tidak membakar esofagus.
  2. Jangan basuh perut dengan larutan soda. Akibat daripada interaksi asetik asetat dan soda karbon dioksida dilepaskan, yang boleh mencederakan dinding esofagus dan menyebabkan pendarahan dalaman.
  3. Keracunan dengan asid asetik sentiasa disertai dengan sindrom kesakitan yang kuat. Untuk analgesia dibenarkan menggunakan mana-mana analgesik.

Penjagaan asas yang disediakan dengan tepat pada masanya akan membantu untuk mengelakkan komplikasi serius, dan dalam beberapa kes, kematian.

Bilakah rawatan perubatan diperlukan?

Luka bakar kimia dari penggunaan cuka memerlukan rawatan segera. Kanak-kanak yang telah minum apa-apa jumlah asid asetik atau menghirupnya secara berpasangan mestilah dirawat di hospital di bawah pengawasan doktor.

  • Penghapusan sisa kimia daripada organ pencernaan.
  • Kurangkan kepekatan asid dalam darah.
  • Penjanaan semula air - keseimbangan elektrolit dalam badan.
  • Pentadbiran ubat penahan sakit secara intravena.
  • Dengan larynx yang teruk, pesakit diberi makan melalui siasatan atau titisan.

Seperti mana-mana keracunan, makanan khas diperlukan selepas mabuk cuka.

Apa yang dibenarkan makan:

  1. Sup pada sup kedua.
  2. Bubur di atas air.
  3. Rebus kentang, nasi, pasta.
  4. Daging rendah lemak: fillet ayam, ayam belanda, daging lembu.
  5. Telur kukus kukus
  6. Produk tenusu rendah lemak.

Sekiranya keracunan, ia dilarang makan makanan pedas, goreng dan masin, minuman berkarbonat dan alkohol, sitrus, coklat, madu.

Selepas pembakaran bahan kimia yang teruk, parut besar terbentuk pada organ pencernaan mangsa. Untuk penghapusan mereka, bougienage digunakan - kaedah rawatan di mana tiub khas diameter yang berbeza dimasukkan ke dalam esofagus.

Kesan dan pencegahan yang mungkin

Akibat keracunan cuka sangat serius. Tidak mustahil untuk benar-benar memulihkan esophagus selepas pembakaran bahan kimia, walaupun banyak operasi tidak membenarkan untuk mengeluarkan semua parut dari dinding saluran penghadaman.

  • Kegagalan buah pinggang.
  • Pendarahan dalam saluran gastrousus.
  • Pemberhentian tempat yang terkena asid.
  • Bengkak saluran pernafasan yang disebabkan oleh keradangan membran mukosa laring.
  • Masalah dengan makan untuk masa yang lama.

Yang paling berbahaya adalah hari pertama penyakit - mangsa mungkin mati akibat kejutan anaphylactic. Ramalan secara keseluruhannya bergantung kepada ketepatan masa bantuan pertama dan jumlah asid yang digunakan.

Pencegahan

Mencegah keracunan dengan asid asetik agak mudah - untuk ini anda perlu melakukan langkah berjaga-jaga tertentu.

  1. Pastikan cuka daripada jangkauan kanak-kanak.
  2. Bilamana mungkin untuk mendapatkan cuka meja, mengelakkan penggunaan intipati cuka dalam kehidupan.
  3. Semasa persediaan rumah gunakan asid mengikut resipi.
  4. Selepas menggunakan asid asetik, bilik mesti disiarkan.

Cuka - bahan kimia berbahaya yang mewakili ancaman kepada kehidupan manusia. Jika, secara kebetulan, keracunan asid berlaku, langkah segera perlu diambil untuk memberi pertolongan pertama kepada mangsa. Rawatan mabuk yang lebih lanjut perlu dijalankan di hospital di bawah pengawasan doktor.

Keracunan cuka: gejala, rawatan

Keracunan dengan asid asetik dalam amalan perubatan adalah fenomena yang agak kerap. Walaupun bahan itu adalah makanan tambahan, ia harus digunakan dengan berhati-hati. Malah wapnya boleh menjadi toksik, dan 70% intipati asetik dapat menimbulkan mabuk yang teruk.

Asid asetik adalah bahan kimia yang digunakan secara meluas. Ia digunakan untuk pelbagai tujuan: dalam kehidupan rumah, masakan, industri, kosmetologi, serta dalam bidang perubatan, sebagai komponen dari banyak ubat. Di rumah, ia adalah pengawet biasa, yang mempunyai harta pemeliharaan, penyucian dan pembersihan. Ibu rumah tangga menggunakannya untuk marinades dan mengekalkan buatan sendiri. Asid tujuh puluh peratus diperolehi oleh penapaian etanol, dan cuka pemakanan biasa adalah tumpuannya.

Jenis utama dan hartanah

Dalam masakan dan rumah menggunakan beberapa jenis penyelesaian asetik. Apa yang berlaku jika anda minum cuka? Apa faedah dan bahaya yang boleh dia bawa. Adakah cuka berbahaya kepada tubuh manusia dalam dos yang luar biasa?

Cuka Cider Apple: Manfaat dan Harm

Ciri-ciri berguna termasuk sifat-sifat berikut:

  • kesan anti-radang dan antijamur;
  • esen larutan air diambil dengan selesema, sakit tekak dan batuk yang kuat;
  • membantu mengurangkan tahap kolesterol;
  • permohonan untuk tujuan kosmetik.

Ciri-ciri yang merosakkan termasuk kerosakan pada enamel pada gigi dan tisu mulut.

Manfaat dan kemudaratan cuka

Kualiti bermanfaat spesies ini adalah untuk mencegah perkembangan penyakit kardiovaskular. Beliau tidak mempunyai kontraindikasi, jika tidak melebihi dosisnya dan tidak membawanya kepada orang yang mengalami penyakit gastrik.

Cuka Anggur dan Balsamik

Cuka anggur: manfaat dan bahayanya adalah sama dengan yang terdahulu.

Balsamic vinegar: faedah dan bahaya. Sifat-sifat negatif balsamic adalah seperti berikut: kontraindikasi dalam kes peningkatan keasidan esofagus dan merupakan subjek pengeluaran bentuk pengganti akibat permintaan yang tinggi. Kelebihannya ialah ia mengandungi banyak unsur makro yang aktif digunakan dalam kosmetologi.

Kemungkinan punca mabuk

Selalunya produk itu dimakan oleh alkohol, kerana beberapa sebab. Yang pertama ialah kecuaian dalam keadaan mabuk alkohol, apabila seseorang tidak memahami apa yang dia minum, yang lain adalah keputusan yang disengaja untuk menaikkan ijazah. Kategori risiko seterusnya termasuk kanak-kanak. Seorang kanak-kanak dengan mudah boleh mengambil pekat epal, yang mempunyai warna tertentu kuning, sebagai minuman lazat. Tetapi secara teoritis semua orang boleh diracun.

Dalam bidang perubatan, terdapat kes-kes yang kurang biasa. Penggunaan intensif intipati atau tumpuannya adalah ciri orang yang mudah bunuh diri. Hasil daripada mabuk tersebut biasanya menyebabkan kecacatan atau kematian. Kadang-kadang ada kemungkinan untuk membakar esofagus dan keracunan dengan cuka di tempat kerja. Selalunya, ini berlaku akibat pelanggaran keselamatan.

Tanda-tanda mabuk dan kesan ke atas badan

Dalam isi rumah, produk itu disimpan dalam kepekatan 6-9 peratus. Dos yang mematikan bahan semasa mabuk adalah dalam 200 ml. Dalam sesetengah kes, gunakan intipati dalam kepekatan sebanyak 70%. Sekiranya seseorang meminum lebih daripada 50 ml penyelesaian ini, ia menjadi mengancam nyawa.

Sekiranya keracunan dengan cuka, gejala boleh menjadi umum dan tempatan. Tanda-tanda setempat termasuk membakar mukosa gastrik dan kecacatan kesakitan yang bergantung kepada organ-organ yang terkena sistem pencernaan. Juga antara tanda-tanda ini muntah dengan massa darah. Terdapat pelanggaran apabila menelan dengan air liur berlebihan. Ketika membakar saluran usus, motilitas mereka terganggu, yang berbahaya kepada kesihatan.

Dengan asid asetik terbakar, kematian sel sel tisu dapat diperhatikan, yang dicirikan oleh pembentukan kulit darah. Dalam hubungan ini, jumlah intipati yang menembusi menurun. Selepas beberapa hari, kawasan yang terjejas mungkin membentuk luka yang mula berdarah. Dalam masa beberapa bulan, luka ini membentuk tisu penghubung yang menghancurkan, membentuk parut.

Tanda-tanda keracunan umum muncul seperti berikut:

  • terdapat pelanggaran keseimbangan asid-asas;
  • perubahan dalam komposisi darah;
  • Kemusnahan eritrosit terjadi dengan pembebasan hemoglobin;
  • kehadiran hemoglobin dalam air kencing;
  • disfungsi buah pinggang;
  • fungsi hati yang tidak normal;
  • mengurangkan pembekuan darah;
  • kejutan terbakar adalah mungkin.

Terdapat beberapa derajat ketoksikan asid:

  1. Ijazah cahaya mempunyai tanda-tanda kecil kerosakan. Pada masa yang sama, luka ringan dari kerongkong muncul, dan organ-organ hampir tidak terpengaruh. Tiada pembekuan darah.
  2. Dengan tahap kerosakan yang sederhana, sudah ada penebalan darah, tetapi sebahagian besar perutnya terpengaruh.
  3. Ijazah teruk dicirikan oleh gejala-gejala yang ketara di mana fungsi banyak organ saluran gastrointestinal terganggu. Kejadian komplikasi bergantung kepada kepekatan asid dan makanan yang digunakan sebelum mengambil bahan tersebut. Dalam sesetengah kes, kemungkinan kerongkong esophagus, yang disertai oleh batuk, hidung berair dan lacrimation. Dalam semua kes keracunan teruk, anda mesti segera menghubungi klinik.

Cara untuk mengesan keracunan

Menetapkan diagnosis keracunan cuka bukan tugas yang sukar. Untuk melakukan ini, kadang-kadang satu tinjauan pesakit tunggal dan kehadiran tanda luar utama. Orang itu berbau kuat dari mulut. Sekiranya perlu, lakukan ujian makmal pada hemoglobin.

Membantu berlebihan

Apa yang perlu dilakukan sekiranya berlaku keracunan? Pertama anda perlu mengurangkan kesan mabuk, memberikan bantuan tepat pada masanya kepada mangsa. Untuk melakukan ini, perlu membersihkan rongga mulut, bukan menelan air. Sebelum ambulans tiba, pesakit perlu diberikan ais dan beberapa sudu minyak sayuran. Juga disyorkan penggunaan campuran susu telur, dalam nisbah 4 protein setiap liter air atau susu.

Dalam kes ini, dos berlebihan adalah dilarang untuk mendorong muntah-muntah. Untuk menghapuskan asid yang digunakan ubat-ubatan tersebut: magnesia dan almagel. Sebelum mencuci perut, pesakit diberi ubat penahan sakit.

Dalam keadaan klinikal, perut dibersihkan dengan merasakan. Kehadiran sejumlah kecil darah tidak harus mengganggu prosedur ini. Lebih-lebih lagi, pada mulanya, keracunan itu tidak dapat dilihat oleh pendarahan yang teruk. Sebelum digunakan, siasatan mesti diurapi dengan minyak buckthorn laut.

Kaedah rawatan

Selepas pertolongan cemas, pesakit mesti dibawa ke hospital untuk rawatan lanjut. Sebagai peraturan, ia bertujuan untuk menghapuskan proses keradangan dan menghapuskan kecacatan kesakitan. Pesakit itu ditetapkan antibiotik, ubat penahan sakit dan ubat-ubatan lain. Dalam masa rawatan, langkah-langkah berikut diambil:

  1. Meningkatkan jumlah air kencing untuk penyingkiran toksin yang cepat. Ia disebabkan oleh penggunaan banyak air dan diuretik.
  2. Penerimaan natrium bikarbonat untuk mengembalikan keseimbangan asid-asas.
  3. Untuk menghilangkan luka bakar, reforts dan Stabizol digunakan.
  4. Suntikan intravena penyelesaian novocaine.
  5. Untuk menghapuskan kesan rasis, papaverine ditetapkan.
  6. Ubat antiseptik dan antibakteria digunakan untuk mencegah berulang.
  7. Ubat hormonal digunakan untuk mencegah penyempitan saluran pencernaan.
  8. Transfusi plasma digunakan untuk mencegah pendarahan.
  9. Glutargin mengembalikan fungsi hati.

Dengan rawatan tempatan Almagel dengan anestesi sekali setiap 3 jam. Untuk mempercepatkan proses, minyak laut buckthorn diperkenalkan ke dalam. Makan pada awal rawatan dikecualikan. Selepas pelanggaran gastrik yang teruk, karyanya hanya akan memburukkan keadaan. Oleh itu, nutrien diperkenalkan secara buatan. Dan antibiotik diambil dengan campuran minyak ikan dan minyak bunga matahari.

Dalam kes yang sangat teruk, sesetengah fungsi mengalami gangguan dan disertai oleh gejala yang menyakitkan. Oleh itu, pengambilan makanan dijalankan oleh campur tangan pembedahan, membuka pintu masuk buatan untuk memberi makan kepada pesakit. 3 minggu selepas menerima pembedahan kerongkong, saluran gastrointestinal dipulihkan dengan kaedah bougienage. Bougienage ditetapkan dalam kes-kes yang melampau apabila keadaan pesakit mengizinkan pengenalan batang yang fleksibel.

Langkah-langkah pencegahan

Apa yang akan berlaku jika anak minum cuka? Dalam kes keracunan dengan asid asetik, pencegahan adalah sangat penting, kerana dalam kes-kes yang teruk terdapat kemungkinan yang lebih besar pesakit mati. Ke tahap yang lebih tinggi, ini adalah ciri-ciri kanak-kanak, yang membakar sedikit kerongkong mampu menimbulkan akibat yang tidak dapat dikembalikan.

Jika kanak-kanak meminum cuka, anda mesti mengambil tindakan segera dan menghubungi ambulans. Oleh itu, adalah lebih baik untuk mencegah kes-kes tersebut dengan mematuhi langkah-langkah pencegahan:

  • menyimpan produk daripada jangkauan kanak-kanak;
  • tidak menambah sejumlah besar bahan makanan;
  • penyelesaian tamat tempoh adalah lebih baik untuk dibuang;
  • Asid pre-encer 70%;
  • Untuk mengelakkan mabuk secara berpasangan, perlu mengudara ke bilik sehingga bau cuka hilang;
  • untuk penyakit esofagus adalah lebih baik untuk meninggalkan produk.

Pertolongan cemas yang pertama untuk keracunan dapat menyelamatkan mangsa daripada komplikasi lanjut. Adalah lebih baik jika ia dianjurkan dalam 2 jam pertama selepas mengambil penyelesaian cuka. Pada masa ini, produk ini mempunyai kesan negatif tidak dalam ijazah kosong. Jika tidak, selepas masa ini, tidak mudah untuk memberikan pertolongan pertama kepada mangsa.

Lavage gastrik dengan larutan soda dilarang sama sekali. Apabila asid dan soda digabungkan, tindak balas kimia yang ganas berlaku. Interaksi kedua-dua komponen dalam perut manusia boleh membawa maut.

Video mengenai cara menggunakan cuka

Untuk mengelakkan keracunan makanan dengan cuka, perlu mengambilnya dengan betul dan menambah makanan hanya dalam jumlah tertentu yang dibenarkan. Di bawah adalah video mengenai jenis dan kaedah penggunaan produk ini:

Keracunan dengan cuka dan asid asetik, membantu

Bagaimana untuk mencegah keracunan cuka? Langkah-langkah pencegahan

Asid asetik sintetik menghasilkan pengeluaran kayu sisa. Ia boleh diandaikan bahawa mungkin cuka "epal" dan "wain" dihasilkan dari kayu yang sama dengan pencairan, aromatisasi dan pewarna. Walaupun di banyak negara ia dilarang menggunakan asid asetik sintetik untuk tujuan makanan.

Inti asetik mempunyai kepekatan tinggi (70%). Terdapat juga "asid asetik glasial" dengan kepekatan 98-99%. Di dalamnya ais mengalir pada suhu bilik. Asid tulen ini dihasilkan untuk makmal kimia. Ia boleh digunakan dalam makanan, anda hanya perlu mencairkan air dalam nisbah 1 bahagian asid kepada 20 bahagian air (cuka meja 5% akan berubah).

Gejala keracunan dan perjalanan keracunan itu sendiri akan berbeza-beza, bergantung kepada kepekatan cecair yang digunakan.

Cuka biasanya diminum secara tidak sengaja oleh peminum yang ingin "menambah," atau bunuh diri yang sama sekali tidak normal. Saya berkata gila, kerana sukar untuk menghasilkan cara yang lebih dahsyat dan menyakitkan untuk berpisah dengan kehidupan. Dalam psikiatri, diyakini bahawa pada orang biasa, rasa pemeliharaan diri adalah begitu besar sehingga dia tidak boleh membunuh diri. Iaitu, jika boleh - ia bermakna - tidak normal.

Dalam kes keracunan dengan cuka makanan 6-9%, membakar selaput lendir esophagus yang berbeza-beza berlaku, bergantung kepada jumlah alkohol yang digunakan. Jika anda minum 1-2 sips, maka keracunan biasanya terhad kepada pembakaran esofagus yang sedikit dan boleh lulus tanpa akibat. Apabila jumlahnya mabuk 50-200 gram atau lebih mungkin akibat yang lebih serius - asid diserap dalam perut dan usus, memasuki organ-organ dan tisu-tisu dalaman. Yang pertama menderita adalah darah - sel darah merah - sel darah merah. Dinding sel mereka musnah, hemoglobin dari sel-sel masuk ke dalam aliran darah dan menyumbat saluran darah kecil buah pinggang, menyebabkan kegagalan buah pinggang. Peredaran toksin dalam darah menyebabkan kegagalan hati. Dalam kes yang teruk penyakit itu membawa maut.

Jika anda mengambil beberapa sudu intipati asid atau asid, maka luka-luka esofagus keluar di tempat pertama - pembakaran kawasan yang kuat, dalam dan besar, seseorang boleh mati akibat kejutan yang menyakitkan. Sekiranya dia sembuh dari kejutan yang menyakitkan, terselamat, maka kerosakan organ-organ dalaman - darah, hati, buah pinggang - tidak dapat dielakkan. Sekiranya ubat itu akan menyelamatkannya - dengan operasi, pelbagai suntikan, pembersihan darah pada mesin buah pinggang tiruan, bekas luka di esofagus akan kekal untuk hidup, yang secara beransur-ansur akan menyempitkan lumennya dan sekali lagi perlu beralih kepada ubat untuk operasi yang lebih menyakitkan. Secara umumnya, hilang upaya, penderitaan dan komunikasi dengan ubat-ubatan sepanjang hayat anda.

Oleh itu - berhati-hati. Adalah lebih baik untuk tidak menyimpan apa-apa perkara yang berbahaya di rumah, atau, jika sangat diperlukan, untuk memastikan mereka tertutup dengan baik, dalam hidangan khas, yang dengan segera menunjukkan bahawa ia bukan minuman, katakan botol kaca gelap kimia dengan penyumbat. Gosok plaster pelekat, tulis "POISON !!", lukiskan tengkorak dengan tulang, letakkannya di dalam kotak belakang, tutup dengan baik, agar anak-anak mahupun saudara-saudara sekeluarga tidak berfikir tentang bercanda dengannya. Lagipun, tiada siapa yang kebal dari kesilapan.

Jika masalah itu masih berlaku, perkara pertama yang perlu dilakukan apabila keracunan dengan cuka yang kuat - segera bilas mulut dan tekak, bilas dengan air atau larutan soda yang lemah. Kemudian berikan minum beberapa gelas air sejuk, anda boleh air dengan ais. Sangat cepat memanggil ambulans untuk memberitahu mereka apa yang berlaku. Jangan sekali-kali tidak memberi minum penyelesaian soda dan jangan menyebabkan muntah, supaya dinding yang rosak esofagus tidak akan pecah. Hanya minum air - untuk penanaman cuka di dalam, semakin lebih baik. Anda boleh meletakkan sesuatu yang sejuk di kawasan perut, contohnya, ais dibalut dengan tuala.

Bantuan khusus pertama adalah untuk membasuh perut dengan siasatan, prosedur itu menyakitkan selepas terbakar, tetapi ia sangat diperlukan dan sangat berkesan.

Sekiranya kepekatan larutan kecil dan satu atau dua sudu mabuk, maka anda tidak boleh panik dan dapatkan "remedi rumah" - bilas mulut anda, basuh perut, minum air atau susu. Tetapi jika ada rasa sakit, pening, keletihan atau kelesuan, maka anda perlu berjumpa doktor, lebih cepat lebih baik.

---
Soalan:
Satu botol cuka pecah! Saya menghidu semasa saya dibersihkan, bolehkah beberapa jenis keracunan berlaku?
Jawapan:
Cuka apabila menghirup wapnya boleh menyebabkan kerengsaan membran mukus - batuk, hidung berair, mata berair, tetapi tidak mungkin menyebabkan keracunan umum badan.

Soalan:
Kami mempunyai cuka sari apel pada tahun 1999, membuangnya, ibu mertua keluar dari tong sampah dan meletakkannya semula di tempatnya. Apa bahaya yang ada di dalamnya dan bagaimana untuk meyakinkannya untuk membuangnya selepas semua?
Jawapan:
Cuka adalah pengawet yang sangat baik dan hampir tidak merosot. Walau bagaimanapun, pada pembungkusan hendaklah ditandakan tarikh tamat tempoh. Sekiranya cuka telah tamat tempoh, gunakannya untuk kegunaan rumah tangga. Sebagai contoh, dengan cuka, anda boleh membersihkan peti sejuk selepas mencuci; ia menghilangkan bau dengan baik; lap dengan cuka, kaca, cermin - mereka akan bersinar lebih baik. Seorang ibu mertua membeli cuka segar.

Soalan:
Ibu saya beracun dengan cuka 70%. dan dia minum sup menyapu dirinya melalui penapis, dan apabila dia menelan drool, dia berkumpul dan kemudian meludah keluar. Adakah saya perlu mengembangkan laring.
Jawapan:
Data yang anda berikan tidak mencukupi untuk menyelesaikan masalah operasi. Perlu semestinya pemeriksaan objektif pesakit. Untuk cadangan yang betul, sila rujuk pakar bedah. Pendapat peribadi - walaupun selepas operasi yang sangat baik, tubuh tidak akan "seperti yang baru", tetapi ia mungkin dapat hidup lebih mudah. Jangan lupa bahawa setiap operasi adalah risiko dan anestesia - iaitu beban pada kepala dan badan.

Soalan:
Saya mencuci rambut anak perempuan saya 10 gelas air 1 kaca cuka 9% bolehkah anda menyingkirkan?
Jawapan:
Apabila digunakan secara topikal dalam kepekatan kecil, cuka biasanya tidak menyebabkan keracunan.

Soalan:
Anak saya berumur 1 tahun dan 4 bulan. Saya dapati 70% asid asetik daripada kakak saya di dalam peti sejuk dan menjilatnya. Apa jenis kapelushka masuk ke dalam mulutnya, dan dia mula menangis (baik, tidak menyenangkan dan tidak enak). Saya mencuci mulutnya dengan air sejuk dan memberinya air dengan secubit soda kecil untuk diminum. Tiada apa-apa untuknya. Tiada ancaman.
Jawapan:
Jika anda tidak tahu dengan pasti - menjilat atau minum - hubungi doktor anda. Berhati-hati memeriksa mulut. Sekiranya terdapat kesan luka bakar, maka kemungkinan terdapat luka bakar dalam esofagus juga. Dalam kes ini, anda mesti diselia oleh doktor.

Soalan:
Saya minum secara sederhana. Tetapi isteri saya menambah cuka ke vodka dan saya minum 100 ml. Apa yang boleh berlaku kepada tubuh?
Jawapan:
Kegagalan buah pinggang akut boleh berlaku dengan badan. Bergantung kepada jumlah dan kepekatan cuka mabuk. Dan bagaimanakah peminum sederhana tidak dapat melihat - apa yang dia minum? Cuka bukan air, rasa dan baunya agak ketara.

Soalan:
Seberapa cepat cuka dikeluarkan daripada badan, adakah ia kekal di dalam organ?
Jawapan:
Cuka sejumlah kecil dikeluarkan dalam masa beberapa jam, badan tidak akan kekal.

Soalan:
Menyediakan salad, cuka balsamic dengan madu yang dimasak di atas dapur. Dia membungkuk untuk bau dia dan di mulut saya dan hidung memukul bau cuka cuka, rasa ini di kerongkong dirasai untuk masa yang lama. Menjelang petang, saya mengalami tekak yang teruk, saya tidak mempunyai tonsil dan tidak pernah sakit tekak, tetapi kini sangat sakit tekak! Beritahu saya, apa yang perlu dilakukan untuk menghapuskan kesakitan ini (sudah 3 hari)
Jawapan:
Pembakaran asid mukosa mungkin telah berlaku dan jangkitan mungkin melanda permukaan terbakar. Cuba tekak polosolat dengan larutan garam dan soda (1/2 sudu teh garam, 1/2 sudu sudu teh, tuang segelas air suam, kacau sehingga hampir dibubarkan), bilas dengan merebus herba (chamomile, sage). Sekiranya suhu meningkat dan jika sakit berterusan, rujuk doktor untuk pemeriksaan dan perundingan.

Soalan:
Anak perempuan 10 tahun. Kami merawat kepala dengan cuka (ada nits), rambut berbau cuka yang sangat, hanya selepas beberapa cuci bau pergi. Selepas 1-2 hari, kelopak mata kami membengkak, maka suhu meningkat. Oleh ultrasound, peningkatan limpa, limfositosis dan thrombopenia dalam darah, batang-2, monosit-8, manakala keadaan anak tidak terjejas, tiada aduan, kecuali keletihan pada malam hari. Sila jawab sama ada kemungkinan keadaan sedemikian disebabkan oleh kepekatan asid asetik yang mungkin tajam (dicairkan sebanyak 9% pada separuh dan dibasuh kepalanya?
Jawapan:
Tidak mungkin keadaan ini disebabkan oleh keracunan cuka. Mungkin anak perempuan mengalami jangkitan virus dalam tempoh ini.

Soalan:
01478 Jika ada membakar selaput lendir bibir dengan essentia asetik. Apa yang boleh dirawat dengan pelan terbakar seperti itu?
Jawapan:
Sekiranya pembakaran adalah cetek - hanya kemerahan dan pembengkakan, maka pembakaran harus dibasuh dengan baik dengan air bersih atau soda lemah, beberapa kali lagi, sekali lagi selepas beberapa minit. Sekiranya mungkin untuk membendung bibir di dalam air selama beberapa minit. Pembakaran seperti itu tidak memerlukan rawatan khas. Untuk beberapa waktu - satu atau dua hari - anda harus mengelakkan makan makanan pedas, panas dan sejuk. Sekiranya pembakaran mendalam, dengan kerosakan pada membran mukus, jika ada ulser, pendarahan, kulit peels off - juga berhati-hati dan perlahan-lahan mencuci asid residu dari kulit dan membran mukus dan mendapatkan bantuan perubatan.

Soalan:
01855 Saya memutuskan untuk memasak ikan dengan bawang cair dan menyebarkan 1.5 sudu besar 70% cuka ke dalam segelas air (180-200 g), dicurahkan ikan dan bawang dan selepas 15 minit dicairkan dengan 2 cawan air kosong dan selepas sejam semuanya dicurahkan dan dibersihkan sekali lagi air dan bocor! Dia makan dan selepas beberapa jam ia menjadi rasa pelik di dalam mulut dan boleh membakar dalam perut dari ketakutan! Bolehkah saya melakukan kemudaratan yang serius?
Jawapan:
Teknologi yang menarik untuk memasak ikan :-). Dan apakah ikan itu - mentah, asin, jeruk, rebus? Adakah ia cukup segar? Dengan kepekatan yang rendah, cuka tidak boleh menjejaskan perut yang sihat. tetapi jika ikan itu "kesegaran kedua", ia dapat memberikan rasa yang tidak menyenangkan.

Soalan:
01985 Ibu saya minum cuka 70%. Apa yang boleh anda lakukan? Tolong bantu. Dia menderita banyak.
Jawapan:
Keracunan cuka boleh membawa kesan yang sangat serius. Satu atau dua tetes tidak boleh membahayakan, tetapi satu atau dua sendok makan penyelesaian pekat boleh mengancam nyawa. Anda perlu segera menghubungi doktor anda.


perubahan baru-baru ini ke artikel 24 November 2010,, 07 Jan 2015

Bantu dengan keracunan asid asetik

Keracunan asid asetik adalah mengancam nyawa. Kegunaan bahan sengaja atau sengaja menyebabkan terbakar ke membran mukus, mabuk badan yang teruk, dan bengkak saluran pernafasan.

Gejala keracunan bergantung kepada jumlah dan kepekatan cuka. Jika intipati asid asetik mabuk (30-80%), kejutan yang menyakitkan berlaku pada seseorang, dia tidak boleh bernafas, menelan, kehilangan kesedaran. Muntah berdarah boleh berlaku. Dengan sedikit cuka mabuk (3-9%), ada rasa terbakar yang kuat di tekak, sakit di bahagian perut, kelemahan, kesedaran orang yang diracuni menjadi kusut, suara menjadi serak, kesulitan dengan pernafasan dan menelan berlaku.

Perlu bertindak dengan cepat. Mula-mula kita panggil ambulans. Kemudian seseorang perlu memberi air untuk membilas mulutnya. Lay korban di sisinya untuk mengelakkan muntah di saluran pernafasan. Ia dilarang untuk mencuci perut, menyebabkan muntah.

Asid asetik

Asid asetik adalah cecair tidak mudah terbakar dengan bau yang kuat. Dapatkan dengan penapaian asid asetik etil alkohol.

Terdapat pelbagai jenis cuka:

  • asid asetik glasial (kepekatan hampir 100%);
  • intipati asetik (30-80%);
  • Cuka meja (3, 6, 9, 12%).

Bahan ini digunakan dalam industri farmaseutikal dan makanan. Cuka meja (epal, anggur) berada di hampir setiap rumah. Ia tidak boleh digantikan dengan pemeliharaan - berdasarkannya, kebanyakan marinades disediakan. Sesetengah suri rumah menggunakan cuka sebagai pembasmi kuman, penghilang bau.

Apabila disuntik ke dalam tubuh manusia, asid asetik menyebabkan membakar bahan membran mukosa esofagus dan mengganggu fungsi organ dalaman - hati, ginjal, perut, dan lain-lain. Jika anda tidak memberikan bantuan dan rawatan yang tepat pada masanya, orang yang diracun boleh mati.

Gambar klinikal keracunan

Keracunan cuka boleh membawa maut dalam 5 hari pertama. Pesakit yang menjadi mangsa menjadi kurang upaya (dalam 99% kes).

Gambaran klinikal biasanya seperti berikut:

  1. 5-10 hari pertama. Masa yang disebut akut. Mangsa merasakan kesakitan yang tidak dapat ditanggung di dalam mulut, tekak dan esofagus yang lebih rendah. Kerosakan pada tali vokal membawa kepada suara serak, kehilangan suara. Peningkatan penyembuhan, refleks menelan terganggu. Tempoh muntah, selalunya dengan campuran darah merah. Uap asid asetik, menembusi saluran pernafasan, menyebabkan edema, kesukaran bernafas, dan keradangan paru-paru.
  2. 30 hari. Jika mangsa bertahan, maka selepas tempoh yang akut, keadaan umumnya bertambah baik - rasa sakit semakin berkurangan, dia mula meminum dan makan sendiri. Tidak ada parut lagi, tetapi penolakan tisu mati (dibakar) diperhatikan. Proses ini adalah perforasi berbahaya dinding esophagus, pendarahan, penembusan jangkitan, perkembangan pneumonia.
  3. 2-4 bulan - 3 tahun. Dalam tempoh ini, tisu yang rosak diganti dengan penghubung (parut). Akibatnya, kerongkongan sempit (ketat), keupayaan untuk kontrak dan peregangan hilang. Refleks menelan terganggu, makanan tidak lagi dicerna dengan betul. Gejala akhir keracunan cuka: pedih ulu hati, air liur meningkat, nafas putrid, belang, muntah, ketidakselesaan dan sakit di perut.

Tanda-tanda awal keracunan

Yang pertama, yang menunjukkan keracunan asid asetik, adalah bau ciri dari vomitus dari mulut mangsa, rasa sakit yang tajam di tekak. Penyedutan wap menyebabkan hidung berair, sakit kepala, sensasi terbakar dalam nasofaring, pening, dan kadang-kadang muntah. Bergantung pada keparahan keracunan cuka, gejala diperhatikan:

  • bengkak tekak;
  • kekeliruan, kehilangan kesedaran;
  • kejutan;
  • penurunan tekanan;
  • sejuk ke kulit sentuhan;
  • gangguan menelan;
  • meningkat air liur;
  • kesukaran berdenyut;
  • sindrom kesakitan;

Darjah keterukan

Keterukan keracunan itu boleh dipengaruhi oleh usia pesakit, keadaan umum badan, pengambilan bahan toksik lain yang serentak, kelajuan penjagaan, kepekatan dan jumlah asid asetik.

Terdapat tiga tahap keparahan:

  1. Mudah Diperhatikan dengan menelan 5-10 ml cuka, sedutan asap asetik. Ia dicirikan oleh pembakaran mukus mulut, nasofaring, dan esofagus atas. Kesan serius tidak menyebabkan.
  2. Purata. Ijazah ini dicirikan oleh luka bakar membran mukus mulut, esofagus, dan perut. Urine beracun menjadi merah jambu, ada muntah, kekeliruan. Komplikasi dalam bentuk asidosis, hemolisis, hemoglobinuria, pembekuan darah sederhana. Memerlukan kemasukan ke hospital dan rawatan jangka panjang.
  3. Berat Diiringi kesakitan yang teruk di rantau epigastrik, di belakang sternum, mengulangi muntah, menghidap air kencing di merah jambu atau warna merah gelap. Mangsa mungkin kehilangan kesedaran. Tanpa bantuan, kematian akibat kejutan yang menyakitkan atau kegagalan buah pinggang akut berlaku.

Keracunan esensi asetik adalah yang paling teruk: dos yang mematikan sebanyak 70% daripada pekat adalah 308 mg / kg; untuk seorang lelaki mati, sudah cukup untuk minum 40 ml bahan itu.

Keracunan wap cuka kurang berbahaya. Sekiranya pendedahan jangka pendek kepada bahan toksik, hanya mukosa nasofaring yang menderita, sedikit keracunan badan boleh berlaku. Biasanya, selepas beberapa hari keadaan mangsa kembali normal. Dengan pendedahan yang berpanjangan kepada asap asetik, gastritis berkembang (radang mukosa lambung).

Pertolongan cemas

Dalam keadaan kritikal, penting untuk menenangkan diri, berhenti panik. Dari ketepatan dan kelajuan tindakan bergantung kepada kehidupan mangsa.

Bantuan pertama untuk keracunan asid asetik:

  1. Hubungi ambulans.
  2. Sekiranya orang yang beracun itu tidak kehilangan kesedaran, bungkus mulutnya dengan air. Hanya dengan itu seseorang boleh mabuk dengan sedikit cecair (susu, air, sup lendir).
  3. Anda boleh menggunakan ais untuk melegakan kesakitan. Ia mesti digunakan untuk perut, yang dibenarkan untuk menelan kepingan kecil (selepas membersihkan mulut). Sekiranya dalam kit pertolongan pertama terdapat ubat Almagel A, maka anda boleh memberikan korban 2 sudu.

Apa yang tidak boleh dilakukan dengan keracunan cuka:

  1. memberi banyak air kepada mangsa;
  2. memberi ejen muntah;
  3. menyebabkan muntah dengan jari anda;
  4. air dengan larutan soda dengan air atau ubat-ubatan orang lain.

Rawatan

Ambulans segera dimasukkan ke hospital yang cedera. Sekiranya pesakit berada dalam keadaan yang teruk, tidak sedarkan diri, maka dia dihantar ke unit rawatan intensif di mana resusitasi dilakukan. Selebihnya pesakit semasa kedatangan basuh perut melalui tiub dengan 10 liter air. Selanjutnya, rawatan dijalankan bertujuan untuk memulihkan mukosa yang rosak, melegakan simptom, menghalang komplikasi dan menormalkan fungsi organ.

Pesakit boleh dilantik:

  • ubat penahan sakit;
  • antibiotik;
  • antispasmodics;
  • asid glutargin;
  • ubat hormon;
  • rangsangan kencing dengan pengaliran darah;
  • hemodialisis;
  • pemindahan darah komponen.

Makanan kali pertama adalah parenteral (melalui suntikan nutrien). Almagel, minyak laut buckthorn ditetapkan secara lisan untuk regenerasi tisu. Selepas 3 minggu, kelonggaran esophagus diperlukan (pemulihan patensi). Jika didapati bahawa terdapat percubaan untuk membunuh diri sendiri (untuk tujuan bunuh diri), korban didaftarkan dengan psikiatris. Selepas rawatan, dia ditetapkan kursus pemulihan psikologi.

Sekiranya keracunan dengan asid asetik asetik, pengawalan pic atau minyak aprikot ditetapkan dalam hidung. Ia juga perlu mengambil ubat dengan aktiviti anti-radang dan anti-bronkokocokstraktor (Erespal dan analognya).

Keracunan cuka tidak pernah dilalui tanpa kesan - walaupun dengan rawatan yang berjaya dan tepat pada masanya, struktur perubahan mukosa pada pesakit. Selepas itu, penyakit sistem pencernaan berkembang - gastritis, esophagitis, gangguan keseimbangan asid-asas, metabolisme protein, dan sebagainya. Langkah-langkah pencegahan perlu diambil untuk mengelakkan keracunan asid asetik. Cecair berbahaya perlu dibersihkan di tempat yang tidak boleh diakses oleh kanak-kanak. Apabila kecenderungan bunuh diri perlu melawat psikiatri.