Fungsi pencernaan perut ditentukan oleh jus gastrik, dalam perkembangan sel yang terlibat. Komposisi kompleks memberikan pecahan sebahagian nutrien. Pelanggaran fungsi sekretariat kelenjar menyebabkan perubahan dalam komposisi kimia dan jumlah jus yang dihasilkan, yang menyebabkan perkembangan penyakit.

Apakah rembesan gastrik?

Peralatan kelenjar perut pada siang hari menghasilkan 2-2.5 liter jus gastrik, yang mempunyai reaksi berasid dan cecair, tidak berwarna dan tidak berbau. Jus gastrik dan usus dihasilkan walaupun semasa tidur. Dalam hal ini, fisiologi aktiviti pencernaan perut adalah berbeza bergantung kepada fasa rembesan. Dalam perut puasa, mukus dipisahkan dari sebatian bikarbonat dan rembesan pyloric.

Fungsi cecair asas

Ciri-ciri utama jus gastrik menyediakan proses seperti:

• bengkak dan denaturasi protein makanan;
• pengaktifan pepsin;
• perlindungan antibakteria;
• rangsangan rembesan pankreas;
• peraturan fungsi motor perut;
• pemisahan lemak emulsi;
• Faktor istana menyediakan erythropoiesis.

Kembali ke jadual kandungan

Komposisi rembesan gastrik

Jus gastrik adalah 99% air, selebihnya adalah bahan organik dan bukan organik (asid hidroklorik, klorida, bikarbonat, sulfat, sebatian natrium, kalsium, magnesium dan lain-lain). Kumpulan bahan organik dibentuk oleh proteolitik (pepsin, gastriksin, chymosin) dan enzim bukan proteolitik, lysozyme, lendir, gastromucoprotein, faktor Castle, asid amino, urea, asid urik.

Sifat-sifat lipase dan pepsin

Pepsin adalah enzim yang paling berkesan yang mengandungi rembesan gastrik.

Kualiti jus gastrik bergantung kepada enzim dalam komposisinya.

Sel-sel utama kelenjar funda mensintesiskan pepsinogen, yang disebabkan oleh asid hidroklorik, melepasi bentuk aktif ke bentuk aktif untuk membentuk pepsin. Ia aktif pada pH 1.5-2.0. Terdapat beberapa jenis subtipe: A, B (gelatinase), C (gastrikxin). Mereka boleh membubarkan sebahagiannya protein, hemoglobin dan gelatin. Lipase mempunyai kesan belahan yang tidak mencukupi, kerana kerjanya memerlukan nilai pH berasid yang neutral atau lemah. Dalam persekitaran asid perut, lipase larut lemak emulsi untuk asid lemak dan gliserin. Yang paling ciri aktivitinya dalam proses pencernaan bayi yang baru dilahirkan.

Asid hidroklorik

Pencirian jus gastrik bermula dengan asid hidroklorik, yang terkandung di dalamnya dan dibentuk oleh sel parietal. Persekitaran berasid menyumbang kepada kemusnahan bakteria, merangsang pembentukan hormon pencernaan, jus pankreas. Kepekatannya dalam perut adalah stabil dan 160 mmol / l, tetapi ia berkurangan dengan usia. Ini adalah elemen utama yang mengaktifkan enzim jus gastrik. Penyimpangan dalam kandungan asid hidroklorik di sisi yang lebih besar atau lebih kecil menyebabkan perkembangan penyakit, senak dan pergerakan perut.

Mucus dalam organ pencernaan

Asid agresif, yang menghasilkan perut, boleh mencerna dindingnya, jika dia tidak mempunyai perlindungan. Faktor perlindungan sedemikian adalah lendir terkandung dalam organ. Apabila digabungkan dengan bikarbonat, bahan gel seperti likat yang melindungi dinding dari pengaruh asid hidroklorik, kerengsaan ubat, tindakan yang merosakkan faktor haba, kimia dan mekanikal. Faktor Faktor adalah sebahagian daripada lendir. Ia mengikat vitamin B12, melindungi ia daripada kemusnahan dan menggalakkan penyerapan selanjutnya dalam usus.

Terima kasih kepada lendir, tahap keasidan dikawal, dan asid hidroklorik tidak merosakkan dinding organ.

Komponen lain jus

Jus gastrik mempunyai komposisi kimia dan mineral yang kompleks. Ia mengandungi klorida, fosfat, sulfat, bikarbonat, ammonia. Bahan-bahan mineral adalah natrium, kalsium dan sulfur. Bahan yang sangat aktif - chymosin, menggalakkan pecahan kasein, dan urease - karbamida. Air liur lipase boleh terkandung dalam rembesan gastrik, melakukan fungsi bakterisida. Jus gastrik tidak boleh mengandungi sebarang komponen tambahan. Jadual itu menyenaraikan komponen utama jus.

Diagnosis rembesan gastrik

Komponen jus gastrik, kuantiti dalam fasa rembesan dan keasidan yang berlainan boleh ditentukan dengan menggunakan kaedah penentuan dan probe tanpa bakar. Yang terakhir dari mereka adalah tidak berformat. Mereka berjaya digantikan oleh penderia fraksional dan pH-metry. Pada yang pertama ini, doktor menyelitkan periksa ke rongga perut, yang kelihatan seperti tiub getah tipis dengan hujung logam. Selepas 15 minit, mula mengumpul jus perut basal, yang dibebaskan tanpa kehadiran makanan di dalamnya. Bahagian tersebut mengumpul 4 pada selang masa yang tetap. Fasa kedua kajian ini merangkumi rembesan sup daging atau jus kubis. Ia mungkin untuk menggantikan makanan dengan suntikan histamin, yang menimbulkan pemisahan refleks rahsia. Ini adalah fasa kedua rembesan pada manusia, dengan perutnya dapat menghasilkan hingga 120 ml jus. Dalam masa sejam, doktor membuat pagar 4 hidangan.

Intragastric pH-metry ialah penentuan tahap keasidan jus gastrik pada mata yang berbeza. Ini bukan pengganti untuk penderia fraksional, tetapi kaedah tambahan. Siasatan dengan sensor dimasukkan ke dalam organ melalui mulut. Dengan bantuan kaedah ini, ukuran penunjuk harian dalam pelbagai peringkat rembesan pada siang hari dan waktu malam adalah mungkin. Dalam kes ini, pengenalan dilakukan melalui nasofaring, yang tidak menghalang pesakit makan. Pada masa yang sama, pesakit menyimpan rekod terperinci tentang tindakan dan sensasi sepanjang hari. Jika sensasi yang tidak menyenangkan berlaku pada waktu malam, ini juga direkodkan.

Gangguan dalam rembesan gastrik: punca

Komposisi kimia jus gastrik, serta paras kuantiti dan paras pHnya, boleh berubah sekiranya berlaku keadaan patologi perut, pankreas, proses menular atau mabuk dalam badan. Corak rembesan dan kualitinya bergantung kepada pengambilan makanan atau dadah. Arka refleks dari rembesan jus gastrik dapat diganggu pada salah satu tahapan, yang juga harus diperhitungkan ketika mendiagnosis penyakit perut. Selalunya, perubahan patologi dikesan dalam penyakit seperti:

• gastritis akut dan kronik;
• penyakit ulser peptik;
• kanser perut dan pankreas;
• Sindrom Lammer-Vinson;
• hipo atau hipertiroidisme;
• jangkitan saluran penghadaman.

Di bawah keadaan ini, lebih kurang jus boleh dikeluarkan, mungkin mengandungi darah atau leukosit. Unsur-unsur selular atopik perubahan dalam komposisi mineral, warna dan bau bahan yang dipelajari akan menunjukkan penyakit. Dalam keadaan yang teruk, adalah mungkin untuk menghentikan sepenuhnya rembesan jus gastrik. Mengendalikan prosedur diagnostik yang dinyatakan di atas membolehkan untuk mengenal pasti banyak penyakit pada peringkat awal dan menjalankan rawatan menggunakan ubat-ubatan kumpulan farmaseutikal yang berlainan.

Anatomi Jus Lemak Manusia - maklumat:

Artikel Navigation:

Jus gastrik -

Jus gastrik adalah jus pencernaan yang kompleks yang dihasilkan oleh pelbagai sel mukosa gastrik. Jus gastrik tulen adalah cecair yang tidak berwarna, berbuih dan tidak berbau dengan lumps lendir yang digantung. Mengandungi asid hidroklorik (hidroklorik), enzim (pepsin, gastriksin), hormon gastrin, larut dan larut lendir, mineral (natrium klorida, kalium dan ammonium klorida, fosfat, sulfat), kesan sebatian organik (asid laktik dan asetik, glukosa, dan sebagainya). Mempunyai tindak balas asid.

Komponen utama jus gastrik: - Asid hidroklorik

Sel parietal daripada kelenjar perut (sinonim dengan utama) daripada perut yang merembeskan asid hidroklorik - komponen paling penting dalam jus gastrik. Fungsi utamanya adalah: mengekalkan tahap keasidan tertentu dalam perut, memastikan penukaran pepsinogen ke dalam pepsin, mencegah penembusan bakteria patogen dan mikrob ke dalam badan, menggalakkan bengkak komponen protein makanan, menyiapkannya untuk hidrolisis. Asid hidroklorik yang dihasilkan oleh sel parietal mempunyai kepekatan tetap: 160 mmol / l.

Bicarbonate

Bikarbonat HCO3 diperlukan untuk meneutralkan asid hidroklorik pada permukaan membran mukus perut dan duodenum untuk melindungi mukosa dari pendedahan kepada asid. Dihasilkan oleh sel tambahan permukaan (mucoid). Kepekatan bikarbonat dalam jus gastrik ialah 45 mmol / l.

Pepsinogen dan pepsin

Pepsin adalah enzim utama yang mana kerosakan protein terjadi. Terdapat beberapa isoforms pepsin, masing-masing yang mempengaruhi kelasnya sendiri protein. Pepsin diperolehi daripada pepsinogens, apabila memasuki medium dengan keasidan tertentu. Untuk pengeluaran pepsinogen di dalam perut adalah sel-sel utama kelenjar fundik.

Mukus

Mucus adalah faktor terpenting dalam perlindungan mukosa perut. Lendir itu membentuk lapisan gel yang tidak boleh dilipat, kira-kira 0.6 mm tebal, menumpukan bicarbonat, yang meneutralkan asid dan dengan itu melindungi mukosa daripada kesan merosakkan asid hidroklorik dan pepsin. Dihasilkan oleh sel tambahan permukaan.

Faktor dalaman Kastla

Faktor dalaman Kastla adalah enzim yang mengubah bentuk vitamin B12 yang tidak aktif, yang datang dengan makanan, menjadi aktif, dicerna. Dirahsiakan oleh sel parietal kelenjar fundus perut.

Komposisi kimia jus gastrik

Komponen kimia utama jus gastrik: - air (995 g / l); - klorida (5-6 g / l); - sulfat (10 mg / l); - fosfat (10-60 mg / l); - hidrokarbonat (0-1,2 g / l) natrium, kalium, kalsium, magnesium; - ammonia (20-80 mg / l).

Jumlah pengeluaran jus gastrik

Satu hari di perut seorang dewasa menghasilkan kira-kira 2 liter jus gastrik. Basal (iaitu, berehat, tidak dirangsang oleh makanan, perangsang kimia, dan sebagainya), rembesan pada lelaki adalah (pada wanita sebanyak 25-30% kurang): - jus gastrik - 80-100 ml / j; - asid hidroklorik - 2.5-5.0 mmol / h; - pepsin - 20-35 mg / j. Pengeluaran maksimum asid hidroklorik pada lelaki ialah 22-29 mmol / h, pada wanita - 16-21 mmol / h.

Sifat fizikal jus gastrik

Jus gastrik hampir tidak berwarna dan tidak berbau. Warna kehijauan atau kekuningan menunjukkan adanya kekotoran refluks duodenogastrik empedu dan patologi. Warna merah atau coklat mungkin disebabkan kekotoran darah. Bau busuk yang tidak menyenangkan biasanya disebabkan oleh masalah serius dengan pemindahan makanan ke dalam usus. Biasanya, terdapat sedikit lendir dalam jus gastrik. Jumlah lendir yang jelas dalam jus gastrik menunjukkan keradangan mukosa gastrik.

Penyiasatan Jus Gastric

Kajian keasidan jus gastrik dilakukan menggunakan pH meter meter intragastrik. Penginderaan fraksional sebelum ini yang biasa, di mana jus gastrik sebelum ini dipam keluar oleh probe gastrik atau duodenal, hari ini tidak mempunyai apa-apa kepentingan sejarah. Pengurangan dalam kandungan dan terutamanya ketiadaan asid hidroklorik dalam jus gastrik (achilia, hipoklorhidri) menunjukkan, sebagai peraturan, kehadiran gastritis kronik. Pengurangan rembesan gastrik, terutamanya asid hidroklorik, adalah ciri kanser perut.

Sekiranya ulser duodenal (ulser peptik) peningkatan dalam aktiviti penyembunyian kelenjar gastrik diperhatikan, pembentukan asid hidroklorik paling tinggi. Bilangan dan komposisi jus gastrik boleh berbeza dalam penyakit jantung, paru-paru, kulit, penyakit endokrin (diabetes, thyrotoxicosis), penyakit sistem hematopoetik. Oleh itu, untuk anemia pernicious dicirikan oleh ketiadaan lengkap rembesan asid hidroklorik. Peningkatan rembesan jus gastrik boleh dilihat pada individu dengan peningkatan keceriaan bahagian parasympatetik sistem saraf autonomi, dengan merokok yang berpanjangan.

Komponen jus penghadaman yang paling penting

Jimat masa dan tidak melihat iklan dengan Knowledge Plus

Jimat masa dan tidak melihat iklan dengan Knowledge Plus

Jawapannya

Jawapannya diberikan

Tomiriskatomi

Sambung Pengetahuan Plus untuk mengakses semua jawapan. Cepat, tanpa iklan dan rehat!

Jangan ketinggalan yang penting - sambungkan Knowledge Plus untuk melihat jawapan sekarang.

Tonton video untuk mengakses jawapannya

Oh tidak!
Pandangan Tindak Balas Adakah Lebih

Sambung Pengetahuan Plus untuk mengakses semua jawapan. Cepat, tanpa iklan dan rehat!

Jangan ketinggalan yang penting - sambungkan Knowledge Plus untuk melihat jawapan sekarang.

Komponen utama jus perut manusia

Jus gastrik adalah jus pencernaan, yang mengandungi pelbagai komponen. Ia dihasilkan oleh sel-sel kepunyaan membran mukus perut, dan, dalam bentuk murni, cecair tanpa warna. Apa sebenarnya dalam komposisi jus perut manusia?

Asid hidroklorik

Mungkin komponen utama yang merupakan sebahagian daripada jus gastrik adalah asid hidroklorik. Sesungguhnya perkembangan sel parietal dari kelenjar-kelenjar fundik perut. Oleh kerana asid hidroklorik, mungkin untuk mengekalkan had tertentu berhubung dengan tahap keasidan di dalam perut. Di samping itu, komponen yang dibentangkan mewujudkan halangan untuk penembusan bakteria patogen ke dalam badan, dan juga menyediakan makanan untuk hidrolisis berkesan.

Perlu diingatkan bahawa komponen ini dalam komposisi jus gastrik dicirikan oleh kepekatan berterusan dan tidak berubah, iaitu 160 mmol seliter. Pakar memberi perhatian kepada beberapa ciri yang berkaitan dengan bahan ini: seperti yang anda ketahui, proses pencernaan bermula di dalam mulut, dan enzim-air liur (maltase, amilase) terlibat dalam proses pemisahan polisakarida. Oleh itu, ketulan makanan menembusi kawasan perut, di mana dengan bantuan jus tertentu sekurang-kurangnya 30-40% karbohidrat dicerna.

Selain itu, di bawah pengaruh asid hidroklorik, yang merupakan sebahagian daripada jus gastrik, medium alkali diubah menjadi berasid, dan enzim air liur diaktifkan.

Sudah tentu, tanpa komponen yang dibentangkan, fungsi optimum saluran gastrousus adalah mustahil.

Mengenai komponen komposyen lain, pada.

Bikarbonat dan lendir

Bicarbonate adalah komponen khusus yang diperlukan dalam perut untuk meneutralkan asid hidroklorik, yang berlaku di dalam membran dangkal perut jenis mukus, 12 ulser duodenal. Ia disebabkan oleh kesan ini mukosa dilindungi daripada kesan asid yang memudaratkan. Bikarbonat dihasilkan oleh sel-sel yang merupakan sebahagian daripada sel tambahan kumpulan sel. Kepekatan mereka dalam jus perut manusia ialah 45 mmol seliter.

Seterusnya, saya ingin menarik perhatian kepada komponen penting seperti lendir. Ini hasil dari fakta bahawa ia membolehkan untuk memberikan perlindungan ideal membran mukus perut. Pakar memberi perhatian kepada ciri-ciri berikut yang berkaitan dengan komponen yang dibentangkan:

1. ia membentuk lapisan gel yang tidak boleh dilipat, dan ketebalannya tidak lebih daripada 0.6 mm;
2. gel menentukkan bicarbonat, yang meneutralkan, seperti yang dinyatakan sebelum ini, asid. Oleh itu, perlindungan mukosa terhadap kesan merosakkan asid hidroklorik, serta pepsin, terbentuk;
3. lendir dihasilkan oleh sel-sel tambahan, yang, lebih-lebih lagi, adalah cetek. Ini mewujudkan satu lagi lapisan perlindungan kecil.

Oleh itu, bikarbonat dan lendir, setiap komponen ini adalah sebahagian daripada komposisi jus gastrik. Walau bagaimanapun, fungsi mereka akan menjadi lebih rendah tanpa asid hidroklorik, serta beberapa komponen lain, yang akan dibentangkan kemudian.

Komponen lain

Komponen seterusnya komposisi pada manusia adalah pepsin. Ini juga merupakan komponen yang unik, kerana dengan bantuannya, kerosakan protein yang paling cepat dan berkesan dilakukan. Perubatan moden menyedari beberapa bentuk pepsin, yang masing-masing mempunyai kesan ke atas kategori tertentu komponen protein. Komponen ini diperolehi dari pepsinogen, dan ia berlaku dalam proses penembusan ke medium dengan penunjuk kepadatan tertentu.

Seterusnya saya ingin menyebut lipase. Walaupun komponen ini dalam nisbah yang tidak penting dalam jus gastrik, peranan enzim ini tidak kurang penting daripada semua yang lain. Ia adalah lipase yang menjalankan fungsi yang berkaitan dengan hidrolisis lemak awal, iaitu, membahagikannya kepada asid lemak dan gliserin.

Enzim yang dinyatakan adalah pemangkin aktif permukaan, yang juga relevan untuk seluruh enzim dalam komposisi jus gastrik.

Komponen lain dalam jus gastrik adalah faktor dalaman Istana. Ini adalah satu lagi enzim khas, ciri ini disebabkan oleh kemampuan untuk mengaktifkan bentuk vitamin B12 yang tidak aktif (seperti yang diketahui, ia memasuki tubuh manusia dengan makanan). Faktor dalaman Kastla dihasilkan oleh sel parietal kelenjar gastrik, dan oleh itu sangat penting untuk mengekalkan keadaan optimum jus gastrik.

Harus diingat bahawa selama 24 jam sekurang-kurangnya dua liter kompaun dihasilkan dalam perut seorang dewasa yang normal. Sebarang perubahan dalam warna komposisi menunjukkan penyakit, keadaan patologi tertentu yang patut diberi perhatian. Kita tidak boleh mengabaikan kes-kes tersebut apabila mukus muncul di kawasan jus gastrik, kerana ini menunjukkan proses keradangan di mukosa lambung.

Oleh itu, semua komponen dalam komposisi komponen ini adalah enzim dan bahan lain yang diperlukan. Kehadiran mereka adalah jaminan untuk kerja-kerja yang diselaraskan 100% sistem gastrousus, ketiadaan sensasi yang menyakitkan dan gejala yang tidak menyenangkan. Itulah sebabnya pakar mengesyorkan untuk menguji secara berkala untuk nisbah komponen ini.

0 daripada 9 tugasan selesai

1. 1
2. 2
3. 3
4. 4
5. 5
6. 6
7. 7
8. 8
9. 9

UJIAN PASS FREE! Terima kasih kepada jawapan yang terperinci untuk semua soalan di akhir ujian, anda akan dapat MENGURANGKAN kebarangkalian penyakit ini!

Anda telah lulus ujian sebelum ini. Anda tidak boleh memulakannya semula.

Anda mesti log masuk atau mendaftar untuk memulakan ujian.

Anda mesti melengkapkan ujian berikut untuk memulakannya:

1. Tiada rubrik 0%

1. Bolehkah kanser dihalang?
Kejadian penyakit seperti kanser bergantung kepada banyak faktor. Pastikan keselamatan penuh tidak boleh dilakukan. Tetapi sesiapa sahaja boleh mengurangkan kemungkinan tumor malignan.

2. Bagaimana merokok menjejaskan kanser?
Sudah tentu, dengan tegas melarang merokok. Kebenaran ini sudah bosan dengan semua. Tetapi berhenti merokok mengurangkan risiko mengembangkan semua jenis kanser. Dengan merokok yang dikaitkan dengan 30% kematian akibat kanser. Di Rusia, tumor paru-paru membunuh lebih ramai orang daripada tumor semua organ lain.
Tidak termasuk tembakau dari kehidupan anda adalah pencegahan yang terbaik. Walaupun merokok bukan satu pek sehari, tetapi hanya separuh, risiko kanser paru-paru telah berkurang sebanyak 27%, menurut Persatuan Perubatan Amerika.

3. Adakah berat badan berlebihan mempengaruhi perkembangan kanser?
Lihat skala lebih kerap! Pound tambahan akan menjejaskan bukan sahaja pinggang. Institut Penyelidikan Kanser Amerika mendapati bahawa obesiti menimbulkan perkembangan tumor esophagus, ginjal dan pundi hempedu. Hakikatnya ialah tisu adipose berfungsi bukan sahaja untuk menyelamatkan rizab tenaga, ia juga mempunyai fungsi penyembunyian: lemak menghasilkan protein yang mempengaruhi perkembangan proses keradangan kronik dalam tubuh. Dan kanser hanya muncul di latar belakang keradangan. Di Rusia, 26% daripada semua kes kanser WHO dikaitkan dengan obesiti.

4. Adakah sukan menyumbang kepada pengurangan risiko kanser?
Berikan latihan sekurang-kurangnya setengah jam seminggu. Sukan adalah pada tahap yang sama dengan pemakanan yang betul apabila ia melibatkan pencegahan onkologi. Di Amerika Syarikat, satu pertiga daripada semua kematian disebabkan oleh fakta bahawa pesakit tidak mengikuti diet dan tidak memberi perhatian kepada pendidikan jasmani. American Cancer Society mengesyorkan latihan selama 150 minit seminggu pada kadar yang sederhana, atau dua kali kurang, tetapi lebih aktif. Walau bagaimanapun, kajian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrition and Cancer pada tahun 2010, membuktikan bahawa walaupun 30 minit sudah cukup untuk mengurangkan risiko kanser payudara (yang menjejaskan setiap wanita kelapan di dunia) sebanyak 35%.

5. Bagaimana alkohol menjejaskan sel kanser?
Kurang alkohol! Alkohol disalahkan kerana berlakunya tumor rongga mulut, larynx, hati, rektum dan kelenjar susu. Etil alkohol pecah dalam badan kepada aldehida asetik, yang kemudiannya berubah menjadi asid asetik dengan tindakan enzim. Acetaldehyde adalah karsinogen terkuat. Alkohol sangat berbahaya kepada wanita, kerana ia merangsang penghasilan estrogen - hormon yang mempengaruhi pertumbuhan tisu payu dara. Estrogen yang berlebihan membawa kepada pembentukan tumor payudara, yang bermaksud bahawa setiap ekstrem alkohol tambahan meningkatkan risiko sakit.

6. Apa kubis membantu melawan kanser?
Seperti kubis brokoli. Sayuran tidak hanya termasuk dalam diet yang sihat, tetapi juga membantu melawan kanser. Oleh itu, cadangan-cadangan mengenai pemakanan yang sihat mengandungi peraturan: sayur-sayuran dan buah-buahan perlu separuh daripada diet harian. Terutamanya berguna ialah sayur-sayuran yang bersifat salib, yang mengandungi glucosinolates - bahan yang, semasa memproses, memperoleh sifat anti-kanser. Sayur-sayuran ini termasuk kubis: kubis putih biasa, kubis Brussels dan brokoli.

7. Kangkung badan mana yang dipengaruhi oleh daging merah?
Semakin anda makan sayur-sayuran, semakin kurang anda dimasukkan ke dalam pinggan daging merah. Kajian telah mengesahkan bahawa orang yang makan lebih daripada 500 gram daging merah seminggu mempunyai risiko mendapat kanser rektum.

8. Apakah ubat-ubatan yang dicadangkan untuk melindungi kanser kulit?
Stok di pelindung matahari! Wanita berusia 18-36 tahun sangat terdedah kepada melanoma, bentuk kanser kulit yang paling berbahaya. Di Rusia, dalam masa 10 tahun, kejadian melanoma meningkat sebanyak 26%, statistik dunia menunjukkan peningkatan yang lebih tinggi. Ini dipersalahkan pada peralatan untuk penyamakan buatan, dan sinaran matahari. Bahaya boleh diminimumkan dengan tabung matahari yang mudah. Satu kajian 2010 oleh Journal of Clinical Oncology mengesahkan bahawa orang yang kerap memohon krim khusus mengalami melanoma dua kali kurang daripada orang-orang yang mengabaikan kosmetik tersebut.
Krim hendaklah dipilih dengan faktor perlindungan SPF 15, digunakan walaupun pada musim sejuk dan bahkan dalam cuaca mendung (prosedur harus menjadi tabiat yang sama seperti memberus gigi), dan tidak terdedah kepada cahaya matahari dari 10 hingga 16 jam.

9. Apa yang anda fikir, apakah tekanan memberi kesan kepada perkembangan kanser?
Dengan sendirinya, tekanan kanser tidak menyebabkan, tetapi ia melemahkan seluruh tubuh dan mewujudkan keadaan untuk perkembangan penyakit ini. Kajian telah menunjukkan bahawa kebimbangan berterusan mengubah aktiviti sel imun yang bertanggungjawab untuk memasukkan mekanisme "hit dan lari". Akibatnya, sejumlah besar kortisol, monosit dan neutrofil, yang bertanggungjawab terhadap proses keradangan, sentiasa beredar dalam darah. Dan seperti yang telah disebutkan, proses keradangan kronik boleh menyebabkan pembentukan sel-sel kanser.

TERIMA KASIH UNTUK WAKTU MASA! JIKA MAKLUMAT ADALAH DIPERLUKAN, ANDA BOLEH MENINGKATKAN MAKLUM BALAS DALAM KOMENTAR DENGAN AKHIR PERKARA! KAMI AKAN BERFUNGSI!

Komponen jus penghadaman yang paling penting

Persoalannya diterbitkan pada 12/29/2016 3:09:15 PM

Asid utama asid hidroklorik

Komponen utama jus gastrik adalah: asid hidroklorik, disekat oleh sel (parietal), lendir dan bikarbonat (pengeluaran sel-sel tambahan), faktor dalaman Istana (disembunyikan oleh sel sel) dan enzim.

Sekiranya anda meragui ketepatan jawapannya atau tidak semestinya, cuba gunakan carian di laman web ini dan cari soalan yang sama mengenai subjek Biologi, atau tanyakan soalan anda dan dapatkan jawapan dalam beberapa minit.

Komponen jus penghadaman yang paling penting

Tetamu meninggalkan jawapannya

Asid utama asid hidroklorik

Sekiranya tidak ada jawapan atau ternyata tidak betul pada subjek Biologi, cuba gunakan carian di laman web ini atau tanyakan soalan anda sendiri.

Jika masalah timbul dengan kerap, maka mungkin anda perlu meminta pertolongan. Kami mendapati tapak yang hebat yang boleh kami cadangkan tanpa keraguan. Terdapat koleksi guru terbaik yang telah melatih ramai pelajar. Selepas belajar di sekolah ini, anda boleh menyelesaikan walaupun tugas yang paling kompleks.

Komponen utama jus perut manusia

Pencernaan dalam perut

Struktur perut manusia

Perut melakukan fungsi berikut:

1. Deposit. Makanan di perut selama beberapa jam.

2. Secretariat. Sel-sel mukosa menghasilkan jus gastrik.

3. Motor. Ia menyediakan pencampuran dan pergerakan jisim makanan di dalam usus.

4. Suction. Ia menyerap sejumlah kecil air, glukosa, asid amino, alkohol.

5. Excretory. Dengan jus gastrik dalam terusan pencernaan, beberapa produk metabolik (urea, kreatinin dan garam logam berat) dipaparkan.

6. Endokrin atau hormon. Dalam mukosa gastrik terdapat sel yang menghasilkan hormon gastrousus - gastrin, histamine, motilin.

7. Perlindungan. Perut adalah penghalang kepada mikroflora patogen, serta nutrien berbahaya (muntah).

Komposisi dan sifat jus gastrik. Nilai komponennya

1.5-2.5 liter jus dihasilkan setiap hari. Di luar pencernaan, hanya 10-15 ml jus dikeluarkan setiap jam. Jus ini mempunyai tindak balas neutral dan terdiri daripada air, mucin dan elektrolit. Apabila makan, jumlah jus yang dihasilkan meningkat 500-1200 ml. Jus yang dihasilkan dalam kes ini adalah cecair telus yang tidak berwarna daripada tindak balas yang kuat berasid, kerana ia mengandungi 0.5% asid hidroklorik. pH jus penghadaman adalah 0.9-2.5. Ia mengandungi 98.5% air dan 1.5% pepejal. Mereka adalah 1.1% bahan bukan organik, dan 0.4% organik. Bahagian tak organik daripada residu kering mengandungi kation kalium, natrium, magnesium dan anion klorin, fosforik dan asid sulfurik. Bahan organik diwakili oleh urea, kreatinin, asid urik, enzim dan lendir.

Komposisi dan sifat jus gastrik

Enzim jus gastrik termasuk peptidase, lipase, lysozyme. Peptidases termasuk pepsin. Ini adalah kompleks beberapa enzim yang memecah protein. Pepsin menghidrolisis ikatan peptida dalam molekul protein untuk membentuk produk pembelahan mereka yang tidak lengkap - peptone dan polipeptidosis. Pepsin disintesis oleh sel mukosa utama dalam bentuk tidak aktif, dalam bentuk pepsinogens. Asid hidroklorik jus itu berpecah daripada protein yang menghalang aktiviti mereka. Mereka menjadi enzim aktif. Pepsin A aktif pada pH = 1.2-2.0. Pepsin C, gastriksin pada pH = 3.0-3.5. Kedua-dua enzim ini memecahkan protein rantai pendek. Pepsin B, parapepsin aktif pada pH = 3.0-3.5. Ia merosakkan protein tisu penghubung. Pepsin D, menghidrolisis protein susu - kasein. Pepsins A, B, dan D terutamanya disintesis dalam antrum. Gastriksin terbentuk di semua bahagian perut. Pencernaan protein adalah paling aktif dalam lapisan mukosa primus, kerana enzim dan asid hidroklorik tertumpu di sana. Lipase gastrik memecahkan lemak susu yang diemulsi. Dalam orang dewasa, nilainya tidak bagus. Pada kanak-kanak, ia menghidrolisis sehingga 50% lemak susu. Lysozyme membunuh mikroorganisma di dalam perut.

Asid hidroklorik terbentuk dalam sel obladochnyh melalui proses berikut.

1. Peralihan anion bikarbonat dalam darah sebagai pertukaran untuk kation hidrogen. Pembentukan anion bikarbonat dalam sel-sel penutup berlaku dengan penyertaan anhidrif karbonik. Akibat pertukaran ini, alkalosis berlaku pada puncak rembesan.

2. Oleh kerana pengangkutan proton aktif ke sel-sel ini.

3. Dengan bantuan pengangkutan anion klorin yang aktif di dalamnya.

Asid hidroklorik yang dibubarkan dalam jus gastrik dipanggil bebas. Menjadi bersama dengan protein menentukan keasaman jusnya. Semua produk jus berasid memberikan keasidan jumlahnya.

Nilai jus asid hidroklorik:

1. Mengaktifkan pepsinogen.

2. Mencipta tindak balas sederhana untuk tindakan pepsin.

3. Menyebabkan denaturation dan protein melonggarkan, memberikan akses pepsin kepada molekul protein.

4. Menyumbang kepada penyebaran susu, i.e. pembentukan kaseinogen terlarut, kasein tidak larut.

5. Mempunyai tindakan antibakteria.

6. Merangsangkan motilitas gastrik dan rembesan kelenjar perut.

7. Menggalakkan pengeluaran hormon gastrousus dalam duodenum.

Lendir dihasilkan oleh sel tambahan. Mucin membentuk kulit ketat ke mukus. Oleh itu, ia melindungi sel-selnya daripada kerosakan mekanikal dan kesan pencernaan jus. Dalam lendir terkumpul beberapa vitamin (kumpulan B dan C), dan juga mengandungi faktor dalaman Istana. Gastromukoprotid ini diperlukan untuk penyerapan vitamin B12, yang memberikan erythropoiesis biasa.

Makanan yang datang dari mulut terletak di dalam perut dalam lapisan dan tidak bercampur selama 1-2 jam. Oleh itu, pencernaan karbohidrat di bawah tindakan enzim air liur terus di lapisan dalam.

Info-Farm.RU

Farmaseutikal, perubatan, biologi

Jus Gastric

Jus gastrik adalah cecair yang hampir tidak berwarna, kuat berasid, pelbagai jenis yang dihasilkan oleh kelenjar perut untuk memastikan pencernaan.

Komposisi

Tidak berwarna, sangat berasid (pH 1-1.5 pada manusia), cecair beracun sedikit. 99.4% jus gastrik mengandungi air (H _{2 O)} di mana komponen utama dibubarkan - enzim, asid hidroklorik dan lukoida.

Komponen utama bukan organik jus gastrik adalah asid hidroklorik dalam keadaan bebas dan protein. Juga termasuk klorida, fosfat, sulfat, karbonat natrium, kalium, kalsium, dan lain-lain.

Antara sebatian organik adalah protein, mucin (lendir), lysozyme, enzim (enzim) pepsin, produk metabolisme.

Asid hidroklorik mengaktifkan enzim, memudahkan pecahan protein, menyebabkan denaturasi dan bengkak, menyebabkan sifat bakterisida jus gastrik (menghalang perkembangan proses putrefaktif dalam perut), merangsang rembesan hormon usus. Dalam beberapa gangguan fungsi perut, kandungan dalam jus gastrik asid hidroklorik boleh meningkat atau berkurang sehingga ketiadaannya yang lengkap (tonsilia). Mucus, yang terdiri daripada mucoprotein, melindungi dinding perut daripada kerengsaan mekanikal dan kimia. Jus gastrik mengandungi "faktor intrinsik" (faktor Castle) yang menggalakkan penyerapan Vitamin. _B 12

Rembesan jus gastrik

Rembesan jus gastrik ditentukan dalam fasa refleks tahap pertama yang rumit oleh penampilan, bau dan rasa makanan; dalam fasa kedua, neurohumoral - rangsangan kimia dan mekanik mukosa lambung. Sehingga 2 liter jus gastrik dipisahkan setiap orang setiap hari. Kuantiti, komposisi dan sifat jus gastrik berbeza-beza bergantung pada sifat makanan, serta penyakit perut, usus, dan hati.

Sebenarnya, proses rembesan jus gastrik diaktifkan apabila peptida berada di dalam perut dan hormon gastrin, yang mendorong kelenjar gastrik untuk merembeskan jus gastrik, mula mengalir ke dalam darah.

Fase rembesan

Fase rembesan gastrik adalah fasa pengaktifan pembentukan sekresi jus gastrik, kerana pelbagai mekanisme pengawalseliaan humoral saraf. Dalam fasa cerebral (refleks kompleks), rembesan perut jus kelihatan diaktifkan, bau, menyediakan makanan untuk kegunaan melalui reseptor penglihatan, pendengaran, pengujaan refleks yang terkondisi) dan ketika makanan ditelan, rongga mulut dan dengan demikian merangsang reseptor mulut, lidah, langit, pharynx Rembesan non-refleks faraj gastrik (neurohumoral) berlaku apabila rangsangan mekanikal dan kimia reseptor mukosa gastrik dimakan, dan juga di bawah pengaruh faktor humoral (histamin, gastrin, dll), fasa usus upaet ketika memasuki usus kandungan perut, menyebabkan pembebasan usus mukosa endocrinocytes hormon, terutamanya enterogastrinu (utama faktor humoral kuat), yang merangsang darah melalui jus gastrik yang diperuntukkan.

Penyiasatan Jus Gastric

Kajian jus gastrik dilakukan pada manusia dengan merasakan perut terhadap latar belakang penggunaan pelbagai rangsangan semula jadi dan farmakologi, pada hewan dengan bantuan penciptaan buatan I.P. Kaedah ventrikel terpencil Pavlov. Jus gastrik yang diperoleh daripada haiwan telah digunakan secara lisan untuk merawat penyakit tertentu organ-organ pencernaan. Bicarbonate

Bikarbonat HCO3 diperlukan untuk meneutralkan asid hidroklorik pada permukaan membran mukus perut dan duodenum untuk melindungi mukosa daripada kesan asid. Menghasilkan permukaan dengan tambahan (mucoid) sel. Kepekatan bikarbonat dalam jus gastrik ialah 45 mmol / l.

Pepsinogen dan pepsin

Pepsin adalah enzim utama yang mana kerosakan protein terjadi. Terdapat isoforms kilat pepsin, yang masing-masing mempengaruhi kelas proteinnya sendiri. Pepsin daripada pepsinogen, apabila keduanya jatuh ke dalam alam sekitar dengan keasidan tertentu. Untuk pengeluaran pepsinogen di dalam perut adalah sel-sel utama kelenjar fundal.

Mukus

Mucus adalah faktor terpenting dalam perlindungan mukosa perut. Lendir membentuk lapisan campuran gel, kira-kira 06 mm tebal, yang menumpukan bicarbonat, yang meneutralkan asid dan, dengan itu, melindungi mukosa dari kesan merosakkan asid hidroklorik dan pepsin. Dihasilkan oleh sel permukaan tambahan.

Faktor dalaman Kastla

Faktor dalaman Kastla adalah enzim yang menukarkan bentuk vitamin B12 yang tidak aktif dari makanan ke bentuk aktif, yang telah diambil kira. Ia dirembeskan oleh sel parietal kelenjar tiub perut.

Komposisi kimia jus gastrik

Komponen kimia utama jus gastrik: - air (995 g / l); - Chlorida (5-6 g / l); - Sulfat (10 mg / l); - Fosfat (10-60 mg / l); - Hidrokarbonat (0 -12 g / l) natrium, kalium, kalsium, magnesium; - Ammonia (20-80 mg / l). Jumlah pengeluaran jus gastrik

Satu hari di perut seorang dewasa menghasilkan kira-kira 2 liter jus gastrik. Basal (iaitu, dalam keadaan tenang, tidak dirangsang oleh makanan, perangsang kimia, dll). Rembesan pada lelaki adalah (dalam wanita sebanyak 25-30% kurang): - Jus gastrik - 80-100 ml / j; - Asid hidroklorik - 25-50 mmol / h; - Pepsin - 20-35 mg / j. Pengeluaran maksimum asid hidroklorik pada lelaki ialah 22-29 mmol / h, pada wanita - 16-21 mmol / h.

Sifat fizikal jus gastrik

Jus gastrik hampir tidak berwarna dan tidak berbau. Warna hijau atau kekuningan menunjukkan adanya kekotoran refluks duodenogastrik hempedu dan patologi. Warna merah atau coklat mungkin berasal daripada kekotoran darah. Bau busuk yang tidak menyenangkan biasanya disebabkan oleh masalah serius dengan pemindahan makanan ke dalam usus. Biasanya, terdapat sedikit lendir dalam jus gastrik. Jumlah lendir yang jelas dalam jus gastrik menunjukkan keradangan mukosa gastrik.