Perhatian! Kami tidak memberi apa-apa cadangan untuk pemakanan yang betul. Di sini, hanya nilai minimum dikira set produk yang menyediakan jumlah yang perlu pengambilan nutrien (protein, lemak, karbohidrat, vitamin, mineral) berdasarkan pemprosesan matematik kandungan data bahan-bahan ini dalam produk makanan.

Pada peringkat pertama, kos minimum satu set produk dikira (anda juga boleh memasuki produk diet anda). Pada peringkat kedua, anda boleh menyesuaikan diet yang diterima dan melihat contoh mengira diet sebenar. Untuk maklumat lanjut, lihat bahagian "Cara menggunakan pengiraan".

Ketergantungan jangka hayat terhadap pelbagai faktor - di sini.

Kaserol telur seperti di tadika: resipi klasik dan asal

Dalam penyediaan kaserola tadika tidak rumit, tetapi masih terdapat nuansa penting. Bagaimana untuk membakarnya di dalam ketuhar, pelbagai periuk dan microwave? 5 rahsia untuk membantu membuat hidangan sempurna. Resipi asal untuk kaserol - vitamin dengan brokoli dan bayam, serta zucchini dan udang.

Kaserol telur seperti di tadika adalah hidangan yang banyak orang suka untuk rasa halus dan krim mereka. Ramai ibu berusaha untuk mencapainya. Tetapi tidak selalu ternyata. Walaupun hidangan terdiri daripada hanya tiga ramuan: susu, telur dan garam, terdapat beberapa rahsia penyediaan yang betul.

Rahsia masakan

• Jangan pukul telur dengan susu. Untuk mengelakkan telur daripada ditelan dengan udara, mereka hanya perlu dikacau dengan garpu atau pukul sehingga halus. Jangan gunakan pengisar atau pengadun.
• Urutan. Aduk telur terlebih dahulu, kemudian goncangkan mereka, menuangkan susu dalam aliran nipis. Akhirnya, tambah garam dan campurkan.
• Jumlah mentega. Minyak perlu diambil semata-mata untuk melincirkan borang, tetapi tidak lebih Produk kelebihan boleh menghalang keseronokan daripada naik seperti yang sepatutnya.
• Kapasiti untuk penaik. Untuk hidangan ini, pilih bentuk sempit dengan sisi tinggi supaya kaserol naik dengan baik.
• Peraturan penting. Jangan buka ketuhar selama 15 minit pertama semasa hidangan dimasak, kerana ia mungkin jatuh.

Telur kaserol dalam ketuhar

Resipi klasik dalam ketuhar untuk masa yang disediakan "dengan mata". Kira-kira 30 minit. Sebaik sahaja lapisan atas mula berwarna coklat, anda boleh keluar dari ketuhar dengan selamat.

• telur - 6 keping;
• susu - 300 ml;
• garam - secubit.

1. Campurkan telur dengan susu. Tambah secubit garam dan kacau hingga rata.
2. Ambil kuali penaik atau dulang penaik. Tutup kertas perkamen. Tuangkan dalam campuran.
3. Masak di ketuhar pada 180 darjah selama 30 minit. Selepas penyejukan, potong.

Sekiranya anda tidak mempunyai kertas pembakar, pasangkan gris dengan mentega secara rata. Lapisan mesti nipis. Kaserol telur seperti di tadika pasti akan diluluskan oleh gourmet kecil anda dan meminta suplemen.

Resipi dalam multivariate

Casserole ternyata sama-sama enak dalam pelbagai periuk dari mana-mana syarikat. Perbezaan masa dan mod juga tidak. Bilangan telur boleh diambil mengikut budi bicara anda. Perhatikan perkadaran: 50 ml susu setiap 1 telur.

• telur - 5 keping;
• susu - 250 ml;
• garam - secubit;
• mentega - 30 g

1. Dalam bekas, pukul telur. Kacau kuning untuk menggabungkan dengan orang kulit putih.
2. Tambah susu dan seperempat garam garam, pukul dengan garpu atau pukul sehingga rata. Jangan pukul dengan pengadun.
3. Grease dinding dan bahagian bawah mangkuk multicooker dengan mentega. Tuangkan dalam campuran telur. Pilih Mod Penaik dan tetapkan masa sehingga 30 minit. Selepas ia dibuka, buka penutup, biarkan sejuk selama 5-10 minit. Kemudian keluarkan dengan bakul stim.

Hasilnya adalah kaserol telur seperti di tadika. Ia naik dengan baik dan tidak terbakar. Campuran dibakar sama rata.

Resipi "Lima minit" dalam ketuhar gelombang mikro

• telur - 4 keping;
• keju keras - 50 g;
• garam - bisikan.

1. Pukul telur dalam hidangan kedalaman sederhana. Jangan kacau!
2. Palam kuning di beberapa tempat.
3. Garam. Taburkan dengan keju parut di atas.
4. Tutup piring dengan kaca atau penutup tahan panas.
5. Ketuhar mikro dalam mod sederhana (600-800 W) selama 5 minit.
6. Selepas isyarat, keluarkan, buka penutup. Jika dikehendaki, taburkan dengan sayur-sayuran yang dicincang.

Resipi asal

Dengan brokoli dan bayam

Brokoli dan bayam sangat membantu. Dalam keadaan mentah atau kukus, mereka tidak begitu lazat, tetapi dalam bungkus telur mereka akan berubah dengan sempurna. Dan penampilan hidangan itu akan menggembirakan dengan keasliannya.

• telur - 4 keping;
• brokoli - 200 g;
• bayam - 50 g;
• bawang merah - 1 keping;
• wortel - 1 kecil;
• mentega - 10 g;
• susu - 150 ml;
• keju keras - 100 g;
• tepung - 1 sudu besar;
• garam, perasa - secukup rasa.

1. Basuh dan potong potongan kecil brokoli.
2. Dadu wortel dan bawang. Goreng dalam minyak sayuran.
3. Brokoli goreng dalam kuali lain. Kemudian gabungkan dengan bawang dan lobak merah dan rebus selama 5-7 minit.
4. Sediakan periuk: kacau telur dengan garpu atau pukul. Masukkan susu dan garam dengan rempah. Pukul lagi. Kacau dalam tepung dan bayam cincang.
5. Gulungkan hidangan penaik yang luas dengan mentega. Tuangkan sayuran dan tuangkan campuran telur.
6. Teratas dengan keju parut.
7. Letakkan dalam oven 180 darjah yang dipanaskan selama 25 minit. Masak hingga perang keemasan. Selepas menyejukkan, potong ke dalam bahagian.

Soufflé telur dengan zucchini dan udang

• telur - 4 keping;
• zucchini - 1 kecil;
• udang - 150 g;
• keju keras - 50-100 g;
• sayuran (bawang, dill, pasli, cilantro, basil) - beberapa batang;
• susu - 3 sudu besar;
• garam, lada - secubit.

1. Potong zucchini menjadi jalur nipis. Menghancurkan sayur-sayuran.
2. Pisahkan putih dari kuning. Pukul kuning dengan baik. Tambah garam, lada dan susu. Goncang lagi.
3. Tupai memukul sehingga puncak stabil.
4. Campurkan jisim protein dengan kuning, perlahan-lahan kacau supaya protein tidak jatuh.
5. Tuangkan campuran telur pada kuali yang dipanaskan dan lidi. Selepas 1-2 minit, letakkan zucchini yang dihiris, udang dan sayur-sayuran di tengah. Taburkan dengan taburkan keju parut di atas.
6. Keluarkan dari haba dan tempat di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200 darjah. Selepas 10 minit, anda boleh mendapatkannya.

Casserole adalah hidangan sarapan yang paling popular. Dan ada beberapa sebab yang baik untuk ini:

• Memasak adalah cepat dan mudah.
• Telur dan susu baik untuk kesihatan, terutamanya pada waktu pagi.
• Komposisi ramuannya adalah minimum dan tidak mahal sama sekali.
• Hidangan ini boleh dipenuhi selama 3-4 jam.
• Akhirnya, kaserol adalah medan untuk percubaan. Pengisian boleh dipilih mengikut kehendak atau menambah apa yang ada dalam peti sejuk.

Resipi untuk kaserol telur, seperti di tadika, agak mudah, tetapi hidangannya lazat dan memuaskan. Untuk mempelbagaikannya, fantasize dengan pengisian. Anda boleh menambah sayur-sayuran: zucchini, kembang kol, brokoli, tomato, bawang, wortel, kacang, dll. Cendawan yang sesuai dengan bawang dan bawang putih. Hijau akan memberi aroma khas dan rasa asli. Tambah dill, pasli, bawang hijau, basil, bayam, saderi. Jangan lupa tentang rempah dan bumbu semula jadi.

Telur putih telur

Sediakan kaserol telur dengan ham dan sayur-sayuran. Telur putih mempunyai sejumlah besar berguna dan nutrien. Hari ini kita akan pergi dengan cara yang sukar dan menghabiskan lebih banyak masa daripada menyediakan dadar klasik untuk sarapan pagi. Anda perlu bersabar, tetapi ia berbaloi, kerana ia sentiasa menyenangkan untuk mengejutkan orang tersayang anda!

Untuk menyediakan anda perlukan:

Kacang Kacang - 100 gr
Ham - 100 gr
Herba segar (pasli, dill, basil untuk dipilih)
Keju keras - 50 gr
Tomato sederhana - 1 pc.
Kurin Telur - 4 pcs.
Tepung - 4 st.lozhki tanpa slaid
Mayonis cahaya - 1 sudu besar
Garam, lada secukup rasa

Kentang bakar atau Dimana meletakkan putih dari telur?

Di mana untuk meletakkan tupai dari telur? Saya fikir soalan ini telah ditanya ramai. Mereka tinggal dengan saya paling kerap apabila saya membuat aiskrim buatan sendiri atau kek bakar, serta beberapa jenis biskut.

Saya baru-baru ini membakar kek yang lazat. Dalam doh untuk biskut dia membiarkan telurnya keseluruhan, tetapi untuk krim lembut hanya kuning diperlukan - 5 keping. Oleh itu, jumlah protein yang sama telah saya tinggalkan.

Saya selalu membakar meringue dari mereka. Kek yang hebat, tapi terlalu manis untuk saya. Kali terakhir saya melakukannya, mengurangkan kadar gula - hanya 0.5 sudu besar. 4 protein dan 0.5 st. gula tepung. Tetapi memandangkan kek dibakar besar, tidak ada keperluan untuk pencuci mulut lain yang sama.

Dalam topik ini, saya ingin berkongsi resipi kasur kentang dan bercakap tentang cara lain untuk menggunakan protein yang tinggal.

Tahap kesukaran: minimum

Masa memasak: 40-45 minit (bersama-sama dengan baking)

• Hantar senarai:

Gosokkan bentuknya, letakkan kentang rebus yang dicincang (diced atau bentuk sewenang-wenangnya).

Potong bawang, letakkan pada kentang. Taburkan dengan garam dan rempah.

Pada pendapat saya, dalam hidangan di mana tiada ikan atau daging, lebih penting lagi untuk memilih rempah yang betul. Untuk kaserol ini, saya memutuskan untuk menggunakan ketumbar dan campuran lada hitam, hijau dan merah.

Bilas sayur-sayuran, potong dan bubuk dengan bawang.

Kepada putih telur tuangkan susu.

Pukul sedikit dengan menambah garam garam.

Tuangkan kandungan campuran protein susu.

Hantar dalam ketuhar selama setengah jam, menetapkan suhu hingga 200 darjah.

Pada dasarnya, saya membuat kaserol yang sama cukup kerap, apabila kentang rebus tetap. Tetapi saya selalu menggunakan 2-3 telur keseluruhan untuk jumlah ini. Saya terkejut, hanya dengan tupai saya suka lebih.

Pilihan lain untuk menggunakan protein tambahan:

1. Jika anda masih ingin melakukan sesuatu yang manis, saya mencadangkan mousse keju dan kopi yang indah!

2. Bakar cookies kelapa. Pukul 3 tupai dalam buih yang kuat, secara beransur-ansur menambah 1 sudu besar. gula tepung. 250 g kelapa kelapa (anda boleh mengambil warna) untuk menyambung dengan 2 sudu besar. tepung terigu. Berhati-hati menambah jisim ini kepada protein (dalam beberapa langkah). Kacau dan perlahan-lahan meletakkan kertas kertas (serta meringue). Bakar selama 15 minit pada suhu tidak melebihi 150'C.

3. Anda boleh membuat bilas rambut (direka bentuk untuk jenis normal dan menambah bersinar). 2-3 putih protein dengan 100 ml chamomile (atau calendula) sup, tambah 5 titis jus aloe.

4. Masker muka pemutihan kulit (ia juga menghilangkan kilauan berminyak): pukul 1 protein dengan 1 sudu teh. jus lemon dan sapukan selama 15 minit. Basuh dengan air pada suhu bilik.

5. Dan pada malam Kebangkitan Terang Kristus, decoupage telur Easter dengan penggunaan putih telur mentah adalah relevan.

Untuk mendapatkan artikel terbaik, langganlah halaman Alimero di Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook dan Pinterest!

Hidangan telur, Casseroles

Resipi untuk hidangan utama → Hidangan telur

Tortilla klasik Sepanyol yang diperbuat daripada kentang dan telur - makanannya mudah dan memuaskan.

Coklat keju omelet dalam bahasa Itali.

Omelette dalam ketuhar, dengan zucchini, tomato dan keju - hidangan musim panas yang sangat lazat! Sedih, berair dan membantu!

Secara tradisional, dalam masakan Yunani, serta di beberapa negara lain, moussaka dengan terung adalah hidangan daging. Menurut resipi ini, moussaka Bulgaria dengan terung dan tomato disediakan tanpa daging, tetapi dengan nasi.

Cara yang luar biasa untuk memasak omelet dengan kentang, sosej dan keju - dalam bentuk mufin. Seperti sarapan lezat telur kelihatan sangat bagus, menyelerakan.

Hidangan cumi yang luar biasa, tetapi sangat lembut dan lazat. Bangkit protein, dengan tambahan brokoli yang dicincang dan cumi-cumi rebus, dibakar di dalam oven.

Sediakan hidangan pasta telur makan tengah hari yang hangat dibuat mudah dan mudah jika anda menggunakan resipi ini. Ternyata kaserol pasta yang enak dengan rempah-rempah dan herba segar.

Kami menawarkan masakan tradisional masakan Itali. Frittata adalah telur dadar dengan pelbagai aditif yang dibakar di dalam ketuhar. Kami memasak frittata dengan sosej, sotong dan dua jenis keju.

Puding roti casserole - sarapan yang sangat baik dari roti roti oven yang dibakar dengan keju telur dan mozzarella.

Asas tortilla Sepanyol secara tradisinya telur. Zucchini, keju, kentang dan jagung melengkapi omelette ini.

Strata adalah hidangan Amerika yang sangat mirip dengan telur dadar di dalam ketuhar atau kaserol telur dan bahan-bahan lain. Saya memasak strata dengan croutons, bayam dan feta.

Jika kentang rebus kekal di dalam peti sejuk pada petang, sediakan hidangan cerah ini untuk sarapan pagi. Kentang yang dibakar dalam telur di bawah kerak keju keriting - ia sangat lazat! Dan dengan kemangi, pada umumnya, frittata Itali boleh didapati))

Resipi hidangan kentang dan daging adalah tradisional untuk menu makan malam keluarga - ia sentiasa memuaskan dan lazat. Di sini dan resipi casseroles dengan daging dan kentang akan membolehkan anda memberi makan kepada keluarga yang enak, ketat dan cepat.

Hidangan Itali ini dimasak dengan pelbagai tampalan, dalam resipi ini saya cadangkan memasak frittata dengan kentang dan lobak merah.

Jika anda bosan dengan makanan sehari-hari, masak telur untuk sarapan pagi di Florentine. Telur dengan bayam, cendawan, dan kacang pain dibuat menggunakan resipi ini.

Hidangan Itali "frittata" sentiasa kelihatan baik di atas meja.

Ini hidangan yang sangat menarik dan lazat, yang berasaskan bagel dan salmon asap.

Tender kaserol dengan bayam di bawah topi susu telur. Cepat, lazat. Dan tidak mengganggu, seperti biasa telur orak atau telur hancur, seperti bayam dan susu memberikan juicy kaserol.

Kaserol pedas ini adalah sejenis omelet yang disumbat dengan lada, dibakar di dalam oven.

Hidangan yang sangat sederhana, lazat dan asli kentang dan telur. Ia boleh dimasak untuk seluruh keluarga dalam kuali yang biasa, atau menghidangkannya dalam bahagian. Tetapi hidangan mudah ini mempunyai kisahnya sendiri.

Semua hak kepada bahan-bahan di laman web www.RussianFood.com dilindungi menurut undang-undang yang berkenaan. Apabila menggunakan sebarang bahan dari laman web ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Pentadbiran tapak tidak bertanggungjawab terhadap penggunaan resipi di atas, kaedah penyediaan, masakan dan saranan lain, kecekapan sumber-sumber di mana hiperpautan diletakkan, dan kandungan iklan. Pentadbiran tapak tidak boleh berkongsi pendapat pengarang artikel yang dipaparkan di laman web www.RussianFood.com

Laman ini menggunakan kuki untuk menyediakan anda dengan perkhidmatan yang terbaik. Dengan tetap di laman web ini, anda bersetuju dengan dasar tapak untuk memproses data peribadi. Saya SETUJU

Cottage keju kaserol. 8 resipi lazat

Cottage keju casserole - hidangan yang tidak rumit untuk sarapan pagi atau snek tengah hari.

Semua orang tahu bagaimana keju kotej yang berguna, terutamanya untuk tubuh kanak-kanak. Walau bagaimanapun, tidak semua kanak-kanak berjaya meyakinkan bahawa terdapat keperluan untuk produk ini, dan ia lazat. Ramai kanak-kanak hanya meluangkan masa untuk mengamati keju kotej, dan tidak semua orang dewasa menyukainya. Walau bagaimanapun, terdapat satu hidangan yang boleh dimasak dalam beberapa cara yang berbeza, dan yang mana pun paling tidak bersemangat "bukan kekasih" keju kotej tidak menolak. Ini adalah keseronokan keju casserole yang lazat dan lembut.

Hidangan ini mempunyai ciri yang menarik dan tidak menyenangkan - ia hampir tidak pernah berfungsi tepat pada masanya. Mengetahui ini, seseorang boleh mempersiapkan mental untuk "malapetaka" yang akan datang, dan ini tidak akan menghalang keinginan untuk memasak tukang kaser. Tetapi terdapat sejumlah rahsia mudah yang akan membantu mengelakkan kesilapan yang paling dan mendapatkan kaserol yang sempurna - baik dalam rasa dan penampilan.

Rahsia mendapatkan kaserol yang lazat

Suri rumah yang berpengalaman sangat sedar bagaimana untuk memasak produk ini, jadi tip-tipnya direka khas untuk pemula dan mereka yang belum mengalami kemungkinan keunikan masakan keju kotej:

• Jangan gunakan tepung - gantikan dengan semolina. Kaedah ini akan membantu untuk mendapatkan produk yang lebih lapang dan mengelakkan terjatuh selepas dibakar. Manku tidak boleh ditambah segera sebelum dimasukkan ke dalam ketuhar. Selepas mencampurkannya dengan komponen cecair, biarkan campuran itu berdiri sekurang-kurangnya seperempat jam. Semolina akan membengkak, dan kaserol siap akan menjadi cahaya, tetapi pada masa yang sama sempurna memelihara bentuknya.
• Jika anda ingin mendapatkan rasa dan tekstur yang sangat halus, tambah campuran semolina yang tidak kering, tetapi sudah direbus. Dengan komponen sedemikian, kaserol siap menjadi hanya lazat untuk dirasakan dan dimakan walaupun oleh anak-anak yang beranim yang tidak bertoleransi keju kotej.
• Betul memilih produk asal. Keju khemah dan krim masam harus buatan sendiri, agak lemak dan segar, telur akan pergi apa-apa, tetapi juga segar.
• Sekiranya anda perlu mengalahkan telur ayam dengan preskripsi, ini perlu dilakukan sehingga "topi" busa padat dan stabil diperolehi. Biasanya telur disebat dengan gula, dan kaserol siap menjadi lembut dan sangat lazat, homogen.
• Jika resipi dalam jisim perlu meletakkan kismis, jangan sekali-kali meletakkannya dalam bentuk kering. Ia tidak akan terbakar dan akan dilihat dalam kaserol ringan sebagai zarah padu asing, merosakkan produk yang baik. Kismis lebih baik mengambil roti coklat muda, tanpa biji. Sebelum digunakan, ia dibasuh dengan sempurna, dikukus dengan air mendidih, disalirkan dan kismis kering di tuala atau tuala kertas. Jika anda tidak melakukan ini dan meletakkan kismis basah di dalam adunan, ia akan jatuh, dan baking tidak akan mudah dan "lembut." Pastikan kipas di dalam air untuk jangka masa yang panjang tidak seharusnya, jika tidak, ia akan menjadi lemah dan tidak menyenangkan dan hodoh. Air mendidih dicurahkan dan dituang dalam beberapa minit. Sekiranya kismis "lemah", anda boleh mengeluarkannya dalam teh yang kuat - ia akan membantu mengekalkan bentuknya.
• Suhu pembakar sangat penting. Had maksimumnya ialah 200 darjah, dan tahap normalnya adalah kira-kira 180 darjah. Pada suhu ini, adalah mungkin untuk mendapatkan baking yang seragam tanpa pembakaran dari bahagian bawah dan atas, dan bahagian cecair di tengah.

foto: depositphotos.com

Jika peraturan mudah seperti itu diperhatikan, ia mungkin untuk mendapatkan kaserol yang sangat lazat walaupun untuk perempuan simpanan baru yang tidak berpengalaman.

Resipi terbaik untuk casseroles curd

Terdapat banyak resipi untuk membuat casseroles dari keju cottage, jadi setiap suri rumah, setelah bereksperimen sedikit, boleh mendapatkan resipi yang sempurna untuk dirinya dan keluarganya.

1. Resipi yang paling mudah

Ia mempunyai sekurang-kurangnya bahan-bahan, tetapi dengan prestasi yang tepat ternyata sangat enak dan berkhasiat. Untuk membuat kaserol, anda memerlukan:

• Keju kotej - 600 gram.
• Gula - setengah cawan (kira-kira 6 sudu besar). Jumlah gula boleh disesuaikan dengan rasa anda sendiri.
• Telur ayam - 3 keping.

Untuk mendapatkan rasa yang lebih halus, masukkan zaitun lemon, limau atau oren, serta gula vanila atau vanila (tidak semua bersama).

Untuk membakar ternyata subur, putih dan kuning telur disebat secara berasingan. Gula ditambah kepada kuning, dan secubit garam tambahan ditambah kepada protein. Keju kotej yang terbaik disapu melalui penapis, seperti ketika memproses pengisar, anda boleh merosakkan teksturnya.

Bahan-bahan yang lembut digabungkan, perlahan-lahan bercampur dengan spatula kayu atau plastik sehingga homogen. Adalah mustahil untuk bertindak dengan bersungguh-sungguh dengan protein yang disebat, jika tidak, adonan hanya akan jatuh, dan kaserol akan berubah menjadi rendah dan padat.

Untuk memasak mengambil bentuk boleh tanggal, minyak. Penyebaran jisim yang terhasil dalam lapisan tidak lebih daripada 3 cm, meratakan bahagian atas dengan spatula. Anda boleh merapikan bahagian atas dengan mentega cair atau krim masam, tetapi lapisan nipis.

Bakar produk pada 180 - 200 darjah, kira-kira setengah jam, sehingga perang keemasan. Jika semuanya dilakukan dengan betul, ia akan menjadi hidangan yang sangat mudah, lazat dan berkhasiat.

1. Kasino klasik dengan semolina

Resipi ini menggunakan lebih banyak ramuan, tetapi demi hasil yang bagus, anda harus cuba. Produk berikut digunakan untuk memasak:

• Keju kotej - 500 gram.
• Manca - 4 tsp.
• Krim masam - 125 gram (setengah gelas).
• Dua telur ayam.
• Gula - 4 sudu besar (boleh ditukar dengan rasa).
• Kismis (roti coklat) - 100 gram.
• Vanillin atau gula vanila - secukup rasa.
• Minum soda (kapsul) - setengah sudu teh.
• Garam - secubit.

Untuk menyediakan produk, krim masam dicampur dengan semolina dan dibiarkan membengkak. Pada masa ini, kuning adalah tanah dengan gula, dan putih disebat menjadi buih tahan dengan secubit garam.

Keju kotej disapu melalui penapis, kismis dibasuh, dikukus dan dikeringkan. Semua bahan digabungkan dengan cermat dan dicampur perlahan-lahan. Bentuknya disediakan, pelincir bahagian bawah dan dinding dengan minyak dan percikan celup. Sebarkan massa, tingkatkan permukaan dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan. Bakar pada 180 darjah selama kira-kira 45 minit.

1. Casserole dengan buah pala

Dalam resipi ini, semua komponen dan perkadaran disimpan sama seperti dalam versi terdahulu, hanya kismis yang digantikan dengan 100 gram dadu candied. Jika anda ingin menggembirakan keluarga atau "merayu" pencuci mulut yang sihat seorang kanak-kanak yang tidak suka makan keju kotej, pilihan terbaik adalah menggunakan campuran pelbagai buah-buahan dan sayur-sayuran.

Kedua-dua buatan rumah dan barang-barang yang dibeli sesuai. Keadaan utama - mereka mesti cukup padat dan kering. Kemudian pada potong kaserol siap akan disemat dengan kepingan berwarna lutut yang sangat indah. Kanak-kanak dan tetamu akan gembira!

1. Curd casserole bagi mereka yang ingin menjaga bentuknya

Sebagai sebahagian daripada pencuci mulut ini, hanya makanan yang sihat dengan kalori yang berkurangan. Jika anda mengira kalori setiap 100 gram produk siap, maka dalam sekeping besar hidangan yang enak terdapat hanya 129 daripadanya.

Bahan-bahan untuk casseroles diet:

• Lean curd dengan kualiti yang baik (tidak masam) - 200 gram.
• Telur ayam - 2 keping.
• Kefir atau yogurt tebal semulajadi tanpa bahan tambahan dan gula - setengah gelas (125 gram).
• Pati (boleh jagung, nasi) - 3 sudu besar.
• Baking soda atau serbuk penaik khas - 1 sudu teh.
• Pengganti gula, fruktosa, stevia - secukup rasa.

Gosokkan dadih melalui penapis, jika terdapat banyak cecair di dalamnya, anda perlu menambah sedikit tepung - 2 - 3 sudu. Pisahkan putih dan kuning, memukul secara berasingan, kuning dengan pengganti gula, dipilih oleh pilihan rasa. Apabila menggunakan stevia dalam serbuk, anda perlu mempertimbangkan bahawa ia sepuluh kali lebih manis daripada gula putih biasa - jangan keterlaluan.

Komponen selesai untuk menggabungkan, campuran, dimasukkan ke dalam bentuk, kertas kertas promelennuyu. Bakar selama setengah jam - 40 minit pada suhu 190 - 200 darjah.

1. Keju kotej dan kaserol susu pekat untuk gigi manis

Hidangan ini adalah kebalikan dari yang sebelumnya. Ia mempunyai banyak kalori, tetapi ia sangat lazat sehingga tidak mustahil untuk menafikan diri anda dan jiran anda dalam sekeping keajaiban seperti itu! Di samping itu, tiada siapa yang menyeru untuk makan seperti ini setiap hari, tetapi untuk menggembirakan keluarga dalam satu majlis khas hanyalah perkara suci.

Untuk penyediaan sedap sedemikian tidak akan memerlukan sebarang bahan khas:

• Keju kotej berkualiti tinggi, agak lemak, tetapi tidak basah - 600 gram.
• Susu pekat rebus - 1 boleh (300 gram). Anda boleh melakukannya sendiri atau membeli siap sedia di pasar raya.
• Sedia kering puding vanila (serbuk) - 25 gram.
• Semolina - 25 gram.
• Telur ayam - 3 keping.
• Baking Baking - 1 sdt.

Keju kotej dicampur dengan susu pekat direbus dan disebat dengan pengisar, maka putih dipisahkan dari putih, putih disebat secara berasingan, dan kuning dicampur dengan keju kotej dan susu pekat. Kemudian campurkan semua bahan-bahan lain, kecuali protein yang disebat, biarkan sampai membengkak semolina. Masukkan protein dengan perlahan-lahan kacau dengan spatula. Sebarkan dalam bentuk, dibakar pada 180 darjah selama 40 minit. Makanan istimewa untuk seluruh keluarga sudah siap!

1. Apple dan Prune Casserole

Hidangan ini disediakan agak berbeza daripada kaserol klasik dengan keju kotej, dan lebih seperti kek keju, tetapi ia mengekalkan komponen tradisional utama hidangan biasa - keju cottage dan semolina. Untuk mendapatkan pencuci mulut yang lazat dan asli untuk teh atau kopi, anda memerlukan komponen berikut:

• Adonan disediakan dari 250 gram tepung, 125 gram mentega atau marjerin, 90 gram gula, satu telur, garam garam.
• Pengisian akan memerlukan: 900 gram keju kotej yang berkualiti tinggi, 3 sudu besar semolina, krim masam dan gula, 2 biji telur, 100 gram prun yang baik tanpa batu, 1 epal segar manis-masam.

Campurkan adunan dari bahan yang diukur, bungkusnya dalam bungkus plastik dan hantar ke peti sejuk selama setengah jam. Mengetepikan epal, dan segarkan semua bahan dalam pengisar dengan teliti. Kulit Apple dan potong ke dalam nipis, kepingan lut.

Gulung satu lingkaran dari doh ke saiz bentuk ditambah ketinggian sisi Letakkannya. Masukkan hirisan epal pada lapisan doh yang tipis. Letakkan pemadat pada epal, letakkan di dalam ketuhar selama 40 - 50 minit pada 180 darjah. Hidangkan dengan jus, kompot, teh atau kopi, dan untuk orang dewasa anda boleh menambah segelas Calvados.

1. Autumn Casserole yang berguna

Gabungan keju kotej dengan labu, dan walaupun dengan penambahan epal - ini adalah kerajaan yang sebenar dan gudang bahan bermanfaat untuk badan. Untuk hidangan ini adalah bernilai menggunakan jenis labu yang manis, contohnya, buah pala dan epal masam manis dengan rasa yang kaya. Ini adalah alat yang sangat baik untuk membuat hidangan yang lazat dan sihat bagi produk yang tersedia.

Hidangan akan memerlukan:

• Labu - 1 kg.
• Keju kotej - 0.5 kg.
• Manna - 100 gr.
• Telur - 2 pcs.
• Epal - 5 pcs.
• Keropok tanah putih - 2 sudu besar. sudu.
• Gula vanila - 1 sdt.
• Kayu manis - 1 sdt.
• Mentega dan jus lemon - mengikut keinginan citarasa.

Kaserol ini dalam bentuk siap kelihatan seperti kek yang sebenar. Untuk membuatnya, anda perlu mendidih labu yang dihiris dalam sedikit air. Apabila dicairkan, salurkan air yang masih tinggal dan lap sehingga rata. Tuang keju kotej dengan kuning telur dan gula, pukul putih untuk mendapatkan buih yang stabil. Tuangkan semolina ke dalam labu mashed, kacau, biarkan ia membengkak, kemudian tambah keropok. Kupas dan potong epal, taburkannya dengan jus lemon supaya mereka tidak berubah menjadi hitam. Panaskan ketuhar.

Lay dalam bentuk atau pada lembaran penaik: labu dengan semolina dan serbuk roti, irisan epal dalam jus lemon, keju cottage, yang dicampur protein. Masukkan ketuhar selama 20 minit pada 180 - 200 darjah.

1. Kotej keju ditambah lobak merah sama dengan belia dan kesihatan

Satu lagi contoh gabungan yang berjaya dalam satu hidangan yang baik dan rasa. Ia adalah mengenai keju kotej dan wortel casserole. Ini kombinasi yang sangat berjaya untuk mendapatkan makanan yang akan memberi manfaat kepada yang lama dan yang kecil.

Untuk memasak, anda perlukan:

• Wortel - 1 kg.
• Keju kotej - 0.5 kg.
• Telur - 5 keping.
• Mentega - separuh pek (125 gr.).
• Tepung - 50 gr.
• Gula - 2 sudu besar.
• Garam - setengah sudu teh.

Basuh wortel, kupas, parut. Masukkan mangkuk dengan bahagian bawah tebal, tuangkan paras air dengan jisim dan letakkan rebusan pada api yang rendah. Selepas mendidih tambah gula, garam dan mentega. Rebus selama kira-kira setengah jam sehingga dimasak sepenuhnya. Lobak perlu lembut dan lembut. Sekiranya cecair kekal, ia mesti dikeringkan dengan teliti.

Pisahkan kuning telur dari putih, menggabungkan kuning telur dengan curd dan kacau hingga rata. Campurkan campuran dengan lobak yang disejukkan, kacau, tambah tepung, kacau hingga rata. Tupai mengetuk dalam busa elastik, bercampur dengan pukal. Masukkan campuran ke dalam acuan perkamen. Oven di dalam ketuhar selama 40 minit pada suhu biasa untuk kaserol - 180 darjah.

Ramai resipi yang berasaskan keju kotej akan membantu untuk berjaya memperkenalkan produk berguna ini dalam menu keluarga anda dan mengajarnya kepada kanak-kanak yang paling keras.

The livehelp yang paling baru untuk wanita - OK, VK, Zen dan FB

Bagaimana untuk memasak kaserol telur

Resipi Kentang Telur

Hidangan ini terasa seperti telur dadar tradisional, tetapi ternyata lebih subur dan harfiah cair di dalam mulut anda.

1. Pukul telur dengan pukul, tambah garam dan tuangkan susu dalam bahagian kecil.
2. Gosokkan bentuk segi empat tepat berukuran 8 hingga 10 cm dengan mentega, tuangkan campuran telur ke dalamnya.
3. Hantar preform ke ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 20 minit.

Sekiranya dikehendaki, anda boleh meletakkan bawang goreng, keping sosej rebus atau keju parut dalam "doh".

Cara membuat kaserol telur

Kali ini kami menawarkan untuk menyediakan hidangan sarapan pagi yang indah dan enak dalam hidangan pembakar yang bersaiz.

• telur ayam - 5 pcs;
• savelot - 50 g;
• keju keras - 50 g;
• keju lembut - 50 g;
• bawang hijau - 15 g;
• Dill - 15 g;
• minyak sayuran - 10 g;
• garam dan rempah - secukup rasa.

Di samping itu, anda memerlukan 3 silikon atau acuan seramik dengan diameter 15 cm.

1. Potong sayuran, potong keju, dan sosej ke dalam jalur.
2. Pukul 2 telur mentah dengan pukul, campurkan mereka dengan produk yang disediakan. Sebarkan campuran ke dalam acuan berminyak.
3. Hiaskan setiap hidangan dengan telur mentah dan keju parut. Cuba letakkan kuning telur di tengah, dan letakkan keju di tepi.
4. Bakar merawat selama 15 minit di ketuhar pada suhu 180 ° C.

Sebelum berkhidmat, kaserol boleh dihiasi dengan sayur-sayuran segar. Hidangkan hidangan dengan salad sayuran segar.

Kaserol telur dalam kuali

Jika selepas makan tengah hari atau makan malam di dalam peti sejuk terdapat pasta dan sedikit sosej, maka anda boleh membuat hidangan sarapan pagi yang lazat untuk seluruh keluarga.

• spageti - 300 gram;
• sosej susu - 3 buah;
• Telur ayam 3;
• minyak bunga matahari - 90 g;
• susu - 50 ml;
• bawang merah - 1 pc.;
• garam dan lada hitam secukup rasa.

1. Potong telur ke dalam mangkuk yang dalam dan tuangkan susu. Tambah garam dan lada, pukul produk.
2. Bawang potong menjadi kiub, dan sosis bulatan. Gorengkannya dalam minyak sayur sehingga coklat keemasan. Masukkan spaghetti rebus dalam kuali dan campurkan bahan-bahan tersebut.
3. Tuangkan produk dengan campuran telur, kemudian tutup kuali dengan tudung. Masak kaserol pada api kecil selama 10 minit.

Sebelum berkhidmat, taburkan dengan keju parut dan sayur-sayuran cincang.

Kaserol telur berjalan lancar dengan sos krim masam dan bawang putih atau tomato segar dengan kemangi.

Telur kaserol dengan keju

Di dunia terdapat banyak hidangan di mana telur ayam adalah salah satu ramuan utama. Sangat berkhasiat, lazat dan pada masa yang sama murah, telur juga boleh bertindak sebagai hidangan berasingan apabila peti sejuk anda kosong, tetapi anda ingin membina sarapan pagi yang energik berharga.

Antara hidangan telur pagi yang paling popular adalah telur hancur udara, telur dadar biasa dan kaserol telur. Memasak omelet memerlukan sekurang-kurangnya kehadiran dalam bekalan susu sejuk anda, tetapi telur kaserol, resipi yang akan saya beri kepada anda hari ini, sangat mudah.

Bahan-bahan:

• Telur ayam - 3 keping;
• Bungkus adunan tepung - 1/2 sudu kecil;
• Keju keras - 50-100 gram;
• Tomato - 1/2 keping;
• Garam dan lada untuk rasa;

Resipi mudah untuk kaserol telur dengan gambar

Pertama, anda perlu memisahkan kuning dari protein. Selepas itu, gosokkan keju keju keras pada parut.

Pukul putih dengan pengadun sehingga buih putih berbulu. Dengan cara ini, ketika memasak omelet yang subur, ini sama sekali tidak patut dilakukan.

Yolks garam dan lada dan pukulan dengan baik. Kemudian tambahkan serbuk baking kuning, keju parut, dan campurkan segalanya dengan teliti.

Campurkan protein dan adunan berair yang dihasilkan, dan kemudian campuran dengan lembut.

Lubricate baking baking or bowl of cooker slow with mentega. Di mana kami meletakkan campuran udara kami. Apabila di satu pihak ia dimasak, kaserol perlu dilipat separuh, menjadikannya seperti asas berguna untuk sandwic.

Kaserol juga boleh dimasak dalam kuali, menggoreng pada kedua-dua belah dan tutup dengan penutup.

Di bahagian atas kaserol telur, sebarkan tomato yang dihiris tipis, krim masam dan tutupi semuanya dengan beberapa iris keju. Kemudian bakar dalam ketuhar gelombang mikro, dalam ketuhar atau dalam periuk perlahan. Menyebarkan kaserol harus pada hidangan pra-dipanaskan, jika tidak, ia akan cepat menyelesaikan dan kehilangan karenanya. Saya membasuh pinggan dengan air mendidih, kemudian lap kering. Mereka menjadi hangat, dan kegembiraan kaserol saya tidak mengancam apa-apa lagi.

Hijau juga boleh ditambah kepada kaserol telur: dill dan pasli. Dalam kes ini, hidangan siap akan menjadi lebih berair.

Kaserol telur

Tidak pasti apa yang hendak dimasak untuk sarapan pagi? Bagaimanakah anda ingin mengulangi resipi telur kaserol yang mudah? Hebatnya lapang, sangat lazat dan biasa dari kaserola zaman kanak-kanak hanya setengah jam di atas meja anda.

BAHAN-BAHAN

• Telur 10 keping
• Susu 450 mililiter
• Mentega 1 sudu teh
• Garam 1 Pinch
• Lada 1 Pinch
  pada kehendak

Langkah 1

1. Resipi casserole klasik ini direka untuk 4-5 hidangan, tetapi jika dikehendaki, jumlah bahan boleh dikurangkan. Ia hanya penting untuk memerhatikan kadar susu yang betul.

Langkah 2

2. Masukkan telur ke dalam mangkuk dengan garam garam dan mula memukul. Kemudian secara beransur-ansur tuangkan aliran susu yang tipis.

Langkah 3

3. Tekan sedikit bentuk dengan mentega. Anda juga boleh menggunakan borang untuk kek cawan, menyediakan casseroles portioned kecil.

Langkah 4

4. Secara teliti tuangkan telur telur ke dalam bentuk.

Langkah 5

5. Resipi mudah ini untuk kaserol telur boleh ditambah dengan keju parut, kacang hijau, atau ham dadu, contohnya. Hantar borang ke ketuhar yang dipanaskan selama kira-kira 25 minit.

Langkah 6

6. Segera selepas ketuhar, kaserol telur di rumah akan menyelesaikan sedikit, tetapi ini tidak akan menjejaskan ringan teksturnya. Hidangkannya lebih panas.

Telur putih telur dan brokoli

Cara memasak hidangan "Eggwhite dan Broccoli Casserole"

1. Telur putih yang dipukul dengan telur dan garam.
2. Brokoli dibahagikan kepada perbungaan.
3. Tambah minyak ke kuali (atau taburkan).
4. Masukkan brokoli dalam kuali.
5. Tuangkan protein.
6. Tutup tudung dan masak dengan api kecil selama 5-10 minit.

• Telur putih - 4 pcs.
• Telur - 1 pc.
• Brokoli - 200 gr.
• Garam (secukup rasa) - 2 gr.
• Minyak zaitun (secukup rasa) - 0.5 tsp.

Nilai pemakanan hidangan "Putih telur dan brokoli casserole" (setiap 100 gram):

Kalori: 58.4 kcal.

Ini adalah resipi tersuai, jadi mungkin ada kesilapan dan kesilapan. Sekiranya anda menemui mereka, sila tuliskan komen di bawah resep - betul.

Resipi langkah demi langkah dengan gambar dari laman web kami terletak di bahagian "Resipi".