Pemakanan manusia yang optimum

Perhatian! Kami tidak memberi apa-apa cadangan untuk pemakanan yang betul. Di sini, hanya nilai minimum dikira set produk yang menyediakan jumlah yang perlu pengambilan nutrien (protein, lemak, karbohidrat, vitamin, mineral) berdasarkan pemprosesan matematik kandungan data bahan-bahan ini dalam produk makanan.

Pada peringkat pertama, kos minimum satu set produk dikira (anda juga boleh memasuki produk diet anda). Pada peringkat kedua, anda boleh menyesuaikan diet yang diterima dan melihat contoh mengira diet sebenar. Untuk maklumat lanjut, lihat bahagian "Cara menggunakan pengiraan".

Ketergantungan jangka hayat terhadap pelbagai faktor - di sini.

Sup Krim Sayuran

Cara memasak hidangan "Sayuran Sup"

1. Kupas kentang dan wortel.
2. Kupas puding dan kulit labu dan biji bunga matahari.
3. Potong sayur-sayuran menjadi kiub.
4. Cuci dan potong dill.
5. Tuangkan air ke dalam periuk dan biarkan mendidih.
6. Letakkan sayur-sayuran dalam air mendidih, tambah garam, kurangkan api, tutup dan masak selama 20-25 minit.
7. Sayur-sayuran tarik menggunakan skimmer dan memotong dalam pengisar.
8. Sayuran yang dicincang bergabung dengan sup, letakkan di atas api, tambahkan krim, lada dan masak dengan api kecil selama 15 minit.
9. Apabila berkhidmat, jika dikehendaki, taburkan dengan Dill.

• Zucchini - 500 gr.
• Lobak - 2 pcs.
• Labu - 400 gr.
• Kentang - 4 pcs.
• Krim 20% - 200 ml.
• Air - 1 l.
• Garam (secukup rasa) - 2 gr.
• Lada hitam (secukup rasa) - 2 gr.
• Dill (secukup rasa) - 10 gr.

Nilai pemakanan hidangan "Sup sayur-sayuran" (setiap 100 gram):

Kalori: 38.2 kcal.

Ini adalah resipi tersuai, jadi mungkin ada kesilapan dan kesilapan. Sekiranya anda menemui mereka, sila tuliskan komen di bawah resep - betul.

Resipi langkah demi langkah dengan gambar dari laman web kami terletak di bahagian "Resipi".

Sup krim diet 8 sayuran

Cara membuat hidangan "Hidangan sup krim dari 8 sayuran"

1. Semua sayur-sayuran (kecuali brokoli) dicincang halus.
2. Lulus dalam minyak sayuran beberapa minit bawang, lobak merah dan paprika.
3. Masukkan kubis putih, kemudian kentang, zucchini dan tuangkan air.
4. Rebus hingga masak kentang (20 minit).
5. Kemudian masukkan tomato dan brokoli yang dikupas.
6. Selepas 5 minit, keluarkan brokoli dari kuali (2/3 atau separuh daripada jumlah kuantiti).
7. Pukul sup dengan pengisar dan masukkan brokoli kembali ke kuali.
8. Garam, tambah sayur-sayuran cincang.

• Kentang - 200 gr.
• Zucchini - 200 gr.
• Kubis putih - 300 gr.
• Lobak - 170 gr.
• Bawang - 60 gr.
• Brokoli - 200 gr.
• Lada Bulgaria - 100 gr.
• Tomato - 200 gr.
• Dill - 10 gr.
• Minyak bunga matahari - 20 gr.
• Air - 2000 gr.

Nilai pemakanan hidangan "Selera diet 8 sayuran" (setiap 100 gram):

Kalori: 19.5 kcal.

Ini adalah resipi tersuai, jadi mungkin ada kesilapan dan kesilapan. Sekiranya anda menemui mereka, sila tuliskan komen di bawah resep - betul.

Resipi langkah demi langkah dengan gambar dari laman web kami terletak di bahagian "Resipi".

Sup kalori sayur tulen

Sup puree mempunyai nilai pemakanan yang agak tinggi, jadi mereka lebih unggul dalam kalori dengan sup cahaya tradisional. Dalam hidangan berkrim tebal terdapat lebih banyak protein, lemak dan karbohidrat, walaupun mereka disediakan dari produk sejenis.

Komposisi sup, kentang tumbuk

Dalam sup krim yang dipanggil, anda boleh menambah hampir semua bahan, dan ini secara langsung mempengaruhi komposisi dan BZHU. Hidangan pertama adalah lebih banyak kalori atau diet, jadi setiap orang memilih resipi yang sesuai.

Komposisi hidangan terdiri daripada sayur-sayuran: kubis, wortel, kentang, cendawan, tomato, bawang dan bawang putih. Ia juga menambah sedikit minyak sayur-sayuran (lebih baik minyak zaitun) supaya sup krim tidak berubah menjadi kurus dan tidak enak.

Sup itu sendiri boleh dimasak dalam sayur-sayuran atau dengan daging. Jika anda mengambil dada ayam atau daging lembu, anda akan mendapat hidangan yang kurang berkhasiat, dan sup daging babi akan meningkatkan kandungan kalori kentang lecek hingga 150-200 kcal.

Ramuan bukan standard seperti minyak hati ikan kod juga boleh dimasukkan. Ia akan meningkatkan kandungan lemak walaupun sup sayur-sayuran yang paling kuat daripada mentega atau krim lemak, yang sering digunakan.

Hidangan kalori puree

Kalori dan BJU sup pure per 100 g hidangan bergantung kepada bahan-bahan yang digunakan untuk memasak. Pertimbangkan nilai tenaga hidangan yang disediakan mengikut beberapa resipi yang paling popular:

• Puree sup labu mengandungi 93 kcal setiap 100 gram;
• sup bubur broccoli - 85 kcal;
• hidangan cauliflower - 33 kcal (yang paling pemakanan di kalangan semua);
• sup kentang kalori lebih tinggi - kira-kira 45 kcal;
• sup champignon cendawan - 85 kcal per 100 g;
• sup tomato puri - 40 kcal;
• wortel - 70 kcal;
• lentil, kacang atau kacang - 50-55 kcal;
• sup krim saderi - 45 kcal;
• sup yang diperbuat daripada pelbagai sayur-sayuran yang berbeza - 50-60 kcal;
• dengan penambahan ayam atau ayam belanda - 90 kcal;
• dengan hati ayam - 85 kcal;
• dengan alur beras - 55 kcal per 100 gram.

Seperti yang dapat anda lihat, kandungan kalori hidangan siap adalah berbeza. Ia semua bergantung kepada apa yang anda tambah pada periuk.

Kandungan BJU dalam 100 g sup puree

Nisbah protein, lemak dan karbohidrat dalam sup, kentang tumbuk, juga bergantung pada ramuan. Jadual ini akan membantu memahami segala-galanya:

Seperti yang anda lihat, walaupun sup krim dengan daging dan krim, hanya dengan daging atau dimasak dari kentang tidak mengandungi banyak lemak, supaya anda boleh menolak hidangan ini apabila kehilangan berat badan.

Secara umum, krim biasanya ditambah secara eksklusif untuk rasa. Mengeluarkan mereka dari resipi, anda akan mengurangkan kandungan kalori dan mengurangkan peratusan hidangan lemak.

Prinsip memasak

Semua sup sayur-sayuran, kentang tumbuk dan hidangan dengan daging atau penambahan bijirin disediakan mengikut prinsip yang sama: dengan bantuan pengisar dan hampir semua ramuan. Sekiranya kandungan kalori minimum sup cendawan setiap 100 g adalah penting, gunakan champignons, dan jika jumlah kalori tidak penting, ambil cendawan putih, ryiki, atau mana-mana cendawan yang boleh dimakan yang lain.

Sekiranya kentang dimasukkan ke dalam resipi, pilih pelbagai yang mendidih longgar, dan tambah bijirin untuk membuatnya kaya (anda boleh menggunakan beras). Potong semua bahan ke dalam kiub supaya mereka dimasak secara rata.

Sayur-sayuran perlu mengisi air, masak dan masak selama beberapa minit, bergantung kepada komponen. Tomato, kembang kol dan brokoli dimasak lebih cepat, dan kacang, ayam dan wortel mengambil lebih banyak masa.

Apabila sup sayur-sayuran memasak, goreng bawang dalam kuali sehingga coklat keemasan - ini akan memberikan rasa yang unik. Kembang kol dan brokoli sebelum memasak perlu dibongkar ke dalam perbungaan, dan wortel boleh disapu pada kue kasar.

Kentang dan zucchini cukup untuk dipotong menjadi kiub. Bawang putih, pasli, dill ditambah terakhir. Garam dan lada secukup rasa. Apabila mengisar dengan pengisar, tambahkan minyak krim atau sayur-sayuran untuk membuat rasa yang lembut.

Seperti yang anda boleh lihat, dalam penyediaan kentang lecek tidak rumit. Gunakan bahan-bahan yang ada di dalam peti sejuk, dan anda akan berjaya. Kandungan kalori rendah hidangan ini tidak akan menjejaskan bentuknya!

Berat batcher (VD-50)

Dispenser seberat digunakan untuk mempercepatkan pengeluaran produk dan memberi makan kepada mesin pembungkus bersih atau pembungkusan manual.

• Berat batcher VD-50, kerana dimensi kecil, lebih sering digunakan untuk pembungkusan manual;
• Jika ia dilengkapi dengan pendirian khas, ia boleh berfungsi dengan mesin pembungkusan;
• Tolok terikan yang dipasang membolehkan dos produk dalam lingkungan 500 gr. sehingga 50 kg;
• Dua penghantar - pemuatan utama dan preloading tambahan memastikan dos produk yang tepat;
• Kami menggunakan tali pinggang penghantar bertetulang, baling pemuatan yang menahan beban berat semasa kerja intensif dan tidak memecah sepanjang hayat sabuk;
• Untuk memilih jenis produk, menetapkan berat dan operasi lain, gunakan monitor sentuh OMRON (Jepun);
• Algoritma tepat mod disediakan oleh pengawal industri OMRON yang boleh diprogramkan (Jepun);
• Syarikat pneumatik yang terpakai CAMOZZI - pengeluar terkemuka dalam pengeluaran pneumatik perindustrian.

Adalah mungkin untuk membeli penghasil berat dari pengeluaran domestik daripada kami. Kami adalah pengilang, oleh itu kami menjamin kualiti peralatan dan masa penghantaran. Pakar-pakar kami akan memaklumkan anda mengenai semua isu teknikal, segmen harga dan masa pengeluaran.

Resipi masakan dengan gambar

Di sini wanita muda berkenalan dengan lelaki muda, mendapat kepadanya dengan perasaan. Dan kemudian pada 23 Februari di hidung. Apa yang anda perlu ketahui tentang kekasih anda, agar tidak tersilap.

Kami telah memilih untuk anda idea untuk hidangan yang akan membantu memberi makan rakan-rakan anda yang sentiasa lapar di pihak korporat pada 23 Februari atau 8 Mac.

25 Februari akan menjadi upacara anugerah Oscar yang akan datang. Pada malam acara ini, kami memutuskan untuk melawat dapur-filem yang paling disukai.

Mereka mengatakan bahawa lelaki adalah tukang masak yang terbaik, tetapi bayangkan bagaimana produktiviti akan meningkat jika anda memberi kawan beberapa alat dapur sejuk! Kami telah mengumpulkan 10 peranti yang paling bergaya.

Apakah penekanan gastronomi pada 23 Februari untuk memuaskan hati lelaki tercinta anda? Lulus ujian kami, supaya tidak tersilap.

Para saintis telah mengetahui mengapa peminat makanan segera mati sebelum ini.

Hidupan kalori (semua jenis):

Bahagian ini membentangkan kandungan kalori sup krim dalam pelbagai pilihan memasak, serta kandungan protein, lemak dan karbohidrat. Semua data disediakan setiap 100 gram produk siap. Untuk mengetahui kandungan BJUK dalam hidangan (plat), masukkan jumlah yang diperlukan produk ke dalam kalkulator.

1 hidangan standard (plat) = 250 gram.

Kandungan kalori semua sup, dibungkus berturut-turut:

Tidak menemui produk atau hidangan yang dikehendaki?

Beri tahu kami dalam komen dan kami akan menambahnya:

Sup sayur-sayuran dengan cendawan goreng

Bahan-bahan

• sup sayur-sayuran - 1.2 l
• kol kembang api - 1 kepala
• kentang - 1 pc
• bawang merah - 1 pc
• cendawan (putih, chanterelles) - 300 gr
• mentega - 2 sudu besar. sudu
• minyak zaitun - 4 sudu besar. sudu
• susu - 2 gelas
• krim tebal - 100 gr
• bawang merah cincang - 2 sudu besar. sudu

Resipi untuk memasak sup sayur bubur dengan cendawan bakar

• Potong cendawan dan goreng dalam minyak zaitun. Pada akhir memanggang garam dan lada. Kubis diseburkan ke dalam floret dan dipotong. Dadu kentang dan bawang. Sayur-sayuran yang dimasak ringan dengan goreng dalam mentega, tambah sedikit air dan reneh selama 10 minit di bawah tudung. Tuang sayuran dengan sup panas dan masak sehingga mendidih. Masukkan susu dan masak sehingga masak, kemudian garam dan masak sup sehingga dimasak. Tuangkan krim ke dalam sup dan pukul dengan pengisar, kemudian panaskannya tanpa mendidih. Apabila berkhidmat dalam setiap mangkuk sup, sebarkan cendawan. Taburkan sup dengan bawang hijau.

Lihat juga:

www.yournutrinition.ru © 2016 - 2019

Semua maklumat di laman web mengenai diet, perhitungan BJU dan kalori, pilihan makanan, dan sebagainya mempunyai karakter bermaklumat.
Sebelum menggunakannya, disyorkan untuk berunding dengan pakar (doktor).

Sup Krim Sayuran

Masa memasak - 50 minit.

1 Wortel, lobak dan cincang bawang putih dicincang halus, dimasukkan ke dalam periuk, tambah 2 sudu minyak dan reneh selama 10-15 minit.

2 Kemudian tambah 4 cawan air, kentang dan nasi dibasuh. Tutup dengan penutup, letakkan pada api yang rendah dan rebus selama 30-35 minit.

3 Sayur-sayuran, bersama-sama dengan sup, lap melalui penapis, larutkan 2 cawan susu panas, garam, tambah mentega dan kacau.

4 Apabila berkhidmat, letakkan kacang rebus hijau atau tin dalam rebus.

Sup kalori sayur-sayuran ialah 121 kcal.

Bahan-bahan: Labu, Kacang Ayam, Krim, Bawang Merah, Mentega, Brandy, Biji Labu, Gula, Bawang Putih, Parsli, Garam, Tanah Hitam Lada

Bahan-bahan: Tomato, sup ayam, limau, bawang merah, minyak zaitun, cilantro, madu, halia, paprika, kayu manis, caraway, pasli, garam, lada hitam tanah

Bahan-bahan: sup ayam, bau Perancis, Bawang, wain putih kering, keju gruyere, mentega, tepung gandum, gula, garam, lada hitam tanah

Bahan-bahan: tepung gandum, susu, leek, mentega, keju, telur, garam, lada hitam tanah

Bahan-bahan: Keju kotej, Epal, Krim masam, Susu, Telur, Gula, Mentega, Kismis, Semolina, Vanillin

Bahan-bahan: Ayam fillet, Buckwheat, Krim masam, Bawang, Susu, Sos soya, Sayuran Minyak, Parsley

Sup kalori

Mengenai sup:

Adalah sukar untuk memaksimumkan betapa pentingnya kursus pertama dalam diet manusia. Bayangkan apa yang boleh menjadi lebih baik pada malam musim sejuk yang sejuk daripada plat sup lazat.

Ia disyorkan setiap hari, sentiasa makan kursus pertama. Walau bagaimanapun, dengan kadar kehidupan moden yang semakin pantas, ia sering berlaku sebaliknya. Di pagi hari kami bersarapan dengan beberapa sandwic dengan kopi, semasa makan tengahari di kafe berdekatan dengan kesedihan pada separuh kami makan sosis dalam adunan atau pizza.

Tetapi sup membantu meningkatkan fungsi saluran gastrousus dan merangsang proses metabolik dalam badan. Dan hakikat bahawa banyaknya kursus pertama yang ada dalam memasak moden tidak akan memberikan hidangan pertama untuk melahirkan kamu.

Ingat bahawa makan kursus pertama setiap hari adalah satu kemestian!

Penggunaan harian sup mempunyai kesan yang baik pada tubuh manusia, kerana satu bahagian sup mengandungi kalsium dan sebatian fosforus, serta kalium, natrium, vitamin A, C, asid folat, dan lain-lain. Penggunaan sayur panggang dalam lemak memainkan peranan yang besar dalam sup memasak. Fakta adalah bahawa banyak vitamin tidak hanya dimusnahkan dalam sup mendidih, tetapi juga menguap. Tetapi minyak dan lemak memegang mereka.

Seseorang yang sentiasa makan kursus pertama tidak terancam dengan penyakit saluran gastrointestinal, sebaliknya, dia akan sentiasa penuh kekuatan dan tenaga!

Makan malam tradisional Rusia hampir tidak pernah dilakukan tanpa sebarang sup.

Untuk penyediaan kursus pertama, pelbagai produk digunakan, jadi sup begitu kaya dengan vitamin dan hampir semua nutrien yang diperlukan untuk gaya hidup yang sihat.

Sifat pemakanan sup:

Sup adalah komponen penting dalam diet harian. Di dalam pemakanan diet, mereka tidak boleh digantikan, kerana mereka adalah decoctions dari pelbagai produk dan sangat mudah dicerna.

Sup ayam disyorkan untuk dimakan semasa pemutihan pelbagai penyakit gastrousus atau di hadapan penyakit kronik. Untuk penyediaan mereka, bijirin semolina dan barli, nasi, soba, dan oat digunakan. Bijir dibasuh perlu dituangkan dengan air sejuk (1 gelas air untuk 1 sudu besar bijirin) dan masak sehingga siap.

Hidangan tulen (tulen) disediakan dari bijirin dengan penambahan sayur-sayuran dan bahan-bahan lain yang tidak dilarang oleh peraturan diet. Selepas mendidih, makanan pepejal harus dihancurkan sepenuhnya dengan pengisar atau disapu melalui penyaring, tambah sup dan panaskan semula. Hidangan sedemikian disyorkan untuk dimasukkan ke dalam diet harian untuk penyakit perut teruk, serta selepas pembedahan.

Antara hidangan pemakanan adalah sup vegetarian yang sangat popular, yang disediakan pada sup sayur-sayuran segar. Mereka praktikal tidak mengandungi bahan ekstraktif yang merengsakan mukosa gastrik, dan pada masa yang sama berkesan merangsang aktiviti saluran pencernaan. Sup itu boleh menjadi tulen atau puree.

Sekiranya doktor mengesyorkan sebagai sekatan diet hanya penolakan lengkap protein dan lemak haiwan, anda boleh memasak borscht vegetarian atau sup sebagai kursus pertama. Hidangan tersenarai mengandungi banyak vitamin, bermanfaat untuk badan mineral, unsur surih yang berharga dan pewarna semulajadi. Mereka semua, satu cara atau yang lain, merangsang pengeluaran jus gastrik dan usus.

Dalam sebarang sup, anda boleh menambah bijirin, tepung gandum dan kentang cincang. Untuk sayur-sayuran untuk mengekalkan sebanyak mungkin vitamin dan mineral yang berguna, kulit harus dibuang dengan lapisan yang sangat nipis, mencuci produk sebelum membersihkannya, jangan simpan di dalam air sebelum mendidih, kurangkan potongan hanya dalam air mendidih, dan jangan panaskannya. untuk mendidih.

Mana-mana pelbagai sup harus disampaikan dengan serta-merta selepas persiapan, seperti semasa pemanasan dan penyimpanan jangka panjang, kebanyakan vitamin akan dimusnahkan.

Berapa kalori dalam sup?

Sudah tentu, sup berlemak, tebal, kaya dengan daging, kentang, bijirin, pasta, panggang mengandungi banyak kalori, tetapi kebanyakan sup masih rendah kalori.