Gejala

Diet nombor 3 (nombor jadual 3): makanan untuk sembelit dan gangguan motil usus

Diet nombor 3 (nombor jadual 3) - sistem pemakanan perubatan, dilantik sebagai pelanggaran pergerakan usus dan sembelit berterusan.

Tujuan dan tujuan diet therapeutic No. 3 adalah untuk memulihkan aktiviti motor saluran gastrointestinal dengan memasukkan makanan dan makanan diet yang meningkatkan fungsi motor dan mengosongkan usus, serta menghilangkan makanan dan makanan yang meningkatkan penapaian dan membusuk di dalam usus. Diet yang seimbang meja perubatan ini tepu dengan semua vitamin badan yang diperlukan, makro dan mikronutrien dan garam mineral.

Komposisi kimia diet nombor 3:

protein 100 g (55% haiwan, 45% sayur-sayuran);
lemak 100 g (sayur-sayuran 30%, haiwan 70%);
karbohidrat 350-400 g;
garam sehingga 15 g;
cecair 1.5-2 liter.

Ransum harian massa: 3 kg.
Nombor pemakanan harian nombor 3: 2500-33200 kcal.
Diet: 4-6 kali sehari.

Petunjuk untuk menggunakan nombor diet 3:

buasir, retak;
sembelit sembuh (jika tiada penyakit lain dalam sistem pencernaan);
penyakit usus kronik dengan sembelit (dengan tidak ketara dan ketakutan, juga tanpa pemburukan).

Nombor diet 3 (nombor jadual 3) - makanan

Apa yang anda boleh makan dengan diet nombor 3:

Sup: sayur-sayuran, daging lembu yang lemah bebas lemak atau sup ikan, juga dengan penambahan bijirin.

Bijirin: pelbagai bijirin dalam bentuk bubur kacang atau kaserol (buckwheat, millet, gandum, barli), direbus dalam air, anda boleh menambah sedikit susu ke dalam air.

Sayuran, sayuran: mentah, direbus, juga sebagai casseroles - timun, tomato, bit, lobak, zucchini, labu, salad, kembang kol, dill, pasli, daun bay, saderi. Kubis putih dan kacang hijau rebus dan mudah dibawa. Kentang - terhad.

Daging, ikan: jenis daging dan ikan yang ramping (direbus atau dibakar), susu sosej.

Telur: 1-2 keping sehari (omelet rebus, kukus dan protein, juga dalam hidangan).

Buah-buahan segar dan beri: dalam jumlah yang meningkat, masak, buah segar dan buah-buahan manis, kedua-dua mentah dan dalam hidangan. Kering dalam piring dan direndam (buah ara, prun, aprikot kering, aprikot kering).

Produk tenusu: minuman susu yang ditapai, keju kotej segar dan bukan masam dan hidangan daripadanya, krim, keju (tidak pedas). Susu dan krim masam - dalam hidangan.

Gula-gula: jem, madu, marshmallow, marmalade, susu karamel.

Produk tepung: roti hanya pastri semalam, gandum (dari tepung gred ke-2), bijirin, doktor, rai - pada mudah dibawa. Biskut kering, biskut biskut.

Lemak: mentega. Minyak sayuran - dalam hidangan.

Minuman: Teh, kopi (dari pengganti), merebus dedak gandum dan rosehip, jus sayur dan jus buah segar.

Apa yang anda tidak boleh makan ketika berdiet nombor 3:

sup ikan dan daging yang kuat;
kekacang, bihun, sagu, beras, semolina;
cendawan, bawang, bawang putih, radishes, radishes, lobak;
daging berlemak dan ikan, daging asap, makanan dalam tin;
telur rebus dan goreng;
quince, blueberry, dogwood;
krim coklat, coklat;
teh yang kuat, kopi semulajadi, koko, jeli;
sos pedas dan berlemak, lada, mustard, lobak;
haiwan dan minyak masak.

Diet nombor 3 (nombor jadual 3): menu untuk minggu ini

Diet nombor 3 adalah pelbagai dan berguna. Berikut adalah menu sampel untuk minggu ini.

Sayur-sayuran dan buah-buahan boleh dan harus dimakan mentah. Hidangan yang tersisa dikukus, direbus atau dibakar. Makan makanan tidak sejuk dan tidak panas (dalam bentuk haba).

Isnin

Sarapan pagi: omelette stim, salad sayuran dengan minyak sayuran, teh.
Makan tengah hari: dogrose decoction.
Makan tengah hari: sup, daging dengan sayur-sayuran, jus.
Snek: buah.
Makan malam: soba, ikan kukus, kefir.

Selasa

Sarapan: dumplings lazat dengan krim masam, teh.
Makan tengah hari: buah.
Makan malam: sup sayur-sayuran, fillet ayam kukus.
Snek: yogurt.
Makan malam: bubur barli, bakso, sayur-sayuran.

Rabu

Sarapan: bubur gandum, telur rebus, teh dengan susu.
Makan tengah hari: ryazhenka.
Makan tengah hari: sup dengan bebola daging, vinaigrette.
Selamat, keju kotej dengan krim masam dan buah.
Makan malam: kentang tumbuk, ikan kukus, sayur-sayuran.

Khamis

Sarapan pagi: protein telur dadar, salad bit rebus dengan minyak sayuran.
Makan tengahari: salad buah.
Makan tengah hari: sup buckwheat dengan kentang dalam sup ayam lemak rendah, salad sayuran dengan keju.
Makan tengah hari: salad wortel dengan epal.
Makan malam: kembang kol puri, daging lembu rebus, sayur-sayuran.

Jumaat

Sarapan: bubur barli dengan prun, aprikot kering dan susu, teh.
Makan tengah hari: yogurt.
Makan tengah hari: kuah ikan rendah lemak dengan kentang dan sayur-sayuran, ikan kukus dengan sayur-sayuran.
Snek: epal bakar.
Makan malam: gulung kubis vegetarian, salad sayuran dengan minyak sayur-sayuran.

Sabtu

Sarapan pagi: omelet stim dengan keju, teh.
Makan tengah hari: buah puri.
Makan tengah hari: sup, lidah masak, jus tomato.
Masa teh: sup dogrose dengan madu.
Makan malam: soba, rebus ikan dengan sayur-sayuran.

Ahad

Sarapan: cheesecake dengan krim masam dan jem, teh.
Makan tengah hari: yogurt.
Makan tengah hari: sup, daging aspic, salad sayur-sayuran.
Makan tengahari: salad buah.
Makan malam: rebus sayur, bakso kukus, kefir.

Telur Sembelit

Diyakini bahawa dalam kebanyakan kes penyebab sembelit adalah kerosakan saluran gastrointestinal akibat kekurangan zat makanan.

Walau bagaimanapun, tidak semua orang tahu bahawa diet tidak selalu membantu menyelesaikan masalah ini, kerana terdapat sejumlah produk yang dibenarkan untuk penyakit ini.

Sebagai contoh, telur untuk sembelit adalah sangat mungkin untuk dimakan hampir setiap hari, jika ia disiapkan dengan betul.

Faedah telur

Dasar telur ayam adalah protein mudah dicerna, serta banyak bahan berguna:

Makan hanya 1 telur sehari boleh menyediakan sehingga 20% daripada keperluan harian protein. Di samping itu, telur mengandungi vitamin A, B3, B12, E, D dan elemen surih:

Cara makan telur apabila sembelit

Pendapat ahli nutrisi dalam bentuk di mana anda perlu makan telur, sering menyimpang.

Ada yang berpendapat bahawa unsur surih dan vitamin disimpan hanya dalam telur mentah, sebahagiannya pecah semasa rawatan haba, yang lain sebaliknya, menuntut bahaya makan telur mentah. Adalah lebih baik untuk menggunakan rawatan haba yang minimum, hanya menggunakan produk segar.

Dengan sembelit, anda boleh makan 1-2 telur setiap hari, sementara lebih baik mendidih mereka atau membuat telur dadar. Ia dilarang keras untuk makan telur rebus atau telur hancur goreng.

Hurt Chicken Eggs

Perlu diingat bahawa apabila makan telur mentah terdapat kemungkinan jangkitan dengan salmonella, jangkitan usus, disertai dengan cirit-birit, demam dan sakit perut yang teruk.

Pengilang sering menyimpang dari norma kebersihan, meningkatkan dos antibiotik, yang menjejaskan kualiti telur. Di samping itu, pada zaman kanak-kanak, telur ayam boleh menyebabkan alahan.

Telur puyuh

Telur puyuh diklasifikasikan sebagai makanan diet. Mereka boleh dengan selamat dimakan dengan sembelit dalam bentuk mentah.

Suhu badan puyuh adalah +42 darjah, dan salmonella tidak bertolak ansur dengan suhu ini, jadi telur puyuh kekal mesra alam kerana kekurangan keperluan untuk menggunakan antibiotik.

Diet nombor 3 dari sembelit

Kegagalan mematuhi peraturan nutrisi boleh menyebabkan gangguan perut. Diet yang didasarkan pada mengehadkan penggunaan protein dan makanan rendah karbohidrat, adalah penyebab sembelit, kembung perut, peningkatan pengeluaran gas. Diet nombor 3 ditetapkan untuk gangguan pernafasan usus dan sembelit biasa. Marilah kita beritahu anda apakah prinsip sistem pemakanan ini dan bagaimana diet nombor 3 berfungsi sekiranya berlaku sembelit.

Petunjuk untuk penggunaan diet

Pakar menetapkan diet No. 3 untuk memperbaiki fungsi usus dengan sembelit biasa. Juga, sistem kuasa terapeutik ini sesuai untuk tempoh pemulihan selepas operasi.

Penyebab utama perkembangan penyakit yang memerlukan diet ini termasuk:

masalah usus kongenital;
gaya hidup yang tidak aktif, kerja tidak aktif, aktiviti fizikal yang rendah;
diet tidak seimbang, sering mono-diet, makan pada waktu malam;
gangguan metabolik pada masa kanak-kanak dan selepas melahirkan anak.

Diet nombor 3 - bukan hanya satu cara untuk mengembalikan kerja usus, tetapi juga asas yang sangat baik untuk penurunan berat badan, kerana ia menghilangkan makanan yang berlebihan dari diet, hanya meninggalkan yang paling berguna. Sistem kuasa ini membantu mengembalikan mukosa usus, meningkatkan metabolisme.

Produk apa yang dibenarkan

Bahagian utama produk yang termasuk dalam diet nombor 3, menyumbang kepada kerja aktif usus. Ini termasuk produk tenusu dan yang mengandungi serat yang tinggi. Di samping itu, anda perlu makan sekurang-kurangnya lima kali sehari, dalam bahagian kecil.

Apabila diet nombor 3 dibenarkan untuk dimakan:

roti wholemeal semalam, barangan yang dibakar tanpa ragi, biskut tanpa lemak;
sup yang dimasak dalam daging tanpa lemak dan sup ikan, dan sayur-sayuran, borscht, sup bit;
daging dalam bentuk rebus atau dibakar, dan daging lembu, ayam, ayam belanda, ikan rendah lemak dicadangkan;
dari sosis yang dibenarkan menggunakan sosej doktor;
dalam bentuk rebus boleh bit, wortel, zucchini, kacang hijau, kubis;
adalah lebih baik untuk mendidihkan bubur dengan air, menambah sedikit susu; dari bijirin anda boleh makan soba dan bijirin;
Telur boleh direbus atau telur kukus;
kefir, ryazhenka, yogurt, keju kotej segar, keju bukan pedas;
dalam kuantiti yang banyak perlu makan buah-buahan dan beri, baik mentah dan dalam bentuk jus, kentang tumbuk;
ia berguna untuk makan buah-buahan kering - prun, aprikot kering, kismis;
dari minuman yang disyorkan teh dan pinggul sup;
tambah mentega untuk hidangan dibenarkan;
kaviar sayur, vinaigrette salad sayuran, salad sayuran segar.

Adalah disyorkan untuk tidak memasukkan rempah panas dari makanan. Di samping itu, bilangan diet 3 dibahagikan kepada orang dewasa dan kanak-kanak. Prinsip pemakanan dipelihara. Bagi kanak-kanak, sayur-sayuran, produk daging panggang, dan banyak buah-buahan juga perlu dimasukkan dalam diet.

Apa yang dilarang apabila berdiet nombor 3

Senarai produk yang diluluskan sangat besar, tetapi terdapat juga produk-produk yang tidak disyorkan untuk digunakan dalam diet ini. Ini termasuk:

makanan dalam tin, sosej, daging separuh siap dan ikan;
daging berlemak dan ikan;
kue mentega, gulung, roti;
oat, beras, jelai;
cranberry, lingonberries, blueberries;
pisang dan anggur;
krim coklat, coklat;
kopi, teh yang kuat, minuman berkarbonat;
pasta, kentang;
kacang.

Sangat sukar diet ini diberikan kepada peminat gula-gula dan kuih-muih. Jika sangat sukar untuk dihadkan, anda boleh makan gula-gula dalam jumlah kecil sekali seminggu.

Sampel menu untuk minggu ini

Untuk menjadikannya lebih mudah untuk mengikuti diet nombor 3 untuk sembelit, adalah disyorkan untuk membuat menu teladan untuk minggu ini. Jadi, anda secara visual dapat membuat makanan anda lebih pelbagai, dan makanan anda akan seimbang.

sarapan - omelet dengan sayur-sayuran, salad buah, teh hijau;
sarapan kedua - currant jeli hitam;
makan malam - potongan lobak merah, sup kacang dalam sup ayam, salad bit;
makan malam - ikan rebus dengan salad sayur-sayuran, rosehip berwarna;
sebelum tidur - segelas ryazhenka.

sarapan pagi - bubur soba, teh hijau;
Sarapan pagi kedua adalah epal;
makan tengahari - borsch, meatloaf, salad lobak merah, sup
makan malam - kek keju, teh hijau;
sebelum tidur - segelas kefir.

sarapan pagi - telur hancur dengan tomato, sekeping keju, teh;
Sarapan pagi kedua - wortel dengan krim masam;
makan malam - sup kubis dengan kubis segar, sup sayur-sayuran, sup rosehip;
makan malam - ikan rebus, salad sayur-sayuran;
sebelum tidur - yogurt lemak rendah.

sarapan - wortel parut dengan epal, bubur tepung, teh;
Sarapan pagi kedua adalah epal;
makan malam - sup ayam, rebus daging dengan sayur-sayuran, sup mentega;
makan malam - omelet dari zucchini, biskut kering dengan teh;
sebelum tidur - segelas kefir.

sarapan pagi - kek keju dengan krim dan teh masam;
sarapan pagi kedua - buah puree;
makan tengah hari - borsch, lidah masak dengan sayur-sayuran;
makan malam - boneka daging;
sebelum tidur - ryazhenka.

sarapan pagi - bubur soba, teh, keju;
Sarapan pagi kedua adalah oren;
makan malam - sup bit, vinaigrette;
makan malam - keju cottage dengan krim masam dan buah;
sebelum tidur - yogurt.

sarapan pagi - bubur gandum, telur rebus, teh;
sarapan pagi kedua - epal, yoghurt;
makan tengah hari - sup kubis hijau, rebus ikan dengan sayur-sayuran, kuah rosehip;
makan malam - rebus sayuran, teh;
sebelum tidur - ryazhenka.

Resipi untuk nombor diet 3

Dengan apa-apa diet, anda boleh temui resipi yang paling lazat yang akan membantu menormalkan penghadaman dan pengambilan makanan ke dalam cara untuk mendapatkan keseronokan.

Bubur buckwheat dengan susu

Hidangan ini akan menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak. Ia disediakan sangat cepat.

Untuk menyediakan anda perlu mengambil segelas soba, segelas susu dan segelas air.
Semua komponen bercampur dan dimasak dengan api yang rendah.
Sebaik sahaja bubur bubur, anda perlu mendidih selama tiga minit, kemudian keluarkan dari haba. Biarkan hidangan berdiri dengan tudung ditutup.

Telur goreng dengan sayur-sayuran

Telur hancur sedemikian boleh dimakan untuk sarapan atau snek. Untuk penyediaannya, anda memerlukan satu telur, setengah tomato, bawang, wortel, hijau. Sayur-sayuran harus dipotong menjadi kiub dan ringan goreng dalam mentega. Tambah telur dan taburkan dengan herba. Hidangan ini boleh dimakan secara berasingan dan dengan salad sayur-sayuran.

Daging Casserole

Ambil 300 gram daging lembu atau ayam ayam. Kacau susu dan dua tupai. Letakkan jisim yang terhasil pada lembaran penaik leper, taburkan dengan lobak parut di atas. Memasak perlu wap. Hidangkan dengan krim masam.

Meatloaf

Dari mince anda boleh membuat hidangan yang sangat asli dan lazat - meatloaf. Untuk melakukan ini, campurkan daging tanpa lemak dengan 5 protein dan 50 ml susu. Kukut cincang, tambah garam secukup rasa. Jisim yang dihasilkan tersebar di atas kain, mengedarkan lapisan nipis. Di tengah meletakkan wortel dan lada, gulung roll. Memasak wap.

Salad bit dan prune

Beet dikukus atau dibakar di dalam ketuhar. Kemudian gosokkan pada grater kasar, tambah prun, potong kepingan kecil dan isi dengan krim masam.

Daging Ragout dengan Sayuran

200 g daging rebus dan potong ke dalam kiub. Secara berasingan, sayur-sayuran rebusan: 50 g kembang kol, seperti banyak wortel, tomato, 30 g kacang hijau. Sayur-sayuran yang sedikit dimasak dicampur dengan daging dan direbus sehingga dimasak dalam kawah selama kira-kira 20 minit.

Cutles Wortel dengan Curd

Cutlet ini akan menjadi kursus kedua atau makan malam yang baik. 400 g rebus lobak merah, dipotong dahulu menjadi kiub kecil. Rebus perlu menambah susu dan mentega. Kemudian peras dalam serbuk. Tambah sedikit semolina, tepung, 2 telur, satu sudu teh gula. Campurkan segala-galanya, bahagikan jisim yang dihasilkan ke dalam roti, gulung dalam tepung dan goreng dalam mentega.

Ikan diasinkan

Masak fillet cod kira-kira satu kilogram, potong kepingan kecil. Cincang bawang dan kucurkan lobak, goreng sayur-sayuran dalam minyak sayuran. Untuk wortel dengan bawang, tambahkan sedikit sudu tomato. Kemudian masukkan sayur-sayuran segelas air, 70 ml cuka, garam, dan gula secukup rasa. Goreng ikan di kedua belah pihak, letakkan di dalam perapian yang dihasilkan. Sekatkan di dalam peti sejuk.

Akibat pematuhan diet No. 3, metabolisme bertambah baik, fungsi usus normal berkesinambungan, kembung perut berkurang dan najis menstabilkan.

Adakah terdapat sembelit apabila makan telur

Ramai orang berpendapat bahawa memakan telur membawa kepada sembelit. Bolehkah produk ini, yang kaya dengan zat-zat yang berharga kepada tubuh, akan rosak dalam artikel ini.

Sembelit - tabiat makan

Gangguan fungsi sistem pencernaan mempunyai pelbagai gejala, tetapi selalunya terdapat sembelit. Diet yang tidak betul, gaya hidup yang tidak aktif, perubahan yang berkaitan dengan usia atau kemunculan neoplasma dalam usus adalah beberapa sebab untuk keadaan yang tidak menyenangkan.

Sekiranya berlakunya masalah di peringkat organik memerlukan bantuan doktor yang berpengalaman, maka adalah mungkin bagi setiap orang untuk memperbaiki diet, gaya hidup demi kesejahteraan normal dengan sembelit. Ini akan memberi kesan positif kepada fungsi usus.

Pemakanan diet untuk masalah pembersihan badan produk sisa membantu menghilangkan pelanggaran. Baginya, tidak semua produk yang biasanya terdapat di atas meja adalah sesuai. Mereka yang mengalami sembelit, perlu mengetahui dengan tepat apa yang dibenarkan dan apa yang dilarang.

Nombor jadual rawatan 3 direka khas untuk menyelesaikan masalah yang rumit. Ia melibatkan penggunaan:

cahaya, makanan yang boleh dihadam;
produk yang merangsang motilitas usus, yang mengandungi banyak serat;
cecair yang mencukupi.

Antara produk yang dibenarkan untuk sembelit adalah telur. Mereka akan mendapat manfaat jika anda mematuhi teknologi memasak khas yang berbeza bergantung kepada punca sembelit.

Telur dalam diet

Pakar pemakanan mencadangkan termasuk telur yang telah dirawat haba (kecuali menggoreng) dalam diet untuk orang yang terdedah untuk mengikat. Kemudian protein yang terkandung di dalamnya diserap hampir sepenuhnya, tanpa membuat beban tambahan pada saluran pencernaan.

Pengambilan telur rebus, rebus, lebih cepat daripada curam, mentah. Protein kasar dirasakan paling sukar oleh tubuh. Mengalahkannya dengan gula boleh meningkatkan keupayaannya untuk diserap oleh tubuh manusia.

Orang yang menderita sembelit kronik, pakar menasihatkan makan 2-3 telur setiap minggu. Adalah wajar bahawa mereka direbus, boleh dimasak omelet yang lazat. Dari makan telur curam dan mentah harus ditinggalkan.

Direbus selama 3-5 minit, kuning telur membantu pundi hempedu berfungsi dengan baik. Dengan adanya batu kolesterol kecil dalam organ ini, telur merangsang pembersihan dan normalisasi fungsi empedu. Sekiranya pembentukan padu besar terdapat di saluran, lebih baik membuang produk. Rangsangan gelembung boleh mengakibatkan runtuhan, penyumbatan saluran.

Satu kes khas adalah telur mentah dan sembelit rangsangan yang dikaitkan dengan penguncupan kacau dinding usus. Penyebab gejala yang tidak menyenangkan adalah banyak:

radang, proses erosif, dipicu oleh kehadiran polip, parasit, dysbacteriosis, penampilan microtraumas dubur;
reaksi refleks kepada patologi organ yang terletak di rongga perut;
tekanan psikologi yang disebabkan oleh ketakutan kesakitan semasa najis.

Rawatan gangguan seperti itu berbeza dari yang ditetapkan untuk sembelit jenis lain. Pemakanan diet bertujuan untuk meredakan dinding usus, menghilangkan kekejangan, kesakitan, kembung perut, menggigil. Di atas meja mesti terdapat hidangan yang diperbuat daripada sayur-sayuran rebus, sup, kentang tumbuk, buah-buahan yang kaya serat tanpa kulit.

Terutamanya berguna untuk sifat sembelit rangsangan telur segar, makanan berlemak - krim masam, mentega, minyak sayuran. Mereka secara berkesan melegakan otot-otot saluran pencernaan yang lebih rendah, memperbaiki keadaan orang itu.

Faedah kesihatan

Telur boleh dipanggil hadiah alam semula jadi. Dalam sel ini, sebilangan besar bahan yang berguna untuk manusia tertumpu:

protein;
lemak;
vitamin A, D, E, kumpulan B, karotena;
unsur surih - kalsium, besi, fosforus, magnesium, dan lain-lain.

Segera diasimilasi, fosforus, besi menguatkan sistem imun. Zink mempercepatkan pertumbuhan semula tisu-tisu yang rosak. Carotene meningkatkan penglihatan, keadaan kulit, rambut, organ sistem pernafasan. Vitamin E melambatkan proses penuaan, menjadikan saluran darah kuat.

Makan satu telur ayam saiz sederhana, seseorang menerima seperlima dos harian protein. Ia tepu dengan asid amino yang berharga, diserap hampir sepenuhnya. Untuk perut, usus, protein segar adalah ubat semula jadi. Ia mengandungi lysozyme, menghadapi mikroorganisma putrefaktif.

Rebus atau tidak mendidih

Tiada konsensus tentang cara memasak, memakan telur untuk sembelit di kalangan ahli nutrisi dan ahli gastroenterologi. Sesetengah percaya bahawa telur mentah, yang mengekalkan semua bahan biologi aktif, adalah manfaat maksimum. Penentang mendakwa bahawa produk segar mesti tertakluk kepada rawatan haba.

Anda perlu tahu bahawa makan telur mentah adalah tidak diingini selama beberapa hari berturut-turut. Dalam komposisi mereka terdapat bahan khas - avidin, yang menghalang penyerapan biotin. Kekurangan vitamin ini berkembang, ditunjukkan oleh:

kelemahan otot;
luka kulit kering;
keadaan tidak peduli;
anemia;
kehilangan selera makan, sesak nausea.

Anda boleh memulihkan rizab biotin jika anda kerap makan kacang, hati, ragi, coklat.

Bagi kebanyakan orang, makan telur (paling sering mentah) menyebabkan alahan. Mereka sangat ditoleransi oleh orang yang menderita penyakit sistem hepato-biliary - sirosis hati, cholecystitis, hepatitis kronik.

Satu lagi bahaya yang mengintai untuk peminat telur ialah kehadiran salmonella dalam ayam yang dijangkiti. Microbe mendapat permukaan shell, di bawahnya. Dalam telur segar - jumlah minimum bakteria atau tidak sama sekali.

Tanda-tanda jangkitan usus berkembang pada seseorang beberapa jam selepas patogen memasuki badan. Oleh itu, memilih cara memasak telur untuk sembelit, adalah patut dipertimbangkan yang mana akan membawa lebih banyak manfaat kesihatan.

Diet untuk sembelit pada orang dewasa

Kelebihan berat badan, jerawat, gangguan metabolik - salah satu akibat yang tidak menyenangkan dari sembelit. Kemunculan masalah ini dikaitkan dengan penyakit kronik usus, pankreas, hati, ginjal. Punca kesukaran untuk buang air besar sebagai penyakit kencing manis dan neurologi. Walau bagaimanapun, penyebab yang paling biasa adalah diet yang tidak baik. Diet untuk sembelit akan membantu menangani gejala yang tidak menyenangkan.

Peraturan asas untuk diet sembelit

Pelarasan diet dan diet harian harus digabungkan dengan perubahan gaya hidup. Kesan pemakanan untuk orang dewasa akan mempercepat peningkatan aktiviti fizikal pada siang hari. Ia juga perlu untuk cuba menghilangkan tekanan, keletihan saraf menimbulkan masalah dengan usus lagi.

Prinsip Pemakanan yang Meningkatkan Motivasi Intestinal

Kehadiran dan keseimbangan. Sekiranya kesulitan dengan ekskresi najis, usus perlu diisi sama rata. Terlalu banyak makanan akan dicerna untuk masa yang lama. Enzim tidak mempunyai masa untuk memecahkannya, yang akan membawa kepada sembelit. Lebih baik makan 6-7 kali sehari dalam bahagian kecil.

Kehadiran dalam diet makanan kaya serat. Untuk peraturan najis, adalah berguna untuk memasukkan makanan kaya serat dalam diet. Secara keseluruhan, kira-kira 0.5 kg produk tersebut harus dimakan setiap hari. Tetapi anda perlu menambah jumlah makanan ini secara beransur-ansur. Peralihan terlalu cepat ke makanan yang kaya dengan serat akan mengakibatkan serangan balik.

Pengambilan cecair. Air membantu mempercepat proses penghadaman. Ia menolak melalui usus, menghalang pembentukan toksin. Dengan kekurangannya, najis kering. Tidak perlu menggantikan air bersih dengan kopi atau teh, mereka tidak membawa kesan yang diharapkan. Secara keseluruhannya, setiap hari, anda perlu minum dari 1.5 hingga 2 liter, berdasarkan berat badan.

Pengayaan pencarum dengan produk bijirin.

Produk yang dibenarkan dan dilarang

Apabila ia datang kepada rangsangan motilitas usus, pemimpin semua adalah makanan kaya serat. Anda harus tahu bahawa di antara mereka, terdapat dua kumpulan, bergantung kepada jenis serat:

Makanan kaya dengan serat larut - kentang, epal, gandum, pisang, kacang, kacang ayam. Mereka diserap oleh badan sepenuhnya, tetapi melambatkan motilitas usus. Anda tidak perlu memberi mereka sepenuhnya, kerana mereka membantu menghilangkan toksin dan mengurangkan tahap glukosa dalam darah.
Produk yang mengandungi serat yang tidak larut - dedak, kulit buah, benih, pelbagai jenis kacang. Mereka sebahagiannya diserap oleh badan, sehingga ijazah yang lebih besar dikeluarkan sebagai sisa. Ia adalah jenis serat yang berguna untuk merawat sembelit.

Di samping itu, ahli pemakanan menasihatkan untuk meningkatkan pengambilan jenis produk tertentu.

Produk yang dicadangkan oleh pakar pemakanan untuk merangsang motilitas usus:

Apa yang harus dikecualikan daripada diet:

Makanan segera, mentega dan puff pastry, kek, ais krim, roti putih.
Makanan berlemak: sosej, ikan berlemak dan daging, daging asap, marjerin, barang-barang dalam tin.
Minuman yang mengandungi tanin (astringen): teh dan kopi yang kuat, coklat panas, koko, wain merah.
Bawang, bawang putih, lobak, lobak, lobak.
Hidangan dari kubis putih segar.
Buah-buahan dan beri dengan sifat-sifat penetapan: delima, quince, persimmon, cornel.
Minuman berkarbonat dan alkohol.

Ia penting! Selain perubahan dalam menu, ia akan berguna untuk meningkatkan aktiviti motor. Latihan setiap hari pada waktu pagi dan pada waktu malam menormalkan usus dan membantu menghilangkan gas. Stimulasi kerusi juga menyumbang kepada mandi panas.

Diet ketogenik untuk sembelit

Diet ketogenik digunakan oleh atlet untuk meningkatkan ketahanan semasa latihan. Diet juga digunakan sebagai cara untuk mempercepat pembakaran lemak. Diet ini dibina dengan diet rendah karbohidrat. Ia memulakan proses membelah lipid subkutaneus selepas beberapa hari. Cara menurunkan berat badan ini adalah perkara biasa di kalangan wanita.

Dasar keto-diet adalah pengurangan pengambilan karbohidrat harian hingga 80-90g sehari. Walau bagaimanapun, semasa peralihan ke diet rendah karbohidrat terdapat risiko untuk menghadapi gangguan peristalsis.

Oleh itu, selepas diet keto, ada beberapa cadangan untuk mengelakkan masalah dengan najis biasa:

Makan makanan tinggi natrium dan kalium. Banyak natrium yang terdapat di kale laut, saderi, jagung. Kalium kaya dengan aprikot kering, dedak, pistachios, cendawan kering putih, cress, pasli. Kemasukan dalam diet makanan kaya dengan unsur-unsur ini akan membantu mencegah sembelit dan dehidrasi.

Ketepuan badan dengan magnesium. Elemen ini mempunyai kesan pencahar yang ringan, melegakan sistem saraf (tekanan adalah salah satu faktor yang menimbulkan sembelit). Magnesium kaya dengan: bijan, dedak gandum, kacang mete, soba, pisang, kemangi. Di samping itu, kandungan tinggi dalam kale laut, cendawan kering putih. Dari buah-buahan kering kebanyakan magnesium dalam aprikot kering, prun, buah ara, tarikh, kismis.
Dengan cara ini, kesan sampingan diet ketogenik boleh dielakkan.

Diet dengan perut kembung

Sekiranya sembelit digabungkan dengan gas, anda perlu melakukan beberapa pelarasan pada diet.

Pertama, anda perlu mengehadkan penggunaan makanan yang menyebabkan kembung:

Kebanyakan jenis kekacang: kacang, kacang, kacang, kacang merah, kacang, kacang soya.
Kubis putih segar dan kubis bunga (jika digunakan, ia hanya dibakar atau direbus).
Beberapa jenis produk tenusu: susu, keju, kefir.
Buah-buahan segar - epal, pear, pic, aprikot.
Benih.
Terung.
Produk tepung (terutama tepung putih).
Kombinasi produk tenusu dengan buah masam, bijirin bijirin dengan susu, roti segar dengan kefir.

Kedua, minum persiapan herba yang membantu melegakan kembung: peppermint, chamomile dan wort St. John. Di samping itu, anda perlu mengekalkan bakteria berfaedah yang tinggi di dalam perut dan kolon, kerana kembung sering berlaku disebabkan oleh mikroflora patogenik.

Ciri-ciri diet untuk sembelit kronik, spastik dan atopik

Pemilihan pemakanan untuk sembelit juga dikaitkan dengan definisi varietinya. Adalah lazim untuk membezakan jenis sembelit berikut:

Atonik - dikaitkan dengan kelemahan kolon, pergerakan usus rendah. Selalunya, gangguan dalam kerja fungsi perkumuhan ini dikaitkan dengan pengambilan julap yang berpanjangan. Penggunaan julap adalah ketagihan, nada otot usus dikurangkan.
Pertama sekali, untuk memerangi sembelit penderaan, mereka berhenti mengambil julap. Kemudian, menu termasuk produk berikut untuk menormalkan peristalsis:

Buah kering: buah ara, aprikot kering, prun, kismis.
Porridges: barli, beras, oat.
Sayur-sayuran kukus dan sayur-sayuran.
Jus: lobak merah, epal, tomato, jus pasli.
Ikan rebus atau dibakar jenis rendah lemak.

Spastik - kesakitan yang berbeza dalam perut, kekejangan, kembung. Dalam keadaan kekejangan, kolon mengecut, menghalang laluan bebas najis. Selalunya, doktor melihat sambungan antara gangguan neurotik, tekanan, kemurungan dan sembelit. Oleh itu, untuk rawatan yang berkesan, pertama sekali, perlu menghapuskan apa-apa tekanan.

Dengan penyakit ini, diet harus seimbang, makanan harus berkhasiat dan enak.

Apa yang harus dikecualikan daripada menu:

Serat kasar, kulit buah, benih, daging dengan tendon dan tulang rawan.
Makanan yang tinggi gula, baking.
Sulit untuk mengasimilkan makanan: tembikai, kubis, pelbagai jenis kekacang, biru, kacang tanah.

Kronik - dalam kes bentuk kronik menu individu disusun yang menggalakkan pergerakan usus yang semula jadi. Dalam kes ini, menu mesti termasuk:

Omega-3 - lemak membantu melincirkan usus, memudahkan saluran najis. Omega-3 terutamanya mengandungi: salmon, flaxseed, minyak rami, minyak kacang tanah.
Buah tulen dan jus.
Buah kering (terutamanya buah ara, tarikh, prun).
Air sekurang-kurangnya 2 liter sehari.

Adakah diet nombor 3 membantu sembelit berterusan?

Diet tidak seimbang dan tidak sihat merosakkan sistem pencernaan dan menyebabkan gangguan najis. Makanan dengan banyak protein, yang kebanyakan diet untuk penurunan berat badan menderita, menyebabkan pembentukan gas, kembung perut, kembung dan kekurangan usus perut selama lebih dari tiga hari. Karbohidrat cepat yang berlebihan bukan sahaja menyebabkan berat badan berlebihan, tetapi juga menimbulkan sembelit. Untuk menyelesaikan masalah ini, diet terapi khusus 3 telah dikembangkan untuk sembelit. Matlamatnya adalah untuk menguatkan motilitas usus dan memulihkan fungsi asas sistem pencernaan.

Mempunyai diet nombor 3 untuk sembelit

Diet mengaktifkan keseluruhan metabolisme, dan juga membolehkan anda memulihkan kawasan yang rosak mukosa usus. Menu ini direka untuk 3-4 hidangan sehari, bahagiannya harus kecil.

Ia dibenarkan untuk memakan buah-buahan dan sayur-sayuran tanpa rawatan haba, tetapi hanya jika tidak terdapat kontraindikasi untuk ini. Untuk daging, gunakan pengukus atau ketuhar, sementara salad memasak, ia dibenarkan untuk mengisar makanan dengan pisau atau parut.

Komposisi kimia diet nombor 3

Jadual 3 mempunyai komposisi kimia berikut:

1.5-2 liter cecair;
Garam 15g;
350g karbohidrat;
100g lemak, kebanyakannya berasal dari haiwan;
100g protein: dalam perkadaran yang sama dari haiwan dan sayur-sayuran.

Makanan ini mempunyai komposisi seimbang, catuan harian kira-kira 3 kg dan mengandungi sehingga 3000 Kcal.

Petunjuk untuk menggunakan nombor diet 3

Diet 3 ditunjukkan untuk masalah biasa dengan pergerakan usus, dan juga sesuai dalam tempoh selepas operasi. Berikan kuasa ini dalam keadaan berikut:

dengan buasir;
retak dalam dubur;
sembelit, tidak disebabkan oleh penyakit saluran penghadaman;
penyakit kronik sistem pencernaan;
pelanggaran proses metabolik selepas kelahiran seorang kanak-kanak atau semasa menjalankannya;
merawat keadaan yang disebabkan oleh makan malam, diet tidak seimbang dan tidak sihat;
gaya hidup pasif, kekurangan aktiviti, kerja sedentari;
patologi kongenital usus.

Menu diet seimbang membantu bukan sahaja untuk menormalkan fungsi pencernaan, tetapi juga untuk mengurangkan berat badan, kerana diet itu menghapuskan penggunaan makanan berbahaya kalori tinggi. Menu ini sesuai untuk kanak-kanak dan orang dewasa.

Adakah selalu disyorkan untuk diet sembelit nombor 3

Diet nombor 3 adalah disyorkan untuk melanggar pembuangan air yang disebabkan oleh diet atau penyakit yang tidak wajar sistem pencernaan. Makanan seperti ini dibenarkan hanya dalam tempoh remisi, iaitu, tanpa tanda-tanda kekacauan, kerana diet tersebut termasuk produk yang merangsang peristalsis dan menimbulkan kelonggaran kerusi.

Jadual makanan dan minuman yang dibenarkan dan dilarang

Menu diet melibatkan penggunaan makanan yang dilarang dan ditolak sepenuhnya. Jadual produk dilarang dan dibenarkan:

Diet untuk sembelit

Penerangan pada 31 Mei 2017

Keberkesanan: kesan terapeutik dalam seminggu
Terma: sentiasa
Kos produk: 1200-1300 Rubles setiap minggu

Peraturan umum

Pergerakan usus harian (setiap hari pada waktu pagi) adalah norma, dan penyimpangan dari peraturan ini - sembelit atau coprostasis - najis yang tertunda selama lebih dari 2 hari atau kesulitan biasa mengosongkan dengan pembebasan sehingga 100 g kotoran. Walau bagaimanapun, seseorang boleh meneruskan dari keadaan umum seseorang - jika dia tidak mengalami ketidakselesaan jika tiada pembersihan usus harian, frekuensi najis sekali setiap 2 hari dapat dianggap normal. Walau bagaimanapun, ia patut mencuba cara yang berbeza untuk menormalkan usus.

Penyumbatan yang terhalang sering berlaku dengan penyakit usus (kolitis, buasir, proctitis, fissures, dolichosigma, megasigma), perut, hati. Dalam kes ini, fungsi motor usus telah terjejas. Melambatkan peredaran kandungan berlaku melalui mekanisme spastik atau atonic (hypomotor).

Dalam coprostasis spastik, peristalsis dipertingkatkan oleh gelombang peristaltik yang tidak semula jadi (normal) dan lendir usus halus. Akibat peningkatan nada otot yang ketara, halangan usus dapat berkembang. Ia bermula dengan sakit perut yang tajam dan kram, yang secara beransur-ansur meningkat dan disertai dengan loya dan muntah. Terdapat sembelit dan pembentukan gas. Selepas beberapa ketika, kandungan usus memasuki perut dan muntah mendapat bau najis yang tidak menyenangkan. Perut mempunyai bentuk yang tidak teratur dan dengan cepat membengkak. Koprostasis akuatik berlaku 2 kali kurang kerap dan mendominasi pada pesakit yang lebih tua, dan dalam sesetengah kes, atrium usus lengkap ditunjukkan.

Sekiranya tiada penyakit, najis yang tidak teratur menyebabkan:

Ketiadaan dalam diet sayuran mentah dan buah-buahan, serat kasar (roti hitam dan bijirin), yang merosakkan badan agen penyebab peristalsis. Lemak haiwan dan protein tidak memaksa kolon untuk "bekerja" dan membawa kepada usus usus. Makan sandwic, hamburger "di jalankan" dan kekurangan kursus pertama dalam diet juga penting.
Kurang cecair.
Gaya hidup sedentari.
Kawalan secara tetap terhadap keinginan itu.
Berpuasa Pembersihan pada hari pertama puasa mungkin menjadi biasa, dan kemudian aktiviti usus tidak hadir sedikit. Selepas berpuasa, kerana pengekalan najis panjang dalam usus, ia menjadi keras, dan peristalsis lamban, yang membuatnya sukar dibuang.
Perubahan pemandangan.
Kehamilan
Tekanan berpanjangan

Memulakan rawatan, anda perlu mengetahui punca sembelit dan, di atas semua, cubalah untuk menghapuskannya dengan pemakanan. Jika tidak ada najis selama 2-3 hari, dan penggunaan produk pencahar tidak membantu, perlu membersihkan usus dengan membuat enema 1-liter. Untuk najis tidak mencederakan lendir, tambah 2-3 Seni. l minyak sayuran. Suhu air harus suhu bilik dan tidak semestinya direbus. Selepas itu, anda perlu mula makan dengan betul.

Apa diet yang ditetapkan untuk kolitis kronik dengan sembelit dan apa tujuannya? Dengan kolitis tanpa keterukan, Jadual No. 3 ditunjukkan, yang membolehkan fungsi normal usus yang merosakkan. Ia adalah diet fisiologi lengkap dengan kepelbagaian serat pemakanan - sayur-sayuran, buah-buahan, buah-buahan kering, bijirin. Diet termasuk kursus pertama yang sejuk dan hidangan manis. Pada masa yang sama, produk yang meningkatkan penapaian dan kerosakan (makanan goreng) dikecualikan.

Makanan dimasak di dalamnya, direbus atau dibakar. Sayur-sayuran disarankan terutamanya mentah dan sesetengahnya direbus. Makan 4-5 kali sehari. Adalah penting untuk mematuhi rejim minuman - 1.5-2 liter cecair setiap hari. Ini kerana dengan kekurangan cecair dalam air kolon sigmoid diserap dari bangku dan mereka menjadi pepejal, yang menjadikan mereka sukar untuk melalui saluran dubur.

Diet untuk sembelit pada orang dewasa

Pemakanan untuk sembelit pada orang dewasa yang berkaitan dengan atrium usus, bertujuan meningkatkan peristalsisnya. Oleh itu, diet julap termasuk makanan yang menghilangkan sembelit.

Diet untuk sembelit pada orang tua. Produk-produk ini termasuk:

Tinggi gula - jem, gula tebu, sirup, madu, gula susu, dextrose, mannitol, levulose, hidangan manis. Mereka menarik cecair ke usus dan mencairkan najis.
Mengandungi garam - garam ikan, sayuran masin, makanan ringan kalengan.
Dengan kandungan asid organik yang tinggi - sayur-sayuran jeruk dan ditapai, buah-buahan masam dan jus dari mereka, minuman susu yang ditapai, minuman buah-buahan, yang mengasyikkan peristalsis.
Kaya dengan serat makanan - bran, kacang-kacangan, buah-buahan kering, kacang-kacangan, roti wholemeal, millet, barli, soba, barli, oatmeal, sayuran mentah.
Daging dengan kandungan tisu penghubung yang tinggi.
Minuman yang mengandungi karbon dioksida.
Lemak dimakan pada perut kosong dalam kuantiti yang banyak (1-2 sudu L. L.), krim dan krim masam (100 g atau lebih), kuning telur.
Hidangan sejuk (150 C), digunakan pada perut kosong atau untuk makan tengahari - okroshka, sup bit, hidangan sejuk, serta semua minuman sejuk dan ais krim. Ia adalah perbezaan suhu badan dan produk yang diambil adalah faktor utama merangsang peristalsis.
Kumys dan kvass, mempunyai kesan berganda: kerana kandungan asid organik dan karbon dioksida.
Serat, dedak dan rumput laut, mudah terbengkalai dalam usus dan menarik air.
Sauerkraut - sumber asid dan serat organik.

Pada masa yang sama, adalah perlu untuk mengecualikan produk yang melambatkan pergerakan usus: kopi hitam, teh yang kuat, koko, coklat, keju lembut, lingonberries, blueberries, dogwood, delima, pir, sup berlendir, pasta, jeli, hidangan panas, wain merah. Ini adalah prinsip umum pemakanan untuk sembelit pada orang dewasa. Apabila memilih diet harus dipertimbangkan dan penyakit yang berkaitan dengan sistem pencernaan:

Sekiranya sembelit berlaku pada latar belakang pemusnahan penyakit usus kronik, mula-mula menetapkan Jadual 4B, dan kemudian No 4B. Mereka tidak termasuk serat kasar dan merangkumi perangsang yang tidak kasar (minuman manis sejuk pada perut kosong, jus sayuran, bit tumbuk, plum, wortel, kembang kol dengan penambahan minyak sayuran, epal bakar, kefir).
Dalam kes penyakit hati dengan sembelit, Diet No. 5 ditunjukkan, tetapi dengan peningkatan serat makanan dan magnesium (soba, barli, oat, roti bran dan roti bijirin, bijirin, sayuran dan jus buah-buahan, sayuran semulajadi, buah-buahan, madu).
Dalam kes ulser peptik dan kehadiran sembelit, pemakanan perubatan utama adalah Jadual No. 1 dengan peningkatan dalam sayur-sayuran, tetapi sentiasa direbus (wortel, bit, zucchini), dalam bentuk kentang tumbuk atau halus dicincang, buah-buahan dan minyak sayur-sayuran yang direbus juga dimasukkan.

Kolitis spastik disertai dengan sakit kronik di usus, yang mungkin disertai dengan cirit-birit atau sembelit. Penyetempatan kesakitan mungkin kabur dan sering berlaku pada waktu pagi atau selepas makan. Peralihan sifat sembelit dan cirit-birit, serta perut kembar.

Antara sebab utama jenis kolitis ini adalah tekanan yang panjang, faktor neurogenik, kerja keras dan ketidakseimbangan hormon. Dalam hal ini, ia adalah lebih biasa pada wanita, disebabkan oleh turun naik kitaran dalam keseimbangan hormon, kehamilan dan melahirkan anak. Sekiranya sembelit rangsangan, yang dikaitkan dengan peningkatan kerengsaan usus, adalah perlu, sebaliknya, untuk menghadkan makanan yang kaya dengan serat - beberapa sayur-sayuran rebus dan mentah parut dibenarkan. Makan dipecahkan banyak kali dan dimakan dalam bahagian kecil, makan berlebihan tidak boleh diterima.

Selalunya terdapat sembelit pada wanita hamil, terutamanya pada separuh kedua, disebabkan oleh usus usus yang dimampatkan oleh rahim yang diperbesar, peristalsis menjadi lembab dan pengosongannya sukar. Sembelit adalah sedikit sebanyak disebabkan oleh keadaan psikologi wanita hamil. Cadangan pemakanan tidak berbeza dari cadangan asas untuk penyakit usus usus.

Dalam diet termasuk:

Zucchini, bit, kubis segar (tanpa kembung), wortel, labu, timun, tomato, epal, oren, roti bran, sup bit, sup kubis.
Kefir segar dan kvass mempunyai kesan pencahar.
Prun digunakan sebagai penyerap: 100 g dicurahkan dengan 2 cawan air mendidih dan dibiarkan selama 12 jam (semalaman). Pada keesokan harinya, minum penyerapan sebanyak 0.5 cawan sebelum setiap hidangan dan makan plum, mengedarkan ke beberapa majlis.

Selalunya terdapat sembelit dan kembung pada masa yang sama.

Diet untuk sembelit dan kembung

Meteorisme alergi berlaku apabila memakan makanan yang tinggi dalam kanji dan serat mentah (kekacang, kentang, kubis, radishes, lobak, pastri ragi, roti hitam, anggur, kismis, pisang), minuman berkarbonat, gula-gula, dan oleh itu produk ini apabila bengkak harus dikecualikan daripada diet. Penerimaan sejumlah besar protein haiwan pada waktu malam juga menyebabkan kembung. Protein yang tidak dicerap menyebabkan kerosakan dan gassing dalam usus.

Jangan menyebabkan kembung:

roti kering gandum;
wortel, labu, zucchini, bit, sayur-sayuran;
daging tanpa lemak;
bijirin (kecuali gandum dan barley mutiara);
omelet stim;
teh hijau, jus semulajadi (oren, limau, epal);
produk susu yang ditapai;
prun, aprikot, delima.

Kaedah-kaedah berikut untuk memakan makanan akan membantu mengurangkan kembung.

Sebelum makan minuman 2 sudu besar. l merebus biji dill.
Makanan pecahan dan kerap, supaya tidak membebankan organ saluran gastrousus.
Jangan gunakan produk serentak yang tidak serasi - karbohidrat dan protein, serta protein yang berbeza. Adalah lebih baik jika hidangan tersebut akan memasukkan sekurang-kurangnya set produk. Secara berkala mengatur monodiet memunggah.
Buah untuk digunakan 2 jam selepas makan utama.
Penggunaan sayur-sayuran dan buah-buahan dalam bentuk yang diproses secara termal. Rawatan ini menyumbang kepada perkembangan flora saprophytic usus.
Jangan menyalahgunakan perisa.

Sekiranya terdapat kembung yang ditandakan, tambahan pula mengambil infus daun daun kayu putih, bunga chamomile, biji jintan, daun pudina, akar dandelion. Pilihan menu sampel akan dibincangkan di bawah.

Diet untuk sembelit pada orang tua

Dalam proses penuaan, fungsi motor usus berubah. Peristalsis pada orang yang lebih tua ternyata lemah, yang membawa kepada sembelit berterusan, yang dipanggil senile.

Usus dikosongkan tidak secara tidak teratur dan tidak sepenuhnya, najis dikekalkan di dalamnya, tetapi kerana ia mengandungi bahan berbahaya (indole, skatole), ia mempunyai kesan toksik dan menyebabkan mabuk kronik. Apabila sembelit dalam bakteria putrefaktik usus berkembang pesat dengan cepat, yang menyebabkan pembentukan gas meningkat.

Kembung merangkumi kedudukan tinggi diafragma, yang menjadikan pernafasan sukar, mengalihkan jantung dan boleh menyebabkan rasa sakit di kawasan jantung. Meningkatkan ketegangan semasa pergerakan usus menyumbang kepada pembentukan hernia, mengganggu peredaran darah di otak dan boleh mengakibatkan perkembangan strok. Oleh itu, orang tua mestilah berurusan dengan sembelit.

• Sangat penting untuk menentukan diet yang betul. Lagipun, apabila seseorang sentiasa makan pada masa yang sama, keseluruhan sistem pengawalan aktiviti organ saluran pencernaan diaktifkan, dan ini menyumbang kepada makanan biasa dan pesat makanan dan jisim usus yang dihasilkan melalui usus.
Di dalam diet termasuk lebih banyak sayur-sayuran, buah-buahan - serat sayur-sayuran adalah stimulator terbaik fungsi motor usus. Serat pemakanan mestilah dalam jumlah 20-35 g sehari. Sebagai contoh, 0.5 cawan kacang hijau mengandungi 5 g serat, satu epal - 3 g. Ia perlu makan 2-3 kali sehari dan 1 sudu besar. l bran rai diseduh, menambah hidangan yang berbeza. Kebanyakan serat mengandungi kacang rebus, prun, buah ara, cornflakes, kismis, oat, pear dan kacang. Ia perlu meningkatkan jumlah serat secara beransur-ansur supaya tidak ada bengkak.
Menguatkan motilitas boleh, minum segelas air sejuk pada perut kosong.
Sekiranya tiada JCB, anda boleh minum pada perut kosong 1 sudu besar. l minyak sayuran. Ini menyebabkan aliran hempedu ke dalam lumen usus dan mengaktifkan pengurangannya.
Rumpai laut sangat berguna, mempunyai kesan pencahar.
Gula adalah lebih baik untuk menggantikan xylitol, yang juga melemahkan. Ia boleh ditambah untuk 1-2 sudu teh. dalam teh atau kompot (pagi dan petang).
Langkah berkesan untuk memerangi sembelit adalah aktiviti fizikal: gimnastik yang melibatkan otot dinding abdomen dan lantai pelvik (membawa kaki ke perut dalam kedudukan yang berbaring, bersandar dari kedudukan berdiri, dan lain-lain), berjalan 2-3 km sehari, bekerja di taman.
Menguatkan fungsi motor usus juga akan membantu mengurut perut - berbaring di belakang dan tangan membelai abdomen dalam gerakan bulat (mengikut arah jam) beberapa kali sehari.

Sekiranya langkah-langkah ini tidak membawa kepada hasil yang diingini, anda boleh menggunakan ubat pelangsingan, terutamanya dari tumbuhan asal: daun benih, kulit buckthorn, rhubarb. Walau bagaimanapun, perlu diingatkan bahawa tidak disyorkan untuk menggunakan satu ubat untuk masa yang lama, kerana keberkesanannya berkurang. Pakej tidak boleh diambil dengan kolitis, buasir dan fisur rektum.

Dipandu oleh prinsip: lebih baik untuk memasukkan maksimum produk pencahar, dan julap mengambil sedikit - hanya sekali-sekali, tidak lebih dari sekali seminggu. Pengambilan berterusan mereka melanggar mikroflora usus, pencernaan dan penyerapan, boleh menyebabkan cirit-birit yang teruk, yang seterusnya akan menyebabkan sembelit. Sekiranya kerusi tidak 2-3 hari, lebih baik meletakkan enema, atau cuba meletakkan lilin gliserin, yang mempunyai kesan pencahar.

Produk yang dibenarkan

Diet mengandungi semua sayur-sayuran: bit, wortel, salad, timun, tomato, labu, zucchini, kembang kol, yang boleh digunakan dalam keju, rebus dan direbus. Dengan toleransi yang baik, kubis putih dan kacang pea hijau dibenarkan, tetapi direbus.
Anda boleh menggunakan vinaigrettes dengan minyak sayuran, kaviar sayuran, kale laut. Ia boleh dimakan kering (dalam bentuk serbuk) atau dicincang halus hingga 1-3 sudu teh. satu hari direndam dalam air.
Salad dan rumpai laut juga disyorkan.
Hidangan pertama disediakan dalam sup daging yang lemah dan kurus / ikan. Berdasarkan hakikat bahawa ia perlu untuk mendapatkan lebih banyak serat, anda harus memasak terutamanya kursus pertama sayur-sayuran (hidangan sejuk, borscht, sup kubis, bit), serta sup dengan tambahan barli mutiara.
Lebih suka daging rendah lemak, ayam, ayam belanda - lebih mudah dicerna daripada daging lemak. Hidangan daging dimasak rebus atau dibakar. Begitu juga untuk ikan. Ingatlah bahawa setiap daging adalah produk yang sukar digali dan penggunaan hariannya dapat meningkatkan sembelit. Dalam kes ini, produk protein harus disukai ikan. Ikan dan daging perlu dimasak.
Kumbahan, casseroles, dan bijirin dengan jumlah kecil susu dibuat dengan soba, barley mutiara, bijirin, jelai, dan gandum. Porridges harus rapuh ("kentang bubur-bubur" tidak dikecualikan, serta kentang tumbuk).
Minuman gula pasir mengandungi banyak asid organik, jadi ia berguna untuk sembelit. Anda boleh menggunakan kefir, yogurt, yogurt, koumiss, susu asidophilus masam.
Susu hanya dibenarkan dalam hidangan. Memperkenalkan keju dan hidangan kotej segar dari situ: puding, casseroles dengan penambahan bijirin, ladu malas, tetapi dalam kuantiti terhad dan tidak sering. Kerana makanan yang mengandungi kalsium dapat diperbaiki.
Diberi krim, keju lembut dalam jumlah kecil dan krim masam dalam hidangan. Telur boleh dimakan hingga 2 keping sehari dan memasaknya dalam bentuk omelet stim, omelet dengan sayuran dan telur rebus.
Buah segar dan buah beri segar, direndam buah-buahan kering dan sebagai bahan tambahan untuk hidangan atau kefir (aprikot kering, prun, aprikot kering, buah ara) mestilah hadir dalam kuantiti yang tidak terhad dalam diet.
Daripada gula-gula, permen, madu, marshmallow, marmalade.
Roti dibenarkan gandum, tetapi dari tepung gred ke-2, bijirin, doktor, dan dengan toleransi yang baik boleh menjadi rai. Semua produk roti sepatutnya dibakar semalam. Ia mungkin dalam kuantiti terhad dan jarang makan biskut tanpa lemak dan biskut kering.
Teh longgar, buah berkarbonat dan minuman beri dan air mineral dengan gas (tidak ada kembung dan belching) pengganti kopi, merebus dedak, infusi dogrose, plum, kentang, aprikot, lobak merah, bit, jus tomato dibenarkan.

Jadual Produk Yang Dibenarkan

Sayur-sayuran dan sayur-sayuran

Buah-Buahan

Kacang dan buah-buahan kering

Bijirin dan bijirin

Produk Bakeri

Pastry

Bahan mentah dan perasa

Produk tenusu

Keju dan curd

Produk Daging

Burung itu

Ikan dan makanan laut

Minyak dan lemak

Minuman bukan alkohol

Jus dan susu

* data adalah 100 g produk

Produk sepenuhnya atau sebahagiannya terhad

Coklat dan sebarang produk dengan krim tidak dibenarkan. Ia adalah perlu untuk mengecualikan roti dari tepung gred tertinggi, serta pastri dari adunan ragi dan sedutan.
Hidangan yang mengandungi tanin tidak termasuk - ini adalah ciuman dari quince, pir, pokok ceri burung, blueberries, dogwoods, teh yang kuat, koko dan kopi.
Hidangan yang mempunyai konsistensi likat dan perlahan-lahan bergerak di sepanjang usus adalah sup lendir, kentang tumbuk, pori-pori parut dan jeli.
Sulit untuk dicerna dan jangka panjang di dalam perut adalah daging berlemak (itik, angsa) dan ikan, kaleng, daging asap, telur rebus yang keras. Mereka mesti dikecualikan daripada diet.
Hidangan pedas, sos, lobak dan sawi sangat merengsakan membran mukus dan mengganggu fungsi keseluruhan saluran gastrousus.
Adalah perlu untuk menghadkan produk yang mula-mula menyebabkan sembelit - beras, semolina, mi, sagu, vermicelli, kentang, serta kekacang, yang boleh diterima dengan baik.

Jadual produk yang tidak dibenarkan

Sayur-sayuran dan sayur-sayuran

Buah-Buahan

Berries

Cendawan

Bijirin dan bijirin

Tepung dan pasta

Produk Bakeri

Pastry

Coklat

Bahan mentah dan perasa

Produk Daging

Sosej

Burung itu

Ikan dan makanan laut

Minyak dan lemak

Minuman bukan alkohol

Jus dan susu

* data adalah 100 g produk

Menu untuk sembelit (diet)

Menu pemakanan harian harus mengandungi 25-30 gram serat makanan. Roti bran dedak dibenarkan 150 g, dan roti gandum 200 g, mentega 10 g dan gula 40 g. Jangan lupa mengambil air puasa dengan madu, jus dengan pulpa, kompos buah kering, infusi atau rebus rosemary. Pada waktu malam, makan prun dan kefir dengan penambahan 1 sudu besar. l dedak Mengambil dedak tambahan, jangan lupa tentang pematuhan dengan rejim minum, jika tidak, mereka mungkin mempunyai kesan yang bertentangan.

Dalam halangan usus kronik, pemakanan terutamanya bertujuan untuk mengawal najis, usus memunggah dengan menghilangkan makanan yang sengsara. Keperluan utama adalah untuk mengehadkan jumlah makanan, tidak membenarkan makan berlebihan. Makan fraksional, dalam bahagian kecil setiap 2 jam.

Tugas kedua diet adalah untuk menghilangkan proses fermentasi dan memusnahkan, oleh itu, produk yang menyebabkan pembentukan gas (kacang polong, kubis putih mentah, kekacang, susu keseluruhan, minuman berkarbonat) dikecualikan.

Menyediakan persediaan mekanikal yang sederhana. Perengsa kimia harus dikecualikan sepenuhnya (rempah panas, rempah panas). Semasa tempoh pemisahan, pertahanan mekanikal harus maksimal (Diet No. 4 atau No. 4B). Lemak dan karbohidrat mudah adalah terhad. Norma karbohidrat adalah 250 g (40-45 g adalah gula mudah), 60-70 g lemak, 70-80 g protein (60% dari asal haiwan).

Sayur-sayuran dan buah-buahan perlu dimakan secara sederhana dan dalam bentuk rebus, kerana jumlah serat yang berlebihan boleh menyebabkan kembung. Daging harus digali, pastikan untuk memasukkan produk susu yang ditapai dan mengikut rejim minuman. Ia dibenarkan menggunakan prun, buah ara, aprikot kering. Keju kotej kerana kandungan kalsium yang tinggi boleh menyebabkan sembelit, jadi ia harus digunakan dengan teliti. Pasta dikecualikan, dan dari bijirin - barli, bijirin dan barli.

bubur soba gandum;
omelet stim;
teh dengan madu.

cookies oatmeal;
rebus epal tanpa kulit.

sup sayur-sayuran vegetarian dengan krim masam;
daging ayam rebus dalam bentuk daging cincang;
kaviar lobak rebus;
compote buah kering.

keseronokan keju kotej dengan aprikot kering;
sayuran rebus;
teh dengan jem.

kefir, prun.

Untuk kanak-kanak

Dalam bayi baru lahir pulih 4-6 kali sehari. Cal berkesinambungan normal walaupun dengan penampilan yang jarang berlaku tidak dapat dianggap sembelit - ia hanya ciri fisiologi organisma. Selanjutnya, dengan najis jarang penunjuk penting adalah kesejahteraan kanak-kanak dan pelepasan gas. Ketiadaan gas dalam sembelit adalah gejala yang paling berbahaya dan anda boleh memikirkan halangan usus. Koprostasis benar berlaku pada 25% kanak-kanak di bawah satu tahun. Ia mungkin disebabkan oleh keabnormalan usus besar (stenosis usus keluaran, penyakit Hirschsprung). Ini adalah penyakit yang jarang berlaku dan memerlukan rawatan pembedahan.

Tetapi lebih kerap coprostasis berlaku pada latar belakang usus yang sihat, fungsi yang dipanggil. Penyebabnya adalah: pemakanan yang tidak wajar ibu, pengenalan awal makanan pelengkap, pengambilan cecair yang tidak mencukupi oleh kanak-kanak, penggunaan antibiotik, serta jumlah susu yang tidak mencukupi. Dalam kes ini, ada sembelit yang lapar dalam bayi. Adalah mungkin untuk menentukan jenis gangguan najis oleh dinamika berat badan - anak tidak mendapatnya dengan baik, dan juga perlu menjalankan ujian "untuk lampin basah". Dengan susu yang cukup, kanak-kanak mengidap 10 kali sehari.

Jisim yang jarang berlaku yang disertai oleh kebimbangan, keengganan makan, peninggalan perut dan tidur yang kurang baik harus memberi amaran kepada ibu bapa. Ia juga tidak baik jika kanak-kanak itu mempunyai najis yang jarang, kering dan kering. Sekiranya terdapat pelanggaran pengosongan, massa usus terkumpul di usus besar, secara beransur-ansur mengembangkan dan memperluaskannya, menyebabkan megacolon berfungsi (usus besar yang besar). Kecenderungan untuk pembentukannya mungkin sudah muncul sejak kecil. Anda boleh mengesyaki dia, memerhatikan bayi pada saat buang air besar: dia sangat sukar untuk menolak, dia menyerang, menangis dan merah, tetapi tidak ada hasilnya.

Sekiranya bayi mempunyai masalah seperti ini, ibu yang menyusu harus mengkaji semula makanannya, makan hidangan dari sayur-sayuran dan buah-buahan mentah dan buah-buahan setiap hari, mengurangkan jumlah gula-gula, elakkan bijirin likat, jeli. Penyebab sembelit yang paling biasa pada kanak-kanak adalah perlambatan motilitas usus, yang mendorong massa tahi. Dalam kes sedemikian, pemakanan yang betul dapat menguatkan dan menghilangkan sembelit.

Pencegahan sembelit bermula dengan permulaan, apabila permulaan gewang. Apabila sembelit pada kanak-kanak, sayur-sayuran dan kentang tumbuk buah-buahan (epal, plum), pelbagai bijirin diperkenalkan ke dalam diet pada masa; berikan bit paya dan jus bit, squash. Sekiranya seorang kanak-kanak di bawah umur 1 tahun boleh diberi makan dengan ini, maka tidak mungkin untuk membuat orang dewasa makan bit atau rebus. Juga, ramai yang enggan makan prun. Oleh itu, kita mesti meneruskan fakta bahawa ia lebih mudah diterima, sebagai contoh, untuk kanak-kanak 2 tahun dan lebih boleh dilakukan.

Ia agak mungkin pada siang hari untuk tambahan termasuk produk yang merangsang peristalsis:

Pada perut kosong memberikan minuman manis yang sejuk untuk diminum - penyerapan rebusan prun pinggul mawar atau air dengan madu.
Pada siang hari, dalam bentuk snek untuk menawarkan sayur-sayuran dan jus buah-buahan, decoctions sayur-sayuran, merebus prun, lobak segar mashed dan bit (anda boleh campuran epal parut, plum dihiris atau buah-buahan yang anak anda suka). Dia mungkin suka buah-buahan kering rebus, yang boleh dihidangkan dengan krim cair atau ais krim cair, seperti pencuci mulut.
Pada siang hari, teruskan minum anak anda: rebus sayur-sayuran dan buah-buahan, air, kompos rumpun.
Adalah sangat baik jika anak makan salad dengan minyak sayur, parut bit sedikit matang, salad dari kubis, wortel dan epal, sauerkraut, kacang hijau, labu dan bubur dengan labu dan madu.
Melon, plum, ara, aprikot kering, prun, rumpun, jem abu gunung, madu mempunyai kesan pencahar yang baik. Seorang kanak-kanak mungkin lebih suka sesuatu.
Anda boleh membuat campuran buah-buahan kering, mengambil 300 gram prun, buah ara dan aprikot kering, melewati mereka melalui pengisar daging dan menambah 100 gram madu. Campuran perlu disimpan di dalam peti sejuk dan diberikan kepada kanak-kanak dari 1 sudu teh hingga 1 sudu pencuci mulut (dos dipilih secara empirik) dua kali sehari: pagi pada perut kosong, dibasuh dengan air sejuk dan satu jam sebelum tidur dengan kefir sehari.
Mengajar anda melakukan senaman harian, termasuk latihan untuk abdominals, melakukan urut perut bayi dengan arah mengikut arah jam.

Perubahan dalam komposisi mikroflora usus juga boleh menyebabkan sembelit, dan diberi hakikat bahawa antibiotik sering diresepkan kepada kanak-kanak, penggunaannya hanya menimbulkan keadaan. Mikroflora usus akan membantu menormalkan minuman susu yang difermentasi - yogurt dan makanan asidofilik. Ketahui cara membuat kefir dengan bifidobakteria sendiri, dan anda akan sentiasa mempunyai kefir "sehari" - iaitu, perlu diambil untuk sembelit.

Sekiranya kanak-kanak telah meningkatkan penapaian dalam usus, perlu diingatkan bahawa ia disebabkan oleh lebihan karbohidrat dan makanan dengan serat makanan yang tinggi, jika ia dimakan mentah, dan tidak direbus dan disapu. Anda boleh mempengaruhi proses ini dengan mengubah teknologi masakan sayur-sayuran memasak dan mengurangkan jumlah karbohidrat mudah yang digunakan.

Paling penting ialah pematuhan kepada diet - ia menyumbang kepada kerja harmonis usus. Apabila sembelit buang air kecil untuk kanak-kanak di luar rumah menjadi sukar, dan ia akan menimbulkan dorongan yang timbul. Ini adalah bagaimana lingkaran ganas terbentuk, memburukkan keadaan. Oleh itu, dengan apa cara yang diperlukan untuk mencapai pergerakan usus harian dan mengembangkan kebiasaan mengosongkan usus di pagi hari. Biasanya, pemakanan yang betul dan makanan biasa menghapuskan sembelit, jika tidak dikaitkan dengan kecacatan anatomi usus.

Sekiranya cadangan diet tidak berkesan, maka kanak-kanak di samping pemakanan selama seminggu ditetapkan julap herba - Senade, Caféol, Regulax, Senna - dalam dos yang menyediakan najis sekali sehari. Biasanya bermula dengan setengah tablet.

Di samping itu, anda boleh mengambil 1 sudu besar. l minyak vaseline 30 minit sebelum makan 1 kali sehari. Minyak Vaseline adalah tidak organik, oleh itu ia tidak diserap atau teroksidasi dalam usus, tetapi daun tidak berubah, mencairkan massa tahi dan pelumasan dinding rektum. Minyak vaseline tidak boleh digantikan dengan minyak sayuran, yang pada dos sedemikian dalam kanak-kanak boleh menyebabkan mual dan muntah.