Salad sayuran dengan krim masam

Perhatian! Kami tidak memberi apa-apa cadangan untuk pemakanan yang betul. Di sini, hanya nilai minimum dikira set produk yang menyediakan jumlah yang perlu pengambilan nutrien (protein, lemak, karbohidrat, vitamin, mineral) berdasarkan pemprosesan matematik kandungan data bahan-bahan ini dalam produk makanan.

Pada peringkat pertama, kos minimum satu set produk dikira (anda juga boleh memasuki produk diet anda). Pada peringkat kedua, anda boleh menyesuaikan diet yang diterima dan melihat contoh mengira diet sebenar. Untuk maklumat lanjut, lihat bahagian "Cara menggunakan pengiraan".

Ketergantungan jangka hayat terhadap pelbagai faktor - di sini.

Resipi salad sayur dengan krim masam. Kalori, komposisi kimia dan nilai pemakanan.

Bahan-bahan Salad Sayur dengan Krim Sour

salad sayuran dengan krim masam

Nilai pemakanan dan komposisi kimia "salad sayuran dengan krim masam".

Nilai tenaga salad sayuran dengan krim masam membuat 45 kcal.

Sumber utama: Dibuat oleh pengguna. Maklumat lanjut.

** Jadual ini menunjukkan kadar purata vitamin dan mineral untuk orang dewasa. Sekiranya anda ingin mengetahui peraturan yang mengambil kira jantina, umur dan faktor-faktor lain, gunakanlah aplikasi "Makanan sihat saya."

Kalori krim masam setiap 100 gram (+ kalori dalam salad dengan krim masam)

Krim masam dianggap sebagai salah satu produk susu yang paling lazat dan berkhasiat. Ia boleh digunakan untuk menyediakan sejumlah besar hidangan atau menambah barang panas dan dibakar. Adalah penting untuk memberi perhatian kepada penunjuk kandungan lemak, kerana banyak jenis yang tidak boleh diterima semasa diet.

Krim masam kalori 10, 15, 20, 25 dan 30% lemak

Produk susu yang dipertimbangkan tidak menghasilkan beban tambahan pada organ sistem pencernaan, tidak seperti, misalnya, dari krim. Ia terdiri daripada sejumlah besar vitamin, unsur surih yang bermanfaat. Dengan penggunaan biasa memperbaiki keadaan sistem saraf, kerja usus, menstabilkan hormon.

Kehilangan berat badan adalah penting untuk diingati tentang keupayaan produk yang menarik untuk meningkatkan selera makan. Pilihan yang selamat - krim masam pemakanan (kurang daripada 10% lemak, nilai tenaga - 115 kcal). Malah lebih sedikit kalori dalam lemak rendah - 74.

Buatan sendiri, yang terbuat dari krim segar, mempunyai indeks dari 300 hingga 390 kcal, peratusan lemak lebih besar daripada atau sama dengan 40. Ini berguna bagi mereka yang ingin sembuh.

Produk popular "Prostokvashino" adalah semula jadi yang berbeza dan rasa yang menyenangkan. Nilai produk 10% ialah

130 kcal, pada 15% - 160 kcal. Pilihan lemak - 20%, 25% dan 30% (205, 250 dan 290 kcal).

Kalori kalori dengan krim masam dan gula

Apabila anda mengikuti diet, anda perlu memasukkan makanan rendah lemak dan karbohidrat. Oleh itu, produk tenusu yang dianggap perlu dipilih dengan kandungan lemak kurang daripada 20%. Jika anda ingin menambah berat badan atau meningkatkan jisim otot, maka pilihan terbaik - dari 25 hingga 40%.

Sarapan berkhasiat yang sangat baik - keju cottage dengan krim masam. Kandungan kalori hidangan ini adalah kira-kira 190 kcal apabila menggunakan pelbagai jenis bahan rendah lemak.

Jika anda mencampurinya dengan gula, angka itu akan meningkat sebanyak hampir 70 unit. Nilai tenaga krim masam dengan gula tanpa keju kotej adalah 200 kcal, jika 15% produk tenusu dipilih dan 15 g gula digunakan. Penunjuk semua kek keju kegemaran adalah kira-kira 230 kcal per 100 g Anda boleh mengurangkan angka ini jika anda memasak hidangan di dalam ketuhar, dan tidak goreng dalam mentega. Lebih banyak maklumat tentang kandungan kalori keju kotej dan sifat-sifatnya yang berguna untuk badan boleh didapati dalam artikel kami.

Salad dengan krim masam - kami mengira kalori

Kandungan kalori salad sayuran bertambah jika anda menambah krim masam kepada mereka: jika tanpa berpakaian - 20 kcal, dengan berpakaian - 2 kali lebih banyak. Lebih gemuk produk susu yang ditapai, kalori akan menjadi hidangan siap.

Penunjuk nilai untuk perbandingan:

  • salad dengan timun (100 g) dan krim masam 15% (2 sudu besar) - 44 kcal;
  • salad dengan tomato (300 g) - 30 kcal;
  • wortel (100 g) dan 1 sdt gula - 102 kcal;
  • bit (100 g) dan krim masam 10% (2 sudu besar) - 65 kcal.

Kandungan kalori salad sayuran "Olivier" dengan produk susu yang ditapai adalah 210 kcal. Angka-angka ini adalah lebih rendah daripada kes penambahan mayones, tetapi untuk terlibat dalam apa-apa hidangan tidak disyorkan.

Taburkan krim masam kalori setiap 100 gram

Anda boleh berkenalan dengan penunjuk nilai tenaga produk susu yang ditapai menggunakan jadual kandungan kalori setiap 100 g. Perhatikan bahawa angka berubah bergantung pada kandungan lemak.

Hidangan dengan krim masam

Dalam kuantiti yang kecil, produk susu yang ditapai ini sedikit mempengaruhi kandungan kalori keseluruhan hidangan. Walau bagaimanapun, tidak sepatutnya disalahgunakan, ia boleh menjejaskan kesihatan kerana banyak kolesterol dan lemak.

Pilih selera anda:

  • okroshka - 116 kcal;
  • arnab terasa dalam sos - 70 kcal;
  • dada ayam braised - 112 kcal;
  • borsch dengan sudu krim masam (10%) - 80 kcal;
  • cendawan dalam krim masam - 97 kcal;
  • kentang rebus - 112 kcal;
  • hati lembu - 130 kcal;
  • hati ayam - 145 kcal;
  • Pollack dalam krim masam - 85 kcal.

Tetapi penggunaan kek krim masam perlu berfikir, kerana kandungan kalorinya kira-kira 310 kcal per 100 g

Berapa banyak kalori dalam sudu krim masam

Nilai tenaga 1 sudu produk bergantung kepada kandungan lemaknya. Nilai kalori dalam satu sudu teh pada 10% adalah kira-kira 17 kcal, 20% - 18.5 kcal, 40% - kira-kira 34 kcal.

1 sudu makan mengandungi 38 kcal (10% lemak), 41 kcal (20% lemak) dan 76 kcal (40% lemak). Petunjuk untuk produk bebas lemak - 16 kcal dalam satu sudu teh dan 36 kcal di ruang makan. Oleh itu, untuk makanan pemakanan adalah yang terbaik untuk memilih jenis ini.

Krim masam adalah komponen utama menu penuh untuk setiap hari. Pilihan terbaik untuk penurunan berat badan - diet atau lemak percuma, dengan pelbagai unsur surih yang bermanfaat.

Salad rendah kalori. Salad kalori. Salad sayur kalori dengan krim masam

Zdorovie-i-Sport.ru - Kesihatan dan Sukan. Semua tentang kehidupan yang sihat.

Salad rendah kalori. Salad kalori.

Salad sayur kalori dengan krim masam

Sangat letih dengan diet ini! Dan tidak mustahil, dan tidak mustahil, terdapat banyak kalori, secara umum, semuanya berbahaya. Adakah tidak ada salad yang baik, tidak berzat, tetapi berkhasiat dan enak?

Dear Katya, salad sayuran dengan krim masam, yang kandungan kalori hanya 38 kcal per 100 g, anda pasti akan menikmati. Ia mengandungi sayur-sayuran segar, tetapi dipenuhi dengan krim masam (rendah lemak, tentu saja). Ini memberi salad rasa yang sihat dan bagus. Tuangkan tomato, timun dan radishes, dan Dill - lebih kecil. Rebus, kubis putih segar, halus. Campurkan, musim dengan lemak rendah, tidak lebih daripada 15% krim masam. Garam sebaiknya dielakkan. Lebih berguna untuk menambah lada hitam, pudina, halia atau bawang putih. Anda boleh menuang beberapa rempah.

Salad sayuran, kalori, faedah dan sifat pemakanan

Salad sayuran, kandungan kalori yang kita pertimbangkan dalam penerbitan hari ini - hidangan, tentu saja, berguna dan serba boleh. Lagipun, sudah diketahui bahawa sayur-sayuran segar merupakan sumber kaya serat, komponen mineral, vitamin dan bahan lain yang kita perlukan.

Salad sayuran boleh bertindak sebagai hidangan bebas. Ia akan menjadi pilihan yang baik, sebagai contoh, untuk sarapan pagi. Perlu diberi perhatian kepada orang yang ingin menurunkan berat badan, mengurangkan berat badan. Jika pada waktu makan tengah hari anda memilih salad sayuran sebagai kursus pertama, maka tepu akan lebih awal, dan, oleh itu, anda kurang makan.

Tetapi ini, sudah tentu, tidak bermakna anda boleh makan salad tanpa had. Lagipun, sayuran juga membawa kalori tertentu. Perlu juga diingat bahawa tidak setiap sayuran sesuai untuk salad, jika tujuan anda adalah untuk menurunkan berat badan.

Bagaimana untuk mengurangkan kandungan kalori hidangan ini:

Salad sayur mengandungi beberapa kalori. Terutamanya apabila komposisi salad adalah terhad kepada sayuran sebenar. Salad kalori sayur-sayuran meningkat dengan ketara apabila ia dipakai dengan krim masam atau mayonis.

Untuk mengurangkan kandungan kalori makanan, memilih untuknya sayur-sayuran mentah: Kandungan kalori kurang daripada rebus, dan vitamin dan mineral dalam mereka lagi kerana nutrien hilang semasa memasak.

Kriteria utama untuk pemilihan sayur-sayuran untuk salad adalah juiciness mereka. Mereka mengandungi lebih banyak bendalir, oleh itu, kurang kalori akan terkandung di dalamnya.

Nilai pemakanan hidangan yang dipilih untuknya mempengaruhi nilai pemakanan hidangan itu dengan ketara. Jika anda mengambil mayonis dengan kandungan lemak tinggi atau krim masam buatan sendiri - kandungan kalori akan meningkat dengan ketara. Minyak sayuran juga mempunyai nilai tenaga yang besar. Memilih krim masam rendah lemak dan mayonis rendah lemak.

Kalori salad sayuran:

Jumlah kalori dalam salad sayuran dikira berdasarkan kandungan kalori setiap ramuan.

Sebagai contoh, jika kita mengambil 300 gram timun dan tomato, sedikit Dill (30 gram) dan 250 gram lobak, kemudian 100 gram hidangan siap, berpengalaman dengan mayonis rendah kalori, akan mengandungi 45 kalori.

Dan apa kalori salad kalori, dimasak dengan cara yang berbeza? A
seperti ini:

Salad sayuran dengan krim masam

Kandungan resipi:

  • Bahan-bahan
  • Langkah demi Langkah Memasak
  • Resipi video

Salad dengan krim masam untuk banyak lebih lazat daripada salad dengan mayonis atau minyak sayuran. Selain itu, walaupun peminat mayonis bersetuju bahawa salad krim masam lebih berguna. Lagipun, walaupun anda memotong sayur-sayuran mentah yang sama, sama-sama mengedarkannya dalam dua mangkuk salad dan isi satu dengan jumlah yang sama krim masam rendah lemak, dan yang lain dengan mayonis, kandungan kalori mereka akan menjadi dua dan tiga kali berbeza. Saya fikir hanya hujah ini sudah cukup untuk memberi pilihan kepada produk tenusu.

Perlu diingat bahawa salad dengan krim masam merosakkan lebih cepat daripada mayonis, jadi ia dibuat untuk satu hidangan. Krim masam beli 10-15%. Ia tidak terlalu tebal berbanding dengan 20%, jadi salad adalah mudah untuk dicampur. Selain itu, ini juga kurang kalori. Dan jika berpakaian krim masam bosan, maka ia boleh diubah dengan menambah produk cincang seperti bawang putih, timun acar, sayur-sayuran, mustard, biji, rempah-rempah dan lain-lain.

Digabungkan dengan krim masam hampir semua produk. Ini adalah salad kentang, dan ikan, dan daging, dan telur, sayur-sayuran, dan kekacang, dan keju. Krim masam akan memberi keasaman yang menyegarkan dan aroma komponen di latar belakangnya akan mula bermain terutamanya selera. Di samping itu, jika mayones disenaraikan dalam resipi, ia boleh digantikan dengan krim masam dengan selamat.

  • Kalori setiap 100 g - 69 kcal.
  • Bilangan hidangan - 2
  • Masa memasak - 10 minit

Bahan-bahan:

  • Kubis - 1/4 kepala kecil kubis
  • Tomato - 1 pc.
  • Cucumber - 2 pcs.
  • Krim masam - 15% lemak
  • Garam - dua pasang atau secukup rasa

Langkah demi langkah memasak salad sayuran dengan krim masam:

1. Basuh kubis putih dan tepuk kering dengan tuala kapas. Potonglah dengan jerami halus, taburkannya dengan satu garam garam dan perasnya dengan tangan anda beberapa kali untuk membuatnya sap. Jadi salad akan menjadi lebih berair.

2. Basuh timun, lap dengan serbet, potong tip dari kedua belah pihak dan potong cincin setengah cetek kira-kira 3 mm tebal.

3. Basuh tomato, lap kering dan potong kepada kiub, jalur atau apa-apa bentuk lain.

4. Lipat kubis, timun dan tomato dalam mangkuk salad. Musim sayuran dengan garam garam yang lain.

5. Tambah krim masam kepada produk. Jangan keterlaluan, jika tidak, salad akan berair. Lebih baik kemudian tambahkan jika tidak terlepas.

6. Kacau salad dan sajikannya ke meja. Anda boleh menyerapnya selama 10 minit di dalam peti sejuk supaya ia disejukkan dengan baik. Anda boleh menggunakannya dengan hidangan sampingan atau ia boleh menjadi hidangan berasingan untuk makan malam.

Lihat juga resipi video, bagaimana memasak salad sayuran musim bunga dengan krim masam.

Salad tomato timun dengan mayonis. Salad sayuran kalori. Tomato dengan krim masam: manfaat, resipi

Setiap organ mempunyai keutamaan masakannya. Mata seperti blueberries dan wortel, hati suka pisang dan aprikot kering, buah pinggang tidak peduli pada semangka masak dan berair, dan tulang seperti cod dan keju cottage paling banyak. Sistem kekebalan tubuh mempunyai keinginan sendiri, yang harus dimanjakan sepanjang tahun. Dan, mungkin, bukan satu vitamin, para saintis tidak membayar perhatian yang sama seperti vitamin C, dan sebagainya bukan senarai kecil cadangan yang sentiasa berkembang.

Salad ringan dengan sayur-sayuran

Dengan menambah buah-buahan bermusim kepada salad, kami menambah warna, rasa dan vitamin, mencipta kontras yang lazat dan sangat menyegarkan di pinggan. Dalam buah musim panas mentah atau dimasak diberikan permainan muco dalam hidangan masin. Sebagai contoh, cuba zucchini mentah dalam beberapa resipi, dan kemudian beralih kepada yang lain dengan sayur panggang.

Salad Cahaya dengan Protein Tambahan

Apabila kita meninggalkan "hijau" dalam salad, kita kadang-kadang takut untuk menambah terlalu banyak kalori dan membuat hidangan yang miskin dan lembut nutrisi. Kuncinya adalah memilih protein yang kurang baik atau mempunyai lemak berkualiti baik yang tidak terkandung nutrien, dan munasabah dalam kuantiti. Satu gunung keju dari asal yang diragui tidak akan menjadi idea yang baik, tetapi beberapa medali kambing keju adalah dunia lain.

Ini tidak menghairankan, kerana orang-orang yang menggunakan jumlah vitamin yang lazat ini dapat mengatasi pelbagai penyakit tiga kali lebih cepat. Di samping itu, penting untuk pertumbuhan tisu normal, kolesterol yang lebih rendah, meningkatkan keanjalan vaskular dan menguatkan sistem saraf. Ya, dan dalam sintesis kolagen, sangat diperlukan untuk kulit elastik, askorbat berperanan penting.

Mengenai manfaat timun

Hanya pergi ke pantri dan anda boleh mengubah salad sedih dan membosankan ke dalam hidangan yang mewah dengan menambah nutrien yang baik dan tidak mempunyai apa-apa untuk dimasak. Terdapat kombinasi klasik yang tidak gagal, tetapi berani menambah perut, sardin atau ikan teri yang baik kepada apa yang anda mahukan, dan anda akan mendapati rasa yang luar biasa. Salad adalah hidangan yang ideal yang membantu kita menurunkan berat badan, terutamanya pada hari-hari ketika ia kurang sejuk. Mereka menyediakan beberapa kalori, banyak serat dan air, dan jika anda menggabungkan makanan dengan baik, ia adalah hidangan yang lengkap, jadi anda tidak terlepas apa-apa dan anda mempunyai tenaga untuk berdiri untuk tugas harian anda.

Semua orang tahu bahawa sumber utama vitamin C untuk tubuh adalah melon, currant hitam dan sitrus. Tetapi tidak semua orang tahu bahawa senarai sumber utama termasuk lada dan tomato Bulgaria. Dan otot jantung akan senang tidak hanya dengan pisang tinggi kalori, tetapi juga dengan timun rendah kalori, atau sebaliknya, kalium, yang mengandung dalam kuantiti yang mencukupi.

Rahsia ini adalah untuk menggabungkan sayur-sayuran yang rendah kalori dan kaya dengan rasa dan serat kaya dengan makanan kaya protein, jadi anda mendapatkan hidangan yang tidak kekurangan sesuatu dan mempunyai kelebihan yang mereka siap dalam beberapa minit, kalori tinggi. pam

Kebanyakan salad dihasilkan kurang dari 10 minit dan tidak mengandungi lemak tepu atau bahan-bahan yang berbahaya kepada kesihatan. Anda hanya perlu berhati-hati dalam sos yang anda gunakan, kerana anda boleh menambah banyak kalori pada hidangan. Letakkan lada pada panggang di dalam ketuhar selama kira-kira 15 minit. Potong segalanya dan letakkan di atas pinggan.

Sepertinya, ini semua adalah sayuran kegemaran, yang kita tidak perasan di kaunter pasaraya dan ingat, sebagai peraturan, apabila kita ingin membuat salad musim bunga, terutama mengira semua kalori, timun dan tomato sesuai untuk diet. lebih baik

Man mula makan timun lebih enam ribu tahun dahulu. Di Eropah, timun berasal dari kawasan subtropika dan tropika di China dan India, di mana sayuran hijau ini dan kini tumbuh secara meluas dalam keadaan semula jadi. 95% daripada timun terdiri daripada air, segala-galanya adalah protein, lemak dan karbohidrat. Sudah tentu, kita bercakap sekarang tentang protein asal tumbuhan, yang diserap dengan baik oleh tubuh manusia, terima kasih kepada enzim khas bahawa sayur-sayuran ini juga mengandungi. Dan, dengan cara ini, tepat kerana enzim ini, salad timun dan tomato (kandungan kalori yang agak rendah) berguna untuk menggabungkan dengan hidangan daging.

Potong tomato ke dalam kepingan dan bawang ke dalam jalur nipis. Menggabungkan segala-galanya dan letakkan tuna menjadi kepingan. Potonglah dada ke dalam kepingan dan goreng dalam ketuhar atau pengapit. Kupas daun sebelum endif dan selada, bahagikan tomato ke dalam kotak. Kupas alpukat dan potong.

Salad dengan Ayam, Apple dan Kacang

Rebus payudara di dalam air dengan garam dan lada. Apabila mereka lembut, sejuk dan potongnya menjadi kepingan sederhana. Potong epal ke dalam kepingan dan campurkan segala-galanya.

Salad Bean dan Cod

Timun segar sangat diperlukan dalam diet orang dengan penyakit sistem kardiovaskular, buah pinggang, hati, gout, obesiti. Timun serat sempurna merangsang usus, jumlah garam alkali, sayuran ini lebih rendah kecuali lobak hitam. Garam ini secara aktif meneutralkan pelbagai sebatian berasid yang mengganggu proses metabolik dalam tubuh dan menyebabkan pembentukan batu di buah pinggang dan hati. Dan kerana timun itu hanya 15 kcal per 100 g, ia adalah baik untuk memberi makan kepada mereka yang takut untuk mendapatkan lemak atau ingin menurunkan berat badan atau sentimeter di pinggang. Juga rendah kalori tomato dan timun, digabungkan dalam salad.

Tomato dengan keju - hidangan lazat dan sihat!

Lettuce ditanam di seluruh dunia dan mempunyai pelbagai jenis daun, warna, bentuk, saiz dan tekstur. Yang paling terkenal: salad Amerika, keriting, Galician, Roman dan halus. Ia sudah diterima untuk mempunyai daun salad dalam salad. Mereka adalah rendah kalori, tinggi serat dan air, yang membantu memberi anda rasa kenyang dan menggalakkan usus yang sihat.

Nutrisi dan faedah yang terkandung dalam sayuran ini

Membantu dalam penyembuhan. Menggalakkan metabolisme protein, lemak dan karbohidrat. Mengimbangi jumlah natrium, kalium dan kalsium dalam badan; Menyediakan fungsi otot yang betul, membantu dalam pembentukan sel darah.

Berhati-hati apabila memilih daun salad

  • Mineral: zink, kalium, besi dan Magnesium adalah sebahagian daripada komposisinya.
  • Dia baik untuk penglihatan.
  • Melawan radikal bebas.
  • Melindungi daripada kanser.
Makan salad adalah sangat baik untuk badan, tetapi adalah penting untuk memberi perhatian kepada keadaan di mana ia terletak, jika tidak, faedah boleh dibatalkan.

Kalori dalam salad timun dan tomato terkandung dalam jumlah yang sedikit sehingga hidangan ini boleh dimakan tiga kali sehari, tanpa rasa takut merosakkan badan, satu-satunya perkara yang perlu diperhatikan ialah pakaian yang terbaik untuk digunakan. Sebagai contoh, kandungan kalori salad timun, tomato dan krim masam akan jauh lebih rendah berbanding dengan kandungan kalori dalam resipi yang mengesyorkan mengisi salad dengan minyak sayuran.

Memilih salad organik yang tidak terdedah kepada racun perosak. Cari daun yang kelihatan segar, iaitu, keras, berkilat dan tanpa bintik gelap. Untuk membersihkan di rumah, basuh setiap lembaran dalam air yang mengalir dan berehat sedikit di dalam peluntur, kemudian bilaslah. Penggunaan salad yang tidak dibasuh disertai oleh risiko jangkitan parasit yang menjangkiti tubuh. Untuk menyimpan salad, hanya gunakan beg plastik yang bersih dan letakkan di rak bawah peti sejuk supaya ia berlangsung sehingga tiga hari.

Resipi: Salad dan Salad Keju

Ketahui cara membuat salad lazat dengan salad keju, masak dengan cepat dan menghasilkan empat orang, selain mempunyai hanya 278 kalori. Basuh daun salad, terlebih dahulu dalam air yang mengalir, dan kemudian dengan peluntur, potong keju ke dalam kepingan atau dataran yang tidak teratur. Dalam mangkuk salad, bersihkan daun salad, potong wortel dalam jalur, tomat potong dadu dan timun cincang. Spread keping keju dan gulung salad dengan lemon, minyak zaitun, garam, lada dan pudina. Kehilangan berat badan tanpa henti makanan mungkin kelihatan seperti mimpi, tetapi mungkin, seperti yang ditunjukkan oleh endocrinologist di pusat kesihatan pada hari Jumaat.

Di sebelah timun, kita selalu digunakan untuk melihat tomato yang cerah dan berair. Nama tomato berasal dari perkataan Itali pomo d "oro, yang bermaksud dalam terjemahan - epal emas. Tomato dikenali kepada orang India purba, tetapi ia datang ke Eropah hanya pada pertengahan abad ke-16, di mana ia mula ditanam sebagai tumbuhan hiasan di taman.

Oleh kerana pemakanan dan kualiti pemakanan yang berharga, tomato hari ini adalah sayur-sayuran yang paling popular, sayang dan digunakan secara meluas dalam masakan. Komposisi tomato termasuk hampir keseluruhan kompleks vitamin B, E, zat besi, magnesium, kalsium, fosforus, zink dan sebilangan besar vitamin C yang paling penting. Hanya 100 g sayur-sayuran yang cantik, lazat, berair dan cerah ini meliputi satu perempat daripada keperluan harian orang dewasa bahan ini.

Tetapi peraturan hanya berlaku untuk makanan kalori rendah tertentu, seperti salad daun, tomato, limun dan gelatin diet. Sesetengah sayur-sayuran, seperti selada air dan timun, sebagai tambahan kepada sedikit kalori, juga antioksidan dan kaya dengan vitamin. Jus tomat, dimasak dengan garam dan rasa hijau, adalah resipi yang baik yang boleh menggantikan, sebagai contoh, snek tengah hari.

Selain itu, terdapat juga rempah-rempah yang juga dihasilkan, seperti bawang putih, cuka, oregano dan kemangi. Menurut ahli endokrinologi Alfredo Halpern, rempah dengan rasa yang kuat biasanya memberi lebih banyak kepenuhan dan dapat dimakan sesuka hati. Apabila ia datang kepada daun perasa, penjagaan mesti diambil. Sos industri perlu dielakkan; Gunakan sos semangat atau saus mustard sebaliknya.

Tomato kalori hanya 20 kcal setiap 100 g, dan dalam komposisi sayur-sayuran, sebagai tambahan kepada stok vitamin penting, termasuk bahan pektin, karbohidrat mudah dicerap dan antioksidan.

Apabila sumber dalaman badan tidak mencukupi, timun dan tomato akan selalu menyelamatkan, kandungan kalori yang larut dalam tubuh sehingga tidak diketahui bahawa hanya rasa sayuran yang menarik.

Resipi yang lain - untuk menyediakan pakaian yang berbuih dengan bawang, tomato dan tuna, atau tin dalam air. Sos ini boleh diletakkan di dalam salad Amerika atau endive. Salad Amerika juga boleh membawa kubis asin, tomato ceri dan minyak zaitun untuk menjadikannya lebih baik.

Kalori dalam timun segar

Untuk menjejaki makanan yang dilepaskan ini, hujungnya adalah karbohidrat, yang merupakan sumber utama tenaga untuk badan. Kentang manis adalah contoh yang boleh menjadi pilihan yang baik untuk dimakan dengan salad. Salah satu tip ialah memotongnya dan memindahkan ke gelombang mikro selama lima minit; ia kering seperti cip kentang.

Kecantikan dari alam semula jadi

Terdapat cara yang baik untuk menjaga diri anda dalam bentuk, cukup untuk mengetahui indeks glisemik produk tersebut. Ini adalah konsep perubatan semata-mata yang mengambil kira jumlah karbohidrat dalam seratus gram produk. Pada mulanya, ia telah dibangunkan untuk pesakit diabetes mellitus, yang semestinya mengekalkan paras gula tertentu dalam darah. Dan kemudian ternyata bahawa bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan atau melihat angka mereka dengan berhati-hati, indeks glisemik juga merupakan faktor yang sangat penting. Adalah penting bukan sahaja untuk mengetahui apa kalori mengandungi timun dan tomato, tetapi juga indeks mereka dalam senarai produk.

Di samping itu, terdapat makanan lain yang, walaupun mereka lebih sedikit kalori, juga boleh dikecualikan. Ini adalah labu, zucchini, artichoke, terung, bit, broccoli, tauge, lobak, chacha, cendawan, kembang kol, kacang polong, palmito, lada, okra, shimeji, shitake dan pod.

Tomato dengan krim masam: manfaat, resipi

Menurut endocrinologist Alfredo Helpern, apabila ia datang untuk mencubit, tip harus memilih wortel dan timun, dipotong menjadi jalur dan dibumbui dengan garam. Untuk menyediakan makanan ringan ini, ahli pemakanan mengesyorkan meletakkan makanan di dalam periuk ais dan garam kasar.

Indeks (GI) bervariasi dari 1 hingga 100, kadar tertinggi adalah 100, diberikan kepada glukosa. Semakin tinggi indeks glisemik, makanan lebih cepat diserap, meningkatkan kadar gula darah. Tubuh, sebagai tindak balas, mengeluarkan insulin hormon tertentu, yang segera menurunkan tahap gula, dan orang itu merasa lapar.

Makanan yang mempunyai indeks glisemik rendah diserap lebih perlahan. Akibatnya, paras gula di dalam badan tidak turun naik dengan kuat dan rasa kenyang tidak lama berlalu. Kandungan kalori tomato dan timun adalah rendah dan mereka mempunyai indeks glisemik rendah, oleh itu, ia kelihatan seperti salad ringan dan rendah kalori sayur-sayuran ini untuk masa yang lama menghilangkan rasa lapar.

Di samping itu, anda boleh meletakkan strawberi, beri hitam atau epal. Pilihan lain adalah untuk membuat limau, acerola, buah semangat atau jus oren dengan pemanis dan meletakkannya dalam bentuk ais. Selepas pembekuan, hanya menumbuk mereka dalam pengisar, dan resipi akan siap, yang boleh menggantikan, contohnya, ais krim.

Buah-buahan, walaupun sihat, tidak termasuk dalam senarai makanan rendah kalori. Walau bagaimanapun, mereka perlu dimakan dari 3 hingga 5 hidangan setiap hari. Strawberi, semangka dan nanas adalah yang terbaik. Produk Pengecualian Selain daripada yang disebutkan di atas, terdapat produk lain yang dikecualikan sepenuhnya oleh pakar.

Mari kita menghitung kalori dalam timun dan tomato salad.

  • 100 g timun - 15 kcal;
  • 100 g tomato - 20 kcal;
  • 20 g minyak zaitun - 179 kcal.

Tambah 5 g dill (2 kcal), pasli (2 kcal) dan bawang (2 kcal)

Jumlah: kalori 230 g timun dan salad tomato yang dibalut dengan minyak sayuran - 219 kcal.

Bumbu: capers, rosemary, bawang putih, aceto balsamic, vanila, kayu manis, rasa hijau, ketumbar, jintan, kari, ulas, herba kecil, halia, pudina. kemangi, marjoram, biji sawi, oregano, paprika, lada, garam, pasli, sage, jus lemon, thyme dan cuka.

Untuk mengetahui lebih banyak berita kesihatan, klik. Sos yang digunakan di beberapa restoran atau salad musim panas yang boleh dimakan boleh menjadi kalori yang sangat tinggi, yang mana anda mesti menambah kehadiran pelbagai bahan tambahan makanan, sering dengan kepekatan garam dan gula yang tinggi.

Nampaknya pelik, tetapi kandungan kalori timun, tomato dan krim masam, hanya 82 kalori dalam bahagian yang sama.

Bagi masa memasak, ini mungkin salad sayuran terpantas dan salah satu yang paling kegemaran di setiap meja. Rasa lembut yang berair dan aroma sayuran segar dan herba selalu menyenangkan. Ia sangat baik dengan hidangan daging, dan resipi tidak intensif buruh. Anda hanya perlu membersihkan sayur-sayuran dan sayur-sayuran dengan teliti, potong ke dalam timun nipis dan tomato, cincang halus dan pasli, cincang bawang dengan cincin separuh halus, campurkan semuanya dengan kemas dan musim dengan mentega atau krim masam. Sekiranya timun mempunyai kulit kasar, ia hanya boleh dikupas. Itulah, sebenarnya, semua kebijaksanaan.

Sangat berubah kalori dalam bahan-bahan

Selain saus, salad musim panas akan benar-benar ringan atau sebaliknya sebagai kalori tinggi sebagai hidangan pasta sesuai dengan bahan-bahan yang membuatnya. Jika anda ingin memesan salad musim panas di restoran, baca dengan teliti keterangannya dalam menu. Petunjuk seperti ramuan "renyah" atau "goreng" perlu meletakkan cip di telinga anda: ada peluang yang baik bahawa salad mengandungi produk roti goreng atau tinggi kalori, seperti crouton. Begitu juga, menjalankan mayonis dan sos dengan nama-nama yang lebih kurang kompleks: mereka sering sangat tinggi lemak.

Daily-menu.ru

Salad sayuran segar dengan krim masam 15%

basuh sayuran, potong, garam dan krim masam

Tiada komen

Untuk memberi komen, sila log masuk..

HARIAN-MENU

Sekolah pemakanan

Beritahu rakan

Kawalan kalori

Langgan surat berita "Resepi dengan Calorie Count", dan tidak satu kalori tambahan akan disimpan di pinggang anda.

Dengan mengklik butang "Langgan" anda bersetuju dengan dasar privasi