Bubur oat dalam periuk perlahan

Saya tahu ramai orang berfikir bahawa bubur oat adalah sejenis bahan seperti gam, kerana mereka makan bijirin hanya dari bijirin. Tetapi jika anda memasak bubur dalam periuk perlahan dari bijirin sebenar, maka anda akan mengalami beberapa kejutan budaya. Bahawa ia bukan pasta sama sekali, tetapi hidangan yang sangat lucu dan lazat. Satu-satunya masa - ia disediakan untuk masa yang sangat lama. Satu jam setengah memasak dan banyak lagi di atas lantai. Sebenarnya kerana ini, gulung-gulungan yang digulung menjadi sangat popular. Tidak setiap suri rumah mempunyai masa untuk menolak setengah hari di dapur, menjaga perhatian yang kuat di kuali. Allah melarang gape! Recall - dan bubur telah dibakar. Secara umum, anda faham mengapa kini jarang terdapat di mana kabinet dapur terdapat satu beg oat. Tetapi dengan kemunculan multicooker, bubur menjadi tetamu yang kerap di meja kami. Lagipun, ia tidak perlu mengikutinya! Saya memilih program ini, tetapkan masa - itu sahaja. Cooker yang perlahan akan memasak bubur itu sendiri, dan kemudian beralih ke pemanasan panas, di mana bubur akan mencapai keadaan yang dikehendaki. Kami hanya akan mengurai oatmeat pada plat. Benar, dia kelihatan cantik? Biji bijirin. Berikut adalah keajaiban tuan rumah elektronik penjaga kami.

• 1.5 multi-oat groats;
• 0.5 liter air (untuk merendam bijirin pada waktu malam);
• 3 sdt gula;
• secubit garam
• 7-8 susu cawan pelbagai (bergantung kepada betapa tebal anda seperti bubur);
• 30 g mentega.

Masa memasak - setengah jam.

Kaedah memasak oat dalam periuk perlahan

Sekiranya anda hendak memasak oat dalam periuk perlahan, contohnya, untuk sarapan pagi, maka malam sebelum itu, tuangkan oat dengan air mendidih, terima kasih kepada ini, masa untuk memasak bubur akan berkurang dengan ketara. Pada waktu pagi, bilas bijirin di bawah air sejuk untuk mengeluarkan kanji.

Letakkan bijirin itu dalam mangkuk pelbagai warna, tambah garam, gula, tuangkan susu. Campurkan bahan dengan baik.

Letakkan mangkuk di periuk periuk, tutup penutup dan gunakan butang "Memasak" untuk memilih mod "Bubur". Menggunakan butang "Tetapkan Masa" dan "Masa Memasak", tetapkan masa untuk 1 jam 30 minit (sejak saya membuat oat untuk kali pertama dalam periuk perlahan, masa memasak perlu diselaraskan semasa proses memasak - dari 1 jam hingga setengah jam).

Apabila bip bunyi, buka periuk perlahan dan letakkan mentega dalam bubur. Kacau.

Tutup penutup semula dan biarkan bubur susu pada pemanas selama sekurang-kurangnya sejam.

Oatmeal dengan kaedah memasak "kukus" untuk kelembutan, bubur mendapat rasa krim dan konsistensi likat.

Cara memasak oat. Oat dalam multivariate

Oatmeal telah lama dihidangkan di Rusia sebagai salah satu makanan utama. Ternyata "sarapan pagi semata-mata bahasa Inggeris" telah dikenal luas kepada nenek moyang kita pada abad ke-17, dan mereka mula memupuk budaya seawal abad ke-7! Oatmeal ditubuhkan dengan tegas di dapur Scandinavia, Scotland, Amerika dan banyak negara lain.

Oat dalam pelbagai jenis

Penggunaan bijirin

Tidak hairanlah hidangan bijirin begitu terkenal dan dihormati di seluruh dunia. Oatmeal mengandungi hampir semua vitamin: A, E, B, PP. Ia terkenal dengan sejumlah besar natrium, zink, magnesium, besi, fosforus, kalsium dalam komposisinya. Oatmeal mengandungi antioksidan, yang dikenali sebagai pejuang utama terhadap radikal bebas. Bubur dan hidangan bijirin lain menyumbang kepada normalisasi berat badan, pembersihan usus, memerangi stres dan mengatasi saraf. Protein, yang merupakan sebahagian daripadanya, adalah "bahan binaan" yang sangat baik dari sel-sel badan semasa pemakanan terpaksa. Perlu diperhatikan bahawa oatmeal mampu mengeluarkan logam berat yang "menumpuk" dalam diri mereka penduduk bandar perindustrian dan megalopolisis.

Oat tradisional

Untuk 1 cawan bijirin anda perlu mengambil 2 cawan susu, sedikit mentega, garam dan gula secukup rasa. Pre-bilas gandum dengan teliti, tuangkan dengan air sejuk dan biarkan selama 5 jam. Selepas masa, longkang air, cuci padi lagi, tuangkan air sejuk bersih di atasnya dan letakkan di atas api. Rebus bijirin selama setengah jam, anda perlu tuangkannya dengan susu, tambah gula, garam dan teruskan di atas dapur sehingga tebal. Untuk memberikan bubur aroma dan rasa istimewa, ia perlu dihancurkan dengan sempurna. Setelah meletakkan hidangan di dalam periuk tanah liat atau kawah, anda perlu meletakkannya di dalam ketuhar yang sedikit dipanaskan selama 1.5-2 jam, rasa kandungan dengan mentega. Oatmeal yang sihat sudah siap!

Bubur dalam multivariate

"Smart Pan" bukan tahun pertama memudahkan proses memasak tuan rumah. Pemasak perlahan membolehkan anda menjadi tukang masak sebenar, dengan mudah dan cepat memasak apa-apa bubur atau sup. Walaupun terdapat beberapa ciri apabila menggunakan pembantu dapur, hidangan di dalamnya lazat. Oatmeal adalah mudah untuk disediakan - bubur dalam periuk perlahan adalah rebus lembut, ia tidak akan lari dan tidak akan terbakar.

Kurangkan berat badan dengan oat

Rawatan Oatmeal

Tidak ada yang lebih baik untuk perut dan usus daripada oat. Bijirin bijirin adalah ubat sebenar untuk organ pencernaan. Ia menyelubungi mukosa gastrik, memudahkan pencernaan makanan dan melindungi tubuh daripada kesan asid hidroklorik, makanan dan ubat agresif. Bukan rahsia lagi bahawa banyak ubat penghilang rasa sakit menyumbang kepada pembentukan luka-luka mukosa perut, dan oatmeal dapat melindungi organ. Ia menyumbang kepada pengukuhan motilitas usus, pemurnian dan pemulihan fungsi normal.

Apa yang ada pada pinggan anda?

Sekarang anda tahu cara memasak oat dengan pelbagai cara, bagaimana ia berguna dan mengapa bubur dari itu tidak harus pergi ke meja kami. A mudah, murah, cepat untuk menyediakan hidangan - gudang kesihatan, kecantikan dan suasana hati yang baik. Adakah anda mahu tidak sakit, bersikap ceria dan baik? Kami meminta meja, oat, tuan!

Oat bijirin keseluruhan dalam periuk perlahan

Oatmeal Grain Seluruh

• Biji-bijian oat - ¼ cawan
• Air - ¾ cawan
• Susu - ¼ cawan
• Kayu manis - 2 sudu teh.
• Buah-buahan atau buah-buahan - 1/3 cawan (blueberries, strawberi, pisang, epal, pic, dan sebagainya)
• Madu atau sirap - 1 sudu besar.
• Mentega - 1 sudu besar.

1. Biji-bijian oat rendam semalaman dalam air (pilihan)
2. Pada waktu pagi, bilas benih di bawah air sejuk.
3. Tuang ¼ cawan biji oat ke dalam periuk, tambahkan cawan air dan ¼ cawan susu. Letakkan dapur di atas api yang rendah, biarkan mendidih.
4. Masa memasak bijirin bergantung kepada sama ada anda menyerapnya untuk malam atau tidak. Secara purata, bubur memasak akan mengambil masa kira-kira 35 minit. Berpusat di bijirin, mereka harus lembut.
5. Jika perlu, semasa memasak menambah sedikit susu untuk membawa bubur kepada konsistensi yang diingini.
6. Susun bubur dalam piring, tambah buah atau beri, serta madu atau sirap.
7. Masukkan sekeping mentega di atas, kacau bubur. Selera makan!

Oat bijirin seluruh air

• Biji-bijian oat - ¼ cawan
• Air - 1 cawan
• Kayu manis - 1 sdt.
• Gula - 1 sudu besar. (anda boleh menggunakan madu, fruktosa atau sirap)
• Mentega - 1 sudu besar.
• Buah-buahan, buah dan kacang - secukup rasa

1. Biji-bijian oat dibiarkan dalam air sejuk semalaman supaya mereka melembutkan sedikit. Ini akan mempercepat proses memasak bubur pada waktu pagi.
2. Tuang air dan basuh bijirin yang diselesaikan.
3. Tuangkan ke dalam bekas untuk memasak ¼ cawan bijirin dan 1 cawan air. Bawa mendidih dengan api yang rendah.
4. Masak pada api yang rendah selama 30-40 minit. Bijian harus melembutkan. Jika perlu, tuangkan air ke dalam bubur untuk mendapatkan konsistensi yang diingini.
5. Pada akhirnya, tambah rasa mentega dan kayu manis, serta buah dan buah kegemaran anda.

Oat bijirin keseluruhan dalam periuk perlahan

RAMUAN (proporsi boleh diubah)

• Biji-bijian oat - ¼ cawan
• Susu - 1/2 cawan
• Air - 1/2 cawan
• Gula - 1 sudu besar.
• Mentega - 1 sudu besar.
• Kismis, kacang, buah-buahan - selera anda

1. Biji-bijian oat dibasuh dalam air yang mengalir. Tuangkan ke dalam mangkuk multicooker.
2. Tambah separuh segelas air dan separuh segelas susu.
3. Hidupkan mod memasak MULTIPOVAR.
4. Tetapkan masa memasak 40 minit, suhu 90C. Tutup penutup multicooker.
5. Secara berkala buka mangkuk multicooker untuk menentukan kesediaan bubur, dan, jika perlu, tambah susu.
6. Pada akhir memasak, kira-kira yang anda akan diberitahu oleh bip, tambah mentega, gula dan rempah lain untuk bubur anda untuk citarasa anda. Selera makan!

Artikel sebelumnyaBerat oat untuk berat badan

Artikel seterusnya 6 latihan untuk pembesaran payudara

• Mengenai projek itu
• Hubungi Kami
• Pengiklanan
• MediaKit
• Peta tapak
• Perjanjian Pengguna

Oat, dimasak dalam mod perlahan

Hidangan: 6 Masa memasak: 16 jam. 30 min 6 September 2014

Lyubov Pershakova Wartawan dan tuan rumah dengan 30 tahun pengalaman

Oat dalam periuk perlahan, dimasak bukan dari kepingan seperti "Hercules", tetapi dari seluruh oat, adalah bubur yang lazat dan sihat. Malangnya, sangat sukar untuk memasaknya di atas dapur biasa. Oleh itu, dalam "zaman pra-budidaya" saya selalu memilih oat untuk bubur - mereka dimasak dengan sangat cepat, walaupun apabila menghancurkan bijian oat, beberapa nutrien dari bijirin ini dimusnahkan.

Tetapi di sini anda boleh memasak oat dalam periuk perlahan dari bijirin yang sangat berjaya. Lagipun, periuk ajaib ini dengan mudah memberikan masakan lama pada suhu rendah. Di atas dapur hampir mustahil untuk dilakukan. Percubaan untuk "membungkus bubur dalam selimut", yang bekerja dengan bubur soba, dengan oatmeal tidak berjaya. Pada akhirnya, saya berhenti berusaha untuk memasak seluruh oatmeat, sehingga saya mempunyai periuk perlahan.

Ini adalah bubur yang sangat berguna. Jika anda berjaya memperkenalkan sarapan pagi dengan susu dan mentega dalam keluarga anda - sangat baik. Bubur yang enak, lembut dan berkhasiat dengan cara yang paling sedikit memakan masa boleh dimasak dengan bantuan pelbagai hidangan.

• oat - 1 cawan;
• susu (3.2% lemak) - 1 liter;
• mentega, garam dan gula - secukup rasa.

Letakkan oat di dalam mangkuk dan bilas dengan teliti sebelum digunakan. Tuang 1 liter air bersih dalam mangkuk oat dan biarkan selama 12 jam untuk membolehkan bijirin membengkak sedikit.

Setelah 12 jam penyerapan dalam air, basuh lagi bubur dan letakkan dalam kuali multicastry.

Masukkan 1 liter susu panas (atau direbus) ke dalam kaserol oat.

Pilih mod memasak yang betul. Anda perlu bawa bubur itu ke dalam mendidih dalam periuk terbuka, memilih mod "Menggoreng" (atau "Bakar"), biasanya boleh mengambil masa sehingga 20 minit, tetapi mungkin berbeza dalam pelbagai model pelbagai pencuci, bergantung kepada kapasiti. Kemudian pilih mod "Quenching / Low Heat Generation" dan biarkan bubur untuk masak selama 4 jam.

Anda perlu memeriksa bubur dari semasa ke semasa, kerana masa memasak mungkin berbeza dalam model yang berbeza. Apabila bubur sudah siap, anda dapat melihat bahawa ia telah menjadi warna krim dan memancarkan rasa yang sangat lazat. Masukkan gula, garam dan mentega ke setiap pinggan apabila anda menyajikan hidangan ini.

Berapa banyak dan bagaimana memasak oat, masak dalam periuk perlahan

Oatmeal adalah salah satu yang paling berkhasiat dan sihat. Oatmeal mengandungi sejumlah besar vitamin (B1, PP, B2, E) dan unsur surih (natrium, kalium, kalsium, zink, fosforus, magnesium, besi). Orang yang memantau berat badan mereka mungkin berminat dengan berapa banyak kalori dalam oat. Oatmeal kalori tidak terlalu tinggi (hanya 303 kkkal), tetapi produk ini mengandungi sejumlah besar antioksidan semulajadi, yang meningkatkan daya tahan tubuh terhadap pelbagai jangkitan dan kesan buruk alam sekitar.

Oatmeal kaya dengan methionine dan magnesium, yang diperlukan untuk fungsi sistem saraf yang betul dan tepat. Kekayaan serat dan protein dalam oatmeal mempunyai kesan yang sangat baik terhadap proses metabolik, yang menyumbang kepada pembangunan dan pembentukan otot. Hanya satu plat oat mengandungi seperempat daripada pengambilan serat harian.

Sifat berfaedah oatmeal juga dalam fakta bahawa ia mengandungi sejumlah besar fosforus dan kalsium, yang penting untuk pembentukan tulang. Oatmeal mempunyai kesan anti-keradangan dan pembekuan yang baik pada mukosa perut, jadi ia digunakan untuk sakit di perut. Oatmeal juga membersihkan usus dengan baik, membantu menghilangkan pelbagai racun dari badan. Antara lain, oatmeal termasuk biotin, yang baik untuk kulit.

Prinsip asas dan kaedah memasak oatmeal

Ramai orang bertanya: bagaimana untuk memasak oatmeal yang lazat, berapa banyak untuk memasaknya dalam masa dan bagaimana memilih cara terbaik untuk memasak untuk mengekalkan semua ciri-ciri yang bermanfaat? Untuk memasak penggunaan oat, sebagai peraturan, oat atau kepingan. Sebelum anda mula memasak oatmeal, berhati-hati membasuh bijirin oat di bawah air yang mengalir. Biji bijirin keseluruhan adalah yang paling sihat dan lazat. Oat dimasak untuk masa yang agak lama (purata 30-40 minit), tentu saja, ia akan mengambil masa yang lebih lama untuk kekacauan seperti itu, tetapi hasilnya tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak pedulikan.

Kaedah memasak oatmeal seluruh oatmeal

• Bilas bijirin dan tuangkannya dengan air selama kira-kira 5 jam;
• Selepas itu, bilas lagi dan tuang 3 cawan air ke dalam kuali, tuangkan bijirin di sana dan letakkan sehingga mendidih pada api yang rendah selama 40 minit;
• Tambah susu dengan gula dan garam (secukup rasa) dan terus masak sehingga bubur bubuk;
• Selepas itu, pindahkan oat ke dalam periuk tanah liat atau kawah dan masak di dalam ketuhar selama kira-kira sejam;
• Bubur siap boleh dibusarkan ke dalam piring, menambah sedikit mentega kepada setiap;
• Anda juga boleh meletakkan buah kering, jem, susu pekat atau produk lain dalam oat.

Terdapat sebilangan besar hidangan yang menggunakan oatmeal. Sebagai contoh, resipi yang hebat yang akan membantu memasak oatmeat supaya hidangan ini menjadi makanan istimewa kegemaran dalam mana-mana keluarga. Resipi ini direka untuk 3 hidangan: 50 gram oat omeat harus direbus selama 30 minit dalam susu, kacau, kemudian tambah garam dan gula secukupnya. Masukkan pisang yang dihiris di bahagian bawah plat, dan tambah bubur di atasnya. Selepas itu, anda boleh menekankan rasa oat dengan sedikit mentega. Bubur yang disediakan dengan cara ini mestilah bercampur dengan kismis. Resipi dengan oatmeat sangat pelbagai. Ia sering digunakan sebagai bahan tambahan untuk hidangan lain. Sebagai contoh, oatmeal boleh digunakan bukannya keropok dalam penyediaan hidangan dari ayam dan daging. Anda boleh menambah sedikit oat ke bakso dan bakso untuk rasa yang lebih menyenangkan dan halus dan konsisten yang diingini. Ia juga boleh membuat sup lebih tebal dan lebih wangi. Jika anda ingin membuat ais krim atau pencuci mulut yang lain, maka oatmeat ringan boleh menggantikan kacang.

Bubur dalam periuk perlahan dan microwave

Jika anda berminat untuk memasak oatmeal menggunakan peralatan rumah seperti periuk perlahan dan ketuhar gelombang mikro, anda boleh menawarkan beberapa resipi yang menarik dan mudah.

Oat dalam ketuhar gelombang mikro disediakan seperti berikut: satu keping oat harus dikukus dengan susu panas terlebih dahulu supaya ia membengkak. Seterusnya, tambahkan kismis, aprikot kering dan prun. Letakkan selama 3 minit dalam gelombang mikro dengan kuasa maksimum. Selepas masa yang ditetapkan, bubur sudah siap.

Jika anda ingin mendapatkan sarapan pagi yang luar biasa dalam bentuk oat dengan rasa halus susu yang dibakar, anda perlu memberi perhatian kepada periuk perlahan. Oat di dalamnya disediakan sangat ringkas: bubur gandum perlu dibasuh dan dimasukkan ke dalam bekas multicooker. Seterusnya, tuang susu dan tambah garam dan gula, campurkan dengan teliti. Kemudian anda perlu memilih mod "pelindapkejutan" selama beberapa jam, dan kemudian biarkan bubur pada "pemanasan" selama 4 jam lagi. Sangat lezat dan lembut oat adalah permulaan yang baik untuk hari untuk orang dewasa dan kanak-kanak.

Resipi Video: Royal Oatmeal

Memasak bubur terbaik dengan bantuan periuk perlahan

Oatmeal adalah penyelesaian yang ideal untuk sarapan pagi, hidangan ini bukan sahaja cepat jenuh, tetapi juga memberi tenaga selama beberapa jam.

Selain itu, bubur dari oat sangat berguna untuk tubuh kita, kerana ia merupakan gudang vitamin, serta mineral.

Perlu diingat bahawa oatmeal mempunyai indeks glisemik rendah, jadi ia membantu untuk menghilangkan pound tambahan. Rasa cantik akan menjadi bubur dari oat, dimasak dalam periuk perlahan.

Pada pandangan pertama, ia mungkin kelihatan mudah untuk disediakan, tetapi ini tidak sama sekali. Pemilihan asas (bijirin) adalah penting, kerana ia adalah dari komponen ini bergantung pada bagaimana bubur yang enak dan sihat akan berubah.

Hidangan bijirin sememangnya lebih bermanfaat daripada yang dibuat daripada serpihan. Tetapi bubur seperti gandum langsung dalam periuk perlahan akan dimasak lebih lama, walaupun ia akan berubah menjadi lebih memuaskan, lebih menyelerakan. Jadi apa pilihan untuk dibuat?

Ia bergantung kepada keutamaan individu. Tetapi ambil perhatian bahawa hidangan seluruh oat lebih sihat, kerana bijirin tidak menjalani rawatan haba, masing-masing, nutrien, dan serat lebih daripada sekadar memasak serpihan segera.

Beberapa petua yang berguna yang akan membantu kedua-dua tukang masak yang berpengalaman dan baru memasak hidangan lazat oat.

Petua Memasak

• Biarkan bijirin dibasuh dalam air sejuk selama beberapa jam, ia akan menyerap jumlah cecair yang diperlukan dan melembutkan, yang akan mempercepat proses memasak oatmeal.
• Jangan tambah garam beriodod semasa memasak, gunakan masak biasa. Oatmeal tidak akan merasai lebih baik daripada garam yang diperkaya dengan yodium, tetapi sebaliknya - ia akan mendapat kepahitan yang tidak menyenangkan.
• Ia tidak perlu menambah gula semasa memasak. Sereal susu siap, dimasak dalam periuk perlahan, akan menjadi lebih enak jika anda menambah sedikit madu sebelum berkhidmat.
• Hidangan oatmeal akan mendapat rasa yang lebih kaya dan lebih cerah jika anda menambah kismis, kacang atau buah-buahan segar dicincang halus untuk setiap hidangan.

Kami menawarkan dua pilihan untuk menyediakan hidangan tenusu lembut oat. Bubur sarapan pagi adalah cepat, ringkas dan sangat lazat. Di dalam periuk perlahan, hidangan ini terasa lebih enak daripada yang dimasak di dapur.

Bubur yang berguna dari oat dalam periuk perlahan

Bubur dari oat, oat dan gandum yang bergulung mempunyai akar yang sama - mereka semua anak-anak oat, mengenai faedah yang belum pernah mendengar pekak.

Untuk oat, oat dikukus, dibebaskan dari kulit keras, dan kemudian tanah. By the way, oat ternyata kvass besar, ia menghilangkan dahaga dan memberi manfaat kepada tubuh.

Secara amnya, semua derivatif oat bermanfaat kepada badan pada tahap yang lebih besar atau lebih kecil, iaitu, kurang pemprosesan oat yang diterima, lebih banyak manfaat yang telah dikekalkan. Tahap terendah di atas sumpah berdiri kehormatan diduduki oleh serpihan yang diproses, yang tidak perlu direbus, tetapi hanya tuangkan air mendidih pada mereka. Jika anda suka bubur bijirin, lebih baik memilih kepingan oat. Semua butiran mengenai bubur dibaca di sini.

Dan sekarang mari kita teruskan untuk memasak bubur dari oat dalam periuk perlahan. Pemasak perlahan sangat baik untuk memasak bijirin jenis ini, jadi jika dimasak di atas dapur, anda perlu mencurahkan air jika perlu, menyesuaikan kuasa api, mengeluarkannya dari masa ke semasa dari dapur, bungkusnya untuk membawa bubur kepada keadaan yang dikehendaki.

Tetapi dalam periuk perlahan, oat dimasak dengan mudah dan cepat. Secara umum, terdapat pilihan memasak oat dalam susu dan air. Jika bubur akan dimasak dengan susu, maka mod "bubur Susu" dipilih, jika di atas air, maka mod "Krupa".

Daripada pelbagai model multicookers syarikat yang berbeza, anda boleh mencari yang biasa di antara mereka - ini adalah kuasa, sebagai contoh, kapasiti 860 watt adalah dalam pelbagai warna:
REDMOND RMC-M150
REDMOND RMC-M90
Polaris PMC 0517AD

Polaris PMC 0527D

Polaris PMC 0523AD

Dan sebagainya, dan jika kuasa multicooker adalah 680 atau 900 watt, maka bubur di dalamnya akan dimasak untuk masa yang sama.

Cara memasak bubur dari oat di atas air

Ia akan mengambil masa:
1 oatmeal pelbagai jenis
2.5 pelbagai air
Garam
Perlu diingatkan bahawa oat itu rebus lembut sedikit, meningkatkan jumlah sedikit, tidak seperti soba dan bubur soba.
Dari perkadaran ini, kira-kira dua hidangan setiap dua orang dewasa diperolehi.

Bagaimana memasak bubur dari oat dalam periuk perlahan

Adalah perlu untuk mengukur oatmeal multistacan, tuangkan ke dalam bekas dan bilas di bawah air yang mengalir, mengeluarkan kotoran dan debu.

Tuangkan oat ke dalam mangkuk multicooker, tuangkan jumlah air yang diukur. Garam

Tutup tudung dan tetapkan mod memasak yang dikehendaki "Krupa" selama 35 minit. Jika dalam model multicooker anda tiada mod yang ditentukan, maka "Quenching" sempurna selama 35-60 minit bergantung kepada kapasiti model multicooker, semakin kecil kuasa, semakin banyak masa yang perlu ditetapkan.

Ia kelihatan seperti oat makanan siap dalam periuk perlahan:

Bubur siap dimakan sebagai hidangan yang berasingan atau berfungsi sebagai hidangan sampingan untuk daging, seperti bebola daging.

Bagi pencinta resipi oatmeat untuk oatmeal dalam pelbagai periuk Polaris 0517:

Bubur oat dalam periuk perlahan

Pada perkataan "oatmeal", kebanyakan orang mewakili bubur bijirin, yang dimasak dengan cepat, agak lembut, sesuai untuk makanan, dan kecil dan tua. Walau bagaimanapun, serpihan (bukan hanya oat, tetapi juga gandum, soba, jagung, dan bijirin yang lain, yang kini telah tersebar luas) muncul dalam diet kami yang baru-baru ini, seratus tahun yang lalu. Terdahulu, selama berabad-abad, nenek moyang kita memakan bijirin bijirin. Bijirin ini paling berguna kerana ia mengekalkan semua vitamin dan nutrien. Hari ini saya ingin menawarkan anda untuk memasak bubur susu dari oat dalam periuk perlahan.

Bahan-bahan:

• oat - 1 cawan
• susu - 3 cawan
• garam, gula, mentega - secukup rasa

Resipi bubur oat dalam periuk perlahan:

Hari ini saya mempunyai oatmeal Goodwill. Ia berkata: rendam bijirin selama 1 jam, kemudian masak selama 15 minit pada kadar 1 bahagian bijirin untuk 2 bahagian air. Apabila saya masak untuk pertama kalinya, perkadaran air seolah-olah terlalu kecil untuk saya, croup itu pepejal selepas memasak, jadi sekarang saya mengambil 3 cawan cecair.

Sebelum itu, saya mempunyai jenama oat yang berbeza, ia dicadangkan untuk merendam selama 3 jam dan masak selama 1 jam, supaya bijirin berbeza.

Saya tidak menyemai bijirin terlebih dahulu, tetapi saya memasak bubur pada pemasa, menetapkannya dalam satu malam supaya saya mendidih dan menyiram selama dua jam pada waktu pagi.

Jadi, untuk mendapatkan bubur oatmeal yang enak, bilas dengan baik, letakkan dalam periuk perlahan, tambah susu, tambah garam dan gula. Membolehkan mod bubur susu.

Masak bubur dari oat dalam periuk perlahan kepada isyarat. Ia akan menjadi baik jika bubur siap akan berdiri sedikit lagi. Saya biarkan ia dipanaskan selama satu atau dua jam.

Letakkan mentega di dalam pinggan, anda boleh menambah kismis, buah-buahan kering yang lain, jika anda ingin kismis mengalir dengan baik, anda boleh menambahnya apabila memasak bubur. Gula boleh digantikan dengan madu (madu ditambah pada bubur yang telah disediakan).

Oat dalam periuk perlahan sudah siap. Selera makan.

Kami mengucapkan terima kasih kepada Oksana Baibakov untuk resipi dengan gambar!

Resipi Oatmeal dalam Multicooker: Pada Susu, dengan Buah dan Offal

Bagaimana memasak bubur dalam periuk perlahan? Bagaimana untuk membuat sarapan pagi yang asli dan lazat? Adakah hidangan sesuai untuk makan malam? Apakah keajaiban menggunakan bantuan masakan untuk membuat oatmeal? Katakanlah tentang nuansa memasak bijirin yang paling popular dan sangat berguna dalam periuk perlahan. Dan kami akan menawarkan resipi untuk susu, dengan epal, pisang, asin.

Oatmeal adalah salah satu daripada sampah yang paling bersahaja. Tetapi dia juga menunjukkan "kelakuan buruk" dalam periuk. Kesusahan memasak adalah keperluan untuk kerap menggerakkan jisim agar tidak terbakar. Anda juga harus mengawal intensitas mendidih, kerana bijirin suka "lari". Oatmeal dalam Polaris multi-periuk, Phillips dan unit dapur lain tidak akan memberikan masalah ini. Tetapi sedikit nuansa penyediaannya perlu diketahui.

Memasak cerewet

Adalah penting untuk menggunakan multicooker yang bersih untuk memasak serpihan. Anda mesti terlebih dahulu mengalihkan penutup dalaman dan menghidupkan injap. Pada butiran-butiran ini partikel hidangan masa lalu anda boleh kekal, dan semasa pemanasan mereka mula memperuntukkan aroma sendiri. Jika anda tidak mahu oatmeal pagi anda berbau seperti sup kacang semalam, jangan lupa untuk membersihkan periuk yang perlahan.

Berikut adalah beberapa lagi rahsia yang akan membuat masakan oat dalam pemasak perlahan yang mudah kerumitan.

• Jangan bilas serpihan. Mereka segera sedia untuk digunakan. Masukkan mereka dalam mangkuk dengan bahan-bahan lain dan pasangkan periuk perlahan.
• Kawalan perkadaran. Porridges memasak di pembantu kuliner memerlukan lebih banyak cecair daripada memasak dalam periuk, kerana bijirin membengkak sepenuhnya. Jumlah minimum cecair adalah 4 multi-gelas setiap cawan bijirin. Dalam apa-apa perkadaran, pap itu agak tebal. Jadikan ia lebih nipis akan membolehkan jumlah bendalir yang lebih besar.
• Hilangkan risiko bubur "pelarian". Anda tidak perlu membasuh peranti dan meja di sekelilingnya jika anda sedang menyediakan sejumlah kecil hidangan. Walau bagaimanapun, bubur dari gandum dalam multivariate untuk sarapan keluarga yang besar boleh melarikan diri. Untuk mengelakkan ini daripada berlaku, gulungkan mentega "cincin" di atas tahap bahan 5 cm.
• Masukkan produk. Selepas meletakkan kepingan dan bahan-bahan lain mesti dicampur dengan teliti. Gunakan spatula plastik untuk ini.
• Masak dalam mod bubur. Analognya adalah "bubur susu", "Pilaf". Dalam mod ini, unit itu mengekalkan suhu 90 °, dan selama 15-20 minit sebelum hujung mod, memutuskan sepuluh, yang membolehkan jisim berdiri di bawah stim. Oleh itu, jangan tergesa-gesa untuk mematikan periuk perlahan sebelum isyarat, walaupun waktu memasak adalah 50 minit.
• Gunakan susu dan air yang selamat. Memandangkan susu oat dalam periuk perlahan dimasak tanpa mendidih, produk mestilah selamat. Susu pasteur yang sesuai, air rebus atau ditapis.

Resipi Susu

Penyelesaian sarapan yang ideal adalah oatmeal dalam pelbagai warna Redmond atau pembantu kuliner lain. Ia lembut, serpihan kasar di dalamnya direbus lembut. Hidangan sedemikian boleh ditawarkan kepada kanak-kanak dengan yakin, dan teksturnya yang lembut akan menggembirakan kanak-kanak yang paling ramai. Dan masa untuk penyediaan produk hanya mengambil masa 5 minit.

• serpihan oat - 1 cawan;
• susu (atau dengan air 1: 1) - 4 gelas;
• gula - 2 sudu besar. sudu;
• garam - ¼ tsp;
• mentega - 10 g;
• kayu manis atau halia - ¼ sudu teh.

1. Letakkan serpih di dalam mangkuk, tambah gula, garam, rempah. Tambah mentega.
2. Tuangkan susu, yang boleh dicairkan dengan air dalam perkadaran yang sama.
3. Hidupkan mod yang sesuai.
4. Susun dalam piring a la carte sejurus selepas isyarat.

Memasak untuk resipi ini boleh menjadi lembut pada air, tanpa gula. Jadi ia akan menjadi yang paling lazat. Untuk mempermanisnya, tambahkan madu atau buah-buahan kering ke mangkuk. Ketiadaan lemak susu dalam hidangan akan membolehkan serat yang berharga untuk menjalankan pembersihan usus yang intensif.

Resipi asal

Bubur oat dalam periuk perlahan boleh menjadi asal walaupun setiap hari. Di arsenal anda berpuluh-puluh bahan dengan mana anda boleh dengan mudah mempelbagaikan rasa hidangan. Sebagai contoh, mudah untuk memasak oat dengan buah-buahan, dan anda boleh menggunakan apa-apa: di musim panas pir, aprikot, pic, di musim sejuk - epal, pisang. Tidak kurang tepu akan mendapat rasa dengan beri (sesuai dan dibekukan). Dan tentu saja, di mana untuk menambah jem buatan sendiri: strawberi, pic, plum - jika tidak dalam sarapan sempurna anda!

Kami menawarkan beberapa resipi yang terbaik dari oatmeal asli untuk sebuah bank piggy-food.

Dengan epal

Dalam resipi untuk oat dengan epal, kami menggunakan bukan sahaja buah segar, tetapi juga jus epal. Terima kasih kepada gabungan ini, rasa buahnya paling ketara.

• serpihan oatmeal - 1 pelbagai kaca;
• susu - 2 botol pelbagai;
• jus epal - 1 multistacan;
• air - 1 pelbagai kaca;
• gula - 2 sudu besar. sudu;
• kismis - 50 g;
• epal - 2 buah besar;
• Kayu manis - ¼ jam Sudu.

1. Isi kismis dengan air panas, biarkan selama 20 minit.
2. Epal mengupas, cincang.
3. Tuangkan ke dalam mangkuk air, jus, susu, kacau dengan gula, mendidih dalam mod "Multipovar" pada 160 °.
4. Tuangkan bijirin, rebus selama 5 minit.
5. Tambah epal, kismis, kayu manis. Tomite 15 minit.

Sekiranya tidak ada fungsi "Multipovar" dalam multicooker, anda boleh memanaskan cecair dalam mod "Baking", dan untuk membuat serpihan, pilih mod "Bubur".

Dengan pisang

Sangat mudah membuat oat dengan pisang. Semua bahan hanya disusun dalam mangkuk. Konsistensi buah sangat lembut sehingga ia benar-benar larut dalam bijirin. Dan wangiannya tidak dapat ditandingi!

• serpihan oatmeal - 1 pelbagai kaca;
• susu - 4 botol berbilang;
• mentega - 10 g;
• gula - 1 sudu besar. sudu;
• pisang - 1 buah besar;
• garam - ¼ tsp.

1. Tuangkan bijirin ke dalam mangkuk, tuangkan susu. Tambah gula, mentega dan garam.
2. Kupas pisang, mash puree dalam pengisar. Letakkan secara besar-besaran.
3. Masak dalam mod "Bubur", "Bubur Susu".

Jika pisang dipotong menjadi kepingan, mereka akan mengekalkan bentuknya dalam hidangan siap. Kami menggunakan kurang gula dalam resipi ini kerana manisnya buah yang sihat.

Dengan hati

Resipi yang baik untuk hidangan di mana oatmeal tidak dihidangkan untuk sarapan pagi. Ini adalah makan malam yang lengkap, untuk penyediaan yang diperlukan untuk tidak menggunakan serpihan, tetapi bijirin seluruh bijirin.

• oat - 1 cawan;
• daging lembu (hati, jantung, paru-paru) - 300 g;
• bawang merah - 1 kepala besar;
• lada, garam - pada secubit.

1. Basuh dan rebus bijirin dalam mod "Bubur". Waktu memasak perlu sekurang-kurangnya 50 minit.
2. Bilas dan rebus jantung dan paru-paru dalam periuk di atas dapur. Lulus mereka melalui penggiling daging.
3. Hancurkan hati, kulit dan potong bawang. Goreng dalam kuali, musim dengan garam, lada. Campurkan dengan daging cincang daripada produk sampingan yang lain.
4. Tambah daging "berpakaian" dalam mangkuk multicooker ke bubur siap, campuran, biarkan dalam mod pemanasan selama 15 minit.

Oleh kerana penggunaan alur-alur keseluruhan, konsisten hidangan akan menjadi rapuh. Bahan-bahan daging menjadikannya berkhasiat, berkhasiat.

Apa resipi untuk oat dalam periuk perlahan akan menjadi keinginan anda, hanya pengalaman yang akan ditunjukkan. Cuba menyediakan setiap hidangan untuk sarapan yang lazat, dan makan malam yang enak!

Dapur untuk semua orang!

Laman Web Kulinari

Oat bijirin keseluruhan dalam periuk perlahan

Majoriti orang biasa mengenal oat dari serpihan oat "Hercules", yang banyak digunakan dalam pemakanan, pemakanan dan pemakanan sukan kanak-kanak. Di samping itu, cookies oatmeal sangat popular. Hidangan kurang popular dari bijirin gandum. Ini adalah kerana hidangan dari bijirin gandum, biasanya bijirin, memerlukan lebih banyak masa untuk memasak. Pembantu yang boleh dipercayai kami - pelbagai periuk, yang kami gunakan untuk membuat oatmeal dari seluruh oat, boleh memberikan bantuan yang besar dalam hal ini.

Bahan-bahan:

• Oat utuh - 1 pelbagai kaca
• Susu - 3 cawan pelbagai
• Air - 3 cawan pelbagai
• Garam - 0.5 tsp

Mula bubur memasak adalah yang terbaik pada waktu petang hari sebelumnya. Cuci biri Multistakan dan tuangkan air mendidih

Selepas kira-kira sejam, tuangkan air dari bijirin, basuh lagi untuk mengeluarkan kanji yang dibebaskan, tuangkan oat ke dalam mangkuk multicooker dan tambah garam

Tuangkan ke dalam mangkuk tiga air berbilang gelas

dan tiga cawan pelbagai susu. Untuk mengurangkan kemungkinan kebocoran susu dari multicooker, pada tahap di atas lima sentimeter dari cecair, kita mencampakkan dinding multicooker dalam bulatan dengan sekeping mentega

Hidupkan mod "Quenching", masa 1.5 jam dan tidur dengan senyap

Selepas tamat mod "Quenching", multicooker akan beralih ke mod penyelenggaraan haba dan pada waktu pagi anda akan mempunyai bubur yang indah, lazat dan sihat.

Tambah mentega ke pinggan dan, bergantung kepada kehendak anda, boleh dimasak, atau boleh digunakan sebagai hidangan sampingan untuk patty atau beberapa keping sosej

Selera makan dan hari yang baik selepas sarapan pagi yang hangat Dapur untuk semua!

Oat dalam periuk perlahan - resipi dengan gambar. Cara memasak bubur dengan susu atau air dalam periuk perlahan

Bubur yang paling popular dan berguna di dunia dibuat dari biji oat. Ia bukan sahaja bertenaga pada waktu pagi, tetapi juga menghalang perkembangan penyakit jantung, menormalkan tahap gula darah, menyuburkan badan dengan vitamin. Walau bagaimanapun, tidak semua orang suka memasaknya, kerana memasak mesti sentiasa dipantau. Semuanya menjadi lebih mudah jika dapur mempunyai peralatan pintar.

Cara memasak oat dalam periuk perlahan

Sebelum anda mula memasak dengan bantuan alat dapur moden, adalah penting untuk membaca arahan, membaca buku resipi, yang sering disertakan dengan peranti. Panduan terperinci akan membantu memanfaatkan semua fungsi yang tersedia, untuk menyediakan makanan yang sangat lazat dan sihat. Walau bagaimanapun, jangan lupa tentang prinsip umum memasak hidangan ini atau itu. Untuk oat, mereka adalah:

• Tidak perlu memasak hidangan dengan marjerin. Tambah minyak lebih baik - ia akan membuat wangi wangi.
• Bawang oat dalam periuk perlahan harus berdiri 5-10 minit selepas tamat program, maka ia akan menjadi lebih lembut.
• Untuk memasak oat dalam periuk perlahan, anda perlu memilih kepingan yang betul. Dari "Hercules" mendapatkan hidangan yang tebal, kaya, dan dari croup "Extra", walaupun dimasak dengan cepat, ternyata bubur bubur.
• Bagaimana memasak oatmeal dalam periuk perlahan? Susu atau air adalah perniagaan semua orang. Di atas air, ia akan berubah menjadi makanan dan rendah kalori, tetapi bijirin yang direbus dalam susu lebih berkhasiat. Jika anda tidak mempunyai muncung khas terhadap mendidih, kemudian lukis bulatan dengan minyak di dalam mangkuk.
• Anda harus tahu bahawa memasak kereta pintar memerlukan lebih banyak cecair daripada memasak di atas dapur. Tuang air atau susu pada kadar 3 cawan cecair hingga 1 cawan bijirin.

Oatmeal di Redmond Multivarke

Redmond adalah sebuah syarikat Rusia yang mengkhususkan diri dalam pengeluaran alat dapur. Model paling ringkas jenama ini boleh mengandungi sehingga 16 fungsi automatik, sementara yang lebih moden mempunyai sehingga 24 program. Oatmeal dalam multicooker Redmond dimasak dalam mod "Beras - Buckwheat - Sereal". Masa menetapkan peranti pintar itu sendiri. Pada model yang lebih moden, sarapan pagi boleh dimasak di program Susu Milk dalam hanya 30 minit.

Oat dalam Panasonic multicooker

Ciri khas kebanyakan multivark Panasonic ialah peranti-peranti ini menyediakan masakan untuk kanak-kanak. Program makanan dipanggil "Makanan bayi" atau "Susu bubur". Benar, makanan dimasak pada mod ini agak lama daripada biasa. Oatmeal di Panasonic multicooker akan dimasak dalam 40 minit, dan pada masa yang sama, oat akan berubah razvararym, mengekalkan semua ciri-ciri berguna.

Bubur pada susu dalam Polaris crock-pot

Pengilang pelbagai pembuat polaris menjaga sarapan untuk pelanggan mereka dan mengembangkan program Ovsyanka. Apabila memilih mod ini, peranti menetapkan suhu untuk pemanasan mangkuk dan masa memasak. Walau bagaimanapun, sesetengah suri rumah percaya bahawa cara ini oat ini terlalu matang, jadi mereka lebih suka menggunakan fungsi "Chef". Untuk oat ke atas susu dalam pelbagai warna Polaris ternyata lembut, selepas memilih program ini, secara manual menetapkan mod pemanasan hingga 90 darjah, dan tetapkan masa memasak - 10-15 minit.

Oat dalam multivariate - resipi

Buat sarapan yang lazat dan sihat boleh berbeza. Sebagai contoh, jika anda memasak oat-oat dalam periuk perlahan dengan susu dan biarkan mereka berdiri sebentar dalam mod pemanasan, akan ada rasa lembut susu dibakar. Di samping itu, anda boleh menambah kacang, prun, kismis, epal segar atau aprikot kering. Ramai yang memilih memasak bubur dicampur dengan biji-bijian lain. Cuba buat resipi anda untuk oatmeal dalam periuk perlahan, mencampur sekaligus dua atau tiga jenis bijirin. Kaedah berikut memasak sarapan yang lazat akan membantu anda membuat keputusan.

Oat di atas air di periuk periuk

• Masa memasak: 30 minit.
• Hidangan: untuk 8 orang.
• Hidangan kalori: 95 kcal.
• Tujuan: hidangan sampingan untuk sarapan pagi.
• Masakan: Eropah.
• Kesukaran penyediaan: mudah.

Resipi untuk oat dalam periuk perlahan adalah yang paling mudah dan, pada masa yang sama, tidak biasa. Rasa khas diberikan kepada hidangan biasa oleh epal masam manis. Ia mungkin untuk memasak sarapan pagi itu di atas dapur, tetapi dengan mesin pintar dan permulaan yang lambat, ia akan lebih mudah dilakukan. Berhati-hati dengan penyediaan produk dari petang: mengupas epal, ukur bijirin dan letakkan di dalam mangkuk. Tetapkan pemasa ke 8 pagi, dan hidangan yang lazat akan siap untuk kebangkitan anda. Apabila menyiapkan mengikut prinsip ini, berikut harus dipertimbangkan: oat harus diambil dengan stim mentah, yang dimasak selama lebih dari 10 minit.

• serpih oat - 2 sudu besar;
• air - 6 st.;
• gula - 3 sudu besar. l.;
• kismis - 30 g;
• epal - 2 pcs.

1. Campurkan buah-buahan yang dihiris, bijirin dan kismis, masukkannya ke dalam mangkuk.
2. Isi isi dengan air, musim dengan garam, masukkan gula secukup rasa.
3. Hidupkan peranti, pilih mod "Bubur" pada paparan.
4. Sebaik sahaja oatmeal di dalam air di dalam multicooker siap, buka tudung dan tambah mentega.
5. Biarkan hidangan berdiri selama 10 minit dan kemudiannya berkhidmat. Sekiranya dikehendaki, madu, jem, susu pekat atau buah boleh ditambah di sini.

Oat pada susu dalam periuk perlahan

• Masa memasak: 30 minit.
• Hidangan: untuk 4 orang.
• Hidangan kalori: 170 kcal.
• Tujuan: Sarapan pagi.
• Masakan: Eropah.
• Kesukaran penyediaan: mudah.

Bawang oat dalam periuk perlahan dengan susu dimasak dengan cepat, mudah dan sempurna untuk kanak-kanak. Beli bungkusan susu pasteur dengan purata peratusan lemak, dan gunakan air masak atau air melalui penapis dapur. Dari aditif harum dan lazat, anda boleh memilih strawberi, currants, blueberries. Jika beri ini tidak di musim, gunakan buah-buahan kering yang disediakan - kismis atau aprikot kering.

• "Hercules" - 80 g;
• susu keseluruhan - 1 sudu besar;
• air - 1 sudu besar;
• garam - ½ tsp;
• gula pasir - 2 sudu besar. l.;
• mentega - 30 g

1. Tuangkan bijirin, gula dan garam ke bahagian bawah mangkuk.
2. Campurkan susu dengan air, tuangkan cecair.
3. Tutup penutup dan set Bubur Susu, Memasak atau Beras.
4. Ia bergantung kepada mod yang anda pilih berapa banyak oat pada susu dalam periuk perlahan akan dimasak. Biasanya, proses ini diberikan dari 10 hingga 30 minit.
5. Sebelum berkhidmat pada setiap pinggan, anda mesti meletakkan sekeping mentega atau madu. Sekiranya anda tidak merancang untuk mengambil keseluruhan bahagian bubur segera, ia mungkin kekal di dalam mangkuk sehingga pagi, tetapi pertama anda perlu menghidupkan mod Preheat.

Oat dengan labu dalam periuk perlahan

• Masa memasak: 20 minit.
• Hidangan: untuk 2 orang.
• Hidangan kalori: 132 kcal.
• Tujuan: Sarapan pagi.
• Masakan: Eropah.
• Kesukaran penyediaan: mudah.

Daripada susu, anda boleh menggunakan krim rendah lemak, dicairkan dengan air. Dari merawat ini akan berubah bukan sahaja lebih enak, tetapi juga lebih sihat. Krim ini mengandungi banyak lemak, protein dan vitamin, serta kalsium, yang sangat diperlukan untuk tulang dan gigi. Untuk membuat sarapan sihat sebaik mungkin, anda boleh menambah pulpa labu rebus, epal - anda pilih. Cara memasak bubur dalam periuk perlahan dengan labu dan susu, pelajari dari resepi berikut.

• "Hercules" - 100 g;
• air - 1 sudu besar;
• krim cecair - 1 sudu besar;
• garam - 1 sudu teh;
• gula - 3 sudu besar. l.;
• pulpa labu - 150 g;
• minyak - 25 g;
• Kismis kukus - 45 g.

1. Potong labu labu menjadi kiub kecil, beralih ke bahagian bawah mangkuk dan tutup dengan krim yang dicairkan dengan air.
2. Tutup penutup dan pilih Bubur Susu pada paparan.
3. Selepas 10 minit, buka tudung peranti, tuangkan bubur jagung ke labu, tambah gula dan garam.
4. Jika anda suka tekstur yang lebih halus, maka sebelum menambah bijirin, anda akan menggabungkan labu dengan pengisar.
5. Masukkan kismis, tutup tudung dan teruskan masak selama 5 minit.
6. Sebelum berkhidmat, oat dengan labu dalam periuk perlahan harus berdiri selama 5-7 minit lagi.
7. Sekiranya anda tidak merancang untuk menghidangkan sarapan pagi, preheating akan membantu mengekalkan suhunya.

Oat dalam periuk perlahan: resipi terbaik untuk memasak di air dan susu

Sarapan Inggeris tradisional terdiri daripada oatmeal dan secawan teh hitam dengan sepotong roti. Sekiranya rumah anda enggan makan oatmeat, cuba memasaknya dalam periuk perlahan. Rasa krim susu yang lembut dan lembut walaupun biasa oatmeal akan menyenangkan semua orang. Oat dalam periuk perlahan akan tepu dan rapuh. Cuba resipi yang berbeza, tambah ramuan baru dan buat karya masakan dari produk biasa.

Cara memasak bubur dalam periuk perlahan: beberapa ciri

Untuk memasak oat, anda boleh menggunakan kedua-dua bijirin dan serpihan "Hercules". Biji oat, dimasak dalam pelbagai periuk, dianggap sebagai produk pemakanan yang diserap dengan baik dan menyumbang kepada fungsi normal saluran gastrousus. Ini adalah jenis bubur yang disyorkan untuk orang yang mengidap penyakit perut, pankreas atau hati. Jika anda mematuhi diet pemakanan untuk tujuan penurunan berat badan, maka oatmeal bukan sahaja akan menyumbang kepada ini, tetapi juga akan menembus tubuh dengan vitamin dan elemen penting.

Memasak oatmeal dalam periuk perlahan mempunyai beberapa ciri khas:

• Seperti yang telah disebutkan, asasnya boleh menjadi oat atau kepingan.
• Bubur boleh direbus dalam air atau dengan tambahan susu.
• Sebilangan besar mentega akan memberikan oatmeal yang siap dengan rasa krim yang lazat. Pastikan menggunakan mentega dengan minyak berkrim, teliti menyikat mangkuk periuk perlahan, dan kemudian, jika dikehendaki, tambahkannya pada hidangan siap.
• Ukur semua ramuan dengan cawan ukuran khas yang datang dengan periuk perlahan.
• Sebagai peraturan, bubur dengan susu atau air bercampur dengan proporsi 1: 3.
• Sekiranya anda mahu bubur untuk mendapatkan rasa krim dan aroma krim yang luar biasa, biarkan kanak-kanak itu berjulat selama 30 minit pada akhir program. Untuk melakukan ini, gunakan fungsi pemanasan auto.
• Serpihan oat membengkak dengan baik dan memperoleh rasa susu, jika semua ramuan dimasukkan ke dalam bekas multicooker terlebih dahulu dan menetapkan program yang sesuai. Pada masa yang sama, anda boleh menggunakan pilihan permulaan pelancaran.
• Oat dianjurkan untuk disediakan dalam program yang sesuai, contohnya, "Bijirin", "Bijirin Beras" atau "Susu Susu" (namanya mungkin berbeza bergantung kepada model periuk pemasak tekanan pelbagai).
• Sekiranya oat dalam Multicooker Redmond dimasak dalam mod Multipovar, ia akan memasak lebih cepat.
• Pastikan memasak bubur sebelum akhir program yang diberikan dan biarkan ia dibakar di bawah penutup tertutup selama sekurang-kurangnya 10 minit.
• Oatmeal berjalan lancar dengan bijirin, sayur-sayuran, buah-buahan dan juga daging yang lain, jadi anda boleh menyediakan bukan sahaja sihat, tetapi juga hidangan lazat ke meja.

Bubur susu: resipi klasik

Oatmeal, dimasak dengan tambahan susu, akan menjadi sarapan pagi yang sangat baik, sihat, berkhasiat dan sihat. Ia agak mudah untuk disediakan, dan keseluruhan prosesnya tidak mengambil banyak masa. Anda perlu menyediakan semua bahan. Jika anda menambah buah beri, buah-buahan kering, kismis, jem, sirup manis atau madu, maka sebaiknya lakukan ini apabila bubur dimasak sepenuhnya. Semua bahagian dalam resipi di atas ditunjukkan dalam pelbagai cawan pelbagai.

Komposisi:

• oat atau kepingan - 1 sudu besar;
• mentega;
• garam garam;
• susu apa-apa kandungan lemak - 3 sudu besar.

Memasak:

1. Minyak kapasiti multicooker dengan teliti dengan mentega. Jangan takut untuk meletakkan lebih banyak mentega, kerana ia akan memberi bubur rasa istimewa.
2. Tuangkan oat atau rebus ke bahagian bawah, tuangkan susu dan tambah sedikit garam garam. Mentega boleh ditambah dengan serta-merta atau selepas memberi isyarat bunyi mengenai akhir program.

Resipi mudah untuk sarapan pagi yang lazat

Sekiranya anda berpegang kepada pelarasan diet, maka dalam periuk perlahan, oatmeat boleh dimasak pada air rebus atau ditapis. Oatmeal pada air dalam pelbagai warna mempunyai kandungan kalori yang rendah dan mengekalkan banyak makanan berkebun dan nutrien. Anda boleh mengisi bubur siap untuk citarasa anda dengan mana-mana sirap, minyak mentega atau minyak bunga matahari. Bubur sebegini akan menjadi hidangan sampingan yang sangat baik untuk hidangan daging kukus, terutama untuk orang-orang yang menderita penyakit saluran gastrousus.

Komposisi:

• air - 3 sudu besar;
• oat atau kepingan - 1 sudu besar;
• garam garam.

Memasak:

1. Satu mangkuk multicooker boleh disejukkan dengan mentega. Untuk menyediakan hidangan pemakanan, ambil minyak bunga matahari atau jangan gunakannya sama sekali.
2. Letakkan oatmeal (serpihan) di bahagian bawah mangkuk multicooker dan tutup dengan air.
3. Tambah garam kecil garam dan kacau dengan teliti.
4. Untuk memasak oatmeal di air, lebih baik menggunakan program khas, contohnya "Rice-Groats", "Buckwheat" atau "Multipovar".
5. Tutup tudung, tetapkan masa dan masak sehingga tamat program.
6. Bubur yang dimasak boleh dihidangkan sebagai makanan mandiri untuk sarapan atau sebagai hidangan sampingan.

• Bawang oat di atas air - resipi
• Bagaimana memasak bubur labu?

Bawang oat dalam periuk perlahan: pelbagai resipi

Ramai suri rumah suka mencuba dan memasak hidangan lazat dengan rasa yang lazat dan luar biasa. Oat dalam periuk perlahan boleh dimasak bukan sahaja dengan susu atau air. Terdapat sejumlah besar resipi yang sesuai dengan citarasa anda. Jadi, anda boleh memasak makanan berlemak dan makanan. Ia semua bergantung kepada ramuan tambahan. Anda boleh cuba membuat bubur dengan pelbagai produk:

• aprikot kering;
• oren;
• prun;
• madu
• kismis;
• susu pekat;
• karamel;
• buah segar;
• epal;
• kayu manis;
• daging (babi atau ayam);
• kentang;
• keju (keras, cair atau keju);
• labu;
• lada manis dan bawang;
• kubis (brokoli);
• bayam atau saderi;
• daging lembu dan wain merah;
• beras;
• millet;
• biji rami;
• kelapa;
• ikan, dsb.

Anda boleh menghitung pelbagai resipi untuk memasak oatmeal dalam periuk perlahan hampir selama-lamanya - pilih mana-mana. Yang paling penting, jika anda memasak bubur dengan daging atau sayur-sayuran, mereka perlu pra-goreng oleh program "Hot" atau "Quenching" itu. Buah-buahan kering, marmalade, semangat oren, kerepek kelapa, karamel dan sirap manis perlu ditambah selepas mendidih bijirin keseluruhan. Kemudian anda perlu menutup tudung dan biarkan bubur bubur selama kira-kira 10-20 minit.

Seperti yang anda dapat lihat, anda boleh memasak bubur yang lazat dengan pelbagai cara. Ia adalah sangat mudah untuk melakukan ini dalam periuk yang perlahan, kerana bubur tidak akan terbakar dan ia akan berubah dengan rapuh. Jika anda ingin memasak hiasan penuh atau hidangan berasingan dari oat, anda boleh menambah pelbagai perisa. Bubur pemakanan adalah lebih baik untuk memasak di atas air - ia tidak hanya mengandungi kandungan kalori yang rendah, tetapi juga mengekalkan semua ciri-ciri bermanfaat.

Oat di atas air dalam periuk perlahan: ciri memasak dan resipi

Semua orang tahu hakikat bahawa oatmeal bukan sahaja berkhasiat, tetapi juga produk yang berguna. Itulah sebabnya ia disiapkan paling kerap, tetapi sering memakan masa yang lama. Multicooker akan membantu mengoptimumkan proses ini.

Bagaimana untuk memasak dengan cepat?

Agar hidangan dalam periuk perlahan dimasak bukan sahaja dengan cepat, tetapi juga ternyata lazat, anda perlu tahu beberapa prinsip.

• Rebus hanya jumlah hidangan yang betul. Memasak "dalam simpanan" hanya akan mengambil lebih banyak masa.
• Bergantung pada konsistensi hidangan yang diingini, oat oat harus dipilih. Oleh itu, serpihan "Hercules" membolehkan anda mendapatkan bubur tebal, dan serpihan "Extra" - lebih cair.
• Untuk pakaian, lebih baik menggunakan mentega daripada marjerin. Ia juga akan membantu bubur untuk tidak memasak dari pelbagai warna. Untuk melakukan ini, perlu melumasi dinding mangkuk.
• Agar bubur di multicooker menjadi lebih perlahan, selepas akhir proses, biarkan ia berdiri selama 5 minit dalam mod "menjaga hangat".
• Jika bubur tidak berfungsi dengan segera, maka lebih baik untuk meninggalkannya dalam mod pemanasan. Jadi ia tidak berubah menjadi konsisten.
• Untuk memasak dalam periuk perlahan, lebih banyak cecair diperlukan daripada apabila dimasak di atas dapur. Oleh itu, perlu mengambil kira perkiraan bijirin dan cecair dalam pengiraan 1: 3.
• Faktor penting apabila memasak adalah model multicooker. Jadi, memasak di Multicooker Redmond akan mengambil masa 10 hingga 20 minit, sementara juruteknik akan menetapkan masa yang diperlukan. Untuk oat, anda perlu memilih mod memasak, dan kemudian program bubur. Sesetengah model sudah mempunyai program bubur susu, sementara memasak akan mengambil masa sehingga 30 minit.

Petua dan cara

Terdapat banyak resipi untuk membuat bubur dari oat, tetapi semuanya boleh dibahagikan kepada dua kumpulan:

1. memasak bubur klasik di atas air atau susu;
2. bubur memasak dengan tambahan buah-buahan, sayur-sayuran dan buah-buahan kering.

Bubur pada air atau susu boleh menjadi masin dan manis. Oat yang hanya menggunakan garam akan menjadi hidangan sampingan yang baik untuk hidangan daging atau ikan. Bubur manis dari oat paling sering berlaku untuk sarapan pagi.

Oat dalam air dalam periuk perlahan adalah produk yang sangat baik bagi mereka yang sedang menjalani diet atau puasa sokongan. Bubur ini adalah rendah kalori, tetapi pada masa yang sama berkhasiat dan mengandungi mineral dan vitamin yang diperlukan untuk badan.

Untuk menyediakan hidangan seperti itu untuk 2 hidangan, anda memerlukan 1 cawan bijirin, 3-4 gelas air, 0.5-1 sudu teh. garam atau gula, 20 gram mentega. Flakes, gula atau garam dituangkan di bahagian bawah mangkuk multicooker, bergantung pada bubur yang dimasak. Kemudian semua ini dibanjiri dengan air dan mod yang diperlukan dan program dipilih. Selepas akhir zaman, minyak ditambah ke hidangan siap dan mod penyelenggaraan haba diaktifkan. Apabila memasak hidangan ini terdapat beberapa helah yang akan membantu memasaknya lebih cepat, mendapatkan tekstur yang halus.

• Sebelum memasak, serpihan harus dibasuh di bawah air suam. Serpihan itu dibersihkan dari zarah-zarah yang tidak diinginkan dan menjadi lebih lembut.
• Isi kepingan dengan air panas atau mendidih sekaligus, jadi proses memasak akan mempercepatkan beberapa kali.

Salah satu resepi yang popular dengan aditif ialah bubur dengan epal. Bergantung kepada pelbagai epal, hidangan boleh berubah menjadi manis dan masam, dan dengan rasa manis tanpa gula tambahan.

Untuk mempersiapkan 4-6 hidangan, anda akan memerlukan 2 cawan bijirin, 6 cawan air, 2 epal dan, bergantung pada pilihan, 2 sudu besar. l gula (anda boleh lakukan tanpa itu). Kocok dan epal yang dicincang dituangkan ke dalam mangkuk yang pelbagai, air dicurahkan, garam dan gula ditambah dengan rasa, dan mod dan masa yang diperlukan ditubuhkan.

Pada akhir proses, tambahkan minyak, biarkan brew berdiri pada mod pemanasan selama 10-15 minit.

Hidangan ini boleh dihidangkan untuk sarapan pagi dengan madu, kacang atau kismis. Dan juga ia boleh disediakan pada mod permulaan yang tertunda. Untuk melakukan ini, semua ramuan yang diperlukan dituai pada waktu petang dan menetapkan masa yang diperlukan. Untuk produk oat awak awak awak akan siap.

Tidak kurang berguna dan tidak biasa dalam rasa adalah bubur dengan labu dan kismis. Untuk penyediaannya, anda memerlukan oat (2-4 cawan) bergantung kepada bahagian, air, pulpa labu 300-350 gram, kismis 50 g dan 25 g mentega, garam dan gula secukup rasa. Pulpa labu harus dipotong menjadi kepingan kecil dan diletakkan di bawah belukar. Kemudian tuangkan air dan tetapkan "bubur" program selama 20-30 minit. Selepas 10 minit, gandum, garam dan gula ditambah.

5 minit sebelum minyak dan kismis disediakan. Sebelum digunakan, biarkan hidangan berdiri dalam periuk perlahan selama 3-5 minit. Sekiranya anda merancang untuk menggunakan bubur dengan segera, lebih baik menggunakan mod pemanasan. Oleh itu, dapatkan bubur yang hangat dan panas.

Bubur dengan oren akan membantu untuk mendapatkan bukan sahaja vitamin, tetapi juga pertuduhan kelincahan. Untuk memasak hidangan sedemikian, anda perlu 100-150 g bijirin, 1 besar atau 2 oren kecil, air 200-300 ml, gula 1 sudu besar. l dan garam 0.5 tsp.

Sebelum memasak, oren harus dibasuh dengan sempurna dan dikupas. Zest tidak boleh dibuang, kerana ia akan memberikan rasa oren yang lebih jelas kepada bubur. Orange perlu dibahagikan kepada kepingan dan dikupas dan dikupas, kemudian dipotong menjadi kepingan kecil. Zest mesti diparut pada grater halus dan meletakkan di bahagian bawah multicooker. Bersama-sama ia dibentangkan jingga, oat, gula dan garam. Semua bahan diisi dengan air, pilih mod yang diingini. Pada akhir proses itu, bubur boleh segera dihidangkan di atas meja dan tidak disimpan di mod "pemanasan".

Bubur dengan kacang dan madu akan memuaskan bukan sahaja orang dewasa, tetapi juga kanak-kanak.

Untuk menyediakan hidangan ini, anda perlu:

• oat flakes 250 g, pilih jenama terbaik "Hercules";
• air 500 ml;
• Madu 2-3 sudu besar. l.;
• mentega 25 g;
• kacang secukup rasa (walnut, kacang tanah, badam) 2 sudu besar. l.;
• garam 0.5 tsp;
• Cinnamon 0.5 tsp. pada kehendak.

Bahagian bawah mangkuk harus disuling dengan mentega, maka gandum diisi, air dituangkan. Pada peringkat yang sama, garam dan kayu manis atau rempah lain ditambah. Selepas itu, pilih mod yang diingini dan masa memasak dari 20-30 minit. Semasa memasak, bubur perlu sentiasa kacau. Selepas bubur dimasak, madu dan kacang-kacangan yang dicincang akan ditambah. Mereka juga boleh ditambah 5-10 minit sebelum kesediaan.

Oat di atas air dalam periuk perlahan adalah hidangan yang berguna dan cepat yang sangat penting dalam irama kehidupan moden.

Untuk mengetahui cara memasak bubur pada air dalam periuk perlahan, lihat video berikut.