Jelly s_ smetani

Wee shukahte hidangan pencuci mulut yang sihat shvykogo? Anak kecil jelly smetani - yang anda perlukan. Bіlosnіzhna, nіzhna, sejuk, licorice, mudah і pada masa yang sama, skrin hidangan licorice p_dkorit hati anda dengan aroma sendiri dan ingestion.

Іngredієnti untuk menyediakan jeli dari smetani:

1. Krim masam - 330 gram
2. Zucor - 100 gram
3. Gelatin granulasi - 10 gram
4. Tsukor vanіlny - setengah jam
5. Air Bersih (kip'yachen і oholodzhena) - 110-130 mіlіlіtrіv

Inventar:

1. Stewpan - 1 - 2 keping
2. Sudu teh
3. Sudu meja
4. Bowl - 2 - 3 keping
5. Vinochchok
6. Dapur
7. Mangkuk ais krim abo інші forms - skіlki znodobitsya
8. Kharchovka pіvka polіetilenova
9. Peti sejuk
10. Tarry

Menyediakan jeli dengan krim masam:

Krok 1: Gotumo gelatin.

Dalam semangkuk granulasi, tuangkan gelatin dan isi botol 100 ml ais dan air sejuk. Produk Peremishu dengan satu sudu untuk konsistensi odnodnoä dan zalisha gelatin pembengkakan bengkak 10-15 hilin.

Selepas menamatkan jam, mangkuk itu menjadi mangkuk kecil dalam periuk kecil dan meletakkannya di tengah-tengah api. Nagrіvaєmo nabryakliy gelatin untuk secara senyap-senyap, tidak meninggalkan semua jalan. Pissya secara prosidur melalui penapis dengan penapis yang berbeza dalam mangkuk bersih dan makanan sejuk.

Krok 2: sirap varimou tsukrovy.

Jam darma tidak vtrachomo, vіdrazu prisak приступmo sebelum menyediakan sirap tsukrovogo. A clean stewpan dadєmo tsukrovy p_sok. Tudi 30 tahun 30 juta bersih (2 sudu besar) dan peremіshuєmo tsi sudu meja produk untuk odnordnostі.

Potim meletakkan stewpan di tengah-tengah api dan sirap varimo, lebih baik, sebelum bijirin yang semakin meningkat. Tidak terdapat lebih dari 3 - 4 hilin dalam proses ini.

Krok 3: zmіshu всmo vs іngredієnti.

Krok 4: membawa pencuci mulut sehingga kesediaan.

Peluh menara abu menjadi yak cetakan іnshі dan menuangkannya ke bіlosnіzhnu Sumіsh. Zatyaguєmo tsi єmnosti polіetylenovoy khartovoj piv_koy dimasukkan ke dalam peti sejuk sehingga jeli segar 3 - 4 tahun.

Selepas itu, jam terakhir dikhaskan untuk bažannyam: jeli yang boleh diunyah dalam bentuk, atau sebaliknya. Proses uncomposable Tuangkan ke dalam mangkuk gliboku dan masukkan ke dalam bahagian bawah ke dalam acuan baru selama 30 - 40 saat.

Apabila nakrivaС "kozhnu membentuk tarіlkoy і, tangan primuyuyuchimi, v_drazu terbalik oleh terbakar begitu, acuan scob dengan pencuci mulut menjilat di tarilok tengah

Keringkan dengan jeli, roti gotovo dengan buah segar, buah-buahan, buah-buahan kering, atau cip coklat, dan menyerahkan "berani yang luar biasa" ke meja licorice.

Croc 5: makan dengan jeli dan krim masam.

Sila:

- Untuk bazhannyam vanilniy tsukor anda boleh menggantikan vanіlіnom pada pisau pisau.

- Tim adalah cara yang sama anda boleh gouwati jeli dengan yogurt abo kefіru.

- Di dalam rasta siap jeli selesai buah-buahan kering, coklat dragee abo goryhi. Penganalisasikan pembungkusan botol dalam bentuk dan lain-lain untuk resipi.

Krim jeli - resipi

Jika anda ingin membuat pencuci mulut yang hebat dan rendah kalori, maka jus krim masam dengan buah adalah tepat apa yang anda perlukan. Di laman web kami, anda akan mendapati resipi lazat daripada krim masam, yang sangat mudah disediakan.

Bahan-bahan:

• Krim masam - 500 ml;
• Gelatin - 20 g;
• Air - 100 ml;
• Gula - 1 cawan;
• Vanilla;
• Buah-buahan dan buah beri akan - sesuai dengan ceri, raspberry, strawberi, pic, pisang, dan sebagainya.

Resipi memasak:

1. Isi gelatin dengan air dan biarkan ia membengkak selama satu jam.
2. Kacau krim masam dengan mixer gula. Tambah vanillin ke hujung pisau.
3. Panaskan gelatin dengan air di atas api supaya ia dijual sepenuhnya.
4. Gelatin sejuk di dalam air ke suhu bilik dan tuangkan krim masam dengan gula. Campurkan segala-galanya.
5. Basuh buah-buahan dan buah-buahan dan potong ke dalam potongan sewenang-wenangnya. Beri kecil boleh kekal utuh. Baca lebih lanjut: Susu jeli - resipi untuk memasak.
6. Tuangkan campuran buah dan krim masam ke dalam beberapa atau satu bentuk dan letakkan kira-kira tiga jam di dalam peti sejuk. Hidangan pencuci mulut perlu dihidangkan pada hidangan besar yang dihiasi dengan daun pudina.

Krim masam dengan coklat

Bahan-bahan:

• krim masam - 450-500 g
• gula - 80-100 g
• gelatin - 15 g segera
• koko - 2 sudu besar.
• coklat - beberapa kotak

Resipi langkah demi langkah:

1. Tuangkan beg gelatin ke dalam cawan dan tuangkan 100 ml air panas tetapi tidak mendidih. Kacau gelatin dengan teliti sehingga ia dibubarkan sepenuhnya.
2. Krim masam hendaklah pada suhu bilik. Kocok krim masam dengan gula sehingga biji gula dibubarkan.
3. Masukkan gelatin ke krim masam dengan gula, pukul lagi.
4. Setengah campuran dicurahkan ke dalam mangkuk, dan dalam baki anda boleh menambah 1-2 sudu koko - maka kami mendapat jeli coklat. Letakkan mangkuk es krim di dalam peti sejuk sehingga mereka menguatkan (dari 3-4 jam).
5. Taburkan coklat parut dengan makanan istimewa beku, hias dengan kacang jika dikehendaki. Output 5-6 standard ais krim mangkuk.

Resipi dari krim masam dan koko

Bahan-bahan:

• Krim masam rendah lemak - 200 g;
• vanillin - 2 pinch;
• gula halus - kira-kira 2/3 kaca segi tiga;
• serbuk koko semulajadi tanpa gula - 3 sudu besar. l;
• air - 125 ml (0.5 cawan);
• serbuk gelatin segera - 1.5 sudu besar. l;
• air suam - 60 ml (3 sudu l);
• mentega - 10 g

Memasak:

1. Ambil serbuk koko dan cawan ketiga gula. Kacau. Ini adalah untuk mengelakkan ketulan - menguliakan perkara yang panjang dan membosankan, dan dengan mereka jeli tidak seragam. Kami mendidih setengah cawan air, tuangkan ke dalam campuran di bahagian, sedikit demi sedikit, kacau dengan serta-merta. Kami meletakkan di atas api pada api kecil dan masak, kacau, sehingga minuman tebal menjadi bisul. Selepas beberapa minit, matikan api, tambah mentega, dengan itu lapisan coklat akan menjadi cemerlang. Untuk menyejukkan lebih cepat, tuangkan ke dalam mangkuk lebar.
2. Sebaik sahaja koko dimasak, sediakan gelatin. Serbuk tidur dalam mangkuk atau porselin, mangkuk logam, tambah air. Kacau. Biarkan selama 10 minit untuk melembutkan. Kemudian kami masukkan ke dalam tab mandi air. Haba, kerana ia memanaskan, massa akan mula melembutkan, ia akan menjadi cair. Jangan biarkan mendidih keluarkan mangkuk dengan gelatin. Kira-kira satu pertiga dituangkan ke dalam koko panas dan segera disebat dengan pukul. Selebihnya diketepikan. Nah, untuk lapisan pertama, semuanya sudah siap.
3. Kami mengambil cecair silikon atau cawan jumlah kecil, cawan kopi - apa yang boleh kita dapati? Kami mengedarkan koko, menuangkan sudu di setiap acuan, satu sudu pertama, kemudian satu lagi dan sebagainya sehingga ia berakhir. Masukkan dalam peti sejuk selama setengah jam.
4. Selepas 30 minit, campurkan krim masam, vanillin dan gula, sebat pukul. Jangan cuba untuk merasakan hawa dingin dan mengubah segala-galanya menjadi krim - kita tidak memerlukannya. Kacau gula, larutkan, isi seluruh gelembung dengan gelembung udara - itu sahaja.
5. Gelatin, yang kekal selepas lapisan coklat, dipanaskan semula kepada keadaan cair dalam mandi air. Tuangkan ke dalam krim masam dengan gula, secara intensif menyerang jisim dengan pukul.
6. Kami mendapat acuan dengan pencuci mulut kami. Isi lapisan gelap dengan krim masam, mengisi hampir hampas. Kami mengeluarkan semula sejuk. Biarkan selama tiga jam membekukan sekurang-kurangnya, dan lebih baik untuk pergi sepanjang hari atau hingga esok.
7. Dari cetakan silikon jeli tanpa masalah, anda hanya perlu membengkokkan tepi dan tekan di bahagian bawah. Sekiranya anda tiba-tiba tidak mahu keluar, kurangkan selama beberapa saat di dalam air suam dan segera berpaling ke atas pinggan.
8. Seperti yang anda dapat lihat, ternyata pencuci mulut yang sangat baik, selainnya, lazat dan mudah disediakan. Resipi ini berguna apabila anda perlu menyediakan pelbagai jenis rawatan yang berbeza, dan tidak banyak masa, dan apabila anda tidak mahu memasak sesuatu yang rumit.

Krim masam dan keju cottage

Anda perlu:

• keju kotej dan krim masam - 250 g setiap;
• gula - 100 g;
• gula vanila - 30 g;
• susu (boleh digantikan dengan air) - 200 ml;
• gelatin - 15 g

Memasak:

1. Rendam gelatin dalam susu (air) selama 1 jam, larut.
2. Dalam jisim gelatin panas untuk memasukkan gula biasa dan vanila, kacau hingga rata.
3. Krim masam bercampur dengan jisim gelatin.
4. Potong curd (gosok melalui ayak atau pot dengan pengisar), campurkan dengan jisim krim-gelatin.
5. Pindahkan ke dalam periuk acuan atau ais krim, biarkan di dalam peti sejuk sehingga ia mengeras.

Krim masam dengan strawberi

Anda perlu:

• krim masam - 400 ml;
• gula - 120 g (atau 4 sudu besar);
• gelatin - 45 g;
• strawberi - 200 g

Memasak:

1. Gelatin tuangkan air, biarkan membengkak dan larut.
2. Pukul krim masam dengan gula, tambah gelatin.
3. Basuh strawberi, kupas, kering, potong kepingan besar.
4. Lay lapisan di dalam panel ais krim: strawberi, krim masam, strawberi, krim masam.
5. Biarkan membekukan di dalam peti sejuk, menghias dengan beri.

"Zebra"

Bahan-bahan:

• 2 cawan krim masam;
• 2 sudu teh serbuk koko;
• Gelas gula yang tidak lengkap;
• 40 g gelatin;
• Segelas air.

Memasak:

1. Menurut arahan di atas pakej dengan gelatin tuangkannya dengan air masak sejuk dan biarkan membengkak. Ia biasanya mengambil masa antara sepuluh hingga empat puluh minit. Walau bagaimanapun, anda akan melihat apabila ia membengkak: ia akan menjadi lut sinar dan akan meningkatkan jumlahnya dengan faktor tiga atau empat. Sekarang letakkan gelatin dalam mandi air dan larutkan sehingga larut sepenuhnya. Perkara utama - dalam apa jua keadaan, jangan memberikan gelatin untuk mendidih! Biarkan gelatine sejuk.
2. Sementara itu, kami menggabungkan krim masam dengan gula dan kacau sehingga gula sepenuhnya dibubarkan: ia pasti akan larut, hanya akan memerlukan sedikit masa. Selepas ini, tambah gelatin yang disejukkan kepada krim manis dan campurkan segalanya dengan baik lagi. Bahagikan campuran ke dalam dua bahagian yang sama, letakkan serbuk koko ke salah satu daripadanya dan campurkan krim dengan koko dengan cara yang betul.
3. Sediakan bahagian untuk jeli (mangkuk, mangkuk) atau gunakan untuk hidangan pembakar ini dengan bahagian berpecah. Dalam kes kedua, kita hanya perlu memasukkan pencuci mulut ke atas pinggan dan memotongnya menjadi kepingan, seperti kek. Oleh itu, dalam hidangan yang disediakan kami mula mencurahkan jeli: seli, tuang dua sudu jeli putih dan coklat. Tuangkan tepat di tengah, tuangkan jeli tuang di tengah juga, tepat di lapisan bawah. Di bawah berat lapisan atas jeli akan mula menyebar dalam bentuk, membentuk corak bergaris ciri, dan jalur akan masuk dalam bulatan.
4. Kini kami mengambil tusuk gigi dan menarik sinar: dari pusat ke pinggir, selepas itu kami mengeluarkan rasa manis di dalam peti sejuk. Satu setengah jam boleh disampaikan. Baca lebih lanjut: Jus jus adalah resipi untuk memasak.

Manis - pisang

Bahan-bahan:

• 2 cawan krim masam;
• Separuh kaleng susu kental;
• 2 pisang sangat masak;
• 3 sachet gelatin.

Memasak:

1. Sediakan terlebih dahulu borang untuk jeli. Gelatin dicairkan dengan air mendidih yang sejuk dan membengkak.
2. Kemudian larutkan gelatin dalam mandi air sehingga ia dibubarkan sepenuhnya. Ia penting! Jangan biarkan gelatin mendidih!
3. Campurkan krim masam dengan susu pekat dan sedikit pukulan dengan mixer atau whisk.
4. Pisang kulit, potong kepingan kecil, gosok ke dalam kentang tumbuk dan campurkan dengan krim masam.
5. Kami melakukan semuanya dengan cepat supaya pisang tidak mempunyai masa untuk menggelapkan.
6. Tuangkan gelatin (disejukkan) ke dalam krim masam, kacau dan tuangkan campuran ini ke dalam acuan.
7. Kami mengeluarkan jeli di dalam peti sejuk sehingga pencuci mulut dibekukan sepenuhnya.

Seperti yang anda lihat, setiap resipi sangat mudah, dan rasa pencuci mulut akan menjadi penemuan sebenar untuk anda!

Coklat jeli coklat

Khamis, 15 Mac, 2018

Krim masam jeli - ini sangat lazat, dan coklat - lazat lazat! Hari ini saya mencadangkan untuk mencuba pencuci mulut kanak-kanak saya - berjalur coklat jeli krim pada gelatin. Lembut, lapang, manis manis: pastikan untuk menyediakan hidangan pencuci mulut ini untuk anak-anak anda.

Kandungan lemak krim masam tidak memainkan peranan khas dalam resipi ini (kecuali kandungan kalori). Gelatin akan sesuai dengan mana-mana: Saya menggunakan segera - ia perlu segera dibubarkan dalam air panas. Sekiranya anda mempunyai gelatin yang perlu direndam, masukkannya dengan air sejuk dan biarkan selama 30 minit. Apabila gelatin itu membengkak, panaskannya untuk menyelesaikan pembubaran, tidak mendidih.

Bahan-bahan:

Jeli krim masam:

Chocolate Jelly:

Menyiapkan makanan langkah demi langkah dengan foto:

Untuk penyediaan jeli masam-coklat, kita memerlukan bahan-bahan berikut: krim masam, air, gula, gelatin, serbuk koko dan vanillin. Saya menasihati anda untuk memilih krim masam yang tidak terlalu gemuk - 20% adalah yang terbaik (dalam resipi ini, kandungan lemak ini digunakan). Laraskan jumlah gula pasir dengan citarasa anda, dan anda boleh menggantikan gula vanila dengan gula vanila atau tidak.

Mengenai pilihan gelatin yang saya tulis di atas, maka baca dengan teliti arahan pada pakej tersebut. Oleh itu, kami mengambil satu sudu teh gelatin segera, masukkan ke dalam dua mangkuk berasingan dan tuang 50 mililiter air yang sangat panas (80-90 darjah) ke dalam masing-masing.

Campurkan dengan teliti supaya semua bijirin sepenuhnya tersebar. Jika cecair itu sejuk, dan gelatin tidak dibubarkan sepenuhnya, anda boleh memanaskannya sedikit di dalam gelombang mikro. Penting: anda tidak boleh mendidih gelatin, jika tidak, ia akan kehilangan sifat gellingnya! Jika kristal masih tidak sepenuhnya larut, jangan bimbang, kerana akan ada sedikit sahaja.

Seterusnya kita akan berurusan dengan asas untuk jeli masa depan. Dalam bekas berasingan kami meletakkan 300 gram krim masam pada suhu bilik (ini penting!). Dalam setiap menambah 2 sudu besar gula.

Seterusnya, tuangkan secawan vanillin dalam satu mangkuk (untuk rasa), dan dalam satu lagi - serbuk koko tanpa gula (2 sudu besar).

Semua bahan mesti diubah menjadi jisim yang sepenuhnya homogen, yang mana ia adalah paling mudah untuk menggunakan pengisar rendaman (dengan cara ini gula lebih cenderung untuk dibubarkan). Jika anda mahu, anda boleh menggantikan gula dengan gula tepung - maka ia akan mencukupi untuk menggabungkan semuanya. Adalah mungkin untuk menyediakan asas krim masam dengan cara ini sebelum gelatin dibubarkan - sama sekali tidak pada dasarnya.

Satu bahagian gelatin panas dituangkan ke dalam campuran krim (saya memutuskan untuk melakukan asas coklat dahulu, tetapi anda boleh mulakan dengan yang putih). Agar tidak meninggalkan apa-apa kristal gelatin yang tidak larut, gunakan penyaring terbaik.

Jeli krim masam

Jeli krim masam adalah pencuci mulut sejagat, ia boleh ditawarkan kepada gula-gula manis, dan pencinta makanan yang sihat, dan anak-anak kecil. Saya memasak jeli dari krim masam pada gelatin, sangat lazat! Dalam rupa dan struktur, jelly krim masam pada gelatin kelihatan lebih seperti soufflé, kerana ternyata menjadi lapang dan berliang.

Kandungan kalori boleh diselaraskan menggunakan krim masam dengan lebih kurang lemak. Begitu juga, dengan jumlah gula: peminat gaya hidup yang sihat akan menggunakan pemanis, untuk rasa manis yang sederhana dalam resipi, lebih baik menggunakan 2 sudu gula, dan untuk merawat manis, lebih baik untuk mengambil 4 sudu.

Dalam keluarga kami, saya sering memasak jeli daripada krim masam pada waktu petang untuk menikmati sarapan pagi yang enak di pagi hari. Dan ia perlu untuk jeli untuk menggunakan beberapa jenis buah atau pengisi berry. Nampaknya semua pilihan aditif telah dicuba, dan yang paling banyak kita telah memakan pencuci mulut dengan pisang, stroberi segar atau aprikot (tanpa kulit), dan pada musim sejuk hanya menambah 2/3 cawan sebarang jam tanpa tan.

Bahan-bahan

• krim masam 500 g
• gelatin 1 sudu besar. l (15 gr)
• gula vanila 1 sudu teh.
• air 100 ml
• gula pasir 2-4 sudu besar. l
• pisang (atau buah / beri lain tanpa batu dan kupas)

Cara membuat jeli daripada krim masam dengan gelatin

1. Oleh kerana gelatin hadir dalam resipi, anda perlu mula memasak dengan pembubarannya. Penting untuk membaca arahan pada pakej. Gelatin kini boleh didapati secara normal dan segera. Dengan gelatin segera, semuanya mudah: memanaskan air hingga 80 darjah, tuangkan gelatin ke dalamnya dan kacau dengan cepat sehingga ia dibubarkan sepenuhnya. Dengan gelatin klasik perlu mengembang sedikit lagi. Pada mulanya, tuangkannya dengan air sejuk dan biarkan selama 15 minit. Selepas masa ini, gelatin akan membengkak, dan kini ia tetap panas, kacau itu (anda boleh mandi air).
2. Gelatin yang betul dibubarkan sepenuhnya sebelum mendidih. Tetapi untuk mendidih gelatin dalam apa jua keadaan mustahil.
3. Masukkan krim masam dalam cawan jumlah yang besar, tambah gula dan gula vanila.
4. Pukul krim masam dengan pengadun gula sehingga ia menjadi volumetrik dan lapang (kira-kira 10 minit). Adalah penting bahawa pada tahap ini hanya pengadun yang digunakan, bukan pengisar, ia tidak akan membuat jisim sejuk.
5. Kupas pisang dan menguli dengan garpu.
6. Tuangkan gelatin tipis ke dalam krim masam dalam aliran nipis, tambah pisang dan pukul selama beberapa minit sehingga jisim homogen dengan buih.
7. Tuangkan jisim menjadi pialkam, cawangan atau acuan dan penyejuk selama sekurang-kurangnya tiga jam. Sekiranya terdapat keperluan, apabila berkhidmat, untuk mengeluarkan jelly dari acuan, maka hanya mencelupkan bahagian bawahnya selama beberapa saat dalam air mendidih dan pasangkannya.

Resipi juga boleh digunakan untuk jadual cuti, tetapi dalam kes ini adalah wajar untuk membuat lapisan berry telus atau jeli buah di atas untuk kecantikan.

Dan saya menggunakan resipi untuk jeli seperti krim masam, contohnya, untuk lapisan kek buatan sendiri, saya mengambil sedikit gelatin untuk sebilangan ramuan tertentu - 7-10 gram.

Cara membuat jeli dari krim masam: dengan keju, kakao dan buah-buahan

Benar-benar tidak adil banyak daripada kita mengabaikan jeli krim masam, resipi untuk pencuci mulut ini sangat mudah. Dan hasilnya sangat lazat. Lebih-lebih lagi, anda boleh bereksperimen dengan hidangan ini selama-lamanya, sebagai contoh, tambah buah, koko atau keju kotej. Cara membuat jelly krim masam di rumah, kami akan memberitahu secara terperinci.

Jeli krim masam pasti dipanggil hidangan perayaan. Pencuci mulut adalah menarik dalam penampilan, lembut dan sangat enak. Dia berani melayani meja bersama hidangan lazat. Kandungan kalori pencuci mulut adalah kecil, yang juga kelebihannya. Bertentangan dengan kepercayaan popular bahawa perlu menggunakan krim masam lemak buatan sendiri untuk persiapannya, kami mengesyorkan: menggunakan kedai rendah lemak. Untuk mendapatkan hidangan lazat, produk dengan kandungan lemak sehingga 15% adalah sesuai.

Ciri-ciri memasak jelly masam

Untuk membuat pencuci mulut yang baik, tidak cukup untuk membuat resipi jeli krim masam. Anda perlu tahu beberapa hidangan kecil hidangan, yang kini kami beritahu anda.

• Yang kurang berminyak krim masam adalah, lebih baik ia akan mengalahkan. Ini bermakna kedai krim masam sesuai untuk hidangan yang lebih baik daripada buatan sendiri.
• Supaya produknya dicampur dengan baik dan gula dibubarkan sepenuhnya, perlu menggunakan ramuan suhu bilik. Oleh itu, jika anda bercadang untuk menyediakan pencuci mulut jeli dan krim masam, dapatkan semua yang anda perlukan dari peti sejuk terlebih dahulu.
• Whip krim masam dengan pukul, kemudian anda akan mendapat massa berbulu menyerupai soufflé. Ideal untuk menggunakan mixer atau blender. Malangnya, bekerja dengan garpu atau mengaduk dengan sudu tidak akan memberikan hasil yang baik.
• Pastikan untuk menyediakan gelatin untuk jeli dengan krim masam. Resipi itu menghapus keupayaan untuk menuangkan serbuk itu ke dalam jisim, jika tidak, ia tidak akan mengeras. Teknik yang betul untuk bekerja dengan gelatin adalah untuk merendam serbuk dalam air sejuk sebelum bengkak (pengilang selalu menunjukkan jumlah cecair yang diperlukan pada bungkusan). Apabila ketulan meningkat dalam saiz kira-kira 3-4 kali, ia perlu memanaskan gelatin dalam mandi air sehingga pembubaran lengkap. Anda boleh melakukan ini dalam gelombang mikro, hanya menetapkan waktu minimum, contohnya, bermula dengan 15 saat, dan setiap kali mencampurkan dengan baik gelatin. Ia tidak sepatutnya diberikan untuk mendidih dan membiarkan undissolved, kerana dalam setiap kes, ia tidak akan menebal jisim.
• Jika anda menyediakan jeli krim masam dengan buah, bersihkan kedua dari kerak dan lubang. Secara praktiknya semua buah-buahan dan buah-buahan sesuai untuk tujuan ini, kecuali kiwi eksotik dan nanas. Mereka secara aktif memberikan jus, dan jisimnya akan berair. Dengan cara ini, bukan sahaja komponen segar, tetapi juga komponen beku boleh digunakan untuk pencuci mulut buah.

Rahsia memasak lapisan jeli

Bagaimana membuat jeli daripada lapisan krim masam? Terdapat 2 teknologi.

1. Meletakkan jisim cecair. Dalam bentuk menyebarkan beberapa sudu lapisan pertama, memberi tumpuan kepada pusat. Kemudian dari atas, terlalu tepat di pusat, meletakkan lapisan warna lain. Setiap lapisan jelly berbilang warna dengan krim masam, menyebabkan penyebarannya terdahulu. Dalam kes ini, corak ciri dibentuk tanpa garisan yang jelas - lapisannya licin dan seolah-olah mengalir antara satu sama lain. Dengan cara ini, anda boleh membuat jeli daripada krim masam dan koko.
2. Meletakkan pada lapisan tebal. Dalam kes ini, setiap lapisan disimpan di dalam peti sejuk sehingga ia menjadi padat, dan hanya kemudian yang seterusnya dibiarkan. Kaedah yang diutamakan untuk jeruk strawberi jelly dan untuk apa-apa pencuci mulut buah, kerana ia membolehkan anda menyimpan lokasi buah-buahan atau beri.

Resipi jelly jelly

Kami mencadangkan anda cuba membuat jeli krim masam dengan koko, buah beri atau keju kotej. Dengan resipi kami, ia akan mudah!

Jeli dari krim masam dan keju kotej

• keju kotej dan krim masam - 250 g setiap;
• gula - 100 g;
• gula vanila - 30 g;
• susu (boleh digantikan dengan air) - 200 ml;
• gelatin - 15 g

1. Rendam gelatin dalam susu (air) selama 1 jam, larut.
2. Dalam jisim gelatin panas untuk memasukkan gula biasa dan vanila, kacau hingga rata.
3. Krim masam bercampur dengan jisim gelatin.
4. Potong curd (gosok melalui ayak atau pot dengan pengisar), campurkan dengan jisim krim-gelatin.
5. Pindahkan ke dalam periuk acuan atau ais krim, biarkan di dalam peti sejuk sehingga ia mengeras.

Resipi jeli masam dan koko

• krim masam - 400 ml;
• serbuk koko - 2 sudu besar. sudu;
• gula - 150 g (kaca tidak lengkap);
• gelatin - 40 g;
• air - 200 ml.

1. Rendam gelatin di dalam air, biarkan membengkak, dan kemudian larut.
2. Tuangkan gula ke dalam krim masam, pukul sehingga dibubarkan sepenuhnya.
3. Campurkan krim masam dengan gelatin, campurkan.
4. Bahagikan campuran ke dalam 2 bahagian, salah satunya dicampur dengan serbuk koko.
5. Letakkan lapisan dalam sudu dengan sudu, membolehkan mereka mengalir dalam bulatan. Jadi anda mendapat kesan "zebra". Anda juga boleh meletakkan lapisan pertama warna yang sama, misalnya, putih, biarkan ia membekukan di dalam peti sejuk, dan kemudian letakkan coklat. Kemudian dapatkan jeli dua lapisan.

Jeli krim masam dengan strawberi

Keindahan resipi jeli ini dari lapisan krim masam dengan strawberi adalah bahawa buah beri boleh diganti dengan apa-apa buah-buahan. Dan setiap kali mendapat rasa baru!

• krim masam - 400 ml;
• gula - 120 g (atau 4 sudu besar);
• gelatin - 45 g;
• strawberi - 200 g

1. Gelatin tuangkan air, biarkan membengkak dan larut.
2. Pukul krim masam dengan gula, tambah gelatin.
3. Basuh strawberi, kupas, kering, potong kepingan besar.
4. Lay lapisan di dalam panel ais krim: strawberi, krim masam, strawberi, krim masam.
5. Biarkan membekukan di dalam peti sejuk, menghias dengan beri.

Seperti yang anda lihat, setiap resipi sangat mudah, dan rasa pencuci mulut akan menjadi penemuan sebenar untuk anda!

Jeli krim masam

Jeli krim asam adalah lembut dan pencuci mulut ringan berdasarkan krim masam dan gelatin. Anda boleh menyediakan makanan istimewa ini dengan mudah, dan ini akan membantu anda resipi mudah untuk membuat jeli dengan krim masam.

Bahan-bahan untuk membuat jeli daripada krim masam.

Cara membuat jelly krim masam:

Larutan gelatin disediakan seperti berikut. Pada gelatin pertama dituangkan dengan air masak sejuk (untuk 10 g gelatin - 80-100 ml air).

Gelatin dibiarkan membesar selama 40-60 minit. Gelatin instan membengkak dalam kira-kira 10-15 minit.

Gelatin bengkak dipanaskan selama beberapa minit, kacau pada api yang rendah (jangan rebus!), Sehingga gelatin dibubarkan sepenuhnya.
Jika perlu, jika terdapat biji-bijian, penapis gelatin.

Kemudian sediakan sirap gula tebal. Untuk melakukan ini, gula perlu dituangkan ke dalam periuk, tambah kira-kira 30 g (2 sudu besar air), campurkan.

Kemudian panas selama 3-4 minit dengan api sederhana, kacau sehingga gula sepenuhnya dibubarkan. Keluarkannya.

Krim masam, gula vanila ditambah kepada sirap gula tebal. Campurkan dengan baik (anda boleh mengalahkan dengan mixer).

Tuangkan dalam krim masam (ia tidak perlu sejuk) gelatin terlarut dan ditapis. Semua bercampur-campur dengan sempurna sehingga homogen.

Jeli krim masam dituangkan ke dalam mangkuk atau mangkuk aiskrim. Masukkan peti sejuk selama beberapa jam (selepas 4-5 jam jeli akan mengeras).

Jeli krim masam siap sedia boleh dihiasi dengan buah atau coklat.

Anda boleh membuat jeli krim dengan penambahan serbuk koko, serbuk pisang, dan sebagainya. Lapisan jeli krim masam boleh digantikan dengan buah - anda akan mendapat pencuci mulut berjalur yang sangat cantik.

Resipi yang sangat mudah untuk jeli daripada krim masam, kami menyukainya, terima kasih))

sejuk belum cuba lagi. Saya rasa ia lazat!

Saya akan memasaknya untuk kekasih saya, saya fikir saya akan menyukainya

Anda boleh bertanya. gelatin, sirap gula. dan campuran krim masam bersama-sama?

Di rumah, agaknya kita menyediakan krim jelly, lazat dan mudah)

Sangat cepat dan sangat lazat

Jeli yang sangat lazat. Dan jika anda menambah ceri burung tanah ke krim masam, maka rasa itu akan tidak dapat dibandingkan.

Dan saya menambah kiwi (cawan) dan pisang (juga cawan) untuk jeli ini.

Saya melakukan jelly kefir yang sama, dan lazat

HARI INI ADALAH CAKE SANGAT SANGAT TERSEBUT)))))) TERIMA KASIH

dan jika anda menewaskan 2-3 lagi telur di sana - itu sudah blancmange dahsyat!

Resipi yang sangat ringkas dan baik untuk jeli sz smetani. Terima kasih.

Saya telah lama ingin mencari resipi sedemikian.

Saya melakukan segala-galanya mengikut resipi, tetapi atas sebab tertentu segala-galanya hancur apabila saya mengeluarkan jeli yang telah siap dari acuan. Pada mulanya, saya tidak boleh mendapatkannya sama sekali, tetapi kemudian ia jatuh terlepas mengapa ini boleh jadi?

dan saya tuangkan semuanya di atas dengan serbuk koko cecair tanpa menambah gula dan susu. Pesona sedemikian!

Resipi ini hanya indah! Saya telah melakukan ini selama beberapa tahun dan selalu dengan cara yang berbeza tetapi rakan-rakan tidak pernah berhenti terkejut oleh pencuci mulut ini. Versi terakhir yang saya buat adalah dengan menambahkan jeli berwarna, biskut dan coklat chips + beberapa kacang badam parut.. mmmm ternyata hanya hebat

terima kasih sudah melakukan harapan untuk menjadi hebat! Tuhan memberkati anda :-)!

Membuat lapisan dengan jeli buah, ternyata sangat lazat dan cantik)))

Sesungguhnya ia adalah pencuci mulut yang sangat cepat dan sangat lazat. Anda boleh menghiasi apa-apa. Setiap kali ia ternyata berbeza lazat, dan lazat) saya nasihatkan anda untuk mencuba. Sangat mudah, luar biasa mudah, dan luar biasa enak.. Terima kasih:

Saya sedang dalam proses memasak # 127995

Anda pasti bahawa jeli mengeras dengan baik dalam nisbah 10 g gelatin dalam campuran 450-500.

Buat kali pertama ternyata sangat lazat sekarang saya akan sentiasa melakukannya Terima kasih banyak untuk resipi ini

Terima kasih atas idea hebat! lazat dan sihat. Gula menggantikan FitParad dan menambah pisang. Hanya Kelas.

Terima kasih atas resipi itu, saya juga suka membuat kek seperti ini, terdapat banyak pilihan, jika anda mempunyai masa, anda boleh menambah jelly jelly berwarna, buah-buahan, seperti tulis gadis-gadis, hanya saya tidak suka krim masam, anda boleh membuat kek di atasnya seperti berair, cuba buatan sendiri. Krim masam yang pertama itu sendiri untuk memasak, rasa akan menjadi luar biasa. Ini sangat cepat, saya buat dari susu dan budaya pemula AIBI khas, saya memesan di laman web Probiotik, murah dan cepat, kurier membawa di bandar pada hari perintah itu. Tidak sukar untuk menyediakan, jika terdapat sebarang pertanyaan, perunding di laman web ini akan memberitahu semua langkah demi langkah, mencubanya) krim masam begitu tebal dan lembut, anda tidak boleh membelinya di kedai.

Jeli krim

Keluarga kami mempunyai satu resipi keluarga, yang saya pelajari dari ibu saya, dan dia - dari nenek saya. Dan semua ibu saudari saya juga tahu dan menyayanginya. Saya memasak sejak kecil. Saya berkongsi dengan anda.

BAHAN-BAHAN

• Krim masam 350 gram
• Gula 100 Gram
• Gelatin 10 Gram
• Air 130 mililiter
• Gula vanila 1 sudu teh

Langkah 1

Gelatin tuangkan air masak sejuk selama 40-60 minit sebelum bengkak.

Langkah 2

Kemudian panas campuran gelatin di atas api sederhana sehingga dibubarkan sepenuhnya. Tetapi jangan rebus.

Langkah 3

Campurkan dalam kuali dengan dua gula. sudu air. Panaskannya ke keadaan tebal, kemudian laraskan sirap.

Langkah 4

Sekarang campurkan sirap dengan krim masam dan gula vanila. Juga tuangkan gelatin dan kacau dengan baik.

Langkah 5

Tuangkan jeli ke dalam acuan dan disejukkan sehingga ia mengeras selama 5 jam. Mempunyai rasa yang bagus!

Jeli krim jeli dengan koko

Pencuci mulut yang ringkas dan lazat - hujung hidangan yang sempurna. Agar tidak membebankan badan dengan produk tepung, kami cadangkan anda menyediakan sebahagian kecil krim dan jeli coklat sebagai hidangan manis. Pencuci mulut yang comel ini mempunyai tekstur yang sangat halus dan rasa yang menyenangkan, sedikit mengingatkan panacotu Itali yang popular.

Untuk resipi, kami mengesyorkan untuk memilih krim masam dengan peratusan rendah lemak, supaya pencuci mulut tidak berubah berat dan sangat kalori. Adalah mungkin untuk membentuk jeli krim masam dengan koko mengikut prinsip "zebra" (seperti dalam contoh kami), atau anda boleh menyebarkan jisim dengan lapisan biasa tanpa sebarang hiasan.

Ramuan setiap hidangan:

• krim masam (10-15%) - 250 g;
• serbuk gelatin - 6 g (1 sudu teh);
• air masak - 4 sudu besar. sudu;
• serbuk koko - 1 sudu besar. sudu;
• gula tepung - 4-5 Art. sudu (atau secukup rasa).

Jeli krim masam dan resipi koko dengan gambar

Cara membuat krim masam dengan koko

1. Gelatin tuangkan dalam mangkuk yang selesa, tuangkan air masak sejuk. Kacau dan biarkan membengkak. Ini mungkin mengambil masa 5 hingga 60 minit (masa yang tepat harus ditunjukkan dalam arahan pada pakej).
2. Segera kita menggabungkan semua norma krim masam dengan gula tepung, dos yang boleh ditingkatkan / menurun bergantung pada pilihan rasa. Kacau kuat.
3. Gelatin bengkak dipanaskan dengan cara yang mudah untuk membubarkannya sepenuhnya. Anda boleh meletakkan bekas dengan jisim gelatin dalam mangkuk air panas, dalam "mandi air" atau hantar dalam gelombang mikro. Perkara utama bukanlah untuk mendidih gelatin, sebaliknya ia akan kehilangan sifatnya, dan jelly kita tidak akan membekukan! Tuang jus gelatin cair ke krim masam dan campurkan.
4. Kira-kira separuh daripada bahagian krim masam diketepikan dalam bekas lain dan dicampur dengan serbuk koko. Kami mencapai pewarna seragam jisim dalam warna coklat terang.
5. Ambil mangkuk es krim telus atau bekas lain. Di bahagian bawah tuang 1-2 sudu besar. sudu jus coklat, dan di atas kami menggunakan bahagian yang sama krim ringan.
6. Oleh itu, bergantian lapisan yang berbeza warna, kami mengisi kapasiti. Dalam resipi ini, bahan-bahan direka untuk 1 besar atau 2 krim kecil. Sekiranya perlu, perkadaran produk yang anda boleh meningkat bergantung pada berapa banyak hidangan yang anda ingin terima.
7. Untuk membuat jeli dari krim masam dan melihat koko yang paling comel, mari buat corak yang mudah. Kami mengambil tompok gigi biasa dan dengan ujungnya kami melukis garisan lurus dari tengah-tengah pencuci mulut ke pinggir. Akibatnya, kita mendapat semacam "web".
8. Kami meletakkan mangkuk es krim di rak peti sejuk supaya jeli krim masam dan koko sepenuhnya dibekukan. Masa boleh berubah dari 1 jam hingga 3-4 (bergantung kepada kualiti gelatin dan saiz bekas yang digunakan). Untuk mempercepatkan proses, anda boleh mengeluarkan pencuci mulut selama 15-20 minit di peti sejuk. Hanya dalam kes ini, jangan lupa untuk melihat ke dalam peti sejuk secara berkala, jika tidak, jeli hanya boleh membekukan!

Sebaik sahaja massa mengeras, keluarkan pencuci mulut dari peti sejuk / penyejuk beku dan teruskan rasa. Krim jeli masam dengan koko akan menggembirakan anda dengan tekstur yang halus dan rasa manis yang menyegarkan. Selera makan!

Jeli krim masam dengan gelatin - resipi untuk pencuci mulut yang lembut

Soufflés cahaya dari produk tenusu entah bagaimana tidak dapat dilupakan, walaupun menyediakan makanan yang lazat cukup mudah. Saya mencadangkan untuk membuat jeli yang indah dari krim masam dengan gelatin. Dengan bantuan resipi dan gambar langkah demi langkah, anda boleh membuat pencuci mulut yang menarik dan lazat yang boleh mengambil tempat di atas meja perayaan.

Jika anda merancang percutian kanak-kanak, pastikan anda memikirkan pilihan hiasan. Coklat atau cili kelapa, buah beri yang cerah atau kepingan buah-buahan, buah-buahan dan kacang-kacangan yang berwarna-warni yang sempurna untuk hiasan. Keluarkan tulang sebelum digunakan, bersihkan kulit, jika perlu.

Bertentangan dengan pandangan yang lazim, untuk hidangan lazat, anda boleh menggunakan krim masam kandungan lemak mana-mana. Masak campuran gelatin mengikut arahan pakej. Gunakan mandi air buatan atau microwave untuk membubarkan kapsul gelled. Untuk gelatin tidak terikat pada hidangan dan tidak bersama-sama dalam benjolan, tetapkan masa pemanasan minimum 10-15 saat. Selepas pencampuran, teruskan selang masa yang singkat sehingga campuran homogen diperolehi.

Bahan-bahan:

• krim masam segar - 400 gram;
• air minuman - 150 mililiter;
• gula halus kristal halus - 100 gram;
• gelatin - 15 gram.

Cara membuat jeli daripada krim masam dengan gelatin

Buka pakej dan letakkan gelatin dalam mangkuk kecil. Isikan air dalam jumlah 100 mililiter, campurkan jisim dan biarkan untuk masa yang singkat. Istilah untuk serbuk bengkak menentukan mengikut cadangan di belakang beg.

Selepas masa, perlahan-lahan panas untuk menyelesaikan pembubaran jisim seperti gel. Untuk mengelakkan pembakaran, sentiasa kacau campuran. Apabila menggunakan radiasi gelombang mikro, juga bercampur dengan jarak pendek.

Tuangkan air yang lain ke dalam bekas tahan panas yang kecil, tambah gula. Panaskan api yang panas hingga kristal putih hilang, kemudian masukkan krim masam.

Kacau rata dan tambah gelatin.

Aduk campuran dengan teliti dan letakkan di dalam mangkuk yang disediakan, mangkuk es krim pada kaki atau cawan tinggi.

Dinginkan selama 5 jam. Letakkan pakaian buah segar atau beku sebaik sahaja disajikan. Selera makan!

Kami menawarkan resipi yang lain untuk pencuci mulut strawberry yang lazat dan halus, juga sangat lazat!

Jeli krim masam - pencuci mulut yang indah dengan produk mudah

Malangnya, semua merit makanan pencuci mulut yang indah seperti jeli, kita masih tidak dihargai. Tetapi, antara makanan lazat lain, jeli dibezakan tidak hanya dengan rasa yang indah, tetapi juga dengan kandungan kalori yang rendah. Ya, dan memasak lebih mudah daripada kek atau pai yang sama. Untuk jeli, anda hanya perlu produk asli dan gelatin. Di sini, contohnya, mari kita cuba memasak jeli krim masam. Ya, bukan satu, tetapi dalam pelbagai versi. Jadi, pilih resipi...

Mudah jeli krim masam

Krim masam dengan gula lazat dengan sendirinya. Walau bagaimanapun, sebagai pencuci mulut, anda tidak menyembuhkannya. Tetapi jus krim masam yang krim itu mendakwa menjadi pencuci mulut yang halus, halus dan lazat.

• 2 gelas tidak krim masam yang sangat lemak;
• 6 sudu besar gula;
• Satu beg gula vanila atau secubit vanillin;
• Pinggan daun gelatin (segera);
• 3 sudu air (lebih kurang).

Tuangkan gelatin dalam mangkuk dan tuangkan air masak yang sejuk (kita melihat jumlah air pada bungkusan). Semasa gelatin membengkak, campurkan krim masam dengan gula dan vanila dan pukulan dengan mixer atau blender. Pukul cukup lama untuk mencapai pembubaran lengkap gula. Hasilnya harus semacam mousse krim masam: lapang dan lembut. Gelatin larut dalam mandi air atau masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama satu minit (ketuhar kuasa - 300 W). Apabila gelatin dibubarkan, secara beransur-ansur tuangkan ke dalam krim masam, sentiasa kacau.

Tuang jeli ke dalam hidangan yang sesuai dan letakkan di dalam peti sejuk. Letakkan hidangan dengan jeli beku selama dua atau tiga saat dalam air mendidih, tutup dengan pinggan (bawah atas) dan pasangkannya di atas pinggan. Borang ini dikeluarkan dengan teliti. Tuang karamel atau sirup buah pada jeli dan dekorasi dengan kepingan buah segar atau cip coklat.

Jeli "Zebra"

Resipi masakan yang asli bukan sahaja lazat, tetapi juga jeli krim masam yang sangat cantik.

• 2 cawan krim masam;
• 2 sudu teh serbuk koko;
• Gelas gula yang tidak lengkap;
• 40 g gelatin;
• Segelas air.

Menurut arahan di atas pakej dengan gelatin tuangkannya dengan air masak sejuk dan biarkan membengkak. Ia biasanya mengambil masa antara sepuluh hingga empat puluh minit. Walau bagaimanapun, anda akan melihat apabila ia membengkak: ia akan menjadi lut sinar dan akan meningkatkan jumlahnya dengan faktor tiga atau empat. Sekarang letakkan gelatin dalam mandi air dan larutkan sehingga larut sepenuhnya. Perkara utama - dalam apa jua keadaan, jangan memberikan gelatin untuk mendidih! Biarkan gelatine sejuk.

Sementara itu, kami menggabungkan krim masam dengan gula dan kacau sehingga gula sepenuhnya dibubarkan: ia pasti akan larut, hanya akan memerlukan sedikit masa. Selepas ini, tambah gelatin yang disejukkan kepada krim manis dan campurkan segalanya dengan baik lagi. Bahagikan campuran ke dalam dua bahagian yang sama, letakkan serbuk koko ke salah satu daripadanya dan campurkan krim dengan koko dengan cara yang betul.

Sediakan bahagian untuk jeli (mangkuk, mangkuk) atau gunakan untuk hidangan pembakar ini dengan bahagian berpecah. Dalam kes kedua, kita hanya perlu mengalihkan jeli ke dalam pinggan dan memotongnya menjadi kepingan, seperti kek. Oleh itu, dalam hidangan yang disediakan kami mula mencurahkan jeli: seli, tuang dua sudu jeli putih dan coklat. Tuangkan tepat di tengah, tuangkan jeli tuang di tengah juga, tepat di lapisan bawah. Di bawah berat lapisan atas jeli akan mula menyebar dalam bentuk, membentuk corak bergaris ciri, dan jalur akan masuk dalam bulatan.

Kini kami mengambil tusuk gigi dan menarik sinar: dari pusat ke tepi, selepas itu kami meletakkan jeli di dalam peti sejuk. Satu jam setengah atau dua jeli kami boleh dihidangkan di meja.

Krim masam - jeli pisang

Resipi yang sangat baik yang sesuai untuk jadual percutian kanak-kanak dan berjaya menggantikan ais krim yang begitu disayangi oleh kanak-kanak.

• 2 cawan krim masam;
• Separuh kaleng susu kental;
• 2 pisang sangat masak;
• 3 sachet gelatin.

Sediakan terlebih dahulu borang untuk jeli. Gelatin dicairkan dengan air mendidih yang sejuk dan membengkak. Kemudian larutkan gelatin dalam mandi air sehingga ia dibubarkan sepenuhnya. Ia penting! Jangan biarkan gelatin mendidih! Campurkan krim masam dengan susu pekat dan sedikit pukulan dengan mixer atau whisk. Pisang kulit, potong kepingan kecil, gosok ke dalam kentang tumbuk dan campurkan dengan krim masam. Kami melakukan semuanya dengan cepat supaya pisang tidak mempunyai masa untuk menggelapkan. Tuangkan gelatin (disejukkan) ke dalam krim masam, kacau dan tuangkan campuran ini ke dalam acuan. Kami mengeluarkan jeli di dalam peti sejuk sehingga pencuci mulut dibekukan sepenuhnya.

Jeli krim dengan jeli

Krim jeli yang digabungkan dengan buah-buahan segar... Resipi ini akan merayu kepada pencinta makanan ringan, dan peminat pencuci mulut buah.

• 2 cawan krim masam;
• 4 sudu besar gula;
• 3 sachet gelatin;
• Mana-mana buah atau buah segar.

Kami menyediakan krim masam terlebih dahulu dengan memasukkannya ke dalam colander yang diletakkan dengan kain kasa dan meninggalkannya semalaman. Penapis harus ditetapkan agar ada tempat untuk menguras whey dari krim masam. Pukul krim masam yang sudah siap dengan gula sehingga ia dibubarkan sepenuhnya. Hasilnya harus menjadi krim masam yang sangat berbulu. Sediakan gelatin mengikut arahan (kita melihat pembungkusan): isi dengan air, biarkan ia membengkak dan larut dalam mandi air. Campurkan sedikit gelatin dengan krim masam, dan basuh buah dan potong kecil. Lay out dalam bentuk yang disediakan atau acuan portioned dalam lapisan: buah, krim masam, buah lagi dan krim masam. Kami mengeluarkan borang di dalam peti sejuk. Hiaskan jeli dengan buah segar dan coklat parut.

Jangan gunakan kiwi dan nanas untuk jeli: mereka menghalang jeli daripada membeku.

Secara umum, resipi jeli masam adalah sejagat. Resipi berbeza hanya dalam pelbagai bahan tambahan atau ketiadaannya. Dan sebagai tambahan boleh menjadi apa-apa. Di sini anda akan mendapati kedua-dua buah segar, dan prun dengan aprikot kering, dan coklat, dan sirap mana-mana, dan juga marmalade atau kepingan jeli berwarna.

Dengan cara ini, jeli krim masam boleh digabungkan dengan jeli buah. Kemudian isi jeli yang berbeza dalam bentuk lapisan, membiarkannya mengeras ke setiap lapisan sebelumnya. Krim masam boleh disebat dengan gula atau gula tepung, dicampur dengan susu pekat atau yogurt. Dan, dengan cara itu, jeli daripada krim masam boleh disediakan bukan sahaja sebagai pencuci mulut, tetapi juga untuk menggunakannya untuk ikan aspic. Sememangnya, dalam kes ini, gula perlu diganti dengan perasa, herba dan garam yang lebih sesuai.

Di sini adalah jeli yang berbeza boleh disediakan atas dasar semua krim masam biasa. Pilih resipi, masak dengan keseronokan, dan nikmati hidangan anda!