Resipi hidangan pemakanan untuk pelbagai warna

Pemakanan yang betul adalah salah satu elemen yang paling penting dalam gaya hidup sihat. Rasional makan, anda boleh memperbaiki dan menguatkan kesihatan anda, menghilangkan pound tambahan, berasa ceria dan yakin. Cooker yang perlahan akan membantu anda menyediakan hidangan lazat, sihat, sihat dan rendah kalori!

Di bawah makanan diet biasanya memahami dua kategori hidangan:

• makanan kalori rendah yang direka untuk mengurangkan berat badan;
• makanan kesihatan yang mematuhi peraturan diet yang ditetapkan oleh doktor untuk penyakit tertentu.

Selalunya, makanan diet juga dipanggil makanan yang hanya mematuhi semua kanun pemakanan sihat yang betul. Di tempat pertama - dimasak dengan kaedah "betul" (contohnya, dikukus atau dalam mod quenching) bahan-bahan berkualiti tinggi dan sihat: sayur-sayuran, ikan, daging tanpa lemak.

Dalam bahagian ini, anda akan menemui resipi untuk memasak dalam pelbagai hidangan masakan pelbagai: kalori rendah, pelangsingan, serta mengikut peraturan diet tertentu, dan hanya prinsip gaya hidup yang sihat. Makan betul dan sihat dan cantik!

Cecair diet pada kusyen sayur-sayuran

Hari ini saya ingin memberitahu anda bagaimana untuk memasak masakan sotong lazat dalam periuk perlahan. Memasak dalam cincin cumi-cumi periuk perlahan pada bantal lada manis, tomato, terung dan bayam. Hidangan yang siap boleh dihidangkan sebagai panas bebas atau dengan hidangan sampingan (sebaiknya digabungkan dengan beras dan bijirin lain), ditaburi dengan sayur-sayuran segar yang dicincang. Selain sayur-sayuran yang disenaraikan, untuk pilihan yang lebih memuaskan, anda boleh menambah kentang goreng atau akar saderi ke resipi.

Souffle Turki dalam periuk perlahan

Hello! Hari ini saya ingin bercakap tentang memasak souffle lembut lazat kalkun dalam periuk perlahan. Anda memerlukan daging cincang, yang boleh dibuat dari payudara atau paha. Souffle kalkun halus perlu dimakan panas atau hangat. Souffle lembut, aromatik dan lazat. Ini adalah alternatif yang baik untuk patties daging.

Patties ikan dibakar dalam periuk perlahan

Hidangan lazat dan asli tidak perlu sukar untuk disediakan dan terdiri daripada produk mahal. Hari ini saya ingin menawarkan anda resipi untuk ikan yang menyelerakan dan sangat luar biasa yang dibakar dalam pelbagai warna dengan cod bajet yang cukup dengan penambahan zucchini di bawah kot bulu yang diperbuat daripada tomato dan keju.

Tidak biasa akan menjadi kaedah rawatan haba bakso kita. Daripada pemanggang biasa dalam kuali minyak sayuran, kami akan memilih kaedah yang lebih jinak dan membakarnya dalam periuk perlahan dengan memilih mod "Baking".

Ayam dengan rebus sayuran hijau

Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resipi untuk makan malam yang indah, yang pastinya akan merayu kepada mereka yang memilih nutrisi yang betul dan menonton berat badan mereka. Hidangan sayuran memasak dengan ayam dalam periuk perlahan. Selain sayur-sayuran yang disenaraikan dalam bahan-bahan dalam rebus, anda boleh menambah (atau menggantikan sebarang produk) zucchini, kacang hijau atau asparagus. Dan bagi mereka yang ingin memberi hidangan lebih segar, saya cadangkan menggantikan separuh bayam dengan pudina segar atau melissa.

Hidangan diet di dalam periuk perlahan: resipi lazat

Makanan sihat boleh bukan sahaja sihat, tetapi juga lazat. Memasak dengan bantuan multicooker agak mudah, kerana yang perlu anda lakukan ialah memuat turun bahan-bahan yang diperlukan dan pilih program yang sesuai. Dalam periuk perlahan anda boleh memasak hidangan pertama, kedua, pencuci mulut, bijirin. Makanannya lazat dan sihat. Ia boleh dimakan semasa diet untuk penurunan berat badan atau diet terapeutik, yang ditetapkan untuk penyakit sistem pencernaan.

PENTING UNTUK MENGETAHUI! Nina peramal wanita bernama Nina: "Wang akan sentiasa banyak jika diletakkan di bawah bantal." Baca lebih lanjut >>

Pemakanan yang betul atau PP - asas gaya hidup sihat. Makanan sedemikian diperlukan untuk penurunan berat badan, untuk penyakit saluran gastrousus, dan juga untuk semua yang ingin kekal sihat. Resipi diet adalah makanan seimbang dengan kalori. Untuk mencipta program nutrisi individu akan membantu pemakanan. Biasanya doktor melakukan pengiraan kriteria berikut:

• umur;
• berat permulaan;
• aktiviti fizikal;
• cara hidup.

Untuk memilih resipi untuk penurunan berat badan, anda harus memberi perhatian kepada kriteria berikut:

• keseimbangan kalori;
• pelbagai jenis makanan termasuk dalam diet;
• pematuhan dengan peraturan satu bahagian (1 bahagian tidak boleh melebihi telapak tangan seseorang).

Mematuhi peraturan mudah ini, anda dapat dengan cepat kembali ke bentuk dan menyingkirkan pound tambahan. Jadual yang sesuai, nutrisi seimbang, pelbagai produk - janji belia, kecantikan dan keharmonian.

Untuk menyediakan makanan untuk setiap hari, anda boleh menggunakan periuk perlahan. Perlawanan dapur ini akan membantu anda dengan cepat menyediakan makanan lazat dan sihat. Hidangan dari multicooker dibenarkan makan dengan gastritis dan pankreatitis, kerana makanan dibuat dikukus, direbus, direbus. Jenama yang paling popular adalah Redmond, Panasonic, Polaris.

Daging dan cendawan yang lean - makan malam lazat, enak dan rendah kalori. Kandungan kalori hidangan ini hanya 120 kcal per 100 gram. Nisbah BZHU: 12g / 6g / 3g. Protein tinggi sesuai untuk remaja, atlet dan orang yang mengetuai gaya hidup aktif, manakala sedikit kalori membantu untuk sentiasa bersesuaian.

• daging lembu tenderloin - 700 g;
• champignons - 450 g;
• satu lobak merah;
• krim masam mentah - 250 g;
• air - dua gelas;
• rempah secukup rasa.

1. 1. Basuh, kering dan potong daging menjadi kepingan kecil.
2. 2. Letakkan periuk perlahan ke mod menggoreng dan goreng daging dalam minyak sayuran.
3. 3. Basuh cendawan, wortel dan potong.
4. 4. Pasang sayur-sayuran ke daging, tuangkan campuran dengan air dan hidupkan mod "pelindapkejutan".
5. 5. Kacau dan tutup.
6. 6. Selepas 15 minit, tambahkan krim masam dan kacau sekali lagi.
7. 7. Tutup dan tunggu sehingga dimasak.

Hidangkan dengan sayur-sayuran yang dicincang.

Sayuran membentuk asas pemakanan. Di rumah, buat sayur rebus. Hidangan kalori adalah 90 kalori setiap hidangan. Nisbah BZHU: 10g / 4g / 2g.

• zucchini - 2 pcs.;
• lada manis - 2 pcs. ;
• satu lobak merah;
• kepala bawang;
• cengkih bawang putih;
• rempah secukup rasa.

1. 1. Panaskan zucchini dan wortel.
2. 2. Potong zucchini ke dalam kiub besar dan potong lobak merah.
3. 3. Tambah minyak sayuran sedikit ke periuk perlahan dan hidupkan mod "rebus".
4. 4. Menghantar bahan penyediaan rebusan.
5. 5. Potong lada dan bawang, tambah campuran sayur-sayuran.
6. 6. Potong bawang putih dan tambahkannya pada akhirnya.

Masa memasak seperempat jam. Hidangkan dengan sayur-sayuran.

Hidangan diet di dalam periuk perlahan boleh menjadi daging atau sayuran. Keseimbangan sempurna adalah daging dan sayuran tanpa lemak. Di Redmond multi-cooker, sayur rebus dengan fillet ayam boleh dimasak langkah demi langkah. Nilai pemakanan 110 kcal setiap hidangan. Nisbah BZHU: 15g / 5g / 4g.

• fillet - 600 g;
• campuran sayur-sayuran (zucchini, jagung, lada, kacang hijau, kacang) - 400 g;
• 0% lemak yogurt Yunani - 1 balang;
• bawang;
• telur;
• garam secukup rasa;
• hijau

1. 1. Bilas dan keringkan ayam, potong kepada kiub kecil.
2. 2. Melincirkan hidangan dengan minyak sayuran dan muatkan daging pada mod "menggoreng".
3. 3. Campurkan bawang cincang, telur dan yogurt.
4. 4. Tuangkan campuran ayam dan tambah rempah secukup rasa.
5. 5. Aktifkan mod "pelindapkejutan".

Masak selama kira-kira setengah jam. Taburkan dengan cincang siap sayuran yang dicincang.

Makanan, dikukus, berguna bukan sahaja untuk kehilangan berat badan, tetapi untuk semua orang. Hidangan ayam wap akan merayu kepada kanak-kanak dan orang dewasa - sarapan berkhasiat, enak dan cepat.

• 4 telur;
• separuh segelas susu dengan peratusan terendah lemak;
• rempah secukup rasa.

1. 1. Pukul telur dan susu.
2. 2. Tambah rempah secukup rasa.
3. 3. Tuangkan air ke periuk periuk untuk periuk multi-periuk dan setkan "memasak stim" mod;
4. 4. Tuangkan telur dan susu ke dalam baking cupcake dan letakkan di dapur.

Masa memasak 15 minit. Sebelum berkhidmat, taburkan dengan sayur-sayuran omelet.

Turnip dan beras adalah kombinasi yang terbaik, kerana kedua-dua ramuan menggabungkan semua elemen jejak yang diperlukan untuk memastikan tubuh berfungsi. Turnip dan beras dibenarkan untuk pesakit diabetes, berat badan berlebihan, dan orang tua. Bubur beras boleh dimasak dalam susu atau air. Bubur susu akan lebih tinggi kalori.

• turnip - 250 g;
• bijirin beras - 1 cawan;
• susu - 1 l;
• garam - secubit;
• gula atau madu secukup rasa;
• mentega

Apabila memilih produk tenusu perlu membeli mereka yang mempunyai kandungan lemak terkecil.

1. 1. Tuangkan bijirin ke dalam periuk perlahan dan tuangkan susu.
2. 2. Gunakan mod memasak.
3. 3. Bersihkan dan potong lobak.
4. 4. Tambah sayuran akar ke bubur dan biarkan masak lagi.
5. 5. tambah garam, gula.
6. 6. Pada akhir menambah mentega.

Bubur berkhidmat untuk sarapan pagi atau makan malam.

Hidangan mashed diet adalah baik untuk seluruh keluarga. Mereka dibenarkan makan dengan masalah perut, hati, pankreas. Sup dalam bentuk ini lebih mudah diserap oleh badan, tidak membebankan sistem makanan. Memberi sup sayuran boleh diberikan kepada kanak-kanak dari 8 bulan.

• kentang - 2 buah. ;
• tomato - 3 buah;
• zucchini - 1 pc.;
• bawang merah - 1 pc.;
• lobak - 1 pc.;
• kembang kol - 200 g;
• air - 400 ml;
• rempah untuk rasa;
• hijau

1. 1. Kupas dan basuh kentang, wortel, bawang, zucchini.
2. 2. Potong semua sayur-sayuran ke dalam kiub besar.
3. 3. Masukkan campuran sayuran dalam hidangan dan letakkan pada mod "baking".
4. 4. Bakar beberapa sayur supaya supnya harum.
5. 5. Tuang air dan tambah rempah secukup rasa.
6. 6. Membolehkan "sup" atau "memasak."
7. 7. Selepas masak, potong keseluruhan pengisar.

Hidangkan hidangan untuk makan tengah hari, ditaburkan dengan herba.

Keju kotej mesti dimasukkan dalam diet kehilangan berat badan. Ia membantu untuk menambah rizab kalsium dan protein dalam badan. Cottage keseronokan casserole akan menjadi teh petang atau makan malam yang hebat. Untuk memasak, anda harus mengambil keju kotej rendah lemak.

• 500 g keju kotej;
• 1 telur;
• 2 sudu besar. l gula;
• 1 sudu besar. l tepung.

1. 1. Masch chees dengan garpu bersama telur.
2. 2. Masukkan gula dan tepung.
3. 3. Aduk campuran dadih dengan teliti.
4. 4. Tuangkan bentuk dengan mentega dan masukkan semua bahan ke dalamnya.
5. 5. Tetapkan mod "kaserol" atau "baking".

Hidangkan dengan krim masam dengan peratusan rendah lemak.

Dan sedikit mengenai rahsia.

Kisah seorang pembaca kami Irina Volodina:

Mata saya amat mengecewakan, dikelilingi oleh kedutan besar ditambah lingkaran hitam dan bengkak. Bagaimana untuk menghapuskan kedutan dan beg di bawah mata sepenuhnya? Bagaimana untuk menangani pembengkakan dan kemerahan? Tetapi tidak ada yang begitu tua atau muda seperti matanya.

Tetapi bagaimana untuk meremajakan mereka? Pembedahan plastik? Saya dapati - tidak kurang daripada 5 ribu ringgit. Prosedur perkakasan - fotorejuvenation, gas-cecair pilling, radio lifting, laser facelift? Sedikit lebih mudah diakses - kursus ialah 1.5-2000 dolar. Dan bila hendak mencari semua masa ini? Ya, dan masih mahal. Terutama sekarang. Oleh itu, bagi diri saya, saya memilih cara lain.

Resipi untuk Multicookers

Resipi diet untuk multicooker - seksyen yang mengandungi resipi lazat diet untuk multicooker dengan foto makanan siap. Hidangan pemakanan di dalam periuk perlahan diatur mengikut ramuan utama dan peranan dalam menu: dibuat daripada telur, keju kotej, sayur-sayuran, ikan, daging, ayam, ayam belanda, cendawan, hidangan sampingan, bubur.

Hidangan diet di dalam periuk perlahan disediakan dengan jumlah minimum mentega. Salutan tidak melekat perkakas dapur tidak membenarkan makanan dibakar, ia membolehkan anda memasak dengan cara yang sihat: tanpa lemak, makanan yang terlalu masak, pembentukan bahan-bahan yang sukar dicerna dan karsinogen. Adalah lebih baik untuk memilih minyak zaitun yang ditapis, lemak mono tidak terkawal yang, semasa rawatan haba, membentuk sebatian mudah daripada asid lemak tepu minyak sayur tradisional. Cooker yang perlahan membolehkan anda menyimpan sifat pemakanan produk, vitamin, makro dan mikro. Hidangan diet di dalam periuk perlahan, dimasak dengan cara yang sihat dengan mudah dicerna, rendah kalori, tekstur halus, memenuhi keperluan pemakanan. Hidangan pemasak dalam periuk perlahan lebih baik dibakar, direbus, dikukus. Resipi multicooker adalah serupa dengan masakan tradisional di dapur, di dalam oven, untuk pasangan. Mod program model berbeza mempunyai nama yang berlainan, dengan fungsi yang boleh ditukar ganti. Bahagian ini mengandungi mod yang disyorkan untuk Panasonic. Mengikuti fungsi analog dipilih memasak mod model lain.

Resipi untuk Multicookers

Cottage keju kaserol dalam periuk perlahan

Kue keju casserole dalam periuk perlahan disediakan dalam mod baking dan steaming. Cottage cheese casserole dalam periuk perlahan dibakar dalam program "Baking", bentuknya adalah periuk periuk perlahan. Pengukus adalah seperti memasak dalam dandang berganda. Jisim keju kotej diletakkan dalam saiz yang betul... Teruskan membaca

Resipi diet di dalam periuk perlahan

Cooker yang perlahan adalah perkakas dapur yang agak baru yang menjadikan kehidupan lebih mudah bagi setiap ibu rumah tangga, serta bagi mereka yang melihat angka mereka dan kerap berjuang dengan berat badan berlebihan. Hidangan diet di dalam periuk perlahan adalah sangat baik dalam rasa, dan anda boleh memasaknya tanpa banyak masa. Resipi untuk hidangan pemasak dalam pelbagai periuk pelbagai, terdapat banyak variasi dalam memasak ayam, ayam belanda, sayur-sayuran, makanan laut, pencuci mulut, dan juga pemanggang makanan. Resipi yang paling lazat untuk pemakanan yang betul dalam periuk perlahan boleh didapati di bahan berikut.

Pemasak perlahan: 5 resipi untuk penurunan berat badan

Jika anda memikirkan hakikat bahawa tidak lama lagi anda perlu memakai bikini mini, maka pilihan kami adalah untuk anda. Turun dengan diet yang meletihkan: memasak makanan, tetapi hidangan lazat dan cepat kehilangan berat badan!

Kita berjuang dengan rasa lapar yang melelahkan. Dan semuanya sia-sia. Mengapa? Kerana segala-galanya mesti dilakukan dengan betul-betul bertentangan: jangan sekali-kali memaksa diri sendiri, sering ada dan selalu lazat. Tetapi untuk makan sering dan lazat, anda perlu memasak dengan kerap. Siapa yang mampu menahan marathon ini? Sudah tentu periuk perlahan. Keajaiban teknologi ini akan menyediakan anda pelbagai hidangan 24 jam sehari, menjadikan mereka semua yang paling berguna. Anda hanya akan mengingati resipi diet kami dan menyesuaikan diri dengan gelombang yang dikehendaki!

Fillet Turki dengan saderi

Apa yang anda perlukan (untuk 4 hidangan):

• 1 fillet kalkun besar (400-500 g)
• 2 sudu besar. sudu mustard
• 2 sudu besar. sudu kicap
• 4 tangkai seledri
• 2 sudu besar. sudu minyak zaitun
• garam - secukup rasa

Cara memasak fillet kalkun dengan saderi:

1. Potong fillet kalkun ke dalam kepingan nipis.
2. Buat keping daging membujur melalui luka.
3. Thread satu ujung keping ke dalam celah dan tarik. Dapatkan sikat kayu.
4. Campuran mustard bijirin dengan kicap.
5. Tuangkan kepingan fillet dengan campuran saus dan mustard, biarkan untuk mengasinkan selama 10-15 minit.
6. Bersihkan daun seledri daripada serat keras.
7. Potong kepingan kecil.
8. Masukkan batang saderi ke dalam potongan daging.
9. Letakkan kayu berus turkey pada grid. Pilih mod stim, masak selama 20 minit.
10. Gosok batang selederi yang masih ada dengan pengisar, tuangkan minyak zaitun, garam. Tuangkan campuran ini pada fillet.

Banyak resipi diet yang lazat sedang mencari dalam buku "Resipi untuk kehilangan berat dalam periuk perlahan", yang diterbitkan oleh Dewan Penerbitan "Eksmo".

Buah pilaf

Apa yang anda perlukan (untuk 4 hidangan):

200 gram beras

Cara membuat pilaf buah:

1. Rendamkan beras di dalam air selama 10 minit.
2. Basuh buah-buahan kering, potong aprikot dan prun kering ke dalam jalur.
3. Kupas epal dan biji, potong kutikula kecil.
4. Potong kulit dari oren.
5. Berhati-hati memotong kepingan, potong ke dalam kepingan kecil.
6. Cincang halus walnut.
7. Masukkan kacang-kacangan, buah-buahan dan buah-buahan kering dalam mangkuk pelbagai warna.
8. Nasi beras teratas.
9. Panaskan madu dalam microwave atau mandi air, tuangkan ke dalam nasi.
10. Tuangkan bahan dengan air. Masak dalam mod "Pilaf" atau "Beras" (30 minit).

Gulung ayam dengan ayam

Apa yang anda perlukan:

3 ayam goreng

Cara memasak gulungan kubis dengan ayam:

1. Bubuk fillet ayam dalam pengisar atau bancuhan.
2. Pisau halus dan bawang putih halus. Parut jeruk lemon pada parut halus.
3. Cincang bawang bomba dan bawang hijau dengan baik.
4. Masukkan telur, halia dan bawang putih ke ayam cincang.
5. Tuangkan ketumbar, daun bawang dan zaitun lemon.
6. Sincang jus lemon, tuangkan kicap. Garam, kacau.
7. Pecahkan kepala kubis ke dalam daun, bilas.
8. Berikan perlahan dari tangkai tebal.
9. Rebus 2 liter air dalam mod "Memasak", "Sup" atau "Rebus", tambah sedikit garam. Berikan setiap helai dalam air mendidih selama 2 minit.
10. Letakkan setiap helai 1 sudu besar. sudu pemadat, gulung bentuk kubis.
11. Letakkan kubis yang disumbat dalam mangkuk yang pelbagai. Tuang air, yang daun rebus rebus, 2 cm di bawah permukaan kubis.
12. Memasak dalam mod Stewing 30 min.

Cottage Cheese Casserole dengan Kacang Kacang

Apa yang anda perlukan: (4 hidangan)

• 500 g keju kotej rendah lemak
• 4 biji telur
• 100 g krim masam
• 100 g gula
• 4 sudu besar. kanji
• 4 sudu besar. tepung gandum
• 2 sudu kecil. serbuk penaik
• 1 kaleng buah kalengan
• 10 g mentega - untuk melincirkan borang
• sebatang vanila

Cara memasak casserole keju kasino dengan pic kalkun:

1. Gosokkan dadih melalui ayak.
2. Pisahkan kuning dari protein. Kacau kuning dengan kanji.
3. Campurkan keju kotej dengan krim masam.
4. Tambah ke campuran keju cottage yolks dengan kanji.
5. Pukul putih dengan gula dan vanila sehinggalah jisim berbulu, berkilat terbentuk.
6. Potong kepak ke dalam kepingan nipis.
7. Ayak tepung dengan baking powder menjadi jus curd, tambah protein. Campurkan segala-galanya.
8. Lubricate bentuk multicooker dengan mentega, tuangkan setengah jisim curd.
9. Teratas dengan pic yang dihiris.
10. Tuangkan sisa jisim curd, pilih mod "Baking".
11. Masa memasak untuk meninggalkan yang ditetapkan secara automatik.
12. Biarkan sejuk selama 20 minit.

Kebab sayur sayuran

Apa yang anda perlukan:

(untuk 4 hidangan)

Marinade:

• 5 sudu besar. minyak zaitun
• 1 sudu kecil paprika kering tanah
• 1 sudu kecil Herba Provencal
• 2 ulas bawang putih
• garam, lada - secukup rasa

Cara memasak lidi sayur kukus:

1. Potong jagung ke dalam kepingan bulat 2-2.5 cm tebal.
2. Zucchini mengupas, potong ke dalam bulat sekeping 1-3.5 cm tebal.
3. Mentol dipotong menjadi 4 keping.
4. Letakkan sayuran pada lidi, meletakkan daun rosemary di antara mereka.
5. Pisau bawang putih halus.
6. Campurkan paprika dan herba Provencal dengan minyak zaitun.
7. Masukkan bawang putih, garam dan lada untuk peras.
8. Tuangkan kebab dengan pengasam dan biarkan mereka selama 1 jam untuk jeruk.
9. Tuang 3 gelas air ke dalam mangkuk multicooker. Letakkan lidi dalam tangki untuk mengukus. Pilih mod "Steamer". Masak selama 20 minit.
10. Hancurkan pengasam dalam periuk, biarkan ia mendidih. Sebelum berkhidmat, tuangkan kebab hangat ke kebab.

Hidangan labu dalam periuk perlahan

Banyak yang telah dikatakan dan ditulis tentang manfaat labu, jadi sekarang, pada musim gugur, sudah tiba masanya bagi mereka yang tidak pernah mencuba masakan labu untuk memutuskan untuk memasak sesuatu seperti itu. Selain itu, labu boleh mencipta hampir semua hidangan, dari sup ke pencuci mulut. Dan dengan bantuan multicooker, proses ini dipermudahkan.

Hidangan labu di dalam periuk perlahan adalah sama dengan rasa dan tekstur yang dimasak di dalam ketuhar Rusia - sebenarnya, labu benar-benar diturunkan dengan kaedah memasak ini. Multivarka menangani tugas ini pada "lima tambah".

Anda boleh memasak labu dengan buah-buahan, buah-buahan atau buah-buahan kering - anda mendapat pencuci mulut yang sihat. Pai labu klasik Amerika sangat lazat sehingga pemakan yang paling pemilih tidak mengenali kehadiran sayuran ini di dalamnya. Jika anda memasak labu dengan bubur, anak-anak anda tidak akan mengesyaki bahawa mereka sedang memakan hidangan yang sihat. Dan jika anda menambah labu ke rebusan biasa atau panggang, anda akan terkejut bagaimana rasa hidangan biasa akan berubah dan menjadi kaya. "Culinary Eden" menjemput anda untuk memasak pelbagai hidangan labu dalam periuk perlahan.

Daging rebus dalam sos apel mustard

Bahan-bahan:

500 g daging lembu

Untuk sawi:

• 2 epal manis dan masam
• 3 sudu besar. l mustard
• 1 sudu kecil. garam

Basuh epal dan letakkan di dalam mangkuk multicooker, tambah 3 sudu besar. l air, tutup penutup dan masak dalam mod "pelindapkejutan" 10 minit.

Keluarkan epal dari periuk perlahan, biarkan sejuk, kemudian bubahkan pulpa, campurkan dengan sawi.

Letakkan daging lembu di periuk panci, tuangkan air sejuk, tambahkan wortel yang dikupas, akar pasli dan bawang.

Memasak di dalam VIC-4212 VK multicooker dalam mod "Soup" selama 1 jam.

Keluarkan daging dari sup dan potong ke dalam bahagian. Hidangkan dengan mustard epal.

Sup ikan

800 g ikan laut yang dimurnikan

Memasak:

Bawang, wortel dan akar saderi bersih, mencincang kasar dan tuangkan 1.5 liter air mendidih.

Masak dalam mod sup selama 10 minit. Tambahkan ikan cincang, daun bay dan lada.

Dalam mod yang sama, masak sehingga mendidih, keluarkan buih, musim dengan garam. Masak 15 min.

Serbuk sup disiram di atas pinggan, tambahkan krim masam dan dicincang Dill.

Turki Daging Pai

• 750 g kalkun
• 1 kentang
• Mentol
• 1 Telur putih
• Mustard Dijon - 1 sudu besar. l
• 4 tangkai pasli
• 1 sudu kecil. oregano kering
• 1 sudu besar. l minyak sayuran
• Garam secukup rasa

Memasak:

Dalam mod "melindap" kentang masak dalam seragam selama 20 minit. Biarkan sejuk sedikit, kupas, masukkan ke dalam mangkuk dan ulas.

Daging ayam belanda dicincang dengan bawang.

Tuangkan pasli pasli.

Tambah ayam belanda, protein, mustard, pasli dan oregano ke dalam mangkuk dengan kentang.

Garam dan kacau hingga rata.

Selesikan semangkuk multivarki dengan minyak, letakkan daging cincang di dalamnya, licin permukaan, tutup tudung dan masak dalam mod penaik selama 25 minit.

Kuali daging ayam belanda sudah siap.

Ladu lazat

Bahan-bahan:

• 2 sudu besar. l tepung
• 400 g keju kotej
• 2 telur
• 2 sudu besar. l gula secubit garam

Bahan-bahan:

Campurkan keju kotej dengan telur, tepung, gula dan garam. Campurkan adunan untuk ladu.

Gulungkan sosej nipis, potong ke dalam kepingan kecil dan gulung bola ke dalamnya.

Dalam periuk perlahan, rebus air dalam mod "sup" untuk memasak ladu malas selama 5 minit.

Letakkan ladu pada hidangan. Hidangkan dengan krim masam.

Oat dalam multivariat dengan susu

Bahan-bahan:

• 1 oatmeal pelbagai jenis
• 5 susu pelbagai cawan
• 50 g mentega
• secubit garam
• 2 sudu besar fruktosa

Memasak:

Semangkuk multicooker harus disejukkan dengan mentega.

Tutup oat.

Tambah susu, garam dan fruktosa.

Tutup penutup multicooker dan tetapkan mod bubur.

Apabila memasak selesai, biarkan bubur bubur selama 10 minit lagi.

Hidangkan dengan kismis dan madu.

Ayam fillet dalam periuk perlahan

Kotak ayam dalam periuk perlahan boleh disediakan dalam sedozen cara. Bergantung kepada tahap impak pada produk, fillet ayam boleh dikukus, direbus, dibakar, dibakar atau digoreng hingga coklat keemasan. Kemudahan multicooker, selain itu, bersama-sama dengan fillet ayam anda boleh memasak hidangan sampingan untuk itu pada masa yang sama. Hidangan yang terkenal duet - adalah perwujudan semua cadangan nutrisi.

Lagipun, diketahui bahawa tidak diinginkan untuk menyajikan hidangan daging goreng (atau ikan) dan hidangan sampingan goreng. Dengan periuk yang perlahan, semuanya menjadi cara terbaik: katakanlah, sayur-sayuran kukus dalam bakul steamer, dan roti lapis dada ayam lembut dalam mangkuk yang ditutup dengan kerak yang teruk.

Sangat penting untuk menggunakan fillet sejuk, kerana daging sudah kering, dibekukan, kehilangan semua jus dan menjadi keras dan tidak enak. Jangan membantu mana-mana sos atau perkahwinan, malangnya. Betul dipilih, disiapkan dengan betul dan dimasak dengan telur ayam dalam periuk perlahan boleh menjadi hidangan sehari-hari dan jadual percutian bercuti.

Mari kita mulakan dengan cara yang paling lembut - mengukus. Dengan kaedah ini, jus adalah paling banyak dipelihara di dalam fillet ayam, dan ketiadaan lemak dan coklat keemasan membuat fillet ayam dalam periuk perlahan yang sama dengan pemakanan. Hidangan kukus boleh diberikan walaupun kepada kanak-kanak terkecil.

Ayam Panggang

Bahan-bahan:
1 fillet ayam tanpa kulit,
garam, lada hitam - secukup rasa.

Tuangkan air ke dalam mangkuk multicooker itu, tetapkan grid dandang ganda dan letakkan di dalamnya filet ayam yang dibasuh, kering, parut dengan campuran garam dan lada. Tetapkan mod "Steaming" hingga 15 minit.

Ini adalah resipi asas yang boleh diubah ke tak terhingga. Sebagai contoh, letakkan kentang dan sayur-sayuran lain dalam mangkuk multicooker, tuangkan air masin dan tetapkan mod "Memasak" selama 30-40 minit. Sayur-sayuran boleh dibakar sayur-sayuran, dan sebaik-baiknya dalam mentega. Masa 40 minit, mod "Baking". Pada mod "Groats" atau "Buckwheat" anda boleh memasak apa-apa bijirin. Walau bagaimanapun, dalam bakul pengukus pada masa ini, fillet akan dimasak dengan sempurna untuk pasangan. Di sini anda mempunyai duet yang paling mudah.

Sekiranya anda menunjukkan sedikit imaginasi dan percubaan dengan marinades, saus, perasa, dan juga dengan cara mengukus, fillet ayam biasa dalam pengukus akan menjadi luar biasa yang enak, wangi dan berair. Sebagai contoh, dibumbui dan ditaburi dengan fillet jus lemon boleh dibalut dengan kerajang. Fillet boleh disumbat dengan kelopak bawang putih yang tipis, tambah sedikit kicap dan dimasukkan ke dalam lengan untuk baking. Setengah jam dalam mod "Mengukus", dan anda mendapat daging lembut dengan sos.

Akhirnya, anda boleh meletakkan sayur-sayuran cincang kasar dengan fillet ayam dalam bakul steamer dan tetapkan masa sehingga 30 minit. Hidangan kanak-kanak (atau diet, jika anda mahu) bersedia tanpa sebarang kebimbangan khusus.

Quenching dalam multivariate mencadangkan banyak pilihan memasak untuk fillet ayam yang sama. Ia boleh menjadi kepingan fillet dalam sos atau dengan kuah, fillet ayam dengan sayur-sayuran atau bijirin atau sup cahaya.

Ayam fillet dalam periuk perlahan dalam sos krim masam

• 2 ayam goreng,
• 1 lobak merah,
• 1 bawang,
• 100-150 ml krim masam rendah lemak,
• 250 ml air
• 2 sudu besar. tepung,
• garam, lada hitam, rempah - secukup rasa,
• minyak masak untuk menggoreng.

Keluarkan lobak merah dan bawang dan goreng dalam mod penaik dalam minyak sayur sehingga telus. Tambah fillet yang dihiris, kacau dan terus masak dalam mod yang sama selama 10 minit. Tuangkan tepung dalam sedikit air hangat agar tidak ada ketulan, masukkan air dan krim masam, garam dan rempah, tambah fillet dengan sayur-sayuran, campuran, tetapkan mod "Letakkan" selama 40 minit dan tutup penutup.

Sos krim masam boleh digantikan dengan krim. Hanya bukan krim masam tuang segelas krim dan letakkan keju diproses parut (jika anda mahu). Jika anda menambah ke dalam fillet ayam 300-400 g cendawan atau tiram, dipotong menjadi kepingan dan goreng dalam minyak sayuran dengan sayur-sayuran, anda mendapat hidangan lazat dan memuaskan.

Tidak suka rasa masam tomato di dalam pinggan? Jangan tambahkannya, tuangkan air menjadi campuran sayur-sayuran, fillet ayam dan kentang dan set rebus. Semakin banyak air, semakin dekat dengan konsep "kursus pertama" anda mendapat hasilnya. Dan jika anda tidak goreng apa-apa sebelum memasak, tambah kol kembang bunga atau kubis putih, kacang hijau segar atau beku, bijirin jagung dan beberapa lada manis, anda mendapat sup warna yang sangat baik tanpa satu gram lemak, dengan sup yang jelas. Untuk yang langsing!

Dan, akhirnya, mod "Baking" atau "Frying" membolehkan anda memasak dari hidangan hujung hidangan fillet ayam dari kategori "murah dan ceria." Terutamanya jika anda tidak membeli fillet potong, tetapi ambil ayam sejuk penuh dan buang daging tender sendiri. Bekerja selama 10 minit, dan simpanan hampir dua kali.

Fillet ayam yang dibakar dalam kerajang

• 1-2 ayam goreng,
• 1-2 bawang,
• 1 bawang putih cengkih,
• 2 kentang,
• 1 lobak sederhana,
• 150-200 gram keju
• perasa untuk ayam, garam - secukup rasa,
• sayuran atau mentega,
• kerajang.

Sayuran dipotong menjadi kepingan ketebalan sederhana. Butiran ayam dipotong ke dalam bahagian atau dipotong menjadi kepingan (tidak terlalu kecil) dan direndam dalam perisa untuk ayam dan garam. Potong keju ke dalam piring dengan jumlah hidangan atau parut pada parut besar. Ambil foil, ia boleh dilakukan dalam dua lapisan, letakkan lapisan kentang di tengah, letakkan lobak merah di atasnya, letakkan fillet ayam di atasnya, letakkan bawang di atasnya di cincin dan letakkan keju plat atau tuangkannya dengan keju parut. Balut foil supaya jus tidak bocor, memerah dengan ketat. Jadi gulung semua bahagian. Tempat di bahagian bawah mangkuk, tetapkan mod "Baking" selama 40-50 minit.

Resipi yang sihat dalam resipi perlahan 63 resipi

Diet yang sihat tidak bermakna sekatan ketat dalam makanan, ia hanya perubahan sikap terhadap makanan. Mengekalkan pemakanan yang betul adalah penting pada usia apa-apa, terutamanya perhatian kepada makanan yang sihat perlu dibayar kepada orang tua dan kanak-kanak.

Penolong yang hebat kepada mereka yang peminat makanan diet atau berminat dengan gaya hidup yang sihat, adalah periuk yang perlahan. Memasak makanan yang sihat dalam periuk perlahan tidak sukar dan cepat, dan hasil lazat pasti akan menggembirakan anda! Ia boleh merebus, reneh, goreng (dengan jumlah minimum lemak). Terutama berguna untuk memasak makanan yang sihat dalam mod periuk perlahan "Mengukus". Hidangan, dikukus, tanpa lemak yang berlebihan, pemakanan dan kurang kalori yang dimasak dalam kuali.

Di laman web kami banyak resipi yang mudah dan lazat untuk makanan sihat yang dimasak dalam periuk perlahan. Pilih, masak dan sihat!